வால்நட் எண்ணெய் என்ன உதவுகிறது? நட்டு எண்ணெய் - நன்மைகள், கலவை, பயன்பாடு மற்றும் சேமிப்பு. கண்களுக்குக் கீழே உள்ள கருவளையங்களை எவ்வாறு அகற்றுவது

எண்ணெய் வால்நட்தரை கர்னல்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. மேலும், இது வெளிப்படையானதாகவோ அல்லது மேகமூட்டமாகவோ, அதிக திரவமாகவோ அல்லது தடிமனாகவோ இருக்கலாம்.

வீட்டில், நட்டு கர்னல்கள் முதலில் வெட்டப்படுகின்றன, பின்னர் ஒரு கலப்பான், காபி சாணை அல்லது இறைச்சி சாணை மூலம் நசுக்கப்படுகின்றன. (காபி கிரைண்டர் பிளேடுகளை சேதப்படுத்தும் அபாயம் இருந்தால், அரைக்கும் கொட்டைகளில் மற்ற சுவையான தாவர எண்ணெய்களைச் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த எண்ணெய் ஒரு கிரீம் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது "வெண்ணெய்" வால்நட் எண்ணெய் என்று அழைக்கப்படுகிறது.)

பெற்றது நட்டு வெண்ணெய் cheesecloth மூலம் முற்றிலும் கசக்கி, பின்னர் ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் எண்ணெய் ஊற்ற, முன்னுரிமை இருண்ட கண்ணாடி, மற்றும் சேமிப்பு அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட நட்டு வெண்ணெய் அடுக்கு வாழ்க்கை 2 - 3 மாதங்களுக்கு மேல் இல்லை.

ஹெர்மெட்டிலி சீல் வைக்கப்பட்ட, கடையில் வாங்கிய வால்நட் எண்ணெயை இங்கு சேமிக்கலாம் அறை வெப்பநிலைபேக்கேஜிங்கில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட காலத்திற்குள். இருப்பினும், திறந்த பிறகு அது இருண்ட, குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும்.

நட்டு வெண்ணெய் ஒரு விரும்பத்தகாத சுவை அல்லது வாசனை இருந்தால், அது உடனடியாக தூக்கி எறியப்பட வேண்டும், இந்த அறிகுறிகள் எண்ணெய் ஏற்கனவே கெட்டுப்போனதைக் குறிக்கிறது.

இன்று, வால்நட் எண்ணெய் மருத்துவ மற்றும் சமையல் நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. பல நோய்களைத் தடுக்க, பெரியவர்கள் தண்ணீர் குடிக்காமல், 1 தேக்கரண்டி 2-3 முறை ஒரு நாளைக்கு, உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் எடுத்துக்கொள்கிறார்கள். 1 முதல் 3 வயது வரையிலான குழந்தைகள் ஒரு நாளைக்கு 3 - 5 சொட்டு எண்ணெய் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள்; 3 முதல் 6 வயது வரை - 5-10 சொட்டுகள்; 6 முதல் 10 ஆண்டுகள் வரை - 1 காபி ஸ்பூன்; 10 முதல் 14 வயது வரை - 1 தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு 1 முறை, காலையில் உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன்.

சமையலில், வால்நட் எண்ணெய் குளிர்ந்த சாஸ்கள் தயாரிப்பதற்கும், காய்கறி சாலட்களுக்கு டிரஸ்ஸிங் செய்வதற்கும், பேக்கிங்கிற்கும் மற்றும் கிரில் செய்வதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பலன்

1. வால்நட் எண்ணெயில் வைட்டமின்கள் ஏ, சி, டி, ஈ, கே, எஃப், பிபி, கோஎன்சைம் க்யூ10, பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள், கரோட்டினாய்டுகள், டோகோபெரோல்கள், மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோலெமென்ட்கள் உள்ளன: அயோடின், துத்தநாகம், கால்சியம், மெக்னீசியம், தாமிரம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ் , செலினியம் மற்றும் கோபால்ட்.

2. அனைத்து உணவுகளிலும், எண்ணெய் அக்ரூட் பருப்புகள்ஒமேகா -3 மற்றும் ஒமேகா -6 அமிலங்களின் மிக உயர்ந்த உள்ளடக்கம் - 74.6%.

வால்நட் எண்ணெய் ஒமேகா -3 மற்றும் ஒமேகா -6 அமிலங்களின் உகந்த விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளது - 1:4. இந்த விகிதத்தில், இந்த அமிலங்கள் போட்டி எண்ணெய்களின் அமிலங்களை விட மனித உடலால் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுகின்றன.

மூலம், ஒமேகா -6 அமிலம் உடலின் ஒரு பாதுகாப்பு எதிர்வினையாக அழற்சி செயல்முறையின் வளர்ச்சிக்கு பொறுப்பாகும். இதையொட்டி, ஒமேகா -3 அமிலம் இந்த செயல்முறையை நிறுத்துகிறது.

3. வால்நட் எண்ணெயில் இம்யூனோமோடூலேட்டரி, மீளுருவாக்கம், ஆன்டிடூமர், கதிர்வீச்சு எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரிசைடு விளைவுகள் உள்ளன.

5. கான்ஜுன்க்டிவிடிஸ் மற்றும் கண் ஃபிஸ்துலாக்களுக்கு, வால்நட் எண்ணெயுடன் உங்கள் கண் இமைகளை உயவூட்டலாம்.

6. வால்நட் எண்ணெய் கருப்பை இரத்த ஓட்டத்தை இயல்பாக்குகிறது.

7. வால்நட் எண்ணெய் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் ARVI, காய்ச்சல் மற்றும் சளி ஆகியவற்றிற்கு உடலின் உணர்திறனை குறைக்கிறது.

8. ரஷ்ய உளவியலாளர் Vladimir Lvovich Levy அக்ரூட் பருப்பை "மூளைக்கு விடுமுறை" என்று அழைக்கிறார், ஏனெனில் அவற்றை தொடர்ந்து சாப்பிடுவது மேம்பட்ட நினைவகத்திற்கு வழிவகுக்கிறது.

9. பி நாட்டுப்புற மருத்துவம்வால்நட் எண்ணெய் ஆசனவாயில் உள்ள குடற்புழு மற்றும் பிளவுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது.

10. சிறுநீரக நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு வால்நட் எண்ணெய் நல்லது.

11. நுரையீரல் காசநோய், பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம், வால்நட் எண்ணெயை தேனுடன் சேர்த்து எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

12. சில சந்தர்ப்பங்களில், வால்நட் எண்ணெய் ஒரு ஆன்டெல்மிண்டிக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது (1 தேக்கரண்டி எண்ணெய் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுக்குப் பிறகு; அதே அளவு எண்ணெய் யூரோலிதியாசிஸ், கரோனரி இதய நோய், உடலில் அதிகப்படியான திரவம், மலச்சிக்கல் மற்றும் கல்லீரல் ஆகியவற்றிற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. நோய்கள்).

13. வால்நட் எண்ணெய் இரவில் (15-20 கிராம்) குடிப்பது கல்லீரலை சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் பித்தத்தை வெளியேற்றுகிறது, இரைப்பை சளிச்சுரப்பியை மீட்டெடுக்கிறது மற்றும் கோயிட்டர் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

14. வால்நட் எண்ணெய் காயங்களை நன்கு குணப்படுத்துகிறது, தோல் புண்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது மற்றும் நடுத்தர காது வீக்கத்திற்கு உதவுகிறது.

15. ஆர்மீனிய மருத்துவர் அமிர்டோவ்லட் அமாசியாட்சி, நட்டு எண்ணெய் பற்றி எழுதினார்: "நீங்கள் எண்ணெயைப் பிழிந்தால், அது கண்ணில் உருவாகும் ஃபிஸ்துலாக்கள் மற்றும் நரம்பு நோய்களுக்கு உதவும் (...) நட்டு எண்ணெயுடன் ஒரு பூல்டிஸ், காயப்பட்ட இடத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வலியைத் தணிக்கும் (. ..) வால்நட் எண்ணெய் பாதாம் எண்ணெயை விட ஆரோக்கியமானது."

தீங்கு

பின்வரும் நிபந்தனைகளின் கீழ் வால்நட் எண்ணெயை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை: ஹைபோஆசிட் இரைப்பை அழற்சி, (நாள்பட்ட) வயிற்றுப்போக்கு, வயிற்றுப் புண் மற்றும் டூடெனினத்தின் தீவிரமடைதல், அரிப்பு இரைப்பை அழற்சி.

