Magustoit, mis töötab alati! Piimašokolaaditarretis on minu elupäästja, kui pean valmistama kiire magustoidu suur kogus külalised, kulutades sõna otseses mõttes 20 minutit.
Ma armastan seda tarretist, sest saate seda teha piima ja koorega. Piimaga saate želee dieetversiooni, koorega on see rikkalikum ja kaloririkkam. Valik on teie, mõlemal juhul osutub tarretis maitsev.
Tarretist saab kaunistada vastavalt oma soovile, võib lihtsalt pool vormi täita šokolaadi ja piimatarretisega, võib teha mitu kihti. Saate seda ka omal moel kaunistada.
Valmistame ette piima-šokolaaditarretise koostisained: piim, želatiin, suhkur ja šokolaad.
Kõigepealt lahustage želatiin 1 spl. sooja vett ja kuumuta potis piim, kuid mitte keema.
Murra šokolaad väiksemateks tükkideks ja pane ahjuvormi. mikrolaineahi, vala 150 ml piima ja kuumuta mikrolaineahjus 2 minutit, et šokolaad sulaks.
Lisa lahustunud želatiinile 100 ml piima ja pane želatiin 1-2 minutiks mikrolaineahju. Võtke želatiin välja ja segage hästi, kuni see on täielikult lahustunud. Vajadusel kurna.
Piimatarretist valmistan rohkem kui šokolaadi, lisades šokolaadiga kaussi kolmandiku želatiinist.
Vala ülejäänud želatiin ülejäänud 250 ml piima hulka ja lisa suhkur. Sega kõik hästi, kuni suhkur lahustub.
Valage tarretis kihiti mis tahes teile sobivatesse vormidesse. erinevad värvid. Alustasin šokolaadist, panin vormid 20 minutiks külmkappi, siis võtsin välja ja valasin piimakihi ning vormid uuesti külmkappi. Ja nii edasi, kuni tarretis otsa saab.
Piimašokolaadi tarretist saab valmistada pidulik laudõhtul seisab hästi külmkapis.
Enne serveerimist kaunista tarretise pealmine osa piparmündilehtede, riivitud valge šokolaadi ja pähklitega.
Head isu!
Kas teadsite, et kui teil on kodus kakaod, suhkrut ja želatiini, saate valmistada suurepärase magustoidu, mis sobib nii igapäevaelus kui ka erilistel puhkudel. Magustoiduna tavalist kakaod poleks päris korralik serveerida, see oleks pigem jook. Kui aga lisada sellele mõned koostisosad, saate originaalse magustoidu, mis võib täita isegi lihtsa magustoidu rolli.
Sellise magustoidu või pigem šokolaadiželee valmistamiseks vajame:
Kakao - 2 supilusikatäit;
Piim - 1,5 tassi;
Suhkur maitse järgi (umbes 2-3 supilusikatäit);
Vanillsuhkur - 1/3 kotikest;
Želatiin - 1 täis supilusikatäis;
Vesi - ½ tassi;
Kaunistuseks kondenspiim.
Kuidas samm-sammult fotodega süüa teha
Kuidas valmistada šokolaaditarretist? Päris lihtne. Peame želatiini leotama. 
Selleks vala üks supilusikatäis želatiini kaussi ja täida külma veega (pool klaasi). Lase 30-40 minutit paisuda. 
Keeda kakaod. Lahjenda kakaopulber piimas, lisa maitse järgi suhkur ja keeda. Seejärel lisa veidi vanillisuhkrut. 
Poole tunni pärast pane paisunud želatiin tasasele tulele 
ja kuumutada ilma keemiseni. 
Vala kuum želatiin piimast ja kakaost valmistatud kuuma joogi sisse. Sega ja lase veidi jahtuda. 
Vali ilus kuju või mitu. Vala saadud mass sinna sisse ja pane külmkappi jahtuma.
Pärast tahkumist eemalda vorm külmkapist. Aseta see mõneks sekundiks väga sooja veega kaussi ja hoia, kuni tarretise servad hakkavad vormist eralduma. Peaasi, et mitte üle küpsetada ja vältida selle sulamist.
Keera vorm taldrikule ja määri ettevaatlikult tarretis peale. Sellise miniatuurse želee koogi kaunistamiseks võite kasutada tavalist kondenspiima. Vala õhukese joana kondenspiim peale ja serveeri kohe. Šokolaadi ja piima kooslus on muljetavaldav ja paneb sind võimalikult kiiresti selle šokolaadimagustoidu järele ihkama.
