Tartaletas con queso derretido y palitos de cangrejo. Tartaletas con palitos de cangrejo y queso: las mejores recetas. Con la adición de piñas.

Las cestas de masa quebrada o sin levadura rellenas de ensalada se utilizan como refrigerio ligero en la mesa del buffet. Las tartaletas con huevo y palitos de cangrejo son muy delicioso plato, cuya preparación no lleva más de media hora. Al variar la composición de los ingredientes, puedes obtener muchas variaciones deliciosas.

Relleno para tartaletas con palitos de cangrejo y queso

• Tiempo: 30 minutos.
• Contenido calórico del plato: 170 kcal por 100 g.
• Cocina: europea.
• Dificultad: baja.

La masa resultante es la base para preparar muchos otros rellenos. Complementando esta composición con nuevos ingredientes (queso duro, frutas, etc.), se pueden obtener tartaletas con palitos de cangrejo y huevos en diferentes variaciones. Por su versatilidad, esta abundante ensalada también se puede utilizar como plato independiente.

Ingredientes:

• palitos de cangrejo – 1 paquete (200 g);
• queso duro – 100 g;
• huevos – 3 piezas.;
• mayonesa – 2 cucharadas. l.;
• pepino – 1 pieza;
• sal, especias - al gusto.

Método de cocción:

Hervir los huevos duros (7-8 minutos). Se les quita el caparazón. Se rallan los huevos y el queso. Los palitos se cortan finamente. Se pela el pepino y también se trocea.

Se mezclan todos los ingredientes, se agrega sal y especias al gusto y se sazona con mayonesa.

Ensalada de cangrejo en tartaletas con huevo y maíz

• Tiempo: 30 minutos.
• Contenido calórico del plato: 235 kcal por 100 g.
• Finalidad: aperitivo para unas vacaciones, para un buffet.
• Cocina: europea.
• Dificultad: fácil.

Ingredientes:

• tartaletas – 1 paquete (15 unidades/250 g);
• huevo – 3 piezas.;
• maíz dulce - 1/2 lata (170 g);
• aceitunas negras deshuesadas – 15 piezas;
• pepino – 1 pieza;
• eneldo – 1/2 manojo;
• mayonesa – 2 cucharadas. l.;
• sal, especias - al gusto.

Método de cocción:

Los huevos se hierven y se cortan en cubos pequeños. Moler los palitos y el pepino de la misma forma. El maíz enlatado se separa del líquido. Se mezcla todo, se agregan las verduras picadas (es necesario dejar algunos tallos), se sala al gusto y se sazona con mayonesa.

Coloque la ensalada de cangrejo resultante en tartaletas. Para evitar que las cestas de masa se empapen con el aderezo para ensaladas, coloque el relleno en ellas justo antes de servir.

El eneldo se desmonta en ramas. Cada uno está metido en una tartaleta encima y la decoración se complementa con una aceituna.

Con pescado rojo

• Tiempo: 30 minutos.
• Contenido calórico del plato: 152 kcal por 100 g.
• Finalidad: aperitivo festivo, para buffets.
• Cocina: europea.
• Dificultad: baja.

Ingredientes:

• tartaletas – 1 paquete;
• palitos de cangrejo – 1 paquete;
• trucha – 100 g;
• huevos – 3 piezas.;
• pimiento morrón – 1 pieza;
• kiwi – 1/2 pieza;
• sal, especias - al gusto.

Debido a la presencia de trucha, se minimiza la cantidad de componentes del relleno para no interrumpir el sabor del pescado. Ni siquiera hay mayonesa, un aderezo tradicional para tartaletas. Gracias a esto, el contenido calórico del plato es menor, por lo que también es apto para una mesa dietética.

Método de cocción:

Se rallan los huevos duros. A un trozo de pescado rojo se le quitan todas las espinas y se pica finamente. También se trituran los pimientos y los palillos. Todo está mezclado.

Las tartaletas se rellenan con la mezcla de ensalada; si no se sirven inmediatamente, es mejor guardar el plato en el frigorífico para que no pierda frescura.

El kiwi se corta en rodajas de 1/4 de círculo y se utilizan para decorar el plato.

Tartaletas con queso fundido y hierbas.

• Tiempo: 30 minutos.
• Contenido calórico del plato: 203 kcal por 100 g.
• Finalidad: aperitivo para unas vacaciones, para un buffet.
• Cocina: europea.
• Dificultad: fácil.

