Τι να κάνετε για να αποφύγετε τη βρωμιά του κομπόστ. Προετοιμασία κομπόστ το χειμώνα: τεχνολογία κατασκευής, πρακτικές συμβουλές, βίντεο. Τι είναι το κομπόστ και πώς να το φτιάξετε μόνοι σας

Το λίπασμα για τη λίπανση της ντάτσας σας μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι. Η παρασκευή κομπόστ στο σπίτι σας βοηθά να επωφεληθείτε από την τεράστια ποσότητα απορριμμάτων τροφίμων που συνήθως πετιούνται.

Οι οικονομικοί ιδιοκτήτες, αντί να πετάξουν φλούδες και πυρήνες στα σκουπίδια, τα βάζουν σε ειδικό δοχείο και τα γεμίζουν με υγρό για κομποστοποίηση. Το προϊόν είναι ένα υψηλής ποιότητας βιολογικό προϊόν στο οποίο μπορείτε να καλλιεργήσετε φυτά εσωτερικού χώρουή χρησιμοποιήστε το ως λίπασμα στον κήπο.

Τι είναι το κομπόστ

Το κομπόστ είναι ένα λίπασμα που λαμβάνεται από οργανικά συστατικά ως αποτέλεσμα της αποσύνθεσής τους από μικροοργανισμούς υπό αερόβιες συνθήκες, δηλαδή με πρόσβαση στον αέρα. Το κομπόστ μπορεί να παρασκευαστεί από οποιαδήποτε οργανική ύλη, συμπεριλαμβανομένων των περιττωμάτων, των οικιακών και βιομηχανικών απορριμμάτων. Μετά την αποσύνθεση των συστατικών, τα απόβλητα μετατρέπονται σε ουσία που περιέχει μακρο- και μικροστοιχεία σε μορφή προσβάσιμη στα φυτά: άζωτο, φώσφορο, κάλιο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, βόριο και άλλα.

Το σωστά κατασκευασμένο κομπόστ έχει ευχάριστα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά. Είναι χαλαρό, ομοιογενές, δεν κολλάει στα χέρια σας και δεν απελευθερώνει υγρασία όταν συμπιέζεται. Το κομπόστ μοιάζει με μια σκοτεινή, εύθρυπτη μάζα. Μυρίζει σαν φρέσκια γη.

Για την κομποστοποίηση χρειάζεστε:

• θετική θερμοκρασία?
• πρόσβαση σε οξυγόνο.
• βέλτιστος βαθμός υγρασίας.

Υπάρχουν πολλές συνταγές κομποστοποίησης στις οποίες προστίθενται υπερφωσφορικά, γύψος, ασβέστης και άλλες, μερικές φορές απροσδόκητες, ουσίες στην οργανική ύλη. Αλλά το συνηθισμένο κομπόστ παρασκευάζεται μόνο από οργανική ύλη. Αυτή η μάζα είναι ένα καθολικό λίπασμα στο οποίο κάθε καλλιεργούμενο φυτό θα αναπτυχθεί αλματωδώς.

Συνήθως το κομπόστ παρασκευάζεται στη ντάτσα ή προσωπική πλοκή, σε υπαίθριους χώρους. Τα οργανικά απόβλητα τοποθετούνται σε σωρό, στοίβα ή κάδο κομποστοποίησης από τον οποίο μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα. Η τελευταία προϋπόθεση είναι υποχρεωτική, αφού το κομπόστ πρέπει να αναμιγνύεται πολλές φορές τη σεζόν, ώστε στο κέντρο του σωρού να μην υπάρχουν συμπιεσμένα σημεία που να μην λαμβάνουν οξυγόνο. Η ανάμειξη κομπόστ επιταχύνει την ωρίμανση, δηλαδή την αποσύνθεση της οργανικής ύλης και τη μετατροπή των στελεχών, των φύλλων, των κλαδιών και των φλοιών σε μια ομοιογενή χαλαρή μάζα που δεν μοιάζει με την αρχική πρώτη ύλη σε οσμή και χρώμα.

Πότε έχει νόημα να φτιάξουμε οικιακό κομπόστ; Αυτό μπορεί να είναι χρήσιμο για τους λάτρεις των φυτών εσωτερικού χώρου που θέλουν να ταΐσουν τα φυτά τους με μια φυσική ουσία. Ή για μανιώδεις καλοκαιρινούς κατοίκους που μπορούν να προετοιμάσουν πολλές σακούλες λιπάσματος για έναν μακρύ χειμώνα, εξοικονομώντας χρήματα στην αγορά χούμου ή κοπριάς.

Τύποι κομπόστ

Κομποστ κοπριάς τύρφηςφτιαγμένο από τύρφη και κοπριά, λαμβάνεται εξίσου. Μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε κοπριά: κοπριά από άλογα, πρόβατα, βοοειδή, κοτόπουλο και κουνέλι. Εκτός από τους χοίρους - λόγω των διατροφικών τους συνηθειών, η κοπριά τους περιέχει απαγορευτική ποσότητα αζώτου - αυτό θα καταστρέψει κάθε χώμα.

Πριονίδια και πολτός κομπόστ- στιγμιαίο λίπασμα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διατροφή των φυτών ενάμιση μήνα μετά την τοποθέτηση του σωρού κομποστοποίησης. Για την κομποστοποίηση, ο πολτός χύνεται μεταξύ των πλευρών τύρφης ή πριονιδιού. 100 λίτρα πολτού απαιτούν 100 κιλά χύδην υλικών. Αφού η τύρφη ή το πριονίδι απορροφήσουν τον πολτό, σχηματίζεται ένας σωρός από τη μάζα, στον οποίο θα ξεκινήσουν αμέσως οι διαδικασίες κομποστοποίησης. Είναι χρήσιμο να προσθέσετε φώσφορο στο μείγμα με αναλογία 2 kg υπερφωσφορικού ανά εκατό βάρος οργανικής ύλης.

Τύρφη-κοπράνων κομπόστΓίνεται όπως το προηγούμενο, αλλά αντί για πολτό χρησιμοποιείται το περιεχόμενο εξοχικών τουαλετών. Δεν θα είναι δυνατή η αντικατάσταση της τύρφης με πριονίδι, καθώς το πριονίδι δεν απορροφά τόσο καλά τις οσμές. Αυτό το κομπόστ δεν χρησιμοποιείται σε λαχανικά, αλλά είναι κατάλληλο για κήπους και πολυετείς φυτεύσεις, συμπεριλαμβανομένων των καλλωπιστικών καλλιεργειών.

Δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας για την ελμινθίαση.Στο σωρό κομποστοποίησης το μείγμα θερμαίνεται στους 80 βαθμούς. Σε αυτή τη θερμοκρασία, οι ανθρώπινοι έλμινθοι πεθαίνουν μαζί με τα αυγά και τις προνύμφες τους.

Κόμποστ πολλαπλών συστατικών κήπου- γενικό λίπασμα για κήπους και λαχανόκηπους. Τα απορρίμματα κήπου χρησιμοποιούνται για κομποστοποίηση: ζιζάνια, κομμένοι βλαστοί, πεσμένα φύλλα, κορυφές. Το αποτέλεσμα είναι ένα μαύρο, άοσμο μείγμα με λεπτόκοκκη δομή και λιπαρή αίσθηση. Όπως λένε μερικοί κηπουροί, κοιτάζοντας ένα τέτοιο κομπόστ, «θα μπορούσα να το φάω μόνος μου».

Προκειμένου η διαδικασία κομποστοποίησης να παράγει καλό λίπασμα, ο σωρός πρέπει να φτυαρίζεται τουλάχιστον δύο φορές τη σεζόν και να μετακινείται σε άλλο μέρος. Το λίπασμα θα είναι έτοιμο σε τουλάχιστον ένα χρόνο.

Κομπόστ κοπριάς-γαίας- Αντί για τύρφη, χρησιμοποιήστε συνηθισμένο χώμα. Πρέπει να υπάρχουν 30 μέρη χώματος έως 70 μέρη κοπριάς. Τα εξαρτήματα στοιβάζονται σε στρώσεις. Το έδαφος θα απορροφήσει το διάλυμα που απελευθερώνεται από την κοπριά και δεν θα επιτρέψει στο άζωτο να «ξεφύγει» από το σωρό της κοπριάς ως αέριο (αμμωνία).

