Klasa master se si të bëni vetë një çantë më të ftohtë. Çfarë janë akumulatorët e ftohtë dhe për çfarë shërbejnë ata Si të rrisim efikasitetin e një qese ftohëse shtëpiake?

Ka gjëra pa të cilat mund të jetosh, por kur ato shfaqen në shtëpi, e bëjnë jetën shumë më të lehtë, saqë bëhen të pazëvendësueshme dhe të nevojshme. Kjo ka të bëjë me një shpikje të dobishme - një akumulator të ftohtë.

Akumulatori i ftohtë: vetitë dhe aplikimi

Një akumulator i ftohtë është një pajisje e vogël, funksioni kryesor i së cilës është të mbajë një temperaturë të ftohtë për një kohë të gjatë. Dizajni i baterisë është i thjeshtë: një enë e mbyllur fort e mbushur me një substancë me kapacitet të lartë nxehtësie, domethënë aftësinë për të thithur nxehtësinë, duke ftohur kështu objektet.

Përdorimi i një akumulatori të ftohtë është shumë i përshtatshëm dhe efektiv në dacha dhe në kushte kampingu. Ata e ruajnë në mënyrë të përkryer të ftohtin në thasë më të ftohtë si një komponent ftohës. Prodhuesit këshillojnë përdorimin e 1 bateri standarde për 15 litra vëllim të produktit ftohës, por për të ruajtur në mënyrë efektive të ftohtin është më mirë të përdorni 2-3 kontejnerë.

Dhe në kushte të palëvizshme në shtëpi, mund ta përdorni me sukses baterinë për të kursyer energji duke e vendosur atë në frigorifer dhe duke ruajtur kështu një temperaturë të qëndrueshme në të, madje duke rritur fuqinë e ngrirjes. Bateritë do të shërbejnë edhe në rast të shkrirjes higjienike të frigoriferit.

Nëse ka probleme me energjinë elektrike, bateria do të ndihmojë në ruajtjen e ushqimit derisa të zgjidhet problemi me energjinë elektrike.

Akumulatorët industrialë të ftohtë përdoren në shitjen e produkteve të ngrira dhe në transportin e produkteve që kanë veti që prishen.

Përgatitja dhe veprimi

Nuk është e vështirë të përgatitësh një akumulator të ftohtë për përdorim. Kontejnerët vendosen në ngrirje, duke ndezur modalitetin maksimal të ftohjes, për kohën e nevojshme për të ngrirë plotësisht lëngun. Koha e ngrirjes varet drejtpërdrejt nga lloji i mbushësit. Më pas mund ta përdorni në një qese izometrike gjatë gjithë ditës, bateria do të marrë nxehtësinë nga ushqimi, duke e mbajtur atë të freskët.

Jeta e dobishme e baterisë varet nga disa faktorë:

• lloji i baterisë;
• vetitë izoluese dhe vëllimi i çantës;
• racionaliteti i vendosjes;
• temperatura fillestare e produkteve.

Në varësi të madhësisë së çantës, mund t'ju nevojiten disa bateri. Është shumë e rëndësishme t'i vendosni ato në mënyrë korrekte në hapësirën e çantës:

• mund të vendoset në krye të dispozitave;
• rregulloni horizontalisht në shtresa;
• vend sipër dhe poshtë.

Ndërsa përbërja në enën e baterisë shkrihet, ajo hiqet nga çanta, lahet me ujë, fshihet e thatë dhe vendoset përsëri në frigorifer.

Është e nevojshme të ruhet akumulatori i ftohtë në frigorifer kur nuk është në përdorim, kjo siguron sigurinë e akumulatorit dhe rrit jetëgjatësinë e pajisjes ftohës-ngrirës.

