Në këtë pjatë, vetëm një përbërës kryesor luan një rol solo - veza. Dhe sa dobi sjell! Nutricionistët amerikanë pohojnë se nëse hani një omëletë për mëngjes çdo mëngjes, trupi juaj do të ngarkohet me energji për tërë ditën, sepse vlera ushqyese e një omëlete është rreth 200 kalori për racion.

Çdokush mund të gatuajë një omëletë klasike. Kjo pjatë është veçanërisht e dobishme në mëngjes, kur dëshironi të flini, dhe më pas rregulloni shpejt veten dhe madje ushqeni familjen tuaj. mëngjes i shëndetshëm. Kur keni një furrë me shumë në shtëpi, koha për të përgatitur një omëletë përgjysmohet. Le të përgatisim një omëletë klasike në një tenxhere të ngadaltë.

Nga çfarë bëhet një omëletë?

vezë pule - 2 copë;
qumësht - 100 g;
gjalpë - 30 g;
kripë e imët, piper i zi i bluar dhe sheqer - për shije.

Sheqeri i shtohet omëletës vetëm kur qumështit i mungon ëmbëlsia natyrale, por jo më shumë se 1/4 e lugës së çajit.

Sekreti për të bërë një omëletë klasike në një tenxhere të ngadaltë:

Për ta bërë omëletën jo vetëm të shijshme, por edhe të bukur, e bardha dhe e verdha duhet të rrihen për një kohë të gjatë dhe veçmas. Omëleta duhet të skuqet në një tigan me mure të trasha. Në rastin tonë, multicooker merr përsipër këtë detyrë.
Përzieni vezët e rrahura me qumësht. Shijen e omëletës e jep e freskët, e plotë, domosdoshmërisht qumësht natyral. Përmbajtja e tij e yndyrës duhet të jetë së paku 2.5%. Është më mirë të mos përdorni krem, sepse kur rrahni do të shkumëzohet dhe kur përgatitni një omëletë do të shtojë yndyrë.
Përzierjes i shtoni kripë dhe piper. Përziejini.
Vendosni një copë gjalpë në tasin me shumë tenxhere dhe aktivizoni modalitetin "Pjekje" për 10 minuta. Vaji duhet të jetë i freskët. Një produkt i ndenjur nuk do të funksionojë - vaji do t'i japë një hidhërim karakteristik omëletës.
Kur vaji të fillojë të nxehet, derdhni me kujdes përzierjen e qumështit me vezë në tigan.
Aktivizoni modalitetin "Pjekje", koha 20 minuta. Kur të tingëllojë sinjali paralajmërues, lyejeni koren ngjyrë kafe të artë që rezulton. gjalpë. Omëleta e përfunduar mund të shërbehet.

Omëletë e zier me avull në një tenxhere të ngadaltë

Pse të mos përqendroheni në përfitimet e pjatave të njohura? Sot ju sugjerojmë të përgatisni një omëletë të shëndetshme dhe me pak kalori në një tenxhere të ngadaltë të zier me avull, e cila do të bëhet fillim i madh ditë e re për nxënësit e shkollave dhe sportistët.

Përbërësit për një omëletë për person:

vezë - 1 copë;
qumësht - 1/3 filxhan;
kripë dhe piper - për shije.

Nëse planifikoni të ushqeni mëngjesin e familjes suaj, atëherë sasia e përbërësve duhet të rritet.

Si të gatuaj një omëletë në avull në një tenxhere të ngadaltë:

Omëletën do ta gatuajmë në një kazan të dyfishtë. Merrni kallëpe silikoni të çdo madhësie dhe vendosni një shtresë petë në fund.
Në një enë të veçantë rrihni vezën me një kamxhik, shtoni qumështin, kripën dhe erëzat dhe përzieni mirë.
Tani mbetet vetëm të derdhim përzierjen në kallëpe dhe t'i vendosim në një rrjetë avulli. Hidhni ujë (3 filxhanë) në tasin e multicooker-it.
Mbyllni kapakun e tenxhere dhe aktivizoni modalitetin "Steam", koha - 10 minuta.

Ndërsa omëleta është duke u përgatitur, mund të prisni shpejt një sallatë me lakër dhe karota. Omëletën e përfunduar mund ta shërbeni direkt në kallëpe silikoni. Kur omëleta në tenxhere të ngadaltë të avulluar ftohet, ajo do të "rrëshqet" pak - ky është një proces krejtësisht i natyrshëm.

Omëletë në një tenxhere të ngadaltë me djathë

Kjo pjatë e njohur e ka origjinën nga Franca. Sipas rregullave të kuzhinës franceze, një omëletë përgatitet nga vezët e rrahura, të cilat më pas skuqen në një tigan. Lëng dhe miell nuk i shtohen kësaj omëlete dhe shërbehet ndryshe - në formën e një tubi të mbështjellë. Duke qenë se vizita në Francë për të shijuar një omëletë franceze nuk është pjesë e planeve tona, ne do ta përgatisim vetë këtë pjatë.

Produkte për omëletë:

vezë - 3 copë;
djathë i fortë– 50 g;
feta bukë të bardhë - 2 copë;
qumësht - 2 lugë gjelle;
kripë, barishte - për shije;
vaj luledielli - 1 lugë gjelle.

Në një enë të veçantë, zbutni thërrimet e bukës në qumësht.
Rrihni vezët, shtoni bukën dhe përzieni mirë.
Grini djathin në një rende të mesme dhe shtoni atë së bashku me kripën dhe erëzat në masën e vezëve. Përziejini.
Kthejeni multicookerin në modalitetin "Fry" dhe derdhni një lugë vaj në tigan. Sapo vaji të fillojë të nxehet, derdhni omëletën dhe kaloni multicookerin në modalitetin "Stew" për 10 minuta.

Nëse i rrahni fuqishëm të bardhat veç e veç, dhe më pas i shtoni shkumë të verdhat me qumësht, omëleta do të dalë me gëzof.

Pas gatimit, omëleta hiqet me kujdes dhe rrotullohet në një tub ose paloset në gjysmë. Mund të vendosni çdo mbushje brenda tubit dhe ta shërbeni në tavolinë.

Omëletë në një tenxhere të ngadaltë me salcë kosi

Sekreti i një omëletë të ajrosur është tek kosi. Nëse shtoni pak salcë kosi të freskët në "brum", rezultati do të jetë një omëletë e ajrosur me një shije delikate. Le të përgatisim një omëletë në një tenxhere të ngadaltë me salcë kosi.

Përbërësit për 6 persona:

vezë - 5 copë;
qumësht - 0,5 gota;
salcë kosi - 5 lugë gjelle;
gjalpë - 15 g;
kripë dhe erëza - për shije.

Do të duhen 25 minuta për të përgatitur këtë shkëlqim të ajrosur. Rrihni vezët në një tas të veçantë, shtoni qumësht, salcë kosi, kripë dhe erëza.
Aktivizoni modalitetin "Pjekje" për 25 minuta.
Vendosni një copë gjalpë në fund të tiganit dhe prisni derisa të fillojë të shkrihet. Hidhni përzierjen e vezëve.
Omëleta përgatitet me kapak të mbyllur. Pas gatimit, mos e hapni kapakun dhe e lini të “pushojë” edhe për 5 minuta të tjera. Gjatë kësaj kohe, omëleta do të ftohet dhe nuk do të bjerë kur ekspozohet ndaj ajrit.

Omëletë në një frittata me tenxhere të ngadaltë

Ne ofrojmë të gatuajmë Pjatë italiane- frittata. Italianët përgatisin omëletë me perime, proshutë, djathë ose mish. Besohet se një omëletë italiane mund të përgatitet nga çdo produkt, dhe do të jetë po aq e shijshme dhe tepër aromatike. Ne gjithashtu do të përgatisim një omëletë klasike në një tenxhere të ngadaltë sipas një recete italiane.

Përbërësit për të bërë fritata:

vezë - 4 copë;
patate të ziera në xhaketa - 1 copë;
piper i kuq i ëmbël - 1 copë;
kungull i njomë - 1 copë;
qepë - 1 copë;
kopër, majdanoz - 1-2 degëza;
barishte pikante - për shije;
kripë, piper - për shije;
djathë feta - 50 gr;
vaj ulliri– 2 lugë gjelle.

Gatimi i një omëletë në një tenxhere të ngadaltë:

Qëroni patatet dhe pritini në feta.
Pritini specin në rripa, qepën në rrathë dhe kungull i njomë në gjysmë rrathësh.
Hidhni vaj në tasin me shumë tenxhere dhe aktivizoni modalitetin "Frying" për 10 minuta.
Pasi të keni ngrohur vajin, skuqni specat dhe qepët.
Shtoni kungulleshkat dhe patatet në tigan. Zgjatni modalitetin "Frying" për 20 minuta. Përziejini perimet gjatë gatimit që të mos digjen.
Në një enë të veçantë rrihni vezët, shtoni kripë, erëza dhe masën ia hidhni perimeve.
Mbyllni kapakun dhe vazhdoni të gatuani fritata për 10 minuta në modalitetin "Stew".
Grini djathin (nëse është djathë deleje, frittata do të ketë një shije të veçantë) dhe grijeni mbi omëletën e përfunduar.
Pas zierjes, lëreni omëletën me perime në tenxhere të ngadaltë për 10 minuta.

Frittata e përfunduar shërbehet në një pjatë të madhe të sheshtë. Omëleta pritet në trekëndësha të vegjël dhe spërkatet me barishte dhe barishte të copëtuara.

Sekreti për të bërë një frittata italiane është të mos shtoni perime me lëng (për shembull, domate) në gjellë. Fillimisht, domatet qërohen, farat dhe grihen. Prisni që lëngu të kullojë dhe shtoni në masën e vezëve. Pastaj omëleta do të dalë shumë e butë.

