LA CAMPANA

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receta paso a paso con foto

Si tienes tocino curado, jugoso y fino, estás de suerte, porque combina bien con cualquier plato. Los sándwiches de tocino y queso se consideran, con razón, una deliciosa carne para el desayuno y se pueden preparar como en; microondas, y en el horno. Lo mejor es comprar queso duro que sea fácil de derretir. Tanto la mantequilla como queso procesado, mayonesa baja en grasas. Dado que el tocino tiene muchas calorías, es mejor elegir otros ingredientes con número mínimo calorías.

Ingredientes

  • 6 a 8 rebanadas de pan
  • 40 g de mantequilla de buena calidad
  • 6 a 8 rebanadas de tocino
  • 120 g de queso duro
  • verdes para decorar

Preparación

1. El pan tostado es el más adecuado para los sándwiches, debido a la forma de las piezas y su uniformidad. Corta cada trozo en diagonal y colócalo en un plato. Si los sándwiches se van a cocinar en el microondas, no debe haber diseños dorados o plateados (es decir, conductores) en el plato.

2. Pincelar las rebanadas de pan con buena calidad. manteca, mayonesa o queso fundido.

3. Separar las lonchas de tocino y enrollarlas con cuidado, colocándolas sobre la base del pan. Puedes enrollar el tocino en rosetas, freírlo o picarlo finamente.

4. Ralle el queso duro y fácil de derretir en un rallador de malla grande o córtelo en cubos o trozos pequeños. Colóquelo sobre las rebanadas de tocino. Por cierto, el queso se puede rallar con antelación y congelar en bolsas en el congelador.

Puedes disfrutar de estos sándwiches de tocino calientes para el desayuno o como refrigerio habitual entre horas.

Entonces, tres recetas de sándwiches españoles:

Ingredientes:

Tocino – 4-6 rebanadas
Pan de trigo – 2 rebanadas
Ajo – 1 diente
Tomate – 1 pieza
Aceite de oliva
Sal (preferiblemente sal marina)
Rúcula – 1 manojo pequeño.

Preparación:

1. Secar las rebanadas de pan en una tostadora o freírlas en una sartén seca sin añadir grasa (lo que prefieras). Rocíe los trozos con aceite.

2. Cortar un diente de ajo a lo largo y frotar el lado cortado en rebanadas de pan.

3. Cortar el tomate y frotar las rebanadas de pan con el lado cortado. No escatimamos en tomate, la pulpa del tomate debe quedar en el pan y el pan debe quedar saturado de jugo. Así obtenemos el famoso Pan con Tomate.

4.Si lo deseas, agrega sal al pan encima de la capa de tomate.

5. Coloque 2 o 3 rebanadas de tocino encima de cada trozo de pan.

6.Echar un poco de aceite en una sartén muy caliente y verter los huevos bien batidos. Revuelva con una espátula. Los huevos deben quedar cuajados. Una vez que hayamos conseguido la consistencia deseada, retiramos del fuego y colocamos la tortilla sobre los bocadillos.

7.Espolvorea rúcula encima.

Sándwich inusual con tocino, queso y... gelatina

Ingredientes:

Pan de trigo – 2 rebanadas
Tocino – 6 rebanadas
Queso picante (por ejemplo: Gouda) – 2 piezas
Jalea o almíbar agridulce - 2 cucharaditas.

Preparación:

1. Remojar los trozos de pan con gelatina o almíbar agridulce de postre. No dejes que esto te moleste. En combinación con queso picante y tocino aromático, el sándwich adquirirá colores de sabor increíbles.

2. Coloque lonchas de queso y tocino sobre el sándwich.

3. Colocar en un horno bien calentado. Hornee durante unos 5 minutos a 220 grados.

Sándwich de bacon, espárragos y huevo pasado por agua

Ingredientes:

Tomate maduro pequeño – 1 pieza
Sal y pimienta negra molida - al gusto
Aceite de oliva
Tocino – 3 rebanadas
Espárragos – un puñado (unas 10 piezas)
Mantequilla – 1 cucharada
Pan de levadura – 1 pieza.

Preparación:

1. Corta el tomate por la mitad y coloca la línea cortada en una sartén caliente. Sal, pimienta y espolvorea aceite de oliva. Cocine a fuego alto.

2.Tan pronto como los tomates comiencen a dorarse, coloque lonchas de tocino al lado.

3.Cuando el tocino comience a ponerse transparente, retira la sartén del fuego.

