Тэмцээнд зориулсан жимсний таваг. Жимс жимсгэнээс юу бэлтгэж болох вэ: аяга тавагны жагсаалт, сонирхолтой жор, хоол хийх дүрэм. Жимс, зайрмагны амттан

Жимс, жимсгэнэ нь өөрөө амттангийн маш сайн сонголт гэдэгтэй санал нэг байна. Жимсний амттангийн тухай ярихад таны нүдний өмнө жижиг гүн таваг гарч ирдэг бөгөөд үүнд гүзээлзгэнэ, нэрс эсвэл бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ эсвэл бусад жимснүүд цэвэрхэн байрладаг. Гэхдээ та гэртээ өөрөө хийж болох жимс, жимсгэнээр хийсэн олон төрлийн хоол байдаг гэдгийг мартаж болохгүй.

Жимс, жимсгэнийг хоол хийх нь хоолны тусгай ур чадвар шаарддаг гэдгийг нэн даруй тэмдэглэхийг хүсч байна. Эхлэгчдэд энэ нь хэцүү байж магадгүй, учир нь энэ бүтээгдэхүүний бүтэц нь хөнгөн, зөөлөн байдаг тул амархан гэмтэх боломжтой гэсэн үг юм. Манай вэбсайтын тохирох хэсэгт бид зөвхөн үг хэллэгээр бичээгүй, харин гэрийн эзэгтэйд хоол хийхэд тусалж, үүнийг зөв хийхэд нь тусалдаг олон батлагдсан жоруудыг цуглуулах болно.

Зурган дээрх жимс, жимсгэний жор яг юу байж болохыг удаан хугацаанд хэлэх нь үнэ цэнэтэй зүйл биш бөгөөд эдгээр нь мэдээжийн хэрэг голчлон амттан бөгөөд танд юу хийхийг хүсч байгаагаа сонгохын тулд эцсийн зургуудыг үзэх нь чухал юм. . Мэдээжийн хэрэг, янз бүрийн төрөл, найрлагатай сагс нь ялангуяа гоёмсог харагдаж байна. Ийм сагсанд эсвэл бялуу дээр жимс, жимсгэнэ хадгалахын тулд желатин эсвэл агар-агар хэрэглэх шаардлагатай болно.

Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэээс хоол хийх жорын ангилал байдаг гэдгийг тусад нь дурдах нь зүйтэй. Эдгээр нь мэдээжийн хэрэг өөр өөр төрлийн соусууд юм. Олон хүмүүс сүмс нь зөвхөн жимс жимсгэнэтэй хамт ирдэг гэж боддог, гэхдээ үүнтэй адил зүйл байдаггүй. Ерөнхийдөө хоол хийх нь бас өөрийн гэсэн загвартай байдаг. Хэдэн жилийн өмнө зөвхөн жимсний сүмс бэлтгэх загварлаг байсан бол өнөөдөр энэ чиг хандлага жимс рүү шилжиж байна. Соусыг ижил жимс эсвэл бүр хүнсний ногоо нэмсэн шинэхэн жимсний шүүс дээр үндэслэн бэлтгэж болно.

Жимс, жимсгэнээс хийсэн хоол: манай хэсэгт байгаа зурагтай жорыг судалж, өөрөө сонгоорой. Эцсийн эцэст, ямар ч тооны сонголт, хослол байж болно. Нэмж дурдахад, манай вэбсайт дээрх бараг бүх жорууд нь гэрийн эзэгтэйд юу хийж байгааг уншихаас гадна тодорхой үйл явцын дараа олж авах ёстой үр дүнг харахад туслах алхам алхмаар гэрэл зургуудтай байдаг. Жимс, жимсгэнэтэй ажиллах нь нэлээд хэцүү байдаг тул энэ нь чухал юм.

17.09.2019

Шинэ жилийн DIY жимсний мод: мастер анги

Найрлага:бяслаг, жүрж, банана, алим, гаа, нектарин, усан үзэм, нимбэгний шүүс, наргил мод, лууван

Шинэ жилийн бэлэг тэмдэг болох зул сарын гацуур мод нь нэгэн зэрэг идэж болохуйц, маш үзэсгэлэнтэй байж болно. Хэрвээ хүсвэл өөрөө амархан бэлдэж болно.
Найрлага:
- 1 лууван;
- 1 алим.
Чимэглэлийн хувьд:
- 25 гр бяслаг;
- 1 жүрж;
- 1 банана;
- 1 алим;
- гаа 2 мөчир;
- 3 нектарин;
- 2 баглаа усан үзэм;
- 2-3 tbsp. нимбэгний шүүс;
- 1 tbsp. кокосын ширхэгүүд.

26.07.2019

Зууханд алимтай kefir jellied бялуу

Найрлага: kefir, цөцгий, өндөг, гурил, жигд нунтаг, ванилийн сахар, алим, ургамлын тос

Амттай, анхилуун үнэртэй, өтгөн, хоолны дуршилтай - энэ бол бүх зүйл юм алимны бялуу, энэ жорын дагуу шатаасан, kefir jellied зуурмаг. Энэхүү нарийн боовыг бэлтгэхэд хялбар байх нь танд таатай байх болно.
Найрлага:
- 70 мл kefir;
- 70 гр цөцгий;
- 2 өндөг;
- 5 tbsp. гурил;
- 1 халбага. жигд нунтаг;
- 1 алим;
- 1 tbsp. л. ургамлын тос.

01.07.2019

Машингүйгээр гэртээ интоорын нүхийг хэрхэн яаж арилгах вэ

Найрлага:интоор

Интоороос нүхийг арилгахын тулд та тусгай машин худалдаж авах шаардлагагүй: үүнийг хийцтэй аргаар хэрхэн хийх хэд хэдэн сонголт байдаг бөгөөд үүнийг гэр бүрээс олж болно.
Найрлага:
- интоор.

10.12.2018

Аманд хайлдаг "Үл үзэгдэх" алимны бялуу

Найрлага:гурил, алим, элсэн чихэр, сүү, ургамлын тос, өндөг, жигд нунтаг, цөцгийн тос

Алимны бялуу бол гэр бүлийн цайны үдэшлэгт тохиромжтой нарийн боов юм. Үүнийг манай жорын дагуу бэлтгэ - та түүний амт, гадаад төрх байдалд баяртай байх болно!

Найрлага:
- гурил - 70 гр;
- хальсалж алим - 400 гр;
- элсэн чихэр - 70 гр;
сүү - 80 мл;
- ургамлын тос - 2 tbsp;
- өндөг - 2 ширхэг;
- жигд нунтаг - 1 tsp.

Бөглөхөд:
- элсэн чихэр - 80 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- цөцгийн тос - 50 гр.

16.09.2018

Өвлийн улиралд тарвасны компот

Найрлага:тарвас, элсэн чихэр, ус

Өнөөдөр бид нэг кг тарвасаас маш амттай ер бусын компот бэлтгэх болно. Жор нь маш энгийн бөгөөд маш хурдан юм.

Найрлага:

- 1 кг. тарвас,
- 1 шил элсэн чихэр,
- 1 литр ус.

23.07.2018

Төмсгүй алимтай Мимоза салат

Найрлага:лаазалсан хоол, алим, лууван, сонгино, төмс, өндөг, бяслаг, майонез

Мимоза салат хийх маш олон жор байдаг. Өнөөдөр би бяслаг, алимтай төмсгүйгээр маш амттай, энгийн Mimosa салат хэрхэн бэлтгэхийг танд хэлэх болно.

Найрлага:

- 1-2 лааз лаазалсан хүнсний "Сардин",
- 1 алим,
- 3 лууван,
- 1 сонгино,
- 3-4 төмс,
- 5 өндөг,
- 100 грамм бяслаг,
- майонез.

13.07.2018

Нүхтэй чангаанзны чанамал: амттай, өтгөн

Найрлага:чангаанз, элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил

Гүйлс нь өвлийн улиралд маш сайн хадгалдаг: маш сайн компот, түүнчлэн чанамал. Гэхдээ хамгийн амттай зүйл бол чангаанзны чанамал юм - энэ бол зүгээр л ид шид юм: зузаан, үзэсгэлэнтэй, маш амттай!
Найрлага:
- чангаанз - 1 кг;
- элсэн чихэр - 1 кг;
- нимбэгийн хүчил - 1 чимх.

02.07.2018

Алимны компот

Найрлага:алим, элсэн чихэр, ус

Өвлийн улиралд бүх алимнаас хийсэн компот нь маш амттай, үзэсгэлэнтэй болж хувирдаг. Бид үүнийг 3 литрийн багтаамжтай саванд хийхийг зөвлөж байна - ингэснээр хүн бүрт хангалттай компот байх болно! Надад итгээрэй, тэд маш олон байх болно!

Найрлага:
- алим - ойролцоогоор 11 жижиг хэсэг;
- элсэн чихэр - 300 гр;
- ус.

28.06.2018

Polaris олон тогоонд алимтай Шарлотт

Найрлага:өндөг, элсэн чихэр, гурил, ваниллин, шанцай, сод, алим

Би саяхан өөртөө Polaris олон тогооч худалдаж авсан бөгөөд энэ нь гал тогооны өрөөнд миний зайлшгүй туслах болсон. Хамгийн амттай зүйл бол алимтай шарлотт юм.

Найрлага:

- 3-4 өндөг,
- нэг аяга элсэн чихэр,
- нэг шил гурил,
- 1 грамм ваниллин,
- хагас халбага шанцай,
- 1 халбага. сод,
- 1-2 алим.

20.06.2018

Энгийн бөгөөд амттай бөөнөөр алимны бялуу "Гурван шил"

Найрлага:элсэн чихэр, үрийн шингэн, гурил, ванилийн сахар, жигд нунтаг, давс, цөцгийн тос, алим, нимбэгний шүүс, шанцай

Гэрийн эзэгтэй нар их хэмжээний бялууг үргэлж хайрладаг байсан - эцэст нь тэд маш энгийн бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Мөн энэ нарийн боов - алимтай - үл хамаарах зүйл биш байх болно. Бялууг бэлтгэх үйл явц хэр хурдан, үр дүн нь ямар амттай болохыг та мэдээж үнэлэх болно.

