Tartletid sulatatud juustu ja krabipulkadega. Tartletid krabipulkade ja juustuga: parimad retseptid. Ananasside lisamisega

Kerge suupistena kasutatakse Rootsi lauas salatitäidisega hapnemata või muretaignast valmistatud korve. Tartletid muna ja krabipulkadega on väga maitsev roog, mille valmistamiseks kulub mitte rohkem kui pool tundi. Koostisosade koostist varieerides saate palju maitsvaid variatsioone.

Tartlettide täidis krabipulkade ja juustuga

• Aeg: 30 minutit.
• Nõu kalorisisaldus: 170 kcal 100 g kohta.
• Köök: Euroopa köök.
• Raskusaste: madal.

Saadud mass on aluseks paljude teiste täidiste valmistamisel. Täiendades seda koostist uute koostisosadega (kõva juust, puuviljad jne), saate erinevates variatsioonides tartlette krabipulkade ja munadega. Tänu oma mitmekülgsusele saab seda rammusat salatit kasutada ka iseseisva roana.

Koostis:

• krabipulgad - 1 pakk (200 g);
• kõva juust - 100 g;
• munad - 3 tk;
• majonees - 2 spl. l.;
• kurk - 1 tk;
• sool, vürtsid - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Keeda munad kõvaks (7-8 minutit). Need puhastatakse kestast. Munad ja juust riivitakse. Pulgad lõigatakse peeneks. Kurk kooritakse ja ka tükeldatakse.

Kõik koostisained segatakse, lisatakse maitse järgi soola ja vürtse ning maitsestatakse majoneesiga.

Krabisalat tartlettides muna ja maisiga

• Aeg: 30 minutit.
• Nõu kalorisisaldus: 235 kcal 100 g kohta.
• Eesmärk: eelroog puhkuseks, Rootsi lauas.
• Köök: Euroopa köök.
• Raskus: lihtne.

Koostis:

• tartletid – 1 pakk (15 tk./250 g);
• muna - 3 tk;
• suhkrumais - 1/2 purki (170 g);
• mustad kivideta oliivid - 15 tk;
• kurk - 1 tk;
• till - 1/2 kamp;
• majonees - 2 spl. l.;
• sool, vürtsid - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Munad keedetakse kõvaks ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Samamoodi lihvige pulgad ja kurk. Konservmais eraldatakse vedelikust. Kõik segatakse, lisatakse hakitud rohelisi (peate jätma mõned varred), soolatud maitse järgi, maitsestatud majoneesiga.

Asetage saadud krabisalat tartlettidesse. Et taignakorvid salatikastmest läbi märjaks ei läheks, aseta täidis neisse vahetult enne serveerimist.

Till võetakse oksteks lahti. Igaüks neist torgatakse pealt tartaleti sisse ja kaunistust täiendab oliiv.

Punase kalaga

• Aeg: 30 minutit.
• Nõu kalorisisaldus: 152 kcal 100 g kohta.
• Eesmärk: pidulik eelroog, puhvetite jaoks.
• Köök: Euroopa köök.
• Raskusaste: madal.

Koostis:

• tartletid - 1 pakk;
• krabipulgad - 1 pakk;
• forell - 100 g;
• munad - 3 tk;
• paprika - 1 tk;
• kiivi - 1/2 tk;
• sool, vürtsid - maitse järgi.

Forelli olemasolu tõttu on täidise komponentide arv minimeeritud, et mitte häirida kala maitset. Seal pole isegi majoneesi – traditsiooniline tartlettide salatikaste. Tänu sellele on roa kalorisisaldus väiksem, seega sobib see ka dieedilauale.

Küpsetusmeetod:

Kõvaks keedetud munad riivitakse. Punase kala tükilt eemaldatakse kõik luud ja hakitakse peeneks. Samuti purustatakse paprika ja söögipulgad. Kõik on segatud.

Tartletid täidetakse salati seguga, kui neid kohe ei serveerita, on parem asetada roog külmkappi, et see ei kaotaks värskust.

Kiivi lõigatakse 1/4 ringikujulisteks viiludeks, neid kasutatakse roa kaunistamiseks.

Tartletid sulatatud juustu ja ürtidega

• Aeg: 30 minutit.
• Nõu kalorisisaldus: 203 kcal 100 g kohta.
• Eesmärk: eelroog puhkuseks, Rootsi lauas.
• Köök: Euroopa köök.
• Raskus: lihtne.

Krabitartlettide täidise valmistamiseks kasutatakse sageli konserveeritud suhkrumaisi, mis muudab roa sarnaseks Uusaasta salatid. Selle koostisosa asendamiseks on palju võimalusi – proovige näiteks kasutada sulatatud juust.