Το κομπόστ κοπριάς-γαίας περιέχει 3 φορές περισσότερο άζωτο από το χούμο που λαμβάνεται από την υπερθέρμανση της κοπριάς σε σωρούς. Τοποθετώντας ένα σωρό κοπριάς-χώματος την άνοιξη, μπορείτε να πάρετε υψηλής ποιότητας, εξαιρετικά θρεπτικό λίπασμα το φθινόπωρο.

Για να προετοιμάσετε το κομπόστ στο διαμέρισμά σας, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε τύρφη ή χώμα. Ένα από τα πλεονεκτήματα της τεχνολογίας είναι ότι το κομπόστ μπορεί να παραχθεί μόνο από απορρίμματα κουζίνας. Το λίπασμα παρασκευάζεται μόνο του. Για να το προετοιμάσετε, δεν χρειάζεται να αγοράσετε τίποτα ιδιαίτερο εκτός από έναν πλαστικό κουβά - γι 'αυτό μερικές φορές ονομάζεται " πλαστικό κομπόστ».

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στον τρόπο παρασκευής κομπόστ σε ένα διαμέρισμα. Το λίπασμα ωριμάζει σε κατάλληλο δοχείο κομποστοποίησης υπό την επίδραση μιας καλλιέργειας εκκίνησης από ειδικούς μικροοργανισμούς. Πρέπει να βάλετε μια σχάρα στο κάτω μέρος του κάδου. Το επάνω μέρος του δοχείου πρέπει να κλείνει καλά με ένα καπάκι. Οι ειδικοί αποκαλούν το λίπασμα που λαμβάνεται με αυτόν τον τρόπο "urgasa".

Οποιαδήποτε υπολείμματα τροφίμων είναι κατάλληλα για την παρασκευή κομπόστ: φλούδες λαχανικών, ξερό ψωμί, φλούδες μπανάνας, τσόφλια αυγών, φλούδες πεπονιού κ.λπ. Όσο περισσότερα συστατικά υπάρχουν στο μείγμα κομπόστ, τόσο μεγαλύτερη είναι η θρεπτική αξία.

Τα πρωτεϊνικά προϊόντα και τα λίπη δεν είναι κατάλληλα για την παραγωγή κομπόστ σε πλαστικούς κάδους: κρέας, ψάρι (συμπεριλαμβανομένων των οστών), σπόροι, κουκούτσια, ηλιόσποροι, πυρήνες ξηρών καρπών, γαλακτοκομικά προϊόντα.

Βήματα για να φτιάξετε μόνοι σας κομπόστ:

1. Τοποθετήστε τη σχάρα σε πλαστικό κουβά.
2. Χρησιμοποιήστε ένα σουβλί για να κάνετε 5 τρύπες στη σακούλα σκουπιδιών - το υγρό που σχηματίζεται ως αποτέλεσμα της ζύμωσης θα στραγγίσει μέσα από αυτές.
3. Εισαγάγετε τη σακούλα στον κάδο έτσι ώστε ο πάτος της να βρίσκεται στη σχάρα.
4. Τοποθετήστε τα υπολείμματα φαγητού σε μια σακούλα, ψιλοκόβοντάς τα έτσι ώστε κάθε κομμάτι να μην ξεπερνά τα 3 εκατοστά σε μέγεθος.
5. Τοποθετήστε τα απόβλητα σε στρώσεις, βρέξτε κάθε στρώμα με διάλυμα σκευάσματος ΕΜ από φιάλη ψεκασμού.
6. Πιέστε τον αέρα από τη σακούλα και τοποθετήστε ένα βάρος από πάνω.
7. Γεμίστε τη σακούλα με σκουπίδια καθώς συσσωρεύονται στην κουζίνα.

Το υγρό EM είναι ένα παρασκεύασμα που περιέχει στελέχη μικροοργανισμών που αποσυνθέτουν γρήγορα τα οργανικά απόβλητα. Γνωστά υγρά EM:

• Βαϊκάλη,
• Ούργκας,
• Humisol,
• Ταμίρ.

Έχοντας γεμίσει τη σακούλα μέχρι πάνω (αυτό μπορεί να γίνει σταδιακά, καθώς συσσωρεύονται απορρίμματα κουζίνας), διατηρείται για μια εβδομάδα στο θερμοκρασία δωματίου, και στη συνέχεια μεταφέρθηκε στο μπαλκόνι.

Μέχρι αυτή τη στιγμή, το υγρό θα έχει συσσωρευτεί στο κάτω μέρος του κάδου - αυτό δεν είναι προϊόν απορριμμάτων, αλλά μια πολύτιμη ουσία εμπλουτισμένη με βακτήρια που μπορεί να είναι πολύ ωφέλιμο στο νοικοκυριό. Μετά την επεξεργασία της τουαλέτας ή της άμμου γάτας με αυτό το υγρό, εξαφανίζεται. κακοσμία. Για τον ίδιο σκοπό, μπορεί να χυθεί υγρό σωλήνες αποχέτευσης. Επιπλέον, είναι κατάλληλο για πότισμα φυτών εσωτερικού χώρου.

Το κομπόστ που παράγεται στο σπίτι με τη βοήθεια παρασκευασμάτων μεταφέρεται στη ντάτσα την άνοιξη. Μέχρι αυτή τη στιγμή, μια ντουζίνα ή δύο πλαστικές σακούλες με ουργκάκια έχουν συσσωρευτεί στα μπαλκόνια. Εφαρμόζεται στα κρεβάτια στις ίδιες ποσότητες με το κανονικό κομπόστ.

Χαρακτηριστικά της παρασκευής κομπόστ

Το κομπόστ στη ντάτσα μπορεί να παρασκευαστεί σε σπιτικό κομποστοποιητή, κατασκευασμένο σε μορφή κουτιού ή σε παλιό μεταλλικό βαρέλι 200 ​​λίτρων. Τα καταστήματα πωλούν κομποστοποιητές κήπου ή τοπίου. Είναι προσεγμένα δοχεία με καπάκι που ταιριάζουν καλά στο γύρω τοπίο.

Οι κομποστοποιητές μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο τη ζεστή εποχή. Όταν εμφανίζεται παγετός, το δοχείο αδειάζει από το περιεχόμενό του.

Ο θερμοκομποστοποιητής έχει σχεδιαστεί διαφορετικά - σε μια τέτοια συσκευή μπορείτε να επεξεργαστείτε τη βλάστηση σε λίπασμα 365 ημέρες το χρόνο. Οι θερμοκομποστοποιητές λειτουργούν ακόμη και σε κρύο καιρό. Είναι ένα μεγάλο θερμός στο οποίο συσσωρεύεται η θερμότητα που απελευθερώνεται κατά την αποσύνθεση της οργανικής ύλης.

Ο vermicomposter είναι μια άλλη συσκευή παραγωγής κομπόστ που προσφέρεται στα καταστήματα. Σε αυτό, όχι μικροοργανισμοί, αλλά σκουλήκια του εδάφους θα εργαστούν για την παραγωγή κομπόστ, μετατρέποντας τη βλάστηση και τα απόβλητα κουζίνας σε χούμο. Το vermicomposter μπορεί να εγκατασταθεί στο σπίτι, καθώς δεν εκπέμπει δυσάρεστη οσμή. Οι γαιοσκώληκες και τα σκουλήκια της Καλιφόρνια χρησιμοποιούνται για την αποσύνθεση των απορριμμάτων.

Η κομποστοποίηση σε σωρό ή κομποστοποιητή αποτελείται από διάφορα στάδια.

