نان تست با پنیر و بیکن. ساندویچ با بیکن و پنیر. ساندویچ میان وعده دلچسب

دستور گام به گامبا عکس

اگر بیکن آبدار، نازک و پخته شده دارید، پس شما فوق العاده خوش شانس هستید، زیرا با هر غذایی خوب است. ساندویچ های بیکن و پنیر به درستی به عنوان یک گوشت صبحانه خوشمزه در نظر گرفته می شوند اجاق مایکروویو، و در فر. بهتر است پنیر سفت و آسان ذوب شود. هم کره و هم پنیر فرآوری شده، سس مایونز کم چرب. از آنجایی که بیکن کالری بسیار بالایی دارد، بهتر است مواد دیگر را با آن انتخاب کنید حداقل تعدادکالری

مواد تشکیل دهنده

• 6-8 برش نان
• 40 گرم کره مرغوب
• 6-8 برش بیکن
• 120 گرم پنیر سفت
• سبزی برای تزئین

آماده سازی

1. نان تست برای ساندویچ مناسب است - به دلیل شکل قطعات و یکنواختی آنها. هر قسمت را به صورت مورب برش دهید و در یک بشقاب قرار دهید. اگر ساندویچ ها در مایکروویو پخته می شوند، نباید طرح های طلایی یا نقره ای (یعنی رسانا) روی ظرف وجود داشته باشد.

2. برس های نان را با کیفیت خوب برس بزنید کره، سس مایونز یا پنیر فرآوری شده.

3. برش های بیکن را جدا کرده و با احتیاط رول کنید و روی پایه نان قرار دهید. می توانید بیکن را به شکل گل رز در بیاورید، سرخ کنید یا ریز خرد کنید.

4. پنیر سخت که به راحتی ذوب می شود را روی یک رنده توری بزرگ رنده کنید یا به مکعب ها یا قطعات کوچک برش دهید. روی برش های بیکن قرار دهید. به هر حال، پنیر را می توان از قبل رنده کرد و در کیسه هایی در فریزر منجمد کرد.

می توانید این ساندویچ های بیکن داغ را برای صبحانه یا به عنوان یک میان وعده معمولی بین وعده های غذایی میل کنید.

بنابراین، سه دستور پخت ساندویچ اسپانیایی:

مواد تشکیل دهنده:

بیکن - 4-6 برش
نان گندم - 2 برش
سیر - 1 حبه
گوجه فرنگی - 1 قطعه
روغن زیتون
نمک (ترجیحا نمک دریا)
آرگولا - 1 دسته کوچک.

آماده سازی:

1. برش های نان را در توستر خشک کنید یا در ماهیتابه خشک بدون اضافه کردن چربی سرخ کنید (هر کدام که ترجیح می دهید). قطعات را با روغن بپاشید.

2. یک حبه سیر را از طول برش دهید و قسمت بریده شده را به ورقه های نان بمالید.

3. گوجه فرنگی را برش داده و برش های نان را با قسمت بریده شده بمالید. ما به گوجه فرنگی رحم نمی کنیم، تفاله گوجه فرنگی باید روی نان بماند و نان باید در آب خیس شود. بنابراین ما Pan con Tomate معروف را دریافت می کنیم.

4.در صورت تمایل روی نان را روی لایه گوجه فرنگی نمک اضافه کنید.

5. 2-3 برش بیکن را روی هر تکه نان قرار دهید.

6. در ماهیتابه ای خیلی داغ، کمی روغن بریزید و تخم مرغ های خوب زده شده را داخل آن بریزید. با کفگیر هم بزنید. تخم مرغ ها باید کشک شوند. پس از به دست آوردن غلظت مورد نظر، املت را از روی حرارت بردارید و روی ساندویچ ها قرار دهید.

7.روگولا را روی آن بپاشید.

ساندویچ غیر معمول با بیکن و پنیر و ... ژله

مواد تشکیل دهنده:

نان گندم - 2 برش
بیکن - 6 برش
پنیر تند (به عنوان مثال: گودا) - 2 قطعه
ژله یا شربت شیرین و ترش - 2 قاشق چایخوری.

آماده سازی:

1. تکه های نان را با ژله یا شربت شیرین و ترش دسر خیس کنید. اجازه نده این شما را اذیت کند. در ترکیب با پنیر تیز و بیکن معطر، ساندویچ رنگ های طعم باورنکردنی را به دست می آورد.

2. برش های پنیر و بیکن را روی ساندویچ قرار دهید.

3. در فر خوب گرم شده قرار دهید. حدود 5 دقیقه در دمای 220 درجه بپزید.

ساندویچ با بیکن، مارچوبه و تخم مرغ نرم

مواد تشکیل دهنده:

گوجه فرنگی رسیده کوچک - 1 قطعه
نمک و فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه
روغن زیتون
بیکن - 3 برش
مارچوبه – یک مشت (حدود 10 عدد)
کره - 1 قاشق غذاخوری
نان مخمر - 1 قطعه.

آماده سازی:

1. گوجه فرنگی را از وسط نصف کنید و خط برش را روی ماهیتابه گرم شده قرار دهید. نمک، فلفل و بپاشید روغن زیتون. روی حرارت زیاد بپزید.

2. به محض اینکه گوجه فرنگی ها شروع به قهوه ای شدن کردند، برش هایی از بیکن را در کنار آنها قرار دهید.