El relleno de las tartaletas de palitos de cangrejo suele elaborarse con maíz dulce enlatado, lo que hace que el plato se parezca al Ensaladas de año nuevo. Hay muchas opciones para reemplazar este ingrediente; por ejemplo, intente usar queso procesado.

Ingredientes:

• tartaletas – 1 paquete;
• palitos de cangrejo – 1 paquete;
• queso fundido – 100 g;
• huevo – 3 piezas.;
• eneldo – 1/2 manojo;
• ajo – 3 dientes;
• crema agria – 2 cucharadas. l.;
• rábanos – 3 piezas
• sal, especias - al gusto.

Método de cocción:

Se ponen los huevos duros y se pican los palitos muy finos. Se ralla el queso. Se pica el eneldo. Los dientes de ajo se pasan por una prensa. Mezclar todo, sal al gusto, sazonar con crema agria.

El relleno terminado se coloca en tartaletas.

Los rábanos se cortan en rodajas semicirculares y cada una se pega encima de la mezcla de ensalada.

Ensalada de tartaletas de arroz con pepino y palitos de cangrejo

• Tiempo: 30 minutos.
• Contenido calórico del plato: 218 kcal por 100 g.
• Finalidad: aperitivo festivo, para buffets.
• Cocina: europea.
• Dificultad: fácil.

El relleno de las tartaletas de palitos de cangrejo se compone de arroz hervido y desmenuzado. Para ello, elija granos basmati de grano largo.

Ingredientes:

• harina – 1,5 tazas (225 g);
• manteca– 50 gramos;
• crema agria – 3 cucharadas. l.;
• palitos de cangrejo – 1 paquete;
• Arroz seco de grano largo – 4 cucharadas. l.;
• huevo – 3 piezas.;
• pepino – 1 pieza;
• maíz dulce – 4 cucharadas. l.;
• mayonesa – 2 cucharadas. l.;
• sal, especias - al gusto.

Método de cocción:

Saca la mantequilla del frigorífico para ablandarla. La harina se tamiza por un colador. Rompe 1 huevo y agrega crema agria. Mezclar bien hasta que quede suave. Agregue mantequilla blanda y sal al gusto. La masa terminada se envuelve en film. Colócalo en el frigorífico durante 1 hora.

Después de madurar, la masa se extiende en una capa de 3-4 mm de espesor, se cortan círculos con un vaso, el diámetro es un poco mayor que los moldes en los que se hornearán.

El horno se calienta a 200 grados. Los círculos de masa se colocan en moldes. Se presionan hacia abajo para que se ajusten mejor a las paredes. Hornea por 20 minutos, luego desmolda.

Se lava el arroz y se vierte. agua caliente y cocine por no más de 8 minutos. Luego déjalo reposar durante un cuarto de hora con la tapa cerrada.

Los huevos se cuecen duros y se rallan. Se pela el pepino y se corta en cubos pequeños. Los palitos se cortan de la misma forma. Se mezclan todos los ingredientes triturados, se agrega arroz y se sazona con mayonesa.

Las tartaletas se rellenan con el relleno preparado, cada parte superior se adorna con un pequeño montículo de maíz.

Las tartaletas son hermosas cestas que se hornean con gofres, masa o patatas y se rellenan con una amplia variedad de rellenos. Este snack es económico, nutritivo, sabroso, se elabora increíblemente rápido y tiene un aspecto presentable. Te ofrecemos preparar originales tartaletas festivas con palitos de cangrejo, recetas con fotos paso a paso, con diferentes rellenos ahora mismo.

Tartaletas con palitos de cangrejo, huevo, queso:

Veamos algunos de los más sabrosos y más recetas interesantes preparando tartaletas de cangrejo.

La receta de ensalada en tartaletas con palitos de cangrejo, queso y huevo tierno es muy sencilla. Basta tener a mano un conjunto primitivo de productos y diez minutos de tiempo libre para preparar un snack a primera vista tan inusual.

Para prepararlo, necesitará tener a mano los siguientes productos (para 10-12 porciones):

• Carne de cangrejo de imitación – 200-250 gr.
• Tartaletas: 10-12 piezas (puede usar cualquier cesta, ya sea comprada o casera con masa o patatas).
• Huevos de gallina cocidos – 4 unidades
• Maíz dulce en frasco (puedes usar producto congelado, descongelar primero) – 180 gr.
• Cualquier verdura para decorar y mayonesa baja en grasa para aderezar.

¡Consejos útiles! Para cocinar, es mejor tomar palitos de carne de cangrejo de imitación enfriados, son más jugosos, los huevos para el relleno deben hervirse exclusivamente duros y asegúrese de escurrir todo el líquido del maíz antes de usarlos.

