Comment concevoir une cuisine d'été sur le site. Cuisine d'été DIY à la campagne. Nous construisons une cuisine fermée de nos propres mains

Les cuisines d'été à la campagne, dont les projets sont présentés dans notre galerie de photos, sont aussi individuelles et variées que les traditions de chaque famille.

Par apparence ils peuvent différer des bâtiments déjà existants à la datcha ou être harmonieux et les compléter. Et en termes de prix - pour démontrer « chic et brillance », pour être une option tout à fait économique ou un juste milieu.

Puisque ce sujet vous intéresse, vous avez probablement déjà une idée approximative de ce à quoi ressemblera une cuisine d'été dans votre datcha. Nous vous aiderons à ne pas perdre de vue les détails importants, à partager des idées intéressantes et une sélection de photos vous chargera de l'enthousiasme nécessaire pour les mettre en œuvre.

Par où commencer à travailler sur votre propre projet ? Pour commencer, nous recommandons de définir une liste de tâches que la cuisine d’été effectuera.

Fonctions d'une cuisine d'été

Les dimensions, le type, la disposition, le contenu de la cuisine d'été à la campagne, et bien d'autres points dépendent de la destination de ce bâtiment.

Après tout, il est utilisé pour cuisiner, ainsi que pour placer :

• salle à manger;
• zones de loisirs;
• des espaces pour laver et ranger la vaisselle ;
• invité;
• des zones de barbecue ou de grillades ;
• des ustensiles de cuisine que vous n’utilisez pas très souvent dans la maison principale ;
• séchoirs pour vêtements, linge de maison, champignons, baies, fruits et herbes ;
• matériel de jardinage, de pêche ou de chasse.

Vous pouvez déplacer le linge ou lave-vaisselle, s'ils n'ont pas de place dans la maison.

Étant donné que peu de bâtiments peuvent tenir sur une superficie standard de 6 acres, il serait rationnel trouver une utilisation pour l'espace au-dessus ou en dessous de la cuisine.

La cave est utile pour stocker des torsades et des conserves, des graines, des tubercules résistant au gel, des rhizomes de plantes et des outils de jardinage. Dans le grenier, vous pouvez créer un endroit pour sécher des fruits, des champignons ou du poisson.

Il vaut mieux penser au projet de cuisine d'été au stade de la construction de la datcha elle-même (si possible). Tout d’abord, c’est rentable et réduit le coût des réparations.

Le grenier peut toujours être aménagé, mais avec la cave, tout peut être beaucoup plus compliqué. Une cave isolée et imperméabilisée est utile pour stocker diverses choses, notamment du bois de chauffage.

Sélection de poêles

Même dans les temps anciens, la construction d’une maison commençait par un poêle. Aujourd’hui, ce n’est plus le cas, car les appareils de chauffage sont nombreux et leur utilisation se limite souvent à la cuisson.

Le type de cuisinière doit être déterminé à l'avance - car cela dépend de ce qu'il faut réaliser conduites de gaz ou un câble.

Le plus souvent, une cuisinière à gaz ordinaire est installée à la datcha. Selon l’ancienne génération, il est plus facile de cuisiner avec et coûte moins cher. S’il n’est pas possible de fournir du gaz, vous pouvez utiliser une bouteille de propane ou opter pour une cuisinière électrique.

Pour les amateurs de barbecue et de grillades Il existe des cuisines portables qui peuvent être déplacées d’un espace ouvert vers un auvent et vice versa.

Les fans d'articles multifonctionnels apprécieront poêles de chauffage et de cuisson ou complexes de poêles. Après tout, un poêle russe, suédois ou hollandais peut être non seulement une cheminée et un moyen de cuisiner, mais aussi de manière efficace chauffer les pièces adjacentes de la maison - par exemple, un bain public, un sauna ou une douche.

En installant une cuve métallique à proximité d'un tel poêle, vous offrirez une cuisine à la campagne eau chaude(ce qui est très pratique pour laver la vaisselle et les bocaux).

Si l'achat de nouveaux équipements ou la construction de structures complexes ne fait pas partie de vos projets, et encore plus lorsque vous recherchez une proximité maximale avec la nature et souhaitez construire une source de feu de vos propres mains, réalisez un barbecue.

• vous n'avez pas l'intention d'acheter de nouveaux équipements pour la datcha ;
• vous n'envisagez pas de construire des structures complexes ;
• ne faites pas confiance aux structures portables ;
• si vous souhaitez aménager vous-même un endroit pour faire le feu -

Construisez un gril. Cet accessoire utile pour la datcha peut être fabriqué de vos propres mains.

La vie à la campagne est inimaginable sans un barbecue, que vous pouvez facilement réaliser de vos propres mains. (le mot « construction » apparaît dans d’autres parties du texte).

Pour aménager la zone en contact avec le feu, vous aurez besoin d'un matériau ignifuge - par exemple de la brique réfractaire, du mortier ou de l'argile. La couche extérieure du gril peut être décorée de pierre de rivière ou de pierre de parement.

Un éco-combustible alternatif au gaz et à l'électricité - le bois de chauffage - réduira certainement vos coûts de chauffage, surtout s'il y a une forêt à proximité. Mais comme toute chose, cela a aussi ses inconvénients, car cuisiner au bois nécessite :

• coupe et récolte régulières;
• lieu de stockage;
• nettoyage annuel de la cheminée.

Passons maintenant à l’étape suivante : choisir le type de construction.

Cuisines d'été fermées

Une cuisine d'été fermée, totalement protégée du vent et autres aléas climatiques, fera parfaitement office de maison d'amis. Et si vous fournissez bon chauffage, il sera adapté pour le logement en heure d'hiver. Des exemples de cuisines d'été fermées à la campagne sont sur la photo ci-dessous.

Cuisine d'été type fermé avec un canapé et un coin repas - c'est une maison complète et durable avec des avantages évidents. Ni la pluie, ni la neige, ni les moustiques ne vous éloigneront de la table, ne perturberont pas vos projets et, plus encore, n'endommageront pas le mobilier et le matériel. Mais sa construction nécessite davantage de matériaux.

Les murs sont construits en brique, en pierre ou en béton cellulaire et le toit est en tuiles, en ardoise ou en tôle ondulée. Et pour tout cela, vous avez besoin d'une fondation solide d'une profondeur d'au moins 50 cm.

Une cuisine fermée bien conçue et construite fonctionnera toutes les 4 saisons, quelle que soit la zone climatique.

Si la chambre d'amis est située dans la maison principale ou n'est pas du tout incluse dans votre projet, la taille de la cuisine peut être réduite. Le minimum requis pour une cuisine-salle à manger est considéré comme une superficie de 8-9 mètres carrés, mais qui mieux que vous connaît le chiffre exact.

Astuce : pour ne pas s'étouffer en cuisinant lors des chaudes journées d'été, pensez à la possibilité de transformer une cuisine fermée en cuisine semi-ouverte en ouvrant des fenêtres ou des portes supplémentaires.

Cuisines d'été extérieures

Les bâtiments ouverts sont ceux dans lesquels les murs, et parfois même le toit, sont totalement ou partiellement absents. Il s'agit notamment des gazebos, des pavillons, des auvents, des patios ou des pergolas.

C'est une excellente occasion d'aménager une cuisine avec un barbecue ou autre source de feu. Une cuisine ouverte ne vous coûtera pas cher. Il est rapidement érigé et ne nécessite pas de hotte aspirante, de chauffage, de fondations solides ou de compétences professionnelles en construction.

