Συνταγή για μαρμελάδα λουλούδι κερασιού. Δρύινα βαρέλια. Μαρμελάδα κεράσι με χυμό λεμονιού

Σήμερα θέλω να σας δείξω πώς να μαγειρεύετε για το χειμώνα. Προηγουμένως, είχα ήδη δείξει πώς να φτιάξω νόστιμη μαρμελάδα κεράσι, ωστόσο, αυτή η συνταγή περιείχε σπόρους. Η συνταγή είναι εδώ -. Η σημερινή μαρμελάδα δεν θα περιέχει σπόρους, θα συμφωνήσετε ότι είναι πολύ βολική. Αυτή η μαρμελάδα κεράσι χωρίς κουκούτσια μπορεί να απλωθεί σε ένα καρβέλι και να χρησιμοποιηθεί στο ψήσιμο στο σπίτι. Επιπλέον, η απουσία σπόρων σε μια τέτοια μαρμελάδα αυξάνει κάπως τη διάρκεια ζωής της.

Λόγω του γεγονότος ότι τα μούρα κερασιού είναι μικρού μεγέθους και ο σπόρος τους είναι στενά συνδεδεμένος με τον πολτό, είναι σχεδόν αδύνατο να το πάρετε με τα χέρια σας. Ορισμένες συνταγές συνιστούν να περάσετε πλυμένα μούρα κερασιού από έναν μύλο κρέατος αρκετές φορές. Δεν συνιστώ κατηγορηματικά να το κάνετε αυτό, καθώς οι σπόροι κερασιού είναι πυκνοί και ακόμη και ένα ισχυρό μπλέντερ ή επεξεργαστής τροφίμων δεν μπορεί να τους αλέσει εντελώς. Υπάρχει τέτοια μαρμελάδα, θα έλεγα, ακόμη και επικίνδυνη.

Ο καλύτερος τρόπος για να αφαιρέσετε τους σπόρους είναι το βράσιμο. Πριν προχωρήσουμε στη συνταγή και δούμε πώς να μαγειρέψουμε νόστιμο κεράσι χωρίς κουκούτσια, θα ήθελα να πω ότι υπάρχουν δύο είδη κερασιού - μαύρο και κόκκινο. Για βάμματα, κρασιά, κομπόστες, μαρμελάδες, λικέρ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τα δύο είδη.

Θα είμαι ειλικρινής, δεν έχω δει κόκκινο κεράσι στην πραγματική ζωή, μόνο σε φωτογραφίες στο Διαδίκτυο, αλλά είμαι εξοικειωμένος με το μαύρο κεράσι από την παιδική μου ηλικία. Τα παιδιά της περιοχής άρεσαν τόσο πολύ αυτό το γλυκόξινο μούρο με τάρτα και ελαφρώς πικρή γεύση που οι θάμνοι της κερασιάς έτρωγαν και το τελευταίο μούρο.

Τα μούρα μαύρου κερασιού δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιεινά. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα χρήσιμες βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα, οργανικές ενώσεις. Αν μιλάμε για αντενδείξεις, υπάρχουν πολύ λίγες από αυτές. Το μούρο μπορεί να καταναλωθεί ωμό από όλους, αλλά όχι σε μεγάλες ποσότητες.

Τώρα σας προτείνω να πάτε στη συνταγή και να δείτε πώς να μαγειρέψετε μαρμελάδα κεράσι χωρίς κουκούτσι βήμα βήμα με φωτογραφίες.

Συστατικά:

• Κεράσι - 1 κιλό,
• Ζάχαρη - 1 κιλό,
• Νερό - 500 ml.,

Μαρμελάδα κεράσι χωρίς κουκούτσι - συνταγή

Κατά κανόνα, τα μούρα κερασιού σκίζονται απευθείας από τις φούντες κατά τη συγκομιδή. Στο σπίτι, διαχωρίστε τα μούρα από τα κλαδιά. Πλύνετε τα κρύο νερό.

Τοποθετήστε τα πλυμένα μούρα κερασιού σε μια κατσαρόλα. Γεμίστε με νερό. Τοποθετήστε στη σόμπα. Αφού βράσουν, μαγειρέψτε τα μούρα για όχι περισσότερο από 10 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα μούρα θα γίνουν μαλακά.

Με μια κουτάλα, μαζεύουμε τα βρασμένα μούρα με το σιρόπι και τα τοποθετούμε σε μικρές μερίδες σε ένα σουρωτήρι με λεπτό πλέγμα.

Με αυτόν τον τρόπο, σκουπίστε όλο το κεράσι από ένα σουρωτήρι.

Πετάξτε τα κόκαλα με τη φλούδα και ρίξτε τον πολτό και το χυμό που προκύπτει σε μια κατσαρόλα.

Προσθέστε ζάχαρη.

Ταραχή.

Μαρμελάδα κεράσι χωρίς κουκούτσι. Φωτογραφία

Η μαρμελάδα κεράσι είναι ένα επιδόρπιο που συνδυάζει εξαιρετικά γευστικές ιδιότητεςκαι αναμφισβήτητα οφέλη, τα οποία καθορίζονται από τις πολύτιμες ιδιότητες των μούρων. Ένα βάζο με αυτό το παρασκεύασμα θα μεταμορφώσει την κατανάλωση τσαγιού στο σπίτι, θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε το κρυολόγημα πολύ πιο γρήγορα ή θα προλάβετε την ασθένεια εντελώς.

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα κεράσι;

Η μαρμελάδα κεράσι παρασκευάζεται όπως άλλα παρασκευάσματα από μούρα ή φρούτα, αλλά έχει και τα δικά της ατομικά χαρακτηριστικά στην τεχνική της εκτέλεσης συνταγών.

