Сагаганыг удаан агшаагчаар усаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ. Удаан агшаагч дахь Сагаган: энгийн хачираас эхлээд амттай махан хоол хүртэл. Удаан агшаагчтай хамгийн амттай Сагаган, шаардлагатай бүтээгдэхүүн

Хамгийн амттай нь сагаган будааудаан агшаагчинд, ийм гайхамшигтай тогоонд байгаа бүх эзэд энэ нууцыг мэддэг. Удаан агшаагчинд та амт болгоны хувьд Сагаганыг бэлтгэж болно - үйрмэг, хатуу аль аль нь таны сонголтоос хамааран. Мөн хоёр тохиолдолд энэ нь маш амттай болно.

"Сагаган" гэдэг нэрний гарал үүслийн талаар цөөхөн хүн мэддэг. Нэгэн цагт энэ үр тариаг сүм хийдүүдэд Грекийн лам нар тарьж ургуулдаг байсан тул "Грекийн үр тариа" буюу зүгээр л Сагаган гэж нэрлэжээ. Тэр маш их хайртай, алдартай байсан тул түүнгүйгээр ховор хоол хийж болно.

Үүнийг янз бүрийн нэмэлтүүдээр будаа хийж, шөлөнд хийж, чихэрлэг хоол хийхэд хүртэл ашигладаг байсан. Мөн загас, мах, хүнсний ногоо, тэр ч байтугай бууз гэх мэт боломжтой бүх зүйлээр дүүргэсэн. Өнөөдөр юу ч өөрчлөгдөөгүй - тэд Сагаганд дуртай бөгөөд түүнгүйгээр амьдралыг төсөөлж чадахгүй. Банш, банш, Сагаган хуушуур, хулууны чихмэл - энэ жагсаалтыг үргэлжлүүлж болох тул бид зогссон нь дээр. Манай гэр бүлийнхэнд дуртай хамгийн түгээмэл Сагаган будааны талаар санацгаая. Цөцгийн тос, мах, мөөг эсвэл сүүтэй Сагаган будаа үргэлж ширээг орхидог. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв энэ нь амттай болгосон бол. Хоол бүр өөрийн гэсэн жижиг нууцтай байдаг.

Би олон тогооч авсны дараа түүнд Сагаган будаа хийдэг. Зууханд чанаж болгосон Сагаган будаа тийм ч амттай биш гэж би хэлж чадахгүй. Будаа нь зууханд, зууханд эсвэл зууханд тогоонд маш амттай чанаж болно. Би зууханд юм хийх гэхээр тугалган цаасаар боож өгдөг шавар савтай. Би хуурай Сагаганыг хуурай хайруулын тавган дээр шарж, саванд хийж, цөцгийн тос, давсалсан ус нэмээд зууханд хийнэ. Өө, ямар амттай вэ! Заримдаа би зууханд чанаж болгосон ч дараа нь зууханд буцалгана.

Будаа хийх олон тогоонд юу сайн вэ? Эмээгийн зуухны үр нөлөө нь үр тариа нь герметик битүүмжилсэн саванд буцалгана. Энэ нь маш тохиромжтой, учир нь та үүнийг буцалгах эсвэл зугтах вий гэж санаа зовох хэрэггүй. Би бас хойшлогдсон эхлүүлэх функцийг ашиглах дуртай! Орой нь зүгээр л хэмжиж, шаардлагатай бүх орцуудаа олон тогоонд хийж, маргааш өглөөний хүссэн цагийг тохируулж, нялх хүүхэд шиг тайван унт. Өглөө хүүхдүүдээ тайвнаар цуглуулаад өөрөө бэлд. Олон тогооч бүх зүйлийг өөрөө хийх бөгөөд анхилуун үнэрт Сагаган будаа өглөөний цайнд өөрөө гарч ирнэ. Энэ нь маш тохиромжтой гэдгийг хүлээн зөвшөөр.

Миний гал тогоонд ийм туслах хүн бий. Мөн түүний нэр нь Multicooker Redmond M 90. Би Сагаган хоол хийхдээ уурын саванд олон тогооч дээр котлет эсвэл хиам зэргийг нэгэн зэрэг хийдэг. Тохиромжтой, хурдан бөгөөд амттай - үргэлж цаг зав муутай гэрийн эзэгтэй нар юу хүсэх билээ!

Удаан агшаагчтай хамгийн амттай Сагаган, шаардлагатай бүтээгдэхүүн

• Сагаган (цөм) - 1 аяга (хүссэн хэмжээ);
• шүүсэн ус - 2 шил (үр тарианы эзэлхүүнтэй ижил);
• Цөцгийн тос - 1 tbsp;
• Давс - амсах болно.

Удаан агшаагч дахь хамгийн амттай Сагаган, бэлтгэл:

Удаан агшаагч дахь хамгийн амттай Сагаган бэлэн боллоо. Котлет, мах эсвэл хиамтай хамт үйлчил. Эсвэл та зүгээр л сүү асгаж болно, учир нь Сагаган нь ямар ч хэлбэрээр амттай байдаг.

