Pan de ajo en el microondas. Barriles de roble Pan de ajo en el microondas

¿Cómo cocinar picatostes dulces con relleno sabroso en una sartén, en el horno y en el microondas? Aprenderá sobre esto en este artículo.

Tostado- un plato que se prepara en solo 5 minutos. Se pueden preparar tanto dulces como saladas.

Los picatostes son un plato muy sencillo, pero también tienen secretos de cocina... Aquí están:

• Los deliciosos crutones están hechos con pan duro.
• El pan blanco y negro, la hogaza y los bollos son adecuados para hacer picatostes.
• Antes de freír los picatostes, la sartén con aceite vegetal debe estar bien calentada.
• Vierta un poco de aceite en la sartén, de lo contrario los picatostes absorberán todo y quedarán muy grasosos.
• Para mejorar el sabor, agregue un pequeño trozo de mantequilla a cada tostada tostada caliente.

Crutones con huevo y leche en una sartén, receta

Crutones cocidos con huevos y leche en una sartén

Si quedan algunas rebanadas de pan duro o una hogaza de ayer, puedes freír los picatostes en una sartén.

El pan duro en una mezcla de huevo y leche se mojará, y obtendremos crutones tostados suaves y tiernos para el desayuno o el té de la tarde. Y si además le agregas verduras guisadas o espadines, entonces el aperitivo será excelente.

Crutones con huevo y leche, fritos en una sartén

Receta:

1. La mitad de la hogaza de trigo de ayer cortar en rodajas.
2. 1 huevo temblar de 4-5 st. cucharadas de leche, sal sabor.
3. Sumerja rebanadas de pan en esta mezcla y póngalas en una sartén precalentada con.
4. Freír los picatostes por un lado y por el otro hasta que estén dorados.

Tostada con huevo en microondas, receta

Crutones cocinados con huevos, leche y champiñones en el microondas

Crutones de huevo y champiñones al microondas

Receta:

1. 200 g de pan cortar en rodajas.
2. 1 huevo batir con 100 ml de leche, sal.
3. Mojamos las rodajas en la mezcla de huevo y leche, las sacamos y las metemos en el microondas a hornear a máxima potencia, 2-3 minutos.
4. Cualquier champiñón es adecuado: fresco, seco o enlatado. Freír fresco inmediatamente, secar - primero remojar y luego freír, enlatar - enjuagar y freír.
5. Varios trozos de champiñones frescos(champiñones, boletus, blanco), lavados y picados, freír en 1 cucharada. una cucharada de mantequilla, agregue finamente picado 1 cebolla pequeña, y cuando esté un poco frito espolvorear 1 cucharadita de harina, temporada 2 cucharaditas de crema agria y cocine todo a fuego lento durante unos minutos.
6. Ponga la carne picada de champiñones en los picatostes, espolvoree con queso duro(Lo necesitaras alrededor de 100g) y poner en el microondas a máxima potencia durante 5-6 minutos.

Tostada de pan dulce con huevo, receta

Crutones cocidos con huevo y leche, dulces

Tostadas dulces de pan con huevo y leche, fritas en una sartén

Receta:

1. 400 g de pan blanco rancio cortar en rodajas.
2. 1 huevo agitar con una cuchara, un poco sal, vierta en 1 vaso de leche, vierta en 2-3 st. cucharadas de azucar y mezcle hasta que quede suave.
3. Sumerja las rebanadas de pan en la mezcla preparada, sumérjalas por todos lados.
4. Calentar en una sartén aceite vegetal (1-2 cucharadas) y fríe los trozos de pan por ambos lados hasta que estén dorados u oscuros, para todos los gustos.
5. Antes de servir, puede espolvorear con azúcar glas, untar con mermelada, mermelada o salsa de chocolate dulce- será generalmente delicioso.

Crutones de pan integral con huevo

Crutones de pan negro con huevo

Consejo Acerca de, cómo hacer deliciosos picatostes:

• Los picatostes son sabrosos si se bate la crema agria, el kéfir o la leche horneada fermentada con un huevo.
• Para obtener un nuevo sabor de las tostadas cada vez, puede agregar varios especias: perejil, salvia, albahaca, cilantro, mejorana, ajedrea y otras especias.
• Los crutones se pueden freír diferentes tipos aceite vegetal.
• Los picatostes estarán crujientes si se fríen a fuego bastante alto.