3. وقتی بیکن شروع به شفاف شدن کرد، ماهیتابه را از روی حرارت بردارید.

4. تخم مرغ را آب پز کنید. آن را در آب سرد قرار دهید و به مدت 3 دقیقه بجوشانید. سپس تخم مرغ را چند دقیقه در آب سرد قرار دهید و پوست آن را با دقت جدا کنید.

5. مارچوبه را در آب جوش به مدت 4 دقیقه بپزید. با کره مخلوط کنید.

6. یک تکه نان را در توستر یا در ماهیتابه خشک بدون روغن خشک کنید.

7. مونتاژ یک ساندویچ. گوجه فرنگی را روی نان بگذارید و آن را روی سطح پخش کنید تا ساندویچ شما با آن اشباع شود. مارچوبه ها را پهن می کنیم، بیکن را روی آن می گذاریم، یک تخم مرغ را روی آن قرار می دهیم و آن را برش می دهیم تا زرده مایع روی ساندویچ جاری شود. طرح خوشمزه را با روغن زیتون بپاشید و در صورت تمایل مقداری نمک اضافه کنید.

کاناپه های بوفه با سیخ های بیکن هر روز محبوب تر می شوند. این تعجب آور نیست. تهیه آنها دشوار نیست و به لطف آن می توانید به سرعت و خوشمزه مهمانان خود را تغذیه کنید. کاناپه ها عالی به نظر می رسند میز جشن، در بوفه دفتر، در حین پیک نیک در طبیعت. کاناپه ها ساندویچ های کوچکی با ضخامت حدود نیم سانتی متر هستند که از کروتون درست می شوند.

کاناپه‌ها به‌عنوان یک عرق خوراکی، یعنی برای گرم کردن اشتها قبل از غذای اصلی در نظر گرفته شده‌اند. این ساندویچ‌های کوچک با پنیر خامه‌ای، بیکن و تخم بلدرچین روی میز تعطیلات زیبا به نظر می‌رسند و یک پیش‌ غذای فوق‌العاده درست می‌کنند.

مواد تشکیل دهنده:

• بیکن دودی آب پز - 70 گرم (3 برش)
• تخم بلدرچین - 5 عدد.
• پنیر خامه ای نرم (Almette و غیره) - 70 گرم
• نان سفید - 100 گرم
• سیر - 1 حبه
• شوید تازه - به مزه
• روغن آفتابگردان برای سرخ کردن

روش پخت:

1. پنیر خامه ای را در یک ظرف کوچک عمیق قرار دهید، شوید شسته، خشک و خرد شده را در آنجا اضافه کنید.
2. شما می توانید از هر سبزی تازه استفاده کنید، اما شوید، به نظر من، با این پنیر بهتر می شود. پنیر و شوید را با قاشق مخلوط کنید

کاناپه با بیکن و مکعب پنیر

مواد تشکیل دهنده:

• بیکن نه خیلی چرب - 150 گرم
• پنیر سخت - 150 گرم
• زیتون پر تند - 5 عدد
• نان بورودینسکی - 5 برش
• سیر - 1 حبه
• برگ کاهو - چند قطعه
• خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری. (اختیاری)
• نمک و فلفل - به مزه
• سیخ یا خلال دندان

دستور پخت:

1. بیکن ها را به صورت نوارهای نازک برش دهید و در ماهیتابه سرخ کنید تا زمانی که دم بکشد چربی اضافی. کمی نمک و فلفل اضافه کنید. در یک بشقاب جداگانه قرار دهید. نان بورودینو را مکعبی خرد کرده و در چربی باقی مانده از بیکن کمی تفت دهید.
2. چربی زیادی نباید داشته باشد، پس اضافه آن را آبکش کنید و فعلا کنار بگذارید. ما هنوز به آن نیاز خواهیم داشت. نان سرخ شده را با یک حبه سیر بمالید. پنیر را مکعبی خرد کنید. اتفاقا پنیر سفترا می توان با پنیر جایگزین کرد. خیلی هم خوشمزه میشه بیکن سرخ شده را روی برش های نان قرار دهید، سپس یک مکعب پنیر، کاهو و یک زیتون پر شده را روی آن قرار دهید.
3. همه چیز را روی یک سیخ بکشید. چربی اضافی بیکن را که کنار گذاشته بودیم در ماهیتابه بریزید و داغ کنید و یک قاشق خامه ترش اضافه کنید. نمک و فلفل. می توانید ادویه جات را به سلیقه اضافه کنید. کاناپه ها را در سس به دست آمده فرو کنید. اکنون تنها کاری که باید انجام دهید این است که مقداری آبجو سرد بریزید و می توانید شروع کنید!

کاناپه با پنیر، گوجه فرنگی و بیکن

مواد تشکیل دهنده:

• نان سفید 5 عدد
• کره 50 گرم
• پنیر 100 گرم
• گوجه فرنگی 3 عدد
• بیکن 10 عدد

روش پخت:

1. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. هر برش نان را به ورقه هایی در حدود 4×4 سانتی متر برش دهید و روی یک ورقه پخت خشک کنید. پنیر را به صورت مثلث های نازک برش دهید، برش های بیکن را از وسط نصف کنید و گوجه فرنگی ها را به ورقه های بسیار نازک برش دهید.
2. 2. روی نان خشک شده را با برس کره نرم شده بمالید، روی هر تکه یک مثلث پنیر و یک تکه گوجه فرنگی قرار دهید و برش های بیکن را که از وسط تا شده اند روی آن قرار دهید.
3. 3. کاناپه ها را روی کاغذ پخت قرار دهید و به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر گودی و بیکن ترد شود.

