Roheliste tööstuslik kasvatamine kasvuhoones. Kuidas õigesti kasvatada rohelisi kodus ja tööstuslikult müügiks: põhitehnoloogia. Lisaks raamile vajate

Topeltklaasidega roostevabast terasest raamil. Nad loovad termose efekti, säilitades optimaalne temperatuur 15 kuni 28ºC.

Klaas on liiga habras ja kallis ning plastkile ei taga stabiilset toatemperatuuri. Tööstuslikud kasvuhooned on muljetavaldava suurusega (alates 0,5 hektarist ja rohkem). Algajatele põllumeestele tasub ehitada 100-120 ruutmeetri suurune struktuur. m, tulevikus saab kasvuhoonekasvatust laiendada.

Haljastuse kasvuhoonete kuju võib olla erinev. Külmades piirkondades on kõige populaarsemad kaldkonstruktsioonid, mis tagavad hea insolatsiooni ja takistavad lume kogunemist katusele. Võimalik on kasutada ka traditsioonilisi. Mullas kasvatamiseks sobivad madalad hooned, hammaskasvuhooned on muljetavaldavamate mõõtmetega.

Roheline äri: plussid ja miinused

Olles otsustanud kasvatada rohelisi tööstuslikus mastaabis, Oluline on eelnevalt teada plusse ja miinuseid sarnane ettevõte.

Selle ettevõtte eeliste hulgas:

• võime koristada mitu saaki aastas;
• kasvuhooned sobivad mis tahes roheliste põllukultuuride kasvatamiseks, tavalistest kuni eksootilisteni;
• kõrge nõudlus värskete ürtide järele;
• talvel ja varakevadel suureneb juurdehindlus märkimisväärselt ja kasumlikkus suureneb;
• Võimalik kasvatada hüdropooniliste, aeropooniliste või mullameetoditega;
• äri sobib isegi inimestele ilma suurema kogemuseta põllumajandus ;
• kasvuhooned vähendavad madala saagikuse ohtu.

Vaatamata ilmsetele eelistele on ettevõttel ka puudusi:

• kõrged ehituskulud ja;
• suvel on kodutaluomanike konkurents suur;
• kiiresti riknev toode, mis suurendab defektide protsenti;
• mulla toiteväärtuse tõstmiseks on vaja palju väetist;
• Sissetulekute suurendamiseks on vaja opereerida suurte tootemahtudega ja neid pidevalt suurendada.

Mida tuleks kasvuhoonetes kasvatada?

Kogenud põllumehed usuvad, et roheliste kasvatamine on kõige lootustandvam variant kasvuhoone äri. Rohelised põllukultuurid kasvavad kiiresti, nende maitse jääb muutumatuks sõltumata kasvatusviisist.

Eriti nõutud põllukultuuride hulgas on:

1. . Roheliseks kasvatamiseks sobivad hübriidsordid, mis ei moodusta sibulaid. Kasvuhoonetesse istutatakse mitmesuguseid sorte: batun, lima, murulauk. Taimed ei ole liiga nõudlik valgustuse suhtes, kuid vajavad suures koguses keerulisi mineraale ja orgaanilised väetised. Rohelist sibulat saab kasvatada hüdropooniliselt või aeropooniliselt.
2. . Väga saagikas, kasvab kiiresti ja vajab sagedast lõikamist. Kasvamine nõuab head niiskust ja valgustust.
3. Petersell. Kasvuhoones kasvatamiseks kasutatakse tavalist leht- ja lokkis peterselli, mille järele on kauplustes suur nõudlus. Väga nõudlik mulla toitumise suhtes, kastmine ja valgustus. Madalamatel temperatuuridel kasv peatub.
4. . Kasvatamiseks sobivad kõik sordid, kuid eriti populaarsed on kiiresti kasvavad Icebergi, Oakleaf ja Frise sordid. Salat kasvab hästi hüdropoonikas ning vajab rohkelt väetist ja vett.

Väga paljulubav suund on roheliste kasvatamine miniatuursetes plastpottides. Need konteinerid on paigutatud kassettidesse ja võivad oluliselt pikendada roheliste eluiga poeriiulitel.

Till, salat ja petersell pottides tõmbavad tähelepanu ja on kergesti läbi müüdud.

Omahind see kasvatusviis on peaaegu võrdne traditsioonilisega, ja seda tüüpi toodete juurdehindlused on oluliselt suuremad. Pottides saate kasvatada mitte ainult tavalisi rohelisi, vaid ka mitmesuguseid maitsetaimi: piparmünt, meliss, aniis, rosmariin, tüümian.

