Med tomater og ost. Moderne husmødre kjenner flere alternativer for å tilberede denne enkle, men velsmakende og ganske næringsrike frokosten. Dagens utgivelse inneholder de mest enkle og interessante oppskrifter.
Alternativ med pølse og urter
Denne snacksen, som vagt minner om en mini-pizza, vil garantert glede ikke bare voksne, men også barn. Det ser så presentabelt ut at det ikke er synd å servere det på bordet ved uventet besøk fra gjester. For å tilberede deilig tomat og ost, trenger du et minimum sett med ingredienser og litt tålmodighet. I dette tilfellet bør kjøleskapet ditt ha:
- To spiseskjeer majones.
- Ett hundre og tjuefem gram hard ost.
- Tre modne mellomstore tomater.
- To hundre og syttifem gram kokt pølse.
I tillegg vil hakket brød, friske urter og eventuell vegetabilsk olje brukes.
Prosessbeskrivelse
For at hver gjest skal få sine egne tomater, må du vise litt fantasi og fingerferdighet. I en bolle kombinerer du terninger av pølse og hakkede urter. Hakkede tomater sendes også dit, og den resulterende massen krydres med majones og blandes grundig.
Legg brødstykker på en bakeplate smurt med god vegetabilsk olje, med fyllet fordelt over overflaten. Fremtidige smørbrød med tomater og ost bakes i en ovn oppvarmet til to hundre grader. I gjennomsnitt tar denne prosessen omtrent ti minutter. Vanligvis er denne tiden nok til at osten smelter og brødet blir brunt.
Alternativ med hvitløk
Denne enkle oppskriften brukes ofte når du akutt trenger å legge litt tørt brød et sted. Som regel er det ingen spesielle problemer med produktene under tilberedningsprosessen. Nesten hver husmor har på lager:
- Stor moden tomat.
- Et par brødskiver.
- To hundre gram av hvilken som helst hard ost.
- Litt majones.
- Et par fedd hvitløk.
Matlagingsteknologi
Kombiner majones og hakket hvitløk i en liten bolle. Bland alt godt og smør på brød.
Den forvaskede tomaten kuttes i tynne skiver. Gjør det samme med ost. Det er viktig å sikre at tykkelsen på platene ikke overstiger tre millimeter. Legg skiver av tomat og ost på brød som er spredt med majones-hvitløkblanding. Fremtidige smørbrød bakes i ovnen ved en temperatur på to hundre grader. Som regel er ti minutter nok til at en gyllenbrun skorpe vises på overflaten. Etter det legges de ut på et vakkert fat og serveres til frokost.
Alternativ med sild
I denne oppskriften En uvanlig kombinasjon av produkter brukes. Derfor, før du begynner å tilberede en ost- og tomatsandwich, sørg for å sjekke at du har alle nødvendige ingredienser for hånden. Denne gangen bør du ha til din disposisjon:
- To hundre gram saltet sildefilet.
- Fire skiver hvitt brød.
- Seksti gram hermetiske erter.
- Stor løk.
- En kvart stang smør 80% fett.
- Et par modne tomater.
- Seksti-fem gram cheddarost.
Salatblader og dill vil bli brukt som tilleggsingredienser.
Rekkefølge av handlinger
For at hvert familiemedlem skal få sin egen sandwich med ost og tomater til frokost, er det slett ikke nødvendig å stå opp tre timer tidligere enn resten. Å tilberede denne smakfulle og tilfredsstillende matbiten tar ikke mer enn tjue minutter.
Grønnsaker og urter vaskes under rennende vann. Tomater kuttes i mellomstore terninger, løk i halve ringer. Når det gjelder ost, behandles den med et grovt rivjern.
For hvert stykke brød, smøres på forhånd smør, legg ut hakkede tomater, løk, hakket sild og grønne erter. Topp alt med revet ost. Den nesten ferdige snacksen settes i mikrobølgeovnen i et minutt. Etter dette legges hver ost- og tomatsandwich på en tallerken kledd med salatblader og pyntes med dillkvister.
Varme smørbrød med ost og tomater i ovnen kan tilberedes på alle mulige måter, lek med ingrediensene. Denne delikatessen blir mer og mer populær, er ganske billig og veldig enkel å lage.
Det er verdt å merke seg det enkle alternativer forberedelser vil spare mye tid, noe som er spesielt viktig når gjestene allerede er på dørstokken. Denne retten kan brukes ikke bare som en snack, men også servert til frokost. Den er veldig næringsrik og vil lade deg med energi og styrke gjennom dagen.
I dette materialet finner du flere oppskrifter på varme smørbrød med tomater og ost i ovnen med bilder, du vil lære hvilket brød du skal velge til bunnen, hvilke ingredienser som passer best til tomater.
Hva du trenger å vite om valg av ingredienser og redskaper
For å bake deilige smørbrød med tomater og ost i ovnen, er det først og fremst viktig å velge godt brød. For dette formålet er en fransk baguette, et vanlig brød, samt spesielt "toast" brød best egnet.
Hvis du har en brødbaker i arsenalet ditt, kan du lage basen for smørbrød med egne hender. Dessuten, hvis du er en fan av sunn mat, kan du bruke brød laget av fullkornsmel eller kli.
Når det gjelder retter, brukes alltid bakepapir eller flate bakeboller. For å forhindre at smørbrød brenner, anbefales det å legge folie eller pergament.
Sprøstekte brød med bakte tomater, geitost og hvitløk.
Ingen vil definitivt nekte en så velsmakende godbit om morgenen! Aromaen og den gode smaken vil definitivt ikke la noen være likegyldige. For å tilberede 6 porsjoner trenger du:
- 2 mellomstore tomater
- 2 ss. skjeer olivenolje
- 2 fedd hvitløk
- 1 ts sukker
- 6 brødskiver
- 30 gram smør
- 60 gram revet parmesanost
- 60 gram geitost
- Frisk persille og basilikum
- 3 ss. spiseskjeer balsamicoeddik
- Salt, malt svart pepper
Vask tomatene inn kaldt vann, kuttet i sirkler. Legg et ark folie på en stekeplate og legg tomatene.
I en liten bolle, kombiner olivenolje, salt, pepper, sukker og hvitløk presset gjennom en hvitløkspresse. Fordel den resulterende massen over tomatene. Stek tomatene i ovnen i ca 20 minutter ved en temperatur på 200-220 grader.
Mens ovnen steker, smelt smøret i en stekepanne, stek brødet på begge sider, og overfør det til en flat, bred tallerken.
Parmesan må rives på et grovt rivjern. Varm opp en stekepanne og stek osten til den får en fast struktur med brun skorpe. Fjern fra komfyren, del i små biter.
Legg et lag med geitost på brødet, legg deretter ut de bakte tomatene, dryss med finhakkede urter på toppen.
Avslutt med en klatt balsamicoeddik og pynt med sprø parmesanost.
En solid frokost - en deilig rykende varm sandwich
Ingen vil nekte å nyte en næringsrik, aromatisk og veldig velsmakende lunsj om morgenen. Varme smørbrød i ovnen med pølse, tomater og ost er ideelle for en god frokost.
- Brød – 6-8 stykker
- Tomat - 2 stk.
- Røkt og kokt pølse - 50 g hver.
- Hard ost - 50 gr.
- Bearbeidet ost - 40 gr. (kan erstattes med smør)
- Hvitløk - 1 fedd
- Frisk persille og dill
- Salt etter smak
Smør et tynt lag på brødstykkene bearbeidet ost eller smør.
Skjær tomatene i veldig tynne skiver og legg på brødbiter.
Skjær pølsene i små terninger, dryss tomatene på toppen.
Legg deigen på et bakepapirkledd bakepapir og sett i ovnen i 5-10 minutter. Temperaturområde 180-200 grader.
Riv den harde osten på et fint rivjern, bland den med hakket hvitløk, salt og finhakkede urter.
Fordel den resulterende blandingen på smørbrødene og sett i ovnen i ytterligere 5 minutter. 
God appetitt!
Smørbrød med tomater og ost i ovnen på baguette
Leter du etter deilige og raske frokostoppskrifter? Da kan du godt like dette alternativet og bli en av dine favoritter. En sprø, mør baguette sammen med tomater, ost og urter vil vekke appetitten om morgenen og gi deg energi for hele dagen.
Smør baguettebitene med et tynt lag smør, og påfør deretter et lite lag tomatpuré eller ketchup.
Skjær pølsen i små terninger, bland med majones og legg på smørbrød.
Finhakk den syltede agurken og fordel i neste lag.
Sett smørbrødene i en ovn forvarmet til 200 grader i 3-5 minutter. Etter det, ta ut en bakeplate, dryss alt med revet ost og la stå i noen minutter til. 
En næringsrik, deilig frokost er klar! Om ønskelig kan du dekorere smørbrødene med fersk persille og pepper med kvernet sort pepper.
En uvanlig erstatning for brød - den originale versjonen
Enhver person forbinder alltid ordet "smørbrød" med et stykke brød og en deilig topping. Vi foreslår at du går bort fra det klassiske designet og bytter ut ett bakeriprodukt med et annet, nemlig tørketromler. Ja, ja - tørre smørbrød blir utrolig velsmakende, og viktigst av alt, de tilberedes raskt og enkelt.
- Tørketrommel – 20 stk.
- Pølser – 2 stk.
- Tomater - 2 stk.
- Egg - 1 stk.
- Frisk dill, persille
- Melk - 200 ml.
- Ost - 50-100 gr.
Bløtlegg tørketrommelen i melk i 15-20 minutter.
For å forberede fyllet, finhakk pølsene og tomatene og bland med egget.
Egget er nødvendig for at fyllet ikke skal falle fra hverandre og holde formen.
Overfør tørketromlene forsiktig til en bakeplate dekket med pergament, fordel fyllet i hullene.
Dryss våre ekstraordinære varme smørbrød med revet ost og sett i ovnen i 15 minutter. Steketemperatur 180-200 grader Celsius. 
Fyllet kan være veldig forskjellig du kan til og med bruke forskjellige grønnsaker, skinke, kjøttdeig eller fisk.
Det saftige fyllet er veldig velsmakende, og selvfølgelig liker alle det. Husk imidlertid at du ikke bør gjøre det for flytende, ellers blir brødet mettet med fuktighet og faller fra hverandre. Ikke bare vil integriteten til smørbrødene lide, men også smaken.
For å få en sprø og smakfull sandwich, ikke vær lat og forstek brødet i en stekepanne.
Maksimal tid smørbrødene er i ovnen er 20 minutter. Øker du steketiden risikerer du å få for hardt brød, eller tvert imot blir det mettet med fuktighet fra fyllet og blir løst og vått.
Varme smørbrød i ovnen, som deres kalde brødre, er en universell snack, spesielt til frokost, og vil også gjøre forberedelsene til uventede gjester rask og effektiv. De mest komplekse og vakkert dekorerte varme smørbrødene, tilberedt i ovnen med en rekke kvalitetsingredienser, kan også brukes til festlig bord. Dette er varme smørbrød i ovnen med pølse, varme smørbrød med ost i ovnen, varme smørbrød med brisling i ovnen, varme smørbrød med saury i ovnen, varme smørbrød med egg i ovnen osv. Som du kan se, er det mange alternativer. Varme smørbrød med kjøttdeig i ovnen kan betraktes som den mest tilfredsstillende og egnet for uavhengige måltider. De krever ekstra tid, men det er verdt det. Samtidig kan du prøve forskjellige kjøttdeig: biff, svinekjøtt, fjærfe er også egnet; Men for smørbrød, selvfølgelig, må du først bringe det til beredskap, fordi... brødet som vi smører kjøttdeigen på holder ikke lenge i ovnen og tørker ut.
Og for saftigheten til smørbrødene, må produktene du har valgt, suppleres med skiver av fersk tomat. Varme smørbrød med tomater i ovnen blir veldig saftige, med en behagelig tomatsyrlighet.
Oppskrifter på varme smørbrød i ovnen er enkle og varierte. Husk å sjekke ut bildene også. ferdigretter på nettsiden vår. Oppskrifter på varme smørbrød i ovnen med bilder vil være til stor hjelp for deg. Ditt første forsøk bør være den vanligste oppskriften på en varm sandwich i ovnen med pølse. Og så prøv, eksperimenter, varme smørbrød er alle velsmakende og gode.
Noen tips til de som vil lage varme smørbrød i ovnen:
Varme smørbrød kan serveres som en egen forrett, samt et tillegg til supper og buljonger;
Varme smørbrød til den første retten bør gjøres små, så det er lettere å plukke dem opp med hånden. De bør serveres på en liten tallerken som en porsjonsrett separat for hver person som sitter ved bordet;
Hvis smørbrødene dine ikke er for supper og buljonger, server dem på en stor bred tallerken, tidligere lagt med salatblader og sitronskiver;
For varme smørbrød må du bruke litt tørket brød. Det danner smørbrød bedre, baker bedre, og ferskt brød smuldrer ofte. Oppbevar det ferske brødet i kjøleskapet en stund;
For varme smørbrød bør brød kuttes i tynne skiver (ikke mer enn 1 cm);
Varme smørbrød lages både åpne (vanlige) og lukkede (smørbrød). Prøv også flerlagsalternativet;
For mykhet og saftighet er sandwichbrød forhåndssmurt med majones eller smør;
For å diversifisere smaksopplevelsene, smakstil produktene du legger på brød med forskjellige krydder som passer din smak.
De er veldig populære ikke bare om vinteren, men også om sommeren. Når du raskt trenger å mate familien din eller tilberede frokost til barna dine, er varme smørbrød en virkelig livredder for husmoren.
I motsetning til tradisjonell pizza, hvor du må tilberede deigen spesielt, bruker varme smørbrød ferdigbrød, noe som gjør denne retten veldig enkel og praktisk å tilberede.
I tillegg, hvis du ikke vet hva du skal tilberede som en matbit til feriemåltidet, når alle allerede er lei av den tradisjonelle julienne, vil varme smørbrød med et bredt utvalg av originale fyllinger alltid komme til unnsetning.
Jeg bringer til deg interessante oppskrifter på varme smørbrød med bilder som du enkelt kan reprodusere hjemme. Bilder av varme smørbrød er mer for inspirasjon og oppskrifter er for nytelse.
Varme smørbrød i ovnen med mozzarella og kokt pølse "Italiensk frokost"
Ingredienser:
- hvitt toastbrød
- mozzarellaost
- kokt pølse
- tomater
- grønn løk
- løk
- italienske urter
Preparat:
Legg pølse på brødbiter.
Deretter ost, tomatskiver og løkringer.
Dryss over italienske urter og stek smørbrødene i ovnen til osten smelter.
Før servering, pynt med finhakket grønn løk.
Varme smørbrød med tomater og bacon “For kontoret”
Ingredienser:
- hvit baguette
- hard ost "russisk"
- bacon
- tomater
- persille
Preparat:
Skjær baguetten i porsjoner.
Legg først baconbitene, deretter tomater og ost.
Dryss smørbrødene med persille og stek i ovnen til osten smelter.
Varme smørbrød med lecho "Hjemmelaget"
Ingredienser:
- hvitt toastbrød
- hard ost "russisk"
- paprika lecho
- smør
- grønn
Preparat:
Smør brødskivene med smør og legg lecho på dem.
Dryss med urter og revet ost på toppen.
Stek smørbrød med lecho i ovnen til bunnen av brødet er brunet og osten smeltet.
Ingredienser:
- løk
- hvitt brød
Preparat:
Finhakk løken og bland med eggene.
Skjær skorpen av brødet og skjær i porsjoner.
Hell først løk-eggblandingen i stekepannen, og legg deretter straks et stykke brød på toppen.
For å brune brødet, snu smørbrødene og stek til de er gyldenbrune.
Ingredienser:
- hermetisert rosa laks i olje
- smør
- hard ost "russisk"
- hvitt brød
- marinerte champignoner
- syltede agurker
- persille
Preparat:
Fordel smør og most hermetisert rosa laks på brødskivene.
Legg syltede agurkskiver, syltede agurker og ost på toppen.
Dryss smørbrødene med persille og sett i ovnen i et par minutter til brødet blir brunt i bunnen og osten smelter.
VIDEO: Slik lager du varme smørbrød med brisling i ovnen
Ingredienser:
- champignon sopp
- paprika
- løk
- hvitt brød
Preparat:
Skjær sopp, løk og paprika i små biter.
På vegetabilsk olje Stek først løk og paprika, tilsett deretter soppen.
La alt småkoke til det er ferdig.
Skjær brødet i porsjoner og tørk i ovn eller brødrister.
Legg fyllet på sprøbrød.
Sprø varme smørbrød med brokkoli "Provence"
Ingredienser:
- fersk eller frossen brokkoli
- hard ost
- provençalske urter
- hvitløk
- olivenolje
- hvitt brød
Preparat:
Kok brokkoli i saltet vann, la avkjøles og finhakk. Tørk hvitt brød i ovn eller brødrister, riv med hvitløk og hell over olivenolje. Legg brokkoli, revet ost på toppen, dryss over urter og sett i ovnen i et par minutter til osten smelter.
Varme smørbrød med ost og tomater “Neapolitana classic”
Ingredienser:
- hard ost
- ferske tomater
- hvitløk
- hvitt brød
Preparat:
Fortørk brødet i en brødrister eller ovn, og gni deretter med hvitløk. Skjær tomatene i terninger, legg på brød og strø over revet ost. Stek i ovnen til smørbrødene er brune.
Varme smørbrød med brisling “Zostolnye”
Ingredienser:
- brisling i olje
- hard ost
- smør
- dillgrønt
- hvitt brød
Preparat:
Smør brødet med smør, legg brisling, revet ost og urter på toppen. Stek i ovnen eller mikrobølgeovnen i et par minutter til osten smelter.
Varme smørbrød i stekepanne med Tumbler kjøttdeig
Ingredienser:
- kjøttdeig (kylling, svinekjøtt, kalkun, etc.)
- løk
- hvitløk
- hvitt brød
Preparat:
Bland kjøttdeigen med hakket løk og hvitløk. Pepper, salt og tilsett egg. Bland fyllet godt og fordel på brødet. I en stekepanne oppvarmet med olje, stek smørbrødene, først med kjøttdeigen ned, og deretter på den andre siden, slik at brødet blir litt brunet.
Varme smørbrød med pølse “Frokost i landsbyen”
Ingredienser:
- tomater
- mozzarellaost
- kokt pølse
- grønn
- hvitt brød
Preparat:
Legg pølseringer på hvitt brød, deretter tomater, ost og urter. Stek smørbrødene i ovnen i ca 5 minutter.
Varme smørbrød med rosa laks “Vellykket fiske”
Ingredienser:
- rosa laks i olje
- hardkokte egg
- grønn løk
- hvitløk
- hvitt eller rugbrød
