Cila është mënyra më e mirë për të pirë alkool? Si të pini alkool në mënyrë korrekte: këshilla të vërtetuara. Snacks: akordi i fundit në një simfoni vodka

Si të parandaloni një hangover dhe të zvogëloni dëmin nga alkooli.

Si të mos dehesh Ndodh: e teprova, megjithëse nuk e kisha ndërmend. Ne kemi teknika psikologjike që do t'ju shpëtojnë.

* Efekti i alkoolit në organizëm ndryshon dukshëm kur pihet alkool një herë dhe kur pi alkool për disa ditë rresht (festa, dasma). Prandaj, ne kemi përgatitur dy grupe rregullash për ata që duan të pinë dhe të qëndrojnë të shëndetshëm, dhe një artikull për ata që pinë me forcë.

Këta artikuj fokusohen në efektet e alkoolit në shëndet. Kur flasim për si të pini siç duhet, nuk kemi parasysh zakonet gastronomike.

Dhe megjithëse shkurtimisht prekim disa nga "rregullat" e festës, të cilat kryesisht lidhen me pijet e lashta (është e drejtë të pini tekila me një kafshatë limoni; mos pini fare konjak, është e drejtë të holloni uiski me ujë) , këta artikuj i kushtohen kryesisht minimizimit të dëmit nga alkooli dhe parandalimit të hangover. Një rostiçeri, për shembull, mund të jetë i shijshëm dhe i shëndetshëm: duke ngrënë siç duhet, ju mund ta ndihmoni trupin tuaj të përpunojë alkoolin.

Ne nuk po mbrojmë të pimë më shumë. Ne nuk jemi duke mbrojtur pijen më pak. Sa të pini dhe si është zgjedhja juaj personale. Ne pretendojmë (dhe këto pretendime mbështeten nga shkenca) se nëse ndiqni disa rregulla dhe modele të thjeshta, mund të zvogëloni efekte të dëmshme alkool, ruani më shumë shëndet dhe mbroni veten nga situata të rrezikshme. Kjo është ajo që ne e quajmë "të dish të pish siç duhet".

Shumica e njerëzve kanë një ide mjaft të paqartë ose të pasaktë të asaj që po ndodh në trupin e tyre. Ne besojmë se kjo njohuri duhet të përcillet tek masat. Kjo faqe dhe kjo faqe në veçanti janë krijuar për këtë qëllim. Nëse pini, mësoni të pini siç duhet vetë dhe tregoni të tjerëve se si ta bëjnë këtë.

Miti 1: Thjesht duhet të dini kur të ndaloni.

Nuk është vetëm çështja e dozës. Të njëjtat doza alkooli në kushte të ndryshme (rostiçeri, periudha e vitit, etj.) mund të shkaktojnë efekte të ndryshme në trup. Kjo duhet mbajtur parasysh. Ju gjithashtu duhet të dini se në cilën dozë minimale fillon dëmi.

Miti 2: Ju nuk mund ta mbroni veten nga një hangover.

Në fakt, ka shumë mënyra të sigurta dhe të lehta për të reduktuar efektet toksike të alkoolit në shtëpi.

Miti 3: Vetëm njerëzit e sëmurë dhe të dobët përgatiten për një festë

Një person i arsyeshëm nuk do të derdhë lëng toksik në vetvete pa menduar për pasojat. Marrja e një ilaçi për të reduktuar dëmin nga alkooli është po aq normale sa marrja e vitaminave ose e një ndihme për tretjen. Kështu bëjnë njerëzit e qytetëruar.

Ju duhet të dini se si të pini siç duhet. Ashtu si ju duhet të dini se si të kaloni rrugën në mënyrë korrekte, të kujdeseni për këpucët tuaja, të zgjidhni sigurimin dhe të mbroni veten nga viruset kompjuterike.

Rishikimi i mjeteve juridike popullore për parandalimin e hangover

Më poshtë mund të lexoni për mjetet, mjekimet dhe praktikat për parandalimin e hangover. Receta popullore dhe mjekimet shqyrtohen nga eksperti ynë nga pikëpamja e ndikimit të tyre në aftësinë e trupit për të përpunuar dhe eliminuar alkoolin, si dhe për të parandaluar pasojat e mundshme të pirjes. Do të mësoni pse ushqimet e rënda nuk janë vetëm të pashëndetshme, por edhe të rrezikshme. Pse nuk ka kuptim të shoqëroni alkoolin me shumë ujë dhe si ta merrni atë në mënyrë korrekte karboni i aktivizuar në mënyrë që të ketë një efekt. Si të "ngritni" siç duhet mëlçinë para një feste të fuqishme dhe pse nuk ka kuptim "të rrisni temperaturën".