Omëletë në një tenxhere të ngadaltë me vodka dhe salmon

Mundohuni të gatuani diçka të veçantë omëletë e butë me peshk të kuq dhe vodka. Nuk do të ketë alkool në të, pasi do të avullojë menjëherë. Kjo omëletë përgatitet në tenxhere të ngadaltë në pak minuta.

Përbërësit për përgatitjen e një omëlete për dy persona:

vezë - 4 copë;
gjizë - 75 g;
salmon i kripur (mund të zëvendësohet me salmon) - 75 g;
gjalpë - 10 g;
vodka - 15 g;
kripë, piper, barishte - për shije.

Gatimi i një omëletë në një tenxhere të ngadaltë:

Për të përgatitur një omëletë të butë, zgjidhni programin e gatimit me shumë furçë me fuqi maksimale. Programi "Pjekje" është i përshtatshëm.
Rrihni vezët në një enë, shtoni kripë, erëza dhe vodka.
Aktivizoni modalitetin “Pjekje” për 10 minuta dhe vendosni një copë gjalpë në fund të tavës.
Sapo vaji të pijë, derdhni përzierjen e vezëve. Sipas rregullave për përgatitjen e kësaj omëlete, përzierja e përfunduar duhet të jetë pak e lëngshme, dhe skajet dhe fundi i saj duhet të jenë gati. Këtë mund ta verifikoni duke ngritur me kujdes skajet e omëletës me një shpatull.
Kur omëleta të arrijë këtë konsistencë, vendosni copat e salmonit në mes dhe mbi të shpërndani djathin.
Spërkateni omëletën me kopër të grirë dhe përdorni me kujdes një shpatull për ta mbështjellë omëletën nga skajet deri në mes në një zarf.
Në këtë pikë, duhet të fikni multicookerin dhe të mbyllni kapakun për 1 minutë në mënyrë që omëleta "të lexojë".

Një omëletë në një tenxhere të ngadaltë konsiderohet e suksesshme nëse ka mbetur pak lëng brenda dhe peshku nuk e ka ndryshuar ngjyrën. Kjo omëletë shërbehet me tost të nxehtë thekre dhe një gotë vodka. Mirë oreks!

Omëletë në furrën me shumë dobry

Kjo pjatë ka një emër pozitiv, një shije të veçantë dhe pamje e bukur. Le të përgatisim një omëletë në një tenxhere të ngadaltë me perime.

Përbërësit për omëletën:

vezë - 3 copë;
qumësht - 250 ml;
sallam - 75 gr;
domate - 3 copë;
pendë qepë jeshile - 1 degëz;
gjalpë - 1 lugë;
kripë dhe erëza - për shije.

Si të gatuaj një omëletë në një tenxhere të ngadaltë:

Aktivizoni modalitetin "Pjekje". E vendosim kohën në 20 minuta.
Prisni sallamin në rrathë dhe vendoseni në një tenxhere së bashku me një copë gjalpë.
Ndërkohë që salçiçet po skuqen domatet i presim dhe i shtojmë gjithashtu në tigan.
Rrihni vezët në një enë, shtoni qumësht. Për të llogaritur saktë proporcionet e qumështit, duhet të derdhni vezët e thyera në një gotë dhe të shtoni të njëjtën sasi qumështi.
E rregullojmë masën me piper dhe kripë, e rrahim pak. Nëse nuk e rrahni shumë omëletën, ajo nuk do të bjerë.
Vendoseni përzierjen qumësht-vezë në një tenxhere dhe spërkatni me qepë të prera më parë. Përzieni omëletën e ardhshme me një shpatull.
Rivendosni modalitetin e mëparshëm dhe aktivizoni përsëri modalitetin "Pjekje" për 20 minuta.
Ndërsa omëleta është duke u përgatitur, grijeni djathin në një rende mesatare.
Në fund të zierjes hapim kapakun dhe omletës i shtojmë djathin e grirë. Edhe 2 minuta të tjera - dhe një pjatë tepër e shijshme dhe e kënaqshme do të jetë gati.

Omëletë për fëmijë në një tenxhere të ngadaltë

Një omëletë për një fëmijë nuk është vetëm e shijshme, por edhe një pjatë e shëndetshme. Fëmijët hanë një omëletë të butë me kënaqësi. Kjo pjatë futet që në moshën një vjeçare, duke filluar me gjysmë luge çaji. Le të përgatisim një omëletë klasike për fëmijët.

Cilat produkte nevojiten:

vezë - 1 copë;
qumësht - 50 g;
kripë - për shije;
vaj - 1 lugë.

Gatimi i një omëletë në një tenxhere të ngadaltë:

Thyejmë vezët në një tas dhe i bashkojmë me qumësht. Rrihni përzierjen. Kështu që omëleta të dalë si brenda kopshti i fëmijëve, rrihni masën më fort, por që të mos shfaqet shkuma. Shtoni kripë.
Aktivizoni modalitetin "Pjekje" për 10 minuta. Vendosni një copë gjalpë në një tenxhere dhe derdhni përzierjen e vezëve.
Omëleta e përfunduar mund të zbukurohet me barishte, copa perimesh të ziera ose pulë.

Nëse i shtoni një omëletë salcë kosi, konsistenca e saj do të jetë e butë dhe shija e saj do të jetë kremoze. Nga rruga, nuk është e nevojshme të shtoni vetëm qumësht në vezë, ai mund të zëvendësohet me kefir, supë ose supë perimesh. Për të marrë një konsistencë të dendur, mielli shtohet në omëletë.

Omëletë në një tenxhere të ngadaltë me mollë

Kur omleta e zakonshme fillon të bëhet e mërzitshme, provoni të bëni një omëletë të ëmbël në një tenxhere të ngadaltë me mollë, dardha ose manaferra. Ne sugjerojmë të përgatisni një omëletë në një tenxhere të ngadaltë me mollë.

Përbërësit për dy persona:

vezë - 3 copë;
mollë - 1 copë;
gjalpë - 50 g;
sheqer - për shije.

Gatimi i një omëletë në një tenxhere të ngadaltë:

Merrni një mollë të freskët, jo të thartë. Qëroni dhe thërrisni atë. Pritini mollën në feta.
Aktivizoni modalitetin "Fry" për 5 minuta dhe hidhni vaj në tasin me shumë tenxhere.
Skuqini fetat e holla të mollës në vaj.
Rrahim vezët me sheqerin dhe masën e derdhim në tigan. E trazojmë dhe vazhdojmë zierjen edhe për 5 minuta të tjera.

Omëleta e ëmbël e përfunduar mund të shërbehet e nxehtë ose e ftohtë me mjaltë ose reçel.

Omëletë në një tenxhere të ngadaltë. Video

Vezë të fërguara në mëngjes, vezë të fërguara pasdite, omëletë në mbrëmje (c), të gjithë e mbajnë mend këtë frazë nga filmi i vjetër. Sigurisht që nuk ka të bëjë me mua, më pëlqejnë eksperimentet në kuzhinë dhe deri më tani askush nuk është ankuar për aftësinë time për të gatuar - nuk ka vetëvrasje. Por ndonjëherë mund të gatuaj një omëletë në një tenxhere të ngadaltë. Dhe çfarë - e thjeshtë, e shijshme, e shpejtë, e shëndetshme. Një kombinim ideal për mëngjes.
Dhe gjithçka që ju nevojitet është asgjë - qumështi dhe vezët janë gjithmonë të pranishme në frigorifer, ka edhe gjalpë. Kjo do të thotë që një omëletë bëhet një shpëtimtar në rast se asgjë nuk përgatitet dhe familja duhet urgjentisht të ushqehet. Një omëletë do të vijë gjithmonë në shpëtim dhe amvisa efikase do ta bëjë atë aq shpejt sa familja as nuk do ta vërejë kapjen. Po, pikërisht ashtu ishte menduar!

Përbërësit:

Vezë - 6 copë.
Qumësht - 1,5 gota
Kripë - një majë
Piper - një majë
Gjalpë - 1 lugë gjelle.

Mënyra për të përgatitur një omëletë në një tenxhere të ngadaltë

I perziej shpejt qumeshtin dhe vezet me mikser ose i rrahim ne nje ene te thelle. Nuk është aspak e nevojshme të rrihet derisa të bëhet shkumë, një veti e mrekullueshme e një tenxhereje është se vezët në të do të rriten në mënyrë perfekte dhe do të piqen në çdo rast. Më pëlqen të përdor vezë fshati në gatim, ato kanë një të verdhë të ndritshme dhe për shkak të kësaj omëleta rezulton të jetë një ngjyrë e verdhë e këndshme.

Shtoj kripë dhe pak piper për pak shije. Dhe për shije kremoze Shtoj një lugë gjalpë të vërtetë - sa më cilësor të jetë gjalpi, aq më e mirë është shija. E lyej mykun me të njëjtin vaj - nuk më vjen keq, e lyej me ndërgjegje. Omeleta, ashtu si qulli, nuk mund të prishet nga vaji i tepërt.

Përzierjen qumësht-vezë e derdh në tasin me shumë tenxhere dhe e ndez programin “Pjekje” për 25 minuta. Mund të përdorni programin "Multi-cook", duke rritur pak kohën dhe duke vendosur temperaturën në 110 gradë.
Është për të ardhur keq që këtë omëletë nuk mund ta vendosni në kohëmatës në mbrëmje - në fund të fundit përmban qumësht, i cili nuk dihet si do të sillet në kombinim me vezët, por 5 minuta për përzierjen e përbërësve dhe 25 të tjera për gatim. jo aq shumë. Sigurisht, por një omëletë gatuhet më shpejt në një tigan. Por pas gatimit në tenxhere të ngadaltë, omëleta nuk do të bjerë aq shumë dhe nuk do të duket si një byrek me gëzof në një bukë të hollë, siç ndodh me omletat e gatuara në tigan.