Llojet e akumulatorëve të ftohtë

Karakteristikat e projektimit të baterive të ruajtjes së ftohtë varen nga qëllimi i tyre. Më shpesh ato janë drejtkëndëshe dhe të sheshta, gjë që siguron kontakt dhe përshtatje të mirë. Predha është bërë nga një polimer i fortë, i fortë që nuk ndryshon formën e tij ose nga një film i dendur plastik, i cili bën të mundur t'i japë baterisë formën e dëshiruar përpara se të ngrijë.

Prodhuesit më shpesh prodhojnë tre lloje kryesore të baterive të ruajtjes së ftohtë, në varësi të mbushësit:

• xhel;
• ujë-kripë;
• silikoni.

Bateri xhel - një paketë me një mbushës xhel bazuar në karboksimetilcelulozë, e përdorur për qëllime të dyfishta, si një element ftohës dhe një element i aftë për të ruajtur, nëse është e nevojshme, temperaturë të lartë. Koha e dobishme është e gjatë. I sigurt dhe efektiv.

Lloji ujë-kripë i akumulatorit të ftohtë në enë plastike të forta është i aftë të mbajë temperatura nga -20 në +8 gradë Celsius. Është i përshtatshëm sepse mund të shtoni tretësirë ​​në enë.

Silikoni është një qese filmi e mbushur me silikon. Përkundër faktit se temperatura e përbërjes së saj është në intervalin nga 0 në +2 gradë Celsius, kohëzgjatja e ruajtjes së këtij regjimi të temperaturës mund të arrijë deri në shtatë ditë.

Zgjedhja e baterisë së duhur

Kur zgjidhni një bateri të ruajtjes së ftohtë, është e rëndësishme të merrni parasysh këtë karakteristikë blu nuk ka asnjë veti funksionale: boja e ka këtë efekt. Jetëgjatësia e baterive të prodhuara në mënyrë industriale është e pakufizuar. Prodhuesit garantojnë mirëdashësi mjedisore dhe siguri të materialeve që nuk ndryshojnë karakteristikat e tyre në varësi të kohës dhe luhatjeve të papritura të temperaturës. Në mënyrë tipike, kapaciteti i një baterie standarde është 250-800 ml.

Kur zgjidhni një bateri për nevojat tuaja, merrni parasysh parametrat e saj: vëllimin, dizajnin, përbërjen e mbushësit.

Bateri DIY

Bateritë mund të blihen në dyqane të specializuara, të bëni një porosi në burime në internet, por mund t'i bëni vetë, sipas parimit "të lirë dhe të gëzuar". Sigurisht, pika kryesore është përbërja e lëngut që përdoret si mbushës për një enë plastike. Në bateritë industriale, ftohësi përmban: ujë, një aditiv antibakterial dhe karboksimetilcelulozë. Ky i fundit shërben si trashës dhe kontrollon zgjerimin e ujit gjatë ngrirjes.

Duke marrë parasysh sa më sipër, ne ofrojmë disa receta për përgatitjen e lëngut për një akumulator të ftohtë shtëpiak.

Receta nr. 1

Procesi i prodhimit:

• në një litër të rregullt ujë të pijshëm, mundësisht e ngrohtë, përgatitni një zgjidhje të ngopur të kripës së tryezës, duke shtuar rreth 400 gram klorur natriumi (kripë e tryezës);
• shtoni tre litra ujë në përbërje dhe shtoni sasinë e nevojshme të zamit të letër-muri. Konsistenca e lëngut duhet të jetë e ngjashme me xhel;
• Hidheni tretësirën në enë plastike me kapak me vidë ose shishe plastike;
• vendoseni në frigorifer dhe ngrini.

Një bateri e tillë mund të mbajë temperaturën në një qese të veçantë deri në -20 gradë C për një kohë të gjatë.

Receta nr. 2

Për një akumulator të ftohtë të bërë në shtëpi: duhet të përgatisni një zgjidhje 20%. kripa e Glauber-it. Për 100 gram tretësirë, duhet të përdorni raportin e mëposhtëm të substancave: 20 gram kripë anhydrous, 1 gram CMC (zam letër-muri) dhe një sasi të caktuar uji.