Аль удаан агшаагчтай хоол танд хамгийн амттай вэ гэсэн асуултын хариултыг бидэнд сэтгэгдэл дээр илгээнэ үү. Манай жорыг найзуудтайгаа хуваалцаарай нийгмийн сүлжээнүүд. Үүнийг хийхийн тулд доор харагдах товчлуурууд дээр дарна уу. Удаан агшаагчаар таашаал, төсөөлөлтэйгээр хоол хийх, шилдэг жорирэх хэвээр байна.

Удаан агшаагч дахь амттай Сагаган - эмээгийн зуухнаас авсан гайхалтай амт! Удаан агшаагчаар хоол хийх - хурдан бөгөөд хялбар

Сагаган бол Славуудын дуртай үр тариа юм. Үүнийг хамгийн их бэлтгэж болно янз бүрийн аргаармөн ямар ч нэмэлттэй. Олон тогооч ашиглах үед хоол хийх үйл явц нь илүү хурдан бөгөөд хялбар бөгөөд аяга таваг нь зүгээр л гайхалтай болж хувирдаг!

Хоол хийх ерөнхий зарчим

Хоол хийх бүх процессыг, өөрөөр хэлбэл хоол хийх, шарах, жигнэх зэрэг нь олон тогоочийн аяганд шууд хийгдэж, горимыг сольж болно. Олон тогоочийн үйлдвэрлэгч, загвараас хамааран горимууд нь өөр өөр нэрээр ялгаатай байж болох ч мөн чанар нь үргэлж ижил байдаг бөгөөд таймер нь хэдхэн минутаар ялгаатай байдаг.

Хоол хийж эхлэхээсээ өмнө Сагаганыг ялгах хэрэгтэй, учир нь энэ нь ихэвчлэн муудсан үр тариа, жижиг хайрга, эрдэнэ шишийн чихийг агуулдаг. Тэднийг татах хэрэгтэй. Сагаганыг цэвэрлэх хамгийн хялбар арга бол ширээн дээр эсвэл илгэн цаасаар бүрхэгдсэн жигд хуудсан дээр тараах явдал юм. Дараа нь та үр тариагаа зайлж, усыг зайлуулж, дараа нь жорын дагуу хоол хийх хэрэгтэй.

Бараг бүх ногоо Сагагантай хамт байдаг, учир нь тэд илүү шүүслэг болгодог. Энэ нь маханд ч хамаатай: та тахиа, үхрийн мах, туулайн махыг аюулгүйгээр авч болно. Энэ нь зөвхөн хоол хийх хугацаанд л нөлөөлнө, учир нь мах илүү зөөлөн байх тусам түүнийг боловсруулахад бага хугацаа шаардагдана.

Удаан агшаагчтай энгийн Сагаган будаа

Хоол хийх цаг

100 грамм тутамд калорийн агууламж

Хүнсний ногоо эсвэл махны хачир болгон үйлчилж болох Сагаган будаа хийх хамгийн энгийн жор.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Зөвлөмж: Үр тариа нь илүү сайн шингээхийн тулд та тосыг даруй усаар нэмж болно.

Удаан агшаагчтай мөөгтэй Сагаган будаа

Энэхүү үнэр, амтыг шингээсэн цөцгий, будаагаар чанаж болгосон мөөг нь хамгийн бага цаг хугацаа шаарддаг оройн хоол юм.

Хэр их хугацаа - 1 цаг 20 минут.

Калорийн агууламж гэж юу вэ - 69 калори.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Сагаганыг ялгаж салга.
2. Цэвэрлэсэн мөөгийг зүсмэл болгон хайчилж ав.
3. Сонгиноноос хальсыг нь аваад жижиг шоо болгон хуваана.
4. Олон тогоочийн савыг тослох цөцгийн тос, энд мөөг, сонгино нэмээд хутгана.
5. Тагийг нь тагла. "Хуурсан" горимыг сонгоод арван таван минутаас илүүгүй хугацаанд хооллоорой.
6. Дахин хутгана, халуун ногоо, Сагаган, цөцгий нэмнэ. Холих.
7. Ус хийнэ. Энэ нь нийт массаас нэг см өндөр байх ёстой.
8. Тагийг нь таглаад "Пилаф", "Будаа" гэх мэт горимд хооллоорой. Цаг хэмжигч автоматаар тохируулагдана.

Зөвлөмж: Илүү их дүүргэхийн тулд усыг тахианы шөлөөр сольж болно.

Сагаганыг хүнсний ногоотой хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Будаа хоол хийх зуны хувилбар, нэлээд цагаан хоолтон жор. Мөн ямар анхилуун үнэртэй вэ!

Хэр их хугацаа - 50 минут.