Kasvuhoone varustus

Tööstuslikud kasvuhooned on kõige sagedamini kasutada hüdropoonilisi tehnoloogiaid. Need võivad oluliselt säästa ruumi ja vähendada kulusid valmistooted. Taimi kasvatatakse vedelates toitelahustes, ilma mulda kasutamata.

Hüdropoonilised tehnoloogiad kiirendab oluliselt haljastuse kasvu, taimed on ilusad välimus. Erinevalt köögiviljadest ei teki hüdropooniliselt kasvatatud rohelisel vesist maitset.

Teine võimalus - mullaharimine astmete kaupa. Kasvuhoonete seinte ääres on toitainesubstraadiga nagid, millesse külvatakse seemned. Rackkasvatus võimaldab säästa küttekulusid, suurendades taimede arvu ruutmeetri kohta. m kasvuhoone.

Kasvuhoone varustatud ventilatsioonisüsteemiga ja küte. Tööstuslikke kasvuhooneid köetakse maa alla asetatud torude abil. Elektriküttekulude vähendamiseks kasutatakse aktiivselt uuenduslikke meetodeid: biokütuseid, päikesepaneelid, infrapunakaablite kasutamine. Parim on konstruktsiooni kuumutada kombineeritud viisil, kasutades korraga mitut meetodit.

Mullaharimiseks mõeldud tööstuslik kasvuhoone peab olema varustatud tilkniisutussüsteemiga. Väga oluline on ka valgustus. Lae all olevatest lampidest ei piisa, iga riiuli astme jaoks on vaja kohalikku valgustust.

Pideva protsessi korraldamiseks on soovitatav külvata partiidena. See võimaldab koristada ilma ülevarudeta. Pärast saagikoristust muld segatakse väetistega, hoolikalt kobestada, kasta ja külvata uus erakond seemned

Kulud, tulud ja kasumlikkus: arvutusreeglid

Kasumlikkuse arvutamisel oluline on arvestada kõigi kuludega, nii ühekordselt kui ka igakuiselt. Nende hulka kuuluvad:

• maa rent;
• juriidilise isiku registreerimine;
• kasvuhoonete ehitus ja varustus;
• istutusmaterjali ja väetiste ostmine;
• kulud elektrile ja veele;
• maksude tasumine;
• palgatud töötajate palk;
• pakendamine ja märgistamine;
• transpordikulud valmistoodete kohaletoimetamiseks.

Mõned kuluartiklid võidakse kalkulatsioonist välja jätta. Näiteks maaomanikud ei kuluta raha üürile ja väikestele kasvuhoonetele ei vaja palgatud abi, mis ei sisalda palgakulusid. Kaubamärgiga pakendeid vajavad suurfarmid, kes on kaubamärgi registreerinud ja müüvad läbi jaekettide.

Professionaalsete hinnangute kohaselt on ühe polükarbonaadist kasvuhoone maksumus 100 000 ruutmeetrit. m algavad 100 000 rubla. 10 000 rubla tuleb kulutada seemnele, kütmiseks on vaja vähemalt 15 000 rubla.

Kasum sõltub valitud saagist ja rakendamisviisist. Kõige tulusam on müüa läbi jaekaupluste või toitlustuskettide. Suvel võib kilogramm rohelisi maksta talvel 80 000 rubla eest, hind tõuseb 150 000 rublani. Seda kasvu seostatakse pakkumise vähenemise ja eratalude konkurentsi puudumisega.

Roheliste kasvatamise äri kasumlikkus pole kuigi kõrge. Erinevatel hinnangutel jääb see vahemikku 15–25%. Tööstuslik kasvuhoone tasub end ära 2-3 aastaga, talu kasvuhoone tasuvus keskmise suurusega - 1,5-2 aastat. Sooja kliimaga piirkondades on tasuvus oluliselt kõrgem.

Põhjapoolsetes piirkondades suureneb kasvuhoonegaaside maksumus märkimisväärselt, mis vähendab kasumit. Väljakujunenud logistika, müügivõrgu kasv ja läbimõeldud lähenemine kasvuhoonete kütmisele aitavad kulusid vähendada.

Roheliste kasvatamine kasvuhoones ärina - lihtne, kuid rahamahukas protsessi. Edu saavutamiseks on vaja suuri alginvesteeringuid. Juba enne kasvuhoonete ehitamise algust Tasub läbi mõelda selge müügiplaan ja arvutage kõik tulevased kulud. Alustuseks tasub koolitusvõimalusena ehitada üks väike kasvuhoone. Kui protsess läheb hästi, saate oma talu oluliselt laiendada.

