Kirikuslaavi keeles viitab sõna "nädal" pühapäevale. Kui räägime vene keelest tuttavast sõnast “nädal”, siis vastab see nimetusele “nädal”. Seetõttu on lihanädal juustunädalale ehk Maslenitsale eelnev pühapäev. Ja pärast neid seitset päeva algab suur paast...
Väärib märkimist, et just pühapäeval, 2015. aastal on 15. veebruar, saab end taaskord lihaga lubada, kuid siis tuleb liharoogade söömisest keelduda.
Lihanädal: mida saab süüa?
Õigeusu traditsioone austavaid inimesi huvitab tavaliselt küsimus, mida süüa nende seitsme päeva jooksul, mil keha valmistub paastuajaks. Räägime kõigest järjekorras. Kõigepealt teeme kindlaks, mida tohib pühapäeval (kiriku mõistes nädal) süüa ja alles siis arutame seitsme päeva toitumist.
Nii et pühapäeval saab süüa üsna tuttavaid lihatooteid:
- sealiha;
- Kana;
- vasikaliha;
- Lauale võib serveerida lambaliha ja muud liha.
Sellel päeval rangeid toidukeeldusid ei ole. Kes tahab seapekki või rasvaseid vorste, võib seda süüa. Tõsi, te ei tohiks olla liiga innukas ja toetuda lihale, sest ees on ettevalmistav nädal ja seejärel paast. On oluline, et keha oleks valmis üleminekuks tagasihoidlikumale toidule, mis ei sisalda liha.
Edasi tuleb lihasöömise nädal (7 päeva), 2015. aastal kestab see 16. kuni 22. veebruarini. Kõiki neid 7 päeva ilma lihatoodeteta nimetatakse juustunädalaks. Pärast seda algab paast, kus usklike menüüs tehakse mitmeid muudatusi. Kalatoidud, munad ja piimatooted "kaovad" dieedist. Seetõttu pidage meeles, et viimane päev, mil teil on lubatud liha süüa, on 15. veebruar.
Väärib märkimist, et kiriklikud traditsioonid väga tark. Lõppude lõpuks, kui te oma keha paastuks korralikult ette valmistate, on see teile kasulik. Kui järgite kirikukaanoneid ja loobute lihast nädal enne paastu ja tarbite kala järgmise 7 päeva jooksul, valmistab see keha paastu jaoks ette. See kestab 23. veebruarist 11. aprillini, sel perioodil on võimalik puhastada organismi “kahjulikest ainetest”, parandada enesetunnet ja tuju.
Üldjuhul sööd sa 15. veebruaril ikkagi liha ja alates esmaspäevast peaksid sinu toitumise aluseks olema taimsed toidud. Valmista erinevaid putrusid, näiteks tatrast, hirsist, riisist, söö leiba, esimesi roogasid köögiviljapuljongis, pelmeene, juurviljahautist, pannkooke ja muid toite ilma liha lisamata.
Vanasti valmistasid koduperenaised sageli sbiteni, nüüd saab ka sellist jooki teha. Selleks on vaja mett, vürtse (kaneel, piment, nelk, ingver jne) ja ravimtaimi. Soovi korral võid joogile lisada veini ja humalat ning seejärel lasta tõmmata. Sbitenil on kasulik mõju immuunsüsteemile ja närvisüsteemile.
Sel perioodil saate valmistada midagi lihtsat ja kerget. Kui soovite, võite proovida mõnda vana retsepti uuesti luua, võite osta vajalikud koostisosad lähimast poest. Ja kui te mõnda komponenti ei saa, asendage see koostiselt sarnaste toodetega.
Mõned inimesed on huvitatud ka järgmisest küsimusest: " Kas kala on võimalik süüa??. Kalapüügikeeldusid ei ole ei pühapäeval ega ka järgneval nädalal. Kuna aga pühapäev on viimane päev, mil lihatooted on lubatud, on soovitatav neid maitsta, kala tarbida juba vastlanädalal.
Lisaks tuleks süüa piimatooteid ja mune, sest seda kõike paastuajal ei saa. Muide, kalade valmistamisel ei ole mingeid keelde, tehke seda nii, nagu teile kõige paremini meeldib.