கர்ப்ப காலத்தில், நுகரப்படும் நட்டு வெண்ணெய் அளவு குறைவாக இருக்க வேண்டும் (உங்கள் மருத்துவர் பரிந்துரைத்தபடி).

வால்நட் உண்மையிலேயே அற்புதமான பண்புகளுடன் மிகவும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு என்று கருதப்படுகிறது. மிகவும் மதிப்புமிக்கது எண்ணெய் சாறு. பண்டைய பெர்சியாவின் மருத்துவர்கள் கொட்டையை மூளை என்றும், அதிலிருந்து வரும் எண்ணெயை மனம் என்றும் அழைத்தனர். இது வாழ்க்கையின் பல்வேறு பகுதிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது: சமையல், நாட்டுப்புற மருத்துவம், உணவுமுறை.

முக்கிய கூறுகள்

வால்நட் எண்ணெய் குடிப்பதால் ஏற்படும் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் ஒப்பிடத்தக்கதா? விமர்சனங்கள் முரண்படுகின்றன. இருப்பினும், பயனுள்ள பொருட்களின் அளவு மற்றும் செயலில் உள்ள கூறுகளின் அடிப்படையில் இந்த தயாரிப்புக்கு எந்த ஒப்புமையும் இல்லை என்பதில் சந்தேகமில்லை. இது குறிப்பாக நிறைய டோகோபெரோலைக் கொண்டுள்ளது, வேறுவிதமாகக் கூறினால், வைட்டமின் ஈ. கூடுதலாக, இது கொழுப்பு அமிலங்களின் சீரான வளாகத்தைக் கொண்டுள்ளது, அவை நம் உடலுக்கு இன்றியமையாதவை. முக்கிய கூறுகள்:

கொழுப்புகள், அதாவது ஒமேகா -3, பால்மிடிக் மற்றும் ஸ்டீரிக் அமிலங்கள்;
வைட்டமின்கள்: ஏ, குழு பி, சி, கோலின், கே மற்றும் பி;
மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள். வால்நட் எண்ணெயில் குறிப்பிட்ட அளவு இரும்பு, அயோடின், கால்சியம், கோபால்ட், மெக்னீசியம், தாமிரம், செலினியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் துத்தநாகம் உள்ளது;
பாஸ்போலிப்பிட்கள் (உயிரியல் சவ்வுகளை மீண்டும் உருவாக்க உதவுகிறது);
பீட்டா-சிட்டோஸ்டெரால் (இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது);
ஸ்பிங்கோலிபிட்கள் (நரம்பு திசுக்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம்);
பைட்டோஸ்டெரால்கள் (குடலில் உள்ள கொழுப்பின் உறிஞ்சுதலைக் குறைக்கிறது);
கரோட்டினாய்டுகள்;
என்டிமைரியாசிஸ் (ஆண் விந்து உருவாவதற்கு அவசியம்);
கோஎன்சைம் Q-10.

ஒரு விதியாக, குளிர் அழுத்துவதன் மூலம் கொட்டைகளிலிருந்து எண்ணெய் எடுக்கப்படுகிறது. இது ஒரு அழகான இருண்ட அம்பர் நிறம், அதே போல் ஒரு ஒளி நட்டு சுவை மற்றும் வாசனை உள்ளது.

உடலுக்கு நன்மைகள்

அதன் சிறப்பு இரசாயன கலவைக்கு நன்றி, இது சளி சவ்வுகளில் அழற்சி செயல்முறைகளை அகற்றுவதற்கும், பல்வேறு நோய்களுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் எதிர்ப்பை வலுப்படுத்துவதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, இது உடலில் இருந்து ரேடியோனூக்லைடுகளை அகற்ற முடியும், இது குறிப்பிடத்தக்க புத்துணர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது. கலவையில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இருப்பதால் இது ஏற்படுகிறது. இது பல்வேறு நோய்களுக்கு உதவும். வால்நட் எண்ணெயை தவறாமல் எடுத்துக் கொண்டால் என்ன ஆகும்? நன்மை மற்றும் தீங்கு. எப்படி எடுக்க வேண்டும்? திருப்தியடைந்த நோயாளிகளின் மதிப்புரைகள் இதற்கு உதவும்.

செரிமான அமைப்புக்கு உதவும்

இந்த தீர்வை தொடர்ந்து போதுமான அளவு எடுத்துக் கொண்டால், அது இரைப்பைக் குழாயின் ஆரோக்கியத்தை கணிசமாக மேம்படுத்தலாம் மற்றும், ஒருவேளை, வயிற்றுப் புண்களைக் குணப்படுத்தும். வால்நட் எண்ணெயை இரைப்பை அழற்சிக்கும் பயன்படுத்தலாம், இது அதிக அமிலத்தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இது அமிலத்தன்மையைக் குறைக்க உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் நெஞ்செரிச்சல் நீக்குகிறது. கோலிசிஸ்டிடிஸ் மற்றும் பெருங்குடல் அழற்சியை எதிர்த்துப் போராட பாரம்பரிய குணப்படுத்துபவர்களால் இந்த தீர்வு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் விளைவு பித்த சுரப்பை மேம்படுத்துவது, பித்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை அதிகரிப்பது, கல்லீரலின் கட்டமைப்பை வலுப்படுத்துவது மற்றும் மீட்டெடுப்பது. அதனால்தான் வால்நட் எண்ணெய், ஒன்றோடொன்று தொடர்புடைய நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள், ஹெபடைடிஸுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் ஆன்டெல்மிண்டிக்காகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இருதய மற்றும் சுற்றோட்ட அமைப்புகளின் நோய்கள்

வால்நட் எண்ணெய்: எப்படி எடுத்துக்கொள்வது? இந்த நோய்கள் பற்றிய விமர்சனங்கள் முரண்பாடானவை. ஒட்டுமொத்த அமைப்புகளின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குவதன் மூலம் நேர்மறையான பண்புகள் வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன, குறிப்பாக, எண்ணெய் இரத்த நாளங்களில் ஒரு நன்மை பயக்கும், அதாவது, அவை நெகிழ்ச்சி மற்றும் உறுதியை அளிக்கிறது, இரத்தத்தில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் இயல்பாக்குகிறது. இரத்த அழுத்தம். இவை அனைத்தும் பக்கவாதம், மாரடைப்பு, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி மற்றும் த்ரோம்போஃப்ளெபிடிஸ் ஆகியவற்றுக்கு எதிரான தடுப்பு நடவடிக்கையாக மாறும். உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது கரோனரி இதய நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் தங்கள் அன்றாட உணவில் எப்பொழுதும் நட்டு எண்ணெய் இருக்க வேண்டும்.

நாளமில்லா மற்றும் நரம்பு மண்டலங்களின் நோய்கள்

இந்த நட்டு எண்ணெய் தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்க முடியும், குறிப்பாக கோயிட்டருடன். மேலும், தயாரிப்பின் வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம், இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு குறைகிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

எண்ணெயில் உள்ள வைட்டமின்களின் சிக்கலானது பாதிக்கலாம் நரம்பு மண்டலம், குறிப்பாக, செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது, தூக்க செயல்முறையை இயல்பாக்குகிறது, மேலும் சோர்வை நீக்குகிறது மற்றும் உற்சாகப்படுத்துகிறது. தயாரிப்பு உட்கொள்ளும் போது, மூளை செல்கள் ஊட்டமளிக்கின்றன, இது நுண்குழாய்களின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது.

வால்நட் எண்ணெய், ஆண்களுக்கான நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன, இது யூரோலிதியாசிஸுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் விந்தணுக்களைத் தூண்டுவதற்கான வழிமுறையாகவும் உள்ளது.

சுவாச மற்றும் தோல் நோய்கள்

பண்டைய காலங்களில் கூட, இந்த தீர்வு காசநோய்க்கு எதிரான மருந்தாக பயன்படுத்தப்பட்டது. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கலாம், இதன் விளைவாக, சளி எதிர்ப்பு. இது இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வால்நட் எண்ணெய் பல்வேறு அழற்சி தோல் செயல்முறைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குறிப்பாக, இது திறன் கொண்டது கூடிய விரைவில்பல்வேறு தோற்றங்களின் காயங்கள், விரிசல்கள் மற்றும் தீக்காயங்களை குணப்படுத்தவும். கூடுதலாக, இது தடிப்புத் தோல் அழற்சி, அரிக்கும் தோலழற்சி மற்றும் ஃபுருங்குலோசிஸ் ஆகியவற்றை நன்றாக சமாளிக்கிறது.

கருவின் நரம்பு செல்கள் உருவாவதற்கு சிறப்பு கூறுகள் பங்களிப்பதால், கர்ப்பிணிப் பெண்களால் இதைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. தயாரிப்பு பாலூட்டும் போது பால் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் மற்றும் தாயின் பாலை குறிப்பாக சத்தானதாக மாற்றும். இது குழந்தைகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது முழு வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது, குறிப்பாக குழந்தை மெதுவாக வளரும் அல்லது பலவீனமாக இருந்தால்.

வால்நட் எண்ணெய்: நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு. எப்படி எடுக்க வேண்டும்?

தயாரிப்பு பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளால் எடுக்கப்படலாம். உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன், பெரியவர்கள் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறையாவது சிறிது எண்ணெயை உட்கொள்ள வேண்டும். அதை குடிக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை. படுக்கைக்கு முன் கூட எடுத்துக் கொள்ளலாம். இது கல்லீரல் மற்றும் பித்த நாளங்கள் தங்களை சுத்தப்படுத்த உதவும், மேலும் இரைப்பை சளி சவ்வு மீட்கப்படும். இந்த விளைவைப் பெற, 1 இனிப்பு ஸ்பூன் போதும். குடிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. குழந்தைகளுக்கு எண்ணெய்யின் சிறிய பகுதிகள் கொடுக்கப்படுகின்றன. மூன்று வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு, 4 சொட்டுகள் போதும், 6 வயது வரை - 10 சொட்டுகள், 10 வயது வரை - ஒரு காபி ஸ்பூன், 10 வயதுக்கு மேற்பட்ட குழந்தைகளுக்கு பெரியவர்களுக்கு கொடுக்கப்பட வேண்டும். பெரியவர்களைப் போலல்லாமல், சிறிய நோயாளிகளுக்கு எண்ணெயை உணவில் ஒரு துணைப் பொருளாகச் சேர்க்கலாம்.

வால்நட் எண்ணெய்: தோல், நகங்கள் மற்றும் முடிக்கு நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

இந்த தயாரிப்பு அழகுசாதன நிபுணர்களிடையே மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது, ஏனெனில் அதன் திறன்களில் ஒன்று சருமத்தின் மேல் அடுக்கின் மீளுருவாக்கம், டோனிங் மற்றும் புத்துணர்ச்சி. மிகவும் உணர்திறன், சில சமயங்களில் கேப்ரிசியோஸ் சருமம் உள்ளவர்கள் கூட இதைப் பயன்படுத்தலாம். கலவையில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் முகத்தில் வயது தொடர்பான மாற்றங்களை எதிர்த்துப் போராடும் மற்றும் சருமத்தை மீள் மற்றும் மிருதுவாக்கும். வால்நட் எண்ணெய் போன்ற ஒரு பொருளை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் வெளிப்படையானவை. எப்படி எடுத்துக்கொள்வது என்பதை நினைவில் கொள்வது எளிது. உங்களுக்கு வயதான மற்றும் மிகவும் வறண்ட சருமம் இருந்தால், அதை அதன் தூய வடிவில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், உங்கள் வழக்கமான நைட் கிரீமை மாற்றவும்.

அழற்சி செயல்முறைகள், அத்துடன் பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் தோலுக்கு சேதம் ஏற்பட்டால், பிரச்சனை பகுதி ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்தது 3 முறை உயவூட்டப்பட வேண்டும். உங்கள் முக தோலைப் புதுப்பிக்க, நீங்கள் அவ்வப்போது முகமூடிகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும், முன்னுரிமை மாலையில். 20 மில்லி கொட்டை எண்ணெய் மற்ற எண்ணெய்களுடன் கலக்க வேண்டும், அதாவது மாலை ப்ரிம்ரோஸ், எலுமிச்சை, ரோஸ்மேரி மற்றும் பச்சௌலி. முகமூடியை முகத்தில் தடவி ஒரே இரவில் விட்டுவிட வேண்டும்.

பின்வரும் கலவை எண்ணெய் சருமத்திற்கு உதவும்: பச்சை ஒப்பனை களிமண், தண்ணீரில் நீர்த்த, மற்றும் 15 மில்லி அதிசய எண்ணெய். முகமூடியை உங்கள் முகத்தில் தடவி, மூன்றில் ஒரு மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள்.

சுருக்கங்களுக்கு, ஆரஞ்சு, சந்தனம், கெமோமில் மற்றும் பிற அத்தியாவசிய எண்ணெய்களுடன் எண்ணெயை இணைப்பது நல்லது. அடிப்படை ஒரு நட்டு அடி மூலக்கூறு ஆகும், அதில் நீங்கள் ஏதேனும் ஒரு சிறிய அளவு சேர்க்க வேண்டும் அத்தியாவசிய எண்ணெய். இந்த தயாரிப்பை சிக்கல் பகுதிகளுக்குப் பயன்படுத்துங்கள், மேலும் நீங்கள் அதை டெகோலெட் பகுதியிலும் பயன்படுத்தலாம். இதை தினமும் செய்ய வேண்டும். வால்நட் அழகுசாதனப் பொருட்கள் குளிர்ந்த பருவத்தில் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அவை சருமத்தைப் பாதுகாக்கும் மற்றும் அதன் ஊட்டச்சத்தை மேம்படுத்தும். உங்கள் ஒப்பனை பையில் வால்நட் எண்ணெய் கண்டிப்பாக இருக்க வேண்டும், அதன் நன்மைகள் மற்றும் முகத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

எண்ணெய்யின் விளைவுக்கு சருமம் நன்றியுடையது மட்டுமல்ல, நகங்கள் மற்றும் முடிகளும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும். மூன்று பாகங்கள் வால்நட் எண்ணெய் மற்றும் ஒரு பங்கு எலுமிச்சை எண்ணெய் ஆகியவற்றின் கலவையானது உங்கள் நகங்களைப் பராமரிக்க உதவும். இந்தக் கலவையை நகங்கள் மற்றும் வெட்டுக்காயங்களில் தினமும் தேய்த்து வந்தால், நகங்கள் உரிவது நின்றுவிடும். நட்டு எண்ணெய் மூலம் முடியை வலுப்படுத்தவும் முடியும். இதைச் செய்ய, நீங்கள் ஒரு முகமூடியை உருவாக்க வேண்டும்: ஒரு டீஸ்பூன் தேன் மற்றும் நான்கு எண்ணெய்களுடன் அடித்த முட்டையை கலக்கவும், பின்னர் உள்ளடக்கங்களை உங்கள் தலைமுடிக்கு தடவி, கலவையை உச்சந்தலையில் தேய்க்கவும். விளைவை முடிக்க, நீங்கள் உங்கள் தலையை படத்துடன் மூடி, அதை ஒரு சூடான துண்டில் போர்த்த வேண்டும்.

எண்ணெய் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது

வால்நட் எண்ணெய் (நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்) போன்ற ஒரு தயாரிப்பை நாங்கள் தொடர்ந்து பரிசீலித்து வருகிறோம். எடை இழப்புக்கு எப்படி எடுத்துக்கொள்வது? இது மிகவும் எளிமையானது. நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட உணவைப் பின்பற்றினால், இந்த எண்ணெயை தினமும் காலை உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் வெறும் வயிற்றில் எடுக்க வேண்டும். இந்த செயல்முறை உடல் முற்றிலும் தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் பெற அனுமதிக்கும். உங்களுக்கு நிறைய வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆற்றல் இருக்கும். உங்கள் எடையை இயல்பு நிலைக்கு கொண்டு வர, ஒரு ஸ்பூன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை குடித்தால் போதும். நீங்கள் முழுமையாக திருப்தி அடையும் வரை இதைச் செய்வது நல்லது.

அனைத்து நேர்மறையான அம்சங்கள் இருந்தபோதிலும், எண்ணெய்க்கு முரண்பாடுகள் உள்ளன. வால்நட் எண்ணெய், அதன் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் பலருக்குத் தெரியும், புண்களால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு அல்லது குறைந்த அமிலத்தன்மை உள்ளவர்களுக்கு விரும்பத்தகாதது. கூடுதலாக, உங்களுக்கு இரைப்பை அழற்சியின் அரிப்பு நிலை இருந்தால், உயர்ந்த வெப்பநிலை, வாந்தி, குமட்டல் மற்றும் சாத்தியமான உணவு விஷம், கொட்டை எண்ணெய் சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும்.

அதை ஒருபோதும் துஷ்பிரயோகம் செய்யாதீர்கள்.

எண்ணெய் பெற பயன்படுகிறது. இது ஒரு மதிப்புமிக்க மூலிகை தயாரிப்பு மற்றும் சமையல் மற்றும் மருத்துவம் முதல் அழகுசாதனவியல் வரை பல்வேறு துறைகளில் மக்களால் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வால்நட் எண்ணெய் பல பயனுள்ள மற்றும் மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டுள்ளது.