بیکن رول روی سیخ

اغلب اوقات در زندگی مواردی وجود دارد که به معنای واقعی کلمه در عرض چند ساعت به آنها هشدار داده می شود. و زن خانه دار، هر چقدر هم که فوق العاده باشد، فرصتی برای تهیه غذاهای بزرگ، پیچیده و زیبا ندارد. رول های بیکن در صدر لیست سریع و آسان ... دستور العمل های خوشمزه. سادگی تهیه آنها حتی برای یک زن خانه دار جوان تازه کار نیز قابل دسترسی است و طراحی بیرونی زیبایی های خوراکی را خوشحال می کند.

مواد تشکیل دهنده:

• بیکن، ترجیحا از قبل نازک برش داده شده است،
• پنیر کشک بدون شکر و فیلر،
• نان چاودار،
• پیاز،
• 1 سر سیر.

روش پخت:

1. سیر را پوست بگیرید و بشویید. یکی از راه‌های عالی برای پوست کندن سریع سیر این است که با دست، مقداری از حبه‌های سیر از پوسته بیرون بیایند.
2. سیر را تکه تکه کنید نان چاودارو بگذارید برای خیساندن.
3. هر نوار بیکن را با یک لایه نازک پنیر خامه ای بمالید.
4. نان را به مکعب های کوچک برش دهید.
5. همچنین پرهای پیاز سبز را به قطعات کمی پهن تر از یک نوار بیکن برش دهید.
6. یک تکه نان و چند پیاز سبز را روی یک تکه بیکن چرب شده با پنیر کشک قرار دهید، به شکل رول درآورید تا پرها از یک طرف بیرون بیایند.

رول های بیکن آماده هستند، تنها کاری که باید انجام دهید این است که آنها را در بشقاب قرار دهید. یکی از گزینه های دکوراسیون ظرف آماده– کف بشقاب را با برگ های کاهو بپوشانید و سپس رول ها را بچینید. می توانید برعکس این کار را انجام دهید: ابتدا رول های بیکن را بگذارید، روی آنها را با جعفری یا شوید بپاشید.

کاناپه با بیکن و پنیر خامه ای

مواد تشکیل دهنده:

• بیکن دودی آب پز - 70 گرم (3 برش)
• تخم بلدرچین - 5 عدد.
• پنیر خامه ای نرم (Almette و غیره) - 70 گرم
• نان سفید - 100 گرم
• سیر - 1 حبه
• شوید تازه - به مزه
• روغن آفتابگردان برای سرخ کردن

روش پخت:

1. همه مواد را برای کاناپه های بیکن و پنیر آماده کنید. می توانید از فتا نرم یا هر کدام استفاده کنید پنیر خامه ای، با افزودن سبزی بسیار خوب خواهد بود. تخم بلدرچینآن را بجوشانید.
2. نان سفید را به ورقه های نازک به هر شکلی برش دهید. من شکل مربع را انتخاب کردم، می توانید از کاتر شیرینی برای برش استفاده کنید. بهتر است پوسته ها را جدا کنید.
3. در یک گرم روغن نباتیسیر خرد شده را 1 دقیقه تفت دهید سپس نان را از دو طرف با همان روغن تفت دهید و کروتون های خوشمزه تهیه کنید.
4. پنیر خامه ای را در یک ظرف کوچک عمیق قرار دهید، شوید شسته، خشک و خرد شده را در آنجا اضافه کنید. شما می توانید از هر سبزی تازه استفاده کنید، اما شوید، به نظر من، با این پنیر بهتر می شود. پنیر و شوید را با قاشق مخلوط کنید.
5. همه مواد را برای کاناپه های بیکن آماده کنید - برش های بیکن را برش دهید، پوست بگیرید تخم مرغ آب پزپوسته را بردارید، نان را آماده کنید.
6. تخم مرغ ها را نصف کنید و سیخ تهیه کنید (به جای آن می توانید از خلال دندان استفاده کنید).
7. پنیر خامه ای را روی هر تکه نان به صورت یک لایه ضخیم در تمام سطح پخش کنید. یک تکه بیکن را گرد کنید و روی کاناپه قرار دهید. روی آن را با یک سیخ و نصف تخم مرغ محکم کنید.
8. کاناپه ها را با بیکن، تخم مرغ و پنیر خامه ای در یک بشقاب زیبا قرار دهید.
9. کاناپه را به عنوان پیش غذا برای سفره تعطیلات خود سرو کنید.

