დრუპი მშრალი ან წვნიანი ხილია. მცენარეების ნაყოფი. ნაყოფის კლასიფიკაცია მათ ფორმირებაში ჩართული ბუშტების რაოდენობის მიხედვით

ნაყოფი ყვავილოვანი მცენარის ერთ-ერთი ორგანოა. ნაყოფის აგებულება მრავალფეროვანია, ამიტომ განასხვავებენ სხვადასხვა სახის ხილს. ყველა ხილის ფუნქციები ერთნაირია: თესლის შენარჩუნება და მათი გავრცელების ხელშეწყობა.

განათლება

ნებისმიერი ხილი წარმოიქმნება ყვავილისგან, ამიტომ მხოლოდ აყვავებულ მცენარეებს აქვთ ნაყოფი.

ზოგჯერ ამბობენ, რომ ნაყოფი გადაჭარბებული საკვერცხეა. თავდაპირველად, საკვერცხე შიგნით შეიცავს კვერცხუჯრედებს. ყვავილის დამტვერვისა და შემდგომი ორმაგი განაყოფიერების შემდეგ კვერცხუჯრედები თესლებად იქცევა. საკვერცხის კედლები თანდათან სქელდება, გარდაიქმნება და გადაიქცევა პერიკარპად.

სტრუქტურა

ნაყოფი შედგება:

• თესლი;
• პერიკარპი.

ბრინჯი. 1. ნაყოფის აგებულება.

პერიკარპის განვითარების დროს სხვადასხვა ორგანული ნივთიერებები. ზოგი ნაყოფის ფერს ანიჭებს, ზოგიც თავისი სუნით იზიდავს ცხოველებს.

TOP 1 სტატიავინც ამას კითხულობს

თესლების რაოდენობა და პერიკარპის ბუნება არის ძირითადი მახასიათებელი, რომლითაც განასხვავებენ ნაყოფის სხვადასხვა სახეობას.

კლასიფიკაცია

პერიკარპს შეუძლია მნიშვნელოვნად გაიზარდოს და დაგროვდეს წყლის მნიშვნელოვანი რაოდენობა. ამ შემთხვევაში ნაყოფს წვნიანს უწოდებენ.

ბრინჯი. 2. წვნიანი ხილი.

თუ პერიკარპში წყალი ცოტაა, ნაყოფი კლასიფიცირდება როგორც მშრალი.

როგორც წვნიანი, ასევე მშრალი პერიკარპები თანაბრად წარმატებით ასრულებენ თესლის დამცავ ფუნქციას.

ბრინჯი. 3. ჩირი.

ხილი ასევე კლასიფიცირდება თესლის რაოდენობის მიხედვით. არის ნაყოფი ერთთესლიანი (ატამი) და მრავალთესლიანი (გოგრა).

ცხრილი "ხილების კლასიფიკაცია"

ცხრილში მოცემულია მხოლოდ ხილის ძირითადი სახეობები. მცირე რაოდენობის სახეობებისთვის დამახასიათებელია რიგი თავისებური ხილი. მაგალითად, ბროწეულის ნაყოფი არის ბროწეული. მისი პერიკარპი მშრალია, მაგრამ მშრალ ნაყოფად კლასიფიკაცია არასწორია, რადგან ბროწეულის მარცვლების კანი ძალიან წვნიანია.

არსებობს მარტივი ხილისგან შემდგარი რთული ხილი. მაგალითად, ჟოლოსა და მაყვლის ნაყოფები შედგება პატარა დურპებისგან.

ხილის ზოგიერთი სახეობა მსგავსია. განსხვავება თხილსა და მუწუკს შორის არის ლიგნიფიცირებული პერიკარპი. ლობიო წიპწისგან განსხვავდება შიდა ტიხრების არარსებობით.

ხილი ასევე განსხვავდება:

• გახსნის მეთოდები;
• ბუნებაში განაწილების მახასიათებლები.

მაგალითად, კაფსულა, წიპწა და ლობიო არის დაშლილი ხილი, ხოლო აკენი, კარიოფსისი და თხილი არ არის დაშლილი.

ხილის განაწილების ძირითადი მეთოდები:

• ქარის მიერ;
• წყალი;
• ცხოველები.

ზოგიერთი ხილი თავისთავად ფანტავს თესლს. მომწიფებისას ნაყოფის შიგნით იქმნება მაღალი წნევა და თესლები ამოიყრება.

არასრულფასოვნება

მრავალი მცენარის პატარა ყვავილები გროვდება ყვავილებში. როდესაც ნაყოფი წარმოიქმნება, ყვავილოვანი ყვავილი გადაიქცევა შეფუთვაში. ასე რომ, მზესუმზირას ყვავილები აქვს შეგროვებული კალათაში. თითოეული ყვავილი მწიფდება აკენს. ყველა აკენი გროვდება ინფრუქტესცენციაში.

ნაყოფის მრავალფეროვნება და მნიშვნელობა ძალიან დიდია. მრავალი სახეობის ცხოველისთვის ისინი კვების საფუძველია.

ადამიანი ასევე ვერ იცხოვრებს ხილის გარეშე, რადგან დღემდე ისინი ჩვენთვის სხვადასხვა ორგანული ნივთიერებების შეუცვლელი წყაროა:

• ნახშირწყლები;
• მცენარეული ზეთები;
• ვიტამინები;
• ცილები.

ამიტომ, დღეს ადამიანები, როგორც ძველად, აგროვებენ ველური მცენარეების ნაყოფს და ასევე ამუშავებენ კულტივირებულ მცენარეებს, რომლებიც აწარმოებენ:

• ხილი;
• მცენარეული ზეთები;
• ბოსტნეული;
• სამკურნალო ნივთიერებები;
• ყავა და კაკაო;
• მარცვლეული

ამერიკელი ინდიელები შოკოლადის ხეს წმინდად თვლიდნენ და თვლიდნენ, რომ კაკაო გონებას ანათებს. ლათინური სახელიხე - თეობრომა, რაც ნიშნავს "ღვთაებრივ საკვებს".

ბამბის ბოჭკო, რომელიც გამოიყენება ბამბის ქსოვილის დასამზადებლად, ასევე ხილის ნაწილია. ეს არის თმები თესლებზე.

რა ვისწავლეთ?

ანგარიშის მომზადება ან საშინაო დავალებამე-6 კლასის ბიოლოგიაში უნდა გახსოვდეთ, რომ ნაყოფი შეიცავს თესლს - რუდიმენტულ ქალიშვილურ ორგანიზმებს. მისი ბუნებრივი ფუნქციაა შეინარჩუნოს თესლები მომწიფებამდე და ხელი შეუწყოს მათ გაფანტვას. პერიკარპის ბუნებისა და თესლის რაოდენობის მიხედვით განასხვავებენ სხვადასხვა სახის ნაყოფს. ხილის მნიშვნელობა ადამიანისა და მრავალი ცხოველის კვებისათვის ძალიან დიდია.

ტესტი თემაზე

ანგარიშის შეფასება

საშუალო რეიტინგი: 4.4. სულ მიღებული შეფასებები: 489.

ნაყოფი (ლათ. fructus) ორმაგი განაყოფიერების შედეგად მოდიფიცირებული ყვავილია. იგი წარმოიქმნება ერთი ყვავილისგან, რომელიც განკუთვნილია ანგიოსპერმების გამრავლებისთვის და ასევე ემსახურება მასში შემავალი თესლის ფორმირებას, შენარჩუნებას და განაწილებას. ბევრი ხილი არის ღირებული საკვები პროდუქტი, ნედლეული საღებავების წარმოებისთვის, მედიკამენტები და ა.შ. მეცნიერებას, რომელიც სწავლობს ხილს, ეწოდება კარპოლოგია, ხოლო მის ფილიალს, რომელიც სწავლობს ხილისა და თესლის განაწილებას, ეწოდება კარპოეკოლოგია. ფარმაკოლოგიაში ხილი არის ხილის ნებისმიერი სახეობა, მათი ფრაგმენტები, ისევე როგორც ინფრუქტესცენციები.

სტრუქტურა

ნაყოფი წარმოიქმნება ძირითადად საკვერცხედან, მაგრამ ყვავილის სხვადასხვა ნაწილს (კაშხალი, პერიანთი და მტვრიანები) შეუძლია მონაწილეობა მიიღოს მის ფორმირებაში. თესლი წარმოიქმნება კვერცხუჯრედისგან. კედელი (ე.წ. პერიკარპი) წარმოიქმნება საკვერცხის კედლიდან. პერიკარპი შედგება სამი შრისგან: გარე - ეგზოკარპი ან ეპიკარპი, შუა - მეზოკარპი და შიდა - ენდოკარპი, ყველა მათგანი აშკარად გამოირჩევა. მაგალითად, განიხილეთ ალუბლის ხილი. მას აქვს გარე შრე (ეგზოკარპი) - თხელი, ტყავისებრი, შუა ფენა (მეზოკარპი) - საკვები წვნიანი რბილობი და შიდა შრე (ენდოკარპი) - თესლი, რომელიც გარშემორტყმულია გაქვავებული ქსოვილისგან დამზადებული მყარი ძვლით. არის ხილი, რომლებშიც პერიკარპის შრეები ძნელია გარჩევა, თუნდაც ანატომიური გამოკვლევის დროს, ეს აიხსნება ნაყოფის მომწიფებისას უჯრედების შეკუმშვით და დეფორმაციით.

განვითარება

ნაყოფი განაყოფიერების შემდეგ ვითარდება, მაგრამ ზოგიერთ ანგიოსპერმაში სათესლე ემბრიონის განვითარება ხდება განაყოფიერების არარსებობის შემთხვევაში, ე.ი. აპომიქსის მიერ. ნაყოფის მორფოლოგიური საფუძველია გინეციუმი, პირველ რიგში საკვერცხე. ყვავილის სხვა ნაწილები (კაშხალი, პერიანთი, მტვრიანები) ყველაზე ხშირად შრება, ზოგჯერ საკვერცხეც მონაწილეობს ნაყოფის ფორმირებაში, გარდაიქმნება წვნიან ან მერქნიან, ზოგჯერ მემბრანულ ფრაგმენტებად.

საკვერცხე განიცდის უდიდეს ცვლილებებს, რომლის დროსაც ხდება უჯრედების გაყოფის გაზრდა, რაც იწვევს მისი ზომის ზრდას და კედლების გამრავლებას. დამტვერვის შემდეგ მცენარე იცვლის კვების ნაერთების მოძრაობის მიმართულებას განვითარებადი ნაყოფისკენ. მაგალითად, ბალახოვან მცენარეებში, თითქმის ყველა სინთეზირებული ორგანული ნივთიერება მიდის თესლისა და ხილის განვითარებაზე, ხოლო სხვა მცენარეული ქსოვილები ამოწურულია. ზრდის შეწყვეტის შემდეგ ნაყოფი იწყებს მომწიფებას, ხოლო ქლოროფილი და ტანინები იშლება და პიგმენტები გროვდება ვაკუოლებში, რომლებიც განსაზღვრავენ ამ სახეობისთვის დამახასიათებელ ფერს. კედლები შეიცავს სხვადასხვა ნივთიერებებს: შაქარს, ზოგიერთ ვიტამინს, ცილებს, სახამებელს, ცხიმოვან ზეთებს და ა.შ.

სექსუალურ ნაყოფს ახასიათებს მისთვის უნიკალური მახასიათებლების ნაკრები. ნაყოფი შეიცავს თესლს ან თესლს, რომლებიც მიმაგრებულია პერიკარპზე ან თავისუფლად მდებარეობს ნაყოფის ღრუში, ან მჭიდროდ არის დაფარული ხორციანი კედლით. თესლი უზრუნველყოფს მცენარის სახეობების ბუნებაში გავრცელებას, თუმცა წონით თესლი ნაყოფის უფრო მცირე ნაწილს ეკუთვნის. მომწიფების შემდეგ მასში ნუტრიენტები ჩერდება, ის აღარ იზრდება და დროთა განმავლობაში ქსოვილები განიცდის განადგურებას და ლპობას, ათავისუფლებს თესლს. გვხვდება უთესლო ნაყოფიც.

ჯიშებიდან გამომდინარე ნაყოფს აქვს სხვადასხვა ფორმა: სფერული, მსხლისებრი, ცილინდრული, სპირალური, ლინზისებრი, ფრთისებრი და ა.შ. ნაყოფის ზედაპირი შეიძლება იყოს უხეში, გლუვი, ეკლიანი, მეჭეჭისებრი და ა.შ. ზომები მერყეობს 1 მმ-დან 1 მმ-მდე.

კლასიფიკაცია

კლასიფიკაციის მიხედვით, ხილი იყოფა ნამდვილ ან ნამდვილ, გადაზრდილი საკვერცხედან წარმოქმნილ და ყალბად, რომლის ფორმირებაშიც მონაწილეობენ ყვავილის სხვა ნაწილები.

ნამდვილ ხილს შორის არის მარტივი, რომელიც წარმოიქმნება ექსკლუზიურად ბუშტიდან და კომპოზიტური, რთული, მრავალწევრიანი აპოკარპული გინოციუმისგან (ვარდის თეძო, მარწყვი, მარწყვი, ჟოლო და ა.შ.). უბრალო ნაყოფები პერიკარპის კონსისტენციის მიხედვით იყოფა წვნიან (წვნიანი პერიკარპით) და მშრალ (მშრალი პერიკარპით).

მშრალებში შედის:

- ბუჩქისებური ან პოლისპერმიული (ყაყაჩო, დატურა, ტიტები, ლობიო), თხილის ფორმის ან ერთთესლიანი (კაკალი, თხილი, თხილი), მარცვლეული (მარცვლეული), ლომითევზა (ნეკერჩხალი), მუხა (მუხა), ახენები (მზესუმზირა).

კომპოზიტური (კომპლექსური) ხილი (აპოკარპია)დაარქვეს აპოკარპული გინეციუმის ცალკეული ბუშტისგან წარმოქმნილი ხილის სახეობის მიხედვით. ევოლუციურად, აპოკარპები ყველაზე არქაული ხილია (სურ. 31).

კოლექციის ფურცელი (multifoliate) არის რამდენიმე ფურცლის კოლექცია, რომელთაგან თითოეული წარმოიქმნება აპოკარპული გინეციუმის ცალკეული პისტილიდან (Magnoliaceae, Ranunculaceae).

ნაყოფის საკმაოდ იშვიათი ტიპია წვნიანი მრავალფოთლოვანი(ჩინური ლიმონის ბალახი). ნაყოფის მომწიფების დროისთვის მდედრობითი სქესის ყვავილების კონტეინერი 8 სმ სიგრძეს აღწევს და მასზე მდებარე ბუშტუკებიდან ვითარდება მჯდომარე სფერული ორთესლიანი წვნიანი ფურცლები, ასე რომ, აწყობილი წვნიანი ფურცელი დაცემულ ჯიშს ჰგავს.

აწყობილი კაკალი (მრავალთხილი) - მრავალი თხილის კოლექცია, რომელიც წარმოიქმნება აპოკარპული გინეციუმისგან (პელაკი, ადონისი, ცინკეფოლი). ასაწყობი თხილის ჯიშებია ვარდის თეძოები და მარწყვი.

უ ვარდინაყოფს ეძახიან ცინაროდიუმი - მისი ხილის თხილი დგას ძლიერ ჩაზნექილი დოქის ფორმის წვნიანი ჰიპანთიუმის შიგნით.

პოლინუტი მარწყვს აქვს პატარა თხილი, ისინი ზის ძალიან გადაზრდილი ხორციანი ჭურჭლის ამოზნექილ ზედაპირზე. პოლინუტის ამ მოდიფიკაციას ეწოდება "მარწყვი" ან "ფრაგა".

თხილის მატარებელი ლოტოსის ნაყოფს წყალქვეშა პოლინუტი ეწოდება. მისი თითოეული ცალკეული თხილი ზის ჩაღრმავებაში დისკის ფორმის, სპონგური, გადაზრდილი ჭურჭელში.

ასაწყობი დრუპი (multidrupe) - მრავალი დრუპის კოლექცია, რომელიც წარმოიქმნება აპოკარპული გინეციუმისგან (ჟოლო, მაყვალი, ღრუბელი, დრუპი).

ბრინჯი. 31. კომპოზიტური (კომპლექსური) ხილი:

1 – მშრალი მრავალფოთლოვანი (მარიგოლი); 2 – მშრალი მრავალფოთლოვანი (წყალშემკრები); 3 – წვნიანი მრავალფოთლოვანი (schisandra chinensis); 4 – მშრალი მულტი თხილი (კარაქი); 5 – წვნიანი მულტი თხილი (მარწყვი); 6 - ცინაროდიუმი (ვარდის თეძოები); 7 – მშრალი მულტიდრუპი (დათვი); 8 - წვნიანი პოლიდრუპი (ჟოლო)

არასრულფასოვნება- ეს არის შერწყმული ხილი, რომელიც წარმოიქმნება ერთი ყვავილის ცალკეული ყვავილებისგან. მაგალითად, ანანასში, ყვავილის ღერძი ერწყმის მრავალრიცხოვან საკვერცხეებს და ფრჩხილების ფუძეს ხორციან, წვნიან ქსოვილად. მსგავსი inflorescences იქმნება პურის ხე.

ფართო გაგებით infructescence არის ერთი ყვავილის მწიფე ხილის კოლექცია, შერწყმის მიუხედავად.მაგალითად, თუთის ეგრეთ წოდებული თუთა წარმოიქმნება ახლო, მჭიდროდ დამჯდარი, მაგრამ არა შერწყმული აკენებით, რომლებიც ჩასმულია წვნიან საკვებ ფერად პერიანთებში. ლეღვში (ღვინის კენკრაში) აკენები ასევე არ იზრდება ერთად, მყოფი ღრუ ჭურჭელში, რომლის ხორციანი კედელი წარმოიქმნება ყვავილის ცულებით.

უ ჭარხალიუშვილობა ეწოდება ბურთი და შედგება რამდენიმე ნაყოფისგან, რომლებიც შერწყმულია პერიანთის ფოთლებთან და ერთმანეთთან.

სატესტო დავალებები თემაზე „ხილი. ხილის კლასიფიკაცია"

1. რომელი ორგანოა დამახასიათებელი მხოლოდ ანგიოსპერმებისთვის?

- ფესვი;

– ღერო;

2. ყველაზე ხშირად რა პროცესი უდევს საფუძვლად ნაყოფის ჩამოყალიბებას?

- დამტვერვა;

- ყვავილობა;

- განაყოფიერება;

- ორმაგი განაყოფიერება.

3. ყვავილის რომელი ნაწილი თამაშობს მთავარი როლინაყოფის ფორმირებაში?

– კოროლა;

– თაფლი;

- ანდროციუმი;

- გინეკელი.

4. რა მორფოლოგიური ნაწილებისგან შედგება ნაყოფი?

– პერიკარპი, თესლი;

- თესლის საფარი, ემბრიონი, შესანახი ქსოვილები;

– პერიკარპი, ემბრიონი;

– პერიანთი, თესლი.

5. რა ჰქვია ხილის ჯგუფს, რომელიც მოიცავს მრავალთესლიან ნაყოფს მშრალი პერიკარპით?

- ყუთის ფორმის;

- თხილის ფორმის;

- კენკრის ფორმის;

- დრუპის მსგავსი.

6. რომელ მცენარეებს ახასიათებთ ფოთლის ნაყოფი?

– პეპლი, ბაზილიკი;

- სოკირკები, ბამბა;

- ბარდა, ლუპინი;

- რაფსი, კომბოსტო.

7. რა ჰქვია ერთ ლოკალურ ნაყოფს, რომელიც წარმოიქმნება ერთი კარპელით, რომელიც ერთდროულად იხსნება ვენტრალური და დორსალური ნაკერების გასწვრივ მწვერვალიდან ძირამდე?

- პოდიუმი;

– ბროშურა;

- ბუდე.

8. რა განსხვავებაა პოდსა და პოდს შორის?

- სიგრძისა და სიგანის თანაფარდობა;

- წონის მიხედვით;

– გახსნის მეთოდის მიხედვით;

- ფერის მიხედვით.

9. რომელ მცენარეებს აქვთ ნაყოფის ბუდე?

– რაფსი, რაფსი;

- იარუტკა, მწყემსის ჩანთა;

- ლობიო, ლუპინი;

- სოკირკები, ბამბა.

10. რომელ მცენარეებს აქვთ ნაყოფი?

– რაფსი, რაფსი;

- იარუტკა, მწყემსის ჩანთა;

- ლობიო, ლუპინი;

- სოკირკები, ბამბა.

11. რომელი ხილი მიეკუთვნება "ყუთის ფორმის" ჯგუფს?

– ბროშურა, ბობ;

- კაკალი, მარცვლეული;

- გოგრა, კენკრა;

- აჩენი, მუწუკი.

12. რომელ მცენარეებს აქვთ კაფსულის ნაყოფი?

- რაფსი, რაფსი, იარუტკა;

- სელის, ხახვი, დოპი;

- ლობიო, ლუპინი, სამყურა;

– სოკირკი, ბამბა, პეპლი.

13. რა ჰქვია ნაყოფის იმ ჯგუფს, რომელიც მოიცავს ერთთესლიან, მშრალ პერიკარპის მქონე ნაყოფს?

- ყუთის ფორმის;

- თხილის ფორმის;

- კენკრის ფორმის;

- დრუპის მსგავსი.

14. რა არის თხილის ფორმის ხილი ხილის მორფოგენეტიკური კლასიფიკაციის მიხედვით?

- აპოკარპია;

- მონოკარპები;

– კოენოკარპები;

- ფსევდომონოკარპია.

15. რომელ მცენარეებს აქვთ კარიოფსისის ნაყოფი?

– მზესუმზირა, დათესეთ ეკალი;

– მუხა, წიფელი;

– მჟავე, რევანდი;

- შვრია, სიმინდი.

16. რა მცენარეებს აქვთ ლომის თევზის ნაყოფი?

– მზესუმზირა, დათესეთ ეკალი;

– მუხა, წიფელი;

– მჟავე, რევანდი;

- შვრია, სიმინდი.

17. რომელ მცენარეებს აქვთ თხილის ნაყოფი?

– სიმინდის ყვავილი, დათესეთ ეკალი;

- წიწიბურა, ცაცხვი;

- ხახვი, ხახვი;

- შვრია, სიმინდი.

18. რა ჰქვია ნაყოფს, რომელშიც პერიკარპი თხელი, გარსოვანია, შერწყმულია თესლის გარსით (თხილის ფორმის ნაყოფების ჯგუფი)?

- მარცვლეული;

- აკენი;

- მუწუკი.

19. რომელ მცენარეებს აქვთ აკენის ნაყოფი?

– სიმინდის ყვავილი, დათესეთ ეკალი;

- წიწიბურა, ცაცხვი;

- ხახვი, ხახვი;

- შვრია, სიმინდი.

20. რა ჰქვია ხილის ჯგუფს, რომელშიც შედის მრავალთესლიანი, უხეში ხილი ხორციანი ან წვნიანი პერიკარპით?

- ყუთის ფორმის;

- თხილის ფორმის;

- კენკრის ფორმის;

- დრუპის მსგავსი.

21. რა მცენარეებს აქვთ კენკრის ნაყოფი?

- წიწიბურა, ცაცხვი, ფეტვი;

– კარტოფილი, პომიდორი, ხურმა;

– კიტრი, გოგრა, გოგრა.

22. რა მცენარეებს აქვთ გოგრის ნაყოფი?

– სიმინდის ყვავილი, თესვა ეკალი, მზესუმზირა;

- წიწიბურა, ცაცხვი, ფეტვი;

– კარტოფილი, პომიდორი, ხურმა;

– კიტრი, გოგრა, გოგრა.

23. რა ჰქვია სინკარპული გინეკიდან წარმოქმნილ ნაყოფს, რომელშიც გარკვევით გამოირჩევა პერიკარპის ზონები (ენდოკარპში წარმოიქმნება ეგზოკარპი, მეზოკარპი, წვენის ტომრები);

- გოგრა;

- ფორთოხალი;

- ვაშლი.

24. რა მცენარეებს აქვთ ვაშლის ნაყოფი?

- ყურძენი, მოცხარი;

- წიწიბურა, ცაცხვი;

- მსხალი, თოჯინა;

- ფორთოხალი, ლიმონი.

25. რა ჰქვია ხილის ჯგუფს, რომელიც მოიცავს ერთთესლიან ნაყოფს მერქნიანი პერიკარპის ენდოკარპით?

- ყუთის ფორმის;

- თხილის ფორმის;

- კენკრის ფორმის;

- დრუპის მსგავსი.

26. რომელ მცენარეებს აქვთ წვნიანი ნაყოფები?

- ყურძენი, მოცხარი;

– ქლიავი, ატამი;

- წიწაკა, ნუში;

- ფორთოხალი, ლიმონი.

27. რომელ მცენარეებს აქვთ მშრალი ნაყოფები?

– ბროწეული, კომში;

– ქლიავი, ატამი;

- წიწაკა, ნუში;

- ფორთოხალი, ლიმონი.

28. რა ჰქვია ხილს, რომლებიც მშრალია, არამდგრადია, მაგრამ იშლება გრძივად და განივად?

- მარტივი ყუთის ფორმის;

- კომპლექსი;

– წილადი და სეგმენტირებული;

- მარტივი დრუპები.

29. ხილის რომელ ჯგუფს მიეკუთვნება დიპტერას ნაყოფი?

- ყუთის ფორმის;

- კომპლექსი;

– წილადი და სეგმენტირებული;

- თხილის ფორმის.

30. რა მცენარეებს აქვთ ხილის ლიქენი?

– ბროწეული, კომში;

– სალბი, პიტნა;

- წიწაკა, ნუში;

- კარავის თესლი, კამა.

31. რა მცენარეებს აქვთ კოენობიუმის ნაყოფი?

- ჟოლო, მაყვალი;

– სალბი, პიტნა;

- წიწაკა, ნუში;

- კარავის თესლი, კამა.

32. რომელ მცენარეებს აქვთ ნაყოფი, კომპოზიტური დრუპე (პოლიდრუპე)?

- ჟოლო, მაყვალი;

– სალბი, პიტნა;

- წიწაკა, ნუში;

- კარავის თესლი, კამა.

33. რომელ მცენარეებს აქვთ რთული თხილის (მრავალთხილის) ნაყოფი?

- ჟოლო, მაყვალი;

– პეპელა, ცინცის ფოლგა;

- წიწაკა, ნუში;

- ლიმონი, ატამი.

34. რა ჰქვია ვარდის თეძოს ნაყოფს?

– კოენობიუმი;

– ვისლოპორპნიკი;

- ცინაროდიუმი;

- პომერანიელი.

35. რომელი მცენარეები აწარმოებენ ინფრუქტესცენციას?

- ანანასი, ჭარხალი;

– პეპელა, ცინცის ფოლგა;

- წიწაკა, ნუში;

- სტაფილო, ოხრახუში.

ლიტერატურა

A n d r e v a, I. I. ბოტანიკა / I. I. Andreeva, L. S. Rodman. – მე-2 გამოცემა, შესწორებული. და დამატებითი

– მ.: კოლოსი, 1999. – 488გვ.

B a v t u t o, T. A. ბოტანიკა: მცენარეთა მორფოლოგია და ანატომია / T. A. Bavtuto, V. M. Eremin. - მინსკი: უმაღლესი. სკოლა, 1997. – 196გვ.

ბოტანიკა: მცენარეთა მორფოლოგია და ანატომია: სახელმძღვანელო.

დახმარება სტუდენტებისთვის პედ. ბიოლ. და ქიმ. სპეციალისტი. / A. E. ვასილიევი [ა.შ.]. – მე-2 გამოცემა, შესწორებული. – მ.: განათლება, 1988. – 480გვ.

ელენევსკი, A.G. უმაღლესი, ან ხმელეთის მცენარეების ბოტანიკა / A.G. Elenevsky, M.P. Tikhomirov. – მ.: აკადემია, 2000. – 432გვ.

ჟუ კ ო ვ ს კ ი ი, პ.მ. ბოტანიკა / პ.მ.ჟუკოვსკი. – მე-5 გამოცემა, შესწორებული. და დამატებითი – მ.: კოლოსი, 1982. – 623გვ.

S u v o r o v, V. V. ბოტანიკა გეობოტანიკის საფუძვლებით / V. V. Suvorov, I. N. Voronova.

ხრჟანოვსკი, V. G. სემინარი ზოგადი ბოტანიკის კურსის შესახებ / V. G. Khrzhanovsky, S. F. Ponomarenko. – მე-2 გამოცემა, შესწორებული. და დამატებითი

– M.: Agropromizdat, 1989. – 416გვ.

მცენარის სიცოცხლე: 6 ტომად / თავში. რედ. A.A. Fedorov. – M.: განათლება, 1980. – T. 5(1). – 430 წ.

იაკოვლევი, ბოტანიკა მასწავლებლისთვის: 2 საათში / იაკოვლევი, ლ.

– მ.: განათლება, 1996. – ნაწილი 1. – 224გვ.

იაკოვლევი, ბოტანიკა მასწავლებლისთვის: 2 საათში / იაკოვლევი, ლ.

– მ.: განათლება, 1997. – ნაწილი 2. – 336გვ.

შესავალი …………………………………………………………………………………………………………….3

1. ყვავილი და მისი მორფოლოგიური სტრუქტურა………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

2. ანდროციუმი……………………………………………………………………………………...15

2.1. მიკროსპოროგენეზი და მიკროგამეტოგენეზი………………………………………………………………19

3. გინეციუმი…………………………………………………………………………………….24

3.1. გინეციუმის სახეები……………………………………………………………………………………………..27

3.2. კვერცხუჯრედი. მეგასპოროგენეზი და მეგაგამეტოგენეზი………………………………………………………………………………

4. ყვავილების ფორმულები და დიაგრამები………………………………………………………………..35

5. ყვავილობა. ყვავილოვანთა კლასიფიკაცია ………………………………………………………………………………………………………………………………………………

5.1. მარტივი მონოპოდიური ყვავილები……………………………………………………...40

5.2. რთული მონოპოდიური ყვავილოვანი ყვავილები…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

5.3. აგრეგატული (კომპოზიტური) ყვავილოვანი ყვავილები……………………………………………………………42

5.4. სიმპოდიალური ყვავილები………………………………………………………..43

6. თესლი. თესლების სტრუქტურა და კლასიფიკაცია………………………………………………………………………………………………

7. ხილი. ხილის კლასიფიკაცია……………………………………………………………………………….54

7.1. ყუთის ფორმის ხილი…………………………………………………………………………………………

7.2. თხილის მსგავსი ხილი ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

7.3. კენკრის ფორმის ხილი…………………………………………………………………………………………………………………………………

7.4. დრუპისმაგვარი ხილი……………………………………………………………………………….62

7.5. ფრაქციული და სეგმენტირებული ხილი……………………………………………………………………………………

7.6. კომპოზიტური (კომპლექსური) ხილი და ინფრაქციები ………………………………………………………………………………………………ლიტერატურა………………………………………………………………………………………..72

საგანმანათლებლო გამოცემაპორხუნცოვა

ოლგა ანატოლიევნადუქტოვა

ნატალია ალექსანდროვნა

ცირკუნოვა

ოლგა ალექსანდროვნა

ბოტანიკა. რეპროდუქციული ორგანოები ანგიოსპერმები

სასწავლო და მეთოდური სახელმძღვანელო რედაქტორი

N. N. Pyanusova ტექნიკური რედაქტორი

N. L. Yakubovskaya

კორექტორი

S. N. კირილენკო

ხელმოწერილია გამოსაქვეყნებლად 2013 წლის 28 თებერვალს. ფორმატი 60×80 1/16. ოფსეტური ქაღალდი.

რისოგრაფია. Times შრიფტი. პირობითი ღუმელი ლ. 4.18. აკადემიური რედ. ლ. 4.21.

ტირაჟი 75 ეგზემპლარი. შეკვეთა.

EE "ბელორუსის სახელმწიფო სასოფლო-სამეურნეო აკადემია".

LI No02330/0548504 2009 წლის 16 ივნისს.

წმ. Studencheskaya, 2, 213407, გორკი.ეწოდება წარმონაქმნი, რომელიც მოიცავს კვერცხუჯრედს, ისევე როგორც პისტილის სხვა ელემენტებს - სტილს და საკვერცხეს.

ცნება "თესლი" ნიშნავს ფორმირებას, რომელიც წარმოიქმნება მხოლოდ თავად ოვულისგან. მრავალი მარცვლეულის ნაყოფი - კარიოფსისი და მზესუმზირის თესლი ნამდვილი ხილია. ჭეშმარიტი ხილის გარდა, არის „ცრუ ხილიც“. მათ ფორმირებაში მონაწილეობს სათავსო, ყვავილოვანი ფილმები და ყვავილის სხვა ნაწილები. ცრუ ნაყოფის მაგალითია ზოგიერთი მარცვლეულის მარცვლები, დაფარული ყვავილების ფილმებით (შვრია, ქერი, ფეტვი და ა.შ.). მშრალი ხილი მოიცავს, მაგალითად, მარცვლეულს და მზესუმზირის თესლს.

ხმელი ხილი შეიძლება იყოს დაშლილი ან არადაშლილი.

გაფართოებული ხილი მოიცავს:

1. ლობიო - მრავალთესლიანი ნაყოფი, რომელიც მომწიფებისას ნაკერებზე იბზარება, ჩვეულებრივ, ამ ტიპის ნაყოფი დამახასიათებელია პარკოსნები;
2. ყელი არის მრავალთესლიანი ნაყოფი, რომელიც ლობიოს მსგავსად იხსნება ორივე ნაკერზე. წიპწის შიგნით არის დანაყოფი, რომელზედაც ორივე მხრიდან მიმაგრებულია თესლები (დამახასიათებელი ჯვარცმულთა ოჯახისთვის);
3. კაფსულა - მრავალთესლიანი ნაყოფი ჩამოსაშლელი სახურავით ფლაპებით ან კაფსულა ხვრელებით, რომლითაც ცვივა თესლი.

უცვლელი ხილი მოიცავს:

1. კარიოფსისი - ერთთესლიანი ნაყოფი მჭიდროდ შერწყმული ხილითა და თესლებით (ხორბალი, ჭვავი და სხვ.);
2. აჩენი - ერთთესლიანი ნაყოფი თესლისგან გამოყოფილი ნაყოფის ნაჭუჭით (მზესუმზირა, საფანელი);
3. თხილი (თხილი) - ერთთესლიანი ნაყოფი ძალიან მყარი, ლინგირებული ნაყოფის ნაჭუჭით, რომელიც არ არის შერწყმული თესლთან (აბუსალათინის ლობიო).

ხმელი ხილისა და თესლის რამდენიმე კლასიფიკაცია არსებობს, მათ შორის ყველაზე მნიშვნელოვანია ქიმიური შემადგენლობადა ბოტანიკური მახასიათებლების მიხედვით, ასევე სარეალიზაციოდ.

ქიმიური შემადგენლობის მიხედვით, ხილი და თესლი შეიძლება დაიყოს ოთხ ჯგუფად:

1. ნახშირწყლებით მდიდარი ხილი (სახამებელი), მათ შორისაა მარცვლეულისა და წიწიბურის ნაყოფები;
2. ცილებით მდიდარი პარკოსანი თესლი;
3. ცხიმებით მდიდარი ზეთის ხილი და თესლი;
4. ეთერზეთოვანი მცენარეების თესლი და ნაყოფი, მდიდარია როგორც ცხიმებით, ასევე ეთერზეთებით.

მშრალი ხილისა და თესლის ბოტანიკური, ბიოლოგიური და მორფოლოგიური მახასიათებლები სხვადასხვა სახისდა კულტივირებული მცენარეების გვარები გამოიყენება სასაქონლო კლასიფიკაციაში. იგი აერთიანებს ხილისა და თესლების სახელებს, მათი ტექნოლოგიური და კვების თვისებებიშესაბამისი ხარისხის ჯგუფებად.

მარცვლეულის ბოტანიკური კლასიფიკაცია თავის ძირითად მონახაზებში ჩამოყალიბდა უკვე მე-18 საუკუნეში, როდესაც ლინეუსმა გამოავლინა მარცვლეულის ყველაზე მნიშვნელოვანი სახეობები და გვარები და მისცა მათ ზუსტი აღწერა. ასეთი კლასიფიკაცია, რომელიც დაფუძნებულია მცენარეთა მორფოლოგიურ ან ბიოლოგიურ მახასიათებლებზე, არ შეიძლება გავლენა იქონიოს თითოეული სახეობისა და თითოეული ჯიშის მარცვლის თვისებების მთელ მრავალფეროვნებაზე. მხოლოდ იმ შემთხვევებში, როდესაც ბოტანიკური განსხვავებები მკვეთრად ვლინდებოდა მარცვლეულში, კულტურების კლასიფიკაცია სასაქონლო მხრიდან გარკვეულწილად ემთხვეოდა ბოტანიკურს. მაგალითად, მყარი ხორბლისა და სპილენძის ტექნოლოგიური თვისებები იმდენად განსხვავდებოდა ჩვეულებრივი რბილი ხორბლისგან, რომ საჭირო იყო მათი გამოყოფა საბაზრო ღირებულების მიხედვით. მაგრამ ამავდროულად, პურის ხორბლის სახეობა, მარცვლეულის ხარისხით საკმაოდ მრავალფეროვანი, წარმოიშვა ზოგადად ხორბლის სახით, ყოველგვარი დიფერენციაციის გარეშე ხარისხის მახასიათებლების მიხედვით. იმავდროულად, ფქვილის დაფქვის ტექნოლოგიის მნიშვნელოვანი განვითარება, კერძოდ, მე-18 საუკუნის ბოლოსთვის მაღალი ხარისხის (მაღალი ხარისხის) დაფქვის გავრცელება. აიძულა მეტი ყურადღება მიგვექცია ნედლეულის თვისებებზე და აგრონომიული მეცნიერებების პროგრესმა ხელი შეუწყო მარცვლეულის შესწავლას სხვადასხვა მიმართულებით. ამასთან დაკავშირებით, XIX საუკუნის დასაწყისისთვის. მარცვლეულის წარმოების პრაქტიკაში უკვე ჩამოყალიბდა კომერციული მარცვლეულის დამახასიათებელი ხარისხის ზოგიერთი ინდიკატორის მკაფიო გაგება. მაგალითად, კარგად იყო ცნობილი, რომ შუშისებრი ენდოსპერმის მქონე ხორბალი დაფქვის დროს განსხვავებულად იქცევა, ვიდრე ფქვილიანი ხორბალი. დიდი ყურადღება დაეთმო მარცვლეულის დასრულების ხარისხს, რადგან ფქვილის მწარმოებლებმა იცოდნენ, რომ ჩამორჩენა იწვევს მაღალი ხარისხის ფქვილის მოსავლიანობის შემცირებას და დაბინძურებას, განსაკუთრებით მინარევებისაგან, რომელთა გამოყოფა რთულია. თუმცა, მთელი ეს ინფორმაცია არ იყო საკმარისი ბაზარზე შემოსული მარცვლეულის კლასიფიკაციის სტანდარტების დასამკვიდრებლად. პრაქტიკაში, თითოეული პარტია ფასდებოდა მისგან აღებული ნიმუშის საფუძველზე, თითქმის ექსკლუზიურად ორგანოლეპტიკური მეთოდებით, რაოდენობრივი კრიტერიუმების გარეშე. XIX საუკუნის პირველი ნახევრიდან. რუსეთში მნიშვნელოვანი ზრდა დაფიქსირდა მარცვლეულის ძირითადი კულტურების ფართობზე, რადგან საკომუნიკაციო გზების განვითარებასთან დაკავშირებით გაიზარდა მარცვლეულის ვაჭრობა, როგორც შიდა, ასევე გარე. ამავდროულად, გაიზარდა ძირითადი მარცვლეულის, განსაკუთრებით ხორბლის ჯიშების რაოდენობა. სულ უფრო აშკარა ხდებოდა მარცვლეულის ერთგვარი კლასიფიკაციის, აგრეთვე მისი დამახასიათებელი ხარისხის მაჩვენებლების დადგენის აუცილებლობა. ამავდროულად გაჩნდა მარცვლეულის „მოცულობითი წონის“ ცნება (ბუნებაში, როგორც „ხარისხის ფაქტორის“ კრიტერიუმი), რომელიც დაკავშირებულია მის ფქვილის დაფქვის თვისებებთან. სხვა ობიექტური ინდიკატორების სრული არარსებობის პირობებში, „მოცულობითმა“ წონამ სწრაფად მოიპოვა აღიარება და ძალიან ფართოდ გავრცელდა მარცვლეულის ვაჭრობაში. უკვე 1831 წელს, როდესაც სამხრეთ რუსეთის საზოგადოება სოფლის მეურნეობადაწესებული პრემიები ხორბლის საუკეთესო ხარისხისთვის, გადამწყვეტი მაჩვენებელი იქნა აღიარებული, როგორც „მოცულობითი“ წონა (ნატურაში), რომელიც გამოხატულია მარცვლის ერთი მეოთხედის მასით პუდებში და ფუნტებში. მაგრამ ეს მაჩვენებელი ცალმხრივად ახასიათებდა მარცვლეულის ხარისხს.

ჯიშებსა და ჯიშებს შორის განსხვავებები მხოლოდ ბუნებით არ შემოიფარგლებოდა. ამიტომ, მარცვლეულის ვაჭრობის უკვე ამ ეტაპზე მათ დაიწყეს პრიმიტიული კლასიფიკაციის გამოყენება, რომელიც ითვალისწინებდა ყველაზე მწვავე განსხვავებებს მარცვლეულის ცალკეულ ჯგუფებს შორის. ამრიგად, ცნობილია, რომ 1900 წელს სამხრეთ რუსეთის (ოდესა) ხორბალი, რომელიც შემოდიოდა ბაზარზე, კლასიფიცირებული იყო ჯიშებისა და ფორმების გათვალისწინებით (მაგალითად, არნაუტკა, გირკა, ზამთარი, გაზაფხული) და თითოეული ჯგუფი შეფასდა მარცვლის ზომა. თუმცა, ფაქტობრივად, ეს ჯგუფები იმდენად მრავალფეროვანია თავიანთი თვისებებით, რომ მხოლოდ დასახელება არ იძლეოდა რაიმე რეალური წარმოდგენას მოცემული ჯგუფის ხარისხზე, როგორც ადრე, ამის შესახებ ინფორმაციის მოპოვების ერთადერთი გზა იყო ა ნიმუში. მე-19 საუკუნის მეორე ნახევარი რუსეთში ხასიათდება თესვის შემდგომი ზრდით და მარცვლეულით ვაჭრობის, განსაკუთრებით საგარეო ვაჭრობის სწრაფი განვითარებით. დიდი რაოდენობით მარცვლეული შეგროვდა ექსპორტისთვის და შიდა მოხმარებისთვის, რომელიც მწარმოებელი ტერიტორიებიდან პორტებში ან სხვა რაიონებში გადაჰქონდათ. კონკრეტული მოსავლის ხარისხი იცვლებოდა, რის შედეგადაც ერთგვაროვანი პარტიების შერჩევა სულ უფრო რთულდებოდა. გარდა ამისა, არ არსებობდა კარგად გააზრებული კლასიფიკაცია და ინდიკატორთა სისტემა, რომლითაც შეიძლებოდა მარცვლეულის დაჯგუფება. მეორეს მხრივ, ფქვილის მწარმოებლები ასევე აყენებდნენ გაზრდილ მოთხოვნებს მარცვლეულის ტექნოლოგიური თვისებების შეფასების მეთოდებზე, ცდილობდნენ მიეღოთ გარკვეული ხარისხის მარცვლეული მარცვლეულის მოვაჭრეებისგან. მხოლოდ 1891 წელს იყო პირველი მცდელობა, რომ რაიმე სახის სისტემაში შეეტანათ ხორბლის მრავალი სახეობა, რომელიც ხელმისაწვდომი იყო რუსეთის ბაზარზე.

ფინანსთა სამინისტროს წინადადებით (რომელიც მარცვლეულით ვაჭრობას აკონტროლებდა) შედგენილი იქნა რუსული ხორბლის ჯიშების სია, რომელიც იყოფა ორ ჯგუფად - ამ ჯგუფებში შეიქმნა რიგი ქვეჯგუფები მარცვლეულის ხარისხის მიხედვით (ფერადი და შუშა). მაგრამ ამ ორი ინდიკატორის მიხედვით გარკვეული ჯიშების დამახასიათებელი მასალების ნაკლებობის გამო, შემოთავაზებული სისტემა ძალიან ზოგადი იყო. გარდა ამისა, მან საერთოდ არ გაითვალისწინა მარცვლეულის ხარისხის მაჩვენებლები (ტენიანობა, დაბინძურება, მწირი მარცვლების არსებობა) და ისეთი ცნობილი მაჩვენებელიც კი, როგორიც ბუნებაა, არ შედიოდა. აქედან გამომდინარე, მან ვერ მოიტანა რაიმე უპირატესობა ხორბლის არსებულ ნომენკლატურაზე და არ გავრცელდა.

მარცვლეულის (ძირითადად ხორბლის) სასაქონლო კლასიფიკაციის დადგენის მცდელობები ცოტა მოგვიანებით განხორციელდა აგრეთვე მარცვლეულის ცალკეული ბირჟებით (მაგალითად, ოდესა 1900 წელს) მარცვლეულის ვაჭრობის უმნიშვნელოვანეს ცენტრებში, მაგრამ მათ დიდი წარმატება არ ჰქონიათ და როგორც ადრე, მარცვლეულის ხარისხის შეფასება არ იყო სისტემატიზებული და სტრუქტურირებული. სხვადასხვა რეგიონში ერთი და იგივე ჯიში გამოჩნდა ქვეშ სხვადასხვა სახელებიდა პირიქით, სხვადასხვა ჯიშებს ერთი და იგივე სახელი ეწოდა.

მარცვლეულის ხარისხის მაჩვენებლებიდან მხოლოდ ბუნება განისაზღვრა, მაგრამ ვინაიდან არც ინსტრუმენტები და არც მათთან მუშაობის ტექნიკა არ იყო ერთიანი, მიღებული მონაცემები ზუსტი არ იყო. შედეგად, ფქვილის ქარხნების მფლობელები, რომლებიც მარცვლეულის შეძენისას მხოლოდ ამ მაჩვენებლით ხელმძღვანელობდნენ, ხშირად ატყუებდნენ ნედლეულის ხარისხს.

სულ უფრო მწვავე გახდა მარცვლეულის სავაჭრო კლასიფიკაციისა და შეფასების მთელი სისტემის გამარტივება. თუმცა, ამ მიმართულებით გადამწყვეტი ნაბიჯები გადაიდგა მხოლოდ დიდი ლიფტებისა და მარცვლების განვითარებული ქსელის მოსვლასთან ერთად, ანუ პირველი მსოფლიო ომის წინა წლებში (1910-1913). მარცვლეულის შესანახად სილოსებში და დიდი ტევადობის საწყობებში, საჭირო იყო მრავალი შედარებით მცირე ლოტის გაერთიანება და ეს საჭიროებდა წინასწარ ინსტალაციას. ზოგადი პრინციპებისავაჭრო კლასიფიკაციის სისტემები.

რუსეთის მთავარ მწარმოებელ რეგიონებში სხვადასხვა კულტურების ჯიშების შესასწავლად ბევრი სამუშაოს შესრულების შემდეგ, სახელმწიფო ბანკის მარცვლეულის დეპარტამენტმა (რომელიც პასუხისმგებელი იყო ლიფტებზე) დაადგინა კლასიფიკაცია ვოლგის რეგიონში შესანახად მიღებული ყველა მარცვლეულისთვის. , ვორონეჟის, ტამბოვის რეგიონები. პირველად აქ, ძირითადი ჯიშების მიხედვით მარცვლეულის დაჯგუფება სისტემატური სახით იყო მოცემული: ტენიანობის და დაბინძურების მაჩვენებლების მიხედვით. ასევე, როგორც კულტურის უმრავლესობისთვის ძალიან მნიშვნელოვანი ამომცნობი მახასიათებელი, შემოღებულ იქნა ფერი, თუმცა ის ძალიან პირობითად იყო განსაზღვრული, როგორც "ნათელი" და "მუქი". ამ მაჩვენებლების მთლიანობიდან გამომდინარე, თითოეული კულტურა იყოფა ტიპებად; ბუნება არ შედიოდა სახეობის დამახასიათებელ მახასიათებლებში, მაგრამ განისაზღვრა თითოეული პარტიისთვის და ავსებდა მოცემული მარცვლის ხარისხის შეფასებას. სახელმწიფო ბანკის კლასიფიკაცია მნიშვნელოვანი ნაბიჯი იყო მარცვლეულის სასაქონლო შეფასების ჰარმონიული სისტემის შესაქმნელად, მასში, ჯიშური მახასიათებლების გათვალისწინებასთან ერთად, დიდი ყურადღება დაეთმო მარცვლეულის ხარისხის ისეთ მნიშვნელოვან მაჩვენებლებს, როგორიცაა დაბინძურება და ტენიანობა და კატეგორიები. დადგინდა ამ უკანასკნელის ზომის მიხედვით - მშრალი და საშუალო სიმშრალე გარდა ამისა, შემოღებულ იქნა დაბინძურების და ტენიანობის მკაცრი შეზღუდვები, რომელთა ზემოთ მარცვლეულის მიღება არ შეიძლებოდა შესანახად. თუმცა, ამ კლასიფიკაციაში იყო მნიშვნელოვანი ხარვეზები. გარდა იმისა, რომ აქ გამოვლენილი ზოგიერთი ჯიში თავისთავად არ იყო ერთგვაროვანი, შეფასების სქემა ძალიან რთული იყო. მარცვლეული მინიჭებული იყო ამა თუ იმ ტიპზე ოთხი ინდიკატორის საფუძველზე - ჯიშის, ფერის, დაბინძურების და ტენიანობის შემცველობა. ერთი და იგივე ჯიშის მარცვალი იყოფა სხვადასხვა ტიპად, ბოლო სამი ინდიკატორის მნიშვნელობიდან გამომდინარე. ასე, მაგალითად, ბელოტურკა (დურუმი) ხორბალი შეიძლება კლასიფიცირდეს როგორც რვა სხვადასხვა სახისტენიანობის, ფერის და დაბინძურების მხრივ წონაც რვაზეა. თავის მხრივ, ხორბლის ერთი გვარისთვის დადგინდა 32 სახეობა ვოლგის რეგიონისთვის და 36 სახეობა ვორონეჟისა და ტამბოვის რაიონებისთვის; ჭვავისთვის - 12, ფეტვისთვის - 18, შვრიისთვის - 24 სახეობა. ტიპების ამხელა რაოდენობამ შექმნა ბევრი უხერხულობა სამუშაოში და მათი მშენებლობის წარუმატებელი სქემის შედეგი იყო.

თუმცა, ამ კლასიფიკაციამ დიდი როლი ითამაშა მარცვლეულის ხარისხის რაციონალური შეფასების ჩამოყალიბებაში. აღსანიშნავია, რომ იგი ეხებოდა მხოლოდ სახელმწიფო ბანკის ლიფტებსა და საწყობებში შესანახად მიღებულ მარცვლეულს და არ ეხებოდა რუსეთში მარცვლეულის მთლიან ბრუნვას. ამიტომ მარცვლეულით ვაჭრობაში, რომელიც ხორციელდებოდა ლიფტების ქსელის გარდა, ქაოსი კვლავ დომინირებდა მარცვლეულის ხარისხის შეფასების სისტემასა და მეთოდებში.

1923 წელს შეიქმნა სახელმწიფო ერთიანი ინსპექცია, რომელმაც რამდენიმე წლის განმავლობაში ჩაატარა დიდი სამუშაო სსრკ-ს სხვადასხვა რეგიონში ყველაზე მნიშვნელოვანი კულტურების მარცვლეულის ჯიშური შემადგენლობისა და ხარისხის მაჩვენებლების დეტალური შესწავლის შესახებ. შეგროვებული მასალის საფუძველზე 1925 წელს შედგენილია სსრკ მარცვლეულის სავაჭრო კლასიფიკაცია, რომელიც სავალდებულოა მარცვლეულის შემსყიდველი და გადამამუშავებელი ყველა ორგანიზაციისთვის. გარკვეული ცვლილებებით, მარცვლეულის სახელმწიფო ინსპექციის მიერ შემუშავებული მარცვლეულის კლასიფიკაცია არსებობდა 1930 წლამდე, როდესაც მის საფუძველზე დამტკიცდა სხვადასხვა კულტურების მარცვლეულის ხარისხის გაერთიანების სტანდარტები (OST).

შემდგომში, გაერთიანების სტანდარტებს (OST) ეწოდა სახელმწიფო სტანდარტები (GOST). GOST ემსახურება როგორც ძლიერ ბერკეტს, რომლითაც შეგიძლიათ მარცვლეულის ხარისხის რეგულირება.

თუ შეცდომას იპოვით, გთხოვთ, მონიშნეთ ტექსტის ნაწილი და დააწკაპუნეთ Ctrl+Enter.

ნასწავლი მასალის გამეორება

ფურცელი

სეპალი

საცავი

პედუნკული

საგანმანათლებლო საქმიანობის მიზნები

შეიძინოს ცოდნა ცნება „ხილის“ განმარტების შესახებ.

1

2

დისკრიმინაციის უნარის განვითარება სხვადასხვა ტიპისხილი

ნაყოფი "მწიფე ყვავილია". A.Eames

ნაყოფი

• ნაყოფიარის აყვავებული მცენარეების თესლის გამრავლების ორგანო, რომელიც ვითარდება ბუშტის საკვერცხედან.
• ნაყოფიარის აყვავებული მცენარეების თესლის გამრავლების ორგანო, რომელიც ვითარდება ბუშტის საკვერცხედან.
• ნაყოფიარის აყვავებული მცენარეების თესლის გამრავლების ორგანო, რომელიც ვითარდება ბუშტის საკვერცხედან.
• ნაყოფიარის აყვავებული მცენარეების თესლის გამრავლების ორგანო, რომელიც ვითარდება ბუშტის საკვერცხედან.

ხილის ფუნქციები

ნაყოფი ყვავილოვანი მცენარეების ყველაზე მნიშვნელოვანი რეპროდუქციული ორგანოა.

უზრუნველყოფს თესლის მომწიფებას

იცავს მომწიფებულ თესლს

ხელს უწყობს თესლის გაფანტვას

ნაყოფის სტრუქტურა

ნაყოფი

პერიკარპი

თესლები

ნაყოფის გარე ნაწილი წარმოიქმნება საკვერცხის კედლებიდან

ტესტა

თესლი

პერიკარპი

სათაური აქ

პერიკარპის ღირებულება

• იცავს თესლს
• ხელს უწყობს თესლის გავრცელებას

ხილის კლასიფიკაცია

თესლის რაოდენობის მიხედვით

ერთთესლიანი

პოლისპერმოზი

ნაყოფი წარმოქმნილი ყვავილისგან ერთი კვერცხუჯრედით საკვერცხეში

ხილი, წარმოებული ყვავილისგან, რომელსაც აქვს მრავალი კვერცხუჯრედი საკვერცხეში

ხილის კლასიფიკაცია

პერიკარპის სტრუქტურით

მარტივი

კომპლექსი

უბრალო ხილი ჩამოყალიბდა ყვავილისგან ერთი პისტოლეტით

ხილის კლასიფიკაცია

პერიკარპის სტრუქტურით

მშრალი

წვნიანი

ტყავისებრი, მერქნიანი პერიკარპი

ხორცი, წყლით გაჯერებული პერიკარპი

უბრალო ხილი ჩამოყალიბდა ყვავილისგან ერთი პისტოლეტით

წვნიანი ხილი

ხილი - ვაშლი

მსხალი

როუანი

ვაშლი

ხილი-კენკრა

პომიდორი

მოცხარი

ყურძენი

აჩენი -

მშრალი, ერთთესლიანი, უხეში ნაყოფი, რომლის პერიკარპი მიმდებარეა, მაგრამ არ არის შერწყმული თესლთან.

მზესუმზირა

დენდელიონი

კარიოფსისი -

მშრალი, ერთთესლიანი, უცვლელი ნაყოფი, რომლის მემბრანული პერიკარპი შერწყმულია თესლთან

ხორბლის სიმინდის ჭვავი

მშრალი ერთთესლიანი, უხეში ნაყოფი ლიგნიფიცირებული პერიკარპით

თხილის ლინდენი ლოტუსი

Acorn არის ერთთესლიანი, უხეში ნაყოფი ტყავისებრი პერიკარპით, დაფარული ძირში თავსახურით.

ლომი თევზი (ორფრთიანი თევზი)

• ნაყოფი ტყავისებრი პერიკარპით ფრთისებრი გამონაზარდით

ნაცარი

ყუთი

ხილი, რომელიც იშლება სახურავით, ნახვრეტებით ან

იშლება.

ყაყაჩო, ტიტები, დატურა, ჰენბანი

• ერთი ლოკალური ნაყოფის დაშლა ორ ნაკერზე. თესლი განლაგებულია ნაყოფის კედლებზე.

ბარდა, ლობიო, სოიო, ოსპი, ვეჩი

• ხილი, რომელიც იშლება. თესლი განლაგებულია შიდა დანაყოფზე.

კომბოსტო, ბოლოკი, მდოგვი, ბოლოკი

ფურცელი (მრავალი ფურცელი)

• ერთი ნაკერის გახსნა
• ერთწახნაგოვანი ნაყოფი

ფურცელი დამახასიათებელია ზოგიერთი ჯირკვლისთვის (larkspur, marigold და სხვ.), magnoliaceae, Crassulaaceae და proteaceae (banksia).

პეონის ფლაერი

დელფინიუმები ბუკლეტები

ლარკსპურის ფურცელი

წვნიანი ხილი

ხილი - გოგრა

კიტრი

გოგრა

საზამთრო

ხილი -დრუპი

ვიბურნუმი

ალუბალი

ჟოლო

პოლიდრუპი

ქლიავი

გარგარი

3. სუკულენტი ერთთესლიანი

• დრუპი არის ნაყოფი, რომელსაც აქვს მყარი, მერქნიანი ინტრაკარპი, წვნიანი პერიკარპი და ფენოვანი, ფერადი ექსტრაკარპი.

პოლიდრუპი

• კომპოზიტური ხილი. ჩამოყალიბებულია ყვავილებისგან, რომლებსაც აქვთ დიდი რაოდენობაბუშტები. იგი შედგება ერთმანეთთან შერწყმული პატარა დურპებისგან

ჟოლო, მაყვალი, ქვის ხილი, ღრუბელი

• ერთწახნაგოვანი ან მრავალწახნაგოვანი უნაყოფო ნაყოფი

მოცხარი, ყურძენი

კარტოფილი, პომიდორი

ვაშლი (ვაშლი)

• ნაყოფი ხრტილოვანი ინტრაკარპით. ნაყოფის ძირში საკვერცხის გარდა ყვავილის სხვა ნაწილებიც არის ჩართული.

როუანი, კუნელი

ფრაგა (მარწყვი)

• მრავლობითი კაკალი ხორციანი ჭურჭლით, რომელიც ფართოვდება მომწიფებისას.

ჰესპერიდიუმი (ფორთოხალი)

• მრავალწახნაგოვანი ხილი, რომელიც შედგება სამი ფენისგან: ფლავედო, ალბედო, რბილობი.

საინტერესოა

• ბოტანიკური თვალსაზრისით, "კენკრა არის წვნიანი მრავალთესლიანი ხილი". ანუ თუ ნაყოფს აქვს რბილობი და ბევრი თესლია შიგნით - არ ინერვიულოთ, ეს კენკრაა (მოცხარი, გოჭი, ყურძენი).
• მეტი კენკრა
• ბავშვებისთვის სწავლის გასართულებლად, ბოტანიკოსებმა შექმნეს დამატებითი სახელები ზოგიერთი კენკრისთვის. (შემდეგი სამი სიმბოლო, წინა აბზაცის "ნამდვილ კენკრასთან" ერთად, გაერთიანებულია "კენკრის მსგავსი ხილის" ჯგუფში). გოგრა. გავიმეოროთ კენკრის მახასიათებლები: 1) არის თუ არა რბილობი გოგრაში, საზამთროში და კიტრში? - ჭამე. 2) ბევრი თესლია? - ბევრი. - მაშ ეს კენკრაა.პომერანული. აი, დროა სუსტი ფსიქიკის მქონე ადამიანები მოკვდნენ ზედმეტი ინფორმაციისგან. აბა, რა უნდა გააკეთოს - ბუნებრივი გადარჩევა. ფორთოხალი ასევე კენკრის სახეობაა, რომელიც დამახასიათებელია ციტრუსებისთვის (ლიმონი, ფორთოხალი, მანდარინი).
• ვაშლი!!! კენკრას არ ბედავ? ტკბილი რბილობისა და მრავალი თესლის არსებობის მიუხედავად? ამას არ უნდა აკეთებდე. (ვაშლი, ბოტანიკური თვალსაზრისით, იზრდება არა მხოლოდ ვაშლის ხეზე, არამედ მსხლისა და ქედის ხეზეც.)
• არა კენკრა ახლა წარმოიდგინეთ მწიფე, წვნიანი ალუბალი. ოდნავ მჟავე გემოთი. თბილი. ბალახზე წევხარ, გვერდით წევს... გაჩერდი! ჩვენ გვეშლება. კიდევ წარმოგიდგენიათ ალუბალი? მაშინ ალბათ გახსოვთ რამდენი თესლია. ერთი!!! ამიტომ, ალუბალი (ქლიავი, ყავა) - მზაკვრული მეცნიერების-ბოტანიკის თვალსაზრისით, არა კენკრა, არამედ დრუპები. რაც შეეხება ჟოლოს (დრუპები, მაყვალი)? როგორც ჩანს, ისინი შედგება ერთმანეთთან დაკავშირებული პატარა ალუბლისგან, არა? როდესაც ბევრი დურპი შერწყმულია, მიიღება მრავალჯერადი წვეთები.
• ბოლოს ველური მარწყვი და მარწყვი. - რა, მათაც?! - დიახ, და ისინიც არა კენკრა, არამედ ბევრი თხილია. გახსოვთ პატარა შავი (ან თეთრი, თქვენი იღბლიდან გამომდინარე) წერტილები მარწყვის ზედაპირზე? - აი.
• მათთვის, ვინც ამტკიცებდა, რომ საზამთრო კენკრაა
• როცა ერთი დებატები ყვირის, რომ „საზამთრო კენკრაა და არა გოგრა“, მეორე კი – „გოგრა და არა კენკრა“, მაშინ ასეთი დავა კარგად ვერ მოგვარდება. რადგან გოგრა კენკრის სახეობაა. ასე რომ, დიდხანს არ იფიქროთ, მოემზადეთ პიროვნებებზე სწრაფი გადასვლისთვის, შემდეგ კი ბრძოლისთვის. ასეთი ბრძოლის მაგალითია რუსული ვიკიპედია: ვიკისტატის დასაწყისში „საზამთრო“ წერია რომ „გოგრა სტრუქტურით

კენკრის მსგავსი“, ხოლო შუაში - რომ „გოგრა კენკრის სახეობაა“. განათავსეთ თქვენი ფსონები იმაზე, თუ ვინ მოიგებს ძველ რუსულ დავა გოგრის მწარმოებლებსა და კენკრის მოყვარულებს შორის.

ხილი ხელოვნებაში

ნატურმორტი ვალენტინ სეროვი

"გოგონა ატმებით"

გამოყენებული ინტერნეტ რესურსები

www.themegallery.com