Crutones de pan integral con huevos, fritos en una sartén

Receta:

1. 200 g de pan negro duro cortar en rodajas.
2. Agitar 1 huevo Con 1-2 cucharaditas de agua, agregar sal y especias al gusto.
3. Mojamos los trozos de pan en un puré de huevos y los freímos a fuego medio en una sartén.
4. Comemos picatostes calientes de inmediato, y los fríos se pueden engrasar con mayonesa, crema agria o ponerles cualquier ensalada de verduras, papas fritas, arroz con especias.

Crutones con huevo y salchicha

Crutones cocidos con huevo y salchicha

Para el desayuno, siempre elegimos alimentos que se pueden preparar rápidamente. Pueden ser picatostes, son deliciosos y también nutritivos.

Crutones con huevos, salchicha y queso

Receta:

1. Preparamos 2 rebanadas de pan duro.
2. Conducir en un tazón 1 huevo, agítalo con sal, agregar rallado 2-3 rebanadas de queso duro, 2-3 rebanadas de salchicha ahumada o hervida, finamente picada, mezcla.
3. Sumerge una rebanada de pan en un huevo revuelto y ponle queso y salchicha.
4. Freír el pan con el "abrigo de piel" en una sartén engrasada aceite vegetal (1-2 cucharadas), primero un lado y luego el otro.

Crutones con cebolla y huevos

Crutones a la lituana con huevos

Crutones lituanos con huevos y cebollas verdes

Receta:

1. 6 rebanadas de pan freír en mantequilla (20 g), puede ser en manteca de cerdo por ambos lados.
2. En la misma sartén seguimos friendo los picatostes: soltamos por cada loncha 1 huevo crudo cada uno, sal y pimienta, cierra la tapa y fríe hasta que la proteína se ponga blanca.
3. Espolvorea cada tostada cebollas verdes finamente picadas y sirva inmediatamente.

Crutones con huevo y leche al horno

Crutones al horno con huevos y leche

Estos picatostes se cocinan muy rápido. Se pueden freír en una sartén, y si vas a condimentar los picatostes con diferentes rellenos, entonces es mejor hornearlos en el horno.

Los crutones se sirven a la mesa tanto calientes como fríos para el té, café, cerveza, y para que no se sequen se tapan con una tapa.

Crutones al horno con huevo y leche, espolvoreados con queso duro rallado

Receta:

1. Preparamos 6 rebanadas de pan.
2. Agitar 1 huevo con 1/3 de vaso de leche, sal y pimienta al gusto, agregar 3 dientes de ajo finamente picados.
3. Sumerja rebanadas de pan en esta mezcla, colóquelas sobre un aceite vegetal (1-2 cucharadas) hoja, espolvorear con rodajas queso duro rallado (20-30 g), y metemos al horno caliente a fuego lento, 10 minutos bastarán para que se cocinen nuestros picatostes.

Crutones con huevo y crema agria

Crutones cocidos con huevo y crema agria

Estos picatostes se pueden servir con el primer y segundo plato o para hacer sándwiches.

Crutones con huevos y crema agria

Receta:

1. 1 pan de trigo cortar en rodajas.
2. 3 huevos romper un cuenco y agitar junto con 3 cucharadas cucharadas de crema agria, sal, pimienta negra molida.
3. Sumerja las rebanadas de pan en la mezcla y fría ambos lados en una sartén con aceite vegetal (1-2 cucharadas).

Crutones de huevo y ajo

Crutones rellenos de huevo

Crutones con huevo, ajo y queso

Receta:

1. 1 pan de trigo cortar en rodajas y freír en una sartén con aceite vegetal (1-2 cucharadas), por un lado, nos refrescamos.
2. Frote el lado tostado ajo (1-2 dientes), y engrasar con relleno de huevo, y luego espolvorear con queso duro rallado (20-30 g).
3. Relleno de huevo. 3 huevos hervidos frotar en un rallador, medio manojo de cebollas verdes moler, llenar mayonesa y crema agria (2 cucharadas cada una), sal, pimienta y amasar todo.

Crutones con huevos y queso

Crutones cocinados con huevos y queso

Los crutones se pueden preparar tanto para las vacaciones como para todos los días.

