Rezavorlar va mevalardan murakkab idishlarni tayyorlash. Meva salatasi: fotosuratlar bilan retseptlar. Ananasli tovuqdan "Ayollar injiqligi" salatasi

Aleksandr Gushchin

Men ta'mga kafolat berolmayman, lekin u issiq bo'ladi :)

Tarkib

Agar siz engil va shirin narsani xohlasangiz, eng zo'r atıştırmalık nima? Mevali desertni sinab ko'ring: kunning istalgan vaqtida mazali va mos keladi. Agar siz sog'lom ingredientlar bilan birlashtirilgan engil kiyinishni tanlasangiz, siz nafaqat gazakni, balki bayramona bayram uchun haqiqiy shirinlikni ham olishingiz mumkin. Qanday mevali atirlar tayyorlashingiz mumkinligini bilib oling.

Meva salatini qanday tayyorlash mumkin

Meva salatini to'g'ri tayyorlash ingredientlarni tayyorlash bilan boshlanadi. Yangi uzilgan mevalarni yuvish va ortiqcha urug'larni, poyalarni va qobig'ini olib tashlash kerak. Quritilgan mevalarni yumshatish uchun siz oldindan qaynoq suv quyib, bir muddat turishingiz kerak. Mevalarni yuvish qiyin bo'lishi mumkin, shuning uchun ular juda iflos bo'lsa, ularni 5-10 daqiqa davomida namlash kerak. sovuq suv, va shundan keyingina yaxshilab yuvib tashlang. Mevalarni salfetka bilan quriting: agar siz rezavorlar va mevalarni quritmasdan ishlatsangiz, salatning ta'mi yomonlashishi va suvli bo'lishi mumkin.

Tez qoraygan mevalar (olma, banan, nok, avakado) birinchi navbatda limon sharbati bilan sepiladi. Bunday manipulyatsiyalar tufayli ular fotosuratda bo'lgani kabi shirinlikda chiroyli ko'rinadi. Ekzotik mango yoki papayya o'z ta'mini yaxshilash uchun xuddi shu tarzda tayyorlanishi mumkin. Mevali gazaklar sirop, shirin sous, yogurt, smetana, sharbat yoki likyor bilan tatib ko'riladi. Siz muzqaymoqni ishlatishingiz mumkin, lekin uni xizmat qilishdan oldin qo'shing. Mevali shirinliklarni sovutilgan holda iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Bezatish uchun siz yalpiz bargi, rezavorlar, meva shakllari yoki kesilgan yong'oqlardan foydalanishingiz mumkin. Shirinlikni shokoladsiz tasavvur qila olmaydigan shirin tishlarga ega bo'lganlar uchun barni ishqalab yoki bo'laklarga bo'lib, shirin ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Siz har qanday qandolat mahsulotlarini sepish sifatida ishlatishingiz mumkin: draje, hindiston yong'og'i talaşı, bodom parchalari, tug'ralgan pista yoki boshqa yong'oqlar, pechene bo'laklari, mayiz.

Mevali salat retseptlari

Sog'lom shirinliklar har doim mos keladi va tayyorlash uchun juda qulay. Meva salatining retsepti hech qanday maxsus ko'nikmalarni talab qilmaydi: shunchaki ingredientlarni chiroyli tarzda kesib, mazali sous bilan tatib ko'rishingiz kerak. Bu o'z xonimini mazali va rang-barang desert bilan erkalamoqchi bo'lgan erkak uchun ajoyib imkoniyat. Agar siz taomni original tarzda taqdim qilsangiz, u faqat uning samaradorligini oshiradi.

Hozirgi yangi salat ananas, mango, olma yoki apelsinning yarmida, meva pulpasini qirib tashlangandan so'ng (u ingredient sifatida ishlatilishi mumkin yoki bezak uchun shakllarga kesilishi mumkin). Yarim ananasda yoki idishda bo'ladimi, salatni bezash kerak. Agar siz ikkinchi variantni tanlasangiz, idishlarning oqlangan va qulay ekanligiga ishonch hosil qiling.

Yogurt bilan

Yumshoq yogurtli shirin mevalar kechki ovqat, nonushta yoki bolalar kechasi uchun ajoyib parhez atıştırmalık uchun ajoyib tanlovdir. Mevalar uglevodlarning yaxshi manbai, shuning uchun bu shirinlik sizni to'ldiradi va butun kun uchun kuch beradi. Yogurt bilan meva salatining retsepti, uning fermentlangan sut komponenti tufayli osongina o'zgarishi mumkin: siz yangi yoki quritilgan mevalardan, sevimli yong'oq turlaridan, draje, marshmallow yoki sepishdan foydalanishingiz mumkin.

Tarkibi:

• o'rik - 2 dona;
• banan - 1 dona;
• olma - 1 dona;
• limon sharbati - 0,5 choy qoshiq;
• o'rik - 4-5 dona;
• bilan yogurt past foiz yog 'miqdori - 3 osh qoshiq. l.;
• sutli shokolad - 50 g;
• yong'oq - 1 dona.

Pishirish usuli:

1. Olxo'ri ustiga qaynoq suv quyib, 15-20 daqiqaga qoldiring. Bu uni yumshatadi va kesishni osonlashtiradi.
2. O'rik va olmalarni yuving va tozalang: chuqurlarni va urug'larni olib tashlang.
3. Bananni tozalang, so'ngra barcha yangi mevalarni katta kubiklarga bo'ling. Olma ustiga qo'shimcha limon sharbati seping.
4. Olxo'rini qog'oz sochiq bilan quriting, keyin ularni pichoq bilan mayda bo'laklarga bo'ling.
5. Yong'oqni go'sht bolg'asi bilan maydalang.
6. Sutli shokoladni mayda bo'laklarga bo'ling.
7. Barcha mevalarni aralashtirib, yogurt bilan ziravorlang va ustiga shokolad va yong'oq bo'laklari bilan bezang.

Videodagi retsept bo'yicha mevali salat tayyorlang.

Olma bilan

Yilning barcha vaqtlarida eng qulay meva nima? To'g'ri, olma. Siz uni hamma joyda sotib olishingiz mumkin: bozorda, supermarketda. Ushbu ko'p qirrali meva ko'plab ingredientlar va sarg'ishlar bilan birlashtirilishi mumkin. Temir miqdori yuqori bo'lgan mevalar kesishdan keyin tezda qorayadi, shuning uchun olma jozibali rangini saqlab qolish uchun limon sharbati bilan sepilishi kerak. ko'rinish(pazandachilik jurnalidagi fotosuratda bo'lgani kabi). Olmadan meva salatini qanday tayyorlash mumkin?

Tarkibi:

• shaftoli - 2 dona;
• olma - 1 dona;
• ko'k - 1 osh qoshiq;
• malina - 5 dona;
• limon sharbati - 1 choy qoshiq;
• meva siropi - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
• yalpiz - bezatish uchun.

Pishirish usuli:

1. Shaftolilarni tozalang, olma urug'lari va poyalarini olib tashlang.
2. Mevalarni tilimga kesib oling. Olmani limon sharbati bilan seping.
3. Yuvilgan ko'katlarni qo'shing va aralashtiring.
4. Ustiga meva siropini seping va malina va yalpiz barglari bilan bezang.

Banan bilan

Oziqlantiruvchi va mazali salat bananlardan tayyorlangan mahsulotlar nafaqat kattalar mehmonlariga, balki bolalarga ham yoqadi. Bu xushbo'y meva ozuqaviy moddalarga boy, boshqa meva va rezavorlar bilan mukammal tarzda to'ldiradi, shuningdek, juda to'ldiradi: kechki ovqat yoki nonushta o'rnini bosishi mumkin. Shuning uchun, yaqinlaringizni xushbo'y va nozik taom bilan xursand qilishga harakat qiling.

Tarkibi:

• banan - 1 dona;
• olma - 1 dona;
• uzum - kichik cho'tka;
• yogurt - 50 ml;
• asal - 1 choy qoshiq;
• limon sharbati - 1 osh qoshiq.

Pishirish usuli:

1. Mevalarni yuving, olma urug'ini olib tashlang. Uzumni filialdan ajratib oling.
2. Bananni tilimga kesib oling, uzumni butunlay qoldiring.
3. Olmani katta kubiklarga kesib oling. Limon sharbati bilan seping.
4. Kiyinishni tayyorlang: kam yog'li yogurtni asal bilan birlashtiring.
5. Barcha ingredientlarni idishga soling va ustiga kiyinishni quying. Shirinni o'zingizning xohishingiz bilan bezang (selderey sopi qo'shilgan versiya asl hisoblanadi).

Kivi bilan

S vitamini tananing himoya funktsiyalarini kuchaytirishga yordam beradi va shamollash va virusli kasalliklarga qarshi mukammal profilaktik moddadir. Ushbu vitaminning ajoyib manbai nafaqat sabzavotlar, balki kivi salatlari ham bo'ladi. Kichkina qora urug'larning noxush ko'rinishi tufayli bolalar ba'zan bu mevadan voz kechishadi, shuning uchun agar siz farzandingizning tug'ilgan kuni uchun mazali desertni qanday tayyorlash haqida o'ylayotgan bo'lsangiz, urug'larni choy qoshiq bilan ehtiyotkorlik bilan qirib tashlashga harakat qiling.

Tarkibi:

• kivi - 2 dona;
• banan - 2 dona;
• mandarin - 2 dona;
• anor - 1 dona;
• apelsin siropi - 4 osh qoshiq.

Pishirish usuli:

1. Mevalarni yaxshilab yuvib tashlang va qobig'ini olib tashlang. Anorni donalarga ajrating.
2. Kivi, banan, mandarinni mayda bo'laklarga bo'ling.
3. Barcha mevalarni anor urug'lari bilan aralashtirib, qatlamlarga qo'ying.
4. Apelsin siropi bilan sug'orib, yangi yalpiz barglari yoki qaymoq bilan bezang.

Videoni tomosha qiling va tavsiya etilgan retsept bo'yicha mevali salat tayyorlang.