Kjo përbërje baterie është në gjendje të mbajë temperatura të ftohta deri në -10 gradë C.

Receta nr. 3

Kjo është metoda më e thjeshtë, mund të thuhet forca madhore, për të bërë një akumulator të ftohtë. Është e nevojshme të përzieni ujin dhe ngjitësin e letër-muri në përmasat e mëposhtme: 96 gram + 4 gram.

Minus 1 gradë Celsius në një qese me sende ushqimore mund të krijojë kushte frigoriferike dhe t'ju lejojë të qëndroni për ca kohë.

Në shtëpi, është e vështirë të ruash kërkesat e ngushtësisë, kështu që vëmendje të veçantë Kur përdorni bateritë shtëpiake të ruajtjes së ftohtë, duhet t'i kushtoni vëmendje sigurisë, veçanërisht nëse ato planifikohen të përdoren për ftohjen e ushqimit.

Video për përgatitjen e një akumulatori të ftohtë

Akumulatorët e ftohtë janë një pajisje shumë e përshtatshme, e domosdoshme në një shëtitje ose një udhëtim të gjatë. Ata për një kohë të gjatë ruajeni ushqimin dhe parandaloni që të prishen gjatë stinës së nxehtë. Një akumulator i ftohtë është një enë e vogël e sheshtë e mbyllur e mbushur me një përbërje të veçantë që ngrin shpejt. Një pajisje e tillë e ripërdorshme lejon jo vetëm ftohjen, por edhe ruajtjen e ftohtë në frigoriferët e makinave dhe çanta të izoluara. Për një qese ftohëse, një akumulator i ftohtë përdoret si elementi kryesor ftohës.

Llojet e akumulatorëve të ftohtë

Aktualisht prodhohen tre lloje të baterive të ftohta: xhel, ujë-kripë dhe silikoni. Ato ndryshojnë sipas llojit të mbushësit. Ftohësi xhel është bërë nga një film i dendur me një xhel të veçantë brenda. Mund të mbajë një temperaturë më të ulët dhe ta mbajë atë të ngritur. Një bateri uji-kripë është një enë plastike me një tretësirë ​​të kripur që mban një temperaturë që varion nga -20°C deri në +8°C. Një ftohës silikoni është një paketë e bërë me film plastik të qëndrueshëm të mbushur me silikon. Një bateri e tillë ruan një temperaturë prej 0-2°C, por për një periudhë të gjatë (deri në 7 ditë). Ky është avantazhi i tij ndaj dy llojeve të tjera të ftohësve.

Si të përdorni një akumulator të ftohtë?

Si rregull, akumulatori i ftohtë funksionon shumë thjesht. Para përdorimit, duhet të vendoset në frigorifer për një kohë të gjatë për të ngrirë plotësisht mbushësin brenda pajisjes. Pas kësaj, vendoseni në një qese izometrike dhe bateria do të mbajë të ftohtë për rreth 20 orë (në varësi të modelit të çantës), duke marrë nxehtësi nga produktet në qese. Pastaj akumulatori i ftohtë duhet të lahet me ujë dhe të vendoset përsëri në të ftohtë. Akumulatori i ftohtë për çantën e ftohësit është bërë nga materiale miqësore me mjedisin që janë absolutisht të padëmshme produkte ushqimore. Bateritë e tilla mund t'i ruani në ndarjen e ngrirësit të frigoriferit ose në një vend tjetër të mbrojtur nga drita. Jeta e shërbimit të këtyre pajisjeve është e pakufizuar nëse ruhet siç duhet. Në varësi të madhësisë së çantës së ftohësit dhe sasisë së ushqimit në të, mund t'ju duhet më shumë se një bateri. Nëse jeni duke përdorur një ftohës, atëherë vendoseni sipër ushqimit, dhe nëse ka disa, atëherë vendosni gjithçka në qese me to dhe vendosni një tjetër sipër.

