Fruktfat til konkurranse. Hva kan tilberedes fra frukt: en liste over retter, interessante oppskrifter og matlagingsregler. Frukt og is dessert

Enig i at frukt og bær i seg selv er et utmerket dessertalternativ. Når det kommer til bærdessert, dukker det alltid opp en liten dyp tallerken foran øynene dine, der jordbær, blåbær eller bringebær, jordbær eller andre bær ligger pent i. Men vi må ikke glemme at det også finnes en rekke retter laget av frukt og bær som du kan tilberede hjemme selv.

Jeg vil umiddelbart merke at matlaging av frukt og bær krever spesielle kulinariske ferdigheter. Det kan være vanskelig for en nybegynner, fordi strukturen til dette produktet er lett og skånsomt, noe som betyr at det lett kan bli skadet. På nettstedet vårt, i den aktuelle delen, vil vi samle mange velprøvde oppskrifter som ikke bare er skrevet for slagord, men som faktisk hjelper husmoren med å lage mat og hjelpe henne med å gjøre det riktig.

Det er ikke verdt å fortelle på lenge hva nøyaktig oppskrifter fra frukt og bær med bilder kan være, dette er selvfølgelig hovedsakelig desserter og her er det viktig å se på de endelige bildene for å velge hva du vil lage til deg . Selvfølgelig ser kurver av forskjellige typer og sammensetninger spesielt elegante ut. For å holde frukt og bær i slike kurver eller på paier, må du bruke gelatin eller agar-agar.

Det er verdt å nevne separat at det også er en kategori med oppskrifter for hva du skal lage mat av bær og frukt. Dette er selvfølgelig forskjellige typer sauser. Mange tror at sauser bare følger med bær, men ikke noe sånt. Generelt har matlaging også sin egen mote. For noen år siden var det mote å tilberede utelukkende bærsauser, men i dag går trenden mot frukt. Sauser kan tilberedes basert på fersk fruktjuice med tilsetning av de samme bærene eller til og med grønnsaker.

Retter fra frukt og bær: studer oppskrifter med bilder i vår seksjon og velg selv. Tross alt kan det være en rekke alternativer og kombinasjoner. I tillegg har nesten alle oppskriftene på nettstedet vårt trinnvise fotografier som hjelper husmoren ikke bare å lese hva hun gjør, men også se resultatet som bør oppnås etter en bestemt prosess. Dette er viktig fra det synspunkt at det er ganske vanskelig å jobbe med bær og frukt.

17.09.2019

DIY frukttre for det nye året: mesterklasse

Ingredienser: ost, appelsin, banan, eple, mynte, nektarin, druer, sitronsaft, kokosnøtt, gulrøtter

Et juletre som et symbol på det nye året kan være spiselig og veldig vakkert på samme tid. Du kan enkelt tilberede den selv om du vil.
Ingredienser:
- 1 gulrot;
- 1 eple.
Til dekorasjon:
- 25 g ost;
- 1 appelsin;
- 1 banan;
- 1 eple;
- 2 kvister mynte;
- 3 nektariner;
- 2 klaser med druer;
- 2-3 ss. sitronsaft;
- 1 ss. kokosflak.

26.07.2019

Kefir jellied pai med epler i ovnen

Ingredienser: kefir, rømme, egg, mel, bakepulver, vaniljesukker, eple, vegetabilsk olje

Velsmakende og aromatisk, frodig og appetittvekkende - det handler om eplepai, bakt etter denne oppskriften, med kefir gelédeig. Du vil bli hyggelig overrasket over hvor enkelt det er å tilberede dette bakverket.
Ingredienser:
- 70 ml kefir;
- 70 g rømme;
- 2 egg;
- 5 ss. mel;
- 1 ts. bakepulver;
- 1 eple;
- 1 ss. l. vegetabilsk olje.

01.07.2019

Hvordan fjerne groper fra kirsebær hjemme uten maskin

Ingredienser: kirsebær

For å fjerne groper fra kirsebær, trenger du ikke å kjøpe en spesiell maskin: det er flere alternativer for hvordan du gjør dette med improviserte midler, som du sannsynligvis kan finne i alle hjem.
Ingredienser:
- kirsebær.

10.12.2018

Eplepai "Invisible" som smelter i munnen

Ingredienser: mel, epler, sukker, melk, vegetabilsk olje, egg, bakepulver, smør

Eplepai er et bakverk som er ideelt for en familie teselskap. Tilbered den i henhold til oppskriften vår - du vil bli fornøyd med smaken og utseendet!

Ingredienser:
- mel - 70 g;
- skrellede epler - 400 g;
- sukker - 70 g;
- melk - 80 ml;
- vegetabilsk olje - 2 ss;
- egg - 2 stk;
- bakepulver - 1 ts.

For fylling:
- sukker - 80 g;
- egg - 1 stk;
- smør - 50 gr.

16.09.2018

Vannmelonkompott til vinteren

Ingredienser: vannmelon, sukker, vann

I dag vil vi tilberede en veldig velsmakende uvanlig kompott fra ett kilo vannmelon. Oppskriften er veldig enkel og ganske rask.

Ingredienser:

- 1 kg. vannmelon,
- 1 glass sukker,
- 1 liter vann.

23.07.2018

Mimosasalat med eple uten poteter

Ingredienser: hermetikk, eple, gulrøtter, løk, poteter, egg, ost, majones

Det er mange oppskrifter på Mimosasalat. I dag vil jeg fortelle deg hvordan du tilbereder en veldig velsmakende og enkel Mimosasalat uten poteter med ost og eple.

Ingredienser:

- 1-2 bokser hermetikk "Sardine",
- 1 eple,
- 3 gulrøtter,
- 1 løk,
- 3-4 poteter,
- 5 egg,
- 100 gram ost,
- majones.

13.07.2018

Utstenet aprikossyltetøy: smakfullt og tykt

Ingredienser: aprikoser, sukker, sitronsyre

Aprikoser gir mange gode konserves for vinteren: utmerkede kompotter, så vel som syltetøy. Men det beste er aprikossyltetøy - det er rett og slett magisk: tykt, vakkert og veldig, veldig velsmakende!
Ingredienser:
- aprikoser - 1 kg;
- sukker - 1 kg;
- sitronsyre - 1 klype.

02.07.2018

Eplekompott

Ingredienser: epler, sukker, vann

Kompott laget av hele epler for vinteren viser seg veldig velsmakende og vakkert. Vi anbefaler å tilberede den i en 3-liters krukke - på denne måten vil det definitivt være nok kompott til alle! Og tro meg, det vil være mange av dem!

Ingredienser:
- epler - ca 11 små stykker;
- sukker - 300 gr;
- vann.

28.06.2018

Charlotte med epler i Polaris multikoker

Ingredienser: egg, sukker, mel, vanillin, kanel, brus, eple

Jeg har nylig kjøpt meg en Polaris multikoker, og den har blitt min uunnværlige assistent på kjøkkenet. Det smakfulle er denne charlotten med epler.

Ingredienser:

- 3-4 egg,
- et glass sukker,
- et glass mel,
- 1 gram vanillin,
- en halv ts kanel,
- 1 ts. soda,
- 1-2 epler.

20.06.2018

Enkel og deilig eplepai "Tre glass"

Ingredienser: sukker, semulegryn, mel, vaniljesukker, bakepulver, salt, smør, eple, sitronsaft, kanel

Husmødre har alltid elsket bulkpaier - tross alt er de veldig enkle og enkle å tilberede. Og dette bakverket - med epler - vil ikke være noe unntak. Du vil helt sikkert sette pris på hvor rask tilberedningsprosessen er for paien og hvor deilig resultatet er.