Tingëllon timer dhe voila - ju keni një omëletë të vërtetë të gjatë, të butë dhe të ajrosur. Jo, as një omëletë, por një byrek me vezë, ose puding, ose sufle. Por definitivisht jo një omëletë banale. Çfarë mrekullish nuk mund të bëjë një tenxhere me shumë në duart e aftë të grave.

Dhe kush tha ndonjëherë se vetëm gratë franceze mund të gatuajnë një omëletë të vërtetë? Unë deklaroj me përgjegjësi se zonjat e reja ruse nuk mund ta bëjnë këtë jo më keq, dhe ndoshta edhe më mirë. Edhe pse, ndoshta kam pak gjak francez në mua? A keni një?

Omëleta përgatitet në një tenxhere me shumë gatime Panasonic 18.

"Për të ngrënë diçka kaq të shijshme për mëngjes?" Dhe, me të vërtetë, pyetja është jashtëzakonisht e rëndësishme. Në nxitimin e përgatitjes për punë ose çështje të rëndësishme, nuk doni të humbisni minuta të çmuara duke përgatitur kryevepra të shkëlqyera të kuzhinës. Në këtë rast, një artikull i mrekullueshëm si një furrë me shumë mund të ndihmojë amvisën në kuzhinë.

Kjo gjë, mjaft e përshtatshme dhe shumëfunksionale, do të bëhet jo vetëm një asistent në luftën kundër kohës, por edhe një mik i vërtetë dhe kuzhinier i vogël. Më shumë se njëqind programe gatimi, dizajn elegant, ndërfaqe e thjeshtë dhe intuitive e bëjnë jetën në kuzhinë shumë më të lehtë dhe më argëtuese.

Receta më e thjeshtë

Për ta përgatitur do të na duhen:

4 vezë;
pak kremoze;
kripë;
piper.

Ecuria e përgatitjes:

Merrni një tas të thellë, thyeni vezët në të dhe rrihni me një kamxhik ose pirun derisa të jetë e qetë.
Kripë dhe piper.
Lyeni pjesën e poshtme dhe muret e tenxhere me vaj. Disa njerëz preferojnë të hedhin gjalpë direkt në omëletë, por kjo nuk është një shije e fituar.
Derdhni përmbajtjen e enës në tasin me shumë tenxhere dhe aktivizoni modalitetin e pjekjes. Koha e gatimit mund të ndryshojë nga 3 deri në 7 minuta në varësi të modelit të gatimit.
Pas 3-5 minutash, kontrolloni nëse omëleta është rritur. Nëse tashmë është rritur mjaftueshëm dhe pjesa e sipërme nuk është e lëngshme, atëherë mund ta fikni dhe ta servirni.

Për ta bërë omëletën më të lëngshme, duhet ta lini të qëndrojë për pak kohë. Më pas e prisni me kujdes me një shpatull. Pjata është gati.

Në video ka një recetë për gatimin në një tenxhere të ngadaltë:

Nëse dëshironi të diversifikoni pjatën, mund t'i shtoni proshutë, djathë, barishte ose perime të stinës Për ata që pëlqejnë mëngjesin me qumësht, një recetë e parë pak e modifikuar është e përshtatshme.

Me qumësht

Për këtë na duhen:

5 vezë
gotë qumësht,
vaj,
kripë piper

Receta e gatimit nuk është shumë e ndryshme nga ajo e mëparshme. Ndoshta vetëm komponenti i shtuar dhe vetë koha e gatimit, e cila rritet në 10-20 minuta, në varësi të modelit të furrës me shumë. Përzieni qumështin me vezët në një tas, shtoni kripë, derdhni përzierjen në tasin e multicooker dhe voila - në 10-20 minuta pjata e shijshme me gëzof është gati.

Receta është krijuar për 2 persona, kështu që për një person të gjithë përbërësit ndahen në gjysmë.

Për një çift

I zier me avull është gjithashtu i mirë. Meqenëse përgatitet pa shtuar vaj, pjata rezulton e butë dhe e ajrosur. Pra, si ta gatuani me avull në një tenxhere të ngadaltë.

Për këtë na duhen:

2 vezë;
150 ml qumësht;
kripë;
piper sipas dëshirës.

Ecuria e përgatitjes:

Rrihni vezët me qumësht derisa të jenë të lëmuara, shtoni kripë.
Lyejeni kallëpin e silikonit me vaj sipas dëshirës. Këtë duhet ta bëni nëse dëshironi të arrini një shije kremoze.
Hidheni përzierjen në kallëp. Vendosni kallëpin me omëletën e ardhshme në koshin e avullit.
Derdhni 2 gota ujë në tasin e multivarkatorit dhe aktivizoni modalitetin "me avull".
Pas 10-15 minutash omëleta është gati. Për të kontrolluar gatishmërinë, shikoni me kujdes multicooker. Omëleta nuk duhet të jetë e lëngshme, pjesa e sipërme duhet të jetë e vendosur mirë.
Kallepin me omëletë e kthejmë mbi pjatë, duhet të dalë mirë.

Shërbejeni gjellë e gatshme në tavolinë. Nëse dëshironi, mund të dekoroni me gjelbërim. Në varësi të llojit të pajisjes së gatimit që keni, koha e gatimit dhe vetë recetat mund të ndryshojnë. Çdo amvise ka recetën e saj të zbatueshme për pajisjen e saj. Më poshtë do të shohim më të thjeshtat nga këto receta.

Si të gatuaj mëngjes në një tenxhere të ngadaltë Redmond

Do të na duhen:

6 vezë;
një gotë qumësht;
½ filxhan miell;
1 lugë ëmbëlsirë vaj ulliri, mund të zëvendësohet me vaj luledielli;
sallam, proshutë ose mish i zier sipas dëshirës tuaj;
perime të stinës (domate, piper i ëmbël);
djathë i fortë (opsionale);
kërpudha (opsionale);
kripë dhe piper për shije.

Hidhni pak vaj ulliri në fund të tasit, më pas shtoni perimet e grira, aktivizoni mënyrën e pjekjes për 5-7 minuta në mënyrë që perimet të lëshojnë lagështinë e tepërt. Ndërsa perimet janë duke u tharë, në një enë të veçantë, përzieni vezët, qumështin dhe miellin derisa të jenë të lëmuara. Kripë dhe piper.

Përzierjes i shtoni barishtet e copëtuara, djathin e grirë, kërpudhat dhe produktet e mishit.
Përziejini gjithçka me kujdes derisa të jetë e qetë.
Më pas hidheni në një tas me perime.
E trazojmë me një shpatull druri dhe e lëmë të piqet në të njëjtën mënyrë pjekjeje për 15-20 minuta.
Pas së cilës pjata është gati.

Receta është projektuar për 5 porcione, nëse nuk keni një familje të madhe, mund ta shkurtoni recetën në numrin e kërkuar të racioneve. Mbi këtë bazë mund të përgatisni edhe një mëngjes me proteina. Përdoren të gjithë përbërësit e njëjtë, por në vend të një veze të tërë përdoret e bardha.

Video e përgatitjes së një omëlete:

Panasonic

Gatimi në një tenxhere me shumë Panasonic ndryshon nga një pjatë e ngjashme e përgatitur në një njësi Redmond vetëm në kohën e gatimit, e cila rritet në 30 minuta.

Në përgjithësi, receta e mëparshme është mjaft e zbatueshme për një tenxhere nga kjo kompani, pjata nuk do të jetë më e keqe.

Polaris

Dhe së fundi, do të doja të konsideroja një recetë të thjeshtë me djathë për multicooker Polaris.

Për të përgatitur do të na duhen:

5 vezë;
150 ml qumësht;
150 g djathë të mprehtë ose të kripur (brynza, suluguni dhe të tjerët);
vaj;
jeshile;
kripë.

Ecuria e përgatitjes:

Në një enë të veçantë rrihni vezët me qumësht, shtoni pak kripë (varësisht se sa i kripur është zgjedhur djathi).
Grini djathin në një rende të trashë.
Lyejmë me vaj tasin e multivarkesës dhe më pas derdhim përzierjen tonë në të.
Sipër spërkatni djathin.
Për gatim, përveç modalitetit të zakonshëm të "pjekjes", mund të zgjidhni mënyrat "shumë gatim" apo edhe "zierje". Kur zgjidhet modaliteti, vendosni temperaturën në 100-110 gradë. Pas 10 minutash, shikoni pajisjen nëse ena është vendosur sipër, do të thotë se është gati.

Pas zierjes e leme 5-10 minuta qe te behet me leng. Pas së cilës gjella e përfunduar vendoset në pjata dhe spërkatet me barishte të freskëta nëse dëshironi.

Mirë oreks!

Omëletë e harlisur me barishte dhe djathë

Për të përgatitur një omëletë në një tenxhere të ngadaltë do t'ju duhet:

Vezë pule - 5 copë.
Qumësht - 250 ml (gotë)
Djathë - çdo për shijen tuaj, mora "Kostromskaya" 100-150 g.
Zarzavate - kopër, qepë
Gjalpë - 50 g
Kripë - për shije (mos harroni se djathi është zakonisht i kripur)

Thyejmë vezët në një enë, shtojmë qumështin, kripën dhe i përziejmë.