Bolalar uchun

Shirinning chiroyli dizayni bolaga yoqadi, shuning uchun salat idishi yoki piyola o'rniga ananasning qirib tashlangan yarmidan foydalanish tavsiya etiladi. Ekzotik variant, agar sizning ixtiyoringizda bo'lsa, shirinlikni hindiston yong'og'i qobig'ida xizmat qilishdir. Esda tutingki, bolalar uchun salat retsepti meva zarar etkazmasligi uchun muvozanatli shakar miqdorini talab qiladi (allergiya, diatez yoki gastritni qo'zg'atmang). Farzandingiz eng yaxshi ko'radigan ingredientlarni tanlang.

Tarkibi:

• ananas - 1 dona;
• olma - 1 dona;
• banan - 1 dona;
• mandarin - 4 dona;
• uzum - 150 g;
• hidsiz yogurt - 100 g.

Pishirish usuli:

1. Ananasni yarmini kesib oling va go'shtni pichoq bilan kesib oling.
2. Uni kichik kublarga kesib tashlang.
3. Olma va uzumni yuving. Barcha mevalarni tozalang, urug'larni, shoxlarni olib tashlang va kub shaklida kesib oling.
4. Barcha ingredientlarni aralashtiring, ananas yarmiga joylashtiring, ustiga yogurt quying. Shirinni yorqin qog'oz soyabonlar bilan bezashingiz mumkin.

Mevali va muzqaymoqli desert

Chiroyli mevali idishlarni sovuq holda berish kerak, shunda sharbat idishning pastki qismiga oqib, sous bilan aralashtiriladi. Mevali salat xizmat qilishdan oldin muzqaymoq bilan to'ldiriladi, shunda shirin suyuq shirin bo'tqaga aylanmaydi, lekin eng ishtahani saqlaydi (fotosuratdagi kabi). Asl versiya Agar siz nafaqat muzqaymoq, balki tabiiy sharbatga asoslangan meva yoki berry sorbetidan foydalansangiz yaxshi bo'ladi.

Tarkibi:

• muzqaymoq - 100 g;
• · kivi - 1 dona;
• · apelsin - 1 dona;
• · qulupnay - 7-8 dona;
• · pista - 50 g;
• · maydalangan shokolad - 50 g.

Pishirish usuli:

1. Kivi va apelsinni tozalang va katta bo'laklarga bo'ling.
2. Qulupnaylarni choraklarga kesib oling va qolgan ingredientlar bilan aralashtiring.
3. Pistani maydalang.
4. Qatlam: meva, muzqaymoq, keyin tug'ralgan pista.
5. Shirinlikni maydalangan shokolad bilan bezang.

Smetana bilan

Turli xil kiyimlar klassik shirinlikni har qanday odamning shaxsiy imtiyozlariga moslashtirishga imkon beradi. Masalan, smetana bilan mevali salat, ayniqsa, juda yog'li bo'lmagan mahsulotdan foydalansangiz, dietada bo'lganlar uchun javob beradi. Shirin va nordon mevalarni birlashtirishga harakat qiling, shunda ular fermentlangan sut sousi bilan yaxshi uyg'unlashadi.

Tarkibi:

• nok - 2 dona;
• uzum - 1 dona;
• xurmo - 1 dona;
• apelsin - 1 dona;
• smetana - 100 gramm;
• granüllangan shakar (ta'mga qarab).

Pishirish usuli:

1. Barcha mevalarni yaxshilab yuvib tashlang, keyin tozalang.
2. Armutni kub shaklida kesib oling, qorayishini oldini olish uchun limon sharbati bilan seping yoki darhol apelsin bilan aralashtiring.
3. Uzumni filialdan olib tashlang va butun holda qoldiring.
4. Idishdagi qatlamlarga joylashtiring: apelsin, uzum, xurmo, nok. Har bir qatlamni smetana bilan yog'lang, ta'mga shakar qo'shing.
5. Agar siz shirinlikni shirinroq qilishni istasangiz, ustiga shokolad qo'shing.

Mevalardan

Meva va rezavorlardan tayyorlangan yozgi taomlar universal va sog'lom bo'lib, ularga xizmat qilish mumkin; bayram dasturxoni yoki ish kunida ularga gazak qiling. Yengil desertni qanday tayyorlashni hal qilishning eng oson vaqti iyun yoki iyul oylarida, sizning qishloq uyingizda yangi rezavorlar o'sadigan yoki har qanday bozor do'konida paydo bo'ladi. Bu vaqtda siz yangi qulupnayning yorqin, ifodali ta'mini yo'qotmaslik uchun to'g'ri kiyinishni tanlashingiz kerak.

Tarkibi:

• qulupnay - 300 gramm;
• ko'k - 100 gramm;
• kivi - 2 dona;
• banan - 1 dona;
• qaymoq - 5 osh qoshiq. l.;/li>
• yalpiz - bezatish uchun.

Pishirish usuli:

1. Barcha mevalarni yaxshilab yuvib tashlang, kivi va bananni tozalang. Qulupnaydan poya va barglarni olib tashlang.
2. Banan, kivi, qulupnayni yupqa bo'laklarga kesib oling, so'ngra qatlamli vaza ichiga soling, ko'kni seping va kremni quying. Agar sizning ixtiyoringizda og'ir krem ​​bo'lsa, uni shakar bilan urib, qaymoq tayyorlashingiz mumkin.
3. Yuqoridan yalpiz barglari bilan bezang.

Pishloq bilan

Agar siz sabzavotli taomlardan charchagan bo'lsangiz, lekin engil va yangi narsalarni xohlasangiz, meva va pishloq laganda tatib ko'ring - bu shirin va tortning kombinatsiyasi: agar siz ishtahani o'ziga xos sous bilan tatib ko'rsangiz, unda meva va pishloqli uy qurilishi salat retseptlari foydali bo'ladi. hech qanday holatda restorandan kam bo'lmang. Klassik kombinatsiya variantlari bilan tanishishni boshlang.

Tarkibi:

• echki pishloq - 50 g;
• nok - 1 dona;
• Romano yoki aysberg barglari - 2-3 dona;
• zaytun moyi– 1 osh qoshiq. l.;
• asal - 1 choy qoshiq;
• yong'oq - 2 osh qoshiq. l.

Pishirish usuli:

1. Armutni yuving, urug'larni olib tashlang. Dilimlarga kesib oling va yog'da bir necha daqiqa qovuring.
2. Nokga tug'ralgan yong'oq bo'laklari va asal qo'shing va yana 2-3 daqiqa pishiring.
3. Plitalarga yirtilgan romain barglarini va qovurilgan nokni joylashtiring. Tovoqdan sous bilan tatib ko'ring.
4. Echki pishloq qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va ustiga seping.
5. Shunga o'xshash retseptdan foydalanib, siz brie pishloq (yoki Camembert) va uzum yoki anjir bilan ishtahani tayyorlashingiz mumkin.

Tvorog bilan

uchun bolalar ovqati Birlashtiradigan tvorog va mevali desert foydali xususiyatlar(yuqori kaltsiy miqdori tufayli) va yorqin nozik ta'mi. Ushbu taomga qo'shimcha shakar qo'shishning hojati yo'q, shuning uchun u hatto dietada bo'lganlar uchun ham mos keladi. Idishdagi haddan tashqari don bo'lmasligi uchun tvorog o'rniga yumshoq pishloqlardan foydalanishingiz mumkin (fotosuratdagi kabi). Tvorog kam yog'li yogurt yoki smetana sousi bilan yaxshi ketadi.

Tarkibi:

• mascarpone - 200 g;
• malina siropi - 5 osh qoshiq. l.;
• banan - 1 dona;
• apelsin - 1 dona;
• qora shokolad;
• konservalangan ananas (bo'laklar) - 150 g.

Pishirish usuli:

1. Ananas pulpasini kub shaklida, bananni tilimga va apelsinni mayda bo'laklarga kesib oling.
2. Mascarponeni idishning pastki qismiga qo'ying.
3. Keyin qolgan ingredientlarni aralashtiring, sirop bilan ziravorlang va ikkinchi qatlamni qo'ying.
4. Ustiga shokolad bo'laklari soling.

Meva salatini nima bilan kiyinish kerak

Har qanday soslar va yog'lar sabzavot uchun mos bo'lsa, unda mevali salat uchun kiyinish qanday bo'lishi kerak? Bu meva va rezavorlarning ta'mini to'xtatmasligi kerak, balki ularga faqat yangi soyalarni berishi kerak. Agar siz vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, tanlang fermentlangan sut mahsulotlari kam yog'li tarkib (agar iloji bo'lsa 0%). Mevali salat uchun kiyim sifatida nima mos keladi:

1. Sirop (berry, meva, shokolad).
2. Karamel.
3. Krem (suyuq yoki ko'pirtirilgan).
4. Yogurt (xushbo'y yoki hidsiz).
5. Qatiq.
6. Berry, meva sharbatlari.
7. Quyultirilgan sut.
8. Limon sharbati.

Video

Matnda xatolik topdingizmi? Uni tanlang, Ctrl + Enter tugmasini bosing va biz hamma narsani tuzatamiz!

Muhokama qiling

Meva salatasi: fotosuratlar bilan retseptlar

Mevali shirinliklar shunchaki xilma-xilligi va miqdori bilan hayratda qoldiradi. Mevalardan har qanday lazzat va istaklarga mos shirinlik tayyorlashingiz mumkin. Siz ham mevalardan shirinlikni qanday tayyorlash haqida o'ylayapsizmi, shunda u juda mazali bo'lib chiqadi? Keyin ushbu kichik toifani ko'rib chiqishni unutmang. Axir, bu erda eng ishtahani, mazali, g'ayrioddiy va to'plangan original retseptlar mevali shirinliklar. Bayram stoliga mevali shirinliklarni tayyorlash bo'yicha retseptlar ham mavjud bo'lib, ular o'zlarining ta'mi va benuqson ko'rinishi bilan mehmonlarni hayratda qoldiradilar. Hatto o'z figuralarini diqqat bilan kuzatadigan ayollar ham bu mazali mevali desertni qadrlashadi. Shuning uchun, bayramona bayram uchun bunday shirinliklar oson g'alaba qozonish. Farzandlarimiz mevali shirinliklarni ayniqsa yaxshi ko'radilar, shuning uchun kichkintoyingiz uchun engil mevali shirinlik tayyorlab qo'ying. Bundan tashqari, mevali shirinliklar uchun retseptlar nafaqat juda mazali, balki juda foydali. Axir, mevalar juda ko'p foydali moddalar, mikroelementlar va vitaminlarni o'z ichiga oladi. Misol uchun, bolangiz uchun meva va rezavorlar retseptini tayyorlashga harakat qiling, bu har doim mashhur bo'lib, bir necha daqiqada iste'mol qilinadi. Shuningdek, ushbu kichik toifada fotosuratlar bilan mevali shirinliklar mavjud. Bu juda qulay va tushunarli retseptlar bo'lib, ularning yordami bilan pishirish shunchalik sodda bo'ladiki, siz osongina va katta zavq bilan pishirasiz. Shuningdek, shunday oddiy retseptlar bo'sh vaqtingizni sezilarli darajada tejaydi, bu yaxshi yangilik. Fotosuratlar bilan mevali shirinliklar, shuningdek, siz nima bilan yakunlanishi kerakligini va shirinlikni sizning aziz mehmonlaringizga yoki sevimli xonadon a'zolaringizga qanday qilib eng yaxshi, yanada mazali va chiroyliroq berish kerakligini ko'rsatadi. Eng mazali mevali desert retseptini tanlang va pishirishni boshlang.

17.09.2019

Yangi yil uchun DIY mevali daraxti: master-klass

Tarkibi: pishloq, apelsin, banan, olma, yalpiz, nektarin, uzum, limon sharbati, kokos, sabzi

Yangi yil ramzi sifatida Rojdestvo daraxti qutulish mumkin va ayni paytda juda chiroyli bo'lishi mumkin. Agar xohlasangiz, uni osongina o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.
Tarkibi:
- 1 sabzi;
- 1 olma.
Bezatish uchun:
- 25 g pishloq;
- 1 apelsin;
- 1 banan;
- 1 olma;
- 2 novda yalpiz;
- 3 nektarin;
- 2 ta uzum;
- 2-3 osh qoshiq. limon sharbati;
- 1 osh qoshiq. hindiston yong'og'i parchalari.

15.07.2019

Uyda qulupnay marshmallow

Tarkibi: qulupnay, shakar

Pastila turli xil mevalardan tayyorlanishi mumkin, lekin bolalar eng ko'p qulupnayni yaxshi ko'radilar. Biz buni o'zingiz uyda qanday qilishni siz bilan baham ko'rishdan xursand bo'lamiz.
Tarkibi:
- qulupnay;
- shakar.

02.01.2019

Qulupnay tiramisu

Tarkibi: pechenye, pishloq, qaymoq, sarig'i, shakar, qulupnay, shokolad, kakao

Tiramisu nafaqat klassik retsept bo'yicha tayyorlanishi mumkin. Bu shirinlik qulupnay bilan juda qiziq. Uni uyda tayyorlashga harakat qiling va o'zingiz ko'ring! Bundan tashqari, qulupnay tiramisu retsepti umuman murakkab emas.

Tarkibi:
- 12 dona Savoyardi pechenyesi;
- 250 gramm Mascarpone pishloq;
- 200 g qaymoq 33%;
- 3 ta tuxum sarig'i;
- 140 gramm mayda shakar;
- 200 gramm yangi qulupnay;
- 50 gramm qora shokolad;
- 15 gramm kakao kukuni (ixtiyoriy).

28.06.2018

Uy qurilishi qizil smorodina marmeladi

Tarkibi: qizil smorodina, shakar

Qizil smorodinadan mazali marmelad tayyorlash juda oddiy va oson. Buning uchun sizga qizil smorodina o'zlari va shakar kerak bo'ladi, boshqa hech narsa kerak emas.

Tarkibi:

- 650 gramm qizil smorodina;
- 1 kg. Sahara;

30.05.2018

Jelatinli qulupnay jeli

Tarkibi: qulupnay, shakar, jelatin

Qish uchun qaynatish kerak bo'lmagan juda mazali va oson tayyorlanadigan qulupnay jeli tayyorlang.

Tarkibi:

- 500 gramm qulupnay,
- 300 gramm shakar,
- 20 gramm jelatin.

10.05.2018

Lilak muzqaymoq

Tarkibi: lilak, limon, banan, asal

Men sizga juda mazali noodatiy lilak muzqaymoqni tatib ko'rishni taklif qilaman. Retsept juda oddiy va juda tez.

Tarkibi:

- bir hovuch nilufar,
- yarim limon,
- 1 banan,
- 1 osh qoshiq. asal

03.05.2018

Mazali nozik desert Trifle

Tarkibi: tuxum, un, shakar, sut, pishirish kukuni, sariyog ', bo'yoq, krem, likyor, apelsin, yong'oq, bezak

Ehtimol, siz bu shirinlikni hech qachon sinab ko'rmagansiz. Va agar ular buni sinab ko'rsalar ham, ular uyda pishirmadilar. Shunday qilib, bugun men sizga arzimas narsalarni qanday tez va oson tayyorlashni aytaman.

Tarkibi:

- 1 tuxum,
- 4 osh qoshiq. un,
- 2 osh qoshiq. shakar kukuni,
- 50 ml. sut,
- 1 osh qoshiq. Pishiriq kukuni,
- 25 gramm sariyog ',
- ozgina qizil rangli oziq-ovqat bo'yoqlari,
- 250 ml. krem,
- 30 gramm shakar kukuni,
- 25 ml. likyor,
- yarim apelsin,
- 50 gramm yong'oq,
- tomchilar,
- shokolad,
- qandolat to'plami,
- kokos parchalari.

24.04.2018

Blueberry Lenten muzqaymoq

Tarkibi: ko'k, shakar, suv, ohak

Ko'pincha men oilam uchun mazali berry muzqaymoq tayyorlayman. Bugun men sizni ko'k va ohak bilan mazali Lenten muzqaymoqini tatib ko'rishni taklif qilaman.

Tarkibi:

- 200 gramm ko'k,
- 70 gramm shakar,
- 100 gramm suv,
- yarim ohak.

08.04.2018

Jele va mevalar bilan tort

Tarkibi: jele, banan, kivi, apelsin, suv

Oddiy va mazali jele mevali keki ko'pchilikka, ayniqsa, jele va engil shirinliklarni yaxshi ko'radiganlarga murojaat qilishi kerak. Bizning yangi retseptimizni fotosuratlar bilan ko'ring.

Retsept uchun:
- 2 paket jele,
- bitta banan,
- bitta kivi,
- bitta apelsin,
- ikki stakan suv.

26.03.2018

Quritilgan mevalar va yong'oqlarning vitamin aralashmasi

Tarkibi: quritilgan o'rik, o'rik, kaju, bodom, yong'oq, asal, limon

Men har kuni ertalab quritilgan mevalar va yong'oqlarning bu vitamin aralashmasini profilaktika chorasi sifatida iste'mol qilaman. Retsept juda oddiy.

Tarkibi:

- 100 gramm quritilgan o'rik,
- 100 gramm o'rik,
- 100 gramm kaju,
- 100 gramm bodom,
- 100 gramm yong'oq,
- 2 osh qoshiq. tabiiy asal,
- 1 limon.

16.03.2018

Hindiston yong'og'i suti bilan chia pudingi

Tarkibi: chia donasi, hindiston yong'og'i suti, asal, apelsin, malina

Chia pudinglari sog'lom va mazali nonushtadir. Chia urug'lari superfoodlar sifatida tasniflanadi va shuning uchun etakchi odamlar orasida juda mashhur sog'lom tasvir hayot. taklif qilamiz qiziqarli retsept shirinlik.

Retsept bo'yicha mahsulotlar:
- chia urug'i - 2 osh qoshiq. qoshiq.,
- bir stakan kokos suti,
- 1,5 choy qoshiq asal,
- yarim apelsin,
- 100 g malina.

21.02.2018

Qovurilgan idishdagi qovurilgan banan

Tarkibi: suv, shakar, sariyog ', banan

Agar siz haqiqatan ham o'ziga xos desertni tatib ko'rmoqchi bo'lsangiz, unda bu mazali qovurilgan bananlarni oson tayyorlang.

Tarkibi:

- 30 ml. suv,
- 3-4 osh qoshiq. Sahara,
- 40 gramm sariyog ',
- 2 ta banan.

29.12.2017

Quritilgan mevalarning vitamin aralashmasi

Tarkibi: quritilgan o'rik, o'rik, quritilgan anjir, mayiz, yong'oq, asal

Immunitetni qo'llab-quvvatlash uchun vitamin aralashmasini tayyorlash juda oddiy. Biz quritilgan mevalar va asalni olamiz va biz qishda organizmga vitamin etishmasligi bilan kurashishga yordam beradigan sog'lom va juda mazali vositani olamiz.

Tarkibi:
- 250 g shakar quritilgan o'rik,
- 250 g urug'siz mayiz,
- 250 g mayda o'rik,
- 250 g yong'oq,
- 250 g quritilgan anjir,
- 1 osh qoshiq asal.

18.12.2017

Mandarin murabbosi

Tarkibi: mandarin, shakar, ko'knori, agar-agar

Agar siz hali mandarin murabbosini tatib ko'rmagan bo'lsangiz, unda bu oddiy va mazali retsept ajoyib go'zal mandarin murabbo.

Tarkibi:

- 500 gramm mandarin,
- 400 gramm shakar,
- 1 osh qoshiq. haşhaş urug'ini to'ldirish yoki ko'knori
- 1 osh qoshiq. agar-agar.

18.12.2017

Tandirda oddiy va mazali pishirilgan olma

Tarkibi: olma, shakar

Ehtimol, suvli pishirilgan olmalarni yaxshi ko'rmaydigan bir nechta gurmeler bor. O'zining ajoyib ta'miga qaramay, bu shirinlik ham sog'lom va past kaloriya hisoblanadi, bu sizni deyarli cheksiz miqdorda iste'mol qilish imkonini beradi!

Tarkibi:

- olma - bir necha dona;
- donador shakar;
- shakar kukuni.

30.08.2017

Gilos bilan klafoutis

Tarkibi: rezavorlar, shakar, berry likyor, un, tuxum, sut

Haqiqiy ayollar shirinligi - engil, suvli va yumshoq. Gilos bilan klafoutis minimal miqdorda un va umuman yog'siz tayyorlanadi, ya'ni siz o'zingizning qomatingiz va belingiz haqida qayg'urmasdan zavqlanishingiz mumkin. Berry mavsumining eng yuqori cho'qqisida, o'zingizni bu yorqin va mazali desert bilan davolang.

