எந்த பழத்தில் வைட்டமின் ஃவுளூரைடு உள்ளது? புளோரைடு: பல் துலக்கவில்லையா அல்லது தண்ணீர் குடிக்கவில்லையா? ஃவுளூரைடின் தினசரி டோஸ்

மனித உடல் பலவற்றைக் கொண்டுள்ளது இரசாயன கூறுகள், இது உருவாக்குகிறது பெரும்பாலானவைமெண்டலீவின் கால அமைப்பு. அவை வெவ்வேறு அளவு முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை. எனவே முழு மனித எலும்பு அமைப்பு, அதே போல் அவரது நகங்கள், முடி மற்றும் பற்கள், நேரடியாக ஃவுளூரைடு சார்ந்துள்ளது.

பொதுவான பண்புகள்

ஃவுளூரின் என்பது ஒரு வினைத்திறன், நச்சு வாயு ஆகும். இது வெளிர் மஞ்சள் அல்லது பச்சை-மஞ்சள் நிறமாக இருக்கலாம். மிகக் குறைந்த வெப்பநிலையில் (-190 முதல் -290 o C வரை) இது படிகங்கள் அல்லது திரவமாக மாறும்.

உறுப்பு ஆலசன்களுக்கு சொந்தமானது, உலோகங்களுடன் தொடர்புகொண்டு உப்புகளை உருவாக்கும் பொருட்கள். கூடுதலாக, இது இரசாயனப் பொருட்களின் கிட்டத்தட்ட முழு அட்டவணையுடனும் வினைபுரியும் திறன் கொண்டது, தொடர்பு கொள்ளும்போது அவற்றை அழிக்கிறது.

இந்த தனிமத்தின் இருப்பு முதன்முதலில் 18 ஆம் நூற்றாண்டில் பரிந்துரைக்கப்பட்டது, ஆனால் கலவைகளில் இருந்து பிரித்தெடுக்கும் முயற்சிகள் விஞ்ஞானிகளுக்கு காயம் அல்லது மரணத்தில் முடிந்தது. 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில்தான் ஹென்றி மொய்சானால் இதைச் செய்ய முடிந்தது. ஒருபுறம், ஃவுளூரின் ஒரு ஆபத்தான உறுப்பு, ஆனால் மறுபுறம், பெரும்பாலான உயிரினங்களுக்கும் மனிதர்களுக்கும் இது மிகவும் அவசியம். தாதுக்கள் மற்றும் கனிமங்களில் காணப்படுகிறது பூமியின் மேலோடு, மற்றும் தரை மற்றும் கடல் நீரில் கலவைகள் வடிவில்.

மனித உடலில் ஃவுளூரின் உயிரியல் பங்கு

ஃவுளூரின் ஒன்றைச் செய்கிறது அத்தியாவசிய செயல்பாடுகள்மனித உடலில். அதாவது:

• வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது;
• விளையாடுகிறார் முக்கிய பங்குகருப்பையக வளர்ச்சியின் போது கூட முழு எலும்பு எலும்புக்கூட்டை உருவாக்கும் செயல்பாட்டில்;
• ஒரு எலும்பு முறிவு அல்லது எலும்பு முறிவு ஏற்பட்டால், அது அதன் திசுக்களின் இணைவை துரிதப்படுத்துகிறது;
• கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸுடன் இணைந்து, இது பல் பற்சிப்பிக்கு அடிப்படையாக அமைகிறது;
• சுற்றோட்ட அமைப்பில் நன்மை பயக்கும்;
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கிறது;
• கனரக உலோகங்கள், ரேடியன்யூக்லைடுகள் மற்றும் உடலுக்கு மற்ற ஆபத்தான பொருட்களை அகற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது.

அருகில் 60-65% ஃவுளூரைடு உடலில் நுழைகிறது குடிநீர் , மற்றும் உணவு மூலம் குறைவாக. தண்ணீரில் அதன் உள்ளடக்கம் 5 மி.கிக்கு மேல் இல்லை என்றால், சோடியம் புளோரைடு அதில் சேர்க்கப்படுகிறது. உடலுக்கு ஃவுளூரைட்டின் உகந்த அளவை பராமரிப்பது மிகவும் கடினம், ஏனெனில் அதன் விதிமுறை மற்றும் அதிகப்படியான எல்லை மிகவும் சிறியது. ஒரு நபருக்கு ஒரு நாளைக்கு இந்த பொருளின் 1-3 மில்லிகிராம் மட்டுமே தேவைப்பட்டால், இந்த விதிமுறையின் சிறிதளவு அதிகப்படியான பயனுள்ள உறுப்பை ஒரு சக்திவாய்ந்த விஷமாக மாற்றும்.

ஃவுளூரைடு உறிஞ்சுதல்

ஃவுளூரைடு மனித உடலில் நுழையும் போது, ​​அது குடல் அல்லது வயிற்றில் உள்ள இரத்த ஓட்டத்தின் மூலம் தக்கவைக்கப்படுகிறது. ஒருங்கிணைப்பின் அளவு நேரடியாக சார்ந்துள்ளது தண்ணீரில் அதன் கரைதிறன் மீதுமற்றும் அதன் நுகர்வு அளவு. பெரும்பாலான கரையக்கூடிய ஃவுளூரைடு இரைப்பைக் குழாயின் சுவர்கள் வழியாக உறிஞ்சப்படுகிறது.

பாஸ்பரஸ் மற்றும் அலுமினியம் உறிஞ்சும் அளவைக் குறைக்கும். ஃவுளூரைடு கொண்ட பற்பசை மற்றும் உறுப்பு வாயுவாக இருந்தால் சுவாசப் பாதை வழியாகவும் உறிஞ்சுதல் ஏற்படுகிறது.

கிட்டத்தட்ட அனைத்து ஃவுளூரைடுகளும் பற்கள் மற்றும் எலும்புகளில் காணப்படுகின்றன. அதன் செறிவின் அளவு ஒரு நபரின் வயது மற்றும் பாலினம் மற்றும் அவரது எலும்பு அமைப்பின் நிலை ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. உறுப்பு சிறுநீர் மூலம் வெளியேற்றப்படுகிறது. குழந்தைகள் 80% க்கும் அதிகமான ஃவுளூரைடைத் தக்கவைத்துக்கொள்கிறார்கள், பெரியவர்கள் குறைவாக - சுமார் 60%.

பயனுள்ள பண்புகள்

ஃவுளூரைடு எலும்புகள், டென்டின் மற்றும் பல் எனாமல் உருவாவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது மற்றும் அதன் கலவை (ஃவுளூரைடு) மனித உடலில் உள்ளது: பற்கள், எலும்புகள், தோல் மற்றும் தைராய்டு சுரப்பி. இந்த மைக்ரோலெமென்ட் இல்லாமல், ஆரோக்கியமான பற்களை உருவாக்குவது வெறுமனே சாத்தியமில்லை, இது பற்கள் உட்பட பல்வேறு நோய்களிலிருந்து பற்களைப் பாதுகாக்கிறது. கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உணவில் தேவையான அளவு ஃவுளூரைடு இருந்தால், இது அவளுடைய வலுவான பற்களுக்கும், அவளுடைய எதிர்கால குழந்தையின் பற்களுக்கும் உத்தரவாதம்.

