ΤΟ ΚΑΜΠΑΝΙ

Υπάρχουν εκείνοι που διαβάζουν αυτές τις ειδήσεις πριν από εσάς.
Εγγραφείτε για να λαμβάνετε νέα άρθρα.
E-mail
Ονομα
Επώνυμο
Πώς θέλετε να διαβάσετε το The Bell;
Χωρίς ανεπιθύμητο περιεχόμενο

Πώς να μαγειρέψετε γλυκά κρουτόν, με αλμυρή γέμιση, σε τηγάνι, στο φούρνο και στο φούρνο μικροκυμάτων; Θα μάθετε για αυτό σε αυτό το άρθρο.

Τοστ- ένα πιάτο που μπορεί να παρασκευαστεί κυριολεκτικά σε 5 λεπτά. Μπορούν να παρασκευαστούν είτε γλυκά είτε αλμυρά.

Τα κρουτόν είναι ένα πολύ απλό πιάτο, αλλά έχουν επίσης μυστικά μαγειρικής. Εδώ είναι:

  • Τα νόστιμα κρουτόν φτιάχνονται από μπαγιάτικο ψωμί.
  • Το λευκό και το μαύρο ψωμί, το καρβέλι και τα ψωμάκια είναι κατάλληλα για την παρασκευή κρουτόν.
  • Πριν τηγανίσετε τα κρουτόν, ένα τηγάνι με φυτικό λάδι πρέπει να ζεσταθεί καλά.
  • Ρίξτε λίγο λάδι στο τηγάνι, διαφορετικά τα κρουτόν θα απορροφήσουν τα πάντα και θα είναι πολύ λιπαρά.
  • Για να βελτιώσετε τη γεύση, πρέπει να βάλετε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο σε κάθε φρυγανισμένο ζεστό κρουτόν.

Τοστ με αυγό και γάλα σε τηγάνι, συνταγή

Κρουτόν μαγειρεμένα με αυγά και γάλα σε τηγάνι

Αν έχουν μείνει μερικές φέτες μπαγιάτικου ψωμιού ή καρβέλι από χθες, τότε μπορείτε να τηγανίσετε κρουτόν σε τηγάνι.

Το μπαγιάτικο ψωμί στο μείγμα αυγού-γάλακτος θα γίνει μουσκεμένο και θα έχετε μαλακά και τρυφερά φρυγανισμένα κρουτόν για πρωινό ή απογευματινό σνακ. Και αν προσθέσετε και βραστά λαχανικά ή παπαλίνα, το ορεκτικό θα είναι εξαιρετικό.

Φρυγανισμένο τοστ με αυγό και γάλα, τηγανισμένο σε τηγάνι

Συνταγή:

  1. Το μισό από το χθεσινό καρβέλι σίτουκομμένο σε φέτες.
  2. 1 αυγόκουνήστε με 4-5 κ.σ. κουταλιές γάλα, άλαςγια γεύση.
  3. Βουτήξτε φέτες καρβέλι σε αυτό το μείγμα και βάλτε το σε ένα ζεστό τηγάνι με.
  4. Τηγανίζουμε τα κρουτόν από τη μια πλευρά και την άλλη μέχρι να ροδίσουν.

Κρουτόν με αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων, συνταγή



Κρουτόν μαγειρεμένα με αυγά, γάλα και μανιτάρια στο φούρνο μικροκυμάτων

Κρουτόν με αυγά και μανιτάρια, μαγειρεμένα στο φούρνο μικροκυμάτων

Συνταγή:

  1. 200 γρ καρβέλικομμένο σε φέτες.
  2. 1 αυγόκτυπήστε με 100 ml γάλα, αλάτι.
  3. Βουτάμε τις φέτες στο μείγμα αυγού-γάλακτος, τις βγάζουμε από αυτό και τις βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων να ψηθούν σε πλήρη ισχύ για 2-3 λεπτά.
  4. Οποιαδήποτε μανιτάρια είναι κατάλληλα: φρέσκα, ξηρά ή κονσερβοποιημένα. Τηγανίζουμε αμέσως τα φρέσκα, τα ξερά - πρώτα τα μουλιάζουμε και μετά τα τηγανίζουμε, τα κονσέρβα - τα πλένουμε και τα τηγανίζουμε.
  5. Πολλά κομμάτια φρέσκα μανιτάρια(σαμπινιόν, μπολέτο, λευκό), πλυμένα και κομμένα, τηγανίζουμε 1 κ.γ. κουταλιά βούτυρο, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο 1 μικρό κρεμμύδι, και όταν τσιγαριστεί λίγο, πασπαλίζουμε 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι, εποχή 2 κουταλάκια του γλυκού κρέμα γάλακτος,και σιγοβράζουμε τα πάντα για λίγα λεπτά.
  6. Τοποθετούμε τον κιμά στα κρουτόν, τα πασπαλίζουμε με το τριμμένο σκληρό τυρί(θα χρειαστεί περίπου 100 γρ), και βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ για 5-6 λεπτά.

Γλυκό καρβέλι κρουτόν με αυγό, συνταγή



Τοστ μαγειρεμένα με αυγά και γάλα, γλυκά

Γλυκό καρβέλι κρουτόν με αυγό και γάλα, τηγανισμένα σε τηγάνι

Συνταγή:

  1. 400 γραμμάρια μπαγιάτικο άσπρο καρβέλικομμένο σε φέτες.
  2. 1 αυγόανακινήστε λίγο με ένα κουτάλι άλας, ρίξτε μέσα 1 ποτήρι γάλα, ρίξτε μέσα 2-3 κ.σ. κουταλιές ζάχαρη,και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  3. Τοποθετούμε τις φέτες του καρβέλιου στο έτοιμο μείγμα και τις βουτάμε από όλες τις πλευρές.
  4. Ζεσταίνουμε σε ένα τηγάνι φυτικό λάδι (1-2 κουταλιές της σούπας), και τηγανίζουμε τις φέτες φραντζολιού και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν ή να σκουρύνουν - ανάλογα με τα γούστα σας.
  5. Πριν το σερβίρισμα, τα κρουτόν μπορούν να είναι πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη, αλείφουμε με μαρμελάδα, μαρμελάδα ή γλυκιά σάλτσα σοκολάτας- θα υπάρξει πλήρης λαιμαργία.

