زنگ

کسانی هستند که قبل از شما این خبر را می خوانند.
برای دریافت مقالات جدید مشترک شوید.
ایمیل
نام
نام خانوادگی
چگونه می خواهید زنگ را بخوانید؟
بدون هرزنامه

توانایی تقویت چای و قهوه. راه های افزایش دما با قهوه

بسیاری از مردم نمی توانند صبح تصمیم بگیرند که روز را از کجا شروع کنند؟ دوستداران قهوه ترجیح می دهند روز را با یک فنجان شروع کنند قهوه معطراما هنوز هم عاشقان چای هستند. اگر هنوز تصمیم نگرفته اید و به نظرتان می رسد که چای و قهوه تفاوت خاصی با یکدیگر ندارند، این مقاله را بخوانید.

چه چیزی نشاط می بخشد: چای یا قهوه؟

بسیاری پاسخ خواهند داد که قهوه است و اشتباه خواهند کرد. واقعیت این است که قهوه حاوی کافئین است که انرژی می دهد. چای حاوی این ماده نیست، اما ماده دیگری وجود دارد که بدتر از آن نشاط می بخشد.

خواص چای سیاه و سبز:

  • چای سیاه حاوی مقدار زیادی تئین است. این نیز یک ماده نیروبخش است، کمی شبیه کافئین، فقط چندین برابر قوی تر. بر این اساس، یک فنجان چای بهتر از قهوه شما را شاد می کند.
  • چای سبز حاوی تانن است که چندین برابر قوی تر از تئین و کافئین است. بنابراین، پیشرو در میان نوشیدنی های نشاط آور، چای سبز است.
  • چای سفید همچنین حاوی بسیاری از محرک های سیستم عصبی است، اما اثر بسیار ملایم تری دارد. این نوشیدنی سلطنتی محسوب می شود.

انواع مختلفی از قهوه وجود دارد. جالب ترین چیز این است کیفیت های طعمنوشیدنی ها بسته به منطقه ای که درخت در آن رشد می کند به طور قابل توجهی متفاوت است.

  • قهوه برزیلی را می توان پیشرو در بین دوستداران قهوه دانست. به دلیل عدم وجود ناخالصی و طعم غنی و تلخ آن ارزش دارد.
  • گواتمالا این یک نوشیدنی معمولی نیست و حاوی نت هایی از گیاهان و ادویه جات است.
  • اتیوپی این نوشیدنی بی نظیر است، زیرا ترشی را با عطر توت های وحشی ترکیب می کند.
  • کنیا محبوبیت نوشیدنی به دلیل قوانین سختگیرانه ای است که کیفیت محصول را تنظیم می کند. قهوه بسیار معطر با نت های لطیف توت سیاه است.
  • کلمبیا طعم کلاسیک و بسیار ملایم. این قهوه با شیر کاملا هماهنگ می شود.


روش های تهیه قهوه برای افزایش فشار خون:

  • کلاسیک.دانه های قهوه آسیاب شده را در ترکی آماده کنید. حتما شکر اضافه کنید. قهوه دم کرده با شکر خیلی سریع تن شما را افزایش می دهد.
  • محلولقهوه فوری چندین برابر بیشتر از قهوه دم کرده کافئین دارد، بنابراین برای افزایش فشار خون، یک فنجان از نوشیدنی را با شیر یا خامه بنوشید.
  • با زنجبیل.قهوه را آماده کرده و رنده زنجبیل را به آن اضافه کنید. بنابراین، نه تنها فشار خون خود را افزایش می دهید، بلکه اندکی وزن نیز کاهش می دهید.


قهوه فوری حاوی مقدار زیادی کافئین است. برخی از کارشناسان بر این باورند که حاوی چندین برابر بیشتر از غلات مواد نیروبخش است. اما در این مورد نیز اختلافاتی وجود دارد. یکی از پزشکان گفت که کافئین اصلی در پوسته قهوه موجود است که برای به دست آوردن دارو حذف و پردازش می شود. دانه های باقی مانده آسیاب و تصعید می شوند. این یک نوع کنسانتره ایجاد می کند.