1. Στο πρώτο στάδιο - μεσόφιλος- οι πρώτες ύλες πρέπει να υγραίνονται. Αποικίες μικροοργανισμών μπορούν να αναπτυχθούν μόνο σε υγρό περιβάλλον. Όσο πιο θρυμματισμένες είναι οι πρώτες ύλες, τόσο περισσότερο νερό θα απαιτείται για την ύγρανση, αλλά το λίπασμα θα ωριμάσει αρκετούς μήνες πιο γρήγορα. Το γεγονός ότι το μεσόφιλο στάδιο έχει ολοκληρωθεί θα υποδεικνύεται από την καθίζηση του σωρού.
2. Δεύτερο στάδιο - θερμόφιλος. Η θερμοκρασία στο σωρό ανεβαίνει. Μπορεί να θερμανθεί έως και 75 βαθμούς, ενώ τα επιβλαβή βακτήρια και οι σπόροι των ζιζανίων πεθαίνουν και ο σωρός μειώνεται σε μέγεθος. Η θερμόφιλη φάση διαρκεί από 1 έως 3 μήνες. Στο θερμόφιλο στάδιο, ο σωρός κομποστοποίησης πρέπει να ανακινηθεί τουλάχιστον μία φορά μετά την πτώση της θερμοκρασίας. Αφού μετακινήσετε τη μάζα σε μια νέα θέση, η θερμοκρασία θα αυξηθεί ξανά, καθώς τα βακτήρια θα λάβουν οξυγόνο και θα αυξήσουν τη δραστηριότητα. Αυτή είναι μια φυσιολογική διαδικασία.
3. Τρίτο στάδιο - ψύξη, διαρκεί 5-6 μήνες. Σε αυτό το διάστημα, οι ψυχόμενες πρώτες ύλες υπερθερμαίνονται και μετατρέπονται σε λίπασμα.

Προϋποθέσεις ωρίμανσης κομπόστ:

• Το σωρό ή ο κομποστοποιητής τοποθετείται στη σκιά, αφού ο ήλιος θα στεγνώσει τα υλικά και θα πρέπει να ποτίζεται συχνά, κάνοντας επιπλέον δουλειά.
• Δεν έχει νόημα να ξεκινήσετε έναν μικρό σωρό κομποστοποίησης - εάν υπάρχει έλλειψη πρώτων υλών, τα βακτήρια δεν θα μπορέσουν να αναπτυχθούν και τα φυτά, αντί να σαπίσουν και να μετατραπούν σε λίπασμα, θα στεγνώσουν.
• Το βέλτιστο ύψος του σωρού είναι ενάμισι μέτρο, το πλάτος είναι ένα μέτρο. Τα μεγαλύτερα μεγέθη δυσκολεύουν το οξυγόνο να εισέλθει στο σωρό και αντί για αερόβια βακτήρια, θα πολλαπλασιαστούν εκεί τα σήψη. Δηλαδή, αντί για μυρωδάτο εύθρυπτο κομπόστ, παίρνετε δύσοσμη βλέννα.
• Καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, προσθέστε τυχόν φυτικά υπολείμματα στο σωρό κομπόστ σας. Εάν το οικόπεδο είναι μικρό και δεν υπάρχουν αρκετά ζιζάνια και κορυφές για τον όγκο του σωρού, δανειστείτε από γείτονες που δεν σκέφτηκαν να ξεκινήσουν έναν κομποστοποιητή.

Είναι δυνατόν να βάλουμε σε κομπόστ ζιζάνια και καλλιεργούμενα φυτά με σημάδια ασθένειας, για παράδειγμα, κορυφές ντομάτας που έχουν προσβληθεί από όψιμη προσβολή; Μετά τη θέρμανση σε σωρό κομποστοποίησης, οι σπόροι των ζιζανίων και τα σπόρια επιβλαβών μικροοργανισμών χάνουν την ικανότητά τους να βλασταίνουν, επομένως τα φυτικά υπολείμματα μπορούν να τεθούν σε κομποστοποίηση. Εξαίρεση αποτελούν τα φυτά που έχουν προσβληθεί από ιούς. Πρέπει να καούν αμέσως μετά την απομάκρυνσή τους από τον κήπο.

Μερικές φορές συνιστάται η τοποθέτηση κομπόστ σε ένα κρεβάτι από πηλό, τύρφη ή άμμο. Εάν ο σωρός τοποθετηθεί χωρίς περιττώματα και πολτό, τότε δεν χρειάζεται μαξιλάρι, καθώς θα εμποδίσει τους γαιοσκώληκες να διεισδύσουν στο σωρό και χωρίς αυτούς η ωρίμανση του κομπόστ θα καθυστερήσει.

Μικροβιολογικά παρασκευάσματα ή περιττώματα πτηνών θα βοηθήσουν στην επιτάχυνση της ωρίμανσης του κομπόστ. Το φυτικό υλικό είτε ψεκάζεται με υγρό είτε μεταφέρεται με βρεγμένη κοπριά κοτόπουλων. Τέτοιοι σωροί θα πρέπει να ποτίζονται πιο συχνά.

Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά το κομπόστ

Το κομπόστ στη ντάτσα μπορεί να εφαρμοστεί σε όλα τα εδάφη, για οποιαδήποτε καλλιέργεια, στην ίδια δόση με το χούμο. Το ώριμο κομπόστ εφαρμόζεται στα αυλάκια κατά τη φύτευση δενδρυλλίων και τη σπορά σπόρων. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το σχηματισμό ψηλών κρεβατιών.

Ο πιο συνηθισμένος τρόπος χρήσης κομπόστ είναι η σάπια φύλλα οποιασδήποτε πολιτιστικής φύτευσης: από δέντρα μέχρι γκαζόν. Το κομπόστ θα χρησιμεύσει και ως τροφή και ως σάπια φύλλα.

Χρησιμοποιώντας έναν κανονικό αεριστή ενυδρείου, μπορείτε να φτιάξετε τσάι κομποστοποίησης από κομπόστ - ένα υγρό κορεσμένο με ωφέλιμους μικροοργανισμούς. Το τσάι κομπόστ χρησιμοποιείται για φυλλική σίτιση. Το υγρό όχι μόνο χρησιμεύει ως πηγή θρεπτικών συστατικών για τα φυτά, αλλά προστατεύει επίσης από μυκητιακές και βακτηριακές ασθένειες, καθώς οι μικροοργανισμοί του τσαγιού είναι ανταγωνιστές παθολογικών μικροβίων.

Το λίπασμα που λαμβάνεται σε σάκους το χειμώνα προστίθεται σε μείγματα για την καλλιέργεια δενδρυλλίων. Οι σπόροι δεν σπέρνονται σε καθαρό κομπόστ, καθώς είναι συμπύκνωμα. Αλλά αν το αραιώσετε με τύρφη ή χώμα κήπου έτσι ώστε το λίπασμα στο μείγμα να είναι 25-30%, θα πάρετε μια μάζα που είναι βέλτιστη από άποψη οξύτητας, μηχανικής σύνθεσης και περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά στην οποία θα αναπτυχθούν τυχόν σπορόφυτα.

Η καλλιέργεια φυτών απευθείας σε κομπόστ είναι δυνατή. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού παραδοσιακά σπέρνουν αγγούρια, κολοκύθες ή πεπόνια απευθείας στο σωρό, αλλά μέχρι αυτή τη στιγμή θα πρέπει να έχει ολοκληρωθεί η ωρίμανση του κομπόστ.

Ένας σωρός κομποστοποίησης, στον οποίο λαμβάνουν χώρα θερμόφιλες διεργασίες, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη λήψη πρώιμων συγκομιδών αγγουριών. Για να γίνει αυτό, γίνονται βαθιές τρύπες (40 cm) στη θερμαινόμενη μάζα, καλυμμένη με γόνιμο έδαφος κήπου, μέσα στην οποία φυτεύονται σπορόφυτα αγγουριού. Αυτή η τεχνική σάς επιτρέπει να μεταβείτε στην καλλιέργεια λαχανικών για τουλάχιστον 1 μήνα. Εάν τοποθετήσετε συρμάτινα τόξα στο σωρό κομποστοποίησης και τεντώσετε μια μεμβράνη πάνω από τα φυτά, μπορείτε να πάρετε μια συγκομιδή 2 μήνες νωρίτερα.