Найрлага:
Хуурай хольцын хувьд:
- элсэн чихэр - 1 шил;
- манна - 1 шил;
- гурил - 1 шил;
- ванилийн сахар - 10 гр;
- жигд нунтаг - 2 tsp;
- давс - 1 чимх;
- цөцгийн тос - 100 гр.
Бөглөхдөө:
- алим - 1-1.2 кг;
- нимбэгний шүүс - 1-2 tbsp;
- шанцай - нэмэлт.

17.06.2018

Хан боргоцойтой тахианы махнаас "Эмэгтэйчүүдийн дур сонирхол" салат

Найрлага: тахианы булан, бяслаг, хан боргоцой, сармис, майонез, давс

Бид танд хан боргоцойтой тахианы махнаас хийсэн "Эмэгтэйчүүдийн дур сонирхол" салатны зурагтай сонгодог жорыг санал болгож байна. Гэхдээ та туршилт хийж, өөрийн орц найрлагыг нэмж болно.

Найрлага:

- 300 грамм тахианы булан,
- 100 грамм хатуу бяслаг,
- 150 грамм лаазалсан хан боргоцой,
- 2 хумс сармис,
- майонез,
- давс.

30.05.2018

Бананатай Rhubarb чанамал

Найрлага: rhubarb, гадил, элсэн чихэр, ус

Энэхүү гадил жимсний чанамалыг заавал туршиж үзээрэй. Амт нь ер бусын, олон хүнд таалагдах байх гэж бодож байна. Ийм чанамал хийх нь танд хэцүү биш байх болно.

Найрлага:

- 400 грамм rhubarb;
- 2 банана;
- 600 грамм элсэн чихэр;
- 50 мл. ус.

26.05.2018

Өвлийн улиралд чавга, алимны компот

Найрлага:алим, чавга, элсэн чихэр, ус

Найрлага:

- 2-3 алим,
- 200 грамм чавга,
- 200 грамм элсэн чихэр,
- 2.5 литр ус.

21.05.2018

Зуслангийн бяслаг, бананатай маффин

Найрлага:банана, зуслангийн бяслаг, өндөг, гурил, элсэн чихэр, цөцгийн тос, ваниллин, сод, нимбэгний шүүс, цөцгийн тос

Нэг аяга цай уухын тулд зуслангийн бяслаг, гадил жимсний амттай маффин бэлтгэхийг санал болгож байна. Жор нь маш энгийн тул гэр бүлээ амттай боовоор эрхлүүлэхээ мартуузай.

Найрлага:

- 1 банана,
- 100 грамм зуслангийн бяслаг,
- 2 өндөг,
- 1 шил гурил,
- хагас шил элсэн чихэр,
- 100 грамм цөцгийн тос,
- 2 чимх ванилийн сахар,
- хагас халбага сод,
- 1 халбага. нимбэгний шүүс,
- 1 tbsp. ургамлын тос.

10.05.2018

Голт борын зайрмаг

Найрлага:голт бор, нимбэг, банана, зөгийн бал

Би танд маш амттай ер бусын голт бор өнгийн зайрмагийг туршиж үзэхийг санал болгож байна. Жор нь маш энгийн бөгөөд маш хурдан юм.

Найрлага:

- цөөн тооны голт борын цэцэг,
- хагас нимбэг,
- 1 банана,
- 1 tbsp. зөгийн бал

Жимсний амттан нь төрөл зүйл, тоо хэмжээгээрээ гайхшруулдаг. Аливаа амт, хүсэлд нийцүүлэн жимсээр амттан хийж болно. Та бас жимснээс амттан бэлтгэхийн тулд маш амттай болох талаар бодож байна уу? Дараа нь энэ дэд ангиллыг анхаарч үзээрэй. Эцсийн эцэст, энд хамгийн дур булаам, амттай, ер бусын, цуглуулсан байна анхны жоржимсний амттан. Мөн жимсээр амттан хийх жорыг энд оруулав. баярын ширээЭнэ нь зочдыг амт, өөгүй дүр төрхөөрөө гайхшруулах болно. Өөрийнхөө биеийн галбирыг сайтар хянаж байдаг бүсгүйчүүд хүртэл энэхүү амттай жимсний амттанг үнэлэх болно. Тиймээс, баярын найрын хувьд ийм амттан нь амархан байдаг ялалт-хожил. Манай хүүхдүүд жимсний амттанд онцгой дуртай байдаг тул бяцхан үрсдээ хөнгөн жимсний амттан бэлдэж байгаарай. Үүнээс гадна, жимсний амттан хийх жор нь зөвхөн маш амттай төдийгүй маш эрүүл байдаг. Эцсийн эцэст жимс жимсгэнэ нь маш олон ашигтай бодис, микроэлемент, витамин агуулдаг. Жишээлбэл, хүүхэддээ үргэлж хит болдог, хэдхэн минутын дотор иддэг жимс, жимсгэний жор бэлдэж үзээрэй. Мөн энэ дэд ангилалд гэрэл зураг бүхий жимсний амттан байдаг. Эдгээр нь маш тохиромжтой бөгөөд ойлгомжтой жор бөгөөд тэдгээрийн тусламжтайгаар хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд та амархан, маш их таашаалтайгаар хоол хийх болно. Бас ийм энгийн жорЭнэ нь таны чөлөөт цагийг ихээхэн хэмнэх болно, энэ нь сайн мэдээ юм. Гэрэл зураг бүхий жимсний амттан нь таны хайрт зочдод эсвэл хайртай гэр бүлийн гишүүддээ амттангаар хэрхэн хамгийн сайн, илүү дур булаам, илүү сайхан үйлчлэх ёстойг харуулах болно. Хамгийн амттай жимсний амттангийн жорыг сонгоод хоол хийж эхлээрэй.

17.09.2019

Шинэ жилийн DIY жимсний мод: мастер анги

Найрлага:бяслаг, жүрж, банана, алим, гаа, нектарин, усан үзэм, нимбэгний шүүс, наргил мод, лууван

Шинэ жилийн бэлэг тэмдэг болох зул сарын гацуур мод нь нэгэн зэрэг идэж болохуйц, маш үзэсгэлэнтэй байж болно. Хэрвээ хүсвэл өөрөө амархан бэлдэж болно.
Найрлага:
- 1 лууван;
- 1 алим.
Чимэглэлийн хувьд:
- 25 гр бяслаг;
- 1 жүрж;
- 1 банана;
- 1 алим;
- гаа 2 мөчир;
- 3 нектарин;
- 2 баглаа усан үзэм;
- 2-3 tbsp. нимбэгний шүүс;
- 1 tbsp. кокосын ширхэгүүд.

15.07.2019

Гэртээ гүзээлзгэнэтэй зефир

Найрлага:гүзээлзгэнэ, элсэн чихэр

Пастилаг янз бүрийн жимснээс бэлтгэж болох ч хүүхдүүд гүзээлзгэнэд хамгийн их дуртай байдаг. Гэртээ хэрхэн яаж хийхийг бид тантай хуваалцахдаа баяртай байх болно.
Найрлага:
- гүзээлзгэнэ;
- элсэн чихэр.

02.01.2019

Гүзээлзгэнэтэй тирамису

Найрлага:жигнэмэг, бяслаг, цөцгий, шар, элсэн чихэр, гүзээлзгэнэ, шоколад, какао

Тирамису нь зөвхөн сонгодог жорын дагуу бэлтгэгдэж болно. Энэ амттан нь гүзээлзгэнэтэй маш сонирхолтой байдаг. Гэртээ хийж үзээрэй, өөрөө үзээрэй! Түүнээс гадна гүзээлзгэнэтэй тирамису хийх жор нь тийм ч төвөгтэй биш юм.

Найрлага:
- 12 ширхэг Савоярди жигнэмэг;
- 250 грамм Маскарпоне бяслаг;
- 200 гр цөцгий 33%;
- 3 өндөгний шар;
- 140 грамм нарийн нунтагласан элсэн чихэр;
- 200 грамм шинэхэн гүзээлзгэнэ;
- 50 грамм хар шоколад;
- 15 грамм какао нунтаг (заавал биш).

28.06.2018

Гэрийн улаан улаалзганы мармелад

Найрлага:улаан үхрийн нүд, элсэн чихэр

Улаан үхрийн нүднээс амттай тарвага хийхэд маш энгийн бөгөөд хялбар байдаг. Үүний тулд та улаан үхрийн нүд, элсэн чихэр хэрэгтэй болно, өөр юу ч хэрэггүй.

Найрлага:

- 650 грамм улаан үхрийн нүд;
- 1 кг. Сахар;

30.05.2018

Желатинтай гүзээлзгэнэтэй вазелин

Найрлага:гүзээлзгэнэ, элсэн чихэр, желатин

Өвлийн улиралд маш амттай, бэлтгэхэд хялбар, буцалгах шаардлагагүй гүзээлзгэнэтэй вазелиныг бэлтгэ.

Найрлага:

- 500 грамм гүзээлзгэнэ,
- 300 грамм элсэн чихэр,
- 20 грамм желатин.

10.05.2018

Голт борын зайрмаг

Найрлага:голт бор, нимбэг, банана, зөгийн бал

Би танд маш амттай ер бусын голт бор өнгийн зайрмагийг туршиж үзэхийг санал болгож байна. Жор нь маш энгийн бөгөөд маш хурдан юм.

Найрлага:

- цөөн тооны голт борын цэцэг,
- хагас нимбэг,
- 1 банана,
- 1 tbsp. зөгийн бал

03.05.2018

Амтат нарийн амттан Trifle

Найрлага:өндөг, гурил, элсэн чихэр, сүү, жигд нунтаг, цөцгийн тос, будаг, цөцгий, ликёр, жүрж, самар, чимэглэл

Та энэ амттанг хэзээ ч идэж байгаагүй байх. Тэд үүнийг туршиж үзсэн ч гэртээ хоол хийж байгаагүй. Тиймээс, өнөөдөр би танд жижиг зүйлийг хэрхэн хурдан, хялбар бэлтгэхийг хэлэх болно.