Tarkibi:
- gilos - 500-600 gr.,
- shakar - 3-4 osh qoshiq,
- berry likyor - 1 osh qoshiq,
- un - 4 osh qoshiq,
- tuxum - 3 dona,
- sut - 1 stakan.

Salatani kiyinish uchun siz har qanday yogurtdan foydalanishingiz mumkin:

• Shakarsiz tabiiy yogurt
• To'ldirilgan yogurt (to'ldirish yoki vanil, shokolad, karamel ta'mi bilan)
• Bakteriyalar bilan uy qurilishi yogurt (sutdan shakarsiz o'zingiz tayyorlang)
• Mussli bilan yogurt (mazali, sog'lom va qoniqarli)
• Asal bilan yogurt (sevimli nisbatda) - shirin va foydali kiyinish
• Agar sizda yogurt bo'lmasa yoki sizga bu mahsulot yoqmasa, uni istalgan yog'li smetana yoki ko'pirtirilgan qaymoq bilan almashtirishingiz mumkin. Smetana bilan mevali salat boy qaymoqli ta'mga va mevali nordonlikka ega.

Yogurt bilan mevali salat uchun retsept:

Sizga kerak bo'ladi:

Olma - 1 dona (shirin, qizil)
Kivi - 2 dona (yumshoq - bu shirinlik belgisi)
Banan - 1 dona (o'rta kattalikdagi)
Apelsin - 1 dona (kichik o'lchamdagi)
Yogurt - 4 osh qoshiq (har qanday yogurt)
Yong'oq - xizmat qilish uchun (har qanday)

Tayyorlanishi:

Har bir meva tozalanishi kerak. Agar siz olma yeyishni yaxshi ko'rsangiz, uni teri bilan birga qoldirishingiz mumkin. Urug'larni olmadan olib tashlash kerak.
Banan uzunligi bo'ylab kesiladi va faqat keyin kub shaklida kesiladi. Boshqa barcha mevalar xuddi shu tarzda kub shaklida kesiladi. Kesishdan oldin apelsinni apelsindan olib tashlang. maksimal miqdor filmlar.
Barcha mevalar xizmat ko'rsatish idishiga joylashtiriladi va qoshiq yordamida aralashtiriladi. Siz mevalarni juda ko'p aralashtirmasligingiz kerak, chunki ular jozibali ko'rinishini yo'qotishi mumkin.
Agar siz shirin mevali salatni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, meva ustiga bir yoki ikki choy qoshiq shakar kukuni seping (qum tishlaringizga "siqiladi").
Meva ustiga yogurt quyiladi. Uni butun yuzaga tarqatishga harakat qiling. Salat o'z xususiyatlarini yo'qotmasligi uchun uni aralashtirmaslik kerak go'zal manzara. Yogurt suyuq tuzilishi tufayli har bir qatlamga o'z-o'zidan kirib boradi.
Yong'oq (yoki boshqa har qanday) pichoq bilan ozgina kesilgan va salatning yuqori qismiga sepilgan bo'lishi kerak. Taom xizmat qilishga tayyor!

Diyet mevali salat, retsept

Xun mevali salatini tayyorlash uchun sizga shirin bo'lmagan, kaloriya bo'lmagan mevalar, shuningdek, yog'siz kiyinish kerak bo'ladi. Har qanday holatda, meva salatini faqat kunning birinchi yarmida iste'mol qilish kerak, shunda idishdagi kaloriyalar kechqurungacha iste'mol qilinadigan vaqtga ega bo'ladi.

Sizga kerak bo'ladi:

Olma - 1 dona (shirin yoki nordon)
Kivi - 1 dona (yumshoq, shirin)
apelsin - 1 dona (katta emas)
Greypfrut - yarim sitrus
Taomni bezash uchun anor urug'lari
Kiyinish uchun bir necha qoshiq tabiiy kam yog'li yogurt
Banan kraxmalli meva, kraxmal esa vazn yo'qotish uchun yomon. Xun mevali salatiga banan qo'sha olmaysiz. Uzum ham kontrendikedir - ular kaloriyalarda juda yuqori. Xun salatasi uchun mevalarni tanlayotganda, shirindan ko'ra nordonroq bo'lganlarga ustunlik berishga harakat qiling.

Tayyorlanishi:

Olmani qobig'i va urug'idan tozalang. Pulpa kubiklarga bo'linadi va idishga xizmat qilish uchun kichik salat idishiga yoki idishga joylashtiriladi.
Kivi tozalanishi va kub shaklida kesilishi kerak
Apelsin va greyfurt plyonkalardan iloji boricha yaxshilab tozalanadi, chunki ular achchiq ta'm berishi mumkin. Tsitrus pulpasi kub shaklida kesilishi kerak.
Barcha ingredientlar bir oz aralashtiriladi, lekin bitta kubni ezib tashlamaslik uchun iloji boricha ehtiyotkorlik bilan.
Meva ustiga tabiiy yogurt kiyinish quyiladi.
Salatani bir hovuch anor urug'i bilan bezang.

Yong'oq bilan mevali salat, retsept

Yong'oq mevalarni mukammal ravishda to'ldiradi. Bu eng yaxshi lazzat kombinatsiyalaridan biridir. Agar mevali salat sut mahsuloti (qaymoq, smetana, yogurt) bilan ziravorlangan bo'lsa, unda bunday taom ham juda foydali!

Meva salatini tayyorlash uchun siz mutlaqo har qanday yong'oqdan foydalanishingiz mumkin:

• Yong'oq
• pista
• Yong'oq
• Qarag'ay yong'oqlari
• Bodom
• Kaju
• Mazali va foydali yechim - yong'oq aralashmasidan foydalanish. Yong'oqni butun holda qoldirish mumkin (agar tishlaringiz imkon bersa) yoki chaynashni osonlashtirish uchun uni bo'laklarga bo'lishingiz mumkin.

Yong'oq salatining oddiy retsepti:

Sizga kerak bo'ladi:

apelsin - 1 dona (shirin)
Kivi - 2 dona (yumshoq, shirin)
Konservalangan yoki yangi ananas - 200 gramm (konservalanganidan siropni to'kib tashlang)
Olma - 1 dona (nordon)
Kiyinish uchun yogurt yoki smetana
Bezatish uchun asal yoki karamel siropi
Yalpiz barglari (taomni bezash uchun)
yong'oq - 70 gramm

Tayyorlanishi:

Apelsin tozalanadi va iloji boricha yaxshilab plyonkalanadi va kubiklarga bo'linadi.
Qolgan mevalar tozalanadi, olma urug'i kapsulasi chiqariladi
Mevalar aralash tartibda xizmat ko'rsatish plastinkasiga joylashtiriladi
Yogurt bilan to'ldirilgan salat
Shirinlik uchun nozik oqimdagi yogurt ustiga kerakli miqdordagi suyuq asal yoki karamel qo'shimchasini quying.
Salat yong'oq bilan sepiladi va yalpiz bargi bilan bezatilgan.

Armut bilan mevali salat: retsept

Armut har qanday salatning ta'mini to'ldiradigan suvli va shirin mevadir. Mevali salat uchun yashil, qattiq emas, balki yumshoq, shirin noklarni tanlash yaxshidir.

Sizga kerak bo'ladi:

Armut - 2 dona (shirin meva)
Kivi - 3 dona (yoki 2 ta katta)
Qulupnay - 300 gramm
Yalpiz - bir necha barg
Shakar kukuni (bezatish uchun)
Smetana - kiyinish uchun ikki qoshiq

Tayyorlanishi:

Armut tozalanadi, chunki teri juda qo'pol bo'lishi mumkin.
Bundan tashqari, armutdan urug 'qutisini olib tashlashingiz va pulpani kub shaklida kesishingiz kerak.
Kivini tozalang va kub shaklida kesib oling
Qulupnay poyadan tozalanadi va yarmiga bo'linadi. Qulupnay kichkina bo'lsa, ularni butunlay qoldirishingiz mumkin
Mevalar salat idishiga joylashtiriladi va ehtiyotkorlik bilan aralashtiriladi.
Aralashtirganda smetana qo'shilishi kerak. Agar siz dietali taom olishni istasangiz, uni umuman ziravor qilmang.
Meva salatining yuqori qismiga ozgina shakar kukuni sepib, yalpiz barglari bilan bezatilgan bo'lishi kerak.

Kivi va banan bilan mevali salat, retsept

Kivi va banan eng yaxshi lazzat kombinatsiyalaridan biridir. Kivi yoqimli kislotalilik va ozgina suvli, ammo suvli tuzilishga ega. Banan zichroq, qattiqroq. U shirinligi bilan ajralib turadi. Ushbu ikki ingredientdan iborat mevali salat juda mazali bo'ladi!

Sizga kerak bo'ladi:

Kivi - 3 dona (shirin yoki shirin va nordon)
Banan - 2 dona (o'rta kattalikdagi, shirin)
Mandarin - 3 dona (shirin yoki shirin va nordon)
Kishmish uzumlari - 200 gramm (shirin oq)
Yogurt yoki smetana kiyinish
Salat uchun shirin banan tanlash juda oson! Yorqin bananlarni sotib oling sariq qorong'u mayda dog'larning ko'pligi bilan. Dog'lar mevaning shirinligining belgisidir.

Tayyorlanishi:

Kivi tozalanadi, kub shaklida kesiladi, salat idishiga solinadi
Banan tozalanadi, uzunasiga kesiladi va shundan keyingina yarim doira (yoki kublar) shaklida kesiladi.
Mandarin salatga tushmasligi uchun plyonkani olib tashlash uchun iloji boricha yaxshilab tozalanadi.
Uzum yuviladi, har bir berry shamlardan chiqariladi
Mevalar salat idishiga joylashtiriladi va smetana bilan ziravorlanadi.
Agar so'ralsa, salat yalpiz barglari yoki yong'oqlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin

Bayram, tug'ilgan kun uchun mevali salat: retseptlar

Meva salatasi ham bolalar, ham kattalar uchun tug'ilgan kunning eng yaxshi sovg'asi bo'ladi. Bu boy ta'mga ega, sog'lom va mazali engil taom. Meva salatini tug'ilgan kunga garnitür sifatida berish mumkin, kiyinish esa alohida sosli qayiqda xizmat qilishi mumkin. Bu amalga oshiriladi, chunki hamma ham sut mahsulotlarini, masalan, asalni yoqtirmaydi.

Asl meva kesish uchun variantlar:

Tug'ilgan kuningiz uchun asl va ekzotik mevalar bilan mevali salat tayyorlang. Bunday mevalar har kuni stolda emas, shuning uchun mehmonlaringizga ularni sinab ko'rish imkoniyatini bering.

Tug'ilgan kun uchun ananasdagi mevali salat:

Sizga kerak bo'ladi:

Ananas - bitta katta pishgan meva
Uzum - bir dasta qizil shirin uzum
Qulupnay - 200 gramm shirin
Tarvuz - gramm pulpa
Ko'k yoki ko'k - bir hovuch
Mehmonlaringizga kiyinish uchun bir nechta variantni taklif qiling: asal, yogurt, smetana yoki meva sharbati.

Tayyorlanishi:

Ananasni yarmiga bo'ling
Pichoq va qoshiqdan foydalanib, ananasdan pulpani ehtiyotkorlik bilan olib tashlashga harakat qiling, uni salat idishiga o'tkazing.
Uzumni shamlardan ajratish kerak, katta bo'lganlarni yarmini kesish kerak
Qulupnayning poyasini olib tashlash va katta rezavorlar yarmini kesish kerak.
Tarvuz pulpasi kub shaklida kesilishi kerak
Barcha ingredientlar salat idishida ehtiyotkorlik bilan aralashtiriladi va yarim ananasga o'tkaziladi.
Tayyor salat go'zallik uchun shakar kukuniga sepilishi va yalpiz barglari bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Shaftoli mevali salat

Shaftoli - boy, yoqimli ta'mga ega suvli meva. Shaftoli mevali salatning yorqin tarkibiy qismi bo'ladi. Siz salatni yangi yoki konservalangan shaftoli bilan tayyorlashingiz mumkin.

Sizga kerak bo'ladi:

Shaftoli - 3 dona (shirin, pishgan)
apelsin - 1 dona (bitta katta shirin meva)
Banan - 1 dona (shirin)
Malina - 100 gramm
Ko'k mevalar - 50 gramm
Har qanday kiyinish: yogurt, kefir, smetana, qaymoq yoki asal.

Tayyorlanishi:

Shaftoli yarmiga bo'linadi va mo'ynali teri va chuqur chiqariladi. Pulpa kub shaklida kesiladi
Apelsin tozalanadi va plyonkalanadi. Pulpa kub shaklida kesiladi
Banan kublar yoki halqalarga kesilishi mumkin
Meva bo'laklari salat idishida aralashtiriladi va xizmat ko'rsatish idishiga o'tkaziladi
Shirinlik uchun mevalar shakar kukuniga sepilishi mumkin.
Yuqoridan oz miqdorda kiyinishni to'kib tashlang
Mevalar kiyinish ustiga qo'yiladi

Krem ko'pirtirilgan mevali salat: retsept

Ko'pirtirilgan qaymoq suvli mevalarning ta'mini mukammal ravishda to'ldiradi. Meva salatini xizmat qilishdan oldin to'g'ridan-to'g'ri krem ​​bilan bezashingiz kerak, chunki krem ​​juda uzoq vaqt o'tirsa va yoqimsiz ko'lmakga aylansa, "tushib ketishi" mumkin.

Har qanday do'konda ko'pirtirilgan krem ​​sotib olishingiz mumkin. Ular konteynerlarda sotiladi, ulardan kremning majoziy oqimini siqib chiqarish va uni salatning butun yuzasiga tarqatish juda oson.

Sizga kerak bo'ladi:

Olma - 1 dona (shirin)
Tarvuz - 200 gramm (pulpa)
Qora mevalar - 50 gramm
Ko'k mevalar - 50 gramm
Qulupnay - 100 gramm
Ko'pirtirilgan krem
Bezatish uchun yong'oq yoki karam (yalpiz)

Tayyorlanishi:

Olma tozalanadi va urug'lanadi, urug'lar chiqariladi, kub shaklida kesiladi va salat idishiga solinadi.
Olmaga tug'ralgan tarvuz va qulupnay qo'shing
Salat xizmat qilish uchun idishga o'tkaziladi va rezavorlar bilan to'ldiriladi.
Kerakli miqdordagi qaymoq rezavorlar ustiga siqiladi. Salat har qanday tarzda bezatilgan: yong'oq, yalpiz, mevalar, shokolad.

Olma va apelsindan mevali salat: retsept

Sizga kerak bo'ladi:

Olma - 1 dona (shirin, katta)
apelsin - 1 dona (shirin, katta)
Mandarin - 2 dona (shirin)
Kishmish uzumlari - 200 gramm
Yalpiz - bir necha barg
Kiyinish uchun shirin yogurt

Tayyorlanishi:

Apelsin va mandarinlar tozalanadi va qobig'i tozalanadi, ularning pulpasi kub shaklida kesiladi
Olma tozalanadi va urug'lanadi va kub shaklida kesiladi.
Uzum shamlardan chiqariladi va salatga qo'shiladi
Ingredientlar aralashtiriladi va xizmat qilish uchun idishga joylashtiriladi.
Salatani shirin yogurt bilan to'ldiring, yalpiz barglari bilan bezang

Muzqaymoq bilan mevali salat: retsept

Bir oz eritilgan muzqaymoq mevali salat uchun ajoyib kiyinish va qo'shimcha bo'ladi. Muzqaymoqning afzalligi shundaki, u erigan sari kiyinish va salatning o'zi yanada mazali bo'ladi.

Sizga kerak bo'ladi:

Greypfrut - 1 dona (kichik, shirin)
Banan - 1 dona (katta va shirin)
Malina - 100 gramm
Muzqaymoq - 100 gramm (oq muzqaymoq)
Bezatish uchun shokolad talaşlari

Tayyorlanishi:

Greypfrutni tozalang va faqat pulpa qoldirib, barcha filmlarni olib tashlang. Pulpani ehtiyotkorlik bilan kub shaklida kesib oling
Bananni tozalang va qalin yarim halqalarga yoki halqalarga bo'ling
Mevalarni idishga soling, ustiga malina qo'ying
Meva ustiga qo'yilgan yumshoq muzqaymoq
Muzqaymoq mayda maydalangan shokoladga sepiladi

Mevalar zamonaviy inson menyusining muhim tarkibiy qismidir, chunki ular foydali moddalarning qimmatli manbalari hisoblanadi. Mevalar inson tanasini oziqlantiradi muhim vitaminlar, minerallar va makroelementlar. Ularni muntazam iste'mol qilish immunitet tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, metabolizmni tezlashtiradi va uzoq vaqt davomida energiya beradi.

Mevalarni pishirish uchun ishlatish mumkin katta raqam taomlar, shu jumladan shirinliklar va ichimliklar. Ko'pgina retseptlar universaldir. Ba'zi ingredientlarni o'zingiz o'zgartirib, siz ko'proq to'yimli yoki sog'lom va past kaloriyali taom tayyorlashingiz mumkin. Katta ortiqcha - ko'pchilik mevalarning foydali xususiyatlarini saqlab, qish uchun muzlatilishi mumkinligi. Quyida meva bilan nima qilishingiz mumkinligini ko'rsatadigan bir nechta fikrlar mavjud.

Meva salatlarini tayyorlash uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud va ular faqat tasavvur chegaralari bilan cheklangan. Ushbu retseptlarni bajarish minimal kuch va vaqtni talab qiladi.

Ushbu oddiy taom uchun sizga kerak bo'ladi:

• 2 banan;
• bir dasta urug'siz uzum;
• 5 ta pishgan shaftoli;
• hindiston yong'og'i parchalari.

Bananlarni tozalang va tilimga kesib oling. Toza uzum shoxlaridan olib tashlanishi kerak. Agar rezavorlar katta bo'lsa, ularni yarmini kesish tavsiya etiladi. Shaftolilarni tozalang va kublar yoki tilimga kesib oling. Barcha ingredientlarni aralashtiring va hindiston yong'og'i bilan seping. Agar so'ralsa, idishga sirop yoki sharbat qo'shishingiz mumkin, bu esa uni yanada suvli qiladi.

Murakkabroq retsept ko'proq turli xil ingredientlarni talab qiladi:

• 2 banan;
• 2 apelsin;
• 2 kivi;
• o'rta kattalik pishgan mango;
• 150 g tabiiy yogurt;
• ¼ choy qoshiq vanillin;
• yong'oq;
• shakar yoki steviya.

Tozalangan bananlarni halqalarga, mango va kivini kub shaklida kesib oling, apelsin tilimlarini 3-4 qismga bo'ling. Vanil va suyuq steviya (yoki shakar) bilan idishdagi mevalarni birlashtiring. Yogurt qo'shing va aralashtiring, so'ngra tug'ralgan yong'oq seping.

Mevali tvorogli desert

Quyidagi retsept sizga meva va tvorogdan nimani tayyorlash mumkinligini aytib beradi. Bolalar, ayniqsa, bu shirinlikni yoqtiradilar. Va dietada bo'lganlar uchun shakar o'rniga siz tatlandırıcı qo'shishingiz mumkin va idish sizning raqamingizga umuman zarar etkazmaydi. Bundan tashqari, u pishirishni talab qilmaydi.

Sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• 250 g tvorog;
• istalgan meva;
• 200 g smetana;
• 200 ml sut;
• 100 g shakar;
• 20 g jelatin.

Jelatinni iliq sut bilan aralashtirish va shishish uchun qoldirilishi kerak (har bir paketda buni qanday qilish bo'yicha batafsil ko'rsatmalar mavjud). Tvorogni elakdan yaxshilab maydalash kerak, shundan so'ng unga smetana va shakar qo'shiladi. Ingredientlarni silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring, buning uchun blenderdan foydalanishingiz mumkin.

Sutda shishgan jelatin qaynab ketmasdan, eriguncha past olovda qizdirilishi kerak. Jelatin massasini tvorogga to'kib tashlang va mikser bilan yaxshilab uring. Oldindan kesilgan meva bo'laklarini silikon qoliplarga joylashtiring va hosil bo'lgan aralashmani quying, shundan so'ng ular to'liq qotib qolguncha muzlatgichda qoldirilishi kerak.