Калорийн агууламж гэж юу вэ - 76 калори.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Сонгино хальсалж, нилээд цавчих.
2. Лууванг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
3. Төхөөрөмжийн аяганд бага зэрэг хийнэ оливын тос, "Шууралт" горимыг сонгоод халаана.
4. Халуун тосонд лууван, сонгино тавиад таван минут хуурна.
5. Чинжүүнээс үрийн савыг аваад угааж, луувантай адил зүсэж ав. Төхөөрөмжийн аяганд нэмээд дахин таван минутын турш хооллоорой.
6. Улаан лоолийг цайруулах: буцалж буй усанд гучин секундын турш хийж, дараа нь нэн даруй хийнэ. хүйтэн ус. Доод талд нь зүсэж, арьсыг нь сугалж аваад ишийг нь хайчилж ав. Целлюлозыг шоо болгон хайчилж ав.
7. Үлдсэн ногоо дээр улаан лоолийг нэмээд дахин хоёр минутын турш хооллоорой.
8. Сармиснаас хальсыг нь аваад аяга руу шууд шахаж, хутгана.
9. Нэг минутын дараа амталж, удаан агшаагчаа унтраа.
10. Сагаганыг ангилж, зайлж, хүнсний ногоо нэмнэ.
11. Энд заасан хэмжээний ус нэмнэ. Энэ нь дулаан байх ёстой. Улирал.
12. Тагийг нь таглаад "Шөл" эсвэл "Каша" горимыг таймераар хорин минутын турш сонго. Дараа нь хольж, үйлчил.

Зөвлөмж: Илүү шүүслэг байхын тулд энэ нь үнэ цэнэтэй юм сонгинотаанагаар солино.

Махтай будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ

IN энэ жорГахайн махыг хэрэглэдэг, учир нь түүний бага хэмжээний өөх нь Сагаганд сайн шингэдэг.

Хэр их хугацаа - 35 минут.

Калорийн агууламж гэж юу вэ - 179 калори.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Гахайн махыг жижиг шоо болгон хайчилж, олон тогоочийн аяганд хийнэ. Мах нь дунд зэргийн өөх тос байх ёстой.
2. Нэг аяганд бага зэрэг нэмнэ ургамлын тос. Хэрэв мах нь маш их өөх тос агуулдаг бол энэ нь шаардлагагүй юм.
3. Алтан хүрэн хүртэл хэсэг хэсгүүдийг хуурч ав. Энэ нь ойролцоогоор таван минут болно. Та "хайруул" эсвэл "жигнэх" горимыг сонгож болно. Төгсгөлд нь улирал.
4. Хальсалсан сонгино нилээд цавчих ба гахайн маханд нэмнэ. Улирал, хутгана, таван минутын турш хооллоорой.
5. Сагаганыг зайлж, ангилж, нийт массад нэмнэ.
6. Усанд хийнэ, нэмж амталж, тагийг нь таглана.
7. "Үр тариа" эсвэл "Сагаган" горимыг сонгоод дохионы дараа шууд үйлчил.

Зөвлөмж: Утсан амтыг авахын тулд та хоол хийх явцад утсан гахайн өөхний хэсгийг нэмж болно.

Тахианы мах, шар буурцагны соустай Сагаган жор

Сүү, шар буурцагны соусаар мах, үр тариа бэлтгэх анхны хувилбар. Та үүнийг хараахан туршиж үзээгүй байна!

Хэр удаан вэ - 1 цаг.

Калорийн агууламж гэж юу вэ - 123 калори.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Булангийн махыг угааж, хатааж, жижиг хэсэг болгон хуваана.
2. Олон тогоочийн саванд тосыг "шарсан мах" горимд халаана. Энд тахиагаа тавиад арван таван минут хуурч, сайтар хутгана.
3. Саванд сүү хийнэ, шар буурцаг сумс нэмнэ. Хутгаж, дараа нь цөцгий нэмээд дахин хутгана. Нэг саванд хийнэ.
4. Холимогийг гал дээр тавиад хоёр минут буцалгана. Дараа нь нилээд жижиглэсэн яншуй нэмнэ. Зуухыг унтраа.
5. Хальсалсан сонгино, улаан лоолийг нилээд хэрчиж, маханд хийж хутгана.
6. Үүнтэй ижил горимд өөр арван минутын турш хооллоорой.
7. Сагаганыг зайлж, маханд нэмээд ус нэмээд сүүний соус руу хийнэ.
8. "Хоол хийх" горимд шилжиж, өөр хагас цагийн турш хоол хийж, үйлчил.

Зөвлөмж: сүү-шар буурцаг сумсыг нийт массад нэмж болохгүй, харин соустай завинд тусад нь үйлчилнэ.

Сагаган будаа татсан махаар хоол хийх

Татсан мах нь будаа, хүнсний ногооны тавагыг ихээхэн баяжуулаад зогсохгүй тэжээллэг чанар, онцгой тууштай байдлыг нэмэгдүүлдэг.

Хэр их хугацаа - 1 цаг 10 минут.

Калорийн агууламж гэж юу вэ - 178 калори.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Үр тариаг сайтар ангилж, дараа нь урсгал усаар зайлна. Үүнийг шавхаарай.
2. Хальсалсан сонгино нилээд цавчих.
3. Лууванг хальсалж дараа нь том ширхэгтэй үрнэ.
4. Олон тогоочийн аяга тавиад тосонд хийнэ. Таймер ашиглан "хайруул" горимыг хорин минутын турш асаагаад тосыг дулаацуулаарай.
5. Эхлээд сонгино нэмээд хоёр минут орчим хуурч, хусуураар байнга хутгана.
6. Дараа нь луувангаа энд тавиад дахин зургаан минутын турш хутгана.
7. Хоёр удаа буталсан татсан махыг хүнсний ногоо дээр нэмээд жижиг хэсгүүдэд хуваагдах хүртэл сайтар холино. Өөр арван минутын турш, өөрөөр хэлбэл хөтөлбөр дуусах хүртэл хооллоорой.
8. Дараа нь дуут дохиоаяганд үр тариа, халуун ногоо нэмээд дээр нь хийнэ халуун ус. Хутгана. Олон тогоочийн тагийг хаа.
9. "Pilaf" эсвэл үүнтэй төстэй програмыг таймер ашиглан дөчин минутын турш тохируулна уу.
10. Хөтөлбөр дууссаны дараа та хавхлагыг ашиглан уурыг гаргаж, тагийг нь авч, таваг бүхэлд нь хутгаад нэн даруй үйлчилнэ.