در حالت ایده آل، قهوه برای بهبود عملکرد نوشیده می شود. اما اگر بعد از نوشیدن قهوه احساس خواب آلودگی می کنید، به وضعیت سلامتی خود توجه کنید.

علل خواب آلودگی قهوه:

  • اختلال عملکرد غده فوق کلیوی
  • ویروس هرپس در طول دوره فعال شدن
  • اختلال در سیستم عصبی
  • خستگی یا عفونت


این دستور به افزایش دمای نیم ساعت کمک می کند. شما نباید دوباره به این روش متوسل شوید.

دستورالعمل افزایش دمای بدن با قهوه:

  • 2 تا 3 قاشق چایخوری قهوه فوری بردارید و با یک قاشق عسل مخلوط کنید
  • سعی کنید هر چه سریعتر پاستا را بخورید
  • مخلوط را با آب ننوشید
  • بعد از 30-40 دقیقه دمای بدن افزایش می یابد


در حال حاضر اطلاعات زیادی در مورد مرگ و میر پس از مصرف کافئین در اینترنت وجود دارد. علاوه بر این، بیشتر نوجوانان یا جوانانی جان باختند که کافئین خالص مصرف کردند تا خود را شاد کنند. یک دختر در اثر مصرف 480 میلی گرم کافئین که برابر با 6 فنجان قهوه دم شده است جان خود را از دست داد.

ویدئو: مرگ بر اثر قهوه

اما مطالعات ثابت کرده اند که چنین مقدار کمی کافئین برای آن کافی است نتیجه کشنده. دانشمندان دریافته اند که از نظر تئوری، برای مردن، باید حدود 10 گرم کافئین مصرف کنید که برابر با 80 فنجان نوشیدنی معطر است. نوشیدن این تعداد فنجان قهوه از نظر فیزیکی غیرممکن است. بنابراین، این واقعیت که شما می توانید از قهوه بمیرید بسیار مشکوک است.



اگر مشکل سلامتی ندارید، نوشیدنی معطر را رد نکنید. صبح خود را نوازش کنید و از طعم دلپذیر آن لذت ببرید.

ویدئو: حقایقی در مورد قهوه

این مقاله نوعی نگاه درونی است. من با توضیحات شروع می کنم اثرات مثبت قهوه،من با فهرست کردن حقایق در مورد ادامه خواهم داد اثرات کافئین بر بدنمرد و تمام کن موارد احتیاطهنگام نوشیدن قهوه صبح روز بعد پس از خواندن این مقاله باچیزی بیشتر ازفقط یک فنجان قهوه

اثرات مثبت قهوه


طب سنتی این را می گویدقهوه تازه دم شده برای افراد توصیه می شود که دچار یک بیماری عفونی شده اند و همچنیندر صورت مسمومیت


قهوهخستگی و خواب آلودگی را از بین می برد، سطح هوشیاری و توجه را افزایش می دهد. در طب عامیانهعقیده ای وجود دارد که قهوه به مقابله با گرسنگی و تشنگی کمک می کند. التماس می‌کنم با این تفاوت داشته باشم، زیرا: وقتی قهوه مخاط معده را تحریک می‌کند، می‌توان از چه نوع کاهش احساس گرسنگی صحبت کرد؟ این امر منجر به تشکیل شیره معده و در نتیجه ظاهر شدن اشتها و میل به غذا می شود. طب مدرن این را تایید می کند.

سردرد و قهوه

بروز سردرد در انسان با فشار خون مرتبط است. با این حال، سردرد می تواند با رگ های خونی گشاد و باریک در مغز رخ دهد. در حالت اول، عروق گشاد شده به اعصاب همسایه فشار وارد می کنند. در مرحله دوم، عروق باریک باعث اختلال در خون رسانی می شود که باعث سردرد می شود.

بنابراین، وقتی می گویند قهوه می تواند سردرد را برای مدتی تسکین دهد، منظور افرادی است که به دلیل گشاد شدن رگ های خونی مغز، سردرد را تجربه می کنند.

