Ένα παραδεισένιο μενού για γκουρμέ σε δίαιτα τυριού. Δίαιτες τυριών: μενού και τα χαρακτηριστικά τους Δίαιτα τυριού κεφίρ

Η δίαιτα τυριών, όπως υποδηλώνει το όνομα, βασίζεται στην κατανάλωση τυροκομικών προϊόντων - τυρί κότατζ, τυρί φέτα, σκληρά τυριά. Θα αρέσει σε άτομα που τους αρέσει να τα τρώνε και θέλουν να ρυθμίσουν το βάρος τους. Παράλληλα με την απώλεια βάρους, αυτή η τεχνική βοηθά στη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών, καθώς και στην ενίσχυση του σκελετικού συστήματος και στη διατήρηση ενός φυσιολογικού γυναικείου ορμονικού συστήματος. Μάθετε ποια είναι η δίαιτα τυριών και αν είναι κατάλληλη για εσάς.

Εν συντομία για τα οφέλη του τυριού για την απώλεια βάρους

Πολλοί άνθρωποι, στην προσπάθειά τους να αποκτήσουν μια λεπτή σιλουέτα, αρνούνται κατηγορηματικά κάθε είδος τυριού, πιστεύοντας ότι ένα τέτοιο προϊόν περιέχει πολλά λιπαρά. Ωστόσο, αυτό είναι ένα μεγάλο λάθος επειδή το τυρί είναι διαφορετικό, και ορισμένα είδη τυριών προωθούν ακόμη και την απώλεια βάρους. Θα μιλήσουμε φυσικά για ποικιλίες με χαμηλά λιπαρά, που είναι πλούσιες πηγές. Μεγάλη αξίαέχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Η κατανάλωση ασβεστίου σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε την απώλεια βάρους και να ρυθμίσετε την όρεξή σας. Επιπλέον, τα τυριά περιέχουν πολλή βιταμίνη D, η οποία μελέτες έχουν δείξει ότι βοηθά στην απομάκρυνση του λίπους από το σώμα. Έχει αποδειχθεί ότι τα υπέρβαρα άτομα έχουν χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D στο αίμα.

Φυσικά, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τυρί κότατζ, τυρί με χαμηλά λιπαρά και λευκό τυρί για τη διατροφή. σκληρά τυριά. Το σκληρό τυρί με χαμηλά λιπαρά μπορεί να αναγνωριστεί από την ευθραυστότητά του. Οι ποικιλίες που γίνονται με πλήρες γάλα έχουν πιο «κρεμώδη» σύσταση (δεν θρυμματίζονται). 100 γραμμάρια τυριού με χαμηλά λιπαρά περιέχουν περίπου 90 kcal. Αυτό το πιάτο προστατεύει αποτελεσματικά από την πείνα γιατί ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Ενδείξεις και αντενδείξεις για τη δίαιτα τυριών

• Θέλετε να χάσετε σημαντικό βάρος.
• αντιμετωπίζετε ανεπάρκεια ασβεστίου (υποφέρετε από εύθραυστα νύχια, απώλεια μαλλιών, προβλήματα με τα δόντια και τις αρθρώσεις).
• αγαπούν τα τυροκομικά προϊόντα.
• φροντίζουν την υγεία τους·
• ανέχονται αυστηρές δίαιτες και νηστεία καλά.
• έχουν προβλήματα με τα έντερα (το τυρί cottage βελτιώνει τη λειτουργία αυτού του οργάνου).

Η μόνη αντένδειξη στη δίαιτα τυριών είναι η αλλεργία στη λακτόζη.

Αποτελέσματα

Η διάρκεια αυτής της δίαιτας είναι μία εβδομάδα, ωστόσο, αν έχετε την επιθυμία και τη δύναμη της θέλησης, μπορείτε να επεκτείνετε αυτό το πρόγραμμα διατροφής έως και 10 ημέρες. Για να χάσετε μεθοδικά βάρος ενώ φροντίζετε την υγεία σας, συνιστάται να επαναλαμβάνετε τη δίαιτα τυριών κάθε μήνα - έτσι, για κάθε μάθημα θα χάνετε περίπου 5-7 κιλά.

Μενού για την εβδομάδα

Ημέρα 1-4

Κατά τη διάρκεια των πρώτων τεσσάρων ημερών, μπορείτε να φάτε μόνο 100 γραμμάρια τυριού με χαμηλά λιπαρά και αρκετές μερίδες από ένα ειδικό κοκτέιλ που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή:

• 25 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.
• 1 φλιτζάνι βουτυρόγαλα ή γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.
• Μέλι για γεύση (όχι περισσότερο από μια κουταλιά της σούπας).

Το τυρί κότατζ πρέπει να συνδυάζεται με μέλι και να ανακατεύεται με ένα μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθεί. Στη συνέχεια αραιώστε το μείγμα με βουτυρόγαλα ή γιαούρτι και ανακατέψτε ξανά καλά. Αυτό το κοκτέιλ μπορεί να πιει σε μία μερίδα 5 φορές την ημέρα δεν μπορεί να καταναλωθεί τίποτα άλλο (εκτός από 100 g τυρί φέτα, το οποίο συνιστάται για πρωινό).

Αντί για καφέ και τσάι, πάρτε ένα ρόφημα μελιού: ανακατέψτε 0,75 φλιτζάνια καθαρό νερό με μισή κουταλιά της σούπας φυσικό μέλικαι φρεσκοστυμμένο χυμό από ένα λεμόνι.

Τις επόμενες τρεις ημέρες, η διατροφή σας θα αλλάξει ελαφρώς καθώς διατίθενται επιπλέον τρόφιμα. Πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά το μενού, διαφορετικά δεν θα υπάρξει σωστό αποτέλεσμα.

Ημέρα 5

• Το πρωί, πριν σηκωθείτε από το κρεβάτι, πιείτε 0,5 ποτήρι νερό.
• Για πρωινό, πιείτε ένα ποτήρι γάλα με χαμηλά λιπαρά, στο οποίο προσθέτετε μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι. Στη συνέχεια, φάτε ένα μικρό κομμάτι σκληρού τυριού με χαμηλά λιπαρά.
• Απογευματινό σνακ: 2 κουταλιές της σούπας τυρί κότατζ και 1 πορτοκάλι.
• Μεσημεριανό: 150 γραμμάρια μπριζόλα.
• Δύο ώρες μετά το μεσημεριανό: ανακατέψτε μισό ποτήρι γιαούρτι με 1 μικρή κουταλιά μέλι.
• 16.00: πιείτε ένα ποτήρι ρόφημα μελιού.
• Μετά τις 19:00: 0,75 λίτρα ζωμό λάχανου (χωρίς αλάτι) - πιείτε σε μικρές μερίδες για μισή ώρα και στη συνέχεια φάτε 100 γραμμάρια τυρί με χαμηλά λιπαρά.

Πριν πάτε για ύπνο, περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μια μικρή ποσότητα γιαουρτιού αναμεμειγμένο με μέλι ή απλώς πιείτε νερό με μέλι (αν δεν θέλετε πραγματικά να φάτε).

Ημέρα 6

• Το πρωί, πριν σηκωθείτε από το κρεβάτι: πιείτε 0,5 λίτρο φρεσκοστυμμένο χυμό γκρέιπφρουτ.
• Μεσημεριανό: 2 κουταλιές της σούπας τυρί κότατζ με μια κουταλιά της σούπας βουτυρόγαλα (χτυπήστε με ένα μπλέντερ).
• Απογευματινό σνακ: πιείτε ένα ποτήρι ρόφημα με μέλι.
• Βραδινό: φτιάξτε μια σαλάτα από τυρί, ντομάτες, ελιές και κρουτόν, καρυκεύοντας αυτό το πιάτο με το μείγμα ελαιόλαδοκαι χυμό λεμονιού (η μερίδα πρέπει να είναι μικρή).

Πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε να φάτε ένα μικρό κομμάτι τυρί τόφου.

Ημέρα 7

• Πρωινό: φρεσκοστυμμένος χυμός από 1 γκρέιπφρουτ, 3 κουταλιές της σούπας τυρί κότατζ.
• Μεσημεριανό: 150 g βραστό ή ψητό στήθος κοτόπουλου (χωρίς πρόσθετο λίπος), τριμμένο μαρούλι, ένα αγγούρι και τυρί tofu (φόρεμα με μείγμα χυμού λεμονιού και σάλτσας σόγιας).
• Απογευματινό σνακ: ρόφημα μελιού.
• Βραδινό: 100 γραμμάρια σκληρό τυρί, 1 ντομάτα, 1 αγγούρι, ένα ποτήρι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.

Όπως παρατηρήσατε, η δίαιτα τυριών καθορίζει αυστηρά το μενού σας για την εβδομάδα και επιβάλλει τις απαιτήσεις του. Αλλά σε αντάλλαγμα θα έχετε ελαφρότητα στο σώμα σας, γιατί στο τέλος αυτής της δίαιτας θα χάσετε τουλάχιστον 5 κιλά. Εάν ακολουθείτε αυτή τη δίαιτα για 1 εβδομάδα κάθε μήνα, μπορείτε να ξεχάσετε τα προβλήματα με το υπερβολικό βάρος για πάντα.

Η δίαιτα τυριών είναι μια αποτελεσματική και εύκολος τρόποςνα απαλλαγούμε από περιττό βάρος. Η διάρκεια της δίαιτας είναι επτά, το πολύ δέκα ημέρες. Σε αυτό το διάστημα, μπορείτε να χάσετε κατά μέσο όρο 4-6 κιλά.

Σε αντίθεση με το δελεαστικό όνομα, αυτή η δίαιτα, εκτός από το κύριο συστατικό, αποτελείται από μια ισορροπημένη διατροφή και όχι εναλλάξ τις αγαπημένες σας ποικιλίες φέτας για πρωινό, γκούντα για μεσημεριανό, καμποζόλα για απογευματινό σνακ και κρεμώδη μασκαρπόνε ημέρα. Για να πούμε την αλήθεια, δεν υπάρχει πολύ τυρί σε αυτή τη δίαιτα, όπως άλλα προϊόντα. Όταν επιλέγετε τυρί, προσέξτε το ποσοστό λίπους. Το τυρί με περιεκτικότητα σε λιπαρά που δεν υπερβαίνει το 15% είναι κατάλληλο για διαιτητική διατροφή.

Οι διατροφολόγοι κατατάσσουν αυτή τη δίαιτα ως πρωτεϊνικό τύπο επειδή υψηλή περιεκτικότηταγαλακτοκομικά προϊόντα. Το τυρί είναι επίσης πλούσιο σε Α, Β, Γ, Ε, ασβέστιο, φώσφορο και άλλες ευεργετικές ουσίες. Αυτή η δίαιτα αντενδείκνυται σε άτομα με αλλεργίες στη λακτόζη. Ένα άλλο πλεονέκτημα της δίαιτας του τυριού είναι μια δίαιτα που δεν περιλαμβάνει κουραστικές ώρες μαγειρέματος. Όσο λιγότερο χρόνο περνάτε στην κουζίνα, τόσο λιγότερος πειρασμός θα έχετε να σπάσετε τη διατροφή σας.