Tostadas al horno con queso y huevos

Receta:

1. Adecuado para estos picatostes 1 pan rancio, córtelo en trozos y séquelo en el horno a fuego medio durante 5-7 minutos.
2. Frotar con pelado 1 diente de ajo picatostes secos.
3. Rallar por separado en un bol 200 g de queso duro, huevos (5 uds.), Duros, frote con un tenedor, agregue a esta masa unas cucharadas de mayonesa, ajo picado (varios dientes), perejil y eneldo, sal, pimienta.
4. Unte este relleno sobre picatostes tostados, decorar con hierbas, rodajas de tomate o pepinos.

Las tostadas en sartén, horno o microondas son un desayuno rápido y sabroso, y no es difícil prepararlo en absoluto.

Video: ¿Cómo cocinar picatostes dulces con huevo y leche para el desayuno en 5 minutos?

Hacer licor y alcohol para uso personal
absolutamente legal!

Después del final de la existencia de la URSS, el nuevo gobierno detuvo la lucha contra el alcohol ilegal. Se abolieron la responsabilidad penal y las multas, y se eliminó del Código Penal de la Federación de Rusia un artículo que prohibía la producción de productos que contienen alcohol en el hogar. Hasta el día de hoy, no existe una sola ley que nos prohíba participar en nuestro pasatiempo favorito: hacer alcohol en casa. Así lo demuestra la Ley Federal de 8 de julio de 1999 No. 143-FZ "Sobre la responsabilidad administrativa de las personas jurídicas (organizaciones) y empresarios individuales por delitos en el campo de la producción y rotación de alcohol etílico, productos alcohólicos y que contienen alcohol". (Legislación recopilada Federación Rusa, 1999, N 28, art. 3476).

Extracto de la Ley Federal de la Federación de Rusia:

"Esta Ley Federal no se aplica a las actividades de los ciudadanos (personas) que no están produciendo productos que contienen alcohol etílico, ni con fines de marketing".

Elaboración de cerveza casera en otros países:

En kazajstán De conformidad con el Código de Infracciones Administrativas de la República de Kazajstán del 30 de enero de 2001 N 155, se establece la siguiente responsabilidad. Así, según el artículo 335 "Elaboración y venta de bebidas alcohólicas caseras", la fabricación ilegal para la venta de licor de luna, chacha, vodka de morera, cerveza casera y otras bebidas alcohólicas, así como la venta de estas bebidas alcohólicas, conlleva multa por el monto de treinta índices de cálculo mensual con el decomiso de bebidas alcohólicas, artefactos, materias primas y equipos para su fabricación, así como dinero y otros valores recibidos por su venta. Sin embargo, la ley no prohíbe la preparación de alcohol para uso personal.

En Ucrania y Bielorrusia las cosas son diferentes. Los artículos 176 y 177 del Código de Infracciones Administrativas de Ucrania prevén la imposición de multas por un monto de tres a diez salarios mínimos libres de impuestos para la fabricación y almacenamiento de alcohol ilegal sin fines de venta, para almacenamiento sin el propósito de vender dispositivos * para su producción.

El artículo 12.43 repite esta información prácticamente palabra por palabra. "Fabricación o compra de bebidas alcohólicas fuertes (alcohol ilegal), productos semiacabados para su producción (puré), almacenamiento de dispositivos para su fabricación" en el Código de Infracciones Administrativas de la República de Belarús. La cláusula No. 1 informa: "La producción de bebidas alcohólicas fuertes (licor ilegal) por parte de individuos, productos semiacabados para su producción (puré), así como el almacenamiento de dispositivos * utilizados para su fabricación, - conlleva una advertencia o una multa de hasta cinco unidades básicas con el decomiso de las bebidas, productos semiacabados y aparatos especificados ".

* Compra luz de la luna todavía para uso doméstico aún es posible, ya que su segundo propósito es destilar agua y obtener componentes para cosmética natural y perfumería.

Cómo hacer picatostes en el microondas

Crutones - opción perfecta aperitivos y complementos del primer plato. Hay muchas opciones para hacer tostadas. Casi todos freímos tradicionalmente crutones dorados en una sartén. Para los seguidores alimentación saludable(sin alimentos grasos) estará muy interesado en la opción de cocinar crutones en el microondas.

Tostadas en el microondas

Primero, preparemos crutones dulces tradicionales. Para los picatostes, necesitará los siguientes ingredientes:

Leche - 150 ml;

Pan blanco - 9 rebanadas;

Azúcar granulada - 2 cucharadas.