1. περιέχουν σπόρους, που μπερδεύουν πολλούς ανθρώπους στο έτοιμο γλυκό. Για να εξαλειφθεί το ανεπιθύμητο κλάσμα, η μάζα των μούρων πρώτα βράζεται σε νερό μέχρι να μαλακώσει για περίπου 40 λεπτά και στη συνέχεια αλέθεται μέσα από ένα κόσκινο. Ο πουρές μούρων που προκύπτει χρησιμοποιείται για την παρασκευή μαρμελάδας.
2. Οι σπόροι γίνονται λιγότερο εμφανείς μετά τη σύνθλιψη σε μηχανή κοπής κρέατος, η οποία χρησιμοποιείται συχνά για το άλεσμα των μούρων πριν από το μαγείρεμα.
3. Εάν η συμπερίληψη των σπόρων δεν αποτελεί εμπόδιο, τα μούρα συμπληρώνονται με ζάχαρη, σιρόπι ζάχαρης και το μαγείρεμα ξεκινά αμέσως ή μετά τον διαχωρισμό του χυμού.

Μαρμελάδα κεράσι για το χειμώνα - μια απλή συνταγή

Από το κεράσι πουλί περιλαμβάνει τη χρήση μούρων και ζάχαρης σε ίσες αναλογίες. Πριν από τη χρήση, η μάζα των μούρων πρέπει να ταξινομηθεί, επιλέγοντας μόνο δείγματα υψηλής ποιότητας χωρίς σημάδια αλλοίωσης. Εάν υπάρχουν κοτσάνια, σκίζονται, και τα μούρα πλένονται και η υπερβολική υγρασία αφήνεται να στραγγίσει καλά.

Συστατικά:

• κεράσι - 500 g;
• ζάχαρη - 0,5 kg.

Παρασκευή

1. Τα μούρα κερασιού καλύπτονται με ζάχαρη και αφήνονται για αρκετές ώρες ή όλη τη νύχτα για να διαχωριστεί ο χυμός.
2. Τοποθετούμε το μείγμα στο μάτι της κουζίνας και το αφήνουμε να πάρει μια βράση ανακατεύοντας.
3. Βράζουμε τη λιχουδιά για 5 λεπτά, αφήνουμε να κρυώσει.
4. Επαναλάβετε τη θέρμανση, το βράσιμο και την ψύξη άλλες 2 φορές.
5. Μετά το τρίτο βράσιμο, βάζετε τη μαρμελάδα κεράσι σε αποστειρωμένα βάζα και σφραγίζετε.

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα κεράσι με σπόρους;

Η μαρμελάδα κεράσι με σπόρους μπορεί να μαγειρευτεί ακόμα πιο γρήγορα, χωρίς προέγχυση, προσθέτοντας νερό στα μούρα. Αυτή η επιλογή προετοιμασίας θα αρέσει σε όσους προτιμούν λιγότερο γλυκά επιδόρπια. Εδώ προστίθεται η μισή ποσότητα ζάχαρης, η οποία θα μειώσει σημαντικά την τελική γλύκα της λιχουδιάς.

Συστατικά:

• κεράσι - 1 κιλό.
• ζάχαρη - 0,5 kg;
• νερό – 1 ποτήρι.

Παρασκευή

1. Το ταξινομημένο και πλυμένο κεράσι καλύπτεται με ζάχαρη.
2. Προσθέστε νερό, ανακατέψτε τη μάζα των μούρων και τοποθετήστε το δοχείο με το παρασκεύασμα στη σόμπα.
3. Φέρτε τη βάση της μαρμελάδας σε βράση ανακατεύοντας, μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για 15 λεπτά.
4. Τοποθετήστε τη μαρμελάδα κεράσι σε βάζα, κλείστε με αποστειρωμένα καπάκια, μονώστε και αφήστε την μέχρι να κρυώσει.

Μαρμελάδα κόκκινο κεράσι για το χειμώνα

Η μαρμελάδα κόκκινο κεράσι έχει γεύση σαν αμυγδαλόπαστα, ειδικά αν αφιερώσετε χρόνο και ψιλοκόψετε επανειλημμένα τα μούρα μαζί με τους σπόρους χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ή ένα μύλο κρέατος. Είναι απαραίτητο να αλέσετε τη μάζα σταδιακά, ξανά και ξανά επιτυγχάνοντας τη μετατροπή της μάζας στην πιο ομοιογενή πάστα, στην οποία οι σπόροι πρακτικά δεν γίνονται αισθητές.

Συστατικά:

• κόκκινο κεράσι - 1 κιλό.
• ζάχαρη - 1 κιλό.

Παρασκευή

1. Τα κόκκινα φραγκοστάφυλα ταξινομούνται, ξεφορτώνονται τα κοτσάνια και τα φύλλα, πλένονται καλά και αφήνονται να στραγγίσουν.
2. Εάν είναι επιθυμητό, ​​η μάζα των μούρων συνθλίβεται ή καλύπτεται με ζάχαρη στην αρχική της μορφή.
3. Όταν χρησιμοποιείτε ολόκληρα μούρα, αφήστε τα με ζάχαρη για αρκετές ώρες.
4. Αφού ψιλοκόψουμε, τα μούρα και η ζάχαρη ανακατεύονται και τοποθετούνται στο μάτι για να κάνουν μαρμελάδα.
5. Βράζουμε το μείγμα έξι φορές για 5 λεπτά το καθένα, αφήνοντας τη λιχουδιά να σταθεί για 30 λεπτά μετά από κάθε βράσιμο.
6. Όταν είναι έτοιμη, η μαρμελάδα κόκκινο κεράσι συσκευάζεται σε αποστειρωμένα βάζα, σφραγίζεται και μονώνεται για μια μέρα.

Μαρμελάδα μαύρο κεράσι

Η ακόλουθη συνταγή για την παρασκευή μαρμελάδας κεράσι είναι αξιοσημείωτη για τη χρήση χυμού και ξύσμα λεμονιού ως πρόσθετο. Επιπλέον, χρησιμοποιούν βραστά μούρα δικός χυμός, από το οποίο προπαρασκευάζεται το σιρόπι. Το αποτέλεσμα θα σας ευχαριστήσει με κάτι ασυνήθιστο, πρωτότυπη γεύσηλιχουδιές και η εντυπωσιακή πολύτιμη σύνθεσή του.

Συστατικά:

• κόκκινο κεράσι - 1 κιλό.
• ζάχαρη - 1,2 kg;
• λεμόνι - 0,5 τεμ.