Μενού διατροφής τυριού

Η δίαιτα τυριών, εκτός από θέληση, δεν απαιτεί σοβαρούς περιορισμούς. Κάθε μέρα κατά τη διάρκεια της δίαιτας τυριών πρέπει να τηρείτε την ίδια δίαιτα. Υπάρχουν έξι γεύματα καθημερινά σε μεσοδιαστήματα δύο ωρών.

8.00 – πρώτο πρωινό, που αποτελείται από ένα φλιτζάνι μαύρο φυσικό καφέ χωρίς κρέμα ή ζάχαρη.

10.00 – δεύτερο πρωινό. Ένα μαλακό αυγό.

12.00 – ελαφρύ σνακ Μπορείτε να φάτε ένα κομμάτι άπαχο ζαμπόν.

14.00 – αρκετές φέτες τυρί με χαμηλά λιπαρά, περίπου 100 γρ.

16.00 – ως απογευματινό σνακ, φάτε 200 γραμμάρια τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά.

18.00 – μόνο ένα ποτήρι κεφίρ χαμηλών λιπαρών. Αυτό είναι το τελευταίο γεύμα.

Για να έχετε αποτελέσματα, πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά αυτή την πενιχρή δίαιτα. Κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορείτε να πίνετε ανθρακούχο μεταλλικό νερό χωρίς περιορισμούς και πράσινο τσάι. Η δίαιτα του τυριού είναι αρκετά αυστηρή, δεν επιτρέπει το τσιμπολόγημα, και απαγορεύεται η κατανάλωση φαγητού μετά τις 18.00. Ένα από τα μειονεκτήματα αυτής της δίαιτας είναι η παντελής απουσία φρούτων και λαχανικών, αλλά λόγω της μικρής διάρκειάς της, τέτοιοι περιορισμοί τροφίμων είναι επιτρεπτοί. Ενώ ακολουθείτε τη δίαιτα τυριών, προσπαθήστε να περιορίσετε τις επισκέψεις στο γυμναστήριο, την πισίνα και να μην ασχολείστε με σοβαρή σωματική δραστηριότητα.

Δίαιτα τυριού: κριτικές

Πριν επιλέξετε μια δίαιτα για τον εαυτό σας, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό. Ένας άλλος καθοριστικός παράγοντας είναι οι κριτικές όσων έχουν ήδη δοκιμάσει τη δίαιτα.

«Η δίαιτα είναι δύσκολη, ήθελα πολύ να φάω το βράδυ. Επέτρεψα στον εαυτό μου να τρώει σταφίδες και αποξηραμένα φρούτα. Σε μια εβδομάδα έχασα 5 κιλά, τα οποία δεν έχουν επιστρέψει ακόμα. Γενικά, μου άρεσε. Νομίζω ότι θα το επαναλαμβάνω μια φορά το χρόνο», λέει η Λιουντμίλα, 34 ετών.

«Στην αρχή ήταν τρομακτικό, μετά στη φασαρία της δουλειάς ξέχασα τελείως το φαγητό. Ναι, θέλετε να φάτε, τότε μπορείτε να πιείτε πράσινο τσάι και να φάτε ένα μήλο. Το κύριο πράγμα δεν είναι να καθίσετε στο σπίτι, υπάρχουν πάρα πολλοί πειρασμοί εδώ. Καλύτερα να ξεκινήσω τη Δευτέρα, άντεξα 5 ολόκληρες μέρες. Είμαι ευχαριστημένη με το αποτέλεσμα, τα αγαπημένα μου παντελόνια ταίριαξαν», λέει η Μαρίνα, 32 ετών.

«Προσωπικά μου άρεσε πολύ η δίαιτα, αν και δεν μου αρέσει το τυρί. Επιβίωσα για 10 ημέρες, τις τελευταίες μέρες έφαγα περισσότερα φαγητά από αυτά που υποδεικνύονταν στο μενού. Αντικατέστησα τον καφέ με τσάι από την πρώτη μέρα, δεν πίνω καθόλου καφέ. Έχασα 6,4 κιλά, νόμιζα ότι θα ήταν περισσότερα. Είναι απίθανο να επαναλάβω τη δίαιτα, θα δοκιμάσω άλλη επιλογή», ​​λέει η Oksana, 28 ετών.

«Η γυναίκα μου έκανε αυτή τη δίαιτα αφού τελείωσε τον θηλασμό. Το αποτέλεσμα άρεσε σε εκείνη και σε εμένα, το δοκίμασα κι εγώ, αλλά απέτυχα τη 2η μέρα. Οι δίαιτες δεν είναι ανδρική δραστηριότητα», λέει ο Andrey, 35 ετών.

«Η δίαιτα δεν με αφορά καθόλου. Αφού πίνω 1 φλιτζάνι καφέ για πρωινό, μετά βίας προλαβαίνω να δουλέψω. Μετά τις 18.00 είναι δύσκολο να αρνηθείς φαγητό. Ολόκληρη η δίαιτα είναι πολύ χαμηλή σε θερμίδες. Γενικά, ψάχνω για μια διαφορετική διατροφή», λέει η 24χρονη Αρίνα.

Τυρί για απώλεια βάρους: οι κριτικές σχετικά με αυτή τη δίαιτα είναι αρκετά μικτές. Ο κόσμος αναρωτιέται: είναι δυνατόν, αφού το τυρί είναι αρκετά υψηλό σε θερμίδες; Ισως! Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για απώλεια βάρους είτε μόνο του (σε συνδυασμό με τυρί κότατζ) είτε σε συνδυασμό, για παράδειγμα, με λουκάνικο ή κρασί. Σε αυτό το άρθρο θα δούμε τις τρεις πιο συχνά χρησιμοποιούμενες επιλογές.

Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους δεν έχει τεράστιο αριθμό θαυμαστών λόγω του γεγονότος ότι το ίδιο το τυρί έχει αρκετά υψηλό ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά. Κατά τη σύνταξη των διατροφικών πινάκων, οι διατροφολόγοι εντάσσουν προσεκτικά τα τυριά στη διατροφή, αλλά λόγω τους διατροφική αξίαΔεν πρέπει να εγκαταλείψετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, συμπεριλαμβανομένων των τυριών.

Κάθε διατροφολόγος έχει τη δική του δίαιτα τυριών για απώλεια βάρους, κριτικές των οποίων χρησιμοποιεί από τους πελάτες του ως βάση για τη δημιουργία νέων δίαιτων. Ως αποτέλεσμα, υπάρχουν πολλές διαφορετικές δίαιτες που βασίζονται στο τυρί. Είναι αλήθεια ότι συνιστώνται κυρίως για υγιή άτομα.

Εκτός από τα λίπη, το τυρί περιέχει πρωτεΐνες και ενώσεις ασβεστίου-φωσφόρου, σε περίπου ίσες αναλογίες. Για το λόγο αυτό προτείνεται το τυρί για υγιεινή διατροφή, ιδιαίτερα τα παιδιά και οι ηλικιωμένοι.

Το τυρί δεν περιέχει σχεδόν καθόλου ουσίες έρματος και επομένως για όσους υποφέρουν από εντερική συμφόρηση, η δίαιτα τυριού αντενδείκνυται.

Ανασκόπηση βίντεο των πιο δημοφιλών ποικιλιών τυριού

Όπως κάθε άλλη δίαιτα, η δίαιτα τυριών έχει τα θετικά και τα αρνητικά της. Τα θετικά σημεία περιλαμβάνουν:

1. διαθεσιμότητα των προϊόντων που χρησιμοποιούνται
2. δεν χρειάζεται να τα μαγειρέψετε
3. δεν χρειάζεται να ενοχλείτε να μετράτε θερμίδες
4. συχνά γεύματα, γεγονός που σας εμποδίζει να αισθάνεστε πεινασμένοι όλη την ημέρα.

Τα μειονεκτήματα αυτής της δίαιτας περιλαμβάνουν:

1. δεν είναι όλοι πιστοί στα προϊόντα που περιέχουν γάλα (δυσανεξία στη λακτόζη, αλλεργίες)
2. η διατροφή είναι αρκετά μονότονη και δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ισορροπημένη
3. μπορεί να προκαλέσει παροξύνσεις σε άτομα με εξασθενημένο γαστρεντερικό σωλήνα

Δίαιτα τυριού για 3 ημέρες

Μην ξεχνάτε ότι το μενού που παρουσιάζεται είναι πολύ προσεγγιστικό και μπορείτε να το προσαρμόσετε στα γούστα σας.

Μενού για 3 ημέρες

Αριθμός κατά σειρά	Πρωινό	Πρώτο σνακ	Δείπνο	Δεύτερο σνακ	Δείπνο
1η μέρα	Φλιτζάνι καφέ χωρίς ζάχαρη	Τυρί - 50 g και βραστό αυγό	Τυρί - 100 g και βραστό στήθος κοτόπουλου- 200 γρ	Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 200 γραμμάρια	Ένα ποτήρι κεφίρ ή γιαούρτι
2η μέρα	Ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη, τυρί - 50 g	Βραστό αυγό και πιπεριά	Ψημένο κρέας (μοσχάρι, γαλοπούλα ή κουνέλι) - 200 g, τυρί - 50 g	Τυρί - 50 g, δύο φρέσκα αγγούρια	Τυρί - 100 g, ποτήρι κεφίρ
3η μέρα	Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 100-150 g, μία μέτρια ντομάτα	Τυρί - 50 g, ένα αυγό	Βραστά ψάρια - 150 g, φυλλώδης πράσινη σαλάτα	Πράσινο μήλο ή αχλάδι	Τυρί - 50 g, ένα ποτήρι κεφίρ ή γιαούρτι

Δίαιτα κρασιού και τυριού

Αυτή η δίαιτα χρησιμοποιείται συνήθως για ημέρες νηστείας, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για 2-3 ημέρες. Η απώλεια βάρους σε αυτή την περίπτωση μπορεί να είναι 1-1,5 kg.

Προϊόντα που χρησιμοποιούνται για τη δίαιτα με κρασί-τυρί (ημερήσια δόση):

• 350 γραμμάρια σκληρό τυρί ή 500 γραμμάρια τυρί πυτιάς (για παράδειγμα, Adyghe)
• 1 πακέτο ξερό ψωμί
• 0,5 λίτρο ξηρό κόκκινο κρασί

Η αρχή της καθημερινής διατροφής με μια τέτοια δίαιτα είναι η εξής:

Τα προαναφερθέντα προϊόντα πρέπει να χωρίζονται σε 5 ίσα μέρη και να καταναλώνονται τυρί και ψωμί, να ξεπλένονται με κρασί, σε τακτά χρονικά διαστήματα.

Δίαιτα με τυρί και λουκάνικα

Αυτός ο συνδυασμός προϊόντων μπορεί να συνιστάται ακόμη και για ριζική απώλεια βάρους.

Αλλά η δίαιτα με λουκάνικο και τυρί; Οι κριτικές του οποίου είναι τόσο θετικές που η δημοτικότητά του προηγείται, απαιτεί διαβούλευση με διατροφολόγο, καθώς βασίζεται σχεδόν αποκλειστικά σε πρωτεΐνες ζωικής προέλευσης.