4. Hervir el huevo pasado por agua. Colocar en agua fría, llevar a ebullición y cocinar por 3 minutos. Luego ponga el huevo en agua fría durante un par de minutos y quítele con cuidado la cáscara.

5.Cocine los espárragos en agua hirviendo durante 4 minutos. Mezclar con mantequilla.

6. Secar un trozo de pan en una tostadora o en una sartén seca sin aceite.

7.Montar un sándwich. Coloca el tomate sobre el pan y repártelo por la superficie para saturar tu sándwich con él. Colocamos los espárragos, les ponemos el tocino, les ponemos un huevo encima y lo cortamos para que la yema líquida fluya sobre el bocadillo. Espolvorea el delicioso diseño con aceite de oliva y, si lo deseas, agrega un poco de sal.

Los canapés de buffet con brochetas de tocino son cada día más populares. Esto no es sorprendente. No es difícil prepararlos y gracias a ello podrás alimentar a tus invitados de forma rápida y deliciosa. Los canapés quedan muy bien mesa festiva, en un buffet de oficina, durante un picnic en la naturaleza. Los canapés son sándwiches pequeños, de aproximadamente medio centímetro de grosor, hechos con picatostes.

Los canapés están destinados a servir como aperitivo, es decir, para calentar el apetito antes de la comida principal. Estos pequeños sándwiches con queso crema, tocino y huevo de codorniz quedan hermosos en la mesa navideña y son un excelente aperitivo.

Ingredientes:

  • Tocino ahumado hervido - 70 g (3 rebanadas)
  • Huevos de codorniz - 5 piezas
  • Queso crema tierno (Almette, etc.) - 70 g
  • pan blanco – 100 g
  • Ajo - 1 diente
  • Eneldo fresco - al gusto
  • Aceite de girasol para freír

Método de cocción:

  1. Coloque el queso crema en un recipiente pequeño y profundo, agregue allí el eneldo lavado, seco y picado.
  2. Puedes usar cualquier hierba fresca, pero en mi opinión, el eneldo combina mejor con este queso. Mezclar queso y eneldo con una cuchara.

Canapés con cubitos de tocino y queso

Ingredientes:

  • Tocino no demasiado graso – 150 gramos
  • Queso duro – 150 gramos
  • Aceitunas rellenas picantes – 5 piezas
  • Pan Borodinsky – 5 rebanadas
  • Ajo – 1 diente
  • Hojas de lechuga - un par de trozos
  • Crema agria – 1 cucharada. (opcional)
  • Sal y pimienta - al gusto
  • Brochetas o palillos

Receta de cocina:

  1. Cortar el tocino en tiras finas y sofreír en una sartén hasta que esté dorado. exceso de grasa. Agrega un poco de sal y pimienta. Colocar en un plato aparte. Cortar el pan Borodino en dados y sofreírlo en la grasa que queda del tocino.
  2. No debe quedar mucha grasa, así que escurre el exceso y déjalo a un lado por ahora. Todavía lo necesitaremos. Frote el pan frito con un diente de ajo. Cortar el queso en cubos. Por cierto, queso duro Se puede sustituir por queso. Resulta muy sabroso también. Coloque tocino frito sobre rebanadas de pan, luego un cubo de queso, lechuga y una aceituna rellena encima.
  3. Enhebre todo en una brocheta. Echamos en una sartén el exceso de grasa del tocino que reservamos, lo calentamos y añadimos una cucharada de crema agria. Sal y pimienta. Puedes agregar especias al gusto. Sumerja los canapés en la salsa resultante. ¡Ahora todo lo que tienes que hacer es servir un poco de cerveza fría y listo!

Canapés con queso, tomate y tocino

Ingredientes:

  • pan blanco 5 piezas
  • Mantequilla 50 gramos
  • Queso 100g
  • Tomates 3 piezas
  • tocino 10 piezas

Método de cocción:

  1. Precalienta el horno a 180 grados. Cortar cada rebanada de pan en rodajas de unos 4x4 cm y secar en una bandeja para horno. Cortar el queso en triángulos finos, cortar las lonchas de tocino por la mitad y cortar los tomates en rodajas muy finas.
  2. 2. Unte el pan seco con mantequilla blanda, coloque un triángulo de queso y una rodaja de tomate en cada pieza y coloque encima lonchas de tocino dobladas por la mitad.
  3. 3. Coloca los canapés sobre papel de horno y hornea durante 15 minutos hasta que el queso esté pegajoso y el tocino crujiente.