Παρασκευή

1. Η προετοιμασμένη μάζα μούρων πασπαλίζεται με μισή μερίδα ζάχαρης και αφήνεται για 6-8 ώρες ή όλη τη νύχτα.
2. Στραγγίζουμε τον χυμό που έχουμε χωρίσει, τον ανακατεύουμε με την υπόλοιπη ζάχαρη και βράζουμε το σιρόπι.
3. Βουτήξτε τα μούρα σε αυτό, αφήστε το να βράσει και στη συνέχεια να κρυώσει.
4. Τοποθετούμε τα μούρα σε ένα σουρωτήρι, βράζουμε το ζουμί και επαναλαμβάνουμε το ρίξιμο και το ψύξη.
5. Βράζετε ξανά το σιρόπι, βυθίζετε τα μούρα σε αυτό και βράζετε για 5 λεπτά.
6. Σφραγίζουμε τη μαρμελάδα κεράσι για το χειμώνα, την αναποδογυρίζουμε στα καπάκια μέχρι να κρυώσει.

Μαρμελάδα κεράσι χωρίς κουκούτσι

Η μαρμελάδα κεράσι είναι μια συνταγή που μπορεί να γίνει χωρίς κουκούτσια, αφαιρώντας τα από τα μούρα κατά την προετοιμασία της λιχουδιάς. Το παρασκεύασμα χάνει εν μέρει τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στους σπόρους και τις φλούδες, αλλά αποκτά λεπτή υφή και εξαιρετική λεπτή γεύση. Η γλύκα μπορεί να γίνει πιο παχύρρευστη, βράζοντας περισσότερο μια φορά ή χωρίζοντας το μαγείρεμα σε διάφορα στάδια.

Συστατικά:

• κεράσι - 1 κιλό.
• ζάχαρη - 1 κιλό;
• νερό - 0,5 l.

Παρασκευή

1. Η μάζα των μούρων γεμίζεται με νερό και τοποθετείται στη σόμπα.
2. Αφού βράσει, βράζουμε τη βάση για 40 λεπτά.
3. Τρίψτε το κεράσι από ένα κόσκινο, χωρίζοντας τους σπόρους.
4. Ο πουρές που προκύπτει συνδυάζεται με ζάχαρη και βράζεται για ένα τέταρτο της ώρας.
5. Τοποθετήστε τη μαρμελάδα κεράσι χωρίς κουκούτσια σε βάζα και κλείστε τα καπάκια.
6. Γυρίστε τα δοχεία ανάποδα και αφήστε τα να κρυώσουν.

Μαρμελάδα κεράσι πουλιών μέσω μηχανής μύλου κρέατος - συνταγή

Εάν δεν θέλετε να ταλαιπωρηθείτε με το τρίψιμο των μούρων και ταυτόχρονα να εξομαλύνετε την παρουσία σπόρων στην προετοιμασία, μπορείτε να μαγειρέψετε μαρμελάδα κεράσι μέσω ενός μύλου κρέατος. Συνιστάται να γυρίσετε τα μούρα πολλές φορές χρησιμοποιώντας το gadget, τότε η δομή της λιχουδιάς θα είναι πιο τέλεια και ευχάριστη. Μπορείτε να βράσετε τη βάση μούρων στο επιθυμητό πάχος σε ένα ή περισσότερα βήματα.

Συστατικά:

• κεράσι - 1 κιλό.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 1 κιλό.

Παρασκευή

1. Ταξινομούν μέσα από τη μάζα των κερασιών, επιλέγοντας μόνο δείγματα υψηλής ποιότητας και αφαιρώντας τα υπολείμματα.
2. Τα μούρα πλένονται, αφήνονται να στραγγίσουν και περνούν από έναν μύλο κρέατος με λεπτό πλέγμα μία ή περισσότερες φορές.
3. Προσθέστε ζάχαρη στον πουρέ που προκύπτει, ανακατέψτε και τοποθετήστε το στη φωτιά.
4. Μαγειρέψτε τη μαρμελάδα για 40 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά.
5. Κλείστε τη λιχουδιά σε ένα αποστειρωμένο δοχείο και αφήστε τη να κρυώσει ανάποδα.

Μαρμελάδα κεράσι με σμέουρα

Η μαρμελάδα κεράσι είναι μια συνταγή που υποστηρίζει τέλεια διάφορα είδη πειραμάτων με την προσθήκη νέων συστατικών. Το εκπληκτικό αρωματικό και γευστικό μπουκέτο της λιχουδιάς, που παρασκευάζεται από διάφορα μούρα από κεράσι και βατόμουρο, θα συναρπάσει τους υποστηρικτές των ασυνήθιστων γαστρονομικών συνδυασμών. Τα μούρα είναι εκπληκτικά αρμονικά το ένα δίπλα στο άλλο και δημιουργούν ένα πραγματικά τέλειο επιδόρπιο βιταμινών.

Συστατικά:

• κεράσι - 600 g;
• σμέουρα - 400 g;
• ζάχαρη - 1 κιλό.

Παρασκευή

1. Τα μούρα κερασιού πλένονται και, εάν είναι επιθυμητό, ​​πολτοποιούνται χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ.
2. Προσθέστε τα σμέουρα και τη ζάχαρη και αφήστε για αρκετές ώρες.
3. Μαγειρέψτε τη λιχουδιά σε τρεις δόσεις, βράστε για 5 λεπτά κάθε φορά και αφήστε τη μέχρι να κρυώσει εντελώς.
4. Κατά τη διάρκεια του τελευταίου βρασμού, ρίξτε το bird cherry σε αποστειρωμένα βάζα, σφραγίστε και αναποδογυρίστε μέχρι να κρυώσει.

Μαρμελάδα κεράσι σε αργή κουζίνα

Είναι εύκολο και απλό να φτιάξετε μαρμελάδα κεράσι κήπου σε αργή κουζίνα. Η μάζα των μούρων θερμαίνεται ομοιόμορφα και δεν καίγεται. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαύρο ή κόκκινο κεράσι, προσθέτοντας τα μούρα στο μπολ ολόκληρα ή μετά από προκαταρκτικό άλεσμα με ένα μύλο κρέατος. Πριν συσκευάσετε το γλυκό, μπορείτε να το βράσετε για μερικά λεπτά στη λειτουργία «Μαγείρεμα».

