Nenexhiku konsiderohet një bimë e dobishme dhe veçanërisht e vlefshme që është përdorur nga njerëzit për shumë dekada. Ajo ka gjetur përdorim për qëllime mjekësore, kulinare dhe madje edhe parfumeri. A e dini se ka shumë lloje të kësaj bime?
Fakt interesant. Nëse marrim si bazë të dhënat e gjetheve të bimës, nenexhiku klasifikohet si një lloj bime Lamiaceae për më tepër, njihen më shumë se dyzet lloje dhe hibride.
Varietetet e nenexhikut
Shtëpi
Me fjalë të tjera, kjo shumëllojshmëri quhet një varietet i brendshëm i nenexhikut, pemës së molës, plectranthus-it dhe madje edhe luleve të nxitjes. Bima mund të jetë ose njëvjeçare ose shumëvjeçare dhe rritet në tropikët dhe subtropikët. Nëse kujdeseni për të me kujdes, mund të rritet edhe brenda shtëpisë.
Nenexhiku rritet si shkurre. Gjethet e saj përmbajnë ekstrakte eterike që sekretohen nga kompleksi përbërjen kimike, falë së cilës merr aromën e saj të këndshme. Mund të përdoret si produkt medicinal, për qëllime dekorimi ose si bar kuzhine (perime me gjethe ose rrënjë). Bima ka aromë specifike, prandaj largon insektet e ndryshme: fluturat e vogla, mushkonjat dhe të tjera.
Trungu rritet nga tridhjetë në njëqind centimetra. Rrjedhat janë pubescent ose të zhveshur. Lulet e bimës janë me përmasa të vogla; Fruti përmban katër arra.
Bima e mentolit
Është piper, dhe lëshon një përqendrim të lartë të mentolit dhe një erë mjaft intensive, të vazhdueshme dhe intensive. Bima është rezistente ndaj dëmtuesve dhe mbron nga sëmundje të ndryshme dhe ka qëndrueshmërinë më të mirë të dimrit.
Bima, falë përbërjes së saj unike, ka gjetur aplikimin e saj në shumë fusha: përdoret nga kozmetologë dhe kuzhinierë; Ka një efekt anti-inflamator, koleretik, përdoret si ilaç për inflamacionin e mukozës bronkiale dhe përmirëson proceset e tretjes. Gjethet e bimës përdoren edhe si erëza, ato bëjnë kokteje të shkëlqyera, të tilla si, për shembull, një mojito.
Në varësi të ndriçimit në zonë, madhësia e bimës mund të arrijë gjashtëdhjetë centimetra, ndërsa kërcellet e saj rriten drejt dhe dallohen për hijen dhe fuqinë e tyre të errët. Lulëzimi fillon në mes të muajit të dytë - fillimit të muajit të tretë të verës. Lulet e vogla të purpurta formojnë lulëzime të përsosura.
Vetë emri i gjinisë, i cili është bërë kaq i njohur në të gjithë botën, vjen nga emri i perëndeshës femër. Sipas besimeve greke, ajo ishte zonja e zotit të nëntokës dhe gruaja e tij e ligjshme e ktheu atë në bar.
Piper
Kjo lloj nenexhiku konsiderohet më e blerë dhe e përdorur shpesh. Ajo u rrit si një hibrid i dy varieteteve të kundërta. Përdoret në mënyrë aktive për të plotësuar shijen e pjatave dhe bëhet baza për agjentët farmakologjikë. Është një bimë e vlefshme mjalti. Në natyrë, ajo nuk rritet vetë. Shquhet për shijen e saj të mprehtë, prandaj edhe u emërua në përputhje me rrethanat. Shëruesit e përdorin këtë nenexhik si një bimë mjekësore, ajo shquhet për vetitë e saj qetësuese dhe rigjeneruese. Nuk rekomandohet për përdorim nga personat që vuajnë nga presioni i ulët i gjakut në momentin e tkurrjes maksimale të zemrës. Kjo shumëllojshmëri i përket klasës së bimëve barishtore shumëvjeçare. Rrjedhat e tij janë të zbrazëta, të ngritura, të degëzuara dhe mund të arrijnë një metër lartësi.
Lulet kanë një nuancë vjollce të lehtë ose rozë, të gjitha të ndërthurura në një tufë lulesh në majë të kërcellit. Lulëzimi fillon në fund të muajit të dytë të verës dhe zgjat deri në vjeshtë. Frutat shfaqen jashtëzakonisht rrallë, ato përbëhen nga katër arra.
Kaçurrel
Nenexhiku, i cili është i ngjashëm në karakteristikat e tij me llojin e përshkruar më sipër, quhet nenexhik kaçurrelë. Kaçurrel, në formë spikelet, nenexhik - të gjitha këto janë sinonime të së njëjtës larmi. Përbërja përfshin enantiomer linalool, si dhe carvone, për shkak të të cilit bima ka një erë të ëmbël dhe shije specifike. Çuditërisht, nenexhiku praktikisht nuk përmban mentol, dhe për këtë arsye gjethet nuk kanë një shije të ftohtë pasi i hanë. Vajrat esencialë të kësaj bime kanë vlerë më të lartë se ato të varietetit të përshkruar më sipër. Përdoret jo vetëm në farmakologji dhe gatim, por edhe për prodhimin e sapunit dhe bëhet bazë për duhanin dhe produktet e ëmbëlsirave.
Lulet e bimës kanë një nuancë harmonike rozë-vjollcë, me pedicelat më të shkurtra, të cilat mblidhen në lastarë të mbuluar me një bimë farë. Bima fillon të lulëzojë nga muaji i dytë i verës deri në fillim të vjeshtës. Farat piqen nga mesi i vjeshtës.
Për të ruajtur sa më shumë të jetë e mundur të përshkruara varietetet e nenexhikut Zgjidhni çanta letre ose prej liri natyral që vendosen në zona të errëta, të ftohta dhe të thata.
koreane
Kjo lloj nenexhiku u shfaq në Azinë Veriore, ajo u rrit fillimisht si një bimë zbukuruese, pikante ose mjekësore, e cila shquhet për efektin e saj në përtëritje dhe forcimin e përgjithshëm të trupit, si dhe normalizon presionin e gjakut në arterie. Bima e tharë, e grirë në pluhur, mund të gjendet në agjentë farmakologjikë që përmirësojnë përbërjen e qelizave të kuqe të gjakut, ato përdoren gjithashtu për sëmundjet e mushkërive dhe të mëlçisë. Kjo nenexhik konsiderohet më së shumti varieteti më i mirë, të cilat kanë një efekt të dobishëm në imunitetin e njeriut. Kjo është arsyeja pse, në Lindje, konsiderohet rivali kryesor i xhensen. Vajrat esencialë të bimës kanë veti baktericid.
Bima, për nga karakteristikat vizuale, i ngjan një shkurre shumëvjeçare që mund të rritet deri në njëqind centimetra. Rrjedhat e nenexhikut kanë katër anë dhe rriten drejt. Bima lulëzon në mes të qershorit ose në fillim të shtatorit. Era e saj të kujton njëkohësisht mente, anise dhe rigon. Frutat piqen plotësisht në fillim të vjeshtës, dhe varieteti është mjaft rezistent ndaj ngricave dhe mund të përballojë temperaturat deri në minus njëzet.
Varietetet ekzotike
Doggystyle
E quajtur gjerësisht sythi i dredhkës, ose nenexhiku i qenit, bima ka një aromë të vazhdueshme. Rritet në fushat euroaziatike, në zona me kushte të buta klimatike. Ka një amëz të hidhur dhe të athët dhe nuk lë amëz të ftohtë. Kjo bimë mjekësore mund të klasifikohet si një bimë mjalti. Përdoret gjerësisht për shkak të efekteve të tij anti-inflamatore, koleretike, shëruese. Gjethet përdoren në mënyrë aktive për të bërë tonik të ndryshëm.
Lartësia e një bime të pjekur arrin një maksimum prej 40 centimetra, rrjedhjet e saj zvarriten në mënyrë aktive mbi të gjitha sipërfaqet, ato plotësohen me qime të shkurtra të zhveshura ose pubescent. Organi kryesor vegjetativ i bimës është i shumtë dhe zë rrënjë. Gjethet e saj përmbajnë gjethe të gjata dhe dallohen nga forma e tyre në formën e sythave ose rrumbullakësisë, të vendosura përballë. Lule të vogla me një nuancë vjollcë ose kaltërosh mblidhen në lulëzime dhe mund të shijohen deri në mes të gushtit.