Përgatitja për festivalin:

• Një person ka vetëm një mëlçi, dhe hapi i parë është përgatitja e saj për testin: para fillimit të festës, mund të pini 50 gram vodka ose një lëng të ngjashëm 40 gradë.
• Gjatë festës nuk duhet të përbuzni ushqimet e yndyrshme dhe para festës mund të hani një porcion oriz të zier ose një çift. vezë të ziera, ose pini 2 lugë gjelle vaj vegjetal. Të gjitha këto aktivitete do të ngadalësojnë përthithjen sistemi tretës alkoolit. Por mos harroni se përmbajtja kalorike e vodkës, për shembull, është e lartë, dhe festat shumë të shpeshta me ushqime të yndyrshme dhe alkool mund të çojnë në obezitet.

Sjellja e duhur gjatë një feste:

• Rregulli më i rëndësishëm: nuk duhet të ulni kurrë temperaturën. Kjo do të thotë, së pari pini, për shembull, uiski, dhe më pas kaloni në verë.
• Është shumë e këshillueshme që të hani çdo copë bukë të thekur. Por nuk duhet të pini alkool me pije të gazuara, pasi kjo do të çojë në thithjen e shpejtë të alkoolit në gjak.
• Mos u ulni vetëm në tryezë, nëse ju ftoni të kërceni ose të dilni për një shëtitje në ajër të pastër - sigurohuni që të jeni dakord. Meqenëse metabolizmi i përshpejtuar ngadalëson procesin e dehjes.

Si të pini siç duhet në mënyrë që të mos ndiheni të sëmurë:

• Mos pini alkool të fortë, pasi më së shpeshti provokon një refleks të gojës. Ju mund të kufizoni veten në verë, birrë, port.
• Mundohuni të përjashtoni nga dieta juaj frutat gjatë festës, pasi ato përmbajnë acide, të cilat provokojnë edhe veprime të turpshme.

Sigurisht, është më mirë të hiqni dorë nga pirja nëse pasojat janë shkatërruese.

Megjithatë, duke përdorur teknika të thjeshta, do të jeni jeta e festës në tavolinë dhe pa pasoja për trupin.

Pra, si ishte? Si e provova alkoolin për herë të parë?

Nuk kam pirë alkool apo duhan deri në moshën 15 vjeçare. Sipas standardeve të asaj kohe ai shkoi përtej kornizës së pranuar përgjithësisht. Shumica e të rinjve me të cilët shkova në shkollë ( dhe kam studiuar në lice), me të cilin fola në rrugë, ose provova alkool në moshën 12 - 14 vjeç (ose edhe më herët), ose tashmë e piva atë rregullisht ( ne mbremje ne kompani, ne disko etj.). Ju tërheq vëmendjen se tani e kam fjalën jo vetëm për të rinjtë “të vështirë”, por edhe për adoleshentë nga familje të begata. Familja ime, si kryesisht familjet e miqve të mi, konsideroheshin të begatë. Por në të gjitha këto familje kryefamiljarët pinin rregullisht alkool, ndonëse me frekuenca të ndryshme. Megjithatë, alkooli dhe dehja ishin të dukshme - ajo që dua të them është se baballarët në shumë mënyra u japin fëmijëve të tyre një shembull se si të sillen në jetë. Por kjo është një temë për një artikull të veçantë.

Pra, kam studiuar në lice, kam studiuar mirë, gjë që ishte e lehtë për mua. Dhe këtu me radhë Viti i Ri Kur isha 15 vjeç, provova me vetëdije alkoolin për herë të parë. Ata pinin verën e atëhershme popullore “Manastiri Izba” dhe, sipas meje, “Citron” në shishe drejtkëndëshe 1 litri. Më pëlqyen ndjesitë e para, të panjohura më parë për mua, që mora nën ndikimin e alkoolit: eufori, pak e lëkundur, ishte argëtuese, biseda ishte më interesante, etj..