Το κομπόστ είναι απαραίτητο κατά την καλλιέργεια καρότων. Η κοπριά και το χούμο δεν μπορούν να προστεθούν στα κρεβάτια όπου θα σπαρθούν τα καρότα - εξαιτίας αυτών, οι ριζικές καλλιέργειες παραμορφώνονται, παίρνουν άσχημο σχήμα και διακλαδίζονται. Το κομπόστ είναι άλλο θέμα. Μπορεί να εφαρμοστεί ακόμη και την άνοιξη πριν από τη σπορά των καρότων στο παρτέρι του κήπου, σε αναλογία 2 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. m.

Το επίστρωμα με λίπασμα αυξάνει την παραγωγικότητα και βελτιώνει τη γεύση των λαχανικών και των φραουλών. Το προϊόν αποκτά έντονη γεύση χαρακτηριστική για την ποικιλία και κερδίζει περισσότερη ζάχαρη.

Τοποθετώντας ένα σωρό κομποστοποίησης στο χώρο σας ή τοποθετώντας ένα δοχείο κομποστοποίησης, θα δημιουργήσετε μια παραγωγή χωρίς απόβλητα στην οποία τα φυτικά υπολείμματα θα επιστραφούν στο έδαφος και δεν θα σπανίσουν ποτέ.

Ιδέα

Εργαζόμαστε στο μάρκετινγκ και τη συμβουλευτική δεν έχουμε καμία σχέση με το περιβάλλον επαγγελματικά. Ωστόσο, η απόφαση για κομποστοποίηση απορριμμάτων δεν είναι τυχαία. Είναι η τρίτη χρονιά που ταξινομούμε τα σκουπίδια γιατί έχουμε συνηθίσει να το κάνουμε αυτό στην Αμερική. Όταν επιστρέψαμε στη Μόσχα, θέλαμε να συνεχίσουμε το πείραμα. Υπολογίσαμε ότι τα σκουπίδια που πετάμε είναι κατά 80 τοις εκατό βιολογικά.

Αρχικά, σκεφτήκαμε να εγκαταστήσουμε έναν αποθέτη, όπως κάναμε στο διαμέρισμά μας στην Καλιφόρνια. Αλλά η ιδέα της αγοράς ενός κομποστοποιητή κέρδισε γιατί αποφασίσαμε ότι ήταν καλύτερο να αφήσουμε τα απόβλητα να μετατραπούν σε κάτι χρήσιμο από το να πάνε απλώς στα λύματα.

Επιλογή κομποστοποιητή

Το κύριο κριτήριο είναι η κατασκευαστικότητα και ο όγκος. Επιπλέον, ελήφθη υπόψη η επιθυμία ότι δεν υπήρχαν σκουλήκια μέσα (υπάρχει ένας τύπος λεγόμενου vermicomposter, όπου οι γαιοσκώληκες επεξεργάζονται τα απόβλητα - σημείωση Ανακύκλωση). Ως αποτέλεσμα, ο Nikita βρήκε έναν κομποστοποιητή NatureMill για 10.000 ρούβλια και τον παρήγγειλε από την Αμερική.

Στη συνέχεια αγοράσαμε ένα επιπλέον κουτάκι με καπάκι από κάρβουνο, το οποίο δεν αφήνει τη μυρωδιά να διαφύγει. Αυτό είναι το πρώτο βήμα πριν τα απόβλητα τοποθετηθούν στον κομποστοποιητή. Κάθεται δίπλα στη σόμπα και βάζουμε όλα τα σκουπίδια μας σε αυτήν όσο μαγειρεύουμε. Αυτό είναι πολύ βολικό - για παράδειγμα, ετοιμάζετε μια σαλάτα και ρίχνετε αμέσως όλα τα στολίδια εκεί, όπου βρίσκονται και περιμένουν στα φτερά. Όταν γεμίσει η κονσέρβα, μεταφέρουμε το περιεχόμενο στον κομποστοποιητή στο μπαλκόνι.

Πώς λειτουργεί ένας κομποστοποιητής;

Έχουμε ένα μικρό διαμέρισμα - 60 τετραγωνικών μέτρων. Δεδομένου ότι η κουζίνα συνδυάζεται με το σαλόνι, ο κομποστοποιητής βρίσκεται στο μπαλκόνι. Συνδέεται συνεχώς στην πρίζα, μοιάζει με μονάδα συστήματος, αλλά καταναλώνει λίγη ενέργεια. Βασικά, το χρειάζεται για να γυρίσει σιγά σιγά τα απόβλητα μέσα και να τα ζεστάνει. Μόνο έτσι σαπίζει η οργανική ύλη και μετατρέπεται σε χώμα.

Ο πλήρης κύκλος - από το ζέσταμα μέχρι την παραλαβή του τελικού εδάφους - διαρκεί τουλάχιστον δύο εβδομάδες. Η έξοδος είναι πραγματική γη. Όσο περισσότερο το κρατάτε στον κομποστοποιητή, τόσο πιο στεγνό και πιο εύθρυπτο γίνεται. Στην πρώτη φύτευση προσθέσαμε λίγο χώμα από μια γλάστρα για να εγκατασταθούν βακτήρια στον κομποστοποιητή.

Πολλοί ρωτούν για τη μυρωδιά. Όταν ανοίγετε το καπάκι, φυσικά είναι εκεί. Αλλά δεν είναι αηδιαστικό, πιστέψτε με.

Τι να ρίξουμε στον κομποστοποιητή

Σχεδόν ό,τι δεν τρώγεται (μόνο όχι πολύ μεγάλα κομμάτια), φλούδες από λαχανικά και φρούτα, κατακάθι καφέ, φύλλα τσαγιού. Δεν πρέπει να πετάτε τίποτα ξινό, γιατί καταστρέφει το περιβάλλον που έχουν δημιουργήσει τα βακτήρια. Φλούδες πορτοκαλιού, για παράδειγμα. Δεν πρέπει να πετάτε μεγάλα κόκαλα κρέατος - απλά δεν θα χωνευτούν.

Αποτελέσματα

Κάθε δύο εβδομάδες ο κατασκευαστής υπόσχεται οκτώ λίτρα χώματος. Από τον χειμώνα λοιπόν έχουμε ήδη συγκεντρώσει δύο εντυπωσιακά δέματα γης, τα οποία στείλαμε στους γονείς μας εξοχικές κατοικίες. Επιπλέον, τώρα πετάμε μόνο το 10% της συνολικής ποσότητας σκουπιδιών στα σκουπίδια. Και χρειάζεται μόνο να βγάζετε τη σακούλα σκουπιδιών μία φορά κάθε μία ή δύο εβδομάδες. Πρόκειται κυρίως για συσκευασίες, για παράδειγμα από κατεψυγμένα φρούτα, τα οποία δεν ανακυκλώνονται.

Φωτογραφίες: Polina Kirilenko

Ερώτηση 1: Πώς μπορώ να ξέρω εάν τα απόβλητα μετατρέπονται σε οργανικό λίπασμα;
Απάντηση. Όταν τα απόβλητά σας μυρίζουν όξινα, κάτι κάνετε σωστά.

Ερώτηση 2: Το χρώμα του κομπόστ EM δεν έχει αλλάξει πολύ. Αυτό σημαίνει ότι όλα έχουν χαθεί;
Απάντηση. Το χρώμα των απορριμμάτων σε ένα σφραγισμένο κουβά δεν αλλάζει, γιατί... Το κομπόστ EM δεν αλληλεπιδρά με τον αέρα. Όταν το κομπόστ εισέρχεται στο έδαφος, αποσυντίθεται και αλληλεπιδρά με αυτό.

Ερώτηση 3. Η μυρωδιά της σήψης που προέρχεται από υπόνομος. Είναι δυνατόν να απαλλαγούμε από αυτή τη μυρωδιά με τη βοήθεια του EM;
Απάντηση. Στραγγίστε τον χυμό από τον κάδο και χρησιμοποιήστε τον κατά τη διάρκεια της ημέρας, εάν δεν στραγγιστεί, η ποιότητά του θα υποβαθμιστεί όταν εκτεθεί στον αέρα και σε υψηλή θερμοκρασία.