Зөвлөмж: татсан гахайн мах эсвэл үхрийн мах хэрэглэх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь дунд зэргийн өөх тос юм. Хөнгөн тавагны хувьд та цацагт хяруул эсвэл тахиа хэрэглэж болно.

Удаан агшаагчаар сүү будаа хэрхэн хурдан хоол хийх вэ

Сонгодог сүүтэй будаа: бага зэрэг амттай, хурдан бөгөөд хүүхдүүдэд үнэхээр дуртай. Удаан агшаагчинд сүү буцалгахгүй.

Хэр их хугацаа - 25 минут.

Калорийн агууламж гэж юу вэ - 142 калори.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Үр тариаг ангилж, төхөөрөмжийн аяганд хийнэ. Нэн даруй нэг хэсэг цөцгийн тос тавь, гэхдээ та үүнгүйгээр хийж болно.
2. Дараа нь ус, сүү нэмээд бага зэрэг хутгана. Элсэн чихэр, давс нэмээд тагийг нь таглана.
3. "Сүү будаа" эсвэл ижил төстэй горимыг сонгох нь үйлдвэрлэгчээс хамаарна. Цагийг автоматаар тохируулах болно.
4. Үүний дараа тагийг нь нээж, нэн даруй үйлчил.

Зөвлөмж: Та элсэн чихэр нэмэх шаардлагагүй, эсвэл зөгийн балны халбагаар сольж илүү зөөлөн амттай болно.

Хэрэв будаа нь хүнсний ногоо эсвэл махаар бэлтгэгдсэн бол түүнийг асгаж буй усанд олон төрлийн сүмс, нэмэлт, халуун ногоо хольж болно. Жишээлбэл, та туршилт хийж болно улаан лоолийн шүүс, шар буурцаг сумс, цөцгий гэх мэт. Энэ нь цоо шинэ амт, бүтэцтэй болно.

Илүү ихийг зузаан будаата хагас аяга ус нэмж, хоол хийх хугацааг араваас арван таван минутаар нэмэгдүүлэх хэрэгтэй. Илүү их уурын будаа авахын тулд хоол хийсний дараа "Дулаарах" горимд хэдэн минут үлдээх хэрэгтэй.

Тэжээллэг, эрүүл, маш амттай Сагаган будаа нь хэдэн арван орц найрлагатай боловч онцгой амтаа алдахгүй. Ийм үр тариа нь эрүүл, тэнцвэртэй хоолны дэглэмд хүрэх том алхам юм!

Сагаганыг удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Гайхамшигтай гал тогооны туслах худалдаж авсны дараа миний сонирхсон хамгийн эхний зүйл бол энэ юм. Яагаад тэр вэ? Миний хувьд хариулт нь тодорхой байна: удаан агшаагчтай Сагаган будаа нь бүх ашигтай шинж чанараа хадгалж, энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг.

Таны төхөөрөмж "Сагаган", "Каша" эсвэл "Үр тариа" гэсэн тусгай функцээр тоноглогдсон бол хамгийн хялбар арга юм. Та амархан амьсгалж чадна - ажил хагас хийгдсэн. Хэрэв ийм ухаалаг товчлуур байхгүй бол бид хоёр дахь аргын дагуу явна.

Сагаганыг удаан агшаагчаар зөв хоол хийхийн тулд ус, үр тарианы харьцааг хадгалах нь чухал юм.

Сагаганыг удаан агшаагчаар "Сагаган", "Үр тариа" эсвэл "Каша" горимд хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Сагаган иддэг орнуудын хоолны мэргэжилтнүүдийн хэрэгцээг харгалзан олон тогооч үйлдвэрлэгчид тэдгээрийг "Каша", "Үр тариа" эсвэл бүр "Сагаган" гэсэн функцээр тоноглодог.

Хэрэв таны төхөөрөмж энэ цувралынх бол Сагаганыг удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар таах шаардлагагүй - доторх бүх найрлагыг зөв харьцаанд оруулаад товчийг дарна уу. Одоо та таваг бэлэн болсон гэсэн дохио өгөх хүртэл ажлаа хийж болно.

Энд хамгийн энгийн жор байна:

• 1 шил Сагаган;
• 2 шил ус;
• 1 халбага давс.

Таны харж байгаагаар бүх зүйл маш энгийн: харьцаа нь 1: 2 байна. Та ямар төрлийн шил хэрэглэх нь хамаагүй - олон тогооч, сонгодог талбар эсвэл үл мэдэгдэх эзэлхүүнтэй онцгой. Энэ бол удаан агшаагчаар Сагаганыг чанаж, маш сайн үр дүнд хүрэх найдвартай арга юм.