Après avoir creusé une fosse de 15 à 20 cm de profondeur, vous la remplissez de sable ou de pierre concassée, vous la compactez, puis vous posez des planches de terrasse, de la brique, de la pierre ou des dalles de pavage - c'est la fondation.

Important : le toit d'une structure ouverte doit s'étendre au-delà des limites du bâtiment - cela vous évitera ainsi autant que possible de la pluie oblique.

L'absence de murs coupe-vent et la libre circulation des masses d'air sont à la fois un avantage et un inconvénient d'une cuisine ouverte à la campagne. D'une part, le vent épargne la chaleur et attise le feu. Mais en compagnie de la pluie et du froid, cela rend votre séjour dans la nature inconfortable et les structures ouvertes sont des bâtiments de courte durée à des fins saisonnières.

Les cuisines ouvertes sont souvent utilisées pour créer des espaces de vie confortables. espaces repas extérieurs. Les murs seront des cloisons agrémentées de plantes de jardin grimpantes ou d'arbres.

Clématites, liserons, raisins, kiwis, vignes - sélectionnez les plantes pour qu'elles fleurissent les unes après les autres et votre cuisine se transforme constamment en couleurs. Un substitut mural beau et utile pour la salle à manger serait une moustiquaire à motif, de longs rideaux ou des volets roulants.

Pour vous faire une idée de la variété des cuisines d'été ouvertes, jetez un œil à ces photos.

Combiné

Les cuisines d'été semi-ouvertes combinent les qualités positives des bâtiments fermés et ouverts. Vous êtes toujours au grand air, mais vous n'êtes plus exposé aux quatre vents.

L'un des murs peut être adjacent à une maison ou à un autre bâtiment, ce qui permet d'économiser des matériaux. Deux murs en pierre permettent d'aménager un coin cuisine, pratique en termes d'ergonomie et de placement de la salle à manger.

Les cuisines combinées sont également appelées cuisines fabriquées à partir de différents matériaux - par exemple, la pierre ou la brique monte jusqu'au niveau de la fenêtre, et les poutres, les technologies de charpente ou les panneaux vont au-dessus.

Après avoir décidé des fonctions et choisi le degré de « fermeture » du bâtiment projeté, nous procédons à la recherche meilleur endroit pour son emplacement.

Endroit optimal

Trouver le meilleur emplacement pour un nouveau bâtiment est peut-être l’une des parties les plus difficiles du projet. En fonction de leur emplacement, les cuisines d'été sont divisées en deux types : les structures indépendantes et les extensions de la maison principale.

Mais voici ce que vous devez considérer. D'une part, la cuisine d'été à la campagne devrait être plus proche de la maison, car il sera plus facile de connecter les communications. Mais la fumée et la chaleur peuvent alors pénétrer dans la maison, provoquant des désagréments. Par conséquent, il est important de savoir dans quelle direction les masses d’air sont le plus souvent dirigées.

Comme tout endroit où préparer ou manger de la nourriture, la cuisine doit être située à l'écart des toilettes, du poulailler, de la niche, de la chaussée, de la fosse à compost et d'autres sources d'odeurs désagréables.

Cuisiner au soleil n'est pas une tâche agréable, donc la proximité d'une cime d'arbre dense ne fera pas de mal.

Et bien sûr, tout le monde aimerait profiter d’un magnifique paysage, d’un jardin ou d’un potager, et non du mur d’une maison voisine. A ce stade, un compromis est possible : une cloison décorée de plantes grimpantes, de textiles, de vitraux ou de décors qui masqueront l'aspect inesthétique.

Il faut également prendre en compte qu'une cuisine d'été fermée nécessite une fondation profonde.

Options économiques

Beaucoup de gens rêvent d'une cuisine d'été dans leur maison de campagne, mais souvent les prix de la pierre la plus adaptée à son aménagement orientent notre enthousiasme vers autre chose. Mais en vain...

Après tout, une cuisine peut être fabriquée à partir de matériaux de récupération, il vous suffit de faire preuve d'intelligence. Par exemple, le vieux cadres de fenêtres réduira le coût de construction d’une cuisine fermée.

Certes, cela ne vous évitera pas de jeter les bases.

Alternativement, une cuisine d'été peut être réalisée à partir d'un conteneur ferroviaire. Il est possible que l'achat d'un vestiaire prêt à l'emploi ne nécessitant pas de finitions supplémentaires coûtera beaucoup moins cher que la construction.

Mais néanmoins, un projet de cuisine d'été dans une maison de campagne, qui relève de la catégorie classe économique, implique le plus souvent une construction de type ouvert. Et comme le concept de « cuisine d’été simple » est très individuel et flexible, examinons plusieurs options différentes.

1. Un poêle, un évier et des plans de travail réunis par un îlot, situés sur une fondation commune avec la maison à l'air libre. La pierre, le plastique, l'acier inoxydable et la conception réfléchie protégeront l'îlot de l'influence de l'humidité, mais le auvent installé à proximité vous sauvera ainsi que les plats préparés.

2. Aménagement d'un gazebo, d'une véranda ou d'une terrasse en cuisine d'été.

3. Relier deux bâtiments existants avec une toiture commune en bâche ou en matériaux imperméables plus légers.

4. Des piquets ou supports métalliques recouverts de vignes en guise de murs et d'un toit de chaume.

5. Aménagement d'une cuisine d'été à proximité du mur de clôture : il ne reste plus qu'à ajouter un auvent ou un toit en pente.

6. Cuisine ouverte ou fermée en pisé - un mélange de terre, d'argile, de foin et d'autres matériaux disponibles. Certes, l’adobe convient aux bâtiments situés dans des climats chauds et arides.

Et voici quelques autres exemples de projets intéressants à la fin.

Nous espérons que notre article vous a inspiré pour créer la cuisine extérieure de vos rêves !

C'est difficile à imaginer maison de campagne ik ou une datcha où il n'y aura pas de cuisine d'été. C'est dans une telle cuisine que famille et amis se réunissent pour profiter de l'air d'été et faire une pause dans les soucis du monde.

Les cuisines d'été élégantes à la campagne, dont les designs et les photos surprendront tout le monde, sont devenues monnaie courante et sont souvent installées dans les zones résidentielles de banlieue et les datchas. De tels bâtiments peuvent être fabriqués sur commande par l'intermédiaire d'entreprises de construction, bien que cet aspect puisse être traité de manière indépendante en utilisant projets terminés et photo.

Types de cuisines d'été pour le jardin

Avant de construire une cuisine d'été, il est nécessaire de décider si cette structure sera un bâtiment séparé ou une continuation de la maison elle-même. Cuisines modernes Il existe deux types principaux, à savoir les structures ouvertes ou fermées. Où la structure ouverte ressemble beaucoup à un belvédère ou à une terrasse située séparément ou à côté de la maison.

Les principaux éléments d'une structure ouverte seront un toit ou un auvent, ainsi que 1 à 3 murs ; cette structure est construite en bois et moins souvent en pierre. Sa particularité est une sensation d'espace et de liberté, un sentiment d'unité avec l'environnement naturel.

La cuisine d'été est également fermée ; ce bâtiment est une petite maison indépendante. La maison de type fermé a des toits et des murs pleins avec des fenêtres et des portes. Le principal avantage d'une maison fermée est sa conception confortable, protégée de la pluie et du soleil éclatant. En été, le bâtiment est utilisé à la fois comme cuisine et comme maison d'hôtes séparée. Cette structure est construite à partir d'un matériau tel que la brique, le bloc de mousse ou le parpaing, et pour la décoration intérieure elle utilise du revêtement, des plaques de plâtre et parfois du contreplaqué, vous pouvez découvrir à quoi elle ressemble en regardant la photo du bâtiment fini.