افراد مبتلا به فشار خون پایین بیشترین اثر مقوی را احساس می کنند. با این حال، فراموش نکنید که این اثر کوتاه مدت است.در عرض 4 دقیقه بیشتر درباره علت این اتفاق و تاثیر قهوه بر فشار خون بیشتر خواهید آموخت.

قهوه چه تاثیری بر خواب دارد؟

مانند سردرد، افراد به دو دسته تقسیم می شوند: کسانی که قهوه برای آنها خواب آلودگی را برطرف می کند و کسانی که برای آنها به عنوان یک قرص خواب آور عمل می کند. به نظر می رسد که همان محصول به طور متفاوتی روی فرد تأثیر می گذارد. نتیجه گیری پاولوف به درک ماهیت این اثر دوگانه کمک می کند. تحقیقات او نشان داد که کافئین بسته به اینکه اثرات متفاوتی دارد نوع سیستم عصبی و از این رو دوز .



نوع سیستم عصبی. برای عملکرد طبیعی قشر مغز در یک فرد، فرآیندهای تحریک و مهار باید در تعادل و عملکرد باشند. یک دوز درمانی کافئین می تواند این دو فرآیند را به حالت عادی متعادل کند. با نوع قوی سیستم عصبی، کافئین فرآیندهای تحریک را افزایش می دهد: این منجر به بی خوابی می شود. با نوع ضعیف، کافئین این فرآیند را کاهش می دهد و باعث می شود عملکرد سلول به شدت کاهش یابد و قهوه به عنوان یک قرص خواب آور عمل می کند.

آزمایشات روی سگ هایی با نوع ضعیف سیستم عصبی نشان داده است که قرار گرفتن در معرض کافئین بیش از حد معمول عملکرد قشر مغز را افزایش نمی دهد، بلکه برعکس، آن را ضعیف می کند. یک فرآیند بازداری رخ می دهد که با وجود یک نوع قوی سیستم عصبی، می تواند با عدم تعادل نیز رخ دهد.


عملکرد و مقدار قهوه:



- یک دوز کوچک کافئین می تواند تعداد رفلکس های شرطی را افزایش دهد.
- مرحله یکسان سازی: با افزایش دوز کافئین، واکنش بدن به محرک های قوی و ضعیف یکسان می شود.

- فاز متناقض: مصرف بیش از حد کافئین منجر به این واقعیت می شود که محرک های قوی واکنش قوی ایجاد نمی کنند. در عین حال بدن نسبت به محرک های ضعیف حساس تر می شود.

با وجود اثر رعد و برق سریع کافئین، مدت زمان آن چندان طولانی نیست، زیرا منجر به تخلیه سریع سلول های عصبی می شود. مثل این است که باید 5 کیلومتر بدوید، اما تصمیم گرفتید با سرعتی که معمولاً برای مسافت های کوتاه می دوید، بدوید. در نتیجه خیلی زود خسته می شوید، زیرا... تمام انرژی خود را در ابتدای مسابقه صرف کردند.


کافئین- وسیله ای که سعی می کند بقایای انرژی را در بدن پیدا کند و آنها را به مکانیزم بسیار فعال تبدیل کند. اما به محض تمام شدن این ذخایر، فرآیند ترمزگیری شروع می شود.

فرآیند تخلیه سلول های عصبیبا استرس قوی و طولانی مدت در نوع ضعیف سیستم عصبی سریعتر رخ می دهد.



کافئین و فشار خون

در این مورد دیدگاه های مختلفی وجود دارد که می گویند کافئین رگ های خونی را منقبض می کند و برخی برعکس می گویند.در واقع، به اوفین - عروق خونی را منقبض می کند، و از این قبیل آلکالوئیدهامانند تئوبرومین، تئوفیلین و ویتامین PP (که در قهوه نیز یافت می شود) -- رگ های خونی را گشاد می کند

دقیقاً به دلیل انقباض عروق است که افراد کم فشار خون (افرادی که فشار خون پایین دارند) فشار خون را افزایش می دهند و در عرض 15 تا 20 دقیقه احساس بهبودی می کنند. اما پس از از بین رفتن اثرات قهوه، افراد مبتلا به فشار خون پایین ناگهان بدتر می شوند.