Ερώτηση 4. Γιατί η μυρωδιά των απορριμμάτων παραμένει δυσάρεστη ακόμα και μετά την επεξεργασία τους με EM;
Απάντηση. Επειδή μέσα περιβάλλοπεριέχονται μεγάλο αριθμόβακτήρια που προκαλούν σήψη. Εάν ο κάδος δεν είναι σφραγισμένος, τα βακτήρια θα αρχίσουν να πολλαπλασιάζονται και να δρουν, προκαλώντας σήψη και αυτό θα χαλάσει το κομπόστ. Είναι σημαντικό να ενεργοποιηθούν τα βακτήρια που προκαλούν τη ζύμωση και να αυξηθεί η δραστηριότητα του αιθέριου ελαίου.

Ερώτηση 5. Πώς να μην χαλάσετε το κομπόστ;
Απάντηση. Πρώτον, προσπαθήστε να διατηρήσετε σφίξιμο, γιατί... η ζύμωση συμβαίνει όταν δεν εισάγεται αέρας. Προσθέστε φρέσκα απόβλητα σε ένα αεροστεγές δοχείο. Χρησιμοποιήστε την απαιτούμενη ποσότητα EM_preparation στην επιθυμητή συγκέντρωση ή EM-bokashi. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Είναι σημαντικό να αφαιρέσετε την περίσσεια υγρού και αέρα κατά την παρασκευή κομπόστ.

Ερώτηση 6. Γιατί δεν εμφανίζεται μούχλα κατά την επεξεργασία με ΕΜ;
Απάντηση. Δεν έχετε τίποτα να ανησυχείτε. Η μούχλα δεν εμφανίζεται όταν τα απόβλητα δεν εκτίθενται στον αέρα. Όταν χρησιμοποιείτε πλαστικές σακούλες για την αποθήκευση τροφίμων, το φαγητό δεν χαλάει για μεγάλο χρονικό διάστημα, γιατί... είναι σε κλειστή κατάσταση. Αλλά όταν τα τρόφιμα εκτίθενται στον αέρα, εμφανίζεται λευκή μούχλα.

Ερώτηση 7: Τοποθέτησα φαγητό σε μια πλαστική σακούλα, δημιούργησα μια σφραγισμένη κατάσταση, αλλά το φαγητό χάλασε.
Απάντηση. Πρέπει να γνωρίζετε ότι οι περισσότερες πλαστικές σακούλες που πωλούνται στα σούπερ μάρκετ είναι κατασκευασμένες από πολυπροπυλένιο και αυτές οι σακούλες είναι αδιάβροχες αλλά διαπερατές από τον αέρα. Επομένως, κατά την παραγωγή κομπόστ ΗΜ, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε σφραγισμένο κουβά.

Ερώτηση 8. Τι να κάνετε όταν τα απόβλητα μυρίζουν σάπια ή υπάρχουν προνύμφες σε αυτά;
Απάντηση. Αυτό είναι πρόβλημα. Ποτίστε πρώτα τα απόβλητα ζεστό νερόέτσι ώστε οι προνύμφες να πεθάνουν, στη συνέχεια θάψτε τα απόβλητα μακριά από τα φυτά, επεξεργαστείτε τα με διάλυμα 1:100 EM και καλύψτε τα με χώμα. Ένα μήνα αργότερα, όταν τελειώσει η διαδικασία της ζύμωσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το χώμα για φύτευση.

Ερώτηση 9. Τι πρέπει να κάνετε κατά την παρασκευή κομπόστ από υπολείμματα σταφυλιών και άλλων ζουμερών φρούτων;
Απάντηση. Σπάστε το πεπόνι και άλλα φρούτα σε μικρά κομμάτια πριν τα βάλετε σε έναν κουβά. Επειδή τα φρούτα είναι πολύ ζουμερά, είναι απαραίτητο να στραγγίζετε συχνά το υγρό από τον κάδο.

Ερώτηση 10. Χρησιμοποίησα τροφή για κομπόστ που περιέχει πολύ αλάτι. Δεν θα είναι υπέροχο περιεχόμενοτο αλάτι αποτελεί εμπόδιο στη ζύμωση. Πώς επηρεάζουν το έδαφος τα τρόφιμα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες αλατιού;
Απάντηση. Σκεφτείτε αυτό. Δεν χρησιμοποιείς πολύ αλάτι για να φτιάξεις άλμη; Η ζύμωση δεν επηρεάζεται από μεγάλες ποσότητες αλατιού. Ακόμη και το απολυμαντικό μπορεί να αποσυντεθεί όταν υποβληθεί σε επεξεργασία με EO! Οπότε δεν πρέπει να ανησυχείς. Επιπλέον, η περιεκτικότητα σε αλάτι στα απόβλητα δεν είναι τόσο υψηλή και μειώνεται όσο το υγρό αποστραγγίζεται.

ΣΕ έρευνα 11. Τι να κάνετε με κοχύλια και μεγάλα κομμάτια απορριμμάτων;
Απάντηση. Τα κελύφη των αυγών και τα κελύφη των μαλακίων δεν αποσυντίθενται στο έδαφος. Δεν επηρεάζουν τη διαδικασία ζύμωσης, αλλά το ασβέστιο, το μαγνήσιο και άλλα μέταλλα που είναι τόσο απαραίτητα για τα φυτά θα απορροφηθούν από αυτά. Επομένως, συνιστούμε να τρίψετε τα κοχύλια και τα τσόφλια αυγών. Μεγάλα κομμάτια απορριμμάτων πρέπει επίσης να συνθλίβονται για να επιταχυνθεί η διαδικασία ζύμωσης.

Ερώτηση 12. Συγκεκριμένα δεν χρησιμοποιώ κρέας και ψάρι κατά την παρασκευή κομπόστ. Έχουν έντονη μυρωδιά. Πώς επηρεάζει αυτή η τροφή την ποιότητα του κομπόστ;
Απάντηση. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για αυτό. Το καλό κομπόστ προέρχεται από περισσότερα από λαχανικά και σπόρους. Όταν προσθέτετε κρέας, πρέπει να διπλασιάσετε τη δόση του παρασκευάσματος ΕΟ ή του μποκάσι. Τότε δεν θα χρειάζεται να ανησυχείτε για τη δυσάρεστη μυρωδιά.

Ερώτηση 13. Μένω σε διαμέρισμα πόλης και δεν ξέρω πού να χρησιμοποιήσω το EM compost.
Απάντηση. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να γονιμοποιήσετε τα φυτά του σπιτιού σας. Αν γνωρίζετε κηπουρούς, δώστε τους το κομπόστ. Στην Ιαπωνία, έχει οργανωθεί υποδοχή EM κομπόστ σε ορισμένες πόλεις. Επικοινωνήστε με τους γείτονές σας ή επικοινωνήστε με το Κέντρο Πληροφοριών EV.

Ερώτηση 14. Μπορεί το κομπόστ EM να χρησιμοποιηθεί με άλλα λιπάσματα;
Απάντηση. Αναμείξτε λιπάσματα με χώμα και κομπόστ EM σε αναλογία 1:3:1. Πασπαλίστε το μείγμα με ένα στρώμα χώματος 5 εκατοστών. Μετά από μια εβδομάδα, καλύψτε την επιφάνεια με πλαστική μεμβράνη και προσπαθήστε να μην αφήσετε υγρό να φτάσει εκεί. Βεβαιωθείτε ότι οι σπόροι και οι ρίζες των φυτών δεν αλληλεπιδρούν με το EM κομπόστ.

Ερώτηση 15: Θα είναι αποτελεσματικό το κομπόστ EM εάν βρίσκεται στην επιφάνεια της γης;
Απάντηση. Οχι. Το έτοιμο κομπόστ πρέπει να αναμιγνύεται με χώμα. Εάν το κομπόστ βρίσκεται στην επιφάνεια του εδάφους, οι μικροοργανισμοί που υπάρχουν στον αέρα θα το χαλάσουν.