Ingredienser:
For tørr blanding:
- sukker - 1 glass;
- semulegryn - 1 glass;
- mel - 1 kopp;
- vaniljesukker - 10 g;
- bakepulver - 2 ts;
- salt - 1 klype;
- smør - 100 gr.
For fyllet:
- epler - 1-1,2 kg;
- sitronsaft - 1-2 ss;
- kanel - valgfritt.

17.06.2018

Salat "Women's whim" fra kylling med ananas

Ingredienser: kyllingfilet, ost, ananas, hvitløk, majones, salt

Vi tilbyr deg en klassisk oppskrift med et bilde av "Kvinners innfall" salat fra kylling med ananas. Men du kan også eksperimentere og legge til dine egne ingredienser.

Ingredienser:

- 300 gram kyllingfilet,
- 100 gram hard ost,
- 150 gram hermetisk ananas,
- 2 fedd hvitløk,
- majones,
- salt.

30.05.2018

Rabarbrasyltetøy med banan

Ingredienser: rabarbra, banan, sukker, vann

Pass på å prøve dette rabarbrasyltetøyet med banan. Smaken er uvanlig, jeg tror mange vil like den. Å lage slikt syltetøy vil ikke være vanskelig for deg.

Ingredienser:

- 400 gram rabarbra;
- 2 bananer;
- 600 gram sukker;
- 50 ml. vann.

26.05.2018

Kompott av plommer og epler for vinteren

Ingredienser: eple, plomme, sukker, vann

Ingredienser:

- 2-3 epler,
- 200 gram plommer,
- 200 gram sukker,
- 2,5 liter vann.

21.05.2018

Muffins med cottage cheese og banan

Ingredienser: banan, cottage cheese, egg, mel, sukker, smør, vanillin, brus, sitronsaft, smør

For en kopp te foreslår jeg at du lager deilige muffins med cottage cheese og banan. Oppskriften er veldig enkel, så sørg for å skjemme bort familien din med deilige bakverk.

Ingredienser:

- 1 banan,
- 100 gram cottage cheese,
- 2 egg,
- 1 glass mel,
- et halvt glass sukker,
- 100 gram smør,
- 2 klyper vaniljesukker,
- en halv ts soda,
- 1 ts. sitronsaft,
- 1 ss. vegetabilsk olje.

10.05.2018

Syrin iskrem

Ingredienser: syrin, sitron, banan, honning

Jeg foreslår at du prøver en veldig velsmakende uvanlig lilla iskrem. Oppskriften er veldig enkel og ganske rask.

Ingredienser:

- en håndfull syriner,
- en halv sitron,
- 1 banan,
- 1 ss. honning

Fruktdesserter overrasker rett og slett med variasjon og mengde. Du kan lage en dessert av frukt for å passe enhver smak og ønske. Tenker du også på hvordan du tilbereder en dessert fra frukt slik at den blir veldig velsmakende? Da må du ta en titt på denne underkategorien. Tross alt, her er samlet de mest appetittvekkende, velsmakende, uvanlige og originale oppskrifter frukt desserter. Her er også oppskrifter på hvordan du kan lage desserter av frukt. festlig bord som vil overraske gjestene med deres smak og upåklagelige utseende. Selv de damene som følger nøye med på figurene deres, vil sette pris på denne deilige fruktdessert. Derfor, for en festlig fest, er slike desserter enkle vinn-vinn. Barna våre elsker spesielt fruktdesserter, så sørg for å lage en lett fruktdessert til den lille. I tillegg er oppskrifter på fruktdesserter ikke bare ganske velsmakende, men også veldig sunne. Tross alt inneholder frukt mange nyttige stoffer, mikroelementer og vitaminer. Prøv for eksempel å lage en frukt- og bæroppskrift til barnet ditt, som alltid er en hit og spises i løpet av få minutter. Også i denne underkategorien er fruktdesserter med bilder. Dette er veldig praktiske og forståelige oppskrifter, ved hjelp av hvilke matlaging blir så enkelt at du lager mat med letthet og stor glede. Også sånn enkle oppskrifter vil spare fritiden din betydelig, noe som er gode nyheter. Fruktdesserter med bilder vil også vise hva du bør ende opp med og hvordan du best, mer appetittvekkende og vakrere kan servere desserten til dine kjære gjester eller kjære husstandsmedlemmer. Velg den deiligste fruktdessertoppskriften og begynn å lage mat.

17.09.2019

DIY frukttre for det nye året: mesterklasse

Ingredienser: ost, appelsin, banan, eple, mynte, nektarin, druer, sitronsaft, kokosnøtt, gulrøtter

Et juletre som et symbol på det nye året kan være spiselig og veldig vakkert på samme tid. Du kan enkelt tilberede den selv om du vil.
Ingredienser:
- 1 gulrot;
- 1 eple.
Til dekorasjon:
- 25 g ost;
- 1 appelsin;
- 1 banan;
- 1 eple;
- 2 kvister mynte;
- 3 nektariner;
- 2 klaser med druer;
- 2-3 ss. sitronsaft;
- 1 ss. kokosflak.

15.07.2019

Jordbærmarshmallow hjemme

Ingredienser: jordbær, sukker

Pastila kan tilberedes av forskjellige frukter, men barn liker jordbær mest. Vi deler gjerne med deg hvordan du lager det hjemme selv.
Ingredienser:
- jordbær;
- sukker.

02.01.2019

Jordbær tiramisu

Ingredienser: kjeks, ost, fløte, eggeplomme, sukker, jordbær, sjokolade, kakao

Tiramisu kan tilberedes ikke bare i henhold til den klassiske oppskriften. Denne desserten er veldig interessant med jordbær. Prøv å lage den hjemme og se selv! Dessuten er oppskriften på jordbærtiramisu ikke i det hele tatt komplisert.

Ingredienser:
- 12 stykker Savoyardi-kaker;
- 250 gram Mascarpone ost;
- 200 g fløte 33%;
- 3 eggeplommer;
- 140 gram fint granulert sukker;
- 200 gram friske jordbær;
- 50 gram mørk sjokolade;
- 15 gram kakaopulver (valgfritt).

28.06.2018

Hjemmelaget ripsmarmelade

Ingredienser: rips, sukker

Det er veldig enkelt og lett å lage deilig marmelade av rips. Til dette trenger du selve de røde ripsene og sukker, noe annet trengs.

Ingredienser:

- 650 gram røde rips;
- 1 kg. Sahara;

30.05.2018

Jordbærgelé med gelatin

Ingredienser: jordbær, sukker, gelatin

Forbered til vinteren en veldig smakfull og lett å tilberede jordbærgelé som ikke trenger å kokes.

Ingredienser:

- 500 gram jordbær,
- 300 gram sukker,
- 20 gram gelatin.

10.05.2018

Syrin iskrem

Ingredienser: syrin, sitron, banan, honning

Jeg foreslår at du prøver en veldig velsmakende uvanlig lilla iskrem. Oppskriften er veldig enkel og ganske rask.

Ingredienser:

- en håndfull syriner,
- en halv sitron,
- 1 banan,
- 1 ss. honning

03.05.2018

Deilig delikat dessert bagatell

Ingredienser: egg, mel, sukker, melk, bakepulver, smør, fargestoff, fløte, likør, appelsin, nøtt, dekorasjon

Mest sannsynlig har du aldri prøvd denne desserten. Og selv om de prøvde det, lagde de det ikke hjemme. Så i dag vil jeg fortelle deg hvordan du forbereder bagatell raskt og enkelt.

