Nonushta uchun sendvich tayyorlamoqchimisiz? Bu ajoyib fikr. Biz bir nechta sendvich retseptlarini taklif qilamiz - turli ingredientlar bilan. Siz bitta variantni tanlashingiz mumkin va vaqt o'tishi bilan barchasini sinab ko'ring. Oshxonada muvaffaqiyatlar tilaymiz!
Kerakli ingredientlar:
- non - 1 dona;
- sarimsoq - bir juft chinnigullar;
- o'rtacha yog'li mayonez - ta'mga;
- 200 g qattiq pishloq;
- qora zaytun (tozalangan) - 7-10 dona.
Amaliy qism
Original va mazali nonushta sendvichlari
Tarkibi:
- ikkita pomidor;
- tushdi mashinasi noni - 16 dona;
- 4 tuxum;
- qattiq pishloq- 100 g etarli;
- yangi o'tlar;
- jambon - 8 ta plastinka;
- 200 g qo'ziqorin (tercihen champignons).
Batafsil ko'rsatmalar
Qadam № 1. Qayerdan boshlaymiz? Tost tayyorlash uchun mo'ljallangan 8 bo'lak nonni oling. Ularning har biridan maydalagichni olib tashlang. Kichkina jant qolishi kerak. Qolgan 8 ta bo'lakni pishirish varag'iga joylashtiring. Bu hammasi emas. Ulardan 4 tasida biz maydalangan nonni joylashtiramiz.
Qadam No 2. Qo'ziqorinlarni yuving va maydalang. Biz uni qovurilgan idishga yuboramiz. Yog 'yordamida qovuring. Qo'ziqorinlar biroz sovib ketganda, ularni maydalangan non bilan to'ldiring. tuz. Sevimli ziravorlaringiz bilan seping.
№3 qadam. Pomidorlarni yuvish va tilimga kesish kerak (juda nozik emas).
4-qadam: Qolgan 4 bo'lak non bilan nima qilish kerak (qo'ziqorin bilan)? Ularga ikkita bo'lak jambon qo'ying. Keyin maydalangan holda jant keladi. Unga pomidor bo'lagini soling.
Qadam No 5. Kelajakdagi sandviçlarni maydalangan pishloq bilan seping. Pechni oldindan qizdiring. Tavsiya etilgan harorat 180 °C. Sandviçlarni pechga qo'yishdan oldin, ularning har biriga tuxumni sindirib tashlang. Sarig'i saqlanib qolishi kerak.
6-qadam: To'ldirilgan non bo'laklarini pishloq eriguncha va tuxum qo'yilguncha pishiring. Bu odatda 3-5 daqiqa davom etadi.
Qadam No 7. Bizning nonushta sandviçlarimiz tayyor. Qolgan narsa - ularni maydanoz yoki silantro novdalari bilan bezash. Keling, bir-birimizga yoqimli ishtaha tilaymiz!
Issiq sendvichlar
Variant raqami 1 - mikroto'lqinli pechda
Mahsulotlar roʻyxati:
- pomidor - 2 dona;
- o'tlar bilan ziravorlar tuzi;
- tushdi uchun non - 4 tilim;
- qattiq pishloq - 100 g etarli;
- mayonez - ta'mga.
Pishirish jarayoni
Variant raqami 2 - pechda
Tarkibi:
- kolbasa - 4 dona;
- 1 osh qoshiq. l. o'rtacha yog'li mayonez;
- sarimsoq - bir juft chinnigullar;
- 3 osh qoshiq. l. ketchup;
- bug'doy noni - 10 tilim;
- bitta pomidor;
- qattiq pishloq - 120 g;
- yangi ko'katlar.
Tayyorlanishi:
Qadam No 1. Oqim suvda yuvilgan pomidorni kub shaklida maydalang. Bir piyola ichiga o'tkazing. Hozircha uni bir chetga surib qo'yamiz.
Qadam No 2. Kolbasalarni qadoqdan oling. Kub shaklida kesib oling. Tug'ralgan pomidor bilan idishga joylashtiring. Matbuotdan o'tib, tug'ralgan o'tlar va sarimsoq chinnigullar qo'shing. Ketchup va mayonez bilan sug'orib oling. Aralashtiring.
Qadam No 3. Non bo'laklarini pishirish varag'iga joylashtiring. Har bir tilimga 2 osh qoshiq qo'ying. l to'ldirish. Sendvichning sirtini tekislang. Tuproqli qalampir seping (ixtiyoriy).
Qadam No 4. Pishirish varag'ini tarkibi bilan oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. 180 ° C da bizning sendvichlarimiz 15 daqiqa davomida pishiriladi. Ularga issiq ovqat beriladi.
Sog'lom nonushta
Ilgari biz nonushta uchun sendvichlarni qanday tayyorlash haqida gaplashdik. Barcha retseptlar oziqlantiruvchi va olishni o'z ichiga oladi mazali taom. Yog ', jambon, mayonez va ketchup kabi mahsulotlar ishlatiladi. Ammo bularning barchasiga amal qilgan odam qodir emas sog'lom ovqatlanish va vaznni kuzatuvchilar. Biroq, tashvishlanmang. Axir, nonushta uchun sog'lom sendvichlar mavjud. Quyida qiziqarli va bajarilishi oson retseptlar keltirilgan.
Tvorogli sendvich
Mazali ovqatlanishni va kun bo'yi energiya olishni xohlaysizmi? Keyin bu retsept siz uchun tayyorlanadi. (masalan, "Hochland") do'konda sotib olish mumkin. Lekin uni uyda pishirish yaxshidir. Buning uchun 200 g kam yog'li tvorog, 2-3 chinnigullar sarimsoq, 100 g smetana va tug'ralgan o'tlarni birlashtiring. Bularning barchasini keyinchalik maydalash uchun blenderga solamiz.
Olingan xamir bilan non bo'laklarini yog'lang. Ustini tug'ralgan yashil piyoz va pomidor bo'laklari bilan bezashingiz mumkin. Agar siz mahsulotni suyuq deb hisoblasangiz, ozgina qo'shishingiz mumkin makkajo'xori kraxmal. Bu vaziyatni saqlab qoladi.
Qizil baliq bilan retsept
Ertalab tanangiz sog'lom yog'lar va mikroelementlarning etarli qismini olishini xohlaysizmi? Buning uchun siz er-xotinni iste'mol qilishingiz kerak, faqat baliq (losos, pushti qizil ikra yoki chum losos) sotib oling va uni o'zingiz tuzlang. Garchi siz tayyor mahsulotni sotib olishingiz mumkin. Lekin esda tuting: ozgina tuzlangan baliq dudlangan baliqdan ancha foydali.
Endi sendvich tayyorlashni boshlaylik. Har bir nonni tvorog bilan yog'lang. Qatlam nozik bo'lishi kerak. Yuqoriga qizil baliq bo'laklarini qo'ying. Bundan tashqari, siz yangi sabzavotlarga (turp, bodring, pomidor) xizmat qilishingiz mumkin.
Shirin sendvichlar
Mahsulotlar roʻyxati:
- 300 g malina yoki boshqa rezavorlar;
- asal - 2 osh qoshiq. l.;
- 200 g tvorog (yog 'miqdori 5-9%).
Tayyorlanishi:
Qaynatilgan tuxum bilan variant
Sportchilar ushbu retseptni qadrlashadi. Axir, tovuq tuxumi oqsilning asosiy va arzon manbalaridan biridir. U qovuriladi, bug'lanadi va pishiriladi. Ular nonushta uchun sog'lom sendvichlar tayyorlash uchun ham ishlatiladi. Uchta tuxumni qattiq qaynatib oling. Buni kechqurun qilish yaxshidir. Va ertalab biz qobiqni olib tashlaymiz. Tuxumlarni uzunligi bo'ylab ingichka tilimga kesib oling.
Non yoki bo'lakda javdar noni yarim salat bargini joylashtiring. Yuqoriga bir necha bo'lak qaynatilgan tuxum qo'ying. Faqat sendvichni maydanoz bargi bilan bezash qoladi. Bo'ldi shu. Va bu nonushta juda tuyadi ko'rinadi.
