Shumë nëna e dinë se sa e vështirë është t'i rezistosh dëshirave për ushqim gjatë shtatzënisë. Është në rregull të tundohesh herë pas here, biskotat me çokollatë ia vlen vërtet. Por është e rëndësishme shumica e koha për të menduar për shëndetin e foshnjës.
Karakteristikat ushqyese të nënës së ardhshme
Nëna e ardhshme duhet të hajë më shumë në mënyrë që trupi i saj dhe trupi i fetusit të marrin një sasi të mjaftueshme të lëndëve ushqyese. Megjithatë, kjo nuk do të thotë se shtatzënia është një justifikim për konsumimin e pamend të ushqimit. Sigurisht që nuk ia vlen të hani gjithçka. Si të kufizoni dëshirat për ushqim të padëshiruar, veçanërisht ushqim të shpejtë? Gratë me përvojë këshillojnë: nëse dëshironi vërtet pica, hani vetëm një ose dy feta, asnjëherë një pjatë të tërë. Nëse dëshironi një hamburger ose patate të skuqura, porosisni një pjesë të vogël dhe jo më të madhen nga të gjitha. 
Sekreti është moderimi. Mos e fajësoni shumë veten. Ju ende mund të rezervoni produkte të shëndetshme për snacks - ato do t'ju ndihmojnë të mendoni më pak për ushqimin e padëshiruar. Nëse ka shumë shtëpi produkte të shijshme, më pak duan të shkojnë në një restorant të ushqimit të shpejtë. Është interesante se shumica e nënave janë të interesuara të ruajnë figurën e tyre. Pak mendohet për ndikimin e taktikave të tilla tek foshnja. 
Si ndikon ushqimi në fetus?
Sigurisht, shumë kanë dëgjuar shprehjen "ti je ajo që hani", por jo të gjithë e kuptojnë se fëmija juaj është ajo që hani. Shoqata Braziliane e Pediatrisë nisi një fushatë publike për të treguar se dieta e një gruaje gjatë shtatzënisë ka efekte afatgjata në shëndetin e fëmijës së saj. Në një studim të publikuar së fundmi, shkencëtarët analizuan gjenomin për të përcaktuar se si dieta, lëndët ushqyese dhe kushtet mjedisore ndikojnë tek embrioni. Ata u përqëndruan në një variant specifik gjeni që përcakton zhvillimin e tumoreve dhe zbuluan se një dietë e shëndetshme nga nëna ndihmon fëmijën të zhvillojë mbrojtjen kundër kancerit. 
Menuja e saktë
Nënat e ardhshme këshillohen të hanë pesë racione perime dhe fruta në ditë – ato mund të jenë të freskëta, të ngrira, të konservuara ose të thara. Gjithashtu ia vlen të pini një gotë lëng të freskët pa sheqer. Studiuesit nga Australia kanë zbuluar se një nënë e ardhshme që ha ushqim të shpejtë e bën fëmijën të bëhet i varur nga ushqimet e yndyrshme dhe ushqimet me shumë sheqer. Ushqimi i shpejtë gjatë shtatzënisë dhe ushqyerja me gji privon trupin e foshnjës nga ndjeshmëria dhe shkakton varësi nga ushqimet e pasura me shije. Ky informacion nuk duhet t'i frikësojë gratë, por përdorimi i tij si bazë për krijimin e menusë tuaj do të ishte një ide e mirë - të gjithë duhet të dinë për pasojat e rrezikshme të ushqimit të shpejtë. Shtatzënia është një moment i mrekullueshëm në jetën e një gruaje, i cili është i përsosur për vetë-zhvillim dhe perceptim të vetëdijshëm të botës, kështu që është shumë e mençur të mendoni për zakonet tuaja të të ngrënit. Në fund të fundit, ata nuk kanë të bëjnë më me një person - ushqimi i nënës së ardhshme në afat të gjatë përcakton shëndetin e foshnjës së saj.
Rritja e përgjegjësisë është një faktor që e detyron nënën e ardhshme të zgjedhë me kujdes dietën e saj gjatë shtatzënisë. Ajo duhet jo vetëm të marrë në konsideratë me kujdes sasinë e lëndëve ushqyese (vitamina, minerale, etj.) që hyjnë në trup, por edhe të heqë dorë nga një sërë ushqimesh që nuk janë të rrezikshme për një të rritur, por mund të dëmtojnë fëmijën.