Types de cuisines

1. Une structure composée de poutres et de rondins de bois.
2. Structure en métal.
3. Structure en brique et pierre.
4. À partir de différents matériaux, c'est-à-dire brique et métal, bois et brique, etc.

Principaux avantages

Une petite kitchenette d'été confortable est un élément indispensable d'une maison de campagne.

Cuisiner en plein air inspire littéralement tout le monde. Le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner dans le gazebo de la cuisine d'été deviennent une fête dans la nature, ce sera merveilleux. Une cuisine aussi magique apportera de nombreux moments agréables en mangeant et en discutant avec des amis et des parents. Les cuisines d'été fonctionnent même en hiver si elles sont soigneusement isolées, et pour savoir comment cela se fait, vous pouvez consulter de nombreux projets et photos.

Aspects du choix d'un emplacement

Avant de commencer à construire une cuisine d'été, il est nécessaire d'élaborer de manière compétente et rationnelle un projet pour cette structure. Ce bâtiment est considéré comme un projet sérieux et vous devez connaître ici les subtilités de la construction de cuisines de ce type. Il est nécessaire de calculer et de planifier avec soin et compétence les étapes de construction. Pour sélectionner un emplacement, il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques d'une telle construction.

Le principal critère de choix d'un site pour une cuisine est la commodité des communications. Ces communications s'effectuent depuis la maison, la cuisine et la maison elle-même seront donc situées à proximité. De telles communications à la datcha seront un gazoduc, un approvisionnement en eau avec drainage, un assainissement, de l'électricité, et la façon dont elles sont réalisées est visible sur les photos de projets sur Internet.

Il est nécessaire d’éloigner le bâtiment des toilettes, de la fosse à compost et d’autres endroits où manger et préparer de la nourriture ne serait pas une expérience agréable. Il est recommandé de le placer plus loin de la route, où il y aura beaucoup de poussière, de bruit et de gaz d'échappement. Il est conseillé de placer les cuisines à l'écart des objets inflammables ; cette distance doit être de 10 mètres ou plus.

Étapes de construction

1. Avant la construction, un projet de construction compétent et clair est élaboré, où le positionnement sur le chantier est décidé. Vous devez réfléchir à l'avance à la taille du bâtiment et à l'emplacement des fenêtres et des portes, en tenant compte de l'emplacement des conduites d'eau et de gaz.
2. La zone du bâtiment lui-même est nivelée et, si nécessaire, des conduites d'eau et d'égouts sont installées.
3. Si un bâtiment de type ouvert est en cours de construction, il doit y avoir une pente du site requise pour l'évacuation de l'eau après la pluie.
4. Maintenant que le terrain est prêt, une fosse d'une profondeur de 15 cm ou plus est creusée pour la cuisine ouverte. Une telle fosse est réalisée sur toute la surface du bâtiment, après quoi elle est remplie d'un coussin spécial de sable, qui doit être soigneusement compacté. Ensuite, la future cuisine doit être pavée ; à cet effet, on utilise une planche ou un carrelage, qui est posé directement sur un lit de sable ; cela se fait simplement et rapidement ;
5. Ce n'est que maintenant que la fondation est en cours de préparation ; elle peut être en colonnes, en dalles ou en bandes. Le plus souvent, cela se fait fondation en bande, situé sur tout le périmètre de la cuisine. Pour installer une fondation en colonnes, la terre est enlevée à 50 cm de profondeur et une fosse de 15 cm de profondeur est creusée à l'intérieur de la future cuisine. Vous devez maintenant créer un coussin de sable et poser une couche de pierre concassée dessus, après quoi le tout est rempli de mortier de ciment standard.
6. Pour une cuisine d'été, une fondation en colonnes est souvent installée ; à cet effet, 4 piliers sont placés dans les angles du bâtiment, enterrés à 50 cm ou plus. Ensuite, une charpente commune est construite à partir de poutres ou de rondins de bois. Cette structure peut également être réalisée en brique et en pierre, bien que ces matériaux nécessitent une fondation solide en bandes.
7. Les murs de la cuisine sont construits en pierre ou en brique ; vous pouvez également réaliser une charpente en poutres métalliques ou en bois. Ensuite, ils doivent être gainés à l'extérieur et à l'intérieur avec des planches à clin ou des planches spéciales. Si une finition en bois est utilisée, elle doit être traitée avec des solutions spéciales pour le protéger de l'humidité ; il est préférable de le faire chaque année.
8. Pour la cuisine, ils aménagent un espace simple, double ou toit plat, même s'il vaut mieux le faire en pignon. Cette conception à deux pentes sera fiable et simple, et elle est très esthétique. Ici, un toit en tôle d'amiante-ciment, en tuiles métalliques ou en polycarbonate est utilisé, après quoi le bas du toit est recouvert de plaques de plâtre et de planches.

Équipement de cuisine d'été

La cuisine d'été est équipée d'un poêle spécial pour la cuisson des aliments, il peut s'agir d'un poêle à bois, cuisinière à gaz ou électrique. S'il y a un barbecue ici, vous devez sélectionner à l'avance un endroit pour localiser le four où les aliments seront cuits sur des charbons. Ici, il est nécessaire de réfléchir aux mesures générales de sécurité incendie.

Il n'est pas recommandé de placer des objets inflammables à proximité du poêle et la table de découpe est installée à côté du poêle à une distance de sécurité. A proximité se trouvent des éléments de cuisine, des tiroirs pour les ustensiles et un petit évier commun, et leur emplacement est visible sur les photos des projets de ce bâtiment.

Un poêle spécial, un évier et des tables doivent être situés de manière compacte et pratique afin qu'ils ne gênent pas les personnes se trouvant dans la zone de loisirs. Dans une telle zone de loisirs, une table, des fauteuils et des chaises sont généralement installés, et si l'espace le permet, un canapé. Pour une cuisine de datcha, on utilise généralement des meubles en osier ou en plastique, qui conviennent le mieux ici.

Le prochain aspect important de l'aménagement d'une cuisine d'été est le choix de l'éclairage ; un éclairage confortable séparé est nécessaire pour la zone de travail et la zone de repos. Les lampes doivent être sélectionnées en tenant compte de leur fonctionnement dans des conditions normales de rue ; vous pouvez également choisir une option économique en installant des lampes avec des panneaux solaires.

Si la cuisine d'été dispose d'un poêle à bois traditionnel à part entière, vous devez absolument considérer les aspects du désenfumage. Souvent aujourd'hui, une cuisinière et un four sont installés à la fois, grâce auxquels vous pouvez faire plaisir à vos proches et à vos invités avec des plats ordinaires et en même temps préparer un kebab aromatique. Il est conseillé d'effectuer ici toutes les communications nécessaires en même temps, ce qui facilitera la vie des propriétaires.

Aménagement intérieur

Pour rendre la cuisine belle et élégante, il est recommandé de placer des oreillers moelleux sur les chaises et des couvertures élégantes sur le canapé. Il est conseillé d'acheter tous les équipements de cuisine dans le même style général, grâce auquel cette pièce aura l'air plus élégante. La finition ici doit être naturelle, il vaut mieux utiliser pierre naturelle et du bois. Il est conseillé de réaliser le sol en carrelage, il peut s'agir de grès cérame ou de céramique.

Il est important de prendre en compte que la zone principale sera la cuisinière et le four, suivis d'un évier et d'un plan de travail pour préparer les aliments.