Συστατικά:

• κεράσι - 700 g;
• ζάχαρη - 700 γρ.

Παρασκευή

1. Τα μούρα τοποθετούνται σε ένα μπολ, πασπαλίζονται με ζάχαρη και αφήνονται για αρκετές ώρες.
2. Ενεργοποιήστε τη συσκευή στη λειτουργία "Σβήσιμο" για 1 ώρα.
3. Τοποθετήστε την έτοιμη νόστιμη μαρμελάδα κεράσι σε αποστειρωμένα βάζα και κλείστε με καπάκια στον ατμό.

Μαρμελάδα κεράσι από μύλο κρέατος χωρίς μαγείρεμα

Η μαρμελάδα κεράσι χωρίς μαγείρεμα απαιτεί συμμόρφωση ειδικές συνθήκεςστειρότητα. Για να αποφευχθεί η ζύμωση του προϊόντος κατά την αποθήκευση, όλα τα δοχεία και τα μέρη του μύλου κρέατος που έρχονται σε επαφή με τα μούρα πρέπει να βράζονται ή τουλάχιστον να περιχυθούν με βραστό νερό. Πριν από τον τεμαχισμό, τα πλυμένα μούρα πρέπει να αφεθούν να στεγνώσουν εντελώς μέχρι να εξατμιστούν όλες οι σταγόνες νερού.

Το μαγευτικό και μεθυστικό άρωμα του κερασιού κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας προσελκύει και τα κονσερβοποιημένα φρούτα κερασιού είναι πολύ χρήσιμα. Πώς να μαγειρέψετε σωστά τη μαρμελάδα κεράσι; Εξάλλου, κάθε βάζο γλυκιάς και ελαφρώς ξινής μαρμελάδας περιέχει μια τεράστια προσφορά χρήσιμων ουσιών.

Συστατικά

Μούρα κερασιών πουλιών 1 κιλό Ζάχαρη κρυσταλλική 600 γραμμάρια Νερό 1 λίτρο

• Αριθμός μερίδων: 1
• Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Παχιά μαρμελάδα κεράσι χωρίς κουκούτσι για το χειμώνα

Είναι καλύτερα να μαγειρέψετε μαρμελάδα χωρίς σπόρους, αυτή ακριβώς τη συνταγή προτείνουμε να δοκιμάσετε. Οι σπόροι περιέχουν κυανιούχο οξύ, το οποίο σταδιακά απελευθερώνεται και συσσωρεύεται σε κονσέρβες μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή τροφική δηλητηρίαση.

Για να φτιάξετε μαρμελάδα, πάρτε έναν αυθαίρετο αριθμό ώριμων μούρων κερασιού, ταξινομήστε τα προσεκτικά, πετάγοντας υπολείμματα και φρούτα χαμηλής ποιότητας.

Φέρτε τα μούρα με νερό να βράσουν, πετάξτε σε ένα σουρωτήρι, καλύψτε το κάτω μέρος με γάζα.

Τρίβουμε και στύβουμε τα βρασμένα μούρα. Το αποτέλεσμα πρέπει να είναι ένας πηχτός πουρές. Πετάξτε το υπόλοιπο δέρμα και τους σπόρους στο τρυπητό. Πασπαλίζουμε τη μάζα των μούρων με ζάχαρη (αναλογία 1:1), ανακατεύουμε, αφήνουμε να βράσει για λίγο μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

Μεταφέρετε τη γλυκιά μάζα που προκύπτει σε καθαρά αποστειρωμένα βάζα, σκεπάζετε με μεταλλικά καπάκια και τοποθετείτε σε ταψί κατάλληλου βάθους για αποστείρωση. Στη συνέχεια, πρέπει να το τυλίξετε σε ρολό.

Μαρμελάδα κεράσι πουλιών μέσω ενός μύλου κρέατος

Ένα άλλο χρήσιμο παρασκεύασμα κερασιού που πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο. Καθαρίστε τους ώριμους καρπούς της κερασιάς από τα υπολείμματα, ξεπλύνετε και αλέστε μέσω ενός μύλου κρέατος αρκετές φορές. Προσθέστε 0,5 kg κρυσταλλικής ζάχαρης ανά κιλό μάζας κερασιού και ανακατέψτε καλά. Τοποθετήστε τη μάζα γλυκών μούρων σε καθαρά βάζα και κλείστε τα καπάκια.

Πλούσια σε χρήσιμες ουσίες, η σπιτική μαρμελάδα κεράσι σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θα είναι μια εξαιρετική θεραπεία για τον βήχα.

Με όλη την αφθονία ευεργετικές ιδιότητεςΔεν πρέπει να χορηγούνται σκευάσματα κερασιού σε παιδιά κάτω των πέντε ετών, καθώς και σε έγκυες γυναίκες και γυναίκες που προσπαθούν να μείνουν έγκυες. Το κεράσι έχει ισχυρή στυπτική δράση, η οποία μπορεί να προκαλέσει προβλήματα σε άτομα που είναι επιρρεπή στη δυσκοιλιότητα. Η λιχουδιά πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο.

Μπορείτε να προσθέσετε νέες αποχρώσεις γεύσης προσθέτοντας ένα ξυλάκι κανέλας, λίγη βανίλια ή ξύσμα εσπεριδοειδών. Καλή όρεξη!

Με την απλή αναφορά της λέξης bird cherry, όλοι θυμούνται τα απίστευτα αρωματικά λευκά λουλούδια και τις μαύρες φούντες από νόστιμα μούρα. Εκτός από το γεγονός ότι το ίδιο το δέντρο αποπνέει ένα απίστευτο άρωμα την άνοιξη, τα ίδια τα φρούτα μπορούν να δώσουν σε όλους με ένα γλυκό δόντι μια απίστευτα νόστιμη μαρμελάδα που είναι τόσο αρωματική όσο τα λευκά άνθη.