1. Primero, caliente la leche y disuelva el azúcar en ella.

2. Vierta la leche en un plato.

3. Sumerja las rebanadas de pan blanco en leche y azúcar.

4. Espolvoree azúcar sobre cada rebanada y colóquela en un plato.

5. Coloque los picatostes en el microondas y cocine durante dos o tres minutos.

Los picatostes picantes son una excelente opción para un refrigerio de cerveza o un desayuno. Para hacer picatostes salados necesitarás:

Tomate - 1 pieza;

Cebollas - 1 pieza;

Pimiento picante - 1 pieza;

Mostaza en polvo;

Pimientos dulces - 2 piezas;

Orégano;

Queso - 100 gramos;

Salsa de tomate - 3 cucharadas;

Pan - 8 rebanadas;

1. Cortar el pan en trozos pequeños.

2. Picar la cebolla y el pimiento (picante).

3. Cortar los pimientos dulces en tiras.

4. Cortar el tomate en aros finos.

5. Frote el queso.

6. Sumerja las rebanadas de pan una a una en salsa de tomate y espolvoree con queso.

7. En el pan, ponga cebollas (no todas), dulces y pimientos picantes, Tomates.

9. Coloque el pan en el microondas durante cinco a siete minutos.

Los picatostes de ajo son una alternativa. Para prepararlos:

1. Frote el queso (200 gramos).

2. Derretir la mantequilla (50 gramos), agregar el ajo picado (2-3 dientes) y un poco de sal.

3. Cortar el pan en trozos pequeños (8 rebanadas).

4. Enrolle el pan de molde en mantequilla y queso.

5. Cubra la bandeja para hornear con papel protector y coloque los picatostes encima.

6. Dejar en el microondas unos 2, 3 minutos.

Hola mis queridos Dime, ¿a quién de ustedes le encanta hacer galletas crujientes? A veces también me gusta comerlos. Propongo considerar hoy la opción más rápida sobre cómo hacer picatostes en el microondas. Más bien, 5 recetas con diferentes gustos. Saber cómo hacerlos en casa significa que no correrás a la tienda todo el tiempo. Y cuando quieras, solo ve y hazlos con tu microondas.

Hay dos versiones de la apariencia de las galletas. Según uno de ellos, un panecillo vio la luz hace más de 50 años. La fecha exacta de ocurrencia es el 14 de noviembre de 1958 (esto se evidencia en materiales del Archivo Central 🙂 Supuestamente fue entonces cuando este aperitivo fue nombrado oficialmente así.

La segunda versión es menos aburrida. Según ella, este aperitivo apareció a mediados del siglo XIX. Y esto sucedió durante la celebración de la Pascua en Ust-Usk. Ese año eran días de aguas termales. Entonces, las tortas de Pascua, que estaban al sol, se secaron mucho. Pero los habitantes tenían que comérselos hasta las migajas, porque eran tortas consagradas. Entonces la gente hizo un descubrimiento. Nos dimos cuenta de que el pan seco no es tan malo y se puede utilizar de forma segura como alimento.

Desde aquellos tiempos antiguos, ha corrido mucha agua por debajo del puente, pero las galletas no han perdido su popularidad. Desde finales de la década de los 90, este snack está a la venta en las tiendas. Se trata de trozos de pan de centeno o de trigo finamente picados, aromatizados con especias.

Lo que me gusta de las galletas saladas es que añaden especias a los platos de todos los días. Se pueden agregar a ensaladas, sopas e incluso postres. Solo en el último caso se utilizan galletas dulces.

Recetas de galletas de microondas

Te he preparado una selección de recetas interesantes. Muchos de estos bocadillos se pueden preparar en solo 5 minutos.

Crutones dulces

Las galletas preparadas de acuerdo con esta receta son bastante sabrosas. Y puedes hacerlos con un pan o con un bollo.

Llevar:

• 1/4 de pan de leche;
• 1 cucharada Sáhara;
• 1 cucharadita azúcar de vainilla;
• otras especias (opcional).

Corta el pan duro en cubos. Combine el azúcar con el azúcar de vainilla. Coloque los cubos de pan en un plato plano. Recuerda que no puedes cocinar en el microondas en ningún plato. Lo mejor de todo en uno especial.

Espolvoree la mezcla de azúcar sobre la pieza de trabajo. Envía el plato a la micra y enciéndelo a máxima potencia. Configure el temporizador durante 2-3 minutos. A continuación, dé la vuelta a las galletas y vuelva a encender la unidad durante 30 segundos, 1 minuto.