Bima e nenexhikut e gjeti përdorimin e saj në mjekësi në Kinën e lashtë. Shquhet për efektin e tij rigjenerues. Përdoret edhe për stagnimin e tëmthit, si ilaç kundër hiperhidrozës, apo edhe si deodorant. Vaji është bërë nga kjo shumëllojshmëri menteje, e cila është optimale për trajtimin e lëkurës së qepallave.
Shumëllojshmëri mace
Kjo lloj bime dallohet nga një erë e fortë, jo karakteristike e limonit, e cila tërheq të gjitha macet endacake të zonës. Nenexhiku rritet kryesisht në pastrime pyjore, djerrina, vende me barërat e këqija, në shpatet ose në anë të autostradës. Më shpesh rritet afër shkurreve, sepse konsiderohet një bimë e vlefshme mjalti. Bima ka gjetur përdorim në parfumeri, në prodhimin e sapunit, në dyqanet e ëmbëlsirave dhe, natyrisht, në farmakologji. Gjethet e thara dhe lulëzimi i bimës ndihmojnë në kapërcimin e sëmundjeve gastrointestinale, ato përgatiten për migrenë të rëndë dhe ekstrakti fërkohet në zonat e lëkurës të prekura nga skuqjet ose reaksionet alergjike.
Ky lloj nenexhiku është një përfaqësues shumëvjeçar i florës, i aftë të rritet deri në një metër lartësi. Rrënjët e saj janë si specie drunore me kërcell të drejtë dhe të fortë. Lulet kanë një ngjyrë të zbehtë të pista, ato mund të jenë rozë ose vjollcë. E gjithë lulëzimi mblidhet në një ombrellë specifike në majat e organeve vegjetative të bimëve më të larta.
Llojet e bimëve të nenexhikut
Bimë livadhi ose fushore
Mund të gjendet në tregjet evropiane, aziatike, kaukaziane, indiane ose nepaleze. Ajo rritet gjithashtu përgjatë brigjeve të lumenjve, pranë trupave të tjerë ujorë. Vaji esencial ka një erë specifike të athët dhe një shije të ëmbël e të hidhur që kombinon mentolin dhe notat e ndryshme të agrumeve.
Sipas eksperimenteve të kryera, u tregua se një person që thith aromat e nenexhikut të kësaj varieteti do të reduktojë disa herë konsumin e yndyrave, proteinave dhe karbohidrateve gjatë 24 orëve. Bima përdoret si aditiv i gjellëve, në fushën farmakologjike (trajton fryrjet, inflamacionet e stomakut, urthin).
Lloji i xhenxhefilit
Ndër të gjitha varietetet e paraqitura të nenexhikut, vlen të veçohet xhenxhefili, i cili deri më tani rritet kryesisht në Egjipt. Nuk ka një shije të pakëndshme mpirëse. Sipas rekomandimit të mjekëve tradicionalë, lulet e bimës, pas tharjes paraprake, merren për inflamacion të traktit gastrointestinal. Ndihmon për të kapërcyer varësinë nga moti, qetëson sistemin nervor të tronditur. Rrjedhat dallohen nga katër anët, përveç kësaj, ato janë të drejta dhe të degëzuara me një sistem rrënjësor horizontal dhe të zhvilluar; Gjethet e bimës janë të gjera, duke u bërë në skajet e mprehta me një formë vezake të zgjatur.
Bima rritet shpesh për qëllime dekorative dhe e gjitha kjo falë ngjyrës së saj të zjarrtë dhe të gjelbër. Lulet me përmasa të vogla që mblidhen në degë të endura, në fund të fundit formojnë tufë lulesh në formën e thumbave rozë ose vjollcë.
Nenexhik me amëz çokollate (çokollatë)
Bima rritet shpejt në vende me lagështi të lartë, preferon tokë të lehtë, është mjaft agresive, por praktikisht nuk kërkon kujdes shtesë. Shquhet ndër varietetet e tjera me shijen e këndshme dhe aromën e ëmbël. Rezistent ndaj sulmit të insekteve, si dhe ndaj temperaturave nën zero. Me dritën e nevojshme, fletët marrin ngjyrë vjollce të errët.
Ky lloj nenexhiku shpesh rritet për qëllime dekorative. Por, falë përmbajtjes së shtuar të vajrave esencialë dhe shijes së këndshme të çokollatës, përdoret për qëllime ëmbëlsirash dhe në farmakologji.
Me shije limoni (Melissa)
Kjo bimë aromatike quhet edhe shapka, menteja me aromë limoni ka një aromë të këndshme dhe freskuese agrume. Ajo rritet në plantacionet e Evropës Jugore dhe Mesdheut.
Kjo bimë shquhet për vlerën, shijen dhe vetitë medicinale, përmban një përqendrim të lartë të vitaminës C, pigmentit, hidrokarbureve të pangopura nga klasa e karotenoideve dhe substancave aromatike. Për shumë shekuj, nenexhiku është rritur si një bimë mjalti. Kjo bimë i përket klasës shumëvjeçare, ajo fillon të lulëzojë në verë, dhe frutat piqen pas rreth një stine.
Nëse i kushtoni vëmendje vetë bimës, lartësia e saj mund të fillojë nga 30 centimetra dhe të arrijë një metër e gjysmë. Degëzimi i kërcellit ose i kërcellit anësor është i shkurtër, lulet kanë një nuancë blu, të bardhë borë ose vjollcë të lehtë, gjethet e sipërme janë të vendosura në sqetull. Fruti i zi i madh mund të përdoret si farë për tre vjet.
Kjo bimë është mjaft e qëndrueshme ndaj dimrit, por në ngrica të rënda këshillohet që toka të mbulohet me një shtresë torfe.
Pavarësisht se në treg mund të gjeni varietete të ndryshme nenexhiku, të gjitha ato kanë avantazhe të përbashkëta. Gjëja kryesore është, midis gjithë bollëkut të mallrave, zgjidhni atë që ju nevojitet vërtet dhe është i përshtatshëm jo vetëm për karakteristikat e tij farmakologjike, por edhe për çmimin e tij. Nenexhiku në vetvete është një bimë mjekësore e vlefshme, por nëse plotësohet me një amëz limoni, xhenxhefili ose çokollate, mund të përdoret në mënyrë aktive në gatim, në përgatitjen e pijeve ftohëse dhe me pak alkool.
Rishikimi video i varieteteve të reja të nenexhikut
Nenexhiku është një shkurre aromatike e njohur për shumë njerëz. Përdoret në mënyrë aktive në gatim, parfumeri dhe mjekësi. Përfitimet e këtij anëtari të familjes Yasnotkov janë njohur që nga kohërat e lashta. Nenexhiku u përmend në Dhiata e Vjetër, në Angli kjo bimë ende konsiderohet si një nga më shërueset. Ka shumë lloje të nenexhikut. Le të njihemi me ato më të shquara.
Para se të kaloni drejtpërdrejt në përshkrimin e varieteteve, duhen thënë disa fjalë për nenexhikun në përgjithësi. Bima është jo modeste dhe përshtatet shpejt me kushtet mjedisore. Nuk kërkon plehërim, lotim të rregullt apo ndonjë kujdes të veçantë. Dëshironi ta vendosni në shtretërit e kopshtit? Asgjë nuk mund të ishte më e lehtë! Mbillni një ekzemplar dhe ai do të rritet shpejt pa ndërhyrjen tuaj.
Nenexhiku njihet si një qetësues efektiv, por “aftësitë” e saj nuk mbarojnë me kaq. Gjethet aromatike kanë një efekt tonik, diuretik, koleretik dhe anti-inflamator.
Nenexhiku përdoret për dhimbje koke, çrregullime nervore Sindromi i dhimbjes, sëmundjet infektive. Normalizon ekuilibrin ujë-kripë, largon lëngjet e tepërta nga trupi, përmirëson funksionimin sistemi tretës. Përfshihet në çajra, kremra, pomada, vajra relaksues dhe produkte për kujdesin e flokëve.