ஃவுளூரைட்டின் உகந்த அளவு முழு மனித எலும்பு அமைப்புக்கும் பயனளிக்கிறது. இது எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் பல்வேறு சீரழிவு செயல்முறைகளின் ஆபத்தை குறைக்கிறது, மேலும் காயம் குணப்படுத்துவதில் ஒரு நன்மை பயக்கும் மற்றும் இரும்பு உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்துகிறது. மனித உடலின் உகந்த செயல்பாட்டிற்கு, வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளின் சமநிலை அவசியம். இது ஃவுளூரைடுக்கும் பொருந்தும்;

உடலில் ஃவுளூரைடு இல்லாதது

இந்த உறுப்பு உடலின் பற்றாக்குறை பெரும்பாலும் தண்ணீரில் அதன் சிறிய அளவு காரணமாக உள்ளது - லிட்டருக்கு 7 மி.கி.க்கும் குறைவாக. மற்ற காரணங்கள்:

1. வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள்;
2. மற்ற ஆதாரங்கள் மூலம் உட்கொள்ளல் இல்லை: உணவு, பற்பசை.

உடலில் ஃவுளூரின் மற்றும் அதன் கலவைகள் தவறாமல் இருந்தால், அது ஏற்படலாம்:

1. எலும்புப்புரை. இது ஒரு நோயாகும், இதில் எலும்புகளின் மறுஉருவாக்கத்தின் விளைவாக எலும்புகள் மெல்லியதாகவும் உடையக்கூடியதாகவும் மாறும்.
2. கேரிஸ். பல் சிதைவுடன் சேர்ந்து வரும் ஒரு பல் நோய். இது தாதுக்களின் கலைப்புடன் தொடங்குகிறது, அதைத் தொடர்ந்து திசு அழிவு மற்றும் குழி உருவாக்கம்.

அதிகப்படியான

பெரும்பாலான ஃவுளூரின் கலவைகள் நச்சுத்தன்மை வாய்ந்தவை. மனித உடலுக்கு அதன் நச்சு அளவு 20 மி.கி ஆகும், ஏற்கனவே 2 கிராம் ஏற்படுத்தும் மரண விளைவு. உடலின் கடுமையான போதை ஏற்பட்டால், மத்திய நரம்பு மண்டலம் மற்றும் செரிமான மண்டலத்திற்கு சேதம் ஏற்படலாம்.

முக்கிய அறிகுறிகள்

• குமட்டல்;
• அஜீரணம்;
• வாந்தி;
• தசைப்பிடிப்பு;
• குறைந்த இரத்த அழுத்தம்.

நாள்பட்ட விஷம் ஏற்பட்டால், இதற்குக் காரணம் வழக்கமான நீர் நுகர்வு அதிகரித்த உள்ளடக்கம்ஃவுளூரைடு, பல் மற்றும் எலும்பு திசுக்களின் அழிவு, வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் இரத்த உறைதல் சரிவு ஏற்படுகிறது. கூடுதலாக, இது ஆஸ்டியோசர்கோமாவின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

முக்கிய காரணங்கள்:

• வேலையில் உடலில் பல்வேறு ஃவுளூரைடு கலவைகளை வழக்கமான உட்கொள்ளல்;
• உடலில் ஃவுளூரைடு முறையற்ற பரிமாற்றம்;
• குடிநீரில் அதிகரித்த ஃவுளூரைடு உள்ளடக்கம்;
• இந்த உறுப்பு கொண்டிருக்கும் மருந்துகளின் அதிகப்படியான அளவு.

அதிகப்படியான ஃவுளூரைடின் விளைவுகள்:

• பல் பற்சிப்பி சிதைவு;
• ஆஸ்டியோபோரோசிஸ்;
• தசைநார்கள் மற்றும் தசைநாண்களின் கால்சிஃபிகேஷன்;
• பற்களில் சுண்ணாம்பு கறைகளின் தோற்றம்;
• எலும்பு ஸ்பர்ஸ் தோற்றம்;
• குறைந்த இரத்த அழுத்தம்;
• மோசமான இதய தாளம்;
• தோல் எரிச்சல், அரிப்பு மற்றும் உரித்தல்;
• குரல் இழப்பு;
• உலர் இருமல் தோற்றம்;
• வாய் அல்லது நாசி குழியிலிருந்து இரத்தப்போக்கு.

ஃவுளூரைடு கொண்ட உணவுகள்

உணவில் புளோரைடு

உணவின் உதவியுடன் உடலில் ஃவுளூரைடு சமநிலையை பராமரிக்கலாம். தண்ணீரில் இந்த கூறு போதுமானதாக இல்லை என்றால், ஃவுளூரைடு கொண்ட தயாரிப்புகளிலிருந்து உங்கள் உணவை சரியாக சரிசெய்ய வேண்டும்.

• கடல் உணவு. அவை கொண்டிருக்கும் பெரிய எண்ணிக்கைஃவுளூரின் உட்பட நுண் கூறுகள். இறால், நண்டுகள், மீன் மற்றும் அவற்றின் கேவியர் ஆகியவற்றை சாப்பிடுவது பற்றி சிந்திக்க வேண்டியது அவசியம்.
• கருப்பு மற்றும் பச்சை தேயிலை.
• காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள். உருளைக்கிழங்கு, ஆப்பிள் மற்றும் திராட்சைப்பழம் ஆகியவை புளோரைடு நிறைந்தவை.
• தானியங்கள்: ஓட்ஸ், அரிசி மற்றும் பக்வீட். மற்ற தானியங்களில் சிறிய அளவு ஃவுளூரைடு உள்ளது.
• சிவப்பு ஒயின்.

செலினியம் ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் ஒரு உறுப்பு ஆகும். அதன் குறைபாடு மற்றும் அதிகப்படியான அறிகுறிகளைக் கண்டுபிடிப்போம்.

ஃவுளூரைடு நிறைந்த உணவுகள்

இந்த தனிமத்தின் மிகப்பெரிய அளவு தேயிலை, கடல் மீன், அக்ரூட் பருப்புகள், தவிடு, முட்டை, இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவு. தானியங்களில், ஓட்ஸ் மற்றும் அரிசியை முன்னிலைப்படுத்துவது மதிப்பு. தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளில் ஃவுளூரைடு கலவைகள் உள்ளன: அனைத்து பச்சை இலை காய்கறிகள், திராட்சைப்பழம், ஆப்பிள்கள், வெங்காயம்.

அட்டவணை - ஃவுளூரைடு நிறைந்த உணவுகள்

தயாரிப்புகள்
கடல் மீன் (150 கிராம் பரிமாறப்படுகிறது):
கடல் பாஸ்
ஹெர்ரிங் மற்றும் கானாங்கெளுத்தி
நன்னீர் மீன் (150 கிராம் பரிமாறுதல்):
மீன் பொருட்கள் (45 கிராம் பரிமாறுதல்):
குளிர் மற்றும் சூடான புகைபிடித்த ஹெர்ரிங்
காய்ந்த காட்
தக்காளியில் ஹெர்ரிங்
கோழி இறைச்சி மற்றும் ஆஃபில் (150 கிராம் பரிமாறப்படுகிறது):
சிக்கன் ஃபில்லட்
கோழி கல்லீரல்
ரொட்டி (60 கிராம் பரிமாறப்படுகிறது):
தானிய ரொட்டி

உணவு மற்றும் தண்ணீரின் மூலம் உடலில் அதிகப்படியான ஃவுளூரைடு இருப்பது காரணமற்ற பலவீனம் மற்றும் பொதுவான உடல்நலக்குறைவு ஏற்பட்டால் கண்டறியலாம். இந்த வழக்கில், ஆப்பிள்களை பேரிக்காய், கடல் உணவுகளை இறைச்சி மற்றும் தேயிலை கோகோவுடன் மாற்றுவதன் மூலம் இந்த உறுப்பு உட்கொள்ளலை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம். நினைவில் கொள்ள வேண்டிய முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், எல்லாம் மிதமாக நல்லது உங்கள் உகந்த சமநிலையைக் கண்டறியவும்.

