Mâncare cu fructe pentru competiție. Ce poate fi preparat din fructe: o listă de feluri de mâncare, rețete interesante și reguli de gătit. Desert cu fructe și înghețată

Sunt de acord că fructele și fructele de pădure în sine sunt o opțiune excelentă de desert. Când vine vorba de desertul cu fructe de pădure, în fața ochilor vă apare întotdeauna o farfurie mică adâncă, în care zac frumos căpșuni, afine sau zmeură, căpșuni sau orice alte fructe de pădure. Dar nu trebuie să uităm că există și o varietate de feluri de mâncare făcute din fructe și fructe de pădure pe care le puteți pregăti chiar acasă.

Aș dori să observ imediat că gătitul fructelor și fructelor de pădure necesită abilități culinare speciale. Poate fi dificil pentru un începător, deoarece structura acestui produs este ușoară și blândă, ceea ce înseamnă că poate fi ușor deteriorat. Pe site-ul nostru, în secțiunea corespunzătoare, vom colecta multe rețete dovedite, care nu sunt scrise doar pentru slogan, ci chiar o ajutăm pe gospodină să gătească și o ajutăm să o facă corect.

Nu merită să spui de multă vreme care pot fi exact rețetele din fructe și fructe de pădure cu fotografii, acestea sunt, desigur, în principal deserturi și aici este important să te uiți la fotografiile finale pentru a alege ce vrei să gătești pentru tine . Desigur, coșurile de diferite tipuri și compoziții arată deosebit de șic. Pentru a păstra fructele și fructele de pădure în astfel de coșuri sau pe plăcinte, va trebui să folosiți gelatină sau agar-agar.

Merită menționat separat că există și o categorie de rețete pentru ce să gătești din fructe de pădure și fructe. Acestea sunt, desigur, diferite tipuri de sosuri. Mulți oameni cred că sosurile vin doar cu fructe de pădure, dar nimic de genul acesta. În general, gătitul are și propria sa modă. Acum câțiva ani era la modă să se pregătească exclusiv sosuri de fructe de pădure, dar astăzi tendința se îndreaptă spre fructe. Sosurile pot fi preparate pe baza de suc proaspat de fructe cu adaugarea acelorasi fructe de padure sau chiar legume.

Mâncăruri din fructe și fructe de pădure: studiați rețetele cu fotografii în secțiunea noastră și alegeți singuri. La urma urmei, poate exista orice număr de opțiuni și combinații. În plus, aproape toate rețetele de pe site-ul nostru au fotografii pas cu pas care o ajută pe gospodină nu numai să citească ceea ce face, ci și să vadă rezultatul care ar trebui să fie obținut după un anumit proces. Acest lucru este important din punctul de vedere că lucrul cu fructe de pădure și fructe este destul de dificil.

17.09.2019

Pom fructifer DIY pentru Anul Nou: master class

Ingrediente: brânză, portocale, banane, măr, mentă, nectarine, struguri, suc de lămâie, nucă de cocos, morcovi

Un brad de Crăciun ca simbol al Anului Nou poate fi comestibil și foarte frumos în același timp. Îl poți pregăti cu ușurință chiar dacă vrei.
Ingrediente:
- 1 morcov;
- 1 mar.
Pentru decor:
- 25 g branza;
- 1 portocala;
- 1 banana;
- 1 mar;
- 2 crengute de menta;
- 3 nectarine;
- 2 ciorchini de struguri;
- 2-3 linguri. suc de lamaie;
- 1 lingura. fulgi de cocos.

26.07.2019

Placintă cu jeleu de chefir cu mere la cuptor

Ingrediente: chefir, smântână, ou, făină, praf de copt, zahăr vanilat, măr, ulei vegetal

Gustos și aromat, luxuriant și apetisant - totul este despre plăcintă cu mere, copt după această rețetă, cu aluat jeleat cu chefir. Vei fi placut surprins de usurinta in prepararea acestui produs de patiserie.
Ingrediente:
- 70 ml chefir;
- 70 g smantana;
- 2 oua;
- 5 linguri. făină;
- 1 lingura. praf de copt;
- 1 mar;
- 1 lingura. l. ulei vegetal.

01.07.2019

Cum să eliminați sâmburi din cireșe acasă fără mașină

Ingrediente: cireașă

Pentru a elimina sâmburele de cireșe, nu trebuie să cumpărați o mașină specială: există mai multe opțiuni pentru a face acest lucru folosind mijloace improvizate, pe care probabil le puteți găsi în fiecare casă.
Ingrediente:
- cireașă.

10.12.2018

Plăcintă cu mere „Invizibil” care se topește în gură

Ingrediente: făină, mere, zahăr, lapte, ulei vegetal, ouă, praf de copt, unt

Placinta cu mere este o patiserie ideala pentru o petrecere de ceai in familie. Pregătește-l după rețeta noastră - vei fi încântat de gustul și aspectul ei!

Ingrediente:
- făină – 70 g;
- mere decojite – 400 g;
- zahăr – 70 g;
- lapte – 80 ml;
- ulei vegetal - 2 linguri;
- ouă – 2 buc;
- praf de copt - 1 lingurita.

Pentru umplere:
- zahăr – 80 g;
- ou – 1 buc;
- unt - 50 gr.

16.09.2018

Compot de pepene verde pentru iarnă

Ingrediente: pepene verde, zahăr, apă

Astăzi vom pregăti un compot neobișnuit foarte gustos dintr-un kilogram de pepene verde. Rețeta este foarte simplă și destul de rapidă.

Ingrediente:

- 1 kg. pepene verde,
- 1 pahar de zahar,
- 1 litru de apa.

23.07.2018

Salata mimoza cu mere fara cartofi

Ingrediente: conserve, mar, morcovi, ceapa, cartofi, ou, branza, maioneza

Există o mulțime de rețete pentru salata Mimoza. Astăzi vă voi spune cum să pregătiți o salată Mimoza foarte gustoasă și simplă fără cartofi cu brânză și mere.

Ingrediente:

- 1-2 cutii de conserve „Sardină”,
- 1 mar,
- 3 morcovi,
- 1 ceapa,
- 3-4 cartofi,
- 5 oua,
- 100 de grame de brânză,
- maioneza.

13.07.2018

Dulceata de caise fara samburi: gustoasa si groasa

Ingrediente: caise, zahăr, acid citric

Caisele fac o mulțime de conserve bune pentru iarnă: compoturi excelente, precum și gem. Dar cel mai gustos lucru este dulceața de caise - este pur și simplu magic: groasă, frumoasă și foarte, foarte gustoasă!
Ingrediente:
- caise - 1 kg;
- zahăr - 1 kg;
- acid citric - 1 praf.

02.07.2018

Compot de mere

Ingrediente: mere, zahăr, apă

Compotul făcut din mere întregi pentru iarnă se dovedește foarte gustos și frumos. Vă recomandăm să-l pregătiți într-un borcan de 3 litri – astfel va fi cu siguranță suficient compot pentru toată lumea! Și, credeți-mă, vor fi mulți!

Ingrediente:
- mere - aproximativ 11 bucăți mici;
- zahăr - 300 gr;
- apa.

28.06.2018

Charlotte cu mere în multicookerul Polaris

Ingrediente: ou, zahăr, făină, vanilină, scorțișoară, sifon, măr

Mi-am cumpărat recent un multicooker Polaris și a devenit asistentul meu indispensabil în bucătărie. Cel mai gustos lucru este această charlotte cu mere.

Ingrediente:

- 3-4 oua,
- un pahar de zahar,
- un pahar cu faina,
- 1 gram de vanilină,
- jumătate de linguriță scorţişoară,
- 1 lingura. sifon,
- 1-2 mere.

20.06.2018

Plăcintă cu mere simplă și delicioasă „Trei pahare”

Ingrediente: zahăr, griş, faina, zahar vanilat, praf de copt, sare, unt, mar, suc de lamaie, scortisoara

Gospodinele au iubit întotdeauna plăcintele în vrac - la urma urmei, sunt foarte simple și ușor de preparat. Și această patiserie - cu mere - nu va face excepție. Cu siguranță vei aprecia cât de rapid este procesul de preparare a prăjiturii și cât de delicios este rezultatul.

Ingrediente:
Pentru amestec uscat:
- zahăr – 1 pahar;
- gris – 1 pahar;
- făină – 1 cană;
- zahăr vanilat – 10 g;
- praf de copt - 2 linguri;
- sare – 1 praf;
- unt - 100 gr.
Pentru umplutura:
- mere – 1-1,2 kg;
- suc de lamaie - 1-2 linguri;
- scortisoara - optional.

17.06.2018

Salată „Capriciu de femei” din pui cu ananas

Ingrediente: file de pui, brânză, ananas, usturoi, maioneză, sare

Vă oferim o rețetă clasică cu o fotografie a salatei „Capriciu de femei” din pui cu ananas. Dar puteți experimenta și adăuga propriile ingrediente.

Ingrediente:

- 300 de grame de file de pui,
- 100 de grame de brânză tare,
- 150 de grame de ananas conservat,
- 2 catei de usturoi,
- maioneza,
- sare.

30.05.2018

Dulceata de rubarba cu banane

Ingrediente: rubarbă, banană, zahăr, apă

Asigurați-vă că încercați această dulceață de rubarbă cu banane. Gustul este neobișnuit, cred că multora le va plăcea. Să faci o astfel de dulceață nu va fi dificil pentru tine.

Ingrediente:

- 400 de grame de rubarbă;
- 2 banane;
- 600 de grame de zahar;
- 50 ml. apă.

26.05.2018

Compot de prune și mere pentru iarnă

Ingrediente: măr, prune, zahăr, apă

Ingrediente:

- 2-3 mere,
- 200 de grame de prune,
- 200 de grame de zahar,
- 2,5 litri de apa.

21.05.2018

Briose cu brânză de vaci și banane

Ingrediente: banană, brânză de vaci, ou, făină, zahăr, unt, vanilină, sifon, suc de lămâie, unt

Pentru o ceașcă de ceai, vă propun să pregătiți brioșe delicioase cu brânză de vaci și banană. Rețeta este foarte simplă, așa că asigurați-vă că vă răsfățați familia cu produse de patiserie delicioase.

Ingrediente:

- 1 banana,
- 100 de grame de brânză de vaci,
- 2 oua,
- 1 pahar de faina,
- jumatate de pahar de zahar,
- 100 de grame de unt,
- 2 praf de zahar vanilat,
- jumătate de linguriță sifon,
- 1 lingura. suc de lamaie,
- 1 lingura. ulei vegetal.

10.05.2018

Inghetata liliac

Ingrediente: liliac, lămâie, banană, miere

Vă sugerez să încercați o înghețată neobișnuită de liliac foarte gustoasă. Rețeta este foarte simplă și destul de rapidă.

Ingrediente:

- un pumn de liliac,
- jumatate de lamaie,
- 1 banana,
- 1 lingura. miere

Deserturile cu fructe pur și simplu uimesc prin varietatea și cantitatea lor. Puteți face un desert din fructe pentru a se potrivi fiecărui gust și dorință. Te gândești și tu cum să prepari un desert din fructe ca să iasă foarte gustos? Atunci asigurați-vă că aruncați o privire la această subcategorie. La urma urmei, aici sunt adunate cele mai apetisante, gustoase, neobisnuite si retete originale deserturi cu fructe. Iată și rețete despre cum să faci deserturi din fructe. masa festiva care vor uimi oaspeții cu gustul și aspectul lor impecabil. Chiar și acele doamne care își monitorizează îndeaproape siluetele vor aprecia acest delicios desert cu fructe. Prin urmare, pentru o sărbătoare festivă, astfel de deserturi sunt ușoare câștig-câștig. Copiii noștri iubesc în special deserturile cu fructe, așa că asigurați-vă că pregătiți un desert ușor de fructe pentru micuțul dumneavoastră. În plus, rețetele de deserturi cu fructe nu sunt doar destul de gustoase, ci și foarte sănătoase. La urma urmei, fructele conțin o mulțime de substanțe utile, microelemente și vitamine. De exemplu, încercați să pregătiți o rețetă de fructe și fructe de pădure pentru copilul dvs., care este întotdeauna un succes și se mănâncă în câteva minute. Tot în această subcategorie sunt și deserturile cu fructe cu fotografii. Acestea sunt rețete foarte comode și de înțeles, cu ajutorul cărora gătitul devine atât de simplu încât gătești cu ușurință și cu mare plăcere. De asemenea, așa retete simple vă va economisi semnificativ timpul liber, ceea ce este o veste bună. Deserturile cu fructe cu fotografii vor arăta, de asemenea, cu ce ar trebui să ajungeți și cum este cel mai bine, mai apetisant și mai frumos să serviți desertul oaspeților voștri dragi sau membrilor îndrăgiți ai gospodăriei. Alege cea mai delicioasă rețetă de desert cu fructe și începe să gătești.

17.09.2019

Pom fructifer DIY pentru Anul Nou: master class

Ingrediente: brânză, portocale, banane, măr, mentă, nectarine, struguri, suc de lămâie, nucă de cocos, morcovi

Un brad de Crăciun ca simbol al Anului Nou poate fi comestibil și foarte frumos în același timp. Îl poți pregăti cu ușurință chiar dacă vrei.
Ingrediente:
- 1 morcov;
- 1 mar.
Pentru decor:
- 25 g branza;
- 1 portocala;
- 1 banana;
- 1 mar;
- 2 crengute de menta;
- 3 nectarine;
- 2 ciorchini de struguri;
- 2-3 linguri. suc de lamaie;
- 1 lingura. fulgi de cocos.

15.07.2019

Marshmallow cu căpșuni acasă

Ingrediente: căpșuni, zahăr

Pastila poate fi preparată din diferite fructe, dar copiilor le plac cel mai mult căpșunile. Vom fi bucuroși să vă împărtășim cum să o faceți acasă.
Ingrediente:
- căpșună;
- zahăr.

02.01.2019

Tiramisu cu capsuni

Ingrediente: prăjituri, brânză, smântână, gălbenuș, zahăr, căpșuni, ciocolată, cacao

Tiramisu poate fi preparat nu numai după rețeta clasică. Acest desert este foarte interesant cu căpșuni. Încearcă să-l faci acasă și vezi singur! Mai mult, rețeta de tiramisu cu căpșuni nu este deloc complicată.

Ingrediente:
- 12 bucăți de prăjituri Savoyardi;
- 250 de grame de branza Mascarpone;
- 200 g smantana 33%;
- 3 galbenusuri de ou;
- 140 de grame de zahar granulat fin;
- 200 de grame de căpșuni proaspete;
- 50 de grame de ciocolată neagră;
- 15 grame de pudră de cacao (opțional).

28.06.2018

Marmeladă de coacăze roșii de casă

Ingrediente: coacaze rosii, zahar

Este foarte simplu și ușor să faci marmeladă delicioasă din coacăze roșii. Pentru aceasta veți avea nevoie de coacăze roșii în sine și zahăr, nu este nevoie de nimic altceva.

Ingrediente:

- 650 de grame de coacaze rosii;
- 1 kg. Sahara;

30.05.2018

Jeleu de căpșuni cu gelatină

Ingrediente: căpșuni, zahăr, gelatină

Pregătește pentru iarnă un jeleu de căpșuni foarte gustos și ușor de preparat, care nu trebuie fiert.

Ingrediente:

- 500 de grame de căpșuni,
- 300 de grame de zahar,
- 20 de grame de gelatină.

10.05.2018

Inghetata liliac

Ingrediente: liliac, lămâie, banană, miere

Vă sugerez să încercați o înghețată neobișnuită de liliac foarte gustoasă. Rețeta este foarte simplă și destul de rapidă.

Ingrediente:

- un pumn de liliac,
- jumatate de lamaie,
- 1 banana,
- 1 lingura. miere

03.05.2018

Desert delicat delicios Trifle

Ingrediente: ou, făină, zahăr, lapte, praf de copt, unt, colorant, smântână, lichior, portocală, nucă, decor

Cel mai probabil nu ai încercat niciodată acest desert. Și chiar dacă l-au încercat, nu l-au gătit acasă. Așadar, astăzi vă voi spune cum să pregătiți fleac rapid și ușor.

Ingrediente:

- 1 ou,
- 4 linguri. făină,
- 2 linguri. zahăr pudră,
- 50 ml. lapte,
- 1 lingura. praf de copt,
- 25 de grame de unt,
- putin colorant alimentar rosu,
- 250 ml. crema,
- 30 de grame de zahar pudra,
- 25 ml. lichior,
- jumatate de portocala,
- 50 de grame de nuci,
- picături,
- ciocolata,
- topping de cofetărie,
- fulgi de cocos.

24.04.2018

Înghețată de post cu afine

Ingrediente: afine, zahăr, apă, lime

Foarte des fac o înghețată delicioasă cu fructe de pădure pentru familia mea. Astăzi vă invit să încercați delicioasa înghețată de post cu afine și lime.

Ingrediente:

- 200 de grame de afine,
- 70 de grame de zahar,
- 100 de grame de apă,
- o jumătate de lime.

08.04.2018

Prajitura cu jeleu si fructe

Ingrediente: jeleu, banane, kiwi, portocale, apă

Un tort simplu și delicios cu fructe cu jeleu ar trebui să atragă pe mulți, mai ales pe cei care iubesc jeleul și deserturile ușoare. Vezi noua noastră rețetă cu fotografii.

Pentru reteta:
- 2 pachete de jeleu,
- o banana,
- un kiwi,
- o portocala,
-doua pahare cu apa.

26.03.2018

Amestec de vitamine din fructe uscate și nuci

Ingrediente: caise uscate, prune uscate, caju, migdale, nuci, miere, lamaie

În fiecare dimineață mănânc acest amestec de vitamine din fructe uscate și nuci ca măsură preventivă. Rețeta este foarte simplă.

Ingrediente:

- 100 de grame de caise uscate,
- 100 de grame de prune uscate,
- 100 de grame de caju,
- 100 de grame de migdale,
- 100 de grame de nuci,
- 2 linguri. miere naturala,
- 1 lamaie.

16.03.2018

Budinca de chia cu lapte de cocos

Ingrediente: boabe de chia, lapte de cocos, miere, portocale, zmeura

Budincile de chia sunt un mic dejun sănătos și delicios. Semințele de chia sunt clasificate ca super-alimente și, prin urmare, sunt foarte populare printre oamenii de conducere imagine sănătoasă viaţă. Vă oferim o rețetă de desert interesantă.

Produse pentru reteta:
- seminte de chia - 2 linguri. linguri.,
- un pahar cu lapte de cocos,
- 1,5 lingurite de miere,
- jumatate de portocala,
- 100 g zmeura.

21.02.2018

Banane prăjite într-o tigaie

Ingrediente: apă, zahăr, unt, banane

Dacă vrei să încerci un desert cu adevărat special, atunci fă aceste delicioase banane prăjite ușor de făcut.

Ingrediente:

- 30 ml. apă,
- 3-4 linguri. Sahara,
- 40 de grame de unt,
- 2 banane.

29.12.2017

Amestec de vitamine din fructe uscate

Ingrediente: caise uscate, prune uscate fără sâmburi, smochine uscate, stafide, nuci, miere

Prepararea unui amestec de vitamine pentru a susține imunitatea este foarte simplă. Luăm fructe uscate și miere și obținem un remediu sănătos și foarte gustos care va ajuta organismul să facă față deficienței de vitamine în timpul iernii.

Ingrediente:
- 250 g zahăr caise uscate,
- 250 g stafide fara seminte,
- 250 g prune uscate fără sâmburi,
- 250 g nuci,
- 250 g smochine uscate,
- 1 lingura miere.

18.12.2017

Dulceata de mandarine

Ingrediente: mandarina, zahar, mac, agar-agar

Dacă nu ați încercat încă dulceața de mandarine, atunci acordați atenție acestui simplu și reteta delicioasa dulceata de mandarine extraordinar de frumoasa.

Ingrediente:

- 500 grame mandarina,
- 400 de grame de zahar,
- 1 lingura. umplutură cu semințe de mac sau mac
- 1 lingura. agar-agar.

18.12.2017

Mere simple și delicioase coapte la cuptor

Ingrediente: mere, zahăr

Probabil că sunt puțini gurmanzi care nu iubesc merele suculente la cuptor. Cu tot gustul său minunat, acest desert este, de asemenea, sănătos și sărac în calorii, ceea ce vă permite să îl consumați în cantități aproape nelimitate!

Ingrediente:

- mere - mai multe bucati;
- zahăr granulat;
- zahar pudra.

30.08.2017

Clafoutis cu cirese

Ingrediente: fructe de pădure, zahăr, lichior de fructe de pădure, făină, ouă, lapte

Un adevărat desert pentru doamne - ușor, suculent și fraged. Clafoutis cu cireșe se prepară cu o cantitate minimă de făină și fără ulei, ceea ce înseamnă că te poți bucura de el fără să-ți faci griji pentru silueta și talia. La apogeul sezonului fructelor de pădure, răsfățați-vă cu acest desert luminos și delicios.

Ingrediente:
- cireșe - 500-600 gr.,
- zahăr - 3-4 linguri,
- lichior de fructe de pădure - 1 lingură,
- făină - 4 linguri,
- ouă - 3 buc.,
- lapte - 1 pahar.

În ajunul celei mai minunate sărbători de primăvară, 8 martie, toți bărbații își bat mințile despre ce surpriză să ofere și ce să le ofere femeilor lor iubite. Desigur, florile și dulciurile în acest caz sunt o opțiune minunată și de câștig-câștig, dar vrei și să surprinzi cu ceva, pentru că bărbații sunt încă romantici incorigibili la suflet. Prin urmare, încercând să vină cu ceva extraordinar, chiar și celor cărora nu le place să gătească dezinteresat decid să pregătească mâncăruri delicioase.

Dragi bărbați, nu întoarceți paginile cărților de bucate, încercând să găsesc așa ceva. Doar pregătiți salate de fructe cu iaurt - este rapid, ușor, gustos, neobișnuit și, cel mai important, sănătos. Aproape toate femeile adoră pur și simplu fructele, iar amestecurile de fructe combinate în salate cu iaurt delicat nu numai că le vor încânta, ci le vor face și să-și privească bărbatul cu cu totul alți ochi.

Este indicat să serviți salatele de fructe cu iaurt nu în boluri obișnuite, ci să puneți, de exemplu, în jumătăți de ananas proaspăt, îndepărtând cu grijă și folosind pulpa, sau în jumătăți de mango, scoțând pulpa cu o linguriță. Dacă nu doriți să vă încurcați, puneți salata de fructe în boluri înalte și asigurați-vă că decorați. Frunzele de mentă, coaja de portocală, lămâie sau lime, așchii tăiați subțire, ciocolată rasă sau nuci zdrobite sunt potrivite pentru asta. Nu uita că succesul unei salate de fructe depinde în mare măsură de tipul de tăiere. Fructele pentru salată nu trebuie tăiate prea fin, rezultatul va fi terci-malasha. Fructele pot fi tăiate cu ajutorul unui tăietor special de legume, dându-le forma unor cuburi cu marginea ondulată. Încercați să uscați bucățile măcar puțin cu un șervețel pentru a elimina excesul de suc, deoarece iaurtul se poate separa.

Apropo, iată câteva rețete care să te ajute astfel încât să nu pierzi timpul căutând, ci să te pregătești din timp și să sărbătorești sărbătoarea, ca să spunem așa, înarmați pe deplin.

Salată de fructe cu caise

Ingrediente:
1 banană
2 caise,
5 bucăți de prune uscate,
1 pepene galben mic,
60-80 g ciocolata cu lapte,
2 linguri. migdale,
80 g iaurt cu conținut scăzut de grăsimi,
câteva frunze de mentă.

Preparare:
Tăiați pulpa de pepene galben în bucăți mici, bananele în felii și tăiați prunele uscate înmuiate în apă în fâșii. Scoateți sâmburele din caise și tăiați-le în sferturi. Se macină migdalele și se prăjesc puțin. Rade ciocolata cu lapte. Se amestecă toate ingredientele, se pune deasupra iaurtului, se amestecă bine și se ornează cu câteva frunze de mentă.

„Curcubeul gustului”

Ingrediente:
8 prune,
2 mandarine,
2 kiwi,
1 para,
1 portocala,

200 g iaurt vanilie.

Preparare:
Tăiați pera în felii subțiri, kiwi decojit, portocala și mandarinele în felii. Scoateți semințele de la prune și tăiați în sferturi, strugurii în felii. Combinați toate ingredientele, turnați iaurt și amestecați.

Desert cu salata de fructe cu branza de vaci

Ingrediente:
2 mere,
200 g cirese,
70 g struguri,
100 g branza de vaci,
4 linguri. zahăr pudră,
50 g iaurt cremos.

Preparare:
Frecați brânza de vaci printr-o sită pentru a o face aerisită. Amesteca branza de vaci, iaurt si zahar pudra. Se toacă cireșele și strugurii (se lasă câțiva struguri pentru decor) și se amestecă cu masa de caș. Tăiați merele spălate (se lasă și o jumătate de măr pentru decor) fâșii și amestecați cu restul ingredientelor. Puneți salata finită într-un bol de salată și puneți-o într-un loc răcoros timp de 40 de minute. Inainte de servire, orneaza salata cu struguri si felii de mere.

Salata de fructe cu iaurt cremos si capsuni

Ingrediente:
6 caise,
1 portocala,
70 g capsuni,
70 g cirese,
1 lingura. coaja de portocala,
2 linguri. zahăr pudră,
50 g iaurt cremos,
scorțișoară - după gust.

Preparare:
Amestecați iaurt, zahăr pudră și scorțișoară după gust - acesta este dressing-ul. Tăiați fructele și fructele de pădure în bucăți mici, amestecați și turnați sosul.

"Asortat"

Ingrediente:
1 banană
2 kiwi,
2 mandarine,
1 portocala,
100 g iaurt natural.

Preparare:
Tăiați banana în felii, kiwi în felii sferturi. Împărțiți cu grijă mandarina în felii. De asemenea, împărțiți portocala în felii, dacă este posibil, despărțiți filmul și împărțiți feliile în trei părți. Uscați cu un șervețel, deoarece sucul de portocale și mandarine nu trebuie să intre în iaurt, altfel se va coagula și vasul se va strica. Puneți fructele asortate într-un bol de salată, turnați iaurtul și amestecați bine (de preferință cu o lingură neoxidantă).

"Pe o remediere rapidă»

Ingrediente:
3 kiwi,
2 portocale,
100 g struguri rosii fara samburi,
4 lingurite zahăr din trestie de zahăr,
iaurt - după gust.

Preparare:
Curățați bine de coajă și tocați mărunt kiwi. Spălați și uscați strugurii. Curățați portocalele și despărțiți-le în felii. Combinați toate ingredientele, adăugați iaurt și amestecați. Se aseaza intr-un castron de salata si se presara cu zahar. Lăsați salata să stea puțin înainte de servire.

Salată de fructe „Vitamina”

Ingrediente:
2 mandarine,
2 kiwi,
1 mar,
1 para,
1 portocala,
1 lamaie,
8 prune,
100 g struguri verzi fără sâmburi,
200 g iaurt vanilie.

Preparare:
Tăiați mărul și perele în felii subțiri. Curatati kiwi, lamaie, portocala, mandarine si taiati felii. Scoateți sâmburele din prune. Tăiați strugurii în felii. Combinați toate ingredientele, turnați iaurt și amestecați. Puneți salata finită într-un bol de salată și serviți.

Salată de fructe din mere, banane și smochine

Ingrediente:
2 mere,
2 banane
6 buc. smochine uscate sau proaspete,
200 g nuci tocate,
2 linguri. nuca de cocos rasa,
1 lingura. suc de lamaie,
4 linguri. miere ușoară,
125 ml iaurt.

Preparare:
Dacă folosiți smochine uscate, înmuiați-le mai întâi apa rece timp de 1-2 ore, apoi scurgeți apa și tăiați smochinele proaspete sau uscate în sferturi. Tăiați merele și bananele în bucăți mici. Se amestecă fructele, nucile mărunțite, nuca de cocos rasă, sucul de lămâie și mierea, se toarnă peste iaurt și se amestecă.

Salata de fructe cu nuca

Ingrediente:
2 kiwi,
2 mandarine,
2 linguri. nuci,
100 g iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Preparare:
Curățați kiwi-ul și tăiați-l în cuburi. Separați mandarinele în felii și îndepărtați semințele. Combinați fructele, turnați iaurtul și amestecați. Prăjiți nucile într-o tigaie uscată până când sunt parfumate. Presărați salata finită cu nuci rase.

"Gurmand"

Ingrediente:
1 banană
1 para,
1 kiwi,
conserva de ananas, căpșuni, ciocolată, mentă - după gust,
iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Preparare:
Tăiați banana în felii, kiwi, pere și ananas în bucăți mici, căpșunile în jumătate sau în 4 bucăți. Se rade ciocolata pe razatoarea fina. Puneți fructele și fructele de pădure tăiate într-un bol de salată, turnați iaurt peste el, presărați ciocolată rasă deasupra și decorați cu frunze de mentă.

„Plăcere cerească”

Ingrediente:
1 banană
1 kiwi,
1 para,
1 mar,
1 portocala,
100 g ananas conservat,
100 g mandarine conservate,
2-3 felii de pepene galben,
1 ciorchine mic de struguri
½ cană afine,
½ cană capsuni,
2 linguri. fulgi de cocos,
1-2 linguri. miere lichida,
250 g iaurt vanilie.

Preparare:
Tăiați kiwi, pere, măr, portocală, ananas, pepene galben în bucăți mici, banana în felii, separați strugurii din ciorchine, împărțiți mandarina în felii. Amesteca toate fructele si fructele de padure pregatite cu miere si iaurt intr-un castron mare de salata, presara cu fulgi de nuca de cocos si serveste imediat.

Salată de fructe în stil italian

Ingrediente:
300 g mango,
100 g pere,
400 g parmezan,
200 g iaurt.

Preparare:
Tăiați mango și perele în bucăți mici, brânza în cuburi, amestecați și condimentați cu iaurt.

Salată de fructe cu mango și portocale

Ingrediente:
1 kg mango,
3 portocale,
stivă ¾. iaurt.

Preparare:
Tăiați pulpa de mango în cuburi mici. Curățați portocalele, împărțiți-le în felii și tăiați fiecare felie în jumătate, îndepărtând semințele. Amestecați pulpa de mango tocată cu portocalele într-un castron de salată și turnați peste iaurt dulce bătut. Pune la frigider 15-20 de minute pentru a se răci.

Salată de fructe cu curmali

Ingrediente:
4 curmale,
2 banane
3 mandarine,
2 linguri. suc de lamaie,
stivă ¾. iaurt.

Preparare:
Curățați curmalul, îndepărtați semințele și tăiați-l în felii mici. Tăiați bananele în felii. Împărțiți mandarinele decojite în felii și tăiați fiecare în jumătate, îndepărtând și semințele. Bateți ușor iaurtul. Într-un bol de salată de la sticla transparenta se amestecă curmali, bananele și mandarinele, se stropesc cu suc de lămâie și se lasă să stea 5 minute, se asezonează salata cu iaurt și se răcește puțin înainte de servire.

"Curaj"

Ingrediente:
100 g prune uscate,
100 g caise uscate,
50 g migdale,
iaurt - după gust.

Preparare:
Se amestecă toate ingredientele: caise uscate, migdale decojite, prune uscate, se toarnă peste iaurt și, punând această frumusețe într-un bol de salată, se servește.

Salata de fructe cu fistic

Ingrediente:
4 kiwi,
8 caise,
1 rodie,
10 date,
⅓ stivă. fistic,
½ cană iaurt.

Preparare:
Zdrobiți fisticul prăjit. Spălați rodia, tăiați-o cu un cuțit ascuțit, spargeți-o cu mâinile și îndepărtați cu grijă semințele. Împărțiți caisele în jumătate, îndepărtați sâmburele și tăiați pulpa în fâșii mici. Tăiați curmalele. Curățați kiwi-ul și tăiați-l în cuburi mici. Se amestecă, se condimentează cu iaurt bătut ușor și se pune salata finită la frigider pentru 15-20 de minute.

"Rafinat"

Ingrediente:
1 mango,
1 lingura. suc de portocale,
50 g iaurt,
Zahăr, mentă - după gust.

Preparare:
Pulpa de mango se taie cubulete, se pune intr-un bol de salata, se presara zahar dupa gust, se stropesc cu suc de portocale, se toarna deasupra iaurt si se orneaza cu frunze de menta.

„Pentru iubitul meu”

Ingrediente:
2 portocale,
2 banane
2 lămâi,
1 nucă,
2 linguri. prune tocate,
2 linguri. miere,
125 g iaurt cu fructe.

Preparare:
Curata fructele. Separați portocalele și lămâile în felii, care sunt tăiate în bucăți mici. Tăiați banana în cuburi. Se sparge nuca și se toacă miezul.
Se amestecă ingredientele, se adaugă prune uscate, se condimentează cu un amestec de miere și iaurt și se amestecă bine. Salata este potrivită atât ca desert, cât și ca aperitiv cu vin dulce.

Salată de fructe cu piersici, rodie și iaurt

Ingrediente:
2 piersici
2 portocale,
2 banane
200 g struguri stafide,
200 g semințe de rodie,
100 g iaurt.

Preparare:
Tăiați piersicile cubulețe, curățați și tăiați portocalele, tocați bananele și kiwi-urile după dorință, lăsați sultanele întregi dacă boabele sunt mici, pe cele mai mari le puteți tăia în jumătate; Combinați ingredientele, adăugați iaurt și amestecați. Ornați salata terminată cu semințe de rodie.

"Surprinde"

Ingrediente:
2 mere,
2 pere,
2 prune,
2 piersici conservate,
2 linguri. stafide,
1 stivă fructe de padure (pot fi congelate),
3 bezele,
2 cani de iaurt,
gelatină.

Preparare:
Tăiați fructele și puneți-le în straturi pe o farfurie mare și plată. Ultimul strat este jumătate de marshmallow. În trei linguri apa calda se diluează gelatina și se lasă la răcit 2-3 minute, apoi se combină cu iaurt și, amestecând bine, se toarnă peste fructe. Decorați salata cu fructe de pădure și stafide.

„Bol cu ​​fructe”

Ingrediente:
2 banane
2 mere,
2 grepfrut,
200 g struguri,
1 lamaie (suc),
4 linguri. iaurt.

Preparare:
Tăiați strugurii în jumătate, tăiați piersicile, merele și bananele în cuburi, lăsând puțin pentru decor. Adăugați iaurt și amestecați. Tăiați fiecare grapefruit în două părți, îndepărtați pulpa și tăiați fundul pentru stabilitate. Combinați ingredientele pentru salată, asezonați cu un amestec de iaurt și suc de lămâie după gust. Umpleți „bolurile” cu grepfrut cu salată de fructe.

Salata de fructe cu alune

Ingrediente:
3 mandarine,
150 g mere,
150 g alune de padure,
3 linguri. iaurt,
suc de lamaie.

Preparare:
Tăiați mandarinele decojite în felii mici, de asemenea, curățați și miez merele, tăiați felii și stropiți cu zeamă de lămâie. Tocați mărunt nucile. Combină toate ingredientele pregătite împreună, asezonează cu iaurt și ornează salata finită cu frunze de mentă.

„Ananas cu un secret” (neindulcit)

Ingrediente:
1 ananas mic
100 g creveți fierți,
3 linguri. pulpa de mango,
1-2 linguri. iaurt natural,
căpșuni, pătrunjel - după gust.

Preparare:
Tăiați vârful ananasului și scoateți cu grijă pulpa. Tăiați pulpa de ananas în cuburi mici și amestecați cu creveții răciți, pătrunjelul tocat, pulpa de mango și iaurtul. Se amestecă ușor și se toarnă masa rezultată în ananas. Acoperiți blatul cu blatul tăiat anterior. Serviți farfurii de salată pe masă, pe care puneți mai întâi căpșunile proaspete, tăiate în două părți, apoi puneți salata de ananas în grămezi mici între fructe de pădure.

Și aceste opțiuni propuse sunt doar un subiect de gândire. La urma urmei, nu te costă nimic, pe baza rețetelor noastre, să vii cu propriile salate de fructe cu iaurt și să le prezinți femeilor tale iubite, numindu-ți creațiile culinare după ele.

Larisa Shuftaykina

Fructele sunt o componentă importantă a meniului unei persoane moderne, deoarece sunt surse valoroase de nutrienți. Fructele alimentează corpul uman vitamine esentiale, minerale și macroelemente. Consumul regulat al acestora are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar, îmbunătățește digestia, accelerează metabolismul și oferă energie pentru o lungă perioadă de timp.

Fructele pot fi folosite pentru gătit număr mare feluri de mâncare, inclusiv deserturi și băuturi. Majoritatea rețetelor sunt universale. Schimbând singur unele dintre ingrediente, poți pregăti un fel de mâncare mai hrănitor sau mai sănătos și sărac în calorii. Un mare plus este faptul că majoritatea fructelor pot fi congelate pentru iarnă, păstrându-le proprietăți benefice. Mai jos sunt câteva idei care arată ce puteți face cu fructele.

Există o mulțime de opțiuni pentru prepararea salatelor de fructe și sunt limitate doar de limitele imaginației. Îndeplinirea acestor rețete va necesita un minim de efort și timp.

Pentru acest fel de mâncare simplu aveți nevoie de:

• 2 banane;
• un ciorchine de struguri fără semințe;
• 5 piersici coapte;
• fulgi de cocos.

Curățați bananele și tăiați-le în felii. Strugurii curați trebuie îndepărtați de pe ramuri. Dacă boabele sunt mari, se recomandă să le tăiați în jumătate. Curățați piersicile și tăiați-le în cuburi sau felii. Se amestecă toate ingredientele și se presară cu fulgi de cocos. Dacă doriți, puteți adăuga sirop sau suc în vas, ceea ce îl va face și mai suculent.

O rețetă mai complicată va necesita o varietate mai mare de ingrediente:

• 2 banane;
• 2 portocale;
• 2 kiwi;
• dimensiune medie mango copt;
• 150 g iaurt natural;
• ¼ lingurita vanilina;
• nuci;
• zahăr sau stevie.

Tăiați bananele decojite în inele, mango și kiwi, tăiați felii de portocală în 3-4 părți. Combinați fructele într-un recipient cu vanilie și stevia lichidă (sau zahăr). Se adauga iaurtul si se amesteca, apoi se presara nuca tocata.

Desert caș cu fructe

Următoarea rețetă vă va spune ce se poate prepara din fructe și brânză de vaci. Copiii se vor bucura în special de acest desert. Iar pentru cei care sunt la dietă, în loc de zahăr, puteți adăuga un îndulcitor, iar felul de mâncare nu vă va dăuna deloc siluetei. În plus, nu necesită coacere.

Veți avea nevoie de următoarele produse:

• 250 g brânză de vaci;
• orice fruct dorit;
• 200 g smantana;
• 200 ml lapte;
• 100 g zahăr;
• 20 g gelatină.

Gelatina trebuie amestecată cu lapte cald și lăsată să se umfle (fiecare pachet are instrucțiuni detaliate, cum se face). Brânza de vaci trebuie măcinată bine printr-o sită, după care se adaugă smântână și zahăr. Amestecați bine ingredientele până la omogenizare, puteți folosi un blender pentru aceasta.

Gelatina umflata in lapte trebuie incalzita la foc mic pana se dizolva, fara a se lasa sa fiarba. Se toarnă masa de gelatină în caș și se bate bine cu un mixer. Pune bucățile de fructe pre-tăiate în forme de silicon și toarnă amestecul rezultat, după care trebuie lăsate la frigider până se întăresc complet.

Mic dejun cu brânză de vaci și fructe

O altă idee care arată că poți face lucruri sănătoase din fructe. Mâncarea este potrivită pentru micul dejun pentru iubitorii de alimentație corectă și echilibrată.

Ingrediente:

• 200 g branza de vaci granulata;
• 3 caise;
• 1 para sau kiwi;
• o mână de stafide;
• nuci;
• zahăr sau stevie.

La brânza de vaci se adaugă zahăr, fructe feliate (puteți folosi oricare după gust) și stafide. Amesteca putin vasul si presara nuca.

Cocktail de fructe

Numeroase rețete care sugerează ce poate fi preparat din fructe într-un blender menționează cel mai adesea smoothie-uri - cocktail-uri delicioase cu fructe care vor dura doar câteva minute pentru a fi pregătite.

ÎN aceasta reteta Următoarele ingrediente vor fi necesare:

• 3 banane;
• 400 ml suc proaspăt de portocale;
• 400 g căpșuni;
• nuci sau seminte.

Bateți toate ingredientele cu un blender până la omogenizare. Băutura este mai plăcută de băut rece.

Smoothie cu lapte

Ce poți face într-un blender din fructe la micul dejun? Sunt multe idei. Unul dintre cele mai populare este un cocktail cu lapte și fulgi de ovăz. Este satioasa si extrem de băutură sănătoasă, care va satisface nevoia de dimineață a organismului de nutrienți și energie.

• 2 banane coapte;
• 7-8 linguri. linguri de fulgi de ovaz;
• 400 ml lapte;
• căpșuni opțional;
• ½ linguriță de scorțișoară;
• miere după gust.

Pune bananele decojite și laptele într-un bol de blender. Bateți ingredientele aproximativ un minut, apoi adăugați fulgi de ovăz si continuati sa macinati pana se formeaza un amestec omogen. Pe ultima etapa adăugați scorțișoară și miere, bateți băutura încă 1 minut.

Micul dejun este rapid gata. Adăugarea câtorva cuburi de gheață la smoothie-ul tău poate fi o băutură răcoritoare într-o zi fierbinte.

Cocktail de fructe și legume

Te-ai întrebat vreodată ce poți găti din legume și fructe? Următoarea rețetă vă va ajuta. Această opțiune combină gustul fructelor cu beneficiile neprețuite ale unei baze de legume.

Pentru a finaliza rețeta aveți nevoie de:

• 100 g morcovi;
• 150 g mere dulci;
• 150 g mere verzi;
• 15 g busuioc;
• un praf de pudră de ghimbir.

Rade morcovii decojiti. Curățați merele de coajă și tăiați-le în bucăți. Combinați ambele componente cu un blender într-o masă omogenă, după care se adaugă busuioc și ghimbir. Bateți încă 1 minut. Turnați băutura finită în pahare, adăugați cuburi de gheață dacă doriți.

Se bea cu telina

Pentru cei care sunt nedumeriți de întrebarea ce poate fi preparat rapid din fructe, o rețetă de cocktail cu țelină va fi o soluție excelentă. Băutura se dovedește destul de groasă și satisfăcătoare.

Setul de ingrediente necesare este minim:

• 1 banană;
• 100 g ananas (puteți folosi fie fructe proaspete, fie conserve);
• 50 g telina.

Faceți piure o banană decojită folosind un blender. Ananasul este tăiat în bucăți mici și trimis în vasul blenderului împreună cu banana. Bateți bine ingredientele până la omogenizare. Se spală bine tulpina de țelină, se taie în bucăți mici și se adaugă la restul ingredientelor. Bateți din nou bine întregul amestec.

Pentru cei care preferă un smoothie mai subțire, puteți folosi suc din conserva de ananas.

Suc de mere cu pulpă

Ce băuturi din fructe se pot face în afară de smoothie-uri și cocktailuri? Bineînțeles, suc, din care, de altfel, te poți aproviziona pentru iarnă. Reteta clasica Sucul de mere va fi întotdeauna la îndemână.

Ingrediente:

• 2 kg de mere (de preferință soiuri moi, dulci);
• 4 linguri. linguri de zahăr.

Spălați fructele și tăiați-le în felii, nu trebuie să îndepărtați coaja, dar trebuie să scăpați de semințe. Merele trebuie trecute printr-un storcator. Turnați sucul rezultat într-o tigaie de dimensiune potrivită.

Pulpa rămasă după storcator va trebui diluată cu un pahar de suc, adusă la fierbere și frecată printr-o sită. Adăugați piureul rezultat și zahărul în tigaia cu sucul, încălziți și îndepărtați spuma rezultată. Turnați sucul fierbinte în borcane sterilizate, rulați-le și răsturnați-le și puneți-le sub pătură.

Compot

Compotul cu fructe și fructe de pădure este un invitat binevenit la orice masă. Cu puțină imaginație, puteți schimba ingredientele cu oricare altele. Alimentele congelate sunt, de asemenea, bune pentru această rețetă.

Pentru compot cu mere și cireșe veți avea nevoie de:

• 5 mere medii;
• 300 g cireșe;
• 3 linguri. linguri de zahăr;
• 3 litri de apă.

Aduceți apa la fiert într-o cratiță emailată. Puneți merele și cireșele pre-spălate în apă clocotită și gătiți timp de 15 minute. Cu câteva minute înainte de a scoate compotul de pe aragaz, adăugați zahăr la el. Poftă bună!

Piure de fructe congelate

Pentru gospodinele gospodine, întrebarea ce poate fi preparat din fructe congelate este deosebit de relevantă. De fapt, alimentele congelate sunt destul de versatile.

Sunt folosite în mod activ pentru a pregăti aceleași smoothie-uri. În același timp, baza de fructe și fructe de pădure congelate face băutura și mai picantă și vă permite să vă împrospătați bine. Iar tehnica de preparare a cocktail-ului rămâne practic neschimbată, doar fructe congelate se adaugă la sfârșitul procesului.

Din ele se poate face si piure de fructe, care se consuma ca desert sau se foloseste la crearea altor capodopere culinare. Piureul poate fi păstrat la congelator până la 2 luni. Ce ingrediente să puneți în el depinde doar de preferințele de gust și de imaginația dvs.: piersici, mango, caise și orice fructe de pădure vor face.

• 0,5 kg de orice fruct;
• 2 linguri. linguri de lamaie;
• 2 linguri. linguri de zahăr.

Amestecă toate ingredientele într-un robot de bucătărie timp de aproximativ un minut până formează un amestec omogen. Masa finită trebuie strecurată printr-o sită pentru a scăpa de bulgări. Puteți folosi o lingură sau o spatulă de cauciuc pentru a presa piureul prin sită.

Piureul este gata. Dacă este necesar, mai puteți adăuga puțin zahăr.

Iubitorii de mic dejun dulci sunt adesea interesați de ce fructe delicioase pot fi preparate pentru dimineața? Opțiune grozavă va deveni o plăcintă cu piersici făcută din aluat foietaj. Avantajul acestei rețete este varietatea de umpluturi, pentru că nu trebuie să vă opriți doar la piersici. Aproape orice fruct va funcționa pentru acest fel de mâncare.

Puteți și chiar ar trebui să folosiți produse congelate, acestea sunt mai potrivite pentru coacere. Acest lucru se explică simplu: atunci când sunt congelate, fructele sunt lipsite de excesul de umiditate, care poate strica consistența aluatului, făcându-l mai lichid.

Pentru plăcinta cu piersici veți avea nevoie de:

• 2 portii de foietaj cumparat din magazin;
• putin lapte;
• ¾ cană zahăr;
• 10 piersici congelate;
• 3 linguri. linguri de amidon de porumb;
• 1 lingura. lingură de suc de lămâie;
• ¼ lingurita de scortisoara macinata;
• ¼ linguriță sare;
• 1 lingura. linguriţă unt;
• un praf de nucsoara.

Într-un recipient separat, va trebui să amestecați piersicile dezghețate, amidon de porumb, suc de lamaie, zahar, scortisoara, nucsoara si sare. Acoperiți amestecul folie alimentarăși lăsați deoparte pentru o vreme.

Pune 1 foaie de aluat într-o formă de plăcintă, întinde pe ea amestecul de piersici și o bucată de unt. Ungeți marginile aluatului cu lapte și acoperiți vasul cu o a doua foaie de aluat. Laptele va ajuta la etanșarea bine marginile. Placinta trebuie străpunsă în mai multe locuri cu o scobitoare sau o furculiță, unită cu lapte și stropită cu zahăr.

Puneți produsele de copt într-un cuptor preîncălzit la 200°C pentru 50 de minute. Lăsați plăcinta să se răcească înainte de a o pune pe masă. Poftă bună!

Desert cu mere

Ce fel de mâncare se poate pregăti din fructe pentru a diversifica meniul obișnuit? O rețetă surprinzător de simplă și rapidă de urmat pentru mere cu miere va câștiga dragostea atât a adulților, cât și a copiilor.

Veți avea nevoie de:

• 6 mere medii întregi;
• 6 lingurițe de miere.

Clătiți bine fructele sub jet de apă, tăiați baza și îndepărtați miezul cu un cuțit. Turnați miere în spațiul rezultat. Așezați merele pe o tavă și puneți-le în cuptorul preîncălzit la 220°C. Vasul trebuie copt până când pielea se încrețește.

Un desert rece și răcoritor va fi un început plăcut de zi. Înghețata finită poate fi stropită cu ciocolată sau sirop.

Ingrediente:

• 1 banană;
• 180 ml iaurt vanilie.

Banana decojită trebuie păstrată la congelator timp de 1 noapte. Dimineața, lăsați-l timp de 15 minute la temperatura camerei, apoi amestecați bine cu iaurtul într-un blender.

Inghetata este gata de consumat.

Coșuri cu fructe

O rețetă simplă de desert care poate fi folosită pentru a vă decora masa de sărbători. O adevărată bombă cu vitamine!

Ingrediente necesare:

• 0,5 banane;
• 1 portocală;
• 4 prune uscate;
• 1 kiwi;
• 2 linguri. linguri de semințe de rodie;
• 1 pachet de forme pentru vafe;
• 1 lingura. o lingura de dulceata de mere (sau orice alta dupa gust).

Curățați kiwi-ul și portocala și tăiați-le în cuburi. Prunele uscate în prealabil trebuie tăiate în bucăți mici, iar bananele în inele. Puneti toate fructele intr-un recipient si amestecati, dupa care puteti adauga dulceata si stropiti cu seminte de rodie. Într-o zi fierbinte de vară, se recomandă să lăsați desertul la frigider pentru un timp și va face o gustare plăcută și răcoritoare. Poftă bună!

Pentru a îmbrăca salata, puteți folosi orice iaurt:

• Iaurt natural fara zahar
• Iaurt cu umplutură (cu umplutură sau cu aromă de vanilie, ciocolată, caramel)
• Iaurt de casă cu bacterii (făcut singur fără zahăr din lapte)
• Iaurt cu musli (gustos, sănătos și satisfăcător)
• Iaurt cu miere (în proporția preferată) - un dressing dulce și sănătos
• Daca nu ai iaurt sau pur si simplu nu iti place acest produs, il poti inlocui cu smantana cu orice continut de grasimi sau frisca. Salata de fructe cu smantana are un bogat gust cremosși acrișiunea fructată.

Reteta de salata de fructe cu iaurt:

Veți avea nevoie de:

Măr – 1 bucată (dulce, roșu)
Kiwi – 2 bucăți (moale – acesta este un semn de dulceață)
Banană – 1 bucată (dimensiune medie)
Portocaliu – 1 bucată (dimensiune mică)
Iaurt - 4 linguri (orice iaurt)
Nuci – pentru servire (orice)

Preparare:

Fiecare fruct trebuie curățat de coajă. Puteți lăsa mărul cu coaja dacă vă place să îl mâncați. Semințele trebuie îndepărtate din măr.
Banana se taie pe lungime si abia apoi cubulete. Toate celelalte fructe sunt tăiate în cuburi în același mod. Scoateți portocala din portocală înainte de a o feli. cantitate maxima filme.
Toate fructele se pun într-un bol de servire și se amestecă folosind o lingură. Nu trebuie să amestecați prea mult fructele, deoarece își pot pierde aspectul atractiv.
Dacă vă place o salată de fructe dulci, presărați peste fructe una sau două lingurițe de zahăr pudră (nisipul se va „scrașni” pe dinți).
Iaurtul se toarnă deasupra fructelor. Încercați să o distribuiți pe toată suprafața. Nu trebuie să amestecați salata ca să nu-și piardă priveliste frumoasa. Iaurtul va pătrunde singur în fiecare strat datorită structurii sale lichide.
Nuc(sau oricare altul) trebuie tocat putin cu un cutit si presarat deasupra salatei. Preparatul este gata de servit!

Salata dietetica de fructe, reteta

Pentru a pregăti o salată de fructe dietetică, veți avea nevoie de fructe fără dulci, fără calorii, precum și de un dressing fără grăsimi. În orice caz, salata de fructe trebuie consumată doar în prima jumătate a zilei, pentru ca caloriile din preparat să aibă timp să fie consumate până seara.

Veți avea nevoie de:

Măr – 1 bucată (dulce sau acru)
Kiwi – 1 bucată (moale, dulce)
Portocală – 1 bucată (nu mare)
Grapefruit - jumătate de citrice
Seminte de rodie pentru garnitura vasului
Câteva linguri de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi pentru dressing
Banana este un fruct bogat în amidon, iar amidonul este rău pentru pierderea în greutate. Nu puteți adăuga o banană la o salată de fructe dietetică. Strugurii sunt, de asemenea, contraindicați - sunt foarte bogati în calorii. Atunci când alegeți fructe pentru o salată dietetică, încercați să acordați prioritate celor care sunt mai mult acre decât dulci.

Preparare:

Curățați mărul de coajă și semințe. Pulpa se taie cubulețe și se pune într-un castron mic de salată sau vas pentru servirea preparatului.
Kiwi trebuie curățat și tăiat cubulețe
Portocala și grepfrutul sunt curățate de pelicule cât mai bine posibil, deoarece pot da un gust amar. Pulpa de citrice trebuie tăiată în cuburi.
Toate ingredientele se amestecă puțin, dar cât mai atent posibil pentru a nu zdrobi nici un cub.
Deasupra fructelor se toarnă sos de iaurt natural.
Ornați salata cu o mână de semințe de rodie.

Salata de fructe cu nuci, reteta

Nucile completează perfect fructele. Aceasta este una dintre cele mai bune combinații de arome. Dacă o salată de fructe este asezonată cu un produs lactat (smântână, smântână, iaurt), atunci un astfel de fel de mâncare este și foarte sănătos!

Pentru a pregăti o salată de fructe, puteți folosi absolut orice nuci:

• Nuc
• Fistic
• Arahide
• Nuci de pin
• migdale
• Acaju
• O soluție gustoasă și sănătoasă este folosirea unui amestec de nuci. Nuca poate fi lăsată întreagă (dacă dinții vă permit) sau o puteți împărți în bucăți pentru a le mesteca mai ușor.

O rețetă simplă de salată de nuci:

Veți avea nevoie de:

Portocală – 1 bucată (dulce)
Kiwi – 2 bucăți (moale, dulce)
Ananas conservat sau proaspăt – 200 de grame (scurgeți siropul din conserva)
Măr – 1 bucată (acru)
Iaurt sau smantana pentru dressing
Miere sau sirop de caramel pentru decor
frunze de mentă (pentru a decora vasul)
Nucă - 70 de grame

Preparare:

Portocala se curata de coaja si se filmeaza cat mai bine si se taie cubulete.
Restul fructelor se curăță de coajă, se îndepărtează capsula de sămânță a mărului
Fructele sunt așezate pe o farfurie de servire într-o ordine mixtă
Salată acoperită cu iaurt
Turnați cantitatea necesară de miere lichidă sau topping de caramel deasupra iaurtului într-un jet subțire pentru dulceață.
Salata se presara cu nuci si se decoreaza cu o frunza de menta.

Salata de fructe cu pere: reteta

Pera este un fruct suculent și dulce care va completa gustul oricărei salate. Pentru salata de fructe, cel mai bine este să alegeți perele moi, dulci, decât cele verzi, tari.

Veți avea nevoie de:

Pere – 2 bucăți (fructe dulci)
Kiwi – 3 bucăți (sau 2 mari)
Căpșuni - 300 de grame
Menta - câteva frunze
Zahăr pudră (pentru decor)
Smântână - două linguri pentru dressing

Preparare:

Para se curăță de coajă, deoarece pielea poate fi prea aspră.
De asemenea, ar trebui să scoateți cutia de semințe din peră și să tăiați pulpa în cuburi.
Curățați kiwi-ul și tăiați-l în cuburi
Căpșunile sunt curățate de tulpini și tăiate în jumătate. Dacă căpșunile sunt mici, le puteți lăsa întregi
Fructele se pun intr-un bol de salata si se amesteca cu grija.
Dressingul cu smântână trebuie adăugat în timp ce se amestecă. Dacă doriți să obțineți un fel de mâncare dietetic, nu îl asezonați deloc.
Blatul salatei de fructe trebuie stropit cu putin zahar pudra si ornat cu frunze de menta.

Salata de fructe cu kiwi si banane, reteta

Kiwi și banana sunt una dintre cele mai bune combinații de arome. Kiwi are o aciditate plăcută și o textură ușor apoasă, dar suculentă. Banana este mai densă, mai tare. Se remarcă prin dulceața sa. O salată de fructe cu aceste două ingrediente va fi foarte gustoasă!

Veți avea nevoie de:

Kiwi – 3 bucăți (dulce sau dulce-acru)
Banană – 2 bucăți (dimensiune medie, dulce)
Mandarină – 3 bucăți (dulce sau dulce-acru)
Struguri Kishmish – 200 de grame (alb dulce)
Sos de iaurt sau smantana
Este foarte ușor să alegi o banană dulce pentru salată! Cumpărați banane strălucitoare galben cu o abundență de pete mici întunecate. Petele sunt un semn al dulceții fructelor.

Preparare:

Kiwi se curăță de coajă, se taie cubulețe, se pune într-un bol de salată
Banana se curata de coaja, se taie pe lungime si abia apoi in semicercuri (sau cuburi)
Mandarina se curata cat mai bine pentru a indeparta pelicula astfel incat sa nu ajunga in salata.
Strugurii se spală, fiecare boabă se scoate din ciorchine
Fructele se pun intr-un bol de salata si se asezoneaza cu smantana.
Daca se doreste, salata poate fi decorata cu frunze de menta sau nuci

Salata de fructe de sarbatoare, ziua de nastere: retete

Salata de fructe va fi cel mai bun răsfăț de ziua de naștere atât pentru copii, cât și pentru adulți. Acesta este un fel de mâncare ușor, cu un gust bogat, sănătos și gustos. Salata de fructe poate fi servită ca garnitură pentru o petrecere de aniversare, iar dressing-ul poate fi servit într-un sos separat. Acest lucru se face pentru că nu tuturor le plac produsele lactate, de exemplu, sau mierea.

Opțiuni pentru tăieturi originale de fructe:

Pregătește o salată de fructe cu fructe originale și exotice de ziua ta. Astfel de fructe nu sunt pe masă în fiecare zi, așa că oferă oaspeților posibilitatea de a le încerca.

Salată de fructe în ananas de ziua de naștere:

Veți avea nevoie de:

Ananas - un fruct mare copt
Strugurii – un ciorchine de struguri roșii dulci
Căpșuni – 200 de grame dulci
Pepene verde - gram de pulpă
Afine sau afine - o mână
Oferiți invitaților mai multe opțiuni pentru dressing: miere, iaurt, smântână sau suc de fructe.

Preparare:

Tăiați ananasul în jumătate
Folosind un cuțit și o lingură, încercați să îndepărtați cu grijă pulpa de ananas, transferați-o într-un bol de salată
Strugurii trebuie separați de ciorchin, cei mari trebuie tăiați în jumătate
Tulpina căpșunilor trebuie îndepărtată și boabele mari trebuie tăiate în jumătate.
Pulpa de pepene verde trebuie tăiată în cuburi
Toate ingredientele se amestecă cu grijă într-un bol de salată și se transferă într-o jumătate de ananas.
Salata finită poate fi stropită cu zahăr pudră pentru frumusețe și ornata cu frunze de mentă.

Salata de fructe cu piersici

Piersica este un fruct suculent, cu un gust bogat, plăcut. Piersica va fi un ingredient strălucitor într-o salată de fructe. Puteți pregăti salata fie cu piersici proaspete, fie din conserva.

Veți avea nevoie de:

Piersici – 3 bucăți (dulce, coaptă)
Portocală – 1 bucată (un fruct dulce mare)
Banană – 1 bucată (dulce)
Zmeura - 100 de grame
Afine - 50 de grame
Orice dressing: iaurt, chefir, smântână, smântână sau miere.

Preparare:

Piersica se taie in jumatate si se indeparteaza coaja blana si sambure. Pulpa se toaca cubulete
Portocala se curata de coaja si se filmeaza. Pulpa se taie cubulete
Banana poate fi tăiată în cuburi sau inele
Bucățile de fructe se amestecă într-un bol de salată și se transferă într-un bol de servire
Pentru dulceață, fructele pot fi stropite cu zahăr pudră.
Se toarnă o cantitate mică de pansament deasupra
Fructele de pădure sunt așezate deasupra dressingului

Salata de fructe cu frisca: reteta

Frisca completeaza perfect gustul fructelor suculente. Ar trebui să garnisești salata de fructe cu frișcă chiar înainte de servire, deoarece crema poate „cădea” dacă stă foarte mult timp și se transformă într-o baltă inestetică.

Puteți cumpăra frișcă din orice magazin. Ele sunt vândute în recipiente, din care este foarte ușor să stoarceți un flux figurativ de smântână și să îl distribuiți pe întreaga suprafață a salatei.

Veți avea nevoie de:

Măr – 1 bucată (dulce)
Pepene verde - 200 grame (pulpă)
Mure - 50 de grame
Afine - 50 de grame
Căpșuni - 100 de grame
Frisca
Nuc sau carambol pentru decor (menta)

Preparare:

Mărul se curăță de coajă și se semințe, se îndepărtează semințele, se taie cubulețe și se pun într-un bol de salată.
Adăugați în măr pepene verde tăiat cubulețe și căpșuni
Salata este transferată într-un bol pentru servire și acoperită cu fructe de pădure.
Cantitatea necesară de frișcă se stoarce deasupra fructelor de pădure. Salata este decorată în orice fel: nuci, mentă, fructe, ciocolată.

Salata de fructe din mere si portocale: reteta

Veți avea nevoie de:

Măr – 1 bucată (dulce, mare)
Portocală – 1 bucată (dulce, mare)
Mandarină – 2 bucăți (dulce)
Struguri Kishmish – 200 de grame
Menta - câteva frunze
Iaurt dulce pentru dressing

Preparare:

Portocalele și mandarinele sunt decojite și decojite, pulpa lor este tăiată cubulețe
Mărul se curăță de coajă și se semințe și se taie cubulețe.
Strugurii se scot din ciorchine și se adaugă în salată
Ingredientele se amestecă și se pun într-un bol pentru servire.
Se adaugă salata cu iaurt dulce, se ornează cu frunze de mentă

Salata de fructe cu inghetata: reteta

Înghețata ușor topită va fi un topping și un adaos excelent salată de fructe. Avantajul înghețatei este că, pe măsură ce se topește, dressing-ul și salata în sine vor deveni din ce în ce mai delicioase.

Veți avea nevoie de:

Grapefruit - 1 bucată (mic, dulce)
Banană – 1 bucată (mare și dulce)
Zmeura - 100 de grame
Înghețată – 100 de grame (înghețată albă)
Așchii de ciocolată pentru decorare

Preparare:

Curățați grapefruit-ul și îndepărtați toate peliculele, lăsând doar pulpa. Tăiați cu grijă pulpa în cuburi
Curățați banana și tăiați-le în jumătăți groase sau inele
Aranjați fructele într-un bol, puneți zmeura deasupra
Înghețată moale pusă pe fructe
Inghetata presarata cu ciocolata rasa fin