உற்பத்தி முறை

மரங்களிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் முழுமையாக பழுக்க பல மாதங்கள் இருக்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில், அவற்றில் எண்ணெய் உள்ளடக்கம் அதிகரிக்கிறது. புதிய பழங்களில் அதிக பால் சாறு உள்ளது, இது அழுத்தும் போது எண்ணெயில் நுழைகிறது. இருப்பினும், நீங்கள் கொட்டைகளை நீண்ட நேரம் சேமிக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் அவற்றில் உள்ள எண்ணெய் கெட்டுப்போகும்.

வெண்ணெய் செய்ய, கொட்டை பழம் உடைத்து, ஓட்டில் இருந்து பிரிக்கப்படுகிறது. பழ கர்னல்கள் நசுக்கப்பட்டு, அழுத்துவதற்கு அனுப்பப்படுகின்றன. முதல் அழுத்துதல் குளிரில் நடைபெறுகிறது. இதற்குப் பிறகு, கேக் மீண்டும் நசுக்கப்பட்டு, வெதுவெதுப்பான நீரில் கலந்து மீண்டும் அழுத்தவும் (சில நேரங்களில் சூடு). முதல் அழுத்தும் எண்ணெய் 30-35 சதவிகிதம், இரண்டாவது - சுமார் 10-15 சதவிகிதம்.

எப்படி தேர்வு செய்வது மற்றும் எங்கு வாங்குவது

இதை வாங்கு தாவர எண்ணெய்பெரிய கடைகள் மற்றும் சுகாதார பொருட்களை விற்பனை செய்யும் சிறப்பு விற்பனை நிலையங்களில் கிடைக்கும். ஆன்லைன் ஸ்டோர்களிலும் எண்ணெய்களை ஆர்டர் செய்யலாம். நீங்கள் சந்திக்கலாம் இந்த எண்ணெய்பிளாஸ்டிக் மற்றும் கண்ணாடி கொள்கலன்களில்.

ஒரு கண்ணாடி பாட்டிலில் உள்ள நட்டு எண்ணெய் அதன் நறுமணம், சுவை மற்றும் மதிப்புமிக்க பயனுள்ள குணங்களை சிறப்பாக பாதுகாக்கிறது என்று ஒரு கருத்து உள்ளது.

வால்நட் எண்ணெயைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, பின்வரும் புள்ளிகளைக் கவனியுங்கள்:

இயற்கை எண்ணெய் ஒரு இனிமையான லேசான நட்டு சுவை, லேசான நறுமணம் மற்றும் மஞ்சள்-தங்க நிறத்தை கொண்டுள்ளது.
ஒரு போலி வாங்குவதைத் தவிர்க்க, விலையில் கவனம் செலுத்துங்கள் - அது வெகுவாகக் குறைக்கப்பட்டால் (2-3 முறை), இது ஒரு நீர்த்த தயாரிப்பு என்று அதிக நிகழ்தகவு உள்ளது.
எண்ணெயின் நிலைத்தன்மை மிகவும் தடிமனாகவும் பிசுபிசுப்பாகவும் இருக்க வேண்டும்.
உங்கள் கைகளில் பாட்டிலைத் திருப்பவும், அதை சாய்க்கவும் - சுவர்களில் க்ரீஸ் மதிப்பெண்கள் இருக்க வேண்டும்.
நீங்கள் ஒரு சுத்திகரிக்கப்படாத தயாரிப்பை வாங்கினால், கீழே வண்டல் இருப்பதால் அதன் இயல்பான தன்மையை நீங்கள் தீர்மானிக்க முடியும்.

சிறப்பியல்புகள்

முதலில் அழுத்தும் எண்ணெய் ஒரு இனிமையான சுவை கொண்டது. இது நிறமற்றது அல்லது லேசான பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது.
வெப்பத்துடன் அழுத்துவதன் மூலம் பெறப்பட்ட எண்ணெய் மிகவும் தீவிரமான நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. அதன் சுவை சாதாரண வெப்பநிலையில் அழுத்தும் ஒரு பொருளை விட மோசமானது.
நட்டு எண்ணெயின் அடர்த்தி 0.925-0.927 ஆகும்.
தயாரிப்பு மைனஸ் 18-28 டிகிரியில் கடினப்படுத்துகிறது.
நீண்ட கால சேமிப்பின் போது எண்ணெய் எளிதில் காய்ந்து காய்ந்துவிடும்.
கொட்டை எண்ணெயின் சுவை ஆலிவ் எண்ணெயை விட உயர்ந்தது.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம்

100 கிராம் நட்டு வெண்ணெய் கொண்டுள்ளது:

இரசாயன கலவை

அக்ரூட் பருப்பில் இருந்து எடுக்கப்படும் எண்ணெய் பின்வருவனவற்றைக் கொண்டுள்ளது:

லினோலெனிக், ஒலிக், லினோலிக் மற்றும் பல பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் அமிலங்கள் உட்பட மதிப்புமிக்க கொழுப்பு அமிலங்கள்;
கரோட்டினாய்டுகள், ரெட்டினோல்;
வைட்டமின்கள் கே, பிபி, குழு பி;
இரும்பு, அயோடின், தாமிரம் மற்றும் பிற மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள்;
கோஎன்சைம் Q10.

இந்த எண்ணெயில் வைட்டமின் ஈ மற்றும் ஒமேகா6 மற்றும் ஒமேகா3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகம் உள்ளது. இதுவே பயனுள்ளதாக இருக்கும் உணவு தயாரிப்பு. இந்த எண்ணெய் குறிப்பாக கர்ப்ப காலத்தில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது நன்மை பயக்கும் பொருட்களை வழங்குவது மட்டுமல்லாமல், நச்சுத்தன்மையையும் தடுக்கிறது.

பயனுள்ள பண்புகள்

வால்நட் எண்ணெயின் தனித்துவமான கலவை சமையல், ஒப்பனை மற்றும் மருத்துவ பயன்பாட்டிற்கான மதிப்புமிக்க தயாரிப்பாக அமைகிறது.

இந்த தயாரிப்பை தவறாமல் எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் நீங்கள்:

உடலை புத்துணர்ச்சியாக்கும்;
உயர்த்த உயிர்ச்சக்தி;
இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்த;
உடலில் இருந்து ரேடியோனூக்லைடுகளை அகற்றவும்;
நிறம் மேம்படுத்த;
தூக்கத்தை இயல்பாக்குதல்;
கொழுப்பு அளவு குறைக்க;
உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாட்டை வலுப்படுத்துகிறது.

பிறப்புறுப்பு பகுதியில் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கும் தாவர நொதிகளுக்கு நன்றி, எண்ணெய் பாலுணர்வாக செயல்படுகிறது. இது விந்தணு உருவாக்கத்தில் ஒரு தூண்டுதல் விளைவையும் கொண்டுள்ளது.

"மிக முக்கியமானவை பற்றி" திட்டத்தின் பின்வரும் வீடியோவைப் பாருங்கள், அதில் இருந்து வால்நட் எண்ணெயின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பற்றி மேலும் அறிந்து கொள்வீர்கள்.

தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்

கொட்டை வெண்ணெய்க்கு நடைமுறையில் முழுமையான முரண்பாடுகள் எதுவும் இல்லை, கொட்டைகள் மற்றும் அவற்றுக்கான தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மையைத் தவிர, அதன் பயன்பாட்டின் அளவு மற்றும் அதிர்வெண் பயனுள்ள தயாரிப்புஎப்போது கண்காணிக்கப்பட வேண்டும்:

இரைப்பைக் குழாயின் அல்சரேட்டிவ் புண்கள்;
குறைக்கப்பட்ட அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சியின் அதிகரிப்பு;
கடுமையான கல்லீரல் நோய்கள்;
தாய்ப்பால்(எண்ணெய் ஒரு குழந்தைக்கு ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும்).

நீங்கள் நட் வெண்ணெய் பயன்படுத்த கூடாது உயர் வெப்பநிலை, குமட்டல், வாந்தியெடுத்தல் தாக்குதல்கள்.