کافئین، قهوه مانند کبریت سوزان --
سریعتن می دهد، اما به سرعت محو می شود
پس از اثر تونیک کوتاه مدت (15-40 دقیقه)،فرد دچار ضعف عمومی و خستگی درونی می شود.این به این دلیل است که آنتاگونیست های کافئین وارد عمل می شوند: تئوبرومین، تئوفیلین و ویتامین PP. این مواد رگ های خونی را گشاد می کنند که منجر به کاهش فشار خون می شود.این وضعیت انسان را مجبور می کند که یک فنجان قهوه دیگر بنوشد، زیرا فکر می کند که یک فنجان برای تأثیر نشاط کافی نبوده است.

پاییز زمانی است که مدام می خواهید بخوابید. در همان زمان، شما باید برای انجام همه کارها وقت داشته باشید - کار، مطالعه، رفتن به باشگاه یا رفتن به خرید. بنابراین، برای بیدار شدن از خواب، قهوه می نوشیم.

ما در مورد اینکه چگونه کافئین بر بدن تأثیر می گذارد، چرا قهوه فوری به اندازه قهوه طبیعی نیروبخش نیست و آیا می توان نوشیدنی های انرژی زا را با الکل نوشید، صحبت کردیم.

افسانه 1: قهوه و نوشیدنی های انرژی زا شما را نشاط می بخشد

کافئین، مانند برخی از داروها، یک محرک روانی است. عمل می کنند سیستم عصبیو حالات آن را می توان به «بخور و بخواب» و «جنگ یا گریز» تقسیم کرد. اولین مورد زمانی است که در خانه می نشینیم و مشغول هیچ کاری نیستیم، زمانی که همه چیز به طور معمول کار می کند دستگاه گوارشو غیره دوم زمانی است که بدن یک واکنش سریع انجام می دهد. در این مرحله خون از معده به سمت دستگاه گوارش به سمت عضلات جریان می یابد. و کافئین بر سیستم "جنگ یا گریز" تأثیر می گذارد و فرآیندهای بدن ما را سرعت می بخشد.

اما باز هم تاثیر قهوه و نوشیدنی های انرژی زا بر بدن بسیار فردی است و به پارامترهای اولیه فردی که آنها را مصرف می کند بستگی دارد. برای برخی، کافئین می تواند رگ های خونی مغز را باریک کند (و سپس، برای مثال، برخی از انواع سردرد ممکن است از بین برود)، و برای برخی دیگر، می تواند آنها را گسترش دهد (و سپس اثر معکوس رخ می دهد). برخی از افراد می خواهند بعد از قهوه به توالت بروند، اما برخی دیگر (اغلب کسانی که برای مدت طولانی قهوه می نوشند و بدن قبلاً سازگار شده است) این کار را نمی کنند.

افسانه 2: قهوه فوری به اندازه قهوه طبیعی نشاط آور نیست

همه چیز به کیفیت بستگی دارد. انواع ساده قهوه فوری نیز حاوی کافئین هستند (میزان مقدار آن به سازنده بستگی دارد)، اما جذب کافئین موجود در آنها کمتر از انواع قهوه طبیعی دانه است. این بدان معنی است که انرژی کمتری دارد.

به هر حال، در آمریکای لاتین بسیاری از مردم قهوه فوری می نوشند، اگرچه کیفیت بسیار خوبی دارد. تعادل اسیدی و تلخی مناسبی دارد. اما اگر قهوه فوری بی کیفیت بنوشید، اسیدها می توانند باعث تشدید بیماری های گوارشی شوند.

افسانه 3: اسپرسو کافئین بیشتری نسبت به کاپوچینو دارد.

می توانیم 200 گرم قهوه بنوشیم یا همان 200 گرم قهوه را با شیر رقیق کنیم. از یک قسمت قهوه آسیاب شده می توانیم 30 میلی لیتر اسپرسو یا از همان قسمت 200 میلی لیتر آمریکانو دم کنیم. هیچ تفاوتی وجود ندارد. سوال این است که اسیدها رقیق می شوند و طعم آنها تغییر می کند. به عنوان مثال، در رستوران ها یک لیوان آب با یک Americano می آورند - این کار یا برای شستن تلخی یا تمیز کردن حفره دهان انجام می شود.