Kasulik video:

Rohelised muudavad iga roa ja muudavad selle kevadiselt värskeks. Hüpermarketites ja turgudel saate igal aastaajal osta salatit, peterselli, tilli ja muid vürtse. Toode on nõutud, kuid 70% Venemaal klientidele pakutavast rohelisest imporditakse välismaalt. Roheliste kasvatamiseks mõeldud kasvuhoonefarmid langesid 90ndatel langusesse ja import täitis niši. Seevastu kodumaine rohelus jõuab poodidesse lühema ajaga ning ostjad ostavad värskema ja kvaliteetsema ning vitamiini- ja mikroelementiderikka toote. Kasvuhoone korrastamine ja maitsetaimede kasvatamine pole keeruline, kui asjale targalt läheneda. Aastaringselt roheliste kasvatamise äriplaan aitab algajatel oma ettevõtet korraldada. Näide oli mõeldud roheliste kasvatamiseks kasvuhoones.

Juriidiline teave ettevõtte kohta

Tegevuse liik: müüa erinevat tüüpi roheliste kasvatamine.

Juriidilise registreerimise vorm: LLC.

Sihtkasutajad: hulgiostjad, poed, suured jaeketid, sööklad, kohvikud, restoranid.

Asukoht: asub äärelinna piirkonnas oma maatükil, mille pindala on 40 aakrit. Omandiõigust kinnitab omandiõigustunnistus. Maa on põllumajandusliku sihtotstarve. Objektil on 10 köetavat kasvuhoonet ning 60 ruutmeetri suurune ruum kaupade pakendamiseks ja ladustamiseks. m Ruum on jagatud eraldi tsoonideks: riietusruum töötajatele - 8 ruutmeetrit. m, juhataja kabinet - 10 ruutmeetrit. m, pakendipind - 20 ruutmeetrit. m, panipaik - 15 ruutmeetrit. m, vannituba - 3 ruutmeetrit. m, koridor – 4 ruutmeetrit. m.

Konkurentide hindade analüüsi põhjal pakutakse välja järgmine hinnakiri ja kasvatatavate roheliste nimetused:

Rohelised on pakendatud 10 kg karpi. Kohaletoimetamine toimub 1 kastist linna piires tasuta. Rohkem kui 10 000 rubla suuruse partii jaoks. 10% allahindlust Minimaalne kogus - 1200 rubla.

Maksuaruandlus: lihtsustatud maksusüsteem (skeem "tulu miinus kulud").

Lahtiolekuajad: iga päev 8.00-19.00. Pühapäeval suletud.

OKVED: 01.1 “Üheaastaste põllukultuuride kasvatamine”; 01.28.1 "Kasvav maitsetaimed».

Toote pakendi omadused: Rohelised pakitakse toidukilesse, ühekordsetele alustele ja plastmahutitele. Pakendil on märgitud tootja, pakendamise aeg, partii number ja säilivusaeg. Ostja soovil pakume mitut liiki ürtide segapakendeid ühekordsel alusel hinnaga 25 rubla/tk. Toote hinna määramisel võeti arvesse konteineri hinda.

Töö eesmärgid ja omadused

Peamine eesmärk on asendada oma linnas imporditud rohelisi täielikult kodumaiste vastu, osta lisavarustus ja avada seemnetootmise töökoda. Kolme aasta pärast avage oma kasvuhoonetalust mitu suurt jaemüügipunkti mitte ainult oma linnas, vaid ka naaberlinnades. Tuleval aastal on plaanis saavutada järgmised eesmärgid:

• Osta uus varustus.
• Osta naaberkrundid ja laienda talu pindala 1 hektarini.
• Ehitada veel üks hoone seemnete pakendamise ja pakkimise töökoja jaoks.

Eesmärkide saavutamiseks peate kiiresti võitma klientide usalduse ja tõmbama oma tootele tähelepanu. Selleks kasutatakse hulgiostjate allahindluste süsteemi.

Kasvuhoone varustus

Väikese kasvuhoonefarmi korraldamiseks peate ostma seadmed mitme tööpiirkonna jaoks:

• Kauba pakkimise töökoda.
• Kasvuhoonete kompleks.

Väikese kasvuhoonekompleksi pideva töö tagamiseks vajate järgmisi seadmeid:

Põhisummale lisandub valgustussüsteemi maksumus 100 000 rubla. koos disainiga. Kokku kulub väikese kasvuhoonefarmi varustamiseks roheliste kasvatamiseks 756 500 rubla. Saate kärpida kulusid ja kasvatada rohelisi otse väike tuba ilma kasvuhoonekompleksi seadmeteta, kuid sel juhul ei tohiks te oodata suuri sissetulekuid.

Kulumaterjalid

Haljastuse kvaliteet sõltub suuresti mulla füüsikalis-keemilistest ja bioloogilistest omadustest. Praktika näitab, et kõrgel põllumajanduslikul taustal kasvatatud tooted eristuvad mitte ainult kõrge saagikuse, vaid ka parema kvaliteedi poolest - need sisaldavad rohkem vitamiine ja mikroelemente.