எப்படி எடுக்க வேண்டும்

நட் வெண்ணெய் பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கப்படலாம் (முன்னுரிமை குளிர், சூடு இல்லாமல்). இந்த எண்ணெயை வெற்று வயிற்றில் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை, ஒரு டீஸ்பூன் (உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன்) பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

விண்ணப்பம்

சமையலில்

நம் நாட்டில், இந்த வகை எண்ணெய் சமையலில் அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் ஓரியண்டல் மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் உணவுகள் பெரும்பாலும் நட்டு எண்ணெயுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

நீங்கள் நட்டு வெண்ணெய் பயன்படுத்தலாம்:

காய்கறி சாலட்களை அவற்றின் சுவையை மேம்படுத்தவும் பூர்த்தி செய்யவும் சேர்க்கவும்;
இறைச்சியை வறுக்க பயன்படுத்தவும்;
அதை குளிர் சாஸ்களின் ஒரு அங்கமாக ஆக்குங்கள்;
வீட்டில் வேகவைத்த பொருட்களில் சேர்க்கவும் (கேக் மாவு, பை மாவு, முதலியன).

வீடியோ செய்முறையைப் பாருங்கள் அசாதாரண உணவு, இதில் வால்நட் எண்ணெய் உள்ளது.

மருத்துவத்தில்

காசநோய்
சளி சவ்வுகளின் வீக்கம்
நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சி
புற்றுநோயியல் நோய்கள்
மலச்சிக்கல்
தைராய்டு சுரப்பியின் உயர் செயல்பாடு
யூரோலிதியாசிஸ்
வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள்
ஓடிடிஸ்
நாள்பட்ட மூட்டுவலி
பெப்டிக் அல்சர் மற்றும் ஹ்ரான். அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி
நீரிழிவு நோய்
வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள்
தோலில் வெட்டுக்கள், வீக்கம், தீக்காயங்கள் மற்றும் காயங்கள்

ஒரு நபருக்கு கல்லீரல், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் இதயத்தின் நோய்களை வளர்ப்பதற்கான முன்கணிப்பு மற்றும் ஆபத்து இருந்தால், இந்த எண்ணெய் ஒரு முற்காப்பு மருந்தாக பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கடுமையான நோய் அல்லது அறுவை சிகிச்சையிலிருந்து மீட்கும் போது மருந்து எடுக்கப்பட வேண்டும்.

எண்ணெய் பயன்படுத்தலாம்:

வெளிப்புறமாக- தோலில் தேய்த்தல், புண் மூட்டுகள், புண் நரம்புகளை உயவூட்டு;
உள்ளே- காலையில் அரை ஸ்பூன் (குறிப்பாக உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால், ஒரு ஸ்பூன் தேனுடன்) அல்லது இரவில் (குறிப்பாக பெருங்குடல் அழற்சி, மலச்சிக்கல், ஹெபடைடிஸ் மற்றும் காசநோய்)

எடை இழக்கும் போது

மக்கள் விடுபட முயற்சி செய்கிறார்கள் அதிக எடை, நட்டு வெண்ணெய் பாராட்ட வேண்டும், ஏனெனில் இது பல பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் ஆற்றல் ஒரு அற்புதமான ஆதாரமாக உள்ளது. எண்ணெய் மிகவும் ஜீரணிக்கக்கூடியது மற்றும் எந்த ஆரோக்கியமான உணவிலும் சேர்க்கப்படலாம்.

அன்றாட வாழ்வில்

அச்சிடும் மை தயாரிப்பில் பயன்படுகிறது.
சோப்பு தயாரிப்பில் பயன்படுகிறது.
கேக் கால்நடைகளுக்கு அளிக்கப்படுகிறது.

அழகுசாதனத்தில்

நட்டு ஒரு பணக்கார வைட்டமின் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட் கலவை உள்ளது. அழகுசாதனத்தில் எண்ணெய் தேவை.

அதாவது:

இந்த எண்ணெயின் பயன்பாடு எந்த தோல் வகைக்கும் சாத்தியமாகும், ஆனால் இது எரிச்சல் மற்றும் எரிச்சல் ஏற்படக்கூடிய வறண்ட சருமத்தில் சிறப்பாக செயல்படுகிறது உணர்திறன் வாய்ந்த தோல், ஏனெனில் அது நன்றாக குளிர்ச்சியடைகிறது, மென்மையாக்குகிறது மற்றும் ஈரப்பதமாக்குகிறது.
வால்நட் எண்ணெய் பலவற்றின் ஒரு அங்கமாகும் அழகுசாதனப் பொருட்கள்- தைலம், சுகாதார பொருட்கள், கிரீம்கள் மற்றும் பிற.
அதன் தூய வடிவில் எண்ணெயைப் பயன்படுத்தும் போது, அது தோலில் சமமாகவும் எளிதாகவும் விநியோகிக்கப்படுகிறது, மேலும் விரைவாக உறிஞ்சப்படுகிறது.
இந்த எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதற்கு நன்றி, நீங்கள் உதடுகளிலும், உடலின் தோலிலும் விரிசல்களை அகற்றலாம்.
மீளுருவாக்கம் மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவுகளின் இருப்பு, தோலில் வயது தொடர்பான மாற்றங்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் இந்த எண்ணெயைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது (இது நன்றாக சுருக்கங்களை நீக்குகிறது).
நட்டு எண்ணெயை உடலில் வழக்கமாகப் பயன்படுத்துவதால், சருமம் இறுக்கமடைகிறது, அதன் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் மென்மையை உறுதி செய்கிறது.

மேலும்:

நட்டு எண்ணெயுடன் உங்கள் சருமத்தைப் பராமரிக்கும் போது, அது பெரும்பாலும் ஆலிவ் அல்லது பாதாம் போன்ற மற்றொரு வகை எண்ணெயுடன் கலக்கப்படுகிறது. இந்த கலவையை ஒரு மழைக்குப் பிறகு உடலில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பேஸ் ஆயில் போன்ற பல்வேறு நறுமண எண்ணெய்களைச் சேர்த்து நட்டு எண்ணெயுடன் மசாஜ் செய்யலாம்.
கலவை நட்டு. எண்ணெய் (இரண்டு தேக்கரண்டி) சாறு (சில துளிகள்) மற்றும் எண்ணெய் (டேபிள் ஸ்பூன்) எலுமிச்சை, நகங்களை வலுப்படுத்த முகமூடிகள் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கலவையை நகங்களில் தேய்த்து, 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு கழுவ வேண்டும். இந்த முகமூடியைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், உங்கள் ஆணி தட்டுகளை மென்மையாகவும், கடினமாகவும் மாற்றுவீர்கள், அவற்றை சிறிது இலகுவாக்கி, பிளவுபடுவதைத் தடுக்க முடியும்.
நட்டு வெண்ணெயில் பணக்கார புளிப்பு கிரீம் சேர்ப்பதன் மூலம், உங்கள் கைகளில் வறண்ட சருமத்தை சமாளிக்கலாம், மேலும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்குடன் வெண்ணெய் கலந்து, வயது தொடர்பான நிறமிகளை அகற்ற உதவும் கை முகமூடிகளை நீங்கள் செய்யலாம்.

முடிக்கு

வால்நட் எண்ணெய் பெரும்பாலும் முடியை வலுப்படுத்த பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உச்சந்தலையில் இரத்த ஓட்டம், கூடுதல் ஊட்டச்சத்து மற்றும் முடியின் வலிமை, அத்துடன் ஸ்டைலிங்கில் நெகிழ்வுத்தன்மை ஆகியவற்றைத் தூண்டுவதற்கு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட முகமூடியின் உதாரணம், தேன் மற்றும் முட்டையுடன் கூடிய செய்முறையாக இருக்கும். முகமூடிக்கு நீங்கள் இரண்டு அட்டவணைகள் எடுக்க வேண்டும். கொட்டை எண்ணெய் கரண்டி, தேக்கரண்டி. ஒரு ஸ்பூன் தேன் மற்றும் ஒரு முட்டை, இது முன் அடிக்கப்படுகிறது. பொருட்கள் கலக்கப்பட்டு உச்சந்தலையில் மற்றும் முடிக்கு தேய்க்கப்படுகின்றன. அடுத்து, நீங்கள் உங்கள் தலையை ஒரு துண்டுடன் போர்த்தி, முகமூடியை அரை மணி நேரம் வைத்திருக்க வேண்டும், பின்னர் உங்கள் தலைமுடியை வழக்கமான ஷாம்பூவுடன் கழுவவும்.

முகத்திற்கு

உங்கள் இரவு அல்லது பகல் க்ரீமில் சில துளிகள் நட்டு எண்ணெயைச் சேர்ப்பதன் மூலம், உங்கள் அழகுசாதனப் பொருட்களை பயனுள்ள பொருட்களால் வளப்படுத்துவீர்கள், மேலும் அதை வயதான எதிர்ப்பு தயாரிப்பாகப் பயன்படுத்தலாம்.