Rollitos de tocino en brochetas

Muy a menudo en la vida hay casos en los que se les advierte sobre su apariencia literalmente en cuestión de horas. Y el ama de casa, por maravillosa que sea, no tiene tiempo para preparar platos grandes, complejos y bonitos. Los rollos de tocino encabezan la lista de opciones rápidas y fáciles... recetas deliciosas. La sencillez de su preparación es accesible incluso para una joven ama de casa novata, y el diseño exterior hará las delicias de los estetas gastronómicos.

Ingredientes:

  • tocino, preferiblemente ya en rodajas finas,
  • requesón sin azúcar ni rellenos,
  • pan de centeno,
  • cebolla,
  • 1 cabeza de ajo.

Método de cocción:

  1. Pelar y lavar los ajos. Una de las mejores formas de pelar el ajo rápidamente es presionar la cabeza con la mano; algunos dientes de ajo se saldrán de la cáscara pelada.
  2. Exprimir el ajo en trozos pan de centeno y dejar en remojo.
  3. Unta cada tira de tocino con una fina capa de queso crema.
  4. Corta el pan en cubos pequeños.
  5. Corta también las plumas de la cebolleta en trozos un poco más anchos que una tira de tocino.
  6. Coloque un bloque de pan y unas cebolletas sobre una rebanada de tocino untada con requesón, enrolle hasta formar un rollo para que las plumas sobresalgan de un lado.

Los rollitos de tocino están listos, solo tienes que ponerlos en un plato. Una de las opciones de decoración. plato preparado– forrar el fondo del plato con hojas de lechuga y luego colocar los rollitos. Puedes hacer lo contrario: primero coloca los rollitos de tocino y espolvoréalos con perejil o eneldo encima.

Canapés con tocino y queso crema

Ingredientes:

  • Tocino ahumado hervido - 70 g (3 rebanadas)
  • Huevos de codorniz - 5 piezas
  • Queso crema tierno (Almette, etc.) - 70 g
  • pan blanco - 100 g
  • Ajo - 1 diente
  • Eneldo fresco - al gusto
  • Aceite de girasol para freír

Método de cocción:

  1. Prepara todos los ingredientes para los canapés de tocino y queso. Puedes usar queso feta suave o cualquier queso crema, con la adición de verduras quedará muy bueno. huevos de codorniz Hervirlo.
  2. Corta el pan blanco en rodajas finas de cualquier forma. Elegí una forma cuadrada, puedes usar un cortador de galletas para cortar. Es mejor cortar las costras.
  3. en un calentado aceite vegetal sofreír los ajos picados durante 1 minuto, luego sofreír el pan por ambos lados en el mismo aceite, preparando unos deliciosos picatostes.
  4. Coloque el queso crema en un recipiente pequeño y profundo, agregue allí el eneldo lavado, seco y picado. Puedes usar cualquier vegetación fresca, pero en mi opinión, el eneldo combina mejor con este queso. Mezclar el queso y el eneldo con una cuchara.
  5. Prepare todos los ingredientes para los canapés de tocino: corte las rodajas de tocino y pélelas. huevos duros quitarle la cáscara, preparar el pan.
  6. Corta los huevos en mitades y prepara brochetas (puedes usar palillos en su lugar).
  7. Unte el queso crema sobre cada trozo de pan en una capa gruesa por toda la superficie. Enrolla un trozo de tocino y colócalo sobre el canapé. Asegurar la parte superior con una brocheta y medio huevo.
  8. Coloca los canapés con tocino, huevo y queso crema en un plato bonito.
  9. Sirva canapés como aperitivo para su mesa navideña.

Canapés de queso azul y bacon

Ingredientes:

  • Crema agria - 1/2 taza
  • Queso azul (desmenuzado) - 120 g
  • Queso crema - 120 g
  • Cebolla (finamente picada) - 2 cucharadas. l.
  • Salsa inglesa - 1/8 de cucharadita.
  • Tocino (frito y finamente desmenuzado) - 4 tiras
  • Perejil picado y queso azul para servir
  • Galletas saladas (opcional)

Método de cocción:

  1. Coloque el queso azul, la crema agria, las cebolletas, el queso crema y la salsa inglesa en un procesador de alimentos.
  2. Pulse hasta que quede suave, raspando ocasionalmente los lados del procesador.
  3. Agrega la mitad del tocino frito, revuelve y transfiere la mezcla cremosa a un bol. Cubra el recipiente film transparente y colocar en el frigorífico para que se enfríe durante 2-3 horas.
  4. Antes de servir, saca el aperitivo del frigorífico y déjalo reposar. temperatura ambiente durante 10 minutos.
  5. Sirva el aperitivo de queso en tazones para servir, cubierto con el tocino restante, el queso azul y el perejil picado.
  6. El aperitivo de queso y tocino se sirve con galletas saladas o palitos de pan (opcional).