Για ορισμένες ασθένειες, μια τέτοια δίαιτα μπορεί να είναι επικίνδυνη.

Η διάρκεια δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 10 ημέρες και το αποτέλεσμα μπορεί να είναι μείον 7 κιλά. Η καθημερινή διατροφή για μια τέτοια δίαιτα μοιάζει κάπως έτσι:

• ένα φλιτζάνι καφέ χωρίς ζάχαρη
• βραστό αυγό
• λουκάνικο με χαμηλά λιπαρά - 200 g
• τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 250 g
• κεφίρ με χαμηλά λιπαρά - 250 ml

Αρχίζουμε να τρώμε στις 8 π.μ., κάθε επόμενο γεύμα μετά από 2 ώρες και τελειώνουμε με ένα ποτήρι κεφίρ στις 6 μ.μ.

Μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε καθαρό πόσιμο νερόόγκος τουλάχιστον 2 λίτρων, μπορείτε να πιείτε πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.

Υπάρχουν πολλές επιλογές για τη δίαιτα τυριών. Αυτό νόστιμο προϊόναποτέλεσαν τη βάση για μια ποικιλία προγραμμάτων απώλειας βάρους, από λίγο πολύ μακροπρόθεσμες και ισορροπημένες έως βραχυπρόθεσμες δίαιτες crash. Και πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να πιστεύουν ότι «το τυρί μετατρέπεται σε λίπος» και δεν πρέπει να το φάτε εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος. Σήμερα θα μιλήσουμε για τη δίαιτα του τυριού και οτιδήποτε σχετίζεται με αυτό το προϊόν και την απώλεια βάρους.

Δίαιτα τυριού για απώλεια βάρους για 10 ημέρες

• Πλεονεκτήματα: μια αρκετά εύκολα ανεκτή δίαιτα τυριού για απώλεια βάρους, που περιέχει αρκετές θερμίδες για ένα άτομο που κάνει καθιστική ζωή και κορεσμό του σώματος με ασβέστιο. Σας επιτρέπει να αναπτύξετε τη συνήθεια να τρώτε μικρότερα γεύματα. Εγγυάται γρήγορη απώλεια βάρους - έως 10 κιλά σε 10 ημέρες.
• Μειονεκτήματα: αντενδείκνυται για χρόνια δυσκοιλιότητα, περιέχει πολύ λίγους υδατάνθρακες για ενεργή πνευματική και σωματική δραστηριότητα, περιέχει λίπος γάλακτος, το οποίο αντενδείκνυται για στηθάγχη, αθηροσκλήρωση και υπέρταση.

Μενού:
Ημέρα 1:

Πρωινό - 20 g σκληρό τυρί (τσένταρ, ρωσικό, ολλανδικό, κανονική περιεκτικότητα σε λιπαρά, όχι 17%), 1 ποτήρι γάλα, φρέσκο ​​αγγούρι (προαιρετικά).
2ο πρωινό: ίδια ποσότητα τυριού, συν 4 ντομάτες με ένα κλωνάρι κόλιανδρο ή βασιλικό.
Μεσημεριανό: τυρί στη συνηθισμένη σας ποσότητα και ανάλατο αγγούρι.
Βραδινό: 100 γρ βραστά πουλερικά.

Πρωινό: 2 μικρές πατάτες φούρνου, 30 γραμμάρια τυρί.
2ο πρωινό: σαλάτα λαχανικών: ραπανάκι ή νταϊκόν με λευκό λάχανο και χυμό λεμονιού.
Μεσημεριανό: 200 ml γάλα, 20 g τυρί.
Βραδινό: 4 καρότα, βραστά, 20 γρ τυρί.

Πρωινό: 150 γραμμάρια χυλό μπιζελιού με νερό ή πουρέ μπιζελιού χωρίς λάδι και αλάτι, δυνατό μαύρο τσάι χωρίς ζάχαρη.
2ο πρωινό: 200 g σπαράγγια, 20 g τυρί.
Μεσημεριανό: 20 γρ τυρί, 2 αγγούρια.
Βραδινό: 15 g τυρί, 100 g φακές ή βραστά φασόλια.

Πρωινό: Όπως και την πρώτη μέρα, αλλά αντικαταστήστε τα αγγούρια με πιπεριές.
2ο πρωινό: 100 g βραστό μπρόκολο.
Μεσημεριανό: 40 g σκληρό τριμμένο τυρί, φύλλα μαρουλιού.
Βραδινό: 100 γρ βραστό κουνέλι, μοσχάρι, μοσχαρίσιο κρέας.

Πρωινό: 2 ντομάτες, 200 ml κεφίρ χαμηλών λιπαρών, 20 g σκληρό τυρί.
2ο πρωινό: 200 γραμμάρια βραστή μελιτζάνα ή κολοκυθάκι, 20 γραμμάρια τριμμένο τυρί.
Μεσημεριανό: 40 γρ τριμμένο τυρί, 2 αγγούρια.
Βραδινό: 100 g βραστό κοτόπουλο (λευκό άπαχο κρέας), 50 g σέλινο.

Μετά από αυτό, η δίαιτα πρέπει να επαναλαμβάνεται από την πρώτη ημέρα έως την πέμπτη.

Δίαιτα τυριού για 10 ημέρες (2η επιλογή)

Μια άλλη επιλογή διατροφής με τυρί. Σε 7-10 ημέρες μπορείτε να χάσετε 5-7 κιλά.

8-00: ένα φλιτζάνι καφέ χωρίς ζάχαρη, ίσως με μια σταγόνα κρέμα, μια φέτα ψωμί σικάλεωςμε δυο κομμάτια τυρί.
10-00: βραστό αυγό και ένα κομμάτι τυρί.
12-00: φρέσκα φρούτα και λαχανικά, μπορείτε να φτιάξετε σαλάτα.
14-00: 100 γραμμάρια τυρί με χαμηλά λιπαρά.
16-00: 250 γραμμάρια τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά.
18-00: 150 γραμμάρια γιαούρτι, ένα ποτήρι κεφίρ.
20-00: ποτήρι κεφίρ.

Δίαιτα νηστείας με τυρί

Δίαιτα νηστείας με τυρί - ένα βραχυπρόθεσμο πρόγραμμα για όσους δεν θέλουν να χάσουν πολλά ταυτόχρονα, αλλά θέλουν να επιταχύνουν τη διαδικασία απώλειας βάρους ενώ βρίσκονται σε δίαιτα για πολύ καιρό, ή απλά τελειώστε το γλέντι των εορτών με ριζοσπαστικό τρόπο. Αξίζει να τηρείτε μια δίαιτα νηστείας τυριού από μία έως τρεις ημέρες και να την επαναλαμβάνετε όχι περισσότερο από μία φορά το μήνα.

• Πλεονεκτήματα: μπορείτε να μεταβείτε από την υπερκατανάλωση τροφής σε μέτρια κατανάλωση σε μόλις 1-2 ημέρες, χωρίς να εγκαταλείψετε το αγαπημένο σας προϊόν.
• Μειονεκτήματα: η δίαιτα δεν προορίζεται για μακροχρόνια απώλεια βάρους με παρατεταμένη χρήση, μπορεί να προκαλέσει έξαρση χρόνιων παθήσεων του ήπατος, των νεφρών και του παγκρέατος.

Μενού για κάθε μέρα:

Πρωινό: 1 μεγάλο πράσινο μήλο, 50 γραμμάρια τυρί
Δεύτερο πρωινό: 1 πορτοκάλι
Μεσημεριανό: 50 γρ τυρί, 1 ποτήρι χυμός ντομάτας
Δεύτερο μεσημεριανό: 1 φλιτζάνι ζωμό λαχανικών χωρίς πατάτες
Βραδινό: 50 γρ τυρί

Για αυτό το ξεφόρτωμα, θα πρέπει να επιλέξετε τυρί με χαμηλά λιπαρά - ιδανικά 17-25% περιεκτικότητα σε λιπαρά

Διατροφή "Κρασί και τυρί"

• Πλεονεκτήματα: θα σας βοηθήσει να μην τρώτε υπερβολικά την ημέρα της εορταστικής γιορτής και να μην μοιάζετε με «μαύρο πρόβατο» σε παρέα ποτών.
• Μειονεκτήματα: μπορεί να προκαλέσει υπερκατανάλωση τροφής - δεν μπορούν όλοι οι άνθρωποι να ελέγξουν την όρεξή τους σε κατάσταση ήπιας μέθης, αυξάνει την οξύτητα του γαστρικού υγρού, προκαλεί αφυδάτωση του σώματος, δεν προορίζεται για μακροχρόνια χρήση, αντενδείκνυται εάν υπάρχει τάση αλκοολισμός, δεν είναι κατάλληλο για καθημερινή εργασία.

Αυτή η δίαιτα δεν είναι πραγματικά δίαιτα. Μάλλον, είναι ένα κόλπο από αυτούς που χρησιμοποιούν συνεχώς δίαιτες αδυνατίσματος, με στόχο να επιβιώσουν στις διακοπές χωρίς να «πάρουν βάρος».

Έτσι, την ημέρα, πάρτε ένα μπουκάλι 0,7 λίτρων ξηρό κόκκινο κρασί και 200 ​​g σκληρό τυρί με χαμηλά λιπαρά.

Αντίστοιχα, μπορείτε να χωρίσετε τα προϊόντα σε 5-6 γεύματα και να τα καταναλώνετε σε τακτά χρονικά διαστήματα.

Τριήμερη δίαιτα τυριού και κρασιού

Πρωινό: ένα ποτήρι ξηρό λευκό, 1 τοστ, 50 g τυρί,
μεσημεριανό – ένα ποτήρι ξηρό λευκό, 2 κομμάτια τοστ, 50 γραμμάρια τυρί,
το βραδινό είναι σαν μεσημεριανό.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της δίαιτας τυριών

Ίσως υπάρχει ένα σημαντικό πλεονέκτημα των δίαιτων τυριών - σχεδόν όλες σας βοηθούν να αναπτύξετε τη χρήσιμη ικανότητα να τρώτε σε μικρές μερίδες, λαμβάνοντας φαγητό σε τακτά χρονικά διαστήματα. Λοιπόν, για τα υπόλοιπα - πολύ λίγες θερμίδες, πολύ λίγοι υδατάνθρακες και μια μικρή ποσότητα φυτικών ινών καθιστούν όλες τις επιλογές που παρουσιάζονται ακατάλληλες για μακροπρόθεσμη απώλεια βάρους.

Όπως με κάθε δίαιτα για απώλεια βάρους, σε οποιαδήποτε από τις δίαιτες με τυρί πρέπει να πίνετε πολύ νερό, μπορείτε επίσης να πίνετε τσάι (κατά προτίμηση πράσινο) και καφέ χωρίς ζάχαρη.

Είναι δυνατόν να τρώτε τυρί ενώ κάνετε δίαιτα;

Εν τω μεταξύ, η κατανάλωση τυριού σε δίαιτες απώλειας βάρους δεν απαγορεύεται καθόλου - μπορείτε να επιτρέψετε στον εαυτό σας μερικές φέτες στο πρωινό. Το κύριο πράγμα είναι να αρνηθείς κακή συνήθειαΠασπαλίστε τυρί σε όποιο φαγητό ψήνετε στο φούρνο και τέλος σταματήστε να συνδυάζετε τυρί και μαγιονέζα σε σαλάτες και το βάρος σας θα είναι εντάξει.