Pan de hogaza picante

La mitad de una barra necesitará 1 cucharadita. hierbas secas, sal + pimienta negra molida. También necesitas tomar 2 cucharadas. salsa picante de ajo y tomate. Y también abastecerse de 0.5 cucharaditas. pimentón molido.

Corta el pan en trozos pequeños; cuanto más delgados, mejor. En un bol, mezcle las salsas, agregue pimienta, sal y hierbas. Debe obtener una masa picante de consistencia homogénea. Extendimos las barras en un plato plano. Con un cepillo de silicona, aplique la mezcla de especias a los palitos de pan.

Enviamos los espacios en blanco al microondas. Debes secar las galletas durante 7-10 minutos. Los palos deben darse la vuelta cada 2 minutos. Cómo sacarlos del microondas, dejarlos enfriar un poco.

Crutones de pan blanco picante

Ingredientes que necesita:

• 2 dientes de ajo;
• 50 g de aceite vegetal;
• 150 g de queso duro;
• sal + especias a tu discreción;
• 6-8 rebanadas de pan duro.

Corta el pan en cubos pequeños. Ralla el queso. Mezclar el aceite con sal, especias y ajo machacado. Sumerja los cubos de pan en una mezcla de mantequilla fragante y luego envuélvalos en el empanizado de queso. Coloque las rodajas en un plato plano y colóquelas en el microondas.

Configuramos la potencia máxima en la unidad y la ejecutamos durante un par de minutos. Luego verifique qué tan seco está el pan, mezcle los trozos y encienda la unidad por un minuto más. Recuerde, lo principal aquí es no secar demasiado.

Pan rallado de centeno con ajo

Para este refrigerio, abastecerse de:

• 3-4 rebanadas de pan duro;
• 100 g de tocino ahumado;
• 2-3 dientes de ajo;
• 3-4 cucharadas aceite vegetal;
• sal.

Corta el pan en tiras o dados (lo que prefieras). Picar el ajo en una prensa de ajos, mezclarlo con aceite vegetal y sal. Mezclar los cubos de pan con la mezcla de ajo. Luego coloque en 2 platos planos. Cubra con manteca de cerdo, cortada en rodajas finas.

Microondas los picatostes de ajo uno a la vez. Elija el modo más potente, configurado para 1 minuto. Luego revuelva las rebanadas de pan y envíe por otros 30 segundos. Haz lo mismo con otra ración de pan. Cuando esté cocido, retire el plato, espere hasta que se enfríe.

Los crutones con tocino y ajo se pueden servir con platos calientes y ensaladas. Por ejemplo, son perfectos para la ensalada césar.

Receta de picatostes de pan negro

Necesitará:

• 400 g de pan;
• condimento (a su discreción);
• una taza con un poco de agua.

Vierta las especias en agua y mezcle. Lo dejamos a un lado por un tiempo; durante este tiempo, las especias saturarán el agua con su aroma. Corta el pan en cubos de igual tamaño (gracias a esto, las galletas se cocinarán uniformemente). Espolvoree los espacios en blanco en la parte superior con agua "fragante" y mezcle todo bien.

Ponemos el pan en un plato plano y lo enviamos al microondas. Encendemos la unidad a máxima potencia y configuramos 2 minutos en el temporizador. Luego sacamos el plato del microondas y mezclamos los picatostes, ya que quedan ligeramente pegados durante la cocción.

Volvemos a enviar el pan al microondas durante 2 minutos. Nuevamente sacamos las galletas saladas, las mezclamos y nuevamente las colocamos en el microondas por 2 minutos. A continuación, vuelva a mezclar los picatostes y colóquelos en el microondas durante un minuto. Eso es todo, el aperitivo está listo. Y este video lo ayudará a preparar con precisión tales crutones.

Es mejor usar pan duro para hacer galletas. Es más fácil de cortar y dicho producto se secará más rápido. Cualquier condimento servirá. Los picatostes quedarán más aromáticos si añades especias al derretido manteca... Luego espolvorea el pan con esta masa fragante antes de secar. También puede agregar especias al agua y luego espolvorear el pan con esta mezcla.

Durante la cocción, asegúrese de voltear o revolver las galletas, esto las secará uniformemente. Después de sacar el pan del microondas, asegúrese de enfriarlo. Guarde los picatostes en un recipiente herméticamente cerrado.