پنیر آبی و کاناپه بیکن

مواد تشکیل دهنده:

• خامه ترش - 1/2 فنجان
• پنیر آبی (خرد شده) - 120 گرم
• پنیر خامه ای - 120 گرم
• پیاز (ریز خرد شده) - 2 قاشق غذاخوری. ل
• سس Worcestershire - 1/8 قاشق چایخوری.
• بیکن (سرخ شده و ریز خرد شده) - 4 نوار
• جعفری خرد شده و پنیر آبی برای سرو
• کراکر (اختیاری)

روش پخت:

1. پنیر آبی، خامه ترش، پیاز سبز، پنیر خامه ای و سس ورسسترشر را در غذاساز بریزید.
2. پالس کنید تا صاف شود، گاهی اوقات کناره های پردازنده را خراش دهید.
3. نصف بیکن سرخ شده را اضافه کنید، هم بزنید و مخلوط خامه ای را به یک کاسه منتقل کنید. روی کاسه را بپوشانید فیلم چسبناکو به مدت 2 الی 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود.
4. قبل از سرو، پیش غذا را از یخچال خارج کرده و بگذارید دمای اتاقبه مدت 10 دقیقه
5. پیش غذای پنیر را در کاسه های سرو سرو کنید و روی آن باقیمانده بیکن، بلوچیز و جعفری خرد شده را اضافه کنید.
6. پیش غذا پنیر و بیکن با کراکر یا نان سرو می شود (اختیاری).

کاناپه های لایه ای با بیکن

مواد تشکیل دهنده:

• خمیر پف دار بدون مخمر - 1 لایه - 250 گرم
• بیکن، برش های نازک - 150 گرم (در واقع، 9 نوار در بسته وجود داشت، که همان چیزی است که ما نیاز داشتیم)
• پنیر نرم مانند اولترمانی یا هلندی - 50 گرم
• زرده برای روغن کاری - از 1 تخم مرغ.

روش پخت:

1. البته از خمیر پفکی خانگی بهتر است، اما من آن را از فروشگاهی هم دوست داشتم. بیکن آماده بود و در بسته بندی برش داده شد. نمک مناسب.
2. خمیر را یخ زده کنید. برای جلوگیری از خشک شدن روی آن، آن را به آرامی با آرد بپاشید و با یک کیسه یا فیلم تمیز بپوشانید. خمیر را به 9-10 نوار - حدود 2 سانتی متر عرض برش دهید.
3. با احتیاط یک نوار خمیر کمی بلندتر از یک تکه بیکن - چند سانتی متر بلندتر (حدود 30 سانتی متر) باز کنید.
4. بیکن را روی آن قرار دهید. ابتدا فقط بیکن را روی آن گذاشتم و سپس شروع کردم به تا زدن آن از طول سه بار. چیزی شبیه لوله شد.
5. انتهای خمیر را نیشگون بگیرید تا انتهای بیکن در خمیر بماند. خمیر را به آرامی مانند عکس با بیکن رول کنید.
6. زبان ها را روی کاغذ روغنی روی یک ورقه پخت قرار دهید.
7. زرده را از سفیده جدا کنید. یک قاشق چایخوری داخل زرده بریزید آب سردو خوب هم بزنید. این کار پخش زرده را روی محصولات پخته شده بسیار آسان تر می کند.
8. زبان ها را با زرده چرب کنید. پنیر را روی یک رنده ریز رنده کنید و روی هر زبان بپاشید
9. فر را با دمای 220 درجه گرم کنید. زبان ها را بپزید تا قهوه ای شوند. من 25 دقیقه طول کشید. زبانه های تمام شده را روی توری سیمی قرار دهید تا خنک شوند.

کاناپه داغ با بیکن

مواد تشکیل دهنده:

• آرد گندم 200 گرم
• تخم مرغ 6 عدد
• کره 120 گرم
• شیر 150 میلی لیتر
• بیکن 350 گرم
• خامه 200 میلی لیتر
• پنیر 100 گرم
• جعفری
• فلفل سیاه
• روغن نباتی

روش پخت:

1. آرد را الک کرده و با کره نرم شده مخلوط کنید. 1 تخم مرغ و 1 قاشق غذاخوری آب سرد اضافه کنید. خمیر را ورز دهید و بگذارید 30 دقیقه بماند.
2. فر را با دمای 200 درجه گرم کنید. خمیر را پهن کرده و در قالب چرب شده قرار دهید. روی آن را با کاغذ پخت بپوشانید و لوبیاها را بچینید. قالب را به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید. سپس روغن را با حبوبات برداشته و 10 دقیقه دیگر بپزید.
3. بیکن را مکعبی خرد کرده و در ماهیتابه ای گرم شده در روغن نباتی سرخ کنید تا ترد شود.
4. تخم مرغ های باقیمانده، شیر، خامه 20% را با هم مخلوط کنید، سبزی خرد شده، نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید. بیکن را روی پایه قرار دهید و مخلوط را بریزید و روی آن پنیر رنده شده بپاشید.
5. پیش غذا را به مدت 40-45 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید. پیش غذای داغ با بیکن آماده است! از طعم آن لذت ببرید!

پیش غذای داغ با بیکن

مواد تشکیل دهنده:

• کره 100 گرم
• تخم مرغ 1 عدد
• بیکن 300 گرم
• تخم مرغ 6 عدد
• شیر 150 گرم
• خامه غلیظ 200 گرم قوچ
• پنیر سفت رنده شده 70 گرم
• جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم دادن
• نمک به مزه

روش پخت:

1. آرد و کره را مخلوط کنید، به مکعب برش دهید. تخم مرغ، 1-2 قاشق غذاخوری آب سرد را اضافه کنید و خمیر را ورز دهید. به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
2. خمیر تمام شده را به صورت یک لایه باز کنید و در قالب چرب شده قرار دهید. با روغن بپوشانید، یک لایه لوبیا اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه با دمای 210 درجه سانتیگراد بپزید. سپس کاغذ و حبوبات را بردارید و پایه را به مدت 10 دقیقه دیگر بپزید.
3. بیکن را مکعبی خرد کرده و سرخ کنید تا ترد شود.
4. تخم مرغ، شیر، خامه، سبزی، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
5. بیکن را روی پایه پخته قرار دهید، مخلوط تخم مرغ را در آن بریزید و با پنیر بپاشید. به مدت 40 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.