Šokolaaditarretis on suurepärane magustoiduvalik, mis sobib eriti hästi suveks. Seda maiust serveeritakse jahutatult, kuid mitte jäisena nagu jäätis. Selle õrn struktuur meeldib nii täiskasvanutele kui lastele ning seda hõrgutist saab täiendada paljude maitsvate ja tervislike koostisosadega, mis võimaldab saada iga kord sama retsepti järgi magustoidust uue versiooni.
Selles artiklis vaatleme üksikasjalikult, kuidas seda maiust valmistada.
Želatiini valimine
See on põhikomponent, ilma milleta pole tarretist võimalik valmistada. Šokolaad pole erand. Meie retsepti jaoks sobivad mitut tüüpi želatiini, millest populaarseimad on pulber ja leht. Need komponendid erinevad ainult vabanemise vormis, kuid professionaalsed kondiitrid eelistavad kasutada teist võimalust, mis ei tekita peaaegu tükke ja lahustub väga kiiresti.
Ükskõik millise valite, pidage meeles paar nippi: peate ainet leotama ainult jäävees, mida peate võtma täpselt 6 korda rohkem kui želatiini.
On veel üks alternatiiv. Želatiin on looduslik komponent, kuid need, kes loomseid saadusi ei söö, eelistavad selle asendada agar-agari või pektiiniga. Tavaliselt märgivad nende toodete tootjad pakendile asendusproportsioonid, kuid kui te sellist teavet ei leia, kasutage agar-agarit täpselt 4 korda vähem, kui kasutaksite želatiini. Kuid pektiiniga on kõik keerulisem. On vaja teada, millistest toorainetest see on saadud, ja arvestada ka toote happesusega. Keskmiselt on see vaid kaks korda tugevam kui želatiin, nii et kui valmistate esimest korda pektiiniga tarretist (šokolaadi), proovige kasutada poole vähem mainitud koostisainet kui algses retseptis märgitud želatiini kogus. Järgmine kord saate proportsioone oma maitse järgi kohandada.
Kakao ja šokolaad tarretiseks
Sellel magustoidul on palju variatsioone. Võite kasutada šokolaaditahvleid, kondiitritooteid, kakaopulbrit. Enamasti võid kasutada ka jaanileivapuu (arvatakse, et see on tervislikum kui tavaline kakao ega oma ka allergiapotentsiaali).
Kakaost valmistatud šokolaadiželee saab valmistada järgmise retsepti järgi. Leota 20 g želatiinipulbrit 120 g vees. Kuumuta 400 ml piima ja lisa 4 spl kakaod ja veidi suhkrut (maitse järgi). Lisa õhukese joana valades ja segades tarretisegu. Vala magustoit vormidesse, lase jahtuda ning seejärel tõsta mõneks ajaks külmkappi.
Šokolaaditarretis
Kui kasutate seda ilma taimsete rasvadeta ja suure kakaosisaldusega, saab magustoit veelgi maitsvam! Murra poolteist batooni (150 g) tükkideks, pane kaussi ja sulata pulssmeetodil mikrolaineahjus, vahepeal leota vees 40 g želatiini.
Keeda 80 ml piima, lisa veidi suhkrut. Maitse järgi võid lisada vanillisuhkrut. Lisa sulatatud šokolaad, sega, lase osadel täielikult seguneda ja alles siis hakka želatiini lisama. Tulevase tarretise keetmine pole vajalik. Aga kui see juhtub, pole põhjust muretsemiseks. Tõsta tulelt ja vala vormidesse.
hapukoorega
Ja selline magustoit ei osutu mitte ainult maitsvaks, vaid ka väga ilusaks. Hapukoore ja šokolaaditarretise valmistamiseks leota 20 g želatiini pooles klaasis vees. Kui mass paisub, lisa veel pool klaasi ja aseta tasasele tulele. Segu segades keeda, lisades 0,5 spl. suhkur ja näputäis vanilli. Pärast homogeensuse saavutamist jagage mass kaheks, lisage ühele osale 2 spl. l. kakao.
Vajame 2 tassi hapukoort. Valage üks klaas kahte erinevasse kaussi. Ühele osale lisa tarretisesegu kakaoga, teisele ilma selleta. Lase jahtuda kuni toatemperatuur ja seejärel korraldada vormidesse (paaristesse kihtidesse või juhuslikult). Enne serveerimist hoia vähemalt kolm tundi külmkapis.