Bateritë e ruajtjes së ftohtë përdoren gjithashtu në ato shtëpiake. Ata stabilizojnë ndarjen e ngrirësit të frigoriferit, duke lehtësuar kështu që kompresori të ndizet dhe fiket më rrallë. Përveç kësaj, akumulatori i ftohtë rrit kohën për ruajtjen e sigurt të ushqimit nëse ka një ndërprerje të energjisë dhe frigoriferi nuk funksionon. Ngrirësi do të vazhdojë të qëndrojë në temperatura nën zero deri rreth orës 18:00. Kjo pajisje gjithashtu rrit fuqinë e ngrirjes në ngrirës. Gjatë shkrirjes manuale të frigoriferit, është shumë i përshtatshëm përdorimi i rezervuarëve të ruajtjes së ftohtë.

Akumulatorët e ftohtë përdoren në dhomat termike kur shiten akullore ose gjatë transportit të produkteve ushqimore që prishen.

Si të zgjidhni një bateri të ruajtjes së ftohtë?

Sot, dyqanet ofrojnë një përzgjedhje mjaft të madhe të baterive të ruajtjes së ftohtë nga prodhues të ndryshëm. Pajisjet me mbushës të ngjashëm me xhel janë shumë të njohura - ato ruajnë të ftohtin më gjatë dhe nuk shkrihen. Përveç kësaj, duhet t'i kushtoni vëmendje asaj nga e cila përbëhet vetë ena: nëse do të rrjedhë gjatë përdorimit. Akumulatorët e ftohtë prodhohen më së shumti vëllime të ndryshme: nga 250 ml në 800 ml e më shumë. Prandaj, në varësi të nevojave tuaja, mund të zgjidhni numrin e kërkuar të rezervuarëve të ruajtjes së ftohtë, atëherë furnizimet tuaja nuk do të kenë frikë nga nxehtësia dhe mund të shkoni me siguri në një udhëtim.

Akumulatorët e ftohtë janë elementë ftohës që mund të mbajnë një temperaturë të ulët (të ngrohtë) në një qese ose enë të veçantë. Burime të tilla janë të pazëvendësueshme gjatë shëtitjeve dhe gjatë transportit. barna, vaksinat që kërkojnë kontroll të temperaturës.

Akumulatori i ftohtë është një enë plastike e mbyllur, brenda së cilës ka një substancë të veçantë. Mbushësi mund të jetë:

1. xhel;
2. ujë të kripur;
3. përbërje me përmbajtje silikoni.

Kur zgjidhni një pajisje, duhet të përqendroheni në madhësinë e çantës që supozohet të përdoret për ruajtjen e produkteve të ngrira ose të ngrira dhe të merrni parasysh veçoritë e llojit specifik të mbushësit.

Më së shumti element i rëndësishëm në njësitë e magazinimit merret parasysh "mbushja", pasi janë vetitë e tij ato që përcaktojnë nëse ushqimi do të mbetet i freskët apo jo. Ekzistojnë disa lloje të akumulatorëve të ftohtë që shiten në dyqane: disa prej tyre rekomandohen për përdorim për produkte të nxehta, të tjera për ato të ftohta dhe të tjera për ato të ngrira.

Vetitë e burimeve të ftohjes

Për prodhimin e pajisjeve të ruajtjes në fjalë, përdoren vetëm materiale polimere të sigurta që nuk kërcënojnë shëndetin e njeriut. Kapaciteti i pajisjeve të magazinës në përgjithësi është nga 0,25 në 0,8 litra.

Përdorimi i një sipërfaqe filmi ju lejon të jepni burime që nuk kanë ngrirë ende formën e dëshiruar. Përveç kësaj, ndryshimet e temperaturës nuk kanë një ndikim negativ mbi to.

Pjesa e jashtme e pajisjeve të xhelit është prej filmi, dhe substanca me të njëjtin emër, e cila ka përçueshmëri të lartë termike, përdoret si mbushës.

Përdorimi i burimeve të ftohjes me xhel ju lejon të krijoni një zonë me temperatura të ulëta (brenda enës, çantës), si dhe të ruani një temperaturë të caktuar të produkteve, në mënyrë që ato të qëndrojnë të ngrohta më gjatë.

Karboksimetilceluloza, e cila është një substancë xhel-formuese, në rast të dëmtimit të filmit dhe kontaktit aksidental me ushqimin ose ilaçin, nuk i prish ato dhe nuk ka efekt negativ në trupin e njeriut.

Rezervuarët e ruajtjes së kripës dallohen nga aftësia e tyre për të ruajtur temperaturat brenda intervalit nga -20 në +8 gradë. Megjithatë, ato nuk janë të përshtatshme për ruajtje afatgjatë, pasi ngarkimi i tyre zgjat vetëm një ditë. Pjesa e jashtme është e fortë dhe prej plastike. Brenda enës është një zgjidhje ujore e kripës.

Kur zgjidhni pajisje me kripë uji, duhet të mbani mend se vula e enës plastike mund të prishet dhe lëngu mund të rrjedhë në qese dhe në këtë mënyrë të prishë ushqimin.

Një bateri e ruajtjes së ftohtë silikoni ka një numër avantazhesh: materiali i përdorur për prodhimin e tij është mjaft i qëndrueshëm, dhe mbushësi përmban polimere që përmbajnë kristale silikoni. Temperatura në çantë kur përdorni pajisje ruajtëse të këtij lloji mbetet brenda intervalit 0 deri në 2 gradë për një kohë mjaft të gjatë (deri në 160 orë).

Nëse planifikoni një udhëtim të gjatë, si dhe transportoni ushqime dhe ilaçe që prishen, ruajtja e të cilave është e mundur vetëm në temperatura të caktuara, duhet t'i jepet përparësi burimeve më të besueshme. Nëse është e nevojshme, mund të vendosni disa disqe në një qese.

Si të përdorni akumulatorët e ftohtë

Parimi i funksionimit të pajisjeve në fjalë është i njëjtë për të gjitha llojet e baterive. Ato duhet të "ngarkohen" përpara përdorimit. Për këtë qëllim, elementi duhet të vendoset në ngrirje dhe të lihet aty për rreth 8 orë (derisa të ngrijë plotësisht).

Nëse burimi i xhelit do të përdoret si ngrohës, fillimisht duhet të "ngarkohet" me nxehtësi në një furrë me mikrovalë.

Ruajtja afatgjatë e baterisë në temperatura të ulëta nuk e dëmton atë. Përkundrazi, ndërsa elementi në fjalë nuk është në përdorim, është më mirë ta mbani në ngrirjen e frigoriferit. Temperatura konstante, si dhe rimbushja më pak e shpeshtë, mund të zgjasë jetën e shërbimit të elementit.

Pasi të jetë konsumuar furnizimi i ftohtë, pajisja duhet të shpëlahet tërësisht me ujë, të thahet dhe të vendoset në ngrirje. Këshillohet që kjo procedurë të kryhet pas çdo përdorimi, pasi sipërfaqja e baterisë bëhet e ndotur për shkak të kondensimit që krijohet dhe për shkak të afërsisë me ushqimin, mund të ngopet me aroma të ndryshme.

Alternativë për bateritë e fabrikës

Pajisjet e ruajtjes së ftohtë të bëra vetë janë, natyrisht, inferiore në veti ndaj pajisjeve të prodhuara në fabrikë. Por, nëse udhëtimi i planifikuar nuk kërkon shumë kohë, ato mund të jenë mjaft të dobishme.

Mundësia më e thjeshtë për një burim të ftohtë në shtëpi është uji i ngrirë në një shishe (si plastika ashtu edhe qelqi do të bëjnë). Ky lloj baterie ka një pengesë të madhe: akulli shkrihet shpejt, si rezultat i të cilit temperatura e ulët në qesen e izoluar nuk zgjat shumë. Performanca më e mirë e një shpikjeje të bërë në shtëpi mund të arrihet duke shtuar kripë ose alkool në ujë.

Pra, materialet në dispozicion të nevojshme për të bërë një rezervuar të ruajtjes së ftohtë:

1. shishe plastike;
2. ujë;
3. kripë ose alkool.

Raporti i përafërt i dy të fundit është 10:3 (për shembull, 100 g ujë dhe 30 g kripë). Pika e ngrirjes së një lëngu të tillë është rreth -20 gradë. Nëse nuk ngrin për një kohë të gjatë, duhet të kulloni pak nga solucioni dhe të shtoni ujë të pastër.

Përçueshmëria termike e koncentruar tretësirë ​​ujore kripa është afërsisht e barabartë me 236 kJ/kg. Kjo vlerë nuk është një kufi: mund të rritet, por temperatura e ngrirjes së përbërjes do të ulet.

Nëse shtoni zam letër-muri ose xhelatinë në tretësirën e kripës (konsistenca e tretësirës duhet të jetë e ngjashme me një xhel), bateria që rezulton do të shkrihet më ngadalë në krahasim me versionet e mëparshme të pajisjeve. Për efikasitet më të madh, bateritë e bëra vetë duhet të vendosen në fund të çantës dhe mbi përmbajtjen e saj. Nëse është e nevojshme, mund t'i vendosni ato midis produkteve.

Përbërja e mbushësve në bateritë e fabrikës përcaktohet duke përdorur formula të veçanta. Prandaj, parametrat e pajisjeve të tilla ndryshojnë ndjeshëm nga shpikjet e shtëpisë. Megjithatë, bateritë e bëra vetë mund të jenë të dobishme në rastet kur nuk ka pajisje të prodhuara në fabrikë, por ju duhet të udhëtoni dhe të mbani sende ushqimore ose ilaçe.

Ku mund të përdorni një akumulator të ftohtë?

Ka edhe burime të ftohta që përdoren si tabaka. Ushqimet dhe pijet e vendosura mbi to ose ftohen ose qëndrojnë të ngrohta më gjatë.

Njësitë e ruajtjes së ftohtë janë gjithashtu të domosdoshme në rast të ndërprerjes së energjisë elektrike. Elementet në ngrirje ose frigorifer çlirojnë të ftohtin e akumuluar, duke ngadalësuar kështu procesin e shkrirjes për një ditë.

Akumulatorët e ftohtë në frigorifer nevojiten jo vetëm në raste urgjente, por edhe në ditët e zakonshme. Prania e tyre çon në një rritje të shkallës së ngrirjes së produkteve të vendosura në dhomë.

Kur zgjidhni një element ftohës, së pari duhet t'i përgjigjeni pyetjeve për cilat qëllime do të përdoret dhe për sa kohë do të funksionojë pajisja. Vetëm pas kësaj do të jetë e qartë nëse nevojitet një element ftohës i prodhuar në fabrikë (xhel, silikon, ujë-kripë) ose i bërë në shtëpi.

Çdo çantë ftohëse, pavarësisht nga madhësia dhe qëllimi, funksionon në parimin e një termos. Kjo do të thotë, muret e tij thjesht nuk lejojnë që nxehtësia të futet brenda nga mjedisi i jashtëm, duke mbajtur kështu përmbajtjen të ftohtë dhe duke e parandaluar atë të përkeqësohet. Për të rritur efektivitetin e kësaj pajisjeje, disa shishe me ujë të ngrirë vendosen ndonjëherë brenda. Në fund të fundit, nxehtësia, megjithëse ngadalë, përsëri vjen nga jashtë, dhe në mënyrë që ushqimi të mos ketë kohë për t'u ngrohur, akulli i ftoh ato në të njëjtën kohë. Një shishe e tillë është akumuluesi më i thjeshtë i ftohtë, i krijuar në shtëpi nga materiale të improvizuara. Akulli në një shishe ka një disavantazh të madh - shkrihet mjaft shpejt, uji nxehet dhe sistemi bëhet më pak efektiv.