Koostis:

• tartletid - 1 pakk;
• krabipulgad - 1 pakk;
• sulatatud juust - 100 g;
• muna - 3 tk;
• till - 1/2 kamp;
• küüslauk - 3 nelki;
• hapukoor - 2 spl. l.;
• redis - 3 tk.
• sool, vürtsid - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Munad on kõvaks keedetud ja pulgad peeneks hakitud. Juust riivitakse. Till hakitakse. Küüslauguküüned lastakse läbi pressi. Sega kõik läbi, maitse järgi soola, maitsesta hapukoorega.

Valmis täidis pannakse tartlettidesse.

Redised lõigatakse poolringikujulisteks viiludeks, igaüks torgatakse salatisegu peale.

Salat riisitartlettides kurgi ja krabipulkadega

• Aeg: 30 minutit.
• Nõu kalorisisaldus: 218 kcal 100 g kohta.
• Eesmärk: pidulik eelroog, puhvetite jaoks.
• Köök: Euroopa köök.
• Raskus: lihtne.

Krabipulgatartlettide täidis koosneb riisist, mis keedetakse muredaks. Selleks vali pikateralised basmati terad.

Koostis:

• jahu - 1,5 tassi (225 g);
• võid- 50 g;
• hapukoor - 3 spl. l.;
• krabipulgad - 1 pakk;
• Kuiv pikateraline riis - 4 spl. l.;
• muna - 3 tk;
• kurk - 1 tk;
• suhkrumais - 4 spl. l.;
• majonees - 2 spl. l.;
• sool, vürtsid - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Eemaldage või külmkapist, et see pehmeneks. Jahu sõelutakse läbi sõela. Löö sisse 1 muna, lisa hapukoor. Sega hoolikalt ühtlaseks. Lisa pehme või ja maitse järgi soola. Valmis tainas mähitakse kilesse. Asetage see 1 tunniks külmkappi.

Pärast valmimist rullitakse tainas 3–4 mm paksuseks kihiks, klaasiga lõigatakse välja ringid, mille läbimõõt on veidi suurem kui vormidel, milles neid küpsetatakse.

Ahi kuumutatakse 200 kraadini. Taignaringid asetatakse vormidesse. Need surutakse alla, et need tihedamalt seinte külge sobiksid. Küpseta 20 minutit, seejärel eemalda vormidest.

Riis pestakse ja valatakse kuum vesi ja küpseta mitte rohkem kui 8 minutit. Seejärel lase veerand tundi suletud kaane all seista.

Munad on kõvaks keedetud ja riivitud. Kurk kooritakse ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Pulgad lõigatakse samamoodi. Kõik purustatud koostisosad segatakse kokku, lisatakse riis ja maitsestatakse majoneesiga.

Tartletid täidetakse ettevalmistatud täidisega, iga ülaosa on kaunistatud väikese maisihunnikuga.

Tartletid on kaunid korvikesed, mida küpsetatakse vahvlitest, taignast või kartulitest ning täidetakse väga erinevate täidistega. See suupiste on ökonoomne, toitev, maitsev, see valmib uskumatult kiiresti ja on esindusliku välimusega. Pakume teile kohe valmistada originaalseid krabipulkadega pidulikke tartlette, samm-sammult fotodega retsepte, erinevate täidistega.

Tartletid krabipulkade, muna, juustuga:

Vaatame mõnda kõige maitsvamat ja kõige maitsvamat huvitavaid retsepte krabi tartlettide valmistamine.

Krabipulkade, juustu ja pehme munaga tartlettides salati retsept on väga lihtne. Sellise esmapilgul ebatavalise suupiste valmistamiseks piisab, kui teil on käes primitiivne tootekomplekt ja kümme minutit vaba aega.

Valmistamiseks peavad teil käepärast olema järgmised tooted (10-12 portsjoni jaoks):

• Krabi liha imitatsioon - 200-250 gr.
• Tartletid – 10-12 tk (võib kasutada mis tahes korvike, kas ostetud või isetehtud tainast või kartulist).
• Keedetud kanamunad - 4 tk.
• Suhkrumais purgis (võid kasutada külmutatud toodet, sulata enne) – 180 gr.
• Kaunistuseks kõik rohelised ja kastmiseks madala rasvasisaldusega majonees.

Kasulikud nõuanded! Toiduvalmistamiseks on parem võtta krabiliha imitatsioonipulgad jahutatult, need on mahlasemad, täidise munad tuleks keeta eranditult kõvaks keedetud kujul ja enne kasutamist tuleb kindlasti kogu vedelik maisist välja tõmmata.

Kuidas valmistada tartlette krabi, juustu ja munaga.

Sega sügavas kausis mais (ärge unustage seda kurnis kurnata), tükeldatud munad (võid need peeneks riivida või lihtsalt noaga hakkida) ja juhuslikult hakitud krabid.

Maitsesta valmistooted majoneesikastmega, soovi korral võid salatile lisada veidi soola ja pipart.

Eelroa paneme tartlettidele ja peale puistame kaunistuseks ürte või paneme lihtsalt terveid peterselli, tilli või mõne muu vürtsi oksi. Maiuse peale võid puistata veidi magusat paprikat.

Seda tüüpi maiuspala tuleks serveerida kohe pärast salati korvidesse panemist. Kui täidetud tartletid istuvad soojas kohas, kaotavad nad oma krõmpsu ja muutuvad pehmemaks, kuid see ei tähenda, et need lakkaksid olemast maitsvad.

Küsi peakoka käest!

Kas te ei jõudnud roogi küpsetada? Ärge häbenege, küsige minult isiklikult.

Tartletid krabipulkade ja juustuga

Valmistamiseks võtke:

• 10 tartletti;
• 10 + 1 krabipulkade kaunistamiseks;
• 100-120 grammi juustu (võite kasutada kõva sulatatud juustu);
• 1 tomat;
• 2 või 1 küüslauguküünt (võib selle toote ka ära jätta);
• 4 supilusikatäit majoneesi.

Samm-sammult retsept:

Koorige pulgad koorest, lõigake õhukesteks ribadeks või juhuslikeks väikesteks tükkideks.

Riivi juust mis tahes meelepärasel meetodil.

Eemaldage tomatilt nahk blanšeerides ja tükeldage köögivili väikesteks tükkideks. Kui see sisaldab palju seemneid ja mahla, eemaldage need.

Segage kõik koostisosad, lisades peeneks hakitud küüslauku (seda toodet võib enne lisamist õli lisamata pannil veidi hautada).

Soola eelroog maitse järgi, maitsesta oma lemmikvürtsidega ja sega nelja supilusikatäie kastmega.

Nüüd jääb üle vaid salat korvidesse panna ja serveerida.

Märkus! Salat tuleks välja panna vahetult enne serveerimist, võid serveerimisnõu oma maitse järgi kaunistada näiteks oliivi, ürtide või tomativiiluga.

Tartletid ananassi ja krabipulkadega

Retsept on oma koostisainete kombinatsiooni poolest päris huvitav ja samas väga lihtne valmistada.

Koostis:

• omatehtud või ostetud tartletid - 15 tk;
• krabid - 300 grammi;
• värsked kurgid– 3 tk.;

Kastme jaoks:

• sibula pea;
• kõik rohelised - hunnik;
• rasvane hapukoor - 100 ml;
• konserveeritud ananass - 3-4 tassi;
• sool, vürtsid, natuke kaaviari kaunistuseks.

Kuidas seda suupistet tehakse?

1. Asetage eelnevalt tükeldatud sibul, hakitud ürdid, ananassid, hapukoor, sool, vürtsid segisti kaussi, vahustage neid tooteid, kuni saadakse homogeenne koostis.

Märkus! Näidatud toodete koostisse võite lisada paar küüslaugupead, nii et kaste on pikantsem ja vürtsikam.

2. Lõika krabi kuubikuteks, nagu värsked kurgid. Maitsesta tooted saadud kastmega ja sega korralikult läbi.

3. Aseta maiused korvikesse ja kaunista punase kaaviari ja tillioksaga.

Tähelepanu! Üks selline pidulik tartlett ananassikastmega sisaldab vaid 150-175 Kcal. Toiduvalmistamiseks võib ananassi kasutada kas kastmes või lihtsalt väikesteks tükkideks lõigates.

Tartletid krabipulkade ja kaaviariga

Täidise valmistamiseks vajate järgmist toodete komplekti:

• krabid - 250 gr.
• Mis tahes poolkõva juust - 130 gr.
• Punase tuura kaaviar - 50-60 gr.
• Munad - 3 tk.
• Majonees (67% rasva) - 4 supilusikatäit.

Serveerimiseks – 20 vahvlitartletti.

Kaaviariga eelroa valmistamiseks võtke kõik täidiseks märgitud koostisosad, välja arvatud kaaviar, ja lõigake need oma äranägemise järgi väikesteks tükkideks, mida väiksemad, antud juhul, seda parem. Teise võimalusena võib mune ja juustu peeneks riivida.

Maitsestage saadud toodete segu majoneesiga, segage, täitke sellega oma korvikesed, igaüks kordamööda, kaunistage pealt lusikatäie kaaviariga ja serveerige.

Tuletame veelkord meelde, et vahvlikorvid tuleks täita salatiga vahetult enne serveerimist, nii säilitavad tartletid oma krõmpsu ja annavad roale erilise särtsu.

Tartletid krabipulkade ja maisiga

See on kerge, õrn, ilus ja väga toitev suupiste igaks puhkuseks. Kindlasti saate sellega oma külalisi üllatada.

Toiduvalmistamiseks peate võtma 14 portsjonit:

• 14 tartletti (vahvli-, kartuli- või kondiitritarlette);
• purk konservmaisi;
• 200 või 250 grammi jahutatud krabisid;
• 4 keedetud muna;
• 3 supilusikatäit hapukoort ja majoneesi;
• mitu oksa tilli.

Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:

Co suhkrumais konserveeritud, tühjendage kogu vedelik ja asetage toode sügavasse kaussi.

Maisiga koos saadame krabipulgad, mis on lõigatud suvaliselt, näiteks pooleks või väiksemaks.

Järgmisena hoolitseme munade eest, need tuleb eelnevalt keeta, jahutada kuni toatemperatuur ja puhas. Toode hakitakse peeneks, ligikaudu maisitera suuruseks ja pannakse koos seal olevate koostisosadega kaussi.

Maitsesta salat majoneesi ja hapukoore seguga.

Asetage eelroog korvidesse. Ühe tartleti kohta on umbes üks supilusikatäis salatit.

Kaunista toidud riivitud munakollase ja valge ning tillioksaga. Serveeri kohe pärast valmistamist.

Tähelepanu! Jätke üks munakollane ja natuke valget korvide kaunistamiseks.

Tartlettide täidis krabipulkadega

Krabipulkadega tartlettide salati retsept võib olla ükskõik milline, see tähendab, et see võib lisaks krabidele koosneda ka erinevatest muudest koostisosadest. Nii näiteks kasutavad koduperenaised sellise roa valmistamiseks sageli värskeid või marineeritud kurke, krevette, kalmaari, ananasse, õunu, tomateid ja isegi kodujuustu.

Mitu võimalust tartlettide ebatavaliste täidiste jaoks:

Täidis nr 1.

• Sega ühes taldrikus purustatud pehme juust, madala rasvasisaldusega kodujuust, krabid, roheline sibul ja koor ning täitke oma korvid nende toodetega. Ühe sellise portsjoni kalorisisaldus on umbes 80 kalorit.

Teine retsept täidiseks pühade serveerimiseks tartlettides.

• See täidis on üks populaarsemaid, see koosneb riivitud keedetud munast koos õuna ja juustuga, küüslauguküünt ja hakitud krabiliha. Seda täidist maitsestatakse majoneesi, hapukoore või mis tahes teie valitud kastmega.

Pühadekorvide nr 3 täitmine.

• Sega krabiliha imitatsioon, marineeritud kurk, juust ja keedetud porgandid majoneesiga. See täidis sobib suurepäraselt nii vahvlikorvikestele kui kartulitest valmistatud tartlettidele.

Huvitav teada! Saadaval on korvid salatite serveerimiseks erinevad kujud, erinevad suurused, erinevat tüüpi(kartulist, vahvlitest, muretaignast), kui kombineerite mitut liiki, saate piduliku roa väga ereda ja huvitava esitluse.

Nüüd teate, kuidas kiiresti ja lihtsalt tartletid krabipulkadega, retseptid fotodega Loodame, et meie artiklis kirjeldatud ettevalmistused on teile peagi kasulikud. Head isu!

Suupisted tartlettides on eriline delikatess, originaalsus ja suurepärane mugavus pühadelaual. Muretsevate purukoogikorvikeste jaoks saate välja mõelda tuhandeid erinevaid täidiseid ning iga kord üllatada ja hellitada oma perekonda ja külalisi millegi uue ja ebatavalisega. Eriti meeldiv on see, et selliseid suupisteid on tavaliselt üsna lihtne valmistada, kuna erinevalt traditsioonilistest lauasalatitest ei tohiks tartlettide täidis olla liiga keeruline ja mitmekomponentne. Lõppude lõpuks on korvikesed ise uskumatult maitsvad ja mängivad nendes roogades ühte peamist rolli, mida ei tohiks täita liigsete muude koostisosadega. Lisaks on suupistetartlettides serveeritud salateid mugav käega kaasa võtta ja seistes ilma riistadeta süüa ning seetõttu on need asendamatud nii puhvetite, mitteametlike pidude kui ka lihtsalt jooksu pealt kerge suupiste jaoks.

Täna tahan teile näidata, kuidas kiiresti ja lihtsalt valmistada maitsvaid suupistetartlette, mille täidiseks on krabipulgad. nende tartlettide jaoks kulub peaaegu klassikaline retsept, kuid ilma riisi ja maisi lisamata, mis võib antud juhul anda sellele asjatu rabeduse. Nende komponentide asemel kasutatakse peeneks riivitud juustu, mis ühendab kõik koostisosad homogeenseks pastalaadseks massiks. See pehme konsistentsiga täidis sobib suurepäraselt krõbedate murenevate muretaigna tartlettidega, muutes selle suupiste uskumatult õrnaks ja maitsvaks. Ja salatile magusa sibula ja vürtsika küüslaugu lisamine annab krabitäidisele pikantse ja originaalse värske maitse.

Proovige selle retsepti järgi valmistada tartlette krabipulkadega lihtne retsept, ja saate suurepärase universaalse suupiste, mis võib teie perele ja külalistele meeldida nii pühadel kui ka argipäeviti!

Kasulik teave Krabipulkadega tartlettide küpsetamine - krabipulkade, muna, juustu ja küüslauguga tartlettide suupistete retsept koos fotodega

KOOSTISOSAD:

• 15-16 suurt muretaigna tartletti (28-30 väikest)
• 200 g krabipulgad
• 4 muna
• 100 g juustu
• 1/2 punast sibulat
• 2 hammast küüslauk
• rohelised maitse järgi
• 100 g majoneesi

ETTEVALMISTAMISMEETOD:

1. Krabipulkadega tartlettide valmistamiseks valmista neile esmalt täidis. Haki krabipulgad peeneks ja pane kaussi.

Nõuanne! Tartlettide krabisalati mahlasemaks ja maitsvamaks muutmiseks on soovitatav selle valmistamiseks kasutada värskeid, mitte külmutatud krabipulki või krabiliha. Võimalusel peaksite eelistama "Lumikrabi" nimelisi pulgakesi, kuna enamasti on neil loomulikum koostis ja tasakaalustatud maitse.

2. Keeda mune 10 minutit keemise hetkest, jahuta külmas vees ja koori. Riivi munad jämedale riivile ja lisa krabipulkadele.

3. Koori sibul ja haki see väga peeneks.

Nõuanne! Salatite valmistamiseks on soovitav valida punane või valge salatisibul, kuna need on magusamad ja meeldivama maitsega. Kui kavatsete kasutada tavalist sibulad, siis peaksite võtma ainult veerandi väikesest peast.

4. Riivi juust peenele riivile ja lisa salatile. Selleks suupisteks kõva või poolkõva juust vürtsika ja/või soolane maitse, näiteks hollandi, kostroma, vene või parmesani.

5. Lisa omal valikul hakitud ürdid ja pressi läbi lastud küüslauk. Soola krabipulgatartlettide täidis ja maitsesta majoneesiga.

6. Sega kõik koostisained hoolikalt läbi. Tulemuseks peaks olema parajalt pehme pastataoline mass, millega on mugav tartletti täita.
7. Tõsta krabisalat valmis purukoogi tartlettidesse ja kaunista pealt oma maitse järgi - oksake ürte, oliiv vms.

Nõuanne! Selle eelroa jaoks võite kasutada suuri tartlette, mis mahutavad terve portsu salatit. Või võite võtta ühe hammustusega korve, mis sobivad ideaalselt kerge snäki valmistamiseks ja näevad pühadelaual väga ahvatlevad välja.

Krõbedad murenevad tartletid krabipulkadega on valmis! Need tuleb ära süüa varsti pärast valmistamist, sest korvikeste tainas muutub säilitamisel läbimärjaks ja kaotab maitse. Kuid ärge muretsege, see suupiste osutub nii maitsvaks ja isuäratavaks, et kaob sõna otseses mõttes teie silme eest :)

Tartletid krabipulkadega on suurepärane aperitiiv enne pearoa serveerimist. Nad saavad lihtsalt, kiiresti ja kaunilt kaunistada iga laua. Tartletid võimaldavad serveerida mis tahes salatit originaalsemalt kui lihtsalt taldrikul.

Kuidas valmistada tartlette krabipulkadega - 15 sorti

Koostis:

• Tartletid - 10 tk
• Krabipulgad - 1 p.
• Sulatatud juust - 200 gr
• Küüslauk - 3 hammast
• Majonees - maitse järgi
• Sool - maitse järgi

Ettevalmistus:

Riivi krabipulgad ja pigista küüslauk läbi pressi. Sega krabiliha juustu, küüslaugu ja majoneesiga. Soovi korral võid lisada soola. Jaga valmis segu tartlettideks.

Krabipulgad peavad olema täielikult sulatatud, vastasel juhul muutuvad tartletid liigse niiskuse tõttu pehmeks.

Ebatavalisem täitmise võimalus on ananassi lisamine. Ananass selles roas lisab värskust ja kerget hapukust. Isegi gurmaanid naudivad seda rooga.

Koostis:

• Tartletid - 1 p.
• Krabipulgad - 1 p.
• Konserveeritud ananassid - 70 gr
• Juust - 70 gr
• Küüslauk - 3 hammast
• Majonees - 2-3 spl

Ettevalmistus:

Ananassi, juustu ja krabipulgad tuleb lõigata sama suurusega väikesteks kuubikuteks. Pigista küüslauk ja sega kõik koostisosad majoneesiga. Määri valmis segu kuhjaga tartlettidele.

Tartletid muutuvad veelgi maitsvamaks, kui lisate krabipulkadele keedetud riisi. Ja nii, et mass ei oleks liiga tihe ja viskoosne, võite lisada värskeid köögivilju. Sel juhul on see kurk.

Koostis:

• Tartletid - 10 tk
• Krabipulgad - 1 p.
• Kurk - 1 tk
• Riis - 3-4 spl
• Majonees - 3 spl
• Vürtsid - maitse järgi

Ettevalmistus:

Keeda riis soolaga maitsestatud vees. Lõika kurgid kuubikuteks koos krabipulkadega. Sega kõik koostisosad majoneesi ja maitseainetega. Täida tartletid.

Salat on õrnem, kui koorid esmalt kurgi.

Kavandatud tartlettide retsept kaunistab kindlasti iga lauda. Lisaks tulevad need tänu tomatile ja toorjuustule üsna värsked ja pehmed.

Koostis:

• Krabipulgad - 1 p.
• Tartletid - 8 - 10 tk.
• Philadelphia juust - 100 gr
• Kirsstomatid - 4-5 tk.
• Vutimunad - 4-5 tk
• Roheline sibul - hunnik

Ettevalmistus:

Haki krabipulgad peeneks, sega kahe lusikaga läbi toorjuust. Asetage saadud segu ilma slaidita tartlettidesse. Kaunista tartletid poolitatud keedetud tomatitega vutimunad ja rohelist sibulat.

Punase kala tartletid näevad välja väga rikkalikud ja kogenud, kuid samal ajal ei ole nad väga kallid. Eelroog sobib ideaalselt aastavahetuse laua kaunistamiseks.

Koostis:

• punane soolatud kala - 100 gr
• Tartletid - 1 p.
• Krabipulgad - 1 p.
• Kurk - 1 tk
• Muna - 2 tk
• Majonees - maitse järgi

Ettevalmistus:

Keetke munad, lõigake väikesteks kuubikuteks. Haki ka krabipulgad, kurk ja kala. Sega koostisained majoneesiga ja aseta väikese slaidiga tartlettidesse.

Et tartaletid pidulikumad välja näeksid, võib punase kala tõsta täidisest tartalettide peale, enne kui lõikad väikesteks viiludeks.

Selles retseptis sisalduv mais lisab tartlettidele heledust ja magusat maitset. See suupistevõimalus on laual väga nõutud ja müüb nagu kuumad koogid.

Koostis:

• Tartletid - 1 p.
• Krabipulgad - 1 p.
• Mais - ½ b
• Muna - 3 tk
• Petersell - oksake
• Majonees maitse järgi

Ettevalmistus:

Keeda munad kõvaks. Riivi jahtunud munad jämedale riivile. Lõika krabipulgad kuubikuteks, sega need maisi, muna ja majoneesiga. Tõsta saadud segu tartlettidesse ja kaunista petersellilehega.

Ootamatu tartlettide retsept - see on lisandiga retsept merevetikad. Sel viisil valmistatud tartletid on tervislikud ja maitsvad. Nad mitmekesistavad suurepäraselt igapäevast menüüd.

Koostis:

• Krabipulgad - 1 p.
• Tartletid - 1 p.
• Konserveeritud merikapsas - 200 gr.
• Porgand - 1 tk.
• Küüslauk - 2 hammast.
• Kurk - 1 tk
• Majonees - maitse järgi
• Vürtsid - maitse järgi

Ettevalmistus:

Koori porgandid ja riivi spetsiaalsel riivil õhukesteks ribadeks. Lõika krabipulgad ja kurk väikesteks kuubikuteks. Koori küüslauk ja aja läbi pressi. Nõruta kapsast vedelik. Sega kõik koostisosad majoneesiga. Jaga segu tartlettide vahel.

Et see suupiste oleks dieetlikum, võib majoneesi asendada paari lusikaga sojakastmega.

See roog väärib algset nimetust “Sea Cocktail”. Lisaks krabipulkadele on retseptis krevetid. Tartletid poolt see retsept on väga atraktiivne ja rahuldav.

Koostis:

• Krabipulgad - ½ p
• Tartletid - 1 p.
• Krevetid - mitu tükki
• Mere kokteil - 300 gr
• Majonees - maitse järgi
• Muna - 3 tk

Ettevalmistus:

Täidise jaoks tuleb keeta kõvaks keedetud munad, keeta mereandide kokteili. Lõika munad, krabipulgad väikesteks tükkideks ja tükelda merekokteil. Segage valmistatud koostisained majoneesi ja maitseainetega. Aseta kõik tartlettidesse ja kaunista pealt krevettidega.

Ideaalne suupisteretsept neile, kes oma figuuri jälgivad. Siia kuuluvad madala kalorsusega fetajuust, tervislikud rohelised kurkidega ja madala rasvasisaldusega krabipulgad.

Koostis:

• Krabipulgad - 200 gr
• Feta juust - 200 gr
• Rohelised - hunnik
• Tartletid - 10 tk

Ettevalmistus:

Haki krabipulgad ja ürdid, sega juustuga ja aseta väikestesse tartlettidesse. Lõika kurgid õhukesteks viiludeks ja kaunista tartletid. Torka kurgi kõrvale tilli õisik.

Päris kaaviar on üsna kallis toode, nii et keskmised koduperenaised on harjunud seda serveerima ainult pidulik laud. Kaaviari on pikka aega seostatud uue aastaga, mistõttu võib eelrooga nimetada uusaastaks.

Koostis:

• Tartletid - 1 p.
• Konserveeritud kalmaar - 1 b
• Krabipulgad - 1 p.
• Muna - 4 tk
• punane kaaviar - 70 gr
• Majonees - 2 spl

Ettevalmistus:

Keeda munad, jahuta ja tükelda väikesteks kuubikuteks. Lõika kalmaar ribadeks. Lõika krabipulgad. Sega koostisained majoneesiga ja aseta küngastega tartlettidele. Ja kaunista kaaviariga peal.

Tartletid pole mitte ainult ilusad, vaid ka mugavad. Sellepärast valivad paljud koduperenaised sellise suupiste. Tänu küüslaugule on see eelroog väga aromaatne ja vürtsikas.

Koostis:

• Tartletid - 1 p.
• Krabipulgad - 300 gr
• Muna - 5 tk
• Juust - 100 gr
• Küüslauk - 4-5 hammast
• Punane sibul - pool
• Majonees - maitse järgi
• Vürtsid - maitse järgi

Ettevalmistus:

Haki krabipulgad peeneks, riivi keedetud munad. Haki pool sibulat peeneks. Riivi kõva juust peenele riivile, ühenda kõik ained kokku, pigista neisse küüslauk. Sega kõik korralikult läbi ja täida tartletid. Soovi korral saab valmis tartlette kaunistada oliivide või mustade oliividega.

Krabiliha ja avokaadoga tartlettide originaalretsept sobib neile, kes peavad dieeti. Suupiste osutub väga tervislikuks ja toitvaks.

Koostis:

• Krabipulgad (liha) - 1 p.
• Tartletid - 1 p.
• Kohupiim - 50 gr
• Avokaado - 1 tükk
• Sidrunimahl - maitse järgi
• Rohelised - maitse järgi

Ettevalmistus:

Jaga avokaado pooleks, eemalda viljaliha. Jahvatage viljaliha sidrunimahla ja vürtsidega, lisage sellele tükeldatud krabipulgad. Riivi kurk peenele riivile, lisa avokaadole ja sega kõik juustuga. Valage valmis segu tartlettidesse. Tartlettide ülaosa võid kaunistada krevettidega.

Tartletid krabipulkade ja marineeritud kurkidega

Tartletid on suurepärane võimalus mitmekesistada igaühe tavalisi salateid. See roog sobib pigem talvehooajaks, kuna sisaldab värskete kurkide asemel marineeritud kurki.

On ebatõenäoline, et prantslased valmistavad tartlette krabipulkadega. Ja üldiselt on kaheldav, et nende hapnemata taignast valmistatud väikeste korvikeste leiutajate kodumaal müüakse krabiliha imitatsiooni pikliku punase briketina. Kuigi ma ei tea kindlalt ega ütle kindlalt. Ütlen täiesti kindlalt üht: meie riigis läheb selline eelroog pauguga kaubaks, olenemata sellest, mis puhuks see on valmistatud ja mis seltskonnaga seda serveeritakse. Sest see on lihtne, maitsev, toitev ja isuäratav! Ja prantslased olgu kadedad, söövad oma melanhoolia konnajalgadega üles.

Isuäratavad tartletid krabipulkade ja riisiga

Paneme traditsioonilise krabisalati riisiga murenevatesse korvidesse? Mida arvate ideest? Uus esitlus ühest tuntud ja paljude poolt armastatud roast.

Koostis (6 tartleti jaoks): Samm-sammuline valmistamine koos fotodega:

Parem on kasutada pikateralist riisi. Keeda soolaga maitsestatud vees pehmeks. Kui sa ei tea, kuidas süüa teha kohev riis, vaata. Jahuta ilma midagi lisamata.
Lõika krabipulgad väikesteks kuubikuteks, pulkadeks või ribadeks. Lisa riisile.
Parem on kurgilt nahk eemaldada, et täidis oleks õrnem. Haki kurk peeneks.
Lisa konserveeritud mais. Vedelik tuleb loomulikult kurnata.
Aseta täidisesse 1-2 spl. l. majonees. Selle kastme vastased võivad selle asendada naturaalne jogurt või hapukoor, millele on lisatud väike kogus sinepit. Segage. Maitse ja vajadusel lisa soola. Valmis.
Aseta riisi- ja krabipulgadest täidis tartlettidesse nii, et saad väikese isuäratava küngaste. Kaunista valmis eelroog märkamatute värskete ürtide okstega. Täidist on soovitav määrida vahetult enne serveerimist, et korvikesed läbi ei märjaks.

Mulle lihtsalt meeldib see täidis. Valmis seda lõputult sööma. Peaaegu mereandide versioon suupistest. Soovi korral võid lisada ka marineeritud pruunvetikas, kalmaari, krevette ja rannakarpe.

Koostisosad 6 tartleti valmistamiseks: Üksikasjalik retsept:

Eemaldage pulgad pakendist ja lõigake need. Lõike kuju ei oma tähtsust. Kuid proovige tükid väikseks teha, et tartlettide täitmine oleks mugavam. Asetage tükeldatud koostisosa sügavasse kaussi.
Eemaldage punase kala tükilt kõik luud. Viiluta samamoodi nagu krabipulgad. Aseta kaussi.
Et kurgi kare koor täidise pehmust ei rikuks, eemalda see. Lõika köögiviljal otsad ära. Ja tükelda ülejäänud. Ja vala see juba valmistatud toodetesse.
Enne krabitäidisele lisamist tuleb munad kõvaks keeta ja täielikult maha jahutada. Et munakollane kõvastuks hästi, kuid ei muutuks siniseks, küpseta mune pärast keetmist 7-9 minutit. Seejärel kandke üle külm vesi. Koori ja tükelda peeneks. Lisa ülejäänud koostisosadele munakuubikud.
Maitsesta majoneesiga. Sega korralikult läbi. Tõenäoliselt pole sul soola vaja. Aga enne tartlettidele lisamist proovi siiski krabitäidist.
Purunevate korvikeste märjakssaamise ja deformeerumise vältimiseks pange täidis välja 10-15 minutit enne serveerimist, mitte varem. Tartletid kala ja krabipulkadega osutuvad väga maitsvaks ja kõhtu täis. Olenemata sellest, mitu korda te neid küpsetate, jääb taldrikule ainult puru.

Vürtsikad tartletid juustu-krabitäidisega

Ei meeldi küüslauk? Ärge küpsetage seda suupistet! Nali naljaks, muidugi. Selle vürtsi võib värske hingeõhu huvides ära jätta. Ja pühapäeva õhtul saate perega proovida “täisversiooni”.

Valmistamiseks vajate (6 tartleti jaoks): Tartlettide valmistamise meetod:

Soovitav on kasutada jahutatud krabipulki. Neil on rohkem väljendunud maitse kui külmutatud. Jah, ja viimased on veidi kuivad. Aga see on omaniku asi. Eemaldage need kilepakendist ja tükeldage. Eelistan väikest kuubikut. Kuid võite kasutada ka kõrsi.
Nüüd juust. Parmesani on parem mitte kasutada, sest see on liiga kõva. Aga “vene”, “hollandi”, “tilsiter” jms - palun. Kui pulgad lõigati ribadeks, tuleb juust jämedalt riivida. Kui teile meeldib kuubik rohkem, siis pidage seda tüüpi lõikamist. Asetage juust kaussi.
Viiluta tomat ettevaatlikult. Kui teil on aega ja soovi, siis blanšeerige. Eemaldage nahk ja tükeldage viljaliha. Aseta kaussi koos teiste valmistoitudega. Pigista läbi sealse pressi küüslauguküüs. Lisa majonees ja sega. Kastet pole palju vaja, sest tomatitest eraldub mahl. Enne krabipulkade ja juustutäidise lisamist tartlettidele laske neil seista, et liigne vedelik põhja valguks.
Ja siis jaota soolane täidis krõbedate korvikeste vahel. Ja serveeri kohe. Kuid ärge proovige seda ise! Sest ühe asja juures on võimatu peatuda!

Head puhkuse isu!