کاناپه ساندویچی با مرغ و بیکن

مواد تشکیل دهنده:

• بیکن 7 برش
• پودر قند 1 قاشق چایخوری
• روغن نباتی
• فیله مرغ 2 عدد
• نان سفید 3 برش
• پنیر فرآوری شده 4 قاشق چایخوری
• سالاد سبز 2 برگ
• خیار 4 قاچ

روش پخت:

1. نوارهای بیکن را روی یک ورقه پخت که با کاغذ روغنی پوشانده اید قرار دهید، پودر قند بپاشید و در فر از قبل گرم شده با دمای 150 درجه قرار دهید.
2. ½ قاشق غذاخوری را در ماهیتابه گرم کنید. ل روغن نباتی، فیله مرغ را کمی سرخ کنید، مرغ را در فویل بپیچید، در فر با دمای 150 درجه بپزید. پس از آماده شدن، فیله را به صورت ورقه ای برش دهید.
3. نان سفید را از قبل در اتو وافل بپزید. پنیر فرآوری شده را روی یک تکه نان بمالید، یک برگ کاهو و برش های خیار را روی آن قرار دهید. دوباره با پنیر آب شده چرب کنید.
4. فیله مرغ را روی آن قرار دهید، پنیر آب شده را پخش کنید و بیکن سرخ شده را اضافه کنید. با یک تکه نان بپوشانید و یک لایه دیگر از مرغ، بیکن، خیار و پنیر آب شده درست کنید.
5. ساندویچ تمام شده را به صورت مورب برش دهید تا چهار مثلث درست شود. هر مثلث را با سیخ فیکس می کنیم.

کاناپه با فیله مرغ، تخم مرغ و بیکن

مواد تشکیل دهنده:

• بیکن
• سینه مرغ
• روغن زیتون
• گوجه فرنگی
• آرگولا
• سالاد سبز
• سس مایونز
• فلفل سیاه
• کره
• نان برای نان تست

روش پخت:

1. بیکن را سرخ کنید. روغن را به ماهیتابه اضافه نمی کنیم، زیرا خود بیکن بسیار چرب است.
2. نان را در تابه گریل سرخ کنید. یک تکه کره را روی نان برشته شده قرار دهید. اگر کره ندارید، می توانید نان را با روغن زیتون بپاشید.
3. سینه مرغ را با روغن زیتون آغشته کنید و نمک بزنید و در تابه گریل سرخ کنید.
4. یک تخم مرغ را در روغن زیتون سرخ کنید
5. کاهو آیسبرگ را برش دهید و سس مایونز را به آن اضافه کنید. مخلوط کنید. یک ساندویچ درست کنید: کاهو را روی نان تست، بیکن را روی آن و یک تخم مرغ سرخ شده را روی یک تکه نان تست قرار دهید.
6. سینه مرغ را روی یک ورقه پخت قرار دهید. در فر از قبل گرم شده قرار دهید. فیله تمام شده را که به صورت ورقه ای برش داده اید، روی نان با تخم مرغ، نمک و فلفل قرار دهید.
7. یک ساندویچ مرغ و تخم مرغ را روی یک ساندویچ بیکن قرار دهید و با نان تست بپوشانید. کمی به ساندویچ فشار بیاورید. با سالاد روگولا و گوجه فرنگی، با روغن زیتون تزیین کنید.

رول بیکن پر شده روی سیخ

از بیکن می توان برای تهیه رول های خوشمزه با انواع فیلینگ ها استفاده کرد. این رول ها را می توان در ماهیتابه سرخ کرد، اما پخته شده در فر بسیار خوشمزه می شود. قارچ، مرغ، گوشت گاو، بوقلمون و هر نوع گوشت چرخ کرده به عنوان پایه ای برای فیلینگ مناسب هستند. همچنین می توانید از پنیر، گوجه فرنگی، پیاز و هر کدام از ادویه های مورد علاقه خود استفاده کنید.

مواد تشکیل دهنده:

• بیکن سرد - 500 گرم
• قارچ - 200 گرم
• پیاز - 1 عدد.
• پنیر - 100 گرم
• سس مایونز
• فلفل، نمک

روش پخت:

1. ابتدا فیلینگ را آماده می کنیم. قارچ و پیاز را ریز خرد کنید.
2. پیاز را در روغن نباتی سرخ کنید تا طلایی شود
3. قارچ را به پیاز اضافه کنید. فلفل و نمک. حدود 10 دقیقه دیگر سرخ کنید. فیلینگ را بردارید و خنک کنید.
4. پنیر را رنده کنید. پنیر را به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید.
5. سس مایونز را به فیلینگ رول اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.
6. هر تکه بیکن را جداگانه نمک و فلفل کنید. فیلینگ را روی یک نوار بیکن بمالید و آن را رول کنید. اگر رول ها باز شدند یا از هم جدا شدند، می توانید آنها را با نخ ببندید.
7. هر رول را با سس مایونز یا کره بپوشانید. رول ها را روی فویل و سپس روی یک ورقه پخت قرار دهید. فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. رول های قارچ را حدود 40 دقیقه بپزید
8. همین، رول های خوشمزه با قارچ در بیکن آماده است! می توان با سبزیجات یا سیب زمینی سرو کرد.
9. همین رول ها را می توان سریعتر آماده کرد - فقط آنها را در ماهیتابه سرخ کنید.
10. سپس توصیه می شود قارچ ها را از قبل سرخ کنید تا تقریباً کاملاً پخته شوند. اما این غذا در فر طعم بهتری دارد.