Ερώτηση 16: Το EM bokashi και το υγρό ζύμωσης είναι ισχυρά οξέα. Μπορεί να είναι επιβλαβή για τα φυτά;
Απάντηση. Το pH του κομπόστ και του EM υγρού είναι 3,5-4,5. Αυτό το οξύ εξουδετερώνεται στο έδαφος με το οποίο αναμιγνύετε το λίπασμα. Δεν θα βλάψετε τα φυτά εάν ακολουθήσετε τις οδηγίες χρήσης λιπασμάτων ΗΜ στην καθορισμένη συγκέντρωση.

Ερώτηση 17. Χρησιμοποιώ EM compost, αλλά δεν βλέπω κανένα αποτέλεσμα.
Απάντηση. Θα πρέπει να συγκρίνετε τα αποτελέσματα με και χωρίς EM κομπόστ. Δημιουργήστε σειρές ελέγχου για αυτό.

Ερώτηση 18. Γιατί μερικές φορές αναπτύσσονται καλά και μερικές φορές κακά λαχανικά όταν χρησιμοποιείται EO;
Απάντηση. Ίσως οφείλεται στο ότι χρησιμοποιείτε διαφορετικά κομπόστ EM. (Η αυστηρή τήρηση των συστάσεων θα σας βοηθήσει.)

Πού και πώς χρησιμοποιείται το κομπόστ.

Ως πρωτότυπο λίπασμα χρειάζεστε:
1. Χρησιμοποιήστε το μετά τη φύτευση των φυτών.
2. Θάψτε κοντά σε δέντρα στον κήπο.

Ερώτηση 19: Πόσος χρόνος χρειάζεται για να μετατραπεί το κομπόστ EM σε έδαφος;
Απάντηση. Εξαρτάται από την αναλογία του εδάφους προς τα απόβλητα και την εποχή του χρόνου, αλλά συνήθως το κομπόστ EM μετατρέπεται σε χώμα σε 2-4 εβδομάδες.

Ερώτηση 20. Όταν χρησιμοποίησα κομπόστ EM για την καλλιέργεια ντομάτας, μεγάλωσε μόνο το στέλεχος, αλλά το ίδιο το λαχανικό μεγάλωσε άσχημα. Γιατί;
Απάντηση. Αυτό οφειλόταν στην επίδραση των θρεπτικών συστατικών. Ή ίσως τα πότιζες πολύ συχνά. Οι αγρότες γνωρίζουν πόσα θρεπτικά συστατικά χρειάζονται τα φυτά τους. Φυτέψτε πολλούς σπόρους χρησιμοποιώντας διάφορες ποσότητες κομπόστ. Εάν το κομπόστ είναι υπερκορεσμένο με θρεπτικά συστατικά, αποφύγετε τη χρήση άλλων λιπασμάτων.

ΠΑΛΙ ΓΙΑ ΤΑ ΠΙΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ:

• Δεν μπορείτε να σκάψετε το έδαφος, να περιορίσετε τον εαυτό σας μόνο στην επιφανειακή άροση σε βάθος 10 cm, όταν εργάζεστε στα κρεβάτια, να ξεχάσετε τι είναι το φτυάρι, είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε "swifts". Το ίδιο το χώμα θα γίνει χαλαρό.
• Η οργανική ύλη που δεν έχει υποστεί ζύμωση είναι αναποτελεσματική.
• Εάν λείπει κάτι, για παράδειγμα, κάποιο μικροστοιχείο, και όλα τα άλλα περισσεύουν, δεν θα υπάρξει ταχεία ανάπτυξη μικροβίων, επομένως το κομπόστ πρέπει να είναι πολλαπλών συστατικών και ποικίλο.
• Χρησιμοποιήστε το κομπόστ ως βακτηριακό εκκινητή και ως τόπο αναπαραγωγής για γαιοσκώληκες, χωρίς να το διασκορπίσετε σε όλη την περιοχή, αλλά να το εφαρμόσετε «στοχευμένα», απευθείας στην τρύπα, για να μην τροφοδοτήσετε τα ζιζάνια. Ταυτόχρονα, φροντίστε να πασπαλίζετε το κομπόστ με χώμα για να μην καταστρέψετε τις ρίζες των δενδρυλλίων κατά τη φύτευση στο κομπόστ.
• Το κομπόστ EM που παρασκευάζεται σε θερμοκρασίες άνω των 45 βαθμών είναι σχεδόν 2 φορές πιο ασθενές από το κομπόστ που ζυμώνεται σε θερμοκρασίες 20-40 βαθμών.
• Η μυρωδιά της αμμωνίας εμφανίζεται στο κομπόστ όπου η αναλογία άνθρακα-αζώτου διαταράσσεται. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να προσθέσετε συστατικά πλούσια σε άνθρακα στο κομπόστ: πριονίδι, χαρτί, άχυρο, αλλά το καλύτερο από όλα θρυμματισμένο καφέ άνθρακα.
• Για το χειμώνα, τοποθετήστε μέρος του κομπόστ με γαιοσκώληκες σε διπλές ή τριπλές σακούλες σκουπιδιών και αφήστε το στο υπόγειο ή την ντουλάπα του διαμερίσματός σας. Εάν ταΐζετε τα σκουλήκια με υπολείμματα τροφών που έχουν υποστεί ζύμωση μία φορά την εβδομάδα, θα έχετε σούπερ βιοχούμο και έναν τεράστιο αριθμό γαιοσκωλήκων μέχρι την άνοιξη. ακόμα κι αν τα σκουλήκια δεν αναπαράγονται (η οξύτητα δεν είναι κατάλληλη), αυτός ο σούπερ βιοχούμος θα γίνει ένας εξαιρετικός βακτηριακός εκκινητής για μείγματα δενδρυλλίων και παρτέρια.
• Μελετήστε τα έργα των Yu.I Slashchinin, A.M. Fokin, που στην ουσία διδάσκουν την τεχνολογία EM.

Κάθε πρακτικός, φειδωλός κηπουρός έχει ένα λάκκο ή σωρό κομποστοποίησης στην ιδιοκτησία του και για κάποιους μπορεί να είναι κομποστοποιητής. Τα υπολείμματα τροφών ή αυτά που μαραίνονται στο σημείο τοποθετούνται στο κομπόστ. Όπως έχετε παρατηρήσει, ο σωρός κομπόστ σαπίζει και αναδίδει μια δυσάρεστη οσμή. Είναι πολύ άβολο μπροστά σε γείτονες ή επισκέπτες, έχοντας ένα μικρό οικόπεδο. Άλλωστε, συνήθως τοποθετούμε τον κομποστοποιητή κοντά στον φράχτη πίσω από το σπίτι. Πώς να αντιμετωπίσετε τη μυρωδιά από τα απόβλητα στο κομπόστ? Υπάρχουν διάφοροι τρόποι που θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε μια δυσάρεστη, σάπια μυρωδιά.

1. Μην κομποστοποιείτε ζωμούς κρέατος.
2. Δεν μπορείτε να πετάξετε ψάρια ή κόκαλα.
3. Προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση.
4. Πυκνή παρακολούθηση κομμένου χόρτου. Ο αέρας δεν μπορεί να διεισδύσει σε πυκνά στρώματα. Εμφανίζεται μια διαδικασία αποσύνθεσης.
5. Τοποθετήστε σωστά τις στρώσεις κατά την κομποστοποίηση. Εναλλάξτε κάθε 10-20 cm στρώμα γρασιδιού (κορυφές) με ένα λεπτό στρώμα χώματος και άμμου.
6. Εάν είναι δυνατόν, ανακατέψτε τα απόβλητα με ένα πιρούνι, αερίζοντας έτσι το σωρό κομποστοποίησης.
7. Το δικό μας αναφέρει τι μπορεί και τι δεν μπορεί να μπει σε κομπόστ.
8. Πασπαλίστε ειδικά βακτήρια κάθε 20 εκατοστά στρώματος για να επιταχύνετε τη διαδικασία. Έτσι το κομπόστ δεν θα είναι έτοιμο σε 3 χρόνια, αλλά τον επόμενο χρόνο μπορείτε να το απλώσετε.

Τα υπολείμματα ψαριών, τα παραπροϊόντα, τα κόκαλα μπορούν να ταφούν κοντά στις ρίζες. Το βάθος της τρύπας πρέπει να είναι ένα φτυάρι ξιφολόγχης. Καλό είναι να το θάβουμε για να μην τα νιώθουν οι τρέχουσες γάτες ή άλλα ζώα και να τα ξεθάβουν, καταστρέφοντας τις ρίζες του δέντρου.

Ρίξτε επίσης ξινόγαλα, τυρί κότατζ και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα σε μικρές τρύπες κάτω από δέντρα. Αυτό θα είναι μια ευχάριστη έκπληξη για το δέντρο.

Αγαπητοί κηπουροί, καλλιεργητές λουλουδιών και οικοδόμοι. Στείλτε μας τις ιστορίες σας για την καλλιέργεια λαχανικών, λουλουδιών και άλλων φυτών. Περιμένουμε τις φωτογραφίες σας με εσάς και την οικογένειά σας με φόντο τις φυτεύσεις. Οι φωτογραφίες θα αναρτηθούν στον ιστότοπο στην ενότητα της γκαλερί ή σε ένα χαρακτηριστικό άρθρο.

Πολλοί κηπουροί, έχοντας δοκιμάσει τα ορυκτά λιπάσματα στην πράξη, τείνουν όλο και περισσότερο να πιστεύουν ότι τα βιολογικά είναι πολύ πιο υγιεινά και ότι τα προϊόντα που καλλιεργούνται με αυτά είναι πιο νόστιμα και πιο όμορφα. Μετά τη γενική τρέλα για τα μέταλλα, αρχίζει σταδιακά ο «οργανικός πυρετός». Ένας τύπος λιπάσματος βιολογικής προέλευσης είναι το οικιακό κομπόστ από πρώτες ύλες που μπορεί κανείς να βρει σε κάθε τοποθεσία.

Οι έννοιες του κομπόστ και του χούμου δεν πρέπει να συγχέονται. Το πρώτο είναι ένα σύνθετο λίπασμα που περιέχει φυτικά υπολείμματα, κοπριά, χαρτί, απόβλητα λαχανικών και φρούτων. Το χούμο είναι μια ουσία που σχηματίζεται με την πάροδο του χρόνου από την κοπριά βοοειδών.

Εάν το λίπασμα είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό λίπασμα που είναι χρήσιμο τόσο για το έδαφος όσο και για τα φυτά στον κήπο, τότε το χούμο μετά από δύο χρόνια αποθήκευσης είναι απλώς φυτικά υπολείμματα που έχασε το 75% των θρεπτικών συστατικών. Μπορεί να είναι ωφέλιμο για το έδαφος μόνο για χαλάρωση και θρέψη μικροοργανισμών και γαιοσκωλήκων.

Ο απαραίτητος εξοπλισμός για την κομποστοποίηση

Πριν ξεκινήσετε να τοποθετείτε ένα σωρό, πρέπει να ξέρετε πού θα τοποθετηθεί το λίπασμα στο σπίτι.

Αρχικά, πρέπει να δημιουργήσετε ένα ειδικό κουτί ή κολάρο με συγκεκριμένες διαστάσεις. Το μήκος του μπορεί να είναι οποιοδήποτε ύψος όχι περισσότερο από 1,5 m, πλάτος - 1 m. Τέτοιες διαστάσεις χρειάζονται ώστε οι ροές αέρα να διεισδύουν καλά στο μείγμα.

Το γεγονός είναι ότι όλη η εργασία της πέψης της οργανικής ύλης γίνεται από αερόβια βακτήρια. Χωρίς οξυγόνο πεθαίνουν, οπότε η παρουσία αέρα στο σωρό είναι η κύρια προϋπόθεση. Εάν οι διαστάσεις είναι μεγαλύτερες, τότε ο αέρας δεν θα μπορεί να διεισδύσει στη μέση του σωρού.

Ένα ξύλινο κουτί μπορεί να αντικατασταθεί με ένα δίχτυ, δένοντάς το στις γωνίες σε ξύλινους ή σιδερένιους στύλους. Εάν είναι απαραίτητο, διπλώνεται για να διευκολύνεται η ανατροπή των εξαρτημάτων.

Ένα άλλο κοινό υλικό που χρησιμοποιείται για την κατασκευή ενός σωρού είναι ο σχιστόλιθος. Το μειονέκτημα είναι ότι ο σχιστόλιθος είναι ένα αρκετά εύθραυστο υλικό και συχνά σπάει.

Ένα αγορασμένο δοχείο κομποστοποίησης είναι ένα πλαστικό κουτί αισθητικής που ταιριάζει καλά σε κάθε τοπίο και ακόμη και το διακοσμεί. Υπάρχουν δοχεία δύο και τριών θαλάμων. Είναι εύκολο να μεταφέρετε εξαρτήματα σε αυτά και να αποθηκεύσετε έτοιμο λίπασμα.

Τέτοια δοχεία είναι ακριβά, αλλά μπορούν να μεταφερθούν με ρόδες ανά πάσα στιγμή, κάτι που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο το χειμώνα. Ένας οικιακός κομποστοποιητής για απορρίμματα τροφίμων μπορεί να είναι μικρού μεγέθους, σχεδιασμένος μόνο για λουλούδια εσωτερικού χώρου.

Το δεύτερο κύριο στοιχείο για τη φροντίδα του κομπόστ είναι ένα πιρούνι. Είναι χρήσιμα για ένα μεγάλο σωρό για να το ανακατεύετε τακτικά και να βεβαιωθείτε ότι τα εξαρτήματα δεν σαπίζουν ή συσσωματώνονται μεταξύ τους.

Εάν το κουτί είναι κατασκευασμένο χωρίς στέγη, τότε μια παχιά μεμβράνη θα είναι χρήσιμη για να αποτρέψει το νερό της βροχής να εισέλθει στο κομπόστ.Αν προσθέσετε κομπόστ, τότε πλέονοι μικροοργανισμοί θα πεθάνουν χωρίς αέρα.

Από τι παράγεται το κομπόστ;

Η παρασκευή κομπόστ στο σπίτι δεν είναι μια περίπλοκη διαδικασία, αλλά απαιτεί συμμόρφωση με ορισμένους κανόνες:

• χρήση υγιή φυτά, δεν έχει μολυνθεί από μύκητες.

• συμμόρφωση αναλογίες 1:3 σε σχέση με συστατικά αζώτου και άνθρακα.

• σωστή επιλογή πρώτων υλών ώστε το λίπασμα να είναι ασφαλές για το έδαφος.

Πράσινα και καφέ συστατικά, δηλαδή που περιέχουν και δεν περιέχουν άζωτο, τοποθετούνται στον κομποστοποιητή.

• ξερό άχυρο, σανός?

• πριονίδι, φλοιός, κλαδιά.

• τύρφη;

• χαρτί;

• φυσικά υφάσματα.

• πράσινος γρασίδι, χλωρή κοπριά, ζιζάνια?

• κοπριά ή περιττώματα?

• φυτικά απόβλητα.

Μια ανισορροπία αυτών των συστατικών οδηγεί είτε σε παρατεταμένη ωρίμανση - πάνω από 2 χρόνια, είτε σε γρήγορη σήψη και ενσίρωση της οργανικής μάζας.

Απόβλητα ακατάλληλα για λίπασμα

Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τοποθετούνται δομικά απόβλητα στον κομποστοποιητή - θραύσματα αφρώδους πλαστικού, πλαστικού, γυαλιού ή καουτσούκ. Τα βακτήρια μπορούν να αφομοιώσουν μόνο οργανική ύλη.

Βίντεο: Πώς να φτιάξετε κομπόστ στο σπίτι

Εάν το καουτσούκ αρχίσει να θερμαίνεται υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός, θα αρχίσει να απελευθερώνει τοξικές ουσίες, οι οποίες μπορούν να σκοτώσουν όλη τη μικροχλωρίδα και το κομπόστ θα δηλητηριαστεί και δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διατροφή των φυτών.