افسانه 4: قهوه و نوشیدنی های انرژی زا اعتیاد آور هستند

همه مواد اعتیاد آور هستند. شما می توانید به قهوه و نوشیدنی های انرژی زا معتاد شوید، اما این نوشیدنی ها باعث اعتیاد شدید مانند مواد مخدر نمی شوند. و، البته، همه چیز به شخص بستگی دارد - کسانی هستند که بیشتر مستعد اعتیاد هستند و کسانی که کمتر.

افسانه 5: قهوه و نوشیدنی های انرژی زا می توانند باعث حمله عصبی شوند

در اینجا باید بین دوزها تفاوت قائل شوید. اگر فردی قهوه زیادی بنوشد و در حال حاضر در حالت تنش باشد، ممکن است یک حمله عصبی یا استرس رخ دهد که به نوبه خود می تواند منجر به تخلیه منابع بدن و فرسودگی، ضعف و کاهش ایمنی شود.

اما اگر عاشق قهوه باشید و از آن سوء استفاده نکنید، هیچ اتفاقی نمی افتد. کشورهای زیادی هستند که این نوشیدنی را به طور مداوم می نوشند.

افسانه 6: نوشیدنی های انرژی زا را نباید با الکل مصرف کرد.

اگر الکل زیاد بنوشیم دیر یا زود واقعاً می خواهیم بخوابیم. و اگر در عین حال از نوشیدنی های انرژی زا نیز استفاده کنیم، به سادگی بدن خود را فریب می دهیم. ما سیستم عصبی را زمانی تحریک می کنیم که برعکس، نیاز به آرام شدن داشته باشد. در عین حال، نوشیدنی های انرژی زا مانند الکل بر کبد تأثیر می گذارد. در نتیجه دچار خماری شدید و تخلیه ذخایر بدن می شویم.

علاوه بر این، نوشیدنی های گازدار (که گاهی اوقات نوشابه های انرژی زا هستند) جذب الکل را در بدن افزایش می دهند. دستگاه گوارش. بنابراین، انسان سریعتر مست می شود.

باور غلط 7: قهوه به کاهش وزن کمک می کند

اگر تازه شروع به نوشیدن قهوه کرده اید، ممکن است اشتهای شما کاهش یابد. اما اگر به مدت شش ماه مدام این نوشیدنی را مصرف کرده اید، تاثیری در کاهش وزن ندارد. شما به یک اثر جدی نخواهید رسید.

- اغلب می گویند که دقیقا قهوه سبزبه کاهش وزن کمک می کند.

هیچ مطالعه علمی جدی در مورد تأثیر قهوه بر کاهش وزن انجام نشده است. شواهد محدودی وجود دارد مبنی بر اینکه اسید کلروژنیک که به مقدار زیاد در قهوه سبز و بو داده نشده به همراه کافئین یافت می شود، می تواند اشتها را کاهش داده و تخریب سلول های چربی را تحریک کند. کاهش وزن قابل توجهی را می توان با مصرف نوشیدنی های قهوه سبز همراه با یک رژیم غذایی کم کالری نسبتاً سخت به دست آورد که می تواند نتایج عالی به خودی خود ایجاد کند. همچنین فعالیت بدنی را فراموش نکنید. قهوه سبز در این مورد فقط یک درمان کمکی است.

اثر ادرارآور قهوه برای افراد مبتلا به بیماری های خاص مفید است سیستم قلبی عروقی- منجر به خروج مایعات اضافی از بدن می شود. برای کاهش وزن، قهوه سبز فقط به حذف مایعات اضافی کمک می کند، اما نه چربی.