Përgatitja:

Pritini imët zarzavatet, grijeni djathin në një rende të trashë dhe shtoni në masën e omëletës, përzieni përsëri mirë.
Lyejmë me vaj tasin e gatimit dhe derdhni masën që rezulton.
Mbyllni kapakun dhe vendosni modalitetin "pjekje" për 20 minuta.
Për 20 minuta, omëleta aromatike e shijshme do të jetë gati, oreks të mirë!
Siç thashë tashmë, mund të ketë një larmi të madhe opsionesh për të shtuar në një omëletë. Personalisht më pëlqen të shtoj domate, kunguj të njomë, proshutë, kërpudha, salsiçe (edhe pse të gjitha këto duhet të skuqen fillimisht dhe më pas të hidhen në përzierjen e omëletës), bukë bajate etj. Mos kini frikë të eksperimentoni dhe "tenxherja jonë magjike" qoftë me ju!

Omëletë me salsiçe e përgatitur duke përdorur një sobë Redmond

Përbërësit:

Qepët
Domate
Salcice
Nja dy lugë vaj vegjetal
Gjashtë vezë
Gjashtë lugë gjelle me qumësht
Nja dy lugë çaji me miell

Procesi i gatimit:

Aktivizoni modalitetin special të "Pjekjes" dhe skuqni qepën, të prerë në copa të vogla. Sipër shtojmë salsiçen e cila pritet në copa të vogla dhe më pas duhet të shtohet domatja e cila pritet në kubikë.
Fikni multicookerin. Rrihni qumështin dhe vezët, shtoni miellin dhe përzieni mirë. Sipër mund të shtoni piper dhe kripë sipas shijes.
Aktivizoni modalitetin special të "Pjekjes" dhe derdhni vezët e rrahura në tasin me shumë tenxhere. Gjithçka është e përzier plotësisht. Programi zgjat rreth njëzet minuta.
Ne përdorim një filxhan avullore për të hequr omëletën nga furra me shumë.
Mos mendoni se një omëletë është një vakt monoton që është edhe i mërzitshëm për t'u gatuar. Ka shumë receta për të gjitha llojet e omletave! Për shembull, ne mund t'ju ofrojmë të provoni të gatuani një omëletë jashtëzakonisht të shijshme dhe unike me domate.

Omëletë me domate të gatuara në një tenxhere të ngadaltë Redmond

Përbërësit:

Tre vezë pule
Gotë me qumësht
Disa sallam
Pak djathë
Tre domate të vogla
Qepë të njoma
Gjalpë
Erëza

Procesi i gatimit:

Aktivizoni modalitetin special të "Pjekjes" dhe vendosni pak gjalpë në tasin me shumë tenxhere. Në këtë mënyrë lubrifikohet tasi me shumë tenxhere. Pas kësaj mund të shtoni salsiçen e grirë. Ndërsa sallami është duke u skuqur, mund të grini domatet. Pasi të keni skuqur salsiçen hidhni domatet në enë.
Më pas thyhen vezët e pulës dhe hidhet aq qumësht sa ka vezë (disa edhe e masin qumështin me lëvozhgat). Shtoni kripë sipas shijes dhe rrihni pak. Në këtë rast, fshikullimi është i nevojshëm për të parandaluar rënien e omëletës - por nuk keni nevojë të jeni shumë të zellshëm. Sigurohuni që të keni përafërsisht sasi të barabarta vezë dhe qumësht.
Përzieni domatet me sallam të grirë. Pritini qepët e njoma dhe shtoni në masën e omëletës. Derdhni omëletën në tasin me shumë tenxhere. Përziejini gjithçka pak me një shpatull. Aktivizoni modalitetin special "Pjekje" për rreth njëzet minuta. Ndërkohë që omëleta po përgatitet, djathi duhet të grihet në rende.
Në fund të programit shtoni djathin e grirë dhe mbyllni kapakun për pak – prisni derisa djathi të shkrihet.

Omëletë e harlisur në një tenxhere të ngadaltë

Sekretet e gatimit:

Vezët për omëletë duhet të jenë të bëra vetë dhe shumë të freskëta.
Për 1 vezë shtoni 1 lugë gjelle. qumësht (ose më mirë salcë kosi).
Rrihni vezët dhe qumështin me pirun vetëm pak.
Rekomandohet të derdhni përzierjen e omëletës në një tas me shumë tenxhere të parangrohur.
Pasi të jetë gatuar omëleta, duhet ta lini të ftohet pak pa e hapur kapakun e tenxheres. Modaliteti "Mbajtja e ngrohtë" fikeni paraprakisht. Lexo më shumë:

Përbërësit për 4 porcione:

8 më të freskëta vezët e pulës temperaturën e dhomës
8 lugë gjelle. qumësht në temperaturën e dhomës
3 lugë gjelle. vaj vegjetal i rafinuar, pa erë
barishte të freskëta sipas dëshirës
kripë për shije

Përgatitja:

Lani vezët vëmendje të veçantë duke i kushtuar vëmendje pastërtisë së guaskës. I thyejmë një nga një në një tas të thellë dhe i hedhim kripë.
Shtoni qumësht ose salcë kosi në temperaturën e dhomës. Rrihni lehtë me një pirun, ose më mirë, përzieni vezët dhe qumështin tërësisht. Kriposeni përzierjen e omëletës sipas shijes.
Hidhni vajin vegjetal në një tas me shumë tenxhere të thatë dhe të pastër. Aktivizoni modalitetin "Ngrohje" dhe lëreni vajin të nxehet (kjo do të zgjasë rreth 5 deri në 10 minuta).
Çaktivizo "Ngrohje", derdhni përzierjen e omëletës në tas, mbyllni kapakun, ndizni "Furrë buke" për 20 minuta dhe filloni të përgatisni zarzavatet.
Duhet të lahet dhe të thahet - nuk keni nevojë për ujë në omëletën e përfunduar, apo jo? Pritini imët zarzavatet e lara dhe pothuajse të thata me thikë.
Pas sinjalit dhe pasi e keni lënë omëletën të “pjeket” dhe të ftohet në tenxhere, hiqeni me kujdes duke përdorur koshin e avullit, prejeni, vendoseni në pjatat e servirjes dhe spërkateni me barishte.

Një omëletë me gëzof në një tenxhere të ngadaltë mund të përgatitet edhe me pak mbushje. Por për këtë do të flasim një herë tjetër.

Mirë oreks!

Një omëletë në një tenxhere të ngadaltë është thjesht një pjatë e domosdoshme për një person modern. Më shpesh, omëletat shërbehen si mëngjes, kështu që shpejtësia e përgatitjes luan një rol rol jetësor. Edhe në një tigan, kjo pjatë përgatitet mjaft shpejt, dhe çfarë mund të themi për një tenxhere të ngadaltë!

Për versionin më të thjeshtë të një omëlete ju duhen vetëm disa vezë, qumësht dhe pak kripë. Nëse dëshironi të kënaqni veten dhe të dashurit tuaj me pjata më të sofistikuara, atëherë mund të filloni me siguri eksperimentet e kuzhinës. Në vend të qumështit, mund të përdorni salcë kosi me çdo përmbajtje yndyre, madje edhe majonezë. Vetë omëletës mund t'i shtohet pothuajse çdo gjë: djathë, gjizë, salsiçe, mish, perime, barishte, kërpudha, krisur, erëza të ndryshme etj.

Mund të përballoni një omëletë ndërsa jeni në dietë. Nëse nuk e teproni me sasinë e përbërësve shtesë, do të merrni një pjatë shumë të lehtë dhe me pak kalori. Do të jetë veçanërisht dietike kur gatuhet në avull, gjë që është gjithashtu e lehtë për t'u bërë duke përdorur një tenxhere të ngadaltë.

Një tipar i rëndësishëm i një omëletë në një tenxhere të ngadaltë është se pjata praktikisht nuk humbet lagështinë dhe mbetet e butë dhe e ajrosur edhe pas skuqjes. Zakonisht nuk ka një program të veçantë për omëletat, kështu që mund të përdorni modalitetin "Pjekje", "Stewing" ose "Multi-cook".

Pjata e përfunduar mund të zbukurohet me barishte të freskëta dhe perime të copëtuara bukur. Omëleta shërbehet e nxehtë. Ju gjithashtu mund të bëni role të shijshme prej saj duke shtuar ndonjë salcë ose mbushje brenda.

Foto e një omëletë të zier me avull për fëmijë në një tenxhere të ngadaltë

Çdo prind e di se sa e vështirë mund të jetë ndonjëherë t'i ushqesh një fëmije mëngjes, dhe mundësisht një mëngjes të shëndetshëm. Me këtë pjatë problemi do të zgjidhet vetvetiu. Një omëletë e lehtë dhe e butë zhduket menjëherë nga pjata dhe ju jep forcë për gjithë ditën.

Përbërësit:

Vezë - 2 copë;
Qumësht - 150 ml;
ujë - 2 gota;
Kripë - 1 majë.

Si të gatuaj një omëletë në avull në një tenxhere të ngadaltë:

Thyeni vezët në një pjatë të thellë dhe rrihni me pirun ose rrihni derisa të jenë të lëmuara;
Shtoni qumështin dhe rrihni përsëri;
Shtoni kripë dhe përzieni;
Derdhni ujë në tenxhere me shumë sobë dhe aktivizoni modalitetin "Avulli";
Derdhni omëletën në çdo formë të përshtatshme;
Ngritni një avullore dhe vendosni tiganin e omëletës në të;
Mbulojeni me kapak dhe gatuajeni për 10-15 minuta.