Le style traditionnel d'une telle cuisine de campagne est un cadre rustique, pour lequel des plats et des textiles en argile sont utilisés. Un grand samovar russe posé sur une large table à manger créera un ton artistique et un style familial. Il est recommandé d'installer ici uniquement des meubles en bois, et il est préférable de les finir avec un matériau tel que le bois. Si cette cuisine est construite et équipée correctement, vous pourrez y préparer des plats au printemps, en été et en automne, ainsi qu'en hiver, s'ils sont chauds.

Pour la décoration intérieure, on utilise :

1. Poterie.
2. Textiles artistiques.
3. Artisanat et jouets sculptés.
4. Meubles du même style.
5. Plantes vivantes.
6. Produits de forge.
7. Pierre.
8. Produits en céramique

Conclusion

Installer et aménager une cuisine d'été est, en principe, une affaire simple, mais il vaut mieux confier cette construction à des professionnels si vous n'avez pas d'expérience et de connaissances. Ce bâtiment propose de nombreuses solutions de conception ; en choisissant vous-même la meilleure option, la cuisine ravira longtemps ses propriétaires. Ici, vous devez immédiatement choisir le type de bâtiment de datcha ; il est important de choisir le bon type de fondation et de matériau pour les murs, le type de toit et les matériaux de toiture, qui peuvent être très différents.

Il est nécessaire d'investir un certain montant pour une décoration design, grâce à laquelle la cuisine deviendra plus esthétique et plus confortable. Les aspects d'une telle décoration sont visibles sur les photos de projets répertoriés sur Internet ;

Cuisines d'été à la campagne - projets et 40 photos

Cuisine d'été, que ce soit belvédère simple avec un barbecue ou une structure solide avec un poêle et des communications - c'est un bâtiment indispensable sur n'importe quel site. Après tout, la vie à la campagne est inimaginable sans barbecues, sans rassemblements en plein air et sans conservation saisonnière des aliments. Dans ce matériel, nous avons présenté 11 conseils, 70 idées de photos et plusieurs vidéos qui vous aideront à créer votre cuisine d'été idéale.

Quels types de cuisines d’été existe-t-il ?

Ils peuvent être divisés en trois types :

1. Extérieur (par exemple, gazebo barbecue, terrasse ou patio)- un bâtiment à ossature simple, sans isolation, souvent sans murs (entièrement/partiellement) ni même sans toiture. Essentiellement, une cuisine d’été ouverte est un auvent ou un belvédère avec un barbecue/cuisinière et un coin repas qui ne peut être utilisé qu’en été. C'est bien car il est confortable de cuisiner, de manger et de communiquer avec les invités lors des belles journées d'été. Une cuisine ouverte est plus facile, plus rapide et plus économique à construire qu’une cuisine fermée. En hiver, un bâtiment d'été avec auvent peut être utilisé comme entrepôt pour stocker les articles ménagers. Les inconvénients d'une cuisine ouverte incluent la durée d'utilisation limitée de la structure, ainsi que le manque de protection des meubles, des appareils électroménagers et des habitants de la cuisine contre les insectes, la pluie, le vent et le soleil. Pour l'hiver, tous les meubles et équipements devront être stockés dans un local sec.

Cuisine d'été classique avec barbecue et poêle dans la cour d'une maison de campagne de la région de Moscou

1. Fermé (par exemple, grill ou véranda)– un bâtiment/annexe couvert en permanence avec isolation et vitrage, parfois même chauffé toute l'année. En fait, il s'agit d'une véritable maison composée d'une cuisine et d'une salle à manger. Une cuisine d'été fermée, c'est bien car on peut y cuisiner et manger même par mauvais temps avec pluie et vent. Grâce aux murs et au toit, une telle maison peut être équipée d'une cuisine complète avec réfrigérateur, micro-ondes, gaz /cuisinière électrique , lave-vaisselle, la télévision et autre équipement. Certes, par temps chaud, cuisiner dans une cuisine fermée sera tout aussi chaud que dans la maison principale. Gardez également à l’esprit que sa construction vous coûtera plus cher qu’une structure à ciel ouvert.

1. Combiné– ce type de bâtiment combine espace ouvert et intérieur sous un même toit. Cette catégorie comprend également une cuisine d'été combinée à un bain public. Cette cuisine convient à tout le monde et ne présente que quelques inconvénients : une conception doublement complexe et un budget accru.

Voyons maintenant les caractéristiques des cuisines indépendantes et attenantes :

• Autonome- sont bons car ils permettent de placer le foyer à l'écart de la maison afin que les odeurs, la fumée et le bruit ne pénètrent pas dans la maison. Construire une cuisine d'été séparée a du sens si vous disposez de suffisamment d'espace sur votre terrain, s'il y a, par exemple, beau jardin ou un étang si vous souhaitez embellir la zone avec une belle nouvelle structure.
• Attenant à la maison– une terrasse ou une véranda peut devenir une excellente cuisine d'été, car elle est beaucoup plus simple et moins chère à construire (un mur a déjà été érigé) ou à rénover, et elle est très pratique pour se déplacer entre la maison et la dépendance. Certes, l'inconvénient d'une cuisine d'été sur véranda/terrasse est que la fumée, la chaleur, les odeurs et les vapeurs du poêle pénétreront dans les pièces à vivre, et qu'une partie de la cuisine restera un espace de passage.

11 conseils pour construire, aménager et concevoir une cuisine d'été

Aussi réfléchie et belle que soit votre cuisine d'été, son mauvais emplacement sur le site peut compliquer à la fois la construction et l'exploitation ultérieure. L’emplacement est donc la première chose à laquelle vous devez réfléchir attentivement.

• D'un point de vue pratique, il est plus pratique que la cuisine d'été soit située à proximité de la maison. Cela permet aux résidents de la datcha de se déplacer plus facilement entre les objets et l'installation des services publics est moins chère, plus rapide et plus facile. Cependant, d'un point de vue esthétique, un endroit à proximité des « attractions » du site que l'on peut admirer (par exemple, près d'un étang ou d'un jardin) est mieux adapté. Les facteurs suivants sont également des atouts : la protection contre le vent, l'intimité des regards des voisins et la proximité des arbres qui peuvent ombrager le bâtiment et le garder au frais lors des journées chaudes.

Cuisine d'été à la datcha au bord de l'étang

• Endroits inappropriés pour une cuisine d'été : à proximité de la route, garage, toilettes, puisards/fosse à compost, poulailler et autres endroits où votre repos peut être gêné odeurs désagréables, bruit, gaz d'échappement, etc.

Astuce 2. Grill, barbecue, four ou complexe de fours ? Résolvez ce problème avant de développer/sélectionner un projet de cuisine d'été

• Si la cuisinière est le cœur de la cuisine de ville, alors le grill, le barbecue ou le four peuvent être appelés le cœur de la cuisine de campagne. Avant de vous lancer dans la conception, réfléchissez au type de cheminée dont vous avez besoin : un grill, un barbecue, un four ou encore un complexe de poêles ? Le gril doit-il être fixe ou portable ? Charbon ou gaz ? Avec ou sans cheminée ? Quelle taille et quel emplacement la source d’incendie sera-t-elle localisée ? Beaucoup dépend de votre choix - du type de fondation à la forme du toit. Ainsi, par exemple, pour construire un poêle, vous devrez non seulement vous occuper des fondations, de la cheminée et du revêtement, mais également prévoir un endroit dans le projet pour stocker le bois de chauffage.

Comprendre les fonctionnalités différents types le foyer de la rue vous aidera.