Στην αρχή, πριν προχωρήσουμε στην εξέταση συνταγών για την παρασκευή μαρμελάδας από τέτοια μαύρα και αρωματικά μούρα, αξίζει να σημειωθεί ότι περιέχει πολλές τανικές ουσίες και οργανικά οξέα που είναι ευεργετικά για τον οργανισμό, αιθέρια έλαια. Όλα αυτά μαζί το κάνουν όχι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό.

Πριν ξεκινήσετε να φτιάχνετε μαρμελάδα, πρέπει να μαζέψετε σωστά τα μούρα. Στην αρχή, αξίζει να θυμάστε ότι είναι καλύτερο να μαζεύετε μαύρα φρούτα το πρωί ή το βράδυ, αλλά πάντα σε ξηρή μέρα, και ακόμη κι αν οι συστάδες είναι στεγνές, θα πρέπει να απλωθούν και να αφεθούν να στεγνώσουν για περίπου 3-5 ώρες μετά τη συλλογή.

Πριν ξεκινήσετε την προετοιμασία αυτής της λιχουδιάς, αξίζει να λάβετε υπόψη μερικά βασικά σημεία και πρακτικές συμβουλές. Στην αρχή, αξίζει να πούμε ότι η μαρμελάδα χωρίς σπόρους είναι πιο υγιεινή από αυτή που γίνεται από φρούτα με σπόρους και μπορεί να αποθηκευτεί περισσότερο χωρίς να χάσει τις ευεργετικές της ιδιότητες.

Η μαρμελάδα από φρούτα με σπόρους αποθηκεύεται το πολύ για 8-9 μήνες, αφού λόγω της περιεκτικότητας σε υδροκυανικό οξύ σε αυτά, μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση ολόκληρου του σώματος. Αξίζει επίσης να θυμάστε ότι πριν ξεκινήσετε την προετοιμασία της μαρμελάδας, θα πρέπει να ξεπλύνετε πολύ καλά τις πρώτες ύλες και να ανακινήσετε καλά όλες τις βούρτσες, στη συνέχεια να τις αφήσετε να σταθούν για 10-15 λεπτά και να επαναλάβετε αυτόν τον χειρισμό ξανά.

Μαρμελάδα με ολόκληρα φρούτα

Με αυτή τη μέθοδο παρασκευής μαρμελάδας για το χειμώνα, που περιέχει ένα ολόκληρο μούρο, αξίζει να σημειωθεί ότι απλά γεμίζεται με σιρόπι. Παρασκευάζεται εύκολα, και χάρη σε ολόκληρο το φρούτο αποκτά τη δική του ιδιαίτερη γεύση και απίστευτο άρωμα.

Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• 1 κιλό. φρούτο κερασιού
• 1,25 κιλά. Σαχάρα.
• 3 ποτήρια νερό.

Παρασκευή

Για την προετοιμασία, πάρτε ένα κιλό μούρα και ταξινομήστε τα, χωρίζοντας τα στελέχη και γεμίζοντας τα με νερό. Στη συνέχεια ξεπλύνετε αρκετές φορές κάτω από τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια, ρίξτε όλα τα καθαρά φρούτα σε ένα σουρωτήρι και αφήστε το νερό να στραγγίσει. Μετά από αυτό, προχωράμε στο επόμενο στάδιο - ασπρίζουμε τα πλυμένα μούρα, για τα οποία βράζουμε νερό, διαλύουμε τη μισή ζάχαρη σε αυτό και βάζουμε ένα σουρωτήρι με αρωματικά φρούτα στο σιρόπι που βράζει και το κρατάμε για 2 λεπτά και μετά ρίχνουμε το σε ένα εμαγιέ μπολ.

Στη συνέχεια, αρχίζουμε να ετοιμάζουμε το σιρόπι - σε 3 γεμάτα ποτήρια βραστό νερό, στο οποίο ζεματίστηκαν τα μούρα, διαλύουμε την υπόλοιπη ζάχαρη και βράζουμε για 5-10 λεπτά. αφήνοντάς το να πήξει. Στη συνέχεια, φιλτράρεται και χύνεται πάνω στα ζεματισμένα μούρα και στη συνέχεια βράζει όλα μαζί, αφαιρώντας τον αφρό - απλώς βράστε το κεράσι για 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια αδειάζετε σε αποστειρωμένα βάζα, βιδώνοντας το καπάκι. Αυτή η λιχουδιά πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο.

Πολύ νόστιμη προετοιμασία, που ταιριάζει στο γούστο σας, μπορεί επίσης να ονομάζεται. Για να το προετοιμάσετε για το χειμώνα, δεν θα χρειαστείτε πολλή προσπάθεια και χρόνο, ενώ οι βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα ακόμα και στην πιο κρύα εποχή.

Μαρμελάδα με λεμόνι

Αυτή η μαρμελάδα δεν είναι μόνο αρωματική και νόστιμη, αλλά και ιδιαίτερα χρήσιμη για τα κρυολογήματα - βράζεται με την προσθήκη λεμονιού.

• Φρούτα κερασιού - 1 κιλό.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 1,2 kg.
• χυμός λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ή κιτρικό οξύ στην άκρη ενός μαχαιριού.
• νερό - 1,5 λίτρο.

Φτιάχνοντας μαρμελάδα

Τα ώριμα φρούτα πρέπει να ταξινομηθούν προσεκτικά και να πλυθούν με τρεχούμενο, κρύο νερό, να τοποθετηθούν σε μια πετσέτα, αφήνοντάς τα να στεγνώσουν για λίγο. Στη συνέχεια, τοποθετούνται σε ένα μπολ εμαγιέ και πασπαλίζονται με ζάχαρη, αφήνοντας σε αυτή τη μορφή για 12 ώρες - ως αποτέλεσμα, η μάζα απελευθερώνει χυμό, ο οποίος χύνεται σε ξεχωριστό δοχείο για μελλοντική χρήση στη συνταγή.