Εκπαιδεύτρια γυμναστικής Έλενα Σελιβάνοβα - ειδικά για http://www.AzbukaDiet.ru/, αποτελεσματικές δίαιτες για απώλεια βάρους.

www.azbukadiet.ru

×åì ïîëåçåí áåëîê , êîòîðûé ñîäåðæèòñÿ â ñûðå ? Îí íàñûùàåò íàø îðãàíèçì ñïåöèôè÷åñêèìè àìèíîêèñëîòàìè : òðèïòîôàí, ëèçèí, ìåòèîíèí, êîòîðûå íåëüçÿ ïîëó÷èòü èç äðóãèõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ. Ýòè àìèíîêèñëîòû äëÿ îðãàíèçìà ÿâëÿþòñÿ ñòðîèòåëüíûì ìàòåðèàëîì . Ñûð òàêæå âûïîëíÿåò ôóíêöèþ íàñûùåíèÿ áåëêîâ äðóãèõ ïðîäóêòîâ àìèíîêèñëîòàìè.

Ìîëî÷íûé æèð â ñûðå, ïðè íåäîñòàòêå â ðàöèîíå ïèòàíèÿ óãëåâîäîâ, âûñòóïàåò îñíîâíûì ýíåðãåòè÷åñêèì ìàòåðèàëîì è ïðèíèìàåò ó÷àñòèå â îáìåíå âåùåñòâ . Ìîëî÷íûé æèð ïîëíîñòüþ óñâàèâàåòñÿ îðãàíèçìîì. Ýòî î÷åíü âàæíî äëÿ äèåò áåëêîâûõ.

Êàê ìû óæå âûÿñíèëè, ñûð - èñòî÷íèê óñâàèâàåìûõ áåëêîâ è æèðîâ . Îí íå ñîäåðæèò óãëåâîäîâ , ïîýòîìó äèåòà ñûðíàÿ îòíîñèòñÿ ê êðàòêîñðî÷íûì äèåòàì. Ñâÿçàíî ýòî ñ òåì, ÷òî äëÿ çäîðîâüÿ ÷åëîâåêà îïàñíî äîëãî íå ïîëó÷àòü ïèùè ñ ïîëíîöåííûìè óãëåâîäàìè . Ðåçóëüòàòîì ìîæåò áûòü èíòîêñèêàöèÿ îðãàíèçìà.

Ñóùåñòâóåò ìíîãî âàðèàíòîâ äèåòû ñûðíîé. Ðàññìîòðèì èõ áîëåå ïîäðîáíî.

Έκδοση 1: Αυτή είναι η απάντηση.

Ðåçóëüòàò äàííîé ñûðíîé äèåtû - ìmìóñ 7 kã ëèøíåãî âåñà.Íåäåëüíàÿ äèåòà ñûðíàÿ íå ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ ëþäåé, ó êîòîðûõ çàáîëåâàíèÿ âûäåëèòåëüíîé è êðîâåíîñíîé ñèñòåìû. Â äåíü ìîæíî μορφή 5äî 6 ðàç.

Ïðèìåðíîå ìåíþ îäíîãî äíÿ äèåòû ñûðíîé íà íåäåëþ:

Çàâòðàê: ìîëîòûé êîôå íåñëàäêèé, ñ äîáàâëåíèåì ìîëîêà èëè íåæèðíûõ ñëèâîê.

Âòîðîé çàâòðàê: îäíî ÿéöî âêðóòóþ.

Îáåä: 200 g στη μέση του κόσμου 200 g στη μέση, στη μεσαία μορφή: tòmàò, ïåðåö, îãóðåö. 100 ã ñûðà íåæèðíûõ ñîðîâ, ÷àé çåëåíûé.

Ïîëäíèê: 250 ã òâîðîãà íåæðíîãî, ñ äîáààëåíèàìàìàà (1÷àéíàÿ ëlovêà), êîôåíåñëà Ναι.

Óæèí: ÷àøêà êåôèðà ñ íèçêèì ïðîöåíòîì æèðíîñòè.

Αυγούστου στις 18.00. Ωστόσο, αυτή είναι μια πηγή ισχύος 1,5 βολτ. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη μέθοδο για 3 λεπτά ÿöà.

Βήμα 2: Αυτή είναι η απάντηση.

Ýòà äèåòà ñûðíàÿ ïîêàçàíà äëÿ ëþäåé, êîòîðûå âåäóò ìàëîàêòèâíûé îáðàç æèçíè . Îíà îñíîâàíà íà ïèòàíèè äðîáíîì.  òå÷åíèå äåñÿòè äíåé ìîæíî ïîõóäåòü íà äåñÿòü êèëîãðàììîâ. Çàïðåùàåòñÿ ïðèìåíÿòü äàííóþ äèåòó ñûðíóþ ëþäÿì, ó êîòîðûõ òàêèå çàáîëåâàíèÿ: ãèïåðòîíèÿ, õðîíè÷åñêèé çàïîð, àòåðîñêëåðîç è ñòåíîêàðäèÿ.

Σημείωση για τον 10ο μήνα:

Βήμα 1.

Çàâòðàê: 20 ετών με 17% τιμή, syska ml, s.

Âòîðîé çàâòðàê: 20 γραμμάρια ανά γύρο 17%, 4 όγκοι ανά γύρο αυτό είναι.

Îáåä: ñûð â ïðîèçâîëüíîì êîëè÷åñòâå, îäèí ñâåæèé îãóðåö.

Óæèí: 100 γραμμάρια.

Στάδιο 2.

Çàâòðàê: 30 γύροι, 2 γύροι.

Âòîðîé çàâòðàê: ñàëàò èç îâîùåé, êîòîðûé ñîñòîèò èç ðåäèñà è áåëîêî÷àííîé êàïóñòû, ñ äîáàâëåíèåì ñîêà ëèìîíîâ.

Îáåä: 200 ρούβλια, 20 ρούβλια.

Óæèí: 20 γύροι, 4 γύροι.

Στάδιο 3.

Çàâòðàê: 150 êàøè èç górðîõà, ïðègãoîííîîà íàîàèèçãîîîîîîãîïþîåç μεταξύ των δύο χωρών και του κόσμου, και της άλλης πλευράς του κόσμου.

Âòîðîé çàâòðàê: 200 g sysyr, 20 g sysyr.

Îáåä: 20 ε., κατά σ.ο., κατά σ.ο.

Óæèí: 15 γραμμάρια σύριγγες, 100 γραμμάρια βασιλικές.

Στάδιο 4.

Çàâòðàê: 20 ετών - 17%, μέση τιμή.

Âòîðíèê çàâòðàê: 100 γραμμάρια νερό.

Îáåä: 40 òvåðäîãî ñûðà, kıtòîðûî íåîáõîäèìîïîtåðåòü, ëèñòüÿ ñàòà.

Óæèí: 100 g της Ρωσικής Ομοσπονδίας, της Δημοκρατίας της Λιθουανίας.

Ενότητα 5.

Çàâòðàê: 2 τόμοι, 200 γραμμάρια χαρτί, 20 γραμμάρια χαρτί.

Âòîðîé çàâòðàê: 200 ã áàêëàæàíî è êàáà÷îîîîîîîîîîîîîîîîîîîîîîîîîîîêîî.

Îáåä: 40 γραμμάρια σύριγγες, 2 λίτρα γύφτους.

Óæèí: 100 g στη μέση, 50 g στη μέση.

Βήμα 3: Αυτή είναι η απάντηση στην ερώτηση.

Ïðîäîëæàåòñÿ ñûðíàÿ äèåòà ðàçãðóçî÷íàÿ òîëüêî îò îäíîãî äî òðåõ äíåé . Ïîâòîðÿòü åå ìîæíî îäèí ðàç â òå÷åíèå ìåñÿöà . Åñëè ïðèìåíÿòü äàííóþ äèåòó ÷àùå , òî ìîãóò îáîñòðèòüñÿ õðîíè÷åñêèå çàáîëåâàíèÿ ïîäæåëóäî÷íîé æåëåçû, ïî÷åê è ïå÷åíè. Ñûð äëÿ ðàçãðóçî÷íîé ñûðíîé äèåòû ðåêîìåíäóåòñÿ âûáèðàòü - 17%-25% νωπογραφία.

Ïðåäëàãàåì åæåäíåâíîå ìåíþ ñûðíîé äèåòû:

Çàâòðàê: 50 γραμμάρια της σύριγγας, εδώ κι εκεί.

Âòîðîé çàâòðàê: àïåëüñèí.

Îáåä: 50 ã òâåðäîãî ñûðà, ñòàêàíñîà èç òîmàòîv.

Âòîðîé îáåä: ÷àøêà áóëüîíà èç îâîùåé, áåç äîáàâëåíèÿ êàðòîôåëÿ.

Óæèí: 50 γρ σύριγγα.

Âñå âàðèàíòû ñûðíûõ äèåò ïðåäïîëàãàþò óïîòðåáëåíèÿ áîëüøîãî êîëè÷åñòâà æèäêîñòè â òå÷åíèå äíÿ. Ýòî ìîæåò áûòü âîäà, êîôå, ëþáîé ÷àé íåñëàäêèé.

Èñõîäÿ èç âûøå íàïèñàííîãî, ìîæíî ñäåëàòü âûâîä î ïëþñàõ è ìèíóñàõ ñûðíûõ äèåò. Ìèíóñû ñûðíîé äèåòû â òîì, ÷òî îíà íèçêîêàëîðèéíàÿ, â ðàöèîí ïèòàíèÿ âõîäèò ìàëåíüêîå êîëè÷åñòâî êëåò÷àòêè è óãëåâîäîâ . Ñûðíóþ äèåòó íå ðåêîìåíäóåòñÿ èñïîëüçîâàòü äëèòåëüíîå âðåìÿ. Îäèí áîëüøîé ïëþñ ó ñûðíîé äèåòû - ïèùà ïðèíèìàåòñÿ â òå÷åíèå äíÿ ÷åðåç îäèíàêîâûå âðåìåííûå ïðîìåæóòêè , à ýòî âûðàáîòêà íàâûêà äðîáíîãî ïèòàíèÿ. Æåëàåì óäà÷è!

diet.neolove.ru

Πώς λειτουργεί η δίαιτα;

Με αυτή τη δίαιτα, ο οργανισμός λαμβάνει κυρίως πρωτεΐνες και τα τρόφιμα που του παρέχουν υδατάνθρακες και λίπη αποκλείονται ή η κατανάλωσή τους μειώνεται στο ελάχιστο.

Μια δίαιτα τυριού για απώλεια βάρους σημαίνει ότι το σώμα δεν λαμβάνει αρκετή ενέργεια, επομένως αναγκάζεται να την αντλήσει από τα δικά του αποθέματα. Σε αυτή την περίπτωση χρησιμοποιείται υποδόριο λίπος, χάρη στο οποίο χάνονται επιπλέον κιλά.