Ingredienser:

- 1 egg,
- 4 ss. mel,
- 2 ss. melis,
- 50 ml. melk,
- 1 ts. bakepulver,
- 25 gram smør,
- litt rød matfarge,
- 250 ml. krem,
- 30 gram melis,
- 25 ml. likør,
- en halv appelsin,
- 50 gram nøtter,
- dråper,
-sjokolade,
- konfekttopping,
- kokosflak.

24.04.2018

Blueberry Lenten Ice Cream

Ingredienser: blåbær, sukker, vann, lime

Veldig ofte lager jeg deilig bæris til familien min. I dag inviterer jeg deg til å prøve deilig fastelavnsis med blåbær og lime.

Ingredienser:

- 200 gram blåbær,
- 70 gram sukker,
- 100 gram vann,
- en halv lime.

08.04.2018

Kake med gelé og frukt

Ingredienser: gelé, banan, kiwi, appelsin, vann

En enkel og deilig geléfruktkake burde appellere til mange, spesielt de som elsker gelé og lette desserter. Se vår nye oppskrift med bilder.

For oppskriften:
- 2 pakker gelé,
- en banan,
- en kiwi,
- en appelsin,
- to glass vann.

26.03.2018

Vitaminblanding av tørket frukt og nøtter

Ingredienser: tørkede aprikoser, svisker, cashewnøtter, mandler, nøtter, honning, sitron

Hver morgen spiser jeg denne vitaminblandingen av tørket frukt og nøtter som et forebyggende tiltak. Oppskriften er veldig enkel.

Ingredienser:

- 100 gram tørkede aprikoser,
- 100 gram svisker,
- 100 gram cashewnøtter,
- 100 gram mandler,
- 100 gram valnøtter,
- 2 ss. naturlig honning,
- 1 sitron.

16.03.2018

Chiapudding med kokosmelk

Ingredienser: chiakorn, kokosmelk, honning, appelsin, bringebær

Chiapuddinger er en sunn og deilig frokost. Chiafrø er klassifisert som supermat og er derfor veldig populær blant ledere sunt bilde liv. Vi tilbyr en interessant dessertoppskrift.

Produkter til oppskriften:
- chiafrø - 2 ss. skjeer.,
- et glass kokosmelk,
- 1,5 ts honning,
- en halv appelsin,
- 100 g bringebær.

21.02.2018

Stekte bananer i en stekepanne

Ingredienser: vann, sukker, smør, banan

Hvis du vil prøve en virkelig spesiell dessert, så lag disse deilige lett å lage stekte bananer.

Ingredienser:

- 30 ml. vann,
- 3-4 ss. Sahara,
- 40 gram smør,
- 2 bananer.

29.12.2017

Vitaminblanding av tørket frukt

Ingredienser: tørkede aprikoser, svisker med urter, tørkede fiken, rosiner, valnøtter, honning

Det er veldig enkelt å forberede en vitaminblanding for å støtte immunitet. Vi tar tørket frukt og honning, og vi får et sunt og veldig smakfullt middel som vil hjelpe kroppen med å takle vitaminmangel om vinteren.

Ingredienser:
- 250 g sukker tørkede aprikoser,
- 250 g frøfrie rosiner,
- 250 g svisker med hull,
- 250 g valnøtter,
- 250 g tørkede fiken,
- 1 ss honning.

18.12.2017

Mandarin syltetøy

Ingredienser: mandarin, sukker, valmue, agar-agar

Hvis du ikke har prøvd mandarinsyltetøy ennå, så vær oppmerksom på denne enkle og deilig oppskrift usedvanlig vakker mandarinsyltetøy.

Ingredienser:

- 500 gram mandarin,
- 400 gram sukker,
- 1 ss. valmuefrøfylling eller valmue
- 1 ts. agar-agar.

18.12.2017

Enkle og deilige bakte epler i ovnen

Ingredienser: epler, sukker

Det er nok få gourmeter som ikke elsker saftige bakte epler. Til tross for all sin fantastiske smak er denne desserten også sunn og kalorifattig, noe som lar deg innta den i nesten ubegrensede mengder!

Ingredienser:

- epler - flere stykker;
- granulert sukker;
- melis.

30.08.2017

Clafoutis med kirsebær

Ingredienser: bær, sukker, bærlikør, mel, egg, melk

En ekte damedessert - lett, saftig og mør. Clafoutis med kirsebær er tilberedt med en minimumsmengde mel og ingen olje i det hele tatt, noe som betyr at du kan nyte den uten å bekymre deg for figur og midje. På høyden av bærsesongen, unn deg selv denne lyse og deilige desserten.

Ingredienser:
- kirsebær - 500-600 gr.,
- sukker - 3-4 ss.,
- bærlikør - 1 ss.,
- mel - 4 ss.,
- egg - 3 stk.,
- melk - 1 glass.

På tampen av den mest fantastiske vårferien, 8. mars, tusler alle menn om hvilken overraskelse de skal gi og hva de skal gi til sine elskede kvinner. Selvfølgelig er blomster og søtsaker i dette tilfellet et fantastisk og vinn-vinn-alternativ, men du vil virkelig overraske med noe, fordi menn fortsatt er uforbederlige romantikere i hjertet. Derfor, prøver å komme opp med noe ekstraordinært, selv de som egentlig ikke liker å lage mat uselvisk, bestemmer seg for å tilberede deilige retter.

Kjære menn, ikke bla i kokebøker, prøver å finne noe sånt. Bare tilbered fruktsalater med yoghurt - det er raskt, enkelt, velsmakende, uvanlig og, viktigst av alt, sunt. Nesten alle kvinner bare elsker frukt, og fruktblandinger kombinert i salater med delikat yoghurt vil ikke bare glede dem, men vil også få dem til å se på mannen sin med helt andre øyne.

Det er lurt å servere fruktsalater med yoghurt ikke i vanlige salatskåler, men legg for eksempel i ferske ananashalver, fjern forsiktig og bruk fruktkjøttet, eller i mangohalver, øs ut fruktkjøttet med en teskje. Hvis du ikke vil rote, legg fruktsalaten i høye boller og sørg for å pynte. Mynteblader, appelsin-, sitron- eller limeskall, tynnskårne spon, revet sjokolade eller knuste nøtter passer til dette. Ikke glem at suksessen til en fruktsalat i stor grad avhenger av typen skjæring. Fruktene til salaten trenger ikke å kuttes for fint; resultatet blir grøt-malasha. Frukt kan kuttes ved hjelp av en spesiell grønnsakskutter, som gir dem formen av terninger med en bølget kant. Prøv å tørke bitene i det minste litt med en serviett for å fjerne overflødig juice, da yoghurten kan skille seg.

Forresten, her er noen oppskrifter for å hjelpe deg slik at du ikke kaster bort tid på å lete, men forbereder deg på forhånd og feirer ferien så å si fullt bevæpnet.

Fruktsalat med aprikoser

Ingredienser:
1 banan
2 aprikoser,
5 stykker svisker,
1 liten melon,
60-80 g melkesjokolade,
2 ss. mandler,
80 g lav-fett yoghurt,
noen mynteblader.