Hera e dytë që piva alkool ishte më 9 MAJ. Iniciatori i kësaj, si në përvojën time të parë, ishte miku im P.S.S. Ekziston gjithmonë një person i tillë, në çdo kompani - një "frymëzues ideologjik", një aktivist.

9 MAJ. Dita e Fitores, festë e madhe"Mund të pimë një pije," më pas tha diçka si kjo. Megjithatë, kjo ishte dhe mbetet normë tani: ku ka pushime, ka alkool.

P.S.S. Unë nuk e fajësoj atë për bashkëpunimin e tij në pirjen e alkoolit, si të thuash, pasi unë vetë ndoshta nuk isha e urryer për të pirë. Dhe në përgjithësi, kurrë nuk duhet të fajësoni askënd përveç vetes për asgjë.

Sido që të jetë, nëse nuk gabohem, atëherë para Vitit të Ri të ardhshëm kemi pirë 2-3 herë të tjera. Gjithçka duket e padëmshme. Por tashmë në Vitin e Ri të 16-të, u deva vërtet - nuk e llogarita forcën. Si rezultat, u ula gjysmë i fjetur në një kuti me kokën ulur për 2 orë. U ndjeva keq dhe po vjella. sigurisht e gjithë kjo u perceptua normalisht, me të qeshura. Të nesërmen të gjithë diskutuan ngjarjet me interes. natën e Vitit të Ri dhe "e tmerrshme" ime ( por kjo është nga pozicioni im sot) shteti.

Po atë vit mbarova shkollën. Sa për alkoolin, unë kisha pirë pak vodka dhe birrë ( Meqë ra fjala, e kam pirë më parë - mora birrën e babait tim dhe e derdha pak; prindërit nuk ishin kundër - por më kot...), si dhe verën e lirë të rrushit të njohur dhe të njohur të asaj kohe “Solntsedar”, “Qershi mbi diçka atje...”, etj., e quajtur në popull CHERVIVKA. Përafërsisht në të njëjtën kohë, fillova të pi duhan - por jo vazhdimisht, kështu që për momentin isha duke u marrë.

Meqë ra fjala, në moshën 15–16 vjeçare, përveçse i kisha dalë mirë në shkollë, shkoja në palestër për peshëngritje. Kjo është, në të gjithë Isha krejt normale, jo e predispozuar për alkoolizëm, një djalë i ri.

Pasi mbarova shkollën hyra në institut. Aplikova vetë, shënova 13 pikë, kalova matematikën me 5 dhe fizikën dhe esenë me 4. Kur miqtë dhe shokët e mi të klasës u njohën zyrtarisht si të regjistruar në një institucion të arsimit të lartë, vendosëm ta festonim menjëherë këtë çështje. Blemë pak vodka dhe birrë për vajzat dhe shkuam në lumë. Kishim 4 shishe vodka për 7 persona, megjithatë, disa prej nesh nuk e pinë atë. Dhe ja ku jam, P.S.S., B.P. dhe deri diku E. e gjetën veten të shtrirë aty-këtu. Ne kemi shkuar qartë shumë larg. Ndërsa të tjerët po notonin dhe pushonin, ne flinim, ecnim, ose më mirë zvarriteshim nëpër shkurre se kishim të vjella. B.P. në përgjithësi aty ku flinte, aty nxirrte nga goja ushqim gjysmë të tretur.

Tmerr? Po, jam dakord. Por ishte dhe është. Pse disa të rinj e dinë menjëherë se kur duhet të ndalojnë dhe të pinë alkool rrallë? Ndërsa të tjerët, si unë, për shembull, edhe pse në fillim rrallë, pinin në tepricë, dhe më pas u varën nga alkooli. Edhe pse vetëdija për këtë varësi nuk vjen menjëherë ose nuk vjen fare.