Si të përmirësoni efikasitetin e sistemit tuaj të ftohjes

Në mënyrë që bateritë e ruajtjes së ftohtë të mbajnë një temperaturë të ulët në sistem më gjatë, duhet të përdorni një lëng tjetër me një nivel më të lartë të kapacitetit të nxehtësisë në vend të ujit. Nga ana tjetër, nëse derdhet në shishe plastike të zakonshme, mund të futet brenda qeses dhe në përmbajtjen e saj. Prandaj, kur bëhet fjalë për ruajtjen dhe ftohjen e ushqimit, përveç kapacitetit të nxehtësisë, shtohet edhe një kërkesë tjetër - siguria.

Meqenëse është mjaft e vështirë të krijoni një enë të mbyllur në shtëpi, është më mirë të mbështeteni jo në faktin se lëngu nuk do të derdhet, por në faktin se do të jetë i padëmshëm edhe nëse konsumohet aksidentalisht. Pra, në shtëpi, një akumulator i ftohtë mund të bëhet duke përdorur ujë të zakonshëm dhe kripë tryezë. Nëse i përzieni, ju merrni një substancë me një kapacitet më të madh të nxehtësisë se uji i zakonshëm dhe nëse futet në ushqim, maksimumi që e kërcënon është të laget dhe të kriposet tepër.

Bateritë e ruajtjes së ftohtë në shitje

Për ata që nuk ngopen me ujin e kripur në shishe, ka enë plastike të posaçme, të mbyllura hermetikisht, në brendësi të të cilave ka një lëng jo toksik me një kapacitet të lartë nxehtësie. Blerja e tyre është e thjeshtë - kjo mund të bëhet në çdo supermarket ose dyqan të specializuar në shitjen e mallrave për turizëm dhe udhëtime. Kostoja e një shishe të tillë është e ulët, kështu që në vend që të krijoni një laborator kimik në kuzhinë, është më e lehtë të blini një akumulator të gatshëm të ftohtë. Sidoqoftë, prodhuesit nuk e tregojnë përbërjen e tij. Por, së pari, shkruhet se lëngu është jo toksik, së dyti, është i mbyllur hermetikisht në enë dhe, së treti, forma e tij ju lejon të kurseni hapësirë ​​kur vendoset në një kuti ose qese në formë katrore.

Akumulatori i ftohtë: si të përdoret

Nëse po planifikoni një udhëtim ose shëtitje në mëngjes dhe duhet të merrni një frigorifer, kontejnerët duhet të vendosen në frigorifer në mbrëmje. Deri në mëngjes, lëngu do të ngrijë dhe akumulatori i ftohtë do të jetë gati për përdorim. Thjesht duhet ta vendosni në një qese më të ftohtë, një kuti me mure të trasha, apo edhe në një qese të rregullt (kjo do të sigurojë efikasitet minimal, por do të nxehet përsëri më ngadalë se zakonisht). Si rregull, prodhuesit rekomandojnë përdorimin e 1 bateri për 15 litra vëllim, por nga praktika mund të themi se është më mirë të marrësh 2-3 copë. Përveç ftohjes së ushqimit dhe pijeve gjatë udhëtimit, bateri të tilla kanë një aplikim tjetër - ato stabilizojnë në mënyrë të përkryer temperaturën gjatë qëndrimit në frigorifer të zakonshëm. Dhe, natyrisht, ka industriale

Ne morëm në dorë Demonstruesin e Teknologjisë (Proof of Concept).