Interesante nga rrjeti

Foto e një omëlete të harlisur me perime në një tenxhere të ngadaltë

Omëleta me perime është veçanërisht e këndshme për t'u ngrënë në pranverë, kur të gjitha produktet janë pranë, dhe trupi ka nevojë vetëm për vitamina. Ky trajtim do të shijohet nga e gjithë familja, nuk do të dëmtojë figurën tuaj dhe nuk do të kërkojë kohë shtesë për gatim. Në të njëjtën kohë, për shkak të djathit dhe sallamit, omëleta rezulton të jetë shumë ngopëse dhe mund të zëvendësojë një drekë të plotë.

Përbërësit:

vezë - 3 copë;
Qumësht - ½ filxhan;
domate - 3 copë;
Piper zile - 1 copë;
Djathë i fortë - 100 g;
Qepë të njoma;
sallam (për shije);
gjalpë - 30 g;
Sode - 1 majë;
Kripë, piper.

Si të gatuaj një omëletë me gëzof në një tenxhere të ngadaltë:

Ndizni multicookerin dhe zgjidhni modalitetin "Pjekje";
Hidhni gjalpë në tasin me shumë tenxhere dhe shkrijeni;
Prisni sallamin në rripa dhe vendoseni në një tas;
Pritini imët specat dhe domatet;
Shtoni perimet në sallam, përzieni dhe vazhdoni të skuqeni;
Në një enë, përzieni vezët, qumështin, sodën dhe kripën, rrihni me një kamxhik;
Prisni qepët e njoma dhe shtoni në përzierjen e vezëve;
Hidheni omëletën në tenxhere të ngadaltë dhe përzieni me një shpatull;
Mbuloni kapakun dhe gatuajeni në të njëjtën mënyrë për 20 minuta të tjera;
Grini djathin në një rende të trashë dhe shtoni në omëletë disa minuta para sinjalit.

Tani ju e dini se si të gatuani një omëletë në një tenxhere të ngadaltë sipas një recete me një foto. Mirë oreks!

Omëleta është një pjatë e mrekullueshme për mëngjes që mund të përgatitet fjalë për fjalë sa të shtypni gishtin. Të gjitha produktet e nevojshme gjithmonë në dorë, dhe gatimi mund t'i besohet shumë sobave Moulinex, Philips, Redmond, Scarlet, Polaris dhe mrekulli të tjera të teknologjisë. Nëse dikush ka harruar se si të gatuajë një omëletë, këtu janë disa këshilla të thjeshta gatimi:
Për ta bërë omëletën më me gëzof, mund t'i shtoni sode;

Nëse e zieni omëletën me avull, nuk keni nevojë të përdorni asnjë vaj;

Për avull, një myk silikoni është më i përshtatshmi, por mund të përdorni edhe një hekur;

Nëse dëshironi që omëleta të jetë më e trashë dhe më e kënaqshme, duhet të shtoni 1-2 lugë miell në përzierjen e vezëve;

Numri i përbërësve në receta mund të rritet në proporcion, në varësi të numrit të njerëzve. Kjo nuk do të dëmtojë pjatën.

Një omëletë është një mundësi e shkëlqyer për mëngjes, ajo gatuhet mjaft shpejt dhe ju gjithmonë i keni në dorë përbërësit për të. Në këtë artikull do t'ju tregojmë se si të bëni një omëletë në një tenxhere të ngadaltë. E përgatitur me ndihmën e një asistenti të tillë kuzhine, omëleta del më e butë dhe e ajrosur se ajo e gatuar në tigan apo edhe në furrë.

Recetë për një omëletë të harlisur në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit:

vezë - 6 copë;
qumësht - 180 ml;
domate - 1 pc.;
piper i ëmbël - 1 copë;
miell - 1 lugë gjelle. lugë;
kripë, erëza, barishte - për shije.

Përgatitja

Lani domatet dhe specin dhe pritini në copa arbitrare. Fillimisht vendosni specat në një tas me shumë tenxhere, të lyer me gjalpë, vendosni modalitetin "Pjekje" dhe gatuajeni për 3 minuta. Më pas shtroni domatet dhe ndizni furrën me shumë për 3 minuta të tjera. Tani thyeni vezët, shtoni qumësht, kripë, piper, shtoni barishte të grira, miell dhe përziejini të gjitha me një pirun. Nuk mund të përdorni mikser, përndryshe tenxherja e ngadaltë do të prodhojë një omëletë me gëzof të pamjaftueshëm. Derdhni përzierjen që rezulton në një tas, përzieni shpejt me perimet dhe gatuajeni në të njëjtin modalitet "Pjekje" për 15-20 minuta. Pas kësaj, mund të hapni kapakun dhe të përdorni një shpatull druri për të ndarë me kujdes omëletën nga muret. Në një tenxhere të ngadaltë, ju mund të gatuani një omëletë jo vetëm me perime - mund të shtoni sallam, proshutë, pulë të zier, në përgjithësi, çfarëdo që dëshiron zemra juaj.

Omëletë e zier me avull në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit:

vezë - 3 copë;
qumësht - 225 ml;
kripë - për shije.

Përgatitja

Për të përgatitur një omëletë me avull në një tenxhere me shumë, është e përshtatshme të përdorni një myk të vogël silikoni. Pra, përzieni vezët me qumësht, shtoni kripë për shije. Lyejeni kallëpin e silikonit me vaj dhe derdhni masën që rezulton në të. Hidhni 4 shumë gota ujë në tasin e gatimit, vendosni një raft me avull dhe një kallëp silikoni mbi të. Vendosni programin “Steam” dhe gatuajeni omëletën për 15 minuta. Një omëletë e përgatitur në këtë mënyrë rezulton tepër e butë dhe e ajrosur.

Omëletë me djathë në tenxhere të ngadaltë

Përbërësit:

vezë - 5 copë;
qumësht - 1 shumë gotë;
djathë i fortë - 60 g;
vaj vegjetal;
zarzavate kopër;
kripë.

Përgatitja

Lani vezët mirë dhe thyejini në një pjatë të thellë, shtoni qumësht dhe kripë për shije, rrihni përzierjen që rezulton me një kamxhik. Pas kësaj, shtoni kopër të copëtuar. Në multicooker, vendosni modalitetin "Pjekje", lyejeni tasin me vaj vegjetal dhe derdhni përzierjen e vezëve në të. Pas 5 minutash nga fillimi i zierjes, shtoni djathin e grirë në rende të trashë. Dhe gatuajeni në të njëjtën mënyrë për 20 minuta të tjera.

Omëletë me sallam dhe karota në tenxhere të ngadaltë

Përbërësit:

vezë - 2 copë;
qumësht - 50 ml;
sallam i tymosur - 100 g;
hudhër - gjysmë karafil;
domate - 1 pc.;
qepë - 1 copë;
karota të ziera - 100 g;
miell - 1 lugë gjelle. lugë (me një rrëshqitje);
kripë, piper, borzilok - për shije.

Përgatitja

Vendoseni multicookerin në modalitetin "Pjekje" dhe shtoni sallamin e prerë në kubikë. Skuqini për 3-4 minuta pa shtuar vaj. Më pas shtoni qepën e grirë dhe skuqeni derisa të jetë e tejdukshme. Më pas shtoni hudhrën e kaluar në shtyp dhe skuqeni për rreth një minutë tjetër. Në fund shtoni domatet e prera në kubikë dhe karotat e ziera. Tani rrahim vezët me qumështin, shtojmë miellin, kripën, piperin, borzilokun dhe i përziejmë. Derdhni përzierjen mbi perimet dhe sallamin e përgatitur dhe gatuajeni për 15 minuta në modalitetin “Pjekje”. Nëse dëshironi, mund ta ktheni omëletën 5 minuta para përfundimit të gatimit në anën tjetër. Epo, kjo është e gjitha, një omëletë me sallam, domate dhe karrota në një tenxhere të ngadaltë është gati. Mirë oreks!

Multicooker ka thjeshtuar ndjeshëm punën e amvises në kuzhinë. Në fund të fundit, me ndihmën e kësaj teknike mrekullie mund të gatuani supa, rosto, pilaf dhe madje edhe omëletë.

Pothuajse gjithmonë mund të bëni një omëletë në një tenxhere të ngadaltë. Gjëja kryesore është të zgjidhni një recetë të suksesshme dhe të vendosni programin në mënyrë korrekte.

Omëletë në një tenxhere të ngadaltë: sekretet e gatimit

Për ta bërë një omëletë në një tenxhere të ngadaltë me gëzof dhe të gjatë, duhet të merrni të paktën pesë vezë dhe një sasi të mjaftueshme qumështi.
Vezët dhe qumështi nuk rrihen, por vetëm përzihen derisa të jenë të lëmuara. Një kamxhik është më i përshtatshmi për këtë qëllim.
Mos e hapni kapakun gjatë kohës që soba është në punë, përndryshe omëleta do të qetësohet.
Gjithashtu, mos e hiqni menjëherë omëletën nga tasi. Kur të mbarojë koha e pjekjes, duhet të prisni 5-10 minuta dhe vetëm atëherë hapni kapakun.
Në përzierjen e omëletës mund të shtoni perime të ndryshme, sallam, kërpudha dhe djathë. Por ju duhet të jeni të përgatitur për faktin se një omëletë me mbushje më së shpeshti rezulton jo aq e lartë sa do të dëshironim, dhe shumë shpesh vendoset. Edhe pse kjo nuk ia heq aspak shijen.
Disa amvisa shtojnë miell në omëletë. Falë kësaj, ajo nuk bie, por bëhet më e dendur. Nëse ngrënësit janë të kënaqur me këtë, atëherë një recetë e tillë ka të drejtë të ekzistojë.

Ka shumë receta omletash dhe çdo amvise beson se vetëm omëleta e saj përgatitet sipas të gjitha rregullave dhe është më e shijshmja. Prandaj, recetat për omleta të ndryshme do të jepen më poshtë, dhe ju mund të zgjidhni atë që ju pëlqen.

