Konkursi stsenaarium on õpetajatele kasulik lisaharidus, algklasside õpetajad; algkooliealistele lastele; konkurentsi heade kommete reeglite tugevdamiseks.
"Etikett või lihtsalt head kombed"
Sihtmärk: avardada laste arusaamist etiketireeglitest, arendada kultuurse käitumise oskusi igapäevaelus.
Plakat laval
"Käitumine on peegel, milles igaüks näitab oma välimust." I. Goethe.
"Viisakus on käitumine viisil, mis paneb teised teie vastu hästi tundma."
Vanasõnad.
Mis sulle teiste juures ei meeldi, ära tee seda ise.
Kohtle teisi alati nii, nagu soovid, et sinuga käitutaks.
Tunni edenemine
Meie ürituse teema on “Etikett või lihtsalt head kombed”. Mis on etikett? (Laste vastused)
-Etikett on ühiskonna käitumisreeglite kogum; oskus ühiskonnas käituda; kultuurilise käitumise reeglid ühiskonnas, mida kõik peavad teadma. Kuidas tekkis sõna "etikett"? (Laste vastused)
- Ühel suurejoonelisel kuningas Louisi vastuvõtul jagati 14 külalisele kaardid, millel olid kirjas mõned neilt nõutavad käitumisreeglid.
Venemaa tsaar Peeter I andis sageli ka balle, millest võtsid osa ka teiste riikide suursaadikud. Tuli osata käituda, et mitte enda ees piinlikkust tekitada väliskülalised. Just siis ilmus käitumiskultuuri käsitlev raamat "Nooruse aus peegel". Peeter ise osales selle ettevalmistamisel. Raamatus kehtisid järgmised reeglid: “ära puhu nina ega aevasta valjult taskurätikusse”; "Ära puhasta oma nina sõrmega"; "ära söö nagu siga ja ära puhu supi sisse nii, et see pritsib kõikjale"
Etiketireegleid on palju: on käitumisreeglid laua taga, teatrikülastusel jne. Milliseid käitumisreegleid sa tead?
- Tere tulemast.
- Kui kohtate tuttavat,
Olgu siis tänaval või kodus,
Ära ole vait, ära ole häbelik
Ja ära teeskle, et oled loll
Kiirusta tere ütlema
Valju "Tere!" Räägi.
Tere! - Ütle inimesele.
"Tere," naeratab ta vastu.
Ja ilmselt ei lähe apteeki
Ja olete terve mitu aastat.
Tere pärastlõunast - nad ütlesid sulle.
Tere pärastlõunast - vastasid sa.
Kuidas kaks stringi on ühendatud -
Soojus ja lahkus!
- Aitäh.
Mille eest me täname?
Kõige eest, mida nad meie heaks teevad.
Ja me ei suudaks meenutada
Kellele nad rääkisid? Mitu korda?
laste vastused:
- Ära näita kellegi peale näpuga.
- Ärge katkestage kõnelejat.
- Ära karju oma kohalt.
- Ära räägi tunni ajal, muidu jääd kõige tähtsamast ilma.
- Hoidke klassiruum puhtana, ärge prügi, ärge kirjutage oma lauale, ärge unustage oma varujalatseid.
- Miks on vaja ühiskonnas etiketinorme järgida?
- Vältimaks inimestele ebamugavuste ja tüli tekitamist, et teistel oleks meeldiv sinuga suhelda.
- Meie jaoks on tohutult palju kõige uskumatumaid reegleid, mis teistele tunduvad ainsad võimalikud.
Ülemaailmset tervituspäeva tähistatakse iga aasta 21. novembril. Selle leiutasid kaks ameeriklasest venda Michael ja Brian McCormack Nebraskast. See juhtus 1973. aastal, kõrgajal külm sõda. Nende arvates aitavad inimesed üksteist tervitades kaasa rahu saavutamisele ja rahvusvaheliste pingete leevendamisele. See on ilmselt tõsi.
Täna osaleb selles puhkusemängus enam kui 140 riiki üle maailma. Selle mängu mõte on tervitada päeva jooksul kogu südamest vähemalt 10 võõrast inimest. Saate seda teha erineval viisil, nagu soovite, peamine on siirus.
- Kõik etiketireeglid taanduvad ühele peamisele põhimõttele: "Austa ümbritsevaid inimesi." Nüüd jagame 2 võistkonda ja võistleme, kes tunneb etiketireegleid paremini.
Alustame 1. võistlusega. Igast meeskonnast läheb vaja 2 inimest (tüdruk ja poiss). Kujutage ette olukorda noormees tüdruk ja tüdruk kõnnivad mööda tänavat, ühel pool tänavat on majad ja teisel pool on tee, mida mööda kõnnivad autod. Seega on küsimus: kummale poolele peaks noormees minema? (Tee äärest)
(Õpilaste paarid kujutavad noormees ja tüdruk. Õige vastuse eest - 1 punkt)
Teine võistlus. Oled tundi hiljaks jäänud. Kuidas klassiruumi sisenete? Mine uksest välja ja tee sketš.
(Meeskonna esindajad täidavad ülesannet kordamööda. Õpetaja loetleb poiste tehtud vead. Õige vastuse eest - 2 punkti. Õige variant: "Galina Nikolajevna, palun vabandust hilinemise pärast. Laske mind sisse!)
Kolmas võistlus. Nüüd kontrollime, kas teate, kuidas lauda katta. Siin on seadmed. Laua katmise aeg - 1 minut.
(Iga taldriku lähedale peate asetama paremale õhtusöögilusika ja nuga, mille ots on taldriku poole, ja vasakule - kahvel (hambad üles). Klaas asetatakse taldriku ette, sellest paremale Õige vastuse eest - 3 punkti)
- Ja nüüd esitan igale meeskonnale küsimusi. Õige vastuse eest - 1 punkt.
Etiketi viktoriin.
1.Mis on etikett?
Ühiskonnas aktsepteeritud käitumisreeglite kogum.
2. Kuidas tõlgitakse sõna "etikett" prantsuse keelest?
Sõnal “etikett” on kaks tähendust: a) silt, silt
b) tseremoonia
3. Kes peaks esimesena minema: kas poodi sisenejad või sealt lahkujad?
Nad ütlevad, et see, kes on paremini haritud, annab järele. Üldjuhul peavad sisenejad lahkumisel (mitte ainult poest) lahkujad laskma.
4. Kas koeraga on võimalik poodi siseneda?
Mitte mingil juhul, isegi kui tegemist on lemmikloomatooteid müüva kauplusega. Koeri ei lubata ühtegi avalikku hoonesse.
5. Kas fuajees või auditooriumis on võimalik süüa?
Ei. Selleks on puhvet.
6.Mida saab binokliga näha?
Ainult lava. Vaadata auditooriumi ja publikut on lubamatu.
7. Kas etenduse ajal on vaja muljeid vahetada?
Ei. Seda saab teha vaheajal ja pärast etenduse lõppu.
8. Kuidas kõndida mööda reas istujaid enda juurde: kas vaadata neile vastu või minna seljaga?
Nägu ja ainus nägu.
9. Mis ajal peaks kellelegi telefoni teel helistama?
Kella 9.00-22.00, kui te pole konkreetselt varasemat või hilisemat kõneaega kokku leppinud.
10. Millise sõnaga peaks helistaja vestlust alustama?
Sõnast "Tere!"
11. Kes helistab tagasi, kui telefon vestluse ajal ootamatult välja lülitub?
See, kes helistas.
12.Kes peaks telefonivestluse esimesena lõpetama?
Naine räägib mehega.
Vanem räägib juunioriga. Võrdsetel tingimustel - see, kes helistas.
13. Kuidas õigesti hääldada sõnu “helistan”, “helistan”?
Rõhuga "ja".
14. Kummale poole peaksite tänaval kõndides hoidma: paremale või vasakule?
Õige.
15. Mida teha, kui sa kogemata kellegi otsa põrkad?
Vabandage.
16. Kus peaks olema mees, kui ta daamiga trepist alla läheb?
Üks-kaks sammu daamidest ees.
17. Millal sa ärkad?
Üks-kaks sammu tagapool.
18.Kas transpordis on võimalik vaadata raamatut või ajakirja, kus on teie kõrval istuv või seisev reisija?
Ei.
19. Kes peaks esimesena tere ütlema: vanim või noorim?
Noorem.
20. Kas ma peaksin käepigistuse jaoks kätt pakkuma?
Seenior.
21. Mees tervitab daami esimesena. Ja millistel juhtudel ütleb naine esimesena tere?
Kui teil on vaja tervitada meest, kes on temast palju vanem, andke käsi
autojuht, seltskond tuttavaid inimesi.
22. Kes siseneb sõidukisse ja väljub esimesena?
Naised, vanurid, lapsed.
23. Kui su majja tulevad sõbrad ja sa tahad neid oma vanematele tutvustada, siis keda peaksid kellele tutvustama?
Sõbrad vanematele.
24. Mitut värvi saab korraga riietes kombineerida?
Mitte rohkem kui kolm värvi.
25. Kas ma pean oma jope kõigi nööpidega kinni keerama?
Ei, te ei pea jope alumist nööpi kinni keerama.
26. Kas mees võib jope seljast võtta ja vesti selga jääda?
Ei, sel juhul tuleb ka vest ära võtta.
27. Miks sa ei peaks kandma ebapuhtaid kingi?
See muudab nende omaniku kasimatuks välimus.
28. Kas visiidile minnes on võimalik hiljaks jääda?
See on vastuvõetamatu.
29. Kuidas peaks laua taga istudes kahvlit ja nuga käes hoidma?
Millal sa sööd köögiviljatoidud– hoidke kahvlit paremas käes, kui lihakahvel on vasakul ja nuga paremal.
30. Kuidas tuleks leiba korjata: kas kahvliga või käega?
Ainult käsitsi.
31. Mida teha teelusikaga pärast seda, kui olete tassi või klaasis suhkru seganud?
Eemaldage ja asetage alustassile. Mitte mingil juhul ei tohi jätta lusikat tassi või klaasi ja juua teed või muud jooki.
Ma pakun teile seda mängu.
Esitan teile küsimuse ja annan teile kolm vastusevarianti. Valite õige ja võimalusel hääletate või demonstreerite.
1. Kohtumisel küsivad mongolid:
a) Kus on vanaema?
b) Kuidas saada raamatukokku?
c) Kas teie kariloomad on terved?
(Mongoolia nomaadi jaoks on kari tema elu alus. Terved loomad tähendavad, et toitu on piisavalt ja vastavalt sellele on peres kõik hästi. Nii tulebki välja: tervist soovida neljajalgsele toitjale on sama mis soovides tervist karjapoisile endale.)
2. Noor ameeriklane tervitab sõpra:
a) lööb parema põlve.
b) Sõbra seljas.
c) Sõbra pehmel kohal.
3. Paapualastega kohtudes ütlevad nad:
a) Las ma nuusutan sind üleni!
b) Las ma lakun sind põske!
c) Nii et ma sain su kätte!
4. Zulu (Aafrika hõim) vahetab kohtumisel järgmisi sõnu:
a) Ma näen sind!
b) Ma ei söö sind!
c) Kuhu sa läksid? Ma pole sind 100 aastat näinud!
5. Tiibetlased, tervitus:
a) Nad eemaldavad peakatte parema käega, panevad vasaku käe kõrva taha ja ajavad samal ajal keele välja.
b) Pahvige põsed välja ja plaksutage valjult käsi.
c) nad suruvad endaga kätt.
6. Aadlikud isikud XVII-XVIII sajandil kohtumisel:
a) Lehvikutega kaetud.
b) Vahetasime visiitkaarte.
c) Nad kummardasid, tegid kurvi ja muid liigutusi.
7. Vana-Hiinas tervitasid hiinlased üksteist järgmiselt:
a) Nad sirutasid üksteisele vasaku käe.
b) Nad sirutasid üksteisele parema käe.
c) Nad surusid endaga kätt.
– Rahvusvaheline pinge pole ehk palju vähenenud, kuid hea tuju on kindlasti tõusnud.
Järgmine ülesanne: aidata kirjandustegelastel leida praegusest olukorrast õige väljapääs.