வீடியோ: ஃவுளூரைட்டின் பங்கு மற்றும் அது அதிகமாக இருந்தால் அது எப்படி ஆபத்தானது

மனித உடலில் உள்ள ஒவ்வொரு சுவடு உறுப்பும் ஒரு குறிப்பிட்ட உள் உறுப்பு / அமைப்பின் சரியான செயல்பாட்டில் வலுவான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது: பாஸ்பரஸ் - மூளையில், அயோடின் - தைராய்டு சுரப்பியில், ஃவுளூரின் - எலும்பு திசு, பல் பற்சிப்பி.

என்ன உணவுகளில் ஃவுளூரைடு உள்ளது

ஃவுளூரைடு கொண்ட தயாரிப்புகள் மினரல் வாட்டர் மற்றும் டீ போன்ற உடலில் உள்ள இந்த நுண்ணுயிரிகளின் சமநிலையை பாதிக்காது என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்: பச்சை (குறிப்பாக), வெள்ளை, கருப்பு. உடலுக்குத் தேவையான ஃவுளூரைடில் 65% வரை இந்த திரவங்களிலிருந்து வருகிறது என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்.

உணவுகள் மற்றும் திரவங்களில் ஃவுளூரைடு எங்கு காணப்படுகிறது என்பதற்கான இந்த பகுதி பட்டியலைப் பாருங்கள்.

200 கிராம் ஃவுளூரைடு கொண்ட தயாரிப்புகளின் அட்டவணை

தேநீர் (கருப்பு, பச்சை, வெள்ளை)	20
கானாங்கெளுத்தி	3
சூரை மீன்	2
கனிம நீர்	1,5
ஹேக்	1,4
பொல்லாக்	1,4
காட்	1,4
நீல வெண்மை	1,4
அக்ரூட் பருப்புகள்	1,3
குதிரை கானாங்கெளுத்தி	1
ஃப்ளவுண்டர்	0,9
கடல் நீராவி	0,86
கானாங்கெளுத்தி	0,86
சால்மன் மீன்	0,86
மீன் மீன்	0,86
புற்றுநோய்கள்	0,86
ஸ்காலப்ஸ்	0,86
சிப்பிகள்	0,86
முல்லட்	0,86
ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சி	0,3
பன்றி இறைச்சி	0,3
பறவை	0,28
கோழி முட்டைகள்	0,18
பக்வீட்	0,1
ரவை	0,1
பால்	0,1
உருளைக்கிழங்கு	0,1
பாஸ்தா	0,1
மாட்டிறைச்சி இறைச்சி	0,032
முள்ளங்கி	0,012
கேரட்	0,006

இருப்பினும், நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்: ஃவுளூரைடு குறைபாடு மற்றும் இந்த சுவடு உறுப்பு அதிகப்படியான இரண்டும் உடலுக்கு சமமாக ஆபத்தானவை.

ஃவுளூரைடு உள்ள உணவுகளை நீங்கள் உட்கொள்ளக்கூடாது என்பதைக் குறிக்கும் அறிகுறிகள்:

• பல் பற்சிப்பியின் நிலை மோசமடைதல்;
• பற்சிப்பி மீது சுண்ணாம்பு புள்ளிகளின் தோற்றம்;
• எலும்பு ஸ்பர்ஸ் உருவாக்கம்;
• குரலின் ஒலியை மாற்றுதல்;
• வாய்வழி குழி மற்றும் நாசோபார்னக்ஸில் இருந்து திடீர் இரத்தக்கசிவுகள்;
• இரத்த அழுத்தம் குறைதல், சாதாரண இதயத் துடிப்பில் மாற்றம்.

பல பெரியவர்கள், பல் பற்சிப்பி பிரச்சினைகளைக் கண்டறிந்து, பல் மருத்துவரிடம் செல்ல பயப்படுகிறார்கள். அவர்கள் அவர்களைப் பார்க்கவே விரும்பவில்லை!

ஆனால் இது எப்போதும் மருத்துவர்கள் அல்ல - பல் மருத்துவர்கள் ஒரு பயிற்சி மூலம் "உங்கள் மூளையை" எடுக்கத் தொடங்குவார்கள், அவர்கள் வெறுமனே நடைமுறை ஆலோசனைகளை வழங்க முடியும் - அங்குதான் "நரகத்தின் வேதனை" முடிவடையும்!

சரியான நேரத்தில் பற்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால், ஒரு நபருக்கு 100% பிரச்சினைகள் இருக்கும் உள் உறுப்புகள். திபெத்திய லாமாக்கள் "உணவை குடிக்க வேண்டும் மற்றும் திரவத்தை மெல்ல வேண்டும்" என்று கூறுகிறார்கள்.

"நீங்கள் உணவு அருந்த வேண்டும்"

பொருட்டு இரைப்பை குடல்சரியாகச் செயல்பட்டால், உணவு பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு வடிவத்தில் அதை உள்ளிட வேண்டும்: கட்டிகள் இல்லாமல். ஆரோக்கியமான பற்கள் மற்றும் "உயர்தர" உமிழ்நீர் மட்டுமே திட உணவுப் பொருட்களின் செயலாக்கத்தின் இந்த தரத்தை அடைய முடியும். நோய்வாய்ப்பட்ட பற்கள் விரைவில் அல்லது பின்னர் உட்புற உறுப்புகளுடன் இத்தகைய பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும், ஒரு நபர் தயாரிப்புகளில் ஃவுளூரைடு உள்ளடக்கத்தைப் பற்றி கவலைப்பட மாட்டார்.

"திரவத்தை மெல்ல வேண்டும்"

பெரும்பாலான பெரியவர்கள் தங்கள் தாகத்தை தவறாக தணிக்கிறார்கள்: அவர்கள் ஒரே மடக்கில் தண்ணீர் குடிக்கிறார்கள். மேலும் வயிற்றில் அல்ல, வாயில் தாகம் நீங்கும்.

அதனால்தான் திபெத்தின் லாமாக்கள், வாயில் "மெல்லும்" பிறகு, சிறிய சிப்ஸில் தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும் என்று கூறுகிறார்கள். இத்தகைய செயல்களால், குறைந்த தண்ணீரால் தாகம் தணிகிறது. அனைத்து மக்களும் இந்த வழியில் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும், குறிப்பாக சிறுநீரக பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள். ஏன் அவர்களுக்கு கூடுதல் பணிச்சுமை?

எப்போதும் சிறந்த நிலையில் இருக்க, உங்கள் வாழ்க்கை முறை மற்றும் சீரான உணவைக் கண்காணிப்பது முக்கியம். மனித உடலில் ஏறக்குறைய முழு கால அட்டவணையும் இருப்பதால், எந்த பொருள் தேவைப்படுகிறது, எந்த அளவுகளில் உள்ளது என்பதை வேறுபடுத்துவது முக்கியம். எந்தெந்த பொருட்களில் ஃவுளூரைடு உள்ளது, அதற்கான தினசரி தேவை என்ன என்ற கேள்வியை இன்று விவாதிப்போம்.