Tvorog va mevalardan tayyorlangan nonushta

Mevalardan sog'lom narsalarni yasashingiz mumkinligini ko'rsatadigan yana bir fikr. Ovqat to'g'ri va muvozanatli ovqatlanishni yaxshi ko'radiganlar uchun nonushta uchun juda mos keladi.

Tarkibi:

• 200 g donador tvorog;
• 3 o'rik;
• 1 nok yoki kivi;
• bir hovuch mayiz;
• yong'oq;
• shakar yoki steviya.

Tvorogga shakar, to'g'ralgan mevalar (siz o'zingizning xohishingizga ko'ra foydalanishingiz mumkin) va mayiz qo'shiladi. Idishni biroz aralashtirib, seping yong'oq.

Meva kokteyli

Blenderda mevalardan nimani tayyorlash mumkinligini ko'rsatadigan ko'plab retseptlar ko'pincha smetanalarni eslatib o'tadi - tayyorlash uchun bir necha daqiqa vaqt ketadigan mazali mevali kokteyllar.

IN bu retsept Quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• 3 ta banan;
• 400 ml yangi apelsin sharbati;
• 400 g qulupnay;
• yong'oq yoki urug'lar.

Barcha ingredientlarni blender bilan silliq bo'lguncha uring. Ichimlikni sovuq holda ichish yanada yoqimli.

Sutli smetana

Nonushta uchun mevalardan blenderda nima qilish mumkin? Ko'p fikrlar mavjud. Eng mashhurlaridan biri sut va jo'xori uni bilan kokteyldir. U to'la va nihoyatda sog'lom ichimlik, bu tananing ertalabki ozuqa va energiyaga bo'lgan ehtiyojini qondiradi.

• 2 ta pishgan banan;
• 7-8 osh qoshiq. jo'xori uni qoshiqlari;
• 400 ml sut;
• qulupnay ixtiyoriy;
• ½ choy qoshiq doljin;
• tatib ko'rish uchun asal.

Tozalangan banan va sutni blender idishiga soling. Taxminan bir daqiqa davomida ingredientlarni urib, keyin qo'shing jo'xori uni va bir hil aralashma hosil bo'lguncha silliqlashni davom eting. Yoniq oxirgi bosqich doljin va asal qo'shing, ichimlikni yana 1 daqiqa uring.

Nonushta tez tuzatish tayyor. Smoothieingizga bir nechta muz kublarini qo'shsangiz, issiq kunda tetiklantiruvchi ichimlik bo'lishi mumkin.

Meva va sabzavot kokteyli

Sabzavot va mevalardan nima pishirishingiz mumkinligini hech o'ylab ko'rganmisiz? Quyidagi retsept sizga yordam beradi. Ushbu parametr mevaning ta'mini sabzavot bazasining bebaho afzalliklari bilan birlashtiradi.

Retseptni to'ldirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 100 g sabzi;
• 150 g shirin olma;
• 150 g yashil olma;
• 15 g reyhan;
• bir chimdik zanjabil kukuni.

Tozalangan sabzi maydalang. Olmalarni tozalang va bo'laklarga bo'ling. Ikkala komponentni blender bilan bir hil massaga birlashtiring, shundan so'ng unga reyhan va zanjabil qo'shiladi. Yana 1 daqiqa uring. Tayyor ichimlikni stakanlarga to'kib tashlang, agar xohlasangiz, muz kublarini qo'shing.

Selderey bilan iching

Mevalardan tezda nima tayyorlanishi mumkinligi haqidagi savolga hayron bo'lganlar uchun selderey bilan kokteyl retsepti ajoyib echim bo'ladi. Ichimlik juda qalin va qoniqarli bo'lib chiqadi.

Kerakli ingredientlar to'plami minimal:

• 1 banan;
• 100 g ananas (siz yangi yoki konservalangan mevalardan foydalanishingiz mumkin);
• 50 g selderey.

Blender yordamida tozalangan bananni pyurega aylantiring. Ananas kichik bo'laklarga bo'linadi va banan bilan blender idishiga yuboriladi. Ingredientlarni silliq bo'lguncha yaxshilab uring. Selderey dastasini yaxshilab yuvib tashlang, kichik bo'laklarga bo'ling va qolgan ingredientlarga qo'shing. Yana butun aralashmani yaxshilab uring.

Ko'proq afzal ko'rganlar uchun suyuq versiya smoothies, siz konservalangan ananas sharbatidan foydalanishingiz mumkin.

Pulpa bilan olma sharbati

Smoothie va kokteyllardan tashqari qanday mevali ichimliklar tayyorlanishi mumkin? Albatta, sharbat, bundan tashqari, siz qish uchun zaxiralashingiz mumkin. Klassik retsept Olma sharbati har doim foydali bo'ladi.

Tarkibi:

• 2 kg olma (afzal yumshoq, shirin navlar);
• 4 osh qoshiq. qoshiq shakar.

Mevalarni yuving va ularni tilimga kesib oling, siz qobig'ini olib tashlamasligingiz kerak, lekin siz urug'lardan qutulishingiz kerak. Olma sharbat chiqargichdan o'tishi kerak. Olingan sharbatni mos o'lchamdagi idishga quying.

Sharbat chiqargichdan keyin qolgan pulpani bir stakan sharbat bilan suyultirish, qaynatishga keltirish va elakdan o'tkazish kerak bo'ladi. Olingan pyuresi va shakarni sharbat bilan panga qo'shing, qizdiring va natijada paydo bo'lgan ko'pikni olib tashlang. Issiq sharbatni sterillangan bankalarga to'kib tashlang, ularni aylantiring va ularni ag'daring va ularni adyol ostiga qo'ying.

Kompot

Meva va rezavorlar bilan kompot har qanday stolda xush kelibsiz mehmondir. Bir oz tasavvur bilan siz ingredientlarni har qanday boshqasiga o'zgartirishingiz mumkin. Muzlatilgan ovqatlar ham ushbu retsept uchun yaxshi.

Olma va gilos bilan kompot uchun sizga kerak bo'ladi:

• 5 ta o'rta olma;
• 300 g gilos;
• 3 osh qoshiq. qoshiq shakar;
• 3 litr suv.

Emay yirtqichlardan suvni qaynatib oling. Oldindan yuvilgan olma va gilosni qaynoq suvga soling va 15 daqiqa davomida pishiring. Kompotni pechdan olishdan bir necha daqiqa oldin unga shakar qo'shing. Yaxshi ishtaha!

Muzlatilgan meva pyuresi

Tejamkor uy bekalari uchun muzlatilgan mevalardan nimani tayyorlash mumkinligi haqidagi savol ayniqsa dolzarbdir. Aslida, muzlatilgan ovqatlar juda ko'p qirrali.

Ular bir xil smetanalarni tayyorlash uchun faol ishlatiladi. Shu bilan birga, muzlatilgan meva va rezavorlar bazasi ichimlikni yanada achchiq qiladi va o'zingizni yaxshi tetiklash imkonini beradi. Va mexnat tayyorlash texnikasi deyarli o'zgarishsiz qoladi, jarayon oxirida faqat muzlatilgan mevalar qo'shiladi.

Bundan tashqari, ulardan shirinlik sifatida iste'mol qilinadigan yoki boshqa oshpazlik asarlarini yaratish uchun ishlatiladigan meva pyuresini ham tayyorlashingiz mumkin. Pyuresni muzlatgichda 2 oygacha saqlash mumkin. Unga qanday ingredientlarni qo'yish faqat ta'mga va sizning tasavvuringizga bog'liq: shaftoli, mango, o'rik va har qanday rezavorlar.

• 0,5 kg har qanday meva;
• 2 osh qoshiq. limon qoshiqlari;
• 2 osh qoshiq. qoshiq shakar.

Barcha ingredientlarni bir hil aralashma hosil bo'lguncha taxminan bir daqiqa davomida oziq-ovqat protsessorida aralashtiring. Tayyor massa bo'laklardan qutulish uchun elakdan o'tkazilishi kerak. Pyuresni elakdan bosish uchun qoshiq yoki kauchuk spatuladan foydalanishingiz mumkin.

Pyures tayyor. Agar kerak bo'lsa, siz bir oz ko'proq shakar qo'sha olasiz.

Shirin nonushtalarni sevuvchilar ko'pincha ertalab qanday mazali mevalarni tayyorlash mumkinligi bilan qiziqishadi? Puff pastrydan tayyorlangan shaftoli pirogi ajoyib variant bo'ladi. Ushbu retseptning afzalligi plombalarning xilma-xilligidir, chunki siz faqat shaftoli bilan to'xtashingiz shart emas. Bu taom uchun deyarli har qanday meva ishlaydi.

Muzlatilgan mahsulotlarni ishlatishingiz mumkin va hatto kerak, ular pishirish uchun ko'proq mos keladi. Bu oddiygina tushuntiriladi: muzlatilganda, mevalar ortiqcha namlikdan mahrum bo'lib, xamirning mustahkamligini buzishi mumkin, bu esa uni yanada suyuq qiladi.

Shaftoli pirogi uchun sizga kerak bo'ladi:

• Do'konda sotib olingan puff pastry 2 ta porsiya;
• bir oz sut;
• ¾ stakan shakar;
• 10 ta muzlatilgan shaftoli;
• 3 osh qoshiq. makkajo'xori kraxmal qoshiqlari;
• 1 osh qoshiq. limon sharbati qoshiq;
• ¼ choy qoshiq maydalangan doljin;
• ¼ choy qoshiq tuz;
• 1 osh qoshiq. qoshiq sariyog';
• bir chimdik muskat yong'og'i.

Alohida idishda siz eritilgan shaftolilarni aralashtirishingiz kerak, makkajo'xori kraxmal, limon sharbati, shakar, doljin, muskat yong'og'i va tuz. Aralashmani yoping yopishtiruvchi plyonka va bir muddat chetga surib qo'ying.

1 varaq xamirni pirojnoe qolipiga soling, ustiga shaftoli aralashmasi va bir parcha sariyog' qo'ying. Xamirning chetlarini sut bilan surting va idishni xamirning ikkinchi qatlami bilan yoping. Sut qirralarning yaxshi muhrlanishiga yordam beradi. Pirogni bir necha joyda tish pichog'i yoki vilkalar bilan teshib, sut bilan surtish va shakar bilan sepish kerak.