Gril à gaz fixe intégré dans une structure en brique

Astuce 3. Voulez-vous construire une cuisine d'été de vos propres mains, rapidement et avec un budget limité ? Construire un gazebo ouvert en bois, avec un toit léger, sans murs principaux ni poêle

Dans ce cas, au lieu d'une fondation monolithique ou en bandes sur pieux, vous pouvez vous en sortir fondation en colonnes. Le bâtiment lui-même sera composé de 4 supports (ou plus) et d'un toit à simple/double pente avec toit léger, par exemple, en polycarbonate. C'est très conception simple, que vous pouvez construire de vos propres mains en quelques jours seulement et avec un budget minimal.

La sélection de photos suivante présente des options de conception pour des cuisines d'été simples.

Une cuisine d'été simple dans une datcha de la région de Moscou

Le moyen le plus simple de construire une cuisine d'été de vos propres mains est d'utiliser du bois. Il est vrai que le mélèze ou le teck doivent être préférés au pin, car ils sont plus résistants et vieillissent magnifiquement.

Cuisine d'été simple en bois avec toit en pente

Cependant, il existe un moyen de créer une cuisine d'été de vos propres mains encore plus rapidement et à moindre coût. Construisez un espace pavé, installez un ou deux grands parasols de jardin, disposez les meubles, installez un évier et un gril portatif et commencez à cuisiner !

D'une part, une cave dans une cuisine d'été est très utile, car il est aussi pratique d'y stocker des provisions de nourriture que dans un réfrigérateur. En revanche, sa création augmente considérablement le coût et la complexité de la construction. Surtout si nous parlons d'un bâtiment ouvert, car alors la cave devra être isolée et protégée des fuites. Même dans la maison principale, vous pouvez vous passer de cave et de sous-sol, encore moins de cuisine d'été.

Astuce 5. La cuisine d'été, la façade de la maison et le paysage doivent être conçus d'une seule manière

Lorsque vous choisissez ou développez un projet de cuisine d'été, en réfléchissant aux options de finition, gardez à l'esprit qu'il doit être combiné avec la façade de la maison et les autres bâtiments du site. De cette façon, vous créerez un véritable complexe de datcha et obtiendrez un sentiment d'ordre. Il n’est pas nécessaire que la couleur, la décoration, l’architecture et le style correspondent à 100 %, mais les objets doivent avoir quelque chose en commun. La photo ci-dessous montre un exemple de cuisine d'été moderne sur la terrasse maison en bois du bois.

• Plus la cuisine d’été est proche de la maison, plus les deux bâtiments doivent être similaires.
• S'il y a un objet sur le site qui se démarque de « l'image globale », par exemple un bain construit à la hâte, alors la conception de la cuisine d'été peut être planifiée de manière à combiner les caractéristiques du bain et du maison. De cette façon, une partie de la nature chaotique du développement sera corrigée.

Dans une cuisine ouverte, le sol peut être recouvert de :

• Planche de bois enduite d'huile ou de cire pour usage extérieur ( le vernis fera l'affaire pire, car avec le temps, il commencera à se fissurer et nécessitera un renouvellement du revêtement).

Cuisine extérieure à la campagne avec un sol composé de lames de terrasse en mélèze enduites d'azur mat à base de résines alkydes

• Planche de terrasse (en composite bois-polymère).

• Pierre ou carrelage spécial rue. Certes, un tel sol nécessite une base solide et un budget important.

• À propos, nous vous recommandons d'éviter un sol trop sombre, car les miettes, la saleté et les flaques d'eau y seront particulièrement visibles.
• Si le sol de la cuisine ouverte présente une légère pente (1 à 2 cm), l'eau de pluie qui pénètre à l'intérieur s'écoulera d'elle-même.

Astuce 7. Suivez la règle du « triangle de travail » lors de la planification de votre cuisine

Lors de l'aménagement des cuisines, il existe une soi-disant règle. « triangle de travail », ce qui signifie que trois zones de travail (évier, cuisinière et réfrigérateur) doivent être raisonnablement proches les unes des autres, formant un triangle. Idéalement, il devrait être équilatéral. Grâce à cette disposition des zones, la cuisine est la plus pratique possible.

• Dans une cuisine d'été, cette règle n'est pas toujours applicable à l'état pur, car elle peut être trop petit , étroit, allongé, de forme irrégulière, au lieu d'une cuisinière, il utilise le plus souvent une cuisinière, un grill ou un barbecue, et il peut ne pas y avoir de réfrigérateur du tout. Cependant, essayez de vous rapprocher le plus possible de l’idéal et n’alignez pas vos zones de travail sur une seule ligne.

Ainsi, par exemple, si dans votre cuisine d'été la source d'incendie est un barbecue et qu'il est déplacé à l'extérieur, alors l'évier et la zone de préparation des repas doivent être installés le plus près possible de la sortie.

• Si la cuisine est petite, vous pouvez la construire en forme de L. Pour une cuisine étroite (par exemple sur une véranda), une disposition sur deux rangées peut convenir. DANS cuisine de forme carrée La disposition en forme de U conviendra le mieux.

Si seule une disposition sur une seule rangée est possible dans votre cuisine d’été, alors un îlot/péninsule mobile compact contribuera à la rendre plus pratique.

Astuce 8. La salle à manger doit être à au moins 2 m du grill/poêle

Idéalement, la distance entre la table à manger et le barbecue/four/grill doit être d'environ 3 m. Dans ce cas, la fumée, la chaleur et les odeurs ne dérangeront pas les vacanciers, et les copeaux de bois, les cendres et les étincelles ne gâcheront pas l'apparence de la salle à manger. zone.

Astuce 9 : Utilisez des meubles qui peuvent résister aux conditions extérieures

L'ensemble de cuisine et les meubles de salle à manger de la cuisine d'été doivent résister à une humidité élevée et aux changements de température, donc luxueux meubles en bois, les meubles en panneaux de particules stratifiés/MDF ainsi que les meubles recouverts de tissu ou de cuir doivent être jetés.

Mais les options suivantes conviennent pour une cuisine d'été :

• Meubles plaqués en MDF ;
• Mobilier de jardin en bois (les structures pliantes sont particulièrement adaptées, qui peuvent être facilement déplacées vers le débarras à la fin de la saison estivale) ;
• Mobilier d'extérieur en fer forgé;
• Meubles en acier inoxydable (si vous ne souhaitez pas nettoyer ensemble de cuisine pour la période hivernale, privilégiez les meubles en inox) ;
• Meubles en osier en osier naturel, en rotin ou en plastique ;
• Meubles en plastique (par exemple, polycarbonate).

La photo ci-dessous montre un exemple d'aménagement d'une cuisine-terrasse d'été avec un ensemble inox toutes saisons.

Dans cette sélection de photos, vous pouvez voir des idées pour aménager une salle à manger d'été.

Les résidents d'été oublient souvent de prêter suffisamment d'attention à l'éclairage de la cuisine d'été. Mais c'est avec son aide que vous pouvez créer un véritable confort et un véritable confort.

• Idéalement, la lumière artificielle du soir devrait être douce, uniforme et à différents niveaux. Pour ce faire, la pièce doit être éclairée non pas avec un seul lustre, mais avec plusieurs lampes : lampadaires/suspensions, appliques murales, spots, suspensions, lampes de table, lampadaires et/ou guirlandes d'ampoules.
• À l'aide de la lumière, vous pouvez diviser l'espace en zones, par exemple la cuisine et la salle à manger. Ainsi, lors des repas du soir, vous aurez la possibilité de cacher la zone de travail dans l'obscurité et d'éclairer uniquement une belle table.

• Pour que vous puissiez cuisiner confortablement le soir, installez la lumière directement au-dessus zone de travail. Si vous vous limitez à une lampe installée derrière, votre dos bloquera la lumière pendant la cuisson.
• Pour éclairer une cuisine d'été ouverte, les lampes en métal, en plastique, en bois et en osier avec protection supplémentaire contre l'eau conviennent. Idéalement, il devrait s'agir de lampes de jardin.