இந்த உறுப்பு ஏன் தேவைப்படுகிறது?

ஒரு வயது வந்தவரின் உடலில், இந்த உறுப்பு 2.5-2.7 கிராம் அளவில் உள்ளது, இது பல வாழ்க்கை செயல்முறைகளில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஃவுளூரைட்டின் முக்கிய அளவு எலும்பு திசுக்களிலும், பற்களின் வெளிப்புற பற்சிப்பியிலும் குவிந்துள்ளது.

இந்த பொருள் இல்லாமல், பின்வரும் செயல்முறைகள் பொதுவாக நம் உடலில் ஏற்படாது:

• பல் உருவாக்கம்;
• எலும்பு வளர்ச்சி மற்றும் முறிவு சிகிச்சைமுறை;
• இரும்பு உறிஞ்சுதல்.

புதிய இரத்த அணுக்கள் உருவாவதிலும், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டிலும் ஃவுளூரின் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இந்த உறுப்பு எப்போதும் கால்சியத்துடன் இணைந்து செயல்படுகிறது மற்றும் எலும்பு திசுக்களில் அதன் பாதுகாப்பை ஊக்குவிக்கிறது. எலும்பு வலிமை நேரடியாக இதைப் பொறுத்தது, மேலும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் வளரும் ஆபத்து கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது.

ஃவுளூரைடு நம் உடலில் மிகவும் முக்கியமானது என்றாலும், அதை அதிகமாக உட்கொள்வது மோசமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். எனவே, ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு பொருளை உட்கொள்ளலாம், அதே போல் அது எந்த உணவுகளில் உள்ளது என்பதை தெளிவாக புரிந்துகொள்வது அவசியம்.

ஒரு நபருக்கு ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு பொருள் தேவை?

ஒரு நபருக்கு தினசரி சராசரியாக 2 மி.கி. உங்கள் எடை இயல்பை விட குறைவாக இருந்தால், உறுப்பை உட்கொள்வதற்கான விதிமுறை 1.5 கிராம் ஆக இருக்கும், மேலும், இந்த எண்ணிக்கை உடல் செயல்பாடுகளின் மட்டத்தால் பாதிக்கப்படலாம்: அது அதிகமாக இருந்தால், அதிக பொருள் தேவைப்படுகிறது.

அதிர்ஷ்டவசமாக, ஃவுளூரைடு கொண்ட உணவுப் பொருட்கள் உங்கள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் திறன் கொண்டவை அல்ல, ஏனெனில் இந்த கூறு அவற்றில் மிகச் சிறிய அளவில் உள்ளது. நாம் தினசரி உட்கொள்ளும் பெரும்பாலான ஃவுளூரைடு தண்ணீரின் மூலம் உடலுக்குள் நுழைகிறது, மேலும் மூன்றில் ஒரு பங்கு மட்டுமே உணவில் இருந்து வருகிறது.

பொருளின் ஆதாரங்கள்

1. கருப்பு, பச்சை மற்றும் வெள்ளை தேநீர்.

விந்தை போதும், இவை ஃவுளூரைடு உள்ளடக்கத்தில் முன்னணியில் உள்ளன. 100 கிராம் உலர் உற்பத்தியில் 10 மில்லிகிராம் தூய பொருள் உள்ளது. மேலும், பச்சை மற்றும் கருப்பு தேநீர் இரண்டிலும் ஒரே அளவு பொருள் உள்ளது.

1. கானாங்கெளுத்தி மற்றும் டுனா.

இந்த வகை மீன்களில் 100 கிராமுக்கு 1 மில்லிகிராம் ஃவுளூரைடு இருந்தாலும், அவற்றை தாவர மூலங்களுடன் மாற்றுவது நல்லது. இது உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

1. கனிம நீர்.

ஒரு நபர் ஃவுளூரைட்டின் பெரும்பகுதியைப் பெறுவது தண்ணீரின் மூலம்தான் என்பதில் ஆச்சரியமில்லை. வெறும் 100 மில்லி தண்ணீரில் 0.8 மில்லிகிராம் பொருள் உள்ளது. ஒரு நபர் ஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டர் குடிக்கலாம் என்று நீங்கள் கணக்கிட்டால், இது போதுமானதை விட அதிகம். அதிக கனிம உள்ளடக்கம் கொண்ட ஒரு நாளைக்கு நீங்கள் எவ்வளவு தண்ணீரைக் குடிக்கிறீர்கள் என்பதைக் கட்டுப்படுத்துவது நல்லது, ஏனெனில் பொருளின் தொடர்ச்சியான அதிகப்படியான அளவு கடுமையான தீங்கு விளைவிக்கும்.

1. வால்நட்.

இது புரதத்தின் இயற்கையான ஆதாரம் மட்டுமல்ல, மனித உடலில் ஃவுளூரைடு இல்லாததை ஈடுசெய்யும் வாய்ப்பாகவும் மாறிவிடும். 100 கிராம் தோலுரிக்கப்பட்ட கொட்டைகள் சுமார் 0.7 மில்லிகிராம் தனிமத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன.

• பக்வீட்;
• உருளைக்கிழங்கு;
• முள்ளங்கி;
• ஆப்பிள்;
• மாவு;
• கடற்பாசி;
• திராட்சைப்பழம்.

போதுமான பொருள் இல்லாதபோது

உணர்திறன் கொண்ட மனித உடல் சமநிலையில் ஏற்படும் எந்த மாற்றங்களுக்கும் பதிலளிக்கிறது. எனவே, உங்கள் தினசரி ஃவுளூரைடு தேவைகளை நீங்கள் பூர்த்தி செய்யவில்லை என்றால், பின்வரும் அறிகுறிகளை நீங்கள் அனுபவிக்கலாம்:

• எலும்புகள் பலவீனமடைதல்;
• முடி மற்றும் நகங்களின் சரிவு;
• இரத்த சோகை வளர்ச்சி;
• பல் பிரச்சனைகள்.

தேவை என்று நீங்கள் நினைத்தால், உங்கள் உடலில் உள்ள ஃவுளூரைட்டின் அளவை நீங்களே அதிகரிக்க முயற்சிக்காதீர்கள். ஒரு பொருளின் அதிகப்படியான அளவு அதன் பற்றாக்குறையை விட பல மடங்கு ஆபத்தானது.

அதிகப்படியான அளவு ஆபத்து

நீங்கள் ஃவுளூரைடை அதிகமாக உட்கொண்டால், ஒரு நபர் மிகவும் தீவிரமான அசாதாரணங்களை உருவாக்கலாம். அவற்றில் சில கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ளன.

1. எலும்பின் வடிவத்தில் மாற்றம், அதன் சுருக்கம் மற்றும் அதே நேரத்தில் வலிமை இழப்பு.
2. கைகள் மற்றும் கால்களில் பொதுவான பலவீனம்.
3. குமட்டல் மற்றும் வாந்தி.
4. மூச்சுத் திணறல், சுவாசிப்பதில் சிரமம் போன்ற ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்.
5. மன திறன்களை பலவீனப்படுத்துதல்.
6. மீள முடியாத சிறுநீரக பாதிப்பு.
7. இரத்த அழுத்தம் குறைதல், வலிப்பு.
8. நுரையீரல் நோய்கள்.
9. கோமா.