"Сагаган" горимд ажилладаг ухаалаг олон тогооч нь усыг буцалгаж, будаагаа заасан чийгшлийн хувь хүртэл хатааж, унтардаг. Тиймээс ямар ч тохиолдолд та төхөөрөмжийг ажиллахаа болих хүртэл тагийг нээж болохгүй гэдгийг санаарай.

Илүү ихийг хүсч байна уу? Сагаганаар хийсэн олон төрлийн хоолыг танилцуулсан "" хэсгийг үзнэ үү.

Сагаганыг тусгай горимгүйгээр удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Харамсалтай нь, бүх олон тогооч будаа хоол хийхэд зориулагдсан гайхалтай горимоор тоноглогдсон байдаггүй. Энэ тохиолдолд юу хийх вэ?

Сагаган будаагаа удаан агшаагчаар "Каша" горимгүйгээр чанахын тулд та Сагаган хэр удаан чанаж байгааг мэдэж, хоол хийх цагийг (40-60 минут) гараар тохируулах хэрэгтэй.

Та цагаа шийдсэн үү? Үр дүнтэй ижил төстэй горимыг сонгоход л үлддэг. Температур, хоол хийх хугацааг зааж өгсөн "Custom"-ийг би санал болгож байна. Ус буцалгахын тулд температурыг 100-110 градусаар тохируулна.

Хэрэв энэ төрлийн хяналт байхгүй бол "Уур", "жигнэх" эсвэл усыг буцалгах бусад горимыг ашиглана уу.

Удаан агшаагч нь амттай, анхилуун үнэртэй, үйрмэг Сагаганыг амархан гаргадаг.

Үйрмэг Сагаганыг удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Та үнэнийг хүсч байна уу? Үүнд онцгой нууц байдаггүй. Харин анх удаа удаан агшаагчаар Сагаган будаа хийхдээ "шингэн" болсон. Би хатаасан Сагаган, үйрмэг дуртай. Үүнд хэрхэн хүрэх вэ?

Хоёр арга бий:

1. Бага ус нэмнэ. Хэдийгээр та "Сагаган" эсвэл "Каша" горимыг ашигласан ч илүүдэл шингэн гарч болзошгүй. Үүний шалтгаан нь үр тарианы шинж чанар, эсвэл үр тариа угаасны дараа зарим ус үлддэгтэй холбоотой байж болно. Олон тогооч хичнээн ухаалаг байсан ч хоол хийх процессыг бүрэн удирдаж чадахгүй (гэнэт та хувинтай ус дүүргэсэн). Энэ нь хөтөлбөрт заасан тодорхой цэг хүртэл будаа "хатааж" унтардаг. Тиймээс пропорцийг сонгох нь танд бүрэн хамаарна.
2. Бүх усыг ууршуулахын тулд будаа илүү удаан чанана. Энэ нь гарын авлагын горимыг ашиглах үед, тагийг нь онгойлгож, таваг бэлтгэж байх үед боломжтой юм. Хэрэв танд програмчлагдсан цэстэй олон тогооч байгаа бөгөөд хэт их ус байгаа бол "Сагаган" горимыг дахин эхлүүлж, хүссэн тогтвортой байдлыг авч болно.

Эхний амжилттай оролдлого хийсний дараа би Сагаганыг удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийхийг төгс эзэмшсэн. Одоо би амархан амттай үйрмэг Сагаган будаа хийж чадна, түүний үнэр нь хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй тансаг хоолыг ч догдлуулах болно. Мөн энэ нь зүгээр л замбараагүй юм! Соус эсвэл соус нэмэхэд ямар амттай болохыг та мэдэх үү?! Гэсэн хэдий ч энэ тухай ярихын оронд дуртай зүйлсээ шууд санал болгох нь дээр. Энэ будаа ямар гайхалтай амттай болохыг та өөрөө харах болно.

Зөв бэлтгэсэн Сагаган нь бие даасан таваг, соустай махны амттай хачир болж чаддаг.

Хэрэв та өглөөний цайндаа энэ будаа идвэл өдөржингөө эрчим хүчээ бүрэн цэнэглэж, хамгийн бага калори зарцуулна.

Амттай, үйрмэг Сагаган будаа хэрхэн хурдан, хялбар хоол хийх вэ? Удаан агшаагчтай Сагаган будаа бэлтгэхэд хялбар бөгөөд үйрмэг болж хувирдаг. Хамгийн гол нь танилцуулсан пропорцийг дагаж, жорыг дагаж мөрдөх явдал юм! Зөвхөн энэ тохиолдолд бид танд "хоол хийх" амжилтыг баталгаажуулна.

Redmond удаан агшаагчтай сул Сагаган будаа

Танд хэрэгтэй болно:

• 1 шил Сагаган.
• 2 шил ус.
• Цөцгийн тос 40 гр.
• Амтлахын тулд давс нэмнэ.