• Autour de la cuisine d'été et le long du chemin vous pourrez installer des lanternes qui fonctionnent sur alimenté par l'énergie solaire. Ils accumulent de l'énergie pendant la journée et s'allument automatiquement le soir. Certes, ils fournissent peu de lumière et, par temps nuageux, ils ne chargent pas du tout.

• A l'aide de haies, de pergolas ou de paravents avec plantes grimpantes, vous pouvez rendre la cuisine d'été plus isolée et bloquer la vue sur les zones disgracieuses du site.
• Les plantations décoratives, les parterres de fleurs et les buissons peuvent marquer les limites des zones, masquer les fondations et décorer simplement la cuisine d'été et vue générale territoires.

Disponibilité requise cuisine d'été à la campagne dans la plupart des cas, il n'y a aucun doute, sauf peut-être grande taille un terrain sur lequel construire une maison, et tout simplement nulle part. Et en fait, un tel bâtiment nous ajoute pas mal de confort sur chalet d'été, surtout si vous lui donnez les fonctions supplémentaires d'une terrasse pour manger, d'un gazebo pour les réunions amicales et familiales et d'un espace pratique pour préparer des plats sur un feu ouvert, un grill ou un barbecue.

Cuisines d'été à la campagne: photos

La principale différence est que, malgré la décoration, divers matériaux dans la décoration, la formation des murs, des toits, des revêtements de sol, la fonction principale doit être la cuisson et le stockage des aliments, c'est donc autour de cela que toute la pièce doit être construite, et déjà des options supplémentaires, comme une salle à manger avec meubles rembourrés et une grande table, une cheminée décorative près de laquelle s'asseoir, un espace pour les jeux d'enfants, etc. - tout cela sont des achats facultatifs.

Ainsi, si dans le projet vous ne voyez pas une zone de préparation des aliments pratique, des appareils et des ustensiles placés de manière pratique et ergonomique, alors un tel bâtiment peut difficilement être classé comme un bâtiment de cuisine.

Il peut y avoir de nombreuses raisons pour lesquelles nous en aurons besoin dans la construction de banlieues. L'une d'elles concerne les exigences de sécurité incendie si vous vivez dans une zone sans alimentation en gaz centralisée et utilisez des bouteilles de gaz comprimé pour cuisiner.

Dans ce cas, il est impératif non seulement de déplacer la cuisine à l'extérieur du bâtiment d'habitation, mais également de la rendre la plus aérée possible en cas de fuite soudaine de gaz.

La deuxième raison est que maisons de campagneÀ bien des égards, ils ne sont pas conçus pour résister à des températures nettement supérieures à zéro, si fréquentes pendant les mois d'été, travailler à l'intérieur ces jours-là devient une véritable épreuve de force.

Et dans un bâtiment séparé, vous pouvez non seulement proposer un système de ventilation ou des murs complètement ouverts, mais également sélectionner des matériaux de construction afin que l'air à l'intérieur de la pièce reste frais, même dans les chaleurs les plus intenses. Ceci est d'ailleurs également utile pour le stockage de haute qualité de tous les produits alimentaires qui, selon la réglementation, ne peuvent pas être conservés au réfrigérateur. Vous pouvez et devez faire attention à ces qualités de matériaux lors du choix de l'un ou l'autre cuisine d'été à la campagne, projets, photos qui vous a plu.

Cuisine d'été dans les projets de datcha

Types faciles à utiliser cuisine d'été à la campagne, projets que nous examinerons dans cette section, chacun a son propre avantage et son propre objectif fonctionnel, qui conviendra à l'un ou l'autre propriétaire. Certains d'entre eux sont complexes et nécessiteront l'intervention de constructeurs professionnels, mais pour ceux pour qui cela ne pose pas de problème, de simples projets d'espaces ouverts avec un seul mur de soutènement seront utiles.

Tout d’abord, vous devez décider si votre nouvelle cuisine sera adjacente à la maison, par exemple si elle aura une fondation et un toit communs avec le bâtiment, ou si elle sera complètement séparée, peut-être même à une distance suffisante du bâtiment résidentiel.

La deuxième option est bonne pour les grandes surfaces, où un tel bâtiment peut devenir un véritable centre paysager, à côté il y aura un espace barbecue et un belvédère. Piscine, aire de jeux pour enfants, c'est-à-dire des lieux de détente pour toute la famille.

Le deuxième choix que vous devez faire est de savoir s’il faut le concevoir complètement fermé, complètement ouvert ou une combinaison des deux approches. Les avantages d'un type fermé incluent une meilleure isolation thermique, ainsi que la possibilité d'utiliser la pièce non seulement en été, mais également jusqu'à la fin de l'automne et, si le chauffage est disponible, également en hiver.

D'un autre côté, la plupart des datchas ne sont pas conçues pour être utilisées toute l'année et une structure fermée et capitale coûtera beaucoup plus cher à construire, et ces fonctions seront absolument inutiles.

De plus, le coût du projet sera largement influencé par votre envie de réaliser un four ou un foyer à l'intérieur pour cuisiner sur un feu ouvert. Plus souvent cuisine d'été à la campagne avec barbecue, photo que vous avez peut-être vu comprend un four multifonctionnel en brique, un design assez pratique, commode et qui vous offre de nombreuses nouvelles possibilités culinaires.

Mais son poids est si grand qu'il faudra réfléchir à une fondation sérieuse, et tant sa construction que le renforcement de celle existante représentent une part importante du budget de construction.

Regardons l'un des intéressants projets de cuisine d'été à la campagne avec barbecue. Sur la photo, vous pouvez voir un bâtiment avec un mur principal de soutènement solide, le long duquel se trouveront toutes les communications nécessaires pour cuisiner, et sur le reste, encadré par de courts murs de briques, il y aura une salle à manger et un belvédère pour recevoir des invités et dîners champêtres.

Le modèle présenté est conçu en trois versions, en fonction de vos préférences et de votre choix, dont nous avons déjà parlé ci-dessus.

Les murs peuvent être complètement ouverts pour permettre quantité maximale la lumière et air frais, peut être complété par du bois dense ou stores en plastique, qui fournira l’ombrage nécessaire. La troisième option concerne les murs vitrés, à l'intérieur desquels vous obtiendrez une pièce fermée adaptée à une utilisation pendant la saison froide.

La beauté d'une telle disposition est que dans la même zone utile occupée, par exemple, vous obtenez une place pour une cuisine complète avec une excellente four à briques, dans lequel vous pourrez préparer de véritables chefs-d'œuvre culinaires. De plus, un tel poêle peut également être utilisé comme appareil de chauffage si vous utilisez ses compartiments prévus à cet effet.

Cuisine d'été DIY à la campagne

Ne pense pas que Cuisine d'été DIY à la campagne– c'est exclusivement notre invention et il n'y a rien de tel dans le monde entier. En fait, dans les pays quel que soit le climat, il est très courant de trouver de tels modèles qui permettent de cuisiner dans de petites terrasses fermées et dans les cours arrière des maisons, que l'été soit chaud ou non. Le point est le processus agréable de cuisson des aliments, en particulier des plats sur un gril avec des charbons - barbecue. Ce n'est que pour elle que vous pouvez installer des appareils de cuisine en dessous.

