Με ντομάτες και τυρί. Οι σύγχρονες νοικοκυρές γνωρίζουν πολλές επιλογές για να ετοιμάσουν αυτό το απλό, αλλά νόστιμο και αρκετά θρεπτικό πρωινό. Η σημερινή δημοσίευση περιέχει τα πιο απλά και ενδιαφέρουσες συνταγές.
Επιλογή με λουκάνικο και βότανα
Αυτό το σνακ, που θυμίζει αόριστα μίνι πίτσα, είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσει όχι μόνο τους ενήλικες, αλλά και τα παιδιά. Φαίνεται τόσο ευπαρουσίαστο που δεν είναι κρίμα να το σερβίρετε στο τραπέζι σε περίπτωση απρόσμενης επίσκεψης από τους επισκέπτες. Για να ετοιμάσετε νόστιμη ντομάτα και τυρί, θα χρειαστείτε ένα ελάχιστο σύνολο υλικών και λίγη υπομονή. Σε αυτή την περίπτωση, το ψυγείο σας θα πρέπει να έχει:
- Δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.
- Εκατόν είκοσι πέντε γραμμάρια σκληρού τυριού.
- Τρεις ώριμες μεσαίου μεγέθους ντομάτες.
- Διακόσια εβδομήντα πέντε γραμμάρια βραστό λουκάνικο.
Επιπλέον, θα χρησιμοποιηθεί ψιλοκομμένο καρβέλι, φρέσκα μυρωδικά και οποιοδήποτε φυτικό λάδι.
Περιγραφή διαδικασίας
Για να αποκτήσει κάθε επισκέπτης τις δικές του ντομάτες, πρέπει να δείξετε λίγη φαντασία και επιδεξιότητα. Σε ένα μπολ, συνδυάστε το λουκάνικο σε κύβους και τα ψιλοκομμένα μυρωδικά. Οι ψιλοκομμένες ντομάτες στέλνονται επίσης εκεί και η προκύπτουσα μάζα καρυκεύεται με μαγιονέζα και αναμειγνύεται καλά.
Τοποθετήστε κομμάτια καρβέλι σε ένα ταψί αλειμμένο με καλό φυτικό λάδι, με τη γέμιση κατανεμημένη στην επιφάνεια. Τα μελλοντικά σάντουιτς με ντομάτες και τυρί ψήνονται σε φούρνο που θερμαίνεται στους διακόσιους βαθμούς. Κατά μέσο όρο, αυτή η διαδικασία διαρκεί περίπου δέκα λεπτά. Συνήθως αυτός ο χρόνος είναι αρκετός για να λιώσει το τυρί και να ροδίσει το ψωμί.
Επιλογή με σκόρδο
Αυτή η απλή συνταγή χρησιμοποιείται συχνά όταν πρέπει επειγόντως να βάλετε κάπου ελαφρώς στεγνό ψωμί. Κατά κανόνα, δεν υπάρχουν ιδιαίτερα προβλήματα με τα προϊόντα κατά τη διαδικασία μαγειρέματος. Σχεδόν κάθε νοικοκυρά έχει σε απόθεμα:
- Μεγάλη ώριμη ντομάτα.
- Μερικές φέτες ψωμί.
- Διακόσια γραμμάρια οποιουδήποτε σκληρού τυριού.
- Λίγη μαγιονέζα.
- Μια δυο σκελίδες σκόρδο.
Τεχνολογία μαγειρέματος
Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε τη μαγιονέζα και το ψιλοκομμένο σκόρδο. Ανακατεύουμε όλα καλά και απλώνουμε στο ψωμί.
Η προπλυμένη ντομάτα κόβεται σε λεπτές φέτες. Κάντε το ίδιο με το τυρί. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το πάχος των πλακών δεν υπερβαίνει τα τρία χιλιοστά. Τοποθετήστε φέτες ντομάτας και τυρί σε ψωμί αλειμμένο με μείγμα μαγιονέζας-σκόρδου. Τα μελλοντικά σάντουιτς ψήνονται στο φούρνο σε θερμοκρασία διακοσίων βαθμών. Κατά κανόνα, δέκα λεπτά είναι αρκετά για να εμφανιστεί μια χρυσοκαφέ κρούστα στην επιφάνειά τους. Μετά από αυτό, απλώνονται σε ένα όμορφο πιάτο και σερβίρονται για πρωινό.
Επιλογή με ρέγγα
ΣΕ αυτή τη συνταγήΧρησιμοποιείται ένας ασυνήθιστος συνδυασμός προϊόντων. Επομένως, πριν ξεκινήσετε να ετοιμάζετε ένα σάντουιτς με τυρί και ντομάτα, φροντίστε να ελέγξετε ότι έχετε όλα τα απαραίτητα υλικά στο χέρι. Αυτή τη φορά θα πρέπει να έχετε στη διάθεσή σας:
- Διακόσια γραμμάρια αλατισμένο φιλέτο ρέγγας.
- Τέσσερις φέτες άσπρο ψωμί.
- Εξήντα γραμμάρια αρακά σε κονσέρβα.
- Μεγάλο κρεμμύδι.
- Ένα τέταρτο ραβδί βούτυρο 80% λιπαρά.
- Ένα ζευγάρι ώριμες ντομάτες.
- Εξήντα πέντε γραμμάρια τυρί τσένταρ.
Ως πρόσθετα συστατικά θα χρησιμοποιηθούν φύλλα μαρουλιού και άνηθος.
Ακολουθία ενεργειών
Για να πάρει κάθε μέλος της οικογένειάς σας το δικό του σάντουιτς με τυρί και ντομάτες για πρωινό, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να σηκωθείτε τρεις ώρες νωρίτερα από τους υπόλοιπους. Η προετοιμασία αυτού του νόστιμου και ικανοποιητικού σνακ δεν θα διαρκέσει περισσότερο από είκοσι λεπτά.
Τα λαχανικά και τα βότανα πλένονται με τρεχούμενο νερό. Οι ντομάτες κόβονται σε μεσαίους κύβους, τα κρεμμύδια σε μισούς δακτυλίους. Όσο για το τυρί, η επεξεργασία του γίνεται με χοντρό τρίφτη.
Για κάθε κομμάτι ψωμί, προ-αλείφουμε βούτυρο, απλώστε ψιλοκομμένες ντομάτες, κρεμμύδια, ψιλοκομμένη ρέγγα και αρακά. Γεμίστε τα πάντα με τριμμένο τυρί. Το σχεδόν έτοιμο σνακ τοποθετείται στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό. Μετά από αυτό, κάθε σάντουιτς τυριού και ντομάτας τοποθετείται σε ένα πιάτο στρωμένο με φύλλα μαρουλιού και διακοσμημένο με κλωνάρια άνηθου.
Ζεστά σάντουιτς με τυρί και ντομάτες στο φούρνο μπορούν να παρασκευαστούν με όλους τους τρόπους, παίζοντας με τα υλικά. Αυτή η λιχουδιά γίνεται όλο και πιο δημοφιλής, είναι αρκετά φθηνή και πολύ εύκολη στην παρασκευή της.
Αξίζει να σημειωθεί ότι απλές επιλογέςΟι προετοιμασίες θα εξοικονομήσουν πολύ χρόνο, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν οι επισκέπτες βρίσκονται ήδη στο κατώφλι. Αυτό το πιάτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως σνακ, αλλά και για πρωινό. Είναι πολύ θρεπτικό και θα σας φορτίσει με ενέργεια και δύναμη όλη την ημέρα.
Σε αυτό το υλικό θα βρείτε πολλές συνταγές για ζεστά σάντουιτς με ντομάτες και τυρί στο φούρνο με φωτογραφίες, θα μάθετε ποιο ψωμί να επιλέξετε για βάση, ποια υλικά ταιριάζουν καλύτερα με τις ντομάτες.
Τι πρέπει να γνωρίζετε για την επιλογή υλικών και σκευών
Για να ψήσετε νόστιμα σάντουιτς με ντομάτες και τυρί στο φούρνο, πρώτα απ 'όλα είναι σημαντικό να επιλέξετε καλό ψωμί. Για το σκοπό αυτό, ταιριάζουν καλύτερα μια γαλλική μπαγκέτα, μια συνηθισμένη φραντζόλα, καθώς και ειδικό ψωμί «τοστ».
Εάν έχετε ψωμί στο οπλοστάσιό σας, μπορείτε να φτιάξετε τη βάση για σάντουιτς με τα χέρια σας. Επίσης, αν είστε λάτρης της υγιεινής διατροφής, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψωμί από αλεύρι ολικής αλέσεως ή πίτουρο.
Όσον αφορά τα πιάτα, τα φύλλα ψησίματος ή τα επίπεδα πιάτα ψησίματος χρησιμοποιούνται πάντα. Για να αποφύγετε το κάψιμο των σάντουιτς, συνιστάται να στρώσετε αλουμινόχαρτο ή περγαμηνή.
Τραγανό ψωμί με ψητές ντομάτες, κατσικίσιο τυρί και σκόρδο.
Κανείς δεν θα αρνηθεί σίγουρα μια τόσο νόστιμη απόλαυση το πρωί! Το άρωμα και η υπέροχη γεύση σίγουρα δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Για να ετοιμάσετε 6 μερίδες χρειάζεστε:
- 2 μέτριες ντομάτες
- 2 κ.σ. κουταλιές ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
- 6 φέτες ψωμί
- 30 γραμμάρια βούτυρο
- 60 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα
- 60 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί
- Φρέσκος μαϊντανός και βασιλικός
- 3 κ.σ. κουταλιές βαλσάμικο ξύδι
- Αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Πλένουμε μέσα τις ντομάτες κρύο νερό, κόβουμε σε κύκλους. Τοποθετούμε ένα φύλλο αλουμινόχαρτου σε ένα ταψί και τοποθετούμε τις ντομάτες.
Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι, τη ζάχαρη και το σκόρδο πιεσμένο μέσα από μια πρέσα σκόρδου. Απλώστε τη μάζα που προκύπτει πάνω από τις ντομάτες. Ψήνουμε τις ντομάτες στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά σε θερμοκρασία 200-220 βαθμούς.
Όσο ψήνεται ο φούρνος, λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι, στη συνέχεια τηγανίζουμε το ψωμί και από τις δύο πλευρές και μετά το μεταφέρουμε σε ένα επίπεδο, φαρδύ πιάτο.
Η παρμεζάνα πρέπει να τριφτεί στον χοντρό τρίφτη. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε το τυρί μέχρι να αποκτήσει μια σφιχτή δομή με καφέ κρούστα. Αφαιρέστε από τη φωτιά, σπάστε σε μικρά κομμάτια.
Απλώστε μια στρώση κατσικίσιο τυρί στο ψωμί, στη συνέχεια απλώστε τις ψημένες ντομάτες, πασπαλίστε με ψιλοκομμένα μυρωδικά από πάνω.
Τελειώνουμε με λίγο βαλσάμικο και γαρνίρουμε με τραγανή παρμεζάνα.
Πλούσιο πρωινό - ένα νόστιμο ζεστό σάντουιτς
Κανείς δεν θα αρνηθεί να απολαύσει ένα θρεπτικό, αρωματικό και πολύ νόστιμο μεσημεριανό το πρωί. Ζεστά σάντουιτς στο φούρνο με λουκάνικο, ντομάτες και τυρί είναι ιδανικά για ένα υπέροχο πρωινό.
- Καρβέλι - 6-8 τεμάχια
- Ντομάτα - 2 τεμ.
- Καπνιστό και βραστό λουκάνικο - 50 g το καθένα.
- Σκληρό τυρί - 50 γρ.
- Επεξεργασμένο τυρί - 40 γρ. (μπορεί να αντικατασταθεί με βούτυρο)
- Σκόρδο - 1 σκελίδα
- Φρέσκος μαϊντανός και άνηθος
- Αλάτι για γεύση
Απλώνουμε μια λεπτή στρώση στα κομμάτια της φραντζόλας επεξεργασμένο τυρίή βούτυρο.
Κόβουμε τις ντομάτες σε πολύ λεπτές φέτες και τις τοποθετούμε σε κομμάτια ψωμιού.
Κόβουμε τα λουκάνικα σε μικρούς κύβους, πασπαλίζουμε από πάνω τις ντομάτες.
Τοποθετούμε τη ζύμη σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και τη βάζουμε στο φούρνο για 5-10 λεπτά. Εύρος θερμοκρασίας 180-200 βαθμούς.
Τρίψτε το σκληρό τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη, ανακατέψτε το με ψιλοκομμένο σκόρδο, αλάτι και ψιλοκομμένα μυρωδικά.
Απλώστε το μείγμα που προκύπτει στα σάντουιτς και βάλτε το στο φούρνο για άλλα 5 λεπτά. 
Καλή όρεξη!
Σάντουιτς με ντομάτες και τυρί στο φούρνο σε μια μπαγκέτα
Αναζητάτε νόστιμες και γρήγορες συνταγές για πρωινό; Τότε μπορεί να σας αρέσει αυτή η επιλογή και να γίνετε ένα από τα αγαπημένα σας. Μια τραγανή, τρυφερή μπαγκέτα μαζί με ντομάτες, τυρί και μυρωδικά θα σας ξυπνήσει την όρεξη το πρωί και θα σας δώσει ενέργεια για όλη την ημέρα.
Λιπάνετε τα κομμάτια της μπαγκέτας με μια λεπτή στρώση βουτύρου και μετά απλώστε μια μικρή στρώση πελτέ ντομάταςή κέτσαπ.
Κόβουμε το λουκάνικο σε μικρούς κύβους, ανακατεύουμε με μαγιονέζα και το τοποθετούμε σε σάντουιτς.
Ψιλοκόβουμε το αγγουράκι τουρσί και το απλώνουμε στην επόμενη στρώση.
Τοποθετούμε τα σάντουιτς σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 3-5 λεπτά. Μετά από αυτό, βγάζετε το ταψί, πασπαλίζετε τα πάντα με τριμμένο τυρί και αφήνετε για λίγα λεπτά ακόμα. 
Ένα θρεπτικό, νόστιμο πρωινό είναι έτοιμο! Εάν θέλετε, μπορείτε να διακοσμήσετε τα σάντουιτς με φρέσκο μαϊντανό και πιπέρι με αλεσμένο μαύρο πιπέρι.
Ένα ασυνήθιστο υποκατάστατο για το ψωμί - η αρχική έκδοση
Οποιοσδήποτε συνδέει πάντα τη λέξη "σάντουιτς" με ένα κομμάτι ψωμί και μια νόστιμη επικάλυψη. Σας προτείνουμε να απομακρυνθείτε από τον κλασικό σχεδιασμό και να αντικαταστήσετε ένα προϊόν αρτοποιίας με ένα άλλο, δηλαδή στεγνωτήρια. Ναι, ναι - τα ξηρά σάντουιτς αποδεικνύονται απίστευτα νόστιμα και το πιο σημαντικό, παρασκευάζονται γρήγορα και εύκολα.
- Στεγνωτήρια - 20 τεμ.
- Λουκάνικα - 2 τεμ.
- Ντομάτες - 2 τεμ.
- Αυγό - 1 τεμ.
- Φρέσκος άνηθος, μαϊντανός
- Γάλα - 200 ml.
- Τυρί - 50-100 γρ.
Μουλιάζουμε τα στεγνωτήρια στο γάλα για 15-20 λεπτά.
Για να ετοιμάσουμε τη γέμιση, ψιλοκόβουμε τα λουκάνικα και τις ντομάτες και ανακατεύουμε με το αυγό.
Το αυγό είναι απαραίτητο για να μην χαλάσει η γέμιση και να κρατήσει το σχήμα της.
Μεταφέρετε προσεκτικά τα στεγνωτήρια σε ένα ταψί καλυμμένο με περγαμηνή, μοιράστε τη γέμιση στις τρύπες.
Πασπαλίζουμε τα εξαιρετικά ζεστά σάντουιτς μας με τριμμένο τυρί και τα βάζουμε στο φούρνο για 15 λεπτά. Θερμοκρασία μαγειρέματος 180-200 βαθμοί Κελσίου. 
Η γέμιση μπορεί να είναι πολύ διαφορετική, μπορείτε ακόμη και να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά λαχανικά, ζαμπόν, κιμά ή ψάρι.
Η ζουμερή γέμιση είναι πολύ νόστιμη και, φυσικά, αρέσει σε όλους. Ωστόσο, να θυμάστε ότι δεν πρέπει να το κάνετε πολύ υγρό, διαφορετικά το ψωμί θα κορεστεί με υγρασία και θα διαλυθεί. Δεν θα υποφέρει μόνο η ακεραιότητα των σάντουιτς, αλλά και η γεύση.
Για να πάρετε ένα τραγανό, νόστιμο σάντουιτς, μην τεμπελιάζετε και προτηγανίζετε το ψωμί σε ένα τηγάνι.
Ο μέγιστος χρόνος παραμονής των σάντουιτς στο φούρνο είναι 20 λεπτά. Εάν αυξήσετε τον χρόνο ψησίματος, κινδυνεύετε να πάρετε πολύ σκληρό ψωμί ή, αντίθετα, θα κορεστεί με την υγρασία από τη γέμιση και θα γίνει χαλαρό και υγρό.
Τα ζεστά σάντουιτς στο φούρνο, όπως και τα κρύα αδέρφια τους, είναι ένα καθολικό σνακ, ειδικά για πρωινό, και θα κάνουν επίσης την προετοιμασία για απροσδόκητους επισκέπτες γρήγορη και αποτελεσματική. Τα πιο περίπλοκα και όμορφα διακοσμημένα ζεστά σάντουιτς, παρασκευασμένα στο φούρνο με ποικιλία ποιοτικών υλικών, μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για γιορτινό τραπέζι. Πρόκειται για ζεστά σάντουιτς στο φούρνο με λουκάνικο, ζεστά σάντουιτς με τυρί στο φούρνο, ζεστά σάντουιτς με σαρδελόρεγγα στο φούρνο, ζεστά σάντουιτς με σάουρι στο φούρνο, ζεστά σάντουιτς με αυγά στο φούρνο κ.λπ. Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν πολλές επιλογές. Τα ζεστά σάντουιτς με κιμά στο φούρνο μπορούν να θεωρηθούν τα πιο χορταστικά και κατάλληλα για ανεξάρτητα γεύματα. Απαιτούν επιπλέον χρόνο, αλλά αξίζει τον κόπο. Ταυτόχρονα, μπορείτε να δοκιμάσετε διαφορετικό κιμά: βόειο κρέας, χοιρινό κρέας, πουλερικά είναι επίσης κατάλληλος ένας συνδυασμός προϊόντων κρέατος. Αλλά για τα σάντουιτς, φυσικά, πρέπει πρώτα να προετοιμαστεί, γιατί... το ψωμί στο οποίο απλώνουμε τον κιμά δεν θα κρατήσει πολύ στο φούρνο και θα στεγνώσει.
Και για το ζουμερό των σάντουιτς, τα προϊόντα που επιλέξατε πρέπει να συμπληρωθούν με φέτες φρέσκιας ντομάτας. Τα ζεστά σάντουιτς με ντομάτες στο φούρνο γίνονται πολύ ζουμερά, με μια ευχάριστη ξινίλα ντομάτας.
Οι συνταγές για ζεστά σάντουιτς στο φούρνο είναι απλές και ποικίλες. Φροντίστε να δείτε και τις φωτογραφίες. έτοιμα γεύματαστην ιστοσελίδα μας. Οι συνταγές για ζεστά σάντουιτς στο φούρνο με φωτογραφίες θα σας βοηθήσουν πολύ. Η πρώτη σας δοκιμή πρέπει να είναι η πιο συνηθισμένη συνταγή για ένα ζεστό σάντουιτς στο φούρνο με λουκάνικο. Και μετά δοκιμάστε, πειραματιστείτε, τα ζεστά σάντουιτς είναι όλα νόστιμα και καλά.
Μερικές συμβουλές για όσους θέλουν να μαγειρέψουν ζεστά σάντουιτς στο φούρνο:
Τα ζεστά σάντουιτς μπορούν να σερβιριστούν ως ξεχωριστό ορεκτικό, καθώς και ως προσθήκη σε σούπες και ζωμούς.
Τα ζεστά σάντουιτς για το πρώτο πιάτο πρέπει να γίνονται μικρά, ώστε να είναι πιο εύκολο να τα πάρετε με το χέρι σας. Θα πρέπει να σερβίρονται σε ένα μικρό πιάτο ως πιάτο χωριστά για κάθε άτομο που κάθεται στο τραπέζι.
Εάν τα σάντουιτς σας δεν είναι για σούπες και ζωμούς, σερβίρετέ τα σε ένα μεγάλο φαρδύ πιάτο, στρωμένο προηγουμένως με φύλλα μαρουλιού και φέτες λεμονιού.
Για ζεστά σάντουιτς πρέπει να χρησιμοποιήσετε ελαφρώς αποξηραμένο ψωμί. Σχηματίζει καλύτερα σάντουιτς, ψήνει καλύτερα και το φρέσκο ψωμί συχνά θρυμματίζεται. Κρατήστε το φρέσκο ψωμί στο ψυγείο για λίγο.
Για ζεστά σάντουιτς, το ψωμί πρέπει να κοπεί σε λεπτές φέτες (όχι περισσότερο από 1 cm).
Τα ζεστά σάντουιτς παρασκευάζονται και ανοιχτά (απλό) και κλειστά (σάντουιτς). Δοκιμάστε επίσης την επιλογή πολλαπλών επιπέδων.
Για απαλότητα και ζουμερό, το ψωμί σάντουιτς είναι προ-λιπασμένο με μαγιονέζα ή βούτυρο.
Για να διαφοροποιήσετε τις γευστικές αισθήσεις, αρωματίστε τα προϊόντα που βάζετε στο ψωμί με διάφορα καρυκεύματα ανάλογα με το γούστο σας.
Είναι πολύ δημοφιλή όχι μόνο το χειμώνα, αλλά και το καλοκαίρι. Όταν χρειάζεται να ταΐσετε γρήγορα την οικογένειά σας ή να ετοιμάσετε πρωινό για τα παιδιά σας, τα ζεστά σάντουιτς είναι πραγματικά σωτήρια για τη νοικοκυρά.
Σε αντίθεση με την παραδοσιακή πίτσα, όπου πρέπει να προετοιμάσετε ειδικά τη ζύμη, τα ζεστά σάντουιτς χρησιμοποιούν έτοιμο ψωμί, γεγονός που κάνει αυτό το πιάτο πολύ απλό και βολικό στην προετοιμασία.
Επιπλέον, αν δεν ξέρετε τι να ετοιμάσετε ως σνακ για το γιορτινό γεύμα, όταν όλοι έχουν ήδη βαρεθεί την παραδοσιακή julienne, ζεστά σάντουιτς με μεγάλη ποικιλία από πρωτότυπες γεμίσεις θα έρχονται πάντα στη διάσωση.
Φέρνω στην προσοχή σας ενδιαφέρουσες συνταγές για ζεστά σάντουιτς με φωτογραφίες που μπορείτε να αναπαράγετε εύκολα στο σπίτι. Οι φωτογραφίες με ζεστά σάντουιτς είναι περισσότερο για έμπνευση και οι συνταγές για απόλαυση.
Ζεστά σάντουιτς στο φούρνο με μοτσαρέλα και βραστό λουκάνικο “Italian Breakfast”
Συστατικά:
- λευκό ψωμί του τοστ
- τυρί μοτσαρέλα
- βραστό λουκάνικο
- ντομάτες
- πράσινα κρεμμυδάκια
- κρεμμύδια
- ιταλικά βότανα
Παρασκευή:
Τοποθετήστε το λουκάνικο σε κομμάτια ψωμιού.
Στη συνέχεια τυρί, φέτες ντομάτας και ροδέλες κρεμμυδιού.
Πασπαλίζουμε με ιταλικά μυρωδικά και ψήνουμε τα σάντουιτς στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί.
Πριν σερβίρετε, γαρνίρετε με φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα.
Ζεστά σάντουιτς με ντομάτες και μπέικον “Για το γραφείο”
Συστατικά:
- λευκή μπαγκέτα
- σκληρό τυρί "ρωσικό"
- μπέικον
- ντομάτες
- μαϊντανός
Παρασκευή:
Κόβουμε τη μπαγκέτα σε μερίδες.
Τοποθετούμε πρώτα τα κομμάτια μπέικον και μετά τις ντομάτες και το τυρί.
Πασπαλίζουμε τα σάντουιτς με μαϊντανό και ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί.
Ζεστά σάντουιτς με lecho “Homemade”
Συστατικά:
- λευκό ψωμί του τοστ
- σκληρό τυρί "ρωσικό"
- πιπεριά lecho
- βούτυρο
- πράσινος
Παρασκευή:
Αλείφουμε τις φέτες ψωμιού με βούτυρο και τις βάζουμε lecho.
Πασπαλίζουμε με μυρωδικά και από πάνω τριμμένο τυρί.
Ψήνετε σάντουιτς με lecho στο φούρνο μέχρι να ροδίσει ο πάτος του ψωμιού και να λιώσει το τυρί.
Συστατικά:
- κρεμμύδια
- λευκό ψωμί
Παρασκευή:
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και ανακατεύουμε με τα αυγά.
Κόψτε την κόρα από το ψωμί και κόψτε σε μερίδες.
Πρώτα ρίχνετε το μείγμα κρεμμυδιού-αυγού στο τηγάνι και στη συνέχεια τοποθετείτε αμέσως ένα κομμάτι ψωμί από πάνω.
Για να ροδίσει το ψωμί, αναποδογυρίστε τα σάντουιτς και τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν.
Συστατικά:
- κονσέρβα ροζ σολομού σε λάδι
- βούτυρο
- σκληρό τυρί "ρωσικό"
- λευκό ψωμί
- μαριναρισμένα μανιτάρια
- αγγουράκια τουρσί
- μαϊντανός
Παρασκευή:
Απλώστε βούτυρο και πολτοποιήστε τον ροζ σολομό σε κονσέρβα πάνω σε φέτες ψωμιού.
Τοποθετήστε από πάνω φέτες αγγουριού τουρσί, αγγουράκια τουρσί και τυρί.
Πασπαλίζουμε τα σάντουιτς με μαϊντανό και τα βάζουμε στο φούρνο για λίγα λεπτά μέχρι να ροδίσει το ψωμί στον πάτο και να λιώσει το τυρί.
ΒΙΝΤΕΟ: Πώς να μαγειρέψετε ζεστά σάντουιτς με παπαλίνα στο φούρνο
Συστατικά:
- μανιτάρια champignon
- πιπεριά
- κρεμμύδια
- λευκό ψωμί
Παρασκευή:
Κόβουμε τα μανιτάρια, τα κρεμμύδια και τις πιπεριές σε μικρά κομμάτια.
Επί φυτικό λάδιΠρώτα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά και μετά προσθέτουμε τα μανιτάρια.
Σιγοβράζουμε όλα μέχρι να γίνουν.
Κόψτε το ψωμί σε μερίδες και στεγνώστε στο φούρνο ή τοστιέρα.
Τοποθετούμε τη γέμιση σε ψωμί με κρούστα.
Τραγανά ζεστά σάντουιτς με μπρόκολο "Provence"
Συστατικά:
- φρέσκο ή κατεψυγμένο μπρόκολο
- σκληρό τυρί
- βότανα της Προβηγκίας
- σκόρδο
- ελαιόλαδο
- λευκό ψωμί
Παρασκευή:
Βράζουμε το μπρόκολο σε αλατισμένο νερό, το αφήνουμε να κρυώσει και το ψιλοκόβουμε. Στεγνώστε το λευκό ψωμί στο φούρνο ή τοστιέρα, τρίψτε με το σκόρδο και περιχύστε ελαιόλαδο. Από πάνω βάζετε το μπρόκολο, το τριμμένο τυρί, πασπαλίζετε με μυρωδικά και το βάζετε στο φούρνο για λίγα λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί.
Ζεστά σάντουιτς με τυρί και ντομάτες “Neapolitana classic”
Συστατικά:
- σκληρό τυρί
- φρέσκες ντομάτες
- σκόρδο
- λευκό ψωμί
Παρασκευή:
Στεγνώστε προηγουμένως το ψωμί σε τοστιέρα ή φούρνο και μετά τρίψτε με σκόρδο. Κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους, τις βάζουμε στο ψωμί και τις πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν τα σάντουιτς.
Ζεστά σάντουιτς με παπαλίνα "Zostolnye"
Συστατικά:
- παπαλίνα σε λάδι
- σκληρό τυρί
- βούτυρο
- χόρτα άνηθο
- λευκό ψωμί
Παρασκευή:
Αλείφουμε το ψωμί με βούτυρο, βάζουμε από πάνω παπαλίνα, τριμμένο τυρί και μυρωδικά. Ψήνετε στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων για μερικά λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί.
Ζεστά σάντουιτς σε τηγάνι με κιμά Tumbler
Συστατικά:
- κιμάς (κοτόπουλο, χοιρινό, γαλοπούλα κ.λπ.)
- κρεμμύδια
- σκόρδο
- λευκό ψωμί
Παρασκευή:
Ανακατεύουμε τον κιμά με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο. Πιπέρι, αλάτι και προσθέστε τα αυγά. Ανακατεύουμε καλά τη γέμιση και απλώνουμε στο ψωμί. Σε ένα τηγάνι ζεσταμένο με λάδι τηγανίζουμε τα σάντουιτς πρώτα με τον κιμά προς τα κάτω και μετά από την άλλη, ώστε να ροδίσει ελαφρά το ψωμί.
Ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο “Πρωινό στο χωριό”
Συστατικά:
- ντομάτες
- τυρί μοτσαρέλα
- βραστό λουκάνικο
- πράσινος
- λευκό ψωμί
Παρασκευή:
Τοποθετήστε λουκάνικα στο άσπρο ψωμί, μετά τις ντομάτες, το τυρί και τα μυρωδικά. Ψήνετε τα σάντουιτς στο φούρνο για περίπου 5 λεπτά.
Ζεστά σάντουιτς με ροζ σολομό “Successful fishing”
Συστατικά:
- ροζ σολομός σε λάδι
- βραστά αυγά
- πράσινα κρεμμυδάκια
- σκόρδο
- άσπρο ή ψωμί σίκαλης