Yakunida
Endi siz turli xil variantlarda nonushta sandviçlarini osongina tayyorlashingiz mumkin. Asosiysi, maqolada keltirilgan ko'rsatmalarga amal qilish. Va keyin sizning xonadoningiz doimo to'la va baxtli bo'ladi. Ma'lumki, yaxshi nonushta - muvaffaqiyatli kunning kalitidir.
Oziqlanish ekologiyasi: Bugun biz mazali, mazali va sog'lom sendvichlar uchun g'oyalarni taklif qilamiz, ularni tayyorlash juda oz vaqt talab etadi.
Nonushtaning biz uchun ahamiyati haqida bir necha bor yozganmiz. Bu tanadagi metabolik jarayonlarni boshlashga yordam beradi va bizni kun davomida energiya va quvvat bilan ta'minlaydi. Ertalab butun oilani boqishning eng oson va tezkor usuli qanday? To'g'ri - sendvichlar tayyorlang!
Bugun biz mazali, mazali va sog'lom sendvichlar uchun g'oyalarni taklif qilamiz, ularni tayyorlash juda oz vaqt talab etadi. Sinab ko'ring!
1. Avakado bo'laklari + oq pishloq + anor
Ushbu sendvichni tayyorlash uchun qovunni ingichka chiziqlar bilan kesib oling (buning uchun siz pichoqni ishlatishingiz mumkin) va ularni tasodifiy ravishda qaymoqli pishloq bilan yoyilgan tost ustiga qo'ying. Buterbrodni yong'oq bilan to'ldiring va agave siropi bilan sug'orib oling.
Tostni bodom yoki boshqa har qanday yong'oq moyi bilan yoyib, ustiga banan bo'laklari va chia urug'ini seping. Mazali, sog'lom va juda tez!
5. Yupqa to'g'ralgan selderey + mayiz + yeryong'oq yog'i
Original, qoniqarli va juda sog'lom sendvich. Unga faqat sifat kerak yong'oq yog'i, mayda tug'ralgan selderey va bir hovuch mayiz.
6. Qayta qovurilgan loviya pyuresi + salsa + silantro + qovurilgan tuxum
Agar sizda faol va voqealarga boy kun bo'lsa, uni ushbu sendvich bilan boshlang. Uni tayyorlash uchun tushdi ustiga ikki qoshiq pishirilgan loviya pyuresini yoyib, ozgina salsa qo'shing va ustiga qovurilgan tuxum qo'ying. Sendvichni silantro yoki boshqa sevimli o'tlar bilan bezang.
Haqiqiy gurmeler uchun noodatiy kombinatsiya! Qulupnaylarni balzam sirkasida yupqa tilimga kesib oling va bir necha daqiqadan so'ng ularni tvorog bilan yog'langan tushdi ustiga qo'ying. Mazali tarkibiy qism soya fasulyesi va ta'mga dengiz tuzidir.
8. Ananas bo'laklari + tvorog + tug'ralgan kaju yong'oqlari
Va bu sendvich vazn yo'qotmoqchi bo'lganlarga yoqadi. Bir juft ananas bo'lagini past kaloriyali qaymoqli pishloq bilan yoyilgan kepakli tost ustiga qo'ying. Ustiga tug'ralgan kaju yong'oqlarini seping.
9. Qovurilgan qayla + omlet + maydalangan cheddar pishloq
Ushbu sendvichni tayyorlash uchun karamni bir chimdik tuz bilan issiq yog'da bir necha daqiqa qovuring. Idishdagi 1 tuxumni urib, tatib ko'ring, panga quying. Tuxumdon tayyor bo'lgach, uni spatula bilan burchakka ehtiyotkorlik bilan katlayın. Hammayoqni va qovurilgan tuxumni tushdi ustiga qo'ying, maydalangan pishloq seping va pishloqni eritish uchun 30 soniya davomida qopqog'ini yopib qo'ying.
10. Quritilgan anjir + rikotta pishloq + kunjut urug'i
uchun yana bir qiziqarli variant ajoyib boshlanish kun. Tostni rikotta bilan yoyib, ustiga quritilgan anjir soling va kunjut seping. Butun kun davomida energiya ko'payishi kafolatlanadi!
11. Mango bo'laklari + yangi mozzarella+ ohak sharbati
Shirin, nordon va sho'rning noodatiy kombinatsiyasi. Mozzarella bo'laklarini tushdi ustiga qo'ying, ustiga mango bo'laklari qo'ying, dengiz tuzi va ohak sharbatini seping. Sendvich tayyor!
12. Avakado pyuresi + soya + soya novdalari + limon sharbati
Bir qarashda g'alati bo'lgan bu sendvich aslida juda mazali va foydali. Yarim avakadoni maydalab, to‘liq donli tushdi ustiga yoyib, ustiga soya va soya novdalari soling. Limon sharbati bilan seping.
13. Armut bo'laklari + rikotta pishloq + asal
Shirin tishga ega bo'lganlar uchun juda mazali variant - tender rikotta, suvli nok va aromatik asal. Ushbu sendvich sizga uzoq vaqt davomida energiya va yaxshi kayfiyat bag'ishlaydi.
14. Humus + yong'oq+ anor
Humus, yong'oq va anor urug'lari noodatiy, ammo juda mazali kombinatsiyadir. Sandviçni ayniqsa mazali qilish uchun do'konda sotib olingan gumusdan ko'ra uy qurilishi chirindidan foydalaning.
15. Nohut pyuresi + pomidor bo'lagi + qovurilgan tuxum
Ushbu sendvichni tayyorlash uchun konservalangan nohutni yuving, blenderda pyuresi qiling zaytun moyi, tuz va qalampir. Qovurilgan tuxumni tayyorlang va bir xil qovurilgan idishda pomidor bo'lagini qizdiring. Har bir narsani sendvichga birlashtiring.
16. Xurmo + oq pishloq + to'g'ralgan bodom
Nonushta uchun yana bir shirin variant - xurmo, oq pishloq va bodom parchalari bilan sendvich.
17. Dilimlangan olxo'ri + yong'oq moyi + zig'ir urug'i
Olxo'ri, yong'oq moylari va zig'ir urug'lari - ajoyib variant shirin va nordon ta'mni sevuvchilar uchun. Sendvich uchun bo'laklarga kesish oson bo'lgan zich va elastik o'riklarni tanlang.
Nonushta uchun issiq sendvichlar bizga ko'p yordam beradi, ayniqsa pechka bilan skripka qilish uchun vaqtimiz yo'q. Bunday gazak tez tuzatish nonushta uchun ideal - juda to'yimli va mazali!
Ular nafaqat pechda, balki pechda ham pishirilishi mumkin mikroto'lqinli pech. Albatta sinab ko'ring!
Hurmatli o'quvchilar, avvalo, sizdan ozgina e'tibor berishingizni va asosiy mavzudan biroz uzoqlashishingizni so'rayman. Shuni eslatib o'tmoqchimanki, tez orada 14 iyun kuni o'z blogingizni qanday yaratish va yuritish bo'yicha kitob nashr etiladi, xuddi meniki kabi. Blog tufayli siz uyingizdan chiqmasdan, qo'lingizda kompyuter va Internetga ega bo'lgan holda biznes yuritishingiz mumkin. Boshqa hamma narsani Denis Povaga tahrir qilgan xuddi shu kitobda topasiz. Biz bu haqda avvalroq gaplashdik va ushbu blogda alohida post bor edi ().
Bugun, 14-iyun, Bloggerlar kunida siz cheklangan vaqtga bepul kitob yuklab olishingiz mumkin bo‘lgan maxsus sahifaga havola olasiz. Muayyan vaqt ichida kitob mavjud bo'ladi, buni o'tkazib yubormang muhim nuqta, hozir yuklab oling. Kitobni bepul yuklab olish uchun ushbu havola allaqachon faol. Keling, issiq nonushta sendvichlarini tayyorlash bo'yicha retseptlarimizga qaytaylik.
Siz 20-30 daqiqada to'yingan nonushta yoki mazali kechki ovqatni osongina tayyorlashingiz mumkin, bu retseptdan oilangizning sevimli taomlari bilan tajriba o'tkazish uchun asos sifatida foydalaning.
Bunday bulochkani sinab ko'rganingizdan so'ng, hammasini yemaslik uchun uni to'xtatish juda qiyin. Shuning uchun, agar siz o'zingizning figurangiz uchun qo'rqsangiz, bo'laklangan bulochkadan ko'ra bagetdan foydalanganingiz ma'qul. Uni uzunligi bo'ylab kesib, keyin kerakli qismlarga bo'linishi mumkin: dada uchun o'n santimetr, o'g'il uchun sakkizta va onam uchun beshta etarli bo'ladi. Buni o'tkazib yubormang: o'z bulochkalari bilan tugatganingizdan so'ng, erkaklaringiz sizni ko'zgu oldida go'zalligingizni kiyib, nonushtasiz qoldirishi mumkin!
Murakkab:
sendvich bulochka - 3 dona.
jambon - 150 gr
Xantal - 1 choy qoshiq.
Mayonez - 4 osh qoshiq. l.
Qayta qilingan kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq. l.
Tuzlangan bodring 1 dona.
Yangi arpabodiyon - 1 dona
Bedana tuxumi - 7 dona.
Tayyorlanishi:
Jambon va bodringni chiziqlar bilan kesib oling.
Xantal va mayonezni birlashtiring.
Bulochkalarning yuqori qismini kesib oling va pulpani oling. Bulochkalarning pastki qismini xantal va mayonez bilan yog'lang.
Keyin tug'ralgan jambon va bodringni teng ravishda taqsimlang.
Pishirish varag'ini o'simlik moyi bilan seping, bulochkalarni joylashtiring va ustiga 2-3 ta bedana tuxumini sindiring.
200 ° C ga qadar qizdirilgan pechda 5-7 daqiqa davomida pishiring.
Xizmat qilishdan oldin, mayda tug'ralgan o'tlar bilan seping. Yaxshi ishtaha!
Non ustida "pitsa"
Katta afzalliklarga ega bo'lgan issiq sendvichlarning bir turi - to'ldirish nonga juda yaxshi yopishadi va tishlashda ham, tashishda yoki qayta joylashda ham qochib ketmaydi. Va bu yagona ortiqcha emas. IN bu retsept Sabzavotlar juda ko'p ishlatilgan va ba'zida bolalar ularni yoqtirmaydilar. Lekin bu sendvichlar haqida hamma narsa ajoyib va hech kim sabzavotlar haqida shikoyat qilmaydi.
Murakkab:
Tovuq ko'kragi - 500 gr
Tovuq tuxumi - 1 dona.
Shirin sariq qalampir, sariq - 80 gr
Qovoq - 120 gr
Piyoz - 50 g
Bodring - 150 choy qoshiq. marinadlangan
Sarimsoq - 3 chinnigullar
oregano - 1 osh qoshiq. quritilgan
Quritilgan reyhan - 1 osh qoshiq.
Yarim qattiq pishloq - 170 gr
Tuz - ta'mga
Qora qalampir - ta'mga
Non - 12 dona. dona
Ketchup - xizmat qilish uchun ixtiyoriy yoki pomidor sousi
Nonga "pitsa" ni qanday tayyorlash mumkin
Oʻtkazib yuborish tovuq ko'kragi go'sht maydalagich orqali. Biz mayda kubiklarga shirin qalampir, tuzlangan bodring va piyozni kesib tashlamaydigan yumshoq teri bilan yosh qovoqni olamiz. Sarimsoqni tozalang va matbuotdan o'tkazing. Bu sabzavotlarning barchasini qiyma go'shtimizga qo'shing.
Tuxum, tuz va murchni urib, rayhon, oregano qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Biz bir hovuch qiyma go'shtni olib, uni nonga bosamiz - u erga juda mos keladi. Biz sendvichlarimizni tekis qilib qo'yishga harakat qilamiz, biz hali ham ularga pishloq qo'yishimiz kerakligini hisobga olamiz. Agar so'ralsa, pishirish tepsisini pishirish qog'ozi bilan yoping va unga sendvichlarni o'tkazing.
Taxminan 15 daqiqa davomida 180 ″ ga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Bu vaqtdan so'ng, olib tashlang va har birini maydalangan pishloq bilan seping. Siz shunchaki kesishingiz mumkin - bu yanada qulay va tezroq. Pishloq eriguncha bir necha daqiqa davomida pechga qayting. Bundan tashqari, ustiga oregano barglarini sepishingiz mumkin.
Xizmat qiling, suv pomidor sousi yoki ketchup. Yaxshi ishtaha!
Fransuz sendvichlari croque madam va croque monsieur. Tuxum va jambon bilan issiq sendvich retsepti
Jambon va pishloqli sendvich frantsuzdan tashqari har qanday oshxonada juda oddiy bo'lishi mumkin. Dijon xantal va beshamel sousidan foydalanish, tiniq bo'lak non va suvli qo'shimchalar bilan birga, uni hashamatli qiladi.
Krok madam krok monsierdan sendvich ustiga qovurilgan tuxum qo'yishi bilan farq qiladi. Ma'lum bo'lishicha, bu omlet tuxumlari frantsuz kapoti bilan bog'langan, shuning uchun sendvich ayollik nomini oldi.
Sendvich uchun ingredientlar:
jambon - 150 gr
Dijon xantal - 3 osh qoshiq.
Qattiq pishloq - 150 gr
Tost non - 4 dona
Tovuq tuxumlari - 1 dona.
Sos uchun:
Sariyog '- 40 g
Sut - 1 stakan
Bug'doy uni - 1 osh qoshiq. l.
Maydalangan muskat yong'og'i - 1 g
Maydalangan qora qalampir - 1 chimdik
Tuz - 0,25 osh qoshiq.
Quruq kekik (kekik) - 1 chimdik
Tayyorlanishi:
Nonning bir tomoniga Dijon xantalini yoyib chiqing.
Bizga hozircha 2 tilim kerak bo'lmaydi, lekin qolgan 2 bo'lakni zaytun moyi bilan yog'langan pishirish varag'iga, xantal tomoni yuqoriga qo'ying.
Ikkala bo'lak nonni mayda maydalangan pishloq bilan seping.
Yupqa dilimlenmiş jambonni pishloq ustiga qo'ying.
Jambon ustiga pishloq seping.
Qolgan ikki bo'lak nonni tepaga qo'ying, shunda xantal bilan yoyilgan tomoni pishloq bilan mos keladi. Yuqori qismini zaytun moyi bilan yoyib chiqing. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar 180 ° C da pishiring.
Sandviçlar pishirilayotganda, bechamel sosini tayyorlang. Qovurilgan idishda sariyog'ni eritib oling.
Unni yog'ga to'kib tashlang va aylanada kuchli aralashtiramiz. Un kremsi rangga ega bo'lishi va kremsi mustahkamlikka ega bo'lishi kerak.
Sut qo'shing, sous qalinlashguncha aralashtiring. Ziravorlar va tuz qo'shing, aralashtiring - sous tayyor.
Pishirilgan sendvichlarni sous bilan yog'lang va yana pishloq seping. Pechda bir necha daqiqa va sendvichlar tayyor.
Qolgan narsa - ularni yashil salat bargiga qo'yish, shunchaki mayda tug'ralgan maydanoz bilan krok-monsieurni sepib, krok-madamga qovurilgan tuxumning "shlyapasini" qo'ying.
Bu sendvichlar ajoyib nonushta qiladi, lekin tushlik uchun kartoshka va salat bilan ham xizmat qilish mumkin. Yaxshi ishtaha!
Sabzavot va sardalya bilan snack tostlar
Mavsumiy kuzgi sabzavotlardan tayyorlangan mazali va rang-barang tuyadi hamma uchun mavjud. Bunday tostlarni ko'proq tayyorlashingiz kerak - bu gazak stoldan chaqmoq tezligida, boshqa barcha idishlarga qaraganda tezroq yo'qoladi. Siz ingredientlar bilan cheksiz tajriba qilishingiz mumkin, har qanday ta'mga mos keladigan kombinatsiyalar mavjud, ammo o'zgarishsiz qoladigan yagona narsa - sarimsoqli pishirilgan non.
Murakkab:
Asosiy ma'lumotlar:
Non (javdar) - 6 tilim
Mayonez ("Maheev" bedana tuxumi bilan) - 3 osh qoshiq. l.
Tuz (ta'mga qarab) - 1 g
Sarimsoq - 2 chinnigullar
№1 to'ldirish:
Baliq (yog'da sardalya) - 1 dona
To'ldirish № 2:
Qaynatilgan sabzi - 2 dona.
Qaynatilgan kartoshka - 2 dona.
Yashil piyoz - ta'mga - 1 g
Ta'mga qarab qora qalampir - 1 g
To'ldirish № 3:
Lavlagi (qaynatilgan, katta emas) - 2 dona.
Yong'oq (ezilgan) - 1 hovuch
Ko'katlar (ta'mga qarab) - 1 g
Bezatish:
Qora zaytun - 24 dona.
Yashil zaytun (s/k) - 24 dona.
Petrushka (ta'mga qarab) - 1 g
Tayyorlanishi:
Non bo'laklarini 4 ta teng qismga kesib oling, quriting va ko'p pechda yoki pechda 190 daraja qizdirilgan pechda - 5-7 daqiqa.
Har bir tostni ikki tomondan sarimsoq bilan ishqalang. Sardaklarni yog'da vilkalar bilan pyuresi bo'lguncha maydalang.
Sabzi, kartoshkani maydalang, tug'ralgan piyoz, qalampir qo'shing, mayonez qo'shing, kerak bo'lsa tuz qo'shing - yaxshilab aralashtiring.
Lavlagini maydalang, yong'oqlar, tug'ralgan o'tlarni qo'shing, mayonez bilan ziravorlang, kerak bo'lsa tuz qo'shing - yaxshilab aralashtiring.
Vilkadan foydalanib, barcha tostlarni baliq bilan to'ldiring.
Keyin tostlarning yarmiga sabzi to'ldirishni, ikkinchi yarmiga esa lavlagi to'ldirishni qo'ying.
Tayyor tostni plastinka ustiga qo'ying, o'tlar va zaytun bilan bezang. Yaxshi ishtaha!
Nonushta uchun Gavayi tushdi
Gavayi tosti tez, mazali, g'ayrioddiy va ekzotik, ammo uni uyda bir necha daqiqada tayyorlash mumkin.
Murakkab:
Qovurish uchun oq non - 1 dona.
Konservalangan ananas - 1 dona
Tost uchun qayta ishlangan pishloq - 1 tilim
jambon - 25 g
Sariyog '- 3 g
Tayyorlanishi:
Nonni juda engil qovuring, aks holda u eng yaxshi tiniq bo'lmaydi, chunki yuqori ingredientlar og'ir va nam. Sariyog'dan foydalanadiganlar uchun qovurilgan nonni sariyog' bilan ozgina yog'lang.
Jambonni nonga qo'ying.
Konservalangan ananas papalarini jambonga qo'ying, avval siropni silkitib oling.
Pishloq bo'laklarini ustiga qo'ying.
Mikroto'lqinli pechda 2 dona tostni maksimal quvvatda 1 daqiqa davomida pishiring.
Gavayi tosti tayyor. Va ananas papchalarining o'rtasida hosil bo'lgan yoqimli kichik teshiklarga qarang! Shuning uchun bu ananas bo'laklari emas, balki puklar!
Yaxshi ishtaha!
Dudlangan ko'krak, tuxum va pishloqli bulkalar
Pechda pishirilgan sendvich o'ziga xos çıtır qobiqqa ega bo'ladi.
Murakkab:
Yangi yashil reyhan - 10 g
sendvich bulochka - 2 dona.
Xantal - 1 choy qoshiq.
Yangi cilantro - 10 g
Dudlangan tovuq ko'kragi - 100 g
Smetana - 3 osh qoshiq. l.
Maasdam pishloq - 50 gr
Yangi arpabodiyon - 1 dona
Tovuq tuxumlari - 1 dona.
Tayyorlanishi: 
Bulochkalarning yuqori qismini kesib oling va go'shtni qoshiq bilan bosing. Nonning ichki qismini va qovoqlarini qaymoq bilan yog'lang.
Dereotu, shilantro va reyhanni yuving va quriting qog'oz salfetkalar. Pichoq bilan yaxshilab choping. Füme tovuq ko'kragini mayda kubiklarga kesib tashlang.
Idishda dudlangan ko'krak, o'tlar, smetana va xantalni aralashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz. Tuz qo'shish kerak emas.
Maasdam pishloqini mayda maydalagichda maydalang.
Tuxumni sindirib, maydalangan pishloq qo'shing va vilkalar bilan ozgina uring. Agar xohlasangiz, qalampir. Bulochkalarni plomba bilan to'ldiring.
Olovga chidamli idishga soling va ustiga tuxum va pishloq quying. Qopqoq bilan yoping va 10-15 daqiqa davomida 180 ° C ga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.
To'ldirilgan bulkalarni issiq yoki sovuq holda xizmat qiling. Yaxshi ishtaha!
Nonushta uchun shishlarda o'ralgan tuyadi
Yotoqdagi bu nonushta har kuni ertalab bayramga aylanadi! Band bo'lgan uy bekalari uchun shubhasiz afzallik shundaki, siz kechqurun hamma narsani tayyorlashingiz mumkin, ertalab esa faqat 15 daqiqa davom etadigan o'ralgan ishtahani pishirishingiz mumkin. Puff pastry banal sendvichni bayramona taomga aylantiradi.
Murakkab:
jambon - 150 gr
Qattiq pishloq - 150 gr
Champignons - 100 gr
Zaytun - 10 dona.
Gilos pomidorlari - 6 dona.
Tovuq tuxumi - 1 dona.
Qattiq xamir - 400 g 1 paket
Un - xamirni yoyish uchun ixtiyoriy
Nonushta uchun buralgan gazakni qanday tayyorlash mumkin
Tanlang mazali mahsulotlar didingizga ko'ra. Keling, olishdan boshlaylik puff pasta muzlatgichdan va xona haroratida muzdan tushirish. Shu bilan birga, pechni yoqing. Pishloq va jambonni juda katta kublarga kesib oling. Siz xohlagan pishloqni olishingiz mumkin, faqat bitta shart: u yaxshi erishi kerak.
Kichik, chiroyli shampignonlarni sotib olish yaxshiroqdir. Oqim ostida sovuq suv Biz qo'llarimiz bilan keraksiz narsalarni tozalaymiz: kino, axloqsizlik. Yog'och shishlarni oling standart o'lcham. Biz mahsulotlarni birma-bir bog'lab, lazzat boncuklarini hosil qilamiz. Champignons yorilib ketmasligi uchun qo'ziqorinlarni shishlarga ehtiyotkorlik bilan va ehtiyotkorlik bilan bog'lang. Gilos pomidorlarini yuving va ularni shishlarga soling.
To'shakda sehrli nonushta qilish uchun xamirning uzun chiziqlari kerak. Shunday qilib, kesish taxtangizni ozgina unlang va xamirni yoying. Engil yoyilgandan so'ng, xamirni lentalarga kesib olishingiz kerak, ular etarlicha keng bo'lishi kerak, shunda siz ular bilan gazakni burishingiz mumkin.
Shish ustidagi appetizator atrofida puff pastry lentalarini o'rab olamiz. Bir oz sir bor: xamirni qanday yoyishimizdan qat'iy nazar, u etarlicha uzoq bo'lmasligi mumkin. Shuning uchun, o'rashda xamirni to'g'ridan-to'g'ri qo'llaringizga torting, agar siz buni ehtiyotkorlik bilan qilsangiz, u umuman yirtilmaydi.
Keyin tuxumni chashka ichiga sindirib, bir hil massa hosil qilish uchun ozgina urib, silikon cho'tka bilan kelajakdagi gazakka qo'llang.
Xamir qizarib ketguncha 10-15 daqiqa davomida o'ralgan ishtahani shishlarda pishiring. Biz yotoqda nonushta qilamiz: ko'pikli majburiy kuchli espresso, bir nechta o'ralgan gazaklar, kekler yog 'kremi va, yaxshi bo'lardi, gullar ...
Biz ishtahani shishlarga bog'laymiz, uni folga bilan o'rab, ertalabgacha muzlatgichga qo'yamiz. Muzlatgichdagi xamirni ham kechqurun muzlatgich tokchasiga qo'yamiz - ertalab u amalda muzdan tushiriladi. Va faqat pechda ishtahani pishirish qoladi.
Yaxshi ishtaha va quyoshli kunni yaxshi o'tkazing!
Baliq bilan to'ldirilgan non uyalari
Biz nonni qismlarga ajratdik va siz mutlaqo har qanday plomba foydalanishingiz mumkin.
Murakkab:
Har qanday baliq filesi - 500 g
Non - 1 dona. (400 gr)
Sut - 0,5 l.
Piyoz - 200 gr
Qattiq pishloq - 150-200 g
Mayonez
Ta'mga tuz
Yashillar - 30-50 g
Tatib ko'rish uchun qalampir
Soqol uchun o'simlik moyi
Tayyorlanishi:
Piyoz, ko'katlar va baliqlarni mayda to'g'rab oling va aralashtiring, ta'mga tuz va qalampir. Qattiq pishloqni alohida plastinkada maydalang.
Nonni bo'laklarga bo'ling, har biri taxminan 2 sm.
Biz har bir bo'lakda tushkunlik qilamiz, parchalar yiqilmasligi uchun maydalagichni bosamiz. Endi baliqni piyoz bilan bo'shliqqa soling va mayonez bilan yog'lang.
Pechni 180 ° C ga oldindan qizdiring, pishirish varag'ini yog'lang va uyalarni yotqiz. 40-45 daqiqa davomida pechga qo'ying.
Pechni oching, qattiq pishloq seping va pishloq eriguncha pechga yana 5 daqiqa qo'ying. Tayyor bo'lgach, uni chiqarib oling va issiq xizmat qiling, o'tlar bilan bezang. Yaxshi ishtaha!
Eslatma
Agar siz nonni sutga solib qo'ysangiz, pechdan keyin u yumshoq va yumshoq bo'ladi.
Pishloq va sarimsoq bilan pishirilgan non
Uni yo'lda va tabiatda piknik uchun pishirish yaxshi bo'ladi. Agar siz folga ochmasangiz, non uzoq vaqt davomida issiq va yumshoq bo'lib qoladi. Ko'katlarning xilma-xilligi sizni to'ldirishning ta'mini o'zgartirishga imkon beradi. Bundan tashqari, agar xohlasangiz, nonga har qanday narsani qo'shishingiz mumkin: kolbasa, jambon, baliq, go'sht va boshqalar.
Murakkab:
frantsuz noni - 0,5 dona.
Sariyog '- 100 g
Yangi maydanoz - 1 dona
Qattiq pishloq - 100 g
Yangi arpabodiyon - 1 dona
Sarimsoq - 3 chinnigullar
Tayyorlanishi:
Yashillarni yuving va mayda choping.
Pishloqni qo'pol qirg'ichdan foydalanib maydalang.
Yog 'bo'lishi kerak xona harorati- yumshoq. Mikroto'lqinli pech yoki suv hammomi yordamida sariyog'ni yumshatib oling. U suyuq emas, yumshoq bo'lishi kerak!
Biz sarimsoqni tozalab, matbuot orqali o'tkazamiz. Sarimsoq matbuot orqali siqilgan sariyog ', pishloq, o'tlar va sarimsoqni birlashtiring.
Barcha ingredientlarni silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.
Nonni 1,5-2 santimetr qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling; Yoriqlarni pishloq va o'tlar aralashmasi bilan to'ldiring.
Nonni folga bilan o'rang.
Pechda 20 daqiqa davomida 200 ° C da pishiring. 15 daqiqadan so'ng, siz folga biroz ochib, oltin jigarrang qobiqni olish uchun panjara yoqishingiz mumkin.
Bu, albatta, emas bayram taomi, lekin juda mazali va qulay, shuning uchun uni olib tashlang, qo'llaringiz bilan sindirib, sevimli choyingiz bilan zavqlaning! Yaxshi ishtaha!
Nonushta uchun issiq sendvichlar. Pechdagi kolbasa va pishloqli sendvichlar uchun retsept
Nonushta uchun issiq sendvichlar tayyorlashning oddiy usuli, hech qanday maxsus burmalarsiz, lekin mazali!
Murakkab:
Non
Kolbasa
Pishloq
Mayonez
Ketchup
Tayyorlanishi:
Kolbasa va pishloqni kichik kvadratlarga kesib oling.
Ularni bir-biri bilan va mayonez bilan aralashtiring.
Tel panjara ustiga qo'ying (pastki qismida non, keyin kolbasa va pishloq) va ketchupning kichik chizig'i bilan bezang. Aytgancha, panjaradan foydalanish qat'iyan tavsiya etiladi, chunki... Oddiy pishirish varag'ida qovurayotganda, nonning pastki qismi nam bo'lib qoladi, bu esa tayyor sendvichni juda buzadi.
Uni pechga qo'ying.
15 daqiqa va siz issiq gazakdan bahramand bo'lishingiz mumkin! Yaxshi ishtaha!
Tuxum va smetana va qo'ziqorin sousi bilan sendvichlar
Smetana va qo'ziqorin sousi bilan tuxum, pishloq, jambon va arpabodiyonli sendvichlar juda mazali bo'ladi, ayniqsa ularni issiq iste'mol qilsangiz. Nonushtaga tatib ko'ring, sizga albatta yoqadi.
Murakkab:
jambon - 50 gr
Piyoz - 0,4 dona.
Bechamel sousi - 10 g
Qattiq pishloq - 50 g
Yangi arpabodiyon - 1 novda
Qora non - 4 dona
Tovuq tuxumlari - 2 dona.
Tayyorlanishi:
Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
Piyozni mayda kubiklarga kesib oling.
2 tilim qora nonni plastinka ustiga qo'ying.
Nonni qaymoq va qo'ziqorin sousi bilan yog'lang.
Piyozlarni joylashtiring.
Maydalangan pishloq qo'shing.
Pishloqni eritish uchun nonni mikroto'lqinli pechga 1 daqiqaga qo'ying.
Boshqa non bo'laklarining o'rtasini kesib oling.
Yog 'bilan issiq qovurilgan idishga soling. Jambonning ingichka bo'laklarini joylashtiring. Keling, gol uramiz tovuq tuxumlari bo'sh joyga.
Tuzni tatib ko'ring va tug'ralgan arpabodiyon bilan seping. 1-2 daqiqa davomida qovuring.
Tuxumli nonni pishloqli nonga qo'ying.
Siz bunday sendvichlarni olishingiz kerak.
Keyin, agar xohlasangiz, ular o'tlar va ketchup bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Yaxshi ishtaha!
Pechdagi tuxumli issiq nonushta sendvichlari
Tandirda issiq tuxumli sendvich tayyorlashning qiziqarli variantlaridan biriga e'tibor bering. Bu nonushta va bayramona taom uchun mazali va original taomdir. Va bu, albatta, bolalarga yoqadi. Bu gazakni ba'zan "bulutdagi quyosh" yoki "bulutdagi quyosh" deb ham atashadi. Chet elda bu taom Orsini tuxumi yoki "aristokratning nonushtasi" deb nomlanadi. Sendvichning tarkibi oddiy - bu bir parcha non va tuxum. Non deyarli har qanday shaklga (tost, non, non, bulka va boshqalar) va har qanday undan (bug'doy, javdar, grechka, don va boshqalar) mos keladi.
2 ta porsiya uchun ingredientlar:
Non - 2 dona. bo'laklar
Tuxum - 2 dona.
Tuz - 1 chimdik
Pechda tuxumli sendvichlarni qanday qilish kerak
To'ldirishni tayyorlash uchun tuxumni yuvish, quritish va oq va sarig'larga bo'lish kerak. Sarig'i to'kilmasligi kerak, lekin tuxumni sindirishda shaklini saqlab qoladi. Har bir sarig'ini alohida idishga soling.
Oqlarni ozgina tuzlang va ularni barqaror ko'pikka uring. Ko'pik sizning tanlovingiz - juda kuchli yoki yumshoqroq, ikkala variant ham sendvich uchun mos keladi.
Pechni 200 darajaga yoqing, chunki sendvichlarni pishirish uchun issiq pechga qo'yish kerak bo'ladi. Nonni 0,5 dan 1 sm gacha bo'lgan qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling. Non bo'laklarini bitta qatlamga joylashtiring.
Ko'pirtirilgan tuxum oqini ehtiyotkorlik bilan qo'yishga harakat qilishingiz kerak, shunda massa yumshoq bo'lib qoladi, ya'ni. Protein aralashmasini nonga yoymang, lekin uni kichik qismlarga joylashtiring.
Keyin oqsil aralashmasidagi har bir tilimning markazida chuqurchalar hosil qilish uchun choy qoshiqdan foydalaning. Bu teshiklarga bitta sarig'ini quying.
Tuxumli sendvichlarni oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va 5 daqiqa davomida pishiring.
Tayyor sendvichning oq qismi yaxshi qizarib, oltin rangga ega bo'lishi kerak, sarig'i esa tepaga o'rnatilishi va porloq bo'lishi kerak. Agar so'ralsa, sarig'i butunlay pishirilishi mumkin, ya'ni. qattiq qaynatilgan tuxum kabi. Siz uni "sumkada" qoldirishingiz mumkin, ya'ni. U kesilganda oqadi.
Bizning "bulutdagi quyoshimiz" tayyor. Yaxshi ishtaha!
Qisqichbaqalar va sabzavotlar bilan issiq sendvichlar uchun retsept
Suvli sabzavotlar va mayin qisqichbaqalar kombinatsiyasi ko'pchilikni hayratda qoldiradi, shuning uchun siz yangi bayram sendvich retseptlarini izlayotgan bo'lsangiz, ularni sinab ko'ring - ular oddiy va juda mazali!
Murakkab:
300 g tozalangan qisqichbaqalar (katta)
2 ta pomidor
2 chinnigullar sarimsoq
1 ohak
oq non
qora zaytun
zaytun moyi
yashil
tuz
Tayyorlanishi:
Pomidorlarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va terini olib tashlang, pulpani mayda maydalang, iloji boricha ko'proq urug'larni olib tashlang.
Sarimsoq va zaytunni maydalab, pomidor bilan birlashtirib, tuz qo'shing va zaytun moyi bilan mavsumni qo'shing.
Qisqichbaqalarni qaynatgandan so'ng, ularni tez qizarguncha zaytun moyi bilan qovurilgan idishda yuqori olovda qovuring.
Oq nonni tilimga kesib oling, har ikki tomondan engil qizarib ketguncha qisqichbaqadan keyin qovurilgan idishda bir xil yog'da qovuring.
Pomidor va zaytun aralashmasini sovutilgan nonga yoyib, har bir sendvichga bir yoki bir nechta qisqichbaqalar qo'ying.
Sandviçlarni o'tlar bilan bezang va xizmat qiling. Yaxshi ishtaha!
Pomidor va mozzarella bilan issiq sendvichlar
Murakkab:
Quruq reyhan - 1 osh qoshiq.
sendvich bulochka - 3 dona.
Qo'shimcha zaytun moyi - 2 osh qoshiq. l.
Tuxumlangan zaytun - 60 gr
Maydalangan qora qalampir 1 chimdik
Pomidorlar - 2 dona.
Tuz 1 chimdik
Mozzarella pishloq - 150 gr
Tayyorlanishi:
Pomidorlarni yuving va halqalarni kesib oling, pishloqni tilimga kesib oling.
Bulochkalarni yarmiga bo'ling, tana go'shtini bosib, chuqurchaga tushiring va zaytun moyi bilan sug'orib oling.
Pishloq bo'laklarini nonga qo'ying.
Pishloqni pomidor bo'laklari va zaytunning yarmi bilan to'ldiring.
Yana bir oz zaytun moyi bilan sug'orib oling. Quruq rayhon, maydalangan qora qalampir seping va bir chimdik tuz qo'shing.
Sandviçlarni pishirish varag'iga joylashtiring va 15-20 daqiqa davomida 160 ° C ga qadar qizdirilgan pechda pishiring.
Mozzarella bilan mazali issiq sendvichlarni plastinka ustiga qo'ying va xizmat qiling. Yaxshi ishtaha!
Maslahat
Bulonni quritish yoki ancha quruq nonni olish yaxshiroqdir. Sabzavotlarning shiraliligi tufayli bu sendvichlar juda mazali.
Champignons va pishloqli issiq nonushta sendvichlari - oddiy retsept
Champignons bilan sendvichlar juda tez tayyorlanadi va to'ldirish oldindan tayyorlanishi mumkin. Bunday sendvichlarni ish kunlarida ham, bayram stoli uchun ham tayyorlashingiz mumkin.
Murakkab:
Non - 1 dona. (tost uchun nondan foydalanishingiz mumkin)
Champignons - 300-400 gr
Piyoz - 1 dona.
Sarimsoq - 1-3 chinnigullar
Qattiq pishloq - 150-200 g
Mayonez - 1 osh qoshiq. l.
O'simlik yog'i
Tayyorlanishi:
Champignons va piyozni xohlaganingizcha maydalang.
Qovurilgan idishda ozgina o'simlik yog'ini qizdiring va tug'ralgan shampignon va piyoz qo'shing. Barcha suyuqlik bug'lanib ketguncha qovuring. Piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorinlarni chashka ichiga qo'ying va shampignonlarni sovutgandan so'ng, achchiqlik uchun ozgina sarimsoqni siqib oling.
Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va bir osh qoshiq mayonez qo'shing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
Nonni kesib oling va hosil bo'lgan to'ldirishni nonga yoying, so'ngra yoyilgan sendvichlarni pishirish varag'iga qo'ying va 10-15 daqiqa davomida 180 daraja qizdirilgan pechga qo'ying.
Champignons va pishloqli ishtahani ochuvchi sendvichlar tayyor! Biz uni chiroyli plastinka ustiga qo'yamiz va sendvichlarni bayramona stolga olib boramiz. O'zingizga yordam bering, yaxshi ishtaha!
P.S. Tez orada butun mamlakat 12 aprel Aviatsiya va kosmonavtika kunini faxr bilan nishonlaydi. Bizning jasur kosmonavtlarimiz kashfiyot uchun juda ko'p kuch sarfladilar tashqi makon. Va bu ajoyib bayram sizni mening blogimda kutmoqda. Odamlar uchun yoshdan katta bu o'tmishga, bolalik dunyosiga kichik sayohat bo'ladi - "Koinotdagi yoshlar", "Solaris", "Somon yo'li" ajoyib hissiy filmlarini eslang. Ular orqali o'tadigan qizil ip insoniyatning umidi va orzusi - kosmosni, boshqa sayyoralarni, olamlarni o'rganish, koinot haqidagi bilimdir. Tomosha qilishdan zavqlaning!
Hurmatli o'quvchilar, mening bloging ustozim Denis Povagdan yana bir muhim va foydali yangilik. Men buni pul ishlamoqchi bo'lganlarga tavsiya qilaman:
Biz ko'pincha nonushta uchun nima yeymiz? Albatta sendvichlar! Ular nafaqat mazali, balki sog'lom bo'lishi ham ma'qul.
1. Kartoshkali issiq sendvichlar
Tarkibi:
> 3-4 kartoshka
> tuz
> qalampir
> non
>qovurish uchun yog'
Tayyorlanishi:
Xom kartoshkani qirg'ichdan o'tkazing va ta'mga ko'ra tuz va murch qo'shing, non yoki nonni ingichka bo'laklarga kesib oling va kartoshkani yupqa qatlam bilan bir tekisda yoying.
Kartoshka tomonini qizdirilgan kungaboqar yog'i bilan qovurilgan idishga ehtiyotkorlik bilan joylashtiring va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.
Nonni burish yoki qovurishning hojati yo'q. Natijalar juda mazali va tez issiq sendvichlardir.
2. Tez issiq sendvichlar
Tarkibi:
>Kolbasa - 3-4 dona
> Pomidor - 1 dona
>Sarimsoq - 2 chinnigullar
> Mayonez - 1 osh qoshiq. qoshiq
>Ketchup - 3 osh qoshiq. qoshiqlar
>Bug'doy noni - 10 tilim
> Pishloq - 100 gramm
>Yangi ko'katlar - ta'mga
> Maydalangan qora qalampir - ta'mga ko'ra
Tayyorlanishi:
Sosislarni kichik kubiklarga kesib oling va chuqur idishga soling. Shuningdek, biz pomidorni kub shaklida kesib, ko'katlarni mayda to'g'rab, kolbasa bilan plastinkaga qo'shamiz. Sarimsoqni sarimsoq matbuot orqali siqib oling. Qolgan ingredientlarga mayonez va ketchup qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
Nonni pishirish varag'iga qo'ying va har bir bo'lakka 1-1,5 osh qoshiq plomba qo'ying. Ustiga maydalangan qora qalampir seping. Uchta pishloqni qo'pol qirg'ichga soling va har bir bo'lakni u bilan seping, lekin siz juda ko'p pishloq qo'shmasligingiz kerak, chunki u pishirish paytida pishirish varag'iga tarqaladi.
Biz sendvichlarni 15 daqiqa davomida isitiladigan pechga qo'yamiz, keyin esa butun oila natijani baholashi mumkin.
3. “Yalmoqlar” sendvichlari
Tarkibi:
To'ldirish - 1:
> pyuresi - 200 gr
> Tuxum - 1 dona
> Mayonez - 2 osh qoshiq
>Yashil piyoz - 1 dona
> Qalampir
Massa-2:
> Qattiq pishloq - 100 gr
> Mayonez - 3 osh qoshiq
>Dereotu
> Qalampir
Tayyorlanishi:
Nonni massa -1, ustiga massa-2 bilan yoying.
Biz "yalang'ochlarimiz" ni 175 daraja haroratda 10 daqiqa davomida pechga qo'yamiz va ular tayyor. 
4. Issiq sendvichlar
Tarkibi:
> Tuxum - 1 dona
> Mayonez - 1 osh qoshiq.
>tomat pastasi - 1 osh qoshiq.
>Kolbasa (yoki kolbasa, ixtiyoriy) - 1 dona
>Pishloq - 20 gr
>Non
Tayyorlanishi:
Tuxum, mayonez va tomat pastasi aralashtirmoq. Kolbasa mayda bo'laklarga bo'linib, pishloqni maydalash kerak. Ta'mga ko'ra o'tlar va ziravorlar qo'shing.
Bu aralashmani non bo'laklariga yoyib (bir non kifoya qiladi) va ularni moylangan pishirish varag'iga qo'ying.
5 daqiqa davomida pechga qo'ying.
5. Issiq sendvich"dangasa pizza"
Tarkibi:
>Klassik non - 1 dona
>Qattiq pishloq - 250 gr
>qaynatilgan kolbasa - 300 gr
> Pomidorlar - 2 dona
>Ko'katlar - har qanday, ta'mga
> Mayonez - 4 osh qoshiq
>Ketchup - 4 osh qoshiq
Tayyorlanishi:
Nonni ingichka, taxminan 1 sm bo'laklarga bo'ling. Yumshoq nonni to‘g‘ralganda bir tekis bo‘lak bo‘lishini ta’minlash va nonning parchalanishiga yo‘l qo‘ymaslik uchun tishli pichoqdan foydalaning.
Qattiq pishloq va qaynatilgan kolbasa (men uchun bu GOST bo'yicha doktorlik darajasi edi) qo'pol qirg'ichda maydalang.
Pishloq va kolbasa mayonez va ketchup bilan silliq bo'lguncha aralashtiring.
Pomidorlarni doira shaklida kesib oling.
Olingan aralashmani to'g'ralgan non bo'laklariga yoyib, ustiga bir bo'lak pomidor qo'ying.
Bizning dangasa sandviçlarimizni o'simlik moyi bilan yog'langan pishirish varag'iga qo'ying va 15-20 daqiqa davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.
Sandviçlarga issiq xizmat qiling, garchi ular juda sovuq bo'lsa ham.
Issiq Lazy Pizza sendvichlari tayyor.
6. “Issiq kolbasa sendvichlari”
Tarkibi:
>to'g'ralgan non
> mayonez
>pomidorlar 3-4 dona.
>pishloq 200 gr
>kolbasa 500 g
>ko‘katlar (piyoz, maydanoz, arpabodiyon)
> o'simlik yog'i
Tayyorlanishi:
Nonni juda qalin bo'lmagan bo'laklarga kesib oling.
Pishloqni mayda maydalagichda maydalang. Kolbasalarni mayda kubiklarga kesib oling. Yashillarni maydalang.
Pomidorlarni halqalarga kesib oling. Nonni moylangan pishirish varag'iga qo'ying.
Nonning ustiga ikkita pomidor halqasini qo'ying. Yuqorida pishloq, o'tlar, kolbasa va mayonezning aralash massasi.
Va yana pishloq seping.
Uni pechga qo'ying.
Pishloq qobig'i oltin jigarrang bo'lguncha pishiring. 
7. Issiq sendvichlar "Mini Pizza"
Tarkibi:
>Non (shirin emas) - 1 dona.
To'ldirish:
> kolbasa - 300 gr.
> Pishloq - 200 gr.
>Tuzlangan bodring (kornika) – 150-200 gr.
>Bulg'or qalampiri bilan "Lecho" ketchup - ta'mga
> Mayonez - ta'mga ko'ra
>Dereotu - ta'mga ko'ra
Tayyorlanishi:
Nonni 1-1,5 sm bo'laklarga kesib oling, mayonezni ketchup bilan bir nisbatda aralashtiring. Bodringni ingichka bo'laklarga, kolbasani kvadratlarga kesib oling (yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazing). Pishloqni mayda maydalagichda maydalang. Arpabodiyonni yaxshilab choping.
Nonni duxovkada qizdirilguncha quriting (ta'mga qarab sarimsoq bilan ozgina maydalashingiz mumkin), ketchup va mayonez bilan surting, bodring, kolbasa qo'shing, pishloq va arpabodiyon seping, oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.
170-180 daraja 5 daqiqa davomida pishiring (pishloq eriguncha). 
Yaxshi ishtaha!
Nonushta paytida eng keng tarqalgan taom - sendvich! Men ham mazali, ham sog'lom bo'lishini xohlayman. Ehtimol, mazali nonushta sendvichlari uchun retseptlarimiz foydali bo'ladi va siz ularni sinab ko'rishni xohlaysiz!
Tovuq, pomidor va pishloqli tostlar
Tarkibi:
- Tovuq filesi, qaynatilgan va tug'ralgan - 0,5 stakan
- Maydalangan pishloq - 3 osh qoshiq. l.
- Non - 5 dona
- To'g'ralgan pomidor - 1 dona.
- Xantal - 2-3 osh qoshiq. l.
- Sos uchun:
- Sariyog '- 1 osh qoshiq. l.
- Bolgar qalampiri - 0,5 dona.
- Un - 1 osh qoshiq. l.
- Sut - 0,5 stakan
- Tuz, qalampir, har qanday ziravorlar
Avval tovuq ko'kragini tayyorlashingiz kerak. U yuviladi va sho'r suvda qaynatiladi, shundan so'ng sovushiga ruxsat beriladi.
Keyinchalik, sousni tayyorlang. Sizga qalin taglikli kostryulka kerak bo'ladi, unda siz ozgina eritishingiz kerak sariyog'. Yog'ga bug'doy unini qo'shing, yaxshilab aralashtiring va bir necha daqiqadan so'ng bu aralashmaga mayda tug'ralgan shirin qalampir qo'shing. Bularning barchasi jarayon davomida yaxshilab aralashtirilishi kerak. Pishirish vaqti 4-5 minut.
Birinchi bosqichdan so'ng, panani pechdan olib tashlang va doimo aralashtirib, asta-sekin sut qo'shing. Panani olovga qaytaring va aralashmani qalinlashguncha keltiring. U qalinlashishi bilanoq issiqdan olib tashlang va bir-ikki osh qoshiq maydalangan pishloq qo'shing. Sosni doimo aralashtirib, tuz, qalampir qo'shing, har qanday ziravorlar qo'shing va ichiga maydalangan tovuq ko'kragini quying.
Keyingi qadam - tost tayyorlash. Siz buni tushdi mashinasida qilishingiz mumkin, lekin qovurilgan idishda yaxshiroq ta'mga ega bo'ladi. Qovurilgan nonni yupqa qatlamli xantal yoki har qanday issiq sous bilan yoyib, ustiga bizning pishloq va tovuq sousini qo'ying.
Olingan sendvichlarni tepaga seping quyoshda quritilgan pomidor va qolgan maydalangan pishloq. Va uni o'n daqiqa davomida pechga qo'ying, u 180 darajaga qadar isitiladi. Rang bilan boshqarishga tayyorlik. Qobiq oltin rangga aylanishi bilan tovuq va pishloqli tostlar tayyor!
Salam va tvorog pastasi bo'laklari bilan sendvichlar
Tarkibi:
- Baget - 1 dona.
- Salam kolbasa - 300 gr.
- Kam yog'li tvorog - 1 paket (200 gr.)
- Smetana (mayonez bilan almashtirilishi mumkin) - 1 osh qoshiq. l.
- O'rtacha bodring - 1 dona.
- Pishloq - 70 gr.
- Sarimsoq - 2-3 chinnigullar
- Zaytun yoki qora zaytun - 30 gr.
- Tuz, qalampir va o'tlar
Tvorogni matbuot orqali maydalangan sarimsoq bilan aralashtiring, tuz, murch va ozgina smetana qo'shing. Agar so'ralsa, smetana mayonez bilan almashtirilishi mumkin. Lazzatlanish uchun, xohlagancha mayda tug'ralgan o'tlarni qo'shing.
Salamni iloji boricha ingichka qilib kesib oling. To'ldirishni tanlash. Bu mayda kubiklarga kesilgan pishloq, chuqurchaga aylangan zaytun, tuzlangan qo'ziqorin yoki bodring, pomidor halqalari yoki bolgar qalampiri bo'laklari bo'lishi mumkin.
Bu salam va ricotta nonushta sendvichlari baget bilan eng yaxshisidir. Uni kesish, salam qo'yish, ustiga tvorog massasini yoyish va tanlangan to'ldirish bilan bezash kerak.
Tarkibi:
- Non (afzal qora, tost uchun maxsus) - 1 tilim
- Kichik pomidor - 1 dona.
- bodring - 0,5 dona.
- Tovuq tuxumi - 1 dona.
- Salat barglari - 1-2 barg
- Yog 'yoki qayta ishlangan pishloq- 0,5 osh qoshiq. l.
Bodring va pomidorni yuving va halqalarga kesib oling. Nonni pechda, tushdi mashinasida yoki quruq qovurilgan idishda ozgina quriting.
Kremsi yoki o'simlik yog'i tuxumni kerakli holatga qovuring. Nonni sariyog 'yoki eritilgan pishloq bilan yoyib chiqing. Marul va sabzavotlarni ustiga qo'ying. Tuzilishni qovurilgan tuxum, tuz va qalampir bilan yoping va xohlaganingizcha va ta'mga ko'ra.
Nonushta uchun qovurilgan tuxum, pomidor va bodringli sendvichlarni sevimli ertalabki qahva yoki choy bilan birga xizmat qiling.
Tarkibi:
- Tost non - 2 bo'lak
- Bekon - 4 dona.
- Tuxum - 3 dona.
- Piyoz boshi - 0,5 dona.
- Sariyog '- 1 osh qoshiq. l.
- Pishloq - kichik bo'lak
- Mayonez - 2 osh qoshiq. l.
- ketchup - 2 osh qoshiq. l.
- Tuz va qalampir
Bekonni oz miqdorda yog'da piyoz bilan qovurish kerak. Tuxumni qattiq qaynatib oling.
Biz ketchup va mayonezdan yorma tayyorlaymiz - ularni aralashtiramiz. Olingan xamir bilan nonni yoyib, ustiga dilimlenmiş tuxum, cho'chqa go'shti, pishloq va qovurilgan piyoz qo'ying. Buni qaynatilgan tuxumning yana bir qatlami, keyin pishloq va ikkinchi non bilan yoping.
Siz uni ikki tomondan qovurishingiz mumkin, uni pechda bir necha daqiqa qizdirishingiz mumkin. Nonushta uchun mazali pastırma va tuxumli sendvichlarni ikki bo'lakka bo'lib xizmat qiling.
Tarkibi:
- Oq non yoki non - 6 bo'lak
- kolbasa - 2 dona.
- Bolgar qalampiri - 0,5 dona.
- Piyoz boshi - 1/3 dona.
- Sariyog '- 20-30 gr.
- Pishloq - 80 gr.
- Tuz, qalampir, o'tlar
180 daraja qizdirilgan pechda tayyorlanadi.
Non yoki non bo'laklari sariyog 'bilan ozgina yog'lanishi kerak. Non sariyog'ini pishirish varag'iga pastga qaratib qo'ying.
Olingan aralashmani non bo'laklariga ehtiyotkorlik bilan yoyib, pechda 10-15 daqiqa davomida pishiring.
Xizmat qilishdan oldin, yangi maydalangan qalampir seping va yangi o'tlar bilan bezang. Ko'katlarni maydalash mumkin, lekin ularni qo'llaringiz bilan mayda yirtib tashlash yaxshiroqdir, chunki aroma kuchliroq bo'ladi.
Tarkibi:
- Dumaloq sendvich - 1 dona.
- Dudlangan qizil ikra - 2 dona
- Krem pishloq - 2 osh qoshiq. l.
- Salat va ismaloq - 1 dona
Qizil ikra dudlangan yoki ozgina tuzlangan bo'lishi mumkin. Kimga ko'proq yoqadi?
Dumaloq bulochka yoki bagetning bir qismini yarmiga bo'ling. Tosterda tilimlarni ozgina quriting. Agar u tushdi mashinasiga to'g'ri kelmasa, uni quruq qovurilgan idishda qovuring, bu ham yaxshi. Salat va ismaloqni yaxshilab yuvib tashlang, so'ng ularni qog'oz sochiq bilan quriting.
Non ustiga yoying krem pishloq, ustiga yupqa to'g'ralgan qizil ikra va salat yoki ismaloq qo'shing. Xizmat qilishdan oldin, dudlangan losos sendvichini mayda tug'ralgan o'tlar bilan ozgina seping.
Tarkibi:
- Tost non - 6 bo'lak
- Gruyere pishloq - 200 gr.
- jambon - 300 gr.
- Sut - 1,5 stakan
- Sariyog '- 2 osh qoshiq. l.
- Un - 2 osh qoshiq. l.
- Xantal - 1 osh qoshiq. l.
- muskat yong'og'i - 1/3 choy qoshiq.
- Tuz va qalampir
Birinchidan, pechni yoqing va u 200 darajaga qadar qizdirilganda, bechamel sosini tayyorlang. Bir oz sariyog'ni eritib, ozgina bug'doy uni bilan aralashtiring. Siz doimo va tez aralashtirishingiz kerak. Bir daqiqa yoki bir yarim daqiqadan so'ng, nozik oqimda bir oz sut qo'shing. Shu bilan birga, doimo mo'ylov bilan ishlashni unutmang, aks holda u yonib ketadi!
U qalinlashishi bilanoq issiqdan olib tashlang va maydalangan pishloqni aralashtiring. Ta'mga tuz, maydalangan qalampir va muskat yong'og'i qo'shing.
Oq nonni tosterda oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Keyin tilimlarni yumshoq xantal bilan surting, ustiga pishloq bo'laklarini, so'ngra yana jambon va pishloq qo'ying. Buni nonning ikkinchi bo'lagi bilan yoping va issiq, yog'langan pishirish varag'iga qo'ying.
Shundan so'ng, olingan sousni a la bechamel tushiring. Va pechga 5 daqiqa davomida yuboring. Sendvich jigarrang bo'lishi uchun siz panjara bilan 3-4 daqiqa qo'shishingiz kerak.