Zakonisht përjashtohen të gjitha ushqimet që ndikojnë negativisht në formimin e fetusit dhe produktet që potencialisht mund të shkaktojnë alergji tek fëmija: alkooli, peshku dhe prodhimet e detit, qumështi i papasterizuar dhe derivatet e tij, çokollata, mjalti, ushqimi i konservuar, marinatat, etj. Kjo është një listë e gjatë, që më së shpeshti shqetëson shumë nënat e ardhshme.
A është e mundur?
Ushqimi i ushqimit të shpejtë është një temë e diskutueshme jo vetëm për gratë shtatzëna, por për të gjithë adhuruesit të ushqyerit e shëndetshëm. Njerëzit që respektojnë rreptësisht rregullat e PP rekomandojnë të shmangin institucionet që ofrojnë ushqime të shpejta.
Kjo qasje justifikohet me bollëkun e ngjyrave, aromave, konservuesve dhe yndyrave trans në produktet nga të cilat përgatiten hamburgerët e famshëm, cheeseburgerët, shawarma etj.
Pa dyshim, enët e ushqimit të shpejtë nuk kanë gjasa të sjellin përfitime të konsiderueshme. Megjithatë, nëse kujtojmë listën mbresëlënëse të ndalimeve të ushqimit për gratë shtatzëna dhe shtojmë impulset e forta (ndonjëherë shumë të çuditshme) të nënave në pritje në disa ushqime, bëhet e qartë pse diskutohet kaq shpesh tema e "ushqimit të shpejtë për gratë shtatzëna".
Sigurisht, gratë shtatzëna e kuptojnë shumë mirë se ushqimi i shpejtë është i pashëndetshëm, por çfarë të bëni nëse e dëshironi vërtet?
Pse gratë shtatzëna nuk mund të hanë ushqim të shpejtë?
Një tjetër efekt anësor përdorimi i shpeshtë Ngrënia e ushqimeve të shpejta çon në shtim aktiv të peshës. Është vërtetuar shkencërisht se ushqimi i shpejtë ka një efekt të dobishëm në përhapjen e baktereve të zorrëve që ndihmojnë në thithjen e yndyrave.
Duke zhvendosur mikroflorën që nxit shpërbërjen e lipideve, këto baktere e bëjnë një person të shtojë peshë. Për më tepër, efekti i tyre shtrihet edhe në periudhën e refuzimit të ushqimit të padëshiruar. Prandaj, njerëzit që vendosin të ndryshojnë dietën e tyre dhe të jenë në formë ndonjëherë e kanë tepër të vështirë të humbin peshë.
Tek femrat në pozicionin e të gjitha sa më sipër efektet anësore shtohet ndikim negativ mbi formimin e fetusit dhe dëshirat e parezistueshme për disa ushqime.
Nëse mund të përballeni me peshën e tepërt duke përdorur programe speciale të krijuara për nënat e reja, atëherë efekti i yndyrave trans në zhvillimin e foshnjës është shumë i vështirë për t'u parashikuar.
A mundet që gratë shtatzëna të hanë ushqim të shpejtë ndonjëherë?
Sipas një sërë studimesh, zakonet e këqija të të ngrënit dhe ritmet e tepërta të shtimit të peshës në tremujorin e parë të shtatzënisë mund të kenë pasoja negative në formën e sëmundjeve kardiovaskulare, reaksioneve të shumta alergjike, tendencës për obezitet, etj. në një fëmijë.
Nga fillimi i shtatzënisë deri në muajin e katërt, është e rëndësishme të ndiqni me përpikëri të gjitha rekomandimet e nutricionistëve:
- pini shumë ujë të pastër;
- Qasuni me përgjegjësi listës së produkteve të përjashtuara;
- pranoj aditivëve ushqimorë(vetëm për përdorim individual!);
- përpiquni të hani në një orar;
- hani ushqime të pasura me fibra dietike (perime, fruta, drithëra).
Dhe vetëm kur fetusi është formuar plotësisht (rreth fillimit të tremujorit të dytë) një grua shtatzënë mund të përballojë indulgjenca të rralla.
Pra, a mund të hanë gratë shtatzëna ushqim të shpejtë?