Varietetet e nenexhikut
Më shumë se 25 varietete janë të njohura dhe secila ka karakteristikat e veta. Në këtë artikull do të mësoni për varietetet e egra dhe të kopshtit që padyshim ia vlen t'i kushtohet vëmendje.
Fusha
Nenexhiku i fushës ose i livadhit është i përhapur në të gjithë vendin drejt globit. Arrin lartësinë 20-100 cm Gjethet janë të zgjatura, me buzë të dhëmbëzuara. Bima lulëzon nga qershori deri në tetor. Lulet janë rozë të butë ose jargavan. Periudha e gjatë e lulëzimit ju lejon të grumbulloni lëndë të para pikante gjatë gjithë verës dhe gjysmës së vjeshtës. Ka një aromë delikate. Vaji esencial i mentes përmban citral, mentol, karvone dhe substanca të tjera aromatike. Nenexhiku përdoret për të bërë salca, ëmbëlsira, sallata, shurupe, pije alkoolike dhe supa.
Kjo shumëllojshmëri besohet se përmirëson performancën mendore. Recetat popullore këshillojnë marrjen e çajit të nenexhikut për bronkitin kronik, tuberkulozin dhe astmën. Vaji esencial ndihmon me dhimbje koke të shpeshta, pagjumësi dhe stres të zgjatur.
Longifolia
Rritet deri në 1.5 metra në gjatësi. Rrjedhat e drejta janë të mbuluara me villi. Gjethet janë në formë ovale, me buzë të gdhendura dhe push në sipërfaqe. Gjatësia e tyre është rreth 20 cm dhe lulet e rënda të purpurta janë të mbuluara me fibra. Kjo shumëllojshmëri është rezistente ndaj temperaturave të ulëta dhe thatësirës, dhe jo modeste ndaj përbërjes së tokës.
Bima ka një aromë të qëndrueshme. Përdoret shpesh në parfumeri dhe gatim. Në mjekësi, nenexhiku me gjethe të gjata vlerësohet për vetitë e saj antiseptike, antikonvulsante, ekspektorante, analgjezike dhe diaforike.
Mace
E mori këtë emër për një arsye. Macet e adhurojnë bimën e harlisur që rritet përgjatë rrugëve, në zona të lira dhe në zona pyjore. Nenexhiku, i quajtur ndryshe catnip, arrin lartësinë 1 metër. Rrjedhat e varietetit janë të degëzuar dhe të shumtë. Gjethet janë të zgjatura, në formë zemre. Lulet e mbledhura në furça të gjata janë të vogla, të bardha, rozë ose vjollcë.
Kjo nenexhik ka një efekt relaksues te njerëzit, por te macet, përkundrazi, ka një efekt emocionues. Ata fillojnë të rrotullohen në tokë dhe të përtypin gjethe. Nuk ka nevojë të kesh frikë - nuk ka asgjë të keqe me një "komunikim" të tillë midis një kafshe dhe një bime. Catnip përdoret për çrregullime të gjumit, dispepsi, ftohjet, dhe gjithashtu në formën e një erëze që përmirëson shijen e pijeve joalkoolike.
Shtëpi
Kjo shumëllojshmëri është një kandidat ideal për t'u rritur në një dritare. Është i pakërkueshëm për përbërjen e tokës dhe shpejt zë rrënjë në tenxhere. E do diellin. Kohëzgjatja e ekspozimit ndaj dritës ndikon në intensitetin e aromës. Nenexhiku i rritur në kushtet e mungesës së dritës së diellit ka pak vajra esencialë, dhe për këtë arsye pak përfitim. Është e nevojshme të monitorohet lagështia e tokës - bima nuk toleron mirë thatësirën. Lotim kryhet me ujë të ngrohtë.
Shumë njerëz e klasifikojnë plektranthin si nenexhik në shtëpi. Në të vërtetë, ato janë shumë të ngjashme, si në erë ashtu edhe në pamje. Shkurre me gjelbërim të përhershëm gjithashtu kanë nevojë për rrezet e diellit. Me mungesën e tij, degët bëhen të holla dhe gjethet zbehen. Nenexhiku i bërë në shtëpi quhet pema e molës
Ky është një ilaç i shkëlqyer kundër ngrënësve të leshit. Nëse dëshironi të largoni përgjithmonë molën në dollapin tuaj, atëherë vendosni disa gjethe nenexhiku në një qese pambuku (paraprakisht mbani mend ato në duart tuaja) dhe harroni problemin.
Mentol
Një lloj menteje. Ajo arrin një lartësi prej 65 cm Një tipar karakteristik i varietetit është kërcell i errët dhe një erë e mprehtë, freskuese. Nëse ju pëlqen çaji i ftohtë, atëherë mjafton një gjethe e vogël për të marrë efektin e dëshiruar. Nenexhiku i mentolit nuk sëmuret kurrë dhe dëmtuesit përpiqen ta shmangin atë - kështu që nuk do të shkaktojë probleme gjatë rritjes.
Të korrat mund të korren brenda 3 muajve pas mbjelljes. Nenexhiku ka një efekt të fuqishëm anti-inflamator, koleretik dhe analgjezik. Ndihmon me sëmundjet kronike të rrugëve të sipërme të frymëmarrjes.
Limon
Ka shumë emra të tjerë - bimë bletë, bimë mjalti, qelizë mbretëreshë, por më i famshmi është balsami i limonit. Shkurre e fortë degëzohet fort dhe arrin lartësinë 1 metër. Periudha e lulëzimit zgjat nga qershori deri në gusht. Era e luleve tërheq bletët. Të rrumbullakosura, me dantella rreth skajeve, gjethet janë të pasura me vitaminë C, karotinë dhe flavonoide.
Infuzion Melissa është efektiv për presionin e lartë të gjakut, pagjumësinë dhe ngacmueshmërinë nervore. Çaji aromatik do të lehtësojë menjëherë spazmat e muskujve, do të lehtësojë sulmin e astmës dhe do të reduktojë sheqerin në gjak. Megjithatë, kur përdorni çaj mjalti, është e rëndësishme të monitoroni përqendrimin - çaji i fortë rrit simptomat e pakëndshme. Vaji esencial i balsamit të limonit përdoret për gripin dhe herpesin.
Piper
Më i famshmi i të gjithë familjes së nenexhikut. Është një hibrid i dy llojeve - kopshti dhe nenexhiku i ujit. E marrë në Angli në shekullin e 16-të. Kjo shumëllojshmëri përdoret në mënyrë aktive jo vetëm në mjekësia popullore por edhe në farmakologji. Ka një efekt analgjezik, vazodilues, koleretik dhe diaforik. Shpesh përshkruhet për fryrje, nauze, dhimbje barku, rrahje të shpejta të zemrës dhe qarkullim të dobët.
Një bimë shumëvjeçare me degë të varura arrin një lartësi prej 1.3 m. Gjethet janë të zgjatura, të dhëmbëzuara. Ai lulëzon gjatë gjithë verës, duke dekoruar shtretërit me tufë lulesh jargavani. Mjalti i mentës ka erë si mente. Gjethet, të pasura me vaj esencial, përdoren në parfumeri, kozmetologji dhe gatim. Nga rruga, nenexhiku i tharë ka një aromë edhe më të madhe se nenexhiku i freskët.
Lesnaya
Në Evropë quhet rigon, në Rusi - rigon. Bima me erë të mrekullueshme gjendet pa ndryshim nga gjuetarët, mbledhësit e kërpudhave dhe të gjithë ata që duan të enden përgjatë shtigjeve pyjore. Rritur në skaje, në zona pastrimi dhe në livadhe të përmbytjeve. Rrjedhat e degëzuara rriten deri në 70 cm Gjethet janë ovale, fundi i tyre është i lehtë, majat e tyre janë të errëta.
Rigoni lulëzon nga qershori deri në shtator. Ai ndryshon nga varietetet e tjera në lulëzimet e tij, të cilat përbëhen nga lule të vogla rozë ose të butë jargavan. Nenexhiku i pyllit u shtohet kompostove, çajrave, pjatave me perime dhe mish, marinadave dhe produkteve të brumit.
Kaçurrel
Kaçurrelë, jeshile, me thumba - këta janë emrat e tjerë të saj. Ajo rritet në mënyrë aktive në zonat me klimë të butë. Gjethet e ndritshme përkulen në një mënyrë të pazakontë - prandaj emri. Rrjedhat e drejta arrijnë një lartësi prej 1 metër. Lulëzimet e rrumbullakëta përfshijnë lule të bardha dhe rozë.