Šokolaadikohupiima tarretis
See magustoit sobib eriti hästi lastemenüüsse. Isegi kui teie beebi pole piimatoodetest vaimustuses, ei keeldu ta kindlasti sellisest maiuspalast.
Kodujuustuga šokolaaditarretis on suurepärane alus paljudele magustoitudele, näiteks juustukoogile. Kuid võite seda rooga serveerida iseseisva maiuspalana. See roog sobib eriti hästi hommikusöögiks või pärastlõunaseks suupisteks.
Leota 25 g želatiini jäävees. Poolita 600 g täisrasvast kodujuustu ja lisa igale osale 100 ml paksu koort, 1 spl. l. suhkur, näputäis vanilli. Sulata mikrolaineahjus eraldi valge ja must šokolaad, lisa igaüks ühele osale kodujuustu.
Jaga paisunud želatiin võrdselt ja lisa mõlemale osale. Kui võimalik, klopi saadud segud blenderiga läbi.
Laota kihiti vormidesse või tee üks suur kook. See näeb väga pidulik välja, nii et seda saab valmistada ka pidulikuks õhtusöögiks.
Kuidas kasutada šokolaaditarretist kookide jaoks
Tänapäeval on selline magustoit nagu šokolaaditarretisega väga levinud. See maius näeb eriti muljetavaldav välja peegelpildis šokolaadiglasuuris. Kui valmistad vahukoogile tarretisekihti, siis suurenda želatiini kogust poolteist korda – nii muutub põhi tihedamaks ja tugevamaks ning selle struktuur meenutab marmelaadi. Kokkupanemisel aseta šokolaaditarretis eelviimasele reale nii, et see jõuaks valmis koogi päris põhja. Enne munemist võite tarretise ohutult külmutada, see ei mõjuta selle maitset ega struktuuri.
Dekoratiivsed elemendid
Kui serveerid šokolaaditarretist eraldi magustoiduna, hoolitse kaunistuse eest. Röstitud pähklid, seemned ja seesamiseemned sobivad hästi. Maiusele võid puistata ka šokolaaditükke. Selle delikatessiga sobivad hästi värsked marjad ja puuviljad, eriti vaarikad, kirsid ja mandariinid. Enne serveerimist võid kergelt üle puistata kakaopulbriga. Ja värske piparmünt sobib hästi tavalise piparmündiga.
Piimašokolaaditarretis on väga kerge ja õrn magustoit. Lapsed armastavad seda väga, kuid täiskasvanud ei keeldu sellest delikatessist. Piimašokolaadi tarretise peamised koostisosad on piim, kakao ja želatiin. Kuid võite katsetada koostisainetega. Näiteks võib piima asendada koorega või veega lahjendatud hapukoorega. Kakao asemel võid kasutada tumedat või piimašokolaadi. Omapärase maitse saamiseks lisatakse sellele magustoidule sageli vanilliini või kaneeli. Igal juhul on piimašokolaadi tarretise valmistamine väga lihtne ja kogu protsess ei võta palju aega. Tarretis osutub väga maitsev ja lihtsalt sulab suus. Rõõmustage oma lähedasi ja sõpru selle meistriteose valmistamisega!
Koostisained piimašokolaadi tarretise valmistamiseks
1.Pastöriseeritud piim 500ml
2.Kakaopulber 4 tl.
3. Kiirželatiin 20g
4.Suhkur 2-3 spl.
Piimašokolaadi tarretise samm-sammult valmistamine
- Võtke 100 ml pastöriseeritud piima, soojendage temperatuurini 50-60 °C ja eemaldage kuumusest. Lisage kuumale piimale 4 g želatiini, kakaod, ½ spl. l. suhkur ja sega hästi, kuni želatiin ja suhkur lahustuvad.
- Vala šokolaadi-želatiini segu silikoonvormide põhja ja pane külmkappi tahenema.
- Kuumuta ülejäänud piim. Lahustage väikeses osas piimas 16 g želatiini ja 2 spl. l. suhkur, sega ülejäänud piimaga ja klopi vispliga läbi.
- Lisa piima-želatiini segu koos külmutatud šokolaadiseguga vormidesse ja pane uuesti külmkappi, kuni see täielikult taheneb.