Pishirilgan mahsulotlarni 50 daqiqa davomida 200 ° C ga qadar isitiladigan pechga joylashtiring. Pirogni stolga qo'yishdan oldin sovushini kuting. Yaxshi ishtaha!

Olma shirinligi

Odatiy menyuni diversifikatsiya qilish uchun mevalardan qanday taom tayyorlash mumkin? Asal olma uchun hayratlanarli darajada oddiy va tez bajariladigan retsepti kattalar va bolalarning sevgisini qozonadi.

Sizga kerak bo'ladi:

• 6 o'rta butun olma;
• 6 choy qoshiq asal.

Oqim suv ostida mevani yaxshilab yuvib tashlang, taglikni kesib oling va yadroni pichoq bilan olib tashlang. Olingan bo'shliqqa asal tushiring. Olmalarni pishirish varag'iga joylashtiring va 220 ° C ga qadar qizdirilgan pechga qo'ying. Idishni teri ajinlar paydo bo'lguncha pishirish kerak.

Sovuq, tetiklantiruvchi desert kunning yoqimli boshlanishi bo'ladi. Tayyor muzqaymoq shokolad yoki sirop bilan sepilishi mumkin.

Tarkibi:

• 1 banan;
• 180 ml vanil yogurt.

Tozalangan banan muzlatgichda 1 kecha saqlanishi kerak. Ertalab 15 daqiqaga qoldiring xona harorati, keyin blenderda yogurt bilan yaxshilab aralashtiriladi.

Muzqaymoq eyishga tayyor.

Meva savatlari

Bayram stolingizni bezash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan oddiy desert retsepti. Haqiqiy vitamin bombasi!

Kerakli ingredientlar:

• 0,5 banan;
• 1 apelsin;
• 4 o'rik;
• 1 kivi;
• 2 osh qoshiq. anor urug'lari qoshiqlari;
• 1 paket vafli qoliplari;
• 1 osh qoshiq. bir qoshiq olma murabbo (yoki ta'mga ko'ra boshqa har qanday).

Kivi va apelsinni tozalang va kub shaklida kesing. Oldindan namlangan o'rik mayda bo'laklarga, banan esa halqalarga kesilishi kerak. Barcha mevalarni konteynerga joylashtiring va aralashtiring, shundan so'ng siz murabbo qo'shishingiz va anor urug'iga sepishingiz mumkin. Yozning issiq kunida shirinlikni muzlatgichda bir muddat qoldirish tavsiya etiladi va u yoqimli tetiklantiruvchi gazak bo'ladi. Yaxshi ishtaha!

Eng ajoyib bahor bayrami - 8 mart arafasida barcha erkaklar o'zlarining sevikli ayollariga qanday syurpriz va nima sovg'a qilishlari haqida o'ylaydilar. Albatta, bu holda gullar va shirinliklar ajoyib va ​​g'alaba qozonish variantidir, lekin siz haqiqatan ham biror narsa bilan ajablanishni xohlaysiz, chunki erkaklar hali ham qalbida tuzatib bo'lmaydigan romantiklardir. Shuning uchun, g'ayrioddiy narsalarni o'ylab topishga urinib, hatto fidokorona ovqat pishirishni yoqtirmaydiganlar ham mazali taomlar tayyorlashga qaror qilishadi.

Aziz erkaklar, oshxona kitoblarini varaqlamang, shunga o'xshash narsani topishga harakat qilish. Faqat yogurt bilan mevali salatlar tayyorlang - bu tez, oson, mazali, g'ayrioddiy va, eng muhimi, sog'lom. Deyarli barcha ayollar shunchaki mevalarni yaxshi ko'radilar va salatlarda nozik yogurt bilan birlashtirilgan mevali aralashmalar nafaqat ularni quvontiradi, balki ularni o'z odamiga butunlay boshqacha ko'zlar bilan qarashga majbur qiladi.

Yogurt qo'shilgan mevali salatlarni oddiy salat idishlarida emas, balki, masalan, yangi ananas bo'laklariga joylashtiring, pulpani ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va ishlating yoki mango yarmiga choy qoshig'i bilan pulpani olib tashlang. Agar siz chalkashishni xohlamasangiz, mevali salatni baland idishlarga soling va bezashni unutmang. Buning uchun yalpiz barglari, apelsin, limon yoki ohak qobig'i, yupqa kesilgan talaşlar, maydalangan shokolad yoki maydalangan yong'oqlar mos keladi. Meva salatining muvaffaqiyati ko'p jihatdan kesish turiga bog'liqligini unutmang. Salat uchun mevalarni juda nozik kesish kerak emas, natijada porridge-malasha bo'ladi. Mevalarni maxsus sabzavotli to'sar yordamida kesish mumkin, bu ularga to'lqinli qirrali kublar shaklini beradi. Ortiqcha sharbatni olib tashlash uchun bo'laklarni salfetka bilan kamida bir oz quritishga harakat qiling, chunki yogurt ajralishi mumkin.

Aytgancha, bu erda sizga yordam beradigan bir nechta retseptlar mavjud, shunda siz qidirishga vaqt sarflamaysiz, balki oldindan tayyorgarlik ko'ring va bayramni nishonlang, aytganda, to'liq qurollangan.

O'rik bilan mevali salat

Tarkibi:
1 banan
2 o'rik,
5 dona o'rik,
1 ta kichik qovun,
60-80 g sutli shokolad,
2 osh qoshiq. bodom,
80 g kam yog'li yogurt,
bir necha yalpiz barglari.

Tayyorlanishi:
Qovun pulpasini mayda bo'laklarga, bananlarni tilimga kesib oling va suvga oldindan namlangan o'riklarni chiziqlar bilan kesib oling. O'riklardan chuqurlarni olib tashlang va ularni choraklarga bo'ling. Bodomlarni maydalab, ozgina qovuring. Sutli shokoladni maydalang. Barcha ingredientlarni aralashtiring, ustiga yogurt qo'shing, yaxshilab aralashtiring va bir nechta yalpiz barglari bilan bezang.

"Ta'm kamalagi"

Tarkibi:
8 olxo'ri,
2 mandarin,
2 ta kivi,
1 nok,
1 apelsin,

200 g vanil yogurt.

Tayyorlanishi:
Nokni ingichka bo'laklarga, tozalangan kivi, apelsin va mandarinlarni tilimga kesib oling. Olxo'ridan urug'larni olib tashlang va choraklarga, uzumni tilimga kesib oling. Barcha ingredientlarni birlashtiring, yogurt quying va aralashtiring.

Tvorogli mevali salatli desert

Tarkibi:
2 ta olma,
200 g gilos,
70 g uzum,
100 g tvorog,
4 osh qoshiq shakar kukuni,
50 g qaymoqli yogurt.

Tayyorlanishi:
Tvorog havodor bo'lishi uchun uni elakdan o'tkazing. Tvorog, qatiq va shakar kukunini aralashtiring. Gilos va uzumni kesib oling (bezatish uchun bir nechta uzum qoldiring) va tvorog massasi bilan aralashtiring. Yuvilgan olma (shuningdek, bezak uchun yarim olma qoldiring) chiziqlar bilan kesib oling va qolgan ingredientlar bilan aralashtiring. Tayyor salatni salat idishiga joylashtiring va 40 daqiqa davomida salqin joyda joylashtiring. Xizmat qilishdan oldin, salatni uzum va olma bo'laklari bilan bezang.

Qaymoqli yogurt va qulupnay bilan mevali salat

Tarkibi:
6 o'rik,
1 apelsin,
70 g qulupnay,
70 g gilos,
1 osh qoshiq. apelsin qobig'i,
2 osh qoshiq. shakar kukuni,
50 g qaymoqli yogurt,
doljin - ta'mga.

Tayyorlanishi:
Yogurt, shakar kukuni va doljinni tatib ko'rish uchun aralashtiring - bu kiyinish. Meva va rezavorlarni mayda bo'laklarga kesib oling, aralashtiring va sousga quying.

"Turli"

Tarkibi:
1 banan
2 ta kivi,
2 mandarin,
1 apelsin,
100 g tabiiy yogurt.

Tayyorlanishi:
Bananni tilimga, kivini chorak tilimga kesib oling. Mandarinni ehtiyotkorlik bilan bo'laklarga bo'ling. Shuningdek, apelsinni tilimga bo'ling, iloji bo'lsa, filmni ajratib oling va tilimlarni uch qismga bo'ling. Salfetka bilan quriting, chunki apelsin va mandarin sharbati yogurtga tushmasligi kerak, aks holda u siqiladi va idish buziladi. Turli xil mevalarni salat idishiga joylashtiring, yogurtni quying va yaxshilab aralashtiring (tercihen oksidlovchi bo'lmagan qoshiq bilan).

"Shoshilinch"

Tarkibi:
3 ta kivi,
2 apelsin,
100 g qizil urug'siz uzum,
4 osh qoshiq qamish shakar,
yogurt - ta'mga.

Tayyorlanishi:
Kivini yaxshilab tozalang va mayda maydalang. Uzumni yuving va quriting. Apelsinlarni tozalang va ularni tilimga ajrating. Barcha ingredientlarni birlashtirib, yogurt qo'shing va aralashtiring. Salat idishiga soling va shakar bilan seping. Xizmat qilishdan oldin salat bir oz tursin.

"Vitamin" mevali salat

Tarkibi:
2 mandarin,
2 ta kivi,
1 olma,
1 nok,
1 apelsin,
1 limon,
8 olxo'ri,
100 g yashil urug'siz uzum,
200 g vanil yogurt.

Tayyorlanishi:
Olma va nokni ingichka tilimga kesib oling. Kivi, limon, apelsin, mandarinlarni tozalang va tilimga kesib oling. Olxo'ridan chuqurlarni olib tashlang. Uzumni tilimga kesib oling. Barcha ingredientlarni birlashtiring, yogurt quying va aralashtiring. Tayyor salatni salat idishiga joylashtiring va xizmat qiling.

Olma, banan va anjirning mevali salatasi

Tarkibi:
2 ta olma,
2 banan
6 dona. quruq yoki yangi anjir,
200 g tug'ralgan yong'oq,
2 osh qoshiq. maydalangan kokos,
1 osh qoshiq. limon sharbati,
4 osh qoshiq engil asal,
125 ml yogurt.