Бэлтгэл:

Хэдхэн хялбар алхам биднийг амттай Сагаган будаагаас салгах болно. Тиймээс, үр тариагаа урсгал усаар хэд хэдэн удаа зайлж угаана гэдгээс эхэлье. Дараа нь тэр даруй multicooker аяга руу хийнэ. Дараа нь давс нэмээд заасан хэмжээний усаар дүүргэнэ.

Цөцгийн тосны тухайд: зарим хүмүүс үр тарианы дараа үүнийг нэмэхийг илүүд үздэг боловч та үүнийг хоол хийх үе шатанд нэмж болно. Сонголт таных!

Тагийг нь хааж, "Каша" горимыг сонгоод Сагаган будаагаа удаан агшаагчаар хооллоорой.

* Орчин үеийн зарим загварт тусгай "Сагаган" горим байдаг.

Хоол хийх цаг: 20 минут. Хэрэв та үйрмэг Сагаганд дургүй, харин илүү үйрмэг будаа дуртай бол хоол хийх хугацааг 30 минут хүртэл нэмэгдүүлэх хэрэгтэй.

Олон тогооч програм дууссаныг дохиог өгмөгц тагийг нь онгойлгож хэдэн минут байлгана. Та өглөөний цайгаа сүүгээр үйлчилж эсвэл амттай мах чанаж, оройн хоолонд Сагаган будаагаар үйлчилж болно!

Удаан агшаагчтай сүүтэй Сагаган будаа

Сүү Сагаган будаа бэлтгэхэд хялбар байдаг.

Танд хэрэгтэй болно:

• Сагаган, сүү 1: 3 харьцаатай. Жишээлбэл, хэрэв та хагас шил Сагаган авсан бол 1.5 аяга сүү хэрэгтэй болно; нэг аяга Сагаган бол гурван шил сүү.
• цөцгийн тос, давс, элсэн чихэр - амсах болно
• хэрэв сүү ​​нь өөх тос байвал хагас аяга ус уусгана. Үүний зэрэгцээ будаа "зугтах" магадлал бага байдаг.

Бэлтгэл:

Сагаганыг угааж, саванд хийж, ус, сүү нэмнэ. Элсэн чихэр, давс нэмээд хааж, "сүү будаа" горимыг тохируулна уу. Будаа гадагшлахгүйн тулд хавхлагыг онгойлгож, аяганд уураар жигнэх савыг хийж болно.

15-20 минутын дараа (буцалгах үе шатнаас хамааран) будаа бэлэн болно.

Удаан агшаагчтай махтай Сагаган будаа

Найрлага:

• 1 аяга Сагаган
• 2 шил ус
• давс - тос - амтлах чинжүү
• цөцгийн тос - ойролцоогоор 50 грамм, таны хэрэгцээнд нийцүүлэн тохируулна
• сонгино, лууван
• 300 грамм мах (тахиа, гахайн мах ... үндсэндээ ямар ч)

Бэлтгэл:

Тосыг саванд хийж, жижиг хэсгүүдэд хуваасан мах, сараалжтай лууван, сонгино цагираг нэмнэ. Дээрээс нь угаасан Сагаган, хоёр аяга ус хийнэ. "Пилаф" горим, хэрэв тийм зүйл байхгүй бол "шөл". Бэлэн байдал нь түүхий мах бэлтгэхээс хамаарна, дунджаар хагас цаг хангалттай байх ёстой.

Махтай бэлэн Сагаган будаа нь ургамал, цөцгийн тос эсвэл сараалжтай бяслагаар чимэглэгдэж болно.

Хоолны дуршил!

"Удаан агшаагч дахь Сагаган будаа" дээр 8 сэтгэгдэл

Нэг сонгодог жорЗөвлөлтийн хоол - хиамтай Сагаган - удаан агшаагчаар! Бэлтгэл нь гайхалтай амттай боловч үр дүн нь маш амттай, сэтгэл ханамжтай ажлын өдрийн үдийн хоол эсвэл оройн хоол юм.

Бүх нүдний шил өөр гэж хүүхэд байхдаа хэн ч зохиолчид хэлээгүй гэж үү? Хэрэв та хүмүүсийг "танилсан пропорцийг дагаж, жорыг дагаж мөрдөөрэй!" Зааврыг үнэн зөв дагаж мөрдөхийг үнэхээр хүсч байвал грамм, миллилитрээр бичнэ үү.

Энэ бол хамгийн алдартай, эрүүл үр тарианы нэг юм. Бид түүнд зөвхөн зөв хоол хийхээс гадна маш амттай хоол хийхийг заах болно. Мөн удаан агшаагч дахь Сагаган будаа нь маш энгийн.

Энэ нь хажуугийн таваг эсвэл бие даасан таваг болж чаддаг хоолны дэглэмийн сонголт юм.

Найрлага:

• Сагаган - 1 аяга;
• давс - ½ халбага;
• цэвэршүүлсэн ус - 2 шил;
• цөцгийн тос - 1 tbsp. халбага.