کاناپه با سیخ بیکن

مواد تشکیل دهنده:

• نان - 8 برش (مربع، برای نان تست)
• پنیر - 8 قطعه (برش (قسمت شده) برای ساندویچ)
• بیکن - 8-16 قطعه (آماده، به صورت نوار بریده شده)

روش پخت:

1. پوسته ها را از تکه های نان جدا کنید (باید تازه و نرم باشد).
2. آن را با وردنه کمی باز کنید.
3. برش های پنیر را روی نان قرار دهید (برش های مربع پنیر کاملاً روی تکه های مربع نان قرار می گیرند).
4. ساندویچ به دست آمده را در یک رول بپیچید و برش های نازکی از بیکن را دور آن بپیچید (من از دو نوار بیکن در هر رول استفاده می کنم).
5. در صورت نیاز، در صورت باز شدن رول، می توانید آن را با خلال دندان ببندید.
6. رول ها را در ماهیتابه سرخ کنید تا طلایی شوند. من دوست دارم برای این کار از کره استفاده کنم، اما می توانید از روغن نباتی نیز استفاده کنید.
7. گرم سرو کنید.

کاناپه با مرغ و بیکن

مواد تشکیل دهنده:

• فیله مرغ 2 عدد.
• نان تست 5 عدد.
• بیکن 200 گرم
• نمک،
• فلفل آسیاب شده به مزه

روش پخت:

1. فیله مرغ را بشویید، خشک کنید، نمک و فلفل بزنید و در ماهیتابه گرم شده با روغن دو طرف تفت دهید تا پخته شود.
2. بیکن را در ماهیتابه (بدون روغن) از دو طرف سرخ کنید تا ترد شود. تقریباً به اندازه مربع های نان برش دهید. مرغ سرخ شده را هم خرد کنید. کاناپه ها را جمع کنید. در پایین نان، سپس بیکن و مرغ وجود خواهد داشت.

کاناپه با بیکن

مواد تشکیل دهنده:

• بیکن (آب پز و دودی) - 5 برش.
• تخم بلدرچین (آب پز) - 5 عدد.
• نان ("سرمایه") - 3 برش.
• پنیر نرم (به سلیقه)
• شوید (به مزه)
• سیر - 1 دندان.
• روغن آفتابگردان (برای سرخ کردن)

روش پخت:

1. محصولاتی که برای کاناپه استفاده خواهیم کرد. بیشتر بخوانید:
2. برای شروع، نان را به قطعات کوچک برش دهید، تخم مرغ ها را بجوشانید و شوید را ریز خرد کنید.
3. نان را در ماهیتابه داغ با سیر سرخ کنید.
4. تخم مرغ ها را بجوشانید و پوست بگیرید و به 2 قسمت تقسیم کنید.
5. فتا را با شوید ریز خرد شده مخلوط کنید. بیکن را به 2 قسمت برش دهید.
6. فتا و شوید را سخاوتمندانه روی نان سرخ شده در کره سیر بمالید.
7. تخم مرغ و بیکن را روی سیخ بکشید.
8. همه چیز را روی نان چرب شده با فتا ثابت می کنیم.
9. معلوم شد که این یک میان وعده بسیار خوشمزه و آسان برای تهیه است.

کاناپه با بیکن و پنیر خامه ای

اگر مهمانان غیرمنتظره ای دارید و چیزی برای میز آماده ندارید، می توانید غذا درست کنید یک راه حل سریعکاناپه با بیکن و پنیر فرآوری شده این پنیر فرآوری شده تقریباً در هر یخچالی قابل تعویض است.

مواد تشکیل دهنده:

• 2-3 برش نان سیاه
• 150 گرم بیکن بدون چربی
• زیتون بدون هسته
• 150 گرم پنیر بلکیوب

روش پخت:

1. برش های نان سیاه را به مربع های مساوی برش دهید. لطفا توجه داشته باشید که برش های نان باید تقریباً به اندازه پنیر آب شده باشد.
2. بیکن را به نوارهای کوچک برش دهید که عرض آنها نباید بیشتر از عرض مربع های نان باشد.
3. مکعب های پنیر را در برش های بیکن بپیچید و روی نان قرار دهید.
4. کاناپه را با سیخ سوراخ می کنیم و نوک آن را یک عدد زیتون می گذاریم.
5. شما می توانید این کاناپه را به صلاحدید خود تکمیل کنید.

بچه ها ما روحمون رو گذاشتیم تو سایت از این بابت متشکرم
که شما در حال کشف این زیبایی هستید. با تشکر از الهام بخشیدن و الهام گرفتن
به ما بپیوندید فیس بوکو VKontakte

به نظر می رسد که چه چیزی می تواند پیش پا افتاده تر از ساندویچ باشد؟ اما اگر تخیل دارید و دستور العمل های خوبحتی ساده ترین پیش غذا را می توان به یک شاهکار آشپزی تبدیل کرد.