عکس: تیموفی کالماکوف

آیا نمی توانید یک صبح را بدون یک فنجان قهوه قوی یا یک روز بدون یک لاته کمی تحریک کننده تصور کنید؟ شما تنها نیستید که می خواهید بخش خوش طعم و معطری از انرژی دریافت کنید. اما اگر قهوه بیشتر شما را نشاط نکند چه باید کرد؟

گاهی اوقات طرفداران این نوشیدنی متوجه می شوند که قهوه کار نمی کند، به اندازه قبل تحریک نمی کند. "تقویت" قهوه با افزایش تعداد فنجان های نوشیدنی نه تنها از نظر سلامتی راه حلی بسیار مشکوک است، بلکه بی تاثیر است: با چنین تاکتیک هایی، حتی یک اسپرسو دوتایی خیلی زود جواب نمی دهد.

خوشبختانه چندین مورد وجود دارد راه های موثرافزایش کافئین، "تسریع" اثر آن. بنابراین، وقتی قهوه مورد علاقه تان به شما نشاط نمی بخشد یا برعکس، به شما آرامش نمی دهد، چه کاری می توانید انجام دهید؟

1. قبل از نوشیدن یک فنجان قهوه در صبح، 15 دقیقه صبر کنید

بسیاری از مردم بدون اینکه واقعاً چشمان خود را باز کنند برای تهیه نوشیدنی به آشپزخانه سرگردان می شوند. اما اگر می خواهید تأثیر قهوه را تقویت کنید تا سریعتر از خواب بیدار شوید، برعکس، بهتر است حدود یک ربع صبر کنید. به این ترتیب، به بدن خود زمان می دهید تا به طور طبیعی از خواب بیدار شود، که در نتیجه نیاز به کافئین کمتری خواهد داشت که تاثیر قوی تری نیز خواهد داشت.

2. مکث کنید

قبل از رسیدن به یکی دیگر بلافاصله پس از عدم دستیابی به اثر مورد نظر پس از اولین فنجان، حداقل 1.5 ساعت صبر کنید. چرا این خیلی مهم است؟ حدود 1 ساعت طول می کشد تا کافئین واقعاً شروع به کار کند و 90 دقیقه طول می کشد تا به حداکثر اثر خود برسد. تا زمانی که از فنجان قبلی برانگیخته نشده اید، دیگر ننوشید. بهتر است صبور باشید و مدتی منتظر تاثیر قهوه باشید.

3. در کمیت زیاده روی نکنید.

200 میلی گرم کافئین یک فنجان قهوه کلاسیک است و برای تحریک بدن برای حدود 2 ساعت کافی است. تنها پس از این زمان ممکن است شما شروع به کاهش اثرات کافئین کنید. بنابراین عجله نکنید تا خود را با لیتر در زمان رکورد پر کنید.

4. اسپرسوی قوی را برای موقعیت های خاص ذخیره کنید.

هنگامی که همزمان چای، قهوه یا حتی آب می نوشید، مغز شما شروع به عادت کردن و سازگاری می کند. این در عمل به چه معناست؟ اگر هر روز صبح اسپرسو می نوشید، مغز شما شروع به عادت می کند و هر روز منتظر این "رویداد" است. بنابراین، پس از مدتی، قهوه کار نمی کند، شما را نشاط نمی بخشد، شما انرژی کافئین را احساس نمی کنید و بسیار بیشتر از قبل به آن نیاز دارید. تغییر برنامه صبحگاهی دشوار است، اما می توانید با نوشیدن قهوه قوی، زمانی که بدن شما واقعاً به تزریق انرژی نیاز دارد، تأثیر آن را افزایش دهید.

5. مصرف نوشیدنی خود را در تعطیلات آخر هفته محدود کنید.

این کار بدن شما را بسیج می کند تا به تنهایی و بدون محرک با کاهش سطح انرژی مقابله کند. البته، همه ما می دانیم که یک فنجان قهوه صبحگاهی که در یک روز تعطیل بدون عجله، با احساس، درست، با نظم و حتی با مقداری چیزهای خوب نوشیده شود، چقدر خوب است. اما اگر نمی‌خواهید قهوه در مواقع سخت شما را ناامید کند بدون اینکه اثر مورد انتظار را داشته باشد، حداقل در آخر هفته باید آن را با یک نوشیدنی غلات یا چای قوی که حاوی تئین نیروبخش است جایگزین کنید. به لطف این پرهیز، وقتی دوشنبه یک فنجان می نوشید، فوراً تأثیر قوی تر و واقعاً نیروبخش قهوه را احساس خواهید کرد - و برای کار فعال آماده خواهید شد!

بسیاری از مردم در عمل تجربه می کنند که قهوه به آنها نشاط نمی بخشد. در جستجوی پاسخی برای آنچه که باید انجام شود، آنها "دوز" را افزایش می دهند - و در نتیجه فقط مشکل را تشدید می کنند. اگر قهوه مانند قبل بر بدن تأثیر نمی گذارد، باید صبور باشید - این نتایج بهتری به همراه خواهد داشت.

آخرین فنجان قهوه ام با ضربان قلب قوی و لرزان دستانم همراه بود. هم ترسناک بود و هم خیلی خنده دار. مثل این است که در یک کافه نشسته‌ام و در یک قرار ملاقات قهوه می‌نوشم و قلبم در گوشم می‌کوبد و همه چیز از دستم می‌افتد. وقتی لرزش متوقف شد، همراه با این لرزش، میل به افراط در قهوه از بین رفت. چندین سال است که یک جرعه از این نوشیدنی ننوشیده ام و هرگز آن را از دست نداده ام. من بوی آن را دوست دارم و از عطری با بوی قهوه بدم نمی آید، اما به عنوان نوشیدنی، قهوه برای من بسیار قوی و محرک غیر ضروری است.

اولیا مالیشوا

با قهوه، مهم است که بفهمید این نوشیدنی به طور خاص بر شما تأثیر می گذارد و آیا ارزش آن را دارد. قهوه باعث نشاط، تحریک، رفع خواب آلودگی می شود و اغلب به کسانی که فشار خون شدید پایین دارند کمک می کند. درست است، این اثر کوتاه مدت است و زمانی که از بین می رود، یک فنجان دوم و سپس یک فنجان سوم لازم است. به تدریج، زمانی که بدون قهوه صبح، سرتان درد می‌کند یا «به خوبی کار نمی‌کند» یک وابستگی شکل می‌گیرد.

شاید درست تر باشد که قهوه را در داروخانه ها بفروشیم و آن را کاملاً طبق نسخه تجویز کنیم، زیرا دوز و واکنش یک ارگانیسم خاص در اینجا مهم است. انفجار قدرت اغلب با تحریک پذیری و افزایش اضطراب، و در دراز مدت - تخلیه سلول های عصبی و مشکلات در عملکرد غدد فوق کلیوی همراه است.

مانند الکل، قهوه بدن را کم آب کرده و اسیدی می کند. مصرف منظم قهوه در جذب اختلال ایجاد می کند و کلسیم، منیزیم، پتاسیم و سایر عناصر کمیاب را از بدن خارج می کند. با کم آبی، قهوه می تواند احساس تشنگی را کاهش دهد، بنابراین برای هر فنجان قهوه همیشه باید یک یا دو لیوان آب بنوشید. عشق به قهوه همچنین برای سلامت معده مضر است و می تواند منجر به ورم معده شود.

یک طرف دیگر وجود دارد. با چند صد ساله مصاحبه هایی وجود دارد که هر روز صبح با یک فنجان قهوه شروع کردند و به این ترتیب به صد سالگی رسیدند. قهوه همچنین می تواند حافظه و تمرکز را به دلیل تأثیر کافئین بهبود بخشد. در برخی موارد، قهوه به عنوان یک مسکن عمل می کند و سردرد را تسکین می دهد. و قهوه خوب مجموعه ای کامل از آنتی اکسیدان ها دارد.

قهوه به نظر من بدترین شرور مدرن نیست. مطمئنم کسانی که هر روز یک فنجان قهوه می نوشند، در غذا خوردن و لذت بردن از زندگی، طولانی تر و با نشاط تر از کسانی که هر روز از تنهایی و پرخوری رنج می برند، زندگی خواهند کرد، حتی اگر شکم خود را فقط با افراد سالم و سالم پر کنند. صبح تا عصر محصولات طبیعی. یک تصویر کلی وجود دارد - حالت تعادل یا عدم تعادل، که در آن یک فنجان قهوه ممکن است عامل تعیین کننده نباشد.

قهوه + ساندویچ

هر چه غذاهای سنگین (گوشت، محصولات آرد تصفیه شده، غلات تصفیه شده و غذاهای سرخ شده) در رژیم غذایی کمتر باشد و سبزیجات و میوه های تازه بیشتر باشد، اثرات کافئین به وضوح بیشتر احساس می شود. در عین حال، هرچه غذاهای سنگین بیشتر مصرف شود، نیاز به محرک هایی مانند قهوه یا الکل بیشتر می شود تا پس از یک ناهار دلچسب و "خواب آلود" "شوق" ایجاد شود. اغلب کسانی که صبحانه مقوی معمول خود را با اسموتی یا بخشی از میوه تغییر می دهند، متوجه می شوند که بعد از چند روز عادت به نوشیدن قهوه در صبح که معمولاً با فرنی یا ساندویچ می شستند، به سادگی از بین می رود.

جایگزین قهوه

نقش قهوه در صبح برای من با ورزش، یوگا یا پریدن روی ترامپولین برای موسیقی بازی می شود. هنگامی که تمرینات به خوبی جریان خون را تسریع می‌کنند، بدون نوشیدنی‌های انرژی‌زا و بیشتر از آن، یک موج نشاط ظاهر می‌شود عوارض جانبی. شما منبع انرژی خود می شوید. و در هر زمان می توانید خود را شارژ کنید.

دومین جایگزین من برای یک فنجان قهوه، آب میوه تازه از سبزیجات و گیاهان دارویی است. یا یک اسموتی سبز که در آن به جای کافئین، کلروفیل مسئول قوت است. برخلاف قهوه، وقتی چند روز بدون آبمیوه‌گیری یا مخلوط‌کن می‌مانید، هیچ اعتیادی به آب‌میوه‌ها و اسموتی‌ها، علائم ترک، سردرد و کاهش قدرت وجود ندارد. بدون آب میوه - خوب، اسموتی وجود دارد. اسموتی هم وجود ندارد - خوب، فقط می توانید میوه یا سبزیجات تازه بخورید.

اگر قهوه به عادتی تبدیل شده است که می خواهید از شر آن خلاص شوید، موارد زیر نیز به شما کمک می کند:

  • آب داغ با لیمو و زنجبیل- تقویت می کند و به بهبود هضم کمک می کند، اما بدون اثرات کافئین.
  • آب میوه های تازه از سبزیجات و گیاهان. کرفس، خیار، جعفری را مصرف کنید، یک سیب، هویج یا زنجبیل به آن اضافه کنید و یک کوکتل نیروبخش عالی با مجموعه ای سخاوتمندانه از ویتامین ها و مواد معدنی خواهید داشت.
  • نوشیدنی کاسنیمناسب برای کسانی که قهوه را به دلیل طعم و عطر آن دوست دارند. کاسنی شبیه قهوه است، اما حاوی یک اونس کافئین نیست. اگر قهوه خود را با شیر دوست داشتید، مقداری شیر مغز بادام یا فندق را به نوشیدنی کاسنی خود اضافه کنید.
  • چای سبزممکن است به شما در غلبه بر اعتیاد به کافئین کمک کند. حاوی کافئین است، اما در مقادیر کمتر. یک گزینه حتی بهتر، انتخاب یک چای گیاهی بدون کافئین، مانند رویبوس یا ترکیبی از ادویه ها و گیاهان است.
  • نوشیدنی های گرم با کاکائوآنها کاملا سیر می شوند و همچنین تحریک می کنند، اما بسیار نرم تر از قهوه. از کاکائو طبیعی، بدون شکر یا پودر شیر استفاده کنید.

عکس ها: سالات شاپ، ترون هامفری، لورنزو آگیوس، آدری هپبورن و مل فرر، سالات شاپ.



زنگ

کسانی هستند که قبل از شما این خبر را می خوانند.
برای دریافت مقالات جدید مشترک شوید.
ایمیل
نام
نام خانوادگی
چگونه می خواهید زنگ را بخوانید؟
بدون هرزنامه