Canapés en capas con tocino

Ingredientes:

  • Hojaldre sin levadura - 1 capa - 250 gramos
  • Tocino, cortado en rodajas finas - 150 gramos (de hecho, había 9 tiras en el paquete, que es lo que necesitábamos)
  • Queso tierno como Oltermani u holandés - 50 gramos
  • Yema para engrasar - de 1 huevo.

Método de cocción:

  1. Es mejor, por supuesto, con hojaldre casero, pero a mí también me gustó con uno comprado en la tienda. El tocino estaba listo y cortado en rodajas en un paquete. Adecuadamente salado.
  2. Descongelar la masa. Para evitar que se seque por encima, espolvoréala ligeramente con harina y cúbrela con una bolsa o film limpio. Corta la masa en 9-10 tiras, de unos 2 centímetros de ancho.
  3. Extienda con cuidado una tira de masa un poco más larga que una rebanada de tocino, un par de centímetros más (unos 30 centímetros).
  4. Coloque el tocino encima. Al principio simplemente puse el tocino encima y luego comencé a doblarlo tres veces a lo largo. Resultó algo así como un tubo.
  5. Pellizca los extremos de la masa para que los extremos del tocino queden en el pellizco. Enrolla suavemente la masa con el tocino como se muestra en la foto.
  6. Coloque las lenguas sobre papel pergamino en una bandeja para hornear.
  7. Separar la yema de la clara. Vierta una cucharadita en la yema. agua fría y revuelva bien. Esto hará que sea mucho más fácil untar la yema sobre los productos horneados.
  8. Lubrique las lenguas con yema. Rallar el queso en un rallador fino y espolvorear encima de cada lengua.
  9. Precalienta el horno a 220 grados. Hornea las lenguas hasta que se doren. Me tomó 25 minutos. Coloque las lenguas terminadas sobre una rejilla para que se enfríen.

Canapés calientes con tocino

Ingredientes:

  • harina de trigo 200 gramos
  • huevo 6 piezas
  • mantequilla 120 gramos
  • leche 150 mililitros
  • tocino 350 gramos
  • crema 200 mililitros
  • queso 100 gramos
  • perejil
  • pimienta negra
  • aceite vegetal

Método de cocción:

  1. Tamizar la harina y mezclar con la mantequilla blanda. Agrega 1 huevo y 1 cucharada de agua fría. Amasar la masa y dejar actuar 30 minutos.
  2. Precalienta el horno a 200 grados. Estirar la masa y colocarla en un molde engrasado. Cubrir la parte superior con papel de horno y disponer los frijoles. Coloca el molde en el horno durante 15 minutos. Luego retira el pergamino con los frijoles y hornea por otros 10 minutos.
  3. Cortar el tocino en cubos y freírlo en aceite vegetal en una sartén caliente hasta que esté crujiente.
  4. Mezcle los huevos restantes, la leche, la nata al 20%, agregue las hierbas picadas, sal y pimienta al gusto. Coloca tocino en la base y vierte la mezcla, espolvorea con queso rallado por encima.
  5. Hornea el aperitivo durante 40-45 minutos a 180 grados. ¡El aperitivo caliente con tocino está listo! ¡Disfruta el sabor!

Aperitivo caliente con tocino

Ingredientes:

  • mantequilla 100 g gramos
  • huevos 1 pieza
  • tocino 300 g gramos
  • huevos 6 piezas
  • leche 150 g gramos
  • crema espesa 200 g de carneros
  • queso duro rallado 70 g gramos
  • perejil picado 3 cdas. cucharas
  • pimienta negra molida al gusto
  • sal al gusto

Método de cocción:

  1. Mezclar la harina y la mantequilla, cortar en cubos. Agrega el huevo, 1-2 cucharadas de agua fría y amasa la masa. Refrigere por 30 minutos.
  2. Extienda la masa terminada en una capa y colóquela en un molde engrasado. Cubrir con pergamino, agregar una capa de frijoles y hornear por 15 minutos a 210°C. Luego retira el papel y los frijoles y hornea la base por otros 10 minutos.
  3. Cortar el tocino en cubos y freír hasta que esté crujiente.
  4. Mezcle los huevos, la leche, la nata, las hierbas, la sal y la pimienta.
  5. Coloque el tocino sobre la base horneada, vierta la mezcla de huevo y espolvoree con queso. Hornear durante 40 minutos a 180°C.