Toodete kvaliteeti mõjutab suuresti taimekaitse korraldus umbrohtude, kahjurite ja haiguste eest. Kahjuritest ja haigustest mõjutatud taimedel kasvatatud tooted kaotavad oma tarbimisomadused.

Kasvuhoonekompleksis on plaanis kuus koguda, tarnida ja anda väetisi järgmises koguses:

Rohelise suure saagikuse saamiseks on oluline seemnematerjali kvaliteet. Seemneid on plaanis osta edaspidi vaid üks kord, osa taimi jääb seemneid saama. Esimesel kuul vajate seemnete ostmiseks umbes 35 000 rubla. Väetise ja seemnete kogumaksumus on 68 120 rubla.

Personalipoliitika

Kasvuhoonekompleksi haldama jääb omanik. Tööks palgatakse 2 5-liikmelist meeskonda. Töö vahetustega, ülepäeviti. Töökohal peaks korraga olema viis inimest: kaks pakendialal, kolm kasvuhoonetöödel.

Põhikoosseisu kuuluvad järgmised töötajad:

Tööliste töö materiaalne tasu koosneb: tükitöö töötasust; lisatasude ja preemiate maksmine; maksed antud ettevõttes tööstaaži eest; mitterahaline makse.

Töötajate materiaalse soodustuse tõstmine määrustega kehtestatud määrade, tariifimäärade ja ametlike palkade vastu toimub läbi: teeninduspiirkondade laiendamise; elukutsete kombineerimine; materiaalsete ressursside kokkuhoid.

Lisatasude ja preemiate väljamaksed töötajatele tehakse kasumist. Kui töökohustused on rangelt täidetud ja saavutatakse kõrged tulemusnäitajad, saab töötajat rahaliselt premeerida 10–50% töötasust.

Projekti elluviimine

Roheliste kasvatamiseks mõeldud kasvuhoonekompleksi korraldamiseks ja käivitamiseks kulub vähemalt 3 kuud. Mõttekam on kasutada suveaega, kuna talvel on nõudlus roheliste järele suurem.

Tabelis on toodud ligikaudne avamisplaan:

Iga rakendamise etapp on kavandatud kindlale kuupäevale. See aitab protsessi kontrollida ja te ei raiska aega. Kasvuhoonete ja küttesüsteemide kokkupanekut tuleks jälgida isiklikult, sest see määrab ettevõtte edukuse.

Tulud ja kulud kokku

Investeeringu suurus

Kasvuhoonekompleksi avamine roheliste kasvatamiseks hõlmab järgmisi kulusid:

Investeeringud summas 1 301 620 RUB. saab vähendada, kui te ei korralda tilkniisutust ja kasvuhoone küttesüsteemi. Kuid see suurendab talvel kulusid, kuna kasvuhoonete kütmiseks on vaja lisaseadmeid ja kastmiseks on vaja rohkem töötajaid.

Igakuised kulud

Sissetulekud

Kasumit mõjutab hooajalisus. Suvel müüginumbrid vähenevad, mistõttu on plaanis personali vähendada 5 tööliseni. Alates septembrist müük kasvab. Keskmiselt plaanitakse rohelist müüa 30 000 rubla väärtuses päevas. Igakuine sissetulek on vähemalt 900 000 rubla. Talvel suureneb summa 60%.

Laekunud summast lahutame kulud:

900 000 – 349 000 = 551 000 rubla.

Kasumlikkus on:

(551 000 / 1 301 620) x 100% = 42,3%.

Kasum jagatakse kaheks osaks:

• 80% - plaanide elluviimiseks ja laienemiseks.
• 20% – ettevõtja tulu.

Ettevõtja saab keskmiselt 20% kuus, mis on 110 200 rubla. Ülejäänud raha kulub kasvuhoonemajanduse ülalpidamiseks ja arendamiseks. 1 301 620 investeeringuga on projekti tasuvusaeg 1 aasta.

Lõpuks

Esitatud roheliste kasvatamise äriplaani koos arvutustega saab igal konkreetsel juhul muuta. Kasvuhoonekompleksi peate investeerima vähemalt 1 miljon 300 tuhat rubla. Ettevõte tasub end ära 1 aasta jooksul. Projekt näeb ette vahendite kogumist täiendava seemnepakendamise töökoja laiendamiseks ja korraldamiseks. See võimaldab luua uusi töökohti ja suurendada kasumit vähemalt 15%.

