ხაჭო ტირამისუ. ყავის ტირამისუს რეცეპტი. ჯანსაღი პროტეინი ტირამისუ - სამეფო დესერტი მათთვის, ვინც აკვირდება მათ ფიგურას

დიეტური ტირამისუ ყველას დააინტერესებს, ვინც დაბალკალორიულ დიეტაზეა და მართლა ენატრება სხვადასხვა ტკბილეული და დელიკატესები. ნუ იქნებით სევდიანი, ჯობია გააგრძელოთ და გააკეთოთ ტირამისუ შვრიის ქატოთი - ეს არის ის, რაც გჭირდებათ დიეტაზე.

დიეტის მოყვარულთა გარდა, რათა თავი დაკარგულად არ იგრძნოთ, გვთავაზობენ ტირამისუს - დესერტს იტალიური სამზარეულოდა ის ბევრს უყვარდა, თუ თქვენ ერთ-ერთი მათგანი ხართ, მაშინ დიეტა არ არის იმის მიზეზი, რომ თავი დააღწიოთ სხვადასხვა სიკეთეს. თქვენ უბრალოდ უნდა „მოარგოთ“ ისინი თქვენს მოთხოვნებს.

მე გთავაზობთ ტირამისუს რამდენიმე რეცეპტს, ყველა მათგანი დიეტური და დაბალკალორიულია და ყველა სასიამოვნოდ ამრავალფეროვნებს ნებისმიერ, თუნდაც ძალიან მკაცრ დიეტას.

ტირამისუ შვრიის ქატოთი და ყავით

საჭირო პროდუქტები

• ცილა - 5 ცალი.
• შვრიის ქატო - 150 გ.
• გამაფხვიერებელი - 3 გ.
• უცხიმო ხაჭო - 300 გ.
• ყავა - 5 გ.
• შაქარი - 1 ჩ.კ.

როგორ მოვამზადოთ დაბალკალორიული ტირამისუ

• გააცალკევეთ ცილა გულებისგან და სამი ცილა ათქვიფეთ ძლიერ ქაფად.
• ქაფში დაამატეთ შვრიის ქატო პატარა ნაწილებად, განაგრძეთ თქვეფა.
• მოათავსეთ სუფრის კოვზი მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე და ოდნავ გააბრტყელეთ, რომ მიიღოთ პატარა ფუნთუშების მსგავსი ქერქები.
• გამოაცხვეთ ღუმელში 180 გრადუსზე 12-15 წუთის განმავლობაში.
• დარჩენილი ორი ცილა მსუბუქად ათქვიფეთ და საცერში შეურიეთ დაფქულ ნარევს.
• მოხარშეთ ყავა ჭიქა მდუღარე წყალში.
• მზა ქატო ნამცხვრები გამოიღეთ ღუმელიდან და გააგრილეთ.
• ჩაყარეთ თითოეული ფუნთუშა ყავაში 2-3 წამის განმავლობაში.
• შემდეგ ფუნთუშებს მოათავსეთ 1-2 ჩ/კ. ძირის ზომის მიხედვით, ხაჭოს კრემი.
• იგივე გააკეთეთ დანარჩენ ფუნთუშებთან ერთად, შემდეგ კი უბრალოდ წყვილ-წყვილად მოათავსეთ ერთმანეთზე. თქვენ მიიღებთ ორსართულიან ტირამისუს.
• შეგიძლიათ ზემოდან კაკაოს ფხვნილი მოაყაროთ საწურით.

დიეტური ტირამისუ ხაჭოთი

ქერქისთვის

• კვერცხი - 2 ცალი.
• შვრიის ქატო – 100 გ.
• კაკაო - 1 ​​სუფრის კოვზი.
• შაქარი – 1 ჩ.კ.
• მოხარშული ყავა - 300 მლ.
• მარილი - 1 მწიკვი.

კრემის ინგრედიენტები

• ხაჭო 5% - 500 გ.
• რძე - 100 მლ.
• კაკაო - ½ ჩაის კოვზი.

როგორ მოვამზადოთ

• გააცალკევეთ ცილა გულებისგან.
• ცილებში ჩაყარეთ ცოტა მარილი და ათქვიფეთ ძლიერ ქაფად.
• გულები შეურიეთ ქატოს.
• თანდათანობით, მუდმივად აურიეთ, დაამატეთ ცილა ქატოში და გულებში.
• მიღებული მასა აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე, დაამატეთ კაკაო და ½ ჩ.კ. საჰარა.
• მიღებული მასა მოათავსეთ მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ 150-160 გრადუსზე დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.
• მოხარშეთ ჩვეულებრივი ყავა უშაქროდ და დატოვეთ გასაცივებლად.
• კრემის მოსამზადებლად აურიეთ საცერში გაფცქვენით ხაჭო, დაუმატეთ ½ ჩ/კ შაქარი და ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
• როცა ნამცხვარი მზად იქნება, გამოიღეთ ღუმელიდან და დაჭერით კვადრატებად ან მართკუთხედებად, შეეცადეთ იგივე ზომა შეინარჩუნოთ.
• ნამცხვრის ნაჭრები დაასველეთ ყავაში და ზემოდან მოაყარეთ ხაჭოს კრემი.
• შემდეგ გააკეთეთ მსგავსი ფენა. ზემოდან მოაყარეთ კაკაო და შედგით მაცივარში ნახევარი საათით.

დიეტური ტირამისუ მარწყვით

ინგრედიენტები

ბაზისთვის დაგჭირდებათ:

• კვერცხი - 2 ცალი.
• შვრიის ქატო - 2 სუფრის კოვზი.
• სიმინდის სახამებელი - ½ სტადიის. კოვზები.
• გახეხილი სოდა - 1/3 ჩაის კოვზი.
• ცივი წყალი - 2 სუფრის კოვზი.
• მარილი - 1 მწიკვი.

გაჟღენთისთვის

• მარწყვი - 100 გ.
• წყალი - 25 მლ.

კრემისთვის

• რბილი ნაღების ყველი– 200 გრ.
• ცილა - 1 ცალი.

ტირამისუს დამზადება მარწყვით

• გააცალკევეთ ცილა გულებისგან და ცოტა მარილი ათქვიფეთ ძლიერ ქაფად.
• ცალკე აურიეთ ქატო, გული, დაფქული სოდა, სიმინდის სახამებელიდა წყალი.
• ამ ნარევს დაამატეთ ცილა, აურიეთ.
• ცომი მოათავსეთ გამზადებულ საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ დაახლოებით რვა-ათი წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.
• დროის გასვლის შემდეგ ამოიღეთ საცხობი ფურცელი და დატოვეთ გასაცივებლად.
• გააკეთეთ გაჟღენთვა. მარწყვს დაასხით წყალი, დადგით ცეცხლზე და ადუღეთ.
• გადმოდგით ცეცხლიდან, ოდნავ გააგრილეთ და მიქსერით ათქვიფეთ ერთგვაროვან კონსისტენციამდე.
• ახლა კრემის ჯერია. კვერცხის ცილა ათქვიფეთ ქაფამდე.
• ცალკე ათქვიფეთ რბილი ყველი და თანდათან, თქვეფისას ჩაამატეთ ცილა.
• ქატო ნამცხვარი დავჭრათ იმავე ზომის კვადრატებად ან ოთხკუთხედებად.
• ჩაყარეთ თითოეული ნამცხვარი მარწყვის ნარევში რამდენიმე წამის განმავლობაში.
• ზემოდან წაისვით კრემისებრი ცილოვანი კრემი, შემდეგ კი შემდეგი გაჟღენთილი ნამცხვარი კრემით.
• გააგრძელეთ სანამ არ ამოიწურება საბაზისო ფენები.
• მზადაა

კალორიული შემცველობა - მხოლოდ 118 კკალ 100 გ-ზე. შედარებისთვის, ტრადიციული რეცეპტით მომზადებული ტირამისუ შაქრით და სავოიარდის ორცხობილით შეიცავს დაახლოებით 300 კკალს - თითქმის ორჯერ. ძალიან ბევრი მათთვის, ვინც წონაში იკლებს. ამიტომ, ჩვენი არჩევანია PP ტირამისუ ბანანისა და ქატოს ფუძით. BZHU მხოლოდ 14/3/10. რეცეპტი უხამსი მარტივია - ღუმელი არ არის საჭირო. ღირებულება შეიძლება იყოს 100 - 150 რუბლის ფარგლებში ხაჭოს ორი პაკეტისა და ერთი ბანანის შეძენით. ყველა სხვა ინგრედიენტი ჩვეულებრივ ხელმისაწვდომია წონის დაკარგვის სახლში.

დიეტური ტირამისუს მოსამზადებლად დაგვჭირდება:

ბაზისთვის:

• მწიფე ბანანი 100 გ;
• 1 ქათმის კვერცხი;
• გამაფხვიერებელი, 3 გ;
• დაქუცმაცებული შვრიის ქატო, 30 გ;
• უცხიმო რძე, 30 მლ;
• კაკაოს ფხვნილი შაქრისა და ხელოვნური დანამატების გარეშე, 10 გ;
• შაქრის შემცვლელი გემოვნებით.

კრემისთვის:

• რბილი ხაჭო 1%, 200 გ;
• ხაჭო ბრიკეტში 1%, 200გრ;
• შაქრის შემცვლელი გემოვნებით.

PP ტირამისუს რეცეპტი

შეურიეთ ბაზის ყველა ინგრედიენტი, წინასწარ მომზადებული: გააცალეთ ბანანი და გახეხეთ ჩანგლით, დანარჩენი ყველაფერი ჩაასხით ღრმა თასში. ურიეთ სანამ გლუვი. ჩამოაყალიბეთ სუფთა ქერქი, მოათავსეთ სილიკონის ფორმაში და გამოაცხვეთ მიკროტალღური ღუმელი 5 წუთის განმავლობაში.

ასევე წაიკითხეთ: ასევე წაიკითხეთ: ასევე წაიკითხეთ:

განსაზღვრული დროის გასვლის შემდეგ, ნამცხვარი უნდა მოიხსნას და გაცივდეს, დაჭრა თვითნებურად, მზა დესერტის ფორმის მიხედვით. ახლა მოვამზადოთ კრემი. ამისათვის კვლავ უბრალოდ უნდა აურიოთ ყველა მითითებული ინგრედიენტი. უმჯობესია გამოიყენოთ იმერსიული ბლენდერი, რომ მასა სიმსივნისგან თავისუფალი იყოს. სხვათა შორის, უფრო მოსახერხებელია შაქრის შემცვლელი სითხის მიღება ან ფხვნილის სახით. თუ სახზამი ტაბლეტებშია, ჯერ გახეხეთ.

ახლა ჩვენ ვაყალიბებთ ჩვენს ნამცხვრებს, PP ტირამისუს. მიღებული ხაჭოს კრემის მესამედი მოათავსეთ თასის ძირზე, შემდეგ ნამცხვრის ფენა და შემდეგ ისევ კრემი და დანარჩენი. დესერტი შეგიძლიათ გააკეთოთ სამფენიანი, ან ხუთფენიანი. რომელი მოგწონთ ყველაზე მეტად. ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი შოკოლადი ან კაკაოს ფხვნილი. შეიძლება შეიცვალოს დარიჩინით. ახლა შედგით მაცივარში 2 საათით და მზად ხართ! მისი ამოღება შეგიძლიათ ღამით, მხოლოდ უკეთესი გემო ექნება.

თუ გაყინული დესერტის გარდა, მაცივარში არის რაიმე სუნიანი პროდუქტი - თევზი, შებოლილი ხორცი და ა.შ., გირჩევთ, თასი დააფაროთ. საკვები ფილმი. სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ შოკოლადი ან დარიჩინი. შეგიძლიათ დაამშვენოთ კენკრით ან პიტნის ფოთლით. მიირთვით გაციებული ჩაის, ყავის, მინერალური წყლით.

ინგრედიენტები:

• რბილი უცხიმო ხაჭო 360 გრ.
• ნატურალური იოგურტი 250 გრ.

• შვრიის ფაფა (გაბრტყელებული შვრიის ფაფა), გახეხეთ 1/2 ჭიქა.
• კაკაო 1 ს.კ. ლ.
• კვერცხი, ათქვიფეთ 1 ც.
• დარიჩინი 1 ჩ.კ.
• ქლიავი, დაჭრილი 3 ც.
• ძლიერი ახლად მოხარშული ყავა 1/2 ჭიქა.

მომზადება:

1. ქერქის ყველა ინგრედიენტი აურიეთ, თხელ ფენად მოათავსეთ ფოლგადაფენილ საცხობ ფირფიტაზე და შედგით ღუმელში 200 წმ 20-30 წუთით, სანამ მზად არ იქნება.
2. კრემისთვის ხაჭო და იოგურტი ათქვიფეთ ბლენდერში.
3. ნამცხვრის ნაჭრები დაასველეთ ყავით.
4. დააფინეთ ნამცხვრის და კრემის ფენები. სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ დამატკბობელი, მაგრამ მის გარეშე მაინც გემრიელია.

2. ჯანსაღი ტირამისუ მარწყვით.

ინგრედიენტები:

• მარწყვი 200გრ.
• უცხიმო რძე 1/2 ჭიქა.
• უცხიმო ხაჭო 500 გრ.
• მუქი მწარე შოკოლადი 50 გრ.
• მოხარშული ყავა 2 ს.კ. კოვზები.
• ბანანი 2 ც.

მომზადება:

1. დავჭრათ ბანანი და მარწყვი - გარდა ერთი კენკრისა დეკორაციისთვის.
2. ხაჭო ბლენდერით ან მიქსერით ავთქვიფოთ კრემის კონსისტენციის მიღებამდე. ჩაასხით 2 სუფრის კოვზი ყავა. მოათავსეთ ბანანის მესამედი დიდი ბრტყელძირიანი სალათის თასის ძირში.
3. დააფარეთ მარწყვის მესამედის პირველი ფენა, გახეხილი შოკოლადისა და ხაჭოს ნარევი. დარჩენილი ორი ფენა დაალაგეთ ამ გზით. ბოლო უნდა იყოს ხაჭო და გახეხილი შოკოლადი. მორთეთ დარჩენილი მარწყვით. 4. შედგით მაცივარში მინიმუმ 4 საათით, სასურველია ღამით.

3. დიეტური ტირამისუ გამხდარი გურმანებისთვის.

ინგრედიენტები:

• * ცილა 125 გ (5 კვერცხის ცილა).
• * შვრიის ქატო 150 გრ.
• * ხაჭო 0% 300 გრ.
• * ახლად მოხარშული ყავა 1 ჭიქა.
• * გამაფხვიერებელი 3 გ.
• * დაფქული სტევია - გემოვნებით.

მომზადება:

1. ათქვიფეთ 3 კვერცხის ცილა. გახეხეთ შვრიის ქატო და შეურიეთ კვერცხს. ცომი თანაბრად გაანაწილეთ საცხობ ტაფაზე. გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180\xB0C 10-15 წუთის განმავლობაში.
2. კრემი: დარჩენილი 2 კვერცხის ცილა ათქვიფეთ და ნაზად მოაყარეთ ხაჭო. Brew ძლიერი ყავადა მაგარი. გამოიყენეთ ჭიქა, რომელშიც ტირამისუ იქნება ნამცხვრების მოსაჭრელად.
3. ფუნთუშები ჩაყარეთ ყავაში ორიოდე წამით და მოათავსეთ ჭიქაში, ზემოდან მოაყარეთ ორიოდე კოვზი კრემი, შემდეგ ისევ ფუნთუშები, ნაღები და ა.შ. შედგით მაცივარში მინიმუმ 2 საათით, სჯობს მოხარშოთ. გვიან საღამოს და დატოვეთ გაგრილება ღამით.
4. სუფრაზე მიტანის წინ მოაყარეთ კაკაო გემოვნებით.

4. ჯანსაღი ცილოვანი ტირამისუ - სამეფო დესერტი მათთვის, ვინც აკვირდება მათ ფიგურას!

ინგრედიენტები:

• * 2 კვერცხი.
• * 2 ს.კ. ლ. ქატო.
• * 2 ს.კ. ლ. ჰერკულესი.
• * უცხიმო ხაჭო 200 გრ.
• * უცხიმო რძე 70 გრ.
• * დაფქული სტევია გემოვნებით (შეიძლება შეიცვალოს ვანილით ან სხვა ნაღების არომატიზებული ცილებით).
• * აგარ-აგარი - 1 ჩ.კ. (შეიძლება შეიცვალოს ჟელატინით, მაგრამ აგარი უფრო ჯანსაღია).
• * ძლიერი ყავა - 100 მლ.

მომზადება:

1. 1 კვერცხი გაყავით ცილებსა და გულებში, ცალკე ათქვიფეთ.
2. ათქვეფილ გულში აურიეთ ქატო, დახვეული შვრია და სტევია. ნაზად მოაყარეთ ათქვეფილი კვერცხის ცილა. შედგით წინასწარ გახურებულ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში.
3. ამ დროს ცალკე ათქვიფეთ მეორე კვერცხის ცილა და გული, გულს დაუმატეთ რძე, ხაჭო, სტევია და გახსნილი აგარ-აგარი, ათქვიფეთ კრემის მიღებამდე, ფრთხილად მოაყარეთ ათქვეფილი ცილა.
4. ნამცხვარი გაყავით ნაწილებად, დაასველეთ ყავაში და ნახევარი მოათავსეთ ფორმის ძირზე, ზემოდან მოაყარეთ კრემის ნახევარი. გაიმეორეთ.
5. შედგით მაცივარში ღამით, დილით გადმოდგით ფორმიდან, მოაყარეთ კაკაო.

5. ხაჭოსა და ყავის დიეტური ტირამისუ.

დესერტი, რომელიც დასამახსოვრებელია ჰაეროვანი ტექსტურით და ყავის არომატით.
ამას დაუმატეთ ინგრედიენტების სარგებელი და აი, თქვენი ოცნების ტირამისუ?

ინგრედიენტები:

• 120 გრ დაფქული შვრიის ფანტელები.
• 2 კვერცხი და 2 ცილა.
• სტევია, გამაფხვიერებელი, დარიჩინი.
• ძლიერი ყავა (თვალით, დასატენად).

• 250 გრ რბილი უცხიმო ხაჭო.
• სტევია, ვანილინი.

მომზადება:

1. გულები შეურიეთ მშრალ ინგრედიენტებს, ცილა კი ცალკე ათქვიფეთ.
2. დაუმატეთ მასას, შემდეგ დაუმატეთ ცოტა წყალი, ოღონდ კონსისტენცია სქელი იყოს. ქერქს ვაცხობთ 10-12 წუთის განმავლობაში.
3. მზა ნამცხვარი დაჭერით ნაჭრებად და დაასველეთ ძლიერ ყავაში.
4. მოამზადეთ კრემი (შეურიეთ ინგრედიენტები) და აკრიფეთ ჩვენი დესერტი: ნამცხვარი - ნაღები - ნაღები - ნაღები! შევდგათ მაცივარში 2 საათით, რომ სათანადოდ გაჟღენთილი იყოს. 5. დაამშვენებს სურვილისამებრ. მოვაყარეთ კაკაო და გავაფორმეთ შავი შოკოლადით.

ტირამისუს დიეტური რეცეპტი მარწყვით

ტირამისუს ამ რეცეპტისთვის, თქვენ უნდა მოამზადოთ საკუთარი სავოიარდის ნამცხვრები. ნამცხვრების ინგრედიენტები:

• კვერცხი - 2 ცალი
• შვრიის ქატო ფქვილი - 2 სუფრის კოვზი
• სიმინდის სახამებელი - ნახევარი სუფრის კოვზი
• გახეხილი სოდა - 1/3 ჩაის კოვზი
• ცივი წყალი - 2 სუფრის კოვზი
• მარილი - 1 მწიკვი

ინგრედიენტები გაჟღენთისთვის:

• მარწყვი - 100 გრამი
• წყალი - 25 მილილიტრი

კრემის ინგრედიენტები

• რბილი ნაღების ყველი - 200 გრამი
• ცილა - 1 ცალი

ქუქიების მომზადება:

• გააცალკევეთ ცილა გულებისგან
• სწრაფად ათქვიფეთ ცილა მწიკვი მარილით ძლიერ ქაფად.
• გულები, ფქვილი, წყალი, სოდა და სახამებელი აურიეთ.
• ცილა დაუმატეთ გულების ნარევს და აურიეთ
• ცომი მოათავსეთ საცხობ ქაღალდზე სავოიარდის ფუნთუშების სახით
• გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 8 წუთის განმავლობაში.

გაჟღენთის მომზადება:

• ქვაბში მარწყვი და წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე
• კარგად ათქვიფეთ გლუვებამდე

კრემის მომზადება:

• კვერცხის ცილა ათქვიფეთ ქაფამდე
• ყველი ათქვიფეთ
• ნაზად მოაყარეთ კვერცხის ცილა ყველში

ტირამისუს "შეგროვება":

• დაასველეთ ფუნთუშები მარწყვის ნარევში და მოათავსეთ თასის ძირზე
• ზემოდან წაუსვით კრემი
• მოდით გავაკეთოთ კიდევ ერთი ასეთი ფენა
• ზემოდან შეგიძლიათ დაამშვენოთ მარწყვით
• შედგით მაცივარში 4 საათით, რომ დესერტი შეიწოვოს

ტირამისუ მზადაა. კარგი მადა

ინგრედიენტები:

• სავოიარდის ნამცხვრები - 400 გრ. კვერცხი - 6 ც. შაქარი - 120 გრ. ყველი მასკარპონე - 500 გრ. ლიქიორი დესერტი ღვინო მარსალა - 25 მლ (სურვილისამებრ) ცივი ესპრესო ფუნთუშების დასატენად - დაახლოებით 400 მლ კაკაო მოსასხურებლად

მომზადება: 1. მოამზადეთ ორი ესპრესო, დაამატეთ შაქარი გემოვნებით, ჩაასხით თასში, გააზავეთ. ცივი წყალისანამ არ მიიღებთ 400 მლ და დატოვეთ გასაცივებლად. მე ვყიდულობ მზა ცივ ესპრესოს ახლომდებარე კაფეში, მჭირდება დაახლოებით 2 ჭიქა ცივი ყავა (400 მლ). 2. კვერცხის გულები გააცალკევეთ ცილებისგან და გულები ათქვიფეთ ნახევარ შაქართან ერთად (60 გრ) 5 წუთის განმავლობაში ფუმფულა ღია ფერის მასის მიღებამდე. 3. თასში გულებთან ერთად დაამატეთ ყველი მასკარპონე და ფრთხილად აურიეთ ხის კოვზიქვემოდან ზევით რომ კრემი არ ჩამოვარდეს. მსუბუქად აურიეთ ყველაფერი მიქსერში, მხოლოდ რამდენიმე მონაცვლეობით შეურიეთ ყველი გულებს. 4. დავამატოთ ღვინო და ისევ კოვზით ავურიოთ. 5. ცალკე ჯამში ათქვიფეთ კვერცხის ცილა რბილ მწვერვალებამდე და თანდათან დაუმატეთ შაქარი. ვაგრძელებთ ცილების ცემას სტაბილური, ფუმფულა მერინგის მიღებამდე და ზევით მოძრაობებით ხის კოვზით ან სილიკონის სპატულით ფრთხილად მოვაყაროთ ყველი და კვერცხის მასა. 6. სავოიარდი დაასველეთ ყავაში თითოეული ფუნთუშა სულ რაღაც წამით და დადგით ზედიზედ დიდ ნაწილებად. მართკუთხა ფორმა. ზემოდან მოაყარეთ კრემის ფენა, გაათანაბრეთ სპატულით და გაანაწილეთ ფუნთუშების მთელ ზედაპირზე. შემდეგ მოათავსეთ ფუნთუშების კიდევ ერთი ფენა და კრემის კიდევ ერთი ფენა და ასე გააგრძელეთ სანამ ყველა ინგრედიენტი არ გაქრება. ზედა ფენა უნდა იყოს კრემისფერი. 7. ტირამისუს მოაყარეთ კაკაო, გადააფარეთ ფოლგა (მხოლოდ ისე, რომ ტირამისუს ზედაპირს არ შეეხოს) და შედგით მაცივარში მინიმუმ 3 საათით. უნდა დაუშვათ ფუნთუშები გაჟღენთილი და კრემი შესქელდეს. ფენების რაოდენობა დამოკიდებული იქნება თქვენი ფორმის ზომაზე. ჩემი ყალიბი არის 30x20 სმ, იტევს 2 ფენას. ხანდახან ფულის დაზოგვის მიზნით ტირამისუს კრემს უმატებენ ათქვეფილ კრემს (50/50), მაგრამ ეს აღარ იქნება ნამდვილი ტირამისუ. გახსოვდეთ, რომ კლასიკური ტირამისუ მზადდება მხოლოდ მასკარპონეს ყველით და არ მოგატყუოთ.

ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ პორციული ტირამისუ ინგრედიენტების ლამაზ ჭიქებში იმავე თანმიმდევრობით დალაგებით.

თუ განსჯით, მაშინ ასეთი ნამდვილი ტირამისუ საშუალო ადამიანის საფულეში მოხვდება. მაგრამ არ დაიდარდოთ, ძვირადღირებული ნამცხვრები ან კრემის ყველი შეიძლება შეიცვალოს ანალოგებით, საბედნიეროდ, ახლა მაღაზიებში დიდი არჩევანია საჭირო პროდუქტები. ნებისმიერ შემთხვევაში, ტირამისუს სახლში რიკოტათი დამზადება სავსებით შესაძლებელია!

"ტირამისუს რიკოტას" რეცეპტი წარმოდგენილია დესერტების კატეგორიაში ამ კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ არაუმეტეს 360 წუთი. ამ კერძის სახლში, ავტორი იგრაევის რეცეპტის მიხედვით, დაგჭირდებათ: რიკოტა, მასკარპონე, იოლკები, ლერწმის შაქარი, ლიქიორი, სავოიარდის ნამცხვრები, ძლიერი ყავა, კაკაო.

გულები შეუთავსეთ ლერწმის შაქარს.

ათქვიფეთ მიქსერის გამოყენებით გათეთრებამდე.


ახლა მიღებულ მასას დაუმატეთ რიკოტა და მასკარპონე. გარდა ამისა, ჩაასხით 2 ს.კ. ლიქიორი.


ისევ ათქვიფეთ გლუვებამდე.


ფუნთუშები ჩაყარეთ ძლიერ ყავაში და მოათავსეთ ფორმის ძირზე.


ფუნთუშებს მოაყარეთ კრემის ფენა. ზემოდან არის ქუქიების კიდევ ერთი ფენა.


მეორე ფენა შეავსეთ დარჩენილი კრემით. მოაყარეთ კაკაო ან გახეხილი შოკოლადი და გადააფარეთ ფილმი. დესერტი შედგით მაცივარში ღამით.


კარგი მადა!

1/2 ც. რიკოტა

250 გ მასკარპონე

2 ც. იოლკები

3 გ ლერწმის შაქარი

2 გ ლიქიორი

1 ცალი სავოიარდის ნამცხვრები

ძლიერი ყავის გასინჯვა

კაკაოს დასაგემოვნებლად

მსოფლიოში ყველაზე სწრაფი ტირამისუ მზადდება მიკროტალღურ ღუმელში! კარგად, არც თუ ისე ტირამისუ, მაგრამ ის მაინც ძალიან ჰგავს ცნობილ დესერტს და გამოყენებული ინგრედიენტები მსგავსია. სცადე!

ყველაფერი უჩვეულო და უცნობი ძალიან მიმზიდველია! ანალოგიურად მიმიზიდა ამ ტირამისუს კექსის რეცეპტმა ფინჯანში. ნელ-ნელა მიირთმევთ 10 წუთში მომზადებულ ნაზ ქაფქეიქს და იხსენებთ კლასიკურ ტირამისუს. ეს მშვენიერი მეტამორფოზებია, მეგობრებო.

ინგრედიენტები:

• სავოიარდის ფუნთუშები - 2-3 ც.
• ფქვილი - 2 ს.კ. ლ.
• მასკარპონე - 70 გრ.
• დარიჩინი - 1 გრ.
• დაფქული ყავა - 1 ჩ.კ.
• შაქარი - 2 ს.კ. ლ.
• რძე - 2 ს.კ. ლ.
• კვერცხი - 1 ც.
• კარაქი - 2 გრ.
• გამაფხვიერებელი - 1/4 ჩ.კ.

მომზადების მეთოდი:

პატარა თასში მოათავსეთ ფქვილი, ყავა, დარიჩინი, შაქარი, გამაფხვიერებელი და დაქუცმაცებული ფუნთუშები. შეურიეთ.

ჩაასხით რძეში, ათქვიფეთ კვერცხი, აურიეთ. შემდეგ დაუმატეთ მასკარპონე და აურიეთ ნაზავი ნაზი მოძრაობებით ერთგვაროვნებამდე.

პირდაპირ თეფშზე გამოვაცხობთ, მაგრამ შეგიძლიათ კათხებშიც გადაასხათ. მოხარშეთ მაქსიმალური სიმძლავრით 3-4 წუთის განმავლობაში. გისურვებთ კარგ მადას!

PP-ტირამისუ პურით

ჩემს დიეტას ძალიან ყურადღებით ვაკვირდები და ვცდილობ 1-2 გრამზე მეტი არ მივიღო. ნახშირწყლები თქვენი წონის 1 გრამზე. ასატანია, მიჩვეული ვარ, მაგრამ ხანდახან რაღაც ტკბილს ვწუწუნებ. და ახლახან აღმოვაჩინე მშვენიერი დოქტორის პური. კორნერი. დაივიწყეთ ყველაფერი, რასაც ადრე ჭამდით - უგემური ქაფის ფოთლები პირში გეწებება, ცარიელი ნახშირწყლები... Dr. კორნერი ახლა ჩემი მეგობრები არიან. ასევე, მე ვამზადებ წარმოუდგენლად გემრიელ დესერტს a la Tiramisu. დიდი ხნის წინ ვიპოვე ინტერნეტში, ასე რომ, თუ ვინმე ხედავს მის ავტორს,

ტირამისუ დოქტორის პურზე კუთხე

1) მოადუღეთ საკმაოდ ძლიერი ყავა და გააცივეთ

2) აიღეთ რბილი ხაჭო (დაახლოებით 180 გრ), ათქვიფეთ დამატკბობელთან (ფიტპარადი, სტევია) და 50 მლ რძე.

3) დაჭერით პური წვრილად და ჩაყარეთ გაცივებულ ყავაში, მოათავსეთ თასის ძირზე. ზემოდან არის ხაჭოს კრემის ფენა. ალტერნატიული ფენები, ზემოდან მოაყარეთ კაკაოს ფხვნილი ან გახეხილი შოკოლადი (ან ორივე)

ფენას შეგიძლიათ დაუმატოთ დარიჩინი, ხილი, თხილი - რაც გულით უნდა - ეს დესერტი შეუდარებელია

ასევე, როგორც საჭმელს, მიყვარს ხაჭოსა და მწვანილის ნარევის, ავოკადოს პასტის და ასე შემდეგ უშაქრო პურის წასმა))

ნაკლოვანებები: შეგიძლიათ გაიტაცოთ და მარტივად მიირთვათ კალინამალინას მთელი შეკვრა

ჩემი ხაჭოს ალტერნატივა ცნობილი რეცეპტიდესერტი ტირამისუ. IN ორიგინალური რეცეპტიდესერტად გამოიყენება სავოიარდის ფუნთუშები, მაგრამ რადგან ვამზადებთ დაბალკალორიულ ტირამისუს, გთავაზობთ ქატოს ქერქის გამოცხობას, რომელიც საფუძვლად დაედება კერძს. ძალიან მაღალი ცხიმიანობის ყველი მასკარპონე შევცვალე 5%-იანი ხაჭოთი, რომელიც რძეს შევურიე კრემის მიღებამდე. ჯამში მივიღე 4 ცალი დესერტი. ერთი პორცია (200 გრ) შეიცავს 300 კკალს. ტირამისუ დიეტური რეცეპტიინგრედიენტები: „ფუნთუშებისთვის“: 2 კვერცხი 100გრ ქატო (ხორბალი ან შვრია) 1 ს.კ. კაკაოს დამატკბობელი მწიკვი მარილი 300 მლ ძლიერი ყავა (შესაღებად)

კრემისთვის: მომზადება: 1. ასე რომ, 2 კვერცხის ცილა ცოტა მარილით უნდა ავთქვიფოთ ქაფად. გულები შეურიეთ ქატოს. ქატოს დაუმატეთ ცილოვანი მასა, დაუმატეთ კაკაო, დამატკბობელი და ვანილინი. სწორედ ქატოს წყალობით გამოდის ცომი რბილი და ფუმფულა. გამოაცხვეთ ტაფაზე საცხობი ქაღალდით 15 წუთის განმავლობაში 150 გრადუსზე.

2. სანამ ნამცხვარი მზადდება, შეგიძლიათ მოადუღოთ 300 მლ ყავა (~2 ჭიქა). 3. ტირამისუს კრემის მოსამზადებლად ხაჭო უნდა შეურიოთ რძეს, დამატკბობელს და ვანილინს. 4. როცა ნამცხვარი გაცივდება, უნდა დაჭრათ ის მართკუთხედებად (ან კვადრატებად, რომელი თქვენთვის მოსახერხებელია, რომ მოათავსოთ ფორმებში).
5. ჩაასხით ყავა თასში, დაასველეთ „ფუნთუშები“ ყავაში და მოათავსეთ თეფშებში ერთ ფენაში. ზემოდან მოათავსეთ 2 ს/კ. ხაჭოს კრემი. შემდეგ კიდევ ერთი ფენა იგივე პრინციპით. ზემოდან მოაყარეთ კაკაო (ჩაის საწურის საშუალებით), შედგით მაცივარში, რომ ერთი საათი მაინც გაჟღენთილიყო (მაგრამ, რა თქმა უნდა, პირველი რაც დავამთავრე დესერტების ფოტოსესიის დასრულებისთანავე გადავყლაპე).

იმედი მაქვს მოგეწონათ ეს დაბალკალორიული ტირამისუს რეცეპტი. ჩემივე სახელით იმასაც დავამატებ, რომ ჯობია დესერტი მიირთვათ გაცივებული, შეგიძლიათ დაუმატოთ ხილი ან თხილი გემოვნებით, ნაღები და ა.შ. Bon appetit ყველას!

ვიდეო PP TIRAMISU (94 კკალ) დაბალკალორიული დესერტი / სწრაფი რეცეპტი

დიეტური PP-ტირამისუ გამოცხობის გარეშე

თუ არ გაქვთ დრო ან სურვილი საკუთარი ქუქიების გამოცხობისთვის, შეგიძლიათ შეიძინოთ ისინი მაღაზიაში. ამ შემთხვევაში საკმარისია დიეტური კრემის მომზადება და ტორტის აწყობა. ინგრედიენტები კრემისთვის: ხაჭო 5% - 500 გრამი რძე - 100 მილილიტრი

ინგრედიენტები დასატენად: ყავა – 300 მილილიტრი

დეკორაციისთვის საჭირო ინგრედიენტები: კაკაო – 150 გრამი

მომზადება: ყავა მოვხარშოთ და გავაციოთ სანამ ყავა გაცივდება, მოვამზადოთ კრემი ხაჭო ათქვიფეთ ხაჭოს გლუვებამდე დაუმატეთ რძე და კარგად აურიეთ შეძენილი ნამცხვრები ჩაასხით ყავაში და მოათავსეთ თასები, წაუსვით ცოტა ნაღები. ზემოდან მოამზადეთ ფუნთუშების კიდევ ერთი ფენა და კრემი ზემოდან მოაყარეთ კაკაო

დიეტური ტირამისუ გამოცხობის გარეშე მზად არის. სწრაფი და გემრიელი. ხაჭოს კრემის წყალობით დესერტი დაბალკალორიულია. თუ გსურთ კიდევ უფრო დიეტური გახადოთ, შეგიძლიათ აიღოთ ხაჭო ცხიმის ყველაზე მცირე პროცენტული შემცველობით.

თქვენ უნდა ისწავლოთ სწორად კვება და ყოველთვის იყოთ ფორმაში!

1. სწორი და გემრიელი: დიეტური ტირამისუ
🔸 100 გრამზე - 147,94 კკალ 🔸 გამოყენებული - 11,81/3,32/17.43🔸

ინგრედიენტები:
რბილი ხაჭო - 200 გ
ნატურალური იოგურტი - 150 გ
ფქვილი - 4 ს.კ. ლ (ბრინჯი გვაქვს)
კვერცხი - 1 ცალი
ცილა - 1 ც.
ყავა დასატენად (სურვილისამებრ)
დამატკბობელი - გემოვნებით
კაკაო - 30 გ (შესხურებისთვის)

მომზადება:
ჯერ ორცხობილებს ვამზადებთ. ორი კვერცხის ცილა ავთქვიფოთ მყარი მწვერვალების ჩამოყალიბებამდე. გული და ბრინჯის ფქვილი კარგად აურიეთ და დაამატეთ დამატკბობელი გემოვნებით. ცილა ფრთხილად მოაყარეთ ფქვილში. სუფრის კოვზით მოათავსეთ ფუნთუშები საცხობ ფირფიტაზე (პერგამენტით დაფარვის შემდეგ). ზომა დაარეგულირეთ თქვენს ფორმაზე - ეს შეიძლება იყოს კონტეინერი, მინის საცხობი ჭურჭელი ან კომფორტული ღრმა თასი.
აცხვეთ 10-15 წუთის განმავლობაში 180C ტემპერატურაზე. სანამ ფუნთუშები ცხვება, მოამზადეთ ხაჭოს ფენა.
მიქსერის ან ბლენდერის გამოყენებით აურიეთ ხაჭო, იოგურტი და დამატკბობელი. მოადუღეთ ყავა (თურქული ან ხსნადი). როგორც კი ჩვენი ფუნთუშები მზად იქნება, აკრიფეთ ტირამისუ. ჯერ ფუნთუშები დაასველეთ ყავაში (უბრალოდ ჩაყარეთ), შემდეგ მოათავსეთ ფორმაში და ზემოდან მოაყარეთ ხაჭოს ფენა. გაიმეორეთ პროცედურა, სანამ არ ამოიწურება ქუქი-ფაილები. ბოლო ფენა ხაჭოა. შედგით მაცივარში ღამით. დილით ზემოდან მოაყარეთ კაკაო.

2. ჯანსაღი ცილოვანი ტირამისუ - სამეფო დესერტი მათთვის, ვინც აკვირდება მათ ფიგურას!
🔸100 გრამზე - 119.08 კკალ.გამოყენებული - 11.06/3.78/10.25🔸

ინგრედიენტები:
2 კვერცხი
2 ს.კ. ქატო
2 ს.კ. ჰერკულესი
ხაჭო - 200 გრ
რძე - 70 გ
დაფქული სტევია გემოვნებით (შეიძლება შეიცვალოს ვანილით ან სხვა კრემისებური არომატით)
აგარ-აგარი - 1 ჩ.კ. (შეიძლება შეიცვალოს ჟელატინით, მაგრამ აგარი უფრო ჯანსაღია!!))
ძლიერი ყავა - 100 მლ

მომზადება:
1. 1 კვერცხი გაყავით ცილებსა და გულებში, ცალკე ათქვიფეთ.
2. ათქვეფილ გულში აურიეთ ქატო, დახვეული შვრია და სტევია. ნაზად მოაყარეთ ათქვეფილი კვერცხის ცილა. შედგით წინასწარ გახურებულ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში.
3. ამ დროს ცალკე ათქვიფეთ მეორე კვერცხის ცილა და გული, გულს დაუმატეთ რძე, ხაჭო, სტევია და გახსნილი აგარ-აგარი, ათქვიფეთ კრემის მიღებამდე, ფრთხილად მოაყარეთ ათქვეფილი ცილა.
4. ნამცხვარი გაყავით ნაწილებად, დაასველეთ ყავაში და ნახევარი მოათავსეთ ფორმის ძირზე, ზემოდან მოაყარეთ კრემის ნახევარი. გაიმეორეთ.
5. შედგით მაცივარში ღამით, დილით გადმოდგით ფორმიდან და მოაყარეთ კაკაო.

3. უგემრიელესი ყავა ტირამისუ, რომელიც კარგია თქვენი წელისთვის
🔸100 გრამზე - 58,4 კკალ 🔸გამოყენებული - 9,65/0,76/3,17🔸

ინგრედიენტები:
შვრიის ქატო 150 გ
ხაჭო 0% 300გრ
პროტეინი 125 გ (5 კვერცხის ცილა)
ახლად მოხარშული ყავა 1 ჭიქა
გამაფხვიერებელი 3 გ
დაფქული სტევია - გემოვნებით

მომზადება:
3 კვერცხის ცილა ათქვიფეთ. გახეხეთ შვრიის ქატო და შეურიეთ კვერცხს. ცომი თანაბრად გაანაწილეთ საცხობ ტაფაზე. გამოაცხვეთ 180°C-მდე გახურებულ ღუმელში 10-15 წუთის განმავლობაში.
კრემი: დარჩენილი 2 კვერცხის ცილა ათქვიფეთ და ნაზად მოაყარეთ ხაჭო. მოადუღეთ ძლიერი ყავა და გააგრილეთ. გამოიყენეთ ჭიქა, რომელშიც ტირამისუ იქნება ნამცხვრების ამოსაჭრელად. ფუნთუშები ჩაყარეთ ყავაში რამდენიმე წამით და მოათავსეთ ჭიქაში, ზემოდან მოაყარეთ ორიოდე კოვზი კრემი, შემდეგ ისევ ფუნთუშები, ნაღები და ა.შ. შედგით მაცივარში მინიმუმ 2 საათით, სასურველია გვიან საღამოს და გააჩერეთ მთელი ღამით.
სუფრაზე მიტანის წინ მოაყარეთ კაკაო ან გახეხილი შავი შოკოლადი გემოვნებით (არ შედის BJU კალკულაციაში).

4. დიეტური ტირამისუ: მარტივი და გემრიელი!
🔸100 გრამზე - 85,14 კკალ 🔸გამოყენებული - 13,14/0,31/7,77🔸

ინგრედიენტები:
უცხიმო ხაჭო - 100 გ
ქატო - 15 გ
ციყვი - 2 ც.
ხსნადი ყავა - 2 ს/კ
დამატკბობელი - გემოვნებით

მომზადება:
კრემისთვის: შეურიეთ ხაჭო, დამატკბობელი და მოხარშული ყავა (ცოტა დატოვეთ დასატენად). ბისკვიტისთვის: ცილა შეურიეთ ქატოს და მიკროტალღურ ღუმელში 2-3 წუთის განმავლობაში. მზა ბისკვიტი ფრთხილად დავჭრათ სიგრძეზე, დავასველოთ დარჩენილ ყავაში და თითოეულ ფენას მოვასხათ მომზადებული კრემი. გააფორმეთ გემოვნებით. დესერტი დატოვეთ მაცივარში 4-5 საათი.

5. PP ტირამისუ: წარმოუდგენელი დესერტი!
🔸100 გრამზე - 100,15 კკალ 🔸გამოყენებული/F/U - 9,81/4,3/5,34🔸

ინგრედიენტები:
4 კვერცხი
25 გრ. მზარეული. სახამებელი
დამატკბობელი - გემოვნებით
1 ჩ.კ კაკაოს
200 მლ წყალი
1 ჩ.კ ყავა
1/2 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი
200 გრ ხაჭო/იოგურტი

მომზადება:
კორჟ.
შეურიეთ გული, სახამებელი, საჰზამი. ცილა ათქვიფეთ და გულების ნარევში მოაყარეთ. აცხვეთ 10 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე. ნამცხვარი დავჭრათ კვადრატებად.
შეურიეთ ყავა, წყალი და საჰზამი.
ჩაყარეთ თითოეული ნაჭერი ყავაში. ხაჭოს დაუმატეთ სახზამი.
აკრიფეთ დესერტი: მოაყარეთ ხაჭო, ბისკვიტი, ხაჭო და ა.შ. ზემოდან მოაყარეთ კაკაო და შედგით მაცივარში რამდენიმე საათით.

კარგი მადა!

ტკბილეული და დესერტები საახალწლო სუფრაუნდა იყოს! და მე და კატიას რაღაც გვაქვს შენთვის შესანიშნავი რეცეპტი დესერტი გვ - ტირამისუ. დიახ, დიახ, დიეტური ვარიანტი. თავიდან სკეპტიკურად ვიყავი განწყობილი, მაგრამ როცა მზა ვერსია ვცადე, ძალიან გამიკვირდა. ეს იყო სიყვარული პირველი კოვზი. და ისეთი ლამაზი აღმოჩნდა!

ქეთი(ტრენერი, დიეტოლოგი):

დესერტები შეიძლება იყოს დაბალკალორიული და მაინც კარგი გემოთი. PP ტირამისუ შეიცავს ძირითად კომპონენტს - პროტეინს ხაჭოს სახით, რომელიც ანელებს სისხლში შაქრის სწრაფ გამოყოფას (რაც ხშირად იწვევს მატებას ჭარბი წონადა ბოროტად გამოყენების შემთხვევაში შაქრიანი დიაბეტიდა სხვა უსიამოვნო დაავადებები). ჩვენ ვიყენებთ ბანანს, როგორც ბუნებრივ დამატკბობელს და კალიუმის წყაროს. შავი შოკოლადი ჯანსაღი ცხიმებისა და მაგნიუმის წყაროა. პურის სარგებელი შეიძლება სადავო იყოს. თუმცა, სწრაფი ვარიანტისთვის ისინი საკმაოდ შესაფერისია. თუ თქვენ ხართ აბსოლუტური უპრეცედენტო სარგებელის მომხრე, გირჩევთ ნამცხვარი თავად გააკეთოთ კვერცხისა და ქატოსგან, თუმცა ამან შესაძლოა გემოზე დადებითად არ იმოქმედოს. მაგრამ შეგიძლიათ სცადოთ!

2 პორციისთვის:

• 2 ბანანი
• 2 ტკბილი პური (გამოვიყენეთ Dr Korner)
• 200 გრ ხაჭო 5%
• 1 ჩ.კ კაკაოს
• 20-30 გრამი შავი შოკოლადი
• 50-100 მლ ძლიერი ყავა
• რამდენიმე გაყინული მოცვი ან მოცვი

გააცალეთ ბანანი და ჩანგლით გახეხეთ პიურედ. ბანანის პიურესთან ერთად თასში დაამატეთ ხაჭო და კარგად აურიეთ.

ხაჭოს მასის 1/4 მოათავსეთ ჭიქების ან თასების ძირზე.

ჩაყარეთ პური ყავის თასში (თუ პურის დიამეტრი არ ჯდება თქვენს თასში, დაჭერით პატარა ნაჭრებად). არც ისე დიდი ხნით, ნუ მისცემთ მათ დასველებას.

ფრთხილად მოათავსეთ პურის პური (თითო პორციაზე) თასებში, ოდნავ დააწექით ხაჭოს ქვედა ფენას.

ზემოდან მოათავსეთ ბანანის ხაჭოს ნარევის დარჩენილი 1/4 და გაათბეთ.

მსუბუქად მოაყარეთ კაკაო, გადააფარეთ ფილმი და შედგით მაცივარში. ეს დესერტი უნდა იდგეს მაცივარში მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში, შესაძლოა მეტი. იმათ. დესერტის მირთმევამდე რამდენიმე საათით ადრე მარტივად შეგიძლიათ მოამზადოთ.

სუფრასთან მიტანამდე, ტირამისუს მოაყარეთ ცოტა მეტი კაკაო, სასურველია პატარა საცერში ან ჩაის საწურში.

დესერტის ზედაპირზე მოათავსეთ კენკრა და შოკოლადის ნაჭრები, რომლებიც შეიძლება უხეშად დავჭრათ მკვეთრი ნაჭრების შესაქმნელად.

ტირამისუს ეს საინტერესო ვერსია არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ წარმოუდგენლად ნაზიც. და სხვაგვარად როგორ იქნებოდა, თუ ერთ დესერტში არის მწარე კაკაო და შოკოლადი, ხრაშუნა პური, ყველაზე ნაზი ხაჭო ბანანის პიურესთან ერთად და ყავის მსუბუქი ნოტი. ჩემი აზრით, ეს სადღესასწაულო საახალწლო დღესასწაულის შესანიშნავი დასასრულია. გარდა სარგებლობისა, ეს დესერტი ძალიან მსუბუქიცაა, რაც ნიშნავს, რომ კუჭში სიმძიმე არ გაწუხებთ.

კარგი მადა!