Φρυγανιές καφέ ψωμιού με αυγό



Τοστ από μαύρο ψωμί με αυγά

Συμβουλήγια πώς να φτιάξετε νόστιμα κρουτόν:

  • Τα κρουτόν γίνονται νόστιμα αν χτυπήσετε ξινή κρέμα, κεφίρ ή ζυμωμένο ψημένο γάλα με αυγά.
  • Για να έχετε μια νέα γεύση από κρουτόν κάθε φορά, μπορείτε να προσθέσετε διάφορα βότανα: μαϊντανός, φασκόμηλο, βασιλικός, κόλιαντρο, μαντζουράνα, αλμυρά και άλλα μπαχαρικά.
  • Τα κρουτόν μπορούν να τηγανιστούν διαφορετικούς τύπουςφυτικό λάδι.
  • Τα κρουτόν θα γίνουν τραγανά αν τα τηγανίσετε σε αρκετά δυνατή φωτιά.

Φρυγανιές καφέ ψωμί με αυγά, τηγανισμένες σε τηγάνι

Συνταγή:

  1. 200 γρ μπαγιάτικο μαύρο ψωμίκομμένο σε φέτες.
  2. Ανακινήστε το 1 αυγόΜε 1-2 κουταλάκια του γλυκού νερό, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.
  3. Βουτάμε κομμάτια ψωμιού στο μείγμα των αυγών και τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά σε ένα τηγάνι.
  4. Τρώμε αμέσως ζεστά κρουτόν και τα κρύα μπορούν να επικαλυφθούν με μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος ή οποιαδήποτε σαλάτα λαχανικών, πατάτες τηγανιτές, ρύζι με μπαχαρικά.

Τοστ με αυγό και λουκάνικο



Κρουτόν μαγειρεμένα με αυγά και λουκάνικο

Για πρωινό επιλέγουμε πάντα πιάτα που μπορούν να ετοιμαστούν γρήγορα. Μπορεί να είναι κρουτόν, είναι νόστιμα και επίσης θρεπτικά.

Τοστ με αυγά, λουκάνικο και τυρί

Συνταγή:

  1. Ας προετοιμαστούμε 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί.
  2. Χτυπάμε σε ένα μπολ 1 αυγό, ανακινήστε το με άλας, προσθέτουμε τριμμένο 2-3 φέτες σκληρό τυρί, 2-3 φέτες καπνιστό ή βραστό λουκάνικο σε λεπτούς κύβους, ανακατεύουμε.
  3. Βουτήξτε μια φέτα ψωμί σε ένα χτυπημένο αυγό και από πάνω τυρί και λουκάνικο.
  4. Τηγανίζουμε το ψωμί μαζί με το «γούνινο παλτό» σε λαδόκολλα. φυτικό λάδι (1-2 κουταλιές της σούπας), πρώτα η μία πλευρά και μετά η άλλη.

Τοστ με κρεμμύδι και αυγό



Τοστ μαγειρεμένα με αυγά σε λιθουανικό στιλ

Λιθουανικά κρουτόν με αυγά και πράσινα κρεμμυδάκια

Συνταγή:

  1. 6 φέτες ψωμίτηγανίζουμε βούτυρο (20 γρ.), μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαρδί και από τις δύο πλευρές.
  2. Στο ίδιο τηγάνι συνεχίζουμε να τηγανίζουμε τα κρουτόν: αφήνουμε κάθε κομμάτι 1 το καθένα ωμό αυγό, αλάτι, πιπέρι, κλείνουμε το καπάκι και τηγανίζουμε μέχρι να ασπρίσουν τα ασπράδια.
  3. Πασπαλίζουμε κάθε κρουτόν φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένακαι σερβίρετε αμέσως.

Τοστ με αυγό και γάλα στο φούρνο



Κρουτόν μαγειρεμένα με αυγά και γάλα στο φούρνο

Αυτά τα κρουτόν μαγειρεύονται πολύ γρήγορα. Μπορούν να τηγανιστούν σε τηγάνι και αν πρόκειται να αλατοπιπερώσετε τα κρουτόν με διαφορετικές γεμίσεις, τότε καλύτερα να τα ψήσετε στο φούρνο.

Τα κρουτόν σερβίρονται ζεστά ή κρύα με τσάι, καφέ, μπύρα και για να μην στεγνώσουν καλύπτονται με καπάκι.

Τοστ με αυγά και γάλα, πασπαλισμένα με τριμμένο σκληρό τυρί, ψημένα στο φούρνο

Συνταγή:

  1. Ας προετοιμαστούμε 6 φέτες καρβέλι.
  2. Ανακινήστε το 1 αυγό με 1/3 φλιτζάνι γάλα, αλάτι και πιπέρι κατά βούληση, προσθέστε 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες.
  3. Βουτήξτε τις φέτες του καρβέλι σε αυτό το μείγμα, τοποθετήστε σε λαδόκολλα φυτικό λάδι (1-2 κουταλιές της σούπας)φύλλο, πασπαλίζουμε τις φέτες σκληρό τριμμένο τυρί (20-30 γρ.), και βάζουμε σε ζεστό φούρνο σε χαμηλή φωτιά, 10 λεπτά θα είναι αρκετά για να ψηθούν τα κρουτόν μας.

Τοστ με αυγό και κρέμα γάλακτος



Κρουτόν μαγειρεμένα με αυγά και ξινή κρέμα

Αυτά τα κρουτόν μπορούν να σερβιριστούν με πρώτο και δεύτερο πιάτο ή να γίνουν σάντουιτς.

Τοστ με αυγά και κρέμα γάλακτος

Συνταγή:

  1. 1 καρβέλι σταρένιοκομμένο σε φέτες.
  2. 3 αυγάσπάστε πάνω από ένα μπολ και ανακινήστε μαζί 3 κ.σ. κουταλιές κρέμα γάλακτος, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι.
  3. Βουτάμε τις φέτες του καρβέλιου στο μείγμα και τηγανίζουμε και τις δύο πλευρές σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι (1-2 κουταλιές της σούπας).