Kasvuhooneomanikel, kes kaaluvad, mida maksimaalse kasumi saamiseks kasvatada, soovitatakse vaadata värskeid rohelisi. See kasvab kiiresti, müüakse hea marginaaliga ja turustuskanalite leidmine pole keeruline. Ühes väikeses kasvuhoones saab kasvatada erinevaid salatisorte ja maitsetaimi, koristades neid mitu korda aastas.

Järk-järgult saab ettevõtet laiendada, mis võimaldab ettevõtjal enesekindlalt oma kohta turul hõivata. Niisiis, kuidas kasvatada rohelisi kodus aastaringselt?

Enne kasvuhoones roheliste kasvatamise äriplaani elluviimist hinnake kõiki projekti eeliseid:

• kasvuhoones saab kasvatada mitmesuguseid rohelisi kultuure, olenevalt turu vajadustest;
• rohelised kasvavad kiiresti, mis võimaldab teil koristada mitu saaki aastas;
• toode on nõutud, mis võimaldab leida müügikanaleid;
• Võimalik on nii hulgi- kui jaemüük.

Vaatamata sellele ilmsed eelised, algajat ettevõtjat võivad ees oodata ka väikesed lõksud. Nendest tasub teada enne tööle asumist, et oma tugevaid külgi õigesti hinnata.

Kodus ettevõttena müügiks mõeldud roheliste kasvatamisel on mitmeid järgmisi puudusi::

• ettevõtte hooajalisus, suvel nõudlus väheneb;
• lühike säilivusaeg ja esitluse kiire kadumine;
• ettevõtlusega alustamise kõrge hind;
• kõrged küttekulud.

• Korraldage valgustus lae alla paigaldatud luminofoorlampide abil. Mõned rohelised on valguse suhtes väga nõudlikud (till, petersell), teised leppivad selle puudumisega rahulikult (roheline sibul). Taimi saab kasvatada maapinnas või riiulimeetodil. Teine sobib ideaalselt pottides olevatele rohelistele, riiulid võivad märkimisväärselt suurendada saaki 1 ruutmeetri kohta. m.
• Ärge unustage niisutussüsteemi. Suurte kasvuhoonete jaoks sobib ideaalselt automaatne tilgutisüsteem optimaalne režiim niiskus sõltuvalt konkreetse põllukultuuri vajadustest.
• Mõelge oma küttesüsteemile. T Kasvuhoonet saab kütta infrapunakaabli, elektriboileri, kaminahjude ja isegi lõkkega, mis pumpab sooja õhku läbi torude. Energia säästmiseks tasub panustada biokütuse jaoks. See on valmistatud hobuse-, sea- või lehmasõnniku ja põhu segust.

Segu kogutakse hunnikutesse, valatakse veega ja jäetakse mitmeks päevaks paksu kile alla. Mädanenud segu laotatakse pealmise mullakihi alla. Biokütus tagab temperatuuri kuni 15 kraadi ja töötab vähemalt 3 kuud.

• Külmal aastaajal saate kasvuhoonet täiendavalt soojustada, kattes harjadevahelised käigud katusevildiga ja asetades selle plekid väljapoole, kogu kasvuhoone perimeetri ulatuses.
• Erinevate küttemeetodite kombineerimine aitab säilitada soovitud temperatuuri ilma elektri eest üle maksmata. Valige kodus roheliste kasvatamise viis.

Kõige parem on külvata seemned maasse, kuna rohelised on mahlased ja neil on konkreetsele sordile iseloomulik erksav maitse. See meetod on aga üsna kallis.

Odavaim variant on taimede kasvatamine hüdropooniliselt, vedelas toitelahuses. Rohelised kasvavad kiiresti ja on hästi esitletud, kuid maitse kannatab suuresti. Alternatiivne võimalus on kasvatada rohelisi kultuure üksikutes toitainesubstraadiga plastikust minipottides.

Kuidas tooteid müüa? Kasvuhoonetes kasvatatud rohelisi saab müüa jaemüügis või müüa lahtiselt kauplustesse ja supermarketitesse . Teine müügikanal on restoranid ja kohvikud. Töötamiseks juriidilised isikud

Vaja on tootesertifikaati.

Jaemüügiks paljutõotavam variant on potis kasvatatud ja koos sellega müüdud rohelised.

Kõige sagedamini kasvatatakse sellistes konteinerites salatit, rukolat, peterselli, koriandrit, tilli ja piparmünti. Ürdipotid näevad väga atraktiivsed välja, lisaks on nende juurdehindlus oluliselt suurem ja müügiperiood pikem.

Kodus austriseente kasvatamine algajatele: tehnoloogia ja äriplaan koos arvutustega

Kas otsite tulusat äriideed? Sa leidsid ta! See on peterselli, tilli, sibula või selleri kasvatamine kasvuhoones.