உங்களையும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களையும் அதிகப்படியான அளவுகளில் இருந்து பாதுகாக்க, உங்கள் பற்களை வலுப்படுத்த பல் மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கும் மருந்துகளை நீங்கள் கண்காணிக்க வேண்டும். ஃவுளூரைடு பற்பசைகளைப் பயன்படுத்தும் போது நீங்கள் குறிப்பாக கவனமாக இருக்க வேண்டும். அவை பெரும்பாலும் கேரிஸுக்கு எதிரான பாதுகாப்பாக விளம்பரப்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் இந்த பொருளின் அதிகப்படியான பெரிய சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும்.

ஃவுளூரைடு அனைத்து உறுப்புகளிலும் திசுக்களிலும் காணப்படுகிறது, ஆனால் அதில் 96% எலும்புகள் மற்றும் பற்களில் குவிந்துள்ளது.

கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸுடன் சேர்ந்து, இது எலும்புக்கூட்டின் கனிமமயமாக்கல் மற்றும் வலிமையை உறுதி செய்கிறது, பல் பற்சிப்பியின் முதிர்ச்சி மற்றும் கடினத்தன்மை, எலும்பு முறிவுகளின் போது எலும்புகளின் வளர்ச்சி மற்றும் குணப்படுத்துதலில் பங்கேற்கிறது, மேலும் ஹீமோகுளோபின் உருவாவதற்கு முக்கியமான இரும்பு உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்துகிறது. . எந்தெந்த உணவுகளில் ஃவுளூரைடு அதிகம் உள்ளது என்பதை கீழே விவரிக்கப்படும்.

தாது சாதாரண முடி மற்றும் நக வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது, முக்கியமான உடலியல் சுழற்சிகளில் பங்கேற்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது, மெக்னீசியம் மற்றும் அயோடின் உறிஞ்சுதலைத் தடுக்கிறது (இது தசைச் சுருக்கத்தை அதிகரிக்கிறது), கன உலோகங்கள், நச்சுகள், கதிரியக்க நியூக்லைடுகளை நீக்குகிறது, ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை பிணைக்கிறது.

நுண்ணுயிரிகளுக்கு நன்றி, அமிலத்தை உருவாக்கும் பாக்டீரியாவின் முக்கிய செயல்பாடு ஒடுக்கப்படுகிறது, இதனால் வாய் மற்றும் வயிற்றின் அமிலத்தன்மை குறைகிறது.

பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, ஃவுளூரைடு பூச்சிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்காது, ஆனால் அதை நிறுத்துகிறது.

கவனம். சமீபத்தில், இந்த உறுப்பு அழிவுகரமானது என்று நம்பப்படுகிறது. உடலில் ஃவுளூரைடு இருந்தால், நுண்ணறிவு குறைகிறது, என்சைம்கள் அழிக்கப்படுகின்றன, மைய நரம்பு மண்டலம், மூளையின் அறிவுசார் செயல்பாடு மற்றும் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு ஆகியவை அழிக்கப்படுகின்றன.

ஃவுளூரைடு எங்கே, எந்தெந்த பொருட்களில் உள்ளது என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம். உடலின் மூன்றில் ஒரு பங்கு ஃவுளூரைடு உணவில் இருந்து வருகிறது, ஆனால் பெரும்பாலானவை தண்ணீரிலிருந்து வருகிறது.. இயற்கை சுவடு உறுப்பு பிணைக்கப்பட்ட நிலையில் (ஃவுளூரைடுகளின் வடிவத்தில்) இருப்பதால், உயிரினங்களில் அதன் செறிவு மிகக் குறைவு. விதிவிலக்கு தேநீர் மற்றும் கடல் மீன். எந்தெந்த உணவுகளில் அதிக ஃவுளூரைடு உள்ளது என்பதை கீழே உள்ள அட்டவணையில் காணலாம்.

சமையல் போது உறுப்பு ஒரு குறிப்பிடத்தக்க பகுதி இழக்கப்படுகிறது. அலுமினியம் சமையல் பாத்திரங்களில் சமைக்கும் போது, ​​அது பாத்திரத்தின் பொருளுடன் தொடர்பு கொள்கிறது, இதனால் உணவில் இருந்து அகற்றப்படுகிறது.

குறிப்பு. இயற்கை மூலங்களிலிருந்து வரும் நீரில் 3 முதல் 12 மில்லிகிராம் வரை ஃவுளூரைடு அயனிகள் உள்ளன. இந்த உறுப்பு தினசரி அளவைப் பெற, நீங்கள் 3.5 கிலோ ரொட்டி சாப்பிட வேண்டும்!

ஒரு சலிப்பான உணவுடன் ஒரு நுண்ணுயிரியின் குறைபாட்டை மறைக்க இயலாது, எனவே மருத்துவர்கள் ஒரு உணவை பரிந்துரைக்கவில்லை, ஆனால் ஃவுளூரைடு கொண்ட மருந்துகள்.

காய்கறி தோற்றம்

அதிக அளவு ஃவுளூரைடு கொண்ட தயாரிப்புகள்:

• தானியங்கள் (தவிடு, முளைத்த தானியங்கள், அரிசி, பக்வீட், முழு தானிய மாவு, ஓட்மீல், உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ்);
• காய்கறிகள் (பூசணி, உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், கடற்பாசி, வெண்ணெய், அஸ்பாரகஸ், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், டர்னிப், காலிஃபிளவர், தக்காளி, கேரட், வெள்ளரிகள், கீரை, மற்ற இலை காய்கறிகள்);
• பழங்கள் (திராட்சைப்பழம், தேதிகள், ஆப்பிள்கள்);
• தேநீர் (கருப்பு மற்றும் பச்சை);
• ஒயின், திராட்சை, தக்காளி, ஆரஞ்சு பழச்சாறுகள்;
• கொடிமுந்திரி, பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள், சூரியகாந்தி விதைகள்;
• மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் (வோக்கோசு, சீரகம், எலுமிச்சை, பீட் டாப்ஸ், டேன்டேலியன்ஸ், கீரை, பூண்டு, கடற்பாசி);
• ஊறுகாய் (ஊறுகாய்).

திராட்சைப்பழத்தில் தெளிக்கப்பட்ட ரசாயனப் பொருள்தான் ஒயினில் உள்ள புளோரைடு. அவரது செறிவு அளவு போகலாம், அதனால் செய்ய இந்த பானம்நீங்கள் எச்சரிக்கையுடன் அணுக வேண்டும்.

குறிப்பு. மைக்ரோலெமென்ட்டின் தினசரி தேவை 300 கிராம் வால்நட் சாப்பிடுவதன் மூலம் வழங்கப்படும்.

ஃவுளூரைடு அயனிகள் இலைகளிலிருந்து கரைசலுக்கு நகரும் திறனைக் கொண்டுள்ளன, எனவே தேநீர் மற்றும் காபி தண்ணீரை உட்செலுத்தும்போது, ​​​​அதில் 70-90% தண்ணீருக்குள் நகர்கிறது. கெமோமில் மிகக் குறைந்த அளவு கனிமங்களை "கைவிட்டு" - 5%, ரோஸ்ஷிப் 20%, புதினா - 30% இழக்கிறது.

விலங்கு தோற்றம்

ஃவுளூரைடுகள் பின்வரும் விலங்கு பொருட்களில் அதிக அளவில் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளன:

• இறைச்சி;
• கல்லீரல்;
• எலும்புகள், கோழி அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் குழம்புகள்;
• பால்;
• மீன்;
• கடல் உணவு, மட்டி (சிப்பிகள்).