Preparat:
Skjær melonkjøttet i små biter, bananene i skiver, og kutt sviskene som er forhåndsvætet i vann i strimler. Fjern groper fra aprikoser og del dem i fire. Mal mandlene og stek litt. Riv melkesjokoladen. Bland alle ingrediensene, topp med yoghurt, bland godt og pynt med noen mynteblader.

"Smakens regnbue"

Ingredienser:
8 plommer,
2 mandariner,
2 kiwi,
1 pære,
1 appelsin,

200 g vaniljeyoghurt.

Preparat:
Skjær pæren i tynne skiver, skrelt kiwi, appelsin og mandariner i skiver. Fjern frøene fra plommer og skjær i fire, druer i skiver. Kombiner alle ingrediensene, hell yoghurt og bland.

Fruktsalatdessert med cottage cheese

Ingredienser:
2 epler,
200 g kirsebær,
70 g druer,
100 g cottage cheese,
4 ss melis,
50 g kremaktig yoghurt.

Preparat:
Gni cottage cheese gjennom en sil for å gjøre den luftig. Bland cottage cheese, yoghurt og melis. Hakk kirsebær og druer (legg igjen noen druer til pynt) og bland med ostemassen. Skjær de vaskede eplene (la det også stå et halvt eple til pynt) i strimler og bland med resten av ingrediensene. Legg den ferdige salaten i en salatskål og legg på et kjølig sted i 40 minutter. Før servering pyntes salaten med druer og epleskiver.

Fruktsalat med kremet yoghurt og jordbær

Ingredienser:
6 aprikoser,
1 appelsin,
70 g jordbær,
70 g kirsebær,
1 ss. appelsinskall,
2 ss. melis,
50 g kremaktig yoghurt,
kanel - etter smak.

Preparat:
Bland yoghurt, melis og kanel etter smak – dette er dressingen. Skjær frukt og bær i små biter, bland og hell i sausen.

"Assortert"

Ingredienser:
1 banan
2 kiwi,
2 mandarin,
1 appelsin,
100 g naturlig yoghurt.

Preparat:
Skjær bananen i skiver, kiwi i kvarte skiver. Del forsiktig mandarinen i skiver. Del også appelsinen i skiver, separer om mulig filmen og del skivene i tre deler. Tørk med en serviett, siden appelsin- og mandarinjuicen ikke skal komme inn i yoghurten, ellers vil den stivne og retten vil bli bortskjemt. Legg de ulike fruktene i en salatskål, hell i yoghurten og bland godt (gjerne med en ikke-oksiderende skje).

"På en rask løsning»

Ingredienser:
3 kiwi,
2 appelsiner,
100 g røde frøfrie druer,
4 ts rørsukker,
yoghurt - etter smak.

Preparat:
Skrell og grovhakk kiwien grundig. Vask og tørk druene. Skrell appelsinene og del dem i skiver. Kombiner alle ingrediensene, tilsett yoghurt og rør. Legg i en salatskål og dryss på sukker. La salaten stå en stund før servering.

Fruktsalat "Vitamin"

Ingredienser:
2 mandariner,
2 kiwi,
1 eple,
1 pære,
1 appelsin,
1 sitron,
8 plommer,
100 g grønne druer uten frø,
200 g vaniljeyoghurt.

Preparat:
Skjær eplet og pæren i tynne skiver. Skrell kiwi, sitron, appelsin, mandariner og skjær i skiver. Fjern gropene fra plommene. Skjær druene i skiver. Kombiner alle ingrediensene, hell yoghurt og bland. Legg den ferdige salaten i en salatskål og server.

Fruktsalat av epler, bananer og fiken

Ingredienser:
2 epler,
2 bananer
6 stk. tørre eller ferske fiken,
200 g hakkede valnøtter,
2 ss. revet kokos,
1 ss. sitronsaft,
4 ss lett honning,
125 ml yoghurt.

Preparat:
Bruker du tørkede fiken, bløtlegg dem først kaldt vann i 1-2 timer, tøm deretter vannet og kutt ferske eller tørkede fiken i kvarte. Skjær epler og bananer i små biter. Bland frukt, hakkede nøtter, revet kokos, sitronsaft og honning, hell over yoghurt og rør.

Fruktsalat med valnøtter

Ingredienser:
2 kiwi,
2 mandariner,
2 ss. valnøtter,
100 g mager yoghurt.

Preparat:
Skrell kiwi og skjær i terninger. Del mandarinene i skiver og fjern frøene. Kombiner fruktene, hell i yoghurten og rør. Rist nøttene i en tørr stekepanne til dufter. Dryss den ferdige salaten med revne nøtter.

"Gourmand"

Ingredienser:
1 banan
1 pære,
1 kiwi,
hermetiske ananas, jordbær, sjokolade, mynte - etter smak,
lav-fett yoghurt.

Preparat:
Skjær bananen i skiver, kiwi, pære og ananas i små biter, jordbær i to eller i 4 biter. Riv sjokoladen på et fint rivjern. Legg oppkuttet frukt og bær i en salatskål, hell yoghurt over, dryss revet sjokolade på toppen og pynt med mynteblader.

"Himmelsk glede"

Ingredienser:
1 banan
1 kiwi,
1 pære,
1 eple,
1 appelsin,
100 g hermetiske ananas,
100 g hermetiske mandariner,
2-3 skiver melon,
1 liten haug med druer
½ kopp blåbær,
½ kopp jordbær,
2 ss. kokosflak,
1-2 ss. flytende honning,
250 g vaniljeyoghurt.

Preparat:
Skjær kiwi, pære, eple, appelsin, ananas, melon i små biter, banan i skiver, skille druer fra klasen, del mandarin i skiver. Bland alle tilberedte frukter og bær med honning og yoghurt i en stor salatskål, dryss over kokosflak og server umiddelbart.

Fruktsalat på italiensk stil

Ingredienser:
300 g mango,
100 g pære,
400 g parmesanost,
200 g yoghurt.

Preparat:
Skjær mango og pærer i små biter, ost i terninger, bland og smak til med yoghurt.

Fruktsalat med mango og appelsiner

Ingredienser:
1 kg mango,
3 appelsiner,
¾ stabel. yoghurt.

Preparat:
Skjær mangokjøttet i små terninger. Skrell appelsinene, del dem i skiver og del hver skive i to, fjern frøene. Bland hakket mangomasse med appelsiner i en salatskål og hell over pisket søt yoghurt. Sett i kjøleskapet i 15-20 minutter til avkjøling.

Fruktsalat med persimmons

Ingredienser:
4 persimmons,
2 bananer
3 mandariner,
2 ss. sitronsaft,
¾ stabel. yoghurt.

Preparat:
Skrell persimmonen, fjern frøene og skjær i små skiver. Skjær bananene i skiver. Del de skrellede mandarinene i skiver og del hver i to, fjern også frøene. Pisk yoghurten lett. I en salatskål fra klart glass bland persimmoner, bananer og mandariner, dryss over sitronsaft og la stå i 5 minutter, smak til salaten med yoghurt, og avkjøl litt før servering.

"Mot"

Ingredienser:
100 g svisker,
100 g tørkede aprikoser,
50 g mandler,
yoghurt - etter smak.

Preparat:
Bland alle ingrediensene: tørkede aprikoser, skrellede mandler, svisker, hell over yoghurt og legg denne skjønnheten i en salatskål, server.

Fruktsalat med pistasjnøtter

Ingredienser:
4 kiwi,
8 aprikoser,
1 granateple,
10 datoer,
⅓ stabel. pistasj,
½ kopp yoghurt.