Alexandra Kadyntseva on teiega, Startapoffi veebisaidi ekspert ja regulaarne kaastööline! Ma ütlen teile, milliseid põllukultuure on tulusam kasvatada, mida peate alustama ja kuidas teha kindlaks, millist tüüpi äri selles valdkonnas on parem.

Roheliste kasvatamine kasvuhoones müügiks - miks see on tulus?

Sibula, peterselli, hapuobliku, salati ja muude põllukultuuride kasvatamine on tulus ja paljutõotav tegevusala.

1. Seda kinnitavad mitmed faktid:
2. Rohelisi kasvatatakse kasvuhoones aastaringselt.
3. Selle kategooria toiduainete järele on alati suur nõudlus (eriti talve-kevadisel perioodil). Alustuseks ei vaja te kapitali finantsinvesteeringuid. Saate selles kätt proovida isegi siis, kui alustate.
4. siseruumides kasvatamine Sõltumatu jaemüük ei nõua registreerimist valitsusasutused
5. , mis annab teile võimaluse "turgu tunnetada".
6. Ühe või kahe kasvuhoone hooldamiseks pole vaja töötajaid palgata. Töötajate arvu peate suurendama ainult siis, kui laiendate oma ettevõtet veelgi.
7. Suurepärased müügivõimalused: jae-, hulgiostjad, restoranid ja supermarketid.
8. Istutusmaterjalide madal hind.
9. Viljade kiire valmimine. Enamiku sortide kasvuperiood on 30-45 päeva.
10. Alates 1 ruutmeetrist m pinnas annab 4-5 kg ​​valmistooteid.

Ettevõtluseks ei pea omama maatükki. Oma garaaži kasutades on linnas lihtne aiapeenraid püsti panna.

Oma ettevõtte avamisel koostage. Arvutage oma kulud seadmete ja istutusmaterjali ostmiseks. Sea endale selge rahaline eesmärk ja mõtle läbi selle saavutamise viisid.

Milliseid rohelisi on parem kasvatada?

Kumb on parem: petersell, sibul, koriander, hapuoblikas, redis või hernepeenar? Kas valida üks põllukultuur või kasvatada mitu? Need küsimused peate lahendama äriplaani koostamise etapis.

Vaatame kõige populaarsemate põllukultuuride omadusi.

See on tagasihoidlik ja kasvab kiiresti. Mõned sordid kannavad vilja aastaringselt. Sibulat on vürtsikas ja magus. Magusate kasvamine võtab kauem aega, kuid nende järele on suur nõudlus. Seda taime pole keeruline kasvatada isegi korteri aknalaual või rõdul, nii et sibulat valides olge valmis tõsiseks konkurentsiks.

Sibulate kasvama sundimiseks on vaja suurt istutusala, kuna roheliste jaoks istutatud sibulate vaheline kaugus peab olema vähemalt 10 sentimeetrit.

Petersell ja till

Need põllukultuurid külvatakse seemnetega. Petersell on kaheaastane, see tähendab, et see kannab vilja kaks aastat ja annab seemneid, mis kogutakse ja külvatakse uuesti aeda. Till annab rikkalikku saaki. Ühest ruutmeetrit aednikud saavad kuni 6 kilogrammi rohelust.

Nende põllukultuuride külvitihedus (seemnete vaheline kaugus) on 5 sentimeetrit. Petersell ja till on soojalembesed ja armastavad päikeselist ilma. Pilvistel päevadel vajavad nad lisavalgustust.

Salat

See on kõige tulusam ja kiiremini kasvav kultuur. 25 päeva pärast külvi on teile garanteeritud tõeline “roheline tuli” peenardes. Salatit on mitut tüüpi: vesikress, rukola, salat, frisse, lokkis või lokkis salat.

Nad vajavad regulaarset kastmist ja ei talu hästi kuumust. Kõige populaarsem salatitüüp on lehtsalat. Seda lõigatakse, kui lehed on veel väikesed. Pärast pügamist vajavad põõsad toitmist.

Hapuoblikas, seller, basiilik

Seller armastab hästi väetatud lahtist mulda. Talub külma ilma. Armastab rikkalikku kastmist. Selle peamine puudus on see, et seemnete valmimine võtab palju aega, et lõigatud lehed kiiresti riknevad. Päevavalgustund mõjutab selleri kasvu. Kui tahad kiiresti saaki saada, ära koonerda kasvuhoone valgustamisega.

Hapuoblikas kasvab ühel kohal 2-3 aastat. Esimesed lehed ilmuvad 12-14 päeva pärast seemnete külvamist. Sisse kasvanud avatud maa, kasvuhoones. See on ostjate poolt suurim nõudlus veebruarist maini. Suvel nõudlus langeb.