700 கிராம் சால்மன் அல்லது 20 லிட்டர் பால் நுண்ணுயிரிகளின் தினசரி தேவையை ஈடு செய்யும்.

கவனம். எலும்புகளுடன் மீன் சமைப்பது நல்லது: இது உடலுக்கு ஃபில்லட்டை விட அதிக ஃவுளூரைடை வழங்கும்.

பொருளடக்கம்

வெவ்வேறு தயாரிப்புகளில் உள்ள நுண்ணூட்டச்சத்துக்களின் அளவு பரவலாக வேறுபடுகிறது.

அட்டவணை 1. உணவுப் பொருட்களில் ஃவுளூரைடு உள்ளடக்கம்

தயாரிப்பு	100 கிராம் உள்ளடக்கம், எம்.சி.ஜி	சராசரி % தினசரி விதிமுறைஒரு வயது வந்தவருக்கு
தேநீர் (கருப்பு, பச்சை, வெள்ளை)	10 000-20 000	628,5
கானாங்கெளுத்தி	1400-3000	92
டுனா (புதிய மற்றும் புகைபிடித்த)	1000-2000	63
கனிம நீர்	800-1500	48
காட், ப்ளூ வைட்டிங், பொல்லாக், ஹேக்	700-1400	44
வால்நட்	685-1300	41
கடற்பாசி	500	20,75
குதிரை கானாங்கெளுத்தி	490-1000	31
ஸ்மெல்ட், ஃப்ளவுண்டர், ரட், லெனோனிமா, ப்ரீம், புளூஃபிஷ், கானாங்கெளுத்தி, வெள்ளை மீன், சால்மன் (சால்மன்), டிரவுட், நண்டு, ஸ்காலப், வைட்ஐ, புல் கெண்டை, காரமான ஸ்ப்ராட், ரெடி, லெத்ரின், மல்லெட், சம் சால்மன், க்ரூசியன் கெண்டை, இளஞ்சிவப்பு சால்மன் , ruff, capelin	430-900	28
சிப்பி	340-860	25,25
பன்றி இறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி	150-300	6,5
கோழி	140-280	9,6
கோழி முட்டை	90-180	6
buckwheat மற்றும் ரவை, பால், பாஸ்தா, உருளைக்கிழங்கு	50-100	3,125
மாட்டிறைச்சி	16-32	1,025
தூள் பால், பெக்கன்கள்	10	0,425
முள்ளங்கி	6-12	0,3875
கேரட்	3-6	0,2

குறிப்பு. ஃவுளூரைடுகள் குடிநீரில் இருந்து முழுமையாக உறிஞ்சப்படுகின்றன.

தினசரி விதிமுறை

உடலில் ஒரு நுண்ணுயிரியின் அதிகப்படியான மற்றும் குறைபாடு ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான எல்லையை தீர்மானிக்க கடினமாக உள்ளது. இது உணவுப் பொருட்களில் சிறிய அளவில் உள்ளது, எனவே அதிகப்படியான அளவைப் பெறுவது கடினம்.

70 கிலோ வரை எடையுள்ள ஒரு வயது வந்தவரின் உடலில் சராசரியாக 2-3 கிராம் ஃவுளூரைடு உள்ளது. அவரது தினசரி விதிமுறை 0.5-4 மி.கிமற்றும் வயது, எடை, ஆற்றல் செலவு, வசிக்கும் பகுதி, ஊட்டச்சத்து ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.

அட்டவணை 2. தினசரி மதிப்பு

தனித்தன்மைகள். கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் உடலுழைப்புப் பணியாளர்களுக்கு தினமும் 2 மி.கி கனிமச்சத்து தேவைப்படுகிறது. ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மூலம், அதன் நுகர்வு விகிதம் அதிகரிக்கிறது.

பயனுள்ள காணொளி

ஃவுளூரைடு உண்மையில் நன்மை பயக்கிறதா அல்லது தீங்கு விளைவிப்பதா, எந்தெந்த தயாரிப்புகளில் அது உள்ளது என்பது இந்த படத்தில் விளக்கப்பட்டுள்ளது:

ஃவுளூரைடு ஏன் முக்கியமானது: விதிமுறை, குறைபாடு, அதிகப்படியானது

ஃவுளூரைடு அயனிகளின் பற்றாக்குறை உச்சரிக்கப்படும் அறிகுறிகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை, எனவே மக்கள் தாமதமாக மருத்துவ உதவியை நாடுகின்றனர்.

உறுப்பு பற்றாக்குறை எலும்பு திசு அழிவை ஏற்படுத்துகிறது, அதிகரித்த உணர்திறன்பற்கள், இது நகங்களின் அரிப்பு, உடையக்கூடிய தன்மை மற்றும் உடையக்கூடிய தன்மை, முடி உதிர்தல், பிளவு முனைகள், இரத்த சோகை, ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், முதுகுத்தண்டின் வளைவு, பெரிடோன்டல் நோய், கேரிஸ் மற்றும் மங்கலான பார்வை.

20 மில்லிகிராம் அளவுக்கு அதிகமாக எடுத்துக் கொள்ளும்போது உறுப்பு விஷமானது, எனவே அதிகப்படியான அளவு ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது. உறுப்பு அதிகமாக இருந்தால், வளர்ச்சி குறைகிறது, உயிரணுப் பிரிவு நிறுத்தங்கள், பொது பலவீனம், தூக்கம், குமட்டல், வாந்தி, தோல் வெடிப்பு, கிசுகிசுத்தல், முழுமையான குரல் இழப்பு, வலிப்பு, நடுக்கம் விரல்கள், ஈறுகளில் இரத்தப்போக்கு, சிறுநீரகத்தின் மனச்சோர்வு, கல்லீரல், தைராய்டு சுரப்பி, மற்றும் சிந்தனை திறன் கவனிக்கப்படுகிறது. சுவாசம் கடினமாகிறது, இரத்த அழுத்தம் குறைகிறது, எலும்புகள் கரடுமுரடானதாக மாறும், தசை மற்றும் மூட்டு வலி ஏற்படுகிறது.

பல் பற்சிப்பி வலுப்படுத்தவும் கால்சியத்துடன் தொடர்பு கொள்ளவும் இந்த மைக்ரோலெமென்ட் அவசியம். மனித உடல் தான் உண்ணும் உணவில் இருந்து பொருளைப் பெறுகிறது. ஃவுளூரைடு பல்வேறு அளவுகளில் உணவுகளில் காணப்படுகிறது. உடல் எப்பொழுதும் ஒழுங்காக இருக்க, ஆரோக்கியமான உணவைத் தொடர்ந்து சாப்பிட்டால் போதும். மனிதர்களுக்கு முக்கியமான தினசரி ஃவுளூரைடு முழுவதுமாக உட்கொள்வதன் மூலம், உங்கள் பற்களை அழிவிலிருந்து பாதுகாக்கலாம் மற்றும் உங்கள் எலும்பு அமைப்பை பலப்படுத்தலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பொருளின் முக்கிய அளவு எலும்புகள் மற்றும் பல் பற்சிப்பிகளில் உள்ளது.

என்ன உணவுகளில் ஃவுளூரைடு உள்ளது? பயனுள்ள கலவைகளுடன் உடலை நிறைவு செய்ய, உணவுகள் வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படக்கூடாது. இல்லையெனில், நன்மைகள் விரைவில் மறைந்துவிடும்.