وب سایتمن دستور العمل های ساده ای برای شما پیدا کردم که ساندویچ های معمولی شما را به یک غذای واقعی تبدیل می کند. گوشت، سبزیجات، شیرین - اینها اصلا شرم آور نیست که با خانواده و دوستان خود رفتار کنید. و البته وقتی چیزی اصلی می خواهید با خودتان رفتار کنید.

ساندویچ تخم مرغ صبح

مواد تشکیل دهنده:

• شیرینی یا کلوچه
• برش های بیکن یا سوسیس
• تکه پنیر
• سبزی اختیاری
• کره به مزه
• روغن نباتی به مزه

آماده سازی:

نان را از وسط نصف کنید. بیکن را در ماهیتابه سرخ کنید. تخم مرغ های سرخ شده را در روغن نباتی بپزید. نصف نان را با کره چرب کنید. تخم مرغ، بیکن و پنیر را روی یک قسمت قرار دهید. در صورت تمایل سبزی را اضافه کنید. با نیمه باقی مانده نان بپوشانید. ساندویچ به دست آمده را روی سینی فر قرار دهید و چند دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر کاملا آب شود.

نان تست فرانسوی با سیب

مواد تشکیل دهنده:

• 4 برش نان
• 2 عدد تخم مرغ
• دارچین به مزه
• 1 سیب
• پنیر خامه ای
• سس کارامل
• کره به مزه

آماده سازی:

سیب را نازک برش دهید. برش های نان را در یک تخم مرغ کمی زده شده فرو کنید و در کره تفت دهید تا طلایی شود. سیب ها را سرخ کنید تا نرم شوند و روی آنها را با سس کارامل بریزید. نیمی از برش های نان را با سس خامه ای بمالید، سیب ها را روی آن ها قرار دهید، دارچین بپاشید و با باقیمانده نان بپوشانید. نان تست به دست آمده را کمی در فر گرم کنید.

نان شیرینی چاودار با سبزیجات و پنیر

مواد تشکیل دهنده:

• نان شیرینی چاودار یا نان
• اسفناج به مزه
• 1/3 آووکادو
• سس پستو به مزه
• تکه پنیر
• تکه پنیر بز

آماده سازی:

نان شیرینی را از وسط نصف کنید و هر طرف داخلی را با سس بمالید. کاغذ روغنی را روی یک ورقه پخت قرار دهید و کف ساندویچ را روی آن قرار دهید - برگ های اسفناج، برش های آووکادو، دو نوع پنیر. با باقی مانده نان بپوشانید و در فر قرار دهید تا پخته شود تا نان قهوه ای طلایی شود.

ساندویچ با آووکادو و تخم مرغ آب پز

مواد تشکیل دهنده:

• 2 برش نان چاودار
• 1/2 آووکادو
• 10 برگ ریشه
• 2 قاشق غذاخوری ل ماست طبیعی
• نمک به مزه
• 1 قاشق چایخوری آب لیمو
• 1 قاشق چایخوری سرکه

آماده سازی:

آووکادو را پوست گرفته، هسته آن را جدا کرده و با چنگال له کنید. نمک، ماست و آب لیمو، مخلوط کنید. آب را در یک قابلمه بجوشانید و یک قاشق سرکه به آن اضافه کنید. نمک نمیزنیم تخم مرغ را با احتیاط بشکنید بدون اینکه به زرده آسیبی برسانید. آن را در آب می گذاریم. بعد از سه دقیقه از جوشاندن تخم مرغ روی حرارت ملایم، آن را با قاشق سوراخ دار بردارید.

نان را در تابه گریل خشک سرخ کنید یا در فر بپزید تا کمی طلایی شود. روی یک تکه نان، برگ‌های کاهو، خمیر آووکادو، یک تخم‌مرغ آب‌پز نمک‌زده، برگ‌های کاهو قرار دهید و با تکه دوم نان بپوشانید.

ساندویچ ماکارونی

مواد تشکیل دهنده:

• 4 برش نان
• 2 عدد زرده خام
• 1 قاشق چایخوری خردل دیژون
• پاپریکا داغ به مزه
• 100 گرم پنیر
• 4 قاشق غذاخوری ل ماکارونی آماده

آماده سازی:

پنیر را چرخ کرده، زرده خام، خردل و پاپریکا را به آن اضافه کنید. خوب مخلوط کنید. این مخلوط را روی 4 برش نان بریزید. به نسبت مساوی پاستا را روی دو برش قرار دهید و با باقیمانده نان بپوشانید. نان تست را با درب فشرده روی یک ماهیتابه گریل، در ماهیتابه معمولی سرخ کنید یا در فر بپزید تا قهوه ای طلایی شود.

ساندویچ استیک مردانه

مواد تشکیل دهنده:

• نان برگر
• 2 ورقه گوجه فرنگی
• 2 برگ کاهو
• تکه پنیر بز
• استیک گوشت گاو
• روغن نباتی به مزه
• 1 قاشق چایخوری خامه ترش
• 1 قاشق چایخوری سس ترش و شیرین

آماده سازی:

نان را از وسط نصف کنید. خامه ترش و سس را مخلوط کرده، داخل نان را چرب کنید. استیک را در روغن نباتی از هر دو طرف سرخ کنید تا به درجه ای که می خواهید پخته شود. خنک شده و به برش های نازک برش دهید. برگ های کاهو، برش های استیک، برش های گوجه فرنگی و یک تکه پنیر را روی نیمی از نان قرار دهید. با نصف دیگر نان بپوشانید.