Çfarë është kjo? Një predispozitë për të pirë alkool? Ndikimi i gjenetikës? Vullneti i dobët? Nga njëra anë, po. Por nga ana tjetër, lind një pyetje tjetër: Pse pirja e alkoolit konsiderohet normale në shoqërinë tonë? Kush nuk pi? Përgjigje: të gjithë pinë! Dhe nëse dikush nuk pi, atëherë lind pyetja: "A je i sëmurë...? Apo je i koduar?”

eshte droge!!! Po, unë personalisht mendoj se alkooli është një drogë dhe mjaft e fortë! Pirja e alkoolit, për shembull, nuk është më pak, nëse jo më shumë, e varur sesa marihuana (kërpi). Dhe për shpërndarjen dhe posedimin e kësaj të fundit ka përgjegjësi penale! Po alkooli? Pse shitet pothuajse lirshëm: në çdo cep, në çdo dyqan, qendër tregtare, etj. PSE dhe PSE???

Nuk e di nëse diskutimet e mëtejshme mbi këtë temë kanë kuptim? Nuk do të hyj më thellë në këtë për momentin. Dhe në artikullin tjetër do të flas për atë që ndodhi më pas, pasi ajo që u përshkrua më lart ishte vetëm fillimi i "karrierës time të alkoolit". Tani për tani, mendoni për këtë. Mendoj se disa prej jush kanë diçka për të menduar...

“Viti i Ri po nxiton drejt nesh, gjithçka do të ndodhë së shpejti!..” Me siguri tashmë po përgatiteni për Vitin e Ri, për një festë argëtuese dhe të zhurmshme, ku, së bashku me ushqime origjinale Pijet alkoolike gjithashtu do të zënë vendin krenar.
Por përpara se "të ndodhë gjithçka...", do të doja të pyesja: "A dini si të pini alkool siç duhet, në mënyrë që të mos dhemb torturues ditën tjetër? Që të mos keni dhimbje koke dhe të shmangni një hangover të rëndë?”

konsumimi i alkoolit:

Mos pini alkool në stomak bosh

Këshillohet që të hani një meze të lehtë 1,5 - 2 orë para fillimit të festës. Menjëherë para se të pini alkool, gëlltitni një sasi të vogël yndyre - për shembull, një copë gjalpë, ose një lugë çaji ulliri. Yndyra mbulon muret e stomakut, duke bërë që alkooli të përthithet në gjak më ngadalë.
Pijet alkoolike, veçanërisht ato të forta, kanë një efekt shkatërrues në mukozën e stomakut. Vaji do të ndihmojë në minimizimin e dëmit që shkakton etanoli në sistemin tuaj të tretjes.

Sigurohuni që të keni një meze të lehtë

Menjëherë pas fillimit të festës, vaji do të përthithet dhe rrezikoni ta lini stomakun vetëm me alkoolin. Pra, mos harroni të hani një meze të lehtë, dhe një të mirë! Sallata me perime, fruta apo çokollatë nuk do t'ju ndihmojnë stomakun:

• hani ushqim ushqyes, me kalori të lartë - mishi, patatet, ushqimet yndyrore do të ndihmojnë në ngadalësimin e dehjes. Megjithatë, nuk duhet të mbështeteni shumë tek ushqimi, sepse është një barrë shtesë për çdo gjë traktit gastrointestinal, sidomos për mëlçinë, e cila tashmë po e ka të vështirë.

Pini ngadalë

Nëse jeni të padurueshëm që "të bini shpejt në gjumë me fytyrën tuaj në sallatë", ju, natyrisht, mund të mbështesni sloganin tradicional të tryezës "ka një pushim të shkurtër midis të parës dhe të dytës", por kjo mund të çojë në pasoja katastrofike. Prandaj, është shumë e rëndësishme të dini se si të pini alkool në mënyrë korrekte për të shmangur telashet:

• Besohet se sasia e alkoolit që një person mund të pijë relativisht i sigurtë brenda një ore është e barabartë me 15 ml alkool të pastër. Kjo është e barabartë me 150 ml vodka ose gjysmë shishe verë.

Holloni alkoolin me ujë

Forca e pijeve alkoolike të marra natyrshëm nuk i kalon 15-16 gradë. Është ky përqendrim i alkoolit që konsiderohet më i sigurti nga pikëpamja shëndetësore:

• alkooli më i fortë i marrë si rezultat i distilimit ka një efekt jashtëzakonisht shkatërrues në trup, prandaj pije të fortaËshtë shumë e këshillueshme që të hollohet me ujë në një raport 1:3. Falë kësaj, ju mund të pini të njëjtën sasi alkooli praktikisht pa dëmtuar shëndetin tuaj dhe me hangover minimale.