- Kui tarretis taheneb, eemalda see silikoonvormidest.
Serveerimisel võib piimašokolaaditarretist kaunistada pähklite või riivjukolaadiga. Head isu!
Ma tahan midagi nii... lihtsat, aga nii uskumatult maitsvat. Samuti on soovitav, et see valmiks kiiresti ja meeldiks kogu perele. Selline roog võiks olla šokolaaditarretis.
Peale tema maitseomadused, kasulikud omadused, näeb ka magustoit väga šikk välja. Saate seda teha jõuludeks Uus aasta või sünnipäevaks, kaunistatud kohviubade, kakao, šokolaaditükkide, pähklite ja puuviljadega. Igaüks leiab endale meelepärase retsepti.
Klassikaline šokolaaditarretis on valmistatud piimast, šokolaadist või kakaost ja mis tahes paksendajast, mida tunnete. Erinevates variatsioonides lisatakse tarretisele kodujuustu, kookoshelbeid, pähkleid, samuti on need üheks magustoiduks kokku pandud. erinevat tüüpi tarretis. Kui soovid, et magustoit oleks mõõdukalt magus, siis suhkru asemel võid kasutada täidisega väikeses koguses mett või piimašokolaadi.
Retsept 1: Šokolaaditarretis, kiirretsept
Tarretis ise valmib väga kiiresti, kuid magustoidu tahkumisel on vaja kannatust.
Koostis:
Lehmapiim - 550 ml;
Šokolaad teie maitse järgi - 150 g;
Granuleeritud suhkur - mitte rohkem kui 2 spl. l.;
Paksendaja - 25 g või mitu spl. l.;
Vanilliin on noa otsas.
Küpsetusprotsess:
1. Kuumuta piim hästi ja lisa šokolaad, sega korralikult läbi.
2. Lisa šokolaadipiimale suhkur ja veidi vanilli.
3. Vala paksendaja külma veega ja lase paisuda. Vajadusel lahustage see auruvannis.
4. Lisa šokolaadi ja piima segule lahustunud želatiin.
5. Vali originaalsed tarretisvormid, et magustoit tuleks välja kaunite lainetega. Vala saadud segu sisse ja aseta külmkappi. Magustoit tuleb õrn ja mõõdukalt magus. Kaunistuseks võid kasutada kookosepuista või mandlilaaste.
Retsept 2: šokolaaditarretis "Õrnus"
Magustoit tuleb kerge ja maitsele meeldiv, kui kõik on õigesti tehtud. Retseptis on kasutatud kodujuustu.
Koostis:
Kodujuust (võite kasutada magusaid kohupiimajuustusid) - 600 g/6 tk.;
koor 15% - 250 g;
Suhkur - 5 spl. l., summat saab vähendada;
Paksendaja - 30 g;
tume šokolaad - 200 g;
Valge (poorne) šokolaad - 200-250 g;
Vesi - 300 ml, võib vaja minna veidi rohkem.
Ettevalmistus:
1. Valmistage paksendaja vastavalt juhistele.
2. Sega kodujuust, granuleeritud suhkur, koor ja želatiin. Sega väga hästi.
3. Sulata auruvannis tume šokolaad ja lisa poolele kohupiimamassist.
4. Nüüd pehmenda valge šokolaad ja lisa kreemja kohupiimamassi teisele poolele.
5. Nüüd valmistage ette kõik silikoonvormid nagu koogikeste jaoks. Kõigepealt pange tume mass ja seejärel valge.
6. Magustoit on soovitav ööseks külmkappi seista. Enne serveerimist kata pann alustassiga, keera ümber ja eemalda ettevaatlikult. Šokolaaditarretisele võib puistata šokolaaditükke, kaunistada piparmündilehe või puuviljatükkidega.
Retsept 3: Šokolaaditarretis koore ja küpsistega
Magustoidu kujundus on originaalne ja esitlus sobib puhkuseks või peoks.
Koostis:
madala rasvasisaldusega piim - 550 ml;
koor (rasv) - 250 ml;
Suhkur - 120 g;
Paksendaja - 25 g;
Vanillsuhkur - 1 spl. l.;
Küpsed kirsid - 2 spl. l.;
Kõik küpsised - 350 g;
Valge šokolaad - 170 g.
Toiduvalmistamise põhimõtted:
1. Kuumuta veidi piima, lisa koor ja kahte sorti suhkur, samuti valge šokolaad, sellesse retsepti sobib ka gaseeritud šokolaad.