Omëletë me qumësht në tenxhere të ngadaltë

Përbërësit:

vezë - 5 copë;
qumësht - 2 lugë gjelle;
kripë - për shije;
gjalpë - 20 g.

Mënyra e gatimit

Thyeni vezët në një tas dhe derdhni qumështin. Shtoni pak kripë.
Me anë të një kamxhiku përzieni masën derisa të shfaqen flluskat e para.
Lyejmë me vaj fundin dhe muret e enës me shumë tenxhere dhe derdhim në të përzierjen e qumështit me vezë.
Mbyllni kapakun dhe vendosni programin "Pjekim". Gatuani për 20 minuta.
Prisni 5 minuta dhe hapni kapakun. Anoni tasin dhe transferojeni me kujdes omëletën në një pjatë të sheshtë që është ngrohur më parë. Kjo duhet të bëhet në mënyrë që omëleta të mos bjerë për shkak të ndryshimeve të temperaturës.

Omëletë me salcë kosi në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit:

vezë - 5 copë;
qumësht - 100 ml;
salcë kosi - 50 g;
gjalpë - 20 g;
kripë - për shije.

Mënyra e gatimit

Thyeni vezët në një tas. Hidh qumësht, shtoni salcë kosi dhe kripë.
Rrihni lehtë përzierjen me një kamxhik ose pirun.
Lyejmë me vaj enën e multigatisës dhe derdhim në të përzierjen e qumështit me vezë.
Mbyllni multicookerin me një kapak, vendosni modalitetin "Pjekje" dhe gatuajeni për 25 minuta.
Pas 5 minutash, kalojini me kujdes omëletën në një enë të nxehur. Mund ta prisni edhe me një shpatull silikoni direkt në tas dhe ta vendosni në pjesë në pjata.

Omëletë me djathë në tenxhere të ngadaltë

Përbërësit:

vezë - 4 copë;
qumësht - 300 ml;
kripë - për shije;
djathë i fortë - 50 g;
gjalpë - 20 g.

Mënyra e gatimit

Thyeni vezët në një tas dhe derdhni qumështin. Shtoni pak kripë.
Rrihni përzierjen me një kamxhik derisa të shfaqet një shkumë e lehtë.
Lyejmë me vaj pjesën e poshtme dhe muret e tasit të tenxheres. Hidhni përzierjen e qumështit me vezë.
Mbyllni multicookerin me një kapak dhe piqni omëletën për 25 minuta në modalitetin "Pjekje".
Grini djathin.
Omëletën e nxehtë e vendosim në një pjatë dhe e spërkasim me djathë të grirë.

Omëletë me sallam, domate dhe djathë në tenxhere të ngadaltë

Përbërësit:

vezë - 5 copë;
qumësht - 1 lugë gjelle;
salcice - 2 copë;
domate - 2 copë;
djathë i fortë - 100 g;
kripë - për shije;
piper i zi i bluar - një majë;
qepë e gjelbër - 2 pendë;
gjalpë - 20 g.

Mënyra e gatimit

Lyejeni tasin e multigatisës me vaj.
Pritini salsiçet në feta, vendosini në një tas dhe skuqini në modalitetin “Pjekje” për 5 minuta.
Pritini domatet në kubikë dhe shtojini te salsiçet. Përziejini dhe gatuajeni edhe për 5-10 minuta të tjera derisa lëngu të avullojë.
Thyeni vezët në një tas dhe derdhni qumështin. Shtoni erëza. Përziejeni përzierjen me një kamxhik.
Shtoni qepë të gjelbra të copëtuara në përzierjen e qumështit me vezë dhe përziejini përsëri.
Rinisni programin e gatimit duke zgjedhur sërish modalitetin "Pjekje". Masën e vezëve e hedhim mbi domatet dhe salsiçet. E trazojmë lehtë, e mbulojmë dhe e gatuajmë për 25 minuta.
Grini djathin në një rende të imët dhe spërkatni mbi omëletën e përfunduar. Lëreni të mbuluar që djathi të shkrihet.
Vendoseni omëletën në një pjatë të ngrohur dhe shërbejeni.

Omëletë me lulelakër dhe sallam në tenxhere të ngadaltë

Përbërësit:

vezë - 6 copë;
qumësht - 2 lugë gjelle;
lulelakër - gjysmë pirun;
sallam - 100 g;
qepë e gjelbër - 2 pendë;
kripë - për shije;
piper i zi i bluar - një majë;
gjalpë - 20 g.

Mënyra e gatimit

Lakrën e lani dhe ndajeni në tufë lulesh.
I vendosim në ujë të vluar me kripë dhe i ziejmë për 3 minuta.
Hiqni tufë lulesh me një lugë të prerë dhe ftohuni.
Presim sallamin në kube ose shirita.
Pritini qepën në rrathë të hollë.
Thyeni vezët në një tas, derdhni qumështin, shtoni erëza. Duke përdorur një kamxhik ose pirun, përzieni përzierjen derisa të shfaqen flluskat e para.
Shtoni lakër, sallam dhe qepë. Përziejini sërish.
Lyejeni tasin e multivarkesës me gjalpë dhe vendoseni përzierjen në të.
Mbyllni multicookerin me kapak dhe gatuajeni për 25 minuta, duke vendosur programin "Pjekim".
Omëleta rezulton shumë e butë dhe e butë, kështu që mund të ndahet në pjesë direkt në tas dhe më pas të transferohet në pjatat e servirjes.

Omëletë me miell në tenxhere të ngadaltë

Përbërësit:

vezë - 6 copë;
qumësht - 1 lugë gjelle;
miell - 1 lugë gjelle. l.;
kripë - për shije;
sode - një majë;
gjalpë - 20 g.

Mënyra e gatimit

Derdhni miellin në një tas dhe, duke e trazuar me një kamxhik, derdhni qumështin në një rrjedhë të hollë.
Shtoni vezët, kripën dhe sodën.
Me shpejtësi të ulët e përziejmë masën me mikser, pa e rrahur derisa të formohet një shkumë e pasur.
Lyejmë me vaj enën e multigatisës dhe derdhim masën që rezulton në të. Mbyllni kapakun.
Ndizni multicookerin në modalitetin "Pjekim" dhe gatuajeni për 25 minuta.
Lëreni kapakun për pesë minuta dhe më pas hiqni me kujdes omëletën në një pjatë të ngrohtë të sheshtë. Pritini në pjesë. Kjo recetë është e përshtatshme për ata që pëlqejnë një omëletë më të trashë.

Omëletë me kampione dhe salcë kosi në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit:

vezë - 6 copë;
salcë kosi - 1 lugë gjelle;
kampionë të freskët - 200 g;
qepë e gjelbër - 2 pendë;
djathë - 100 g;
vaj vegjetal - 1 lugë gjelle. l.;
kripë dhe piper - për shije.

Mënyra e gatimit

Lani kërpudhat tërësisht dhe pritini në copa.
Hidhni vaj në tasin me shumë tenxhere dhe shtoni kërpudhat. Instaloni programin "Pjekje". Me kapak të hapur, gatuajeni derisa lëngu të avullojë dhe kërpudhat të fillojnë të skuqen lehtë.
Shtoni qepën e grirë dhe erëzat. Përziejini. Fikni multicookerin.
Vendosni vezët dhe salcën e thartë në një tas. Rrihni lehtë me një kamxhik.
Në këtë përzierje shtoni kërpudhat e skuqura dhe djathin e grirë. Përziejini.
Nëse modaliteti i gatimit me shumë ka një funksion "Omelet", zgjidhni atë. Por mund të përdorni modalitetin "Pjekje". Hidheni masën në enë, mbyllni kapakun dhe gatuajeni për 20-25 minuta.
Hiqeni me kujdes omëletën në një pjatë dhe priteni në pjesë.

Omëletë me kërpudha, domate dhe djathë në tenxhere të ngadaltë

Përbërësit:

vezë - 4 copë;
kërpudha - 200 g;
djathë - 80 g;
domate të freskëta - 2 copë;
qepë - 1 copë;
kripë - për shije;
piper i zi i bluar - për shije;
vaj vegjetal - 1 lugë gjelle. l.

Mënyra e gatimit

Pastroni dhe shpëlani kërpudhat. Ziejini ato në ujë me kripë. Ftoheni, thajeni në një peshqir dhe priteni në copa.
Pritini qepën në rripa.
Lyejmë me vaj tasin e multicooker-it, shtojmë kërpudhat dhe qepët. Zgjidhni modalitetin "Pjekje" ose "Frying". Shtoni kërpudhat dhe qepët dhe skuqini me kapak të hapur derisa qepa të skuqet.
Thyejmë vezët në një tas dhe i rrahim lehtë me rrahëse. Shtoni kërpudhat, erëzat dhe përzieni.
Hidheni në tasin me shumë tenxhere, vendosni sërish modalitetin “Pjekje” dhe gatuajeni omëletën për 20 minuta.
Pritini domatet në feta.
Grini djathin në një rende mesatare.
Hapni kapakun e furrës me shumë tenxhere. Vendosni fetat e domates në omëletë dhe sipër lyeni me djathë. Ngrohni omëletën për 5-10 minuta. Gjatë kësaj kohe, djathi do të shkrihet dhe domatet do të bëhen të buta.
Lëreni omëletën të qëndrojë në tas për 5 minuta dhe hiqeni me kujdes në një pjatë të ngrohtë.

Omëletë e zier me avull në një tenxhere të ngadaltë

Amvisat rrallë përdorin një enë për avull. Me sa duket, shumë janë të hutuar nga vëllimi i tij i vogël. Por nëse i qaseni procesit të gatimit në mënyrë krijuese, mund të gatuani edhe një omëletë në një tas me avull.