• Nëse nuk jeni gati të holloni alkoolin me ujë ose të pini kokteje, shtoni akull në pije. Dhe mos harroni të pini! Për më tepër, një gllënjkë uji me një gotë vodka nuk do t'ju shpëtojë nga një hangover e dhimbshme: vëllimi i pijeve alkoolike dhe joalkoolike të konsumuara duhet të jetë i barabartë.

Më pak sheqer

Përqendrimet e larta të alkoolit dhe glukozës në gjak janë jashtëzakonisht të rrezikshme sepse krijojnë një ngarkesë të madhe në mëlçi, pankreas dhe organe të tjera që duhet të përballojnë gjithë këtë "lumturi". Kjo është shumë pikë e rëndësishme në pyetjen se si të pini alkool në mënyrë korrekte dhe të mos dëmtoni shëndetin tuaj, prandaj merrni parasysh këtë pikë në një shënim të veçantë:

• Shmangni pirjen e likereteve të ëmbla, verërave të ëmbëlsirave dhe pijeve të tjera të pasura me sheqer. Është më mirë të pini alkool me pije pa sheqer, për shembull, ujë mineral pa gaz ose lëng natyral. Mos pini sode, kokteje të ëmbla dhe të ashtuquajtur nektarë - lëngje të holluara me shurup sheqeri.

Kujdes me pijet e gazuara

• dioksidi i karbonit, i cili përdoret për të karbonatuar ujin e ëmbël dhe ujin mineral, përshpejton ndjeshëm procesin e depërtimit të alkoolit në gjak, kështu që kur pini alkool me pije të gazuara, deheni shumë më shpejt;
• Mbani parasysh këtë fakt nëse pini kokteje të krijuara me shtimin e pijeve të gazuara. E njëjta gjë vlen edhe për shampanjën dhe verërat e gazuara: dihet se këto pije në dukje të padëmshme “ju shkojnë shumë në kokë”. Fajtori është përqendrimi i lartë i dioksidit të karbonit.

Mos përzieni alkool me origjinë të ndryshme

Verërat dhe konjakët bëhen duke fermentuar manaferrat; uiski, vodka, birra merren përmes fermentimit të drithërave; rumi dhe tekila janë rezultat i fermentimit të lëngjeve të bimëve:

• mos u përpiqni të kombinoni pije me origjinë të ndryshme - ato patjetër do t'ju ndëshkojnë me një dhimbje koke të tmerrshme nëse përpiqeni të "bëni miq" me ta.

Lëvizni më shumë

• lëvizja përshpejton proceset metabolike. Mundohuni të uleni më pak - kjo do ta ndihmojë trupin tuaj të përballojë pasojat e libacioneve alkoolike. Vallëzoni, komunikoni më shumë. Në fund të fundit, ju keni ardhur në festë për t'u argëtuar dhe jo për të dremitur plogësht në tryezë.

Më shumë ajër të pastër, më pak cigare

Edhe shumë jo duhanpirës ndezin një cigare duke pirë një gotë, dhe duhanpirësit në festa pijnë duhan edhe më keq se një lokomotivë me avull:

• Mos harroni, tymi i duhanit është mënyra më e sigurt për të përkeqësuar një hangover, kështu që përpiquni të pini më pak duhan dhe shmangni dhomat me tym. Nëse nuk mund të bëni pa cigare, dilni dhe pini duhan në ajër të pastër.

Vitaminat B mund t'ju ndihmojnë

• Para se të pini alkool, rezervoni vitaminat B - ato mund të gjenden në çdo farmaci. Ata do t'ju ndihmojnë sistemi nervor, mëlçia dhe organet e tjera i mbijetojnë festës shëndoshë e mirë.
• Por në luftën kundër hangoverit, aleatët më të mirë janë vitaminat B6, B12 dhe acidi folik.

Vodka nuk është vetëm një traditë. Ky është një ritual, një efekt i veçantë, i pakrahasueshëm dhe një mori ushqimesh klasike, shumë prej të cilave askujt nuk do t'i shkonte ndërmend t'i hante "të thata". Siç tha kolegu im: “Unë e dua vodkën më shumë se seksin. Seksi - çfarë? Pak minuta kënaqësi. Dhe mund të pini vodka gjithë ditën!”