Cómo preparar tartaletas de cangrejo, queso y huevo.

En un recipiente hondo, mezcle el maíz (no olvide escurrirlo en un colador), los huevos picados (alternativamente, puede rallarlos finamente o simplemente picarlos con un cuchillo) y los cangrejos picados al azar.

Sazone los productos preparados con salsa de mayonesa; si lo desea, puede agregar un poco de sal y pimienta a la ensalada.

Ponemos el aperitivo sobre tartaletas y espolvoreamos hierbas por encima a modo de decoración o simplemente ponemos ramitas enteras de perejil, eneldo o cualquier otra especia. Puedes espolvorear un poco de pimentón dulce encima de tu golosina.

Este tipo de delicia se debe servir inmediatamente después de colocar la ensalada en cestas. Cuando las tartaletas rellenas se reposan en un lugar cálido, perderán su crujido y se volverán más blandas, pero esto no significa que dejarán de ser sabrosas.

¡Pregúntale al chef!

¿No lograste cocinar el plato? No seas tímido, pregúntame personalmente.

Tartaletas con palitos de cangrejo y queso

Tomar para preparación:

• 10 tartaletas;
• 10 + 1 para decorar palitos de cangrejo;
• 100-120 gramos de queso (puedes usar queso duro procesado);
• 1 tomate;
• 2 o 1 diente de ajo (alternativamente, se puede omitir este producto);
• 4 cucharadas de mayonesa.

Receta paso a paso:

Pele los palitos de la cáscara, córtelos en tiras finas o en trozos pequeños arbitrarios.

Ralla el queso usando el método que prefieras.

Quitar la piel al tomate escaldándolo y picar la verdura en trozos pequeños. Si contiene muchas semillas y jugo, retíralas.

Mezclar todos los ingredientes añadiendo el ajo finamente picado (este producto se puede cocer ligeramente a fuego lento en una sartén sin añadir aceite antes de añadirlo).

Sal el aperitivo al gusto, sazona con tus especias favoritas y mezcla con cuatro cucharadas de aderezo.

Ahora solo queda poner la ensalada en cestas y servir.

¡Nota! La ensalada se debe servir inmediatamente antes de servir; puedes decorar el plato a tu gusto, por ejemplo, con una aceituna, hierbas o una rodaja de tomate.

Tartaletas con piña y palitos de cangrejo

La receta es bastante interesante por su combinación de ingredientes y a la vez muy fácil de preparar.

Ingredientes:

• tartaletas caseras o compradas – 15 piezas;
• cangrejos – 300 gramos;
• pepinos frescos– 3 piezas.;

Para la salsa:

• cabeza de cebolla;
• cualquier verdura - un manojo;
• crema agria grasa – 100 ml;
• piña enlatada – 3-4 tazas;
• sal, especias, un poco de caviar para decorar.

¿Cómo se elabora este snack?

1. Coloque en una licuadora la cebolla previamente picada, las hierbas picadas, la piña, la crema agria, la sal y las especias, bata estos productos hasta obtener una composición homogénea.

¡Nota! Puedes incluir un par de cabezas de ajo en la composición de productos indicada, así el aderezo quedará más picante y picante.

2. Corta el cangrejo en cubos, como si fueran pepinos frescos. Sazone los productos con la salsa resultante y mezcle bien.

3. Coloca las golosinas en cestas y decora con caviar rojo y una ramita de eneldo encima.

¡Atención! Una de estas tartaletas festivas con salsa de piña contiene sólo 150-175 Kcal. Para cocinar, la piña se puede utilizar ya sea en salsa o simplemente cortándola en trozos pequeños.

Tartaletas con palitos de cangrejo y caviar

Para preparar el relleno necesitas el siguiente conjunto de productos:

• Cangrejos – 250 gr.
• Cualquier queso semiduro – 130 gr.
• Caviar de esturión rojo – 50-60 gr.
• Huevos – 3 piezas
• Mayonesa (67% de grasa) – 4 cucharadas.

Para servir: 20 tartaletas de gofres.

Para preparar un aperitivo con caviar toma todos los ingredientes indicados para el relleno excepto el caviar, córtalos en trozos pequeños a tu criterio, cuanto más pequeños, en este caso, mejor. Alternativamente, se pueden rallar finamente los huevos y el queso.

Sazone la mezcla resultante de productos con mayonesa, mezcle, llene con ella sus cestas, cada una por turno, decore con una cucharada de caviar por encima y sirva.

Te recordamos una vez más que debes llenar las cestas de gofres con ensalada inmediatamente antes de servir, para que las tartaletas conserven su textura crujiente y le den al plato un toque especial.

Tartaletas con palitos de cangrejo y maíz

Se trata de un snack ligero, tierno, bonito y muy nutritivo para cualquier festividad. Seguramente podrás sorprender a tus invitados con él.

Para cocinar necesitas tomar 14 porciones:

• 14 tartaletas (tartaletas de gofre, de patata o de hojaldre);
• una lata de maíz enlatado;
• 200 o 250 gramos de cangrejos refrigerados;
• 4 huevos duros;
• 3 cucharadas de crema agria y mayonesa cada una;
• varias ramitas de eneldo.

Receta de cocina paso a paso:

Co maíz dulce enlatado, escurrir todo el líquido y colocar el producto en un recipiente hondo.

Junto con el maíz enviamos palitos de cangrejo cortados en trozos al gusto, por ejemplo en semicírculos o trozos más pequeños.

A continuación, cuidemos los huevos, hay que hervirlos con antelación, enfriar hasta que temperatura ambiente y limpio. El producto se pica finamente, aproximadamente del tamaño de un grano de maíz, y se coloca en un bol con los ingredientes.

Sazone la ensalada con una mezcla de mayonesa y crema agria.

Coloca el aperitivo en cestas. Hay aproximadamente una cucharada de ensalada por tartaleta.

Decora los platos con yema y clara ralladas y una ramita de eneldo. Servir inmediatamente después de la preparación.

¡Atención! Deja una yema y un poco de clara para decorar tus cestas.

Relleno para tartaletas con palitos de cangrejo

La receta de ensalada de tartaletas con palitos de cangrejo puede ser cualquier cosa, es decir, puede constar de otros ingredientes además de cangrejos. Entonces, por ejemplo, las amas de casa suelen utilizar pepinos, camarones, calamares, piñas, manzanas, tomates e incluso requesón frescos o encurtidos para preparar este plato.

Varias opciones para rellenos inusuales para tartaletas:

Relleno nº 1.

• Mezcle queso tierno triturado, requesón bajo en grasa, cangrejos, cebollas verdes y crema espesa en un plato y llene sus canastas con estos productos. El contenido calórico de una de esas porciones es de aproximadamente 80 calorías.

La segunda receta de relleno para las fiestas se sirve en tartaletas.

• Este relleno es uno de los más populares; consiste en una mezcla de huevo cocido rallado con manzana y queso, un diente de ajo y carne de cangrejo picada. Este relleno se condimenta con mayonesa, crema agria o cualquier salsa de tu elección.

Relleno para cestas navideñas N°3.

• Mezcle carne de cangrejo de imitación, pepinos encurtidos, queso y zanahorias hervidas con mayonesa. Este relleno es perfecto tanto para cestas de gofres como para tartaletas de patatas.

¡Interesante saberlo! Hay cestas para servir ensaladas disponibles. diferentes formas, diferentes tamaños, diferentes tipos(de patatas, gofres, de masa quebrada), si combinas varios tipos, obtendrás una presentación muy brillante e interesante del plato ceremonial.

Ahora ya sabes cómo hacerlo rápida y fácilmente. tartaletas con palitos de cangrejo, recetas con fotos. Esperamos que pronto le resulten útiles los preparativos descritos en nuestro artículo. ¡Buen provecho!

Los snacks en tartaletas son un manjar especial, originalidad y gran comodidad en la mesa festiva. Puede idear miles de opciones diferentes de relleno para cestas de galletas de mantequilla desmenuzables y cada vez sorprender y mimar a su familia e invitados con algo nuevo e inusual. Es especialmente agradable que estos bocadillos sean, por regla general, bastante fáciles de preparar, ya que, a diferencia de las ensaladas de mesa tradicionales, el relleno de las tartaletas no debe ser demasiado complejo ni multicomponente. Después de todo, las cestas en sí son increíblemente sabrosas y juegan un papel importante en estos platos, que no deben llenarse con exceso de otros ingredientes. Además, las ensaladas servidas en tartaletas de snack son cómodas de tomar con las manos y comer sin utensilios estando de pie, por lo que son indispensables para buffets, fiestas informales y simplemente para un refrigerio ligero "sobre la carrera".

Hoy quiero mostrarte cómo hacer rápida y fácilmente unas deliciosas tartaletas con palitos de cangrejo como relleno. para estas tartaletas se necesitan casi receta clásica, eso sí, sin añadir arroz ni maíz, lo que puede darle una friabilidad innecesaria en este caso. En lugar de estos componentes, se utiliza queso finamente rallado, que combina todos los ingredientes en una masa pastosa homogénea. Este relleno, de consistencia suave, combina a la perfección con las crujientes tartaletas de mantequilla desmenuzables, haciendo que este snack sea increíblemente tierno y sabroso. Y agregar cebollas dulces y ajo picante a la ensalada le da al relleno de cangrejo un sabor fresco picante y original.

Prueba a hacer tartaletas con palitos de cangrejo usando esta receta. receta sencilla¡Y obtendrás un excelente refrigerio universal que podrá complacer a tu familia e invitados tanto en días festivos como entre semana!

Información útil Cómo cocinar tartaletas con palitos de cangrejo: una receta de bocadillos en tartaletas con palitos de cangrejo, huevo, queso y ajo con fotos

INGREDIENTES:

• 15 – 16 tartaletas de mantequilla grandes (28 – 30 pequeñas)
• 200 g de palitos de cangrejo
• 4 huevos
• 100 gramos de queso
• 1/2 cebolla morada
• 2 dientes ajo
• verdes al gusto
• 100 gramos de mayonesa

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1. Para preparar tartaletas con palitos de cangrejo, primero hazles el relleno. Picar finamente los palitos de cangrejo y colocarlos en un bol.

¡Consejo! Para que la ensalada de cangrejo para tartaletas sea más jugosa y sabrosa, es recomendable utilizar palitos de cangrejo o carne de cangrejo frescos, en lugar de congelados. Si es posible, conviene dar preferencia a los palitos llamados “Cangrejo de las nieves”, ya que en la mayoría de los casos tienen una composición más natural y un sabor equilibrado.

2. Hervir los huevos durante 10 minutos desde que hierven, enfriar en agua fría y pelarlos. Rallar los huevos en un rallador grueso y añadirlos a los palitos de cangrejo.

3. Pelar la cebolla y picarla muy fina.

¡Consejo! Para preparar ensaladas, es recomendable elegir lechugas con cebolla roja o blanca, ya que son más dulces y agradables al gusto. Si planea usar un regular cebollas, entonces deberías tomar solo una cuarta parte de la cabeza pequeña.

4. Rallar el queso en un rallador fino y añadir a la ensalada. Para este snack, queso duro o semiduro con picante y/o sabor salado, por ejemplo, holandés, kostromá, ruso o parmesano.

5. Agrega las hierbas picadas de tu elección y el ajo pasado por una prensa. Salar el relleno para tartaletas de palitos de cangrejo y sazonar con mayonesa.

6. Mezcle bien todos los ingredientes. El resultado debe ser una masa pastosa bastante suave, que será conveniente para rellenar tartaletas.
7. Coloque la ensalada de cangrejo en tartaletas de mantequilla ya preparadas y decore la parte superior a su gusto: una ramita de hierbas, una aceituna, etc.

¡Consejo! Para este aperitivo, puede utilizar tartaletas grandes en las que cabe una ración completa de ensalada. O puede llevar cestas de un bocado, que son ideales para preparar un refrigerio ligero y quedan muy atractivas en la mesa navideña.

¡Las tartaletas crujientes y desmenuzables con palitos de cangrejo están listas! Se deben consumir poco después de su preparación, ya que la masa de las cestas se vuelve blanda durante el almacenamiento y pierde su sabor. Pero no te preocupes, este snack resulta tan sabroso y apetitoso que literalmente desaparece ante tus ojos :)

Las tartaletas con palitos de cangrejo son un excelente aperitivo antes de servir el plato principal. Pueden decorar cualquier mesa de forma fácil, rápida y hermosa. Las tartaletas te permiten servir cualquier ensalada de una forma más original que simplemente en un plato.

Cómo cocinar tartaletas con palitos de cangrejo - 15 variedades

Ingredientes:

• Tartaletas - 10 piezas
• Palitos de cangrejo - 1 p.
• Queso fundido - 200 gr
• Ajo - 3 dientes
• Mayonesa - al gusto
• Sal - al gusto

Preparación:

Rallar los palitos de cangrejo y exprimir el ajo con una prensa. Revuelva la carne de cangrejo con el queso, el ajo y la mayonesa. Si lo deseas, puedes agregar sal. Divida la mezcla terminada en tartaletas.

Los palitos de cangrejo deben estar completamente descongelados, de lo contrario las tartaletas se ablandarán debido al exceso de humedad.

Una opción de relleno más inusual es agregar piña. La piña en este plato agrega frescura y una ligera acidez. Incluso los gourmets disfrutarán de este plato.

Ingredientes:

• Tartaletas - 1 p.
• Palitos de cangrejo - 1 p.
• Piñas enlatadas - 70 gr
• Queso - 70 gramos
• Ajo - 3 dientes
• Mayonesa - 2-3 cucharadas

Preparación:

Los palitos de piña, queso y cangrejo se deben cortar en cubos pequeños del mismo tamaño. Exprime el ajo y mezcla todos los ingredientes con la mayonesa. Extienda la mezcla terminada sobre tartaletas colmadas.

Las tartaletas quedarán aún más satisfactorias si agregas arroz hervido a los palitos de cangrejo. Y para que la masa no quede demasiado densa y viscosa, puedes agregar verduras frescas. En este caso será un pepino.

Ingredientes:

• Tartaletas - 10 piezas
• Palitos de cangrejo - 1 p.
• Pepino - 1 pieza
• Arroz - 3-4 cucharadas
• Mayonesa - 3 cucharadas
• Especias - al gusto

Preparación:

Hervir el arroz en agua con sal. Corta los pepinos en cubos junto con los palitos de cangrejo. Mezclar todos los ingredientes junto con la mayonesa y las especias. Rellena las tartaletas.

La ensalada quedará más tierna si primero pelas el pepino.

La receta de tartaletas propuesta definitivamente decorará cualquier mesa. Además, quedan bastante frescas y tiernas gracias al tomate y al queso crema.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 1 p.
• Tartaletas - 8 - 10 uds.
• Queso Filadelfia - 100 gr
• Tomates cherry - 4 - 5 piezas
• Huevos de codorniz - 4 - 5 piezas
• Cebollas verdes - manojo

Preparación:

Picar finamente los palitos de cangrejo, mezclar con dos cucharas. queso crema. Coloca la mezcla resultante en tartaletas, sin portaobjetos. Decora las tartaletas con mitades de tomate hervido. huevos de codorniz y cebollas verdes.

Las tartaletas de pescado rojo se ven muy ricas y sofisticadas, pero al mismo tiempo no son muy caras. El aperitivo es ideal para decorar la mesa de Año Nuevo.

Ingredientes:

• Pescado rojo salado - 100 gr
• Tartaletas - 1 p.
• Palitos de cangrejo - 1 p.
• Pepino - 1 pieza
• Huevo - 2 piezas
• Mayonesa - al gusto

Preparación:

Hervir los huevos cortados en cubos pequeños. Picar también palitos de cangrejo, pepino y pescado. Mezclar los ingredientes con mayonesa y colocar en tartaletas con un portaobjetos pequeño.

Para que las tartaletas luzcan más festivas, el pescado rojo se puede pasar del relleno a la parte superior de las tartaletas, antes de cortarlo en rodajas pequeñas.

El maíz de esta receta aporta brillo a las tartaletas y un sabor dulce. Esta opción de snack tiene una gran demanda en la mesa y se vende como pan caliente.

Ingredientes:

• Tartaletas - 1 p.
• Palitos de cangrejo - 1 p.
• Maíz - ½ taza
• Huevo - 3 piezas
• Perejil - ramita
• mayonesa al gusto

Preparación:

Hervir los huevos. Rallar los huevos enfriados en un rallador grueso. Corta los palitos de cangrejo en cubos, mézclalos con maíz, huevo y mayonesa. Coloca la mezcla resultante en tartaletas y decora con una hoja de perejil.

Una receta inesperada de tartaletas: esta es una receta con la adición alga. Las tartaletas preparadas de esta forma resultan sanas y sabrosas. Diversifican perfectamente el menú diario.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 1 p.
• Tartaletas - 1 p.
• Algas enlatadas - 200 gr.
• Zanahorias - 1 ud.
• Ajo - 2 dientes.
• Pepino - 1 pieza
• Mayonesa - al gusto
• Especias - al gusto

Preparación:

Pelar las zanahorias y rallarlas en tiras finas con un rallador especial. Corta los palitos de cangrejo y el pepino en cubos pequeños. Pelar los ajos y pasar por una prensa. Escurrir el líquido del repollo. Mezclar todos los ingredientes con mayonesa. Divida la mezcla entre las tartaletas.

Para que este snack sea más dietético, puedes sustituir la mayonesa por un par de cucharadas de salsa de soja.

Este plato merece el nombre original de “Cóctel de Mar”. Además de los palitos de cangrejo, la receta incluye camarones. Tartaletas por esta receta Será muy atractivo y satisfactorio.