Canapés tipo sándwich con pollo y tocino

Ingredientes:

  • tocino 7 rebanadas
  • azúcar en polvo 1 cucharadita
  • aceite vegetal
  • filete de pollo 2 piezas
  • pan blanco 3 rebanadas
  • queso procesado 4 cucharaditas
  • ensalada verde 2 hojas
  • pepino 4 rodajas

Método de cocción:

  1. Coloque las tiras de tocino en una bandeja para hornear forrada con pergamino, espolvoree con azúcar glass y colóquelas en el horno precalentado a 150 grados.
  2. Calienta ½ cucharada en una sartén. l. Aceite vegetal, sofreír el filete de pollo, envolver el pollo en papel de aluminio y hornear a 150 grados. Cuando esté listo, corta el filete en rodajas.
  3. Hornee pan blanco con anticipación en una plancha para gofres. Unta el queso fundido sobre un trozo de pan, coloca encima una hoja de lechuga y rodajas de pepino. Engrasar nuevamente con queso derretido.
  4. Coloque encima el filete de pollo, unte el queso derretido y agregue el tocino frito. Cubrir con un trozo de pan y hacer otra capa de pollo, tocino, pepino y queso derretido.
  5. Corta el sándwich terminado en diagonal para formar cuatro triángulos. Arreglamos cada triángulo con una brocheta.

Canapés con filete de pollo, huevo y tocino

Ingredientes:

  • tocino
  • pechuga de pollo
  • aceite de oliva
  • tomate
  • Rúcula
  • ensalada verde
  • mayonesa
  • pimienta negra
  • manteca
  • pan para tostadas

Método de cocción:

  1. Freír el tocino. No echamos aceite a la sartén, ya que el tocino en sí es muy graso.
  2. Freír el pan en una sartén grill. Coloca un trozo de mantequilla encima del pan tostado. Si no tienes mantequilla, puedes rociar el pan con aceite de oliva.
  3. Untar la pechuga de pollo con aceite de oliva, añadir sal y sofreír en una sartén grill.
  4. Freír un huevo de gallina en aceite de oliva.
  5. Corta la lechuga iceberg y agrégale mayonesa. Mezcla. Haz un sándwich: pon lechuga sobre una tostada, tocino encima y un huevo frito sobre otra tostada.
  6. Coloque la pechuga de pollo en una bandeja para hornear. Colocar en un horno precalentado. Coloque el filete terminado, cortado en rodajas diagonales, sobre pan con huevo, sal y pimienta.
  7. Coloque un sándwich de pollo y huevo sobre un sándwich de tocino y cubra con tostadas. Aplica un poco de presión al sándwich. Adorne con ensalada de rúcula y tomates, aderezado con aceite de oliva.

Rollitos de tocino rellenos en brochetas

El tocino se puede utilizar para hacer deliciosos panecillos con una variedad de rellenos. Estos panecillos se pueden freír en una sartén, pero quedan especialmente deliciosos al horno. Como base para el relleno son adecuados champiñones, pollo, ternera, pavo y cualquier carne picada. También puedes usar queso, tomates, cebollas y cualquiera de tus especias favoritas.

Ingredientes:

  • tocino frío – 500 g
  • champiñones – 200 gramos
  • cebolla – 1 ud.
  • queso - 100 gramos
  • mayonesa
  • pimienta, sal

Método de cocción:

  1. Primero preparamos el relleno. Picar finamente los champiñones y la cebolla.
  2. Freír la cebolla en aceite vegetal hasta que esté dorada.
  3. Agrega los champiñones a las cebollas. Pimienta y sal. Freír unos 10 minutos más. Retirar y enfriar el relleno.
  4. Rallar el queso. Agrega queso al relleno y mezcla.
  5. Agregue mayonesa al relleno del rollo y mezcle bien.
  6. Salpimentar cada trozo de tocino por separado. Extiende el relleno sobre una tira de tocino y enróllala. Si los rollos se despliegan o se deshacen, puedes atarlos con hilo.
  7. Cubra cada panecillo con mayonesa o mantequilla. Coloque los rollos sobre papel de aluminio y luego sobre una bandeja para hornear. Precalienta el horno a 200°C. Hornea los rollitos de champiñones durante unos 40 minutos.
  8. Eso es todo, ¡deliciosos rollitos con champiñones en tocino están listos! Se puede acompañar con verduras o patatas.
  9. Estos mismos panecillos se pueden preparar más rápido: basta con freírlos en una sartén.
  10. Luego es recomendable freír previamente los champiñones hasta que estén casi completamente cocidos. Pero este plato sabe mejor en el horno.