Найрлага:

- 1 өндөг,
- 4 tbsp. гурил,
- 2 tbsp. нунтаг элсэн чихэр,
- 50 мл. сүү,
- 1 халбага. жигд нунтаг,
- 25 грамм цөцгийн тос,
- бага зэрэг улаан хүнсний будаг,
- 250 мл. цөцгий,
- 30 грамм нунтаг элсэн чихэр,
- 25 мл. ликёр,
- хагас жүрж,
- 50 грамм самар,
- дусал,
- шоколад,
- кондитерийн өнгөлгөө,
- кокосын ширхэгүүд.

24.04.2018

Нэрс Лентен зайрмаг

Найрлага:нэрс, элсэн чихэр, ус, шохой

Би гэр бүлдээ маш олон удаа амттай жимстэй зайрмаг хийдэг. Өнөөдөр би таныг нэрс, шохойтой амтат Лентен зайрмагийг амтлахыг урьж байна.

Найрлага:

- 200 грамм нэрс,
- 70 грамм элсэн чихэр,
- 100 грамм ус,
- хагас шохой.

08.04.2018

Цэлцэгнүүр, жимс жимсгэнэтэй бялуу

Найрлага:вазелин, банана, киви, жүрж, ус

Энгийн бөгөөд амттай вазелин жимсний бялуу нь олон хүмүүст, ялангуяа вазелин, хөнгөн амттанд дуртай хүмүүст таалагдах ёстой. Манай шинэ жорыг гэрэл зургийн хамт үзээрэй.

Жорны хувьд:
- 2 боодол вазелин,
- нэг банана,
- нэг киви,
- нэг жүрж,
- хоёр шил ус.

26.03.2018

Хатаасан жимс, самар агуулсан витамины холимог

Найрлага:хатаасан чангаанз, чавга, кешью, бүйлс, самар, зөгийн бал, нимбэг

Өглөө бүр би урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хатаасан жимс, самар агуулсан энэхүү витамины хольцыг иддэг. Жор нь маш энгийн.

Найрлага:

- 100 грамм хатаасан чангаанз,
- 100 грамм чавга,
- 100 грамм кешью,
- 100 грамм бүйлс,
- 100 грамм самар,
- 2 tbsp. байгалийн зөгийн бал,
- 1 нимбэг.

16.03.2018

Кокосын сүүтэй чиа пудинг

Найрлага:чиа үр тариа, наргил модны сүү, зөгийн бал, жүрж, бөөрөлзгөнө

Чиа пудинг нь эрүүл бөгөөд амттай өглөөний цай юм. Чиа үрийг супер хоол гэж ангилдаг тул тэргүүлэгч хүмүүсийн дунд маш их алдартай байдаг эрүүл дүр төрхамьдрал. Бид сонирхолтой амттангийн жор санал болгож байна.

Жорны бүтээгдэхүүнүүд:
- чиа үр - 2 tbsp. халбага.,
- нэг аяга кокосын сүү,
- 1.5 цайны халбага зөгийн бал,
- хагас жүрж,
- 100 гр бөөрөлзгөнө.

21.02.2018

Хайруулын тавган дээр шарсан банана

Найрлага:ус, элсэн чихэр, цөцгийн тос, банана

Хэрэв та үнэхээр онцгой амттан хийхийг хүсч байвал шарсан гадилыг хялбархан хийж идээрэй.

Найрлага:

- 30 мл. ус,
- 3-4 tbsp. Сахара,
- 40 грамм цөцгийн тос,
- 2 банана.

29.12.2017

Хатаасан жимсний витамины холимог

Найрлага:хатаасан чангаанз, хатаасан чавга, хатаасан инжир, үзэм, самар, зөгийн бал

Дархлааг дэмжих витамины хольц бэлтгэх нь маш энгийн. Бид хатаасан жимс, зөгийн бал авч, өвлийн улиралд бие махбодид витамины дутагдлыг даван туулахад туслах эрүүл, маш амттай эмийг олж авдаг.

Найрлага:
- 250 гр элсэн чихэр, хатаасан чангаанз,
- 250 гр үргүй үзэм,
- 250 гр голтой чавга,
- 250 гр самар,
- 250 гр хатаасан инжир,
- 1 халбага зөгийн бал.

18.12.2017

Мандарин чанамал

Найрлага:мандарин, элсэн чихэр, намуу, агар-агар

Хэрэв та мандарины чанамал хийж амжаагүй байгаа бол энэ энгийн зүйлд анхаарлаа хандуулаарай амттай жорер бусын үзэсгэлэнтэй мандарин чанамал.

Найрлага:

- 500 грамм мандарин,
- 400 грамм элсэн чихэр,
- 1 tbsp. намуу үрийн дүүргэлтэсвэл намуу
- 1 халбага. агар-агар.

18.12.2017

Зууханд энгийн бөгөөд амттай шатаасан алим

Найрлага:алим, элсэн чихэр

Шүүслэг шатаасан алиманд дургүй тансаг хүмүүс цөөхөн байдаг байх. Гайхамшигтай амтыг үл харгалзан энэ амттан нь эрүүл бөгөөд илчлэг багатай тул үүнийг бараг хязгааргүй хэмжээгээр хэрэглэх боломжийг олгодог!

Найрлага:

- алим - хэд хэдэн ширхэг;
- нунтагласан элсэн чихэр;
- нунтаг элсэн чихэр.

30.08.2017

Интоор бүхий клафоутис

Найрлага:жимс, элсэн чихэр, жимсний ликёр, гурил, өндөг, сүү

Жинхэнэ эмэгтэйчүүдийн амттан - хөнгөн, шүүслэг, зөөлөн. Cherry clafoutis нь хамгийн бага гурил, цөцгийн тосгүйгээр бэлтгэгдсэн тул та өөрийн галбир, бэлхүүсдээ санаа зовохгүйгээр амтлах боломжтой гэсэн үг юм. Жимсний улирлын оргил үед энэхүү тод, амттай амттангаар өөрийгөө дайлаарай.

Найрлага:
- интоор - 500-600 гр.,
- элсэн чихэр - 3-4 tbsp.,
- жимсгэний ликёр - 1 tbsp.,
- гурил - 4 tbsp.,
- өндөг - 3 ширхэг.,
- сүү - 1 шил.

Хаврын хамгийн сайхан баяр буюу 3-р сарын 8-ны өмнөхөн бүх эрчүүд хайртай бүсгүйчүүддээ ямар гэнэтийн бэлэг барих, юу бэлэглэх талаар толгойгоо гашилгадаг. Мэдээжийн хэрэг, цэцэг, чихэр нь энэ тохиолдолд гайхалтай бөгөөд хожсон сонголт боловч та ямар нэгэн зүйлээр гайхшруулахыг үнэхээр хүсч байна, учир нь эрчүүд зүрх сэтгэлдээ засч залруулахгүй романтик хэвээр байна. Тиймээс, ер бусын зүйлийг гаргаж ирэхийг хичээж, хоол хийх дургүй хүмүүс ч гэсэн амттай хоол хийхээр шийддэг.

Эрхэм эрчүүд ээ, хоолны номны хуудсыг бүү эргүүл, үүнтэй төстэй зүйл олохыг хичээдэг. Зүгээр л тарагтай жимсний салат бэлдээрэй - энэ нь хурдан, хялбар, амттай, ер бусын, хамгийн чухал нь эрүүл юм. Бараг бүх эмэгтэйчүүд жимс жимсгэнэ биширдэг бөгөөд нарийн тарагтай салатанд хослуулсан жимсний хольц нь тэднийг баярлуулаад зогсохгүй эр хүнээ огт өөр нүдээр харах болно.

Жимсний салатыг тарагтай энгийн салат аяганд биш, харин жишээлбэл, шинэхэн хан боргоцойны хагаст хийж, нухашыг нь болгоомжтой авч хэрэглэж, эсвэл мангогийн хагасыг нь цайны халбагаар гаргаж авахыг зөвлөж байна. Хэрэв та заваарахыг хүсэхгүй байвал жимсний салатыг өндөр аяганд хийж, чимэглээрэй. Үүнд гаа навч, жүрж, нимбэг эсвэл шохойн хальс, нимгэн зүссэн үртэс, үрж жижиглэсэн шоколад эсвэл буталсан самар тохиромжтой. Жимсний салатын амжилт нь огтлох төрлөөс ихээхэн хамаардаг гэдгийг бүү мартаарай. Салатанд зориулсан жимсийг маш нарийн зүсэх шаардлагагүй, үр дүн нь будаа-малаша болно. Жимс жимсгэнэ нь долгионы ирмэг бүхий шоо хэлбэрийг өгч, тусгай ногооны таслагч ашиглан зүсэж болно. Тараг салгаж болзошгүй тул илүүдэл шүүсийг арилгахын тулд хэсгүүдийг салфеткаар бага зэрэг хатааж үзээрэй.

Дашрамд хэлэхэд, та хайж цагаа дэмий үрэхгүй, харин урьдчилан бэлдэж, бүрэн зэвсэглэсэн баяраа тэмдэглэхэд туслах хэдэн жорыг энд оруулав.

Гүйлстэй жимсний салат

Найрлага:
1 банана
2 чангаанз,
5 ширхэг чавга,
1 жижиг амтат гуа,
60-80 гр сүүтэй шоколад,
2 tbsp. бүйлс,
80 гр өөх тос багатай тараг,
хэдэн гаа навч.

Бэлтгэл:
Амтат гуаны целлюлозыг жижиг хэсэг болгон, гадилыг зүсмэл болгон хайчилж, усанд урьдчилан дэвтээсэн prunes-ийг тууз болгон хайчилж ав. Гүйлснээс нүхийг зайлуулж, дөрөвний нэг болгон хуваана. Бүйлсийг нунтаглаж, бага зэрэг хуурч ав. Сүү шоколадыг сараалжтай болгоно. Бүх орцуудаа хольж, дээр нь тараг, сайтар хольж, хэдэн гаа навчаар чимэглээрэй.