“Teater on juba täis...” (dramatiseerinud kostüümides lapsed)
Malvina tegeles tõsiselt Pinocchio kasvatamisega ning otsustas temaga muuseumisse ja teatrisse minna.
1. Kas arvate, et Pinocchiol on võimalik muuseumieksponaate käega katsuda?
a) See on võimalik, kui ta on kindel materjali tugevuses, millest need on valmistatud.
b) ebasoovitav.
c) Mitte mingil juhul.
2. Kas lärmakas rõõmuavaldus on muuseumis või näitusel vastuvõetav?
a) See on vastuvõetav
b) ebasoovitav. Igal juhul on eelistatav vaoshoitus.
c) Mürakas käitumine on igal pool vastuvõetav.
3. Kas Pinocchio peaks giidi kuulama, kui tema jutt teda ei huvita?
a) Vajalik.
b) Pole vaja.
c) Proovige anda giidile mõista, et tema lugu
ebahuvitav
4. Kuidas peaksid Malvina ja Buratino istuvate pealtvaatajate ees oma kohale pääsema?
a) Seljaga istujate poole, kallutage ettepoole, et mitte lava blokeerida.
b) näoga istujatega.
c) Külli istujatele, ettepoole kallutades, et mitte lava blokeerida.
5. Kuidas avaldada pahameelt seoses näidendi sisu või näitlejate esitusega?
a) Vilistage ja trampige jalgu.
b) Tõuse kohe püsti ja lahku saalist,
c) Ole vait ja ära aplodeeri.
"Kes tuleb hommikul külla?"
1. Jänes kutsus külalised enda juurde tassi teed jooma. Öökull on hiljaks jäänud. Kui kaua peaksid hilised külalised ootama?
a) Nii palju, kui juba saabunud Karupoeg Puhh ja Põrsas vastu peavad.
b) mitte rohkem kui 15 minutit.
c) Oodata pole üldse vaja, sest Öökull oleks pidanud õigeks ajaks kohale jõudma.
2. Jänes kohtleb oma külalisi väga maitsvad road. Kas söömise ajal on võimalik mingeid hääli teha?
a) “Helisev” toit näitab naudingut maitsvast maiusest.
b) Sa peaksid laua taga vaikselt käituma.
c) Ei ole vaja hääli teha – piisab söögiriistade kõvast kõlinast.
3. Põrsas lõhkus kogemata tassi: mida peaks Jänes tegema?
a) Rõõmustage, et tass purunes "õnne pärast".
b) Teeskle, et ta ei märganud midagi.
c) Eemaldage killud ja asendage tass ilma kommentaarideta.
4. Kas hooliva Jänese valmistatud maiustusi peaks kiitma?
a) Pole üldse vajalik ja on nii ilmne, et Jänes on hea peremees.
b) Tingimata – see on austusavaldus viisakusele.
c) Saate mitte ainult kiita, vaid ka "tellida" oma lemmikroogasid, näiteks potti meega, järgmiseks õhtuseks peoks.
5. Mida peaks Põrsas tegema, kui tal on vaja külalistest varakult lahkuda?
a) Valmistage kõik külalised ette oma enneaegseks lahkumiseks.
b) Paluge Jänesel kõigile teatada, et ta lahkub, ja siis Tiigri, Kanga ja Väikese Rooga hüvasti.
c) Lahku märkamatult, jättes Jänesega hüvasti.
"Läheme, läheme, läheme."
1. Dunno ja Sineglazka otsustasid Päikeselinnast Tsvetotšnõsse sõita bussiga. Millises järjekorras Dunno ja Sineglazka transpordi peale lähevad?
a) Kõigepealt istub Dunno abiga Sineglazka ja seejärel tema kaaslane.
b) Kõigepealt siseneb Dunno transporti, justkui sillutades teed Sineglazkale, ja järgneb talle.
c) Kui transpordis on palju inimesi, püütakse kätest kinni hoides samal ajal läbi pressida, vastasel juhul võivad nad rahvamassis üksteist kaotada.
2. Bussis märkasid Shorties Znaykat, kes luges entusiastlikult mõnda raamatut. Kas Dunnol ja Sineglazkal on võimalik sama raamatut lugeda?
a) See on võimalik, need ei sega tema lugemist!
b) See on võimatu.
c) See on võimalik, kui nad näevad kõike selgelt ja nende lugemistempo ühtib Znayka omaga.
3. Kas ühistranspordis kohast loobumisel on vaja end tutvustada?
a) See on soovitav, sest ainult sel juhul on lootust, et see, kellele sa teed andsid, mäletab sind.
b) Pole vajalik, sest sel ajal, kui sa ennast tutvustad, võib keegi teine sinu tühjale kohale istuda.
c) Pole vaja, lihtsalt tõuse vaikselt püsti ja paku oma istet.
4. Millises järjekorras Dunno ja Sineglazka transpordist väljuvad?
a) Esimesena tuleb välja Sineglazka, seejärel Dunno, teda õrnalt lükates.
b) Dunno tuleb esimesena välja ja pakub kätt? aitab Sineglazkal välja tulla.
c) Kui bussis on vähe inimesi, väljuvad nad samal ajal, käest kinni hoides, et oleks lihtsam bussitrepilt alla hüpata.
5. Kuhu sa paned väljas olles kommipaberid?
a) Viska see prügikasti.
b) Läheduses pole prügikasti, pista kõik taskusse või kotti ja vajadusel viska minema.
c) Viska see eraldatud kohta minema, et prügi ei jääks möödujatele silma.
- Teeme oma võistluse kokkuvõtte.
- Meie üritus on läbi. Žürii teeb tulemused kokku (teatab punktisumma ja võitjameeskonna). Võistlus näitas, et tunned etiketireegleid. Kuid te ei pea mitte ainult etiketireegleid teadma, vaid ka järgima neid, et teie ümber olevad inimesed tunneksid end teiega hästi. Loodan, et see tegevus aitab teil saada kultuursemaks.
"NALJAS ETIKETT"
SIHT: tutvustada lastele etiketireegleid; kujundada lastes arusaam eetilise käitumise reeglite järgimise vajadusest.
Ülesanded:
korraldada lastele külaskäigul laua taga käitumisreeglitega tutvumist; harjutada sõnade kasutamist, mis tähendavad palvet, vabandust;
tutvustada viisakaid sõnu;
kujundada laste käitumises enesekontrolli kalduvusi;
edendada nende suhetes sõbralikku õhkkonda.
ÜRITUSE EDENDAMINE:
Tere pärastlõunast, poisid! Mul on väga hea meel teid näha! Vaadake üksteist, naeratage. Olgu naeratus ja hea tuju täna teie abilised.
Pühendame oma kohtumise etiketile.
Kui paljud teist teavad, mis on etikett?
Mis on etikett?
Me peaksime lapsepõlvest teadma.
Need on käitumisnormid:
Kuidas minna sünnipäevale?
Kuidas kohtuda?
Kuidas süüa?
Kuidas helistada?
Kuidas tõusta?
Kuidas istuda?
Kuidas tervitada täiskasvanut?
Küsimusi on palju erinevaid.
Ja see annab vastuse
See on sama etikett.
Nii et etikett on ühiskonnas käitumisreeglid. Need hõlmavad õiget käitumist koolis, kodus, transpordis, kauplustes ja mujal.
Täna valmistasin teile ette ebatavalised koolireeglid.
Panen neile nimed ja te näitate mulle, kas nõustute nendega või ei nõustu.
Kui nõustute, tõstke pöial üles, kui te ei nõustu, langetage sõrm alla (kommentaarid pärast lõpetamist);
Käitumisreeglid klassiruumis
Ärge kopeerige vaeste õpilaste teste. Kopeerige ainult suurepärastelt õpilastelt.
Proovige istuda esimesele lauale. Siis, pärast kella helisemist vahetunniks, jõuate esimesena söögituppa!
Ärge kirjutage oma töölaudadele lollusi. Ja kirjutage ainult kõige olulisemad asjad, näiteks: "Spartak" on meister!, "Vasya on loll!"
Hoidke oma märkmikud puhtad. Parem on mitte midagi neisse kirjutada, vastasel juhul mida kasutate "Tic Tac Toe" või "Battleship" mängimiseks?
Käitumisreeglid vahetunni ajal
Ärge tõmmake vahetunni ajal tüdrukutele patse: tunnis on seda palju huvitavam teha.
Käsitsege õpikuid ettevaatlikult. Pidage meeles: see on teie peamine relv koolivõitluses!
Laske tüdrukul alati esimesena minna: palju mugavam on patsi tagant tõmmata.
Ärge solvake mehi nooremad klassid: Need on sellised hiilimised.
- Hästi tehtud. Nüüd mängime.
Karjumise mäng segaduses.
Koolis ütleme koos alati ainult kaks...
Ja A-dele pole saladus, me ütleme alati ...
Täname ema kommikoti eest...
Läheme nüüd puhvetisse ja raputame seal kõiki...
Oh, milline jama, lillede purustamine lillepeenras...
Võime kommipabereid lihtsalt prügikastist mööda visata...
Mõnikord unustame öelda "Tere"...
Kui oleme vanemad, siis vastame valetades...
Vanaisa sõidab meie kõrval. Kas anname teed?...
Kas me peseme oma määrdunud ratast? Kindlasti…
Kas sul oli lõbus? Ja nüüd kutsun kõiki üles astuma rännakule läbi etiketiriigi ja uurima, milliseid reegleid peaksid inimesed kasutama, et neil ja ümbritsevatel oleks hea ja rahulik elada.
Reisitakse klasside kaupa rühmades, kasutades marsruudilehti, millel on märgitud jaamad.
(Lapsed saavad marsruudilehed)
Linn "Vezhlivsk"
Linn "Gostisk"
Linn "Znakomsk"
Reisimine läbi jaamade (praktiline töö)
Linn "Vezlivsk"
Poisid, tervitan teid Vezhlivski linna. Kas sa tead, miks seda nii nimetatakse?
Mis on viisakus?
Millist inimest saab viisakaks nimetada?
Esitlus(slaidiseanss ja kommentaarid teel)
Nüüd ülesanded lugupidamiseks!
Küsimus: Jooksev poiss karjus möödujale: "Mis kell on?" Niimoodi käitudes tegi poiss kolm viga. Milline?
Vastus: Ta oleks pidanud rahulikult küsima: "Vabandage, kas te võiksite mulle öelda, mis kell on?"
Küsimus: Kaks poissi põrkasid uksel kokku ega suutnud lahku minna. Kes neist peaks teed andma, kui poisid on 8- ja 11-aastased?
Vastus: Tavaliselt annab esimesena järele see, kes on viisakam.
Sõid peol suppi. Millises suunas peaksite plaati viimaste tilkade eemaldamiseks kallutama: endast eemale või enda poole?
Vastus: Taldrikut pole vaja kallutada.
Küsimus: Teid kutsuti külalisena proovima maitsvat kirsikompotti. Ainult sellel on luud. Millisesse kätte peaksid luud sülitama?
Vastus: luud tuleks ettevaatlikult teelusikale välja sülitada ja seejärel taldrikule asetada.
Küsimus: Kuhu panna jäätist, kui enne teatrisaali sisenemist ei jõudnud seda süüa?
Vastus: Jäätis tuleks prügikasti visata.
Viimane tort jäi vaagnale, mis külalistele välja toodi. Milline külaline peaks selle võtma?
Vastus: mitte keegi. Reeglite järgi asetatakse nõudele alati 1 tort rohkem kui külaliste arv.
Tulemus:
Poisid, nüüd näeme, kes teist on kõige tähelepanelikum. Kui sõna on viisakas, plaksutad, kui ei, siis trampid.
(Aitäh, vabandust, tänan, okei, tere pärastlõunal, ärka üles, mine ära, palun, anna andeks, hea, suurepärane, hea õhtu, head ööd.)
Hästi tehtud. Loodan, et mäletate kõiki viisakusreegleid ja rakendate neid elus.
Linn "Gostiysk"
Poisid, kas teile meeldib külastada?
Kas teadsid, et nii võõrustajale kui külalistele kehtivad erilised käitumisreeglid. Mõnega neist kohtume täna. Loodan, et järgite neid.
Kas olete kunagi mõelnud, miks inimesed külastavad? Sellel on ilmselt palju põhjuseid. ( Laste vastused.)
Esiteks on väga tore, kui keegi sind nähes on õnnelik ja naeratab soojalt.
Teiseks kogunevad nad peole erinevad inimesed; nad räägivad sellest ja sellest - ja sellest saavad kasu kõik: nad said uudiseid teada, arutasid sündmusi, vahetasid teavet - ja kõik said natuke rikkamaks, targemaks.
Ja veel üks asi: inimesed on harjunud omavahel häid asju jagama. Sellepärast koos pikka aega ja siiamaani tullakse külla.
Esitlus(esitlus kuvatakse koos kommentaaridega)
Kingitust vastu võttes peab sünnipäevalane külalisele midagi ütlema. Ja mis täpselt, saame teada mängu mängides. Kui teile mu vastus meeldib, plaksutage käsi ja kui ei, siis öelge "Oooh".
Aitäh, mul on väga hea meel. Imeline kingitus.
Oh, sa tegid sama kingituse, mis mu vanemad.
Aitäh, olen sellisest kingitusest juba ammu unistanud.
Kui kahju! Ma arvasin, et sa kingid mulle nuku!
Ja mul on juba selline mäng!
Aitäh, see on väga hea kingitus!
Nüüd vaatame, kuidas teile lauas käitumisreeglid meelde jäävad.
MÄNG
Kui see, mida ma ütlen, on õige, plaksutame käsi, kui ei, siis jätame selle vahele.
Söö kätega.
Neelake alla suured tükid.
Ära lörtsi.
Hammaste korjamine sõrmedega.
Pange väikesed tükid suhu.
lörtsimine.
Rääkige söömise ajal.
Pühkige suud varrukaga.
Kiirusta.
Joo ühe sõõmuga.
Sülitage luud lauale välja.
Närige toitu hästi.
Söö liiga palju.
Ärge rääkige suu täis.
Pese hambaid hambatikuga.
Kasutage salvrätikut.
Puhu supile kõvasti peale.
Viska salvrätik lauale.
Järeldus: Nüüd olete tutvunud mõne käitumisreegliga külla minnes. Loodan, et mäletate neid hästi ja rakendate neid oma elus.
Linn "Znakomsk"
Linna, kuhu jõudsite, nimetatakse "Znakomskiks". Arva ära, millest me räägime? Just, räägime tutvumise, tutvumise ja ravi reeglitest.
Milliseid kohtingureegleid sa tead? (lapsed tulevad paarikaupa välja ja tutvustavad end)
Kohaldamisel kehtivad spetsiaalsed reeglid:
Vanuses nooremaid tutvustatakse või vajadusel tutvustatakse end vanematele.
Noorem tutvustab end vanemale.
Naine, olenemata vanusest ja positsioonist, ei tutvusta end kunagi mehele esimesena.
Kui tutvustate kedagi või keegi tutvustab teid, proovige teisele inimesele näkku vaadata. Ja naerata. Sõbraliku naeratusega algaval tutvusel on sinu jaoks kindlasti positiivne jätk.
Inimese tutvustamisel peaksite selgelt hääldama tema ees- ja perekonnanime.
Eakaaslaste seas on üsna vastuvõetav kellegagi kohtudes kasutada ainult eesnime.
Milliseid tervitusi inimesed kasutavad: "salute", "ciao", "tere" jne. Liigutused, žestid, mida inimesed on pikka aega vahetanud erinevad riigid teretamise hetkel veel mitmekesisem. Ühed kummardasid vööst, teised langesid põlvili, lüües otsaesise vastu maad, teised tõstsid käed otsaesisele ja südamele, teised puudutasid oma nina ja kolmandad ajasid keele välja.
Esitlus
Kuningliku kaardiväe ohvitserid klõpsutasid valjult kandadel ja langetasid pea rinnale. Kõrgseltskonna daamid karjusid sügavalt. Vaprad musketärid kummardasid graatsiliselt ja lehvitasid oma uhkeid mütse. Rüütlid tõstsid oma raskete kiivrite visiirid ja tõmbasid käest kindad. Sõnad ei saa seda kirjeldada.
Jah, ka praegu. Kujutage ette, et leiame end suure linna tänavalt. Sõjaväelased tulid läbi ja tervitasid. Kaks meest kohtusid ja surusid kätt. Ja nad vehkisid tervitades kätega. Naised pole ammu näinud ja kallistavad. Ja tüdrukud: nad jooksid teineteisele kokku – sikutasid, möllasid, lobisesid ja jooksid minema.
Praktiline töö (õpetaja räägib - lapsed näitavad liigutusi)
- Tervitagem ka üksteist nagu maasai hõimus - enne tervitamist sülitatakse kätele (sülitamine peaks olema sümboolne).
Mütsi peast võtvad Tiibeti elanikud ajavad keele välja ja hoiavad vasakut kätt kõrva taha, justkui kuulaksid.
Maoorid puudutavad üksteise nina.
Uus-Guineas on levinud komme üksteist distantsilt tervitada kulme “kergitades”, kui mõlemad kulmud korraga kerkivad ja üles lendavad.
Tai traditsioonilist tervitamist nimetatakse "wai", mille puhul kokku pandud peopesad kantakse pähe või rinnale ning käte asend ja kogu žesti kestus määratakse tervitatava sotsiaalse positsiooni järgi: mida olulisem on inimese staatus, seda kõrgemale tõusevad peopesad ja seda kauem "wai" kestab. Tervitame klassikaaslasi, õpetajat, direktorit, presidenti.
Indiaanlastel oli kombeks üksteise juurde joosta ja nina hõõruda. Nii väljendasid nad oma rõõmu inimesega kohtumisest ja head suhtumist temasse.
Tervitused Lihavõttesaare elanikelt: seiske sirgelt, suruge käed rusikasse, sirutage need enda ette, tõstke pea kohale, suruge rusikad lahti ja laske kätel rahulikult langeda.
Jaapanlased võtavad tervitusi väga tõsiselt. Nad kasutavad kolme tüüpi vibusid – väga madalaid, keskmisi ja kergeid. Austatumaid ja jõukamaid inimesi tervitatakse madala kummardusega.
Kohtumisel eemaldavad tiibetlased parema käega peakatte, panevad vasaku käe kõrva taha ja ajavad keele välja.
Uus-Guinea koiri hõimus kõditavad nad üksteisele kohtudes lõuga.
Arutelu A. Barto luuletuse üle
Sõbrad, olge igaks juhuks
Luuletused üksi koolipoisist:
Tema nimi on... aga see on parem
Me ei nimeta teda siin.
Ta on sageli laisk
Öelge kohtumisel: "Tere pärastlõunal!"
Tundub lihtne sõna,
Aga ta on häbelik ja vaikne.
Ja parimal juhul "Suurepärane!"
"Tere!" asemel räägib.
Ja sõna "Hüvasti!" asemel!
Ta ei ütle midagi
Ile jätab hüvasti:
“Noh, ma läksin... Hüvasti! Kokku!”
Küsimused aruteluks:
Kas seda poissi võib nimetada heakoeraks?
Kas see poiss käitub tsiviilselt?
Milliseid sõnu kasutab poiss kohtumisel ja hüvastijätmisel?
Milliseid peaksite kasutama?
Nimetage tervitussõnad (laste nimed).
Valige lehtedel soovitatud sõnade hulgast ainult tervitussõnad.
Tere
Tere
Hüvasti
Tere pärastlõunast
Vabandust
Hämmastav
Ärka üles
Lapsed valivad sõnu.
Õpetaja. "Tere!" - see on väga ilus sõna. Kuulake, kuidas luuletaja V. Soloukhin temast kirjutas.
TERE!
Tere! -
Kummardades ütlesime üksteisele:
Kuigi nad olid täiesti võõrad.
Tere! -
Mida erilist me üksteisele ütlesime?
lihtsalt "tere"
Rohkem me midagi ei öelnud.
Miks tilk päikest?
Kas maailmas on olnud rohkem?
Miks natuke õnne?
Kas maailmas on olnud rohkem?
Miks on see veidi rõõmsam?
Kas elu on tehtud?
Lihtne tavaline sõna "Tere!" tähendab: "Ma näen sind, mees. sa meeldid mulle. Tea, et ma austan sind ja tahan, et kohtleksid ka mind hästi. Soovin teile kõike head: tervist, rahu, lõbu, õnne.
Koolitus "Tere!"
Lapsed seisavad kahes ringis – suur ja väike (väike suure sees), vastamisi. Väikeses ringis olevad lapsed ütlevad tere ja suures ringis tervitavad.
Harjutus "Olukorrad"
Õpetaja. Mida sa tundsid, kui nad sind tervitasid? Millal sa ise need sõnad ütlesid?
Lastel on punased ja rohelised signaalid. Õpetaja pakub erinevaid olukordi. Kui olukord peegeldab lapse õiget käitumist, siis lapsed müravad roheline, ja kui käitumine on vale, siis punaselt.
1. Sa jooksed mööda koridori ja sinu poole tuleb õpetaja. Sa jooksed tema ümber kaarega ja viskad minema: "Tere, Mary Ivanna!"
2. Ärkad hommikul üles, lähed kööki ja tervitad oma perekonda sõnadega: “Kõik Tere hommikust!»
3. Suvi. Petrov astub õngedega kooliuksest mööda. Marya Ivanovna: "Petrov, miks sa tere ei ütle?" Ja Petrov vastas: "On suvi, Mary Ivanna!"
4. Sasha jookseb tüdrukutest mööda, peatub ja ütleb: "Tere, tüdrukud!"
5. Tädi Dusya seisab sissepääsu juures. Petya tuleb välja. "Tere!" - pomiseb ta hinge all.
Arutelu luuletusest “Tere, hani!”
Sõna "Tere!" - tõeliselt võlusõna. Kuulake lugu, mis poisiga juhtus.
TERE HANI!
Minu poole jookseb tohutu hani.
Ma ütlen endale:
„Ära ole argpüks!
Võib-olla
See hani on taltsas
Ta jookseb mulle vastu."
Aga hani näeb äge välja -
Ta siblib ähvardavalt.
Kas see pigistab?
Nii olgu!
Ma naeratasin:
Tere, hani!
Ta noogutas vastuseks pead:
Ja ma arvasin, et kuulsin: "Tere!"
T. Sobakin
Küsimused aruteluks:
Miks hani poissi ei näpistanud?
Kuidas peaksite tervitama, et neid oleks meeldiv kuulata? (Naeratusega)
Kokkuvõtteid tehes
Tõuse üles niipea, kui päike tõuseb
Ja vaikselt - aknale.
Kiir sirutab sulle käe -
Tõstke peopesa kiiresti üles.
Las ema näeb sind
Ja pestud ja kingitud.
Olles kõik korda teinud, minge otse tema juurde.
Ja ütle talle: - Tere hommikust!
Ja siis naeratusega, lauluga
Minge inimeste juurde, ürtide juurde,
lindudele!
Ja rõõmsameelne, huvitav
Teie päev peaks olema edukas!
Kui ärkate iga päev hea tujuga ja annate seda teistele inimestele, siis on kõik teie päevad õnnelikud.
Ürituse tulemus:
Meie üritus on lõppenud. Külastasite täna etiketiriigi kolme erinevat linna ja õppisite palju uut ja huvitavat. Milliseid etiketireegleid mäletate? Soovin, et sinust kasvaksid viisakad ja väljapeetud inimesed, kellega oleks meeldiv suhelda.
Andkem nüüd kõik koos viisakate inimeste vande:
Me vandume, et oleme viisakad
Öelge alati aitäh
Tere pärastlõunast ja hüvasti -
Maailmas pole paremat tiitlit!
Lubame kõiki alati tervitada,
Et hädad maailma ei satuks,
Et kõik saaksid uskuda sõprusesse,
Ja etikett täitis seda eesmärki
Me vandume! Me vandume! Me vandume!
Et kõigi elu lihtsamaks teha,
Nii et sa ei pea nutma,
Minu sõbralik nõuanne teile -
Järgige etiketti. Aitäh kõigile. Hüvasti. Ilusat puhkust.
Vaba aja stsenaarium vanematele koolieelikutele: “Lõbus etikett või pühadeks laua katmine”
Sihtmärk: Kultuurse käitumise oskuste kujundamine laua taga ja etiketireeglid külastamisel.
Ülesanded:
1) õppida koos koolieelikutega mõisteid "etikett" ja " kultuurne inimene”, annab mänguliselt aimu erinevatest pühadest
2) arendada lastes kujutlusvõimet, kõnet, mälu, kollektivismi ja soovi osaleda erinevates võistlusülesannetes;
3) kasvatada huvi mängutegevuse vastu ja lugupidavat suhtumist teistesse.
Vaba aja tegevused:
Saatejuht: Tere, mu sõbrad! Mul on hea meel teid kõiki näha.
Poisid, naeratage üksteisele ja naeratage külalistele.
Olgu naeratus ja hea tuju puhkusel teie abilised. Ja me pühendame oma tänase puhkuse etiketile.
Mis on etikett, räägivad meile teie õpetajad.
1. õpetaja:
Me peaksime lapsepõlvest teadma, mis on etikett.
Need on käitumisnormid: Kuidas minna sünnipäevale?
Kuidas kohtuda? Kuidas süüa? Kuidas helistada? Kuidas tõusta? Kuidas istuda?
Kuidas tervitada täiskasvanut? Küsimusi on palju erinevaid.
Ja just see etikett annab neile vastuse. (A. Ušatšov)
2. õpetaja: MIS ON ETIKET?
See on võimalik, see ei ole... Etikett, nagu silt
Ja hea hinne, kuid mitte ainult päevikus,
Inimeste keeles... Kultuuriliselt on väga lihtne elada.
Kõik on hästi, mis pole halb. (A. Stepanov)
3. õpetaja: Mis on etikett?
Mõned inimesed teavad, mõned mitte. ETIKETIS sadu reegleid,
Kõike korraga õppida ei saa. Aga palun, lapsed,
Ära ärrita meid.
Need reeglid on väga lihtsad,
Kui tahad, saad kõigega hakkama! (Yu. Chichev)
Neljas õpetaja: pidage meeles reeglit number üks hariduses:
Öelge alati "Tere" ja "Hüvasti"!
Sa ei saa kunagi kellelegi öelda
Solvavad või halvad sõnad!
Ära kiusa, ära ole kunagi kiusaja!
Kutsuge kõiki poisse alati nimepidi!
Ärge segage täiskasvanute vestlust
Ärge katkestage nende vestlust!
Pidage meeles lihtsat reeglit:
Ärge võtke kellegi teise asju ilma küsimata!
Püüdke oma vanemaid kõiges aidata,
Loobuge transpordis alati oma kohalt! (K. Demidova)
Saatejuht: Etikett on maagilised reeglid, mis aitavad teil saada kombekaks, viisakaks ja sõbralikuks inimeseks. Täna räägime lauaetiketist. Vaata, millised imelised lauad oled erinevateks pühadeks katnud. Uurime: kes milliseks pühaks laua kattis. Ja kuidas ta tema selja taga käitub.
1. rühm
1. laps: Uus aasta koputab uksele! Avage see talle kiiresti.
Uus aasta! Nii tore on temast isegi suvel unistada!
Jõulupuu särab sellise maagilise imelise valgusega.
Kui me õhupalle riputame, katame oksad vihmaga.
Laulame lõbusat laulu Vanaisa Frostist.
2. laps: Istume nüüd laua taha
Ja me räägime teile sellest.
Istu vaikselt laua taha
Ära suru, ära karju
See reegel on selline
Kõik lapsed peaksid teadma.
Kolmas laps: söö putru, ära kiirusta
Hoidke lusikat õigesti.
Pühkige suu salvrätikuga,
Liigutage oma tooli vaikselt.
Ärge unustage öelda AITÄH!
Tänusõnad
Meil on neid alati vaja!
Saatejuht: Noh, me saame kõigest aru. Teie laud on uusaasta pühadeks kaetud. Siis soovitan teil laulda kõige uuema aasta laulu "Väike jõulupuu". (esinevad kõik lapsed)
Saatejuht: Ja nüüd kutsun järgmise rühma. Mis puhkus neil on? Tahame tõesti teada?!
2. rühm
1. laps Miks ja miks meile lõbu tuli?
Lõppude lõpuks ei ole enam uusaasta ega majapidamine.
Kuid pole asjata, et meil on praegu sõpradega lõbus.
Mis meil on, mis meil on? Arvake ise!
2. laps: miks ja miks lambid eredalt säravad,
Ja kes on sel päeval nii rõõmus ja kuum?
Ja pole asjata, et sel tunnil on moosipirukaid.
Sest täna on... meie sünnipäev!
3. laps: Kõigepealt lepid kokku, siis valmistu külla.
Me riietume nutikalt, et targad välja näha.
Sa panid riidesse, kammisid juuksed... Miks sa nägu ei pesnud?
Ära jää ilma kingituseta, Sa ei peaks sellest kahju!
4. laps: Kui sind ei kutsuta, ära vägisi sisse tungi.
Ärge unustage jalanõusid jalast võtta, nendega ei saa kodus ringi käia!
Ära ole ulakas ja ära hammusta, ära solvu põhjuseta.
Ära lõhu laudu ja mööblit, ükskõik kus sa ka ei läheks, mu sõber.
5. laps: ole heas vormis ja tagasihoidlik, ära kola kõrvalises kohas.
Pole vaja kassi jalaga lüüa ega kartuleid laua alla visata!
Kiida omanikke, maja ja ka seda, mis majas on.
Panid kingad jalga, võtsid jope... ja "Hüvasti!" ütles?
Saatejuht: Nüüd saame aru, milline puhkus teil on. Ja nüüd tahan teid proovile panna: kas teate, kuidas külla minnes käituda?
1. Kas on võimalik puhkusele hiljaks jääda?
2. Kas sünnipäevalapsele tuleks kingitusi teha?
3. Kas kellegi teise korteris on võimalik jalutada, kus iganes tahad?
4. Kas piduliku laua taha saab istuda ilma kutseta?
5. Kuidas peaks kooki sööma: kätega või lusikaga?
6. Kas laudlinale saab määrdunud käsi pühkida?
7. Kas toolil on võimalik kiikuda?
8. Räägi täis suuga?
9. Kas soolaseid esemeid on võimalik lakkuda?
10. Kas sa võtad oma naabrilt süüa, kui ta pole seda lõpetanud?
11. Mida peaksite oma omanikule koju minnes ütlema?
Tubli, mul on hea meel, et tead külla minnes käitumisreegleid. Noh, kuulame teist gruppi kutte.
3. rühm
1. laps, kaheksas märts, emade puhkus,
Siin, seal! - koputab meie ustele.
Ta tuleb ainult sinna majja, kus nad ema aitavad.
Pühime emale põranda, katame ise laua.
Teeme talle lõunasöögi. Me laulame ja tantsime temaga.
Kingituseks maalime tema portree.
2. laps: Sõbrad, käes on lõunaaeg! Kutsume teid laua taha!
Lõunaks on kõik juba kaetud, head isu.
Kolmas laps: peske käsi, ärge olge laisk ja alles siis istuge laua taha!
Sülle, kallis, pane salvrätik.
Et näeks kena välja, söö ilusti ja korralikult!
Ja ära kõiguta jalgu ega suru oma naabrit!
4.laps: Teise puhul pidage meeles ka, peate võtma kahvel ja nuga.
Lõika tükk ära ja söö siis teine.
Ärge sirutage kätt toidu järele, vaid pöörduge naabri poole.
Su naaber annab sulle kompotti ja vinegretti.
5. laps: Muidugi ajad supi maha, kui taldrikult jood.
Kallutage seda veidi ja viimistlege supp lusikaga.
Maiused on head, söö rahulikult, ära kiirusta.
Ära räägi täis suuga, räägi hiljem!
Saatejuht: Kuna olete oma emadepüha laua katnud, siis kontrollime, kas olete hea ema abiline?
Mängime teiega mängu: "Aita emal laud koristada"
Pühadelauale on jäänud palju musti nõusid, kes need esimesena eemaldab?
Suurepärane. Mulle meeldis. Vaatame nüüd veel mõnda meest: mis puhkus neil on?
4. rühm:
1. laps: Rõõmsad pühad on meile saabunud,
Muusika voolab ümberringi.
Täna on meil see puhkus
Nimetagem seda sõbrapäevaks.
2. laps: head sõbrapäeva,
Head armastuse puhkust,
Tüdrukud ja poisid
Õnnitleme teid.
Saatejuht: Ystävänpäivä on armunud paaride püha.
Nii et nüüd otsime magusat paari. Ainult paar kommi, mitte inimesi. Mul on palju komme, kuid kõigil pole paare. Sinu ülesanne: leidke iga kommi jaoks paar.
Mäng "Armas paar"
Saatejuht: Hästi tehtud, mängisime hästi. Järgmisena soovitan liikuda järgmise tabeli juurde.
5. rühm
1. laps: Täna on väga lõbus,
Laulud kõlavad valjult,
Sest see on sünnipäev
Märkmed lasteaed!
2. laps: Barbose sünnipäev on!
Toimub tants ja söök!
Verandal, uksel
Barbos ootab oma külalisi.
Saatejuht: Õnnitleme Barbosa
Soovime teile õnne ja headust!
Ärge nüüd haigutage
Laulge "päts"
Laul "Pätt".
Saatejuht: Noh, meil on üks laud alles. Võib-olla kõige ebatavalisem ja salapärasem. Mis puhkus meid siin ees ootab?
6. rühm
Esimene laps Halloween ei ole hirmutav puhkus,
Ja rõõmsameelne ja naljakas!
Vaata mind – kas pole
Kas nõid võib selline olla?
lillad küüned,
Prussakad juustes
Aga viha pole üldse näha
Minu vallatute silmadega.
2. laps: luukered tantsivad tänavatel,
Ja nõiad vehivad endiselt luudadega
Ja kohutav kurat koputab majale,
Ja küsib omanikelt kooki.
Kolmas laps: Ja nõid ei pesnud oma käsi hästi:
Lihtsalt niisutasin seda vähese veega,
Ma ei proovinud seebiga pesta -
Kogu mustus jäi mu kätele.
Rätil on mustad täpid!
Kui ebameeldiv see on!
Mikroobid satuvad su suhu -
Siis hakkab kõht valutama.
Nii et lapsed, andke endast parim
Pese oma nägu sagedamini seebiga!
Vaja sooja vett
Enne söömist peske käsi!
4. laps: Väike nätsu näris pühade ajal leiba -
Maha kukkunud leivapuru.
Ta rääkis täis suuga -
Mida? Keegi ei saanud aru.
Siis võtsin kompoti kätte -
Laud tegi kõhu märjaks ka!
Kõik naeravad tema üle valjult,
Kõik panevad väikese kuradi häbisse:
- sa ei tea? Laua juures
Süüa tuleb suletud suuga
Ära kiirusta, ära räägi,
Ärge jätke põrandale puru.
5. laps: skeletid istuvad laua taga,
Nad keeravad nina püsti ja ei söö:
– Me ei taha seda putru!
Me ei söö musta leiba!
Lubage mul teile meelde tuletada ühte asja:
Ära tee laua taga nägusid
Ära ole siin kapriisne – söö kõike, mida nad sulle annavad!
Saatejuht: Nõid tormab luudale,
Kuradid tantsivad laual
Milline lõbus puhkus
Sai jaanuaris kätte.
Noh, poisid, me olime üllatunud, mitte asjata ei õpetanud te luulet!
Mulle meeldis! Aga sina? On aeg koju minna!
Aga kõigepealt laulame laulu ja kutsume kõik sõbrad laua taha!
(loo “Blue Car” viisi järgi).
1. Kui tulite meile täna külla,
Kostitame teid hea meelega teega.
Olete õigel ajal meie rikkalike pirukate jaoks,
Nende kõigi maitse võib teid üllatada.
Koor: Hea vabanemine, hea vabanemine,
Katke laud kiiresti.
Ja vala see kõigile välja
Lõhnav tee.
2. Me teame paremini kui tõsine arst -
Tee ravib nii igavust kui ka melanhoolia.
Kutsume täiskasvanuid ja lapsi
Joo mõnda lõhnavat teed!
Saatejuht: Meie puhkus on läbi, mida ma veel saan teile öelda:
Lubage mul soovida teile lahkumisel head tervist.
Reisimängu “Etiquette Show” stsenaarium
5-6 klassi
Saatejuht väljub fanfaari saatel.
Saatejuht: Mulle tundub, et "tere" on parim sõna,
Sest "tere" tähendab ole terve.
Pea meeles reeglit, tead – korda.
Rääkige see sõna kõigepealt oma vanematele.
Õhtul läksime lahku, hommikul kohtusime,
Seega on aeg öelda "tere".
Tere, kallid sõbrad! (laste vastused)
Ei olnud juhus, et alustasin meie tänast üritust just selle luuletusega, sest kohtumisel “Tere” ütlemine on üks etiketireegleid. Ja meie ürituse nimi on "Etiquette Show".
Mis on etikett? Etikett on inimeste käitumise kord ühiskonnas. Kõik peavad seda teadma, sest igaüks teist austab inimest, kes järgib elementaarseid etiketireegleid. Ebakultuurseid, ebaviisakaid inimesi pigem kardetakse, aga ei armastata ega austata.
Ja täna paneme end proovile: kui hästi sa tead heade kommete reegleid. Näitad, kui kultuurne, viisakas, taktitundeline sa oled, ning loodame, et õpid igaveseks etiketi “kuldreeglit”:
"ÄRA TEE TEISTELE SEDA, mida SA ENDALE EI SOOVI."
Ja nüüd tahaksin tutvustada osalevaid võistkondi: 5a_________________, 5b__________, 5c___________, 6a___________, 6b__________, 6c__________________.
Teid hindab pädev žürii: _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Kuulutame välja esimese visiitkaartide konkursi, kus hinnatakse nime, logo, meeskonna välimust, originaalsust ja vastavust konkursi teemale. Maksimaalne kogus punktid - 10.
Meeskonna esitus.
1. Visiitkaart teemal:
5a- Mis on etikett?
5b – käitumisreeglid teatris (muuseumis)
5c-Telefoniga rääkimise ja mobiiltelefoni kasutamise reeglid
6a- Internetis suhtlemise reeglid (võrk)
6b- Reeglid teistega suhtlemiseks
6c- Külalislahkuse reeglid
No siis teen ettepaneku jätkata etiketireeglite asjatundjate võistlust jaamades.
Jaga marsruudilehti
Tuletan meelde, et igal etapil saab punkte, võistkond kogusummaga suurim arv punktid saab võitjaks. Tööaeg jaamades on 5 minutit, üleminekuks 1 minut.
Jaamad:
1. Arukas.
Vastake vihjekaartide abil, valides õige vastuse. Kõrgeim punktisumma on 8 punkti (1 õige vastus on 0,5 punkti).
1. Vanem ja noorim kohtusid. Kes peaks esimesena tere ütlema?
- juunior,
- vanem.
2. Kes ulatab kellegagi kohtudes esimesena käe?
- noorem - vanem,
- vanimast noorimani.
3. Kes loovutavad oma koha transpordis vanuritele, naistele ja lastele?
- noor naine,
- noormees,
- mõlemad.
4. Kes esimesena toru hargib?
- noor naine,
- noormees.
5. Sa lükkasid kedagi kogemata. Kuidas seda õigesti öelda?
- Vabandust,
- Vabandust.
6. Tuled teatrisse ja asud reas oma kohale. Kuidas nad istuvate inimeste ees rivist maha kõnnivad?
- seljaga istujate poole,
- näoga istujatega,
- istujatele külili.
7 Kas lärmakas rõõmuavaldus on muuseumis või näitusel vastuvõetav?
- ebasoovitav. Igal juhul on eelistatav vaoshoitus.
- lärmakas käitumine on igal pool vastuvõetav.
8 Kuidas tuleks kingitusi vastu võtta?
- tänan kingitust avamata
- avage, rõõmustage ja tänage
- avage ja tänage vaoshoitult, et mitte solvata külalisi, kes esitasid rõõmuga vähem edukaid ja olulisi kingitusi.
9 Kas kingituselt on vaja hinnasilt eemaldada?
- Tingimata,
- kui sildil on märgitud kingituse kõrge hind või prestiižne tootja, siis on parem see jätta.
10. Mida teha kingituseks saadud maiustuste ja puuviljadega?
- avada, tänada kingituse eest ja panna kõrvale (puuviljad ja maiustused on soovitav külmikusse panna
- paljastada. Tänan ja kohtleme kohalviibijaid.
11. Kuidas kasutatakse linast salvrätikut?
- nad panid ta põlvili,
- asetatakse taldriku kõrvale,
- krae sisse surutud.
12. Kuidas sa võtad ühisest roast leiba?
- käed
- kahvliga
13 Istub kl pidulik laud kuidas leiba süüa?
- võta näksi
- murra käega väikesed tükid ära ja söö ära
14 Kuidas tutvustada oma sõpru oma vanematele?
- tutvustada vanemaid sõpradele
- tutvustada sõpru vanematele
15 Kas tänaval, teatris, ühistranspordis saab süüa?
- see on keelatud
- saate, kui olete näljane
- võimalik igal juhul
16 Kohtunud tänaval sõbraga (tüdruksõbraga), kes temaga jalutab
sõbrad, te ütlete tere:
- ainult koos sõbraga
- kõigiga
2. Kõnekultuur.
Klass on jagatud 2 võistkonda. Igale meeskonnale antakse leht, millele on kirjutatud pealkirjad. Peate 3 minutiga kirjutama võimalikult palju viisakaid sõnu ja fraase, mida kasutatakse, kui:
- kohtumine
- eraldamine
- kui esitate taotluse
- kui sa vabandad
- kui tänad
- avaldada häid soove
- avaldada kaastunnet
Iga sõna eest: 0,5 punkti.
3. "Laua katmine". Kõrgeim punktisumma – 10 punkti (3 punkti serveerimise ja 1 iga küsimuse eest)
Lauakombed: kas sa peaksid ühe minuti jooksul söögiriistad lauale õigesti paigutama? Taldrik, kahvel, nuga, lusikas, klaas, klaas, salvrätik (nõud asetatakse sirgjooneliselt, eemaldudes laua servast vähemalt 4-5 cm, nuga asetatakse taldrikust paremale teraga näoga taldriku poole, asetatakse lusikas, kahvel kumera poolega allapoole. Asetage klaas plaadiga paremale.
- Kuidas peaksite leiba ja võileibu sööma? (Võtke leib kätega ja asetage see salvrätikule või spetsiaalsele taldrikule, sööge see väikesteks tükkideks)
- Sinu taldrikul on viinamarjad, õun, apelsin. Kuidas peaksite neid sööma? (Viinamarju süüakse ühe marja kaupa. Õun on soovitav koorida puuviljanoaga, lõigata viiludeks, lõigata keskosa, süüa väikesteks viiludeks. Lõika apelsin viiludeks või rõngasteks, lõigates need omakorda pooleks)
- Mis on puhvet? (Vastuvõtt, kus külastajad saavad korduvalt läheneda laudadele, millel on välja pandud toidud ja soovi korral valida endale meelepärasemad. Pärast taldriku täitmist külalised eemalduvad ja annavad teistele võimaluse lauale läheneda. Seejärel istuvad nad toolidel, tugitoolidel, diivanitel)
- Kuidas nad söövad saiakesi, kooke, pirukaid? (Bskviiditükke süüakse teelusikaga väikesed portsjonid ära murdes. Lehttainaid ja pirukaid süüakse käes hoides)
- Kuidas öelda sõnadeta, et olete söömise lõpetanud? Näidake seda (nuga ja kahvel risti – paus toidus, paralleelselt – söögi lõpp)
- Millisest otsast tuleks muna murda, et seda süüa? (pole oluline, nüriga on lihtsalt mugavam)
- Kuidas sa lõuna lõpus lauast lahkud? (Nad lahkuvad koos teistega lauast, tänades võõrustajaid ja tõmbavad tooli enda taha)
4. Ideede oksjon – iga õige vastuse eest – 1 punkt, max – 9 punkti
1. olukord:
Bussi astub tark, särtsakas naine; Nähes teda enda kõrval, tõuseb poiss.
-Palun istuge!
-Noh, mis sa oled...Tänan...Pole vaja...
- Istu, istu. Loobun alati oma koha vanematele inimestele.
Mis poisil viga on?
2. olukord:
Kaks tüdrukut, kes möödusid poisist, puistasid kotist õunu laiali. Nad kummardusid ja kogusid. Hoolikalt jälgiv poiss ütleb: "Palun võtke see sealt üles, see on tooli taha veeretatud." Mis poisil viga on?
Olukord 3.
"Tänaval". Mööduja küsib, kuidas kinno saada. Ja kino on väga lähedal, vastupidi. Millist žesti kasutate möödujale vastamisel? (žürii arvuti: näpuga näidata ei saa, ainult terve käega)
4. olukord.
"Klassis." Õpetaja juhib tahvlile kirjutavale õpilasele vaikides vea tähelepanu. Õpilane meenub kohe, enda peale pahane. Milliseid žeste kasutab õpetaja ja milliseid õpilane?
Olukord 5. Õhtusöögi ajal kutsub vanaema sind putru sööma, kuid sa keeldud vaikides. Milliseid žeste ja näoilmeid kasutate? Kuidas ma saan seda sõnadega öelda ilma vanaema solvamata?
6. olukord.
"Matkel." Kujutage ette: te telkite lõkke ümber. Üks poiss läks jõe äärde vett tooma. Järsku tuleb ta joostes ja räägib õhinal, kuidas ta seal jõe peal millegi ees kartis. Milliseid žeste ja näoilmeid ta kasutab?
Nüüd pakun teile mitmeid kohtumise ja hüvastijätmise olukordi. Ülesanne: Ma kirjeldan olukorda ja sina vastad küsimusele ning põhjendad ja selgitad oma vastust.
Olukord 7.
Kohtuvad kaks tuttavat poissi. Kuidas nad üksteist tervitavad?
Olukord 8.
Poiss tutvub tüdrukuga, keda ta tunneb. Kes ulatab esimesena käe?
Olukord 9.
Poiss kohtub täiskasvanuga, keda ta tunneb. Kes ulatab esimesena käe?
5. Mu telefon helises – iga olukorra eest 2 punkti, max – 10 punkti
Kuulake telefonis vestlust ja vastake küsimusele: kas kuttidel oli telefonis hea vestlus? Miks sa nii arvad?
Stseen.
Telefoni juures istuvad kaks poissi.
Esiteks: Tere! Tere!
Teiseks: Tere!
Esiteks: kas sa kuuled midagi?
Teiseks: ma kuulen sind. Kas sa kuuled?
Esiteks: ma kuulen sind. See on suurepärane! Kas sa kuuled hästi?
Teiseks: okei! Aga sina?
Esiteks: Ja ma tunnen end hästi. Ha ha ha! Kas kuuled mind naermas? Räägime.
Teiseks: tule. Millest rääkida?
Esiteks: Noh, millest... Millestki... Hea, et telefoni ostsime, eks?
Teiseks: tõsi.
Esiteks: aga kui nad seda ei ostaks, oleks see halb. Kas see on tõsi?
Teiseks: tõsi.
Esiteks: Noh?
Teiseks: mis on "hästi"?
Esiteks: miks sa ei räägi?
Teiseks: miks sa ei räägi?
Esiteks: Jah, ma ei tea, millest rääkida. See juhtub alati nii: kui teil on vaja rääkida, ei tea te, millest rääkida, ja kui teil pole vaja rääkida, siis lihtsalt räägite ja räägite.
PC.
Selle vestluse negatiivne külg on see, et see on mõttetu.
Stseen nr 2.
Kaks õpilast istuvad telefonide juures. Esimene valib numbri, teise telefon heliseb.
Esiteks.
WHO? Kellega ma räägin?
Teiseks.
Tere. Keda sa vajad?
Esiteks.
Mida? Kuhu ma sattusin?
Teiseks.
Tere, seltsimees! Kuhu sa minna tahtsid?
Esimene paneb toru ära. Kõlab piiksud.
PC žüriile.
Kõigepealt peate vestluskaaslast tervitama ja paluma inimesel telefonile vastata. Näiteks: "Tere. Palun paluge Petjal telefonile vastata."
Kui teile öeldakse, et olete vales kohas, võite uuesti küsida: "Vabandage, kas see number on 1-58-17?" Kui nad ütlevad ei, peate paluma vabandust ja jätma hüvasti.
Inimene, kellele helistati, ei peaks küsima, keda ta vajab, vaid peaks küsima, mis telefoninumbril ta helistab.
Küsimused:
- Nad helistasid ja küsisid su vanemat venda. Milliseid kõneetiketi valemeid te vestluses kasutate? (Palun oodake. Vabandust, aga ta tuleb hiljem)
- Tüdruk helistab oma haigele sõbrale, kuid tema ema vastab telefonile. Kuidas saab tüdruk tema poole pöörduda? Kust vestlust alustada? Kas tervitamisel on võimalik kasutada sõna "tere"? Milline on parim viis oma soovi väljendamiseks?
- Loetlege telefoni etiketi reeglid. (*Lapsed saavad nende reeglite ettevalmistamisel eelnevalt illustreerida jooniseid. Telefonikõne peaks olema sisukas. Lühike. Rääkida tuleb viisakalt, tere öelda, ennast tutvustada, nimepidi helistada)
6. Loominguline
Meeskonna kaptenid (või kõik huvilised) tõmbavad kaardi, millele on kirjutatud vanasõna. Vanasõna on vaja kujutada näoilmete ja žestide abil. Meeskond arvab vanasõna ära. Maksimaalne punktide arv on 8 (4 punkti artistlikkuse eest, 4 punkti, kui võistkond arvab ära vanasõna).
Kogunemine aulas
"Teeme üksteisele komplimente"
Kiitus naabermeeskonnale ja kompliment oma lemmikkoolile.
Tulemuslik käitumine, premeerimine.
Ole lahke või kas sa oled lahke -
Need sõnad on vestluses kasulikud.
Neid on lihtne kasutada jalutuskäikudel ja kodus,
Kellelgi teisel on neid tore kuulda.
Kui olete hästi kommerts, kui olete isegi viisakas,
Nad ei ütle sinu kohta kunagi midagi halba.
Loobute oma koha transpordil vanaproua juurde.
Ema aidates ostad õhtusöögiks leiba.
Sa ei vestle oma sõbraga klassis
Ja te ei unusta öelda "aitäh".
Toas saab asju muidugi korda seada.
Ja õnnitlete oma sõpru puhkuse puhul südamest.
Te ei saa täiskasvanuid vestlusesse segada.
Ja ebaõnne korral aitad alati oma sõpra.
Kindlasti ei saa keelduda nõrkade kaitsest,
Muidugi ei saa teise kohta halbu sõnu öelda.
Viisakas laps on lihtsalt varandus!
Kõigil on hea meel teiega kohtuda!
Loodan, et olete täna veidi viisakam! Meil on hea meel teiega kohtuda, meie viisakad lapsed, ja lahku minnes ei unusta me öelda lihtsat sõna - hüvasti!
Teema : "Moodne etikett"
Annotatsioon
Inimese eetilise, kultuurilise käitumise harimine on isiklike moraalsete suhete kujunemise protsessi lahutamatu osa. Kaasaegsel inimesel peavad maksimaalselt edukaks sotsialiseerumiseks olema vajalikud kultuurikäitumise oskused kõigis eluvaldkondades.
Käitumise vorm : koolitusseanss viktoriini elementidega
Hariduslik eesmärk :
eetilise käitumise stabiilsete oskuste kujundamine õpilastes.
Õppeülesanded:
õpetada õpilasi looma igapäevasuhtluses inimestega eetiliselt õigeid suhteid.
näidata praktilist vajadust eetiliste suhete järele kutsetegevuses ja igapäevaelus.
Disain:
äri-, diplomaatilise ja olmeetiketi raamatute ja õpikute näitus.
plakat nr 1 “Etiketi komponendid”.
Plakat nr 2 “Põhilised etiketireeglid”.
õpilaste fotode näitus.
Ürituse osalejad
2 õpilast - saatejuhid
1 õpilane – “kohtumiste ja tervituste etiketi ekspert”
1 õpilane – “tänavaetiketi ekspert”
1 õpilane – "usulise etiketi ekspert"
1 õpilane – "tantsu etiketi ekspert"
1 õpilane – “teatrietiketi asjatundja”
1 õpilane - "lauaetiketi ekspert"
Ürituse edenemine
Esimene saatejuht : Etikett on inimese ja ühiskonna väliskultuuri lahutamatu osa. Sõnadel "eetika" ja "etikett" peetakse sarnaseid tähendusi. Ja see on loomulik. Seda taju ei ajenda mitte ainult sõnade sarnasus, vaid ka nende mõistete seos. Kuid tegelikult tulid need sõnad kokku suhteliselt hilja. Sõna "etikett" on laenatud prantsuse keel. "Eetika" - kreeka keelest ("eetika", alates " eetos"-harjumus, kalduvus). Üks sõna ""etikett"- kiri.
Teine saatejuht: Etikett pärib peaaegu kõigi rahvaste kombeid ja traditsioone muinasajast tänapäevani. Põhimõtteliselt on need käitumisreeglid universaalsed, kuna neid järgivad tänapäeva maailmas eksisteerivate kõige erinevamate sotsiaalpoliitiliste süsteemide esindajad.
Kuna inimkonna elutingimused muutuvad, haridus ja kultuur kasvavad, asenduvad mõned käitumisreeglid teistega. See, mida varem peeti sündsusetuks, saab üldtunnustatud ja vastupidi.
Esimene saatejuht : Etiketinormid taanduvad põhireeglile: rangelt, kõikjal ja kõiges austa ühiskonda tervikuna ja iga selle liiget eraldi ning kohtle neid nii, nagu kohtled ennast.
Etiketi komponendid:
Head kombed
oskus avalikes kohtades õigesti käituda, erinevaid olukordi
Välimus
Kõnekultuur
Teine saatejuht : etikett on inimeste käitumine igapäevaelus ja tööl, avalikes kohtades ja tänaval, peol ja erinevatel ametlikel üritustel - vastuvõttudel, tseremooniatel, läbirääkimistel.
Esimene saatejuht: Mõelgem teoreetilised alused kaasaegne etikett erinevates olukordades. Seda tutvustavad meile etiketieksperdid.
“Kohtumine ja tervitamise etiketi ekspert”:
Väikeses ringis on oluline, et kõik teaksid kõiki, eriti kui inimesed kohtuvad sageli - kodus või ühiste sõprade majas. Seetõttu on vaja uut inimest tutvustada.
Meest tutvustatakse naisele, juuniorit seeniorile, alluvat ülemusele. Vanusel ja autoriteedil on vaieldamatu eelis. Ülemus võtab alati sissejuhatuse (nagu ka tervituse) vastu.
Kui teil on vaja tutvustada eakaaslasi või võrdse staatusega inimesi, on parem tutvustada esmalt kedagi lähedasemat, näiteks oma õde - teie sõpra. Ema ja isaga kohtumine on erand sellest reeglist: kõiki tuttavaid tuleb oma vanematele tutvustada, mitte vastupidi.
Kui teid tutvustav inimene on teie perekonnanime juba öelnud, ei tohiks te seda kätt pakkudes korrata. Esimesena annab käe see, kellele teist tutvustati, s.t. naine ulatab käe mehele, seenior juuniorile, juht alluvale. Tutvutu ootab kannatlikult, on valmis kätt ulatama, kuid ei kiirusta sellega ja annab tagasi vaid käepigistuse.
Tervitus koosolekul on esimene näide teie viisakast ja viisakast suhtumisest teistesse. Igale tervitamisele tuleb vastata. Keeldudes tere ütlemast, solvate inimest avalikult.
Kui isik, kellega koos olete, tervitab kedagi, keda ta tunneb, peate te tervitamisega ühinema. Samavõrra vajalik on vastata ka saatjale adresseeritud tervitustele, isegi kui see tuleb võõralt. Kui teie sõber on ümbritsetud inimestest, peaksite tere ütlema kõigile: on väga tõsine viga tervitada ühte inimest grupist.
"Tänavaetiketi ekspert"
:
Et mitte rikkuda sündsuse norme ja mitte äratada teiste tarbetut tähelepanu, ei tohiks kõndides liiga jõuliselt kätega vehkida, kandadele koputada ega astuda liiga laiu või väikeseid samme (see kehtib eriti naiste kohta). ).
Ei ole kombeks, et neli inimest kõnnivad mööda tänavat, veel vähem viis inimest ühes reas, blokeerides kogu kõnnitee ja segades teisi möödujaid. Isegi kui sa ei viitsi, pead jagunema väiksemateks rühmadeks.
Möödujaid ei tohi jõllitada, kuid tuleb olla ettevaatlik, et mitte kedagi lükata ega jala peale astuda.
Tänaval pole kombeks kõva häälega rääkida ega naerda.
Kitsal kõnniteel vastutulev mööduja on lubatud tagasi astudes (noorem või meessoost). Kui tema kõrval on noor naine ja eakad naised, siis kõnnib vanem naine keskel.
Kui kohtate tänaval tuttavat ja peatute temaga vestlema, peaksite kõrvale astuma, et mitte häirida möödujaid.
Kui võõras kohas viibides esitate möödujale küsimuse, peate kõigepealt ütlema "vabandust" ja seejärel tänama abi eest. Vastus peaks olema "palun" või "pole vaja". Kui te ei saa aidata kedagi, kes on teie poole pöördunud palve või küsimusega, peate viisakalt vastama:"Kahjuks ei saa ma teid millegagi aidata."
“Lauaetiketi ekspert”: Etiketireeglite järgi tuleks lauda istudes toetuda ainult randmele selle servale. Naine saab lühikest aega küünarnukiga lauale toetuda. Ei tohi veeretada leivapalle, mängida söögiriistade või klaasiga, rullida laudlina äärt toruks ega sirutada jalgu täispikkuses laua all.
Söömise ajal ei tohiks küünarnukke laiali ajada ja pead taldriku kohal madalalt langetada. Pea on vaid veidi viltu ja kahvel või lusikas tuuakse sellele kõrgusele. Te ei tohiks puhuda kuumale toidule ja joogile, lörtsida, laksutada ega lonksata. Sa pead sööma ja jooma vaikselt.
Tänaseks on noa “roll” õhtusöögilaual muutunud palju laiemaks kui kunagi varem. Vanema põlvkonna inimesed vaatavad õudusega, kuidas nad noaga näiteks pannkooke või pannkooke lõikavad. Kuid see on vastuvõetav. Nuga saab kasutada ka tükeldatud šnitsli, kartulipannkookide, köögiviljakotlettide ja näpuotsaga isegi pelmeenide jaoks. Soovi korral saab ühe kahvliga hakkama.
Noa kasutamine pasta, vermišelli, nuudlite, hodgepodge'i, ajude, omlettide, pudingite, želeede ja köögiviljadega on täielikult keelatud. Neid roogasid süüakse ainult kahvliga.
Pärast söömist asetatakse nuga ja kahvel taldrikusse paralleelselt, käepidemed on suunatud paremale. Kui eeldatakse, et järgmise roa valmistamiseks kasutatakse samu riistu, asetatakse need lauale.
Kui kasutate nuga ja kahvlit, siis hoidke kahvlit alati vasakus käes ja nuga paremas käes, ilma neid käest kätte liigutamata.
Juhtudel, kui jooki pakutakse koos toiduga, tuleks esmalt alla neelata, mis suus on ja alles siis maha pesta. Enne seda on hea huuled salvrätikuga pühkida, et mitte jätta klaasile rasvaseid plekke.
Pole ilus pudelit ainult enda jaoks täita. Võttes pudeli või karahvini, paku seda esmalt oma naabrile laua taga.
On ebaviisakas valida vaagnal olevate portsjonite hulgast parimat. Võtke see tükk, mis on teile kõige lähemal.
Kastmesse ei tasu leiba kasta, aga kui vastu ei pea, aita ennast kahvliga, mitte näppudega. Igal juhul ärge pühkige taldrikut leivaga kuivaks.
Kui soolatopsis pole lusikat, siis kühveldatakse soola noaotsaga, kuid nuga peab olema puhas.
Sigaretiga laua taga istumine on absoluutselt keelatud ja kodustel üritustel suitsetada kursuste vahel. Suitsetamist võib endale lubada alles pärast täisväärtuslikku sööki, kohvi ajal. Kõige ekstreemsemal juhul viimase roa ja magustoidu vahel - tavaliselt on sel hetkel söögiriistade vahetuse tõttu väike paus. Kuid parem on oodata, kuni omanikud pakuvad.
Seadmeid hoitakse käepideme otsast, mitte keskelt. Nuga tohib kasutada ainult toidu lõikamiseks, mitte mingil juhul ei tohi seda suhu pista. Mõningaid roogi, mida pole vaja lõigata, näiteks omlett, munapuder, süüakse ainult kahvliga. Seda hoitakse paremas käes ja söömisel abistatakse vasakus käes hoitava leivatükiga. Pärast söömise lõpetamist asetatakse nuga ja kahvel taldrikule paralleelselt kõrvuti märgiks, et enam ei söö. Kui sa pole veel söömist lõpetanud, siis risti söögiriistad, nuga paremale, kahvel vasakule. Asetage taldriku kõrvale salvrätik, paber või kangas. Tavaliselt kantakse seda ainult suhu, seda tehakse enne joomist, et klaasile ei jääks õliste huulte jälgi. Kui laua taga istuvad mittesuitsetajad, siis laua taga suitsetamine on välistatud.
Kuidas peaks sööma mida?
Laua ääres istudes ei lõika me leiba noaga, vaid murrame leivakastist võetud tüki küljest väikseid tükke.
Eelroa valmistamisel, kui tegemist on näiteks singiga, ära pane seda leivatüki peale. Singi sööme noa ja kahvliga, võib määrida võiga. Samal ajal võtame võivormist oma taldriku servale veidi õli.
Leiba kasutame hommikusöögi ajal vabamalt. Võid tüki leiba määrida võiga ja tüki ära hammustada. Ära lõika võiga määritud leiba noaga.
Hommikusöögi ajal on parem panna sellisele saiatükile sinki või juustu, sellest saab võileib, mille saab pooleks lõigata, et oleks mugavam süüa. Seda võileiba saab süüa taldrikult noa ja kahvli abil.
Kui vorst serveeritakse puhastamata, siis koori iga tükk noa ja kahvliga taldrikule. Kuivvorsti sööme koorega. Selle juurde võib süüa õhukesekoorelisi vorste. Paks nahk on parem eemaldada.
Pasteet – eralda kahvliga tükk. Pasteeti leivale määrimine saab teha vaid pereringis.
Pista pehme keedetud muna klaasi, seejärel löö lusika servaga see lähedale ja eemalda see. See liigutus peab olema kiire ja energiline, muidu ei põrka ülemine ära. Aga kui see täpselt juhtus, saate selle sõrmedega eemaldada, pole probleemi. Lusikaga muna söömine.
Mune võib süüa lusika või kahvliga, olenevalt konsistentsist.
Supid ajavad sageli segadusse: kuidas taldrikut kallutada – endast eemale või enda poole. Me ei kalluta taldrikut üldse, taldrikusse jääb vaid väike kogus suppi. Pereringis saate taldrikut veidi endast eemale kallutada. Ei söögi ajal ega pärast sööki me ei pane supist lusikat lauale;
Joome tassides serveeritud puljoneid ja suppe nagu kohvi või teed, ilma lusikat kasutamata. Kasutame lusikat, kui tahame püüda supi sees vedelevaid krutoone, mune või lihatükke. Aga kui suppi serveeritakse kahe kõrvaga tassis, siis kasutame lusikat.
Kana puljongis on nii esimene kui ka teine, seega sööme taldrikult esmalt lusikaga puljongi, seejärel kahvli ja noaga kanatükid.
Kala, nii külm kui kuum, ei luba nuga. Marineeritud heeringa jaoks kasutame ainult nuga.
Kui kalaroaga serveeritakse spetsiaalseid riistu - spaatlit ja kahvlit, siis võtame spaatli paremasse kätte (mängib noa rolli) ja kahvli vasakusse kätte. Hoidke tükki kahvliga ja eraldage luud spaatliga. Kui serveeritakse kaks kahvlit, siis paremat kasutatakse luude eraldamiseks ja vasakpoolsega saadame kalatükid suhu. Viimase abinõuna, kui meie käsutuses on ainult üks kahvel, võtame selle paremasse kätte ja leivatüki vasakusse kätte. Nüüd hoitakse leiba kalatüki kinni ja kahvlit kasutatakse luude eraldamiseks, selle abil toome tüki suhu.
Kui meie taldrikul on terve kala (keedetud või suitsutatud), siis kõigepealt eraldame filee ülemise osa luustikust, sööme ära, seejärel eraldame selgroo ja luud, paneme kõrvale, siis sööme teise osa. Pärast selle roa valmimist peaks taldrikule jääma suhteliselt esteetiline “natüürmort” kalaskeleti kujul.
Suhu eksinud kalaluu asetatakse diskreetselt keeleotsaga kahvlile.
Ilma sõrmi kasutamata on vähki võimatu süüa ja kuigi see on lihtsalt tsivilisatsiooni mõnitamine, ei saa sellega midagi parata.
Sööme lindu noa ja kahvliga. Samas pole vaja taldrikul higistada ja söögiriistadega žongleerida, püüdes iga hinna eest kõik luud täiesti puhtaks saada. Tuleb leppida sellega, et kondiga liha jääb alles. Kodus võid lubada endale kanakoiba pihku võtta.
Liha köögiviljadega on problemaatiline roog. Tänapäeval on maailmas vastukäivaid soovitusi, kuidas sellist rooga süüa. Esimese järgi tuleks liha lõigata väikesteks tükkideks ja nuga kõrvale panna. Teise järgi ei tohi minutikski lahti lasta paremast käest nuga ega vasakust käest kahvlit. Ameeriklased juhinduvad esimesest reeglist. Euroopa mõistes pole see meetod kaugeltki elegantne. Teisega kinni pidades on õige lihatükk ära lõigata, hoides seda kahvliga, mis on pööratud sälguga allapoole. Tükeldatud lihatükile, kahvliga torgatud, panime kartulipudru, mis siin päris hästi vastu peab. Toome selle lisandiga kahvli suhu. Mis siis, kui lisaks lihale ja kartulile on ka hernest või muid “tüütuid” köögivilju? Herned ei jää lihatüki peale, seega on kõigil selge soov nuga käest panna, kahvel paremasse kätte võtta, hernest süüa, kahvel jälle vasakusse kätte võtta jne. Mida teha?
Esimene väljapääs: hoidke liha kahvliga kinni, lõigake tükk ära, seejärel keerake selle tükiga kahvel sälguga üles, pange sinna herned ja hoidke seda kogu aeg vasakus käes, tooge see suhu. .
Teine väljapääs: hoia kahvlit kõhuga ülespoole, pane lõigatud lihatükile nii palju herneid, kui kinni saab. Sööme ära kogu liha, seejärel, hoides kahvlit paremas käes, lõpetame herned (märkus: me ei pane herneid kahvlile, vaid kühveldame seda nagu spaatlit). Kui kartuleid serveerida tervelt, ei tohiks neid taldrikule muljuda.
Salatit sööme koos lihaga eraldi taldrikul, samalt taldrikult, võttes vähehaaval järjekorda põhitaldrikul olevaga. Nii palju kui võimalik, ei tohiks rohelist salatit noaga lõigata. Kui seda serveeritakse nii, et lehed on liiga suured, siis lõigake need kahvliga või keerake lehed ettevaatlikult ümber, püüdes mitte jätta lõuale hapukoore ojasid.
Spagetid ehk pastapulgad on väga rasked süüa ja hea välja näha. Selle Itaalia roogi õigesti käsitsemiseks on kolm võimalust.
Esimene on kahvli ja lusika kasutamine. Hoiame lusikat vasakus käes. Langetame lusika serva taldrikusse, keerame pasta ümber kahvli lusika süvendisse. Pärast vähese pasta kahvlile mähkimist lõigake lusikaga see osa ülejäänud osast ära.
Teine meetod: hoidke kahvlit nagu lõikamiseks ettevalmistatud nuga. Kasta kahvel paksu pasta sisse ja tõsta see üles, eraldades väikese osa. Seejärel langetame kahvli koos pastaga uuesti taldrikusse, siin keerame selle ümber kahvli ja paneme kiiresti suhu.
Kolmanda meetodi abil torgime pasta kahvlile, mida hoiame vertikaalselt, ja mässime selle peale oma võimalustele vastava portsu. Põhireegel on, et kahvlile ei tohi kühveldada rohkem kui kaks või kolm kiudu pastat.
Magusat tainast on hea süüa spetsiaalselt selleks otstarbeks mõeldud kahvlitega. Kui neid pole, võite kasutada lusikat.
Kuivad koogid, piparkoogid, piparkoogid võib võtta käega.
Õunte ja pirnide ilusaks söömiseks on vaja tasakaalustamist. Selleks vajame nuga ja kahvlit. Lõikame puuviljad neljandikku ja seejärel, võttes viilu kahvlile, eemaldame noaga koore, mis nõuab oma delikatessi kahvlil hoidmist. Seejärel sööme kooritud tüki taldrikule, kasutades noa ja kahvlit.
Lubatud on puuvilju koorida käes, aga süüa noa ja kahvliga taldrikul.
Lõika virsik taldrikule ja eemalda süvend. Seejärel eemaldame noa ja kahvliga naha ning sööme selle ära, lõigates tükid ära.
Koori banaanid ja söö noa ja kahvliga, lõika viiludeks.
Apelsini saab (teoreetiliselt) koorida noa ja kahvliga, nagu õunu ja pirne. Aga apelsinide puhul eeldaks see tsirkuseartisti annet. Niisiis, harjutades, koorime apelsini järgmiselt: lõigake koor risti, eemaldage see ja jagage viiludeks.
Me ei koori apelsine ega mandariine spiraalselt!
Greipi serveeritakse risti lõigatult, keskosa on koorest eraldatud, kuid jääb sisse. Puista üle tuhksuhkruga ja söö lusikaga.
Võtame kirsid ja kirsid oksa juurest ja paneme suhu. Võimalusel sülitage luu diskreetselt rusikasse ja seejärel taldrikule. Ärge sülitage luid otse taldrikule! Me ei kogu neid tuhatoosi!
Sama saate teha viinamarjadega, kui teile ei meeldi seemned ja kestad. Kuid viinamarju süüakse reeglina tervelt.
Ploomid purustatakse näppudega ja kivid asetatakse taldrikule.
Maasikaid tuleks serveerida kooritult, ilma rohelisteta. Suhkru ja hapukoorega serveeritud taldrikul pole ilus maasikaid purustada. Saadud mass ei tundu väga esteetiliselt meeldiv. Sama kehtib ka maasikate kohta.
Melonile nuga ei meeldi. Kasutame lusikat. Arbuus tõesti anub, et teda süüakse kõige primitiivsemal viisil, s.t. kahe käega mahlast viilu hoides. Ärge laske kiusata! Arbuusi poolring tuleks asetada taldrikule, lõigata noaga tükk ära ja seemnetest vabastades pista kahvliga suhu.
Vaasis serveeritud kompotti sööme kogu aeg lusikaga. Otse vaasist joomine on inetu. Viljaseemned sülitame lusikale ja asetame lähedale või vaasi alla. Ära pane seemneid kompoti sisse tagasi! Ja mitte tuhatoosi!
Lõuna serveerimine
Riis. 1
Joonis 2
Tavaliselt pannakse esimene roog lauale enne, kui külalised istet võtavad. Muidu on õhtusöögi salvrätik madalal taldrikul, mitte kahvlitest vasakul, nagu pildil näha. Kalaharki saab asetada kolmel viisil, millest üks on näidatud joonisel 1.
Vaja on ka tuhatoosi. Juhuslik söögimenüü ei ole väga range. See võib sisaldada ainult kahte rooga, kuid tavaliselt on nende arv piiratud viiega. Suppi ei pruugita pakkuda, eriti kui lõunasöök algab eelroaga. Mitteametlikul õhtusöögil ei pakuta suppi kunagi traditsioonilistes madalates supikaussides
Salatit serveeritakse tavaliselt koos vaheroaga – nii on lihtsam. Spetsiaalset nuga kasutatakse olenevalt salati tüübist ja sellest, kas sinna juurde juustu serveeritakse.
Salatit võib serveerida eraldi neljanda käiguna; see võib asendada ka magustoitu, eriti kui selle kõrvale serveeritakse erinevat tüüpi juustu.
Magustoidu serveerimine Riis. 3
Mitteametlikul õhtusöögil saab magustoidunõud enne tähtaega lauale panna, asetades need madalale taldrikule. Muidu tuuakse need magustoidutaldrikul või paneb perenaine ise magustoidutaldrikule ja annab koos magustoiduga külalistele. Kui magustoit serveeritakse ette ja magustoidunõud on täidetud taldrikul, siis neid ümber ei paigutata. Kui söögiriistad on tühjal magustoidutaldrikul, millel võib olla kauss sõrmede loputamiseks, peaks külaline asetama magustoidukahvli vasakule ja magustoidulusika taldrikust paremale. Vasakul: Kuidas serveerida külalisele magustoidunõusid: magustoidutaldrikul on magustoidukahvel ja magustoidulusikas, nende vahel salvrätikul ja/või väikesel taldrikul kauss sõrmede loputamiseks (piduliku õhtusöögi tarvis ja lõunad).
Paremal: külaline laotab magustoidunõud järgmiselt: vasakul asuva taldriku ette asetatakse salvrätik ja kauss sõrmede loputamiseks, vasakule asetatakse kahvel ja paremale asetatakse lusikas. magustoidutaldrikule ja oodake magustoidu serveerimist. Mitteametlikul õhtusöögil saate koos magustoiduga serveerida musta kohvi väikestes tassides.
"Usulise etiketi ekspert": Kas osalete pidulikul jumalateenistusel, ühel sakramendil – ristimine, laulatus – või tavalisel palvel õigeusu kirik, katoliku katedraal jne, peate käituma täielikult kooskõlas selles religioonis aktsepteeritud tavade ja rituaalidega.
Käitumine teeninduse ajal.
Iga inimese käitumise templis määravad kindlaks tema usu kaanonid, kuid sõltumata religioonist demonstreerivad kõik jumalateenistusel viibijad keskendumist, väärikust ja vaikust.
Enne jumalateenistuse algust võid sõbrale naeratada ja noogutada või lehvitada ning kui ta istub sinu ees või kõrval, nõjatuda tema poole ja öelda tere. Siiski ei tohiks alustada pikki vestlusi, sosistada ega muul viisil teiste tähelepanu tõmmata. Kui soovite kedagi oma tuttavale tutvustada, on parem oodata jumalateenistuse lõpuni.
Kuidas riietuda?
Aja jooksul on kirikus käimise riietuse piirangud ja keelud nõrgenenud, kuid sellegipoolest tuleb kirikusse minnes riietuda rangelt.
Kristlikes kirikutes pole peakatte olemasolu enam kohustuslik, küll aga õigeusu sünagoogis abielus naised peab kandma peakatet – vähemalt parukat. Paljud naised eelistavad kirikus ikka veel mütsi või loori kanda ning katoliiklikud naised, kes kasvasid üles ajal, mil kirikus nõuti mütse, ei astu kunagi kirikusse ilma salli või pearätti pähe viskamata. Müts on igal juhul vastuvõetav ja kui see sulle meeldib ja sobib, võid seda julgelt kirikus kanda. Ja ärge ärrituge, kui leiate end vähemusest.
Mehed võtavad kristlikku kirikusse sisenedes alati peakatte ära, õigeusu sünagoogi, vastupidi, ei astu nad kunagi katmata peaga.
Kindaid kantakse peamiselt külmal ajal, kuid igal juhul on kirikus alati paslik kindaid kanda.
Kuhu istuda?
Kui olete templis kiriku ministrid, saadavad nad kõik koguduseliikmed pinkide juurde, kuid tavalistel jumalateenistustel naisi kaenlasse ei võta.
Kuidas käituda jumalateenistusel, kui tunnistate teist usku?
Juhul, kui jumalateenistus ei ole vastuolus teie usuliste tõekspidamistega, peate täitma kõiki selles kirikus aktsepteeritud rituaale selle templi koguduseliikmetega võrdsetel alustel – tõusma üles, laulma, palvetama samal ajal kui nemad. Kui teie tunnustatud religiooni kaanonid ei luba teil mõnes rituaalis osaleda, istuge lihtsalt liikumatult ja vait, kuni see rituaal või osa jumalateenistusest on lõpetatud.
Tantsuetiketi ekspert
Kuidas kutsuda tantsima?
Sõna "Kas me tantsime?" lähedane sõber, armuke või abikaasa võib naise tantsima kutsuda. Võõras mees, kes kutsub naist tantsima, läheneb naisele, kummardab kergelt ja palub luba teda kutsuda.
Naine väljendab oma nõusolekut sõbraliku pilgu ja peanoogutusega.
Härrasmees võib solvuda, kui daam mõnitava või üleoleva näo teeb. Parem, kui ta keeldub tantsimast, kui läheb sellises tujus tantsima.
Kui naine on selle tantsu juba kellelegi teisele lubanud, tänab ta kutsujat soojalt ja ütleb:Aitäh, see tants on juba lubatud.”
Sel juhul mees kummardub ja lahkub. Kui ta tahab kindlasti selle partneriga tantsida, siis ta kutsub teda teist korda. Pärast teist keeldumist peab ta mõistma, et ta ei tohiks teda uuesti kutsuda.
Te ei tohiks kutsuda naist, kellel on kaaslane. Selline kutse oleks ebaviisakas tema partneri suhtes, kes peaks kaaslase tantsimise ajaks üksi jääma. Seda nendel juhtudel, kui tantsuõhtu toimub restoranisaalis ja paar istub laua taga. Õhtul ilma laudadeta saalis ei pruugi sellest reeglist kinni pidada, kuid ka siin ei tee mõõdutundest kahju.
Daam, kes tuleb härrasmehe saatel, saab tantsida talle võõraste meestega, olles selles kindlasti härraga eelnevalt kokku leppinud.
Restorani ei ole kombeks kutsuda sama naist, kes istub kellegi teise lauas.
Pole kombeks end oma partnerile restorani või tantsupõrandale tantsima kutsudes tutvustada. Kui härra tantsib sama daamiga mitu korda, siis pärast neljandat või kolmandat tantsu peaks ta end talle tutvustama. Daam ei pea oma nime avaldama.
Pärast tantsu peab mees saatma oma partneri tema laua juurde ja tänama teda tantsu eest.
"Teatri etiketi ekspert": Pärast kolmandat kella ei lubata inimesi saali. Seetõttu on soovitav jõuda teatrisse veidi varem, riietuda riietusruumis rahulikult lahti ja koristada.
Viisakas mees aitab naisel mantli seljast võtta ja numbrid võtta.
Püüdke vältida karme parfüüme, odekolonni ja deodorante.
Mees astub esimesena saali ja kui oled lastega teatris, siis on parem lasta neil enne minna. Kui siseneb kaks paari, läheb esimesena mees, tema järel kaks daami ja siis teine mees.
Ärge tehke rahulolematut nägu, kui te juba istute ja keegi läheb reast alla oma kohale; Tõuse varakult üles, et hilinejad läbi lasta.
Ärge istuge teiste inimeste kohtadele, sest see võib põhjustada palju probleeme, eriti kui nende istmete omanikud jäävad hiljaks.
Mees istub tavaliselt naise vasakul käel, kuid kui tema iste mugavamaks osutub, annab tähelepanelik mees selle daamile. Vältige istudes ja püsti seistes müra tekitamist. Ärge hõivake mõlemat käetuge. Ärge toetuge esiistme seljatoele.
Võite lahkuda, kuid ainult vaheajal, tähelepanu tõmbamata. Aktsiooni või etenduse ajal on väga ebaviisakas lahkuda.
Pidage meeles, et on kombeks aplodeerida:
Džässorkestri kontserdil saab aplodeerida pärast seda, kui solist on oma osa esitanud, isegi kui orkester mängib edasi.
Lauljale võib etenduse alguses aplodeerida, kui ta tänu märgiks publiku soovil laulma hakkab, kuid reeglina see aplaus ei kesta kaua.
Suurtel sümfooniakontsertidel on kombeks aplodeerida hetkel, kui dirigent pöördub publiku poole.
Kui teile esitus ei meeldi, ärge plaksutage üldse. Kuid ärge väljendage oma rahulolematust ühegi muu tegevusega.
Fuajees, suitsuruumides, puhvetis ja fuajees käitutakse tuttavatega kohtudes nii, nagu kohtuksite tänaval. Seda soodustab ka see, et vahetunnil on tavaks pärast pikka istumist fuajees ringi jalutada, et end soojendada. Ei tasu fuajees käsikäes ringi jalutada.
Samuti ei tohiks enne etenduse algust ega vaheajal publikut binokliga vaadata. See ei ole korralik. Binokkel on ainult selleks, et laval toimuvat paremini näha.
Kinosaali külastades tuleks järgida samu reegleid: püüa olla viisakas ja abivalmis, ära sosista naabrile pidevalt pead pöörates, ära jaga etenduse ajal muljeid, ära naera kõva häälega.
Teine saatejuht : Korraldame etiketistandardite konkursi. Võistlusel osalemiseks on vajalik, et kõik kohalviibijad jaguneksid kaheks võistkonnaks ja istuksid üksteise vastas. Esitan küsimusi praktilise etiketi kohta ja iga meeskond annab pärast 1-minutilist omavahelist nõupidamist õige vastuse. Iga õige vastus on väärt 1 punkti. Kui meeskond, kellele küsimus esitatakse, ei tea vastust, siis vastasmeeskond saab vastata ja saada täiendava ergutuspunkti.
Küsimus 1. meeskonnale:
Kuidas saab ajalooliselt seletada, miks mees tuppa sisenedes peakatte seljast võtab?
Küsimus 2. meeskonnale:
Kuidas saame ajalooliselt seletada, et üksteist tervitades surume kätt?
Küsimus 1. meeskonnale:
Miks mees kõnnib trepist alla minnes naisest ette?
Küsimus 2. meeskonnale:
Miks tuleb poodi sisenedes esmalt lahkujatel lasta?
Küsimus 1. meeskonnale:
Kui restorani sisenevad mees ja naine, kes peaks esimesena ruumi sisenema?
Küsimus 2. meeskonnale:
Õpetaja helistas teile koju, kuid tehnilistel põhjustel jäi vestlus pooleli. Kes peaks tagasi helistama?
Küsimus 1. meeskonnale:
Kas ja miks on võimalik lasta koer või kass tuppa, kuhu külalised on teie peole kogunenud?
Küsimus 2. meeskonnale:
Mida peaks mees tegema, kui naine kutsub ta valgele tantsule, aga ta mingil põhjusel tantsida ei saa?
Esimene saatejuht :
Teeme kokkuvõtte võistluse tulemustest. Kõige paremini etiketti tundev ja enim punkte saanud meeskond saab etiketi kinkeraamatu.
Meie kohtumise lõpetuseks tahaksin kõigile meelde tuletada inglise filosoofi John Locke’i ütlust: "Gatsiline viis ja vorm kõiges on see, mis inimest kaunistab ja atraktiivseks teeb."