Preparat:
Knus de ristede pistasjenøtter. Vask granateplet, skjær det med en skarp kniv, knekk det med hendene og fjern frøene forsiktig. Del aprikosene i to, fjern gropene og skjær fruktkjøttet i små strimler. Hakk dadlene. Skrell kiwi og skjær i små terninger. Bland, smak til med lettpisket yoghurt og legg den ferdige salaten i kjøleskapet i 15-20 minutter.

"Utsøkt"

Ingredienser:
1 mango,
1 ss. appelsinjuice,
50 g yoghurt,
Sukker, mynte - etter smak.

Preparat:
Skjær mangokjøttet i terninger, legg i en salatskål, dryss på sukker etter smak, strø over appelsinjuice, hell yoghurt på toppen og pynt med mynteblader.

"For min elskede"

Ingredienser:
2 appelsiner,
2 bananer
2 sitroner,
1 valnøtt,
2 ss. hakkede svisker,
2 ss. honning,
125 g fruktyoghurt.

Preparat:
Skrell frukten. Del appelsiner og sitroner i skiver, som kuttes i små biter. Skjær bananen i terninger. Knekk nøtten og hakk kjernen.
Kombiner ingrediensene, tilsett hakkede svisker, smak til med en blanding av honning og yoghurt og bland godt. Salaten egner seg godt både som dessert og som forrett til søt vin.

Fruktsalat med fersken, granateple og yoghurt

Ingredienser:
2 fersken
2 appelsiner,
2 bananer
200 g rosindruer,
200 g granateplefrø,
100 g yoghurt.

Preparat:
Skjær ferskenene i terninger, skrell og hakk appelsinene, hakk bananene og kiwiene etter ønske, la sultanene være hele hvis bærene er små, kan du kutte de større i to. Kombiner ingrediensene, tilsett yoghurt og rør. Pynt den ferdige salaten med granateplefrø.

"Overraskelse"

Ingredienser:
2 epler,
2 pærer,
2 plommer,
2 hermetiske ferskener,
2 ss. rosiner,
1 stabel bær (kan fryses),
3 marshmallows,
2 kopper yoghurt,
gelatin.

Preparat:
Skjær fruktene og legg dem lagvis på en stor flat tallerken. Det siste laget er marshmallow-halvdeler. I tre spiseskjeer varmt vann Fortynn gelatinen og la den avkjøles i 2-3 minutter, bland deretter med yoghurt og hell over frukten under omrøring. Pynt salaten med bær og rosiner.

"Fruktbolle"

Ingredienser:
2 bananer
2 epler,
2 grapefrukter,
200 g druer,
1 sitron (juice),
4 ss yoghurt.

Preparat:
Skjær druene i to, skjær fersken, epler og bananer i terninger, la litt stå igjen til pynt. Tilsett yoghurt og rør. Skjær hver grapefrukt i to deler, fjern fruktkjøttet og trim bunnen for stabilitet. Kombiner ingrediensene til salaten, smak til med en blanding av yoghurt og sitronsaft. Fyll grapefrukt "boller" med fruktsalat.

Fruktsalat med hasselnøtter

Ingredienser:
3 mandariner,
150 g epler,
150 g hasselnøtter,
3 ss. yoghurt,
sitronsaft.

Preparat:
Skjær de skrellede mandarinene i små skiver, skrell og kjernekjern også eplene, skjær i skiver og dryss over sitronsaft. Finhakk nøttene. Kombiner alle de tilberedte ingrediensene sammen, smak til med yoghurt og pynt den ferdige salaten med mynteblader.

"Ananas med en hemmelighet" (usøtet)

Ingredienser:
1 liten ananas
100 g kokte reker,
3 ss. mango fruktkjøtt,
1-2 ss. naturlig yoghurt,
jordbær, persille - etter smak.

Preparat:
Skjær toppen av ananasen og øs forsiktig ut fruktkjøttet. Skjær ananaskjøttet i små terninger og bland med avkjølte reker, hakket persille, mangomasse og yoghurt. Bland forsiktig og hell den resulterende massen i ananasen. Dekk toppen med den tidligere avkuttede toppen. Server salattallerkener til bordet, hvorpå først legg friske jordbær, delt i to deler, og legg deretter ananassalat i små hauger mellom bærene.

Og disse foreslåtte alternativene er bare et tema for ettertanke. Tross alt koster det deg ikke noe, basert på oppskriftene våre, å komme opp med dine egne fruktsalater med yoghurt og presentere dem til dine elskede kvinner, og navngi dine kulinariske kreasjoner etter dem.

Larisa Shuftaykina

Frukt er en viktig komponent i den moderne personens meny, siden de er verdifulle næringskilder. Frukt forsyner menneskekroppen essensielle vitaminer, mineraler og makroelementer. Regelmessig inntak av dem har en positiv effekt på immunforsvaret, forbedrer fordøyelsen, øker stoffskiftet og gir energi i lang tid.

Frukt kan brukes til matlaging stort antall retter, inkludert desserter og drinker. De fleste oppskrifter er universelle. Ved å endre noen av ingrediensene selv, kan du tilberede en mer næringsrik eller sunn og kalorifattig rett. Et stort pluss er det faktum at de fleste frukter kan fryses til vinteren og bevare dem gunstige egenskaper. Nedenfor er noen ideer som viser hva du kan lage med frukten.

Det er mange alternativer for å tilberede fruktsalater, og de er bare begrenset av fantasien. Å oppfylle disse oppskriftene vil kreve et minimum av innsats og tid.

Til denne enkle retten trenger du:

• 2 bananer;
• en haug med frøfrie druer;
• 5 modne fersken;
• kokosflak.

Skrell bananene og skjær i skiver. Rene druer bør fjernes fra grenene. Hvis bærene er store, anbefales det å kutte dem i to. Skrell ferskenene og skjær i terninger eller skiver. Bland alle ingrediensene og dryss over kokosflak. Om ønskelig kan du tilsette sirup eller juice til retten, noe som vil gjøre den enda mer saftig.

En mer intrikat oppskrift vil kreve et større utvalg av ingredienser:

• 2 bananer;
• 2 appelsiner;
• 2 kiwi;
• middels størrelse moden mango;
• 150 g naturlig yoghurt;
• ¼ teskje vanillin;
• valnøtter;
• sukker eller stevia.

Skjær skrellede bananer i ringer, mango og kiwi i terninger, skjær appelsinskiver i 3-4 deler. Kombiner fruktene i en beholder med vanilje og flytende stevia (eller sukker). Tilsett yoghurt og rør, dryss deretter over hakkede valnøtter.

Ostemassedessert med frukt

Følgende oppskrift vil fortelle deg hva som kan tilberedes av frukt og cottage cheese. Barn vil spesielt like denne desserten. Og for de som er på diett, i stedet for sukker, kan du legge til et søtningsmiddel, og retten vil ikke skade figuren din i det hele tatt. Dessuten krever det ikke baking.

Du trenger følgende produkter:

• 250 g cottage cheese;
• hvilken som helst ønsket frukt;
• 200 g rømme;
• 200 ml melk;
• 100 g sukker;
• 20 g gelatin.

Gelatin skal blandes med varm melk og la svelle (hver pakke har detaljerte instruksjoner, hvordan gjøre det). Hytteosten må males grundig gjennom en sil, hvoretter rømme og sukker tilsettes. Bland ingrediensene godt til du kan bruke en blender til dette.

Gelatinen som er hoven opp i melk må varmes opp på lav varme til den er oppløst, uten å la den koke. Hell gelatinmassen i ostemassen og pisk godt med en mikser. Plasser ferdigkuttede biter av frukt i silikonformer og hell den resulterende blandingen, hvoretter de skal stå i kjøleskapet til de er helt stivne.

Frokost med cottage cheese og frukt

En annen idé som viser at du kan lage sunne ting av frukt. Retten egner seg godt til frokost for elskere av riktig og balansert ernæring.

Ingredienser:

• 200 g granulær cottage cheese;
• 3 aprikoser;
• 1 pære eller kiwi;
• en håndfull rosiner;
• valnøtter;
• sukker eller stevia.

Sukker, oppskåret frukt (du kan bruke hvilken som helst etter din smak) og rosiner tilsettes cottage cheese. Rør litt i retten og strø over valnøtter.

Frukt cocktail

Tallrike oppskrifter som foreslår hva som kan tilberedes av frukt i en blender, nevner oftest smoothies - deilige fruktcocktailer som bare tar et par minutter å tilberede.

I denne oppskriften Følgende ingredienser vil være nødvendig:

• 3 bananer;
• 400 ml fersk appelsinjuice;
• 400 g jordbær;
• nøtter eller frø.

Pisk alle ingrediensene med en blender til en jevn masse. Drikken er mer behagelig å drikke kald.

Melkesmoothie

Hva kan du lage i en blender av frukt til frokost? Det er mange ideer. En av de mest populære er en cocktail med melk og havregryn. Det er mettende og ekstremt sunn drikke, som vil tilfredsstille kroppens morgenbehov for næringsstoffer og energi.

• 2 modne bananer;
• 7-8 ss. skjeer havregryn;
• 400 ml melk;
• jordbær valgfritt;
• ½ teskje kanel;
• honning etter smak.

Legg skrellede bananer og melk i en blenderbolle. Pisk ingrediensene i omtrent et minutt, og tilsett deretter havregryn og fortsett å male til en homogen blanding er dannet. På siste etappe tilsett kanel og honning, pisk drinken i ytterligere 1 minutt.

Frokosten er raskt klar. Å legge til noen isbiter i smoothien kan være en forfriskende drink på en varm dag.

Frukt og grønnsakscocktail

Har du noen gang lurt på hva du kan lage av grønnsaker og frukt? Følgende oppskrift vil hjelpe deg. Dette alternativet kombinerer smaken av frukt med de uvurderlige fordelene med en grønnsaksbase.

For å fullføre oppskriften trenger du:

• 100 g gulrøtter;
• 150 g søte epler;
• 150 g grønne epler;
• 15 g basilikum;
• en klype ingefærpulver.

Riv de skrellede gulrøttene. Skrell eplene og skjær i biter. Kombiner begge komponentene med en blender til en homogen masse, hvoretter basilikum og ingefær tilsettes. Pisk i ytterligere 1 minutt. Hell den ferdige drinken i glass, tilsett isbiter om ønskelig.

Drikk med selleri

For de som er forvirret over spørsmålet om hva som kan tilberedes raskt fra frukt, vil en cocktailoppskrift med selleri være en utmerket løsning. Drikken blir ganske tykk og tilfredsstillende.

Settet med nødvendige ingredienser er minimalt:

• 1 banan;
• 100 g ananas (du kan bruke enten frisk eller hermetisk frukt);
• 50 g selleri.

Puré en skrelt banan med en blender. Ananasen kuttes i små biter og sendes til blenderbollen med bananen. Pisk ingrediensene godt til en jevn masse. Vask selleristilken grundig, kutt i små biter og tilsett resten av ingrediensene. Pisk hele blandingen godt igjen.

For de som foretrekker en tynnere smoothie kan du bruke juice fra hermetisk ananas.

Eplejuice med fruktkjøtt

Hvilke fruktdrikker kan lages i tillegg til smoothies og cocktailer? Selvfølgelig juice, som du dessuten kan hamstre på til vinteren. Klassisk oppskrift Eplejuice vil alltid komme godt med.

Ingredienser:

• 2 kg epler (helst myke, søte varianter);
• 4 ss. skjeer sukker.

Vask fruktene og skjær dem i skiver, du bør ikke fjerne skallet, men du må kvitte deg med frøene. Epler bør settes gjennom en juicer. Hell den resulterende juicen i en panne av passende størrelse.

Massen som er igjen etter juiceren må fortynnes med et glass juice, koke opp og gnides gjennom en sil. Tilsett den resulterende pureen og sukkeret i pannen med saften, varm opp og fjern det resulterende skummet. Hell den varme saften i steriliserte glass, rull dem sammen og snu dem og legg dem under teppet.

Kompott

Kompott med frukt og bær er en velkommen gjest ved ethvert bord. Med litt fantasi kan du endre ingrediensene til andre. Frossen mat er også bra for denne oppskriften.

For kompott med epler og kirsebær trenger du:

• 5 mellomstore epler;
• 300 g kirsebær;
• 3 ss. skjeer med sukker;
• 3 liter vann.

Kok opp vann i en emaljekjele. Legg forvaskede epler og kirsebær i kokende vann og kok i 15 minutter. Tilsett sukker et par minutter før du tar kompotten fra ovnen. God appetitt!

Frossen fruktpuré

For sparsomme husmødre er spørsmålet om hva som kan tilberedes av frossen frukt spesielt relevant. Faktisk er frossen mat ganske allsidig.

De brukes aktivt til å tilberede de samme smoothiene. Samtidig gjør den frosne frukt- og bærbunnen drinken enda mer pikant og lar deg friske opp godt. Og teknikken for å tilberede cocktailen forblir praktisk talt uendret, bare frossen frukt tilsettes på slutten av prosessen.

Du kan også lage fruktpuré av dem, som konsumeres som dessert eller brukes til å lage andre kulinariske mesterverk. Pureen kan oppbevares i fryseren i opptil 2 måneder. Hvilke ingredienser som skal tilsettes avhenger bare av smakspreferanser og fantasien din: fersken, mango, aprikos og eventuelle bær vil gjøre det.

• 0,5 kg av hvilken som helst frukt;
• 2 ss. skjeer sitron;
• 2 ss. skjeer sukker.

Bland alle ingrediensene i en foodprosessor i omtrent et minutt til de danner en homogen blanding. Den ferdige massen skal siles gjennom en sil for å bli kvitt klumper. Du kan bruke en skje eller gummispatel til å presse pureen gjennom silen.

Pureen er klar. Om nødvendig kan du tilsette litt mer sukker.

Elskere av søte frokoster er ofte interessert i hvilke deilige frukter som kan tilberedes til morgenen? Flott alternativ blir en ferskenpai laget av butterdeig. Fordelen med denne oppskriften er variasjonen av fyll, fordi du ikke trenger å stoppe ved bare fersken. Nesten hvilken som helst frukt vil fungere for denne retten.

Du kan og bør til og med bruke frosne produkter de egner seg bedre til baking. Dette forklares enkelt: når de er frosne, blir frukter fratatt overflødig fuktighet, noe som kan ødelegge konsistensen til deigen og gjøre den mer flytende.

Til ferskenpaien trenger du:

• 2 porsjoner butterdeig fra butikk;
• litt melk;
• ¾ kopp sukker;
• 10 frosne ferskener;
• 3 ss. skjeer av maisstivelse;
• 1 ss. skje sitronsaft;
• ¼ teskje malt kanel;
• ¼ teskje salt;
• 1 ss. skje smør;
• en klype muskatnøtt.

I en separat beholder må du blande de tinte ferskenene, maisstivelse, sitronsaft, sukker, kanel, muskat og salt. Dekk til blandingen klamfilm og sett til side en stund.

Legg 1 deigark i en paiform, fordel ferskenblandingen og et stykke smør på. Pensle kantene på deigen med melk og dekk formen med et ekstra deigark. Melken vil bidra til å tette kantene godt. Paien skal stikkes hull flere steder med en tannpirker eller gaffel, pensles med melk og drysses med sukker.

Sett bakevarene i en ovn forvarmet til 200°C i 50 minutter. La paien avkjøles før du legger den på bordet. God appetitt!

Epledessert

Hvilken rett kan tilberedes fra frukt for å diversifisere den vanlige menyen? En overraskende enkel og rask å følge oppskrift på honningepler vil vinne kjærligheten til både voksne og barn.

Du trenger:

• 6 mellomstore hele epler;
• 6 ts honning.

Skyll frukten godt under rennende vann, skjær av bunnen og fjern kjernen med en kniv. Hell honning i det resulterende rommet. Legg eplene på en bakeplate og sett i en ovn forvarmet til 220°C. Retten skal stekes til huden rynker.

En kald, forfriskende dessert vil være en hyggelig start på dagen. Den ferdige isen kan drysses med sjokolade eller sirup.

Ingredienser:

• 1 banan;
• 180 ml vaniljeyoghurt.

Den skrellede bananen bør oppbevares i fryseren i 1 natt. Om morgenen lar du den stå i 15 minutter kl romtemperatur, og bland deretter grundig med yoghurt i en blender.

Isen er klar til å spises.

Fruktkurver

En enkel dessertoppskrift som kan brukes til å dekorere julebordet ditt. En skikkelig vitaminbombe!

Nødvendige ingredienser:

• 0,5 banan;
• 1 appelsin;
• 4 svisker;
• 1 kiwi;
• 2 ss. skjeer med granateplefrø;
• 1 pakke vaffelformer;
• 1 ss. en skje eplesyltetøy (eller noe annet etter smak).

Skrell kiwi og appelsin og skjær i terninger. Forhåndsbløtlagte svisker skal kuttes i små biter, og bananer i ringer. Legg alle fruktene i en beholder og bland, hvoretter du kan legge til syltetøy og dryss med granateplefrø. På en varm sommerdag anbefales det å la desserten stå i kjøleskapet en stund, så blir det en deilig forfriskende snack. God appetitt!

For å kle salaten, kan du bruke hvilken som helst yoghurt:

• Naturell yoghurt uten sukker
• Yoghurt med fyll (med fyll eller smak av vanilje, sjokolade, karamell)
• Hjemmelaget yoghurt med bakterier (laget selv uten sukker fra melk)
• Yoghurt med müsli (velsmakende, sunn og mettende)
• Yoghurt med honning (i ditt favorittforhold) - en søt og sunn dressing
• Hvis du ikke har yoghurt, eller du bare ikke liker dette produktet, kan du erstatte det med rømme uansett fettinnhold eller pisket krem. Fruktsalat med rømme har en rik kremet smak og fruktig syrlighet.

Oppskrift på fruktsalat med yoghurt:

Du trenger:

Eple - 1 stk (søt, rød)
Kiwi - 2 stykker (myk - dette er et tegn på søthet)
Banan - 1 stk (middels størrelse)
Appelsin - 1 stk (liten størrelse)
Yoghurt - 4 ss (hvilken som helst yoghurt)
Nøtter – til servering (alle)

Preparat:

Hver frukt skal skrelles. Du kan la eplet stå med skallet hvis du liker å spise det. Frøene skal fjernes fra eplet.
Bananen kuttes på langs og først deretter i terninger. Alle andre frukter kuttes i terninger på samme måte. Fjern appelsinen fra appelsinen før du skjærer den i skiver. maksimal mengde filmer.
All frukt legges i en serveringsbolle og blandes med en skje. Du bør ikke blande fruktene for mye, da de kan miste sitt attraktive utseende.
Hvis du liker en søt fruktsalat, dryss en eller to teskjeer melis på toppen av frukten (sanden vil "knake" på tennene).
Yoghurt helles på toppen av frukten. Prøv å fordele det over hele overflaten. Du bør ikke røre salaten slik at den ikke mister vakker utsikt. Yoghurt vil trenge inn i hvert lag på egen hånd på grunn av dens flytende struktur.
Valnøtt(eller andre) bør hakkes litt med en kniv og drysses over salaten. Retten er klar til servering!

Kostholdsfruktsalat, oppskrift

For å tilberede en kostholdsfruktsalat, trenger du ikke-søte frukter uten kalorier, samt en fettfri dressing. I alle fall bør fruktsalat bare spises i første halvdel av dagen, slik at kaloriene i retten rekker å bli konsumert om kvelden.

Du trenger:

Eple - 1 stk (søt eller sur)
Kiwi - 1 stk (myk, søt)
Appelsin - 1 stk (ikke stor)
Grapefrukt - en halv sitrus
Granateplefrø til garnering av retten
Noen skjeer naturlig mager yoghurt til dressing
Banan er en stivelsesholdig frukt, og stivelse er dårlig for vekttap. Du kan ikke legge til en banan i en diettfruktsalat. Druer er også kontraindisert - de er veldig høye i kalorier. Når du velger frukt til en diettsalat, prøv å gi preferanse til de som er mer sure enn søte.

Preparat:

Skrell eplet fra skallet og frøene. Fruktkjøttet kuttes i terninger og legges i en liten salatskål eller bolle for servering av retten.
Kiwi skal skrelles og kuttes i terninger
Appelsin og grapefrukt renses for film så grundig som mulig, da de kan avgi en bitter smak. Sitruskjøtt skal kuttes i terninger.
Alle ingrediensene blandes litt, men så forsiktig som mulig for ikke å knuse en eneste terning.
Naturlig yoghurtdressing helles på toppen av frukten.
Pynt salaten med en håndfull granateplefrø.

Fruktsalat med nøtter, oppskrift

Nøtter utfyller frukt perfekt. Dette er en av de beste smakskombinasjonene. Hvis en fruktsalat er krydret med et meieriprodukt (fløte, rømme, yoghurt), så er en slik rett også veldig sunn!

For å tilberede en fruktsalat kan du bruke absolutt alle nøtter:

• Valnøtt
• Pistasj
• Peanøtt
• Pinjekjerner
• Mandel
• Cashew
• En smakfull og sunn løsning er å bruke en blanding av nøtter. Nøtten kan stå hel (hvis tennene tillater det), eller du kan dele den i biter for å gjøre dem lettere å tygge.

En enkel oppskrift på valnøttsalat:

Du trenger:

Appelsin - 1 stk (søt)
Kiwi - 2 stykker (myk, søt)
Hermetisert eller fersk ananas - 200 gram (tøm sirupen fra den hermetiske)
Eple - 1 stk (surt)
Yoghurt eller rømme til dressing
Honning eller karamellsirup til pynt
Mynteblader (for å dekorere retten)
Valnøtt - 70 gram

Preparat:

Appelsinen skrelles og filmes så grundig som mulig og kuttes i terninger.
Resten av fruktene skrelles, eplets frøkapsel fjernes
Frukt legges på et serveringsfat i en blandet rekkefølge
Salat toppet med yoghurt
Hell den nødvendige mengden flytende honning eller karamelltopping på toppen av yoghurten i en tynn stråle for sødme.
Salaten drysses med nøtter og pyntes med et mynteblad.