Бэлтгэл:

1. Ус тунгалаг болтол Сагаганыг хэд хэдэн удаа зайлж угаана.
2. Хар үр тариа байхгүйн тулд үүнийг ангил.
3. Үр тариаг удаан агшаагчинд хийнэ.
4. Тусдаа саванд 2 аяга ундны усыг буцалгана.
5. Сагаган дээр чанасан шингэнийг хийнэ.
6. Бага зэрэг давс нэмээд бүгдийг хэд хэдэн удаа хутгана. Давс нь жигд тархсан байх ёстой.
7. "Сагаган" програмыг сонго. Түүний үргэлжлэх хугацаа 30 минут байна. Хэрэв ийм горим байхгүй бол "Каша" програм ажиллах болно. Хоол хийх явцад тагийг нь нээж болохгүй.
8. Хагас цагийн дараа үр тарианд цөцгийн тос нэмнэ. Устай үйрмэг Сагаган будаа бэлэн боллоо. Бүгдийг хольж, тавган дээр тавь. Сайхан хоолны дуршил.

Хатаасан жимс бүхий Сагаган

Энэ бол тэжээллэг хоол бэлтгэх маш анхны бөгөөд сонирхолтой арга юм. Тиймээс хэрэв та туршилт хийх дуртай бол энэ жор танд зориулагдсан болно.

Найрлага:

• Сагаган - 0.2 кг;
• prunes - 100 гр;
• элсэн чихэр - амсах болно;
• цөцгий (зузаан цөцгийтэй сольж болно) - 0.1 кг;
• хатаасан чангаанз - 100 гр.

Бэлтгэл:

1. Хатаасан жимсийг бүлээн усаар зайлж угаана.
2. Тэднийг саванд хийж, усаар таглаж, хатаасан чангаанз, prunes зэргийг 10 минут буцалгана.
3. Чанасан хатаасан жимсийг нилээд цавчих.
4. Сагаганыг зайлж угаана. Бүх усыг зайлуулахын тулд цаасан алчуур дээр тавь.
5. Хуурай хайруулын тавган дээр халааж, бүтээгдэхүүнээ халаана.
6. Үр тариа халуун бол түүнд цөцгийн тос нэмнэ. Энэ хольцыг цөцгийн тос хайлах хүртэл хайруулын тавган дээр байлга.
7. Сагаганыг удаан агшаагч руу шилжүүлнэ. Үүн дээр prunes, хатаасан чангаанз нэмнэ.
8. Тус тусад нь 400 миллилитр ус буцалгана.
9. Үр тарианы дээр буцалж буй ус хийнэ. Элсэн чихэр нэмээд бүгдийг нь холино.
10. "Каша" програмыг 30 минутын турш тохируулна уу.
11. Бэлэн болсон амтат Сагаганыг тавган дээр тавиад цөцгийтэй амтлана. Хоолны дуршил!

Махтай удаан агшаагчаар Сагаган будаа хийх жор

Махтай удаан агшаагчтай Сагаган будаа хийх энэ жор нь сайн, учир нь та хачираа тусад нь бэлтгэх шаардлагагүй.

Найрлага:

• тахианы булан - 0.5 кг;
• улаан лооль - 1 ширхэг;
• улаан лоолийн оо - 2 tbsp. л.;
• лууван - 1 ширхэг;
• давс, чинжүү - амсах болно;
• сонгино - 1 ширхэг;
• Сагаган - 1 аяга.

Бэлтгэл:

1. Булангийн махыг зайлж, дунд шоо болгон хуваана.
2. Бүдүүн grater дээр лууваныг сараалжтай болгоно.
3. Сонгино нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж ав.
4. Улаан лоолийг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
5. Сагаганыг угааж, ангилах.
6. Жижиглэсэн филе болон хүнсний ногоог удаан агшаагчинд хийнэ. Бага зэрэг давс, чинжүү нэмнэ.
7. Угаасан Сагаганыг байрлуул.
8. Улаан лоолийн зуурмагийг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Үүнийг нэг аяга усаар асгаж, бүгдийг сайтар холино.
9. Сагаган дээр шингэрүүлсэн улаан лоолийн оо хийнэ. Бүгдийг холино.
10. Бүгдийг нэг аяга усаар дүүргэ. Бага зэрэг давс нэмээд бүгдийг дахин холино.
11. "Сагаган" хөтөлбөрийг 45 минутын турш тохируулна уу.
12. Бэлэн болсон хоолоо удаан агшаагчинд дахин 10 минут байлгана. "Халаалт" автоматаар асах бөгөөд энэ нь энэхүү баялаг хоолны амтыг илүү тод харуулах болно.

Уутанд хийж ууршуулсан

Ийм үр тариаг аль хэдийн ангилж, угааж, савласан. Тиймээс шууд чанаж, үйлчилж болно.

Найрлага:

• Сагаган - 2 багц;
• ус - 2 шил;
• цөцгийн тос - амсах болно;
• давс - ½ халбага.

Бэлтгэл:

1. Удаан агшаагч руу 2 аяга хүйтэн ус хийнэ. Ус буцалгах хүртэл дурын тохиргоонд тохируулна уу.
2. Одоо аяганд хоёр уут үр тариа хийнэ. Бага зэрэг давс нэмнэ.
3. "Steam" горимыг 25 минутын турш тохируулна уу.
4. Тодорхой хугацааны дараа багцуудыг арилгана. Тэдгээрийг хутгаар хайчилж, уутны агуулгыг ялтсууд дээр тавь. Үйлчлэх бүрт нэг хэсэг цөцгийн тос нэмнэ. Сайхан хоолны дуршил.