Edhe pse të gjithë e kuptojnë se gatimet e ushqimit të shpejtë nuk janë aspak të shëndetshme as për nënën, as për foshnjën, nga mesi i shtatzënisë një konsumim i vetëm i këtij lloj ushqimi është i pranueshëm.
Fakti është se një refuzim radikal i të gjitha ushqimeve tuaja të preferuara para konceptimit është i mbushur me neuroza dhe prishje të mëvonshme. Është më mirë të hani një hamburger hipotetik një herë kur e dëshironi vërtet, sesa të hani gjysmën e menusë së hamburgerit me një gllënjkë.
Gjatë shtatzënisë, një grua është tashmë emocionalisht e prekshme: ajo ka frikë nga shtimi në peshë (bollëku i informacionit modern për këtë temë duhet të jetë qetësues), ajo ka frikë se diçka do t'i ndodhë asaj ose foshnjës, ajo ka frikë nga e panjohura. periudhën pas lindjes. Prandaj, ajo nuk ka absolutisht nevojë për neuroza të panevojshme.
Sidoqoftë, duhet t'i qaseni me mençuri zgjedhjes së një pjate specifike nga menyja e restoranteve të ushqimit të shpejtë:
- kushtojini vëmendje datës së skadencës së ëmbëlsirave të paketuara (sa më gjatë të ruhen, aq më shumë konservues përmbajnë);
- kërkoni më pak kripë (nëse është e mundur, preferoni pa kripë);
- pini vetëm ushqim të pastër ujë mineral;
- kërkoni ushqim sa më të pasur me perime.
Përfundimi është se shtatzënia është periudha më e mrekullueshme, por edhe më e rëndësishme për një grua. Nevoja për të menduar jo vetëm për veten, por edhe për personin e ardhshëm, i imponon asaj detyrime serioze.
Në tre muajt e parë të shtatzënisë, është shumë e rëndësishme t'i përmbahen parimeve ushqyerjen e duhur dhe merrni të gjithë mikro- dhe makroelementet vitale nga jashtë. Megjithatë, nuk duhet të harrojmë se foshnja varet edhe nga gjendja psikologjike e nënës, kështu që tremujori i dytë dhe i tretë i shtatzënisë duhet të jetë një kohë e qetë për një grua, që do të thotë se ajo mund të marrë pak liri.
Mos kini frikë peshë të tepërt, këto probleme janë absolutisht të zgjidhshme. Kryesorja është që nëntë muajt e bashkëjetesës mes dy njerëzve më të afërt të kalojnë në marrëveshje dhe harmoni.
Ushqimet e gatshme që shiten në shumicën e dyqaneve moderne, të cilat mund t'i porosisni në një kafene ose thjesht të blini një byrek në rrugë nga gjyshja, mund të jenë të kontaminuara me një bakter të dëmshëm të quajtur Listeria. Ky bakter patogjen mund të jetojë në temperatura të ulëta, ndaj edhe nëse ushqimin e vendosni në frigorifer, situata nuk do të përmirësohet. Prandaj, enët për nënat në pritje duhet të përgatiten ekskluzivisht të freskëta nga produkte me cilësi të lartë.
Simptomat e listeriozës
Sëmundja, e cila shkaktohet nga bakteri Listeria, shfaqet si grip. Mund të shfaqet dobësi e trupit, mund të rritet temperatura dhe mund të shfaqet një dhimbje fyti. Megjithatë, për disa, këto simptoma janë aq të lehta sa që as nuk dyshojnë se janë të sëmurë. Të kapësh një sëmundje të tillë gjatë shtatzënisë do të thotë të rrezikosh fëmijën tënd të palindur. Sëmundja shkakton abort fazat e hershme shtatzënia, mund të provokojë lindje të parakohshme ose të infektojë foshnjën e palindur.
Për të shmangur këtë sëmundje, mjafton të mbani kuzhinë të pastër dhe të mos blini ushqime të gatshme. Siç u përmend, bakteri Listeria mund t'i rezistojë temperaturave mjaft të ulëta, por ai vdes në ujë të valë.
- Ruani ushqimin e ngrirë në temperaturën e kërkuar në një qese të izoluar. Nëse kjo nuk bëhet, bakteret mund të fillojnë të shumohen kur nxehen.
- Vendoseni temperaturën në frigorifer në 0-4 °C.