Προσθέστε χυμό λεμονιού ή κιτρικό οξύ αραιωμένο σε μια κουταλιά νερό στα μούρα και, αφού ανακατέψετε, σιγοβράστε τα πάντα σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 λεπτά, ανακατεύοντας με ξύλινη σπάτουλα, αλλά όχι με μεταλλική κουτάλα. Μετά από αυτό, θα πρέπει να ρίξετε τον προηγουμένως μεταγγισμένο χυμό στη μαρμελάδα και να τη βράσετε για περίπου 15 λεπτά.

Αφού βράσει, χύνεται σε αποστειρωμένο γυάλινα βάζα. Πασπαλίζουμε από πάνω 1,5 - 2 κουτ. ζάχαρη, κλείστε καλά με καπάκι - πλαστικό, όχι μεταλλικό, αφήνοντας στο τραπέζι για τουλάχιστον μια-δυο ώρες, αφήνοντάς το να κρυώσει. Αυτή η λιχουδιά πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο ή στο κρύο κελάρι.

Μαρμελάδα από κόκκινο κεράσι

Αυτή η μαρμελάδα έχει έντονη γεύση και εκπληκτικό ρουμπινί χρώμα - αλλά επιπλέον, πολλοί τη θεωρούν πιο χρήσιμη λόγω της υψηλότερης περιεκτικότητάς της σε βιταμίνη Α, που την καθιστά ιδιαίτερα απαραίτητη τους ανοιξιάτικους μήνες.

Υλικά για αυτή τη συνταγή:

• φρούτα κόκκινου κερασιού – 1 κιλό.
• ζάχαρη - 1 κιλό.

Φτιάχνοντας μαρμελάδα κόκκινο κεράσι

Στην αρχή, θα πρέπει να διαχωρίσετε τα μούρα από το κοτσάνι και να τα ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό, αφαιρώντας όλα τα μπαστουνάκια και στη συνέχεια να τα αλέσετε μέσω ενός μύλου κρέατος - κάντε αυτό τουλάχιστον 3 φορές για να καταλήξετε σε μια μάζα που μοιάζει με ομοιογενή πουρέ. Δεν πρέπει να τα αλέθετε σε μπλέντερ - ο λόγος για αυτό είναι μικρά κόκκαλα που μπορούν να φράξουν τον μηχανισμό του τελευταίου και τα μηχανικά μαχαίρια ενός μύλου κρέατος θα αντιμετωπίσουν αυτό το έργο πολύ καλύτερα.

Στη συνέχεια ανακατεύουμε όλο τον πουρέ που προκύπτει από το τρίψιμο με ζάχαρη και τον αλέθουμε αρκετά καλά. Το τελευταίο στάδιο στη διαδικασία προετοιμασίας αυτής της συνταγής είναι το μαγείρεμα - όλος ο πουρές πρέπει να βράσει και για να γίνει αυτό, βάλτε τον σε ένα εμαγιέ μπολ σε χαμηλή φωτιά και μαγειρέψτε για περίπου μία ώρα, ανακατεύοντας περιστασιακά. Στη συνέχεια το αδειάζουν απλώς σε ένα αποστειρωμένο δοχείο και το βιδώνουν με μεταλλικό καπάκι - η λιχουδιά είναι έτοιμη.

Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε για το χειμώνα που θα απολαύσει όλη η οικογένειά σας.

Μαρμελάδα κεράσι με κανέλα

Για όλους τους λάτρεις των ανατολίτικων αρωμάτων και της ευγενούς πικράδας, η μαρμελάδα από φρούτα κερασιού με την προσθήκη κανέλας θα σας επιτρέψει να σας μεταφέρει στιγμιαία στην Ανατολή. Εκτός από το γεγονός ότι δεν είναι μόνο πολύ υγιεινό, μια τέτοια γλυκύτητα είναι απίστευτα αρωματική λόγω της κανέλας και ορισμένοι λάτρεις των εξωτικών προσθέτουν και γαρύφαλλο. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχουν δύο τρόποι για να προετοιμάσετε μια τέτοια συνταγή και καθένας από αυτούς θα εξεταστεί.

Για αυτή τη συνταγή, πάρτε τα ακόλουθα συστατικά:

• 1 κιλό. φρούτα
• 1 κιλό. Σαχάρα.
• 3 ποτήρια νερό
• 0,5 κουτ. κανέλα

Πρώτη επιλογή

Στην αρχή, θα πρέπει να ταξινομήσετε τα μούρα και να αφαιρέσετε όλα τα κοτσάνια και τα άγουρα, πιο πράσινα φρούτα, να ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια, τα για 2 λεπτά. ζεματίστε σε βραστό νερό. Στη συνέχεια, τα στραγγίζουμε από ένα σουρωτήρι. Τοποθετούμε τα ζεματισμένα φρούτα σε ένα εμαγιέ μπολ και στραγγίζουμε το νερό για να ετοιμάσουμε το σιρόπι.

Για να προετοιμάσετε το σιρόπι κανέλας, θα πρέπει πρώτα να στραγγίσετε το νερό στο οποίο ζεματίστηκαν τα μούρα, να προσθέσετε ζάχαρη και κανέλα σε αυτό και να το βράσετε - αφήστε το να βράσει για 8-10 λεπτά. Γεμίστε τα επεξεργασμένα μούρα σε ένα εμαγιέ μπολ με σιρόπι, τοποθετήστε το στη φωτιά σε χαμηλή φωτιά και βράστε τη μαρμελάδα για 30-40 λεπτά. Μετά από αυτό, αφήνουμε τη μαρμελάδα στο μάτι της κουζίνας, την αφήνουμε να κρυώσει και τη ρίχνουμε σε καθαρά βάζα, σφραγίζοντας με πλαστικά καπάκια.

Δεύτερη επιλογή

Σε αυτήν την εκδοχή παρασκευής μαρμελάδας, αρκεί να πασπαλίσετε τα πλυμένα και στεγνωμένα μούρα με ζάχαρη - οι αναλογίες των φρούτων κερασιού και της ζάχαρης είναι 1 προς 1 και αφήστε το έτσι όλη τη νύχτα. Το πρωί, στραγγίστε το χυμό, προσθέστε κανέλα - 0,5 κουτ. και βράζουμε κατά το ένα τρίτο, ρίχνουμε μέσα τα μούρα και σιγοβράζουμε όλη τη μάζα σε χαμηλή φωτιά για περίπου μισή ώρα. Αδειάζουμε σε βάζα και βάζουμε σε δροσερό μέρος.