Objectif des exemples présentés cuisine d'été avec barbecue à la campagne, projets que vous voyez ci-dessus, prouvez que vous pouvez organiser une cuisine mobile de manière très compacte et que pour cela vous n'avez besoin que des choses les plus nécessaires. La liste des articles indispensables ici comprend un four barbecue avec un couvercle de fermeture que vous pouvez utiliser selon vos besoins, ainsi qu'un poêle ordinaire qui s'allume lorsque gaspiller du charbon n'a tout simplement pas de sens. De plus, bien sûr, vous ne pouvez pas vous passer d'un évier avec de l'eau, d'armoires à vaisselle et d'un plan de travail, confortable et large, sur lequel vous pourrez tout préparer pour cuisiner. En option, nous plaçons notre bouilloire électrique, notre multicuiseur et notre four à micro-ondes préférés ; sans eux, il n'y a nulle part dans la zone de préparation des aliments moderne. Comment ne pas se passer d'un réfrigérateur, qu'il ne soit pas le grand auquel nous sommes habitués dans les appartements en ville, mais compact, où vous pourrez cacher en toute sécurité toutes vos réserves de nourriture (n'oublions pas que conserver la nourriture là où les souris et les chats peuvent se procurer il faut y apporter un soin et une précaution particuliers).

Cuisine d'été à la campagne avec barbecue

L'achat d'un four à barbecue coûte généralement assez cher, d'ailleurs, nous sommes plus familiers avec un barbecue, sur lequel vous pouvez faire frire de la viande et des légumes avec le même succès. C'est juste la différence entre les options précédentes et cuisine d'été à la campagne avec barbecue Le fait est que ce feu ouvert nécessite la bonne approche. Une hotte métallique spéciale est placée au-dessus, qui, d'une part, ne permet pas la propagation de la suie et des odeurs, et d'autre part, protège l'intérieur des dangers d'un feu ouvert.

Parmi les exemples cuisine d'été à la campagne, projets avec barbecue peuvent être à la fois les plus courants et les plus originaux, avec des idées qui peuvent considérablement simplifier et améliorer leur utilisation. Ainsi, par exemple, sur l'une des photos, vous pouvez voir un projet dans lequel la zone du bâtiment est divisée en deux parties de taille inégale. Dans l'un se trouvent un coin cuisine et un grill à bois, et dans le second, séparé par un mur solide, il y a un espace détente et repas, et ces espaces ne seront pas visibles les uns des autres, ce qui peut créer une intimité confortable. Celui-ci est définitivement considéré comme très pratique, car il combine les avantages des aménagements de cuisine ouverts et fermés.

Cuisine d'été fermée à la campagne

La dernière section sera consacrée à des exemples de modèles cuisine d'été fermée à la campagne, qui est l’ancêtre de tous les autres projets. Toutes les conditions et exigences avancées pour le bâtiment sont remplies ici - il est compact, frais et tous les principaux appareils de cuisine s'intègrent parfaitement sous le toit. Oui, vous ne pouvez pas installer de grill sous le toit, mais est-ce vraiment important lorsque vous pouvez cuisiner confortablement sous la pluie, lors des fraîches soirées d'été et des matins d'automne tout aussi froids.

L'intérieur d'une telle pièce doit être réalisé dans un style minimaliste, afin de ne pas souligner une fois de plus sa petite taille. Utilisez des couleurs claires et propres dans la décoration et des matériaux faciles à entretenir, car la poussière s'y accumulera un peu plus que d'habitude.

De plus, il existe également des options combinées, lorsque l'espace clos est situé à côté véranda ouverte, sur lequel sont placées des chaises et une table. Entre eux, vous pouvez créer non seulement une porte, mais également une fenêtre coulissante qui monte ou sur les côtés, et ces deux pièces, si vous le souhaitez, fusionneront visuellement en une seule.

Eh bien, dans quel autre endroit pouvez-vous acquérir autant de force et améliorer si bien votre santé, si ce n'est par votre propre terrain de campagne, bien que parfois modeste, mais sans aucun doute bien-aimé ? La cuisine d'été est une source particulière de fierté pour les résidents d'été, dont les dessins et les photos peuvent être trouvés sur différents sites Internet consacrés à ce sujet.

Quoi de mieux que d'organiser un barbecue ou un barbecue en plein air empli d'odeurs d'herbes. Seule une maison de campagne ou une datcha offre la possibilité de manger dans la nature. Si vous abordez cette tâche à grande échelle, une belle cuisine de campagne se développera probablement sur le site. Dans ce cas, préparer des délices champêtres deviendra un véritable plaisir.

Objectif et avantages

Une cuisine d'été à la datcha est un espace pour cuisiner dans la chaleur, quand on ne veut pas être dans la maison, et même la remplir des arômes d'aliments bouillis ou frits. La cuisine d'été sur la photo est une sorte de plate-forme où il y a de l'espace pour préparer et manger de la nourriture. Cuisinière, table à manger, chaises, bancs, armoires, étagères et tout ce qui se trouve dans une cuisine ordinaire. Si vous souhaitez obtenir un maximum de confort dans votre datcha et profiter pleinement des vacances en famille, il est logique de réfléchir de manière approfondie et approfondie à la cuisine de votre datcha, puis de commencer la construction.

Variétés

Les cuisines d'été peuvent être ouvertes ou fermées.

Ouvrir

Un auvent léger ou un toit durable vous protégera même des fortes pluies, et des cloisons remplaçables, des volets roulants ou des structures à parois coulissantes vous protégeront du vent. Si vous construisez une cuisine d'été de vos propres mains, le moyen le plus simple est de la recouvrir d'un toit en pente. Lorsque le propriétaire d'une datcha confie ce travail à des professionnels, alors l'imagination n'a pas de limite.

Pour construire de vos propres mains une cuisine d'été à la campagne, vous aurez besoin d'une pierre pour les fondations et de bois pour le revêtement des murs. Pour la construction du toit, utilisez :

• tuiles métalliques;
• ardoise;
• feuilles ondulées;
• polycarbonate;
• bardeaux de bitume.

Avantages :

1. Faibles coûts de construction.
2. Une méthode de construction simple et le moins de calculs possible.
3. Cuisiner le dîner en plein air est un plaisir.
4. Le fait de manger dans la nature peut être une expérience très agréable.
5. La cuisine ouverte de la bastide sur la photo ci-dessous est tout à fait adaptée pour recevoir des invités.
6. Dans le belvédère, il n'y a aucune crainte que des miettes tombent sur le sol ou que de la soupe soit renversée.

Défauts:

1. Il est impossible d'utiliser les lieux en hiver.
2. Il n'y a aucune protection contre les vents et les insectes.
3. L'humidité pénètre de l'extérieur.

Fermé

Ceux dont la saison estivale ne se limite pas à la saison chaude doivent veiller à une structure plus solide, confortable dans toutes les conditions météorologiques. Les cuisines d'été dans une maison de campagne fermée, dont vous verrez des photos ci-dessous, peuvent devenir un objet multifonctionnel. Parfois, ce n'est pas un péché d'y placer des invités pour la nuit, si nécessaire. Concernant matériaux de construction, alors tout dépend ici du budget des propriétaires et de la durée de vie de la cuisine. Les matériaux qui peuvent être utiles sont les plaques de plâtre, le revêtement ou le contreplaqué, et si la construction est prévue sur de nombreuses années, il est préférable d'utiliser des blocs de mousse, de la brique ou de la pierre.

Avantages :

1. Abri fiable contre la pluie et le vent.
2. Abri temporaire pour les invités.
3. Sécurité absolue des choses et des produits.

Défauts:

1. Une cuisine extérieure fermée dans une maison de campagne coûtera plus cher, car il faudra plus de matériaux pour la construction.
2. Un projet de cuisine d'été de ce type nécessitera des calculs supplémentaires.