Βασική προϋπόθεση για την αποτελεσματικότητα της τεχνικής είναι σωστή επιλογήκύριο προϊόν. Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η περιεκτικότητά του σε λιπαρά και η περιεκτικότητά του σε θερμίδες. Θα πρέπει να είναι στερεό και το ποσοστό λίπους σε αυτό δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 12%. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός τέτοιου προϊόντος είναι περίπου 250 kcal/100 g Κατά κανόνα, αυτή η επιλογή δίαιτας περιλαμβάνει τη χρήση ακριβές ποικιλίεςτυρί.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του συστήματος

Τα πλεονεκτήματα της δίαιτας περιλαμβάνουν:

• Δεν χρειάζεται να μετράτε τις θερμίδες στα τρόφιμα που καταναλώνονται.
• Τα πιάτα δίαιτας δεν απαιτούν μακρά προετοιμασία.
• Μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας, μπορείτε εύκολα να επιστρέψετε στην κανονική σας διατροφή χωρίς καμία ειδική προετοιμασία του σώματος.
• Λόγω της θρεπτικής αξίας του κύριου προϊόντος, δεν θα πεινάσετε όταν χάσετε βάρος.

Η μέθοδος έχει επίσης μειονεκτήματα:

• Ανεξάρτητα από το πόσα γραμμάρια τυριού και άλλων τροφών τρώτε, η διατροφή σας δεν θα είναι ισορροπημένη κατά τη διάρκεια της δίαιτας.
• Τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να προκαλέσουν εντερική δυσλειτουργία εάν έχετε γαστρεντερικές παθήσεις.
• Με την παρατεταμένη χρήση μιας από τις προτεινόμενες δίαιτες, μπορεί να αναπτυχθούν ασθένειες των νεφρών και του ήπατος.

Επιλογές διατροφής

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες συστημάτων που χρησιμοποιούν τυρί.

Για 3 μέρες

Αυτή είναι μια από τις μεθόδους γρήγορη απώλεια βάρους. Αυτό το είδος δίαιτας τυριού έχει σχεδιαστεί για 3 ημέρες και με τη βοήθειά του μπορείτε να χάσετε 3 κιλά.

• Έχουμε τσάι για πρωινό (χωρίς να προσθέσουμε ζάχαρη). Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με άλλο ρόφημα – καφέ. Για μεσημεριανό τρώμε 1 βραστό αυγό, μια φέτα τυρί. Για μεσημεριανό τρώμε τυρί (περίπου 100 γρ.) και κρέας με χαμηλά λιπαρά (200 γρ.). Έχουμε ένα απογευματινό σνακ με τυρί κότατζ (250 γρ.). Έχουμε δείπνο με ένα ποτήρι κεφίρ χαμηλών λιπαρών (μπορεί να αντικατασταθεί με γιαούρτι).
• Παίρνουμε πρωινό με 1 πιπεριά, μια φέτα τυρί και πίνουμε τσάι από βότανα. Το μεσημεριανό γεύμα της 2ης ημέρας αποτελείται από τσάι και 1 βραστό αυγό. Γευματίζουμε με μια φέτα τυρί και 200 ​​γρ κρέας κουνελιού και πλένουμε το γεύμα με μεταλλικό νερό. Απογευματινό σνακ με 2 φρέσκα αγγούρια, μια φέτα τυρί. Για δείπνο, φάτε 2 φέτες από το κύριο προϊόν και πιείτε ένα ποτήρι γιαούρτι ή κεφίρ.
• Παίρνουμε πρωινό με 2 φρέσκες ντομάτες, 150 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά Για το 2ο πρωινό τρώμε 100 γραμμάρια σπαράγγια, περίπου 50 γραμμάρια κύριο προϊόν με χαμηλά λιπαρά, πλένουμε το φαγητό με μεταλλικό νερό. Γευματίζουμε με βραστό στήθος κοτόπουλου (100 g), τυρί (100 g), και ένα ποτήρι τσάι. Για βραδινό τρώμε ένα μήλο (πράσινο), μια φέτα από το κύριο προϊόν.

Κρασί

Συχνά η διαδικασία καταπολέμησης του υπερβολικού βάρους συμβαίνει κατά τη διάρκεια των διακοπών, κατά τη διάρκεια των οποίων προγραμματίζονται συχνά ταξίδια, συναντήσεις και πάρτι. Όλες αυτές οι δραστηριότητες μπορεί να συνοδεύονται από κατανάλωση αλκοόλ. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να δώσετε προσοχή στην τυρική και οινική εκδοχή της δίαιτας.

Διαρκεί 2-3 ημέρες, και η ποσότητα των κιλών που χάνονται στο μέλλον είναι 1-1,5. Επιπλέον, η τεχνική βοηθά στην απομάκρυνση τοξινών και τοξικών ουσιών.

Για κάθε γεύμα καθημερινά, τρώτε 100 γραμμάρια τυρί, ένα κομμάτι σταρένιο ψωμί και πίνετε κρασί (50 ml). Πρέπει να είναι στεγνό και λευκό. Ανάμεσα στα γεύματα πρέπει να πίνετε υγρά, η ποσότητα των οποίων δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 0,5 λίτρα. Η δίαιτα κρασιού προτείνει ότι μπορείτε να πάρετε αφεψήματα από βότανα, αφεψήματα, πράσινο τσάι και, φυσικά, νερό.

Με κατανάλωση λουκάνικου

Η παρακολούθηση αυτού του συστήματος δεν πρέπει να διαρκέσει περισσότερο από 10 ημέρες και είναι ασυνήθιστο. Οι ειδικοί το θεωρούν παραλλαγή της τεχνικής του «Κρεμλίνου».

Η καθημερινή διατροφή είναι ίδια για όλες τις ημέρες και έχει ως εξής:

• Στις 8 το πρωί πίνουμε καφέ (μην προσθέτουμε ζάχαρη).
• Στις 10 το πρωί τρώμε 1 βραστό αυγό?
• Το μεσημέρι, η δίαιτα με λουκάνικα και τυριά περιλαμβάνει την κατανάλωση λουκάνικου με χαμηλά λιπαρά (200 g).
• Στις 2 το μεσημέρι τρώμε τυρί με χαμηλά λιπαρά (100 γρ.).
• Στις 4 το απόγευμα παίρνουμε τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά σε ποσότητα 250 g.
• Κατά τη διάρκεια του δείπνου, το οποίο θα πρέπει να γίνει στις 6 μ.μ., πίνουμε κεφίρ με χαμηλά λιπαρά.
• Η καθημερινή προτεινόμενη δίαιτα σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από περίπου 1 κιλό.

Με κεφίρ

Αυτή η μέθοδος θεωρείται αυστηρή. Το πόσο δημοφιλές είναι το σύστημα απώλειας βάρους κεφίρ, το οποίο σας επιτρέπει να χάσετε βάρος αποτελεσματικά και γρήγορα, είναι γνωστό σε πολλούς. Η χρήση αυτού του προϊόντος μαζί με το τυρί δίνει επίσης καλά αποτελέσματα.

Αυτή η δίαιτα είναι απλή, σας επιτρέπει να χάνετε περίπου 1-1,5 κιλό καθημερινά, και η διάρκειά της δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 10 ημέρες. Το πλεονέκτημα αυτής της τεχνικής είναι η αποτελεσματικότητά της και η ευεργετική της επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα χάρη στη χρήση κεφίρ.

Το μειονέκτημα του καθεστώτος είναι η πενιχρή διατροφή και η μονοτονία του.

Κάθε γεύμα ενώ ακολουθείτε τη δίαιτα τυριού-κεφίρ θα πρέπει να αποτελείται από 100 g τυρί κότατζ, περίπου 100 g τυρί, ένα ποτήρι κεφίρ, ένα ποτήρι καφέ. Όλα τα προϊόντα πρέπει να είναι χαμηλά σε λιπαρά.

Με λαχανικά

Τα περισσότερα συστήματα διατροφής που χρησιμοποιούν γαλακτοκομικά προϊόντα είναι μονότονα, αλλά αυτό δεν μπορεί να ειπωθεί για όλα. Όλοι γνωρίζουν για τα οφέλη των λαχανικών, τα οποία σε συνδυασμό με το τυρί θα δώσουν στον οργανισμό απαραίτητες βιταμίνες, χρήσιμες ουσίες.

Αυτή η δίαιτα έχει σχεδιαστεί για 5 ημέρες και σας βοηθά να χάσετε περίπου 4-5 κιλά:

• Το πρωί, φάτε μια μικρή φέτα από το κύριο συστατικό και ξεπλύνετε με γάλα. Για μεσημεριανό τρώμε 2 ντομάτες μεσαίου μεγέθους, μια φέτα γαλακτοκομικό, χόρτα (όσο θέλετε). Γευματίζουμε με αγγούρι και το κύριο συστατικό. Σε αυτή την περίπτωση, το φυτικό συστατικό μπορεί να είναι διαφορετικό (είναι επιτακτική ανάγκη να αντικατασταθεί με ένα προϊόν παρόμοιας περιεκτικότητας σε θερμίδες), αλλά είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε αγγούρι. Έχουμε δείπνο με βραστό κοτόπουλο (όχι περισσότερο από 100 g).
• Για πρωινό, ψήστε πατάτες και καταναλώστε τις με ένα μικρό κομμάτι γαλακτοκομικό. Για μεσημεριανό, φτιάξτε μια σαλάτα με αγγούρι και λάχανο και αλατοπιπερώστε το πιάτο με χυμό λεμονιού. Μεσημεριανό με το κύριο συστατικό με ένα ποτήρι γάλα. Για βραδινό, φάτε το με 2 καρότα.
• Το πρωί τρώμε χυλό αρακά χωρίς να του προσθέσουμε μπαχαρικά ή λάδι. Για δεύτερο πρωινό τρώμε σπαράγγια (περίπου 200 γρ.) και λίγο τυρί. Γευματίζουμε με δύο αγγούρια και ένα γαλακτοκομικό. Το δείπνο την 3η ημέρα της έκδοσης τυριού και λαχανικών της δίαιτας αποτελείται από φασόλια (100 g) και μια φέτα γαλακτοκομικό προϊόν.
• Το πρωί τρώμε 1 πιπεριά, λίγη από το βασικό συστατικό και πίνουμε ένα ποτήρι γάλα. Για μεσημεριανό, βράστε μπρόκολο. Γευματίζουμε με μια πράσινη σαλάτα και μια μικρή ποσότητα γαλακτοκομικών προϊόντων. Το βράδυ τρώμε βραστό κοτόπουλο (100 g).
• Το πρωί τρώμε το κύριο συστατικό, το αγγούρι, και πίνουμε κεφίρ. Για μεσημεριανό, μαγειρέψτε κολοκυθάκια, μελιτζάνες ή λάχανο. Γευματίζουμε με γαλακτοκομικά προϊόντα και 2 αγγούρια. Για βραδινό τρώμε χόρτα και βραστό κοτόπουλο (περίπου 100 γρ.).

Μπορείτε να «καθίσετε» σε μια τέτοια δίαιτα για 10 ημέρες. Για να το κάνετε αυτό, από την 6η μέρα, ξεκινήστε να ακολουθείτε τη δίαιτα από την 1η μέρα.