"Амт солонго"

Найрлага:
8 чавга,
2 мандарин,
2 киви,
1 лийр,
1 жүрж,

200 гр ванилийн тараг.

Бэлтгэл:
Лийрийг нимгэн зүсэж, хальсалж киви, жүрж, мандариныг зүсмэл болгон хайчилж ав. Чавганы үрийг авч, дөрөвний нэг болгон, усан үзэмийг зүсмэл болгон хуваана. Бүх найрлагыг нэгтгэж, тараг асгаж, холино.

Зуслангийн бяслаг бүхий жимсний салат амттан

Найрлага:
2 алим,
200 гр интоор,
70 гр усан үзэм,
100 гр зуслангийн бяслаг,
4 tbsp нунтаг элсэн чихэр,
50 гр өтгөн тараг.

Бэлтгэл:
Зуслангийн бяслагийг агаартай болгохын тулд шигшүүрээр арчина. Гэрийн бяслаг, тараг, нунтаг элсэн чихэр холино. Интоор, усан үзэмийг цавчих (чимэглэлийн зориулалтаар хэд хэдэн усан үзэм үлдээгээрэй), ааруул масстай холино. Угаасан алимыг (мөн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар хагас алим үлдээгээрэй) тууз болгон хайчилж, бусад найрлагатай холино. Бэлэн болсон салатыг салат саванд хийж, 40 минутын турш сэрүүн газар байрлуулна. Үйлчлэхээсээ өмнө салатыг усан үзэм, алимны зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.

Цөцгийтэй тараг, гүзээлзгэнэтэй жимсний салат

Найрлага:
6 чангаанз,
1 жүрж,
70 гр гүзээлзгэнэ,
70 гр интоор,
1 tbsp. жүржийн амт,
2 tbsp. нунтаг элсэн чихэр,
50 гр өтгөн тараг,
шанцай - амсах болно.

Бэлтгэл:
Тараг, нунтаг элсэн чихэр, шанцай холино - энэ бол хувцаслалт юм. Жимс, жимсгэнэ жижиг хэсэг болгон хайчилж, хольж, соустай хийнэ.

"Төрөл бүрийн"

Найрлага:
1 банана
2 киви,
2 мандарин,
1 жүрж,
100 гр байгалийн тараг.

Бэлтгэл:
Банана зүсмэлүүд, киви дөрөвний нэг хэсэг болгон хайчилж ав. Мандариныг сайтар зүсэж хуваана. Мөн жүржийг зүсмэл болгон хувааж, боломжтой бол хальсыг нь салгаж, зүсмэлүүдийг гурван хэсэгт хуваа. Жүрж, мандарины шүүс нь тараг руу орох ёсгүй тул салфеткаар хатаана, эс тэгвээс энэ нь аарц болж, таваг нь муудах болно. Төрөл бүрийн жимсийг салат аяганд хийж, тараг асгаж, сайтар холино (исэлдүүлэхгүй халбагаар илүү тохиромжтой).

"Асаалттай хурдан засах»

Найрлага:
3 киви,
2 жүрж,
100 гр улаан үргүй усан үзэм,
4 халбага нишингийн элсэн чихэр,
тараг - амсах болно.

Бэлтгэл:
Кивиг сайтар хальсалж, нилээд цавчих. Усан үзэмийг угааж, хатаана. Жүржийг хальсалж, зүсмэл болгон хуваана. Бүх найрлагыг нь хольж, тараг нэмээд хутгана. Салатны аяганд хийж, элсэн чихэрээр цацна. Үйлчлэхээсээ өмнө салатыг хэсэг хугацаанд байлгана.

"Витамин" жимсний салат

Найрлага:
2 мандарин,
2 киви,
1 алим,
1 лийр,
1 жүрж,
1 нимбэг,
8 чавга,
100 гр ногоон үргүй усан үзэм,
200 гр ванилийн тараг.

Бэлтгэл:
Алим, лийрийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Киви, нимбэг, жүрж, мандариныг хальсалж, зүсмэл болгон хуваана. Чавганы нүхийг зайлуул. Усан үзэмийг зүсмэл болгон хайчилж ав. Бүх найрлагыг нэгтгэж, тараг асгаж, холино. Бэлэн болсон салатыг салат саванд хийж үйлчил.

Алим, банана, инжир жимсний салат

Найрлага:
2 алим,
2 банана
6 ширхэг. хуурай эсвэл шинэ инжир,
200 гр жижиглэсэн самар,
2 tbsp. сараалжтай кокос,
1 tbsp. нимбэгний шүүс,
4 tbsp хөнгөн зөгийн бал,
125 мл тараг.

Бэлтгэл:
Хэрэв та хатаасан инжир хэрэглэдэг бол эхлээд дэвтээнэ хүйтэн ус 1-2 цагийн турш, дараа нь усыг зайлуулж, шинэ эсвэл хатаасан инжирийг дөрөв болгон хуваана. Алим, банана зэргийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Жимс, жижиглэсэн самар, үрж жижиглэсэн кокос, нимбэгний шүүс, зөгийн балыг хольж, тараг дээр асгаж, хутгана.

Хушгатай жимсний салат

Найрлага:
2 киви,
2 мандарин,
2 tbsp. хушга,
100 гр өөх тос багатай тараг.

Бэлтгэл:
Киви хальсалж, шоо болгон хуваана. Мандариныг зүсмэл болгон хувааж, үрийг нь салгана. Жимсээ нэгтгэж, тараг асгаж, хутгана. Хуурай хайруулын тавган дээр анхилуун үнэртэй болтол нь самар хуурна. Бэлэн болсон салатыг сараалжтай самараар цацна.

"Гурманд"

Найрлага:
1 банана
1 лийр,
1 киви,
лаазалсан хан боргоцой, гүзээлзгэнэ, шоколад, гаа - амсах болно,
өөх тос багатай тараг.

Бэлтгэл:
Гадил жимсийг хэрчиж, киви, лийр, хан боргоцойг жижиг хэсэг болгон, гүзээлзгэнэийг хоёр хэсэг болгон эсвэл 4 хэсэг болгон хайчилж ав. Шоколадыг нарийн grater дээр нунтаглана. Салатны саванд жижиглэсэн жимс, жимсгэнэ хийж, дээр нь тараг асгаж, дээр нь үрж жижиглэсэн шоколад цацаж, гаа навчаар чимэглээрэй.

"Тэнгэрийн баяр баясгалан"

Найрлага:
1 банана
1 киви,
1 лийр,
1 алим,
1 жүрж,
100 гр лаазалсан хан боргоцой,
100 гр лаазалсан мандарин,
2-3 зүсмэл амтат гуа,
1 жижиг баглаа усан үзэм
½ аяга нэрс,
½ аяга гүзээлзгэнэ,
2 tbsp. кокосын ширхэгүүд,
1-2 tbsp. шингэн зөгийн бал,
250 гр ванилийн тараг.

Бэлтгэл:
Киви, лийр, алим, жүрж, хан боргоцой, амтат гуа жижиг хэсэг болгон хайчилж, гадил жимсийг зүсмэл болгон хувааж, усан үзэмийг баглаанаас нь салгаж, мандариныг зүсмэл болгон хуваана. Бэлтгэсэн бүх жимс, жимсгэнэ, зөгийн бал, тарагтай том салаттай саванд хольж, кокосын ширхэгтэй цацаж, шууд үйлчил.

Итали маягийн жимсний салат

Найрлага:
300 гр манго,
100 гр лийр,
400 гр Пармезан бяслаг,
200 гр тараг.

Бэлтгэл:
Манго, лийрийг жижиглэн хэрчиж, бяслагыг шоо болгож, хольж, тарагтай амтлана.

Манго, жүржтэй жимсний салат

Найрлага:
1 кг манго,
3 жүрж,
¾ стек. тараг.

Бэлтгэл:
Манго целлюлозыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Жүржийг хальсалж, зүсмэл болгон хувааж, зүсмэл бүрийг хагас болгон хувааж, үрийг нь салгана. Салатны аяганд мангогийн жижиглэсэн нухашыг жүржтэй хольж, ташуурдсан чихэрлэг тараг дээр хийнэ. Хөргөхийн тулд 15-20 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.

Persimmons бүхий жимсний салат

Найрлага:
4 хурмо,
2 банана
3 мандарин,
2 tbsp. нимбэгний шүүс,
¾ стек. тараг.

Бэлтгэл:
Персимоныг хальсалж, үрийг нь авч, жижиг зүсмэлүүд болгон хуваана. Гадилыг зүсмэл болгон хайчилж ав. Хальсалсан мандариныг зүсмэл болгон хувааж, тус бүрийг нь хагас болгон хувааж, үрийг нь салгана. Тарагыг бага зэрэг цохино. -аас салат аяганд тунгалаг шилПерсимон, банана, мандариныг хольж, нимбэгний шүүс цацаж, 5 минут байлгана, салатыг тарагтай амталж, бага зэрэг хөргөнө.

"Эр зориг"

Найрлага:
100 гр чавга,
100 гр хатаасан чангаанз,
50 гр бүйлс,
тараг - амсах болно.

Бэлтгэл:
Бүх найрлагыг нь холино: хатаасан чангаанз, хальсалж бүйлс, prunes, тараг дээр асгаж, энэ гоо сайхныг салат аяганд хийж, үйлчил.

Пистачиос бүхий жимсний салат

Найрлага:
4 киви,
8 чангаанз,
1 анар,
10 огноо,
⅓ стек. пистачио,
½ аяга тараг.

Бэлтгэл:
Шарсан пистачиосыг бутлана. Анарыг угааж, хурц хутгаар зүсэж, гараараа хугалж, үрийг нь болгоомжтой арилгана. Гүйлсийг хоёр хэсэг болгон хувааж, нүхийг зайлуулж, целлюлозыг жижиг тууз болгон хуваана. Огноог цавчих. Киви хальсалж, жижиг шоо болгон хуваана. Хольж, бага зэрэг ташуурдсан тарагтай амталж, бэлэн болсон салатыг хөргөгчинд 15-20 минут байлгана.