Μαρμελάδα κεράσι με σπόρους για το χειμώνα

Αυτή η συνταγή θεωρείται στη μαγειρική ως μια κλασική εκδοχή της μαρμελάδας από μούρα κεράσι. Λόγω της περιεκτικότητας σε σπόρους σε αυτό, είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνες, αλλά δεν πρέπει να φυλάσσεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, συνήθως όχι περισσότερο από έξι μήνες, και το τρώνε μια κουταλιά την ημέρα. Το θέμα είναι ότι οι σπόροι περιέχουν υδροκυανικό οξύ.

Υλικά για μαρμελάδα:

• μούρα κερασιού - 1 κιλό.
• ζάχαρη - 1 κιλό.

Διαδικασία μαγειρέματος

Όλα είναι πολύ απλά - τα μούρα ταξινομούνται και απελευθερώνονται από μίσχους και κλαδιά, πλένονται καλά με κρύο τρεχούμενο νερό. Και πάλι ζεματίζουμε τα μούρα για 2 λεπτά και ενώ κρυώνουν σταδιακά ετοιμάζουμε το σιρόπι. Για να προετοιμάσετε το σιρόπι, απλά διαλύστε τη ζάχαρη σε 1 λίτρο νερό, βράστε τη μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη - θα χρειαστούν 3-5 λεπτά, ρίξτε τη πάνω από τα κρυωμένα μούρα. Φέρτε όλη τη μάζα σε βράση. Έτσι, βράστε τη μάζα για περίπου 15 λεπτά, στη συνέχεια αποσύρετε από τη φωτιά και στη συνέχεια αδειάστε τη μάζα σε ένα καθαρό, αποστειρωμένο δοχείο, τυλίγοντάς την με μεταλλικά καπάκια. Αφήστε το σε αυτή τη θέση όλη τη νύχτα, τυλίξτε το με κάτι ζεστό και το πρωί βάλτε το στο κελάρι ή στο ψυγείο.

Αντενδείξεις και περιορισμοί για την κατανάλωση φρούτων κερασιού

Παρά το γεγονός ότι τα ίδια τα αρωματικά μούρα κερασιού έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες, έχει επίσης τους δικούς του περιορισμούς στην κατανάλωση, όπως και η μαρμελάδα που παρασκευάζεται από αυτό. Στην αρχή, αξίζει να σημειωθεί ότι μια τέτοια μαρμελάδα, όπως και τα φρέσκα φρούτα, δεν συνιστάται για χρήση κατά τη διάρκεια της κύησης και του θηλασμού, καθώς και για παιδιά ηλικίας κάτω των 3 ετών, και το καλύτερο από όλα, έως 6.

Μαζί με αυτό, τα μούρα και η ίδια η μαρμελάδα έχουν ισχυρή στυπτική δράση και ως εκ τούτου δεν συνιστάται να τα γλεντάτε για όσους υποφέρουν από συχνή δυσκοιλιότητα. Εάν δεν υπάρχουν ειδικά προβλήματα υγείας, αυτό είναι καλό, αλλά μεγάλες ποσότητεςΕπίσης δεν συνιστάται η κατανάλωση του λόγω υπέροχο περιεχόμενοτόσο σε μούρα όσο και σε μαρμελάδα υδροκυανικού οξέος. Είναι αυτό που μπορεί να προκαλέσει όχι μόνο προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, αλλά και σοβαρή δηλητηρίαση του σώματος.

Και όσο κι αν μιλάμε για τα οφέλη, το άρωμα και τη γεύση αυτής της μαρμελάδας, όσοι την έχουν δοκιμάσει τουλάχιστον μία φορά θα τη μαγειρεύουν ξανά και ξανά, αφού δεν θα μπορέσετε ποτέ να ξεχάσετε τη γεύση της. Όλα αυτά αξίζει να τα δοκιμάσετε και να χαρείτε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας με υγιεινά, αρωματικά και νόστιμη μαρμελάδα, το οποίο είναι αρκετά απλό στην προετοιμασία και επομένως ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να αντεπεξέλθει σε αυτήν την εργασία.

Το κεράσι είναι ένα μοναδικό μούρο στη σύνθεσή του που φέρνει απτά οφέλη στον οργανισμό μας. Χάρη στις συνταγές που δίνονται στο άρθρο, θα διατηρήσετε πλήρως τη γεύση και τη θεραπευτική του δύναμη.

Οι καρποί της κερασιάς ήταν πολύ γνωστοί στους μακρινούς μας προγόνους, όπως δείχνουν ξεκάθαρα οι αρχαιολογικές ανασκαφές. Το πουλί κεράσι αναφέρεται σε δηλητηριώδη φυτά, αφού η αμυγδαλίνη βρίσκεται στα οστά της, η οποία, κατά την αποσύνθεση, μετατρέπεται σε υδροκυανικό οξύ. Οι συνέπειες της έκθεσης σε αυτό το δηλητήριο εκδηλώνονται με διαφορετικούς τρόπους (μπορεί να παρατηρηθεί τόσο πεπτική διαταραχή όσο και σοβαρή δηλητηρίαση). Ευτυχώς, η έκθεση στη ζέστη ή το κρύο αποσυνθέτει αυτό το επιβλαβές στοιχείο.

Πώς συλλέγεται το κεράσι;

Συλλέγονται το πρωί (αφού στεγνώσει η δροσιά) ή το βράδυ, αλλά πάντα με ξηρό καιρό (οι υγροί καρποί χαλάνε πολύ γρήγορα και μουχλιάζουν). Συνιστάται η επεξεργασία ακόμη και εντελώς ξηρών μούρων το αργότερο 3-4 ώρες μετά τη συλλογή. Η συγκομιδή γίνεται από τα τέλη Ιουλίου μέχρι τον Σεπτέμβριο. Οι βούρτσες κόβονται ή σκίζονται με το χέρι και τοποθετούνται σε κουβάδες ή καλάθια.

Αποξηραμένο κεράσι πουλιών

Το κεράσι πουλιών απλώνεται επίπεδη επιφάνειακαι ξηραίνεται στον αέρα ή σε στεγνωτήρια (φούρνοι, φούρνοι) σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 40-50 °C. Κατά τη διαδικασία ξήρανσης, τα μούρα αναμειγνύονται. Τα αποξηραμένα φρούτα έχουν ζαρωμένη, σκουρόχρωμη επιφάνεια. Τα κεράσια πουλιών ταξινομούνται, χωρίζονται από τα κοτσάνια και αφαιρούνται τα καμένα φρούτα, αφήνονται να στεγνώσουν για λίγο σε γυάλινο χαγιάτι ή σε αχυρώνα, μετά τα τοποθετούμε σε σακούλες ή κουτιά και αποθηκεύονται σε αεριζόμενο ξηρό μέροςόχι περισσότερο από πέντε χρόνια.

Αλεύρι από κερασιά πουλιών

Τα μούρα που ξηραίνονται με την παραπάνω μέθοδο αλέθονται σε αλεύρι (για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας μύλο καφέ) και αποθηκεύονται σε ξηρό και καλά αεριζόμενο χώρο. Χρησιμοποιήστε αυτό το προϊόν κατά το ψήσιμο του ψωμιούή προϊόντα αρτοποιίας (η εισαγωγή του 25-50% αυτού του αλεύρου είναι αποδεκτή). Επιπλέον, το αλεύρι από κεράσι χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζελέ, την παρασκευή του ως τσάι ή την παρασκευή γεμίσματος πίτας.

Παγωμένο κεράσι πουλιών

Το κεράσι πλένεται, ταξινομείται, αφαιρεί τα κατεστραμμένα μούρα, στεγνώνει σε ένα πανί, τοποθετείται σε σακούλες σε μερίδες, σφραγίζεται (δένεται) και καταψύχεται.

Μαρμελάδα κεράσι

• Ζάχαρη - 1,3 κιλά
• Νερό - 3 κουταλιές της σούπας.
• Κεράσι - 1 κιλό

Τα άθικτα ώριμα μούρα διατηρούνται σε βραστό νερό για δύο λεπτά, τοποθετούνται σε λεκάνη μαγειρέματος και χύνονται με σιρόπι (παρασκευάζεται στο νερό στο οποίο ζεματίστηκαν τα μούρα και στη συνέχεια φιλτράρονται μέσα από πολλά στρώματα γάζας). Η μαρμελάδα ψήνεται σε ένα βήμα, αφαιρώντας τον αφρό. Το παχύρρευστο προϊόν τοποθετείται σε προετοιμασμένα βάζα και σφραγίζεται.

Σιρόπι κερασιού πουλιού

• Ζάχαρη - 1 κιλό
• Νερό - 1 λίτρο
• Κεράσι (πουρές) – 1 κιλό

Τα μούρα διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου ακριβώς για 24 ώρες, μετά ρίχνουμε μια μικρή ποσότητα νερού, θερμαίνουμε στους 90º C και μαγειρεύουμε για 5-7 λεπτά με ενεργό ανάδευση (ο πολτός πρέπει να χωρίσει από τους σπόρους). Στη συνέχεια, η μάζα τρίβεται με λεπτό κόσκινο, προστίθεται ζάχαρη και νερό, βράζονται μέχρι να μαλακώσουν, χύνονται σε έτοιμα μπουκάλια και σφραγίζονται.

Κεράσι πουλιών πουρέ με ζάχαρη

• Ζάχαρη - 300 g
• Κεράσι (πουρές) – 1 κιλό

Τα καθαρά και ταξινομημένα φρούτα κερασιού βράζονται με την προσθήκη μικρής ποσότητας νερού, τρίβονται με μεταλλικό κόσκινο, προστίθεται ζάχαρη, αναμιγνύεται, τοποθετείται σε βάζα μισού λίτρου και παστεριώνεται για είκοσι λεπτά.

Κομπόστα κεράσι πουλιών

• Ζάχαρη - 300 g
• Νερό – 1,3 λίτρα
• Κεράσι - 1 κιλό

Τα μούρα πλένονται με ζεστό νερό, ζεματίζονται για μερικά λεπτά, τοποθετούνται σε ένα εμαγιέ μπολ, περιχύνονται με ζεστό σιρόπι και αφήνονται για 5 ώρες (χωρίς να κλείσει το καπάκι). Μετά από αυτό, τα μούρα αφαιρούνται, μεταφέρονται σε αποστειρωμένα βάζα, γεμίζοντας τα ένα τέταρτο, χύνονται με βραστό σιρόπι και τυλίγονται σε ρολό. Τα βάζα αναποδογυρίζονται, τυλίγονται και αφήνονται έτσι για τουλάχιστον 8 ώρες.

Λικέρ από κεράσι (παλιά συνταγή)

Το ώριμο κεράσι πλένεται, σκορπίζεται σε ένα απλωμένο πανί και αφήνεται για 3 ημέρες. Μετά από αυτό, τα μούρα τοποθετούνται σε ένα κόσκινο ή σε μια σανίδα και τοποθετούνται μέσα θερμαινόμενος φούρνος (φούρνος). Τα ζαρωμένα αλλά όχι τελείως αποξηραμένα φρούτα θρυμματίζονται, χύνονται σε ένα μπουκάλι (γεμίζοντας το μέχρι τον λαιμό) και γεμίζονται με βότκα. Μετά από 6 εβδομάδες, το λικέρ στραγγίζεται, προστίθεται ζάχαρη (κατά προτίμηση) και ανακατεύεται. Μετά από αυτό, το προϊόν είναι εντελώς έτοιμο για χρήση.

Το κεράσι μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση μόνο εάν καταναλωθεί φρέσκο ​​με σπόρους. Διαφορετικά, αυτό το μούρο είναι απολύτως ασφαλές και πολύ υγιεινό.

©
Κατά την αντιγραφή υλικού ιστότοπου, διατηρείτε έναν ενεργό σύνδεσμο προς την πηγή.