Εάν κάνετε δίαιτα, μπορείτε να τρώτε περιοδικά τυρόσουπα με λαχανικά - ένα νόστιμο, διαιτητικό πιάτο. Εδώ είναι η συνταγή του.

Βράζουμε τις ντομάτες, το μπρόκολο, τα καρότα, τις πιπεριές και τα μανιτάρια. Μπορείτε να βράσετε το κρεμμύδι με τα υπόλοιπα λαχανικά ή να τα ψιλοκόψετε και να τηγανίσετε. Ρίξτε το ζωμό στο τηγάνι που θα ψήσετε το πιάτο. Τρίβουμε τα λαχανικά στο μπλέντερ, τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα, τρίβουμε λίγο τυρί και το προσθέτουμε εκεί. Μαγειρέψτε για 10 λεπτά και η σούπα σας είναι έτοιμη.

Επιλέξτε το σωστό βασικό συστατικό της διατροφής σας, ακολουθήστε τις συστάσεις και θα επιτύχετε αποτελέσματα. Μην τηρείτε την τεχνική περισσότερο από όσο απαιτείται από το διατροφικό σύστημα.

mjusli.ru

Τυρί για απώλεια βάρους: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Υπάρχουν δύο βασικοί τύποι δίαιτας τυριών. Το πρώτο πρόγραμμα απώλειας βάρους είναι βραχυπρόθεσμο, καθώς έχει σχεδιαστεί για τρεις μόνο ημέρες. Είναι αρκετά εκλεπτυσμένο, γιατί το βασικό μενού αποτελείται από τυρί και ξηρό κρασί. Έχοντας κατά νου τη γαλλική αγάπη για αυτόν τον συνδυασμό προϊόντων, αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους ονομάζεται συχνά γαλλική. Σε μια μέρα, θα πρέπει να πίνετε 5 ποτήρια κρασί με 350 γραμμάρια σκληρού τυριού με περιεκτικότητα σε λιπαρά 15-20%, χωρίζοντας αυτή την ποσότητα σε 5 δόσεις. Όταν χρησιμοποιείτε αυτό το σύστημα διατροφής, είναι πολύ σημαντικό να διατηρείτε ένα καθεστώς κατανάλωσης - η ποσότητα καθαρού νερού που καταναλώνεται πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα.

Αν και αυτή η δίαιτα φαίνεται πολύ δελεαστική, είναι εντελώς ακατάλληλη για άτομα που έχουν προβλήματα με το συκώτι και τα νεφρά. Ωστόσο, δίνει ένα πολύ πραγματικό αποτέλεσμα - μείον 3 κιλά σε 3 ημέρες.

Ο δεύτερος τύπος προγράμματος διατροφής τυριών είναι μια ισορροπημένη δίαιτα χωρίς υδατάνθρακες. Σε αυτή τη βάση, υπάρχουν δύο δημοφιλείς δίαιτες: το Κρεμλίνο και τα «10 τυριά». Για το πρώτο, δεν έχει καθόλου σημασία τι είδους τυρί θα επιλέξετε (αν και το τυρί με λίγες θερμίδες είναι πιο κατάλληλο). Αυτό το προϊόν έχει μηδενικό δείκτη στον πίνακα, που σημαίνει ότι μπορεί να καταναλωθεί σε οποιαδήποτε ποσότητα, αλλά χωρίς φανατισμό και εντός λογικών ορίων.

Η δεύτερη δίαιτα επικεντρώνεται στη συνολική περιεκτικότητα σε θερμίδες του τυριού που καταναλώνεται. Δεν πρέπει να ξεπερνά το μισό ημερήσιος κανόνας. Κατά τη διάρκεια της δίαιτας «10 τυριά», μπορείτε επίσης να προσθέσετε άπαχο κρέας στην καθημερινή σας διατροφή, γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, καθώς και πράσινα λαχανικά.

Δίαιτα Dukan: συνταγή τυριού με χαμηλά λιπαρά

Πολλά είδη τυριών είναι αρκετά πλούσια σε θερμίδες και έχουν περιεκτικότητα σε λιπαρά μεγαλύτερη από 50%. Το επεξεργασμένο τυρί σύμφωνα με τη συνταγή του Dukan όχι μόνο δεν περιέχει λιπαρά, αλλά έχει και πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, γεγονός που το καθιστά σχεδόν απαραίτητο για οποιαδήποτε δίαιτα τυριού.

Ο κατάλογος των συστατικών για την παρασκευή του είναι αρκετά τυπικός:

• 1 κιλό τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.
• 1 λίτρο γάλα με ελάχιστη ποσότητα λιπαρών.
• 2 αυγά?
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι?
• 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα.

Το τυρί πρέπει να μαγειρεύεται σε λουτρό νερού. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να τοποθετήσετε ένα τηγάνι με νερό στη σόμπα. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Όταν βράσει το νερό, τοποθετούμε στο τηγάνι το μπολ με το παρασκεύασμα τυριού. Ανακατεύετε συνεχώς το μείγμα τυριών μέχρι να διαλυθούν όλοι οι κόκκοι του τυριού cottage. Στη συνέχεια, ρίξτε το τελικό προϊόν στη φόρμα και αφήστε το να σκληρύνει για μία ώρα. Έτσι, λάβατε περισσότερο από ένα κιλό εξαιρετικό διαιτητικό τυρί. Παρεμπιπτόντως, αυτό είναι το μόνο τυρί που μπορεί να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια της «Επίθεσης» (το πρώτο στάδιο της δίαιτας Dukan).

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν σε οποιαδήποτε δίαιτα πρωτεΐνης, γεγονός που δείχνει ξεκάθαρα την ευελιξία του. Φυσικά, στην ερώτηση "Μπορούν να αντικαταστήσουν το τυρί Adyghe ή ολλανδικό;" Η απάντηση είναι όχι, αλλά είναι πολύ πιο υγιεινό και νόστιμο από το τόφου.

Είναι δυνατόν να τρώτε τυρί ενώ κάνετε δίαιτα;

Δυστυχώς, δεν υπάρχει σαφής απάντηση στην ερώτηση "Μπορείς να φας τυρί ενώ κάνεις δίαιτα;" Εξαρτάται από το σύστημα διατροφής που χρησιμοποιείτε. Έχει μεγάλη σημασία πότε θέλετε να το καταναλώσετε και τι είδους ποικιλία επιλέγετε για αυτό. Αναρωτιέστε τι είδους τυρί μπορείτε να φάτε το βράδυ; Είναι καλύτερα να επιλέξετε μαλακές ποικιλίες τουρσί με λίγες θερμίδες, όπως φέτα και σουλουγκούνι.

Είναι εντελώς διαφορετικό εάν πρόκειται να φάτε τυρί ενώ είστε σε δίαιτα hCG (στην οποία απαγορεύεται εντελώς).

Αλλά δεν υπάρχουν ειδικοί περιορισμοί στην κατανάλωση τυριού στο σύστημα πρωτεϊνικής δίαιτας. Ερωτήματα μπορεί να δημιουργηθούν μόνο από την περιεκτικότητά του σε λιπαρά - δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 20%. Παρεμπιπτόντως, το σκληρό τυρί τη νύχτα επιτρέπεται μόνο σε δίαιτα πρωτεΐνης (σε άλλες περιπτώσεις απαγορεύεται αυστηρά). Χρησιμοποιείται καλύτερα για βραδινά σνακ Τυρί Adyghe, και επίσης επεξεργασμένο τυρίσύμφωνα με τον Dukan, τυρόπηγμα ricotta ή suluguni.

Η επιλογή των τυριών ρυθμίζεται αυστηρά και κατά τις θεραπευτικές δίαιτες. Έτσι, τα λιπαρά σκληρά τυριά και τα αλμυρά τυριά τουρσί δεν είναι απολύτως κατάλληλα για τον πίνακα 5. Ποια τυριά μπορούν να καταναλωθούν στη δίαιτα Νο 5; Πρώτα απ 'όλα, είναι απαλή μοτσαρέλα, τρυφερή φέτα και, φυσικά, τόφου. Αλλά επάνω ζεστό σάντουιτςμε τη δίαιτα νούμερο πέντε, είναι καλύτερο να πάρετε τυρί Adyghe. Παρά το γεγονός ότι έχει μικρή περιεκτικότητα σε λιπαρά, λιώνει καλά.

Τυριά με χαμηλά λιπαρά σε δίαιτα

Το τυρί με τα χαμηλότερα λιπαρά είναι το τόφου. Η περιεκτικότητά του σε λιπαρά είναι μόλις 5%, γεγονός που το κάνει να ξεχωρίζει ανάμεσα σε όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ωστόσο αυτό τυρί σόγιαςΔεν θα αρέσει σε όλους, καθώς είναι πολύ συγκεκριμένο.

Ο κατάλογος των τυριών με χαμηλά λιπαρά είναι αρκετά εκτενής, όπως η φέτα, η ρικότα και η μοτσαρέλα. Πρόκειται για προϊόντα τουρσί που δεν έχουν μόνο εξαιρετική γεύση, αλλά και ελάχιστη ποσότητα θερμίδων.

Ανάμεσα στην αφθονία των προϊόντων που παράγονται στο εργοστάσιο, θα ήθελα να επισημάνω το σπιτικό επεξεργασμένο τυρί με χαμηλά λιπαρά (έχουμε ήδη γράψει για τον τρόπο παρασκευής του). Είναι εύκολο στην παρασκευή του και μπορεί να δώσει το προβάδισμα σε πολλά εργοστασιακά προϊόντα όσον αφορά τη γεύση.

Κλείνοντας τη λίστα με τα καλύτερα τυριά με χαμηλά λιπαρά είναι το Adyghe. Μπορεί να χαρακτηριστεί κάτοχος ρεκόρ, γιατί περιέχει μόνο 240 θερμίδες με 14% περιεκτικότητα σε λιπαρά. Γι' αυτό επιτρέπεται η χρήση του θεραπευτικές δίαιτες. Παρεμπιπτόντως, αυτό είναι το μόνο τυρί με χαμηλά λιπαρά που μπορεί να καταναλωθεί στο πρόγραμμα απώλειας βάρους Maggi.

Δίαιτα με τυρί και καφέ

Αυτό είναι ένα κοινό σύστημα απώλειας βάρους όπου ο φυσικός αλεσμένος καφές και το τυρί με χαμηλά λιπαρά χρησιμοποιούνται ως κύρια προϊόντα διατροφής. Ο καφές πρέπει να πίνεται χωρίς ζάχαρη, αλλά μπορείτε να προσθέσετε γάλα (θα κάνει τη γεύση του ροφήματος πιο απαλή). Όσο για το τυρί, η περιεκτικότητά του σε λιπαρά δεν πρέπει να ξεπερνά το 12%. Ως πρόσθετα προϊόντα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μικρές μερίδες κρέατος, αυγών και κεφίρ.