Mente ka një aromë delikate, por kjo nuk ndikon në aftësitë shëruese të bimës. Gjithashtu ka veti qetësuese, analgjezike, antispazmatike dhe anti-inflamatore.
Çokollatë
Një varietet origjinal që dallon nga pjesa tjetër e varietetit. Dallimi kryesor është aroma. Era e nenexhikut është një përzierje e notave të mentolit, limonit dhe çokollatës. Bima përdoret shpesh si një shtesë për kokteje, salca, akullore dhe produkte të pjekura.
Menta e çokollatës rritet në vende me lagështi dhe të lagësht. Degët janë të shpërndara me jeshile të errët, me një nuancë të kuqërremtë, gjeth. Lulëzimi fillon në fund të verës. Gjatë kësaj periudhe, bima, e rrethuar nga "panikula" me lule livando, është veçanërisht e bukur.
Ky artikull shqyrtoi 10 varietetet më të famshme të nenexhikut. Sigurisht, ka shumë të tjera - meksikane, japoneze, uji, marokene, qeni... Për më tepër, të gjitha kanë një aromë të paharrueshme dhe veti të vlefshme mjekësore.
Rishikimi video i vetive shëruese të nenexhikut
Një bimë shumëvjeçare me aromë pikante, ajo është e njohur për vetitë e saj medicinale që në lashtësi. Aktualisht, nenexhiku mjekësor, llojet dhe varietetet e së cilës janë të shumta, paraqet një interes të madh në mjekësi, aromaterapi dhe kozmetikë. Fotografitë e bimëve tregojnë ndryshimet midis varieteteve kryesore.
Origjina dhe karakteristikat e bimës
Azia Qendrore konsiderohet vendlindja e bimës medicinale. Kultura mori diversitetin e specieve në fillimi i XVII shekuj falë mbarështuesve anglezë. Në këtë kohë, bima aromatike shumëvjeçare filloi të kultivohej në shkallë industriale për të marrë vaj esencial. Më pas, varietete të ndryshme të nenexhikut filluan të rriten në territoret e 5 kontinenteve. Fidanet e kulturës pikante përdoren në gatim, parfumeri dhe mjekësi.
Përshkrimi botanik
Bima aromatike i përket familjes Yamnotaceae. Shkurret e nenexhikut formohen nga kërcell të ngritur deri në 1 metër të lartë. Gjethet kanë një formë të mprehtë me një bazë të trashë. Ana e përparme e pllakës është e lyer me ngjyrë të pasur jeshile, pjesa e pasme është zakonisht më e zbehtë. Gjatësia e gjetheve është 3-6 cm.
Rrjedhat vjetore të nenexhikut kanë ngjyrë të gjelbër ose kafe në varësi të varietetit. Majat e lastarëve kryesorë dhe anësorë përfundojnë me lule nenexhiku në formë thumbash, të mbledhura në rrotullime të rreme.
Petalet e vogla mund të jenë jargavan, vjollcë ose vjollcë. Lulëzimi vazhdon nga gjysma e parë e verës deri në fillim të vjeshtës.
Sistemi rrënjësor kultura aromatike zhvillohet afër sipërfaqes së tokës. Rrënjët e degëzuara dhe drunore kanë trashje, nga të cilat çdo vit rriten lastarët e rinj. Sythat e rrënjëve fillojnë të rriten me ardhjen e shkrirjes së parë në një temperaturë prej +2-3°C.
Ku rritet nenexhiku?
Bima shumëvjeçare medicinale kultivohet në shkallë industriale në më shumë se 40 vende të botës. Në Rusi, pjesa kryesore e mbjelljeve të nenexhikut ndodhet në Territorin Krasnodar. Është e mundur të rritet bima në zona me diell edhe në rajonet veriore të kontinentit evropian.
Pavarësisht nga shumëllojshmëria, nenexhiku preferon tokën e lagësht me ujëra nëntokësore afër. Në kushte natyrore rritet në ultësira, në vende kënetore dhe pranë trupave ujorë. Varietetet e edukuara artificialisht vendosin më shumë kërkesa për strukturën dhe përbërjen e tokës.
Nenexhiku i kopshtit preferon tokë të lirshme, të lehtë dhe të drenazhuar mirë. Kultivimi kërkon tokë mesatarisht pjellore me aciditet të dobët. Ulja e niveleve të pH çon në një ulje të aromës dhe sasisë së vajit esencial në përbërjen e fidaneve të barit. Bima shumëvjeçare toleron temperaturat e dimrit deri në -15°C pa strehë. Por ngricat e pranverës përbëjnë një rrezik. Fidanët e hershëm vdesin nëse temperatura bie nën -5°C.
Klasifikimi dhe diversiteti i varieteteve
Varietetet e nenexhikut ndryshojnë për sa i përket sezonit të rritjes, pamjen lastarët dhe lulet, përmbajtja e vajit eterik dhe substancave të tjera të dobishme. Llojet dhe varietetet kryesore të kulturave aromatike përdoren në disa zona menjëherë. Një ekstrakt nga gjethet e pasura me mentol përdoret për qëllime kozmetike në përgatitjen e shampove, pastave të dhëmbëve dhe vajrave aromatike. Aroma pikante dhe shija e pasur me nenexhik e zarzavate të reja bëjnë të mundur përdorimin e saj për përgatitjen e pjatave verore dhe pijeve freskuese. Llojet medicinale rriten për nevoja farmakologjike. Çfarë karakteristikash kanë speciet kryesore mund të kuptohet nga përshkrimi i nenexhikut.
Mentol
Lloji më rezistent ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve ka një aromë intensive që largon insektet. Lartësia e shumëvjeçares arrin 60-65 cm, kërcellet janë të ngjyrosura me një nuancë të pasur kafe. Në gjethet e kësaj bime vajrat esencialë arrijnë një nivel rekord prej 5.5%.
Për shkak të përqendrimit të mentolit, lastarët përdoren për të bërë një çaj freskues me efekte anti-inflamatore dhe diuretike. Kokteji popullor mojito është bërë nga gjethet e reja të bimës. Mentol mente lulëzon në gjysmën e dytë të verës.
Me thumba
Lloji njihet edhe si Kopshti ose Menteja. E përshtatshme për t'u rritur në klimë të butë, nenexhiku gjendet natyrshëm në Evropën Juglindore dhe Azinë Perëndimore. Në varësi të klimës, lartësia e një shkurre varion nga 30 cm në një metër. Gjethet janë kaçurrela, tufë lulesh formohen nga petale të vogla të bardha ose rozë të zbehtë.
Varietetet përdoren si erëz, shijes i mungon një ftohje karakteristike. Një infuzion i fidaneve përdoret për të trajtuar fryrjen dhe përdoret në prodhimin e pastave të dhëmbëve, produkteve kozmetike dhe duhanit.
Apple
Emra të tjerë të specieve janë me gjethe të rrumbullakëta, egjiptian, balsam i egër. Dallohet nga gjethet e mëdha ovale me buzë të rrudhura. Bima shumëvjeçare rritet deri në gjysmë metri në lartësi dhe dallohet për lastarët e saj me shkëlqim shumë dekorativ.
Varietetet e kësaj specie karakterizohen nga një aromë e theksuar me nota frutash dhe mungesa e hidhësisë, edhe kur gatuhet. Falë këtyre vetive, përdoret për të bërë komposto, reçel dhe pjata të tjera të ëmbla.
Aromatik
Shumëllojshmëria preferon zonat me diell me lagështi të lartë. Gjendet kryesisht në klimat mesdhetare. Nenexhiku i ëmbël ka një periudhë të gjatë lulëzimi, që përfundon me fillimin e ngricave. Rrjedhat janë pubescent, të mbuluar me gjethe jeshile të rrumbullakosura me një kufi të lehtë.
Sistemi rrënjësor i bimës shumëvjeçare është i aftë të rritet shpejt në të gjithë zonën. Kopshtarët duhet të kufizojnë të korrat në krasitjen e rrënjëve dhe rrallimin e shtretërve. Shumëllojshmëria përdoret për qëllime mjekësore dhe gatim.