ساندویچ میان وعده دلچسب

مواد تشکیل دهنده:

• 4 برش نان
• ژامبون 2 برش
• 4 قاشق چایخوری پنیر رنده شده
• 1 قاشق چایخوری ماست
• نصف خیار شور
• فلفل سیاه به مزه

آماده سازی:

خیارشور را با چاقو خرد کنید و با ماست مخلوط کنید. مخلوط ماست، ژامبون و پنیر را روی 2 برش نان قرار دهید. با باقیمانده نان بپوشانید. هر دو طرف را در یک ماهیتابه خشک سرخ کنید و با درب محکم فشار دهید.

تارتین تازه با مرغ و سیب

مواد تشکیل دهنده:

• باگت کوچک
• سیب
• 10 گرم کره
• 100 گرم پنیر بری
• سینه مرغ آب پز
• 1 قاشق چایخوری مربای سیب

آماده سازی:

باگت را از وسط نصف کرده و هر نصف را از طول برش دهید. دو تکه نان باگت را با کره چرب کنید. روی آنها پنیر می گذاریم. سینه مرغ آب پز شده را در ماهیتابه خشک سرخ کنید تا کاملا طلایی شود. مرغ را روی نان باگت قرار دهید. سیب را به ورقه های نازک برش دهید و روی سینه مرغ قرار دهید. 2 قسمت باقیمانده باگت را با کانفیچر چرب کنید و همه قسمت ها را به هم وصل کنید. تارتین ها را حدود 5-7 دقیقه در فر بپزید.

بروسکتا با پنیر خامه ای و توت فرنگی

مواد تشکیل دهنده:

• 2 برش نان گندم
• 2 قاشق چایخوری پنیر خامه ای
• 6 عدد توت فرنگی
• 2 قاشق چایخوری سس توت فرنگی
• 2 برگ نعنا

آماده سازی:

نعناع را نازک برش دهید و توت فرنگی ها را از وسط نصف کنید. هر تکه نان را با پنیر خامه ای بمالید. توت فرنگی ها را بگذارید و روی آنها سس بریزید. روی آن را با برگ نعنا تزئین کنید.

نان تست سبک با گلابی و پنیر خامه ای

مواد تشکیل دهنده:

• 1 تکه نان قهوه ای
• 2 قاشق غذاخوری ل پنیر خامه ای
• 4 برش گلابی
• 2 عدد فندق

آماده سازی:

یک تکه نان را در فر بپزید تا طلایی شود. آن را با پنیر خامه ای چرب کنید. برش های گلابی را روی آن قرار دهید. با وردنه مغزها را خرد کرده و روی نان تست بپاشید.

وافل با بوقلمون و پنیر

مواد تشکیل دهنده:

• 4 عدد وافل های کوچک
• 4 برگ کاهو
• 4 برش بوقلمون پخته شده
• نصف خیار کوچک
• 2 قاشق چایخوری ماست
• 2 عدد خلال دندان

آماده سازی:

وافل ها را در ماهیتابه خشک سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند. آنها را با ماست چرب کنید. خیار را به صورت دایره ای برش دهید. برگ های کاهو، بوقلمون آب پز و خیار را روی دو وافل قرار دهید. با بقیه وافل ها بپوشانید و با خلال دندان سوراخ کنید تا ساندویچ باز نشود.

ساندویچ بیکن همیشه قابل ارائه و میان وعده خوشمزهکه هم سر میز رسمی و هم به صورت روزمره به عنوان صبحانه یا میان وعده سرو می شود.

نان ساندویچ باید کمی برشته شود تا کروتون ایجاد شود. کروتون های ترد با سس مایونز نرم می شوند و نوارهای نازکی از بیکن روی آن قرار می گیرند. برای آبدار بودن، ساندویچ ها با گوجه فرنگی تازه تکمیل شده و با تکه های پنیر تکمیل می شوند.

تمام محصولات را طبق لیست آماده کنید.

برش های نان را روی گریل یا ماهیتابه خشک سرخ کنید. نیازی به سرخ کردن زیاد نان نیست، روی آن باید کمی سرخ و ترد باشد، اما داخل آن نرم باشد.

یک لایه نازک سس مایونز روی سطح هر تکه بمالید.

گوجه فرنگی را بشویید، به صورت دایره های نازک برش دهید و به طور مساوی روی سس مایونز قرار دهید.

نوارهای نازک بیکن را به چند قسمت برش دهید و روی گوجه فرنگی قرار دهید.

پنیر سفت را برش داده و روی بیکن را با آنها بپوشانید. قطعات کار را در اجاق مایکروویو قرار دهید و حداکثر قدرت را تنظیم کنید. بسته به قدرت مایکروفر، ساندویچ ها را به مدت 3-5 دقیقه بپزید. پنیر روی آن باید کاملا ذوب شود و کل ساندویچ را بپوشاند. برای پخت هم می توانید از فر استفاده کنید.

ساندویچ ها را گرم سرو کنید، آنها را با گیاهان تزئین کنید و با ادویه بپاشید.

اشتهای مبارک!