Fruktsalat med pære: oppskrift

Pære er en saftig og søt frukt som vil utfylle smaken til enhver salat. Til fruktsalat er det best å velge myke, søte pærer fremfor grønne, harde.

Du trenger:

Pære - 2 stykker (søt frukt)
Kiwi - 3 stykker (eller 2 store)
Jordbær - 300 gram
Mynte - noen blader
Pulverisert sukker (til pynt)
Rømme - to skjeer til dressing

Preparat:

Pæren skrelles, da skinnet kan være for grovt.
Du bør også fjerne frøboksen fra pæren og kutte fruktkjøttet i terninger.
Skrell kiwien og skjær den i terninger
Jordbær ryddes for stilker og kuttes i to. Er jordbærene små, kan du la dem stå hele
Fruktene legges i en salatskål og blandes forsiktig.
Rømmedressingen må tilsettes under omrøring. Hvis du ønsker å få en diettrett, ikke krydre den i det hele tatt.
Toppen av fruktsalaten skal drysses med litt melis og pyntes med mynteblader.

Fruktsalat med kiwi og banan, oppskrift

Kiwi og banan er en av de beste smakskombinasjonene. Kiwi har en behagelig syre og en lett vannaktig, men saftig konsistens. Banan er tettere, hardere. Den utmerker seg ved sin sødme. En fruktsalat med disse to ingrediensene vil være veldig velsmakende!

Du trenger:

Kiwi - 3 stykker (søt eller søt og sur)
Banan - 2 stykker (middels størrelse, søt)
Mandarin - 3 stykker (søt eller søt og sur)
Kishmish druer - 200 gram (søt hvit)
Yoghurt- eller rømmedressing
Det er veldig enkelt å velge en søt banan til salaten din! Kjøp lyse bananer gul med en overflod av mørke små flekker. Flekker er et tegn på fruktens sødme.

Preparat:

Kiwi skrelles, kuttes i terninger, legges i en salatskål
Bananen skrelles, kuttes på langs og først deretter i halvsirkler (eller terninger)
Mandarinen renses så grundig som mulig for å fjerne filmen slik at den ikke havner i salaten.
Druene vaskes, hvert bær fjernes fra klasen
Fruktene legges i en salatskål og krydres med rømme.
Om ønskelig kan salaten pyntes med mynteblader eller nøtter

Fruktsalat for en ferie, bursdag: oppskrifter

Fruktsalat vil være den beste bursdagsgodbiten for både barn og voksne. Dette er en lett rett med fyldig smak, sunn og smakfull. Fruktsalat kan serveres som tilbehør til bursdagsselskap, og dressingen kan serveres i en egen sausbåt. Dette gjøres fordi ikke alle liker for eksempel meieriprodukter eller honning.

Alternativer for originale fruktkutt:

Forbered en fruktsalat med originale og eksotiske frukter til bursdagen din. Slike frukter er ikke på bordet hver dag, så gi gjestene muligheten til å prøve dem.

Fruktsalat i ananas til bursdag:

Du trenger:

Ananas – en stor moden frukt
Druer – en haug med røde søte druer
Jordbær - 200 gram søte
Vannmelon - gram fruktkjøtt
Blåbær eller blåbær - en håndfull
Tilby gjestene dine flere alternativer for dressing: honning, yoghurt, rømme eller fruktjuice.

Preparat:

Skjær ananasen i to
Bruk en kniv og skje, prøv å fjerne fruktkjøttet forsiktig fra ananasen, overfør det til en salatskål
Druer skal skilles fra haugen, store skal kuttes i to
Stammen på jordbæret skal fjernes og store bær skal kuttes i to.
Vannmelonmasse skal kuttes i terninger
Alle ingrediensene blandes forsiktig i en salatskål og overføres til en halv ananas.
Den ferdige salaten kan drysses med melis for skjønnhet og pyntes med mynteblader.

Ferskenfruktsalat

Fersken er en saftig frukt med en rik, behagelig smak. Fersken vil være en lys ingrediens i en fruktsalat. Du kan tilberede salaten med fersken eller hermetisert fersken.

Du trenger:

Fersken - 3 stykker (søt, moden)
Appelsin - 1 stk (en stor søt frukt)
Banan - 1 stk (søt)
Bringebær - 100 gram
Blåbær - 50 gram
Enhver dressing: yoghurt, kefir, rømme, fløte eller honning.

Preparat:

Ferskenen skjæres i to og pelskinnet og gropen fjernes. Fruktkjøttet kuttes i terninger
Appelsinen skrelles og filmes. Fruktkjøttet kuttes i terninger
Banan kan kuttes i terninger eller ringer
Fruktbiter blandes i en salatskål og overføres til en serveringsbolle
For sødme kan frukt drysses med melis.
Hell en liten mengde dressing på toppen
Bær legges på toppen av dressingen

Fruktsalat med pisket krem: oppskrift

Pisket krem ​​komplementerer smaken av saftig frukt perfekt. Du bør pynte fruktsalaten med pisket krem ​​rett før servering, da kremen kan "falle" hvis den sitter veldig lenge og bli til en skjemmende sølepytt.

Du kan kjøpe pisket krem ​​i hvilken som helst butikk. De selges i beholdere, hvorfra det er veldig enkelt å presse ut en figurativ kremstrøm og fordele den over hele overflaten av salaten.

Du trenger:

Eple - 1 stk (søt)
Vannmelon - 200 gram (kjøtt)
Bjørnebær - 50 gram
Blåbær - 50 gram
Jordbær - 100 gram
Pisket krem
Valnøtt eller karambole til pynt (mynte)

Preparat:

Eplet skrelles og frøs, frøene fjernes, kuttes i terninger og legges i en salatskål.
Tilsett vannmelon og jordbær i terninger i eplet
Salaten overføres til en bolle for servering og toppes med bær.
Den nødvendige mengden kremfløte presses på toppen av bærene. Salaten er dekorert på alle måter: nøtter, mynte, frukt, sjokolade.

Fruktsalat fra epler og appelsiner: oppskrift

Du trenger:

Eple - 1 stk (søt, stor)
Appelsin - 1 stk (søt, stor)
Mandarin - 2 stykker (søt)
Kishmish druer - 200 gram
Mynte - noen blader
Søt yoghurt til dressing

Preparat:

Appelsiner og mandariner skrelles og skinnes, fruktkjøttet kuttes i terninger
Eplet skrelles og frøs og kuttes i terninger.
Druer fjernes fra klasen og legges til salaten
Ingrediensene blandes og legges i en bolle til servering.
Topp salaten med søt yoghurt, pynt med mynteblader

Fruktsalat med iskrem: oppskrift

Litt smeltet is vil være en utmerket topping og tillegg til fruktsalat. Fordelen med iskrem er at etter hvert som den smelter, blir dressingen og selve salaten mer og mer deilig.

Du trenger:

Grapefrukt - 1 stk (liten, søt)
Banan - 1 stk (stor og søt)
Bringebær - 100 gram
Iskrem - 100 gram (hvit is)
Sjokoladespon til pynt

Preparat:

Skrell grapefrukten og fjern alle filmene, og la bare fruktkjøttet være igjen. Skjær fruktkjøttet forsiktig i terninger
Skrell bananen og skjær den i tykke halvringer eller ringer
Anrett frukt i en bolle, legg bringebær på toppen
Myk iskrem lagt på frukt
Iskrem drysset med finrevet sjokolade