Canapés con brochetas de tocino

Ingredientes:

  • Pan - 8 rebanadas (cuadradas, para tostadas)
  • Queso - 8 piezas (rebanadas (en porciones) para sándwiches)
  • Tocino - 8-16 piezas (listas, cortadas en tiras)

Método de cocción:

  1. Cortar la corteza de los trozos de pan (debe estar fresco y suave).
  2. Extiéndela un poco con un rodillo.
  3. Coloque las rebanadas de queso encima del pan (las rebanadas de queso cuadradas encajan perfectamente en los trozos de pan cuadrados).
  4. Envuelva el sándwich resultante en un rollo y envuélvalo en rodajas finas de tocino en porciones (yo uso dos tiras de tocino por rollo).
  5. Si es necesario, si el rollo se desenrolla, puedes fijarlo con palillos.
  6. Freír los rollitos en una sartén hasta que estén dorados. A mí me gusta usar mantequilla para esto, pero también puedes usar aceite vegetal.
  7. Servir caliente.

Canapés con pollo y tocino

Ingredientes:

  • Filete de pollo 2 uds.
  • pan tostado 5 pzas.
  • tocino 200 gramos
  • sal,
  • pimienta molida al gusto

Método de cocción:

  1. Lavar el filete de pollo, secarlo, sazonar con sal y pimienta y freír en una sartén caliente con aceite por ambos lados hasta que esté cocido.
  2. Freír el tocino en una sartén (sin aceite) por ambos lados hasta que esté crujiente. Cortar en trozos aproximadamente del tamaño de cuadritos de pan. Pica también el pollo frito. Armar los canapés. Habrá pan en el fondo, luego tocino y pollo.

Canapés con tocino

Ingredientes:

  • Tocino (hervido y ahumado) - 5 rebanadas.
  • Huevo de codorniz (hervido) - 5 piezas
  • Pan (“Capital”) - 3 rebanadas.
  • Queso tierno (al gusto)
  • Eneldo (al gusto)
  • Ajo - 1 diente.
  • Aceite de girasol (para freír)

Método de cocción:

  1. Productos que utilizaremos para canapés. Leer más:
  2. Para empezar, corta el pan en trozos pequeños, hierve los huevos y pica finamente el eneldo.
  3. Freír el pan en una sartén caliente con ajo.
  4. Hervir los huevos, pelarlos y cortarlos en 2 partes.
  5. Mezcle el queso feta con eneldo finamente picado. Corta el tocino en 2 partes.
  6. Unte generosamente queso feta y eneldo sobre pan frito en mantequilla de ajo.
  7. Ensarta el huevo y el tocino en una brocheta.
  8. Arreglamos todo sobre pan untado con queso feta.
  9. Resultó un snack muy sabroso y fácil de preparar.

Canapés con tocino y queso crema

Si tienes invitados inesperados y no tienes nada listo para la mesa, entonces puedes cocinar en una solución rápida canapés con tocino y queso fundido Belcube Este queso fundido se encuentra en casi cualquier frigorífico; el Belcube siempre se puede sustituir por cualquier otro queso fundido.

Ingredientes:

  • 2-3 rebanadas de pan negro
  • 150 gramos. tocino magro
  • aceitunas deshuesadas
  • 150 gramos. Queso belcube

Método de cocción:

  1. Corta las rebanadas de pan negro en cuadrados iguales. Tenga en cuenta que las rebanadas de pan deben tener aproximadamente el mismo tamaño que el queso derretido.
  2. Corta el tocino en tiras pequeñas, cuyo ancho no debe ser mayor que el ancho de los cuadrados de pan.
  3. Envuelve los cubitos de queso en lonchas de tocino y colócalos sobre el pan.
  4. Pinchamos el canapé con una brocheta y colocamos una aceituna en la punta.
  5. Puedes complementar este canapé a tu gusto, aquí quedan perfectas una variedad de verduras.

Chicos, ponemos nuestra alma en el sitio. gracias por eso
que estás descubriendo esta belleza. Gracias por la inspiración y la piel de gallina.
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Parecería que ¿qué podría ser más banal que los sándwiches? Pero si tienes imaginación y buenas recetas Incluso el aperitivo más simple puede convertirse en una obra maestra culinaria.

sitio web He encontrado para ti recetas sencillas que harán de tus sándwiches habituales un verdadero placer. Carne, verduras, dulces: no es una pena tratarlos con familiares y amigos. Y, por supuesto, date un capricho cuando quieras algo original.

Sándwich de huevo por la mañana

Ingredientes:

  • panecillo o muffin
  • rebanadas de tocino o salchicha
  • pedazo de queso
  • verdes opcionales
  • mantequilla al gusto
  • aceite vegetal al gusto

Preparación:

Corta el panecillo por la mitad. Freír el tocino en una sartén. Cuece los huevos fritos en aceite vegetal. Engrasa las mitades de panecillo con mantequilla. Coloca en una parte el huevo, el tocino y el queso. Agregue verduras si lo desea. Cubrir con la mitad restante del panecillo. Coloca el sándwich resultante en una bandeja para horno y hornea durante unos minutos hasta que el queso se derrita por completo.

Tostada francesa con manzanas

Ingredientes:

  • 4 rebanadas de pan
  • 2 huevos
  • canela al gusto
  • 1 manzana
  • queso crema
  • dulce de leche
  • mantequilla al gusto

Preparación:

Corta la manzana en rodajas finas. Pasar las rebanadas de pan por un huevo ligeramente batido y sofreír en mantequilla hasta que estén doradas. Freír las manzanas hasta que estén blandas y verterlas con salsa de caramelo. Unta la mitad de las rebanadas de pan con salsa de crema, coloca encima las manzanas, espolvorea con canela y cubre con el pan restante. Calentar ligeramente las tostadas resultantes en el horno.

Bagel de centeno con verduras y queso

Ingredientes:

  • panecillo o panecillo de centeno
  • espinacas al gusto
  • 1/3 aguacate
  • salsa pesto al gusto
  • rebanada de queso
  • rebanada de queso de cabra

Preparación:

Corta el bagel por la mitad y unta cada lado interior con salsa. Coloque papel pergamino en una bandeja para hornear y extienda la parte inferior del sándwich, sobre él: hojas de espinaca, rodajas de aguacate y dos tipos de queso. Cubrir con el pan restante y colocar en el horno para hornear hasta que el pan esté dorado.

Sándwich de aguacate y huevo escalfado

Ingredientes:

  • 2 rebanadas de pan de centeno
  • 1/2 aguacate
  • 10 hojas de raíz
  • 2 cucharadas l. yogur natural
  • sal al gusto
  • 1 cucharadita zumo de limón
  • 1 cucharadita vinagre

Preparación:

Pelar el aguacate, quitarle el hueso y triturarlo con un tenedor. Añade sal, yogur y zumo de limón, mezcla. Hervir agua en un cazo añadiendo una cucharada de vinagre. No añadimos sal. Rompe el huevo con cuidado en un cucharón pequeño sin dañar la yema. Lo metemos en el agua. Después de tres minutos de hervir el huevo a fuego lento, retíralo con una espumadera.

Freír el pan en una parrilla seca o hornear en el horno hasta que esté ligeramente dorado. Sobre una rebanada de pan coloca hojas de lechuga, pasta de aguacate, un huevo escalfado salado al gusto, hojas de lechuga y cubre con una segunda rebanada de pan.

Sándwich de macarrones

Ingredientes:

  • 4 rebanadas de pan
  • 2 yemas crudas
  • 1 cucharadita mostaza de dijon
  • pimentón picante al gusto
  • 100 gramos de queso
  • 4 cucharadas l. pasta preparada

Preparación:

Moler el queso, agregarle las yemas crudas, la mostaza y el pimentón. Mezclar bien. Unte esta mezcla sobre 4 rebanadas de pan. Coloque proporciones iguales de pasta en dos rebanadas y cubra con el pan restante. Freír las tostadas, presionadas con una tapa, en una parrilla, en una sartén normal o hornear en el horno hasta que estén doradas.

Sándwich de bistec para hombres

Ingredientes:

  • pan de hamburguesa
  • 2 rodajas de tomate
  • 2 hojas de lechuga
  • rebanada de queso de cabra
  • filete de res
  • aceite vegetal al gusto
  • 1 cucharadita cCrea agria
  • 1 cucharadita salsa agridulce

Preparación:

Corta el panecillo por la mitad. Mezclar la crema agria y la salsa, engrasar el interior del pan. Freír el bistec en aceite vegetal por ambos lados hasta el grado de cocción deseado. Dejar enfriar y cortar en rodajas finas. Coloque hojas de lechuga, rodajas de bistec, rodajas de tomate y una rodaja de queso en la mitad del panecillo. Cubrir con la otra mitad del panecillo.