பெரிய அளவில் ஃவுளூரைடு கொண்ட முக்கிய பொருட்கள் வெவ்வேறு தேயிலைகளின் குழுவாகும். இது வெள்ளை, கருப்பு மற்றும் பச்சை தேயிலைமைக்ரோலெமென்ட் உள்ளடக்கத்தில் முன்னணியில் உள்ளனர். உலர்ந்த தேயிலை இலைகளில் 10 மில்லிகிராம் தேவையான கலவைகள் உள்ளன.

பட்டியலில் இரண்டாவது இடம் மீன் கானாங்கெளுத்தி அல்லது டுனாவால் எடுக்கப்பட்டது. கடல் உணவில் உள்ள ஃவுளூரைடு உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 1 மில்லிகிராம் தூய பொருளாகும், இருப்பினும், பல சந்தர்ப்பங்களில் பொருளின் குறைபாட்டை நீக்குவதற்கு புரத உணவுகளை தாவர உணவுகளுடன் மாற்றுவது நல்லது.

உறுப்பு எந்த கனிம நீரிலும் உள்ளது. ஃவுளூரைடு கொண்ட தயாரிப்புகளின் அட்டவணை காட்டுகிறது, 100 மில்லி தண்ணீரில் 0.8 மி.கி. ஒரு நபர் ஒரு நாளைக்கு நிறைய தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும். இது ஒரு மைக்ரோலெமென்ட்டைக் கொண்டிருப்பதால், ஒரு நாளைக்கு பொருளின் விதிமுறையை அடைய 1.5 லிட்டர் போதுமானதாக இருக்கும். மைக்ரோலெமென்ட்டின் அளவை தொடர்ந்து கண்காணிப்பது அவசியம். ஊட்டச்சத்து ஆரோக்கியமானதாகவும் சீரானதாகவும் இருக்க வேண்டும்.

மூலகத்தின் ஒரு பெரிய அளவு அக்ரூட் பருப்புகளிலும் காணப்படுகிறது, அவை பச்சையாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன. 100 கிராம் கொட்டைகள் 0.7 மி.கி.
கொட்டைகள் பக்வீட், முள்ளங்கி, ஆப்பிள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றால் இணைக்கப்படுகின்றன. இந்த உணவு அனைத்தும் ஆரோக்கியமான கூறுகளை போதுமான அளவு பெற உதவும்.

கடல் காலே தேவையான கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. சாலட்களில் அடிக்கடி சாப்பிட வேண்டும். மெனுவில் அரிசி சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மாவு பொருட்கள், வெங்காயம். இந்த தயாரிப்புகள் பொருளின் தினசரி தேவையை வழங்குகின்றன.

தேவையான கலவைகள் திராட்சைப்பழத்திலும் உள்ளன. தினமும் ஒரு கண்ணாடி சாப்பிடுவது பழ சாலட், குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களின் தினசரி தேவையை நீங்கள் மறைக்க முடியும்.

உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம் உங்கள் சொந்த மெனுவை பல்வகைப்படுத்துவது முக்கியம். காய்கறி சாலட்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள். இந்த உறுப்பு தாவர மற்றும் விலங்கு பொருட்களில் காணப்படுகிறது. சத்தான உணவு உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

மனித உடலில் ஃவுளூரைட்டின் பங்கு

கரிம திசுக்களில் முழு கால அட்டவணையும் உள்ளது. ஒரு நபர் உணவுடன் பொருட்களைப் பெறுகிறார். கனிம கூறுகள் மனித உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டை உறுதி செய்கின்றன. புளோரின் மனித உடலுக்கு இன்றியமையாத பொருள். கனிம கூறுகளின் குறைபாடு இருக்கும்போது, ​​எலும்பு மண்டலத்தின் நிலை கூர்மையாக மோசமடைகிறது, இரத்த சோகை மற்றும் தசை பலவீனம் உருவாகிறது. பல் பிரச்சினைகள் தொடங்குகின்றன - பற்சிப்பி அழிவு, பூச்சிகள், பீரியண்டால்ட் நோய். பெரிடோன்டல் நோய் பல் இழப்புக்கு வழிவகுக்கும்.

உடலில் ஃவுளூரைட்டின் செயல்பாடுகள்:

• இரும்பு உறிஞ்சுதலில் பங்கேற்கிறது;
• பல் திசு மற்றும் பற்சிப்பி உருவாக்குகிறது;
• எலும்பு வளர்ச்சியை உறுதி செய்கிறது;
• எலும்பு முறிவுகளை குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கிறது;
• புதிய செல்கள் உருவாக்கத்தில் பங்கேற்கிறது;
• நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.

கூறு கால்சியத்துடன் இணைந்து செயல்படுகிறது - இரண்டு பொருட்களும் எலும்பு திசுக்களில் குவிகின்றன. பயனுள்ள பண்புகள்கூறுகள் - இரண்டு பொருட்களும் எலும்பு வலிமையை தீர்மானிக்கின்றன மற்றும் ஆர்த்ரோசிஸ் மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன. இருப்பினும், எல்லாவற்றிலும் நீங்கள் மிதமான தன்மையைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும் - அதிகப்படியான கனிம பொருள்உணவுப் பொருட்களில் உடலின் செயல்பாட்டில் மிகவும் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

தினசரி நுகர்வு விகிதம்

பெரியவர்கள், இளம் குழந்தைகள் மற்றும் வயதானவர்களிடையே பொருளின் தேவை வேறுபட்டது.

• 6 மாதங்கள் வரை, குழந்தைக்கு ஒரு நாளைக்கு 0.1 மில்லிகிராம் மைக்ரோலெமென்ட் கிடைத்தால் போதும். பின்னர் தேவைகள் அதிகரிக்க ஆரம்பிக்கின்றன.
• ஒரு வருட வயதிற்குள், குழந்தையின் உடலின் விதிமுறை ஏற்கனவே 0.5 மி.கி. இந்த வயதில் பல உணவுகளை உண்ணலாம்.
• மூன்று வயது வரை, ஒரு குழந்தைக்கு ஒரு நாளைக்கு 0.7 மி.கி.
• IN பாலர் வயதுஉறுப்புக்கான தினசரி தேவை 1 மி.கி.
• பல் பற்சிப்பியை வலுப்படுத்த ஒரு பள்ளி குழந்தைக்கு 2 மி.கி.
• ஒரு வயது வந்த ஆண் (பெண்) - ஒரு நாளைக்கு 3-4 மி.கி தூய பொருள்.
• ஒவ்வொரு கனிம உறுப்புகளிலிருந்தும் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் உள்ளன என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, அதிக உள்ளடக்கம் கொண்ட காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை தவறாமல் சாப்பிடுங்கள்.

உடலில் குறைபாடு

உணவுப் பொருட்களில் ஃவுளூரைடு இல்லாதது மனித ஆரோக்கியத்தில் மிகவும் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இந்த நிலையில் தெளிவான அறிகுறிகள் எதுவும் இல்லை, இருப்பினும், உறுப்பு குறைபாடுடன், முக்கியமான நோயெதிர்ப்பு இணைப்புகள் சீர்குலைகின்றன. பின்வரும் வெளிப்பாடுகள் கவனிக்கப்படுகின்றன:

• முடி உதிர்தல்;
• உடையக்கூடிய எலும்புகள்;
• இரத்த சோகை வளர்ச்சி;
• பொது பலவீனம்;
• பல் சிதைவு;
• மோசமான தோல் நிலை.