Мөөгтэй

Найрлага:

• chanterelles (бусад мөөгөөр сольж болно) - 0.5 кг;
• Сагаган - 0.15 кг;
• шар тос - 1 tbsp. л.;
• сонгино - 1 ширхэг;
• dill - 1 баглаа;
• давс - амсах болно.

Бэлтгэл:

1. Чантереллийг сайтар зайлж, хатаана. Хэрэв хүсвэл тэдгээрийг огтолж болно.
2. Сонгино нилээд цавчих.
3. Цахилгаан хэрэгслийн савыг шар тосоор тосолно. Дотор нь сонгино тавь.
4. "Хуурсан" горимыг сонгоод 15 минутын турш тохируулна уу. Хэрэв ийм програм байхгүй бол "Baking" гэж тохируулна уу.
5. 5 минутын дараа сонгино руу chanterelles нэмнэ. Бүгдийг хольж, бага зэрэг давс нэмнэ.
6. Тус тусад нь 300 миллилитр ус буцалгана.
7. Үр тариаг зайлж, ангилна.
8. Chanterelles бэлэн болсон үед тэдэнд Сагаган нэмнэ. Бүгдийг хольж, давс нэмнэ.
9. "Шөл" эсвэл "Пилаф" горимыг тохируулна уу. Хөтөлбөрийн төгсгөл хүртэл таваг бэлтгэ.
10. Шинэхэн dill нилээд цавчих.
11. Чантереллтэй бэлэн Сагаганыг ялтсууд дээр тавь. Дээрээс нь dill нь таваг цацаж.

Мюсли, зөгийн балтай амттай будаа

Найрлага:

• Сагаган - 0.2 кг;
• мюсли - 0.2 кг;
• кокосын ширхэгүүд - 2 tbsp. халбага;
• зөгийн бал - 3 tbsp. халбага;
• нимбэг - ¼ хэсэг;
• хушга- 0.1 кг.

Бэлтгэл:

1. Сагаганыг саванд хийнэ. Үүнийг усаар дүүргэ өрөөний температур. Сагаган дээр нимбэгний дөрөвний нэгээс шүүсийг шахаж ав. Бүгдийг хольж, үр тариаг шөнийн турш дэвтээнэ.
2. Өглөө нь Сагаганыг зайлж, цаасан алчуур дээр тавиад бага зэрэг хатаана.
3. Алтан хүрэн хүртэл зууханд самар жигнэх. Одоо хальсыг нь аваад нунтаглана. Зүсэх тавцан дээр тавиад самарыг гулсмал зүүгээр бутлана.
4. Сагаганыг том саванд хийнэ, түүнд мюсли, самар нэмнэ.
5. Зөгийн балыг хайруулын тавган дээр эсвэл усан ваннд хайлуулна. Үүнийг үр тарианд нэмнэ. Бүгдийг холино.
6. Зуухны савыг цөцгийн тосоор тосолж, амтат хольцыг дотор нь хийнэ.
7. "Baking" горимыг 20 минутын турш тохируулна уу.
8. Тодорхой хугацааны дараа зөгийн балны хольцыг гаргаж, бэлэн байдлыг шалгана. Олон тогооч бүр өөрийн гэсэн хүч чадалтай байдаг тул нарийн жигнэх цагийг урьдчилан таамаглахад хэцүү байдаг. Хэрвээ таваг бэлэн болоогүй бол хутгаад 10-15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
9. Бэлэн болсон шарсан хольцыг ялтсууд дээр тавь. Үйлчлэхээсээ өмнө таваг кокосын ширхэгтэй цацна.

Сүүтэй

Найрлага:

• Сагаган - 1 шил;
• элсэн чихэр - 3 tbsp. халбага;
• цөцгийн тос - 1 tbsp. халбага;
• ус - 1 шил;
• давс - 1 чимх;
• сүү - 2 шил.

Бэлтгэл:

1. Сагаганыг зайлж, олон тогоочийн аяганд хийнэ.
2. Элсэн чихэр, бага зэрэг давс нэмээд бүгдийг нь холино.
3. Үр тарианд цөцгийн тос халбага нэмнэ.
4. Тусдаа саванд сүү хийнэ. Үүн дээр нэг аяга ус нэмээд бүгдийг нь холино.
5. Сагаган дээр сүүний хольцыг хийнэ.
6. "Сүү будаа" эсвэл зүгээр л "Каша" програмыг 40 минутын турш тохируулна уу.
7. Хөтөлбөр дуусахад үр тарианд хүрч болохгүй. "Халах" үед 5-10 минут байлгана.
8. Удаан агшаагчтай сүүтэй будаа бэлэн боллоо. Үүнийг хутгаад тавган дээр хийнэ.

Тиймээс бид удаан агшаагчаар Сагаган бэлтгэх хэд хэдэн жорыг танилцуулсан. Хүн бүрийн дуртай хоол, тэжээллэг Сагаган бэлтгэх цоо шинэ сонголтууд байдаг. Манай жор танд таалагдаж, гэр бүлдээ бэлдэнэ гэж найдаж байна. Хайраар хоол хий!