Maitsev retsept paastuajal
Ja lõpuks tahaksin pakkuda retsepti maitsvate ja aromaatsete seentega pirukate valmistamiseks. Neid saab valmistada nii lihanädalal kui ka paastuajal.
Taigna valmistamiseks vajate:
- Jahu - 600 g;
- Taimeõli - 100 ml;
- Keedetud vesi - 1 spl;
- Värske pärm - 25 g;
- Sool - 2 tl;
- Suhkur - 1 tl.
Täidise jaoks võta:
- Seened omal valikul – 500 g;
- Üks sibul;
- Päevalilleõli ilma aroomita praadimiseks;
- Soola maitse järgi.
Pese seened ja keeda koos sibulaga pehmeks. Seejärel aseta kurn ja lase vesi nõrguda. Kui köögiviljad on jahtunud, lõika väikesteks tükkideks ja prae edasi taimeõli Lisa soola kuni kuldpruunini.
Sega jahu (2 tl), suhkur, pärm ja 50 ml vett omavahel ning lase veerand tundi seista. Pärast seda lisage ülejäänud koostisosad ja asendage lahtine tainas. Asetage see sooja kohta ja kui see tõuseb, piirake seda veidi kätega. Tehke seda manipuleerimist kaks korda. Pärast seda saate valmistada täidetud pirukaid. Neid tuleb küpsetada pool tundi 180 kraadini eelsoojendatud ahjus.
Lihanädal on ilmalikus mõttes üks neljast nädalast, mis on mõeldud paastuajaks psühholoogiliseks ettevalmistuseks. Üleminek neljakümnepäevastele rangetele piirangutele toimub järk-järgult. Seda, et see on kuidagi seotud lihast loobumisega, võib aimata nimest. Kuid sellel perioodil on mitmeid huvitavaid jooni.
Vanakirikuslaavi keeles, milles toimub õigeusu jumalateenistus, tähendab sõna "sedmitsa" "nädalat". Ja “nädal” on selle päev, mida me nimetame “pühapäevaks”. Arvatakse, et selle nimi pärineb sõnadest "mitte teha". Nädalal, ürgsel slaavi päeval, käskis püha traditsioon füüsilisest tööst puhata ja kaasaegses keeles tegeleda vaimse enesetäiendusega. Midagi sarnast juudi laupäevale, šabatile. Ja sõnal "ülestõusmine" on õigeusu traditsioonis üks ja ainus tähendus - Jeesuse Kristuse ülestõusmine surnuist. Arvatakse, et varakristlased tähistasid seda sündmust igal nädalal. Seetõttu hakati seda päeva ise tasapisi pühapäevaks kutsuma. Nii põimusid rahvateadvuses iidsed paganlikud ja uuskristlikud traditsioonid.
"Õigeusu karneval"
Lihanädal on aeg, mil usklikud saavad veel liha süüa. Käes on lihapeo aeg! Seda ei määra ühekordselt kalendris fikseeritud kuupäevad. See lõpeb lihatühja nädalaga või lihatühja nädalaga. Kuna lihavõtted langevad igal aastal erinevatele kuupäevadele, kehtib sama loomulikult ka liha kohta.
Sõna "liha tühi" tähendab kreeka keelest tõlgituna "lihast ilmajätmist". IN Katoliku traditsioon, keskaegses ladina keeles kõlab see nagu carnevale, mis tähendab "hüvastijätuliha". Kas tunnete ära sõna "karneval"? Kuid katoliiklikes maades – alustades kuskil varem, vahel hiljem – kestab karneval kuni paastupäevani. Õigeusklike jaoks saabub lihatühja hooaja järel juustunädal, mida enamik inimesi tunneb Maslenitsa nime all. Tegelikult on Maslenitsa iidne paganlik püha. Pühendumine talle osutus rahva hinges nii tugevaks, et Maslenitsa mõjutas isegi paastu ettevalmistava perioodi õigeusu versiooni kujunemist. Seetõttu on lihasöömise nädal – ja juustunädal. On Maslenitsa, kui algab traditsiooniline vene "karneval"!
Nii paganlik kui kristlik...
Kolmapäeval ja reedel lihatühja nädala ajal paastuvad, st liha ei söö. Argipäeviti kirikus liturgiate ajal loetakse evangeeliumi salme, mis kõnelevad saabuvast viimsest kohtupäevast. Laupäeval minnakse surnuaiale oma surnud vanemaid mälestama. Seetõttu on selle teine nimi oikumeeniline lastevanemate laupäev. Vanasti oli Venemaal talviste pulmade periood lõppemas. Usuti, et rahvapäraselt kutsutud “kirju nädalaga” abiellumine oli õnnetu. Just “kirjul” hakkasid nad Maslenitsaks valmistuma: koristasid maja, kutsusid külalisi ette.
Vahel hakati juba lihatühjal nädalal Maslenitsat “proovima”... See tähendab, et paastueelset kolmandat rituaalinädalat tajus rahvas alati ambivalentselt. Nagu piir soojuse ja külma, pimeduse ja valguse vahel. Vabatahtliku ilmajätmise ja valikuvõimaluse vahel. See on kristliku ülestõusmise vaim. Saabuvad katsumused – ja rõõm, mis asendab kurbust. See on ka läheneva paganliku Maslenitsa ootus. Külmade ilmade lõpp, kevade saabumine, uue elu puhkemine.
Lähenemas on paast, mis 2017. aastal algab 27. veebruaril. Paastueelset eelviimast nädalat nimetatakse lihavabaks nädalaks. Sellel on oma reeglid ja eriline tähendus.
Väärib kohe märkimist, et õigeusus nimetatakse nädalaks ainult pühapäeva, mitte seitsmepäevaseks perioodiks. Seda nädalat nimetatakse nädalaks. Lihavaba pühapäev on paastu eelviimane pühapäev, mis on pühendatud viimsele kohtupäevale.
Nädala tunnusjooned viimse kohtupäeva kohta
Sel pühapäeval, 19. veebruaril peaks iga inimene meeles pidama ennustust, et tuleb Kristuse teine tulemine, mil maailm vajub tule, sõja, patu ja kaose kuristikku. See on kõigi aegade lõpp, materiaalse maailma eksistentsi lõpp. Iga inimene peab oma pattude eest vastama Jumala ees. Kõik on võrdsed ja kõik saavad seda, mida nad väärivad.
19. veebruaril, kui ärkad, proovi analüüsida oma elu ja kõiki oma tegusid. Paluge andestust Jumalalt, kes kindlasti kuuleb teie palveid. See päev on eriline, sest see ei hirmuta meid sellega, et inimeste üle mõistetakse jumalik kohtuotsus. Selle päeva põhiolemus on meile meelde tuletada, et õiglane elu on päästmine. Jumal andestab kõigile, kes püüdsid olla head inimesed, ja olenemata sellest, kus inimene elas, keda ta armastas, kellega koos töötas, milline oli tema usk. Hea võib settida isegi selle inimese südamesse, kes hülgab Jumala, nii et igaüks väärib ärakuulamist ja mõistmist.
Kõigil järgnevatel päevadel toimuvad kirikutes viimse kohtupäeva nädalale pühendatud jumalateenistused. Jutluste ajal räägivad preestrid sellest, kuhu võib patt viia ning millised on vaimse nõrkuse ja tühjuse tagajärjed.
Liha nädal
Lihanädal eelneb Maslenitsale või õigeusu järgi juustunädalale. See on viimse kohtupäeva nädala alternatiivne nimi. 19. veebruaril ja järgmisel 7 päeval ei saa te liha süüa. Pühapäeval, 19. päeval saab viimast korda enne paastumist süüa lihatooteid. See nädal ja järgmised 7 päeva on pühendatud palvetele ja kergele paastule.
Igaüks meist võib leida endas jõudu oma vigu tunnistada. Sellel raskel päeval külastage Jumala templit või lugege kodus palveid. Mai 19. veebruar aitab teil alustada puhastumisteed enne kõige olulisemat püha - suuri lihavõtteid. Edu ja ärge unustage vajutada nuppe ja
19.02.2017 04:11
Suur neljapäev on üks tähtsamaid päevi Püha nädal. Sellel on sügav tähendus ja...
Paast on küll palveaeg, kuid tänu sellele, et päeval saavad inimesed endale harva lubada...
Lihanädal
eelviimane pühapäev enne Suur paast ja järgmisel nädalal, mille jooksul harta kohaselt liha tarbimine lõpeb. Sel pühapäeval meenutame saabuvat viimast kohtupäeva.
. 2014 .
Vaadake, mis on "lihanädal" teistes sõnaraamatutes:
Lihanädal- (kirju) eelmisel nädalal enne Maslenitsat, pärast Kõigesööja nädalat. Nimi seletatav sellega, et selles vahelduvad paastupäevad paastupäevadega (kolmapäev, reede), st mitmekesisus on seadustatud. Posk. sõna kirev vene keeles. keel tähendab sageli ebausaldusväärset, ...... Vene humanitaarentsüklopeediline sõnastik
Viimase kohtuotsuse nädal- Nädalale järgnevat nädalat (pühapäev) kadunud poja kohta ja seda lõpetavat nädalat (pühapäev) nimetatakse lihasöömise nädalaks põhjusel, et see nädal lõpetab liha söömise. Pühapäeva ennast nimetatakse ka lihatühjaks (ehk liha vabastamine, ilmajätmine,... ... Uudistetegijate entsüklopeedia
Liha laupäev- Liha laupäev... Wikipedia
LIHA ((Juust) )NÄDAL
LIHA (JUUSTU) NÄDAL- viimane (kolmas) ettevalmistav nädal enne paastuaega. Rahvasuus kutsutakse seda Maslenajaks ehk Maslenitsaks, sest sel nädalal on lubatud süüa vaid juustu, piima, võid ja mune. Lihasöömisnädala pühapäev ise... Vene ajalugu
Lihanädal- Pühapäev teisel ettevalmistaval nädalal enne paastu. Sellel päeval hakkab kehtima kiriklik liha söömise keeld. Selle teine nimi on viimse kohtupäeva nädal... Õigeusu entsüklopeedia
Kirev nädal- I. S. Kulikov. Talupojas ... Wikipediast
paastuajale eelnev nädal; sel ajal ei ole harta järgi liha tarbimine lubatud (sellest ka Maslenitsa teine nimetus - lihanädal), kuid piimatoodete (sh või), kala ja munade tarbimine on lubatud... õigeusk. Sõnastik-teatmik
Paastuaeg ei ole mitte ainult füüsilise, vaid ka vaimse puhastamise aeg, meenutades olulisi sündmusi Pühakirjast ja rahustades oma liha. Äärmiselt oluline on veeta see rahus enda, Jumala ja lähedastega, et korralikult valmistuda peamiseks kristlikuks pidustuseks - Issanda Jeesuse Kristuse ülestõusmiseks või lihavõtteks.
Ettevalmistus lihavõttepühadeks
Paastuajal on mitmeid iseärasusi, mis võimaldavad õigeusu kristlastel end ülestõusmispühade tähistamiseks korralikult ette valmistada. Kogu ettevalmistusperiood on 70 päeva ja kolm nädalat (ainult 4 nädalaga). Iga nädal (7 päeva) on pühendatud eraldi teemale ja kõik algab tölneri ja variseride loo meenutamisega, kui nad templis palvetasid. Toorrasva nädala ettevalmistav periood lõpeb, kui õigeusklikud lähenevad suure paastu 40-päevasele täielikule askeesile.
Liha- ja piimatoidust keeldumine paastuajal on inimesele kasulik
Iga nädal paastuajal ja selleks valmistumise ajal on pühendatud eraldi teemale ja sellel on oma spetsiifilised teenused. Igal pühapäeval sel perioodil (nagu ka paastuajal) on oma nimi ja see määrab selle kulgemise ette:
- Tölnerist ja variserist.
- Kadunud pojast.
- Ilma lihata.
- Juustukook.
Kõik see on vajalik selleks, et hõlbustada inimese üleminekut tuttavalt eluviisilt äärmiselt askeetlikule ja karmile eluviisile. Kirik on seda protseduuri suure paastu ettevalmistamiseks ja läbiviimiseks kasutanud rohkem kui 16 sajandit.
Lihanädala kirjeldus
Lihanädal on üldpaastuks valmistumise kolmas nädal ja see sunnib õigeusu kristlase lihatoodetest loobuma, muutes selle lihtsamaks. Juba kolmapäeval ja reedel tuleks loobuda lihatoodete söömisest ehk alustada paastumist, et edasine karskus õnnestuks. Sõna “liha tühi” ise tähendab lihast ilmajätmist, ladina keelest tõlge tähendab “hüvastijätuliha”, mis määratleb terve nädala. Need on viimased päevad enne saabuvat paastu, mil saab veel liha süüa.
Lihanädal on üks neljast paastuajaks valmistumise nädalast.
Varem oli Venemaal sel nädalal kombeks korraldada nii-öelda viimase abinõuna lõbu ja karnevale, enne askeetlikku hoidumist lihast, maiuspaladest ja lõbudest. Sel perioodil lõppesid kõik pulmapeod ja laadad, inimesed valmistusid meeles pidama Kristuse kannatust. Järgmisel 7 päeval tähistatakse Maslenitsat enne piimatoodetest loobumist, seega algab selleks valmistumine juba lihavabal nädalal. Varem inimesed võis korraldada väikeseid pidusööke ja karnevale, püüdes süüa piisavalt liha, enne kui sellest täielikult loobuda.
Teisipäeval soovitavad preestrid mõelda oma toitumisele kolmapäevaks, mil lihatooteid enam süüa ei saa. Sama tuleks teha ka neljapäeval, kuna ka reede on kiire päev. Tänapäeval võib ikka süüa piimatooteid ja asendada liha nendega. Juustunädalal piimast ja selle derivaatidest keeldumine toimub järgmise 7 päeva jooksul.
Kristlikud jumalateenistused
Pühapäeval algab lihanädal, millel meenutatakse lugu kadunud pojast. Terve nädala meenutavad nad liturgiatel saabuvat viimast kohtupäeva pärast Kristuse teist tulekut. Argipäevastel liturgiatel lugesid vaimulikud salme evangeeliumist, kus Kristus ise rääkis tulevasest kohtupäevast.
Märkus! Nädal ise möödub üsna vabalt - Õigeusklikud inimesed Nad soovitavad regulaarselt osaleda jumalateenistustel, samuti lugeda hommiku- ja õhtupalvuse reegleid, eriti pöörata tähelepanu salmidele, mida loetakse viimse kohtupäeva liturgias.
Lihasöömise nädal lõppeb vanemate laupäevaga, mil kõik õigeusklikud kogunevad kalmistule oma vanemate ja sugulaste haudadele neid mälestama. Seda tehakse terve nädala kontekstis, mille jooksul meenutatakse viimast kohtupäeva ja kõigi surnute tulevast ülestõusmist.
Lihasöömise nädal (pühapäev) on pühendatud elavate ja surnute üleüldise lõpliku ja viimse kohtumõistmise meeldetuletamisele.
Vanemate ja surnud lähedaste mälestuseks tellitakse mälestusteenistusi ja palvusi.
Pühapäeval peetakse Suur Lihatühi - lihafestival enne selle täielikku loobumist. Tavaliselt on need pidustused, rahvalaadad, pühad ja suur kogus liha, mida grillitakse, küpsetatakse ja süüakse. suured kogused, söömine edaspidiseks kasutamiseks.
Tähtis! See on viimane päev enne eelseisvat 47 päeva, mil te ei saa liha süüa.
Kuni selle ajani soovitavad preestrid oma järgmise kuu dieedi läbi mõelda, arvestades vajadust lahjade roogade järele. Sama oluline on psühholoogiliselt valmistuda kõigi meelelahutus- ja puhkuseürituste edaspidiseks keeldumiseks.
Tähtis! See kuu enne ülestõusmispühi tuleks kulutada oma hinge ja keha ettevalmistamiseks Jeesuse Kristuse ülestõusmise suureks pidupäevaks, kes päästis oma surmaga kõik patused inimesed.
Maitsvast liha- ja piimatoidust keeldumine, lõbusast ajaveetmisest keeldumine ja igasugustest naudingutest on kasu inimesele, kes veedab kogu oma elu oma liha täielikus rahulolus. See on imeline aeg, mis aitab mõista, et inimese vaim on tähtsam ja talle tuleks ka pidevat tähelepanu pöörata, toites teda vaimse toiduga.
Liha nädal