Seguro que ahora podrás hacer crutones en el microondas. Asegúrese de escribir una reseña en los comentarios del artículo. Me interesa mucho tu opinión sobre este aperitivo. Y sigue, porque todavía hay muchas cosas interesantes preparadas para ti. Por ejemplo, te diré cómo cocinar " patatas fritas en el microondas". Eso es todo por hoy. ¡Grum con mucho gusto y hasta pronto!

Este plato ha ocupado un lugar digno en nuestra dieta durante muchas décadas. Los picatostes caseros son rebanadas de pan o hogaza blanca o de centeno, fritas en aceite o sin él. Los picatostes de pan negro picantes se pueden usar como base para canapés, sándwiches o agregar a la sopa. Los picatostes dulces están hechos de una barra de pan blanco, remojados en leche o huevos batidos. Se utilizan como postre, untados con mermelada o mermelada. Es mejor utilizar el pan de ayer o incluso anteayer, es más fácil de cortar en rodajas finas, se desmorona menos. Puedes freírlo en una sartén, hornearlo en el horno o en el microondas.

En una sartén se puede cocinar un plato principal, un aperitivo y un postre. Los más extendidos son los picatostes franceses, dulces y tiernos. Este es un excelente desayuno o cena rápida para toda la familia.

Ingredientes

La receta es para 4 porciones:

• una hogaza de harina blanca ligeramente rancia;
• dos huevos;
• 150 g de azúcar glas;
• 3/4 taza de leche
• canela - 1/2 cucharadita;
• ghee.

Metodo de cocinar

Incluso un colegial puede hacer picatostes con una hogaza:

1. Frote la canela y el azúcar glass para que no quede ni un solo terrón. Batir esta mezcla con los huevos.
2. Vierta la leche, revuelva.
3. Corta el pan en rodajas finas.
4. Sumerja cada rebanada en la mezcla de huevo y leche durante unos segundos, no mantenga el pan en el líquido durante mucho tiempo, de lo contrario se amargará.
5. Freír en una sartén en aceite caliente por ambos lados.

Los crutones con leche se pueden servir con té o café, puede engrasarlos con leche condensada, jarabe de bayas.

Si no hubiera huevos o leche en la casa, puede hacer deliciosos picatostes fragantes sin ellos. Si fríes una hogaza aceite vegetal, entonces los creyentes que están ayunando pueden usar el plato.

Ingredientes

Espero que hayas encontrado estos productos en tu hogar:

• pan rebanado - seis rebanadas;
• un paquete de té negro (se puede aromatizar);
• 1/3 cucharadita de canela
• una cucharada de azúcar
• 100 ml de mermelada de albaricoque;
• albaricoques secos - 12 piezas;
• manteca.

Vierta los albaricoques secos con agua hirviendo, drene el líquido después de un cuarto de hora. Corta los frutos secos en tiras. Verter 150 ml de agua hirviendo sobre una bolsita de té, dejar infundir durante 5 minutos. Mientras tanto, muele el azúcar y la canela hasta que quede suave. Retire la bolsita de té, vierta el azúcar y la canela en las hojas de té, revuelva y enfríe. Calentar una sartén, ponerle aceite. Sumerja cada rebanada de pan en la infusión dulce por ambos lados. Haga esto rápidamente para que el pan no se deshaga. Freír los picatostes sin leche a fuego medio por todos lados hasta que aparezca un ligero rubor. Dejar enfriar un poco, untar con mermelada y decorar con orejones. Sirva caliente con una taza de té o un vaso de leche.

Crutones con azúcar

Muy a menudo, los picatostes de pan blanco aparecen en nuestra mesa cuando comienza a ponerse rancio. Puede secarlo, hornear una charlotte o puede hacer crutones fritos para el té. Corta el pan en rodajas de no más de 10 mm de grosor, formando triángulos. Fríelos en una sartén en mantequilla o aceite vegetal refinado. Muele los picatostes terminados con azúcar o azúcar en polvo.

Plato de huevo

Se puede preparar una cena deliciosa y nutritiva con la hogaza de harina blanca de ayer, preferiblemente en rodajas, y unos huevos. Si el pan es normal, córtelo en rodajas. Batir dos o tres huevos con un tenedor o batidor, con un poco de sal. Sumerja cada trozo de pan en la mezcla de huevo, fría en aceite caliente por ambos lados. Las tostadas de huevo van bien con cualquier mermelada o mermelada, puedes beberlas con té o café.

Son muy convenientes de usar al organizar una mesa de buffet. Sirven como una base excelente para bocadillos. Las rebanadas de pan deben freírse por un lado. Deje enfriar un poco, frote la costra frita con ajo. Hervir dos huevos, picar y combinar con queso procesado rallado. Ponga esta mezcla sobre crutones de ajo, decore con rodajas de tomate encima. Existe otra opción para hacer deliciosos bocadillos. Cepille las rodajas de pan frito y rallado con ajo con mayonesa, coloque las rodajas de kiwi peladas encima. Este delicioso aperitivo desaparece inmediatamente de la mesa.

¿Estás pensando en cómo hacer que los picatostes sean más sabrosos y satisfactorios? Intente hacer una versión de salchicha y papa para su familia. Esto será un excelente segundo plato.

Ingredientes

Necesitará:

• 8 rebanadas de hogaza de harina blanca;
• una papa
• un huevo;
• 100 g de jamón, salchicha ahumada o hervida;
• unas plumas de cebollas verdes;
• sal, mezcla de pimienta;
• Aceite para freír.

Pelar las patatas, rallarlas, mezclarlas con un huevo batido. Picar la salchicha en tiras finas o en cubos pequeños, picar la cebolla. Sal a la ligera, no olvides que la sal está presente en la salchicha. Revuelva, extienda esta masa sobre el pan. Poner las rebanadas del pan en el aceite caliente con el relleno hacia abajo, freír a fuego medio, las patatas deben estar bien doradas. Puede cubrir la sartén con una tapa. Sirva pan caliente con salchicha inmediatamente.

Crutones de horno

Se puede hornear una amplia variedad de bocadillos en el horno. Utilice queso duro o ahumado, jamón o salchicha, champiñones como aditivos. Enfríe la comida con hierbas aromáticas y el bocadillo caliente estará listo.

El pan, cortado en cubos pequeños, sazonado con especias y sal, se puede usar con sopa de puré, con ensalada de verduras. Para preparar picatostes de centeno, corte la corteza del pan, corte el núcleo del pan en cubos. Tome un poco de aceite vegetal, agregue sal, ajo machacado, hierbas picadas. Precaliente el horno a 150 grados, cubra la bandeja para hornear con papel de hornear. Llene los cubos de pan con mantequilla fragante, revuelva y colóquelos en una hoja. Los picatostes de pan deben secarse durante media hora, revolviendo de vez en cuando. Se pueden utilizar como aperitivo, acompañadas de cerveza.

Durante la era soviética, los sándwiches con espadines eran un atributo indispensable de la mesa festiva. Y ahora no vamos a cambiar esta tradición. Por lo general, el pan para tales sándwiches simplemente se frió, nos desviaremos un poco de la receta generalmente aceptada. Cortar la hogaza de trigo en rodajas finas, freír en aceite vegetal durante dos minutos por cada lado. Transfiera los trozos fritos a una bandeja para hornear, rocíe ligeramente con aceite de espadín de un frasco. Mantenga en el horno a 160 grados, espere hasta que se forme una costra ligera. Enfriarlo. Poner en un plato, poner un pescado en cada rebanada de pan, colocar una rodaja de limón y una ramita de perejil uno al lado del otro. Puede utilizar aceitunas cortadas en círculos para decorar.

Cocinar picatostes no lleva mucho tiempo y, con la ayuda de un microondas, podrá cocinar en cuestión de minutos. Preparemos un bocadillo picante, puede servir esos crutones con cerveza.

Ingredientes

Tome especias a su discreción:

• pan - 400 g;
• queso duro - 150 gramos;
• tomate, cebolla, pimiento picante, uno a la vez;
• 2 pimientos morrones;
• salsa de tomate (salsa de tomate) - 100 ml;
• sal, especias.

Corta el pan en rodajas finas. Cortar la cebolla, los pimientos dulces y picantes en cubos, el tomate en rodajas. Ralla el queso. Unte las rebanadas de pan con salsa de tomate y espolvoree con un poco de queso. Ponerlos en un recipiente adecuado, poner encima cebollas, pimientos picantes y dulces, tomates. Sazone ligeramente el plato, sazone con especias, espolvoree con el resto del queso. Envíe los crutones de queso al microondas durante 6-8 minutos. Un apetitoso aperitivo caliente está listo.

Incluso un plato tan simple como los picatostes puede tener muchas opciones de cocción. Se puede hacer aperitivo frío o caliente, postre aromático dulce. La cuestión del reciclaje del pan duro nunca se te presentará.