Οι κορυφές λαχανικών που έχουν μολυνθεί από μύκητα -λευκή ή μαύρη μούχλα- εξαπλώνουν σπόρια όταν κομποστοποιούνται. Επομένως, υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης ολόκληρης της περιοχής. Τέτοια υπολείμματα πρέπει να καίγονται και να κομποστοποιούνται με τη μορφή τέφρας.

Δεν συνιστάται η κομποστοποίηση περιττωμάτων από κατοικίδια, ειδικά γάτες. Τα απόβλητά τους μερικές φορές περιέχουν παθογόνους οργανισμούς - τοξόπλασμα ή έλμινθους.

Τα υπολείμματα ψαριών και κρέατος προσελκύουν μύγες, οι οποίες γεννούν αυγά στα υπολείμματα που σαπίζουν. Όλα τα λιπάσματα μπορεί να χαλάσουν. Επιπλέον, τα οστά χρειάζονται πολύ χρόνο για να σαπίσουν ακόμα και σε θρυμματισμένη κατάσταση. Είναι καλύτερα να τα θάβετε χωριστά στον κήπο.

Οδηγίες - βήματα για τη δημιουργία σωρού κομποστοποίησης

Στάδια εργασίας,

• Προετοιμάστε τα εξαρτήματα. Το φρεσκοκομμένο γρασίδι πρέπει να διατηρείται στον ήλιο 2-3 ημέρες,για να μειώσει την ποσότητα της υγρασίας και του αζώτου.

• Το πρώτο στρώμα τοποθετείται στο κάτω μέρος. Αυτό μπορεί να είναι χώμα, τύρφη ή άχυρο. Στρώμα πάχους 30 cm.

• Στη συνέχεια είναι ένα στρώμα πράσινου χόρτου - 10 εκ.

• 30 εκοποιαδήποτε ουσία που περιέχει άνθρακα.

• Στρώμα εδάφους.

Επαναλάβετε εναλλασσόμενα εξαρτήματα. Κάθε ένα από αυτά πρέπει να απορριφθεί με βιολογικό διάλυμα EM φαρμάκων. Μπορούν να αγοραστούν ή να παρασκευαστούν στο σπίτι. Η μαγιά ή η μίζα γάλακτος είναι κατάλληλη για αυτό. Η μαγιά αραιώνεται σε ζεστό γλυκό νερό και αφήνεται να ζυμωθεί εντός 3 ημερών, στη συνέχεια χύθηκε στον κομποστοποιητή. Για ένα μεγάλο σωρό χρειάζεστε περίπου έναν κουβά μίζας.

Τα υλικά διπλώνονται χαλαρά ώστε να μείνει αέρας ανάμεσα στις στρώσεις και στο εσωτερικό τους. Αυτό είναι για γρήγορη ωρίμανση. Πώς να φτιάξετε χούμο στο σπίτι και να το αποθηκεύσετε κρύο είναι μια άλλη ερώτηση.

Εδώ η κοπριά τοποθετείται σφιχτά, μην αφήνοντας το οξυγόνο να εισχωρήσει μέσα. Η θερμοκρασία θα παραμείνει στους 25 - 30 βαθμούς και δεν θα υπάρξει καύση. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να εξοικονομήσετε περισσότερο χρήσιμο άζωτο.

Αφού στοιβάζεται ο σωρός κομποστοποίησης και έχει ξεκινήσει η διαδικασία αποσύνθεσης των συστατικών, σε 2-3 μέρες ολόκληρος ο σωρός μεταφέρεται στον επόμενο σωρό. Αυτό το βήμα θα επιτρέψει στα βακτήρια να αυξήσουν τον αριθμό τους και να αποσυνθέσουν την οργανική ύλη πιο γρήγορα. Μετά την πρώτη χαλάρωση, πρέπει να περάσουν 2 εβδομάδες, στη συνέχεια ρίξτε ή γυρίστε ξανά το μείγμα στο κουτί.

Πώς να επιταχύνετε την ωρίμανση της οργανικής ύλης

Λίγοι κάτοικοι του καλοκαιριού θέλουν να περιμένουν 2 χρόνια για λίπασμα. Άλλωστε, αυτή την περίοδο είναι που η κομποστοποίηση γίνεται υπό φυσικές συνθήκες. Έτσι μπορεί να μην περιμένετε καν τη συγκομιδή. Οι πιο επιχειρηματικοί και ανυπόμονοι από αυτούς κατάλαβαν πώς να φτιάξουν κομπόστ στο σπίτι γρήγορα.

Βιοκατασκευαστές

Το πιο δημοφιλές είναι το φάρμακο Baikal EM-1, το οποίο περιέχει ένα συμπύκνωμα διαφόρων βακτηρίων. Υπάρχουν και άλλα, για παράδειγμα η Radiance, η οποία έχει ζήτηση από τον πληθυσμό. Δυστυχώς, τα ψεύτικα είναι κοινά, επομένως είναι καλύτερο να παραγγείλετε στον επίσημο ιστότοπο, εάν είναι δυνατόν. Αυτά τα κεφάλαια βραχυπρόθεσμααποθήκευσης, δεν μπορούν να αποσταλούν το χειμώνα για να αποφευχθεί η κατάψυξη και ο θάνατος των βακτηρίων. Αποθηκεύστε τα σε σκοτεινό, ζεστό μέρος.

Κόκκινα σκουλήκια

Το πιο θρεπτικό και γρήγορο κομπόστ είναι προϊόν επεξεργασίας οργανικής ύλης από κόκκινα σκουλήκια. Στο ερώτημα γιατί κόκκινο - γιατί αυτό το είδος είναι το πιο παραγωγικό. Για να αναπαραχθούν γρήγορα (500 φορές πιο γρήγορα από τα οικόσιτα είδη), τα ενήλικα άτομα πρέπει να τρώνε πολύ και να ζουν ζεστά. Η διάρκεια ζωής ενός σκουληκιού είναι έως και 16 χρόνια.

Η μέθοδος τοποθέτησης συστατικών για τη διατροφή των ευκαρυωτών διαφέρει από τη συμβατική κομποστοποίηση. Ο σωρός γεμίζει μέχρι τη μέση και γεμίζει με σκουλήκια. Όταν φάνε όλη την οργανική ύλη, από πάνω χύνεται άλλος ο μισός σωρός. Μετά από μερικές ημέρες, τα σκουλήκια σέρνονται στο επάνω μισό του κουτιού και αρχίζουν να τρέφονται ξανά και το κάτω στρώμα λιπάσματος μπορεί να χρησιμοποιηθεί.

Το μόνο που μπορεί να διαταράξει τη διαδικασία είναι η έλλειψη τροφής και ο παγετός. Όταν επικρατεί κρύος καιρός, οι εκπρόσωποι αυτού του είδους δεν μπαίνουν στο έδαφος, όπως κάνουν οι οικόσιτοι ευκαρυώτες, αλλά μαζεύονται και παγώνουν. Ως εκ τούτου, η κομποστοποίηση πρέπει να πραγματοποιείται σε ένα ζεστό δωμάτιο ή είναι δυνατόν να μετακινήσετε το σωρό σε θερμαινόμενο αχυρώνα για το χειμώνα.

Το χειμώνα, τα περισσότερα αερόβια βακτήρια δεν λειτουργούν σε χαμηλές θερμοκρασίες. Τα κόκκινα σκουλήκια της Καλιφόρνια γενικά πεθαίνουν αν αφεθούν στο κρύο. Επομένως, ο μόνος τρόπος με τον οποίο θα ωριμάσει ακόμα το κομπόστ είναι να το φτιάξετε σε μια τρύπα.

Το έδαφος παγώνει λιγότερο στο βάθος και εάν χύσετε όλα τα συστατικά με πολτό ή διάλυμα σκευασμάτων ΕΜ, θα ξεκινήσει η διαδικασία επεξεργασίας της οργανικής ύλης. Είναι αλήθεια ότι θα προχωρήσει πιο αργά, αφού ένα αεροστεγές δοχείο ή λάκκο απαιτεί αναερόβιους μικροοργανισμούς, παρόμοιους με αυτούς που πολλαπλασιάζονται σε σηπτικές δεξαμενές για την εξάλειψη των οσμών.