பைசன் புல் பயன்பாடு. Zubrovka புல் பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள். காட்டெருமை மற்றும் பிட்டர்லிங் பற்றிய விளக்கம்

ஓட்கா டிங்க்சர்கள் நீண்ட காலமாக பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன, மேலும் மணம் கொண்ட பைசன் போன்ற ஒரு ஆலை அதன் மருத்துவ குணங்களுக்கு பிரபலமானது. இந்த மூலிகை மனித ஆரோக்கியத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்ட ஒரு பெரிய அளவிலான பயனுள்ள சுவடு கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த இயற்கை தீர்வை எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்துவது மற்றும் சிகிச்சை செய்வது?

நறுமணமுள்ள காட்டெருமை

நறுமணமுள்ள காட்டெருமை ஊசியிலையுள்ள காடுகள் மற்றும் கிளேட்களில் வளர்கிறது. இது பெரும்பாலும் சாலைக்கு அருகில், காட்டில் காணப்படுகிறது. இது ஐரோப்பிய ரஷ்யா, அமெரிக்கா மற்றும் ஆசியாவின் சில பகுதிகளில் காணப்படுகிறது. இந்த ஆலை குளிர்ச்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது, எனவே அது எந்த மண்ணுக்கும் எளிதில் பொருந்துகிறது.

இயற்கையில், இந்த தாவரத்தின் மூன்று பொதுவான வகைகள்::

1. நறுமணமுள்ள காட்டெருமை ஒரு தனித்துவமான வாசனையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அனைத்து தாவர வகைகளிலும் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. தெற்கு காட்டெருமை - சமையல் உணவுகளுக்கு அசாதாரண நறுமணத்தைக் கொடுக்கப் பயன்படுகிறது, இது ஒரு மசாலாவாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் மீன் உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
3. ஊர்ந்து செல்லும் காட்டெருமை.

மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, ஒரே ஒரு இனம் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது - மணம் கொண்ட காட்டெருமை. இது தேவையான மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டுள்ளது என்று நம்பப்படுகிறது, எனவே அதை இன்னும் விரிவாகப் படிப்பது மதிப்பு.

காட்டெருமையிலிருந்து பல்வேறு பாரம்பரிய மருந்துகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இதற்கு தாவரத்தின் மேலே உள்ள பகுதி மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வேர்களில் உள்ள பேனிகல்கள் மற்றும் இலைகள் துண்டிக்கப்பட்டு, தண்டுகள் மற்றும் மீதமுள்ள இலைகள் ஒரு திறந்த பகுதியில் உலர்த்தப்படுகின்றன, ஆனால் நிழலில். நீங்கள் அவற்றை கூரையின் கீழ் தொங்கவிடலாம். தாவரத்தின் உலர்ந்த பாகங்கள் இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன. சமைத்த காட்டெருமை வெப்பநிலை 20 டிகிரிக்கு மேல் உயராத உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்பட வேண்டும்.

பயனுள்ள பண்புகள்: பைசன் புல்

நறுமணமுள்ள காட்டெருமையின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பெரும்பாலும் கூமரின் போன்ற ஒரு பொருளைப் பொறுத்தது. இது புதிய புல்லின் அதன் சிறப்பியல்பு வலுவான நறுமணத்தை அளிக்கிறது. இந்த பொருள் விஷம் என்று நம்பப்படுகிறது, எனவே செல்லப்பிராணிகளுக்கு உணவுடன் காட்டெருமை நிறைய கொடுக்கப்படக்கூடாது. ஆனால் இந்த மூலிகையை அடிப்படையாகக் கொண்ட தயாரிப்புகளை நீங்கள் மிதமாக எடுத்துக் கொண்டால், விளைவு நேர்மறையானதாக இருக்கும்.

கூமரினுக்கு நன்றி, காட்டெருமை பின்வரும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

• இரத்தப்போக்கு நிறுத்தப்படும்;
• இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது;
• ஒரு ஹார்மோன் விளைவு உள்ளது;
• பிடிப்பை நீக்குகிறது;
• இரத்தத்தின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது, அதன் உறைதலை தடுக்கிறது;
• உடலை தொனிக்கிறது, வைட்டமின்களுடன் நிறைவு செய்கிறது;
• புண்கள் மற்றும் புண்களை ஆற்றும்;
• கட்டிகள் உருவாவதைக் குறைக்கும் மற்றும் தடுக்கும் திறன் கொண்டது.

இந்த மூலிகையில் உள்ள மற்றொரு பயனுள்ள பொருள் அஸ்கார்பிக் அமிலம். இது ஒரு இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றம் என்று நம்பப்படுகிறது. வைட்டமின் சி வழக்கமான நுகர்வு நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் ARVI ஐ தவிர்க்கிறது.

எனவே, மணம் கொண்ட காட்டெருமையும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

• உயிரணுக்களுக்குள் கொலாஜனின் தொகுப்பில் பங்கேற்கிறது;
• பற்கள் மற்றும் எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது;
• இரத்த நாளங்களின் நிலையை சாதகமாக பாதிக்கிறது;
• வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது;
• இரும்பு உறிஞ்சுதலுக்கு உதவுகிறது;
• செல்களை பலப்படுத்துகிறது;
• மற்ற வைட்டமின்களுடன் இணைந்து, அவற்றின் விளைவை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் தோலின் நிலையில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, அதன் வயதானதை குறைக்கிறது.

மேலும், இந்த மூலிகையை அடிப்படையாகக் கொண்ட மருந்துகள் ஒரு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, நரம்பு மண்டலத்தை அமைதிப்படுத்துகின்றன, மேலும் நிலையில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன. இரைப்பை குடல், பசியை உண்டாக்கும்.

பைசன் புல் யாருக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

பட்டியலிட நீண்ட நேரம் எடுக்கும் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்மணம் கொண்ட காட்டெருமை, ஏனெனில் இந்த மூலிகை உண்மையில் ஒரு பெரிய அளவிலான மருத்துவ கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது.

அதாவது:

• தோல் மற்றும் முடி மீது ஒரு மறுசீரமைப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது;
• இரத்தப்போக்கு விரைவாக நிறுத்தப்படும்;
• புற்றுநோய் வருவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது;
• இரத்த நாளங்கள் மற்றும் தசைகளை வலிமையாக்குகிறது, அவற்றை டன் செய்கிறது;
• வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது;
• ஒரு இயற்கை பாக்டீரியா எதிர்ப்பு முகவர்;
• பசியை மேம்படுத்துகிறது, இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது;
• ஆண்டிசெப்டிக் பண்புகள் உள்ளன;
• பாலூட்டும் தாய்மார்களில் பால் உற்பத்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது;
• ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

உலகின் பல நாடுகளில், இந்த ஆலை அதன் கலவை காரணமாக பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. பயனுள்ள வைட்டமின்கள்மற்றும் பைசனில் உள்ள தாதுக்கள் வைரஸ் நோய்களைக் குணப்படுத்தவும், குடல் மற்றும் வயிற்றின் நிலையை மேம்படுத்தவும், வியர்வையை அதிகரிப்பதன் மூலம் சளிக்கு உதவவும் உதவுகின்றன. எனினும், zubrovka, எந்த தயாரிப்பு போன்ற, சில முரண்பாடுகள் உள்ளன, எனவே நீங்கள் பயன்படுத்த முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

• கர்ப்ப காலத்தில்;
• நரம்புகள் மற்றும் மையத்தின் பிற நோய்களுக்கு நரம்பு மண்டலம்;
• தூக்கமின்மை உள்ளிட்ட தூக்கக் கோளாறுகளுக்கு;
• நீங்கள் இந்த ஆலைக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால்;
• இரைப்பைக் குழாயின் கடுமையான நோய்களின் முன்னிலையில்.

மற்ற சந்தர்ப்பங்களில், காட்டெருமை பயன்பாட்டிற்கு வெளிப்படையான முரண்பாடுகள் எதுவும் இல்லை.

Zubrovka டிஞ்சர்

சுப்ரோவ்கா மிகவும் தெளிவற்றதாகத் தெரிகிறது, ஆனால் புதிய புல்லின் வலுவான வாசனை காரணமாக மற்ற மூலிகைகளிலிருந்து தனித்து நிற்கிறது, எனவே இது பெரும்பாலும் புகையிலைக்கு ஒரு சுவையூட்டும் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. புல் பெரும்பாலும் செல்லப்பிராணி உணவுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் அது பசியை அதிகரிக்கிறது, ஆனால் அதிகப்படியான விலங்குகளை விஷம் செய்யலாம். எனவே நீங்கள் அதை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும்.

அதே பெயரில் பிரபலமான டிஞ்சர் தயாரிக்கும் போது நீங்கள் எச்சரிக்கையுடன் zubrovka ஐப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

கூமரின், அல்லது அதன் கிளைகோசைடு, தாவரத்தின் ஒரு பகுதியாகும், பல மருத்துவர்களால் ஒரு விஷம் என்று கருதப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் கஷாயத்தை சரியாக செய்தால், விஷம் பெறுவது வெறுமனே சாத்தியமற்றது. கூமரின் மற்றும் பைசனின் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன, மேலும் மூலிகையின் நறுமணம் பானத்தை இனிமையாகவும் சுவையாகவும் மாற்றும்.

ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பு தயாரிக்க, நீங்கள் எடுக்க வேண்டும்:

• மணம் கொண்ட காட்டெருமை - சுமார் இரண்டு தேக்கரண்டி;
• ஓட்கா - 1 எல்;
• சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி.

சிரப் தயாரிக்க சர்க்கரையை சிறிதளவு தண்ணீரில் கரைக்கவும். புல் சிறப்பாக தயாரிக்கப்பட்ட கொள்கலனில் வைக்கப்படுகிறது, முன்னுரிமை கண்ணாடி, ஓட்கா நிரப்பப்பட்ட மற்றும் சிரப் சேர்க்கப்படுகிறது. மூடிய கொள்கலன் இருண்ட இடத்தில் 14-16 நாட்களுக்கு விடப்படுகிறது. முடிக்கப்பட்ட பானம் வடிகட்டப்பட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது. பசியை மேம்படுத்த உணவுக்கு 20 நிமிடங்களுக்கு முன் ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஓட்காவிற்குப் பதிலாக மூன்ஷைனையும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அதை 40% வரை நீர்த்துப்போகச் செய்வது அல்லது அதிக சர்க்கரையைச் சேர்ப்பது நல்லது. வலுவான டிங்க்சர்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லதல்ல.

பைசன் புல் பயன்பாடு (வீடியோ)

மணம் கொண்ட காட்டெருமை புல் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு மூலிகைத் தாவரமாகும். மக்கள் மத்தியில் மருத்துவ ஆலைகாட்டெருமை துரோவ்கா, நாற்றமுள்ள காட்டெருமை, லியாட்னிக், சாப்போலோட் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த செடியின் அறுவடை காலம் மே முதல் ஜூன் வரை ஆகும்.

தாவரத்தின் விளக்கம்.

Zubrovka இனமானது வற்றாத தாவரங்களுக்கு சொந்தமானது. 70 செ.மீ உயரம் கொண்ட இந்த செடியானது நீண்ட தவழும் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு மற்றும் ஏறும் நிமிர்ந்த தண்டுகளைக் கொண்டுள்ளது. தண்டு மீது அமைந்துள்ள இலைகள் ஒரு தட்டையான, சுருக்கப்பட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன. மலட்டுத் தாவரங்களின் இலைகள் கீழே வெறும் பச்சை நிறமாகவும், மேலே சிதறிய முடிகள் மற்றும் சாம்பல்-பச்சை நிறமாகவும் இருக்கும். ஸ்பைக்லெட்டுகளில் சேகரிக்கப்பட்ட நறுமணமுள்ள காட்டெருமை மலர்கள் நீள்வட்ட-ஓவல் பேனிக்கிளை உருவாக்குகின்றன. பூக்கள் பூக்கும் போது மூன்று ஸ்பைக்லெட்டுகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன; பழம் நீள்வட்ட வடிவம் மற்றும் அடர் பழுப்பு நிறத்தின் தானியமாகும், இது ஆகஸ்ட் மாதத்தில் பழுக்க வைக்கும்.

ஜுப்ரோவ்கா என்பது மணல், வறண்ட மற்றும் புதிய மண்ணில் லூஸ், குறிப்பாக பைன், சாலைகள் மற்றும் வெட்டுதல், கிளேட்ஸ் மற்றும் காடுகளை வெட்டுதல் ஆகியவற்றில் வளர விரும்புகிறது. மேலும், புதர்களுக்கு மத்தியில் மணம் கொண்ட காட்டெருமை காணலாம். பிரபலமாக இது ஒரு எளிய பெயரைக் கொண்டுள்ளது - காட்டெருமை. தெற்கு காட்டெருமை, அதன் இரண்டாவது பெயரைப் பெற்றது, பனிப்பாறை, அது வளர ஈரமான இடங்களை விரும்புவதால், பொதுவாக மணம் கொண்ட காட்டெருமை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இந்த இரண்டு தாவரங்களும் அவற்றின் வளர்ச்சி இடத்தில் மட்டுமல்ல, பேனிகல் கட்டமைப்பிலும் வேறுபடுகின்றன. மேலும், இந்த இரண்டு காட்டெருமைகளும் வட அமெரிக்காவின் புல்வெளிகளில் வாழும் காட்டெருமை மற்றும் பெலோவெஜ்ஸ்கயா புஷ்சாவின் காட்டெருமைகளின் விருப்பமான உணவாகும்.

சேகரிப்பு மற்றும் தயாரிப்பு நேரம்.

மணம் கொண்ட காட்டெருமையின் குணப்படுத்தும் மூலப்பொருள் புல் ஆகும். பூக்கும் போது, ​​காட்டெருமை அதிகமாக இருக்கும் போது சிறந்த உள்ளடக்கம்கூமரின் தயார். ஆனால் பூக்கும் காலத்திற்குப் பிறகும், மீண்டும் வளர்ந்த பிறகு, புல் மீண்டும் வெட்டப்படலாம், ஆனால் இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே கூமரின் செறிவு குறைகிறது. நல்ல காற்று சுழற்சியுடன் அல்லது திறந்த வெளியில் காட்டெருமையை வீட்டிற்குள் உலர வைக்கவும், ஆனால் சூரிய ஒளியில் இருந்து பாதுகாக்கவும். அவரை காப்பாற்றுகிறது குணப்படுத்தும் பண்புகள்இரண்டு ஆண்டுகளாக காட்டெருமை.

குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்ட பொருட்கள்.

வேர்கள் மற்றும் தண்டுகளில் அதிக அளவு கூமரின் மற்றும் ஆல்கலாய்டு டைனாக்சின் உள்ளது. இது கிளைகோசைடாக ஹைட்ராக்ஸிசின்னமிக் அமிலம் அன்ஹைட்ரைடைக் கொண்டுள்ளது, இது தாவரத்திற்கு அதன் நறுமணத்தை அளிக்கிறது.

மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் மருத்துவத்தில் பயன்பாடு.

பைசன் செடி பசியை தூண்டுகிறது மற்றும் செரிமான செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துகிறது.

இரைப்பைக் குழாயின் நோய்கள், காய்ச்சல், பசியின்மை மற்றும் செரிமானத்தின் தூண்டுதல் - இவை நறுமண பைசன் ஒரு அக்வஸ் உட்செலுத்துதல் அல்லது ஓட்கா டிஞ்சர் வடிவில் பயன்படுத்தப்படும் போது. இது பூஞ்சை தோல் நோய்கள் மற்றும் மெதுவாக குணப்படுத்தும் காயங்களுக்கு லோஷன் வடிவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

படிவங்கள் மற்றும் முறைகள் மருத்துவ பயன்பாடு, அத்துடன் மருந்தளவு.

பாலூட்டும் தாய்மார்களில் பாலூட்டலை மேம்படுத்தவும், பசியைத் தூண்டவும், ஒரு நீர் உட்செலுத்துதல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. செய்முறை: 200 மில்லி கொதிக்கும் தண்ணீருக்கு 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த மூலிகையை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். மூலிகை கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு 30 நிமிடங்களுக்கு ஒரு மூடிய மூடியின் கீழ் உட்செலுத்தப்படுகிறது. அதன் பிறகு குழம்பு வடிகட்டி மற்றும் அழுத்தும். உணவுக்கு 10-15 நிமிடங்களுக்கு முன், 1-2 தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

மற்ற பகுதிகளில் பயன்படுத்தவும்.

மதுபானத் தொழிலில், இந்த மருத்துவ ஆலை நறுமண டிஞ்சர் "ஜுப்ரோவ்கா" தயாரிக்க பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உணவு சாரங்களுக்கு இது மிட்டாய் தொழிலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது மீன் பொருட்களுக்கு காரமான மசாலாப் பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மணம் கொண்ட காட்டெருமையின் சுவை சற்று துவர்ப்புத்தன்மை கொண்டது, ஆனால் அது ஒரு உச்சரிக்கப்படும் வாசனையைக் கொண்டுள்ளது.

மே-ஜூன் என்பது காட்டெருமைகள் ஏராளமாக பூக்கும் காலம், இந்த காலகட்டத்தில்தான் அதில் உள்ள கூமரின் உள்ளடக்கம் அதன் அதிகபட்சத்தை அடைகிறது, அது நிழலாடிய இடங்களில் உலர்த்தப்படுகிறது. இந்த மூலிகை ஒரு பிரபலமான தாவரமாகும், இது சுவையான மதுபானங்களை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகிறது - ஓட்கா மற்றும் மதுபானங்கள்.

17 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து, Bialowieza "Zubrowka" போன்ற ஒரு பானம் போலந்தில் அறியப்படுகிறது, இது பின்னர் 18 ஆம் நூற்றாண்டில் போலந்து பண்பாட்டாளர்களின் விருப்பமான பானமாக மாறியது. ஏற்கனவே 1926 இல், ப்ரெஸ்ட்-லிடோவ்ஸ்கில் (இப்போது பெலாரஸில் உள்ள ப்ரெஸ்ட்), இந்த பானத்தின் தொழில்துறை உற்பத்தி முறை பயன்படுத்தப்பட்டது. உலகம் முழுவதும், பிற உற்பத்தியாளர்கள் பின்னர் இந்த முறையைப் பயன்படுத்தத் தொடங்கினர். செக் "சுப்ரோவ்கா", ரஷ்ய "சுப்ரோவ்கா", ஜெர்மன் "கிராசோவ்கா" மற்றும் அமெரிக்காவில் "பைசன் வோட்கா" உள்ளது. போலந்தில் Polmos Bialystok என்பவரால் பதிவு செய்யப்பட்டது, ஒரு பாட்டிலில் புல் இலையுடன் கூடிய Zubrowka பிராண்ட் ஒரு தேசிய புதையல் ஆகும். 16 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து போலந்து மற்றும் லிதுவேனியாவில் அறியப்பட்ட தேன் மதுபானம் "க்ருப்னிக்" அல்லது "க்ருப்னிகாஸ்", இதில் கிராம்பு, கொத்தமல்லி, இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா, ஜூனிபர், ஜாதிக்காய், நட்சத்திர சோம்பு, ஏலக்காய் பழங்கள், கொட்டைகள், நறுமணம் போன்ற பல மசாலாப் பொருட்களுடன் காட்டெருமையும் சேர்க்கப்பட்டது. ஜுப்ரோவ்கா மணம் கொண்டது, அனைத்து வகையான பானங்களிலும் பயன்படுத்தப்படுவதைத் தவிர, இது மிகவும் அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மசாலா ஆகும். ஆனால் ஒரு வார்சா ஹோட்டலின் சமையல்காரர், போலிஷ் உணவுகளுக்கு பலவிதமான சாஸ்களை தயாரிப்பதில் இந்த சுவையூட்டியின் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்தார்.

பிரான்சில் சுண்டவைக்கப்பட்டது பன்றி இறைச்சி தோள்பட்டைவித் பைசன் சாஸ் பிராந்திய சமையல் போட்டியில் வெள்ளிப் பதக்கம் வென்றது. வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களுக்கு, பைசன் எண்ணெய்கள் வெட்டப்பட்ட வைக்கோலின் வாசனையை நினைவூட்டும் நறுமண கலவையாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பக்க விளைவுகள்.

பக்க விளைவுகள் எதுவும் கண்டறியப்படவில்லை. ஆனால் அதிக அளவு ஆல்கலாய்டு டைனாக்சின் இருப்பதால், அத்தகைய செறிவு பண்ணை விலங்குகளுக்கு நச்சுத்தன்மை வாய்ந்தது.

சுவாரஸ்யமானது.

லத்தீன் மொழியிலிருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்ட ஹைரோக்லோ என்றால் "புனித புல்" என்று பொருள், எனவே சில ஐரோப்பிய பகுதிகளில் காட்டெருமை என்ற பெயர் கடவுளின் தாயின் உருவத்துடன் தொடர்புடையது. இங்கிலாந்தில், இந்த ஆலை "இனிப்பு புல்" என்று அழைக்கப்படுகிறது, அதாவது "இனிப்பு புல்" மற்றும் இந்த பெயர் காட்டெருமையின் இனிமையான வாசனையை குறிக்கிறது. மெனோமியன், பாவ்னி, லகோடா, ஓமாஹா, கேடோ போன்ற இந்திய பழங்குடியினரைச் சேர்ந்த காட்டெருமை வேட்டைக்காரர்கள் புனித புல்லில் இருந்து வரும் புகையை தங்கள் மூதாதையர்களுக்கு தியாகமாக கருதினர். இந்தப் புகை தீய ஆவிகளிடமிருந்தும் அவர்களைப் பாதுகாத்தது.

பீஸ் பைப்பில் உலர்ந்த மற்றும் பொடி செய்யப்பட்ட காட்டெருமையும் இருந்தது, அது புகையிலையுடன் கலக்கப்பட்டது. இந்த தாவரத்தின் புகை ஒற்றுமை மற்றும் தியானத்தின் உச்சத்தை அடைய உதவுகிறது என்று நம்பிய இந்திய ஷாமன்கள், புனிதமான தாவரத்தின் இந்த தூப புகையை சடை அல்லது சிறிய பூங்கொத்துகளாக முறுக்கி, சுத்திகரிப்பு மற்றும் துவக்க சடங்குகளில் பயன்படுத்தினர். ஒரு காபி தண்ணீர் அல்லது புகைபிடித்தல் வடிவத்தில், இந்தியர்கள் இந்த புனிதமான தாவரத்தை இருமல், சளி மற்றும் வெறுமனே வலிக்கு எதிராக குணப்படுத்தினர். புல் அதன் இனிமையான நறுமணத்துடன் பூச்சிகளை நன்றாக விரட்டியது, மேலும் இந்திய பெண்கள் அதிலிருந்து பாய்கள் மற்றும் கூடைகளை நெய்தனர், தலையணைகள் மற்றும் மெத்தைகளை அடைத்தனர். மத விடுமுறை நாட்களில், ஐரோப்பியர்கள் தாழ்வாரங்கள் மற்றும் தேவாலயங்களை இந்த புதிய புல் மேகங்களால் அலங்கரித்தனர், இதனால் புதினா தூப புல்லின் வாசனை மேல்நோக்கி உயரும்.

ஒத்திசைவு.: பனிப்பாறை, துர்நாற்றம் வீசும் ஸ்பைக்லெட், கசப்பான புல், புனித புல், இனிப்பு புல், தட்டையான புல், டோம்கோவிட்சா, துரோவ்கா, சாப்போலோட், தட்டையான புல், வண்ணமயமான கோதுமை புல், கசப்பான தட்டையான புல், கசப்பான, சாப்புலா, மணம் கொண்ட சாப்போல், சாப்போலோட், தெறிக்கும் புல்.

Poaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு வற்றாத மூலிகைத் தாவரம். மதுபானத் தொழிலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது இந்த மூலிகையின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட "Zubrowka" என்ற அதே பெயரில் போலந்து மதுபானத்திற்கு உலகளாவிய புகழைக் கொண்டு வந்துள்ளது.

நிபுணர்களிடம் ஒரு கேள்வியைக் கேளுங்கள்

மலர் சூத்திரம்

நறுமணமுள்ள பைசன் பூவின் சூத்திரம்: O(2)+2 T3 P1.

மருத்துவத்தில்

பைசன் புல் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநில மருந்தகத்தில் சேர்க்கப்படவில்லை மற்றும் அதிகாரப்பூர்வ மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படவில்லை, ஆனால் இது வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்பட்டது நாட்டுப்புற மருத்துவம்அதன் உயர் உள்ளடக்கம் காரணமாக பயனுள்ள கனிமங்கள்மற்றும் வைட்டமின்கள் பசியை அதிகரிக்கும், அத்துடன் தாவர தோற்றத்தின் கிருமி நாசினிகள் மற்றும் காசநோய் எதிர்ப்பு முகவர். வைரஸ் நோய்களுக்கு தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, வியர்வை அதிகரிக்கும். ஆலை செரிமான செயல்பாடுகளை அதிகரிக்கிறது, பசியைத் தூண்டுகிறது மற்றும் இரைப்பை குடல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது. Zubrovka தோல் மற்றும் முடியின் நிறமியை மீட்டெடுக்கிறது, ஒரு சிறந்த ஹீமோஸ்டேடிக் முகவர், தசைகள் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை பலப்படுத்துகிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் இதயத்தின் செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்துகிறது.

முரண்பாடுகள் மற்றும் பக்க விளைவுகள்

Zubrovka எடுத்து ஒரு முரண்பாடு ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் சாத்தியமான வளர்ச்சி காரணமாக தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை உள்ளது.

குழந்தைகள், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு மூலிகையைப் பயன்படுத்துவதும் முரணாக உள்ளது (பாலூட்டுதலை அதிகரிக்க பைசனைப் பயன்படுத்தும் போது தாவரப் பொருட்கள் தாய்ப்பாலில் இருக்கும்). மனச்சோர்வு, தூக்கமின்மை, நரம்பியல் மற்றும் நியூரோசிஸ் போன்ற நிலைமைகளும் முரணாக உள்ளன.

ஒரு நபர் செரிமான அமைப்பின் கடுமையான நோய்களால் அவதிப்பட்டால் நீங்கள் zubrovka ஐ எடுக்கக்கூடாது.

zubrovka தயாரிப்புகளை எடுத்துக்கொள்வது, முற்றிலும் ஆரோக்கியமான நபரில் கூட, தலைவலி ஏற்படலாம் (கூமரின் அதிகப்படியான அளவு காரணமாக, ஒற்றைத் தலைவலியின் தோற்றம் வரை).

சமையலில்

பிரான்சில், பைசன் குளிர்பானங்கள், மிட்டாய்கள், சிகரெட்டுகள், தின்பண்டங்கள், சாஸ்கள், மீன் இறைச்சிகள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளில் ஒரு சுவையாக சேர்க்கப்படுகிறது. இந்த மூலிகை ஒரு மசாலா, ஆனால் எப்போதாவது பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஏற்கனவே 17 ஆம் நூற்றாண்டில், போலந்தில் பைசன் புல் கொண்ட டிங்க்சர்கள் மற்றும் ஓட்கா அறியப்பட்டது, 1926 ஆம் ஆண்டில் ஒரு பாட்டில் பைசன் புல் கொண்ட டிஞ்சர் உற்பத்தி தேர்ச்சி பெற்றது. இப்போது பாட்டிலுக்குள் புல் இலையுடன் கூடிய இந்த போலிஷ் பானம் Zubrowka தேசிய பிராண்டாக மாறியுள்ளது. லிதுவேனியாவில், 16 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து அறியப்பட்ட ஒரு பழங்கால தேன் பானம் (க்ருப்னிக் அல்லது க்ருப்னிகாஸ்) பிரபலமாக உள்ளது. இது பல மசாலாப் பொருட்களுடன், மணம் கொண்ட காட்டெருமைகளையும் கொண்டுள்ளது. ரஷ்ய “சுப்ரோவ்கா”, செக் “சுப்ரோவ்கா”, ஜெர்மன் “கிராசோவ்கா”, அத்துடன் அமெரிக்க “பைசன் வோட்கா” - இந்த பானங்கள் அனைத்தும் ஜுப்ரோவ்காவைப் பயன்படுத்துகின்றன.

2005 ஆம் ஆண்டில், இந்த ஆலை கொண்ட பாரம்பரிய போலந்து உணவுகளுக்கான சாஸ் கலவை காப்புரிமை பெற்றது.

அழகுசாதனத்தில்

அத்தியாவசிய எண்ணெய் Zubrovka புதிதாக வெட்டப்பட்ட வைக்கோலின் குறிப்பிட்ட வாசனை காரணமாக, வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களுக்கான மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மற்ற பகுதிகளில்

பைசனின் அத்தியாவசிய எண்ணெய் புகைபிடித்தல் மற்றும் துர்நாற்றத்திற்கு ஒரு சுவையூட்டும் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

IN விவசாயம்பசுக்களில் பால் விளைச்சலை அதிகரிக்க கால்நடை தீவனத்தில் காட்டெருமை சிறிய அளவில் சேர்க்கப்படுகிறது. இருப்பினும், தாவரத்தில் ஒரு சிறப்பு ஆல்கலாய்டு இருப்பதால், பெரிய அளவில் சேர்க்கை பண்ணை விலங்குகளுக்கு நச்சுத்தன்மையுடையதாக இருக்கலாம்.

மணம் கொண்ட காட்டெருமை மிகவும் வலுவான மற்றும் வளர்ந்த வேர் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, இது பெரும்பாலும் மணல் இரயில்வே அணைகள் மற்றும் பள்ளத்தாக்கு சரிவுகளுக்கு ஒரு நிர்ணயியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வகைப்பாடு

நறுமணமுள்ள காட்டெருமை (lat. Hierochloë odorata) என்பது Poales வரிசையின் Poaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்த Hierochloë பேரினத்தைச் சேர்ந்த வற்றாத தாவரங்களின் ஒரு இனமாகும்.

தாவரவியல் விளக்கம்

இனிப்பு பைசன் (Hierochloë odorata) என்பது Poaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு வற்றாத தாவரமாகும். பைசன் முடிச்சுகளிலிருந்து தொடங்கும் மெல்லிய, பக்கவாட்டு வேர்களைக் கொண்ட தண்டு வடிவில் நீண்ட செங்குத்து வேரைக் கொண்டுள்ளது. தண்டுகள் நிமிர்ந்தவை, மென்மையானவை, 80-100 செமீ உயரம் கொண்டவை, தண்டு இலைகள் சுருக்கமாக, நேரியல்-ஈட்டி வடிவில் இருக்கும். பைசன் பூக்கள் ஸ்பைக்லெட்டுகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன, பின்னர் அவை பேனிகல்களாக உருவாகின்றன. ஸ்பைக்லெட்டுகள் தங்க மஞ்சள், முட்டை வடிவிலானவை. பழம் ஒரு தானியம்.

பரவுகிறது

ஐரோப்பிய காட்டெருமை வட அமெரிக்கா, ஆசியா மற்றும் ஐரோப்பாவில் மிதமான காலநிலை மண்டலங்களில் பொதுவானது.

நறுமணமுள்ள காட்டெருமை காகசஸ், சைபீரியாவிலும் காணப்படுகிறது. தூர கிழக்குமற்றும் மத்திய ஆசியாவில் (வடக்கு மற்றும் மலைப்பகுதிகளில்). பெரும்பாலும், காட்டெருமை புல்வெளிகள், காடுகளை வெட்டுதல், புதர்கள், ஆற்றங்கரைகள் மற்றும் மலைகளில் வளர்கிறது.

உக்ரைனில், காட்டுப் பகுதிகளில் மட்டுமே காட்டெருமையைக் காணலாம்.

ரஷ்யாவின் வரைபடத்தில் விநியோக பகுதிகள்.

மூலப்பொருட்கள் கொள்முதல்

சேகரிப்புக்கான மருத்துவ மூலப்பொருள் தாவரத்தின் புல் என்று கருதப்படுகிறது: தண்டுகள், இலைகள் மற்றும் பேனிகல்கள், ஆனால் நிலத்தடி பகுதி மற்றும் காட்டெருமையின் பிற பகுதிகள் சேகரிக்கப்படவில்லை. புல் அறுவடை காலம் என்பது தாவரத்தின் பூக்கும் நேரம் (ஏப்ரல் முதல் ஜூன் வரை), இந்த நேரத்தில்தான் தாவரத்தில் ஒரு சிறப்புப் பொருளின் உள்ளடக்கம் - கூமரின் - குறிப்பாக அதிகமாக உள்ளது. புல் மீண்டும் வளர்ந்த பிறகு மூலப்பொருட்களை மீண்டும் அறுவடை செய்யும் போது, ​​கூமரின் உள்ளடக்கம் மிகவும் குறைவாக இருக்கும். அறுவடை செய்யும் போது, ​​இலைகளுடன் கூடிய தண்டுகள் 50 செ.மீ.க்கு மேல் இருக்கக்கூடாது, மூலப்பொருட்களை திறந்த வெளியில், நிழலில், ஒரு விதானத்தின் கீழ் அடுக்கி வைக்க வேண்டும்.

உலர்ந்த காட்டெருமை ஒரு தனித்துவமான அம்சத்தைக் கொண்டுள்ளது - சூரியனில் உலர்த்தப்படும் போது மூலப்பொருள் ஒரு குழாயில் உருட்டப்படுகிறது. மற்ற அனைத்து மூலிகைகளும் இதேபோல் நடத்தப்படும் போது தட்டையாக இருக்கும்.

மூலப்பொருட்களின் அடுக்கு வாழ்க்கை 2 ஆண்டுகள் ஆகும். தொழில்ரீதியாக, உக்ரைனின் கிழக்கில், பெலாரஸ் முழுவதும் மற்றும் உள்ளே காட்டெருமை அறுவடை செய்யப்படலாம் நடுத்தர பாதைரஷ்யா.

இரசாயன கலவை

Zubrovka அதன் இரசாயன கலவையில் நிறைந்துள்ளது. இதில் வைட்டமின்கள் (பி 1, பி 2, பி 5, பி 6, பி 9, பி 12, சி, எச், பிபி), பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், துத்தநாகம், தாமிரம், செலினியம், மாங்கனீசு, பாஸ்பரஸ், சோடியம், இரும்பு, அஸ்கார்பிக் ஆகியவை உள்ளன. அமிலம், ஃபெருலிக் அமிலம், ஆல்கலாய்டுகள், கசப்பு.

ஜுப்ரோவ்காவில் கூமரின் எனப்படும் ஒரு சிறப்புப் பொருள் மிகப் பெரிய அளவில் உள்ளது. கொடுப்பது அவர்தான் குறிப்பிட்ட வாசனைபுல். Zubrovka ஒரு கிளைகோசைடு வடிவத்தில் ஹைட்ராக்ஸிசின்னமிக் அமிலம் அன்ஹைட்ரைடு கொண்டுள்ளது.

மருந்தியல் பண்புகள்

நறுமணமுள்ள காட்டெருமை நாட்டுப்புற குணப்படுத்துபவர்களால் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் அதிகாரப்பூர்வ மருத்துவத்தில் எந்தப் பயனும் இல்லை.

பைசன் புல் முக்கியமாக என்டோரோகோலிடிஸ் மற்றும் பெருங்குடல் அழற்சி, இரைப்பை அழற்சி, வயிறு மற்றும் டூடெனினத்தின் வயிற்றுப் புண்களின் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது (பைசனின் கசப்பு பசியின்மை மற்றும் வயிறு மற்றும் குடலில் செரிமான சாறு சுரப்பதில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது). அனோரெக்ஸியா நெர்வோசா (சாப்பிட மறுப்பது) மற்றும் இரைப்பை குடல் கோளாறுகளுக்கு Zubrovka டிஞ்சர் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

நறுமணமுள்ள பைசன் ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரிசைடு விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இலைகளின் உட்செலுத்துதல் காய்ச்சல் மற்றும் நுரையீரல் காசநோயின் அறிகுறிகளைப் போக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

Zubrovka உலர்ந்த மற்றும் விரிசல் தோல் மற்றும் உடையக்கூடிய முடி உதவுகிறது.

வெளிப்புறமாக நீர்வாழ் மற்றும் ஆல்கஹால் தீர்வுகள் Zubrovki காயங்கள் குணப்படுத்துவதை விரைவுபடுத்தவும் மற்றும் பூஞ்சை தோல் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தவும்

பெரும்பாலும் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், பைசனின் நீர் உட்செலுத்துதல் மற்றும் ஆல்கஹால் டிஞ்சர் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. Zubrovka இரைப்பைக் குழாயின் நாள்பட்ட நோய்களில் பசியின்மை மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்த குணப்படுத்துபவர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது (எண்டர்கோலிடிஸ் மற்றும் பெருங்குடல் அழற்சி, இரைப்பை அழற்சி, இரைப்பை மற்றும் சிறுகுடல் புண்கள் சிகிச்சைக்காக). Zubrovka புல் ஒரு சிறப்பு சொத்து உள்ளது - இது பசியின்மை நெர்வோசா பயனுள்ளதாக இருக்கும். காய்ச்சல் மற்றும் நுரையீரல் காசநோய் அறிகுறிகளுக்கும் Zubrovka உட்செலுத்துதல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பைசன் புல் உட்செலுத்துதல் தோல் வெடிப்பு மற்றும் உடையக்கூடிய முடிக்கு உதவுகிறது.

வரலாற்று பின்னணி

மணம் கொண்ட காட்டெருமை மிக நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது. இந்திய எருமை வேட்டைக்காரர்கள் கூட வரவிருக்கும் வேட்டையில் வெற்றியை உறுதி செய்வதற்கும் தீய சக்திகளிடமிருந்து பாதுகாப்பதற்கும் காட்டெருமை புகையை ஒரு தியாகமாகப் பயன்படுத்தினர். பைசன் புல்லின் உலர்ந்த தூள் சடங்கு அமைதிக் குழாய்க்கான புகையிலைக்கு ஒரு சேர்க்கையாக இருந்தது. பூர்வீக அமெரிக்க ஷாமன்கள் புனிதமான பைசன் புல்லுக்கு தீ வைத்தனர், பல்வேறு சுத்திகரிப்பு மற்றும் துவக்க சடங்குகளில் சடை அல்லது மூட்டைகளாக முறுக்கப்பட்டனர்.

பைசன் புல்லின் குறிப்பிட்ட வாசனையை பூச்சிகள் விரும்புவதில்லை, எனவே இந்திய பெண்கள் இந்த புல்லில் இருந்து மெத்தைகள் மற்றும் தலையணைகளை உருவாக்கினர், மேலும் பைசன் புல்லில் இருந்து கூடைகள் மற்றும் பாய்களை நெய்தனர்.

ஐரோப்பாவின் சில பகுதிகளில், பைசன் புல் "புனித புல்" என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது லத்தீன் ஹைரோக்லோவிலிருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்டது. மத விடுமுறை நாட்களில், புதியது மணம் புல்சுப்ரோவ்கா தேவாலயங்களை அவற்றின் இனிமையான வாசனைக்காக அலங்கரித்தார்.

இங்கிலாந்தில், பைசன் என்ற பெயர் "இனிப்பு புல்" - "இனிப்பு புல்" என்பது தாவரத்தின் இனிமையான, இனிமையான வாசனையுடன் தொடர்புடையது.

18 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் இருந்து மதுபானங்களை சுவைக்க பைசன் புல் பயன்படுத்தப்பட்டதற்கான சான்றுகள் உள்ளன.

ரஷ்யாவில், இந்த ஆலை "பைசன்" என்று அழைக்கப்பட்டது, ஏனெனில் இது காட்டெருமைகளின் விருப்பமான சுவையாகும். சில நேரங்களில் காட்டெருமை புல் துரோவ்கா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது - டர்ஸ் இந்த புல்லில் விருந்து வைக்க மறுக்க மாட்டார்கள்.

இலக்கியம்

1. குபனோவ், I. A. மற்றும் பலர் 160. Hierochloë odorata (L.) Beauv. - மணம் கொண்ட காட்டெருமை // விளக்கப்பட்ட தாவர வழிகாட்டி மத்திய ரஷ்யா. 3 தொகுதிகளில் - எம்.: அறிவியல் டி. எட். கே.எம்.கே., இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் டெக்னாலஜி. ஆராய்ச்சி, 2002. - T. 1. ஃபெர்ன்கள், குதிரைவாலிகள், கிளப் பாசிகள், ஜிம்னோஸ்பெர்ம்கள், ஆஞ்சியோஸ்பெர்ம்கள் (மோனோகோட்ஸ்). - பி. 254. - ISBN 8-87317-091-6.
2. Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V காரமான-நறுமண மற்றும் காரமான-சுவை தாவரங்கள்: அடைவு / பொறுப்பு. எட். கே.எம்.சிட்னிக். - கே.: நௌகோவா தும்கா, 1989. - 304 பக். - 100,000 பிரதிகள். - ISBN 5-12-000483-0.

பைசன் புல் போயேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த வற்றாத தாவரங்களுக்கு சொந்தமானது. ஆலை ஒரு நீண்ட குழாய் வேர் மற்றும் ஒரு நிமிர்ந்த, மென்மையான தண்டு கொண்டது. புல் அரை மீட்டர் உயரத்தை அடைகிறது. மே மாத இறுதியில் - ஜூன் தொடக்கத்தில் பூக்கும். தாவரத்தில் உள்ள கூமரின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, இது ஒரு சிறப்பு நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது, இதற்காக பைசன் பெரும்பாலும் மணம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. பூக்கள் சிறியவை, வெளிர் பழுப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவை பேனிகல் மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. பசுமையானது தட்டையானது, விளிம்பை நோக்கி சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது. மேலே ஒரு பணக்கார பச்சை நிறம் உள்ளது, மற்றும் இலைகளின் பின்புறம் ஒரு சிறப்பியல்பு சாம்பல் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது.

மத்திய ரஷ்யாவில் இந்த தாவரத்தின் 8 இனங்கள் வரை காணலாம். இது அதன் எளிமையான தன்மையால் வேறுபடுகிறது, எனவே இது காடுகளின் விளிம்பில், முட்களில், சாலையோரம், ஆற்றின் அருகே மற்றும் மலைகளில் உயரமாக வளர்கிறது. அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் காரணமாக, பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான பாரம்பரிய மருந்து தயாரிப்பில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அனைத்தையும் காட்டு

பயனுள்ள பண்புகள்

பைசன் புல் அதன் பணக்காரர்களால் வேறுபடுகிறது இரசாயன கலவை. இதற்கு நன்றி, இந்த தெளிவற்ற தோற்றமுடைய ஆலை மருத்துவத்தில் மட்டுமல்ல, சமையலிலும் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது. சமைத்த உணவுகளின் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை அதிகரிக்க இது பயன்படுகிறது.

இதில் அடங்கும்:

• குழு B, C, H, PP இன் வைட்டமின்கள்;
• கூமரின்;
• சுவடு கூறுகள் (செலினியம், மெக்னீசியம், கால்சியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், சோடியம், மாங்கனீசு);
• அஸ்கார்பிக் அமிலம்;
• ஆல்கலாய்டுகள்;
• ஃபெருலிக் அமிலம்;
• கசப்பு.

தாவரத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இரத்தப்போக்கு நிறுத்தவும், உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்தவும், திசுக்கள் மற்றும் எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும், வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்கவும், பசியை மேம்படுத்தவும், தசை தொனியை மீட்டெடுக்கவும் உதவுகின்றன. பைசனில் உள்ள கூமரின் மென்மையாக்கும், ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக் மற்றும் ஹார்மோன் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. அதன் பண்புகள் தோல் மற்றும் முடியின் இயற்கையான நிறத்தை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது, விரைவான முதிர்ச்சி மற்றும் கொதிப்புகளை உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கிறது. கூமரின் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சிக்கு எதிராக பயனுள்ளதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

அஸ்கார்பிக் அமிலம்உடலில் புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளை உருவாக்க உதவுகிறது, மேலும் இரத்தத்தில் இரும்பு உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் செல்லுலார் சுவாசத்தை இயல்பாக்க உதவுகிறது. ஃபெருலிக் அமிலம் சருமத்தைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது எதிர்மறை தாக்கம்புற ஊதா கதிர்வீச்சு மற்றும் கொலாஜன் உற்பத்தி, இது வயதான செயல்முறைகளின் தீவிர வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.



பயன்பாட்டிற்கான அறிகுறிகள்

ஜூப்ரோவ்காவை ஒரு தீர்வாகப் பயன்படுத்துவது சாத்தியமான சிக்கல்களைத் தவிர்ப்பதற்காக கலந்துகொள்ளும் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசித்து மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

தாவரத்தின் வேதியியல் கலவை பல நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் காட்டெருமையைப் பயன்படுத்துவதை சாத்தியமாக்குகிறது. பாலூட்டும் தாய்மார்களின் பாலூட்டலை மேம்படுத்த காட்டெருமை பயன்பாடு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் இந்த தாவரத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட தயாரிப்புகள் டயாபோரெடிக், காசநோய் எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிசெப்டிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளன.

• பசியை மேம்படுத்த மற்றும் ஒரு பொது டானிக்;
• நோய்களுக்கு செரிமான அமைப்புமற்றும் காசநோயிலிருந்து;
• பெருங்குடல் அழற்சி மற்றும் பசியின்மைக்கு;
• நாள்பட்ட சோர்வுக்கு;
• நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குவதற்கு;
• இரத்த நாளங்கள் மற்றும் தசைகளின் சுவர்களை வலுப்படுத்த;
• புற்றுநோய் கட்டிகளை அடக்குவதற்கு;
• வறண்ட மற்றும் விரிசல் தோல், உடையக்கூடிய முடி அகற்ற;
• சளி மற்றும் வைரஸ் நோய்களுக்கு.

இந்த ஆலை ஒரு உட்செலுத்துதல் ஸ்டோமாடிடிஸ் ஒரு வாய் துவைக்க பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் விரும்பத்தகாத வாசனை பெற.



சீழ் மிக்க காயங்களை குணப்படுத்துவதை விரைவுபடுத்த, காட்டெருமையிலிருந்து லோஷன்களைப் பயன்படுத்துவது அவசியம். ஒரு புண் இருந்து அழுகிய வாசனை பெற, நீங்கள் இந்த ஆலை ஒரு தீர்வு மூலம் வெளியிடப்பட்ட திரவ ஈரப்படுத்த வேண்டும்.

மூலப்பொருட்களின் சேகரிப்பு மற்றும் கொள்முதல் பைசன் இலைகள் மட்டுமே குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. ஆலை பூக்கும் போது அதன் தயாரிப்பு மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், ஏனெனில் இந்த நேரத்தில் அது கொண்டுள்ளதுமிகப்பெரிய எண்

பயனுள்ள பொருட்கள். எதிர்காலத்தில், பசுமையாக வளர்ந்த பிறகு, அதன் அறுவடை ஒரு புதிய வழியில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, ஆனால் இலைகளில் கூமரின் உள்ளடக்கம் மிகவும் குறைவாக இருக்கும். மூலப்பொருட்களை உலர்த்துதல் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்புதிய காற்று

Zubrovka சரியாக சேமிக்கப்பட்டால் 24 மாதங்களுக்கு அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை வைத்திருக்கிறது.



தாவரத்தின் பயன்பாடு

Zubrovka பரந்த அளவிலான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது பாரம்பரிய மருத்துவம், சமையல் மற்றும் அழகுசாதனத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இதற்காக, தாவரத்திலிருந்து உட்செலுத்துதல், டிங்க்சர்கள் மற்றும் decoctions பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால் அதைப் பயன்படுத்தும் போது தயாரிப்பின் அளவையும் தயாரிப்பின் அனைத்து நிலைகளையும் கண்டிப்பாக பின்பற்ற வேண்டியது அவசியம்.

பசியை மேம்படுத்தவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும்

உட்செலுத்துதல் தயாரிக்க, நீங்கள் பல தயாரிப்பு விருப்பங்களைப் பயன்படுத்தலாம். அனைத்து சமையல் குறிப்புகளும் பயனுள்ளவை மற்றும் சுகாதார பிரச்சினைகளை தீர்க்க உதவும்:

1. 1. உலர்ந்த பைசன் சாற்றில் (10 கிராம்) கொதிக்கும் நீரை (250 மில்லி) ஊற்றவும், 1 மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள். உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் தயாரிக்கப்பட்ட பானத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், ஒரு நேரத்தில் தயாரிப்பு 1 தேக்கரண்டி குடிக்கவும்.
2. 2. உலர்ந்த பைசன் இலைகளை (70 கிராம்) அரைத்து, கொதிக்கும் நீரை (250 மில்லி) ஊற்றவும். இதன் விளைவாக கலவையை 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். 2 மணி நேரம் விட்டு, உரிக்கவும். முக்கிய உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை 50 மில்லி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

காசநோய் மற்றும் இரைப்பை நோய்களுக்கு

1. 1. பைசன் (100 கிராம்) உலர்ந்த சேகரிப்பை ஓட்காவுடன் (500 மில்லி) ஊற்றி, 3 வாரங்களுக்கு மூடிய, ஒளிபுகா கொள்கலனில் வைக்கவும், கலவையை அவ்வப்போது கிளறவும். நேரம் கடந்துவிட்ட பிறகு, டிஞ்சரை வடிகட்டி, உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் 30 சொட்டுகளை ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
2. 2. ஓட்கா (100 மில்லி) உடன் ஆலை (70 கிராம்) நொறுக்கப்பட்ட இலைகளை ஊற்றவும், 15 நாட்களுக்கு ஒரு இருண்ட இடத்தில் விட்டு, பல முறை கிளறி விடுங்கள். பிரதான உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் 1 தேக்கரண்டி தண்ணீரில் உற்பத்தியின் 5 சொட்டுகளை கரைத்து எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

முரண்பாடுகள்

Zubrovka அடிப்படையில் மருத்துவ தயாரிப்புகளை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன், சிக்கல்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டாமல் இருக்க, ஏற்கனவே உள்ள முரண்பாடுகளுடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. Zubrovka உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் திறன் இல்லை, ஆனால் பக்க விளைவுகள் ஏற்படலாம், இது தலைவலி மற்றும் ஒற்றைத் தலைவலி வடிவத்தில் தங்களை வெளிப்படுத்துகிறது. பாலூட்டலை அதிகரிக்க நீங்கள் சொந்தமாக பைசனைப் பயன்படுத்த முடியாது. இது ஒரு மருத்துவர் பரிந்துரைத்தபடி கண்டிப்பாக மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

பயன்பாட்டிற்கான முக்கிய முரண்பாடுகள்:

• கர்ப்ப காலம்;
• மனச்சோர்வு அல்லது வழக்கமான நரம்பியல் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்கள்;
• தூக்கமின்மை சிகிச்சை;
• கடுமையான செரிமான கோளாறுகள்;
• தாவரத்தின் கூறுகளுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை, இது ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை வடிவத்தில் தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது.

அரோமாதெரபிக்கு பைசன் எண்ணெயைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​​​கூமரின் கொண்டிருக்கும் மற்ற கூறுகளுடன் நீங்கள் கலக்கக்கூடாது, ஏனெனில் இது ஒற்றைத் தலைவலியை ஏற்படுத்தும். இலவங்கப்பட்டை எண்ணெயுடன் கலவையும் முரணாக உள்ளது.

Zubrovka ஒரு மருத்துவ மூலிகை, ஆனால் இது மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக உங்கள் விருப்பப்படி பயன்படுத்தப்படலாம் என்று அர்த்தமல்ல. சிகிச்சை பயனுள்ளதாக இருக்க, இந்த ஆலையின் அடிப்படையில் சிகிச்சை மற்றும் மருந்துகளின் அளவை பரிந்துரைக்கும் ஒரு மருத்துவரை அணுகுவது அவசியம்.

நறுமணமுள்ள காட்டெருமை என்பது தானியக் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு மூலிகைத் தாவரமாகும். இது பிரபலமாக நாற்றமுள்ள காட்டெருமை, துரோவ்கா, சப்போலோட், லியாட்னிக் என்று அழைக்கப்படுகிறது. தாவர சேகரிப்பு காலம் மே மாத இறுதியில் இருந்து ஜூன் ஆரம்பம் வரை.

விளக்கம்

Zubrovka ஒரு வற்றாத தாவரமாகும் ஒரு புல். 70 செ.மீ உயரத்தை எட்டும், இது நீண்ட தவழும் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு மற்றும் நிமிர்ந்த ஏறும் தண்டுகளைக் கொண்டுள்ளது. தண்டு மீது அமைந்துள்ள இலைகள் குறுகிய, தட்டையான வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன. அவை கீழே பச்சை நிறமாகவும், நிர்வாணமாகவும், மேலே சாம்பல்-பச்சை நிறமாகவும் சிதறிய முடிகளுடன் இருக்கும். பைசன் பூக்கள், ஸ்பைக்லெட்டுகளில் சேகரிக்கப்பட்டு, நீள்வட்ட-ஓவல் பேனிக்கிளை உருவாக்குகின்றன. ஸ்பைக்லெட்டுகளில் உள்ள மலர்கள் 3 குழுக்களாக சேகரிக்கப்படுகின்றன, அவை பூக்கும் போது அவை பரவும் பேனிகல் போல இருக்கும். தாவரத்தின் பழம் ஆழமான பழுப்பு நிறம் மற்றும் நீள்வட்ட வடிவத்தின் தானியமாகும், ஆகஸ்டில் பழுக்க வைக்கும்.

மணம் கொண்ட காட்டெருமை என்பது மணல், புதிய மற்றும் வறண்ட மண்ணில் பைன் காடுகளில், வெட்டுதல் மற்றும் சாலைகள், காடுகளை வெட்டுதல் மற்றும் கிளேட்களில் வளர விரும்புகிறது. கூடுதலாக, இது புதர்களுக்கு இடையில் காணப்படுகிறது. தெற்கு பைசன் புல் ஆறுகள் மற்றும் ஏரிகளின் கரையோரங்களில் பொதுவானது, இது கோடை முழுவதும் வளரும். இந்த தாவரங்கள் அவற்றின் வளர்ச்சி மற்றும் பேனிகல் அமைப்பு இரண்டிலும் வேறுபடுகின்றன. கூடுதலாக, அவை வட அமெரிக்காவில் வாழும் காட்டெருமைகளுக்கு மிகவும் பிடித்த உணவாகும், அதே போல் பெலோவெஜ்ஸ்காயா புஷ்சாவில் காட்டெருமையும் உள்ளன.

சேகரிப்பு மற்றும் கொள்முதல் காலம்

புல் காட்டெருமை பல்வேறு நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் அதன் குணப்படுத்தும் மூலப்பொருள் பசுமையாக உள்ளது. பூக்கும் காலத்தில், அதிக கூமரின் கொண்டிருக்கும் போது, ​​அது அறுவடை செய்யப்படுகிறது. பூக்கும் மற்றும் இரண்டாம் நிலை வளர்ச்சிக்குப் பிறகும் அதை மீண்டும் துண்டிக்க முடியும் என்றாலும், இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே கூமரின் செறிவு கணிசமாகக் குறைவாக இருக்கும். காட்டெருமை சாதாரண காற்றோட்டம் உள்ள ஒரு அறையில் அல்லது நேரடியாக திறந்த வெளியில் உலர்த்தப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து மறைக்கிறது. Zubrovka 2 ஆண்டுகளாக அதன் பண்புகளை தக்கவைத்து ஒரு புல் உள்ளது.

பரவுகிறது

நம் நாட்டில், இந்த மூலிகை காகசஸ், ஐரோப்பிய பகுதி, தூர கிழக்கு, அத்துடன் கிழக்கு மற்றும் மேற்கு சைபீரியாவில் காணப்படுகிறது; உக்ரைனில் - முக்கியமாக காடு-புல்வெளி மற்றும் போலேசியில். கலப்பு மற்றும் பைன் காடுகளில், வன தோட்டங்களில், மணல், தெளிவு மற்றும் தெளிவு, வெள்ளம் நிறைந்த புல்வெளிகள், நீர்த்தேக்கங்களின் கரையோரங்களில் வளர்கிறது.

ஊட்டச்சத்துக்கள்

தண்டுகள் மற்றும் வேர்களில் டைனாக்சின் மற்றும் கூமரின் என்ற ஆல்கலாய்டு அதிக அளவில் உள்ளது. கூடுதலாக, பைசன் என்பது ஒரு மூலிகையாகும், இதில் ஹைட்ராக்ஸிசின்னமிக் அமிலம் அன்ஹைட்ரைடு கிளைகோசைடு வடிவத்தில் உள்ளது - இது தாவரத்திற்கு ஒரு நுட்பமான நறுமணத்தை அளிக்கிறது.

பைசன் புல்: நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

இந்த ஆலை பசியைத் தூண்டுகிறது மற்றும் மனித செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. இரைப்பைக் குழாயின் நோய்கள், செரிமானம் மற்றும் பசியின்மை தூண்டுதல், காய்ச்சல் - இந்த மூலிகை ஓட்கா டிஞ்சர் அல்லது நீர் உட்செலுத்துதல் வடிவில் பயன்படுத்தப்படும் போது. கூடுதலாக, இது மெதுவாக குணப்படுத்தும் காயங்கள் மற்றும் பல்வேறு பூஞ்சை தோல் நோய்களுக்கு லோஷன் வடிவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

விண்ணப்ப முறைகள்

இளம் தாய்மார்களில் பசியைத் தூண்டுவதற்கும் பாலூட்டலை மேம்படுத்துவதற்கும், ஒரு நீர் உட்செலுத்துதல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, ஒரு தேக்கரண்டி உலர்ந்த மூலிகையை ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும் (பைசன் மூலிகை மருந்தகங்கள், சந்தைகள் மற்றும் சிறப்பு கடைகளில் விற்கப்படுகிறது), பின்னர் மூடிய மூடியின் கீழ் அரை மணி நேரம் விடவும். அடுத்து, குழம்பு வடிகட்டப்பட்டு உணவுக்கு முன் எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது, ஒரு நேரத்தில் ஒரு தேக்கரண்டி.

பிற பகுதிகளில் விண்ணப்பம்

Zubrovka ஒரு மூலிகை (புகைப்படத்தை இந்த கட்டுரையில் காணலாம்), இது நறுமண டிஞ்சர் "Zubrovka" உற்பத்திக்கு மதுபானத் தொழிலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மிட்டாய் தொழிலில் இது உணவு சாரங்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது மீன்களுக்கு காரமான சுவையூட்டும் வடிவத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மூலிகை சிறிது துவர்ப்பு சுவை உள்ளது, ஆனால் அது ஒரு பிரகாசமான, தனிப்பட்ட வாசனை உள்ளது.

ஜுப்ரோவ்கா என்பது மே மற்றும் ஜூன் மாதங்களுக்கு இடையில் அதிக அளவில் பூக்கும் ஒரு புல் ஆகும். இந்த நேரத்தில், அதில் உள்ள கூமரின் உள்ளடக்கம் அதன் அதிகபட்சத்தை அடைகிறது. இந்த ஆலை சுவையான மதுபானங்கள் - ஓட்கா மற்றும் மதுபானங்கள் தயாரிப்பில் மிகவும் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

போலந்தில், Belovezhskaya Zubrovka வோட்கா 17 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து அறியப்படுகிறது, இது 18 ஆம் நூற்றாண்டில் போலந்து பண்பாளர்களின் விருப்பமான பானமாக மாறியது. தொழில்துறை உற்பத்தி 1926 இல் Brest-Litovsk இல் தொடங்கியது இந்த பானத்தின். பின்னர், மற்ற உற்பத்தியாளர்கள் உலகம் முழுவதும் இந்த முறையைப் பயன்படுத்தத் தொடங்கினர்.

ரஷ்ய “சுப்ரோவ்கா”, செக் “சுப்ரோவ்கா”, ஜெர்மன் “கிராசோவ்கா”, அத்துடன் அமெரிக்க “பைசன் வோட்கா” - இந்த பானங்கள் அனைத்தும் ஜூப்ரோவ்கா என்ற மூலிகையைப் பயன்படுத்துகின்றன, அவற்றின் பண்புகள் மேலே உள்ள கட்டுரையில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன. போலந்தில் Polmos Bialystok ஆல் பதிவு செய்யப்பட்ட Zubrowka பிராண்ட், நாட்டின் தேசிய பொக்கிஷமாகும்.

தேன் மதுபானம் "க்ருப்னிகாஸ்" அல்லது "க்ருப்னிக்" 16 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து லிதுவேனியா மற்றும் போலந்தில் அறியப்படுகிறது. கொத்தமல்லி, கிராம்பு, வெண்ணிலா, இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய், ஜூனிபர், ஏலக்காய் பழங்கள், நட்சத்திர சோம்பு, கொட்டைகள், நறுமண பைசன் போன்ற மசாலாப் பொருட்களுடன் சேர்க்கப்பட்டது. இந்த மூலிகை, அதன் பயன்பாடு கூடுதலாக பல்வேறு பானங்கள், பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படாத ஒரு மசாலா.

பிரான்சில், பைசன் சாஸுடன் பிரேஸ் செய்யப்பட்ட பன்றி இறைச்சி தோள்பட்டை பிராந்திய உணவுப் போட்டியில் வெள்ளிப் பதக்கம் வென்றது. ஒப்பனை மற்றும் நறுமணப் பொருட்களுக்கு, இந்த தாவரத்தின் எண்ணெய்கள் புதிதாக வெட்டப்பட்ட புல்லின் வாசனையை ஒத்த ஒரு அதிர்ச்சியூட்டும் நறுமண கலவையாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பக்க விளைவுகள்

"ஆல்கஹால் சிகிச்சை" பற்றிய எந்தக் கோட்பாடுகளும் பொதுவாக மது போதையைத் தவிர வேறு எதற்கும் வழிவகுக்காது. மனித உடலின் ஆரோக்கியமான செயல்பாட்டிற்கு ஆல்கஹால் கலவைகள் தேவையில்லை என்பதை விஞ்ஞானிகள் நிரூபிக்க முடிந்தது.

நான் குடிக்க வேண்டுமா அல்லது கூடாதா? இந்த கேள்விக்கான பதில் சமூகத்தில் உங்கள் நிலை மற்றும் தனிப்பட்ட மதிப்புகளைப் பொறுத்தது, இருப்பினும் மூலிகை டிங்க்சர்கள் மருந்தாக தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்ளப்படக்கூடாது. மத்திய நரம்பு மண்டலம் மற்றும் மனித கல்லீரலில் ஆல்கஹால் எதிர்மறையான விளைவு பைசன் புல் என்று அழைக்கப்படும் தாவரத்தின் "ஆன்டிமைக்ரோபியல்" நேர்மறையான விளைவை விட அதிகமாக உள்ளது, அதன் பண்புகள் மேலே விவரிக்கப்பட்டுள்ளன. மேலும், நீங்கள் "சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறீர்கள்" என்பதை உணர்ந்து, ஒவ்வொரு நாளும் குடிக்கத் தொடங்குவது எளிது, இது ஏற்கனவே அடிமைத்தனத்தின் அடையாளமாக மாறும்.

மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, ஆல்கஹால் டிஞ்சர் மார்பில் தேய்க்க மட்டுமே பொருத்தமானது உயர்ந்த வெப்பநிலை. ஆல்கஹால் மிக விரைவாக ஆவியாகிறது என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும், மேலும் இந்த செயல்முறையின் காரணமாக ஒரு நபர் நிவாரணம் பெறுகிறார். அதிகப்படியான அளவு ஏற்பட்டால், கூமரின் எந்த மூலமும் தலைவலியை ஏற்படுத்துகிறது.

Zubrovka, ஒரு புல், அதன் புகைப்படம் இந்த கட்டுரையில் வழங்கப்படுகிறது, சுய சிகிச்சைக்கு ஏற்றது அல்ல. பெரும்பாலும் ஒரு நபர் ஒரு நோயை சுயாதீனமாக கண்டறிய முடியாது, மேலும் ஒரு நோயின் அறிகுறிகளை மற்றொன்றுக்கு தவறு செய்கிறார். சிகிச்சை பலனளிக்கவில்லை என்று மாறிவிடும். மூலிகை சிகிச்சைக்கான எந்த சமையல் குறிப்புகளும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் சர்ச்சைக்குரிய பாரம்பரியத்தைக் குறிக்கின்றன என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், ஆனால் அறிவியல் மருத்துவத் துறையில் இருந்து அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்ட உண்மைகள் அல்ல. நறுமண சிகிச்சையின் ஒரு பகுதியாக, இலவங்கப்பட்டை அத்தியாவசிய எண்ணெயைத் தவிர, மற்ற கூமரின் மூலங்களுடன் பைசனைக் கலக்காமல் இருப்பது நல்லது.

ஹிரோக்லோ லத்தீன் மொழியிலிருந்து "புனித புல்" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது, எனவே, சில ஐரோப்பிய நாடுகளில் காட்டெருமை என்ற பெயர் கடவுளின் தாயின் உருவத்துடன் நேரடியாக தொடர்புடையது. இங்கிலாந்தில் உள்ள ஆலை "இனிப்பு புல்" என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது "இனிப்பு புல்" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் இந்த பெயர் நேரடியாக பைசன் புல்லின் இனிமையான நறுமணத்தை குறிக்கிறது. இந்திய பழங்குடியினரில் (பாவ்னி, மெனோமின், ஒமாஹா, லகோடா, கேடோ), எருமை வேட்டைக்காரர்கள் மற்றும் பலர் புனித புல்லை எரிப்பதால் ஏற்படும் புகையை தங்கள் மூதாதையர்களுக்கு தியாகமாக கருதினர். கூடுதலாக, இந்த புகை அவர்களை அசுத்த ஆவிகளிடமிருந்து பாதுகாத்தது. கூடுதலாக, பீஸ் பைப்பில் பைசன் இருந்தது, அரைத்து பொடியாக உலர்த்தப்பட்டது, பின்னர் அது புகையிலையுடன் கலக்கப்பட்டது.

இந்த மூலிகையின் புகை தியானம் மற்றும் ஒற்றுமையின் உச்சத்தை அடைய உதவுகிறது என்று நம்பப்பட்டது, இந்தியாவின் ஷாமன்கள் இந்த நறுமணப் புகையை சிறிய பூங்கொத்துகளாக முறுக்கி அல்லது ஜடைகளாகப் பின்னி, துவக்கம் மற்றும் சுத்திகரிப்பு சடங்குகளில் பயன்படுத்தினர். புகைபிடித்தல் அல்லது காபி தண்ணீர் வடிவில், இந்தியர்கள் இந்த புனிதமான தாவரத்தை சளி, இருமல் மற்றும் பிற வலிகளுக்கு எதிராக பயன்படுத்தினர். புல் அதன் மென்மையான நறுமணத்துடன் பூச்சிகளை நன்றாக விரட்டியது, மேலும் இந்தியாவின் பெண்கள் அதிலிருந்து கூடைகள் மற்றும் பாய்களை நெய்தனர், மெத்தைகள் மற்றும் தலையணைகளை அடைத்தனர். ஐரோப்பாவில் வசிப்பவர்கள், பல்வேறு மத விடுமுறை நாட்களில், தேவாலயங்கள் மற்றும் தாழ்வாரங்களை இந்த புதிய புல் கொத்துக்களால் அலங்கரித்தனர், இதனால் மணம் கொண்ட பசுமையின் நறுமணம் வேகமாக உயரும்.

fb.ru

பழம்பெரும் zubrovka டிஞ்சர் - ஓட்கா மற்றும் மூன்ஷைனுடன் செய்முறை

மணம் நிறைந்த புல், அல்லது புனிதமான புல், சாப்போலோட், இனிப்பு, தட்டையான புல், முதலியன - புல் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த இந்த ஆலை எல்லா இடங்களிலும், நகரத்தில், கிராமப்புறங்களில், சதுப்பு நிலங்களில், ஆற்றங்கரைகளில், மற்றும் வன விளிம்புகளில் காணலாம். பல மக்கள் ஆலை பெயரை நன்கு அறிந்திருக்கிறார்கள், அதே பெயரின் கசப்புகளுக்கு நன்றி. ஆனால் ஆலை மதுபானங்களை சுவைப்பதற்கான மூலப்பொருளாக மட்டுமல்லாமல், அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகளுக்காகவும் பிரபலமானது.

பைசன் புல் என்ன நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது மற்றும் ஒரு மருத்துவ பானம் தயாரிப்பது - எங்கள் கட்டுரையிலிருந்து நீங்கள் கண்டுபிடிக்கலாம்.

பயனுள்ள மற்றும் குணப்படுத்தும் பண்புகள்

இந்த ஆலை பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு மற்றும் மிட்டாய் தயாரிப்பில், புகையிலை சுவையூட்டலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. முன்னதாக, மூலிகை தூபத்திற்கு பதிலாக நறுமண தூபத்திற்கான மூலப்பொருளாக செயல்பட்டது, அதனால்தான் இது "புனிதமானது" என்று அழைக்கப்பட்டது. மேலும் இந்த ரூட் அமைப்பு இரயில்வே கரைகள் மற்றும் பள்ளத்தாக்குகளை வலுப்படுத்த பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பெரும்பாலும், மணம் கொண்ட புல் கால்நடைகளுக்கு தீவனமாக செயல்படுகிறது, ஏனெனில் இது பால் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் அதை அதிக அளவில் விலங்குகளுக்கு வழங்கக்கூடாது.

வைட்டமின்கள் மற்றும் அமிலங்கள் மற்றும் பிற மதிப்புமிக்க கூறுகளின் பணக்கார கலவை இந்த தாவரத்தை மிகவும் பயனுள்ள தீர்வாக ஆக்குகிறது. கூமரின்களுக்கு நன்றி, இரத்தப்போக்கு நிறுத்தப்படும், அஸ்கார்பிக் அமிலம் எலும்பு மற்றும் தசை திசுக்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, மேலும் கசப்பு பசியை அதிகரிக்கிறது.

இந்த ஆலை பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படவில்லை என்றாலும், மக்களிடையே இது பல மருத்துவ குணங்களுக்கு பிரபலமானது:

• பசியை அதிகரிக்கிறது;
• பாலூட்டுதல் அதிகரிக்கிறது;
• குடல் பிடிப்புகளை விடுவிக்கிறது;
• செரிமான அமைப்பின் செயல்பாடுகளை இயல்பாக்குகிறது;
• இடுப்பு உறுப்புகள் மற்றும் சுவாசக் குழாயில் வீக்கத்தை நீக்குகிறது;
• தோல் மற்றும் முடியின் நிலையில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது;
• பல் ஈறு அழற்சி மற்றும் ட்ரோபிக் அல்சர் சிகிச்சையில் உதவுகிறது.

நீண்ட காலமாக, மூலிகை மருத்துவர்கள் தசைகளில் வலிக்கு எதிராக தேய்க்க, சிகிச்சை மறுசீரமைப்பு தயாரிப்புகளின் ஒரு பகுதியாக தாவரத்தைப் பயன்படுத்துகின்றனர். நறுமண மூலிகைகளின் நன்மைகள் காசநோய் மற்றும் நிமோனியா போன்ற கடுமையான நோய்களுக்கான சிகிச்சையிலும் அறியப்படுகின்றன. க்கான டிஞ்சர் நீர் அடிப்படையிலானதுவைரல் மற்றும் ஜலதோஷத்திற்கு மிகவும் அவசியமான ஒரு டயாபோரெடிக் ஆகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஆலை எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது என்று ஒரு கருத்து உள்ளது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, அது எரிவதில்லை. அதிகப்படியான கொழுப்புகள்மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறையை துரிதப்படுத்தாது. அதன்படி, இது ஒரு நபரின் வாழ்க்கை முறையையோ அல்லது அவர் உண்ணும் உணவையோ பாதிக்காது.

ஆல்கஹால் சாரம் ஒரு மதுபானம் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது, அதில் இருந்து பல்வேறு காக்டெய்ல்கள் மற்றும் மதுபான கலவைகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. பெரும்பாலும் ஓட்காவில் பைசன் புல் பயன்படுத்துவது மிகவும் பயனுள்ள ஒன்றாக வகைப்படுத்தப்படுகிறது. தடுப்புக்கு என்ன பங்களிக்கிறது சளி, பல்வேறு வகையான நோய்களிலிருந்து அழற்சி மற்றும் குணப்படுத்துதல். ஆனால் இது எப்போதும் இல்லை.

முரண்பாடுகள்

முதலாவதாக, மனித உடலில் ஆல்கஹால் நேர்மறையான விளைவு, அல்லது அதன் மைய நரம்பு மண்டலம் மற்றும் கல்லீரலில் இன்னும் துல்லியமாக, தாவரத்தின் ஆண்டிமைக்ரோபியல் விளைவை விட அதிகமாக உள்ளது. அதாவது, மதுபானத்தை மருந்தாகப் பெரிதாக எடுத்துக் கொள்ளக் கூடாது. இந்த தீர்வு உடல் வெப்பநிலை உயரும் போது தேய்த்தல் சிறந்தது, ஏனெனில் ஆல்கஹால் மிக விரைவாக ஆவியாகிறது, மேலும் நோயாளி நிவாரணம் உணர்கிறார்.

தாவரத்தில் கூமரின்கள் இருப்பதால், மருந்துகளின் அதிகப்படியான அளவு, அது ஒரு காபி தண்ணீர் அல்லது உட்செலுத்துதல், ஒற்றைத் தலைவலியை ஏற்படுத்தும். கலவையில் தாய்ப்பாலுக்குள் செல்லக்கூடிய ஆல்கலாய்டுகள் இருப்பதால், பாலூட்டலை அதிகரிக்க தாவரத்தின் சுயாதீனமான பயன்பாடு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

இவை அனைத்தையும் கொண்டு, மணம் கொண்ட மூலிகைகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட தயாரிப்புகள் இதற்குப் பயன்படுத்தப்படக்கூடாது:

• கர்ப்பம்;
• நரம்பியல் மற்றும் மனச்சோர்வு;
• தூக்கமின்மை;
• செரிமான நோய்கள் அதிகரிக்கும் காலங்களில்;
• தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை.

மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக மூலிகையைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குவதற்கு முன், ஒரு நிபுணர், மூலிகை மருத்துவர் அல்லது கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெறுவது அவசியம்.

படித்தல் தகவல்: புழு. பண்புகள், முரண்பாடுகள், சமையல்

வீட்டில் பைசன் செய்முறை

உண்மையில், பாரம்பரிய மருத்துவம் தண்ணீர் அல்லது ஆல்கஹால் தாவரத்தின் decoctions மற்றும் டிங்க்சர்களை தயாரிப்பதற்கு நிறைய விருப்பங்களைக் கொண்டுள்ளது. புல் இலைகள் மட்டுமே மூலப்பொருளாக எடுக்கப்படுகின்றன மற்றும் மஞ்சரிகள் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. சில நல்ல நிரூபிக்கப்பட்ட நாட்டுப்புற சமையல் வகைகள் இங்கே:

பசியை அதிகரிக்கவும் பொதுவாக உடலை வலுப்படுத்தவும் ஒரு காபி தண்ணீர்

• 300 மில்லி அளவில், சூடான வேகவைத்த தண்ணீரில் 10 கிராம் உலர் செடியை ஊற்றவும்;
• உட்செலுத்தலுடன் கொள்கலனை போர்த்தி, ஒரு மணி நேரம் விட்டு, பின்னர் வடிகட்டவும்;
• உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை வாய்வழியாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், ஒரு தேக்கரண்டி.

• ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் 10 கிராம் நறுக்கப்பட்ட இளம் தளிர்கள் மற்றும் புல் இலைகளை ஊற்றவும்;
• ஒரு மூடி கொண்டு மூடி, 5-10 நிமிடங்கள் உட்செலுத்த விட்டு;
• நெய்யுடன் பிழிந்து, உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை அரை கிளாஸ் சூடாக குடிக்கவும்.

• 200 மில்லி சூடான நீரில் 2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த மூலப்பொருட்களை ஊற்றவும்;
• தீ வைத்து, 10 நிமிடங்கள் வைத்திருங்கள்;
• வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, சிறிது நேரம் விட்டு, இரண்டு தேக்கரண்டி 3-4 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

பசியின்மை மற்றும் பெருங்குடல் அழற்சிக்கான Zubrovka டிஞ்சர் செய்முறை

• அரை லிட்டர் ஓட்காவில் 5 தேக்கரண்டி உலர்ந்த புல் ஊற்றவும்;
• 8-10 நாட்களுக்கு இருண்ட இடத்தில் விடவும்;
• வடிகட்டி மற்றும் உணவுக்கு முன் 30-40 சொட்டுகளை வாய்வழியாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை, சுத்தமான தண்ணீரில்.

காசநோய்க்கான உட்செலுத்துதல்

• புதிய மூலிகைகள் 10 கிராம் அரைத்து, கொதிக்கும் நீர் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற;
• ஒரு மூடி கொண்டு மூடி, 30-40 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும்;
• அதன் பிறகு, உட்செலுத்துதல் வடிகட்டி மற்றும் 3 அல்லது 4 முறை ஒரு நாள், இரண்டு பெரிய கரண்டி, உணவு முன் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால்.

சோர்வு மற்றும் செரிமான நோய்களுக்கான காபி தண்ணீர்

• ஒரு தண்ணீர் குளியல் கொதிக்கும் நீரில் ஒரு கண்ணாடி ஆலை 10 கிராம் நீராவி;
• பின்னர் மற்றொரு அரை மணி நேரம் விட்டு, வடிகட்டி மற்றும் நன்றாக அழுத்தவும்;
• உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை 1 பெரிய ஸ்பூன் வாய்வழியாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

இரைப்பை சாறு மற்றும் காய்ச்சல் குறைந்த சுரப்புக்கான காபி தண்ணீர்

• 20 கிராம் மூலிகைகள் அரைத்து அரை லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீரை ஊற்றவும்;
• தீ வைத்து, கொதிக்க, ஒரு மூடி கொண்டு மூடி;
• குறைந்த வெப்பத்தில் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும், பின்னர் மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் விடவும்;
• குழம்பு வடிகட்டி மற்றும் 50-60 மில்லி ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுக்கு முன் குடிக்கவும்.

எதையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன் மருந்துதாவரத்தின் அடிப்படையில், ஒரு மூலிகை மருத்துவருடன் ஆரம்ப ஆலோசனை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஆரோக்கியமாக இரு!

perekis-i-soda.ru

Zubrovka புல் நன்மை பயக்கும் பண்புகள், முரண்பாடுகள், புகைப்படங்கள், சமையல்

Zubrovka (பிரபலமாக lyadnik என்று அழைக்கப்படுகிறது) Poaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு வற்றாத தாவரமாகும். புல் அதன் அற்புதமான நறுமணத்திற்காக அறியப்படுகிறது; ஆங்கிலேயர்கள் அதை "இனிப்பு புல்" என்று அழைக்கிறார்கள். எங்கள் பகுதியில், ஆலை அதன் பெயரைப் பெற்றது காட்டெருமை, அதை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். சுற்றுப்பயணங்கள் தொடர்பான இதே போன்ற காரணங்களுக்காக அவர் துரோவ்கா என்றும் அழைக்கப்படுகிறார்.

தாவரத்தின் விளக்கம்

கீழே உள்ள புகைப்படத்தில் காட்டெருமையைக் காணலாம்.
ரூட் அமைப்புநிலத்தில் மிகவும் பரவலாகவும் ஆழமாகவும் வளரும். மேல் பகுதியில் முடிச்சு தடித்தல் ஒரு மென்மையான தண்டு உள்ளது. 60-70 சென்டிமீட்டர் வரை வளரும். இலைகள் தட்டையானது, முனைகளில் நீளமான புள்ளிகள் உள்ளன. கீழ் இலைகள் மேல் இலைகளை விட பெரியவை. முன் பக்கத்தில் இலை பச்சை நிறத்தில் உள்ளது, பின்புறம் சற்று சாம்பல் நிறமாக இருக்கும். பூக்கள் பழுப்பு-தங்கம், பல நீண்ட கூர்முனைகளில் சேகரிக்கப்பட்டு, பரவி பேனிகல்களை உருவாக்குகின்றன.

உங்களுக்கு தெரியுமா? சில மக்கள் காட்டெருமைகளை ஒரு புனித தாவரமாக நிலைநிறுத்துகிறார்கள். நம் காலத்தில், தீய சக்திகளுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று சில மக்கள் நம்புகிறார்கள். கோடையின் இறுதியில் அடர் பழுப்பு நிற விதைகள் கொண்ட பழங்கள். அவற்றின் அளவு மிகவும் சிறியது, எனவே அவற்றை தரையில் நடவு செய்வது எளிதான பணி அல்ல.
காட்டெருமை முக்கியமாக காடுகளில் காணப்படுகிறது. பைன் அல்லது தளிர் வளரும் இடங்களில், காடுகளில், சாலைகளுக்கு அருகில், ஆற்றங்கரைகளில் மற்றும் மூன்று கிலோமீட்டருக்கு மேல் இல்லாத மலைப்பகுதிகளிலும் இந்த மூலிகையைக் காணலாம். இது ஐரோப்பாவிலும் ஆசியாவிலும் மிதமான அட்சரேகைகளில், வெப்பமண்டலங்களில் மலைகளுக்கு அருகில் மற்றும் வட அமெரிக்க கண்டத்தில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.

Zubrovka ஒரு குளிர்-எதிர்ப்பு தாவரமாகும், அதனால்தான் இது ரஷ்யாவின் ஐரோப்பிய பகுதி, மேற்கு சைபீரிய பிரதேசங்கள், தூர கிழக்கு மற்றும் காகசஸ் ஆகியவற்றில் பரவலாக உள்ளது. சில சமயம் அது களை போல் வரும். இது எந்த மண்ணிலும் வளரக்கூடியது, ஆனால் மணல் மண் இதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது.

கலவை

காட்டெருமையின் மேல் பகுதிகளின் கலவை ஹைட்ராக்ஸிசின்னமிக் அமிலம் அன்ஹைட்ரைடு, ஆல்கலாய்டுகள் மற்றும் கூமரின் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது அதன் புளிப்பு, கசப்பான சுவை மற்றும் பிசுபிசுப்பான வாசனையை விளக்குகிறது.

பயனுள்ள பண்புகள்

Zubrovka பல பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

• முடி மற்றும் தோல் நிறத்தில் மறுசீரமைப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது;
• இரத்த உறைதலில் ஒரு சிறந்த விளைவைக் கொண்டுள்ளது;
• புற்றுநோயைத் தடுப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்;
• தசை திசு மற்றும் வாஸ்குலர் சவ்வுகளை பலப்படுத்துகிறது;
• செரிமானத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது;
• ஒரு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவு உள்ளது;
• பசியின்மைக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்;
• நரம்பு மண்டலத்தை இயல்பாக்குகிறது;
• இதயத்தில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது;
• கிருமி நாசினியாக செயல்படுகிறது;
• பாலூட்டும் பெண்களில் பால் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது.

புல் பைசன் கூடுதலாக, நிலையில் ஒரு நேர்மறையான விளைவு இருதய அமைப்புஹெல்போர், ஆர்கனோ (ஓரிகனோ), செர்வில், கேரவே, ரோகாம்போல், முலாம்பழம், லாக்ஸ், ஹாப்ஸ், சோரல், காலெண்டுலா மற்றும் பட்டர்கப்ஸ் போன்றவையும் நன்மைகளை அளிக்கின்றன.

முரண்பாடுகள்

Zubrovka உடலுக்கு எந்த குறிப்பிட்ட தீங்கும் இல்லை, ஆனால் பல உள்ளது பக்க விளைவுகள்:

• உங்கள் தலை வலிக்கலாம்;
• பெண்களில் பால் சுரப்பு அதிகரிப்புடன், அதில் எஞ்சியிருக்கும் பொருட்களின் உள்ளடக்கமும் அதிகரிக்கிறது;
• கால்நடைகளுக்கு உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருக்கலாம்.

மைக்ரேன் தாக்குதல் வரை, கூமரின் அதிகப்படியான செறிவூட்டலில் இருந்து தலையில் காயம் ஏற்படலாம். பால் உற்பத்தியை அதிகரிக்க நீங்கள் சொந்தமாக decoctions பயன்படுத்தும் போது, ​​மூலிகையின் செயலில் உள்ள பொருட்களின் துகள்களால் குழந்தைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். அதிகரித்த உள்ளடக்கம்தீவனத்தில் உள்ள காட்டெருமை கால்நடைகளுக்கு விஷம் போன்றது. கூமரின் கொண்ட மற்ற தாவரங்களுடன் நறுமண நோக்கங்களுக்காக இந்த மூலிகையை கலக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

முக்கியமானது! உத்தியோகபூர்வ மட்டத்தில், மருந்து தயாரிப்பில் zubrovka பயன்படுத்தப்படவில்லை என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, அதன் சொந்த மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக அதைப் பயன்படுத்துவதும் பாதுகாப்பு காரணங்களுக்காக பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. Zubrovka முரணாக உள்ளது:

• கர்ப்பிணி பெண்கள்;
• நரம்பியல் நோயாளிகள் மற்றும் மனநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள்;
• தூக்கமின்மையால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள்;
• தனிப்பட்ட ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளுக்கு;
• புண்கள் மற்றும் பிற தீவிர குடல் பிரச்சனைகளுக்கு.

விண்ணப்பம்

Zubrovka மிகவும் பரந்த அளவிலான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது: சமையலில், மருந்துகளைத் தயாரிப்பதற்கு மற்றும் உணவுப் பொருளாக.

சமையலில்

இந்த ஆலை சமையலில் மிகவும் விரிவான பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது:

• ஆல்கஹால் பொருட்களின் உற்பத்தியில்;
• மிட்டாய் தொழிலில்;
• ஊறுகாயில்;
• சுவையூட்டிகள் உற்பத்தியில்.

பல நூற்றாண்டுகளாக தயாரிக்கப்பட்ட Zubrovka டிஞ்சர், மக்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமானது. அதே பெயரின் தாவரத்தைச் சேர்ப்பதன் மூலம் இந்த பெயர் வந்தது, இது ஒரு பிரகாசமான மூலிகை வாசனையுடன் பானத்தை ஈர்க்கிறது. இந்த ஆலை தேன் மதுபானத்திலும் மசாலாப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது. துருவங்கள் அதை 16 ஆம் நூற்றாண்டில் மீண்டும் உருவாக்கியது. மிட்டாய் தொழிலில், தயாரிப்புகளின் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை அதிகரிக்கும் சாரங்களை தயாரிக்க பைசன் தொடர்ந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது மீன்களுக்கு மசாலாப் பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் சில நேரங்களில் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்களில் சேர்க்கப்படுகிறது.

உங்களுக்கு தெரியுமா? இன்றும் ஐரோப்பியர்கள் விடுமுறை நாட்களில் தேவாலய அலங்காரமாக zubrovka பயன்படுத்துகின்றனர்.

Zubrovka அதன் தனித்துவமான சுவை காரணமாக நடைமுறையில் ஒரு மசாலாவாக பயன்படுத்தப்படவில்லை. அதை ஒரு உணவில் சேர்க்கலாமா வேண்டாமா என்பதை அனைவரும் தீர்மானிக்கிறார்கள். பிரான்ஸைச் சேர்ந்த சமையல் நிபுணர் ஒருவர், இந்த மூலிகையின் சுவையூட்டியைப் பயன்படுத்தி, சுண்டவைத்த பன்றி இறைச்சிக்கான சாஸ்களில் சேர்த்து, மிகவும் மதிப்புமிக்க போட்டியில் இரண்டாவது இடத்தைப் பிடித்தார் என்பது நன்கு அறியப்பட்ட கதை.

பைசன் டிஞ்சர்

வீட்டில் பைசன் டிஞ்சருக்கு மிகவும் பிரபலமான செய்முறை. இந்த பானம் பல்வேறு மூலிகைகளின் நறுமணத்துடன் புதிய வைக்கோல் போன்றது. எந்தவொரு இலையுதிர்கால பதிவு செய்யப்பட்ட உணவும் அதனுடன் நன்றாகச் செல்வதால், தயாரிப்பதும், பயன்படுத்துவதும் மிகவும் எளிமையானது. அவர்கள் பல்வேறு பிக்னிக் மற்றும் இயற்கை பயணங்களில் இந்த கஷாயத்தை எடுத்துச் செல்ல விரும்புகிறார்கள்.

தயார் செய்ய, நீங்கள் ஓட்கா அல்லது மூன்ஷைன் அரை லிட்டர், புல் இரண்டு அல்லது மூன்று தண்டுகள், சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி, தண்ணீர் ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு இரண்டு தேக்கரண்டி எடுக்க வேண்டும்.

மூலிகையை மூலிகை மருத்துவர்களிடம் இருந்து சந்தையில் வாங்கலாம். இது வெளிர் பச்சை நிறத்தையும் புதிய புல்வெளியின் வாசனையையும் கொண்டிருக்க வேண்டும். முதல் முறையாக ஒன்று அல்லது இரண்டு புல் புல்லை மட்டுமே பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆலை இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் ஒரு ஜாடி ஆல்கஹால் நிரப்பப்பட்டிருக்கும். சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாறுஓட்கா அல்லது மூன்ஷைனை சிறிது மென்மையாக்க வேண்டும். இந்த பானம் பத்து முதல் பதினைந்து நாட்களுக்கு அவ்வப்போது நடுக்கத்துடன் உட்செலுத்தப்படுகிறது. இறுதியில் சுவை இன்னும் கடுமையானதாக இருந்தால், மேலும் தேன் அல்லது சர்க்கரை சேர்க்கவும். டிஞ்சர் வெளிர் மஞ்சள் நிறமாக மாறும்.

மருத்துவத்தில்

பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் காட்டெருமைக்கு நல்ல பெயர் உண்டு. இது சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது:

• வயிறு, குடல் பிரச்சினைகள்;
• தொற்று நோய்கள்;
• காய்ச்சல்;
• காசநோய்;
• சளி;
• நரம்புகள்.

அதே போல் மூலிகை பைசன், வாட்டர்கெஸ், காலெண்டுலா, ஆர்கனோ (ஓரிகானோ), செர்வில், புல்வெளி முனிவர், காலே, லியுப்கா பைஃபோலியா, யூக்கா, டாடர் மற்றும் சோம்பு ஆகியவை செரிமான மண்டலத்தில் நன்மை பயக்கும்.

முக்கியமானது! எப்படி பரிகாரம்தாவரத்தின் தண்டுகள் மற்றும் மேல் இலைகள் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சேமிப்பிற்காக, சேகரிக்கப்பட்ட புல் இயற்கை நிலைமைகளின் கீழ் உலர்த்தப்படுகிறது.

Zubrovka இரத்தம் உறைதல் அதன் விளைவு காரணமாக இரத்தப்போக்கு சிகிச்சை பயன்படுத்தப்படுகிறது. மூலிகை பூஞ்சை நோய்களுக்கு எதிராகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

எடை இழக்கும் போது

உணவு நோக்கங்களுக்காக காட்டெருமை போன்ற புல் பயன்பாடு மிகவும் பிரபலமானது. தேநீர் வடிவில் குடிப்பதால் வியர்வை உற்பத்தி அதிகரிக்கிறது, அதன்படி, எடை குறைகிறது. ஆனால் அதே நேரத்தில், வளர்சிதை மாற்றம் முடுக்கிவிடாது, கொழுப்பு குவிப்பு நுகரப்படுவதில்லை, எனவே மருத்துவர்கள் அதிகாரப்பூர்வமாக இந்த முறைக்கு எதிராக இருக்கிறார்கள் மற்றும் அதை தீவிரமாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டாம் என்று அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

Zubrovka, அதன் அனைத்து எளிமை, மிகவும் உள்ளது பயனுள்ள ஆலை, இது மிகவும் பிரபலமானது மற்றும் பலரின் வாழ்க்கையை மேம்படுத்த பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இந்தக் கட்டுரை பயனுள்ளதாக இருந்ததா?

agronomu.com

சுப்ரோவ்கா

மணம் கொண்ட காட்டெருமை (lat. Hieróchloë odoráta) என்பது பல பெயர்களில் அறியப்படும் ஒரு வற்றாத மணம் கொண்ட தாவரமாகும்: கசப்பான புல், தட்டையான புல், டோம்கோவிட்சா, துரோவ்கா, சாப்போலோட், நாற்றமுள்ள காட்டெருமை, பனிப்பாறை, தட்டையான புல், வண்ணமயமான கோதுமை புல், கசப்பான தட்டையான புல், கசப்பு, சப்புலா துர்நாற்றம் வீசும் சாப்போல், தெறித்தல். மூலிகையானது அதன் கசப்பு சுவைக்காக கடுகு என்று பிரபலமாக அறியப்படுகிறது, இது அதில் உள்ள கசப்பால் வழங்கப்படுகிறது.

இந்த ஆலை நீண்ட ஊர்ந்து செல்லும் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கைக் கொண்டுள்ளது, முனைகளுடன் கூடிய நேரான தண்டு. 30-70 செ.மீ வரை வளரும் இலைகள் ஒரு ஓவல் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன, அவை இறுதியில் சுட்டிக்காட்டப்படுகின்றன, அவை தட்டையானவை மற்றும் சற்று நீளமானவை. இலைகள் வெவ்வேறு வண்ணங்களைக் கொண்டுள்ளன: அவை மேலே பச்சை-சாம்பல் மற்றும் கீழே பச்சை.

நறுமணமுள்ள பைசன் மலர்கள் பல நீளமான ஓவல் கூர்முனைகளை உருவாக்குகின்றன, அவை பரவும் பேனிகில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. பழங்கள் அடர் பழுப்பு நிற தானியமாகும். தாவரத்தின் பூக்கும் காலம் ஏப்ரல் மாதத்தில் தொடங்குகிறது, ஜூன் மாதத்தில் முடிவடைகிறது, ஆகஸ்ட் மாதத்தில் தானியங்கள் பழுக்க வைக்கும். வாழ்விடம்: காடுகள், விளிம்புகள், ஊசியிலையுள்ள காடுகள், சாலைகளுக்கு அருகில் மற்றும் புதர்களில். பிடித்த இடம் மணல் மண், ஆனால் அது குறிப்பாக வம்பு இல்லை மற்றும் கிட்டத்தட்ட எந்த மண்ணிலும் வளரும். ஆலை குளிர்ச்சியை எதிர்க்கும். தாவரத்தின் புவியியல் - ஐரோப்பா, ஆசியா மற்றும் வட அமெரிக்கா, அத்துடன் வெப்பமண்டலத்தின் மலைப்பகுதிகள்.

இனிப்பு பைசன் தயாரித்தல் மற்றும் சேமிப்பு

தண்டுகள் மற்றும் இலைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் அடித்தளமானவை அல்ல. அவற்றை திறந்த வெளியில், நிழலில் உலர்த்தி, காகிதம் அல்லது உலர்ந்த மரத்தில் பரப்பி, மழையிலிருந்து பாதுகாக்கவும். நீங்கள் தண்டுகளை ஒரு விதானத்தின் கீழ் கொத்துகளில் தொங்கவிடலாம். முடிக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்களை இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு மேல் சேமிக்கவும், நன்கு காற்றோட்டமான அறையில், வெப்பநிலை நிலைகள் (20 டிகிரிக்கு மேல் இல்லை) மற்றும் ஈரப்பதத்தை கவனிக்கவும்.

இலைகளுடன் அறுவடை செய்யப்பட்ட தண்டுகள் அரை மீட்டர் வரை நீளமாக இருக்க வேண்டும். இலைகளின் நிறம் வெளிர் பச்சை, தண்டுகள் அடர் பச்சை. ஆலை ஒரு வலுவான வாசனை மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது. இனிப்பு பல்லின் முடிக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்கள் 50 கிலோ எடையுள்ள பேல்களில் நிரம்பியுள்ளன. உக்ரைனின் கிழக்கில், பெலாரஸ் முழுவதும் மற்றும் மத்திய ரஷ்யாவில் தொழில்துறை கொள்முதல் சாத்தியமாகும்.

அன்றாட வாழ்வில் பயன்படுத்தவும்

1. சமையல் மற்றும் மிட்டாய் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. ஹெர்ரிங் ஊறுகாய்க்கு பயன்படுகிறது.
3. பல தசாப்தங்களாக, போலந்து மற்றும் பெலாரஸில் ஓட்கா தயாரிக்க zubrovka பயன்படுத்தப்படுகிறது. புல்லின் தனித்துவமான வாசனைக்கு நன்றி, Zubrovka ஓட்கா மிகவும் பிரபலமானது.
4. மூலிகை மசாலா சமையல் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, ஒரு சுவையூட்டும் முகவர் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் மசாலா மொத்த வெகுஜன வாசனை அதிகரிக்கிறது. மிகவும் தனிப்பட்ட கருத்து காரணமாக வரையறுக்கப்பட்ட அளவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
5. பைசனின் அத்தியாவசிய எண்ணெய் வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களுக்கான மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் புதிதாக வெட்டப்பட்ட வைக்கோலின் வாசனையை ஒத்திருக்கிறது.
6. விவசாயத்திலும் காட்டெருமை பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த புல்லின் சிறிய அளவு கொண்ட வைக்கோல் நுகர்வு பசுக்களில் பால் விளைச்சலை அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது என்று அறியப்படுகிறது. அதன் வலுவான குறிப்பிட்ட வாசனை காரணமாக விலங்குகள் இந்த புல்லை குறிப்பாக விரும்புவதில்லை என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். புல்லில் உள்ள ஆல்கலாய்டு டைனாக்சின் வீட்டு கால்நடைகளின் விஷத்திற்கு வழிவகுக்கும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
7. அதன் நன்கு வளர்ந்த வேர் அமைப்புக்கு நன்றி, புல் மணல் இரயில்வே கட்டைகள் மற்றும் பள்ளத்தாக்குகளின் சரிவுகளை வலுப்படுத்த முடியும்.

காட்டெருமையின் கலவை மற்றும் மருத்துவ குணங்கள்

1. நறுமணமுள்ள காட்டெருமை கூமரின், அஸ்கார்பிக் அமிலம் (வைட்டமின் சி), ஃபெருலிக் அமிலம், ஆல்கலாய்டுகள் மற்றும் கசப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
2. கூமரின் பண்புகள்: ஹீமோஸ்டேடிக், ஹைபோடென்சிவ், ஆன்டிஸ்பாஸ்மோடிக், மென்மையாக்கல், ஹார்மோன், ஆன்டி-லுகோடெர்மிக். கூமரின் நன்றி, ஆலை ஒரு குறிப்பிட்ட மணம் வாசனை உள்ளது. கூமரின் இரத்தத்தை உறைவதில்லை, பி-வைட்டமின், டானிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் புண்களின் விரைவான திறப்பு மற்றும் மறுஉருவாக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது, தோல் மற்றும் முடி நிறத்தை மீட்டெடுக்கிறது. மிகவும் முக்கியமான சொத்துகூமரின் - புற்றுநோய் எதிர்ப்பு செயல்பாடு.
3. அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் பண்புகள்: இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்ற. அஸ்கார்பிக் அமிலம் உள்-செல்லுலார் கொலாஜன் உருவாவதற்கு அவசியம், இது சிறிய பாத்திரங்கள், பற்கள் மற்றும் எலும்புகளின் சுவர்களை வலுப்படுத்த தேவையான ஒரு பொருள். கூடுதலாக, வைட்டமின் சி ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகள், கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளின் உருவாக்கம், உடலில் இரும்பு உறிஞ்சப்படுவதை உறுதி செய்கிறது, மேலும் செல்லுலார் சுவாசத்திற்கும் அவசியம்.
4. ஃபெருலிக் அமிலத்தின் பண்புகள்: வைட்டமின்கள் சி மற்றும் ஈ ஆகியவற்றின் விளைவை மேம்படுத்தும் வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்றம், இது தோலில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, ஏனெனில் இந்த கலவையானது புற ஊதா கதிர்வீச்சிலிருந்து தோலைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் வயதானதை குறைக்கிறது. ஃபெருலிக் அமிலத்தின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவும் அறியப்படுகிறது.
5. ஆல்கலாய்டுகளின் பண்புகள்: நரம்பு மண்டலத்தின் உற்சாகம் மற்றும் தடுப்பில் பங்கேற்கவும், இரத்த அழுத்தத்தை சமநிலைப்படுத்தவும், சுவாசம் மற்றும் இதய செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்தவும், பாக்டீரிசைடு மற்றும் பாக்டீரியோஸ்டாடிக் பண்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, தசையின் தொனியை அதிகரிக்கின்றன.
6. கசப்பின் பண்புகள்: பசியை அதிகரிக்கும், வயிறு மற்றும் குடலில் செரிமான சாறு சுரப்பதை அதிகரிக்கும்.
7. Zubrovka, அதில் நிறைய பயனுள்ள பொருட்களின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, முடி மற்றும் தோலின் நிலையில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இது சம்பந்தமாக, தாவரத்தின் உட்செலுத்துதல் மற்றும் decoctions உலர் மற்றும் கிராக் தோல் சிகிச்சை பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் ஒரு முடி டானிக்.
8. உட்செலுத்துதல் மற்றும் decoctions மருத்துவ மூலிகைகல்வியை அதிகரிக்க பயன்படுத்தலாம் தாய் பால்காலத்தில் தாய்ப்பால்.
9. நறுமணமுள்ள பைசன் தயாரிப்புகள் டயாபோரெடிக், ஆண்டிசெப்டிக் மற்றும் காசநோய் எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன என்பது அறியப்படுகிறது.
10. கூடுதலாக, மூலிகையின் உட்செலுத்துதல் மற்றும் காபி தண்ணீரானது பல் ஈறு அழற்சி, வாய் துர்நாற்றம், லோஷன்கள் மற்றும் நீண்ட கால குணமடையாத புண்களின் துர்நாற்றம் வீசும் புண்களுக்கு வாயைக் கழுவுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நுரையீரல் புண்களின் குறிப்பிட்ட, அழுகிய வாசனையிலிருந்து விடுபட, வெளியிடப்பட்ட ஸ்பூட்டம் பைசன் கரைசலுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் மணம் கொண்ட காட்டெருமை பயன்பாடு

தாவரத்தின் நிலத்தடி பகுதி மற்றும் மஞ்சரி பயன்படுத்தப்படவில்லை. ஜுப்ரோவ்கா புல் முக்கியமாக குடல் அழற்சி மற்றும் பெருங்குடல் அழற்சி, இரைப்பை அழற்சி, இரைப்பை மற்றும் சிறுகுடல் புண்களின் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உயர் வெப்பநிலை, காசநோய், சாப்பிட மறுப்பது, உலர்ந்த மற்றும் விரிசல் தோல், உடையக்கூடிய முடி.