Për ta bërë këtë, do t'ju duhet çdo formë që përshtatet lehtësisht në tas. Por në të njëjtën kohë duhet të ketë hapësirë të mjaftueshme rreth tij për qarkullimin e avullit.

Për të bërë kifle mund të përdorni kallëpe të vogla silikoni. Më pas çdo anëtar i familjes do të marrë një pjesë personale të omëletës. Sigurisht, nëse numri i ngrënësve është i kufizuar.

Përbërësit:

vezë - 5 copë;
qumësht - 250 ml;
gjalpë - 10 g;
kripë - për shije.

Mënyra e gatimit

Thyeni vezët në një tas, derdhni qumështin, shtoni kripë.
Përzieni lehtë përzierjen derisa të shfaqen flluskat e para, ose thjesht përzieni me një pirun.
Lyejeni kallëpin me gjalpë dhe derdhni përzierjen e qumështit me vezë. Vendoseni kallëpin në një enë me avull.
Hidhni gjysmë litër ujë në një tigan me shumë tenxhere. Vendoseni enën në të. Mbyllni kapakun. Ndizni multicookerin dhe vendosni modalitetin "Steam". Gatuani për 20 minuta.
Kthejeni me kujdes omëletën në një pjatë të sheshtë dhe shërbejeni.

Shënim për zonjën

Për t'u siguruar që soba me shumë do t'ju shërbejë për një kohë të gjatë, mos harroni të përdorni vetëm spatula dhe lugë prej druri ose silikoni. Lugët metalike do të dëmtojnë veshjen e tasit dhe më pas të gjitha enët në të do të digjen.
Për të mos i rënë omëletës së gatshme, menjëherë pas gatimit, lëreni të pushojë në enë për të paktën 5 minuta dhe vetëm më pas vendoseni në një pjatë.

Receta hap pas hapi për përgatitjen e një omëlete në një tenxhere të ngadaltë

Pas emrit ekzotik "frittata" qëndron një variant tjetër i omëletës. Një mëngjes klasik me vezë të rrahura dhe qumësht mund të kthehet në një pjatë të pavarur, të shpejtë në përgatitje dhe mjaft origjinale për t'u shërbyer mysafirëve të papritur...

Të gjithë pa përjashtim e njohin pjatën evropiane, e cila përgatitet nga vezët e papërpunuara të thyera dhe quhet vezë e fërguar, që nga fëmijëria, por pak amvise e dinë që vezët e fërguara në tenxhere të ngadaltë dalin shumë më të shijshme dhe nuk digjen kurrë. Përveç vezëve, kësaj pjate i shtohen edhe domate, proshutë, sallam, mish, djathë, perime të gjalla ose të ziera dhe shumë produkte të tjera...

Omëletë në një tenxhere të ngadaltë

Një omëletë në një tenxhere të ngadaltë është mëngjesi më i rëndësishëm jo vetëm i kohës sonë, por edhe i shekujve të kaluar. Përgatitja e tij përshkruhet në qindra receta, secila prej të cilave është unike. Ju mund të gatuani një omëletë në një tenxhere të ngadaltë me absolutisht çdo produkt. Kjo pjatë nuk ka absolutisht asnjë pengesë për kreativitetin. Mundësia e përgatitjes së një omëlete në një tenxhere të ngadaltë është shumë më e thjeshtë sesa në një tigan, sepse kërkon më pak vëmendje dhe aftësi. Gjithashtu në këtë rast, vezët definitivisht nuk do të digjen.

Recetat bazë për përgatitjen e një mëngjesi të shijshëm

Omëleta është pjata me të cilën njerëzit më shpesh fillojnë të mësojnë se si të gatuajnë. Në pamje të parë duket shumë e thjeshtë, por edhe profesionistët ndonjëherë djegin vezë. Vezët e skuqura gjithashtu bëhen bazë për shumë pjata. Ato mund të gatuhen së bashku me sallam, djathë dhe perime. Në faqen tonë të internetit mund të gjeni shumë receta të mrekullueshme. Secila prej tyre përmban domosdoshmërisht vezë, gjalpë dhe erëza. Për ta bërë gjellën më të butë dhe më të ajrosur, mund të përdorni qumësht ose krem. Për ta bërë këtë, shtoni atë tek vezët dhe përzieni pak.

Mbushjet e përshtatshme të omëletës përfshijnë:

Kërpudha.
Domate.
Djathë-.
sallam.
Gjoksi i pulës.

Gjëja kryesore në gatim është të përdorni imagjinatën tuaj. Recetën bazë për gatimin mund ta gjeni në katalog, por zgjidhni erëza dhe përbërës që i përshtaten shijes tuaj. Një pjatë e përgatitur me dashuri do të vlerësohet shumë nga familja juaj. Mos harroni se nëse nuk ju pëlqen ndonjë përbërës në recetë, atëherë mos e përdorni, por zëvendësojeni me një tjetër që është më afër shijes tuaj. Gjëja kryesore është që ushqimi të sjellë kënaqësi dhe kënaqësi.

Gatimi i një omëletë në një tenxhere të ngadaltë është më i lehtë sesa në një tigan. Për ta bërë këtë, nuk keni nevojë të monitoroni me kujdes vezët, ato do të piqen plotësisht dhe do të mbushen me aromën e dëshiruar. Mund të caktoni një kohë të përshtatshme të kohëmatësit dhe thjesht të prisni sinjalin. Veshja e tasit me shumë tenxhere nuk ngjitet dhe pastrohet lehtë, kështu që u fal shumë gabime fillestarëve dhe kuzhinierë me përvojë dhe lehtëson procesin e të mësuarit.

Si të diversifikoni një pjatë?

Një opsion i shkëlqyer do të ishte proshutë ose sallam. Ata do të duhet të skuqen për rreth shtatë minuta. Në këtë pjatë ju mund të përdorni plotësisht imagjinatën tuaj dhe të krijoni kryeveprat më të shijshme. Mos harroni se për oreksin tuaj ju duhet të dekoroni pjatën tuaj jo vetëm me shije, por edhe me pamje. Për këtë janë të përshtatshme salca ose barishtet, perimet e copëtuara në mënyrë dekorative dhe çdo gjë tjetër që ju pëlqen.

Omeleta është një pjatë mëngjesi e gjithanshme dhe e lehtë për t'u përgatitur. Mund ta gatuani në tenxhere të ngadaltë opsione të ndryshme pa shumë sherr. Me këtë pajisje, procesi thjeshtohet shumë dhe koha përgjysmohet, gjë që është veçanërisht e vlefshme në mëngjes. Në një tenxhere të ngadaltë, pjata rezulton e butë dhe e pjekur në mënyrë të barabartë. Është gjithashtu shumë i dobishëm - ruan mikroelementet dhe vitaminat që përmbahen në përbërësit e përdorur.

Sekretet e gatimit

Dukej e vështirë për të përgatitur një omëletë sipas një recete me qumësht dhe vezë në një tenxhere të ngadaltë, veçanërisht nëse pajisjet inteligjente bëjnë pothuajse të gjithë punën për ju? Njohja e disa veçorive do t'ju ndihmojë të arrini rezultatin e dëshiruar.

Përbërës cilësor. Përdorni vetëm vezë të freskëta dhe qumësht. Mund të kontrolloni freskinë e një veze duke e tundur. Nëse mendoni se diçka është e lirshme brenda, është më mirë të mos e përdorni.
Rrihni veçmas. Sekreti për një omëletë të ajrosur në një tenxhere të ngadaltë është të rrihni veçmas të bardhat dhe të verdhat. Përziejini të verdhat me qumështin (ujë, ajkë, kosi etj.), më pas shtoni gradualisht të bardhat e rrahura në to.
Mos shtoni perime të papërpunuara. Përpara se të shtoni perime në përzierjen e vezëve, skuqini gjithmonë në vaj që të lëshojnë lëngjet e tyre. Domatet fillimisht duhet të qërohen.
Sheqeri është një përjashtim. Edhe nëse jeni duke përgatitur një omëletë të ëmbël për fëmijë në një tenxhere të ngadaltë, shtoni jo më shumë se ¼ lugë çaji.
Koha për të shtuar zarzavate. Nëse vendosni të shtoni zarzavate, është e rëndësishme të merrni parasysh gjendjen e tyre. Pra, barishtet e thata i shtohen përzierjes së papërpunuar, ato të ngrira shtohen gjatë procesit të zierjes dhe ato të freskëta përdoren për të shijuar omëletën e përfunduar.
Përdorni modalitetin "Multi-cook". Me të mund të improvizoni duke vendosur vetë kohën e gatimit. Në këtë modalitet, për shembull, një omëletë në një tenxhere me shumë pjekje Philips rezulton shumë e lehtë dhe me gëzof.
Mos e hapni menjëherë kapakun. Përndryshe, omëleta do të humbasë gëzofin e saj, prisni 5-10 minuta pas gatimit.
Fikni ngrohjen. Mos harroni të çaktivizoni funksionin e ngrohjes automatike, i cili përdoret, për shembull, në të gjitha furrat me shumë Moulinex dhe pajisjet nga prodhues të tjerë.

Receta për gatimin e shumëfishtë Redmond

Nuk ka asgjë më të lehtë sesa të gatuash një omëletë sipas recetës klasike në multicooker Redmond. Pjata e përfunduar ka një shije të këndshme dhe formë me gëzof.

Recetë klasike

Do t'ju duhet:

vezë pule - 3 copë;
qumësht 2,5% yndyrë - 2 lugë gjelle. lugë;
erëza.