"Онцгой"

Найрлага:
1 манго,
1 tbsp. жүржийн шүүс,
50 гр тараг,
Элсэн чихэр, гаа - амсах болно.

Бэлтгэл:
Мангогийн целлюлозыг шоо болгон хайчилж, салатны аяганд хийж, амт нь элсэн чихэр цацаж, жүржийн шүүс цацаж, дээр нь тараг асгаж, гаа навчаар чимэглэнэ.

"Хайртынхаа төлөө"

Найрлага:
2 жүрж,
2 банана
2 нимбэг,
1 хушга,
2 tbsp. жижиглэсэн prunes,
2 tbsp. зөгийн бал,
125 гр жимсний тараг.

Бэлтгэл:
Жимсийг хальслаарай. Жүрж, нимбэгийг жижиг хэсгүүдэд хуваасан зүсмэлүүд болгон салга. Гадилыг шоо болгон хайчилж ав. Самарыг хагалж, цөмийг нь цавчих.
Орцуудаа нэгтгэж, жижиглэсэн prunes нэмж, зөгийн бал, тараг хольж амталж, сайтар холино. Салат нь амттан болон амтат дарстай хоолны дуршилд тохиромжтой.

Тоор, анар, тарагтай жимсний салат

Найрлага:
2 тоор
2 жүрж,
2 банана
200 гр үзэм усан үзэм,
200 гр анар үр,
100 гр тараг.

Бэлтгэл:
Тоорыг шоо болгон хайчилж, жүржийг хальсалж, хэрчиж, банана, кивиг хүссэнээрээ цавчих, хэрэв жимс нь жижиг бол султаныг бүхэлд нь үлдээж болно; Орцуудаа хольж, тараг нэмээд хутгана. Бэлэн болсон салатыг анар үрээр чимэглээрэй.

"Гайхах"

Найрлага:
2 алим,
2 лийр,
2 чавга,
2 лаазалсан тоор,
2 tbsp. үзэм,
1 стек жимс (хөлдөөж болно),
3 зефир,
2 аяга тараг,
желатин.

Бэлтгэл:
Жимсээ хайчилж, том хавтгай таваг дээр давхарлан тавь. Сүүлийн давхарга нь зефир хагас юм. Гурван халбага халуун усжелатиныг шингэлж, 2-3 минутын турш хөргөж, тарагтай хольж, сайтар хутгаж, жимсээ хийнэ. Жимс, үзэм бүхий салатыг чимэглээрэй.

"Жимсний аяга"

Найрлага:
2 банана
2 алим,
2 усан үзэм,
200 гр усан үзэм,
1 нимбэг (шүүс),
4 tbsp тараг.

Бэлтгэл:
Усан үзэмийг хагасаар нь хайчилж, тоор, алим, банана зэргийг шоо болгон хувааж, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар бага зэрэг үлдээнэ. Тараг нэмээд хутгана. Усан үзэм бүрийг хоёр хэсэг болгон хайчилж, целлюлозыг авч, тогтвортой байдлыг хангахын тулд ёроолыг нь хайчилж ав. Салатны орцуудаа хольж, тараг, нимбэгний шүүстэй хольж амталж амтлаарай. Усан үзмийн "аяга" -ыг жимсний салатаар дүүргэ.

Hazelnuts бүхий жимсний салат

Найрлага:
3 мандарин,
150 гр алим,
150 гр самар,
3 tbsp. тараг,
нимбэгний шүүс.

Бэлтгэл:
Хальсалсан мандариныг жижиг зүсмэл болгон хайчилж, мөн алимыг хальсалж, хальсалж, зүсмэл болгон хувааж, нимбэгний шүүсээр цацна. Самарыг нилээд цавчих. Бэлтгэсэн бүх орцуудаа хольж, тарагтай амталж, бэлэн болсон салатаа гаа навчаар чимэглээрэй.

"Нууцтай хан боргоцой" (чихэргүй)

Найрлага:
1 жижиг хан боргоцой
100 гр чанасан сам хорхой,
3 tbsp. манго нухаш,
1-2 tbsp. байгалийн тараг,
гүзээлзгэнэ, яншуй - амсах болно.

Бэлтгэл:
Хан боргоцойны дээд хэсгийг хайчилж, целлюлозыг сайтар гаргаж ав. Хан боргоцойны целлюлозыг жижиг шоо болгон хайчилж, хөргөсөн сам хорхой, жижиглэсэн яншуй, манго нухаш, тарагтай холино. Зөөлөн хольж, үүссэн массыг хан боргоцой руу хийнэ. Дээрээс нь өмнө нь таслагдсан оройг нь таглана. Шинэхэн гүзээлзгэнэ тавьж, хоёр хэсэгт хувааж, дараа нь жимсний хооронд жижиг овоолон хан боргоцойны салатыг ширээн дээр тавь.

Мөн эдгээр санал болгож буй сонголтууд нь зөвхөн бодох сэдэв юм. Эцсийн эцэст, бидний жорын дагуу тарагтай жимсний салат хийж, хайрт бүсгүйчүүддээ бэлэг барьж, хоолны бүтээлээ түүгээр нь нэрлэхэд ямар ч зардал гарахгүй.

Лариса Шуфтайкина

Жимс жимсгэнэ нь шим тэжээлийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр учраас орчин үеийн хүний ​​цэсийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Жимс нь хүний ​​биеийг хангадаг зайлшгүй шаардлагатай витаминууд, ашигт малтмал, макро элементүүд. Тэдгээрийг тогтмол хэрэглэснээр дархлааны системд эерэгээр нөлөөлж, хоол боловсруулалтыг сайжруулж, бодисын солилцоог хурдасгаж, удаан хугацаанд эрчим хүчээр хангадаг.

Жимсийг хоол хийхэд ашиглаж болно их тооамттан, ундаа зэрэг аяга таваг. Ихэнх жорууд нь бүх нийтийнх байдаг. Зарим орцыг өөрөө өөрчилснөөр илүү тэжээллэг эсвэл эрүүл, илчлэг багатай хоол хийж болно. Хамгийн том давуу тал бол ихэнх жимсийг өвлийн улиралд хөлдөөж, хадгалах боломжтой байдаг ашигтай шинж чанарууд. Жимсээс юу хийж болохыг харуулсан хэдэн санааг доор харуулав.

Жимсний салат бэлтгэх маш олон сонголт байдаг бөгөөд тэдгээр нь зөвхөн төсөөллийн хязгаараар хязгаарлагддаг. Эдгээр жорыг биелүүлэхийн тулд хамгийн бага хүчин чармайлт, цаг хугацаа шаардагдана.

Энэхүү энгийн хоолонд танд хэрэгтэй болно:

• 2 банана;
• үргүй усан үзмийн баглаа;
• 5 боловсорсон тоор;
• кокосын ширхэгүүд.

Банана хальсалж, зүсмэл болгон хуваана. Цэвэр усан үзэмийг мөчрөөс нь салгах хэрэгтэй. Хэрэв жимс нь том бол хагасыг нь хасахыг зөвлөж байна. Тоорыг хальсалж, шоо эсвэл зүсмэл болгон хуваана. Бүх найрлагыг нь хольж, кокосын хальсаар цацна. Хэрэв хүсвэл аяганд сироп эсвэл жүүс нэмж болно, энэ нь илүү шүүслэг болгоно.

Илүү нарийн төвөгтэй жор нь илүү олон төрлийн найрлагыг шаарддаг:

• 2 банана;
• 2 жүрж;
• 2 киви;
• дунд зэргийн хэмжээтэй боловсорсон манго;
• 150 гр байгалийн тараг;
• ¼ халбага ваниллин;
• хушга;
• элсэн чихэр эсвэл stevia.

Хальсалсан банана цагираг, манго, киви шоо дөрвөлжин хэрчиж, жүржийн зүсмэлүүдийг 3-4 хэсэг болгон хайчилж ав. Жимсийг ваниль, шингэн stevia (эсвэл элсэн чихэр) бүхий саванд хийж холино. Тараг нэмээд хутгаад дараа нь жижиглэсэн самар цацна.

Жимстэй ааруултай амттан

Дараах жор нь жимс, зуслангийн бяслагаас юу бэлтгэж болохыг танд хэлэх болно. Хүүхдүүд энэ амттанг ялангуяа идэх болно. Хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсийн хувьд элсэн чихрийн оронд чихэрлэг амтлагч нэмж болно, энэ хоол нь таны дүр төрхийг огтхон ч гэмтээхгүй. Дээрээс нь жигнэх шаардлагагүй.

Танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.

• 250 гр зуслангийн бяслаг;
• хүссэн жимс;
• 200 гр цөцгий;
• 200 мл сүү;
• 100 гр элсэн чихэр;
• 20 гр желатин.

Желатиныг бүлээн сүүтэй хольж, хавдахыг нь үлдээх хэрэгтэй (багц бүрд дэлгэрэнгүй заавар, яаж хийх вэ). Зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр сайтар нунтаглаж, цөцгий, элсэн чихэр нэмнэ. Найрлагыг нь гөлгөр болтол сайтар холино, та үүнийг хутгагч ашиглаж болно.

Сүүнд хавдсан желатиныг буцалгахгүйгээр уусгах хүртэл бага дулаанаар халаана. Желатин массыг ааруул руу хийнэ, холигчоор сайтар цохино. Урьдчилан зүссэн жимсний хэсгүүдийг силикон хэвэнд хийж, үүссэн хольцыг асгасны дараа тэдгээрийг бүрэн хатууртал хөргөгчинд үлдээнэ.

Гэрийн бяслаг, жимсний өглөөний цай

Жимсээс эрүүл зүйл хийж болно гэдгийг харуулсан өөр нэг санаа. Энэхүү хоол нь зөв, тэнцвэртэй хооллолтыг хайрлагчдын өглөөний цайнд тохиромжтой.

Найрлага:

• 200 гр ширхэгтэй зуслангийн бяслаг;
• 3 чангаанз;
• 1 лийр эсвэл киви;
• цөөн тооны үзэм;
• хушга;
• элсэн чихэр эсвэл stevia.

Зуслангийн бяслаганд элсэн чихэр, хэрчсэн жимс (та өөрийн амтанд нийцүүлэн хэрэглэж болно), үзэм нэмнэ. Хоолоо бага зэрэг хутгаж, хушга цацна.

Жимсний коктейль

Холигчоор хийсэн жимснээс юу бэлдэж болохыг санал болгодог олон тооны жоруудад ихэвчлэн смүүти буюу амттай жимсний коктейлийг дурддаг бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд хэдхэн минут л болно.

IN энэ жорДараах найрлага шаардлагатай болно.

• 3 банана;
• 400 мл шинэ жүржийн шүүс;
• 400 гр гүзээлзгэнэ;
• самар эсвэл үр.

Бүх найрлагыг хутгагчаар жигд болтол нь хутгана. Уг ундаа нь хүйтэн уух нь илүү тааламжтай байдаг.

Сүүтэй смүүти

Өглөөний цайнд жимснээс хутгагчаар юу хийж болох вэ? Олон санаа байна. Хамгийн алдартай нь сүү, овъёосны будаатай коктейль юм. Энэ нь дүүргэж, маш их юм эрүүл ундаа, энэ нь өглөөний биеийн шим тэжээл, энергийн хэрэгцээг хангах болно.

• 2 боловсорсон банана;
• 7-8 tbsp. овъёосны халбага;
• 400 мл сүү;
• гүзээлзгэнэ нэмэлт;
• ½ халбага шанцай;
• амтлах зөгийн бал.

Хальсалсан банана, сүүг хутгагч саванд хийнэ. Найрлагыг нэг минут орчим цохиж, дараа нь нэмнэ овъёосны будаамөн нэгэн төрлийн хольц үүсэх хүртэл нунтаглах ажлыг үргэлжлүүлнэ. Асаалттай сүүлийн шатшанцай, зөгийн бал нэмээд ундаагаа өөр 1 минутын турш цохино.

Өглөөний цай хурдан бэлэн боллоо. Сүүтидээ хэдэн ширхэг мөс нэмбэл халуун өдөр сэтгэл сэргээсэн ундаа болно.

Жимс, ногооны коктейль

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс юу хийж болох талаар та бодож байсан уу? Дараах жор танд туслах болно. Энэ сонголт нь жимсний амтыг хүнсний ногооны баазын үнэлж баршгүй ашиг тустай хослуулдаг.

Жорыг дуусгахын тулд танд хэрэгтэй:

• 100 гр лууван;
• 150 гр чихэрлэг алим;
• 150 гр ногоон алим;
• 15 гр лаврын;
• нэг чимх цагаан гаа нунтаг.

Хальсалсан лууваныг сараалжтай болгоно. Алимыг хальсалж, хэсэг болгон хуваана. Хоёр бүрэлдэхүүн хэсгийг холигчоор нэгэн төрлийн масс болгон хольж, дараа нь лаврын болон цагаан гаа нэмнэ. Өөр 1 минутын турш цохино. Бэлэн ундааг шилэн аяганд хийнэ, хэрэв хүсвэл мөсөн шоо нэмнэ.

Селөдерейтэй хамт ууна

Жимс жимсгэнээс юу хурдан бэлтгэх вэ гэсэн асуултанд эргэлзэж буй хүмүүсийн хувьд селөдерейтэй коктейлийн жор нь маш сайн шийдэл байх болно. Уг ундаа нь нэлээд зузаан, сэтгэл хангалуун болж хувирдаг.

Шаардлагатай найрлага нь хамгийн бага байна:

• 1 банана;
• 100 гр хан боргоцой (та шинэхэн эсвэл лаазалсан жимс хэрэглэж болно);
• 50 гр селөдерей.

Хальсалсан гадилыг хутгагчаар нухаш болгоно. Хан боргоцойг жижиг хэсэг болгон хувааж, гадил жимсний хамт хутгагч аяга руу илгээнэ. Найрлагыг жигд болтол нь сайтар хутгана. Селөдерей ишийг сайтар угааж, жижиг хэсэг болгон хувааж, бусад найрлагад нэмнэ. Бүх хольцыг дахин сайтар хутгана.

Нимгэн смүүтиг илүүд үздэг хүмүүст лаазалсан хан боргоцойноос шүүс хэрэглэж болно.

Целлюлоз бүхий алимны шүүс

Сүүти, коктейлоос гадна ямар жимсний ундаа хийж болох вэ? Мэдээжийн хэрэг, шүүс, үүнээс гадна та өвлийн улиралд нөөцлөх боломжтой. Сонгодог жорАлимны шүүс үргэлж хэрэг болно.

Найрлага:

• 2 кг алим (зөөлөн, чихэрлэг сортуудыг авах нь дээр);
• 4 tbsp. элсэн чихэр халбага.

Жимсийг угааж, хальсыг нь салгаж болохгүй, гэхдээ үрийг нь салгах хэрэгтэй. Алимыг шүүс шахагчаар хийх хэрэгтэй. Үр шүүсийг тохиромжтой хэмжээтэй саванд хийнэ.

Шүүс шахагчийн дараа үлдсэн целлюлозыг нэг аяга жүүсээр шингэлж, буцалгаад, шигшүүрээр арчих хэрэгтэй. Үүссэн нухаш, элсэн чихэр зэргийг шүүстэй хайруулын тавган дээр нэмээд халааж, үүссэн хөөсийг зайлуулна. Халуун шүүсийг ариутгасан лонхтой руу хийнэ, өнхрүүлэн эргүүлж, хөнжилний доор байрлуулна.

Компот

Жимс, жимсгэнэтэй компот нь ямар ч ширээн дээр тавтай морилно. Бага зэрэг төсөөлөлтэй бол та найрлагыг нь өөр зүйл болгон өөрчилж болно. Хөлдөөсөн хоол ч гэсэн энэ жоронд тохиромжтой.

Алим, интоор бүхий компот хийхэд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 5 дунд алим;
• 300 гр интоор;
• 3 tbsp. элсэн чихэр халбага;
• 3 литр ус.

Паалантай саванд ус буцалгана. Урьдчилан угаасан алим, интоорыг буцалж буй усанд хийж, 15 минутын турш хооллоорой. Компотыг зуухнаас гаргахаас хэдхэн минутын өмнө элсэн чихэр нэмнэ. Хоолны дуршил!

Хөлдөөсөн жимсний нухаш

Арвич хямгач гэрийн эзэгтэй нарын хувьд хөлдөөсөн жимснээс юу бэлдэж болох вэ гэсэн асуулт онцгой хамааралтай. Үнэн хэрэгтээ хөлдөөсөн хоол нь нэлээд олон талт байдаг.

Тэд ижил смүүти бэлтгэхэд идэвхтэй ашиглагддаг. Үүний зэрэгцээ хөлдөөсөн жимс, жимсгэний суурь нь ундааг илүү хурц болгож, өөрийгөө сайн сэргээх боломжийг олгодог. Мөн коктейль бэлтгэх техник нь бараг өөрчлөгдөөгүй хэвээр байгаа бөгөөд процессын төгсгөлд зүгээр л хөлдөөсөн жимс нэмнэ.

Та мөн тэднээс жимсний нухаш хийж болно, үүнийг амттан болгон хэрэглэдэг эсвэл бусад хоолны бүтээлийг бий болгоход ашигладаг. Нухашыг хөлдөөгчид 2 сар хүртэл хадгалах боломжтой. Үүнд ямар найрлага оруулах нь зөвхөн амт, таны төсөөллөөс хамаарна: тоор, манго, чангаанз, ямар ч жимс нь үүнийг хийх болно.

• ямар ч жимс 0.5 кг;
• 2 tbsp. нимбэгний халбага;
• 2 tbsp. элсэн чихэр халбага.

Бүх найрлагыг хүнсний процессороор нэг минутын турш нэг төрлийн холимог үүсгэх хүртэл холино. Бэлэн болсон массыг бөөгнөрөлөөс салахын тулд шигшүүрээр шүүнэ. Нухашыг шигшүүрээр дарахын тулд халбага эсвэл резинэн хусуур ашиглаж болно.

Нухаш бэлэн боллоо. Шаардлагатай бол бага зэрэг элсэн чихэр нэмж болно.

Амтат өглөөний цайнд дурлагчид өглөө нь ямар амттай жимс бэлдэж болохыг сонирхож байна уу? Гайхалтай сонголтхийсвэр боовоор хийсэн тоорын бялуу болно. Энэ жорын давуу тал нь олон төрлийн дүүргэлт юм, учир нь та зөвхөн тоороор зогсох шаардлагагүй. Энэ хоолонд бараг ямар ч жимс ажиллах болно.

Та хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж болно, тэр ч байтугай жигнэхэд илүү тохиромжтой; Үүнийг энгийнээр тайлбарлав: хөлдөөсөн үед жимс нь илүүдэл чийгийг алддаг бөгөөд энэ нь зуурсан гурилын тууштай байдлыг алдагдуулж, илүү шингэн болгодог.

Тоорын бялуунд танд хэрэгтэй болно:

• Дэлгүүрт худалдаж авсан хийсвэр боовны 2 хэсэг;
• бага зэрэг сүү;
• ¾ аяга элсэн чихэр;
• 10 хөлдөөсөн тоор;
• 3 tbsp. эрдэнэ шишийн цардуулын халбага;
• 1 tbsp. нимбэгний шүүс халбага;
• ¼ халбага нунтагласан шанцай;
• ¼ халбага давс;
• 1 tbsp. халбага цөцгийн тос;
• нэг чимх самар.

Тусдаа саванд гэссэн тоорыг холих хэрэгтэй. эрдэнэ шишийн цардуул, нимбэгний шүүс, элсэн чихэр, шанцай, самар, давс. Холимогийг таглана хүнсний хальсмөн хэсэг хугацаанд хойш тавь.

1 хуудас зуурсан гурилаа бялуунд хийж, тоорын хольц, цөцгийн тос түрхэнэ. Зуурсан гурилын ирмэгийг сүүгээр түрхээд, таваг нь зуурсан гурилын хоёр дахь хуудсыг таглана. Сүү нь ирмэгийг сайтар битүүмжлэхэд тусална. Бялууг шүдний чигчлүүр эсвэл сэрээгээр хэд хэдэн газар цоолж, сүүгээр түрхэж, элсэн чихэр цацна.

Талх нарийн боовыг 50 минутын турш 200 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Ширээн дээр тавихаасаа өмнө бялууг хөргөнө. Хоолны дуршил!

Алимны амттан

Ердийн цэсийг төрөлжүүлэхийн тулд жимснээс ямар хоол хийж болох вэ? Зөгийн бал алимны гайхалтай энгийн бөгөөд хурдан дагаж мөрдөх жор нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн хайрыг татах болно.

Танд хэрэгтэй болно:

• 6 дунд алим;
• 6 халбага зөгийн бал.

Жимсээ урсгал усаар сайтар зайлж, суурийг нь тасдаж, голыг нь хутгаар арилгана. Үүссэн зайнд зөгийн балыг хийнэ. Алимыг жигд хуудсан дээр тавиад 220 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Арьс нь үрчлээтэх хүртэл хоолыг жигнэх хэрэгтэй.

Хүйтэн, сэтгэл сэргээсэн амттан нь өдрийн таатай эхлэл байх болно. Бэлэн зайрмаг нь шоколад эсвэл сиропоор цацаж болно.

Найрлага:

• 1 банана;
• 180 мл ванилийн тараг.

Хальсалсан гадилыг хөлдөөгчид 1 шөнө байлгана. Өглөө нь 15 минут байлгана өрөөний температур, дараа нь тарагтай холигчоор сайтар холино.

Зайрмаг идэхэд бэлэн боллоо.

Жимсний сагс

Баярын ширээгээ чимж болох энгийн амттангийн жор. Жинхэнэ витамины бөмбөг!

Шаардлагатай найрлага:

• 0.5 гадил жимсний;
• 1 жүрж;
• 4 чавга;
• 1 киви;
• 2 tbsp. анар үрийн халбага;
• 1 багц вафли хөгц;
• 1 tbsp. нэг халбага алимны чанамал (эсвэл өөр ямар ч амт).

Киви, жүржийг хальсалж, шоо болгон хуваана. Урьдчилан дэвтээсэн prunes жижиг хэсэг болгон хувааж, банана цагираг болгон хуваасан байх ёстой. Бүх жимсийг саванд хийж холино, дараа нь чанамал нэмж, анар үрээр цацаж болно. Зуны халуун өдөр амттанг хөргөгчинд хэсэг хугацаанд үлдээхийг зөвлөж байна, энэ нь сайхан сэргэг зууш болно. Хоолны дуршил!

Салатыг хувцаслахын тулд та ямар ч тараг хэрэглэж болно.

• Элсэн чихэргүй байгалийн тараг
• Дүүргэлттэй тараг (ваниль, шоколад, карамель дүүргэлт эсвэл амттай)
• Бактери агуулсан гар хийцийн тараг (сүүнээс элсэн чихэргүй өөрөө хийсэн)
• Мюслитэй тараг (амттай, эрүүл, сэтгэл хангалуун)
• Зөгийн балтай тараг (таны дуртай харьцаагаар) - чихэрлэг, эрүүл хувцаслалт
• Хэрэв танд тараг байхгүй эсвэл зүгээр л энэ бүтээгдэхүүн таалагдахгүй бол та үүнийг ямар ч өөхний агууламжтай цөцгий эсвэл ташуурдуулж болно. Цөцгийтэй жимсний салат нь баялаг юм өтгөн амтмөн жимсний исгэлэн.

Тарагтай жимсний салат хийх жор:

Танд хэрэгтэй болно:

Алим - 1 ширхэг (чихэр, улаан)
Киви - 2 ширхэг (зөөлөн - энэ бол чихэрлэг байдлын шинж тэмдэг юм)
Банана - 1 ширхэг (дунд хэмжээтэй)
Улбар шар - 1 ширхэг (жижиг хэмжээтэй)
Тараг - 4 хоолны халбага (ямар ч тараг)
Самар - үйлчлэхэд (ямар ч)

Бэлтгэл:

Жимс бүрийг хальсалж байх ёстой. Хэрэв та идэх дуртай бол алимыг хальстай нь үлдээж болно. Үрийг нь алимнаас салгах хэрэгтэй.
Гадилыг уртын дагуу зүсэж, зөвхөн дараа нь шоо болгон хуваана. Бусад бүх жимсийг ижил аргаар шоо болгон хуваасан. Зүсэхээсээ өмнө жүржийг жүржээс нь салга. дээд хэмжээкинонууд.
Бүх жимсийг үйлчлэх саванд хийж, халбагаар холино. Жимс нь дур булаам төрхөө алдаж болзошгүй тул та хэт их хольж болохгүй.
Хэрэв та амтат жимсний салатанд дуртай бол жимсэн дээрээ нэг юмуу хоёр цайны халбага нунтаг элсэн чихэр цацаж болно (элс шүдэнд чинь "хүрчнэ").
Тараг нь жимсний дээд талд цутгаж байна. Үүнийг бүх гадаргуу дээр тараахыг хичээ. Салатаа алдахгүйн тулд хутгаж болохгүй сайхан үзэмж. Тараг нь шингэн бүтэцтэй учир давхарга бүрт дангаараа нэвтэрнэ.
Хушга(эсвэл бусад нь) хутгаар бага зэрэг жижиглэсэн, салатны дээд талд цацаж байх ёстой. Таваг үйлчлэхэд бэлэн боллоо!

Хоолны жимсний салат, жор

Хоолны жимсний салат бэлтгэхийн тулд танд чихэрлэг биш, илчлэггүй жимс, түүнчлэн өөх тосгүй боолт хэрэгтэй болно. Ямар ч тохиолдолд жимсний салатыг зөвхөн өдрийн эхний хагаст идэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр хоолонд агуулагдах илчлэгийг оройн цагаар хэрэглэж болно.

Танд хэрэгтэй болно:

алим - 1 ширхэг (чихэр эсвэл исгэлэн)
Киви - 1 ширхэг (зөөлөн, чихэрлэг)
Улбар шар - 1 ширхэг (том биш)
Усан үзэм - хагас цитрус
Хоолны чимэглэлд зориулсан анар үр
Хувцаслахад зориулж байгалийн өөх тос багатай тараг хэдэн халбага
Банана бол цардуул ихтэй жимс бөгөөд цардуул нь жин хасахад муу. Та хоолны дэглэмийн жимсний салатанд гадил нэмж болохгүй. Усан үзэм нь бас эсрэг заалттай байдаг - тэдгээр нь илчлэг ихтэй байдаг. Хоолны салатанд жимс сонгохдоо чихэрлэгээс илүү исгэлэн жимсийг илүүд үзэхийг хичээ.

Бэлтгэл:

Алимыг хальс, үрнээс нь хальслаарай. Целлюлозыг шоо болгон хувааж, аяганд үйлчлэх жижиг салат аяга эсвэл аяганд хийнэ.
Киви хальсалж, шоо болгон хуваасан байх ёстой
Улбар шар, бэрсүүт жүрж нь гашуун амтыг өгч чаддаг тул хальснаас аль болох сайтар цэвэрлэнэ. Цитрусын целлюлозыг шоо болгон хуваасан байх ёстой.
Бүх найрлага нь бага зэрэг холилдсон боловч нэг шоо бутлахгүйн тулд аль болох болгоомжтой хийнэ.
Байгалийн тарагтай хувцас нь жимсний дээд талд цутгаж байна.
Салатыг цөөн тооны анар үрээр чимэглээрэй.

Самартай жимсний салат, жор

Самар нь жимсийг төгс нөхдөг. Энэ бол хамгийн сайн амт хослолуудын нэг юм. Хэрэв жимсний салатыг сүүн бүтээгдэхүүнээр (цөцгий, цөцгий, тараг) амталсан бол ийм хоол бас маш эрүүл байдаг!

Жимсний салат бэлтгэхийн тулд та ямар ч самар ашиглаж болно.

• Хушга
• Пистачио
• Газрын самар
• Нарсны самар
• Бүйлс
• Кешью
• Амттай, эрүүл шийдэл бол самрын холимог хэрэглэх явдал юм. Самарыг бүхэлд нь үлдээж болно (хэрэв таны шүд зөвшөөрвөл), эсвэл зажлахад хялбар болгохын тулд хэсэг болгон хувааж болно.

Хушгатай салат хийх энгийн жор:

Танд хэрэгтэй болно:

Улбар шар - 1 ширхэг (чихэрлэг)
Киви - 2 ширхэг (зөөлөн, чихэрлэг)
Лаазалсан эсвэл шинэхэн хан боргоцой - 200 грамм (лаазалсан сиропыг зайлуулна)
Алим - 1 ширхэг (исгэлэн)
Хувцаслах зориулалттай тараг эсвэл цөцгий
Чимэглэлийн зориулалтаар зөгийн бал эсвэл карамель сироп
Гаа навч (таваг засах)
хушга - 70 грамм

Бэлтгэл:

Жүржийг хальсалж, аль болох сайтар хальсалж, шоо болгон жижиглэсэн.
Үлдсэн жимсийг хальсалж, алимны үрийн капсулыг арилгана
Жимс нь холимог дарааллаар үйлчлэх таваг дээр тавигддаг
Тарагтай салат
Тарагны орой дээр шаардлагатай хэмжээний шингэн зөгийн бал эсвэл карамель оройг нимгэн урсгалаар хийнэ.
Салат нь самар цацаж, гаа навчаар чимэглэгддэг.

Лийртэй жимсний салат: жор

Лийр бол ямар ч салатны амтыг нөхөх шүүслэг амттай жимс юм. Жимсний салатанд ногоон, хатуу биш зөөлөн, чихэрлэг лийр сонгох нь дээр.

Танд хэрэгтэй болно:

Лийр - 2 ширхэг (амтат жимс)
Киви - 3 ширхэг (эсвэл 2 том)
гүзээлзгэнэ - 300 грамм
Гаа - цөөн хэдэн навч
Нунтаг элсэн чихэр (чимэглэлийн зориулалтаар)
Цөцгий - хувцаслах хоёр халбага

Бэлтгэл:

Арьс нь хэтэрхий барзгар байж магадгүй тул лийр нь хальсалсан байна.
Та мөн лийрийн үрийн хайрцгийг зайлуулж, целлюлозыг шоо болгон хуваах хэрэгтэй.
Кивиг хальсалж, шоо болгон хуваана
Гүзээлзгэнэ нь ишнээс цэвэрлэгдэж, хоёр хэсэгт хуваагдана. Хэрэв гүзээлзгэнэ нь жижиг бол та тэдгээрийг бүхэлд нь үлдээж болно
Жимсийг салат саванд хийж сайтар холино.
Цөцгийтэй боолтыг хутгахдаа нэмж оруулах ёстой. Хэрэв та хоолны дэглэмтэй хоол авахыг хүсч байвал үүнийг огт амтлах хэрэггүй.
Жимсний салатны дээд хэсгийг бага зэрэг нунтаг элсэн чихэрээр цацаж, гаа навчаар чимэглэсэн байх ёстой.

Киви, гадил жимсний салат, жор

Киви ба гадил жимсний амтыг хамгийн сайн хослуулдаг. Киви нь тааламжтай хүчиллэг, бага зэрэг устай боловч шүүслэг бүтэцтэй. Банана нь илүү нягт, илүү хатуу байдаг. Энэ нь чихэрлэг чанараараа ялгагдана. Эдгээр хоёр найрлагатай жимсний салат маш амттай байх болно!

Танд хэрэгтэй болно:

Киви - 3 ширхэг (чихэрлэг эсвэл исгэлэн)
Банана - 2 ширхэг (дунд хэмжээтэй, чихэрлэг)
Мандарин - 3 ширхэг (чихэрлэг эсвэл чихэрлэг, исгэлэн)
Кишмиш усан үзэм - 200 грамм (чихэр цагаан)
Тараг эсвэл цөцгий ороох
Салатандаа амтат банана сонгох нь маш амархан! Хурц банана худалдаж аваарай шарэлбэг дэлбэг хар жижиг толботой. Толбо нь жимсний чихэрлэг шинж тэмдэг юм.

Бэлтгэл:

Киви хальсалж, шоо болгон хувааж, салат саванд хийнэ
Гадилыг хальсалж, уртын дагуу зүсэж, дараа нь хагас тойрог (эсвэл шоо) болгон хуваана.
Мандариныг салатанд оруулахгүйн тулд хальсыг нь арилгахын тулд аль болох сайтар цэвэрлэнэ.
Усан үзэм угааж, жимс бүрийг баглаанаас нь салгаж авдаг
Жимс нь салат аяганд хийж, цөцгийтэй амтлагчтай.
Хэрэв хүсвэл салатыг гаа навч эсвэл самараар чимэглэж болно

Амралтын өдөр, төрсөн өдөрт зориулсан жимсний салат: жор

Жимсний салат нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд зориулсан төрсөн өдрийн хамгийн сайхан амттан байх болно. Энэ бол баялаг амттай, эрүүл, амттай хөнгөн хоол юм. Жимсний салатыг төрсөн өдрийн үдэшлэгт хачир болгон үйлчилж болох бөгөөд боолтыг тусдаа соустай завинд хийж болно. Хүн бүр сүүн бүтээгдэхүүн, жишээлбэл, зөгийн бал зэрэгт дургүй байдаг тул үүнийг хийдэг.

Жинхэнэ жимсний зүслэг хийх сонголтууд:

Төрсөн өдрөөрөө анхны болон чамин жимсээр жимсний салат бэлтгэ. Ийм жимс өдөр бүр ширээн дээр байдаггүй тул зочдод амтлах боломжийг олго.

Төрсөн өдрийн хан боргоцой дахь жимсний салат:

Танд хэрэгтэй болно:

Хан боргоцой - нэг том боловсорсон жимс
Усан үзэм - нэг баглаа улаан амтат усан үзэм
Гүзээлзгэнэ - 200 грамм чихэрлэг
Тарвас - нэг грамм нухаш
Нэрс эсвэл нэрс - цөөн хэдэн
Зөгийн бал, тараг, цөцгий эсвэл жимсний шүүс гэх мэт хувцаслах хэд хэдэн сонголтыг зочдод санал болго.

Бэлтгэл:

Хан боргоцойг хагасаар нь хайчилж ав
Хутга, халбага ашиглан хан боргоцойноос целлюлозыг сайтар арилгаж, салат аяга руу шилжүүлээрэй.
Усан үзэмийг баглаанаас нь салгаж, том хэсгийг нь хагасаар нь хасах хэрэгтэй
Гүзээлзгэний ишийг авч, том жимсийг хагасаар нь хасах хэрэгтэй.
Тарвасны целлюлозыг шоо болгон хуваасан байх ёстой
Бүх найрлагыг нь салат аяганд сайтар хольж, хагас хан боргоцой руу шилжүүлнэ.
Бэлэн болсон салатыг гоо сайхны хувьд нунтаг элсэн чихэрээр цацаж, гаа навчаар чимэглэж болно.

Тоор жимсний салат

Тоор бол баялаг, тааламжтай амттай шүүслэг жимс юм. Тоор нь жимсний салатанд тод найрлагатай байх болно. Та шинэхэн эсвэл лаазалсан тоороор салат бэлтгэж болно.

Танд хэрэгтэй болно:

Тоор - 3 ширхэг (чихэрлэг, боловсорсон)
Жүрж - 1 ширхэг (нэг том чихэрлэг жимс)
Банана - 1 ширхэг (чихэрлэг)
Бөөрөлзгөнө - 100 грамм
нэрс - 50 грамм
Ямар ч хувцас: тараг, kefir, цөцгий, цөцгий эсвэл зөгийн бал.

Бэлтгэл:

Тоорыг хагас болгон хувааж, үслэг арьс, нүхийг арилгана. Целлюлозыг шоо болгон жижиглэсэн байна
Жүржийг хальсалж хальсанд буулгана. Целлюлозыг шоо болгон хуваасан
Гадилыг шоо эсвэл цагираг болгон хувааж болно
Жимсний хэсгүүдийг салат аяганд хольж, үйлчлэх аяга руу шилжүүлнэ
Чихэрлэг байдлын хувьд жимс жимсгэнэ нунтаг элсэн чихэрээр цацаж болно.
Дээрээс нь бага хэмжээний боолт хийнэ
Жимс жимсгэнэ нь хувцаслалтын дээд талд байрладаг

Цөцгийтэй жимсний салат: жор

Цөцгий нь шүүслэг жимсний амтыг төгс нөхдөг. Үйлчлэхээсээ өмнө жимсний салатыг цөцгийтэй чимэх хэрэгтэй, учир нь цөцгий нь удаан хугацаагаар суувал "унаж", эвгүй шалбааг болж хувирдаг.

Та ямар ч дэлгүүрт ташуурдуулж тос худалдан авч болно. Тэдгээрийг саванд зардаг бөгөөд үүнээс цөцгийн дүрсийг шахаж, салатны бүх гадаргуу дээр тараахад хялбар байдаг.

Танд хэрэгтэй болно:

Алим - 1 ширхэг (чихэрлэг)
Тарвас - 200 грамм (целлюлоз)
Бөөрөлзгөнө - 50 грамм
нэрс - 50 грамм
Гүзээлзгэнэ - 100 грамм
Цөцгийтэй цөцгий
Чимэглэлийн зориулалттай хушга эсвэл каром (гаа)

Бэлтгэл:

Алимыг хальсалж, үрийг нь салгаж, шоо болгон хувааж, салат аяганд хийнэ.
Алим дээр жижиглэсэн тарвас, гүзээлзгэнэ нэмнэ
Салатыг үйлчлэхийн тулд аяга руу шилжүүлж, жимсээр дүүргэнэ.
Шаардлагатай хэмжээний цөцгийн тосыг жимсний дээд талд шахаж авдаг. Салатыг ямар ч аргаар чимэглэсэн: самар, гаа, жимс, шоколад.

Алим, жүржийн жимсний салат: жор

Танд хэрэгтэй болно:

Алим - 1 ширхэг (чихэрлэг, том)
Улбар шар - 1 ширхэг (чихэрлэг, том)
Мандарин - 2 ширхэг (чихэрлэг)
Кишмиш усан үзэм - 200 грамм
Гаа - цөөн хэдэн навч
Хувцаслах зориулалттай чихэрлэг тараг

Бэлтгэл:

Жүрж, мандариныг хальсалж хальсалж, целлюлозыг нь шоо болгон жижиглэсэн
Алимыг хальсалж, үрээр нь шоо болгон хуваасан.
Усан үзэмийг баглаанаас нь салгаж, салатанд нэмнэ
Найрлага нь холилдож, үйлчлэхэд зориулж аяганд хийнэ.
Салатыг амтат тараг, гаа навчаар чимэглээрэй

Зайрмагтай жимсний салат: жор

Бага зэрэг хайлсан зайрмаг нь маш сайн амтлагч, нэмэлт байх болно жимсний салат. Зайрмагны давуу тал нь хайлах тусам амтлагч болон салат нь өөрөө улам амттай болдог.

Танд хэрэгтэй болно:

Грейпфрут - 1 ширхэг (жижиг, чихэрлэг)
Банана - 1 ширхэг (том, чихэрлэг)
Бөөрөлзгөнө - 100 грамм
зайрмаг - 100 грамм (цагаан зайрмаг)
Чимэглэлийн зориулалттай шоколадны үртэс

Бэлтгэл:

Усан үзэмийг хальсалж, бүх хальсыг нь аваад зөвхөн целлюлозыг нь үлдээнэ. Целлюлозыг шоо болгон болгоомжтой хайчилж ав
Гадилыг хальсалж, зузаан хагас цагираг эсвэл цагираг болгон хуваана
Жимсийг саванд хийж, дээр нь бөөрөлзгөнө тавь
Жимс дээр тавьсан зөөлөн зайрмаг
Зайрмаг нь нилээд сараалжтай шоколадаар цацагдана