Η συνολική ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες μιας τέτοιας δίαιτας είναι 800 θερμίδες, γεγονός που σας επιτρέπει να χάσετε 4-5 κιλά σε μια εβδομάδα χωρίς μεγάλη προσπάθεια. Μόνο μια δίαιτα με λουκάνικο μπορεί να προσφέρει καλύτερα αποτελέσματα. Ναι, ναι, καλά ακούσατε! Ακολουθώντας μια δίαιτα με τυρί και λουκάνικο, μπορείτε πραγματικά να χάσετε βάρος και σε μια εβδομάδα θα χάσετε περίπου 6 κιλά. Το μυστικό αυτής της αποτελεσματικότητας είναι πολύ απλό: τόσο το λουκάνικο όσο και το τυρί είναι προϊόντα πρωτεΐνης.

1000sovetov.ru

Δηλαδή:

• Πίνετε άφθονο νερό. Εάν δεν υπάρχουν προβλήματα με το σύστημα απέκκρισης - έως 2-2,5 λίτρα. Αυτό περιλαμβάνει επίσης καφέ και πράσινο τσάι υψηλής ποιότητας χωρίς ζάχαρη. Είναι καλύτερα να αποφύγετε το μαύρο τσάι για λίγο.
• Επιλέξτε σκληρά τυριά, υπάρχουν προγράμματα διατροφής που παρέχουν μέγιστη περιεκτικότητα σε λιπαρά έως και 17% σε ξηρή ύλη γαλακτοκομικό προϊόνΕίναι δύσκολο να το βρεις στη ρωσική αγορά. Ως εκ τούτου, τα περισσότερα μενού χρησιμοποιούν τυπικές ποικιλίες - ρωσικές, ολλανδικές, μπορείτε να πάρετε Smetankovy και Slivochny, καθώς και άλλες παρόμοιες ποικιλίες.
• Είναι καλύτερα να τρώτε γεύματα όχι σε 2-3, αλλά σε μεγαλύτερες ποσότητες - έως και 6.
• Ο μέγιστος χρόνος για την παρακολούθηση της δίαιτας είναι έως και 2 εβδομάδες.
• Η μέγιστη ποσότητα τυριού που μπορεί να καταναλωθεί είναι έως και 300 g την ημέρα.

Το τυρί είναι ένα υγιεινό προϊόν.

• Περιέχει τα απαραίτητα άλατα και μέταλλα - ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
• Είναι επίσης πλούσιο σε πρωτεΐνη, η οποία χρησιμεύει ως προμηθευτής σημαντικών αμινοξέων - λυσίνη, τρυπτοφάνη, μεθειονίνη.

Είναι αξιοσημείωτο ότι αυτά τα αμινοξέα είναι που είναι προβληματικό να ληφθούν από άλλα τρόφιμα.

Γιατί δεν μπορείτε να ακολουθήσετε μια τέτοια δίαιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα;

• Τα τυριά έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και φυτικές ίνες, οι οποίες είναι απαραίτητες για την πλήρη λειτουργία όλων των συστημάτων του ανθρώπινου σώματος. Έτσι, εάν ακολουθείτε μια τέτοια δίαιτα για πολύ καιρό, η πνευματική δραστηριότητα μπορεί να επιδεινωθεί και ο μεταβολισμός μπορεί να διαταραχθεί.
• Ένα αναμφισβήτητο πλεονέκτημα όλων των δίαιτων αυτού του σχεδίου είναι η εμφάνιση μιας «υγιεινής» συνήθειας να τρώτε συγκεκριμένες ώρες, επειδή ο κύριος κανόνας οποιασδήποτε δίαιτας με τέτοια προϊόντα είναι η κατανάλωση φαγητού σε τακτά χρονικά διαστήματα.

Δίαιτα τυριού. Περιεκτικότητα σε θερμίδες διαφορετικών ποικιλιών

Οι παραπάνω λίστες υποδεικνύουν την ποσότητα λίπους στο προϊόν ως έχει, όχι στην ξηρή ουσία.

Με μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρά (ανά 100 g προϊόντος):

• Adyghe - 14 g λίπους, 240 kcal.
• Κεχριμπάρι - 10 g, 220 kcal.
• Bongray Fall Epi - 16 g και 267 kcal.
• Σερβική Brynza – 15,5 g και 208 kcal (αλλά πολύ αλάτι).
• Καντάλη – 14,1 g και 234 kcal.
• Καπνιστό λουκάνικο - 19 g και 271 kcal.
• Polessky - 14 g και 221 kcal.
• Ricotta - 13 g και 174 kcal.
• Favita – 12 g, 176 kcal.

Δημοφιλείς ποικιλίες:

• Brie – 23 g λίπος και 291 kcal.
• Ολλανδικά – 26,8 g και 352 kcal.
• Dor Blue – 30 g και 354 kcal.
• Κατσίκα – 21,7 g και 290 kcal.
• Kostroma - 26,3 g και 345 kcal.
• Lambert - 30,5 g και 377 kcal.
• Lambert Creamy – 32,5 g και 390 kcal.
• Maasdam - 26 g και 350 kcal.
• Μόσχα - 26,5 g και 356 kcal.
• Μοτσαρέλα - από 20 g λίπους και από 230 kcal.
• Μάρμαρο - 25,2 g και 326 kcal.
• Παρμεζάνα – 28 g και 392 kcal.
• Ρωσικά – 29,5 g και 363 kcal.
• Ξινή κρέμα - 27,5 g και 332 kcal.
• Suluguni - 24 g και 290 kcal.
• Tilsiter – 25 g και 334 kcal.
• Φιλαδέλφεια - 24 g και 253 kcal.
• Cheddar - 32 g και 392 kcal.
• Edam - από 24 g και 330 kcal.
• Emmental – 29,7 g και 380 kcal.

Δίαιτα τυριού. Παραδείγματα και αποτελέσματα

Οι δίαιτες διαρκούν από 2 έως 10 ημέρες κατά μέσο όρο και το αποτέλεσμα στην απώλεια βάρους μπορεί να φτάσει τα 10 κιλά στη μεγαλύτερη περίοδο.

Αδυνάτισμα δέκα ημερών

Με αυτή τη δίαιτα μπορείς να χάσεις 10 κιλά μέχρι την τελευταία μέρα.

Το πρόγραμμα διατροφής αντενδείκνυται για συχνή δυσκοιλιότητα, αθηροσκλήρωση και στηθάγχη.

• Ημέρα 1. Έως 300 g ολλανδικά ή ρωσικά (άλλες παρόμοιες ποικιλίες), 4 ντομάτες, 1-2 αγγούρια, χόρτα και 2 ποτήρια άπαχο γάλα, έως 100 g βραστό κοτόπουλο ή γαλοπούλα.
• Ημέρα 2. Ραπανάκια και ραπανάκια - έως 100 g, 2 ψητές πατάτες, 4 βραστά καρότα, λίγο λάχανο, 200 ml γάλα και έως 70-80 g σκληρό τυρί.
• Ημέρα 3. Έως 150 g χυλό μπιζελιού, 200 g σπαράγγια, 2 αγγούρια, 100 g φασόλια ή φακές και έως 60 g Hollandaise ή παρόμοια.
• Ημέρα 4. Έως 2 πιπεριές, 100 g μπρόκολο, 2-3 φύλλα μαρουλιού, 100 g μοσχαρίσιο ή βοδινό κρέας, καθώς και 2 αγγούρια και έως 100 g ολλανδικά ή παρόμοια για όλη την ημέρα.
• Ημέρα 5. Δύο ντομάτες, 2 αγγούρια, 200 g κολοκυθάκια ή μελιτζάνες, 1 ποτήρι γάλα, 100 g κοτόπουλο, λίγο σέλινο και έως 100 g ρώσικα ή παρόμοια.
• Μετά το τέλος της 5ης ημέρας - επαναλάβετε από την 1η ημέρα.

10ήμερο πρόγραμμα «Φρούτα και τυριά»

Σας βοηθά να χάσετε έως και 7 κιλά περιττού βάρους σε 10 ημέρες.

Όλες οι ημέρες επαναλαμβάνονται, μια μικρή απόκλιση και αντικατάσταση φρούτων και λαχανικών επιτρέπεται:

• Τσάι, καφές, κεφίρ και γιαούρτι έως 150 g την ημέρα.
• Τυρί cottage - έως 250 g.
• Adygei ή παρόμοιες ποικιλίες – έως 150 g (προτιμώνται οι ποικιλίες με χαμηλά λιπαρά).
• 2 βραστά αυγά?
• Έως 0,5 κιλό ωμά λαχανικά και φρούτα, εξαιρουμένων αυτών που περιέχουν πολύ άμυλο.

Διατροφή "Εβδομάδα"

Αυτό το πρόγραμμα διατροφής δεν διαρκεί περισσότερο από 7 ημέρες, ο αριθμός των προϊόντων ανά ημέρα επαναλαμβάνεται. Στη συνέχεια, μπορείτε να δοκιμάσετε σοκολάτα για την ίδια περίοδο.

Δείγμα μενού:

• 4 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως, έως 50 g ζυμαρικά ολικής αλέσεως.
• Καφές, τσάι χωρίς ζάχαρη, λίγο γάλα.
• Ένα μήλο, φρεσκοστυμμένος χυμός, μια φέτα πεπόνι ή καρπούζι, 200 γραμμάρια σαλάτα λαχανικών (χωρίς καρότα και πατάτες).
• Έως 130 g ολλανδικά, Maasdam κ.λπ. μέχρι 50 g λιωμένο?
• Γιαούρτι χαμηλών λιπαρών - 1 φλιτζάνι και 2 κουτ. κρέμα γάλακτος το πρωί.

Επιλογή Νο. 4 «Μεθυσμένος»

Μπορείτε να ακολουθήσετε μια τέτοια δίαιτα για όχι περισσότερο από 3 ημέρες, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους πριν από τις διακοπές για να προετοιμάσετε το σώμα για τη «γιορτή του πνεύματος και της κοιλιάς» και να μην αποκτήσετε «αποσκευές».

Μπορείτε να χάσετε βάρος κατά 2 κιλά το πολύ, αλλά η επακόλουθη αύξηση βάρους θα σταματήσει για αρκετές ημέρες:

• 3 ποτήρια ξηρό κρασί (κόκκινο ή λευκό),
• 150 g σκληρές ποικιλίες,
• 5 τοστ από μαύρο ψωμί.

Τρία γεύματα την ημέρα

Η βασική αρχή είναι να τρώτε σε ίσα διαστήματα 3 φορές την ημέρα. Διάρκεια - όχι περισσότερο από 10 ημέρες. Το αποτέλεσμα είναι μείον 5-7 κιλά. Εάν δεν έχετε αρκετό κρέας στη διατροφή σας, τότε είναι καλύτερα να δοκιμάσετε τη δίαιτα των αγγέλων.

• 100 γρ ρώσικου ή παρόμοιου, μπορούν να αντικατασταθούν με 200 γρ τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά. Επιτρέπεται ο καφές χωρίς ζάχαρη.
• Για μεσημεριανό - τσάι ή καφέ, καθώς και ελαφριά σούπακαι λαχανικά με τριμμένο ρωσικό ή παρόμοια?
• Βραδινό – 70 γραμμάρια Ρώσικα και ένα ποτήρι γιαούρτι 0% λιπαρά.