உடலில் ஃவுளூரைடு இல்லாததால், நீர் சமநிலை தொந்தரவு செய்யப்படுகிறது. திரவத்தை உடலில் தக்கவைத்து, திசு வீக்கம் மற்றும் அதிக எடை அதிகரிக்கும்.

சரியான உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம் ஃவுளூரைடு குறைபாட்டை நீக்கலாம். சில நேரங்களில் நீங்கள் ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் உதவியை நாட வேண்டும். தேவையான உணவுகளின் பட்டியலைத் தயாரிப்பார்.

கேரிஸ் உருவாகும்போது, ​​ஃவுளூரைடு அதிகமாக இருப்பதால், பற்களில் உள்ள பிளேக்கை தொடர்ந்து அகற்றுவது அவசியம். உங்கள் பற்களின் நிலையை தொடர்ந்து கண்காணிப்பது பல வாய்வழி நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவும். பல் மருத்துவர்களால் பரிந்துரைக்கப்படும் சிறப்பு தயாரிப்புகளின் உதவியுடன் வாய்வழி சுகாதாரம் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். இயக்கு தேவையான பொருட்கள்கேரிஸைத் தடுக்க உணவில் கூடுதல் நடவடிக்கையாக இருக்கும்.

விலங்கு மூலங்கள் - கூறுகளின் தயாரிப்புகள்:

• மீன்;
• சிப்பிகள்;
• மற்ற கடல் உணவுகள்;
• பால்;
• குடிசை பாலாடைக்கட்டி.

தூய பொருளின் தாவர பொருட்கள் பின்வருமாறு:

• அனைத்து வகையான தேநீர்;
• பழங்கள்;
• பூசணி;
• மஞ்சள் காய்கறிகள்;
• தானியங்கள்.

ஒரு சீரான உணவை உருவாக்குவதன் மூலம், நீங்கள் பல நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தவிர்க்கலாம். இருப்பினும், எல்லாவற்றிலும் நிதானம் தேவை. உடலின் திசுக்களில் சுவடு கூறுகள் குவிவதை நீங்கள் தூண்டக்கூடாது. தினசரி விதிமுறைகளை மீறுவது நல்வாழ்வில் மிகவும் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

உடலில் அதிகப்படியான

விதிமுறையை மீறுவது ஒரு நபரின் நல்வாழ்வுக்கு பங்களிக்காது. நோயியல் மூலம், சிறுநீரக சேதம் தொடங்குகிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தம் குறைகிறது. விதிமுறையை மீறுவது எலும்பு அமைப்பில் குறிப்பாக மோசமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. அதிகப்படியான கூறு காரணமாக, எலும்புகள் சிதைக்கத் தொடங்குகின்றன. பொதுவாக மூட்டுகள் நோயியலால் பாதிக்கப்படுகின்றன. பொருளை அதிக அளவில் உட்கொள்ளாமல் இருப்பது நல்லது.

பல் பற்சிப்பி அதன் ஆரோக்கியமான கட்டமைப்பை இழந்து மோசமடையத் தொடங்குகிறது. பொதுவான பலவீனம் தோன்றுகிறது, வேலை பாதிக்கப்படுகிறது செரிமான அமைப்பு. உணவின் செரிமானம் மோசமடைகிறது, ஒரு நபர் வயிற்றுப்போக்கு, மலச்சிக்கல் மற்றும் குமட்டல் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுகிறார். கடுமையான நிலையில், பின்வருபவை கவனிக்கப்படுகின்றன:

• வாந்தி;
• வலிப்பு;
• இரத்த அழுத்தம் குறைப்பு;
• சுவாச மன அழுத்தம்;
• குழப்பம்;
• கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாடுகளின் சரிவு;
• மூச்சுக்குழாய் புண்கள்
• மாற்றம், இதய தாள இடையூறு
• நுரையீரல் வீக்கம்

மனித உடலில் இருந்து ஃவுளூரைடை எவ்வாறு அகற்றுவது என்பது மருத்துவ நிபுணரிடம் கேட்பது நல்லது. கடுமையான சூழ்நிலைகளில், மருந்து உதவி தேவைப்படும். கனிம நச்சுத்தன்மைக்கு சில மருந்துகளின் நரம்பு உட்செலுத்துதல் தேவைப்படுகிறது, இது சுவடு உறுப்புகளின் அதிகப்படியான இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்தும்.

அதிகப்படியான ஃவுளூரைடு மிகவும் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது நரம்பு மண்டலம். எரிச்சல் மற்றும் அதிகப்படியான உற்சாகம் உருவாகிறது. நிலையான தூக்கமின்மை, வெறித்தனம் மற்றும் மனச்சோர்வு ஆகியவை சாத்தியமாகும். அதிகப்படியான மைக்ரோலெமென்ட் இருந்தால், மயக்க மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது உதவாது.

உடலில் அதிகப்படியான ஃவுளூரைடு அதன் சொந்த அறிகுறிகளையும் அறிகுறிகளையும் கொண்டுள்ளது என்பதில் கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம். சரியான ஊட்டச்சத்துஆபத்தான நிலை ஏற்படுவதை தவிர்க்கும்.

ஃவுளூரைடு ஏற்பாடுகள்

பயனுள்ள சுவடு கூறுகளுடன் கூடிய பற்பசையின் சிகிச்சை மற்றும் நோய்த்தடுப்பு பங்கு குழந்தைகளின் பற்களுக்கு முக்கியமானது. இந்த கூறு கொண்ட பற்பசை பற்சிப்பியை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் கேரிஸுக்கு எதிராக நம்பகமான பாதுகாப்பாகும். மருந்து பற்சிப்பி மீது பிளேக் உருவாவதையும் நோய்க்கிருமி மைக்ரோஃப்ளோராவின் பெருக்கத்தையும் தடுக்கிறது.

பல் மருத்துவத்தில் பல்வேறு மருத்துவ தீர்வுகளும் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வாயை துவைக்க, பல் மருத்துவர்கள் அடிக்கடி Vitaftor மற்றும் Act பரிந்துரைக்கின்றனர். அவை கேரிஸைத் தடுக்க சிகிச்சை நடவடிக்கைகளின் சிக்கலான முறையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

குறைபாடு ஏற்பட்டால், ஃவுளூரைடு கொண்ட வைட்டமின்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், விரும்பிய வளாகத்தை ஒரு மருத்துவருடன் சேர்ந்து தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். இது நோயியலின் மறுபிறப்பைத் தவிர்க்கும். பல தாவல்கள், Complivit-Active, Vi-Daylin வளாகங்களில் கூறு சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

மிகவும் பிரபலமான மாத்திரைகள் (ஃவுளூரைடு தயாரிப்பு) கோர்பெரோன் ஆகும். ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், பிறவி எலும்பு பலவீனம், ஓட்டோஸ்கிளிரோசிஸ் ஆகியவற்றுக்கு மருந்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆஸ்டியோபோரோசிஸின் பல்வேறு வடிவங்களில் எலும்பு அமைப்பை பராமரிக்க தயாரிப்பு உதவுகிறது.

நோயியல் உருவாகும்போது மட்டுமே மருந்துகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. உடலில் உள்ள நுண்ணுயிரிகளின் அளவு எப்போதும் சாதாரணமாக இருப்பதை உறுதி செய்ய, சரியான உணவுகளை உட்கொள்வது நல்லது. ஒரு சீரான உணவு மற்றும் சரியான உணவுகளை உணவில் சேர்ப்பது மட்டுமே அனைத்து பொருட்களின் அளவையும் உறுதிப்படுத்த உதவும்.