Choix lieux

Une cuisine extérieure peut occuper aussi bien un grand que un petit espace sur un site. Par conséquent, un emplacement doit être choisi immédiatement ainsi que l'élaboration d'un plan de construction.

Si vous réfléchissez à la réalisation d'une cuisine d'été, voici ce sur quoi vous devez vous concentrer lors de la conception :

1. Considérez l'éloignement de l'objet par rapport à la maison, au jardin ou à la cour de ferme.
2. Il est permis de construire une cuisine à l'ombre des arbres, mais de manière à ce que la cuisine de jardin soit réchauffée par le soleil pendant au moins quelques heures.
3. Vous devez examiner la topographie de la zone où vous avez l'intention de construire, le niveau de la nappe phréatique de votre datcha, la végétation, la distance par rapport aux voisins et d'autres caractéristiques du paysage.
4. La proximité des communications doit être prise en compte, car il faudra installer de l'eau et de l'éclairage. Par conséquent, il est préférable que la cuisine d'été de la datcha ne soit pas loin de la maison.
5. Vous ne pouvez pas choisir un emplacement pour une véranda dans une zone basse - les sols ici seront saturés d'humidité.

Sélection des matériaux

Les matériaux naturels - pierre, bois - s'intégreront organiquement dans la conception d'une cuisine à la campagne. Des matériaux légers et durables sont également fournis sur les marchés, qui ont gagné l'approbation des consommateurs pour leur durabilité et leur praticité - PVC, aluminium, polycarbonate, mousse de polystyrène, etc.

Pierre

Le sol et les murs peuvent être recouverts de pierre - marbre, ardoise, granit, calcaire. Une cheminée authentique ou décorative recouverte de pierre (ou stylisée en pierre) aura fière allure. Un carrelage qui résistera parfaitement non seulement aux intempéries, mais aussi à la saleté et aux débris habituels d’une pièce donnée est un bon choix. Nous vous invitons à voir à quoi ressemble une cuisine d'été en brique dont la photo est ci-dessous.

Arbre

Le bois est bien plus économique que la pierre. Il est plus facile de traiter le bois et les bâtiments qui en sont fabriqués semblent légers, beaux et dégagent une odeur agréable. Cependant, sans traitement spécifique, il est sujet à la pourriture, à la détérioration et aux infections fongiques.

Autres matériaux

Cela peut être une doublure, du contreplaqué, des cloisons sèches. Le parquet, le stratifié et le linoléum sont utilisés pour le revêtement de sol. Décoration d'intérieur cuisine d'été - carrelage, papier peint de différents types. Le revêtement peut être utilisé pour la décoration extérieure ; tôles ondulées et tuiles métalliques pour toiture.

Sélection de conception

La règle de base est que la conception d'une cuisine d'été doit s'intégrer harmonieusement dans le concept de l'ensemble du site. Lors de la conception d'une véranda en pierre, des détails en bois ou des compositions avec d'autres matériaux naturels sont applicables et même nécessaires.

Souvent, les vérandas de la datcha ressemblent à des tours ou à des belvédères de contes de fées. Cette conception de cuisine d'été est très simple à organiser : il suffit d'accrocher des lanternes, de la décorer de sculptures et de la décorer de plantes grimpantes.

Remplissage et mobilier

Les meubles de campagne sont désormais faciles à acheter dans tous les magasins de meubles. Il est possible d'acheter des ensembles prêts à l'emploi ou de commander l'intérieur de la cuisine auprès d'un designer professionnel. Le mobilier et l'ensemble du design d'une cuisine d'été à la campagne, dont les photos peuvent être vues dans l'article, sont extrêmement beaux, vos yeux débordent d'idées et de projets, mais vous devez équiper votre propre cuisine.

Lorsque vous réfléchissez à des meubles, c’est une bonne idée de créer une image de votre cuisine particulière : une grande ou une simple portable. Dans le premier cas, tous les objets mobiliers sont fixés aux points requis et ne peuvent pas être déplacés sur le périmètre. Cette version peut être pertinente pour un plan complètement ouvert.

Le plan de travail doit avoir des dimensions telles qu'il puisse accueillir confortablement les ustensiles et les produits alimentaires nécessaires à la préparation des repas - soit au moins 90x60 cm. Un meuble sous le plan de travail ajoutera également de l'ergonomie. Il est bon de disposer les casseroles, assiettes, poêles et couverts nécessaires.

Décor

La décoration bois a fière allure sur la véranda, mais elle doit être traitée avec un vernis de haute qualité capable de protéger le bois de la pluie et du soleil si la pièce est ouverte. Cuisine d'été à la campagne - des projets dont les photos se trouvent en abondance sur Internet vous surprendront par la variété du décor et du contenu.

N'oubliez pas les accessoires à l'intérieur. Sur les étagères suspendues, vous pouvez joliment disposer des plats décoratifs, des vases avec des bouquets de fleurs d'été et divers récipients contenant les épices nécessaires.

Idées populaires

Passons à l'essentiel - une cuisine à la campagne : des idées et des conseils pour leur mise en œuvre.

Alcôve

Les tonnelles sont pratiques pour installer un grill, un barbecue ou un four.

Des poteaux de charpente en bois, brique, pierre sont placés dans les coins et l'ensemble de la structure est sécurisé par un toit constitué d'un matériau de toiture simple (onduline, feuilles de bitume).

Des espaces entre les comptoirs sont laissés ou gainés sur l'un des murs afin d'y accrocher des étagères ou des armoires de cuisine.

Les ouvertures peuvent être agrémentées de rideaux, de panneaux de bois ajourés, qui pourront ensuite être entrelacés de plantes à tisser. Pour rendre la pièce confortable par tous les temps, vous devez installer des clôtures ou des volets roulants rétractables et remplaçables.

Maison

Une cuisine de campagne en forme de maison ressemble à une vraie maison. Mais sa construction nécessitera beaucoup plus de travail, qu'il s'agisse de poser une base (de préférence monolithique) ou d'installer des fenêtres et des portes.

Le plus fonctionnel toit à pignon. Les fortes averses et les calottes neigeuses ne seront pas un problème avec un tel toit. Une bonne cave ne ferait pas de mal ; dans ce cas, la construction devrait commencer par creuser une fosse. C'est dans la maison qu'une cuisine d'été avec une véranda comme coin repas sera du plus bel effet.

Véranda

Si vous décidez d'équiper une cuisine d'été sur la véranda, n'oubliez pas qu'elle doit être en bonne harmonie avec toute la maison. La construction commence par une fondation dont la profondeur doit être proportionnelle à la profondeur des fondations de la maison.

C'est mieux si maison de campagne et la véranda ont une couverture de toit commune. Pour rendre la pièce lumineuse, installez de grandes fenêtres à battants ou vernissez tout le mur.

Extension

Le projet d'une cuisine d'été avec terrasse est présenté dans notre article. Des poutres de support sont placées le long des murs de la maison, recouverts d'un toit incliné. Sur une zone bien nivelée où l'eau ne s'accumule pas, le sol peut être simplement posé au sol. Ce serait un excellent matériau pour cela. dalles de pavage.

Cuisine d'été à la campagne - des projets, dont des photos sont également présentées dans l'article, vous aideront à décider de l'aspect final du futur bâtiment. Lors de l'élaboration d'un plan de construction, vous devez prendre soin des chemins qui le relieront à la maison principale. Le grès, les galets, les carreaux décoratifs ou la pierre leur conviennent. En règle générale, les pistes sont faites de la même manière que sol des belvédères.

Galerie de photos

Nous vous invitons à regarder 29 autres photos de façons de décorer une cuisine d'été.