Ingredientes:

• palitos de cangrejo - ½ p
• Tartaletas - 1 p.
• Camarones - varias piezas
• Cóctel de mar - 300 gr
• Mayonesa - al gusto
• Huevo - 3 piezas

Preparación:

Para el relleno necesitas hervir huevos duros, hervir un cóctel de mariscos. Cortar los huevos, los palitos de cangrejo en trozos pequeños y picar el cóctel de mar. Mezclar los ingredientes preparados con mayonesa y especias al gusto. Coloca todo en tartaletas y decora con camarones encima.

Una receta de snack ideal para quienes cuidan su figura. Esto incluye queso feta bajo en calorías, verduras saludables con pepinos y palitos de cangrejo bajos en grasa.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 200 gr
• Queso feta - 200 gr
• Verdes - un montón
• Tartaletas - 10 piezas

Preparación:

Picar los palitos de cangrejo y las hierbas, mezclar con el queso y colocar en tartaletas pequeñas. Corta los pepinos en rodajas finas y decora las tartaletas. Pega una inflorescencia de eneldo al lado del pepino.

El caviar real es un producto bastante caro, por lo que las amas de casa promedio están acostumbradas a servirlo solo por mesa festiva. El caviar se ha asociado durante mucho tiempo con el Año Nuevo, por lo que el aperitivo se puede llamar Año Nuevo.

Ingredientes:

• Tartaletas - 1 p.
• Calamares enlatados - 1 b
• Palitos de cangrejo - 1 p.
• Huevo - 4 piezas
• Caviar rojo - 70 gr
• Mayonesa - 2 cucharadas

Preparación:

Hervir los huevos, enfriar y picar en cubos pequeños. Cortar los calamares en tiras. Cortar palitos de cangrejo. Mezclar los ingredientes con mayonesa y colocar sobre tartaletas con montículos. Y decorar con caviar por encima.

Las tartaletas no solo son hermosas, sino también cómodas. Es por eso que muchas amas de casa eligen este refrigerio. Gracias al ajo, este aperitivo quedará muy aromático y picante.

Ingredientes:

• Tartaletas - 1 p.
• Palitos de cangrejo - 300 gr
• Huevo - 5 piezas
• Queso - 100 gramos
• Ajo - 4-5 dientes
• Cebolla morada - la mitad
• Mayonesa - al gusto
• Especias - al gusto

Preparación:

Picar finamente los palitos de cangrejo, rallar los huevos duros. Picar finamente la mitad de la cebolla. Rallar el queso duro en un rallador fino, combinar todos los ingredientes y exprimir el ajo. Mezclar todo bien y rellenar las tartaletas. Si lo desea, las tartaletas terminadas se pueden decorar con aceitunas o aceitunas negras.

La receta original de tartaletas con carne de cangrejo y aguacate es apta para quienes están a dieta. La merienda resulta muy saludable y nutritiva.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo (carne) - 1 p.
• Tartaletas - 1 p.
• Queso cuajado - 50 gr
• Aguacate - 1 pieza
• Jugo de limón - al gusto
• Verdes - al gusto

Preparación:

Dividir el aguacate por la mitad, quitarle la pulpa. Muele la pulpa con jugo de limón y especias, agrégale palitos de cangrejo picados. Rallar el pepino en un rallador fino, agregar al aguacate y mezclar todo con el queso. Coloque la mezcla terminada en tartaletas. Puedes decorar la parte superior de las tartaletas con camarones.

Tartaletas con palitos de cangrejo y pepinos encurtidos

Las tartaletas son una forma maravillosa de diversificar las ensaladas habituales. Este plato es más adecuado para la temporada de invierno, ya que contiene pepinos encurtidos en lugar de frescos.

Es poco probable que los franceses preparen tartaletas con palitos de cangrejo. Y, en general, es dudoso que en la tierra natal de los inventores de estas pequeñas cestas hechas de masa sin levadura se venda imitación de carne de cangrejo en forma de briquetas rojas alargadas. Aunque no lo sé con seguridad ni lo diré con seguridad. Diré una cosa con total confianza: en nuestro país un aperitivo así se vende con fuerza, sin importar para qué ocasión se prepare y sin importar con qué compañía se sirva. ¡Porque es sencillo, sabroso, nutritivo y apetecible! Y que los franceses estén celosos, devorando su melancolía con ancas de rana.

Apetitosas tartaletas con palitos de cangrejo y arroz

¿Pongamos la tradicional ensalada de cangrejo con arroz en cestas desmenuzables? ¿Qué opinas de la idea? Una nueva presentación de un plato muy conocido y querido por muchos.

Ingredientes (para 6 tartaletas): Preparación paso a paso con fotos:

Es mejor utilizar arroz de grano largo. Hervir hasta que esté tierno en agua con sal. Si no sabes cocinar arroz esponjoso, mirar . Dejar enfriar sin añadir nada.
Corta los palitos de cangrejo en cubos pequeños, palitos o tiras. Agréguelo al arroz.
Es mejor quitarle la piel al pepino para que el relleno quede más tierno. Picar finamente el pepino.
Agrega el maíz enlatado. Por supuesto, es necesario drenar el líquido.
Coloque 1-2 cucharadas en el relleno. l. mayonesa. Los oponentes de esta salsa pueden reemplazarla. yogur natural o crema agria con la adición de una pequeña cantidad de mostaza. Remover. Pruebe y agregue sal si es necesario. Listo.
Coloca el relleno de arroz y palitos de cangrejo en las tartaletas para obtener un montículo pequeño y apetitoso. Adorne el aperitivo terminado con discretas ramitas de hierbas frescas. Es recomendable esparcir el relleno justo antes de servir para que las cestas no se empapen.

Me encanta este relleno. Listo para comerlo sin cesar. Casi una versión marinera de un snack. Si lo desea, también puede agregar algas marinas, calamares, camarones y mejillones en escabeche.

Ingredientes para hacer 6 tartaletas: Receta detallada:

Saca los palitos del envoltorio y córtalos. No importa la forma del corte. Pero intenta que los trozos sean pequeños para que sea más cómodo rellenar las tartaletas. Coloque el ingrediente picado en un recipiente hondo.
Retire todas las espinas de un trozo de pescado rojo. Cortar de la misma manera que los palitos de cangrejo. Colocar en un bol.
Para evitar que la piel áspera del pepino estropee la suavidad del relleno, retíralo. Corta los extremos de la verdura. Y picar el resto. Y viértalo en los productos ya preparados.
Los huevos deben estar duros y completamente fríos antes de agregarlos al relleno de cangrejo. Para que la yema se endurezca bien, pero no se ponga azul, después de hervir, cocine los huevos durante 7-9 minutos. Luego transfiera a agua fría. Pelar y picar finamente. Agrega los cubitos de huevo a los ingredientes restantes.
Sazone con mayonesa. Mezclar bien. Probablemente no necesites sal. Pero aún así prueba el relleno de cangrejo antes de agregarlo a las tartaletas.
Para evitar que las cestas desmenuzables se mojen y deformen, coloque el relleno entre 10 y 15 minutos antes de servir, no antes. Las tartaletas con pescado y palitos de cangrejo resultan muy sabrosas y abundantes. Por muchas veces que las cocines lo único que queda en el plato son migas.

Tartaletas picantes con relleno de queso y cangrejo

¿No te gusta el ajo? ¡No cocines este bocadillo! Es broma, por supuesto. Esta especia se puede omitir para tener un aliento fresco. Y el domingo por la noche con tu familia podrás probar la “versión completa”.

Para preparar necesitarás (para 6 tartaletas): Método de preparación de tartaletas:

Es recomendable utilizar palitos de cangrejo fríos. Tienen un sabor más pronunciado que los congelados. Sí, y estos últimos están un poco secos. Pero es asunto del dueño. Sácalas del film plástico y pícalas. Prefiero un cubo pequeño. Pero también puedes usar pajitas.
Ahora el queso. Es mejor no utilizar parmesano porque queda demasiado duro. Pero "ruso", "holandés", "Tilsiter" y similares, por favor. Si los palitos se cortaron en tiras, será necesario rallar el queso en trozos grandes. Si te gusta más el cubo, quédate con este tipo de corte. Coloca el queso en un bol.
Cortar con cuidado el tomate. Si tienes tiempo y ganas, blanquearlo. Quitar la piel y picar la pulpa. Colóquelo en un recipiente con otros alimentos preparados. Exprima allí un diente de ajo con una prensa. Agrega la mayonesa y mezcla. No necesitarás mucha salsa porque los tomates soltarán su jugo. Antes de agregar los palitos de cangrejo y el relleno de queso a las tartaletas, déjelas reposar para permitir que el exceso de líquido se escurra al fondo.
Y luego distribuya el sabroso relleno entre las cestas crujientes. Y servir inmediatamente. ¡Pero no lo intentes tú mismo! ¡Porque es imposible detenerse en una sola cosa!

¡Buen provecho navideño!