முகமூடிகளைத் தயாரிக்க, நீங்கள் நட்டு வெண்ணெயில் சேர்க்கலாம்:

ஒரு சிறிய ஒப்பனை களிமண் மற்றும் எலுமிச்சை வாசனை எண்ணெய் (மூன்று சொட்டு). இருபது நிமிடங்கள் உங்கள் முகத்தில் வைத்திருங்கள். இந்த முகமூடி எண்ணெய் மற்றும் கலவையான தோலுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
கடல் buckthorn மற்றும் சிடார் எண்ணெய் அதே அளவு. 15 நிமிடங்களுக்கு விண்ணப்பிக்கவும். இந்த முகமூடி வறண்ட சருமம் உள்ளவர்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.
கெமோமில் பூக்கள் மற்றும் சிறிது நிறமற்ற மருதாணி உட்செலுத்துதல். பத்து நிமிடங்களுக்கு முகத்தில் விடவும். இந்த செய்முறை எந்த சருமத்திற்கும் ஏற்றது. இந்த முகமூடி ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

வால்நட் எண்ணெயை உதடுகளில் தடவலாம். குளிரில் நடப்பதற்கு முன், இந்த நறுமணப் பொருட்களுடன் உங்கள் உதடுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கலாம்.

பிரச்சனை தோல் மற்றும் வீக்கம், சேதம், நோய் மற்றும் எரிச்சல் முன்னிலையில், பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளில் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை நட்டு எண்ணெய் கொண்டு உயவூட்டு வேண்டும்.

தோல் பதனிடுதல்

வாதுமை கொட்டை எண்ணெயை உணவில் எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம், உள்ளே இருந்து தோல் பதனிடும் போது உங்கள் சருமத்தைப் பாதுகாப்பீர்கள், அதன் பாதுகாப்பு செயல்பாட்டை செயல்படுத்துகிறது (இந்த வழியில் நீங்கள் வெயிலில் இருந்து உங்களைப் பாதுகாத்துக் கொள்வீர்கள்). மற்ற தோல் பதனிடுதல் எண்ணெயைப் போலவே இந்த எண்ணெயையும் சருமத்தில் தடவலாம். கூடுதலாக, இந்த தாவர எண்ணெய் ஏற்கனவே இருக்கும் பழுப்பு நிறத்தை திறம்பட பராமரிக்கிறது மற்றும் பாதுகாக்கிறது என்று நம்பப்படுகிறது. இது உங்கள் சருமத்தை வெண்கலமாகவும் கவர்ச்சியாகவும் நீண்ட நேரம் வைத்திருக்கும்.

வால்நட் எண்ணெயில் கலப்படம் செய்யும்போது, அதில் ஆளிவிதை எண்ணெய் சேர்க்கப்படுகிறது.
பெர்சியாவில், வால்நட் எண்ணெய் மன வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் ஒரு பொருளாகக் கருதப்பட்டது.

வால்நட் எண்ணெயில் என்ன பண்புகள் உள்ளன, அதன் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் என்ன, இந்த மருந்தை எவ்வாறு எடுத்துக்கொள்வது என்பது அனைவருக்கும் தெரியாது. வால்நட் மரத்தின் பழங்களில் இருந்து போமாஸ் பெறப்படுகிறது. இந்த அற்புதமான ஆலை அனைத்து பகுதிகளிலும் பயனுள்ள கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், இலைகள், பட்டை, குண்டுகள் மற்றும் பழ கர்னல்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எண்ணெய் பண்டைய குணப்படுத்துபவர்களால் பயன்படுத்தப்பட்டது. அவிசென்னா ஒரு முழு புத்தகத்தையும் இந்த பரிகாரத்திற்காக அர்ப்பணித்தார். பண்டைய பெர்சியர்கள் குணப்படுத்தும் அமுதத்திற்கு ஒரு கவிதை ஒப்பீட்டைக் கண்டறிந்தனர்: அவர்கள் மூளையுடன் மையத்தை இணைத்து, சாற்றை மனம் என்று அழைத்தனர்.

கலவை மற்றும் பண்புகள்

நட்டு எண்ணெய் பெறப்படுகிறது வெவ்வேறு வழிகளில். தொழில்நுட்பத்தைப் பொறுத்து, மருந்து அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ பயனுள்ள கூறுகளைக் கொண்டிருக்கும். முதல் அழுத்துதல், நொறுக்கப்பட்ட கர்னல்கள் பெரும் சக்தியுடன் அழுத்தும் போது, மிகவும் மதிப்புமிக்க மற்றும் உயர்தரமாக கருதப்படுகிறது. இதன் விளைவாக வரும் திரவம் நட்டு வாசனை மற்றும் மங்கலான சுவை கொண்டது, மேலும் நிறம் அடர் அம்பர் போன்றது. பின்னர் கேக் சூடாகவும் மீண்டும் அழுத்தவும். இரண்டாவது அழுத்த எண்ணெய் இனி ஆரோக்கியமாக இருக்காது, ஏனெனில் அது அதிக வெப்பநிலைக்கு வெளிப்படும்.

மிகவும் ஆரோக்கியமான எண்ணெய்முதலில் அழுத்துவது ஒரு தனித்துவமான கலவையைக் கொண்டுள்ளது, உயிரியக்கக் கலவைகள் நிறைந்துள்ளது. ஒரு சில சொட்டுகளை எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம், நீங்கள் உடலில் அறிமுகப்படுத்துவீர்கள்:

வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகள்;
ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்;
பைட்டோஸ்டெரால்கள்;
ஒமேகா -3 மற்றும் ஒமேகா -6 உட்பட கரிம அமிலங்கள்;

தயாரிப்பு விரைவாக உறிஞ்சப்படுகிறது, கூறுகள் இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைந்து அனைத்து உறுப்புகளுக்கும் விநியோகிக்கப்படுகின்றன. அங்கு, செயலில் உள்ள கலவைகள் உடலை சுத்தப்படுத்தவும் குணப்படுத்தவும் தங்கள் செயல்பாடுகளைத் தொடங்குகின்றன.

எண்ணெய் முழு அளவிலான தனித்துவமான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

செல் சவ்வுகளை மீட்டெடுக்கிறது;
இரத்த கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது;
ரேடியன்யூக்லைடுகளை நீக்குகிறது;
விந்து உருவாவதை ஊக்குவிக்கிறது;
நரம்பு மண்டலத்தின் செல்களை மீட்டெடுக்கிறது.

உடலுக்கு எண்ணெயின் நன்மைகள்

நீங்கள் வெறுமனே வால்நட் கர்னல்களை உண்ணலாம், அவற்றில் உள்ள எண்ணெய் அதன் மருத்துவ செயல்பாட்டைச் செய்யும். அழுத்துதல் ஒரு வலுவான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, ஆனால் அது மிதமாக எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும் மற்றும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது.

ஒரு தனித்துவமான தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துங்கள், உங்கள் கவனிப்புக்கு உங்கள் உடல் நன்றியுடன் பதிலளிக்கும். சாதகமான மாற்றங்கள் நிகழத் தொடங்கியுள்ளன என்பதை விரைவில் நீங்கள் கவனிப்பீர்கள்:

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பலப்படுத்தப்படும்;
அழற்சியின் foci அகற்றப்படுகிறது;
முதுமை குறையும்;
வளர்சிதை மாற்றம் துரிதப்படுத்தும்;
வயிறு மற்றும் குடல் புண்களை குணப்படுத்துவது துரிதப்படுத்தும்;
அமிலத்தன்மை குறையும், நெஞ்செரிச்சல் நீங்கும்;
பித்தத்தை உருவாக்கும் உறுப்புகள் பலப்படும்;
இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சி அதிகரிக்கும்;
உடல் நச்சுகளிலிருந்து விடுவிக்கப்படும்;
கொலஸ்ட்ரால் குறையும்;
அழுத்தம் இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பும்;
இரத்த சர்க்கரை அளவு குறையும்;
சோர்வு மற்றும் மன அழுத்தம் நீங்கும், செயல்திறன் அதிகரிக்கும்.