Nii kasvab hapuoblikas

Basiilik on temperatuuri suhtes valiv. Armastab soojust, ei talu kuumust hästi. Sellega on soovitav kasvuhoonet regulaarselt tuulutada. Müüakse taime lehti, mis tuleb hoolikalt ära lõigata, et mitte juurte poolt vart välja rebida. Basiilik ei ole hoolduses nõudlik ja kannab hästi vilja.

Spinat

See on istutatud varakevadel. See kannab vilja kuu aja jooksul pärast külvamist. Lehed lähevad kevadel hästi kaubaks. Suvel on tarbijate huvi langus. Ostjate tegevuse uus laine on hilissügis. Taim toodab saaki pikka aega.

Istutades mai lõpus-juuni alguses teise partii seemneid, pakute klientidele värsket, vitamiinirikas rohelised.

Millist varustust vajate?

Et luua optimaalsed tingimused Põllukultuuride kasvatamiseks vajate spetsiaalset varustust. Kasvuhoone rajamisel peate säilitama optimaalsed temperatuuritingimused, valgustuse ja niiskuse taseme.

Kaalu peenarde asukohta nii, et kasvuhooneala oleks võimalikult palju ära kasutatud ning kastmiseks ja koristamiseks jääks piisavalt ruumi.

Küttekehad või kaasas olev küte

Kõige populaarsemad küttetüübid on elektrikonvektorite või infrapuna küttekehade kasutamine. See küttemeetod ei nõua keerulist paigaldamist ja võimaldab teil temperatuuri reguleerida.

Teine populaarseim kütteliik on vee- või elektriboileri paigaldamine. Sellel on kõrge efektiivsus - kuni 98%. Katel suudab soojendada mitte ainult õhku, vaid ka pinnast. Katla kütuseks sobib puit ja biokütused.

Valgustusseadmed

Parim variant— fütolampide või lambipirnide paigaldamine päevavalgus. Iga ürdimahuti jaoks vajate ühte neist sibulatest. Hea valgustusega saab sibulat või peterselli kodus kasvatada isegi keldris.

Kasutage peegeldavaid materjale. Nendega muutub ruum heledamaks ja energiatarbimine jääb samaks. Igale haljastuse konteinerile on paigaldatud helkurseinad.

Hüdropoonika süsteem

Hüdropoonika on süsteem põllukultuuride kasvatamiseks ilma mullata, ainult veekeskkonnas koos väetise lisamisega. Selle abiga kasutate kasvuhoone maksimaalset pinda. Hüdropoonilised süsteemid on mugavad sibula, spinati, salati ja basiiliku kasvatamiseks.

Oma kätega hüdropoonilise paigalduse kokkupanek ja õige paigaldamine pole keeruline. Internetis on palju kasulikke näpunäiteid ja nende paigaldamise diagrammid.

Hüdropoonika – mugav ja ökonoomne süsteem mitut tüüpi roheliste kasvatamine

Riiulid

Kasvuhoone riiulid on viis siseruumide optimeerimiseks nii palju kui võimalik. Mitmetasandilised struktuurid muudavad kastmise, saagikoristuse ja valgustuse paigaldamise mugavaks. Neid ei pea ostma valmis kujul. Konstruktsioonid on valmistatud puidust, alumiiniumprofiilidest, metallarmatuurist, vastupidavast metallvõrgust.

Niisutussüsteem

Odavaimad meetodid on käeshoitavad kastekannud (kui teil on väike ala) või veevooliku külge kinnitatud kastekannud. Kallim ja keerulisem meetod on automaatse niisutussüsteemi, samuti udusüsteemi paigaldamine.

Ökonoomne ja mugav tehnoloogia – paigaldus tilguti niisutamine. Selle eelised: veetarbimise vähendamine, taimede pidev varustamine vajaliku vedelikumahuga, käsitsitöö vähenemine kastmisel, ise paigaldamine vanaraua elementidest.

Mida veel?

Lisaks vajate:

• termomeeter temperatuuri reguleerimiseks;
• konteinerid taimede settimiseks, kastid ja konteinerid istutamiseks ja saagikoristuseks;
• konteinerid seemnete hoidmiseks;
• toitmine;
• tööriistade komplekt mulla kobestamiseks ja väetamiseks;
• kokkupandud toodete pakend.

Kust alustada - samm-sammult juhised

Kui kavatsete roheliste kasvatamisest tõsise äri teha, registreeruge maksuametis. Töötamiseks peate avama ainult üksikettevõtja, esitades passi koopia, pensionikindlustuskaardi ja riigilõivu tasumise kviitungi.

