کلمه هفته گوشت به چه معناست؟ هفته گوشت: کلیسا هفته آخرین داوری را جشن می گیرد

در اسلاو کلیسا، کلمه "هفته" به یکشنبه اشاره دارد. اگر ما در مورد کلمه "هفته" صحبت کنیم که برای زبان روسی آشناست، آنگاه با نام "هفته" مطابقت دارد. بنابراین، هفته گوشت یکشنبه قبل از هفته پنیر یا Maslenitsa است. و پس از این هفت روز، روزه بزرگ آغاز می شود...

شایان ذکر است که در روز یکشنبه، در سال 2015، 15 فوریه است که می توانید یک بار دیگر از خود گوشت پذیرایی کنید، اما پس از آن باید از خوردن غذاهای گوشتی خودداری کنید.

هفته گوشت: چه چیزی می توانید بخورید؟

افرادی که به سنت های ارتدکس احترام می گذارند معمولاً به این سؤال علاقه مند هستند که در این هفت روز که بدن در حال آماده شدن برای روزه است چه بخورند. بیایید در مورد همه چیز به ترتیب صحبت کنیم. اول، بیایید تعیین کنیم که چه چیزی می توانید در روز یکشنبه (هفته به معنای کلیسایی) بخورید، و تنها پس از آن هفت روز در مورد رژیم غذایی صحبت خواهیم کرد.

بنابراین، در روز یکشنبه می توانید محصولات گوشتی کاملا آشنا بخورید:

• گوشت خوک؛
• مرغ؛
• گوشت گوساله;
• گوشت بره و سایر گوشت ها را می توان روی میز سرو کرد.

در این روز هیچ ممنوعیت غذایی سختی وجود ندارد. اگر گوشت خوک یا سوسیس چرب می خواهید، می توانید آن را بخورید. درست است ، نباید بیش از حد غیرت داشته باشید و به گوشت تکیه کنید ، زیرا یک هفته مقدماتی در پیش است و سپس روزه. این مهم است که بدن شما برای گذار به یک رژیم غذایی ساده تر که حاوی گوشت نیست آماده باشد.

هفته بعدی گوشت خواری است (7 روز)، در سال 2015 از 16 تا 22 فوریه ادامه دارد. به تمام این ۷ روز بدون فرآورده های گوشتی، هفته پنیر می گویند. پس از آن، روزه آغاز می شود، جایی که منوی مؤمنان دستخوش تغییرات زیادی خواهد شد. غذاهای ماهی، تخم مرغ و محصولات لبنی از رژیم غذایی "حذف می شوند". بنابراین، به یاد داشته باشید که آخرین روزی که مجاز به خوردن گوشت هستید، 15 فوریه است.

شایان ذکر است که سنت های کلیسابسیار عاقلانه به هر حال، اگر بدن خود را به درستی برای روزه داری آماده کنید، برای شما مفید خواهد بود. اگر از قوانین کلیسا پیروی کنید و یک هفته قبل از روزه از گوشت صرف نظر کنید و تا 7 روز آینده ماهی مصرف کنید، بدن را برای روزه آماده می کند. از 23 فوریه تا 11 آوریل ادامه خواهد داشت، در این دوره می توان بدن را از "مواد مضر" پاکسازی کرد، رفاه و خلق و خوی را بهبود بخشید.

به طور کلی، در 15 فوریه شما همچنان گوشت می خورید و از دوشنبه اساس رژیم غذایی شما باید غذاهای گیاهی باشد. فرنی های مختلفی مانند گندم سیاه، ارزن، برنج، نان بخورید، اولین غذاها در آب سبزیجات، کوفته ها، خورش سبزیجات، پنکیک و غذاهای دیگر را بدون اضافه کردن گوشت آماده کنید.

در قدیم، زنان خانه دار اغلب اسبیتن را تهیه می کردند. برای این کار به عسل، ادویه جات ترشی جات (دارچین، فلفل دلمه ای، میخک، زنجبیل و غیره) و گیاهان دارویی نیاز است. در صورت تمایل می توانید شراب و رازک را به نوشیدنی اضافه کنید و سپس بگذارید دم بکشد. Sbiten اثر مفیدی بر سیستم ایمنی و سیستم عصبی دارد.

در این مدت می توانید چیزی ساده و سبک بپزید. در صورت تمایل، می توانید سعی کنید برخی از دستور العمل های قدیمی را دوباره ایجاد کنید، می توانید مواد لازم را در نزدیکترین فروشگاه خود خریداری کنید. و اگر نمی توانید جزئی را تهیه کنید، آن را با محصولاتی جایگزین کنید که از نظر ترکیب مشابه هستند.

برخی از افراد نیز به سؤال زیر علاقه مند هستند: آیا خوردن ماهی امکان پذیر است؟?. هیچ ممنوعیت ماهی چه در روز یکشنبه و چه برای هفته بعد وجود ندارد. اما از آنجایی که یکشنبه آخرین روزی است که محصولات گوشتی مجاز هستند، توصیه می شود آنها را بچشید و از قبل در هفته شرووتاید ماهی مصرف کنید.

علاوه بر آن، باید لبنیات و تخم مرغ بخورید، زیرا همه اینها در طول روزه امکان پذیر نخواهد بود. به هر حال، در مورد انواع و روش های تهیه ماهی، هیچ گونه ممنوعیتی وجود ندارد.

دستور العمل خوشمزه برای روزه

و در آخر، من می خواهم دستور تهیه پای خوشمزه و معطر با قارچ را ارائه دهم. آنها را می توان هم در هفته گوشت و هم در روزه تهیه کرد.

برای تهیه خمیر به موارد زیر نیاز دارید:

• آرد - 600 گرم؛
• روغن نباتی - 100 میلی لیتر؛
• آب جوش - 1 قاشق غذاخوری؛
• مخمر تازه - 25 گرم؛
• نمک - 2 قاشق غذاخوری؛
• شکر - 1 قاشق چایخوری.

برای پر کردن:

• قارچ انتخابی شما - 500 گرم؛
• یک عدد پیاز؛
• روغن آفتابگردان بدون عطر برای سرخ کردن؛
• نمک به مزه.

قارچ ها را بشویید و همراه با پیاز بجوشانید تا نرم شوند. سپس در آبکش گذاشته و اجازه دهید آب آن خارج شود. وقتی سبزی ها خنک شدند، به قطعات کوچک برش داده و سرخ کنید روغن نباتینمک را اضافه کنید تا قهوه ای طلایی شود.

آرد (2 قاشق غذاخوری)، شکر، مایه خمیر و 50 میلی لیتر آب را با هم مخلوط کنید و بگذارید یک ربع بماند. پس از این، مواد باقی مانده را اضافه کنید و خمیر شل را جایگزین کنید. آن را در جای گرم قرار دهید و وقتی بلند شد با دست کمی آن را محاصره کنید. این دستکاری را دو بار انجام دهید. بعد از این می توانید کیک های پر شده درست کنید. آنها باید به مدت نیم ساعت در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزند.

هفته گوشت یکی از چهار هفته، از نظر سکولار، آمادگی روانی برای روزه است. گذار به محدودیت های سخت گیر چهل روزه به تدریج اتفاق می افتد. این واقعیت را می توان از نام آن حدس زد که این امر با ترک گوشت ارتباط دارد. اما این دوره چند ویژگی جالب دارد.

در زبان اسلاو کلیسای قدیمی، که در آن عبادت ارتدکس انجام می شود، کلمه "sedmitsa" به معنای "هفته" است. و «هفته» روز آن است که آن را «یکشنبه» می نامیم. اعتقاد بر این است که نام آن از کلمات "عدم انجام" گرفته شده است. در یک هفته، یک روز ابتدایی اسلاو، سنت مقدس دستور داد که از کار بدنی استراحت کنید و به زبان امروزی، به خودسازی معنوی بپردازید. چیزی شبیه به شنبه یهودیان، شبات. و کلمه "رستاخیز" در سنت ارتدکس یک و تنها معنی دارد - رستاخیز عیسی مسیح از مردگان. اعتقاد بر این است که مسیحیان اولیه این رویداد را هر هفته جشن می گرفتند. بنابراین، به تدریج خود این روز یکشنبه نامیده شد. این گونه بود که سنت های بت پرستی باستانی و سنت های جدید مسیحی در آگاهی عمومی در هم تنیده شدند.

"کارناوال ارتدکس"

هفته گوشت زمانی است که مومنان هنوز هم می توانند گوشت بخورند. زمان جشن گوشت است! با یک بار و برای همیشه تاریخ های ثابت در تقویم مشخص نمی شود. با Meat Empty Week یا Meat Empty Week به پایان می رسد. از آنجایی که عید پاک هر سال در تاریخ های متفاوتی است، طبیعتاً در مورد گوشت نیز همینطور است.

کلمه "گوشت خالی" که از یونانی ترجمه شده است به معنای "محرومیت از گوشت" است. در سنت کاتولیک، در لاتین قرون وسطی، صدای آن مانند carnevale است که به معنای "گوشت خداحافظی" است. آیا کلمه "کارناوال" را می شناسید؟ اما در کشورهای کاتولیک - که از جایی زودتر شروع می شود، گاهی اوقات دیرتر - کارناوال تا خود لنت ادامه می یابد. برای مسیحیان ارتدکس، پس از فصل خالی از گوشت، هفته پنیر فرا می رسد که اکثر مردم آن را به عنوان Maslenitsa می شناسند. در واقع، ماسلنیتسا یک جشن بت پرستی باستانی است. تعهد به او در روح مردم چنان قوی بود که ماسلنیتسا حتی بر شکل گیری نسخه ارتدکس دوره مقدماتی روزه تأثیر گذاشت. به همین دلیل است که یک هفته گوشت خوری - و یک هفته پنیر وجود دارد. ماسلنیتسا است، زمانی که "کارناوال" سنتی روسیه آغاز می شود!

هم بت پرست و هم مسیحی...

روزهای چهارشنبه و جمعه در هفته خالی گوشت روزه می گیرند، یعنی گوشت نمی خورند. در روزهای هفته، در طول عبادت در کلیسا، آیاتی از انجیل خوانده می شود که از قضاوت آخر صحبت می کند. روز شنبه آنها به قبرستان می روند تا پدر و مادر فوت شده خود را به یاد آورند. بنابراین نام دیگر آن شنبه والدین جهانی است. در قدیم در روسیه، در این زمان دوره عروسی زمستانی به پایان می رسید. اعتقاد بر این بود که ازدواج در یک "هفته متمایز"، همانطور که عموماً نامیده می شود، بدشانسی است. در "تقاطع" بود که آنها شروع به آماده شدن برای Maslenitsa کردند: آنها خانه را تمیز کردند، از قبل مهمانان را دعوت کردند.

گاهی اوقات قبلاً در هفته خالی گوشت شروع به "تمرین" Maslenitsa می کردند ... یعنی سومین هفته آیینی قبل از روزه همیشه توسط مردم با دوگانگی درک می شد. مثل مرز بین گرما و سرما، تاریکی و روشنایی. بین محرومیت اختیاری و امکان انتخاب. این روح رستاخیز مسیحی است. آزمایش های آینده - و شادی که جایگزین غم و اندوه خواهد شد. این نیز انتظار ماسلنیتسا بت پرست نزدیک است. پایان هوای سرد، فرا رسیدن بهار، شکوفایی زندگی جدید.

روزه نزدیک است که در سال 2017 از 27 فوریه آغاز می شود. هفته ماقبل آخر عید، هفته بدون گوشت نامیده می شود. قوانین و معنای خاص خود را دارد.

شایان ذکر است که در ارتدکس فقط یکشنبه یک هفته نامیده می شود و نه یک دوره هفت روزه. این هفته یک هفته نامیده می شود. یکشنبه بدون گوشت آخرین یکشنبه قبل از روزه است که به آخرین قضاوت اختصاص دارد.

ویژگی های هفته در مورد آخرین داوری

در این یکشنبه، 19 فوریه، هر شخصی باید این پیشگویی را به خاطر بیاورد که آمدن دوم مسیح وجود خواهد داشت، زمانی که جهان در ورطه آتش، جنگ، گناه و هرج و مرج فرو خواهد رفت. این پایان همه زمان ها، پایان وجود جهان مادی خواهد بود. هر فردی باید در برابر خود خدا پاسخگوی گناهان خود باشد. همه برابر خواهند بود و هر کس به آنچه که لیاقتش را دارد می رسد.

در 19 فوریه، هنگامی که از خواب بیدار می شوید، سعی کنید زندگی و تمام اعمال خود را تجزیه و تحلیل کنید. از خداوند طلب آمرزش کنید که قطعاً دعای شما را خواهد شنید. این روز خاص است زیرا ما را از این که قضاوت الهی بر مردم خواهد داشت نمی ترساند. ماهیت این روز این است که به ما یادآوری کند که زندگی عادلانه رستگاری است. خداوند هر کس را که تلاش کرده باشد ببخشد مردم خوبو صرف نظر از اینکه شخص در کجا زندگی می کرد، چه کسی را دوست داشت، با چه کسی کار کرد، چه اعتقادی داشت. خوبی می تواند حتی در قلب کسی که خدا را طرد می کند، جا بیفتد، بنابراین همه سزاوار شنیدن و درک شدن هستند.

در تمام روزهای بعدی، کلیساها مراسمی را که به هفته داوری آخر اختصاص دارد برگزار می کنند. در طول موعظه ها، کشیشان در مورد اینکه گناه به کجا می تواند منجر شود و عواقب ضعف و پوچی معنوی صحبت می کنند.

هفته گوشت

هفته گوشت قبل از Maslenitsa یا همانطور که در ارتدکس به آن هفته پنیر می گویند. این یک نام جایگزین برای هفته درباره آخرین داوری است. در 19 فوریه و 7 روز آینده شما نمی توانید گوشت بخورید. روز یکشنبه نوزدهم می توانید برای آخرین بار قبل از روزه داری فرآورده های گوشتی بخورید. این هفته و 7 روز آینده به نماز و روزه نور اختصاص دارد.

هر یک از ما می توانیم قدرت پذیرش اشتباهات خود را پیدا کنیم. در این روز سخت از معبد خدا دیدن کنید یا در خانه دعا بخوانید. بگذارید 19 فوریه به شما کمک کند تا قبل از مهم ترین تعطیلات - عید پاک - راه پاکسازی را شروع کنید. موفق باشید و فراموش نکنید که دکمه ها و

19.02.2017 04:11

پنجشنبه بزرگ یکی از مهمترین روزهاست هفته مقدس. معنای عمیقی دارد و ...

روزه وقت نماز است، اما به دلیل اینکه در طول روز مردم به ندرت می توانند...

هفته گوشت

یکشنبه ماقبل آخرقبل از روزه بزرگو هفته بعد که طبق منشور مصرف گوشت خاتمه می یابد. این یکشنبه ما آخرین قضاوت آینده را به یاد می آوریم.

. 2014 .

ببینید «هفته گوشت» در فرهنگ‌های دیگر چیست:

هفته گوشت- (تنوع) هفته گذشته قبل از Maslenitsa، بعد از هفته همه چیزخوار. نام با این واقعیت توضیح داده می شود که در آن ایام روزه با روزه (چهارشنبه، جمعه) جایگزین می شود، یعنی تنوع قانونی است. پوسک. کلمه رنگارنگ در روسی. زبان اغلب به معنای غیرقابل اعتماد است، ... ... فرهنگ لغت دایره المعارف بشردوستانه روسی

هفته قیامت- هفته پس از هفته (یکشنبه) در مورد پسر ولخرج و هفته پایان آن (یکشنبه) هفته گوشت خواری نامیده می شود، به این دلیل که در این هفته گوشت خواری تمام می شود. به خود یکشنبه، گوشت خالی نیز می گویند (یعنی رهایی از گوشت، محرومیت،... ... دایره المعارف خبرسازان

شنبه گوشت- شنبه گوشت ... ویکی پدیا

گوشت ((پنیر)) هفته

گوشت (پنیر) هفته- آخرین (سومین) هفته مقدماتی قبل از روزه. معمولاً به آن Maslenaya یا Maslenitsa می گویند، زیرا فقط پنیر، شیر، کره و تخم مرغ مجاز به خوردن در این هفته هستند. یکشنبه خود هفته گوشت خواری ... تاریخ روسیه

هفته گوشت- یکشنبه در دومین هفته مقدماتی قبل از روزه. در این روز، ممنوعیت خوردن گوشت کلیسا به اجرا در می آید. نام دیگر آن هفته قیامت است... دایره المعارف ارتدکس

هفته رنگارنگ- I. S. Kulikov. در دهقان از ... ویکی پدیا

هفته قبل از روزه در این زمان، طبق منشور، مصرف گوشت مجاز نیست (از این رو نام دیگر Maslenitsa - هفته گوشت) است، اما مصرف لبنیات (از جمله کره)، ماهی و تخم مرغ مجاز است. ارتدکس. دیکشنری-کتاب مرجع

روزه نه تنها زمانی است که خود را از نظر جسمی پاک کنید، بلکه از نظر روحی نیز به یاد آوری وقایع مهم کتاب مقدس و آرام کردن جسم خود است. بسیار مهم است که این را در صلح با خود، خدا و عزیزان خود صرف کنید تا به درستی برای جشن اصلی مسیحی - رستاخیز خداوند عیسی مسیح یا عید پاک آماده شوید.

آماده شدن برای عید پاک

روزه تعدادی از ویژگی های خاص خود را دارد که به مسیحیان ارتدکس اجازه می دهد تا خود را به درستی برای جشن عید پاک آماده کنند. کل دوره آماده سازی 70 روز و سه هفته (فقط با 4 هفته) است. هر هفته (7 روز) به موضوع جداگانه ای اختصاص دارد و همه چیز با یادآوری داستان باجگیر و فریسی هنگامی که در معبد دعا می کردند آغاز می شود. دوره مقدماتی هفته چربی خام به پایان می رسد، زمانی که مسیحیان ارتدکس به 40 روز زهد کامل روزه بزرگ نزدیک می شوند.

امتناع از خوردن گوشت و لبنیات در روزه برای انسان مفید است

هر هفته در ایام عید و در زمان آماده سازی آن به موضوعی جداگانه اختصاص دارد و خدمات خاص خود را دارد. هر یکشنبه در این دوره (و همچنین خود روزه) نام خاص خود را دارد و مسیر آن را از پیش تعیین می کند:

1. درباره باجگیر و فریسی.
2. درباره پسر ولخرج
3. بدون گوشت
4. کیک پنیر.

همه اینها برای تسهیل انتقال فرد از یک شیوه زندگی آشنا به یک روش بسیار زاهدانه و خشن ضروری است. کلیسا بیش از 16 قرن است که از این روش برای تهیه و اجرای روزه بزرگ استفاده می کند.

شرح هفته گوشت

هفته گوشت سومین هفته آمادگی برای روزه داری عمومی است و باعث می شود که یک مسیحی ارتدکس محصولات گوشتی را کنار بگذارد و این کار را آسان تر می کند. از هم اکنون در روزهای چهارشنبه و جمعه مردم باید از خوردن فرآورده های گوشتی دست بکشند، یعنی روزه بگیرند تا پرهیز بیشتر موفقیت آمیز باشد. کلمه "گوشت خالی" خود به معنای محرومیت از گوشت است، ترجمه از لاتین به معنای "گوشت خداحافظی" است که کل هفته را تعریف می کند. این آخرین روزهای قبل از روزه آینده است که در آن هنوز می توانید گوشت بخورید.

هفته گوشت یکی از چهار هفته آمادگی برای روزه است.

پیش از این، در روسیه، در این هفته مرسوم بود که قبل از پرهیز زاهدانه از گوشت، خوراکی ها و سرگرمی ها، تفریح ​​و کارناوال، به اصطلاح، به عنوان آخرین راه حل برگزار می شد. در این دوره، تمام جشن ها و نمایشگاه های عروسی به پایان رسید، مردم برای یادآوری مصائب مسیح آماده می شدند. در 7 روز آینده، Maslenitsa قبل از ترک لبنیات جشن گرفته می شود، بنابراین آماده سازی برای آن از قبل در هفته بدون گوشت آغاز می شود. قبلا مردممی تواند جشن ها و کارناوال های کوچکی ترتیب دهد و سعی کند قبل از ترک کامل گوشت به اندازه کافی گوشت بخورد.

در روز سه شنبه، کشیش ها توصیه می کنند که در مورد رژیم غذایی خود برای چهارشنبه فکر کنید، زمانی که دیگر نمی توانید محصولات گوشتی بخورید. روز پنجشنبه نیز باید همین کار را کرد، زیرا روز جمعه نیز روزه است. این روزها همچنان می توانید لبنیات بخورید و آنها را جایگزین گوشت کنید. امتناع از شیر و مشتقات آن در 7 روز آینده در هفته پنیر رخ خواهد داد.

خدمات مسیحی

هفته گوشت از روز یکشنبه آغاز می شود که در آن داستان پسر ولخرج به یادگار مانده است. در طول هفته، آنها در مراسم عبادت، آخرین داوری آینده، پس از آمدن دوم مسیح را به یاد می آورند. در عبادات در روزهای هفته، روحانیون آیاتی از انجیل را می خواندند، جایی که خود مسیح در مورد داوری آینده صحبت می کرد.

توجه داشته باشید! خود هفته کاملا آزادانه می گذرد - مردم ارتدکسآنها به حضور منظم در مراسم الهی و همچنین خواندن احکام نماز صبح و عصر، به ویژه توجه به آیاتی که در نماز در مورد قیامت خوانده می شود، توصیه می کنند.

هفته گوشتخواری با شنبه والدین به پایان می رسد، زمانی که همه مسیحیان ارتدکس در قبرستان بر سر قبر والدین و بستگان خود جمع می شوند تا آنها را به یاد آورند. این در چارچوب کل هفته انجام می شود که در طی آن قیامت و رستاخیز آینده همه مردگان به یاد می آید.

هفته گوشتخواری (یکشنبه) به یادآوری آخرین و آخرین داوری جهانی زندگان و مردگان اختصاص دارد.

به یاد والدین و عزیزان درگذشته مراسم یادبود و اقامه نماز سفارش می شود.

روز یکشنبه، جشن بزرگ گوشت خالی برگزار می شود - جشنواره ای از گوشت قبل از رها شدن کامل آن. معمولاً اینها جشن ها، نمایشگاه های مردمی، تعطیلات و مقدار زیادی گوشت است که در آن کبابی، پخته و خورده می شود. مقادیر زیاد، خوردن برای استفاده در آینده.

مهم! این آخرین روز قبل از 47 روز آینده است که در طی آن نمی توانید هیچ گوشتی بخورید.

تا این زمان، کشیش ها توصیه می کنند با در نظر گرفتن نیاز به ظروف بدون چربی، در رژیم غذایی خود برای یک ماه آینده فکر کنید. به همان اندازه مهم است که از نظر روانی برای امتناع آینده از همه رویدادهای سرگرمی و تعطیلات آماده شوید.

مهم! این ماه قبل از عید پاک باید صرف آماده سازی روح و جسم خود برای جشن بزرگ رستاخیز عیسی مسیح شود که با مرگ خود همه افراد گناهکار را نجات داد.

امتناع از غذاهای خوش طعم گوشت و لبنیات، امتناع از یک سرگرمی مفرح، از هرگونه لذت به نفع شخصی است که تمام زندگی خود را در ارضای کامل گوشت خود صرف می کند. این زمان فوق‌العاده‌ای است که به شما کمک می‌کند متوجه شوید که روح یک شخص مهم‌تر است و همچنین باید دائماً به او توجه کرد و آن را با غذای معنوی تغذیه کرد.

هفته گوشت