வால்நட் எண்ணெய் கழிவுகள், நச்சுகள் மற்றும் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் முழு உடலையும் சுத்தப்படுத்துகிறது, எனவே பல நோய்களைத் தடுக்க இதைப் பயன்படுத்தலாம். மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் ஆபத்து குறைகிறது, மேலும் மூளைக்கு இரத்த விநியோகம் மேம்படும். வசந்த காலத்தில் மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் மருந்து எடுத்துக் கொள்ளும்போது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கிறது, ஒரு நபர் தனது கால்களை ஈரப்படுத்த பயப்பட முடியாது;

கொட்டைகளிலிருந்து எண்ணெயை நீங்களே பிரித்தெடுக்க விரும்பினால், சிறப்பு உபகரணங்கள் இல்லாமல் செலவுகள் மிக அதிகமாக இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். தொழிற்சாலை அழுத்துவதன் மூலம், முதல் அழுத்தத்திற்குப் பிறகு மகசூல் கர்னல்களின் எடையில் 30% ஆகும், அத்தகைய மகசூல் வீட்டில் சாத்தியமில்லை. பெரிய துண்டுகள் எஞ்சியிருக்கும் வரை இல்லத்தரசிகள் வழக்கமாக அதை ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கிறார்கள். கிண்ணத்தில் ஒரு குழம்பு உருவாகிறது, இது தாவர எண்ணெயுடன் ஊற்றப்பட்டு வடிகட்டப்படுகிறது. ஊட்டச்சத்துக்களின் செறிவு கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது, ஆனால் இந்த தயாரிப்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உட்கொள்ளலாம்.

கொட்டை எண்ணெய் பயன்படுத்துவதற்கான அறிகுறிகள்

வால்நட் எண்ணெய் பொது ஆரோக்கியத்திற்கும் உடலை வலுப்படுத்துவதற்கும் பயன்படுத்தப்படலாம். நாள்பட்ட நோய்களுக்கான சிகிச்சையில், மருந்து மாற்றாது மருந்துகள், ஆனால், மருத்துவருடன் உடன்படிக்கையில், முக்கிய நடைமுறைகளுக்கு கூடுதலாகப் பயன்படுத்தலாம். மேலும், சிகிச்சையின் படிப்புகளுக்கு இடையில் குணப்படுத்தும் மருந்து உடலை ஆதரிக்கும்.

வயிறு அல்லது குடல் புண்;
உடன் இரைப்பை அழற்சி அதிகரித்த அமிலத்தன்மை;
பித்தப்பை அழற்சி;
கல்லீரல் நோய்கள்;
த்ரோம்போபிளெபிடிஸ்;
உயர் இரத்த அழுத்தம்;
வளர்சிதை மாற்றம் பாதிக்கப்படுகிறது;
நரம்பு மண்டலத்தின் நோய்கள்;
சோர்வு, வலிமை இழப்பு;
பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி;
சிறுநீரக கற்கள்;
தோலில் விரிசல், காயங்கள், புண்கள்.

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் புற்றுநோய் செல்களை உருவாக்குவதையும் பெருக்குவதையும் தடுக்கிறது. புற்றுநோயைத் தடுக்க அல்லது இந்த மருந்துடன் புற்றுநோய்க்கான முக்கிய சிகிச்சையை நிரப்ப எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படலாம். கட்டிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுப்பதுடன், கருவேப்பிலைகளை பிழிந்தால், நோயை எதிர்த்துப் போராடும் உடல் வலிமையைக் கொடுக்கும்.

உங்களுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதைத் தவிர்ப்பது எப்படி

எண்ணெயை நீண்ட நாட்களுக்கு சேமிக்க முடியாது. நீங்கள் சீல் செய்யப்பட்ட தொகுப்பைத் திறந்தால், தயாரிப்பு காற்றில் ஆக்ஸிஜனேற்றத் தொடங்கும். திறந்தவுடன், எண்ணெயை 3 மாதங்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும், ஆனால் 30 நாட்களுக்குள் அதைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. பயன்பாட்டிற்கு முன் தயாரிப்பை வாசனை செய்ய மறக்காதீர்கள்: வாசனை கடுமையானதாகவும் விரும்பத்தகாததாகவும் மாறியிருந்தால், தயாரிப்பைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.

வாங்கும் போது, தயாரிப்பு கலவையை கவனமாக படிக்கவும். வால்நட் எண்ணெய் மலிவானது அல்ல, சில உற்பத்தியாளர்கள் வழக்கமான தாவர எண்ணெயை ஒரு அடிப்படையாக எடுத்து கர்னல்களில் இருந்து சாற்றை சேர்க்கிறார்கள். அத்தகைய தயாரிப்பு எந்தத் தீங்கும் செய்யாது, ஆனால் சிறிய நன்மையும் இருக்கும்.

சூரியகாந்தி எண்ணெய் அல்லது ஆலிவ் கர்னல்களை விட நட்டு எண்ணெய் மிகவும் செயலில் உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ளவும். மருந்து முற்றிலும் காய்கறி கொழுப்புகளை மாற்ற முடியாது, குறிப்பாக உங்கள் சாலட்களை எண்ணெயுடன் தாராளமாக தூவ விரும்பினால். உணவில் சிறிய அளவிலான போமாஸைச் சேர்ப்பது நன்மை பயக்கும், ஆனால் அதிகப்படியான நுகர்வு எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

பெண்கள் மற்றும் ஆண்களுக்கான விண்ணப்பம்

கருத்தரித்தல் மற்றும் குழந்தைகளைப் பெற்றெடுப்பதில் உள்ள சிக்கல்களைத் தீர்க்க எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படலாம். மருந்து நரம்பு திசுக்களின் வளர்ச்சியை பெரியவர்களில் மட்டுமல்ல, கருவில் உள்ள கருவில் மட்டுமல்ல. குழந்தை பிறந்தது, ஆனால் தாய்க்கு போதுமான பால் இல்லையா? மீண்டும், கர்னல்களை அழுத்துவது மீட்புக்கு வருகிறது. பாலூட்டுதல் அதிகரிக்கிறது தாய் பால்மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் சத்தானதாக மாறும். குழந்தையின் ஆரோக்கியம் மேம்படுகிறது மற்றும் அதன் வளர்ச்சி வேகமாக நிகழ்கிறது.

வாழ்க்கைத் துணைவர்களுக்கு குழந்தைகள் இல்லை என்றால், காரணம் எப்போதும் பெண் மலட்டுத்தன்மை அல்ல. ஒரு மனிதனுக்கு குறைந்த ஆற்றல் அல்லது நல்ல விறைப்புத்தன்மை இருக்கலாம், ஆனால் சில அல்லது மிகவும் பலவீனமான விந்தணுக்கள் உள்ளன. பழங்காலத்திலிருந்தே ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த பயன்படுத்தப்படும் வால்நட்ஸ், இந்த பிரச்சனைகளை தீர்க்க உதவும். ஆண் சக்தி. வயதுக்கு ஏற்ப, வாய்ப்புகள் ஒரே மாதிரியாக இருக்காது, ஆனால் நெருக்கத்திற்கான ஆசை மறைந்துவிடவில்லை என்றால், அன்பின் இரவுகளை அடிக்கடி செய்ய எண்ணெய் உதவும்.

நட்டு எண்ணெயை சரியாக எடுத்துக்கொள்வது எப்படி

தூய எண்ணெயை ஒரு நாளைக்கு 3 முறை, உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன், இனிப்பு கரண்டியால் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த அளவு குழந்தைகளுக்கு மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. குழந்தை மருத்துவர் சரியான விதிமுறைகளை பரிந்துரைப்பார், ஆனால் நீங்கள் 4 சொட்டுகளுக்கு மேல் தொடங்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். குழந்தைகளுக்கு மருந்தை அதன் தூய வடிவில் கொடுக்காமல், உணவுடன் கலந்து கொடுப்பது நல்லது.

எல்லோரும் ஒரு இனிப்பு ஸ்பூன் எண்ணெயை எடுக்க முடியாது, தூய தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தி குமட்டல் ஏற்படுகிறது. சாலட் டிரஸ்ஸிங்கிற்கு மருந்தைப் பயன்படுத்துங்கள், ஆனால் அளவை மீறாமல் இருக்க, பரிமாறும் அளவை கவனமாக கண்காணிக்கவும். ஆனால் சூடான உணவுகளில் சாறு சேர்ப்பதில் எந்த அர்த்தமும் இல்லை: சூடாகும்போது, தயாரிப்பு பல பயனுள்ள பண்புகளை இழக்கிறது.

வெளிப்புறமாகப் பயன்படுத்தும் போது, நீங்கள் பிரச்சனை பகுதிகளில் 3 முறை ஒரு நாள் உயவூட்டு வேண்டும். உங்கள் தோல் மங்க ஆரம்பித்து, சுருக்கங்கள் தோன்ற ஆரம்பித்தால், நைட் க்ரீமுக்கு பதிலாக வால்நட் ஸ்க்ரீஸைப் பயன்படுத்தவும். முகமூடி சூத்திரங்கள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் மருந்தைச் சேர்க்கவும், விரைவில் நீங்கள் இளமையாகவும் புத்துணர்ச்சியுடனும் இருப்பீர்கள்.