Δίαιτα νηστείας

Η διάρκεια του προγράμματος διατροφής είναι έως 2 ημέρες. Σας επιτρέπει να αφαιρέσετε έως και 2 κιλά.

Λίστα προϊόντων για 1 ημέρα:

• 150 γρ τυρί με χαμηλό ποσοστόπεριεκτικότητα σε λίπος?
• Πορτοκάλι, μήλο, ποτήρι χυμό ντομάτας.
• Ένα ποτήρι ζωμό λαχανικών - καλό είναι να το πιείτε για δείπνο.

Σήμερα υπάρχει μια τεράστια ποικιλία από διαφορετικές δίαιτες. Από αυτά μπορείτε να επιλέξετε ένα σύστημα ισχύος που είναι ευχάριστο στη χρήση. Εάν δεν σας αρέσει να τρώτε ρύζι, είναι απίθανο να καταφέρετε να χάσετε βάρος τρώγοντας το πιάτο που μισείτε. Ένα άλλο πράγμα είναι η δίαιτα τυριών για απώλεια βάρους. Σίγουρα θα σας αρέσει αν λατρεύετε αυτό το υπέροχο προϊόν. Και το πιο σημαντικό, αυτό το σύστημα διατροφής θεωρείται αρκετά αποτελεσματικό για την απαλλαγή από το περιττό βάρος.

Φωτογραφία από το Shutterstock

Τα οφέλη της δίαιτας τυριών

Το τυρί είναι ένα πολύτιμο γαλακτοκομικό προϊόν. Περιέχει βιταμίνες Α, Β12 και Β2, οι οποίες προστατεύουν τον ανθρώπινο οργανισμό από κρυολογήματα. Επίσης, αυτές οι βιταμίνες είναι χρήσιμες για τη ρύθμιση της ανάπτυξης, της όρασης και της βελτίωσης. Το τυρί είναι επίσης πλούσιο σε μέταλλα - ψευδάργυρο, ασβέστιο, φώσφορο, καθώς και σε απαραίτητα αμινοξέα - τρυπτοφάνη, μεθειονίνη και λυσίνη.

Η ευγενής μούχλα που υπάρχει σε αυτό το προϊόν είναι επίσης ευεργετική για την ανθρώπινη υγεία. Τα λίπη του γάλακτος που αποτελούν το τυρί απορροφώνται καλά από τον ανθρώπινο οργανισμό. Η πρωτεΐνη γάλακτος που περιέχεται σε αυτό το προϊόν είναι σημαντική" οικοδομικό υλικό"για τους μύες. Είναι επίσης πολύ εύκολα εύπεπτο. Λόγω της παρουσίας εκχυλιστικών ουσιών στο τυρί, αυτό το προϊόν έχει ευεργετική επίδραση στην πέψη.

Η δίαιτα τυριών συνιστάται ιδιαίτερα σε γυναίκες άνω των 40 ετών, καθώς το τυρί είναι πλούσιο σε ασβέστιο και φώσφορο, που είναι απαραίτητα για την ενίσχυση του σκελετικού συστήματος, καθώς και για υγιή μαλλιά και νύχια. Αυτή η δίαιτα είναι αρκετά εύκολο να ακολουθηθεί, καθώς πρακτικά δεν υπάρχει αίσθημα πείνας. Ένα από τα πλεονεκτήματά του είναι η απλότητα, η λιτότητα και η απουσία της ανάγκης αυστηρής καταμέτρησης των θερμίδων που καταναλώνονται και προετοιμασίας πολύπλοκων πιάτων.

Χαρακτηριστικά της δίαιτας τυριών

Η δίαιτα με βάση το τυρί είναι ένας από τους τύπους πρωτεϊνικής δίαιτας και η αρχή της δράσης τους είναι σε μεγάλο βαθμό παρόμοια. Λόγω της έλλειψης υδατανθράκων, το ανθρώπινο σώμα αρχίζει να χρησιμοποιεί λίπη και πρωτεΐνες ως ενέργεια. Η πιο αποτελεσματική δίαιτα τυριού συνδυάζεται με φυσική κατάσταση, είτε πρόκειται για ασκήσεις, είτε για ελάχιστη σωματική δραστηριότητα, είτε για ασκήσεις με αλτήρες.

Η δίαιτα μπορεί να περιλαμβάνει τυριά χαμηλών θερμίδων - ρικότα, τυρί φέτα, μοτσαρέλα, καθώς και σκληρές ποικιλίες, για παράδειγμα, Friko Light με λίγες θερμίδες. Για μια τέτοια δίαιτα, δεν πρέπει να επιλέξετε πικάντικα, πολύ λιπαρά και αλμυρά τυριά η βέλτιστη περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι 10-12%.

Η δίαιτα τυριών μπορεί να ακολουθηθεί για 7 ημέρες, οι διατροφολόγοι δεν συνιστούν να τρώτε περισσότερο από αυτήν την περίοδο. Ωστόσο, εάν αισθάνεστε καλά και δεν αντιμετωπίζετε αρνητικά συμπτώματα όπως δυσκοιλιότητα, διάρροια, δυσάρεστη οσμήαπό το στόμα, μπορείτε να παρατείνετε τη δίαιτα έως και 10 ημέρες. Θα πρέπει να τρώτε μικρές μερίδες 6-7 φορές την ημέρα.

Συνιστάται να χρησιμοποιείτε μια δίαιτα τυριών το καλοκαίρι, όταν η ζέστη κάνει το κρέας να απορροφάται ελάχιστα από τον οργανισμό.

Συνιστάται να ακολουθείτε μια τέτοια δίαιτα όχι περισσότερο από 2 φορές το χρόνο. Εξάλλου, η δίαιτα τυριών δεν περιέχει αρκετούς υδατάνθρακες. Γι' αυτό δεν αντέχουν όλοι ούτε 6-7 μέρες σε μια τόσο νόστιμη δίαιτα.

Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το πόσα επιπλέον κιλά μπορούν να χαθούν κατά τη διάρκεια μιας εβδομάδας δίαιτας τυριού. Η απώλεια του υπερβολικού βάρους μπορεί να είναι γρήγορη – έως 1 κιλό την ημέρα. Έτσι, σε 7 ημέρες μπορείτε να χάσετε έως και 7 κιλά. Οι κριτικές σχετικά με τα αποτελέσματα της δίαιτας τυριών είναι αρκετά ποικίλες: υπάρχουν τόσο θετικά όσο και αρνητικά. Συνήθως οι αρνητικές κριτικές προέρχονται από εκείνους τους ανθρώπους που δεν ακολούθησαν σωστά τις αρχές και το σχήμα αυτής της δίαιτας.

Η σταδιακή έξοδος από τη δίαιτα του τυριού είναι σημαντική. Αν στο τέλος του κοπανήσετε στο φαγητό, όλοι οι εβδομαδιαίοι περιορισμοί σας θα είναι μάταιοι. Προσθέστε μερικούς υδατάνθρακες στη διατροφή σας κάθε μέρα. Ο αριθμός τους πρέπει να αυξάνεται σταδιακά έως ότου το σώμα σας εισέλθει στον κανονικό τρόπο λειτουργίας του.

Αντενδείξεις στη δίαιτα τυριών

Το κύριο μειονέκτημα της δίαιτας του τυριού είναι η έλλειψη βιταμινών που εισέρχονται στον ανθρώπινο οργανισμό μαζί με τις φυτικές τροφές. Επομένως, εάν ακολουθείτε αυτό το διατροφικό σύστημα, συνιστάται η λήψη φαρμακευτικών βιταμινών.

Εάν αποφασίσετε να κάνετε δίαιτα τυριών, συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας.

Η δίαιτα τυριού αντενδείκνυται εάν:

• αλλεργίες γαλακτοκομικά προϊόντα
• νεφρικές παθήσεις
• μεταβολικές διαταραχές
• παθήσεις του πεπτικού συστήματος
• χρόνια δυσκοιλιότητα
• καρδιακές παθήσεις

Μενού διατροφής τυριού για 1 εβδομάδα

1 ημέρα

• Πρωινό: 20 γρ τυρί, 1 ποτήρι γάλα, 1 αγγούρι.
• Δεύτερο πρωινό: βασιλικός, 4 ντομάτες, 20 γρ τυρί.
• Μεσημεριανό: 1 αγγούρι, 40 γρ τυρί.
• Βραδινό: 100 g βραστό στήθος κοτόπουλου.

Κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας τυριού, είναι πολύ σημαντικό να διατηρήσετε ένα καθεστώς κατανάλωσης. Κάθε μέρα πρέπει να πίνετε 1,5-2 λίτρα καθαρού πόσιμου νερού

Ημέρα 2

• Πρωινό: 2 πατάτες φούρνου, 30 γρ τυρί.
• Δεύτερο πρωινό: ραπανοσαλάτα και λευκό λάχανο, καρυκευμένο με 1-2 κουτ. χυμό λεμονιού.
• Μεσημεριανό: 1 ποτήρι γάλα, 20 γρ τυρί.
• Βραδινό: 4 καρότα, 20 γρ τυρί.

Ημέρα 3

• Πρωινό: 1 φλιτζάνι μαύρο τσάι, 150 γραμμάρια πουρέ αρακά.
• Δεύτερο πρωινό: 200 g φρέσκα σπαράγγια, 20 g τυρί.
• Μεσημεριανό: 2 αγγούρια, 20 γρ τυρί.
• Βραδινό: 100 γρ βρασμένα φασόλια ή φακές, 15 γρ τυρί.

4 ημέρα

• Πρωινό: 1 γλυκιά πιπεριά, 20 γρ τυρί.
• Δεύτερο πρωινό: 100 γραμμάρια μπρόκολο ωμό ή βραστό.
• Μεσημεριανό: φύλλα μαρουλιού, 40 γρ τριμμένο τυρί.
• Βραδινό: 100 γραμμάρια βραστό άπαχο κρέας.

5 ημέρα

• Πρωινό: 1 ποτήρι κεφίρ, 2 ντομάτες, 20 γραμμάρια τυρί.
• Δεύτερο πρωινό: 200 γραμμάρια βραστά κολοκυθάκια ή μελιτζάνες.
• Μεσημεριανό: 2 αγγούρια, 40 γρ τριμμένο τυρί.
• Βραδινό: 50 g σέλινο, 100 g βραστό κοτόπουλο.

Ημέρα 6

• Πρωινό: 1 φλιτζάνι καφέ ή τσάι.
• Δεύτερο πρωινό: 1 βραστό αυγό.
• Μεσημεριανό: 100 g άπαχο βραστό κρέας, 40 g σκληρό τυρί.
• Βραδινό: 100 g τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, 20 g τυρί, 1 ποτήρι κεφίρ χαμηλών λιπαρών.

Ημέρα 7

• Πρωινό: 2 μεγάλα μήλα ή 1 φλιτζάνι καφέ και 1 επεξεργασμένο τυρί.
• Δεύτερο πρωινό: 40 γρ τυρί, 1 ντομάτα, χόρτα.
• Μεσημεριανό: 1 αγγούρι, 150 γραμμάρια τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά.
• Βραδινό: 40 γραμμάρια τυρί, 1 ποτήρι ξηρό λευκό κρασί ή 1 φλιτζάνι τσάι φρούτων.