Lugovaya
Shumëllojshmëria e egër e kulturës, siç quhet edhe nenexhiku livadhor, përshtatet me çdo kusht klimatik. Bima ka një madhësi kompakte, por mund të rritet deri në një metër në lartësi. Gjethet me formë të mprehtë me buzë të dhëmbëzuara janë të lyera me ngjyrë jeshile të ndezur. Lulëzimet me petale jargavani mbulojnë shkurret gjatë gjithë verës.
Kjo bimë jo modeste ka një aromë delikate falë vajrave esenciale që përmban masa e gjelbër. I përshtatshëm për përdorim në mjekësinë popullore dhe për përgatitjen e pjatave aromatike.
Kaçurrel
Lloji ka një aromë të dobët për shkak të përmbajtjes së ulët të mentolit. Nenexhiku kaçurrelë, ose nenexhiku kaçurrelë, rritet e egër vetëm në Evropën Jugore dhe Afrikën veriore. Gjithashtu i njohur si varieteti maroken. Rrjedhat e ngritura janë të mbuluara me gjethe të një forme të çuditshme kaçurrelë. Ngjyra e fidaneve është e gjelbër e pasur.
Lastarët përdoren në mjekësinë popullore si analgjezik dhe qetësues. Substanca që përmbahet në gjethet e reja ndihmon në përmirësimin e laktacionit tek gratë në laktacion. Nuk ka efekt të hidhur apo ftohës në shije.
Mali
Një shumëllojshmëri bimore që gjendet vetëm në natyrë. Nenexhiku malor preferon tokën e lagësht me pjellori të moderuar. Lartësia e një shkurre të rritur arrin 50-80 cm Gjethet janë të ngushta, me një buzë të mprehtë dhe me ngjyrë të gjelbër të zbehtë. Lulet e vogla të bardha kanë një aromë të këndshme që tërheq insektet, duke përfshirë edhe bletët.
Vaji i mentolit u jep fidaneve një shije freskuese të thartës. Lëngu i luleve përdoret si anestezik lokal. Gjethet e thata përdoren si repelente, erëza për enët dhe për përgatitjen e tinkturave medicinale.
Uji
Një specie e gjatë që rritet në trupa ujorë të ulët. Rrjedhat e gjata të drejta me pubescencë janë të mbuluara me gjethe të shkurtra ovale të një ngjyre vjollce. Lulëzime me formë të pazakontë me petale miniaturë me ngjyrë rozë të zbehtë. Nenexhiku i ujit lulëzon nga korriku deri në shtator.
Shiko barishte mund të kultivohet në kopshte me kusht që të ketë lagështi të lartë të tokës. Gjethet e mentes kanë shije të hidhur dhe aromë të pasur. Filizat e rinj përdoren për qëllime mjekësore dhe si erëza aromatike.
Çokollatë
Një shumëllojshmëri mente me gjethe të sipërme ngjyrë kafe. Shumëllojshmëria e çokollatës së kulturës ka një madhësi kompakte të shkurret dhe rritet jo vetëm për qëllime mjekësore, por edhe për qëllime dekorative. Nuk kërkon kushte të veçanta kujdesi përveç ndriçimit dhe lagështisë. Përhapet shpejt në të gjithë zonën për shkak të rizomës së saj në rritje.
Bergamot
Një lloj kulture me një aromë karakteristike të agrumeve të tharta. Një tjetër emër për nenexhikun bergamot është nenexhiku i limonit. Një lloj bime popullore, e karakterizuar nga një shije e këndshme dhe përmbajtje e lartë e vitaminës C. E vlerësuar për cilësitë e saj mjaltë-mbajtëse, përbërje e dobishme lastarët dhe pamjen tërheqëse.
Vaji esencial i mentes së bergamotit ka veti terapeutike të përdorura në mjekësinë tradicionale dhe popullore dhe kozmetologjinë. Kjo barishte aromatike është një nga më të kërkuarat në gatim.
Longifolia
Varietetet e gjata arrijnë 120-150 cm. Fidanet e nenexhikut me gjethe të gjata janë të mbuluara me fibra të vogla. Gjethet ovale të zgjatura, të cilat i japin varietetit emrin e saj, rriten deri në 20 cm.
Bima është rezistente ndaj të ftohtit, toleron thatësirën dhe nuk është kërkuese për kushtet e rritjes. Përdoret në industrinë e parfumeve dhe për qëllime mjekësore. Vlerësohet për përmbajtjen e lartë të acidit askorbik, vetitë antiseptike dhe koleretike.
Mace
Kultura shumëvjeçare është e njohur për efektin e saj stimulues tek kafshët shtëpiake. Catnip, ose catnip limoni, është një kaçubë me rritje të ulët me një kërcell të ngritur dhe gjeth pubescent. Catnip lulëzon në mes të verës. Fidanet e kësaj specie kanë një aromë pikante me nota limoni.
Vjelja fillon gjatë periudhës së lulëzimit. Gjethet priten dhe thahen në një dhomë të errët me qarkullim të mirë të ajrit. Lëndët e para të korrura përdoren si mjet për rritjen e oreksit, trajtimin e sëmundjeve të sistemit të frymëmarrjes dhe skuqjen e lëkurës. Nenexhiku i qenit, pjesëtar i familjes me veti mjekësore, ka karakteristika dhe pamje të ngjashme.
Ananasi
Një tipar dallues i specieve është aroma e pasur e ananasit dhe vija të zbehta në gjethe. Kultivohet si varietet dekorativ i nenexhikut të rritur në ambiente të mbyllura. Një bimë kompakte me rritje të ulët që preferon të rritet në hije të pjesshme.
Për të dhënë formë e bukur Rekomandohet të shkurtohen fidanet. Kjo procedurë ju lejon të ndaloni lulëzimin dhe të përmirësoni aromën e mentolit. Gjethet e freskëta përdoren për të bërë pije dhe erëza. Fidanet e thata të nenexhikut të ananasit përdoren për të bërë qeska aromatike.
Perëndimi i djegur
Një shumëllojshmëri e mentes koreane me gjethe vjollce tërheq kopshtarët me një erë të freskët mentoli dhe tufë lulesh dekorative. Në vitin e dytë pas mbjelljes, Burning Sunset mbulohet me panik të kuq me petale të gjata nga maji deri në gusht. Lloji agastache preferon zonat me diell pa lagështi të ndenjur të tokës. NË koha e dimrit shkurret kërkojnë strehim të bërë nga degë bredhi të thata ose materiale jo të endura. Përdoret për të dekoruar shtretër lule, miksborders, dhe i jep kopshtit një aromë të jashtëzakonshme.
qindarkë mbretërore
Varietet i mentes për kultivim në shtëpi. Pennyroyal jeshile e butë është e përkryer për të bërë çaj bimor. Fidanet e hollë të gjatë përdoren në kompozime ampeloze. Lulet kanë një formë miniaturë dhe një nuancë vjollcë. Fidanet zvarritëse kanë një aromë delikate mentoli.
Për rritjen e kontejnerëve në një ballkon ose në ambiente të mbyllura në një apartament, shpesh përdoren varietetet e nenexhikut Vegetable Fun ose Moskvichka. Krahasuar me varietetin Pennyroyal, shkurret e drejta rriten deri në 60 cm. Përdoret për ushqim ose si erëza aromatike.
Nenexhik, që rritet natyrshëm ose i mbjellë parcela e kopshtit, ka një përmbajtje të lartë të lëndëve ushqyese. Varietetet ndryshojnë jo vetëm në pamjen dhe kushtet e rritjes, por edhe në përbërjen kimike të fidaneve. Gjethet e bimës kanë një efekt shërues në trupin e njeriut dhe kanë një aromë të këndshme.
Është e vështirë të gjesh një person që nuk e njeh erën e nenexhikut. Pasta e dhëmbëve, çamçakëzët, të gjitha llojet e freskuesve dhe deodorantëve na japin freskinë e saj. Shumë lloje të nenexhikut janë përdorur në gatim, parfumeri dhe mjekësi që nga kohërat e lashta. Vetë emri i kësaj bime është i lidhur ngushtë me mitet Greqia e lashtë, edhe para erës sonë njerëzit e njihnin dhe e përdornin gjerësisht vetitë e dobishme. Popullariteti i saj vazhdon i pandërprerë edhe sot, disa lloje të nenexhikut rriten në sasi industriale për prodhimin e vajrave esencialë.