2. Nüüd lahjenda želatiin sisse külm vesi ja vala see läbi sõela piima hulka.
3. Murenda küpsised, kuid mitte liiga peeneks.
4. Võtke väikesed klaasist klaasid. Aseta küpsised põhjale, seejärel tõsta peale mõned kirsid ja peale šokolaaditarretis.
5. Saada magustoit 5-6 tunniks külma kohta.
Retsept 4: Keefiri-šokolaaditarretis
Koore või tavalise piima asemel kasutatakse selles retseptis 2,5% rasvasisaldusega keefirit.
Koostis:
Keefir - 1 l;
Želatiin - 1 pakk. või 3 spl. l.;
Suhkur - 250 g;
Tume šokolaad (soovi korral piimašokolaad) - 100-150 g.
Küpsetusmeetod:
1. Leota paksendajat väikeses koguses külmas keedetud vees.
2. Sega keefir suhkruga. Suhkru hästi lahustamiseks võite kasutada segisti jõudu.
3. Valmistage želatiin auruvannis või mikrolaineahjus.
4. Lisa keefirile paksendaja ja sega segu korralikult läbi.
5. Jaga keefirisegu kaheks osaks. Ühele osale peate lisama sulatatud šokolaadi.
6. Võtke klaasid ja valage nendesse valge osa. Nüüd aseta klaasid mõnda nõusse nii, et neis olev vedelik oleks viltu ja pane külmkappi.
7. Vaniljesegu on paksenenud ja võid lisada šokolaaditarretist ja panna tagasi külmkappi. Tarretis kõvastub väga kiiresti ja te ei pea kaua ootama!
Retsept 5: Dieetšokolaadiželee
Üks portsjon tarretist sisaldab vaid 100 kcal. Suurepärane variant kaunitaridele, kes hoolitsevad oma figuuri eest, kuid armastavad magusat.
Koostis:
Keedetud vesi - 6 spl. l., võib vaja minna veidi rohkem;
Piim - 200 g;
Mis tahes tüüpi želatiin - 25 g;
Kakaopulber - maksimaalselt 2 spl. l.
Suhkur - 2 spl. l., võib-olla natuke rohkem.
Küpsetusmeetod:
1. Lahusta želatiin külmas vees. Ja leotage suhkur piimas.
2. Nüüd vala želatiini hulka väike kogus piima ja kuumuta, aga ära lase keema.
3. Sega ülejäänud piim želatiiniga. Siit valage 40 g piima, pange tulele ja lisage kakaopulber, kuumutage ja segage hästi.
4. Võtke vorm. Need võivad olla tavalised klaasid või kaunis lillekujuline silikoonvorm. Vala väike kiht valgele segule ja pane paksenemiseni külmkappi.
5. Kui tarretis on tahenenud, vala peale šokolaadisegu ja uuesti külmkappi.
6. Tarretist võib süüa tassidest. Ja kui tegite selle silikoonvormis, siis kinnitage taldrik ja keerake magustoit ettevaatlikult ümber.
Retsept 6: magustoit "Sügis"
Ja seda nimetatakse nii, sest see põhineb kõrvitsal. Luksuslik magustoit külmadeks sügis- ja talveõhtuteks.
Koostis:
Kõrvits (ilma kooreta ja seemneteta) - 400 g;
Valge suhkur- 100 g;
Keedetud vesi - 170 ml;
Vanillsuhkur - 1 tl;
Poekreem 15-20% - 3,5 spl. l.
Paksendaja - 4 spl. l.;
piimašokolaad - 200 g;
Või- 70 g;
Toiduvalmistamise reeglid:
1. Kõigepealt tuleb šokolaad mikrolaineahjus sulatada ja seejärel lisada või. Seejärel lisa segule suhkur ja koor. Kui šokolaad on väga magus, võib suhkru kogust veidi vähendada või üldse mitte lisada. Sega korralikult läbi ja jäta praegu kõrvale.
2. Lõika kõrvits kuubikuteks, lisa vesi ja suhkur, pane tulele ja keeda veidi. Nüüd tõsta kõrvits sõelale ja lase mahlal eraldi anumasse nõrguda. Lisa želatiin kõrvitsamahlale. Ja kõrvits ise püreesta.
3. Nüüd ühenda želatiinimahl kõrvitsapüreega, lisa vanillisuhkur ja sega korralikult läbi.
4. Aseta kõrvitsapüree ümmargustesse silikoonvormidesse nii, et see ei ulatuks servani. Seejärel pane igasse vormi šokolaadisegu ja kata uuesti kõrvitsapüreega.
5. Aseta magustoit vähemalt 10 tunniks külmkappi. Tarretis osutub säravaks ja üllatusega.
Retsept 7: šokolaaditarretis a la Nutella
See retsept meeldib neile, kellel on magusaisu. Šokolaaditarretis meenutab maitselt väga Nutella määrimist.
Koostis:
Vesi - 500 g;
Želatiinipulber - 5 spl. l.;
Kondenspiim - 3 spl. l.;
Philadelphia - 1,5 spl. l.;
Sidrun (mahl);
Lehmapiim - 550 ml;
piimašokolaad - 1 tahvel;
Suhkur - 100 gr.
Küpsetusmeetod:
1. Sega 2,5 spl. l. želatiin veega, lase paisuda ja siis soojenda veidi.
2. Nüüd sega Philadelphia juust, kondenspiim, paksendaja ja sidrunimahl. Sega korralikult läbi, vala keskele vormidesse ja aseta külmkappi tahenema.
3. Valmista ülejäänud želatiin. Kuumuta piimašokolaad koos piimaga, kuni šokolaad sulab. Lisa paksendaja.
4. Eemalda magustoidud ja täida ääreni jahutatud šokolaadipiimaga. Magustoit säilib külmikus 7-8 tundi.
5. Enne serveerimist võib šokolaaditarretisele puistata pähklipuru.
Retsept 8: magustoit kirsi üllatusega
Huvitav esitlus ja kontrastne maitse – ärge minge mööda! Tarretis osutub magusaks, kuid hapukaks.
Koostis:
Piim - 320 g;
Valge suhkur - 3-4 spl. l.;
Kakaopulber - 2,5 spl. l.;
pähklipuru;
Kirsi marjad - 120 g;
Agar-agar - 2 tl;
Ettevalmistus:
1. Sega anumas piim, kakao, paksendaja ja suhkur. Asetage pliidile ja soojendage. Kuumutage keemiseni, oodake sõna otseses mõttes minut, segage intensiivselt ja eemaldage. Pidage meeles, et agar-agar pakseneb väga kiiresti. Massi tuleb hoida temperatuuril vähemalt 40 kraadi.
2. Asetage jäävormi igasse kambrisse üks kirss ja täitke see piimaseguga.
3. Aseta külmkappi või sügavkülma. Segu tahkub kiiresti, sõna otseses mõttes 15-20 minutit, olenevalt külmiku tööst.
4. Võta vorm välja ja eemalda ettevaatlikult šokolaadikuubikud, mille sees on üllatus. Magustoitu võib kaunistada kookos- või pähklipuruga. Serveeri ühisel taldrikul koos hambaorkidega.
Šokolaadiželee valmistamise omadused
Soovitav on lisada želatiini koorele või piimale, kui see hakkab veidi paksenema;
Valmistatud želatiini ei valata liiga külmadesse segudesse;
Soovitav on, et šokolaaditarretis ja üldiselt igasugune tarretis jõuaks vormi servadeni. Vastasel juhul võib vorm selle väljavõtmisel kahjustada saada;
Sellistes magustoitudes olev šokolaad sobib hästi värskete puuviljade ja marjade, tsitrusviljade tükkide, pähklite, seemnete, kuivatatud puuviljade, suhkrustatud puuviljadega;
Kui retseptis on kirjas vaniljesuhkru lisamine, ära aja seda vanilliiniga segamini. Esiteks lisab liiga palju vanilliini roale kibedust ja teiseks on vanilliinimürgituse oht;
Et tarretis vormist kergesti välja tuleks, võid selle tagurpidi sisse panna kuum vesi;
Kui tarretis on paksenenud ja te pole veel jõudnud seda kasutada, võib massi veevannis veidi kuumutada;
Agar-agariga on mugav töötada, see jahtub kiiresti ja seda pole vaja eelnevalt leotada;
Kui külmkapp ei paku piisavalt külma, siis võib magustoidu mõneks ajaks sügavkülma panna;
Kogenud kokad Nad soovitavad teil alati katsetada, seega soovime teile julgust ja maitsvaid katseid.