Τοστ με αυγό και σκόρδο



Τοστ μαγειρεμένα με γέμιση αυγού

Τοστ με αυγά, σκόρδο και τυρί

Συνταγή:

  1. 1 καρβέλι σταρένιοκόβουμε σε φέτες και τηγανίζουμε σε τηγάνι με φυτικό λάδι (1-2 κουταλιές της σούπας), αφενός το δροσίζουμε.
  2. Τρίψτε την τηγανισμένη πλευρά σκόρδο (1-2 σκελίδες), και αλείφουμε με γέμιση αυγού και μετά πασπαλίζουμε με τριμμένο σκληρό τυρί (20-30 γρ.).
  3. Γέμιση αυγών. 3 βραστά αυγά σχάρα μισό ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκιαψιλοκόψτε, εποχή μαγιονέζα και κρέμα γάλακτος (2 κουταλιές της σούπας το καθένα), αλάτι και πιπέρικαι ζυμώνουμε τα πάντα.

Τοστ με αυγά και τυρί



Κρουτόν μαγειρεμένα με αυγά και τυρί

Τα κρουτόν μπορούν να προετοιμαστούν για διακοπές ή για κάθε μέρα.

Τοστ με τυρί και αυγά στο φούρνο

Συνταγή:

  1. Εξαιρετικό για αυτά τα κρουτόν 1 μπαγιάτικο καρβέλι, το κόβουμε σε φέτες και το στεγνώνουμε στο φούρνο σε μέτρια φωτιά για 5-7 λεπτά.
  2. Τρίψτε καθαρισμένο 1 σκελίδα σκόρδοαποξηραμένα κρουτόν.
  3. Σε ξεχωριστό μπολ τρίβουμε 200 γραμμάρια σκληρό τυρί, βραστά αυγά (5 τεμ.), αλέστε με ένα πιρούνι, προσθέστε σε αυτή τη μάζα μερικές κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, ψιλοκομμένο σκόρδο (αρκετές σκελίδες), μαϊντανό και άνηθο, αλάτι και πιπέρι.
  4. Απλώστε αυτή τη γέμιση σε φρυγανισμένα κρουτόν, διακοσμήστε με μυρωδικά, φέτες ντομάτας ή αγγούρια.

Τα κρουτόν μαγειρεμένα σε τηγάνι, στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων είναι ένα γρήγορο και νόστιμο πρωινό και δεν είναι καθόλου δύσκολο να το ετοιμάσετε.

Βίντεο: Πώς να ετοιμάσετε γλυκά κρουτόν με αυγό και γάλα για πρωινό σε 5 λεπτά;

Προετοιμασία φεγγαριού και αλκοόλ για προσωπική χρήση
απολύτως νόμιμο!

Μετά την κατάρρευση της ΕΣΣΔ, η νέα κυβέρνηση σταμάτησε τον αγώνα ενάντια στο φεγγαρόφωτο. Η ποινική ευθύνη και τα πρόστιμα καταργήθηκαν και το άρθρο που απαγορεύει την παραγωγή προϊόντων που περιέχουν αλκοόλ στο σπίτι αφαιρέθηκε από τον Ποινικό Κώδικα της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Μέχρι σήμερα, δεν υπάρχει ούτε ένας νόμος που να απαγορεύει σε εσάς και σε εμένα να ασχολούμαστε με το αγαπημένο μας χόμπι - την παρασκευή αλκοόλ στο σπίτι. Αυτό αποδεικνύεται από τον ομοσπονδιακό νόμο της 8ης Ιουλίου 1999 αριθ. 143-FZ «Σχετικά με τη διοικητική ευθύνη νομικά πρόσωπα(οργανώσεις) και μεμονωμένους επιχειρηματίες για αδικήματα στον τομέα παραγωγής και κυκλοφορίας αιθυλικής αλκοόλης, αλκοολούχων και αλκοολούχων προϊόντων» (Συλλογική Νομοθεσία Ρωσική Ομοσπονδία, 1999, Ν 28, άρθ. 3476).

Απόσπασμα από Ομοσπονδιακός Νόμος RF:

«Το αποτέλεσμα αυτού του ομοσπονδιακού νόμου δεν ισχύει για τις δραστηριότητες πολιτών (ιδιωτών) που παράγουν προϊόντα που περιέχουν αιθυλική αλκοόλη για σκοπούς άλλους από την πώληση».

Σελήνη σε άλλες χώρες:

Στο Καζακστάνσύμφωνα με τον Κώδικα της Δημοκρατίας του Καζακστάν για τα διοικητικά αδικήματα της 30ης Ιανουαρίου 2001 N 155, παρέχεται η ακόλουθη ευθύνη. Έτσι, σύμφωνα με το άρθρο 335 «Παρασκευή και πώληση οικιακών αλκοολούχων ποτών», η παράνομη παραγωγή moonshine, chacha, βότκας μουριάς, πουρέ και άλλων αλκοολούχων ποτών με σκοπό την πώληση, καθώς και η πώληση αυτών των αλκοολούχων ποτών συνεπάγεται πρόστιμο ύψους τριάντα μηνιαίων δεικτών υπολογισμού με κατάσχεση αλκοολούχων ποτών, συσκευών, πρώτων υλών και εξοπλισμού για την παρασκευή τους, καθώς και χρημάτων και άλλων τιμαλφών που εισπράχθηκαν από την πώλησή τους. Ωστόσο, ο νόμος δεν απαγορεύει την παρασκευή αλκοόλ για προσωπική χρήση.

Στην Ουκρανία και τη Λευκορωσίατα πράγματα είναι διαφορετικά. Τα άρθρα Νο. 176 και Νο. 177 του Κώδικα της Ουκρανίας για τα διοικητικά αδικήματα προβλέπουν την επιβολή προστίμων ύψους τριών έως δέκα αφορολόγητων ελάχιστων μισθών για την παραγωγή και αποθήκευση φεγγαριού χωρίς σκοπό πώλησης, για την αποθήκευση συσκευών* για την παραγωγή του χωρίς σκοπό πώλησης.

Το άρθρο 12.43 επαναλαμβάνει αυτές τις πληροφορίες σχεδόν λέξη προς λέξη. «Παραγωγή ή απόκτηση ισχυρών αλκοολούχων ποτών (moonshine), ημικατεργασμένων προϊόντων για την παραγωγή τους (πολτός), αποθήκευση συσκευών για την παραγωγή τους» στον Κώδικα της Δημοκρατίας της Λευκορωσίας για τα διοικητικά αδικήματα. Το σημείο Νο 1 αναφέρει: «Μεταποίηση άτομαισχυρά αλκοολούχα ποτά (moonshine), ημικατεργασμένα προϊόντα για την παραγωγή τους (πολτός), καθώς και αποθήκευση συσκευών* που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τους - συνεπάγονται προειδοποίηση ή πρόστιμο έως πέντε βασικών μονάδων με κατάσχεση αυτών των ποτών, ημι- τελικά προϊόντα και συσκευές».

*Αγορά φεγγαρόφωταγια οικιακή χρήση εξακολουθεί να είναι δυνατή, καθώς ο δεύτερος σκοπός τους είναι η απόσταξη νερού και η λήψη συστατικών για φυσικό καλλυντικάκαι αρώματα.

Πώς να φτιάξετε κρουτόν στο φούρνο μικροκυμάτων

κρουτόν - ιδανική επιλογήορεκτικά και προσθήκη στο πρώτο πιάτο. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την κατασκευή κρουτόν. Σχεδόν όλοι μας τηγανίζουμε παραδοσιακά χρυσό τοστ σε τηγάνι. Για υποστηρικτές υγιεινή διατροφή(χωρίς λιπαρά φαγητά) θα σας ενδιαφέρει πολύ η επιλογή να ετοιμάσετε κρουτόν μέσα φούρνο μικροκυμάτων.

Κρουτόν στο φούρνο μικροκυμάτων

Αρχικά, ας ετοιμάσουμε παραδοσιακά γλυκά κρουτόν. Για τα κρουτόν θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά:

Γάλα - 150 ml;

Λευκό ψωμί - 9 τεμάχια.

κρυσταλλική ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.

1. Αρχικά ζεσταίνουμε το γάλα και διαλύουμε μέσα τη ζάχαρη.

2. Ρίχνουμε το γάλα σε ένα πιάτο.

3. Βουτήξτε κομμάτια από λευκό ψωμί στο γάλα και τη ζάχαρη.

4. Πασπαλίζουμε κάθε φέτα με ζάχαρη και βάζουμε σε ένα πιάτο.

5. Τοποθετήστε τα κρουτόν στο φούρνο μικροκυμάτων και μαγειρέψτε για δύο ή τρία λεπτά.

Τα αλμυρά κρουτόν είναι ένα εξαιρετικό σνακ για μπύρα ή πρωινό. Για να φτιάξετε αλμυρά κρουτόν θα χρειαστείτε:

Ντομάτα - 1 τεμάχιο?

Κρεμμύδι - 1 τεμάχιο?

Καυτερή πιπεριά - 1 τεμάχιο?

Μουστάρδα σε σκόνη?

Γλυκό πιπέρι - 2 τεμάχια.

Ρίγανη;

Τυρί - 100 γραμμάρια.

Σάλτσα ντομάτας - 3 κουταλιές της σούπας.

Ψωμί - 8 φέτες.

1. Κόβουμε το ψωμί σε μικρά κομμάτια.

2. Τρίβουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά (καυτερή).

3. Κόβουμε τη γλυκιά πιπεριά σε λωρίδες.

4. Κόβουμε την ντομάτα σε λεπτές ροδέλες.

5. Τρίβουμε το τυρί.

6. Τυλίξτε ένα ένα το ψωμί σε φέτες σε σάλτσα ντομάτας και πασπαλίστε με το τυρί.

7. Τοποθετούμε κρεμμύδι (όχι όλο), γλυκό και καυτερή πιπεριά, ντομάτες.

9. Τοποθετήστε το ψωμί στο φούρνο μικροκυμάτων για πέντε έως επτά λεπτά.

Μια εναλλακτική θα ήταν τα κρουτόν σκόρδου. Για την προετοιμασία τους:

1. Τρίψτε το τυρί (200 γραμμάρια).

2. Λιώστε το βούτυρο (50 γραμμάρια), προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο (2-3 σκελίδες) και λίγο αλάτι.

3. Κόβουμε το ψωμί σε μικρά κομμάτια (8 φέτες).

4. Τυλίξτε το ψωμί σε φέτες σε βούτυρο και τυρί.

5. Καλύπτουμε ένα ταψί με προστατευτικό χαρτί και τοποθετούμε από πάνω κρουτόν.

6. Αφήστε στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 2 ή 3 λεπτά.

Γεια σας αγαπητοί μου. Πείτε μου, σε ποιον από εσάς αρέσει να τσακίζει κράκερ; Μου αρέσει επίσης να τα τρώω μερικές φορές. Προτείνω να εξετάσουμε σήμερα την ταχύτερη επιλογή για το πώς να φτιάξετε κροτίδες στο φούρνο μικροκυμάτων. Ή μάλλον, 5 συνταγές με διαφορετικά γούστα. Γνωρίζοντας πώς να τα ετοιμάσετε στο σπίτι, δεν θα χρειάζεται να τρέχετε στο κατάστημα κάθε φορά. Και όταν θέλετε, απλώς προχωρήστε και φτιάξτε τα χρησιμοποιώντας το φούρνο μικροκυμάτων σας.

Υπάρχουν δύο εκδοχές για την εμφάνιση των κροτίδων. Σύμφωνα με ένα από αυτά, τα ψίχουλα ψωμιού εμφανίστηκαν πριν από περισσότερα από 50 χρόνια. Η ακριβής ημερομηνία προέλευσης είναι η 14η Νοεμβρίου 1958 (αυτό αποδεικνύεται από υλικά από τα Κεντρικά Αρχεία :) Φέρεται ότι τότε ήταν που αυτό το σνακ ονομάστηκε επίσημα.