Studimet e mëparshme mbi përqendrimet -

Kam përdorur një zgjidhje të kripur si bazë (kontejneri supozohet të jetë rezistent ndaj korrozionit).

Tre kavanoza 200 ml, të mbushura me 150 ml ujë,

Të parës nuk i shtojmë asgjë, të dytës dy lugë çaji kripë (rreth 20 g), dhe të tretës tre (rreth 30 g).

Peshoret precize ngordhën (dikush i lau), kështu që gjithçka bëhet me sy.

Rezulton të jetë afërsisht 0, 133 dhe 200 g/kg, temperaturat e ngrirjes së tryezës janë përkatësisht afërsisht 0, -8 dhe -13 gradë.

Në 5 orë, kavanoza e parë (pa kripë) ngriu me ~ 90%, e dyta dhe e treta - rreth 10% dhe 5%.

Gjatë natës, dy kavanozat e para ngrinë, e treta - me ~ 90%.

E treta ngriu plotësisht për gati një ditë.

Kavanozët e nxjerrë djersin dhe vesa mbi to ngrin, por në kavanozin #1 (me akull i pastër) shkrihet pas pak, dhe #2 dhe #3 mbeten të mbuluara me acar (e bukur).

Përfundim - përqendrimi optimal varet nga përdorimi i synuar.

Me një përqendrim të lartë ato japin një temperaturë më të ulët (ato "ngrijnë" më mirë), por gjithashtu "karikojnë" më gjatë.

Mund të mos jetë e mundur të "karikoni" mbi 200 g/l.

Në internet hasni një recetë për "gjashtë lugë gjelle për 1 litër ujë" - kjo është 150..180 g/l (sipas librit të referencës - pa një rrëshqitje - 25 g, me një rrëshqitje - 30 g), për mendimin tim, bazuar në rezultatin e eksperimentit, është pak e tepërt.

Gjeta gjithashtu një rekomandim për të bërë një xhel me karboksimetilcelulozë (http://forum.ixbt.com/post.cgi?id=print:64:1712), i cili është ngjitës CMC dhe letër-muri.

Ekziston një arsye e caktuar - edhe me sy mund të shihni se tretësira përpiqet të ndahet gjatë ngrirjes/shkrirjes (kur shkundet në dritë, mund të shihni lëvizjen e lëngut me thyerje/dendësi të ndryshme).

Por për zanatet e njëhershme dhe përdorimin me një qese termike nuk ka kuptim - lëkundje është e lehtë.

Një substancë tjetër për përdorim në bateritë e ruajtjes së ftohtë është glicerina.

Pika e ngrirjes në varësi të përqendrimit:

Kujdes! Duke gjykuar nga burimet në gjuhën ruse (http://ru-safety.info/static/pngbig/307585170.png, http://www.tmbhim.ru/glycerine5.html) figura në tabelë është masive ndajnë.

Ka kuptim nëse disponohen vetëm kontejnerë rezistente ndaj korrozionit.

Epo, le të kujtojmë parametrat për kripën dhe IPA:

Kripësia (S) e ujit matet si gram kripë për kilogram ujë, dhe temperaturat e ngrirjes janë si më poshtë.

S (g/kg) 123 140 193 212 231 250 269 290 311 353

T (°C) −7,8 −9,1 −13,2 −14.6 −16.2 −17.8 −19.4 −21.1 −17.3 −2.7

Kujdes!!! Këtu masive përqendrimi.

2. Zgjidhja e alkoolit izopropil (IPA):

Pika e ngrirjes së zgjidhjeve të ujit me bazë izopropanol (2-propanol) Pika e ngrirjes

Përqendrimi i izopropanolit

(% sipas vëllimit) 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Temperatura oC 0 -4 -7 -15 -18 -21 -23 -29 -37 -57 -73

Kujdes!!! Këtu VOLUMETRIKE përqendrimi.