Përgatitja

Përzieni vezët me qumështin në një tas të thellë.
Shtoni erëza. Përziejini sërish mirë.
Hidheni përzierjen në një tas gatimi të lyer më parë.
Gatuani për 20 minuta duke përdorur cilësimin "Pjekim". Shërbejeni me djathë dhe bukë të thekur.

Koha e gatimit mund të ndryshojë pak në varësi të modelit të furrës me shumë. 20 minuta është periudha optimale, pas së cilës do të merrni një omëletë të bukur, të pjekur mirë me një shije delikate.

Frittata italiane

Frittata është një omëletë klasike italiane me perime, mish dhe djathë. Pjata përgatitet tradicionalisht në furrë. Frittata e përfunduar është një kryqëzim midis një omëlete dhe një tavë. Asnjë domate nuk i shtohet. Ata prodhojnë shumë lëng dhe mund të prishin shijen.

Ka receta të ndryshme për frittata me shtimin e ushqimeve të detit, kërpudhave, si dhe një version tradicional perimesh. Ne ju sugjerojmë të përgatisni një omëletë italiane në një sobë Redmond sipas recetës së mëposhtme.

Do t'ju duhet:

vezë pule - 4 copë;
piper i ëmbël i verdhë ose i kuq - 1 copë;
kungull i njomë i mesëm - 1 copë;
presh - 1 copë;
djathë i fortë - 70 g;
majdanoz, kopër - 3 degë secila;
vaj ulliri - 1 lugë gjelle;
kripë, barishte të thata, piper.

Përgatitja

Pritini specat, qepët dhe kungull i njomë sipas dëshirës.
Hidhni vaj në tasin e pajisjes. Skuqini perimet, duke i përzier shpesh, në modalitetin "Fry" për 10 minuta.
Përziejini vezët, shtoni piper, barishte të thata, kripë.
Përzierjen e derdhni mbi perime. Gatuani të mbuluar në modalitetin "Stew" për dhjetë minuta.
Grini djathin. E spërkasim mbi pjatën e përfunduar. Lëreni të mbyllur për 10 minuta të tjera, duke fikur modalitetin "Ngrohja".

Pritini frittatën në copa trekëndore. Shërbejeni të spërkatur me barishte të copëtuara. Një tipar i veçantë i një omëletë me kunguj të njomë në një tenxhere të ngadaltë është shija e saj e lehtë e ëmbël.

Receta për furrën me shumë Polaris

A keni në kuzhinën tuaj një sobë Polaris? E shkëlqyeshme! Përgatitni një omëletë të shijshme me domate dhe djathë. Përdorni funksionin "Pjekim" dhe mos harroni ta lyeni me vaj enën në të cilën po gatuani. Pa vaj, një omëletë në një tenxhere të ngadaltë mund të digjet.

Me domate dhe djathë

Do t'ju duhet:

vezë pule - 5 copë;
qumësht me përmbajtje yndyre 2,5% - 5 lugë gjelle;
domate - 3 copë;
djathë feta - 70 g;
vaj ulliri - 2 lugë çaji;
qepë jeshile - 4 pendë;
borzilok - 4-5 gjethe;
erëza.

Përgatitja

Pritini domatet në kubikë. Pritini qepën.
Hidhni vaj ulliri në enën e gatimit. Aktivizoni programin “Fry” dhe skuqni perimet dhe borzilokun për 10 minuta pa mbuluar.
Rrihni vezët, shtoni qumësht. Masën e derdhni mbi domate.
Grini djathin. E spërkasim mbi sipërfaqen e enës.
Gatuani të mbuluar në modalitetin “Pjekje” për 20 minuta.
Aktivizoni funksionin "Keep Warm" pas përfundimit të sinjalit të gatimit. Prisni edhe një çerek ore.

Mund të gatuani një omëletë me kërpudha në një tenxhere të ngadaltë - skuqini me qepë dhe më pas shtoni domate.

Omëletë me avull

Shumë njerëz nënvlerësojnë përfitimet e pjatave të gatuara në avull. Por më kot! Me pak kalori dhe dritë, ato janë të shkëlqyera për atletët, fëmijët dhe ata që i përmbahen bazave të ushqimit të duhur. Përgatitni një omëletë me avull me gëzof në tenxheren Polaris.

Do t'ju duhet:

vezë pule - 3 copë;
qumësht me përmbajtje yndyre 1% - 1/3 filxhan;
erëza.

Përgatitja

Rreshtoni pjesën e poshtme të formateve të kifleve me pergamenë ose petë.
Përziejini vezët, shtoni qumështin, shtoni kripë. Hidheni në kallëpe. I vendosim në raftin e avullit.
Hidhni 250 ml ujë në tasin me shumë sobë.
Gatuani të mbuluar për 10 minuta në modalitetin "Avulli".

Sipas dëshirës, omëleta shërbehet në kallëpe ose në pjatë, e zbukuruar me një degëz majdanozi ose gjethe borziloku. Ju mund të diversifikoni shijen e gjellës duke shtuar gjizë, makarona, perime ose djathë.

Omëletë me salmon në një tenxhere me shumë Panasonic

Ekspertët thonë se ishin furrat me shumë panasonic që vendosën modën e gatimit në këtë pajisje. Cilësia e shoqëruar me funksionalitetin ofron rezultate të shkëlqyera. Ne ofrojmë një recetë për një omëletë në një furrë me shumë Panasonic.

Do t'ju duhet:

vezë pule - 4 copë;
salmon i kripur lehtë - 80 g;
djathë i butë - 50 g;
gjalpë - 2 lugë çaji;
vodka - 2 lugë çaji;
zarzavate kopër - 3 degëza;
erëza.

Përgatitja

Përzieni vezët me kripë, erëza dhe vodka.
Vendosni gjalpin në një enë gatimi dhe përdorni modalitetin "Pjekje".
Hidheni përzierjen sapo vaji të vlojë.
Piqeni derisa skajet dhe fundi i omëletës të jenë skuqur, por mesi të jetë ende i lëngshëm.
Në mes vendosim salmonin e prerë në feta të holla. Sipër spërkatni kopër të grirë dhe mbështillni skajet e omëletës me një zarf.
Mbyllni kapakun dhe lëreni të qëndrojë për 1-2 minuta. Pjata ishte e suksesshme nëse mesi mbetej pak i lëngshëm. Shërbejeni me bukë thekre të thekur.

Është e lehtë të gatuash një omëletë në tenxhere të ngadaltë Scarlet. Procesi do të zgjasë vetëm 20 minuta. Përdorni funksionin "Pjekim".

Përgatitja e një mëngjesi të lehtë dhe ushqyes me një tenxhere të ngadaltë është e shpejtë dhe e lehtë. Përdorni recetën tuaj të preferuar të omëletit me tenxhere të ngadaltë për të krijuar kryeveprën tuaj të kuzhinës!

Omeleta është një pjatë mëngjesi e gjithanshme dhe e lehtë për t'u përgatitur. Në një tenxhere me shumë, ju mund të gatuani versione të ndryshme të tij pa shumë telashe. Me këtë pajisje, procesi thjeshtohet shumë dhe koha përgjysmohet, gjë që është veçanërisht e vlefshme në mëngjes. Në një tenxhere të ngadaltë, pjata rezulton e butë dhe e pjekur në mënyrë të barabartë. Është gjithashtu shumë i dobishëm - ruan mikroelementet dhe vitaminat që përmbahen në përbërësit e përdorur.

Sekretet e gatimit

Përbërës cilësor. Përdorni vetëm vezë dhe qumësht të freskët. Mund të kontrolloni freskinë e një veze duke e tundur. Nëse mendoni se diçka është e lirshme brenda, është më mirë të mos e përdorni.
Rrihni veçmas. Sekreti për një omëletë të ajrosur në një tenxhere të ngadaltë është të rrihni veçmas të bardhat dhe të verdhat. Përziejini të verdhat me qumështin (ujë, ajkë, kosi etj.), më pas shtoni gradualisht të bardhat e rrahura në to.
Mos shtoni perime të papërpunuara. Përpara se të shtoni perime në përzierjen e vezëve, skuqini gjithmonë në vaj që të lëshojnë lëngjet e tyre. Domatet fillimisht duhet të qërohen.
Sheqeri është një përjashtim. Edhe nëse jeni duke përgatitur një omëletë të ëmbël për fëmijë në një tenxhere të ngadaltë, shtoni jo më shumë se ¼ lugë çaji.
Koha për të shtuar zarzavate. Nëse vendosni të shtoni zarzavate, është e rëndësishme të merrni parasysh gjendjen e tyre. Pra, barishtet e thata i shtohen përzierjes së papërpunuar, ato të ngrira shtohen gjatë procesit të zierjes dhe ato të freskëta përdoren për të shijuar omëletën e përfunduar.
Përdorni modalitetin "Multi-cook". Me të mund të improvizoni duke vendosur vetë kohën e gatimit. Në këtë modalitet, për shembull, një omëletë në një tenxhere me shumë pjekje Philips rezulton shumë e lehtë dhe me gëzof.
Mos e hapni menjëherë kapakun. Përndryshe, omëleta do të humbasë gëzofin e saj, prisni 5-10 minuta pas gatimit.
Fikni ngrohjen. Mos harroni të çaktivizoni funksionin e ngrohjes automatike, i cili përdoret, për shembull, në të gjitha furrat me shumë Moulinex dhe pajisjet nga prodhues të tjerë.

Receta për gatimin e shumëfishtë Redmond

Nuk ka asgjë më të lehtë sesa të gatuash një omëletë në furrën me shumë Redmond. recetë klasike. Pjata e përfunduar ka një shije të këndshme dhe formë me gëzof.