Registreerimisel märkida OKVED 12.1 (köögiviljakasvatus) või 12.2 (ettevõtlus põllumajanduses). Maksustamisel on eelistatud ühtse põllumajandusmaksu süsteem 6%. Kui teil on kõik dokumendid käes, ei pea te trahvi maksma ja kartma maksurevisjon.

OKPD klassifikaatoris on teie tooted kirjas koodiga 01.13.19 (1) - rohelised salatikultuurid või (2) - muud leht- ja varreviljad.

Nüüd analüüsime oma tootmise loomise iga etappi.

1. samm. Rentige või ostke maad

Parem osta maad. Seega kõrvaldate selle oma äranägemise järgi. Sa ei pea maksma igakuist üüri ega kartma, et üürileandja avaldab sinu tegevusega rahulolematust, lõpetab lepingu ja annab krundi teisele talunikule.

Oma territooriumil ei saa mitte ainult kasvatada maitsetaimi või muid köögivilju, vaid tegeleda ka rohelise turismiga või avada väikese keskkonnasõbralike kaupade poe.

Etapp 2. Kasvuhoone paigaldamine

Kasvuhoone ehitamiseks kasutatakse polükarbonaati, polüetüleenkilet ja metallkarkassi. Kallim variant on puitklaaskonstruktsioonid.

Kasvuhoone paigaldamisel ärge unustage vundamenti. See kaitseb näriliste ja kahjurite eest, samuti talvel mulla külmumise eest.

Samm 3. Seadmete paigaldamine

Kasvuhoone kastmise ja soojendamise seadmete paigaldamine toimub enne riiulite paigaldamist ja seemnete külvamist. Enne külvi paigaldatakse ka valgustussüsteem.

Suur kasvuhoone nõuab sundventilatsioonisüsteemi. Väikese kasvuhoone jaoks piisab tavalisest ventilatsioonist. Konstruktsioonil peavad olema õhuringlus ja kaks ust õhuringluseks.

Etapp 4. Istikute ostmine

Alustuseks vajate seemnematerjali. Need on sibulasibulad, seemikud (basiilik, spinat). Aja jooksul saate seemikud ise kasvatada.

Esimese rohelise partii ja tehnoloogilise protsessi testimise jaoks ostke seemikud ettevõtetelt, mis tegelevad roheliste tööstusliku kasvatamisega. Neilt saate nõu või piilute mõnda teile kasulikku tootmisfunktsiooni.

5. samm. Mulla ettevalmistamine ja istutamine

Peenarde muld tuleb põhjalikult kobestada, väetada ja niisutada. Istutage seemned ja seemikud rangelt vastavalt juhistele, võttes arvesse iga liigi omadusi.

Ärge püüdke taimede arvu võita, istutades need üksteisele võimalikult lähedale. Nii ei jäta te neile kasvuruumi. Salati, spinati ja sibula lehed on väikesed ja nõrgad.

Kas tasub sellisesse ärisse investeerida - ärimeeste ülevaated

Võrdlustabel erinevaid viise tulu aitab teil otsustada, millist tüüpi ärisse on kõige parem investeerida:

Ettevõtluse tüüp	Eelised	Puudused
Roheliste kasvatamine siseruumides	Minimaalsed kulud; Kasvatamine toimub aastaringselt; Turgu analüüsimise ja uurimise oskus; minimaalsed riskid; Kasumlik koduettevõte.	Tootmismaht sõltub ruumist; madala kvaliteediga toode; Ruum võib niiskuse tõttu kahjustada saada.
Avatud maa	Minimaalsed kulud; Hea kvaliteediga toode; Külvipinda on võimalik hõlpsasti vahetada keskmisest suure mahuni.	Hinnakujunduse hooajalisus (suvel on palju odavam kui talvel); Osalise tööajaga töötamine aastas; Saatmiskulud.
Kasvab kasvuhoones	Kasvuprotsess jätkub aastaringselt; Roheliste keskmine kvaliteet; Suur toodete maht.	Märkimisväärne investeering; valguse, kütte jms kulud; transpordikulud; Sõltuvus kasvuhoone asukohast, kliimast; Mitte kõik taimetüübid ei kasva siseruumides hästi.
Kasvab garaažis	aastaringne kasvatamine; Ettevõtte alustamise keskmised kulud; Mugav asukoht; Minimaalsed riskid.	Valgustus ja voodite loomine nõuavad suuri investeeringuid; madala kvaliteediga tooted; Väike kaubamaht.

Kogenud ettevõtjad ütlevad: rohelistest saadav tulu sõltub kasvatatud toodete mahust. Sellest sõltub ka kauplemisviis. Kui tooteid on palju, olete avanud üksikettevõtja, pakkuge oma kaupa kaubanduskeskustele, supermarketitele, restoranidele ja looge müük kohalikel köögiviljaturgudel.