Tayyorlanishi:
Agar siz quritilgan anjirdan foydalansangiz, avval ularni 1-2 soat davomida sovuq suvda namlang, so'ngra suvni to'kib tashlang va yangi yoki quritilgan anjirni choraklarga bo'ling. Olma va bananlarni mayda bo'laklarga bo'ling. Mevalar, tug'ralgan yong'oqlar, maydalangan hindiston yong'og'i, limon sharbati va asalni aralashtiring, qatiqni quying va aralashtiring.

Yong'oq bilan mevali salat

Tarkibi:
2 ta kivi,
2 mandarin,
2 osh qoshiq. yong'oq,
100 g kam yog'li yogurt.

Tayyorlanishi:
Kivini tozalang va kub shaklida kesing. Mandarinlarni tilimga ajrating va urug'larni olib tashlang. Mevalarni birlashtiring, yogurtni quying va aralashtiring. Xushbo'y hidli bo'lgunga qadar yong'oqlarni quruq qovurilgan idishda qovuring. Tayyor salatni maydalangan yong'oq bilan seping.

"gurmand"

Tarkibi:
1 banan
1 nok,
1 kivi,
konservalangan ananas, qulupnay, shokolad, yalpiz - ta'mga ko'ra,
kam yog'li yogurt.

Tayyorlanishi:
Bananni tilimga, kivi, nok va ananasni mayda bo'laklarga, qulupnayni yarmiga yoki 4 qismga bo'ling. Shokoladni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Tug‘ralgan meva va rezavorlarni salat idishiga solib, ustiga qatiq quyib, ustiga maydalangan shokolad sepib, yalpiz barglari bilan bezang.

"Samoviy zavq"

Tarkibi:
1 banan
1 kivi,
1 nok,
1 olma,
1 apelsin,
100 g konservalangan ananas,
100 g konservalangan mandarinlar,
2-3 tilim qovun,
1 ta kichik uzum
½ stakan ko'k,
½ stakan qulupnay,
2 osh qoshiq. kokos yong'og'i,
1-2 osh qoshiq. suyuq asal,
250 g vanil yogurt.

Tayyorlanishi:
Kivi, nok, olma, apelsin, ananas, qovunni mayda bo'laklarga, bananni tilimga, uzumni shamlardan ajrating, mandarinni tilimga bo'ling. Katta salat idishida barcha tayyorlangan meva va rezavorlarni asal va yogurt bilan aralashtiring, hindiston yong'og'i parchalari bilan seping va darhol xizmat qiling.

Italiya uslubidagi mevali salat

Tarkibi:
300 g mango,
100 g nok,
400 g Parmesan pishloq,
200 g yogurt.

Tayyorlanishi:
Mango va nokni mayda bo'laklarga, pishloqni kub shaklida kesib, aralashtiramiz va yogurt bilan ta'mga soling.

Mango va apelsin bilan mevali salat

Tarkibi:
1 kg mango,
3 apelsin,
¾ to'plam. yogurt.

Tayyorlanishi:
Mango pulpasini kichik kublarga kesib oling. Apelsinlarni tozalang, ularni tilimga bo'ling va har bir bo'lakni yarmiga bo'ling, urug'larni olib tashlang. Tug'ralgan mango pulpasini apelsin bilan salat idishida aralashtiring va ko'pirtirilgan shirin yogurtni quying. Sovutish uchun 15-20 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.

Xurmo bilan mevali salat

Tarkibi:
4 dona xurmo,
2 banan
3 ta mandarin,
2 osh qoshiq. limon sharbati,
¾ to'plam. yogurt.

Tayyorlanishi:
Xurmoni tozalang, urug'larni olib tashlang va mayda bo'laklarga bo'ling. Bananlarni tilimga kesib oling. Tozalangan mandarinlarni tilimga bo'ling va har birini yarmiga bo'ling, shuningdek urug'larni olib tashlang. Yogurtni ozgina uring. dan salat idishida shaffof shisha xurmo, banan va mandarinlarni aralashtiramiz, limon sharbati seping va 5 daqiqaga qoldiring, salatni yogurt bilan ziravorlang va xizmat qilishdan oldin ozgina sovutib oling.

"Jasorat"

Tarkibi:
100 g o'rik,
100 g quritilgan o'rik,
50 g bodom,
yogurt - ta'mga.

Tayyorlanishi:
Barcha ingredientlarni aralashtiring: quritilgan o'rik, tozalangan bodom, o'rik, yogurtni quying va bu go'zallikni salat idishiga solib, xizmat qiling.

Pista bilan mevali salat

Tarkibi:
4 ta kivi,
8 o'rik,
1 dona anor,
10 ta sana,
⅓ to'plam. pista,
½ stakan yogurt.

Tayyorlanishi:
Qovurilgan pistalarni maydalang. Anorni yuving, o'tkir pichoq bilan kesib oling, qo'llaringiz bilan sindirib, urug'larni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. O'riklarni ikkiga bo'ling, chuqurlarni olib tashlang va pulpani kichik chiziqlar bilan kesib oling. Xurmolarni maydalang. Kivini tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Aralashtiring, ozgina ko'pirtirilgan yogurt bilan tatib ko'ring va tayyor salatni muzlatgichga 15-20 daqiqaga qo'ying.

"Ajoyib"

Tarkibi:
1 mango,
1 osh qoshiq. apelsin sharbati,
50 g yogurt,
Shakar, yalpiz - ta'mga.

Tayyorlanishi:
Mango pulpasini kub shaklida kesib oling, salat idishiga soling, ta'mga shakar seping, apelsin sharbati bilan seping, ustiga yogurt quying va yalpiz barglari bilan bezang.

"Mening sevgilim uchun"

Tarkibi:
2 apelsin,
2 banan
2 limon,
1 yong'oq,
2 osh qoshiq. tug'ralgan o'rik,
2 osh qoshiq. asal,
125 g mevali yogurt.

Tayyorlanishi:
Mevalarni tozalang. Apelsin va limonni tilimga ajrating, ular mayda bo'laklarga bo'linadi. Bananni kub shaklida kesib oling. Yong'oqni sindirib, yadroni maydalang.
Ingredientlarni birlashtiring, tug'ralgan o'rik qo'shing, asal va yogurt aralashmasi bilan mavsumni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Salat shirinlik sifatida ham, shirin sharob bilan ishtaha sifatida ham juda mos keladi.

Shaftoli, anor va yogurt bilan mevali salat

Tarkibi:
2 shaftoli
2 apelsin,
2 banan
200 g uzum uzum,
200 g anor urug'i,
100 g yogurt.

Tayyorlanishi:
Shaftolilarni kub shaklida kesib oling, apelsinlarni tozalang va maydalang, banan va kivilarni xohlaganingizcha maydalang, agar rezavorlar kichik bo'lsa, siz kattaroqlarini yarmiga bo'lishingiz mumkin. Ingredientlarni birlashtirib, yogurt qo'shing va aralashtiring. Tayyor salatni anor urug'lari bilan bezang.

"Syurpriz"

Tarkibi:
2 ta olma,
2 nok,
2 olxo'ri,
2 ta konservalangan shaftoli,
2 osh qoshiq. mayiz,
1 ta to'plam rezavorlar (muzlatish mumkin),
3 ta marshmallow,
2 stakan yogurt,
jelatin.

Tayyorlanishi:
Mevalarni kesib oling va ularni katta tekis plastinka ustiga qatlamlarga qo'ying. Oxirgi qatlam marshmallow yarmidir. Uch osh qoshiqda issiq suv jelatinni suyultiring va 2-3 daqiqa sovushini qoldiring, keyin yogurt bilan qo'shing va yaxshilab aralashtirib, mevalarni to'kib tashlang. Salatani rezavorlar va mayizlar bilan bezang.

"Mevali idish"

Tarkibi:
2 banan
2 ta olma,
2 greyfurt,
200 g uzum,
1 limon (sharbat),
4 osh qoshiq yogurt.

Tayyorlanishi:
Uzumni yarmini kesib oling, shaftoli, olma va bananlarni kub shaklida kesib oling, bezak uchun ozgina qoldiring. Yogurt qo'shing va aralashtiring. Har bir greyfurtni ikki qismga kesib oling, pulpani olib tashlang va barqarorlik uchun pastki qismini kesib oling. Salat uchun ingredientlarni birlashtiring, ta'mga qarab yogurt va limon sharbati aralashmasi bilan tatib ko'ring. Greypfrut "piyolalarini" mevali salat bilan to'ldiring.

Fındık bilan mevali salat

Tarkibi:
3 ta mandarin,
150 g olma,
150 g findiq,
3 osh qoshiq. yogurt,
limon sharbati.

Tayyorlanishi:
Tozalangan mandarinlarni mayda bo'laklarga kesib oling, shuningdek, olma qobig'ini va yadrosini tozalang, tilimga kesib oling va limon sharbati bilan seping. Nozik yong'oqlarni maydalang. Tayyorlangan barcha ingredientlarni birlashtirib, yogurt bilan tatib ko'ring va tayyor salatni yalpiz barglari bilan bezang.

"Sirli ananas" (shakarsiz)

Tarkibi:
1 kichik ananas
100 g qaynatilgan qisqichbaqalar,
3 osh qoshiq. mango pulpasi,
1-2 osh qoshiq. tabiiy yogurt,
qulupnay, maydanoz - ta'mga.

Tayyorlanishi:
Ananasning yuqori qismini kesib oling va pulpani ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Ananas pulpasini mayda kubiklarga kesib oling va sovutilgan qisqichbaqalar, tug'ralgan maydanoz, mango pulpasi va yogurt bilan aralashtiring. Sekin aralashtiramiz va olingan massani ananasga quying. Yuqori qismini oldindan kesilgan tepa bilan yoping. Stolga salat plitalarini xizmat qiling, birinchi navbatda yangi qulupnay qo'ying, ikki qismga bo'ling, so'ngra rezavorlar orasiga mayda qoziqlarga ananas salatini qo'ying.

Va bu taklif qilingan variantlar faqat o'ylash uchun mavzu. Axir, bizning retseptlarimiz asosida yogurt bilan o'zingizning mevali salatlaringizni o'ylab topib, ularni sevimli ayollaringizga taqdim etishingiz, o'zingizning pazandalik ijodingizni ularning nomi bilan atashingiz sizga hech qanday xarajat qilmaydi.

Larisa Shuftaykina