Η δεύτερη εκδοχή είναι λιγότερο βαρετή. Σύμφωνα με αυτό, αυτό το σνακ εμφανίστηκε στα μέσα του 19ου αιώνα. Και αυτό συνέβη κατά τη διάρκεια του εορτασμού του Πάσχα στην Ust-Uska. Εκείνη τη χρονιά υπήρχαν ζεστές ανοιξιάτικες μέρες. Έτσι, τα πασχαλινά κέικ που ήταν στον ήλιο στέγνωσαν πολύ. Αλλά οι κάτοικοι έπρεπε να τα φάνε μέχρι ψίχουλα, γιατί ήταν ευλογημένα πασχαλινά κέικ. Τότε οι άνθρωποι έκαναν μια ανακάλυψη. Καταλάβαμε ότι το ξερό ψωμί δεν είναι τόσο κακό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια για φαγητό.

Από τότε για πολύ καιρόΠολύ νερό έχει περάσει κάτω από τη γέφυρα, αλλά οι κροτίδες δεν έχουν χάσει τη δημοτικότητά τους. Από τα τέλη της δεκαετίας του '90, αυτό το σνακ πωλείται στα ράφια των καταστημάτων. Αυτά είναι ψιλοκομμένα κομμάτια σίκαλης ή ψωμί σίτου, πλούσια αρωματισμένη με μπαχαρικά.

Αυτό που μου αρέσει στα κράκερ είναι ότι προσθέτουν γεύση στα καθημερινά πιάτα. Μπορούν να προστεθούν σε σαλάτες, σούπες ακόμα και σε επιδόρπια. Μόνο στην τελευταία περίπτωση χρησιμοποιούνται γλυκά κράκερ.

Συνταγές για κράκερ στο φούρνο μικροκυμάτων

Έχω ετοιμάσει μια επιλογή για εσάς ενδιαφέρουσες συνταγές. Πολλά από αυτά τα σνακ μπορούν να παρασκευαστούν σε μόλις 5 λεπτά.

Γλυκά κράκερ

Τα κράκερ που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι αρκετά νόστιμα. Και μπορείτε να τα φτιάξετε είτε από καρβέλι είτε από τσουρέκι.

Παίρνω:

  • 1/4 καρβέλι γάλακτος?
  • 1 κ.γ. Σαχάρα;
  • 1 κουτ ζάχαρη βανίλιας?
  • άλλα μπαχαρικά (προαιρετικά).

Κόβουμε το μπαγιάτικο καρβέλι σε κύβους. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με τη ζάχαρη βανίλιας. Τοποθετήστε τους κύβους ψωμιού σε ένα επίπεδο πιάτο. Να θυμάστε ότι δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν όλα τα δοχεία για μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων. Είναι καλύτερο σε ένα ειδικό.

Πασπαλίστε το μείγμα της ζάχαρης πάνω από τη ζύμη. Τοποθετήστε το πιάτο στο micro και ενεργοποιήστε το στη μέγιστη ισχύ. Ρυθμίστε το χρονόμετρο στα 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε τα κράκερ και ενεργοποιήστε ξανά τη μονάδα για 30 δευτερόλεπτα - 1 λεπτό.

Αλμυρή ψίχα ψωμιού

Για μισό καρβέλι θα χρειαστείτε 1 κουτ. αποξηραμένα μυρωδικά, αλάτι + αλεσμένο μαύρο πιπέρι. Πρέπει επίσης να πάρετε 2 κ.σ. καυτερή σάλτσα σκόρδου και ντομάτας. Και επίσης εφοδιαστείτε με 0,5 κουταλάκι του γλυκού. αλεσμένη πάπρικα.

Κόψτε το καρβέλι σε μικρά κομμάτια - όσο πιο λεπτό είναι, τόσο το καλύτερο. Ανακατεύουμε τις σάλτσες σε ένα μπολ, προσθέτουμε πιπέρι, αλάτι και μυρωδικά. Θα πρέπει να πάρετε μια πικάντικη μάζα ομοιογενούς σύστασης. Τοποθετήστε τις μπάρες σε ένα επίπεδο πιάτο. Χρησιμοποιώντας ένα πινέλο σιλικόνης, απλώστε το πικάντικο μείγμα στα κριτσίνια.

Στέλνουμε τα σκευάσματα στο φούρνο μικροκυμάτων. Στεγνώστε τα κράκερ για 7-10 λεπτά. Τα μπαστούνια πρέπει να αναποδογυρίζονται κάθε 2 λεπτά. Μόλις τα βγάλετε από τον φούρνο μικροκυμάτων, τα αφήνετε να κρυώσουν λίγο.

Πικάντικο λευκό κρουτόν ψωμιού

Υλικά που θα χρειαστείτε:

  • 2 σκελίδες σκόρδο?
  • 50 g φυτικό λάδι;
  • 150 g σκληρό τυρί?
  • αλάτι + μπαχαρικά κατά την κρίση σας.
  • 6-8 φέτες μπαγιάτικο ψωμί.

Κόβουμε το ψωμί σε μικρούς κύβους. Τρίψτε το τυρί. Ανακατεύουμε το λάδι με το αλάτι, τα μπαχαρικά και το ψιλοκομμένο σκόρδο. Βουτήξτε τους κύβους ψωμιού στο μείγμα αρωματικού βουτύρου και στη συνέχεια κυλήστε τους σε πανάρισμα τυριών. Τοποθετήστε τα κομμάτια σε μια επίπεδη πιατέλα και βάλτε τα στο φούρνο μικροκυμάτων.

Ρυθμίζουμε τη μέγιστη ισχύ στη μονάδα και την τρέχουμε για μερικά λεπτά. Στη συνέχεια, ελέγξτε πόσο στεγνό είναι το ψωμί, ανακατέψτε τα κομμάτια και θέστε τη μονάδα σε λειτουργία για άλλο ένα λεπτό. Θυμηθείτε, το κύριο πράγμα εδώ δεν είναι να το στεγνώσετε.

Σκόρδο κρακεράκια από ψωμί σίκαλης

Για αυτό το σνακ, εφοδιαστείτε με:

  • 3-4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί.
  • 100 g καπνιστό λαρδί?
  • 2-3 σκελίδες σκόρδο?
  • 3-4 κ.σ. φυτικό λάδι?
  • άλας.

Κόβουμε το ψωμί σε λωρίδες ή κύβους (όπως σας αρέσει). Τρίψτε το σκόρδο σε πρέσα σκόρδου, ανακατέψτε το με φυτικό λάδι και αλάτι. Ρίξτε τους κύβους ψωμιού με το μείγμα σκόρδου. Στη συνέχεια τοποθετήστε σε 2 επίπεδα πιάτα. Τοποθετήστε από πάνω το λαρδί, κομμένο σε λεπτές φέτες.

Ένα κάθε φορά, μαγειρέψτε παρτίδες από κρουτόν σκόρδου στο φούρνο μικροκυμάτων. Επιλέξτε την πιο ισχυρή λειτουργία και αφήστε την για 1 λεπτό. Στη συνέχεια ανακατεύουμε τα κομμάτια του ψωμιού και αφήνουμε για άλλα 30 δευτερόλεπτα. Κάντε το ίδιο με μια άλλη μερίδα ψωμί. Μόλις ψηθεί, βγάζουμε το πιάτο και περιμένουμε μέχρι να κρυώσει.

Τα κράκερ με λαρδί και σκόρδο μπορούν να σερβιριστούν τόσο με ζεστά πιάτα όσο και με σαλάτες. Για παράδειγμα, είναι τέλεια για σαλάτα Καίσαρα.

Συνταγή για την παρασκευή κράκερ μαύρου ψωμιού

Θα χρειαστείτε:

  • 400 g ψωμί?
  • καρύκευμα (κατά την κρίση σας).
  • φλιτζάνι με λίγο νερό.

Ρίξτε τα μπαχαρικά στο νερό και ανακατέψτε. Αφήστε στην άκρη για λίγο - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τα μπαχαρικά θα κορεστούν το νερό με το άρωμά τους. Κόψτε το ψωμί σε κομμάτια ίσου μεγέθους (αυτό θα επιτρέψει στα κράκερ να ψηθούν ομοιόμορφα). Ραντίζουμε από πάνω τα σκευάσματα με «μυρωδάτο» νερό και ανακατεύουμε όλα καλά.

Τοποθετήστε το ψωμί σε μια επίπεδη πιατέλα και βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων. Ενεργοποιήστε τη μονάδα στη μέγιστη ισχύ και ρυθμίστε το χρονόμετρο στα 2 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το πιάτο από τον φούρνο μικροκυμάτων και ανακατέψτε τα κράκερ, καθώς κόλλησαν ελαφρώς μεταξύ τους κατά το μαγείρεμα.

Τοποθετήστε ξανά το ψωμί στο φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά. Βγάζουμε ξανά τα κράκερ, τα ανακατεύουμε και τα τοποθετούμε ξανά στο φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά. Μετά από αυτό, ανακατέψτε ξανά τα κράκερ και τοποθετήστε τα στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό. Αυτό είναι όλο - το ορεκτικό είναι έτοιμο. Αυτό το βίντεο θα σας βοηθήσει να φτιάξετε αυτά τα κρουτόν χωρίς αποτυχία.

Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε μπαγιάτικο ψωμί για να φτιάξετε κράκερ. Είναι πιο εύκολο να κοπεί και ένα τέτοιο προϊόν θα στεγνώσει πιο γρήγορα. Οποιοδήποτε καρύκευμα θα κάνει. Τα κράκερ θα είναι πιο γευστικά αν προσθέσετε μπαχαρικά στο λιωμένο μείγμα. βούτυρο. Στη συνέχεια, πασπαλίστε το ψωμί με αυτό το αρωματικό μείγμα πριν στεγνώσει. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μπαχαρικά στο νερό και στη συνέχεια να πασπαλίσετε το ψωμί με αυτό το μείγμα.

Φροντίστε να γυρίσετε ή να ανακατέψετε τα κράκερ κατά το μαγείρεμα, ώστε να στεγνώσουν ομοιόμορφα. Αφού βγάλετε το ψωμί από τον φούρνο μικροκυμάτων, φροντίστε να το κρυώσετε. Αποθηκεύστε τα κράκερ σε ένα καλά κλεισμένο δοχείο.

Είμαι σίγουρος ότι τώρα θα μπορείτε να φτιάχνετε κράκερ στο φούρνο μικροκυμάτων. Φροντίστε να γράψετε μια κριτική στα σχόλια του άρθρου. Με ενδιαφέρει πολύ η γνώμη σας για αυτό το σνακ. Και ορίστε, γιατί υπάρχουν ακόμα τόσα πολλά ενδιαφέροντα πράγματα που ετοιμάζονται για εσάς. Για παράδειγμα, θα σας πω πώς να μαγειρεύετε " πατατάκια στο φούρνο μικροκυμάτων" Αυτό είναι όλο για σήμερα - απολαύστε τον εαυτό σας και τα λέμε σύντομα!

Αυτό το πιάτο έχει καταλάβει επάξια θέση στη διατροφή μας εδώ και πολλές δεκαετίες. Τα σπιτικά κρουτόν είναι φέτες ψωμιού ή καρβέλι λευκό ή σίκαλης, τηγανισμένες με ή χωρίς λάδι. Τα πικάντικα κρουτόν μαύρου ψωμιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως βάση για καναπεδάκια, σάντουιτς ή να προστεθούν σε σούπα. Τα γλυκά κρουτόν φτιάχνονται από ένα άσπρο καρβέλι, εμποτισμένο με γάλα ή χτυπημένα αυγά. Χρησιμοποιούνται ως επιδόρπιο, επικαλυμμένα με μαρμελάδα ή μαρμελάδα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το χθεσινό ή ακόμα και το προχθεσινό ψωμί κόβεται πιο εύκολα σε λεπτές φέτες και θρυμματίζεται λιγότερο. Μπορείτε να το τηγανίσετε σε τηγάνι, να το ψήσετε στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων.

Σε ένα τηγάνι μπορείτε να μαγειρέψετε ένα δεύτερο πιάτο, ένα ορεκτικό και ένα γλυκό. Τα πιο διαδεδομένα είναι τα γαλλικά τοστ, γλυκά και τρυφερά. Αυτό είναι ένα υπέροχο γρήγορο πρωινό ή δείπνο για όλη την οικογένεια.

Συστατικά

Η συνταγή είναι για 4 μερίδες:

  • ένα ελαφρώς μπαγιάτικο καρβέλι από λευκό αλεύρι.
  • δύο αυγά?
  • 150 g ζάχαρη άχνη?
  • 3/4 φλιτζάνι γάλα?
  • κανέλα - 1/2 κουταλάκι του γλυκού;
  • γκι.

Μέθοδος μαγειρέματος

Ακόμη και ένας μαθητής μπορεί να φτιάξει κρουτόν από καρβέλι:

  1. Τρίβουμε την κανέλα με ζάχαρη άχνη μέχρι να μην μείνει ούτε ένα κομμάτι. Χτυπάμε αυτό το μείγμα με τα αυγά.
  2. Ρίξτε γάλα, ανακατέψτε.
  3. Κόβουμε το καρβέλι σε λεπτές φέτες.
  4. Βουτήξτε κάθε φέτα στο μείγμα αβγού-γάλακτος για λίγα δευτερόλεπτα, μην κρατήσετε το ψωμί στο υγρό για πολύ, διαφορετικά θα μουσκέψει.
  5. Τηγανίζουμε σε τηγάνι σε καυτό λάδι και από τις δύο πλευρές.

Τα κρουτόν με γάλα μπορείτε να τα σερβίρετε με τσάι ή καφέ.

Αν δεν υπάρχουν αυγά ή γάλα στο σπίτι, μπορείτε να φτιάξετε αρωματικά, νόστιμα κρουτόν χωρίς αυτά. Αν τηγανίσετε το καρβέλι φυτικό λάδι, τότε το πιάτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί από πιστούς που τηρούν τη νηστεία.

Συστατικά

Ελπίζω να βρήκατε αυτά τα προϊόντα στο σπίτι:

  • ψωμί σε φέτες - έξι φέτες.
  • ένα σακουλάκι μαύρο τσάι (μπορεί να αρωματιστεί).
  • 1/3 κουταλάκι του γλυκού κανέλα?
  • μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη?
  • 100 ml μαρμελάδα βερίκοκο?
  • αποξηραμένα βερίκοκα - 12 τεμάχια.
  • βούτυρο.

Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα αποξηραμένα βερίκοκα, στραγγίστε το υγρό μετά από ένα τέταρτο της ώρας. Κόψτε τα αποξηραμένα φρούτα σε λωρίδες. Ρίξτε 150 ml βραστό νερό σε ένα φακελάκι τσαγιού και αφήστε το να βράσει για 5 λεπτά. Εν τω μεταξύ, αλέστε τη ζάχαρη και την κανέλα σε μια ομοιογενή μάζα. Αφαιρέστε το φακελάκι του τσαγιού, ρίξτε τη ζάχαρη κανέλας στα φύλλα τσαγιού, ανακατέψτε και κρυώστε. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι, βάζουμε λάδι. Βουτήξτε κάθε φέτα καρβέλι στο γλυκό και από τις δύο πλευρές. Κάντε το γρήγορα για να μην διαλύεται το ψωμί. Τηγανίζουμε τα κρουτόν χωρίς γάλα σε μέτρια φωτιά από όλες τις πλευρές, μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Ψύξτε ελαφρά, αλείψτε με μαρμελάδα και διακοσμήστε με κομμάτια αποξηραμένα βερίκοκα. Σερβίρετε το πιάτο ζεστό με ένα φλιτζάνι τσάι ή ένα ποτήρι γάλα.

Κρουτόν με ζάχαρη

Πολύ συχνά, κρουτόν από άσπρο ψωμί εμφανίζονται στο τραπέζι μας όταν αρχίζει να μπαγιατεύει. Μπορείτε να το στεγνώσετε, να ψήσετε σαρλότ ή να φτιάξετε τηγανητά κρουτόν για τσάι. Κόψτε το ψωμί σε φέτες πάχους όχι μεγαλύτερου από 10 mm και κάντε τρίγωνα από αυτές. Τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι σε βούτυρο ή εξευγενισμένο φυτικό λάδι. Πασπαλίζουμε τα έτοιμα κρουτόν με ζάχαρη ή άχνη ζάχαρη.

Πιάτο με αυγό

Ένα νόστιμο και θρεπτικό δείπνο μπορεί να ετοιμαστεί με το χθεσινό καρβέλι λευκό αλεύρι, κατά προτίμηση κομμένο σε φέτες, και μερικά αυγά. Αν το καρβέλι είναι κανονικό, κόψτε το σε φέτες. Χτυπάμε δύο ή τρία αυγά με ένα πιρούνι ή σύρμα και αλατίζουμε ελαφρά. Βουτάμε κάθε κομμάτι καρβέλι στο μείγμα των αυγών και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι και από τις δύο πλευρές. Τα τοστ με αυγά συνδυάζονται υπέροχα με οποιαδήποτε μαρμελάδα ή μαρμελάδα και μπορείτε να τα πλύνετε με τσάι ή καφέ.

Είναι πολύ βολικά στη χρήση όταν οργανώνετε ένα τραπέζι σε μπουφέ. Αποτελούν εξαιρετική βάση για σάντουιτς. Οι φέτες του καρβέλιου πρέπει να τηγανιστούν από τη μία πλευρά. Ψύξτε ελαφρά, τρίψτε τη τηγανισμένη κρούστα με σκόρδο. Βράζουμε δύο αυγά, τα ψιλοκόβουμε και τα συνδυάζουμε με το τριμμένο επεξεργασμένο τυρί. Τοποθετήστε αυτό το μείγμα σε κρουτόν σκόρδου και από πάνω βάλτε φέτες ντομάτας. Υπάρχει μια άλλη επιλογή για να φτιάξετε νόστιμα σάντουιτς. Λιπάνετε τις φέτες του ψωμιού φρυγανισμένο και τρίψιμο με σκόρδο με μαγιονέζα, τοποθετήστε φέτες αποφλοιωμένο ακτινίδιο πάνω του. Αυτό το εξαιρετικό ορεκτικό εξαφανίζεται αμέσως από το τραπέζι.

Έχετε αναρωτηθεί πώς να κάνετε τα κρουτόν πιο νόστιμα και χορταστικά; Δοκιμάστε να ετοιμάσετε μια εκδοχή με λουκάνικο και πατάτες για την οικογένειά σας. Κάνει ένα εξαιρετικό δεύτερο μάθημα.

Συστατικά

Θα χρειαστείτε:

  • 8 φέτες καρβέλι λευκό αλεύρι?
  • μια πατάτα?
  • ένα αυγό?
  • 100 g ζαμπόν, καπνιστό ή βραστό λουκάνικο.
  • μερικά φτερά από πράσινα κρεμμυδάκια?
  • μείγμα αλάτι, πιπέρι?
  • λάδι για τηγάνισμα.

Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις τρίβουμε και τις ανακατεύουμε με το χτυπημένο αυγό. Κόβουμε το λουκάνικο σε λεπτές λωρίδες ή μικρούς κύβους, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Αλατίζουμε ελαφρά, μην ξεχνάμε ότι υπάρχει αλάτι στο λουκάνικο. Ανακατεύουμε και απλώνουμε αυτό το μείγμα πάνω στο ψωμί. Τοποθετούμε τις φέτες του καρβέλιου στο ζεστό λάδι με τη γέμιση, τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά, οι πατάτες πρέπει να ροδίσουν καλά. Μπορείτε να καλύψετε το τηγάνι με ένα καπάκι. Σερβίρετε αμέσως το ζεστό ψωμί και το λουκάνικο.

Κρουτόν στο φούρνο

Μια μεγάλη ποικιλία από σνακ μπορούν να ψηθούν στο φούρνο. Ως πρόσθετα, χρησιμοποιήστε σκληρό ή καπνιστό τυρί, ζαμπόν ή λουκάνικο και μανιτάρια. Αλατοπιπερώνουμε το φαγητό με αρωματικά μυρωδικά και το ζεστό ορεκτικό είναι έτοιμο.

Το ψωμί, κομμένο σε μικρούς κύβους, καρυκευμένο με μπαχαρικά και αλάτι, μπορεί να καταναλωθεί με σούπα πουρέ ή σαλάτα λαχανικών. Για να ετοιμάσετε κρουτόν σίκαλης, κόψτε την κρούστα από το ψωμί και ψιλοκόψτε τον πυρήνα του ψωμιού σε κύβους. Πάρτε λίγο φυτικό λάδι, προσθέστε αλάτι, ψιλοκομμένο σκόρδο, ψιλοκομμένα βότανα. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150 βαθμούς, στρώνουμε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος. Περιχύνουμε τους κύβους του ψωμιού με το αρωματικό λάδι, ανακατεύουμε και τοποθετούμε σε ένα φύλλο. Τα κρουτόν ψωμιού πρέπει να στεγνώσουν για μισή ώρα, ανακατεύοντας από καιρό σε καιρό. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σνακ ή να σερβιριστούν με μπύρα.

Κατά τη σοβιετική εποχή, τα σάντουιτς με παπαλίνα ήταν ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό γιορτινό τραπέζι. Και τώρα δεν αλλάζουμε αυτή την παράδοση. Συνήθως το ψωμί για τέτοια σάντουιτς ήταν απλά τηγανητό θα παρεκκλίνουμε λίγο από τη γενικά αποδεκτή συνταγή. Κόψτε το καρβέλι σίτου σε λεπτές φέτες, τηγανίστε σε φυτικό λάδι για δύο λεπτά από κάθε πλευρά. Μεταφέρετε τα τηγανισμένα κομμάτια σε ένα ταψί, ρίξτε ελαφρά σαρδελέλαιο από ένα βάζο. Διατηρούμε στο φούρνο στους 160 βαθμούς, περιμένουμε μέχρι να σχηματιστεί μια ελαφριά κρούστα. Δροσερός. Τοποθετούμε σε ένα πιάτο, τοποθετούμε ένα ψάρι σε κάθε φέτα ψωμιού, τοποθετούμε μια φέτα λεμόνι και ένα κλωνάρι μαϊντανό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελιές κομμένες σε φέτες για διακόσμηση.

Η προετοιμασία κρουτόν δεν απαιτεί πολύ χρόνο και με τη βοήθεια ενός φούρνου μικροκυμάτων μπορείτε να μαγειρέψετε σε λίγα λεπτά. Ας ετοιμάσουμε ένα πικάντικο ορεκτικό, μπορείτε να σερβίρετε αυτά τα κρουτόν με μπύρα.

Συστατικά

Χρησιμοποιήστε μπαχαρικά κατά την κρίση σας:

  • καρβέλι - 400 g;
  • σκληρό τυρί - 150 γραμμάρια.
  • ντομάτα, κρεμμύδι, καυτερή πιπεριά - ένα το καθένα.
  • 2 πιπεριές?
  • σάλτσα ντομάτας (κέτσαπ) - 100 ml.
  • αλάτι, μπαχαρικά.

Κόβουμε το καρβέλι σε λεπτά κομμάτια. Κόβουμε το κρεμμύδι, τη γλυκιά και πικρή πιπεριά σε κυβάκια και τη ντομάτα σε φέτες. Τρίψτε το τυρί. Λαδώνουμε τις φέτες ψωμιού σάλτσα ντομάταςκαι πασπαλίζουμε με λίγο τυρί. Τοποθετήστε τα σε κατάλληλο δοχείο, από πάνω τοποθετήστε τα κρεμμύδια, τις καυτερές και γλυκές πιπεριές και τις ντομάτες. Αλατίζουμε ελαφρά το πιάτο, αλατοπιπερώνουμε με μπαχαρικά, πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί. Ψήνουμε στο μικροκύματα τα κρουτόν με το τυρί για 6-8 λεπτά. Ένα ορεκτικό ζεστό ορεκτικό είναι έτοιμο.

Ακόμη και ένα τόσο απλό πιάτο όπως τα κρουτόν μπορεί να έχει πολλές επιλογές μαγειρέματος. Μπορείτε να φτιάξετε ένα κρύο ή ζεστό ορεκτικό, ένα γλυκό αρωματικό γλυκό. Το θέμα της απόρριψης του μπαγιάτικου ψωμιού δεν θα σας αντιμετωπίσει ποτέ.



ΤΟ ΚΑΜΠΑΝΙ

Υπάρχουν εκείνοι που διαβάζουν αυτές τις ειδήσεις πριν από εσάς.
Εγγραφείτε για να λαμβάνετε νέα άρθρα.
E-mail
Ονομα
Επώνυμο
Πώς θέλετε να διαβάσετε το The Bell;
Χωρίς ανεπιθύμητο περιεχόμενο