Mente njihet kryesisht si qetësues për sistemi nervor. Pas shqetësimeve ose thjesht një dite të vështirë në punë, është mirë të pini një filxhan çaj me aromë freskuese nenexhiku. Por nga gjethet duhet të vijë vetëm aroma; kimikatet, nuk ka asnjë lidhje me bimën. Të përfshira barna Për traktit gastrointestinal Nenexhiku shpesh përfshihet sepse ka një efekt koleretik. Një efekt i theksuar diuretik ndihmon në çlirimin e trupit nga lëngjet e tepërta dhe në ruajtjen e metabolizmit të kripës së ujit për ata që konsumojnë shumë kripë. Thuhet se pirja e tepërt e çajit me nenexhik mund të çojë edhe në dehidrim.
Nenexhiku merret për ftohjet, shumë sëmundje infektive, sëmundje nervore, kur duhet të largoni dhimbjet e kokës ose të përzierat. Vetitë analgjezike, anti-inflamatore dhe qetësuese të mentes kanë gjetur përdorim jo vetëm në mjekësinë popullore, por në mjekësinë tradicionale, kozmetologji dhe parfumeri. Përfshihet në pomadat dhe kremrat, përdoret në kujdesin e lëkurës dhe flokëve, për procedura rinovimi dhe relaksimi.
Bima shumëvjeçare e familjes Lamiaceae është aq e thjeshtë saqë rritet në të gjitha llojet e tokave në vendet me klimë të butë. Nuk kërkon plehërim ose kujdes të veçantë, rritet në zona me diell dhe në hije është e mjaftueshme vetëm lagështia e moderuar, qoftë lotim artificial ose shi i rrallë; Nenexhiku është i lehtë për t'u rritur - për ta bërë këtë, ju duhet të mbillni një bimë në kopshtin tuaj, dhe më pas rrënjët rrëshqanore do të bëjnë punën e tyre. Riprodhohet duke ndarë rrënjët, prerjet, madje edhe duke rrënjosur gjethet. Rekomandohet rrethimi i zonës me nenexhik duke varrosur një fletë plastike, pllakë ose mbulesë në tokë, në mënyrë që rrënjët të mos rriten përtej kufijve të saj. Ju mund të korrni gjethet në vitin e parë të jetës së bimës.
Ka shumë lloje të nenexhikut: njihen të paktën 25 lloje dhe 10 hibride natyrale. Këto janë kryesisht bimë barishtore me kërcell fleksibël dhe lule të vogla të mbledhura në lulëzime. Ata rriten nga 30 cm në 1 m lartësi dhe lulëzojnë pothuajse gjatë gjithë verës - nga qershori deri në gusht. Gjethet fillojnë të mblidhen në qershor, por numri më i madh vajrat esencialë në kërcell dhe gjethe përqendrohen drejt fundit të lulëzimit.
Në shtëpi, përdorni barishte të freskëta ose të thata. Duhet ta thani si të gjitha zarzavatet në përgjithësi, duke e shtrirë në një shtresë të hollë në tabaka të veçanta (tabaka, enë) në dhoma të ajrosura ose vende me hije. Ruani barërat e thata në enë qelqi ose qeramike me kapak të ngushtë.
Video "Gjithçka rreth mentes"
Video informuese për mente dhe vetitë e saj.
Nenexhik i egër
Nenexhiku i egër quhet ndryshe edhe nenexhiku i fushës, nenexhiku livadhor, rigon ose nenexhiku i nënës. Ajo rritet rreth rezervuarëve, në livadhe dhe pyje. Aroma e saj është vetëm pak më e butë, më delikate se aroma e mentes, sepse ajo vaj esencial përmban mentol, karvon, citral, geraniol dhe substanca të tjera të dobishme dhe shumë aromatike. Përdoret shpesh në gatim - është jashtëzakonisht i përshtatshëm për peshk, pjata me mish dhe ëmbëlsira të ëmbla. Nenexhiku i egër shtohet në sallata dhe pije, përdoret për të shijuar ëmbëlsirat, salcat, supat dhe koktejet alkoolike. Kombinimi i përbërësve të ndryshëm lejon që aroma e saj të shfaqet nga anë të ndryshme dhe të shkëlqejë me të gjitha ngjyrat e saj.
Që nga kohërat e lashta, ka pasur një mendim se nenexhiku i egër ndihmon në përqendrimin e mendjes, ata thonë se ishte prej saj që Plini Plaku mbante një kurorë. Mjekësia tradicionale e përdor gjerësisht për të trajtuar traktin respirator, zierja e rigonit merret si një agjent ekspektorant dhe anti-inflamator për bronkitin, astmën dhe tuberkulozin. Rekomandohet të pini çaj prej tij për të pastruar trupin nga toksinat dhe për të rivendosur funksionin e stomakut, duke forcuar gjendjen e përgjithshme pas sëmundjes.
Vaji esencial i nënës përdoret për procedura relaksuese. Ka një efekt të dobishëm në mirëqenien e njerëzve të varur nga moti kur moti ndryshon, forcon trupin dhe ndihmon në rezistencën ndaj sëmundjeve infektive dhe stresit.
Shtëpi
Nenexhiku mund të rritet në një dritare. Kjo bimë jo modeste Me ndihmën e farave ose të copave zë rrënjë mirë në një tenxhere. Nuk është marramendëse për zgjedhjen e tokës, por ka nevojë për shumë rrezet e diellit, megjithëse është më mirë të hijesh rrezet e diellit direkte. Nëse nuk ka dritë të mjaftueshme, aroma do të bëhet më e dobët - do të prodhohen më pak vajra esencialë, që do të thotë se përfitimet nga konsumimi i gjetheve do të ulen. Këshillohet që të ujitet me ujë të ngrohtë;
Bima dekorative plectranthus shpesh quhet nenexhik i shtëpisë. I përket gjithashtu familjes Lamiaceae, e ngjashme me nenexhikun në pamje dhe erë. Kjo bimë me gjelbërim të përhershëm preferon tokë ushqyese dhe të lagësht me shumë dritë gjatë gjithë vitit. Me mungesë drite, gjethet e saj zbehen dhe degët e saj bëhen më të holla. Në verë ju duhet të ujisni shumë, dhe në dimër duhet të zvogëloni pak lotimin, megjithëse bima nuk kalon në gjendje të fjetur, rritja e saj ngadalësohet disi.
Plectranus quhet edhe pema molë sepse aroma e saj shërben si një ilaç i shkëlqyer kundër molës. Gjethet duhet të mblidhen dhe të vendosen në një qese me garzë, tenja nuk do të vendoset aty ku shtrihet. Gradualisht gjethet do të thahen, në mënyrë periodike ato do të duhet të shtypen me dorën tuaj për të aktivizuar erën.
Mentol
Nenexhiku i mentolit rritet deri në 65 cm i gjatë. Kjo është një nga varietetet e mentës, ndryshon nga ajo vetëm në përmbajtjen e saj të lartë të mentolit. Ka një erë shumë të mprehtë nëse vendosni 1 gjethe në një gotë çaji, do të jetë shumë. Kur rritet në kopsht, kjo bimë nuk sulmohet nga dëmtuesit dhe praktikisht nuk është e ndjeshme ndaj sëmundjeve. Ai ndryshon nga varietetet e tjera për shkak se ka kërcell të errët dhe një erë shumë të fortë të fortë. Në vitin e mbjelljes, të korrat mund të korrren tashmë 3 muaj pas rrënjosjes, dhe vitin e ardhshëm, çdo gjethe në rritje ka tashmë të gjithë grupin e substancave të dobishme, kështu që ju mund ta zgjidhni atë sipas nevojës.
Fusha
Fusha, e egër, mente livadhore, rigon, nenexhik nënë - të gjitha këto janë emra të së njëjtës varietet. Ajo rritet në lartësi nga 20 në 80 cm, është e thjeshtë dhe do të rritet në kopsht pa teka me lagështi të mjaftueshme. Mjekësia tradicionale e përdor atë si një anti-inflamator, antispazmatik, ekspektorant dhe astringent. Ai përmban tanine, flavonoid, alkaloide, polifenole, glikozide kardiake, saponina, përveç shumë substancave të dobishme që përbëjnë vajin esencial. Njerëzit me probleme me stomakun, fshikëzën e tëmthit, mëlçinë ose traktin respirator duhet të kultivojnë nenexhik të egër në daçën e tyre ose të mbledhin nenexhik të egër në livadh - kjo patjetër do të përmirësojë shëndetin e tyre.
Limon
Nenexhiku i limonit ose balsami i limonit ka gjithashtu emrat e mëposhtëm: nenexhik i mjaltit, nenexhik i bletës, swarmer, bimë mbretëreshë. Një shkurre e fortë e degëzuar arrin 1 m lartësi në rrethana të favorshme. Shtë e vështirë të gjesh ato të pafavorshme - nëse balsami i limonit është vendosur në vend, atëherë do të ketë shumë bletë, ai do të shpërndahet në të gjithë sitin nëse lejohet të lulëzojë.
Degët e saj të gjelbra, gjethet e rrumbullakëta, pak të gdhendura në skaje, përmbajnë vitamina (veçanërisht shumë vitaminë C), karotinë, acide rosmarinike dhe kafeike, tanine dhe flavonoide. Infuzion Melissa lehtëson tensionin nervor, trajton pagjumësinë dhe ul presionin e gjakut.Çaji i mjaltit ul sheqerin në gjak, lehtëson sulmet e astmës dhe lehtëson spazmat e muskujve. Por është shumë e rëndësishme të ruani përqendrimin e arsyeshëm nëse pini një infuzion shumë të fortë ose shumë çaj, efekti mund të jetë i kundërt në vend të lehtësimit, mund të merrni një rritje të simptomave; Vaji i Melissa do të ndihmojë me gripin shumë shpejt, temperaturë të lartë, herpes, prandaj është e dobishme ta keni në shtëpi.
Piper
Menteja më e zakonshme dhe e famshme është mente, është një hibrid i varieteteve ujore dhe kopshtit. Përdoret jo vetëm nga mjekësia tradicionale, por edhe nga farmakologjia moderne. Mente Ka veti vazodiluese dhe analgjezike, do të ndihmojë në heqjen e të përzierave, ndihmon me astmën dhe fryrjen. Ka një efekt tonik në zemër, lehtëson rritjen e rrahjeve të zemrës dhe përmirëson qarkullimin e gjakut. Zierja e mentes do të ndihmojë me fryrjen, dhimbjet e stomakut dhe dhimbje barku. Përdoret si koleretik dhe diaforik. Është e vështirë të mbivlerësohen përfitimet që mund të sjellë një zierje e këtyre gjetheve të buta jeshile.
Prania e mentolit përcakton vetitë baktericidale të mentës. Tender lëkurë të ndjeshme pranon me mirënjohje kremrat nga infuzioni i tij, do të lehtësojë çdo acarim, do të tonifikojë qelizat e lëkurës, nuk është më kot që përdoret për procedura rinovimi. Pavarësisht se sa e dobishme është nenexhiku, jo të gjithë mund ta përdorin atë, për shembull, ajo është kundërindikuar për njerëzit me presion të ulët të gjakut ose venat me variçe.
Video "Vetitë e dobishme të balsamit të limonit"
Video informuese për vetitë e dobishme të balsamit të limonit.
Ka lloje të kultivuara të nenexhikut dhe ato që rriten në natyrë. Pavarësisht diversitetit të kësaj kulture, mund të bëhet një përshkrim i përgjithshëm. Bimët barishtore 30-1000 cm të larta kanë një kërcell elastik të mbivendosur me një tufë lulesh të vogla në nuanca vjollcë dhe rozë. Bima arrin përqendrimin maksimal të vajrave esencialë në fund të fazës së lulëzimit, por mbledhja e gjetheve aromatike fillon tashmë në qershor. Kopshtarët e kanë vlerësuar prej kohësh nenexhikun për vetitë e saj kuruese dhe aftësinë e saj për t'u përdorur në gatim dhe parfumeri.
Menta është e vështirë të ngatërrohet me bimë të tjera për shkak të erës së saj unike. Gjethet janë në formë jeshile të ndezur dhe të ngjashme me hithra. Kjo kulturë është e njohur për të gjithë fëmijërinë. Pavarësisht shpërndarjes së saj të gjerë në Rusi, vendlindja e nenexhikut është Azia Qendrore dhe vendet e Mesdheut.
Ndër qindra specie, më të njohurat janë:
- piper;
- mace;
- limon;
- moçal;
- kopsht;
- kalë;
- gjethegjate;
- kopsht
Karakteristikat kryesore
Nenexhiku i çdo lloji dhe varieteti është i lehtë për t'u rritur në një apartament ose në një kopsht. Për shkak të thjeshtësisë së saj, bima shpesh gjendet midis barërave të këqija. Vetë kultura dhe ekstrakti përdoren gjerësisht në gatim dhe farmaceutikë. Ai shërben si bazë për aromatizues, ndër të cilët mentoli është një element më vete. Një listë e madhe e karakteristikave medicinale lejon përdorimin e nenexhikut në mjekësinë popullore. Sidoqoftë, duhet të merren parasysh disa kundërindikacione për të mos dëmtuar trupin.
Karakteristikat e dobishme
Vetitë shëruese të mentes ndihmojnë në luftën kundër shumë sëmundjeve, e cila ka gjetur aplikim në krijimin e ilaçeve. Bari ka efekte baktericid, antiseptik, antispazmatik dhe vazodilues. Për shkak të përmbajtjes së shumë substancave të dobishme, nenexhiku shëron sëmundjet që lidhen me sisteme të ndryshme organet:
- Digjestiv. Bima ndihmon me të përzierat, belçimet, urthin, fryrjen dhe ngërçet. Zierjet stimulojnë proceset e tretjes dhe lëvizshmërinë e zorrëve. Këshillohet përdorimi i mentes për çrregullime metabolike, probleme me fshikëz e tëmthit, kolecistiti kronik.
- Gjak. Barna, të përgatitura në shtëpi, përmirësojnë qarkullimin e gjakut, ndalojnë sulmet e angina pectoris dhe hipertensionit.
- Nervoz. Çaji i mentes indikohet për pagjumësi, depresion, stres dhe nevralgji. Shtimi i gjetheve aromatike në pije redukton intensitetin e migrenës.
- Respiratore. Kultura ka një efekt ndihmës në rastin e sëmundjeve të frymëmarrjes si bronkiti astmatik, dhimbja e fytit, ftohja, duke lehtësuar gjendjen.
- Organet gjenitale të femrës. Lehtëson simptomat e menopauzës, shëron inflamacionin e organeve gjenitale. Çaji i dobët me nenexhik indikohet për gratë shtatzëna për të ngritur humorin e tyre dhe për të lehtësuar shenjat e toksikozës.
Aplikimet:
- Parfumeri. Eteri i mentes shpesh përfshihet në parfume.
- Farmaceutikë. Ekstrakti dhe eteri i barit janë një përbërës i shumë përzierjeve, shurupeve për kollën, tabletave dhe tabletave të fytit.
- Gatim. Drejtimi kryesor: pije dhe ëmbëlsira.
- Kozmetologjia. Për shkak të vetive të tij antiseptike, përdoret në prodhimin e maskave për aknet dhe aknet.
Para përdorimit të nenexhikut për qëllime medicinale, rekomandohet të konsultoheni me një specialist.
Ku rritet
Kjo kulture rritet në shumë vende të botës jo vetëm për qëllime personale, por edhe për qëllime tregtare. Në rajonet jugore, i jepet përparësi varieteteve shumëvjeçare, në klimat veriore dhe të buta - vjetore.
Nenexhiku u soll në Rusi nga Anglia në fund të shekullit të 19-të. Zona më e madhe e shpërndarjes vërehet në korsia e mesme shteteve.
Bima dritëdashëse i përgjigjet rrezeve të diellit. I pëlqen tokat me lagështi, pjellore.
Produktivitet i lartë është arritur në Krime, Rajoni i Stavropolit, në Kaukaz. Disa lloje rriten Lindja e Largët dhe në Siberi. Në të egra gjendet pranë kënetave, përgjatë brigjeve të lumenjve dhe liqeneve, në fusha të lagështa dhe livadhe.
Varietetet e nenexhikut
Ekspertët po punojnë në mënyrë aktive në krijimin e varieteteve të reja të nenexhikut. Ka shumë varietete që nuk e humbasin rëndësinë e tyre, për shembull:
- Prilukskaya-6. Fabrika metër përmban 50% mentol. Për shkak të rezistencës së ulët ndaj ngricave, është i përshtatshëm për zonat me klimë të ngrohtë.
- Kubanskaya-6. Një varietet tjetër nxehtësie me lartësi 1000 cm, me një prani të madhe mentoli.
- Krasnodarskaya-2. Nenexhiku me më pak mentol arrin një metër lartësi.
- Mjekësore-4. Një shumëllojshmëri me veti të theksuara shëruese. Rritet mbi një metër në lartësi. Mentol arrin në 60%.
- Mister. Shumëllojshmëri ukrainase. Të ndryshme përmbajtje të shtuar mentol: 64%.
- Mjek. I tejkalon llojet e tjera për sa i përket përmbajtjes së mentolit - 67% dhe rezistencës ndaj ngricave.
Varietetet e nenexhikut nga mbarështuesit evropianë kultivohen gjithashtu në territorin rus.
Catnip
Catnip është quajtur kështu për shkak të pranisë së nepetalactone, i cili tërheq macet. Rritet deri në 40-1000 cm kërcell të drejtë e të fortë mbulohen me gjethe pubescente trekëndore-vezake me buzë të dhëmbëzuara. Lulet e bardha janë të ngjyrosura me vjollcë ose vjollcë dhe lulëzojnë në fillim deri në mes të verës. Kapsula e farës piqet në gusht.
Bima ka një aromë të ndritshme, unike limoni. Gjendet shpesh në të egra. Një bimë e shkëlqyer mjalti, e rritur shpesh pranë bletëve. Është popullor në industrinë e parfumerisë, ëmbëlsirave, sapunit dhe mjekësisë. Përdoret gjerësisht në rastet e anemisë, gjendjeve histerike, migrenës dhe problemeve të zorrëve.
Balsam limoni
Njihet me emrat: balsam limoni, nenexhik mjaltë, nenexhik mjaltë. Fidanet e ngritura tetraedrale pubescent rriten deri në 30-1200 cm Gjethet vezake të gjelbra të ndezura janë ngjitur në bisht të gjetheve. Lulet ngjyrë vjollce të zbehtë ose të bardha në kaltërosh formojnë panik të shkurtër. Lulëzon në verë, farat piqen në vjeshtë. Afati i ruajtjes së farave të mbledhura është deri në tre vjet.
Aroma e këndshme e limonit e bën nenexhikun një përbërës kryesor të pijeve freskuese. Falë të lartë cilësitë e shijes Përmbajtja e vitaminës C, karotenit, vajrave esenciale, bari përdoret në shumë zona. Prej kohësh është rritur si bimë mjalti.
Pennyroyal
Brumbulli i pleshtit është një bimë shumëvjeçare e ulët, 20-60 cm, me kërcell të degëzuar dhe me gjethe bishtore në formë pyke. Lulet ngjyrë vjollce të lehta me tuba të bardhë formojnë unaza të dendura. Lulëzimi vazhdon nga mesi deri në fund të verës. Frutat janë gati për korrje në fund të gushtit - fillim të shtatorit.
Pennyroyal vlerësohet për vajin e saj esencial të pulegonit të ndërthurur me mentol. Gjen aplikim në pastiçeri, konservim, parfumeri. Përdoret gjerësisht si një agjent antiseptik dhe shërues i plagëve, shëron gjendjet histerike, astmën bronkiale dhe kollën e zgjatur.
Konsumimi gjatë shtatzënisë është i ndaluar për shkak të vetive të tij abortive.
Mente marokene
Kjo lloj nenexhiku vlerësohet nga specialistët e kuzhinës; Aroma delikate dhe nuanca e hidhur e gjetheve ndihmojnë në shuarjen e etjes. Një erëza e njohur me nenexhik për salcat dhe ëmbëlsirat. Pijet e mentes lehtësojnë dhimbjet dhe inflamacionet e ndryshme, rrisin imunitetin, normalizojnë presionin e gjakut dhe përmirësojnë proceset e tretjes.
Mente me çokollatë
Kultura rritet në formën e një shkurre me rritje të ulët me fidane të ndotura me gjethe të rrumbullakëta me skaje të dhëmbëzuara. Me dritë të mjaftueshme, gjethet marrin një ngjyrë vjollcë të pasur. Panikujt e bardhë të pistë lulëzojnë në fillim të gushtit. Preferon tokat me lagështi, të lehta, të cilat rriten në afate të shkurtra. Rezistent ndaj motit të ftohtë, sëmundjeve dhe dëmtuesve.
Nenexhiku i çokollatës është emëruar për shijen përkatëse dhe erën e ëmbël. Kërkohet si një bimë dekorative, erëz dhe ilaç.
nenexhik
Kjo shumëllojshmëri aromatike rritet kudo. Bima e fuqishme, deri në 90 cm e lartë, rritet komercialisht për industrinë e parfumeve, mjekësisë dhe kuzhinës. Prania e karvonit zbut shijen dhe aromën e mentes, e cila vlerësohet në prodhimin e pijeve alkoolike dhe joalkoolike, çamçakëzit dhe pastës së dhëmbëve.
Ombalo: nenexhik pleshti
Një bimë zvarritëse rritet rrallë mbi 30 cm Ajo ka gjeth të dendur pubescent dhe një vorbull të rreme lulesh. Kultivuar për të dekoruar kopshtin, si bimë mjalti dhe kundër insekteve. Cilësia e fundit është për shkak të sasisë së madhe të pulegonit dhe limonenit.
Kuaj
Bima është e njohur edhe si horehound bog. Ajo rritet në shkurre të përbëra nga kërcell të ngritur, pubescent 60 cm të lartë. Gjethet ovale, mesatarisht pubescente poshtë janë ngjitur në fidaneve. Menteja lulëzon me panik të bardhë dhe rozë ose vjollcë të errët gjatë gjithë verës. Një kulture e thjeshtë, që e do dritën rritet e egër në kthina, deponi, djerrina dhe lugina.
Mente
Shumëllojshmëria më e zakonshme dhe e kërkuar, e quajtur për shkak të shijes së saj të mprehtë. Kultivimi shumëvjeçar arrin një lartësi prej 30-1000 cm. Mente hyn në fazën e lulëzimit në fund të qershorit dhe vazhdon të lulëzojë deri në vjeshtë. Frutat prodhohen rrallë. Kjo specie vlerësohet si bimë mjalti dhe përdoret në mjekësi, farmakologji dhe gatim. Nuk gjendet në të egra.
Nenexhik kaçurrelë
Kjo bimë quhet edhe nenexhik, nenexhik, nenexhik pranveror dhe nenexhik gjerman. Bima barishtore shumëvjeçare rritet deri në 80-90 cm të zhveshura, të ngritura me gjethe të zgjatura, të rrudhura, kaçurrela me një rregullim të kundërt, kurorëzohen me lulëzime ngjyrë vjollce.
Lulëzimi vazhdon në verë. Farërat piqen në tetor.
Për sa i përket shpërndarjes dhe përdorimit, kjo specie është e ngjashme me mente. Aroma e ndritshme dhe shija unike janë për shkak të pranisë së carvone dhe linalool. Nuk ka shije freskuese për shkak të sasisë së vogël të mentolit. Përveç fushave mjekësore dhe kulinarisë, përdoret gjerësisht në industrinë e ëmbëlsirave, duhanit dhe sapunit.
Longifolia
Nenexhiku rezistent ndaj ngricave lulëzon në zona me lagështi dhe të ekspozuar ndaj diellit. Rrjedhat e forta tetraedrale me pubescencë të dobët mblidhen në shkurre me lartësi 75 cm. Gjethet janë heshtak, pubescent, me një nuancë gri dhe një buzë të dhëmbëzuar. Lulëzimet e rrumbullakëta me ngjyrë jargavani të zbehtë ose vjollcë lulëzojnë në korrik-gusht. Fillon të japë fryte në fund të verës - në fillim të vjeshtës. Nëse bima rritet si një bimë aromatike, vjelja ndodh para se të hyjë në fazën e lulëzimit.
Veçori e specieve me gjethe të gjata: përfshirja në prodhimin e djathit jeshil. Kjo nenexhik është e pasur me acid askorbik. Vaji esencial përmban mentol, pulegon dhe karvakrol.