Sándwich de merienda abundante

Ingredientes:

  • 4 rebanadas de pan
  • 2 rebanadas de jamón
  • 4 cucharaditas queso rallado
  • 1 cucharadita yogur
  • medio pepino encurtido
  • pimienta negra al gusto

Preparación:

Picar el pepino encurtido con un cuchillo y mezclar con el yogur. Coloca la mezcla de yogur, jamón y queso sobre 2 rebanadas de pan. Cubrir con el pan restante. Freír por ambos lados en una sartén seca, presionando hacia abajo con una tapa pesada.

Tartina fresca con pollo y manzana

Ingredientes:

  • baguette pequeña
  • manzana
  • 10 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de queso brie
  • pechuga de pollo hervida
  • 1 cucharadita mermelada de manzana

Preparación:

Corta la baguette por la mitad y corta cada mitad a lo largo. Engrasa dos trozos de baguette con mantequilla. Les ponemos queso. Freír la pechuga de pollo hervida hasta obtener un bonito color dorado en una sartén seca. Coloca el pollo sobre la baguette. Corta la manzana en rodajas finas y colócala sobre la pechuga de pollo. Engrase las 2 partes restantes de la baguette con confitura y conecte todas las partes. Hornea los tartines durante unos 5-7 minutos en el horno.

Bruschetta con queso crema y fresas

Ingredientes:

  • 2 rebanadas de pan de trigo
  • 2 cucharaditas queso crema
  • 6 fresas
  • 2 cucharaditas salsa de fresa
  • 2 hojas de menta

Preparación:

Corta la menta en rodajas finas y corta las fresas en mitades. Unta cada rebanada de pan con queso crema. Coloca las fresas y vierte la salsa sobre ellas. Decora la parte superior con hojas de menta.

Tostada ligera con pera y queso crema

Ingredientes:

  • 1 rebanada de pan integral
  • 2 cucharadas l. queso crema
  • 4 rodajas de pera
  • 2 avellanas

Preparación:

Hornea una rebanada de pan en el horno hasta que esté dorada. Engrasarlo con queso crema. Coloque encima las rodajas de pera. Con un rodillo, tritura las nueces y espolvoréalas sobre la tostada.

Waffles con pavo y queso

Ingredientes:

  • 4 uds. gofres pequeños
  • 4 hojas de lechuga
  • 4 rebanadas de pavo cocido
  • medio pepino pequeño
  • 2 cucharaditas yogur
  • 2 palillos de dientes

Preparación:

Freír los gofres en una sartén seca hasta que estén dorados. Lubricarlos con yogur. Corta el pepino en círculos. Coloque las hojas de lechuga, el pavo hervido y los pepinos en dos gofres. Cubrir con los gofres restantes y pinchar con palillos para que el sándwich no se abra.

Los sándwiches de tocino siempre están presentables y delicioso refrigerio, que se puede servir tanto en una mesa formal como en el día a día como desayuno o merienda.

El pan de sándwich debe tostarse ligeramente para crear picatostes. Los picatostes crujientes se ablandan con mayonesa y encima se colocan finas tiras de tocino. Para que queden jugosos, los sándwiches se complementan con tomates frescos y se terminan con rodajas de queso.

Prepare todos los productos según la lista.

Freír las rebanadas de pan en una parrilla o sartén seca. No es necesario freír demasiado el pan; debe quedar ligeramente dorado y crujiente por encima, pero tierno por dentro.

Aplicar una fina capa de mayonesa sobre la superficie de cada pieza.

Enjuague el tomate, córtelo en círculos finos y colóquelo uniformemente sobre la mayonesa.

Cortar tiras finas de tocino en varios trozos y colocarlas encima del tomate.

Cortar el queso duro en rodajas y cubrir con ellas el tocino. Coloque las piezas en el horno microondas, configurando la potencia máxima. Hornea los sándwiches durante 3-5 minutos, dependiendo de la potencia del microondas. El queso de encima debe derretirse por completo y cubrir todo el sándwich. También puedes utilizar el horno para hornear.

Sirva los sándwiches calientes, decórelos con hierbas y espolvoree con especias.

¡Buen provecho!




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