- Asnjëherë mos hani ushqime të skaduara.
- Kur gatuani ushqimin në mikrovalë, duhet të ndiqni të gjitha udhëzimet e recetës në lidhje me temperaturën e gatimit. Gjithmonë duhet të siguroheni që ushqimi (nëse bëhet fjalë për ushqime furre ose pjatë kryesore) të jetë gatuar mirë si nga jashtë ashtu edhe në mes. Nëse receta specifikon që ushqimi duhet të përzihet herë pas here gjatë gatimit për të shpërndarë nxehtësinë në mënyrë të barabartë, atëherë këto rekomandime nuk duhen neglizhuar.
Nëse dyshoni për një infeksion të listeriozës, duhet të kontaktoni menjëherë një specialist. Listerioza zbulohet përmes analizave të urinës dhe gjakut dhe trajtohet me antibiotikë. Prandaj, gjatë shtatzënisë duhet t'i përmbaheni rregullave paraprake më me kujdes se më parë.
Kjo nuk lejon që ato të klasifikohen si ushqim i shëndetshëm, si dhe parimet e të ushqyerit të duhur. Si rregull, përmbajtja e vitaminave dhe mineraleve është shumë e ulët.
Shumë njerëz kanë dëgjuar për rreziqet e ushqimit të shpejtë.
Çfarë saktësisht është e dëmshme për ushqimin e shpejtë dhe cilët përbërës të veçantë të tij mund të shkaktojnë dëm serioz në trupin e njeriut dhe cilët lejohen të konsumohen herë pas here? Para së gjithash, në detaje rreth produkteve më të zakonshme të ushqimit të shpejtë. Kur thonë "ushqim i shpejtë", ajo që vjen menjëherë në mendje është një tabaka me një gotë pije të gazuar, një sanduiç i madh me shumë kate dhe një pako me patate të skuqura mbi të. Një sanduiç i madh përmban 30% yndyrna trans të dëmshme. Ato përdoren gjerësisht në prodhimin e ushqimeve të shpejta. Yndyrnat trans janë të gjitha llojet e margarinave dhe disa lloje të yndyrnave të specializuara që prodhohen nga përbërës natyralë. Yndyrnat trans prishin funksionimin e sistemit imunitar, prishin proceset metabolike dhe përshpejtojnë aterosklerozën. Përveç kësaj, yndyrnat trans janë shumë të dëmshme për gratë shtatzëna dhe ato që ushqehen me gji. Nëse një grua ka ngrënë ushqime të pasura me yndyrna trans gjatë shtatzënisë, fëmija i saj mund të lindë me peshë të ulët trupore. Këto substanca ndikojnë negativisht qumështi i gjirit dhe depërtojnë në të, d.m.th. Me qumësht, foshnja do të marrë gjysmën e tabelës periodike.
Dhe patatet kanë një erë kaq joshëse, sa të kërcejnë në gojë. Së pari, vetëm lëndët e para transgjenike përdoren për të përgatitur patate të skuqura. Së dyti, kilogramët e patates skuqen në të njëjtin vaj. Kush do të derdhë vajin dhe do të mbushë vaj të ri çdo herë? Këto janë kosto të panevojshme. Pajisje moderne i pajisur me sistem filtrimi vaji. Megjithatë, filtri nuk mund të bllokojë substancat kancerogjene që grumbullohen në vaj gjatë skuqjes. Përfundojnë në këto patate të mrekullueshme, me erë aromatike! Produkti përmban shumë kalori, të cilat nuk i japin trupit asnjë vitaminë apo lëndë të tjera të dobishme.
Dhe në lidhje me sode.
Nëse një grua shtatzënë është ndjekëse e një stili jetese të shëndetshme dhe zgjedh vetëm pije të gazuara diete, kjo nuk do të thotë se ato nuk hyjnë në trup. kimikatet, të cilat i japin ujit shije, erë dhe ngjyrë. Nga rruga, ëmbëlsuesit janë të dëmshëm për trupin.
Gjatë shtatzënisë duhet të hani më shumë perime dhe frutat. Për gatim i menjëhershëm Perimet e ngrira janë ideale për ushqim, ato mund të përdoren si pjatë anësore për shumë pjata.
Ju duhet ta doni veten, të kujdeseni për veten dhe të jeni të lumtur në amësinë tuaj të ardhshme.
|