சூரிய குளியல் போது, உங்கள் தோலில் வால்நட் எண்ணெய் தடவவும். பழுப்பு ஒரு அழகான நிழலைப் பெறும் மற்றும் மென்மையாக இருக்கும்.

பாரம்பரிய மருத்துவம் சமையல்

நட் வெண்ணெய் மற்ற பொருட்களுடன் இணைந்து நன்றாக வேலை செய்கிறது. பண்டைய குணப்படுத்துபவர்கள் பின்வரும் சமையல் குறிப்புகளின் ஒரு பகுதியாக இதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர்.

எண்ணெய் உட்கொள்வதற்கான முரண்பாடுகள்

எந்த மருந்தைப் போலவே, நட்டு வெண்ணெய் தவிர்க்க முக்கிய காரணம் ஒவ்வாமை ஆகும். மேலும், நோய்கள், அதிக காய்ச்சல், விஷம் அல்லது வாந்தியின் போது நீங்கள் இதைப் பயன்படுத்தக்கூடாது. தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது, நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவுடன் தொடங்க வேண்டும் மற்றும் குழந்தை எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதைப் பார்க்க வேண்டும்.

நீங்கள் எண்ணெயை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் ஒரு நபருக்கு இருந்தால் மருத்துவரை அணுகிய பின்னரே:

வயிறு மற்றும் குடல் புண்கள்;
குறைந்த அமிலத்தன்மை;
உயர் இரத்த உறைதல்.

வால்நட் கர்னல் எண்ணெய் மிகவும் வலுவான மருந்து. உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க, நீங்கள் அதை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது. ஆனால் எப்போது சரியான பயன்பாடுஉங்கள் உடலுக்கு பெரும் நன்மைகள் கிடைக்கும். மருந்து வயதானதை மெதுவாக்கவும், கவர்ச்சியையும் மனதின் தெளிவையும் நீண்ட காலத்திற்கு பராமரிக்க உதவும். சுத்தமான பாத்திரங்கள் இரத்தத்துடன் அனைத்து உறுப்புகளுக்கும் சுறுசுறுப்பாக வழங்குகின்றன. வால்நட் எண்ணெய் நன்மைகளைத் தரும், தீங்கு அல்ல, நீங்கள் அதை சரியாக எடுத்துக் கொண்டால் மட்டுமே.

கொட்டை வெண்ணெய்கொழுப்பு நிறைந்த காய்கறி தயாரிப்பு (புகைப்படத்தைப் பார்க்கவும்) இது ஒரு பணக்கார வாசனை மற்றும் தனித்துவமான சுவை கொண்டது. இது கொட்டைகளின் கர்னல்களில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது, மேலும் நறுமண எண்ணெயைப் பெறுவது சாத்தியமில்லாத கொட்டை வகை இல்லை என்று நம்பப்படுகிறது.

தற்போது, இந்த தயாரிப்பு பல வகைகள் உள்ளன, ஆனால் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் தேவை பின்வரும் எண்ணெய்கள் உள்ளன:

பாதாம் எண்ணெய் - ஒரு வெளிப்படையான நிலைத்தன்மையும் மஞ்சள் நிறமும் கொண்டது;
கடலை எண்ணெய் - இரண்டு வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது: சுத்திகரிக்கப்படாத (அடர் சிவப்பு நிறம்) மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட (வெளிர் மஞ்சள் நிறம்);
ஹேசல்நட் எண்ணெய் - வைட்டமின் ஈ அதிக செறிவு உள்ளது, மேலும் இந்த தயாரிப்பு வெப்ப சிகிச்சை செய்ய முடியாது;
சிடார் எண்ணெய் - மிகவும் விலையுயர்ந்த எண்ணெய்களில் ஒன்று, இது ஒரு தடிமனான நிலைத்தன்மையும் ஒரு தங்க நிறமும் கொண்டது;
வாதுமை கொட்டை எண்ணெய் - ஒரு கவர்ச்சியான வாசனை மற்றும் பாதாம் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் செய்தபின் இணக்கமாக உள்ளது;
பிஸ்தா எண்ணெய் - பச்சை நிறத்துடன் கூடிய செழுமையான அம்பர் நிறத்தில்.

மேலே உள்ள எண்ணெய் வகைகள் ஒவ்வொன்றும் ஒரு தனித்துவமான சுவை மற்றும் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் பல சமையல்காரர்கள் அவற்றை தனித்தனியாக மட்டுமே பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர்.

எப்படி தேர்ந்தெடுத்து சேமிப்பது?

"நட் வெண்ணெயை எப்படி தேர்வு செய்து சேமிப்பது?" - இந்த கேள்வி இந்த தயாரிப்பைப் பயன்படுத்த வேண்டிய அனைவருக்கும் கவலை அளிக்கிறது. குளிர்ந்த சமைத்த வெண்ணெய் வாங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது மிகவும் உச்சரிக்கப்படும் சுவை கொண்டது.

கொட்டை வெண்ணெய் கலவையைப் படிப்பது கட்டாயமாகும், இது கொள்கலன் லேபிளில் காட்டப்பட வேண்டும். இது பாதுகாப்புகள், சாயங்கள் அல்லது சுவைகளைக் கொண்டிருக்கக்கூடாது, ஏனெனில் இது ஒரு உண்மையான இயற்கை தயாரிப்பு.

இந்த தாவர எண்ணெய் குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது ஒரு குளிர் பாதாள அறையில் ஒரு அலமாரியில் சேமிக்கப்பட வேண்டும்.இந்த வழக்கில், உள்ளடக்கங்களைக் கொண்ட கொள்கலன் ஹெர்மெட்டிக் சீல் செய்யப்பட வேண்டும். இந்த தயாரிப்பு அதிக நேரம் காற்றில் இருக்கக்கூடாது.

எண்ணெய் திரவத்தின் முக்கிய தீமை என்னவென்றால், அது விரைவாக மோசமடைகிறது, எனவே அதை வாங்கும் போது, உற்பத்தி தேதி, சேமிப்பு நிலைகள் மற்றும் உற்பத்தியின் காலாவதி தேதி ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்த மறக்காதீர்கள். இந்தத் தகவல் லேபிளிலும் குறிப்பிடப்பட வேண்டும்.

வீட்டில் நட்டு வெண்ணெய் செய்வது எப்படி?

நீங்கள் ஒவ்வொருவரும் வீட்டிலேயே நட்டு வெண்ணெய் செய்யலாம்.இது முற்றிலும் சிக்கலற்ற செயலாகும். கீழே உள்ள வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.

முதலில், தேவையான அளவு கொட்டைகளை சேமித்து வைக்க வேண்டும். முன்பு கூறியது போல், எந்த வகையான கொட்டையிலிருந்தும் எண்ணெய் பெறலாம், எனவே நீங்கள் இந்த நோக்கத்திற்காக ஹேசல்நட், பாதாம் மற்றும் வேர்க்கடலையைப் பயன்படுத்தலாம். தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் மென்மையான வரை உரிக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் நசுக்கப்பட வேண்டும். பின்னர் தயாரிப்பு பல அடுக்குகளில் மடிக்கப்பட்ட துணி துணியில் வைக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் எண்ணெயைப் பிரிக்க பல மணி நேரம் எடையின் கீழ் வைக்க வேண்டும். அதைப் பெற, நீங்கள் ஒரு சிறப்பு கை அழுத்தத்தையும் பயன்படுத்தலாம்.

முடிக்கப்பட்ட நட்டு திரவம் உடனடியாக ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனுக்கு மாற்றப்பட வேண்டும், இறுக்கமாக மூடப்பட்டு குளிர்ந்த அறையில் சேமிக்கப்படும். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட எண்ணெயை இரண்டு மாதங்களுக்கு மேல் சேமிக்க முடியாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

கெட்டியான நட் வெண்ணெய் தயாரிக்க விரும்பினால், அது ஒரு பேஸ்ட்டை ஒத்ததாக இருக்கும், பின்னர் நீங்கள் கொட்டைகளை ஒரு பிளெண்டரில் அரைத்து, எடுத்துக்காட்டாக, தேன், கோகோ பவுடர் அல்லது வெண்ணெய். பின்னர் நீங்கள் ரொட்டியில் ஒரு சிறந்த இனிப்பு பரவலைப் பெறுவீர்கள், அது எந்த ஜாம் அல்லது ஜாமை மாற்றும்.

விண்ணப்பம்

கொட்டை எண்ணெய் அன்றாட வாழ்க்கையில் வெவ்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்பு ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, எனவே அவை ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த நோக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன.