Կոճապղպեղով թեյի դասական բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել կոճապղպեղով թեյ և ճիշտ սեղան հրավիրել «բուսական թագավորին». Ամրապնդեք ձեր իմունային համակարգը մրգային թեյով և կոճապղպեղով

Կոճապղպեղը (սպիտակ արմատը) երկմետրանոց խոտաբույս ​​է, որի հիմնական ներմուծողներն են Չինաստանը և Հնդկաստանը։ Նրա ստորգետնյա ընձյուղը՝ կոճղարմատը, ուտելը լայն տարածում է գտել։

Օգտագործվում է թարմ, ինչպես նաև չորացրած, չորացրած և թթու դրած։ Ջերմացնող անուշաբույր ըմպելիքը պատրաստվում է թարմ կոճապղպեղի արմատից՝ կոճապղպեղի թեյից, որի վնասն ու օգուտները վաղուց ուսումնասիրվել են բժշկության կողմից։

Դասընկերներ

Բույսի աճի շրջանում նրա կոճղարմատում կուտակվում են բազմաթիվ բուժիչ բաղադրիչներ։ Կոճապղպեղով թեյունի մի շարք դրական հատկություններ.

• խթանում է մարմնի կողմից սննդանյութերի կլանումը և վերամշակումը.
• աջակցում և ամրացնում է իմունային համակարգը;
• բարենպաստ ազդեցություն ունի նյարդային համակարգ;
• տոնուսավորում է և ճանաչված աֆրոդիզիակ է:

Հարցը, թե ինչպես եփել կոճապղպեղը և ինչպես խմել այն, հետաքրքրում է նաև երեխա կրող կանանց: Ապագա մայրերի համար դրա օգուտն այն է, որ այն թեթևացնում է տոքսիկոզի ախտանիշները, բարելավում է ստամոքս-աղիքային տրակտի աշխատանքը, վերացնում է սպազմերը և վերականգնում ուժը:

Հղիության ընթացքում «սպիտակ արմատով» թեյի օգուտն ավելի մեծ է, երբ այն օգտագործվում է առաջին երեք ամիսներին, երբ ուժեղ սրտխառնոց է զգացվում և իմունիտետը նվազում է: Ցանկալի է, որ ապագա մայրը նախապես իմանա, թե արդյոք նա ունի որևէ ալերգիկ ռեակցիա այս ապրանքի նկատմամբ, որպեսզի չվնասի իրեն կամ չծնված երեխային: Հղիության ընթացքում խորհուրդ չի տրվում նոր մթերքներով փորձարկել։

Կոճապղպեղի թեյն օգտագործվում է նաև նիհարելու համար։ Այն ոչ միայն լավ է հեռացնում օրգանիզմից ջուրը, այլև օգնում է պահպանել առողջ մաշկը և մազերը, ինչը կարևոր է տարբեր դիետաների համար:

Կոճապղպեղի թեյը ճիշտ եփելու համար նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել, կարող եք դրան ավելացնել տարբեր բաղադրիչներ, օրինակ՝ խոտաբույսեր, կամ եփել կոճապղպեղը թեյի այլ տեսակների հետ դուետով, օգուտները միայն կմեծանան: Կիտրոնով և մեղրով կոճապղպեղով թեյի բաղադրատոմսը լայն տարածում է գտել։

Կոճապղպեղի թեյը խորհուրդ է տրվում օգտագործել մտավոր աշխատողներին: Այս կատեգորիայի մարդկանց համար թեյի առավելությունն այն է, որ այն օգնում է բարելավել արյան շրջանառությունը և վերացնել գլխացավերը:

Ինչպե՞ս պատրաստել կոճապղպեղի թեյ տանը:

Որպեսզի կոճապղպեղի թեյն արդյունավետ լինի, իսկ գրիպից և մրսածությունից պաշտպանվելու համար դրա օգուտները առավելագույնը լինեն, պետք է ուշադրություն դարձնել հետևյալ կետերին.

• «Սպիտակ արմատով» ջուրը պետք է եփել մոտ 10 րոպե ցածր ջերմության վրա, առանց կափարիչի տարայի մեջ.
• մանրացված չոր կոճապղպեղը պահանջվում է 2 անգամ ավելի քիչ, քան թակած թարմ;
• Եռալուց հետո ըմպելիքի օգուտն ավելի մեծ կլինի, եթե այն մի քանի ժամ թողեք թերմոսում եփվի։

Որոշելու համար, թե ինչպես ճիշտ եփել կոճապղպեղը, անհրաժեշտ է պահպանել ջրի ծավալի և արմատի չափի հարաբերակցությունը: Դասական կոճապղպեղով թեյի համար վերցրեք ձեր բթամատի չափ համեմունք, մաքրեք կեղևը և մանր կտրատեք։

Այնուհետեւ կոճապղպեղը լցնում են 1 լիտր տաք եռման ջրի մեջ եւ մոտ 10 րոպե պահում թույլ կրակի վրա, ապա հեղուկը պետք է քամել։ Սա բաղադրատոմս է, որի հիման վրա պատրաստվում են շատ ուրիշներ, և յուրաքանչյուր առանձին դեպքում կարևոր է հետևել կոճապղպեղ խմելու կանոններին, որպեսզի առավելագույնի հասցվի մարմնի համար օգուտները:

Երբ բուժման նպատակով օգտագործում են կոճապղպեղով ըմպելիք, հնարավորության դեպքում այն ​​պետք է խմել առանց քաղցրավենիքի։ Միաժամանակ, եթե կա քաղցրացուցիչների ընտրություն, ապա մեղրն ավելի քիչ վնաս կհասցնի, քան շաքարավազը։

Ըստ դասական բաղադրատոմսի՝ խմիչքը բարձր խտացված է։ Եթե ​​Ձեզ անհրաժեշտ է ավելի քիչ հագեցած բաղադրություն, ապա կոճապղպեղը եռացրեք կես անգամ։ Ըստ պարզեցված բաղադրատոմսի՝ համեմունքը չի եփում, այլ պարզապես շոգեխաշում են եռման ջրով և պահում 7–10 րոպե փակ թեյնիկի մեջ՝ կափարիչի տակ, օգուտները չեն պակասի, իսկ վնասը չի ավելանա։

Կիտրոնով և մեղրով

Կոճապղպեղով թեյ կիտրոնով և մեղրով, թեթևացնում է գլխացավը, ուժ է տալիս, ամրացնում իմունային համակարգը։

Դասական բաղադրատոմսի համար, եթե արտադրանքը օգտագործվում է կանխարգելման համար մրսածություն, ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• «սպիտակ արմատ» (170 գ);
• փոքր կիտրոն կամ կրաքար (0,5 հատ);
• մեղր (100 գ):

Կոճապղպեղը մաքրվում է, ցիտրուսային մրգերը կեղևում են, իսկ պատրաստված մթերքները մանր կտրատում։ Այնուհետեւ դրանք մանրացնում են բլենդերով եւ խառնում մեղրի հետ։ Կոճապղպեղով, կիտրոնով և մեղրով թեյը պատրաստ կլինի, երբ հիվանդը խառնուրդից մեկ թեյի գդալ ավելացնի մի բաժակ սև թեյի մեջ։

Երկրորդ բաղադրատոմսի համար 600 մլ եռման ջրի համար անհրաժեշտ է վերցնել.

• ցանկացած մեղր (80-90 գ);
• թարմ (20 գ) կամ չորացրած «սպիտակ արմատ» (10 գ);
• կիտրոնի հյութ (2 ճաշի գդալ);
• աղացած պղպեղ (2-3 գ):

Համեմունքն ու մեղրը եռացրած ջրով նոսրացրեք, թողեք 10 րոպե, հարեք և զտեք, սառչեք, որպեսզի չայրվի։ Փոշի օգտագործման ժամանակ արտադրանքը պետք է եփվի մոտավորապես 20 րոպե: Լրացրեք պղպեղով և կիտրոնի հյութով։ Կիտրոնով և մեղրով թեյի մեջ կոճապղպեղը, պղպեղի հետ միասին, գործում է ակնթարթորեն և արդյունավետ, եթե դեղամիջոցն ընդունեք մրսածության սկզբնական նշանների ի հայտ գալուն պես։

Ջերմացնող ըմպելիք՝ պատրաստված «սպիտակ արմատից», եփած կանաչ թեյ. Դժվար չէ պատրաստել, ինչպես կոճապղպեղը կիտրոնով և մեղրով եփելը։ 1 լիտր եռման ջրի համար անհրաժեշտ է.

• փոքր կիտրոն (1 հատ);
• ցանկացած մեղր (20 գ);
• կանաչ թեյ(25 գ);
• կոճապղպեղի արմատ (25 գ):

Թեյն ու մանր կտրատած արմատը լցնում են եռման ջրով ու թողնում որոշ ժամանակ։ Այնուհետեւ թեյնիկի մեջ մեղր են ավելացնում։ Կիտրոնը (3 շրջան) դնում են ամանի մեջ թեյ խմելուց առաջ։

Թեյը թույլատրվում է խմել օրը երեք անգամ։ Ավելորդ օգտագործումըԸմպելիքն անուղղելի վնաս չի պատճառի, սակայն կարող են հայտնվել թունավորման ախտանիշներ (սրտխառնոց, փսխում)։

Կանաչ թեյի հետ եփած կոճապղպեղով թեյն օգնում է դանդաղեցնել ծերացման գործընթացը: Նրա օգուտը նաև այն է, որ լավ հեռացնում է ավելորդ խոլեստերինը։ Նիհարելու էֆեկտը ուժեղացնելու համար թեյ խմեք ուտելուց կես ժամ առաջ։

Խմեք չիչխանի հետ

Ինչպե՞ս ճիշտ պատրաստել թեյ չիչխանով և կոճապղպեղով։ Բաղադրատոմսը պարզ է, դրա առավելություններն այն են, որ այն տոնուսավորում է, ամրացնում և թեթևացնում բորբոքումը։

Առավելագույնի համար սովորական բաղադրատոմս 1 բաժակ թեյի համար անհրաժեշտ է.

• ցանկացած չամրացված տերևային թեյ (5 գ);
• չիչխան (1 ճաշի գդալ);
• թարմ կոճապղպեղ (1-3 բարակ շերտ);
• մեղր - ըստ ցանկության:

Նախ սովորական թեյ եփեք, ապա բաժակի մեջ ավելացրեք քերած կոճապղպեղը։ Եվս 5 րոպե հետո ավելացնում են չիչխանի խյուսն ու մեղրը։

Չիչխանի հատապտուղներով կոճապղպեղը թեյի մեջ եփելու մեկ այլ միջոց կպահանջի ավելի շատ ժամանակ և ջանք: 1 բաժակ թեյի համար անհրաժեշտ է.

• թարմ «սպիտակ արմատ» (20 գ);
• չիչխան (50 գր.);
• փոքր կիտրոն (1 հատ);
• անանուխ (մի քանի տերեւ);
• քաղցրացուցիչ - համտեսել;
• մի երկու սառույցի խորանարդիկ.

Չիչխանը պահել հոսող սառցե ջրի տակ և դնել կոճապղպեղով թեյնիկի մեջ և շոգեխաշել եռման ջրով։ Ամբողջ կիտրոնը, սառույցն ու անանուխը մանրացրեք բլենդերով, այս ամենը շաքարավազի հետ միասին 15 րոպեով ավելացրեք թեյնիկին։ Թողնել մեկ ժամ, զտել և խմել որպես զովացուցիչ ըմպելիք։

Իմանալով, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել կոճապղպեղի թեյը չիչխանի հատապտուղներով, դուք պետք է փորձեք թարմացնող անիսոն-ծովային չիչխանով կոճապղպեղով թեյ պատրաստել: Մեկ բաժակ պատրաստի ըմպելիքի համար անհրաժեշտ է.

• չիչխան (50 գ);
• անիսոն;
• կոճապղպեղ (1 ափսե);
• դարչին (կես փայտ);
• քաղցրացուցիչ (ըստ ճաշակի):

Թեյի համար նախատեսված կոճապղպեղը մաքրվում է կեղևով և մանր քերած։ Հատապտուղները լվանում են և մաքրվում։ Ամեն ինչ, բացի մեղրից (շաքարից) դրվում է բաժակի մեջ, լցնում եռացող ջրով մինչև ծայրը և թողնում 10 րոպե եփվի: Գավաթին մեղր են ավելացնում։

Չիչխանի օգուտներն ավելի մեծ կլինեն, եթե դրանք եփեք ոչ թե եռացող ջրով, այլ մի փոքր սառեցված ջրով։

Այլ բաղադրատոմսեր

Տանը կոճապղպեղով թեյ պատրաստելու շատ այլ եղանակներ կան:

Տիբեթյան կոճապղպեղի թեյը ուժ է տալիս, մաքրում է օրգանիզմը, մրսածության ժամանակ նման ըմպելիքից մեծ օգուտներ է տալիս։ Առավոտյան խմեք նախաճաշի փոխարեն՝ առանց քաղցրացնելու։ Թեյից հետո կամ դրանից առաջ սնունդ ուտելն ավելի շատ վնաս կբերի, քան օգուտ: Մեկ լիտր խմիչքի համար անհրաժեշտ է.

• կաթ (500 մլ);
• ջուր (500 մլ);
• թարմ «սպիտակ արմատ» (5 գ);
• հիլ և մեխակ (10 հատ);
• աղացած մշկընկույզ (0,5 թեյի գդալ);
• կանաչ թեյ (10 գ);
• սև թեյ (5 գ):

Տաք եռման ջրով տարայի մեջ ավելացնել կանաչ թեյը, մեխակը, հիլը և մեկ րոպե պահել թույլ կրակի վրա։ Ավելացնել մնացած բաղադրիչները, եփ գալ ևս մի քանի րոպե, կրակն անջատել, ամուր փակել և թողնել 5 րոպե: Զտել.

Հնդկական բաղադրատոմսը կենտրոնանում է այն բանի վրա, թե ինչպես ճիշտ ավելացնել կոճապղպեղը թեյի մեջ՝ զովացուցիչ ըմպելիք պատրաստելու համար: Այն սպառվում է ինչպես տաք, այնպես էլ սառը վիճակում։ Պահանջվող բաղադրիչները.

• թարմ «սպիտակ արմատ» (5 գ);
• կիտրոն (1\4 հատ);
• ջուր (ապակյա);
• խնձորի հյութ (ապակյա);
• քաղցրացուցիչ (ըստ ճաշակի):

Ջուրը բերեք եռման աստիճանի, մեջը լցրեք կոճապղպեղը, իսկ 30 վայրկյան հետո սպասքը հանեք կրակից։ Քամեք այնտեղ կիտրոնի հյութ, ավելացնել մանր կտրատած կիտրոնի կեղևը, քաղցրացուցիչը, հարել։ 10 րոպե հետո ամանի մեջ լցնել խնձորի հյութը։ Թեյը պատրաստ է։

Որակյալ թեյ եփելու համար կարևոր է թարմ արմատ ընտրել։ Այն կլինի բաց գույնի, հարթ, ոսկեգույն մաշկով։ Արմատի մակերեսի գոյացությունները, հաստացումները, ծալքերը և այլ թերությունները վկայում են այն մասին, որ այն արդեն շատ հին է։

Երեք տարեկանից բարձր երեխաների համար ընդունելի է նաեւ թեյի մեջ կոճապղպեղ լցնել։ Բույսի օգտակար հատկությունները հիանալի կերպով կաջակցեն երեխաների անձեռնմխելիությանը ցուրտ սեզոնի ընթացքում: Երեխաները սովորական սև թեյ են եփում, ապա բաժակի մեջ ավելացնում են կոճապղպեղի և կիտրոնի բարակ կտոր:

Եթե ​​մեղրի նկատմամբ ալերգիա չկա, թույլատրվում է ներմուծել այն։ Կարող եք նաև մի քիչ կոճապղպեղի հյութ լցնել անմիջապես թեյնիկի մեջ՝ ձեր երեխայի սովորական թեյի հետ միասին: Երեք տարեկանից փոքր երեխաներին չի կարելի կոճապղպեղ տալ, տաք համեմունքը կարող է վնասել երիտասարդ օրգանիզմին՝ առաջացնելով ստամոքս-աղիքային լորձաթաղանթի այրվածքներ:

Ինչպե՞ս ճիշտ խմել:

Դիետոլոգները դեռ համաձայնության չեն եկել այն մասին, թե օրական որքան է թույլատրելի կոճապղպեղով թեյ խմել, որտեղ ավարտվում են օգուտները և սկսվում է մարմնի վրա դրա ազդեցության վնասը։ Սպառման առաջարկվող քանակությունը կախված է բազմաթիվ ցուցանիշներից (համեմունքների հանդուրժողականություն, հիվանդությունների առկայություն, տարիք):

• կոճապղպեղի թեյն ունի տոնիկ հատկություն, ուստի խորհուրդ չի տրվում այն ​​խմել գիշերը, ինչը կարող է վնասել նյարդային համակարգը;
• Դուք չպետք է պահեք պատրաստի ըմպելիքը մեկ օրից ավելի;
• վերականգնել ավելորդ քաշըթույլատրվում է օրական խմել մինչև մի քանի լիտր կոճապղպեղի թեյ (հակադրումների բացակայության դեպքում); վնասը չափից մեծ դոզայից - ալերգիայի, փսխման, թունավորման տեսքով;
• մրսածության դեպքում թեյը խմեք միայն տաք և միշտ եռացրած մի քանի րոպե;
• Ջերմության ժամանակ արգելվում է կոճապղպեղով ըմպելիքներ խմել;
• եթե կոճապղպեղն օգտագործվում է առաջին անգամ, ապա ավելի լավ է առավոտյան խմել 200 մլ-ից ոչ ավելի; բացասական ախտանիշների բացակայության դեպքում կարող եք ավելի շատ խմել:

Կարևոր է հիշել, որ կոճապղպեղով եփած կանաչ թեյը վերացնում է սովի զգացումը և արագացնում նյութափոխանակությունը ուտելուց հետո. օգուտները նիհարողների համար ակնհայտ են։ Բայց դասական կոճապղպեղով թեյը խորհուրդ է տրվում վատ ախորժակ ունեցող մարդկանց խմել ուտելուց առաջ:

Կոճապղպեղի թեյը պետք է խմել փոքր կումերով, իսկ եթե նիհարելու ցանկություն չկա, օրական 500 մլ-ից ոչ ավել։ Ունի ուժեղ միզամուղ ազդեցություն։ Կոճապղպեղի թեյը մեծ վնաս կհասցնի, եթե այն խմեք արյունահոսության ժամանակ։

Կարո՞ղ է վնաս լինել այն օգտագործելուց:

«Սպիտակ արմատով» թեյ չպետք է խմել ստամոքս-աղիքային հիվանդություններ ունեցող մարդիկ, լեղաքարային հիվանդություն կամ լյարդի ֆունկցիայի խանգարում: Տաք համեմունքներ ուտելը կարող է վատթարացնել առկա գաստրիտը: Կոճապղպեղը կարող է առաջացնել քարերի տեղափոխում լեղապարկև առողջության վատթարացում հեպատիտի և ցիռոզի առկայության դեպքում:

Կոճապղպեղի թեյը չի ըմպում որոշ դեղամիջոցների հետ՝ արյան ճնշումը իջեցնելու և սրտի ռիթմի նորմալացման համար։

Կոճապղպեղի արմատը պետք է զգուշությամբ ընդունվի շաքարային դիաբետով հիվանդների կողմից:

Օգտակար տեսանյութ

Կոճապղպեղ օգտագործելու բազմաթիվ բաղադրատոմսեր կան։ Այդ մասին, կամ կարելի է գտնել մեր կայքում: Բացի այդ, դա հիանալի է: Իսկ ստորև ներկայացված տեսանյութում մանրամասն նկարագրված է առողջ և առողջ թեյ պատրաստելու ևս մեկ բաղադրատոմս.

Եզրակացություն

1. Կոճապղպեղը օգտագործվում է ոչ միայն որպես համեմունք, այլ նաև որպես բուժիչ միջոց որոշ հիվանդությունների դեպքում։
2. Համեղ և օգտակար ըմպելիք պատրաստելու բազմաթիվ տարբեր բաղադրատոմսեր կան։
3. Կոճապղպեղի թեյի օգուտներն անհերքելի են, բայց չարաշահումդա կարող է նաև վնաս պատճառել:

Մի բաժակ կոճապղպեղով թեյը կջերմացնի ձեզ վատ եղանակին, կլցնի ձեր մարմինը էներգիայով և առողջությամբ, իսկ հոգին կլցնի բուդդայական խաղաղությամբ։

Կոճապղպեղը էկզոտիկ համեմունք է, որի երկրպագուների թիվը գնալով ավելանում է երկրաչափական առաջընթաց. Եվ սա գովազդի կամ նորաձևության նոր միտումների արժանիք չէ։ Ապրանքը, որը պարունակում է անգին օգուտների մի ամբողջ «դեղատուն» և համի հարուստ, եզակի գունապնակ, դարձել է մարդկանց ամենասիրվածը բանավոր խոսքի բարձր արագության շնորհիվ: Եվ սա իսկական գովազդ է, և ապացուցված բաղադրատոմսեր, և հին սերունդների իմաստությունը:

Կոճապղպեղի թեյի օգտակարության և համի համբավը «եղջյուրավոր արմատի» հետ միասին (այսպես է թարգմանվում «կոճապղպեղը» սանսկրիտից) մեզ հասավ Արևելքից դեռևս 16-րդ դարում: Այնուհետև կոճապղպեղի համը էկզոտիկա ավելացրեց այնպիսի ավանդական ռուսական ըմպելիքներին, ինչպիսիք են սբիտենը, կվասը, մաշը, մեղրը և կոմպոտը: Ավելի ուշ կոճապղպեղով ըմպելիքների հավաքածուին ավելացվեց թեյը։ Նրա համբավը մեծապես ամրապնդվեց, երբ պարզ դարձավ, որ կոճապղպեղի թեյը պարզապես համեղ և ջերմացնող ըմպելիք չէ։ Հարուստ քիմիական կազմըԱրմատը թույլ է տվել ըմպելիքն օգտագործել որպես մրսածության դեմ պրոֆիլակտիկա, և որպես դրա հետևանքների բուժում։ Բայց այն առանձնահատուկ ժողովրդականություն ձեռք բերեց, երբ գիտնականներն ապացուցեցին, որ կոճապղպեղը արդյունավետ պայքարող է քաշի կորստի համար:

Կոճապղպեղի թեյը, ինչպես իր հայրենիքը՝ Արևելքը, նուրբ հարց է։ Բոլոր օգուտները մինչև վերջին կաթիլը ստանալու համար պետք է իմանալ, թե որ բաղադրիչների ընկերակցությամբ կոճապղպեղն ավելի լավ է բացահայտում իր բուժիչ, համային և անուշաբույր հատկությունները։ Նրա թարմ, կծու բույրը և տաք, կծու համը հիանալի համադրվում են բազմաթիվ մթերքների հետ: Մրսածության համար կոճապղպեղով թեյը իդեալականորեն լրացվում է մեղրով, ցիտրուսային համով, վարդի կոնքերով և հիլով: Ընդհանուր տոնուսը և իմունիտետը կամրապնդվի կոճապղպեղով կանաչ, սև թեյով, սուրճով, շու պուերհով, բուժիչ դեղաբույսեր. Կոճապղպեղով թեյի մեջ դարչին, կիտրոն և սխտոր ավելացնելը կօգնի ձեզ նիհարել:

Խմիչքին կոճապղպեղ ավելացնելիս պետք է հետևել չափավորությանը։ Եթե ​​չափաքանակն ավելացնեք ու ըմպելիքի մեջ շատ արմատներ գցեք, կծու պղպեղով թեյի էֆեկտ կստանաք։ Բայց նույնիսկ փոքր չափաբաժիններով կոճապղպեղի ցանկացած հավելում կարող է բարդություններ առաջացնել խոցային և լեղաքարային հիվանդությունների, կոլիտի և հղիության ընթացքում։ Ուստի ըմպելիքը համակարգված խմելուց առաջ ավելի լավ է խորհրդակցել բժշկի հետ։

TOP 10 բաղադրատոմսեր կոճապղպեղով թեյ պատրաստելու համար

Բաղադրատոմս 1. Դասական կոճապղպեղով թեյ կիտրոնով հնագույն ձեռագրերից

5-6 բաժակի համար՝ 3 ճ.գ. գդալներ մանր քերած կոճապղպեղի արմատ, 1,2 լիտր ջուր, 4 ճ.գ. գդալներ ցիտրուսային հյութ (կիտրոնի), 5 ճ.գ. գդալներ մեղր (շաքար), մի գդալ սեւ պղպեղի եզրին, անանուխի տերեւներ։

1. Ջուրը տաքացնում ենք մինչև եռա, ավելացնում ենք քերիչի մանր անցքերից կտրատած կոճապղպեղը։
2. Մեղմորեն եռացող ջրի մեջ լցրեք մի պտղունց պղպեղ, ավելացրեք թարմ և ամբողջական անանուխի տերևներ: Բոլոր բաղադրիչները պետք է եփվեն առանց եռման մոտ 15 րոպե։
3. Նշանակված ժամանակն անցնելուց հետո կաթսան հանում ենք սալօջախից և ավելացնում մեղրը։ Մի քիչ ժամանակ տվեք խմիչքին եփելու համար:
4. Քամեք թեյը և ավելացրեք կիտրոնի հյութ։

Բաղադրատոմս 2. Կոճապղպեղով թեյ դարչինով «Ginger diet»

Համաձայն Կոլումբիայի Մարդկային սնուցման ինստիտուտի հետազոտության՝ մարդիկ, ովքեր ակտիվորեն պայքարում են ավելորդ քաշի դեմ և իրենց սննդակարգում ներառում են կոճապղպեղի թեյ, ավելի քիչ հավանական է, որ քաղցած զգան և ավելի արագ կշտանան ուտելու ժամանակ: Գիտնականները համոզված են, որ կոճապղպեղը ճնշում է ախորժակը իր բնական հատկության շնորհիվ՝ խթանելով սննդային սեկրեցների արտազատումը, բարելավում է աղիների տոնուսը և նյութափոխանակությունը։

3 բաժակի համար՝ 2-3 սմ թարմ կոճապղպեղի արմատ, 2 դարչինի ձողիկներ կամ 1 թեյի գդալ աղացած դարչին, 3 բաժակ ջուր, անանուխի տերևներ, 2 կիտրոնի շերտ, թեյի գդալ սև թեյ։

1. Ջուրը լցնել կաթսայի մեջ և եռացնել։ Տեղադրել դարչինի ձողիկներն ու եռացնել հինգ րոպե։
2. Կոճապղպեղը լվանալ, բարակ շերտերով կտրատել կամ քերել, դարչինով եփել ևս 10 րոպե։
3. Հեռացրեք ճաշատեսակները տաք երեսից, ավելացրեք սև թեյի չոր տերևներ և անանուխի թարմ տերեւներ։
4. Եվս հինգ րոպե հետո Ginger Diet թեյը պատրաստ է։

Բաղադրատոմս 3. Մրգային թեյ կոճապղպեղով իմունային համակարգը ամրապնդելու համար

Մեկ լիտր ջրի համար՝ մեկ մեծ գդալ թարմ քերած կոճապղպեղ, նարնջի (կիտրոնի) կեղև և սև (կանաչ) թեյ, մի բուռ չոր խնձոր, դարչինի փայտ, աստղանի անիսոն, մեղր և նարնջի հյութ՝ ըստ ճաշակի:

1. Լվացված չորացրած խնձորները, կոճապղպեղի մածուկը, ցիտրուսային կեղևը և համեմունքները լցնել եռացող ջրի մեջ։ Եփել կծու հեղուկը, կրակը դնել միջինից ցածր, ոչ ավելի, քան հինգ րոպե:
2. Արգանակը հանել վառարանից, ավելացնել թեյը, ավելացնել նարնջի հյութը, ավելացնել մեղրը։ Թողնել ծածկված ևս հինգ րոպե։
3. Պատրաստեք բաժակներ և մաղ, թափեք ևս մեկ տաք անուշաբույր ըմպելիք:
4. Կոճապղպեղով թեյի պատրաստումն այսքանով չի ավարտվում. Եթե ​​մնացած ըմպելիքը սառչի, կարող եք կրկին ջուր ավելացնել մեջը և եռալուց հետո եփ գալ ցածր ջերմության վրա յոթ րոպե։

Բաղադրատոմս 4. Կոճապղպեղով թեյ օ. Բալի մրսածության համար

4 բաժակի համար՝ 600 մլ ջուր, 200 մլ կոճապղպեղի հյութ, մեկ ճաշի գդալ մեղր կամ շագանակագույն շաքար։

1. Ձեզ անհրաժեշտ կլինի երկու հին, բայց ոչ փչացած կոճապղպեղի արմատ։ Նման միջին տարիքի արմատները ավելի մեծ ուժ են տալիս: Չափը՝ արմատները պետք է տեղավորվեն ձեռքի ափի մեջ։
2. Մաքրել կոճապղպեղի բարակ կեղևը և քերիչով անցկացնել քերիչով:
3. Նաև օգտագործելով ամենալավ մաղը, միջուկից կոճապղպեղի հյութ հանեք: Միավորել ջրի հետ։ Եթե ​​դուք ստանում եք ավելի քիչ հյութ, քան պահանջվում է բաղադրատոմսով, ապա ջրի քանակը կարող է կրճատվել երեք մասի ջրի և մեկ մասի հյութի չափով (3:1):
4. Կոճապղպեղի հեղուկը տաքացրեք մինչև եռա։ Երբ հայտնվեն առաջին փուչիկները, ավելացնել մեղրը, խառնել և անմիջապես անջատել կրակը։

Բաղադրատոմս 5. Համեմված թեյ կոճապղպեղով, հիլով և դարչինով

Մեկ լիտր եռման ջրի համար՝ 70-80 գ կոճապղպեղի արմատ, 10 տուփ հիլ, ½ թեյի գդալ դարչին, 3 թեյի գդալ կանաչ թեյ, 5 մեխակ, ½ կիտրոն, մեղր՝ ըստ ճաշակի:

1. Երկու ճաշի գդալ կանաչ թեյը շոգեխաշեք եռման ջրով և թողեք տերևները եփվեն 5 րոպե։
2. Մաքրեք կոճապղպեղի երեք սանտիմետրանոց կտորը վերին կեղևից և կտրեք բարակ շերտերով:
3. Շերտերը դնել կաթսայի մեջ՝ պահպանելով կտրատման ընթացքում առաջացած հյութը։ Համեմեք բաղադրատոմսում նշված համեմունքներով։
4. Անուշաբույր հեղուկի մեջ լցնել թրմած կանաչ թեյը (տերևներով): Եռալուց հետո եփել մարմանդ կրակի վրա մոտ 20 րոպե։
5. Կիտրոնը քամեք ափերի արանքով, վրան լցրեք եռման ջուր և կտրեք երկու մասի։ Մեկից հյութը քամեք թեյի ամանի մեջ:
6. Կիտրոնի կեղևը բաժանել չորս մասի և ավելացնել նաև կոճապղպեղի ըմպելիքին։ Թեյին տվեք ևս հինգ րոպե, որպեսզի կիտրոնն իր համով հագեցնի ըմպելիքը։
7. Մնացած կանաչ թեյի գդալը լցնել վառարանից հանած ըմպելիքի մեջ։ Թողնել 20 րոպե։
8. Քամել, ըստ ճաշակի ավելացնել մեղրը։ Նրանք, ովքեր քաղցր ատամ ունեն, պետք է իմանան, որ ավելի քան երեք ճաշի գդալ մեղրը կհաղթահարի թեյի կոճապղպեղի բույրը։

Բաղադրատոմս 6. Բրազիլական կոճապղպեղի թեյը հակաբորբոքային է

Այս բաղադրատոմսը արդյունավետ է մրսածության և մարսողական խնդիրների դեպքում։ Այն քրքումի և կոճապղպեղի հայտնի ոսկե կաթի խառնուրդ է։

6 չափաբաժինների համար՝ մի թեյի գդալ կեղևավորված կոճապղպեղ, մեկ թեյի գդալ քրքումի փոշի, մեկ թեյի գդալ փափուկ տնական կարագ,

Պատրաստել կոճապղպեղի մածուկը.

1. Կարագը փափկացնել մինչև սենյակային ջերմաստիճան.
2. Լվացեք կոճապղպեղի արմատը, հեռացրեք կեղևը և մանրացրեք թաց մածուկի:
3. Յուղը խառնել քրքումի փոշու և կոճապղպեղի հետ և մանրացնել, որպեսզի ստացվի մածուկ:

Մատուցել այսպես՝ ½ թեյի գդալ կոճապղպեղի մածուկը լցնել մեկ բաժակ տաքացրած կաթի մեջ, ավելացնել մեղրը քաղցրության համար և խառնել։

Բաղադրատոմս 7. Կանաչ թեյ կոճապղպեղով և կաթով ախորժակը նվազեցնելու համար

2 բաժակի համար՝ մի լիքը թեյի գդալ քերած կոճապղպեղի արմատ, մի պարկ բնական կանաչ թեյ, ½ բաժակ լիակատար կաթ (սերուցք), 2 բաժակ ջուր, մեղր՝ ըստ ճաշակի:

1. Մաքրած կոճապղպեղը քսեք քերիչի փոքր անցքերի միջով։ Որպեսզի մանրաթելերը չխանգարեն գործընթացին, արմատը կարելի է սառեցնել խցիկում (մոտ կես ժամ): Սառեցված կոճապղպեղը շատ ավելի հեշտ է քերել:
2. Ցելյուլոզը տեղափոխեք քամիչի կամ մեկանգամյա օգտագործման թեյի տոպրակի մեջ:
3. Թեյնիկը եռացրեք եռման ջրով և տաքացրեք։ Լցնել ջուրը և թեյի համար եռման ջուր լցնել, ավելացնել մի պարկ կանաչ թեյ և կոճապղպեղով քամիչ։
4. Մինչ կանաչ թեյը եփվում և ներարկում է կոճապղպեղի համը (5-7 րոպե), կաթը եռացրեք կամ տաքացրեք կրեմը:
5. Առանձին մեծ կերամիկական թեյամանում միացրեք թեյի կոճապղպեղի թուրմը և տաք կաթը (սերուցքը): Մատուցեք մեղրով քաղցրացված թեյ։

Բաղադրատոմս 8. Սև թեյ՝ կոճապղպեղի և հաղարջի տերևներով

Մեկ լիտր ջրի համար՝ 3 թեյի գդալ սև թեյ, 2 թեյի գդալ կտրատած թարմ (կամ չոր) հաղարջի տերևներ, 30-40 գ կոճապղպեղի արմատ։

1. Թեյի տերեւների վրա լցնել եռման ջուր։ Քանի որ թեյի ուժը ճաշակի հարց է, բաղադրատոմսով առաջարկվող եփման քանակը կարող է փոխվել։
2. Եփած թեյը քամել և լցնել թերմոսի մեջ։ Այնտեղ ուղարկեք կոճապղպեղի արմատի բարակ կտորներ:
3. Թարմ հաղարջի տերևները եռացնել (չորացրածները լվանալ տաք ջրով) և ավելացնել թեյի մեջ։
4. Փակեք թերմոսը և ժամանակ տվեք խմիչքին եփելու: 15 րոպեի ընթացքում թեյը ձեռք կբերի բուրմունք և համային հարստություն։

Բաղադրատոմս 9. Զովացուցիչ սառը թեյ կոճապղպեղի արմատով, անանուխով և թարխունով

2 լիտր ջրի համար՝ մեկ ճաշի գդալ կոճապղպեղի արմատ, 1 թեյի գդալ կանաչ թեյի տերևներ, մի փունջ թարմ անանուխ/մելիսա և թարխուն, մի քանի կիտրոնի շերտ, մեղր/շաքար՝ ըստ ճաշակի:

1. Լվացված թարխունի և անանուխի ճյուղերից հանում ենք վերևի տերևները և տեղափոխում 2 լիտրանոց տարայի մեջ։ Կիտրոնի կտորներ գցեք այնտեղ:
2. Մնացած ցողունների վրա լցնել սառը ջուր, կտրատել խորանարդի մեջ և ավելացնել կոճապղպեղի բարակ կտորները։ Դնել վառարանի վրա և դանդաղ հասցնել եռման աստիճանի։
3. Երբ ջուրը նոր է սկսում եռալ, ավելացնել թեյի տերևները։ Հեռացրեք տապակը տաք մակերեսից: Մեկ րոպե թրմեք ըմպելիքը։
4. Մաղով թեյը լցնել կիտրոնի, թարխունի և անանուխի տերեւներով տարայի մեջ։
5. Հենց որ տարայի հեղուկը սառչի մինչև սենյակային ջերմաստիճան, ապա բաժակը տեղափոխեք սառնարան՝ ամբողջական սառեցման և թրմելու համար։
6. Մատուցեք թարմացնող կոճապղպեղ-անանուխով թեյ մեղրով կամ շաքարով:

Բաղադրատոմս 10. Մադոննայից կոճապղպեղով թեյ՝ նիհարության և երիտասարդության համար

Հետևյալ բաղադրատոմսը ձեզ կպատմի, թե ինչպես պատրաստել կոճապղպեղով թեյ, որը Մադոննան համարում է էներգետիկ ըմպելիք, որը հավասար է «կախարդական խոտի» մարիխուանային.

Մեկ լիտր թեյի համար՝ մեկ ճաշի գդալ կանաչ թեյ, ½ ճ/գ. գդալներ Mariage Freres թեյ, կոճապղպեղի փոքր արմատ, դարչինի ձողիկ, 2 հատ. մեխակ, վանիլի պատիճ, 1 նարինջ, 1 լայմ, 4 հատ. կումվատ, մի փունջ անանուխ։

1. 1. Կանաչ թեյը և Mariage Freres թեյը շոգեխաշել՝ երեք րոպե պահելով թեյի տերևները եռման ջրի մեջ։ Քամեք սափորի մեջ:
2. 2. Համեմունքները հավանգի մեջ մանրացրեք՝ դարչինն ու մեխակը։ Լցնել սափորի մեջ՝ եփելու համար։
3. 3. Կումվաթները բաժանել 4 մասի, լայմն ու նարինջը կտրատել հավասար շերտերի։
4. 4. Թակած կոճապղպեղի արմատը և վանիլի պատիճը դնել թեյի և համեմունքներով սափորի մեջ: Հաջորդը կումվատներն են, լայմը և նարինջը: Ավելացնել անանուխի ճյուղեր։
5. 5. Խառնել կոճապղպեղի թեյը, հովացնել և մատուցել սառույցով։

Կոճապղպեղի թեյը պարզ ըմպելիք չէ։ Դա հին արեւելյան ծես է։ Ըստ այդմ, այն պետք է պատրաստել և խմել՝ պահպանելով պահանջվող արարողությունը.

1. Ասիական թեյի արարողությունների կազմակերպիչները սովորեցնում են պատշաճ հարգանքով վերաբերվել թեյի եփմանը և խմելուն: Միայն այդպես կբացահայտի իր հատկությունները: Ուստի կոճապղպեղի թեյը պետք չէ շտապել ու քաշքշուկ պատրաստել։
2. Կոճապղպեղի արմատներով թեյը կարելի է եփել մի քանի եղանակով՝ բաժակի մեջ, թերմոսում, կաթսայում։ Կամ ավանդաբար՝ ճենապակյա թեյնիկի մեջ, որտեղ ջրի ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի 45 ° C:
3. Կոճապղպեղը կտորների կամ քերիչով մանրացնելը թույլ է տալիս խմիչքին հասնել առավելագույն կոնցենտրացիայի:
4. Նաև կոճապղպեղի թեյը շատ հարուստ է դառնում, եթե այն եփելուց մի քանի րոպե թողնեք: Բայց որպեսզի խմիչքը պակաս կոշտ լինի, բայց դեռ ներծծված լինի կծու, կծու նոտաներով, այն պետք է անմիջապես քամել թեյի քամիչով։
5. Իհարկե, միայն թարմ արմատն է տալիս թեյի իրական կծու, կծու և վառ համը։ Այնուամենայնիվ, արգելված չէ այն փոխարինել չոր աղացած կոճապղպեղով։ Միակ պայմանն այն է, որ համամասնությունը կիսով չափ մեծ լինի, բայց եփելու համար ավելի երկար ժամանակ կպահանջվի (մոտ 20 րոպե):
6. Կոճապղպեղի թեյը կազդուրիչ է, և եթե այն խմեք գիշերը, այն կարող է չափազանց գրգռել նյարդային համակարգը և հեռացնել քունը: Բայց հենց կոճապղպեղի այս հատկությունն է, որ թույլ է տալիս այն օգտագործել որպես աֆրոդիզիակ, որը «բորբոքում է կիրքը»։

Առողջության, էներգիայի և վառ համի հետ մեկտեղ այն մեր կյանք է բերում նոր մշակույթ և ավանդույթ, որում թեյ խմելու արվեստը մեզ սովորեցնում է գտնել հոգու և մարմնի ներդաշնակություն:

Կոճապղպեղով թեյ- սա ոչ միայն համեղ և հաճելի տաք ըմպելիք է, այլ նաև շատ առողջարար ըմպելիք է, որը հզոր լիցքավորում է օրգանիզմը բազմաթիվ օգտակար նյութերով և օգնում է հաղթահարել տհաճ մրսածությունն ու վիրուսային հիվանդությունները: Այս բաղադրատոմսում ես համադրեցի անանուխը, կիտրոնը և մեղրը կոճապղպեղի հետ, բոլոր բաղադրիչները շատ օգտակար են և միասին կստեղծեն մեզ անհրաժեշտ յուրահատուկ բաղադրությունը, և մենք նույնպես կփորձենք պահպանել կոճապղպեղի թեյառավելագույն վիտամիններ և միկրոէլեմենտներ, քանի որ ձմռանը և գարնանը շատ կարևոր է ստանալ առավելագույն օգուտ, որը տալիս է մեզ բնությունը:

Կոճապղպեղով թեյը լավ տաքանում է և ջերմություն է պահպանում օրգանիզմում, իսկ մասնագետներն ասում են, որ արևելքում կոճապղպեղից պատրաստված ուտեստները համարվում են աֆրոդիզիակ: Կարծում եմ՝ անիմաստ է թվարկել այս կոճապղպեղի բաղադրատոմսում ներառված բոլոր բաղադրիչների բոլոր օգտակար հատկությունները, մենք դրա համար բավարար ժամանակ կամ տարածք չունենք, ուստի եկեք անմիջապես սկսենք պատրաստել:

Բաղադրիչներ

• կոճապղպեղի արմատ 30 գ
• անանուխ 30 գ
• կիտրոն 5 շերտ
• մեղր 3-4 թեյի գդալ
• ջուր 1 լ

Թեյի այս քանակությունը բավարար է 4-5 բաժակի կամ բաժակի համար։

Նախապատրաստում

Պատրաստում ենք բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները։ Լվանալ կոճապղպեղը, կիտրոնը և անանուխը։ Կոճապղպեղով թեյ եփելու համար ես կօգտագործեմ ցանցային ֆիլտրով թեյնիկ:

Մատուցելու համար ընդամենը մի քիչ անանուխ ենք դնում, իսկ մնացածը դնում ենք թեյնիկի հատակին։ Անանուխի տերևները ցողուններից պոկելու կարիք չկա, մենք կօգտագործենք և՛ տերևները, և՛ ցողունները։

Կիտրոնից կտրեք 5 բարակ շերտ և նույնպես դրեք թեյնիկի մեջ։

30 գ կոճապղպեղի արմատը կտրատել բարակ շերտերով։

Կոճապղպեղի կտորները դրեք ֆիլտրի ցանցի մեջ և դրեք թեյնիկի մեջ։ Եթե ​​այդպիսի ֆիլտր չկա, ապա դրեք այն անմիջապես թեյնիկի մեջ։

Եռացրեք ջուրը և սպասեք 3-4 րոպե, մինչև ջուրը սառչի մինչև մոտավորապես 90 աստիճան ջերմաստիճան: Սխալ է կոճապղպեղով թեյ եփել եռացող ջրով, քանի որ մենք կկործանենք բոլոր վիտամինները և կստանանք միայն բուրավետ ջուր, բայց ինչի՞ն է դա մեզ անհրաժեշտ: Լրացրեք 1 լիտր տաք ջուրմեջ թեյաման և փակել այն կափարիչով: Դրա համար թեյը պետք է եփվի, թող եփվի 10-15 րոպե։ Եթե ​​ձեր թեյնիկում ցանցային զտիչ չկա, ապա թեյը քամեք մաղի միջով:

Կոճապղպեղով թեյպատրաստ! Մի բաժակ թեյի մեջ մատուցելիս ավելացրեք մեղր, քանակությունը կախված է ձեր ճաշակից, ես սովորաբար ավելացնում եմ մոտ 1 թեյի գդալ 250 մլ կոճապղպեղի թեյի համար։ Բաժակի մեջ կարող եք նաև անանուխի մի քանի տերեւ և կիտրոնի մի կտոր դնել։ Կծու և տաքացնող, անուշաբույր և տոնիկ կոճապղպեղի թեյ կիտրոնով, անանուխով և մեղրով- Հիանալի միջոց է իմունիտետը և լավ տրամադրությունը բարձրացնելու համար։ Վայելե՛ք ձեր թեյը:

Որպես տարբերակ, կարող եք փորձել մեկ այլ բան՝ գրեթե նույն վիտամինների հավաքածուն, բայց սառը գազավորված ըմպելիքի տեսքով։ Կամ դարձրեք այն շատ գեղեցիկ:

Բարև գեղեցկուհիներ: Եթե ​​դուք կարդում եք այս հոդվածը, դա նշանակում է, որ դուք հաստատ կորել եք առաջիկա ձմեռային ցրտերին ձեր առողջությունը պահպանելու հարմար միջոցի որոնման մեջ: Դուք ճիշտ տեղում եք եկել՝ այսօր կխոսենք կոճապղպեղի մասին, իսկ ավելի ճիշտ՝ ինչպես պատրաստել կոճապղպեղով թեյ տանը։ Ես ձեզ հետ կկիսվեմ այն, ինչ սովորեցի և փորձեցի ինքս, և միգուցե դա ձեզ համար նույնպես օգտակար լինի:

Մի փոքր նախապատմություն

Ես վաղուց սիրում եմ կոճապղպեղը որպես համեմունք և այն ուտում եմ հում վիճակում: Այո, դուք այդպես չէիք կարծում, ես իսկապես սիրում եմ այն ​​ուտել, օրինակ, մսի հետ որպես կծում: Չգիտես ինչու, ինձանից դա լսողներից շատերը զարմանում են իմ կախվածության վրա, քանի որ այս կծու արմատը բավականին ունի հատուկ բուրմունքև բավականին սուր համ (ամուսինս, օրինակ, ասում է, որ հոտն իրեն եռակի օդեկոլոն է հիշեցնում): Այսպիսով, հատկապես աշնանը և ձմռանը, իմ ճաշի ափսեի մեջ միշտ կա թարմ կոճապղպեղի մի կտոր:

Բայց մի օր աշխատավայրում թեյ խմելիս զգացի ծանոթ կծու բուրմունք և տեսա, որ աշխատակցուհիս այն ավելացնում է իր թեյի մեջ: Իհարկե, ես անտառում չեմ ապրում, այլ հենց քաղաքակրթության կենտրոնում, բայց չգիտես ինչու երբեք չեմ լսել, որ իմ սիրելի համեմունքն ավելացվի թեյի մեջ: Հասնելով տուն՝ ես սուզվեցի ինտերնետի անդունդը, որն ինձ պարզեց, որ կոճապղպեղի ինֆուզիոն արդյունավետ հակաբորբոքային, հակավիրուսային և շատ ավելին է: Անցնելով այս հարցը՝ ես փորձեցի այս բույսից օգուտներ պատրաստելու շատ բաղադրատոմսեր և նույնիսկ ինքս փորձեցի ստեղծել այն: Ես ձեզ հետ կկիսվեմ մի քանիսը:

Ամենաարագ խմիչքը

Իզուր չէ, որ ես անմիջապես սկսեցի խոսել ձմեռային ցրտերի մասին, քանի որ դա կոճապղպեղի արմատն է, որը կարող է սպանել մեր մեջ հայտնված մանրէները, վիրուսներն ու բակտերիաները։ Այն լավ տաքացնում է մարմինը, տոնուսավորում և թարմացնում է նրա գործունեությունը։

Կծու ինֆուզիոն պատրաստելու տարրական միջոց է այն պատրաստել ձեր սիրելի թեյի հիման վրա: Այսպիսով, ես սիրում եմ այս արմատի համը կանաչ թեյի հետ.

• մանր կտրատել արմատը, կամ ավելի լավ՝ մանրացնել;
• Կանաչ թեյի և կոճապղպեղի միջուկը կամ կտորները դրեք եփուկի տոպրակի մեջ;
• լցնել եռացող ջուր, ծածկել կափարիչով և թողնել հանգիստ;
• 5-7 րոպե անց վայելեք և տաքացեք կազդուրիչ ըմպելիքով։

Կարելի է նաև կոճապղպեղով սև թեյ խմել։ Ես սովորաբար այս ըմպելիքին ավելացնում եմ անանուխ և մի կտոր կիտրոն։ Սա առավոտյան կատարյալ ըմպելիք է ինձ համար:

Մրսածությունից ազատվելու բաղադրատոմս

Այս անուշաբույր թուրմը շատ օգտակար է մրսածության դեպքում։ Այնքան շատ վիտամիններ և միկրոտարրեր կան, որ բակտերիաները, հավանաբար, ինքնուրույն ցրվում են: Բայց եթե լուրջ, ապա այս կծու արմատը ակտիվացնում է իմունային բջիջները, ինչպես նաև վիրուսների և բորբոքումների դեմ պայքարելու օրգանիզմի կարողությունը:

Այստեղ կօգնի կիտրոնով կոճապղպեղ-մեղրով ըմպելիքը։ :

• Արմատի 5-6 սմ պետք է մաքրել և լավ քսել;
• Կիտրոնը մանր կտրատել՝ առանց կեղևը կտրելու;
• կծու մածուկը և կիտրոնը դնել թերմոսի մեջ;
• լցնել մեկ լիտր տաք եռացրած ջուր;
• Կես ժամ անց անուշաբույր թեյ օգտագործեք՝ մրսածությունն ու վիրուսները հեռացնելու համար։

Այս թուրմը ավելի լավ է խմել մեղրով։ Մի քիչ ավելացրեք տաք թեյի մեջ և երբեք մի դրեք այն եռացող ջրի մեջ։ Բայց եթե տաք եք սիրում, ապա խմեք մեղրի հետ՝ որպես խայթոց։

Ինչպես թեյ խմել նիհարելու համար

Ամենահաճելի բանը, որ ես իմացա բույսի մասին, այն էր, որ այն հրաշքով կարող է նվազեցնել ձեր գոտկատեղը: Ոչ, մի մտածիր դրա մասին, ես վաղուց եմ լսել այս մասին, բայց ես չէի հավատում, որ դա հնարավոր է սկզբունքորեն: Այնուամենայնիվ, հետևելով որոշակի կանոններին, ես փորձեցի դրա հատկությունները ինքս ինձ վրա: Կոճապղպեղն ինքնին չի այրում ճարպը, բայց նվազեցնում է ախորժակը և օգնում է օրգանիզմին բարելավել իր գործունեությունը: Այսպիսով, մենք պարզապես մաքրվում ենք ավելորդ բաներից, և ձեր քաշը նվազում է։

Քաշը կորցնելու համար շատ բաղադրատոմսեր կան, և դա լավ է, քանի որ հենց դիետաների ժամանակ դուք իսկապես համեղ բան եք ուզում։ Ահա իմ սիրելի բաղադրատոմսերը.

Կոճապղպեղով ըմպելիք դարչինով

Այս թուրմը րոպեների հարց է, և դրա համն ու բույրը պարզապես աստվածային են.

• կոճապղպեղը հնարավորինս մանր քերել;
• խառնել այն աղացած դարչինով 1:4 հարաբերակցությամբ (ավելի շատ դարչին);
• խառնուրդի վրա լցնել եռացրած ջուր;
• սպասեք 20 րոպե և խմեք:

Սխտոր-կոճապղպեղ թեյ

Այո, սա սխտորով թեյ է, որքան էլ պարադոքսալ հնչի։ Բայց առավել հետաքրքիրն այն է, որ հենց այս ըմպելիքն է նիհարելու լավագույն արդյունքը: Սխտորը խոլեստերինի կուտակումը կանխող միջոց է, իսկ կոճապղպեղի միկրոտարրերն օգնում են օրգանիզմից հեռացնել այն և յուրացնել օգտակար նյութերը։

Ահա թե ինչպես են պատրաստվում թեյը:

• եփել կոճապղպեղի ըմպելիքը ըստ ցանկացած սիրած բաղադրատոմսի;
• եռացող արգանակի մեջ ճզմել կես միջին գլուխ սխտոր;
• փորձեք վայելել նիհարեցնող ըմպելիքը 10 րոպե անց, հիշեք, որ սա հանուն գեղեցկության։

Իհարկե, թուրմն ավելի քան կոնկրետ է, բայց կարելի է խմել։ Միակ բացասական կողմն այն է, որ դուք չեք կարողանա նման թեյ խմել աշխատանքային օրվա կեսին:

Lingonberry-կծու ըմպելիք

Ես մանկուց սիրել եմ լինգոն: Նա ոչ միայն համեղ ուտելիք է, այլեւ լավ ճանապարհբարելավել երիկամների առողջությունը. Այն օգնում է հեռացնել ավելորդ հեղուկը, ինչը նշանակում է, որ քաշի կորուստը երաշխավորված է: Կոճապղպեղի թուրմի հետ միասին դուք ստանում եք իսկական էլիքսիր՝ նիհարելու և առողջության համար։ Այս էլիքսիրը կարող եք պատրաստել հատապտուղներով կամ տերևներով։ Այս դեպքում ամենևին էլ անհրաժեշտ չէ թարմ հատապտուղներ վերցնել, ընդհակառակը, ավելի լավ է օգտագործել չորացրածները.

• մի քանի թեյի գդալ լինգոնբիրի մանրացնել քերած կոճապղպեղով;
• մի բաժակ եռման ջուր լցնել միջուկի վրա և ծածկել կափարիչով;
• 20 րոպե հետո կարող եք խմել ինֆուզիոն։

Լինգոնի տերևներով ինֆուզիոն պատրաստվում է նույնքան պարզ. անհրաժեշտ է ավելացնել թակած լորձաթաղանթի տերևներ ձեր սիրած տաք կոճապղպեղի թուրմին և փաթեթավորել այն, ընդամենը 30 րոպե, և կարող եք խմել:

Կոճապղպեղի ինֆուզիոն տանը պատրաստելն ավելի հեշտ չէր լինի: Իսկ եթե մի փոքր երեւակայություն գործադրեք, կստանաք եւ՛ օգուտներ, եւ՛ անմոռանալի հաճույք։ Ցուրտ եղանակին այն ձեզ կտաքանա, իսկ շոգին՝ սառը կոճապղպեղով կոկտեյլը, օրինակ՝ նարնջի հյութով, հիանալի կթարմացնի ձեզ։

Ի դեպ, այս առողջարար ըմպելիքին կարող է հարմար լինել նաև կոճապղպեղի փոշին։ Այն հասանելի է և վաճառվում է ամենուր և ամենուր փոքր փաթեթներով: Բայց ես անձամբ նախընտրում եմ թարմ արմատը՝ այն ունի ավելի վառ համ և արտահայտված բուրմունք։

Հուսով եմ, որ իմ բացահայտումները օգնեցին ձեզ հասկանալ, թե ինչպես կարող եք տաքանալ ցրտին և աջակցել ձեր մարմնին ձմեռային հիվանդությունների դեմ պայքարում: Ես կիսվել եմ ձեզ հետ այն ամենով, ինչ ինքս փորձել եմ, բայց ընկերներիս վատ խորհուրդներ չեմ տալիս: Ես կցանկանայի, որ ավելի շատ մարդիկ իմանան, որ ամեն ինչ հնարամիտ է բավականին պարզ, իսկ երբեմն էլ՝ շատ առողջ բաղադրատոմսերմեր շուրջը, բայց մենք չենք օգտագործում դրանք: Repost - եկեք միասին լինենք առողջ և գեղեցիկ:

Եվ տեսանյութ քաշի կորստի համար կոճապղպեղով թեյ պատրաստելու մասին.

Արևելյան երկրներում կոճապղպեղը կոչվում է ունիվերսալ դեղամիջոց: Եվ սա առանց պատճառի չէ. գիտնականները հայտնաբերել են դրանցից ավելի քան երկու տասնյակ օգտակար հատկություններ. Բացի այդ, իր բույրի և համի շնորհիվ բույսի արմատը լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության և նույնիսկ օծանելիքի մեջ։

Կոճապղպեղի օգուտները

Արևելքում ունիվերսալ դեղամիջոց և գրեթե ամենուր օգտագործվող համեմունք՝ կոճապղպեղն այնքան էլ տարածված չէ սլավոնական երկրներում։ Սա մեծապես պայմանավորված է նրանով, որ ոչ բոլորը գիտեն օգտակար հատկությունների մեծ ցանկի մասին:

Չնայած առաջին հիշատակումները շահավետ ազդեցությունների վրա մարսողական համակարգ(մասնավորապես, որպես հակաթույն) հայտնվել է մեր դարաշրջանից առաջ։ Այժմ կոճապղպեղի օգտակար հատկությունների շարքում առանձնանում են հետևյալները.

• դիաֆորետիկ;
• ցավազրկող;
• հակաէմետիկ;
• խորխաբեր;
• խթանում է ստամոքս-աղիքային տրակտի աշխատանքը;
• բարելավված ախորժակը;
• մաքրում է արյունը խոլեստերինից;
• մաքրում է մարմինը տոքսիններից և թափոններից;
• բարելավում է արյան շրջանառությունը;
• ամրացնում է արյան անոթների պատերը;
• տաքացնում է;
• ախտահանիչ;
• մեծացնում է սեռական ցանկությունը.

Կոճապղպեղը հավասարը չունի այլ համեմունքների մեջ, ոչ միայն բուժիչ հատկություններ, բայց նաեւ ճաշակի առումով։

Հետաքրքիր փաստ. հետազոտությունը ապացուցել է, որ չկա բուժիչ բույսկամ դեղամիջոց, որն ավելի արդյունավետ կերպով կհաղթահարի ծովային հիվանդությունը, քան կոճապղպեղը:

Կոճապղպեղի օգտակարությունը մեծապես կախված է այն սպառման ձևից։ Ամենատարածված կոճապղպեղը թարմ է, չորացրած և թթու դրած։ Որոշ դեպքերում օգտագործվում է կոճապղպեղի յուղ։

Չոր կոճապղպեղի փոշին հարմար է օգտագործել խոհարարության մեջ։ IN ժողովրդական բժշկությունայն օգտագործվում է որպես հակաբորբոքային և անալգետիկ միջոց։

Մարինացված կոճապղպեղը ամենից հաճախ մատուցվում է սրճարաններում և ռեստորաններում՝ թարմ ձկան և մսային ուտեստների հետ միասին։ Այն ունի հակահելմինտիկ և հակամանրէային հատկություններ: Կոճապղպեղի յուղն օգտագործվում է նաև խոհարարության մեջ և բժշկական ոլորտում՝ որպես հակադեպրեսանտ։

Ինչպե՞ս ընտրել ճիշտ կոճապղպեղը:

Այս բույսի արմատի մի քանի ընդհանուր տեսակներ կան. Նրա հիմնական արտահանող երկրներն են Ճապոնիան, Չինաստանը և Աֆրիկան։ Միևնույն ժամանակ, ինչպես տեսքը, իսկ արտադրանքի համը կարող է տարբերվել։

Ոսկեգույն կոճապղպեղն ավելի ընդգծված կծու բույր ու համ ունի։ Այս բազմազանությունը բերված է արևելյան երկրներից։ Աֆրիկյան կոճապղպեղի արմատն ավելի մուգ գույն ունի և դառը համ ունի։

Հետաքրքիր փաստ. միջնադարում Մեծ Բրիտանիայում 1 ֆունտ կոճապղպեղն արժեր նույնքան, ինչ ամբողջ ոչխարը։

• գույնը `այն պետք է լինի ոսկեգույն;
• մաշկի կառուցվածքը. այն պետք է լինի հարթ և մի փոքր փայլուն;
• արմատը պետք է կոշտ լինի դիպչելու համար, և կրակոցը կտրվելիս պետք է լսվի ճռճռոց.
• չափը՝ քան ավելի շատ արմատև դրա վրա ճյուղեր, այնքան ավելի օգտակար բաղադրիչներ և եթերայուղեր է պարունակում:

Հազվադեպ չէ, երբ խանութները մատակարարում են հին կոճապղպեղ, որն այլևս պիտանի չէ սպառման համար: Այս դեպքում վաճառողները, փորձելով թաքցնել թերությունները, կտրում են վնասված հատվածները։ Այս առումով խորհուրդ չի տրվում գնել արմատ, որն ունի մի քանի հատումներ:

Նաև խանութներում կարելի է գտնել ծլած կոճապղպեղ, որը սպառման համար բացարձակապես ոչ պիտանի է։ Միակ բանը, որ դուք կարող եք անել դրա հետ, տնկել այն զամբյուղի մեջ և փորձել նոր արմատ աճեցնել:

Չորացրած կոճապղպեղ ընտրելիս բավական է ստուգել՝ արդյոք փաթեթավորումն անձեռնմխելի է, և արդյոք ժամկետանց ժամկետը լրացել է։

Ինչպես ճիշտ եփել կոճապղպեղով թեյը՝ առավելագույն օգուտների համար

Թվում է, թե ինչ կարող է լինել ավելի պարզ, քան թեյ եփելը: Այնուամենայնիվ, համոզվելու համար, որ կոճապղպեղի թեյը պահպանում է առավելագույն օգտակար հատկությունները, խորհուրդ է տրվում հետևել մի քանի խորհուրդների.

1. Ջրի ջերմաստիճանը պետք է լինի 50-60°C: Եթե ​​հետևեք այս առաջարկությանը, ապա թեյի մեջ ավելի շատ վիտամին C է պահպանվում:
2. Բարելավելու համար ճաշակի որակներըԽմիչքը օգտագործում է քաղցրացուցիչներ, մասնավորապես շաքար: Դրա օգտակարությունը բարձրացնելու համար ավելի լավ է այն փոխարինել մեղրով։
3. Հատկություններն ուժեղացնելու համար խորհուրդ է տրվում ավելացնել անանուխի տերեւ և մի քանի շերտ կիտրոն։
4. Կոճապղպեղի ազդեցությունն ուժեղացնելու համար խորհուրդ է տրվում ավելացնել սխտոր։ Սակայն, քանի որ այս թեյն ունի յուրահատուկ հոտ, դրա բաղադրատոմսը այնքան էլ տարածված չէ։
5. Ամենաօգտակարը թարմ կոճապղպեղով թեյն է, որը նոր են եփում։ Ուստի լավագույնն է թեյը ամեն օր եփել: Երեկվա թեյն այլևս այնքան առողջարար չի լինի, որքան թարմ եփած թեյը։
6. Եփելու համար կոճապղպեղի արմատը մանրացնում են մի քանի եղանակով՝ կտրատում են փոքր խորանարդի, շերտ կամ քերում: Յուրաքանչյուր ոք ինքն է ընտրում այս պարամետրը: Սակայն կոճապղպեղն ամենաընդգծված համն է տալիս, եթե քերած լինի։
7. Եթե ​​թեյ եք խմում նիհարելու համար, ապա խորհուրդ է տրվում այն ​​ընդունել ուտելուց առաջ, քանի որ կոճապղպեղն օգնում է բթացնել ձեր ախորժակը։
8. Մեղրը հաճախ ավելացնում են թեյի մեջ։ Ավելի լավ է դա անել անմիջապես օգտագործելուց առաջ, և ոչ թե երբ ջուրը եռում է: Այս դեպքում մեղրի բոլոր արժեքավոր հատկությունները կպահպանվեն։
9. Կոճապղպեղով թեյ պատրաստելու համար ավելի լավ է նախապատվությունը տալ թեյի այն տեսակներին, որոնք հավելումներ չեն պարունակում։
10. Եթե ​​թարմ կոճապղպեղի արմատը հասանելի չէ, կարող եք ավելացնել աղացած փոշի, բայց չափաբաժնի կեսին (ոչ ավելի, քան կես թեյի գդալ):

Թեյ կոճապղպեղով և կիտրոնով - քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Վայելելու համար կոճապղպեղի թեյկիտրոնով ձեզ հարկավոր են հետևյալ ապրանքները.

• ½ կիտրոն;
• թարմ կոճապղպեղի արմատ մոտավորապես 3-3,5 սմ չափի;
• ջուր - 1,5 լիտր:

Ըմպելիքի պատրաստման ժամանակը ժամը մեկ երրորդն է։

Քայլ առ քայլ հրահանգներ.

1. Պետք է կոճապղպեղի կեղևը հեռացնել և արմատն ինքնին բարակ շերտերով կտրել։
2. Լվացեք և ցողեք կիտրոնը տաք ջուր, ապա կտրատել շերտ։
3. Եռացնել ջուրը։
4. Թեյնիկի մեջ ավելացնել կոճապղպեղի կտորներ և կիտրոնի կտորներ, ապա վրան լցնել եռման ջուր և ծածկել կափարիչով։
5. 15 րոպե անց անուշաբույր թեյը կարելի է լցնել բաժակների մեջ։

Համը բարելավելու համար կարող եք ավելացնել շաքարավազ և մեղր։

Պահանջվող ապրանքներ.

• թարմ կոճապղպեղի արմատ - 2 x 2 սմ;
• ¼ մաս կիտրոն;
• կանաչ թեյ.

Պատրաստում:

1. Կոճապղպեղը պետք է ենթարկվի առաջնային մշակման։
2. Քամեք քառորդ կիտրոնի հյութը։
3. Փոքր տարայի մեջ լցնում են 1/5 լիտր ջուր, ավելացնում քամած կիտրոնի հյութն ու կեղևավորված կոճապղպեղի արմատը։
4. Հեղուկը պետք է հասցնել եռման, ապա կրակն իջեցնել և եփել ևս 10-12 րոպե։
5. Միևնույն ժամանակ եփեք կանաչ թեյ: Սորտը կարող է ընտրվել անձնական նախասիրությունների հիման վրա:
6. Պատրաստի կանաչ թեյը խառնում են կոճապղպեղի թուրմով։ Ցանկության դեպքում կարող եք ավելացնել մի քիչ շաքար կամ մեղր։

Կոճապղպեղի այս թեյը լավ տոնիկ է, օգնում է նիհարել և խթանում է նյութափոխանակությունը։

Թեյ կոճապղպեղով և մեղրով

Կիտրոնով և մեղրով կոճապղպեղով թեյն անփոխարինելի ըմպելիք է աշնանը և գարնանը, երբ մեծանում է մրսածության և գրիպի վտանգը։ Այն ոչ միայն բարձրացնում է օրգանիզմի պաշտպանիչ գործառույթները, այլև աշխուժացնում է, հանում լարվածությունը, օգնում է նվազեցնել գլխացավերը, նպաստում է քաշի կորստին և բարելավում է նյութափոխանակության գործընթացները մարմնում:

Այս թեյը պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները (1 բաժակ թեյի համար տրված գումարները).

• թարմ կոճապղպեղ - 1 x 1 սմ կտոր;
• մի կտոր կիտրոնի;
• մեղր - թեյի գդալ;
• 200-250 մլ ջուր։

Ինչպես պատրաստել.

1. Առաջին հերթին պետք է ջուրը եռացնել։
2. Կոճապղպեղի արմատը մաքրվում է կեղևով և քերվում կոպիտ քերիչով։
3. Արդյունքը պետք է լինի մոտավորապես ½ թեյի գդալ քերած զանգված, որը լցնում են եռման ջրով։
4. 10-12 րոպե հետո կոճապղպեղի թեյին ավելացրեք մի կտոր կիտրոն և մեղր։
5. Բաղադրիչները խառնում են, որից հետո կարելի է կոճապղպեղով թեյ խմել մեղրով։

Մարսողական գործընթացները բարելավելու, տոքսինները հեռացնելու և սննդի կլանումը բարելավելու համար խորհուրդ է տրվում թեյ ընդունել օրական երեք անգամ։ Այս թեյն ընդունելու համար կա մեկ նախազգուշացում. եթե ստամոքսի թթվայնությունը բարձր է, ապա ըմպելիքը խմում են ճաշի ընթացքում, իսկ եթե այն քիչ է, ուտելուց մինչև կես ժամ առաջ:

Կոճապղպեղով թեյ քաշի կորստի համար՝ 100% արդյունավետությամբ բաղադրատոմս

Լավագույն համակցություններից մեկը, որը լավ է աշխատել ավելորդ քաշի հետ կապված խնդիրների դեպքում, կոճապղպեղն ու սխտորն են: Սխտորը ոչ միայն զգալիորեն ուժեղացնում է արմատի ազդեցությունը, այլեւ կանխում է խոլեստերինի նոր նստվածքների առաջացումը։ Այս ըմպելիքը խորհուրդ է տրվում խմել ողջ օրվա ընթացքում։

Ամբողջ օրվա համար թեյ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է.

• ջուր - 2 լ;
• կոճապղպեղի արմատ - 4 x 4 սմ;
• սխտոր – 2 պճեղ։

Եփման փուլերը.

1. Եռացնել ջուրը։
2. Կոճապղպեղը մաքրել, կտրատել շերտ կամ քերել:
3. Սխտորը պետք է կտրատել շերտ։
4. Բաղադրությունը դնել թերմոսի մեջ և լցնել ջրով։
5. Ինֆուզիոն տեւողությունը - 1 ժամ:
6. Դրանից հետո թեյը ֆիլտրում են և խմում մեկ օրվա ընթացքում։

Այս ըմպելիքի թերությունն այն է, որ չնայած բարձր արդյունավետությանը, այն այնքան էլ հաճելի համ չունի։

Կոճապղպեղի թեյի հակացուցումները

Կոճապղպեղը, որը նաև կոչվում է ունիվերսալ դեղամիջոց, կարող է ոչ միայն օգուտներ բերել, այլև վնասել օրգանիզմին։ Խորհուրդ չի տրվում կոճապղպեղով թեյ ընդունել հետևյալ հիվանդությունների դեպքում.

• էնտերիտի, խոցերի, կոլիտի, գաստրիտների համար (կոճապղպեղի թեյը կարող է վնասել ստամոքս-աղիքային տրակտի արդեն վնասված լորձաթաղանթին);
• լյարդի ցիռոզով, հեպատիտով;
• խոլելիտիասով;
• ցանկացած տեսակի արյունահոսության համար;
• արյան բարձր ճնշմամբ, սրտի կորոնար հիվանդությամբ, նախաինֆարկտային վիճակով;
• մարմնի ջերմաստիճանում ավելի քան 39ºС;
• հղիության ընթացքում երկրորդ և երրորդ եռամսյակում;
• ալերգիկ ռեակցիայի առկայության դեպքում.

Բացի այդ, այս ըմպելիքը պետք է զգուշությամբ ընդունվի սրտի վրա խթանող ազդեցություն ունեցող դեղամիջոցներ ընդունելու ժամանակ, որոնք նվազեցնում են արյան ճնշումը և օգնում կայունացնել սրտի ռիթմը:

Դեղը և թեյը միաժամանակ ընդունելիս կարող է առաջանալ չափից մեծ դոզայի ազդեցություն: Խստիվ արգելվում է խմել ըմպելիքը արյունը նոսրացնող դեղամիջոցների հետ միասին, քանի որ արմատն ունի նույն հատկությունը։

Կոճապղպեղով թեյ հղիների և երեխաների համար. օգտագործման վտանգներն ու նրբությունները

Թվում է, թե հղիությունը կնոջ համար ամենակարևոր շրջանն է։ Եվ ցանկացած ուժեղ դեղամիջոցի օգտագործումը այս պահին կամ բուժիչ դեղաբույսերանհնար է, քանի որ դա բացասաբար է անդրադառնում պտղի զարգացման վրա:

Կոճապղպեղը ոչ միայն դրական է ազդում ապագա մայրիկի վիճակի վրա, այլեւ օգնում է հաղթահարել տոքսիկոզը։ Այնուամենայնիվ, սա միայն հղիության առաջին եռամսյակում է:

Երկրորդ և երրորդ եռամսյակում այս գործարանը մտնում է արգելված ապրանքների կատեգորիա: Դա պայմանավորված է հետևյալ պատճառներով.

• կոճապղպեղը կարող է հանգեցնել սաղմի հորմոնալ անհավասարակշռության.
• կարող է սրել իրավիճակը, եթե մայրը խնդիրներ ունի արյան մակարդման, շաքարախտի կամ սրտանոթային հիվանդությունների հետ.
• երկրորդ և երրորդ եռամսյակում օգտագործելիս այն կարող է հանգեցնել արյան ճնշման ուժեղ թռիչքի: