KLELL

On neid, kes loevad seda uudist enne sind.
Tellige värskete artiklite saamiseks.
Meil
Nimi
Perekonnanimi
Kuidas soovite kellukest lugeda?
Rämpsposti pole

Huvitavad faktid toidu kohta. Paljud inimesed armastavad süüa, kuid kõigile meeldib süüa maitsvat toitu! Kas teate, kui palju uskumatuid retsepte on loodud, kui palju müüte ja muinasjutte levib kogu maailmas toidu kohta? Näiteks teavad vähesed, et Prantsusmaal on nad sama suppi keetnud juba üle 100 aasta. Sa ütled, mis siis? Ja see, et küpsetusprotsess ei peatu hetkekski: sellele lisatakse pidevalt vett ja toitu ning neid ei eemaldata kunagi tulelt. Läheme kaugemale, oleme kõige rohkem valmistunud huvitavaid fakte toidu kohta. Niisiis, tere tulemast:

1. Nendel päevadel, kui veel ei osanud süüa teha, kuid kütitud loomade maost tarbiti juba keedetud toitu.

2. Vanim ja suurim roog on praetud kaamel. Seda rooga serveeriti Maroko valitsejate õukondades sadu aastaid tagasi ja seda valmistatakse ka tänapäeval beduiinide pulmades. See kaamel on täidetud ühe terve lambaliha, 20 kana, 60 muna ja paljude muude koostisosadega.

12. Usuti, et sidrunhape võib lahustada kogemata allaneelatud kalaluud, mistõttu keskajal serveeriti iga kala sidruniviiluga.

13. Tomat on oma olemuselt huvitav puuvili või isegi marja, mitte köögivilja. See oli ka esimene taim, mida suudeti geneetiliselt muundada ja 1994. aastal turule lasta. Varsti pärast seda ilmus rohkem kui viiskümmend geneetiliselt muundatud toitu ja leiti, et need on inimeste tervisele "ohutud".

14. Oad olid mõnel ajalooperioodil embrüo ja kasvu sümboliks. Muistsed egiptlased nimetasid Ka kohta, kus surnute hinged reinkarnatsiooni ootasid, "oapõlluks".

15. Tšillipipar on nii tuline, kuna sisaldab ainet nimega alkaloid kapsatsiin ja veel nelja sarnast keemilist ühendit. See on ka piprakastme peamine koostisosa.

16. Värsket piima oli keskajal väga raske säilitada, mistõttu peeti seda luksuseks.

17. Inimesed on sääskede peletamiseks kasutanud küüslauku juba ammu enne Bram Stokeri krahv Dracula raamatu ilmumist. Folkloristid usuvad, et selle põhjuseks oli asjaolu, et vampiiridel oli hea haistmismeel ja tugeva lõhnaga küüslauk pärssis nende haistmismeelt. Küüslauk on osutunud tõhusaks mitte ainult sääskede, vaid ka puukide tõrjumisel.

18. Leivast on saanud küllastumise sümbol ja koore murdmisel on sageli sümboolne tähendus. Sõna kaaslane pärineb ladinakeelsetest sõnadest "com", mis tähendab "koos" ja "panis", mis tähendab "leiba".

19. Kreeka linnades Efesoses ja Eleusises nimetati templipreestrinnasid mesilasteks, kuna mesilasi ja seda, kuidas nad mett koguvad, tõlgendati religioosses kontekstis. Usuti, et mesilased toodavad mett imeliselt, sest mee säilimise pärast polnud vaja muretseda, kuna pikka aega ei riku.

20. Toidu valmistamine kuumtöötlemise abil on üks suurimaid revolutsioonilisi avastusi inimkonna ajaloos, kuna see mitte ainult ei muutnud toidu valmistamise viisi, vaid sai ka inimkultuuri lahutamatuks osaks.

21. Vana-Kreeka religioosses keskuses Delfis kasutati paljude kokkade tööd jumalatele ohvrite valmistamisel.

22. Iga päev sööb umbes 26 miljonit ameeriklast McDonaldsis ebaselget Ameerika toitu.

23. Austritele omistati sageli afrodisiaakumilisi omadusi, see tähendab, et paljud arvasid varem, et need sisaldavad seksuaaliha ergutavaid aineid.

24. Filipiinidel peetakse heaks endeks, kui kookospähkel läheb pooleks ilma ühegi täkketa.

25. Hippokrates uskus, et täiskasvanud koera liha küpsetamine on ebamugav, samal ajal pidas ta haigetele kasulikuks noore kutsika suppi.

Kui teil on rohkem huvitavaid fakte toidu kohta, seejärel jagage kommentaarides.

Kolonisaatorid ja misjonärid Lõuna-Ameerika Nad kohtusid 16. sajandil loomaga kapübaraga – poolveelise eluviisiga närilisega. Nad palusid paavstil tunnistada kapübara kalaks, et selle liha saaks süüa paastu ajal, milleks ta lahkelt nõusoleku andis. Mooniseemnetega pirukate või kuklite söömine võib põhjustada positiivse vereproovi. Skandinaavia maades on levinud road, mis on valmistatud mädanenud või kääritatud kalast. Näiteks Islandi roog hakarl on valmistatud mädanenud hailihast ja rootslaste surströmming hapust heeringast.
Hiina on pikka aega armastanud maitsta krokodillilihaga. Jangtse kallastel püüti väikseid krokodille ja nuumati kuni saba vajaliku pikkuseni jõudis. Nii sai roomajast koduloom, pealegi ülesandeid täitev valvekoer. Fakt on see, et krokodilli hoiti õue sissepääsu juures koerakuuti sarnases kastis, kus ta oli üsna pika ketiga tihedalt tagajalast kinni aheldatud. Kuni 19. sajandi keskpaigani serveerisid restoranid kõiki tellitud roogasid korraga – seda serveerimisviisi nimetatakse service à la française (“prantsuse süsteem”). 1830. aastatel külastas Venemaa prints Aleksander Kurakin Prantsusmaad ja õpetas restoranipidajatele teistmoodi – serveerida roogasid järk-järgult, menüüsse ilmumise järjekorras. Kaasaegsetes restoranides on see süsteem kõige populaarsem ja seda nimetatakse teeninduseks à la russe.
Camemberti juustu tuleks tarbida võimalikult lähedal aegumiskuupäevale, kuid mitte kunagi pärast seda.
Ühel päeval lubas noor arst, keda kutsuti vaatama lootusetult haiget vene poissi, süüa kõike, mida ta tahab. Poiss sõi sealiha ja kapsast ning hakkas ümbritsevate üllatuseks kosuma. Pärast seda juhtumit kirjutas arst haigele saksa poisile sealiha ja kapsa, kuid too sõi selle ära ja suri järgmisel päeval. Ühe versiooni kohaselt on just see lugu väljendi "mis on hea venelasele, on sakslase jaoks surm" tekkimise aluseks.
Kui suhkur Euroopasse jõudis, oli see luksus. Oma staatuse näitamiseks sai rikastel inimestel moes mustad hambad.
Euroopa Liidus loetakse seaduslikult puuviljadeks tomat, rabarber, porgand, bataat, kurk, kõrvits, melon, arbuus ja ingver. See seadus lubab legaalselt toota ja eksportida nendest taimedest valmistatud hoidiseid ja moose, mida EL-i reeglite järgi tohib valmistada ainult puuviljadest.
Jaapani köögi kõige peenem delikatess on fugu kala. Valesti küpsetades võib selle kala söömine aga põhjustada surmava mürgistuse. Teadlased on avastanud, et paiskala mürgisus ei tulene mitte kaasasündinud omadustest, vaid üksnes tema toitumisest – meritähest ja karpidest, kust ta saab mürki. Kui toidate seda mittetoksilise toiduga, pole selles absoluutselt surmavat mürki. Jaapani restoranide kokkadele ja omanikele see avastus aga rõõmu ei valmistanud. On ju fugu portsjon väga kallis ja meelitab turiste just tänu võimalusele kogeda põnevust ning ohu puudumine võib roa hinda oluliselt alandada.
Üks kõige raskemini valmistatavaid külmkuivatatud toite on tee. Ja üks maitsvamaid on astronautide sõnul külmkuivatatud kodujuust jõhvikate ja pähklitega. See maitseb nagu värske. Kosmosetooted on kõige turvalisemad ja loomulikumad. Need ei sisalda ei keemilisi ega sünteetilisi lisandeid: pole teada, kuidas nad käituvad kosmoses, kus muu hulgas esineb päikesekiirgust ja magnetlaineid.
Jaapanis arvatakse, et koka soojade kätega spetsiaalselt sinu jaoks valminud sushit on kätega maitsvam süüa. Lisaks on see austus ja kiitus koka vastu, eriti kui sushi valmistas teie silme all asutuse omanik. Seda tava nimetatakse skinshipiks, "kontaktiks läbi naha". 19. sajandil ilmusid Venemaal esmakordselt maiustuste pakendid - bonbonniere (prantsuse sõnast bonbonniere - “kommikarp”) erineva kuju ja suurusega karpidena. See on tingitud asjaolust, et traditsiooniline kodune toiduvalmistamine"kondiitritooted" (nagu me kunagi ütlesime) hakkasid asenduma nende tööstusliku tootmisega ja kõikjal tekkisid kondiitri- või küpsisepoodid, mis levisid kohe pärast 1812. aasta sõja lõppu.
1912. aastal tähistati Moskvas laialdaselt Napoleoni Moskvast väljasaatmise sajandat aastapäeva. Selle aastapäeva puhul ilmus terve rida jooke ja roogasid, mis olid kaunistatud pidulikult. Ilmus ka uus tort - kolmnurga kujuline lehttainas kreemiga, milles pidi nägema Napoleoni kuulsat kolmnurkset mütsi. Kukitud müts sai pärast Lermontovi luuletusi keisri kuvandi kohustuslikuks osaks; Tal on kolmnurkne müts ja seljas hall välimantel. Tort sai kiiresti nime “Napoleon” ja üldtunnustuse. See nimi on säilinud tänapäevani, kuigi tordi kuju on muutunud ristkülikukujuliseks.
Vastupidiselt valitsevale stereotüübile ei ole maiustused toidukorra alguses nii kahjulikud. Mõnede toitumisspetsialistide sõnul võib kook või küpsetis mängida omamoodi antiaperitiivi rolli, mis rahustab ahnet söögiisu. Kõik oleneb sellest, kui näljane sa oled ja kui kaua aega tagasi sõid. Kui jäi mõni teine ​​söögikord vahele, alusta oma sööki mõne šokolaadi, paari maiustuse, koogitüki, mõne lusikatäie moosi või jäätisega. See kiirendab vere küllastumist glükoosiga, vähendab näljatunnet ja hoiab ära ülesöömise.
18. sajandi lõpus viidi Rootsis läbi kõige huvitavam meditsiiniline eksperiment. Kohalikku kuningat Gustav III huvitas ülimalt küsimus: kas kohv on kahjulik või kasulik? Probleemi lõplikuks lahendamiseks andis kuningas armu kahele surma mõistetud kaksikvennale, kohustades neid iga päev oma jooki jooma; üks - kohv, teine ​​- tee. Ja ta määras kaksikute juurde kaks professorit, kes olid kohustatud neid tähelepanelikult jälgima ja teatama kuningale vähimatest muutustest nende tervises. Ja suhtumine kohvisse oli tol ajal selline, et nad ootasid eksperimendist täiesti ilmselget asja: aasta või paari pärast pidi kohvi joonud kaksik hirmsas agoonias surema. Tegelikkus kummutas otsustavalt kõik ootused ja seda üsna küünilisel moel. Mõlemad professorid lahkusid viiest esimesena: kolmas oli kuningas ise; kaksikud kestsid seega kõige kauem, kes mõlemad elasid väga kõrgeks. Ja esimene neist, 83-aastaselt, lahkus maailmast see, kes jõi... teed. Sel aastal oli Prantsusmaal üllatavalt kuum suvi. Versailles’ aedades oli lämbe. Kuningal oli igav, daamid kannatasid ise fännades. Neid ei huvitanud isegi ainulaadne originaalroogade kollektsioon, mille tunnustatud veinigurmaan ja kuulus kollektsionäär vikont de Cruchon paleeparki välja pani. Siis aga võttis vikont tohutu läbipaistva kausi ja hakkas sinna midagi segama. Ta täitis selle kerge veini, mahlade, suhkrus leotatud puuviljade ja jahutatud šampanjaga, mille tulemuseks oli ebatavalise, erakordselt meeldiva maitsega värskendav jook. Unine kuningriik ärkas ellu, daamid hakkasid üksteise järel imetlema: "Oh, Cruchon!" Ja uus jook, mis sai oma looja nime, mis muide on prantsuse keelest tõlgitud kui "kann", sai kohtus populaarseks. Daamid ja härrad tegid kogu suve veinid kurnata ja segada, maitsestada vürtsidega ja lisada erinevaid puuvilju. Kuningas osales meelelahutuses mõnuga, loopis sinna roosi kroonlehti ja lemmikud püüdsid neid oma klaasi püüda. Sellest on möödunud palju aastaid, vahetunud pole mitte üks põlvkond. Kuid cruchon, peen dessert alkohoolne jook, mida serveeritakse pidustustel, on endiselt moes. Kuna seda serveeritakse jahutatult, on see eriti hea kevadel ja suvel. Selle valmistamiseks on muidugi kõige parem kasutada värskeid puuvilju ja marju, millest meil nüüd puudust pole. Kuid kui teil seda käepärast pole, pole see oluline. Mida sa veel vajad? Kerged lauaviinamarjaveinid, konjak, rumm, liköör. Ja reeglina šampanja.
Nicolaus Copernicust teavad kõik astronoomina, heliotsentrilise maailmapildi loojana. Arstiajaloolaste S. Handi ja A. Kunini arvates ei vääri ta aga võileiva leiutajana mitte vähemat ja võib-olla isegi suuremat kuulsust. Leiutise tegi ta meditsiinilistel eesmärkidel. Võileiva leiutamise ajalugu on järgmine. Kopernik õppis noorena kaks aastat Itaalias Padova ülikoolis arstiteadust, kuid ei saanud doktorikraadi. Pärast seda määras tema onu piiskop Watzepirrode ta sarnasel viisil Fromborki katedraali kanooniks ja samal ajal Olsztyni lossi komandandiks. Lossi piiras Saksa Rüütliordu armee ja paar kuud hiljem algas lossimüüride vahel tundmatu haiguse epideemia. Teatavasti oli haigestumus kõrge ja suremus madal (suri vaid kaks inimest). Copernicuse kasutatud ravimid ei andnud tulemusi. Seejärel otsustas ta uurida haiguse põhjuseid. Astronoom otsustas, et põhjused võivad peituda toitumises. Ta jagas kindluse elanikud väikesteks rühmadeks, eraldas nad üksteisest ja pani nad erinevatele dieetidele. Peagi selgus, et haigeks ei jäänud vaid üks grupp – see, kelle toidulaual leib ei olnud. Sel juhul oleks mõistlik saiast toidust täielikult loobuda, kuid ümberpiiratud lossis, kus ei olnud laias valikus varusid, osutus seda võimatuks teha. Jäme must leib oli linnuse elanike peamine toit. Mööda pikki koridore kõndides, mööda kitsaid keerdtreppe linnusetornidesse ronides viskasid lossikaitsjad sageli oma leivaratsiooni põrandale. Olles tüki üles võtnud, raputati see maha või puhuti peale ja söödi ära. Võib-olla, arvas Kopernik, sai nakkuse põhjuseks mustus, mis kukkus põrandalt leivatükkidele. Astronoomist arst käis välja mõtte, et leivaviilud tuleks määrida mõne kerge söödava ainega, mille vastu oleks mustus hästi näha. Seejärel sai kinnijäänud mustuse koos määrdega maha puhastada. Selliseks määrdeks valisime paksu vahukoore ilma suhkruta ehk siis või. Nii sündis võileib. Ja peagi lakkas nakkus lossis ringi uitamast. Teutoonidel ei õnnestunud kindlust vallutada ega võileiva saladust teada saada. Kui nad olid sunnitud piiramise tühistama, tuli apteekrite ja arstide gildi juht Adolf Buttenade Leipzigist Olsztynisse, et õppida kohapeal haiguse põhjuseid ja ravimeetodeid. Kopernik jagas temaga oma kogemust. Kaks aastat pärast suure astronoomi surma, 1545. aastal, pärast ühte sõda, mis peeti paljude ja väikeste Saksa vürstiriikide vahel, ilmnes sarnane haigus Euroopas uuesti. Buttenad mäletas Koperniku meetodit ja hakkas seda propageerima. Meile teadaolevalt ei aidanud võileivad seekord epideemiat peatada, kuid uus roog maitses paljudele ja levis tasapisi kõigis riikides.
Pannkoogid "Suzette" on imeline magustoit, mida võiks proovida vaid korra ja sa armud neisse igaveseks. Mis on nende huvitav saladus – retseptis, vürtsides, kokakunsti võlus, minevikus? Ajalugu säilitab selle retsepti sünni kohta uskumatult ilusa legendi. Ühe allika sõnul on selle retsepti välimus seotud Suzanne Reichenbergi nimega. Vähesed teavad, et selle prantsuse teatrinäitleja nimega seostub üks ilusamaid armastuslugusid, mis sisaldasid ka kulinaarseid avastusi... Suzanne Reichenberg (1853-1924) oli saksa päritolu prantsuse näitlejanna. Ühes romaanikirjanik Marivaux’ näidendis, mis lavastati Prantsuse komöödia privilegeeritud teatris (Comédie Francaise), mängis Suzanne peaosa. Stsenaariumi järgi pidi ta pannkooke sööma. Kuna näidend oli populaarne ja seda mängiti laval iga päev, pidi Suzanne iga päev pannkooke sööma. Need, nagu ka muud teatritoidud, valmistas kokk nimega Monsieur Joseph. Mingil hetkel mõtles ta raskele gastronoomilisele saatusele, mida Suzanne kunsti nimel iga kord kannatas, teeseldes, et sööb mõnuga vastikuid pannkooke, ja eriti näitlejanna jaoks lõi ta erilised väikesed, peaaegu kohevad magusad pannkoogid, mida keegi ei saanud. kunagi varem maitsnud võis igav hakata. Käivad kuuldused, et Joseph oli Suzanne'i armunud... 1934. aastal ilmus New Yorgis 1900. aastate alguses USA-sse sisserännanud prantsuse koka Henry Charpentier' memuaaride raamat. ja kes avas seal kuulsa Henri restorani, mille külalisteks oli Inglismaa kuninganna Victoria, Inglise kuningas Edward VII, Itaalia kuninganna Margherita, Belgia kuningas Leopold, Theodore Roosevelt, John D. Rockefeller, Marilyn Monroe, Sarah Bernhardt ja paljud-paljud teised tuntud inimesed. Seevastu Henry rääkis oma raamatus sellest, kuidas Suzette’i pannkoogid sündisid juhusliku eksituse tagajärjel. Ja see juhtus 31. jaanuaril 1896, kui Walesi prints Edward, tulevane Inglismaa kuningas Edward VII, tuli Monte Carlos asuvasse restorani Cafe de Paris koos sõpradega, kelle hulgas oli ka väga noor daam nimega Suzette. Paraku pole teada, kelle suhe ta printsiga oli. Võib-olla oli ta tema õetütar, võib-olla ristitütar ja võib-olla tema vallas tütar... Au teenindada nii tähtsaid külalisi langes viieteistkümneaastasele kelneri assistendile Henry Charpentierile. Üks roog, mida Henry pidi külalistele serveerima, olid pannkoogid. Charpentier'l ei jäänudki muud üle, kui valmis pannkoogid lauale viia, kuid esmalt need apelsinikoorest, suhkrust ja alkohoolsete jookide kombinatsioonist koosnevas kastmes kuumutada. Järsku läks kaste põlema ja pannkoogid flambeeriti. Õnneks sai Charpentierist uue sensatsioonilise maitse avastaja. Printsil ja tema külalistel oli magustoidust nii hea meel, et Edward uuris roa nime. "Printsessi pannkoogid," ütles hämmeldunud Henry ja see oli esimene asi, mis pähe tuli. "Printsess"? – Edward oli üllatunud. "Kas me saame neile nime anda meie kauni leedi Suzette'i järgi?" Kuidas saaks tulevasest kuningast keelduda? Järgmisel päeval saabus Walesi printsilt pakk noorele Charpentierile. See sisaldas sõrmust vääriskivid, kepp ja müts. Ühel päeval serveeriti Louis XIV-le õhtusöögiks tema armastatud Jean-Paul Chenet’ veini. Vein oli suurepärane, kuid pudel oli veidi viltu. Kuningas vihastas ja käskis veinivalmistaja Louvre'i viia. - Mis juhtus?! Miks see kõver on? – küsis Louis, näidates näpuga kõverale pudelile. - Ta ei ole kõver. Ta on püsti, kuid kummardub teie Majesteedi sära ees,” vastas leidlik veinimeister. "Jah, tõepoolest, ta meenutab mulle mu armsate ootajadaamide vibu," ütles päikesekuningas. - Issand, mis mõlk see on? Jean-Paul vastas kõhklemata: "Kas see pole võimalik?" täis seelikud Kas teie daamid jätavad teie hellatest puudutustest mõlke? Kuningas naeris ja käskis leidlikku veinivalmistajat premeerida. Sellest ajast peale on kõik Jean-Paul Chenet’ veinid villitud kergelt kumera kaelaga.
Hoida õlis kuivatatud tomatid sai alguse Lõuna-Itaaliast ja nüüd võib neid leida peaaegu kogu maailmast. Konserveerimiseks tomatid tükeldatakse, soolatakse ja kuivatatakse päikese käes, nii et neilt eemaldub kogu niiskus ja aroom muutub intensiivsemaks. Kuivatatud tomatid valatakse taimeõli ja vürtsidega.
Vähesed inimesed teavad tänapäeval, et tõeline borš on hautis, mis on valmistatud karuputkest – taimest, mida enamik inimesi tänapäeval umbrohuks peab. Just karuputke keedist peedikaljaga nimetati vanasti boršiks. Seega võlgneme ühe oma lemmikroa välimuse umbrohule.
Nimi "vatrushka" pärineb ilmselt sõnast "vatra", mis enamikus slaavi keeltes tähendab "tuld", "kollet". Tegelikult sobib see nimi suurepäraselt ümmarguse avatud pirukaga, mis on päikesekujuline. Lõppude lõpuks oli selle valgusti sümboliks iidsete rahvaste kolle.
Tasandikul kirjutatud kokaraamatute tervislikud retseptid osutuvad mägedes kahjulikeks ja vastupidi. Toit, mida tasandike elanikud mägironijate koostatud raamatutest valmistavad, muutub üleküpsenud. Samas peaksid mägede elanikud sööma alaküpsetatud toitu, kui nad küpsetaksid rangelt tasandikel elavate inimeste kirjutatud retseptide järgi. Selle põhjuseks on atmosfäärirõhu erinevus, mis põhjustab mägedes vee keema madalamal temperatuuril. Pohmelliravimina kiidetud menudosupp on tegelikult Mehhikos uusaastahommikul eriti populaarne. See on valmistatud veise mao kiledest ja vasikakoibadest, rohelistest tšillitest, kooritud maisituumadest ja maitseainetest. Tavaliselt kaunistatakse seda laimiviilude, suurtes kogustes hakitud tšilli ja sibulaga ning serveeritakse kuumade tortilladega. Krüsanteem, Hiinas ja Jaapanis püha lill, on söödav. Krüsanteemi kroonlehtedest valmivad oivalised magustoidud mõlemas riigis: värsked kroonlehed kastetakse lahtiklopitud munade ja jahu segusse, leotatakse ja kastetakse kuuma õli sisse, misjärel visatakse kroonlehed paberile, et liigne õli imada. Jaapanis jagati krüsanteemid söödavateks ja kibedateks (ravimiteks). See taim sisaldab palju B-vitamiine, askorbiinhape, karoteenid, mineraalsoolad, lihtsad ja komplekssed süsivesikud, Ja suur hulk valk, eriti lehtedes. Kartul oli esimene köögivili, mis koges kaaluta olekut, kui seda 1995. aasta oktoobris kosmoselaevas Columbia kasvatati.
Jõhvika ingliskeelne nimetus (Cranberry) tähendab “kuremarja”. Selle nime andsid jõhvikatele Ameerika asunikud. Pikad peenikesed jõhvikaõied meenutasid asunikele kurepead ja -nokka. Venemaal nimetati teda ka kivikärbseks, kurekärbseks ja lumikellukeseks.
Banaan on mari. Banaanitaim on suurim kõva tüveta taim. Banaanirohu vars ulatub mõnikord 10 meetri kõrguseni ja 40 sentimeetri läbimõõduni. Ühel sellisel varrel ripub reeglina 300 vilja kogukaaluga 500 kg Banaanid on kartulist ligi poolteist korda toitvamad ning kuivatatud banaanis on viis korda rohkem kaloreid kui toores. Üks banaan sisaldab kuni 300 mg kaaliumit, mis aitab võidelda kõrge vererõhuga ja tugevdab südamelihast. Igaüks meist vajab 3 või 4 g kaaliumi päevas.
Neil Armstrongi esimene eine Kuul oli küpsetatud kalkuni õhtusöök kotis. Enne termomeetrite leiutamist pidid õlletootjad pärmi lisamiseks õige temperatuuri määramiseks pöidla õlle sisse pista. Liiga külm ja pärm ei tööta. Liiga kuum ja pärm sureb. Siit pärineb väljend "rusikareegel".
Legendi järgi oli Maslenitsa isa Frosti tütar ja elas põhjas. Habras neiu Maslenitsa tutvus mehega. Ta nägi teda tohutute lumehangede taha peitumas ja palus tal aidata pikast talvest väsinud inimesi – neid soojendada ja tuju tõsta. Maslenitsa nõustus ja, muutudes terveks, punakaks naiseks, naeru, tantsu ja pannkookidega, pani inimkonna unustama talvised halvad ilmad. Avokaadod ei küpse puu otsas – söödavaks saamiseks tuleb need korjata ja puhkama jätta. Puu on tegelikult kasutusel laona – avokaado võib pärast valmimist puu otsas püsida mitu kuud.
Catherine de' Medici (1519 - 1589) tõi Itaalia herned (koos teiste kokkadega) Prantsusmaale, kui ta abiellus Henry II-ga. Tänu temale muutusid rohelised herned - "petits pois" Prantsusmaal delikatessiks. Hiina arstid kasutavad düsenteeria raviks mangot.

1. Šokolaad on suurepärane toode kõrge vererõhu vastu. Piisab, kui süüa kaks maiustust, et vererõhk normaliseerida.

2. Šokolaad tõstab tuju ja loob armastuse tunde tänu fenamiinikomponendile.

3. Valge- ja piimašokolaad sisaldavad rohkem ebatervislik rasv ja kaloreid, samas kui kõige tervislikumaks peetakse kõrge kakaosisaldusega (alates 70%) tumedat mõru šokolaadi.

4. Šokolaaditahvel kuus võib pikendada su eluiga terve aasta võrra. Aga ülekasutamine toode põhjustab südame-veresoonkonna haiguste arengut.

5. Üks ebatavalisemaid lihaliike on hiir. Seda söödi Hiinas ja ka sisse Vana-Kreeka.

6. Riis on tarbitavate toiduainete seas esikohal, kuna on enamiku Aasia riikide menüüs põhikoostisosa, mis on tuntud oma külluse poolest. Riisi on üle 15 000 sordi, mida oleme harjunud jagama mustaks, valgeks ja pruuniks.

7. Rafineeritud suhkrut võib nimetada üheks kõige kahjulikumaks toiduaineks, kuna see ei sisalda absoluutselt mitte midagi peale süsivesikute ja lisakalorite.

8. Suvikõrvitsa- ja kõrvitsaseemned omandavad aja jooksul suurema kasu ja toiteväärtuse. Seega võivad värsked kõrvitsaseemned sisaldada 3-4 korda vähem kaloreid kui need, mida on hoitud mitu kuud.

9. Maitseainena kasutatakse ainult 5% kaevandatud soolast. Ülejäänu kulub konserveerimiseks ja isegi tööstuslikuks otstarbeks – nahaparkimine, klaasitootmine, teedeehitus.

10. Looduslik supp kana liha on pikka aega peetud afrodisiaakumiks.

11. Laap on looduslik aine, mis on vajalik paljude juustuliikide tootmiseks. Seda saadakse väikeste vasikate neljandast vatsakesest.

12. Kõige ebatavalisemad suupisted, mis piirnevad vastikustundega, on Lõuna-Aafrikast pärit praetud termiidid, sipelgad, mesilased ja šokolaadiga kaetud härja munandikott – Ameerikas.

13. Esimest korda hakati kartulit ja maisi kasvatama mägistes piirkondades, mida nimetatakse Andideks.

14. Üks kilogramm kartuleid maksab ligi 200 korda vähem kui 1 kilogramm neist saadud krõpse.

15. Multifilmitegelase Popeye tulekuga on huvi spinati vastu Ameerikas kõvasti kasvanud. Just seda multifilmi toodet positsioneeriti väärtusliku energia- ja vitamiiniallikana.

16. On tõestatud, et värsked õunad aitavad hommikul paremini üles tõusta kui kohv.

17. Sool ja oad olid iidsetel aegadel rahaks. Mõned petturid püüdsid viimast isegi võltsida. Aga Euroopas oli keskajal peamiseks rahaallikaks sageli... Lehmad!

18. Ivan Julma ajal toimusid nende endi illegaalsed veod. Nii vedasid Vene tsaari suursaadikud moslemimaadest väärtuslikke asju, pakkides need sea sisefileesse. Loomulikult põlgasid moslemid sellele lihale läheneda.

19. Vana-Rooma ajastul jõudsid võimud omal ajal ajaloos järeldusele, et on aeg võidelda luksusega. Seega keelati nuumakanade pidamine. Aga nad unustasid kukkede toitmise keelata...

20. Keskajal peeti jäätise retsepti üheks salajasemaks. Euroopas said seda süüa ainult kuningad ja julgemad spioonid läksid sageli salateadmiste poole, püüdes avastada maitsva magustoidu valmistamise tehnoloogiat.

21. Vana-Kreekas olid viigimarjad erilise väärtusega. Seda ei saanud riigist välja viia ja kodanikud, kes ei järginud seda, võidakse hukata salakaubaveo eest.

22. Moslemitel on kohviga pikka aega olnud vastuoluline suhe selle ergutavate omaduste tõttu. Nii et keskajal võrdsustati see veiniga ja see oli peaaegu keelatud.

23. 1638. aastal sai Venemaa suursaadik Hiinas kingituseks mitu kotti kummalisi kuivi lehti. Suursaadik oli sellest väga ärritunud ja oleks peaaegu puhkenud sõda. Kuid keegi mõtles neid lõhnavaid lehti pruulida ja sellest ajast saadik saame nautida tee aroomi iga päev.

24. Honolulus kasutavad kokad kaheksajalaliha peksmisel väga ebatavalist meetodit: nad pesevad neid pesumasinas.

25. Igasugune mere- ja jõekala on üks enim tervislikud tooted. See varustab keha kerge valguga, parandab mälu ja naha seisundit ning võitleb ka halva kolesterooliga.

26. Värsked või korralikult külmutatud maasikad võivad parandada tuju ja anda energiat. Lõppude lõpuks sisaldab see palju vitamiine, mis vastutavad meie keha toonuse eest!

27. Kartul võib vastupidiselt paljude toitumisspetsialistide negatiivsetele arvamustele olla kehale kasulik, kuid ainult keedetuna ja küpsetatuna. See eemaldab liigse vedeliku ja aitab vabaneda tselluliidist.

28. Kuigi banaanid „tulid” Euroopasse Aafrikast, tarnitakse neid sageli Indiast.

29. Aprikoos, avokaado ja vaarikas on planeedi kõige tervislikumate toitude edetabeli tipus. Pealegi suudavad aprikoosid ja vaarikad säilitada kõik oma eelised mitte ainult värskel kujul.

30. Olivieri salat leiutati Venemaal. Aga üks prantslane mõtles retsepti välja! Salat erines tänapäevasest rafineerituma tootekomplekti poolest, mille hulka kuulusid: vasikakeel, kaaviar, hapukurk ja vähid.

31. Aafrikas on sidrun imerohi paljude haiguste vastu. Usutakse, et 1 sidruniviilu mahl söögi ajal hoiab ära ülesöömise ja aitab seedimist. See on põhjus, miks joogivesi koos sidrunimahl enne söömist!

32. Hommikusöök ei tohiks olla kerge. Just sel ajal tuleks eelistada kõige rahuldavamaid ja kõrge kalorsusega roogasid.

33. Regulaarne köögiviljade, puuviljade ja teraviljade tarbimine aitab puhastada verd. Kuid karmides tingimustes ei saa organism lihtsalt ilma raske lihavalguta hakkama.

34. Päris borš valmistati taimest, mida tänapäeval peetakse umbrohuks – karuputkest.

35. Värskelt pressitud mahlad säilivad vaid 3-4 tundi. Klaas- ja metallanumad neile ei sobi.

36. Looduslik õunasiidri äädikas on nahale väga kasulik. Piisab lahjendada 1 tl. klaasitäies vees ja juua tund enne sööki.

37. Guajaav on köögiviljade ja puuviljade C-vitamiini sisalduse rekordiomanik.

38. Kvaliteetne külakodujuust sisaldab minimaalselt rasva ja maksimaalne kogus valku ja kaltsiumi, mis on südamele äärmiselt kasulikud.

39. Külmad Skandinaavia riigid ei eristu sugugi suure armastusega kuumade roogade vastu. Süüakse seal väidetavalt ainult pärastlõunal ja ainult ühe korra. Dieedi põhiosa moodustavad külmad suupisted ja mitmesugused võileivad.

40. Mangod ja pistaatsiapähklid on lähimad “sugulased”. Nad kuuluvad samasse perekonda, kuigi nende vahel on vähe sarnasusi.

41. Kõik tooted, mis on kollast värvi, toimivad looduslike antidepressantidena, lagundavad rasvu ja kiirendavad ainevahetusprotsesse.

42. Sinised toidud võivad kõrvaldada unetuse ja rahustada närve. Need sisaldavad palju C-vitamiini. Siia kuuluvad ka lillad ja marooned toidud.

43. Rohelised puu- ja juurviljad aitavad vähendada mao happesust, normaliseerivad vererõhku, on võimsa antiseptilise toimega ja tugevdavad immuunsüsteemi.

44. Ingveril ja kaneelil on kehale võimas mõju. Saate osta kuivatatud vürtse ja lisada näpuotsaga teele või kohvile: kaalulangus, sooritusvõime tõus ja hea tuju on garanteeritud!

45. Feijoa suudab joodisisalduse poolest konkureerida erinevate mereandidega.

46. ​​Õunad on "laua" elustiiliga inimeste ustav sõber. Need sisaldavad palju kasulikke aineid ja seda kõike vähese raha ja aastaringse kättesaadavuse eest. Õunad parandavad teie seisundit närvisüsteem, omavad üldist tugevdavat toimet.

47. Oliivid ja oliivid on sama asi. Ainult esimesed peavad pikka aega puude otsas rippuma, kuid tööstuslikul otstarbel pole see tulus. Seetõttu värvitakse rohelised oliivid sageli mustaks ja müüakse oliividena.

48. Mais aitab kehal rasvaseid toite ja alkoholi töödelda. See on üks haruldasi tooteid, mis konserveerimisel säilitavad kõik oma omadused.

49. Seller sisaldab väga vähe kaloreid. Pealegi, kui sööte seda värskelt, kulutate närimisprotsessile mitu korda rohkem kaloreid.

50. Peaaegu pool kogu mandlitoodangust tuleb šokolaaditoodete tootmisest.

51. Viinamarjade ja munade küpsetamine mikrolaineahjus võib põhjustada plahvatuse.

52. 1991. aastal tunnistati porgandid Euroopas ametlikult puuviljaks.

53. Ja 2001. aastal tabas sama saatus ka tomateid.

54. Mozzarella, tomatikaste ja petersell – tõelise itaalia pitsa traditsioonilised koostisosad, mis imiteerivad riigilipu värve.

55. Bensiin on ülemaailmses toormekäibes esikohal. Ja teisel kohal on kohv.

56. Praetud peekoni lõhn võib söögiisu tunduvalt tõsta. Seda kasutavad erinevad toitlustusasutused.

57. Enamikus restoranides valmistatakse lõhetoite odavast roosast või coho lõhest ning neid esitletakse kalli lõhe või forellina.

58. Rasvapõletavad puuviljad, mis tõesti tõhusalt võitlevad liigse “varu” vastu: kiivi, ananass, greibid.

59. Köögiviljade tarbimise määr inimese kohta aastas on umbes 125 kg.

60. Veini leiutasid iidsed kreeklased rohkem kui 3 tuhat aastat tagasi.

61. 2006. aastal pruuliti nullgravitatsiooniga odravõsudest piiratud partii 36 pudelit õlut. Igaüks maksab rohkem kui 300 dollarit.

62. Granaatõunamahl on kõige tervislikum alkoholivaba jook.

63. Esimene pudel gaseeritud jooki valmistati 1772. aastal kääriva õlle mullidest.

64. Peruus peetakse konnatinktuuri jõujoogiks. Nad joovad seda peaaegu sama sageli kui hiinlased joovad teed.

65. Traditsiooniline kalja maitseb välismaalastele harva. Peaaegu kõik nimetavad seda "hapuks, häguseks vedelikuks".

66. Hea kuiv punane vein koguses 0,1 liitrit on hea südamele ja võib võidelda vähiga.

67. Piima kasutatakse laialdaselt liimide, värvide ja isegi plastide tootmisel.

68. Jäätis on omamoodi rokkarite sümbol. Sageli originaalsed retseptid on leiutatud erinevate esinejate ja kollektiivide mälestuseks, näiteks andis Baskin Robins välja toote biitlite auks.

69. Enamik jäätist süüakse USA idarannikul.

70. Maailm sööb mitu korda rohkem margariini kui võid.

71. Baskin Robins lasi välja ketšupimaitselise jäätise.

72. Enamiku maailma elanikkonna arvates on juust kõige maitsvam roog.

73. Esimesed kommid leiutasid egiptlased rohkem kui 3 tuhat aastat tagasi. Selleks kasutati datleid ja mett. Veidi hiljem lisasid roomlased neile pähkleid ja jahu.

74. Keskajal peeti Euroopas šokolaadi nõiatooteks.

75. Kuid Venemaal olid maiustused kuni 20. sajandini jõukate aadlike privileeg.

76. Ainus kosmoses olnud komm on Chupa Chups. Ainult ta läbis kõik ohutusnõuded.

77. Enamik suitsulihatooteid sisaldab modifitseeritud sojaube.

78. Kanaliha peetakse kõige tervislikumaks. Kuid ainult siis, kui me räägime looduslikust kanalihast ilma hormoonide ja antibiootikumideta.

79. Jää toimib suurepärase säilitusainena. Värskete marjade, köögiviljade, puuviljade ja liha kiire külmutamine võib pikendada toodete “kasulikku” eluiga.

80. Vaid 12 taimeliiki ja 5 looma annavad 70% kogu toidust.

81. Maasikad ja vaarikad sisaldavad oma väikestes spetsiifilistes seemnetes ainet, mis vastutab testosterooni moodustumise eest inimkehas. Just see hormoon suurendab seksuaalset soovi.

82. Kala kõrvale serveeritakse valget veini, muu liha kõrvale punast veini. Erandiks on tuunikala, mis sobib paremini ka punase veiniga.

83. Kõige mahlasem sidrun on õhukese koorega.

84. Päevalilleseemned aitavad tugevdada närvisüsteemi.

85. Tšillipipar, nagu šokolaad, võib teie tuju parandada.

86. Valged ja beežid munad ei erine üksteisest sugugi. Ainult kanad, kes nad munesid, on erinevad.

87. Parmesani juust Itaalias on tagatiseks, kui juustutootjad laenavad pankadest raha. Küpsed pead asetatakse spetsiaalsesse hoiukohta.

88. 2003. aastal, pärast Ameerika sissetungi Iraani ja Prantsuse pahameelt selle üle, nimetasid Washingtoni kohvikud friikartulid ümber Liberty friikateks.

89. Toorjuust leiutati New Yorgis 1872. aastal. Ainult see sai nime "Philadelphia".

90. Mis kukkus, pole kadunud. Toit ei korja põrandalt baktereid 5 sekundi jooksul, vaid ainult siis, kui põrandapind on kuiv.

91. Pringlesi krõpsud pole isegi poolik kartul. Need sisaldavad palju tärklist ja maisijahu ning kartulit vaid 42%. Selle kategooria toote puhul on see näitaja aga üsna kõrge.

92. USA-s on jäätisekalmistu. Seal on hauakivid nende maitsete nimedega, mis on oma populaarsuse kaotanud.

93. Spargliga salat Venemaa riiulitel pole midagi muud kui pettus. Valged kaunad saadakse sojapiima vahust ja neil on spargliga vähe ühist.

94. Just lihtsad juurviljad – kapsas, porgand, sibul ja peet – aitasid tsaariajal lihtsatel talupoegadel terve olla, aadlikud aga põdesid sageli skorbuudi ja muid ebameeldivaid haigusi, kuna toidulaual puudusid lihtsad tooted.

95. “Sõpruse” juust on jäädvustatud Moskvas monumendiga. Leiate selle Rustaveli ja Ogorodny Proezdi ristmikult.

96. Taimeõli a priori ei sisalda kolesterooli.

97. Kavalad inglased kasutavad kohvipaks kütusena šokolaadi tehas Kraft Foods.

98. Liha, õigemini vajadus selle nõuetekohase ladustamise järele, avas geograafilise reisimise ajastu. Türklased küsisid liiga palju vürtse, mis aitasid kaasa lihatoodete õigele säilimisele. See ajendas meremehi väärtuslikke maitseaineid uutelt maadelt otsima.

99. Kopi Luwak on kõige kallim kohvitüüp. See on valmistatud Aasia tsiibetkasside väljaheitest, kes söövad kohviube. Kuid puuvilju ei töödelda, kuid loomade maos on need küllastunud kasulike ainetega.

100. Doktorivorst ilmus 1936. aastal ja oli mõeldud tsaariajal kannatanud inimeste tervise parandamiseks.

Ühed veidramad ja huvitavaid fakte toidu kohta, mida te ilmselt kunagi ei teadnud.

Roheline, kollane ja punane paprika ei ole tegelikult sama köögivili

Need köögiviljad ei ole alati samad taimed. Kuigi mõned rohelised paprikad on küpsed punased paprikad; roheline, kollane, oranž ja punane paprika on kõik ainulaadsed taimed, millel on oma seemned.

Tavalisel maisikõrval on paarisarv ridu


Maisitõlvikutel on paarisarv ridu, tavaliselt 16.

Üks kotlet sisaldab erinevate lehmade liha


Veisehakkliha, mida me supermarketist ostame, koosneb tundmatust erinevate lehmade lihakogust.

Valge šokolaad ei ole tegelikult šokolaad.


Vaatamata oma nimele ei sisalda valge šokolaad tegelikult ühtegi tõelist šokolaadi koostisosa. See koosneb suhkru, piimatoodete, vanilje, letsitiini ja kakaovõi segust – ilma šokolaadi kuivaineteta.

Puuviljakommid ja autod on kaetud sama tüüpi vahaga


Kas olete kunagi mõelnud, kuidas kummikommid saavad sellise läikiva sära? Need on kaetud karnaubavahaga, sama vahaga, mida kasutatakse autodel, et anda neile sära.

Küpsed jõhvikad põrkuvad nagu kummipallid


Jõhvikaid nimetatakse tavaliselt "hüppavateks marjadeks", sest nad põrkavad küpsena. Tegelikult on hüppavad jõhvikad nii põllumeeste kui ka tarbijate jaoks tavaline küpsuskatse.

Tehistingimustes kasvatatud lõhe on loomulikult valge ja seejärel roosaks värvitud


Kui metsik lõhe on nende toidus sisalduva suure hulga krevettide tõttu loomulikult roosa, siis tehistingimustes kasvatatud lõhe toitub erinevalt. Selle armsa roosa värvi saavutamiseks lisavad põllumehed söödale karotenoide (taimseid pigmente), et jäljendada loodusliku lõhe loomulikku tooni.

Kartulid võivad neelata ja peegeldada Wi-Fi signaale.


Kui Boeing tahtis 2012. aastal katsetada oma traadita signaale uutel lennukitel, asetasid nad istmetele hiiglaslikud kartulikuhjad. Suure veesisalduse tõttu ja keemiline koostis Kartulid neelavad ja peegeldavad raadio- ja traadita signaale täpselt nagu inimesed.

Kommides kasutatav punane toiduvärv on valmistatud keedetud mardikatest.


Karmiin, tuntud ka kui karmiinhape, on tavaline punane toiduvärv, mida võib leida kommides ja isegi huulepulgas.
Karmiinhapet saadakse Dactylopiuse nime all tuntud mardika jahvatatud rümpadest.

Toores austrid on veel elus, kui neid süüa.


Tõenäoliselt on toored austrid endiselt elus, kui neid sööte. Austrid lagunevad nii kiiresti, et kokad peavad neid väga kiiresti küpsetama – seni, kuni nad veel elus on. Mõned karpide sordid võivad veest väljas püsida kuni kaks nädalat, seetõttu hoitakse austreid spetsiaalselt kontrollitud tingimustes. Kui nad surevad, on neid ohtlik süüa.
Nii et jah: kui teil on kena taldrik värskeid austreid, siis ilmselt näksite neid, kui nad veel elus on. Õnneks pole austritel kesknärvisüsteemi, mistõttu nad valu ei tunne.

Iga banaan, mida sa sööd, on kloon.


Kuigi maailmas on 1000 banaanisorti, on supermarketis nähtavad tavalised kollased puuviljad Cavendishi sordi geneetilised kloonid. "Cavendish" ei sisalda seemneid – see on tarbijate jaoks soovitav omadus – ja säilib kauem kui tema banaanisugulased.
Kuna Cavendishil pole seemneid, peavad põllumehed selle tootmise jätkamiseks kloonima. Viimasel ajal on teadlased mures, et geneetilise mitmekesisuse puudumine võib peagi muuta banaani haavatavaks ja viia selle väljasuremiseni.

Viinamarjad plahvatavad, kui paned need mikrolaineahju.


Viinamari ise toimib siis antennina ja juhib sisse elektrit mikrolaineahi, muutudes väikesteks tulekeradeks.

Läbi ajaloo on inimesed alati teinud 3 asja – abiellunud, surnud ja söönud. JA huvitavaid fakte toidu kohta Selle aja jooksul on kogunenud palju. Siin on mõned neist:

1. 16. sajandi Inglismaal oli aristokraatia ja kuldse nooruse seas kõige trendikam roog "üllatuspirukas". Kui sellist pirukat lõigati pidudel külaliste ees, sealt lendasid välja eluslinnud!

Moodne pirukas ilma üllatusteta,

2. Juustu on tunnistatud kogu maailmas varaste kõige ihaldusväärseimaks toiduks. Kõige sagedamini varastatakse seda kauplustest.

3. Enne 2011 Venemaa seadusandlus seotud õlu ja kõik joogid, mis sisaldavad alla 10 kraadi, on klassifitseeritud alkoholivabadeks.

4. Banaanid, nagu arbuusid, on tegelikult marjad. Aga maasikad – ei! See on mahuti. Ja banaani kohta: banaanitaim on hiiglaslik rohi ja banaanid on selle marjad. Definitsiooni järgi on mari "pehme, mahlane puuvili, mis sisaldab mitut seemnet". Ja muru on "lihaka, kuid mitte puitunud varrega taim, mis pärast taime õitsemist ja seemnete saamist sureb maapinnani".

Banaani ja vaarika jäätis

5. Võileiva mõtles välja mees nimega Earl Sandwich. Ta oli innukas pokkerimängija ja keeldus mängulauast toidu pärast lahkumast.

6. Kas sa oled tõsi kuuled, kuidas rabarber kasvab! Z heli tekib pungade avanemisest. Väidetavalt kriuksub rabarber kasvuperioodil pidevalt.

7. Suur kott pistaatsiapähkleid(nagu iga suur kogus neid pähkleid) võib iga hetk põlema süttida.


Salat pistaatsiapähklitega

8. Maapähklivõid saab teha mitte ainult võileibu ja suupisteid, vaid ka teemandid!Ühe hüpoteesi kohaselt tekivad teemandid süsinikust väga kõrge rõhu mõjul. Peaaegu kõik toiduained sisaldavad süsinikku, seega suutsid Baieri geofüüsika ja geokeemia uurimisinstituudi (Bayerisches Geoinstitut) teadlased laboris tavalisest maapähklivõist kunstliku teemanti luua. Seda võib saada mis tahes õlist, isegi sellest, mida tavaliselt hommikusöögiks sööte. Ja siis muutub teemant tavalisel viisil teemandiks!

9. Seened ei saa üle küpsetada.

10. Vali muusika võib sind üha sagedamini jooma panna.

Viski

11. Homaarid ja austrid olid kunagi toiduks proletariaat.

12. Puuviljakleebised on tegelikult söödavad. Tootjad väidavad, et kõik kleebised on valmistatud söödavast paberist. Ja kleebise liim on söödav. Sellist paberit kasutatakse ka tordikaunistuseks.

13. Astronaut John Young viskas 1965. aastal kosmosesse oa- ja veiselihavõileiva.

Võileib

14. Kui poleks kärbseid, poleks ka šokolaadi. Elus kõigel heal on hind. Šokolaadikääbustele on pikka aega meeldinud kakaopuid tolmeldada ja õietolmu ühelt taimelt teisele kanda. Kakaoubade koristamisel on saagi osaks ka putukad.

15. Keskajal tuline pipar oli nii kallis ja väärtuslik kaup, et see aktsepteeritakse maksena laenude ja maksude eest.



KLELL

On neid, kes loevad seda uudist enne sind.
Tellige värskete artiklite saamiseks.
Meil
Nimi
Perekonnanimi
Kuidas soovite kellukest lugeda?
Rämpsposti pole