الجرس

هناك من قرأ هذا الخبر قبلك.
اشترك للحصول على مقالات جديدة.
بريد إلكتروني
اسم
اسم العائلة
كيف تريد قراءة الجرس؟
لا البريد المزعج

كما تعلمون، من أجل الحصول على شخصية مثالية وصحة ممتازة، من المهم ليس فقط أن تعيش أسلوب حياة نشط، ولكن أيضًا ألا تنسى حساب السعرات الحرارية في الطعام الذي تتناوله. مجموعة متنوعة من الحبوب لها تأثير مفيد على حالة الجسم. صحيح، ليس الجميع يحب دقيق الشوفان دون أي شوائب، والذي، بالمناسبة، يمكن أن يزيد بشكل كبير من محتواه من السعرات الحرارية. بناءً على ذلك، حتى لا تجد نفسك تكتسب عدة كيلوغرامات بسرعة في يوم واحد، من المهم أن تعرف ولا تنسى، بالإضافة إلى المنتجات التي سنحصل عليها من قيمة الطاقة هذه أو تلك من دقيق الشوفان.

محتوى السعرات الحرارية من دقيق الشوفان لكل 100 جرام من المنتج

يوجد حوالي 100 سعرة حرارية لكل 100 جرام من دقيق الشوفان. وإذا أضفت إليها الزبدة أو الملح أو السكر، تحصل على 300 سعرة حرارية. لا تخافوا قبل الأوان من مثل هذه المعاني. على العكس من ذلك، يبقى الشوفان، بسبب محتواه من السعرات الحرارية، من أفضل الأطعمة التي تحمي البنكرياس والأمعاء من الأمراض المختلفة. كل هذا يرجع إلى احتوائه على عدد كبير من المواد المفيدة للجسم:

  • الحديد الذي يساعد على إنتاج الهيموجلوبين وبعض الإنزيمات؛
  • الصوديوم الذي يشارك في تكوين عصير المعدة.
  • الكالسيوم الذي يؤثر على تخثر الدم وبفضله يتم إزالة الكوليسترول "الضار" من الجسم.
  • المغنيسيوم، الذي يضمن حالة الأسنان لا تشوبها شائبة؛
  • والبوتاسيوم الذي يشبع دماغ الإنسان بالأكسجين.
  • الزنك الذي يعتني بحالة الجلد ويمنعه من الجفاف وينظم إفراز الدهون.

عند النظر في محتوى السعرات الحرارية لهذا النوع من العصيدة، تجدر الإشارة إلى أنه بفضل هذه الـ 100 سعرة حرارية بعد الإفطار، لن ترغب في تشتيت انتباهك بالغداء أو الذهاب إلى المطبخ لتناول وجبة خفيفة لبضع ساعات أخرى. هذا طبق مرضي للغاية ومليء بالفيتامينات.

علاوة على ذلك، يصر خبراء التغذية في جميع أنحاء العالم على ضرورة أن تبدأ يومك بدقيق الشوفان. لن يمنح فقط دفعة من الطاقة، ويزيل السموم والسموم الغذائية من الجسم التي تدخل الجسم نتيجة سوء غسل المنتجات والبيئة، ولكنه سيساعد أيضًا في تقريب حلم المعلمات المثالية من الواقع.

ومن المهم الإشارة إلى أنه من الأفضل إدراج دقيق الشوفان الخشن في نظامك الغذائي. واستنادًا إلى حقيقة أنها تمت معالجتها بشكل أقل، فقد احتفظت بكمية كبيرة من العناصر الدقيقة والكبيرة المفيدة. أما بالنسبة للطحن الناعم، فإن هذه العصيدة ليست منخفضة القيمة الغذائية فحسب، بل لها أيضًا قيمة غذائية عالية.

محتوى السعرات الحرارية من دقيق الشوفان مع الحليب

يعد دقيق الشوفان مع الحليب حلاً ممتازًا لأولئك الذين يراقبون محتوى السعرات الحرارية في الأطعمة التي يستهلكونها، ولكن أيضًا لأولئك الذين لا يمانعون في تدليل أنفسهم بأطعمة لذيذة وصحية للغاية. لذلك، 100 غرام من المنتج يحتوي على 80 سعرة حرارية فقط. وفي الوقت نفسه يحتوي على حوالي 15 جرامًا من الكربوهيدرات و 6 جرامًا من البروتينات و 2 جرامًا فقط من الدهون. يوصي خبراء التغذية باستخدام الحليب قليل الدسم كأساس للطبق. بالنسبة لأولئك الذين إذا كنت تحاول خسارة بضعة كيلوغرامات، فإن الحليب خالي الدسم هو الحل المناسب.

محتوى السعرات الحرارية من دقيق الشوفان مع العسل

العسل نفسه مفيد جدًا. من المهم فقط أن تتذكر أنه لا يجب عليك رميها في دقيق الشوفان الساخن. وهذا يمكن أن يحرمها من قيمتها الفيتامينية. لذا فإن محتوى السعرات الحرارية لهذا الطبق اللذيذ هو 84 سعرة حرارية و 14 جرامًا من الكربوهيدرات و 3 جرامًا من البروتين و 1 جرامًا فقط من الدهون.

محتوى السعرات الحرارية من دقيق الشوفان المسلوق في الماء

ويساوي 92 سعرة حرارية. وعلى الرغم من الوزن المنخفض للشوفان المطبوخ في الماء، إلا أنه يحتوي على 16 جرامًا من الكربوهيدرات ومصادر الطاقة و4 جرامًا من البروتين و1 جرامًا من الدهون. وبناء على ذلك، يمكنك الانغماس في تناول مكمل على الإفطار، مع العلم أن العصيدة يمتصها الجسم بسرعة كبيرة ولا تجلب سوى تغييرات إيجابية عليه.

دقيق الشوفان مفيد جدا للصحة. إنه جيد في قوائم الأطفال وقوائم النظام الغذائي. محضرة من الرقائق (عادة) أو الدقيق. تغلي في الماء أو الحليب. يمكنك تنويع الطبق بالزبيب والمشمش المجفف والفواكه الطازجة والعسل وغيرها.الحبوب ذات قيمة لما تحتويه من بروتينات ودهون نباتية. يحتوي على الألياف الغذائية التي تعمل على امتصاص الأملاح المعدنية الثقيلة. تحتوي العصيدة على فيتامينات B وE وPP والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد. كم عدد السعرات الحرارية في دقيق الشوفان المطبوخ في الماء؟ ما هو محتوى السعرات الحرارية في عصيدة الخمس دقائق الشهيرة؟

القيمة الغذائية للشوفان


دعونا نحلل محتوى السعرات الحرارية وتكوين الطاقة في دقيق الشوفان الجاف.

الآن دعونا نطبخ الحبوب في الماء ونرى كيف تتغير قيمة الطاقة. كم عدد السعرات الحرارية في العصيدة؟

وصفة الشوفان الكلاسيكية ومحتواها من السعرات الحرارية


المنتجات اللازمة لدقيق الشوفان بالماء:

  • رقائق (الشوفان) - 50 جرامًا؛
  • ملح - قليل؛
  • الماء – 1 كوب.
  1. يُسكب الماء في قدر ويُوضع على نار عالية.
  2. عندما يغلي، أضف الرقائق. مزج.
  3. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر.
  4. أصبحت العصيدة سميكة قليلاً - أضف الملح. ويقلب مرة أخرى.
  5. يمكنك إطفاء النار وتغطيتها بإحكام بغطاء وترك الحبوب تنضج. أو يمكنك ترك الموقد مشتعلًا والانتهاء من طهي الشوفان الملفوف.

قيمة الطاقة للطبق:

سيكون طبق الماء البسيط هذا وجبة إفطار مثالية لأولئك الذين يفقدون الوزن أو يصومون أو يتناولون وجبات منفصلة.

دقائق العصيدة


يقوم العديد من مصنعي دقيق الشوفان بتدليل المستهلكين بالمنتجات سريعة التحضير. لقد سكبته، واتركه لمدة دقيقة، وقد تم ذلك. بالمناسبة، كثير من الناس يفضلون هذه المنتجات فقط. إن الوتيرة المحمومة للحياة العصرية وجدول العمل المزدحم لا يتركان وقتًا للطهي. والبعض لا يعرف كيف ولا يريد أن يتعلم كيفية طهي العصيدة. يُصنع دقيق الشوفان بدون طهي من الحبوب التي تم تسويتها إلى رقائق ناعمة. وهي متوفرة مع وبدون إضافات. فقط قم بسكب الماء المغلي فوقه لمدة 5 دقائق. وإذا كنت تطبخ، لمدة دقيقة تقريبا. محضرة بالحليب أو الماء أو العصير. تحليل تكوين الطاقة:

محتوى السعرات الحرارية هو ما يقرب من 5 مرات أكثر من العصيدة العادية.

كيفية طبخ "خمس دقائق":

  1. جلب الماء أو العصير ليغلي.
  2. أضف الرقائق بمعدل: جزءان من السائل - جزء واحد من المنتج الجاف. مزج.
  3. بعد دقيقة، أطفئ النار وقم بتغطية الطبق بإحكام بغطاء.
  4. ينضج لمدة 5 دقائق.

يمكن أيضًا سكب دقيق الشوفان الفوري في الزبادي والهلام.

كم عدد السعرات الحرارية التي يتم تناولها


تشير الشركات المصنعة إلى محتوى السعرات الحرارية للمنتج الجاف على العبوة. الشركات المصنعة المختلفة لها أرقام مختلفة. وبالنسبة لأولئك الذين يحسبون السعرات الحرارية، حتى 10 وحدات ستكون مهمة. ليس الجميع يحب عصيدة الصوم. في بعض الأحيان ترغب في نكهة الزبدة أو تنويعها بالزبيب أو الفواكه المجففة أو ملعقة من العسل. كيفية حساب السعرات الحرارية في الطبق النهائي؟ لتسهيل العمليات الحسابية، دعونا نطبخ الشوفان العادي في الماء.

  1. تقول عبوة دقيق الشوفان أن 100 جرام تحتوي على 305 سعرة حرارية. الماء – 0 سعرة حرارية.
  2. إذا قمنا بإعداد 100 جرام من الشوفان المدلفن، فستحتوي العصيدة أيضًا على 305 سعرة حرارية.
  3. لمعرفة عدد السعرات الحرارية التي يتم تناولها، تحتاج إلى تقسيم المبلغ الإجمالي على جزء الطبق المستهلك.

لنفترض أن 100 جرام من الحبوب الجافة تنتج 400 جرام من العصيدة. أكلنا 150 جرامًا ونشكل النسبة: 400 جرام - 305 سعرة حرارية (عدد السعرات الحرارية أثناء الطهي لا يزيد ولا ينقص) ؛ 150 جرام – × سعر حراري. في الحصة الواحدة التي نأكلها: (150*305)/400 = 114 سعرة حرارية. يتم حساب محتوى السعرات الحرارية في العصيدة بالزبدة والزبيب والتفاح والموز وما إلى ذلك باستخدام نفس المبدأ.

  1. ابحث عن محتوى السعرات الحرارية في المنتجات المستخدمة. نحدد إجمالي محتوى السعرات الحرارية (تلخيص).
  2. نحسب قيمة الطاقة للطبق النهائي (على أساس الوزن الناتج).
  3. باستخدام النسبة، نجد عدد السعرات الحرارية في حصة واحدة.

دعونا نعرض ذلك مع مثال. مكونات دقيق الشوفان بالزبدة (بين قوسين - محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام مضروب في الكمية المتناولة للطهي):

  • هرقل - 1 كوب 90 جرام (305 سعرة حرارية * 0.9 = 274.5 سعرة حرارية).
  • الماء - 3 أكواب، 600 جرام (0 سعرة حرارية).
  • زبدة - 25 جم (748 سعرة حرارية * 0.25 = 187 سعرة حرارية).

إجمالي محتوى السعرات الحرارية لدقيق الشوفان بالزبدة هو 461.5. وزن الطبق النهائي - 400 جم - 461.5 سعرة حرارية 150 جم - × سعرة حرارية بحصة واحدة نحصل على (150 * 461.5) / 400 = 173 سعرة حرارية.

حلول جاهزة


قمنا بحساب قيمة الطاقة لعصيدة الشوفان الشعبية المطبوخة في الماء. أساس جميع الأطباق التي سيتم مناقشتها أدناه هو دقيق الشوفان (كوب واحد أو 90 جرامًا) والماء (3 أكواب أو 600 جرام). وزن الحصة الواحدة 150 جرام. بين قوسين كمية المكونات المأخوذة للطهي.

  1. دقيق الشوفان مع الزبيب (30 جم). إجمالي محتوى السعرات الحرارية للمنتجات هو 351.90 سعرة حرارية. حصة واحدة تحتوي على 132.
  2. مع موز (قطعة واحدة – 110 جرام). إجمالي قيمة الطاقة 370.60 سعرة حرارية. في طبق واحد - 139.
  3. مع الفراولة (0.5 كوب – 90 جرام). جميع المنتجات – 309.60 ك. حصة واحدة – 116.1.
  4. مع بذور السمسم (30 جرام). الرقم الإجمالي هو 442.20 ك.ك. في 150 جم - 166.
  5. مع شراب القيقب (30 جرام). كمية الطاقة في جميع المنتجات هي 350.70. في حصة واحدة - 131.5.
  6. بالمكسرات (50 جم). قيمة جميع المنتجات 600. الحصة الواحدة 225 ك.ك.

يشتهر دقيق الشوفان بالكربوهيدرات البطيئة. أنها توفر الشعور بالامتلاء لفترة طويلة ولا تخزن الدهون. حتى لا تصبح العصيدة في الماء عديمة المذاق، أضف التوت والمكسرات والبذور والفواكه المجففة. الإضافات اللذيذة ليس لها تأثير كبير على محتوى السعرات الحرارية.

فطيرة الشوفان- طبق فجّر شبكات التواصل الاجتماعي واحتل مكانة رائدة في الحياة اليومية. يكمن نجاحها في حقيقة أنها نسخة بديلة من دقيق الشوفان الكلاسيكي في الصباح وملائمة لها، فهي تغزو براعم التذوق وتحمي محيط الخصر.

مجموعة كبيرة ومتنوعة من الوصفات التي ظهرت تتيح لك الاستمتاع بتناولها كل يوم. دعونا نلقي نظرة فاحصة على فوائد فطائر الشوفان ونتعرف على أشهر الوصفات وخيارات الحشو.

فوائد الشوفان

فطيرة الشوفان– اكتشاف حقيقي لأولئك الذين يفقدون الوزن أو ببساطة يلتزمون بالتغذية السليمة. الطبق الأصلي ليس فقط لذيذًا ولكنه صحي أيضًا.

خصائصه المفيدة تشمل:

  • السيطرة على الشهية.غنى الكربوهيدرات المعقدة يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة، مما يجعل الفطيرة خيارًا مثاليًا.
  • . البداية اللذيذة لليوم هي المفتاح لمزاج رائع. سيؤدي الشبع المطول إلى القضاء على الوجبات الخفيفة غير الضرورية حتى الوجبة التالية.
  • تطهير الجسم.تعمل الألياف الموجودة في التركيبة على تنظيف الأمعاء والتخلص من الفضلات والسموم.

كيف تأكل الفطائر وتفقد الوزن؟

يخشى معظم الناس التخلي عن نظامهم الغذائي المعتاد، معتقدين أن الطعام الصحي لا يمكن أن يكون لذيذًا. الشكل الجميل يعني التخلي عن الحلويات المفضلة لديك والفطائر الروسية التقليدية المرتبطة بجدتك الحبيبة وعطلة Maslenitsa المبهجة. هذا الرأي خاطئ.

التغذية السليمة لا تعني التخلي عن الطعام اللذيذ. الفكرة الرئيسية لأسلوب الحياة هذا هي استبدال الأطباق المألوفة بنظيراتها الصحية. أحد هذه البدائل هو فطيرة الشوفان الشهيرة.

يمكنك إنقاص الوزن بنجاح مع هذا الطبق اللذيذ لأنه:

  • يوفر جميع فوائد دقيق الشوفان، وتحسين عمليات التمثيل الغذائي؛
  • (إن الإفراط في تناول مثل هذه الفطائر يمثل مشكلة كبيرة) ؛
  • يزيل "قشر البرتقال" عن طريق تدمير رواسب الدهون.

تم تطوير الدواء على أساس المكونات الطبيعية والطبيعية. المادة الرئيسية هي دنج. أوصي بهذا المنتج كمساعد إضافي في مكافحة الوزن الزائد.

يعمل الإكسير على تطبيع عملية التمثيل الغذائي وتسريع عملية التمثيل الغذائي. يساعدك على اكتساب النحافة دون عناء، وله تأثير إيجابي على كافة أعضاء الجسم.

كم عدد السعرات الحرارية في فطيرة الشوفان؟

يختلف KBZHU لفطائر الشوفان اعتمادًا على الحشوة المستخدمة والمكونات الرئيسية. على سبيل المثال، سيؤدي إضافة الجبن إلى زيادة محتوى السعرات الحرارية أكثر من إضافة الخضار. لتقليل إجمالي السعرات الحرارية، تجنب القلي في الزيت. يمكنك أيضًا إزالة الصفار، لكن هذه مسألة ذوق.

القيمة الغذائية (لكل 100 جرام) لأبسط وصفة تشمل دقيق الشوفان والبيض والحليب هي كما يلي:

  • سعرات حرارية: 156.7 سعرة حرارية.
  • : 9.2 جرام.
  • : 6.9 جرام.
  • : 13.8 جرام.

وصفات

تعميم طبق غذائيأدى إلى العديد من الوصفات الجيدة. مجموعة متنوعة من الحشوات الموجودة تسمح لك بإرضاء أي ذوق واختيار المفضلة لديك.

مكونات:


تحضير:

  • أضف الرقائق والموز والكفير إلى البيضة المخفوقة واخلطيها واتركيها تنتفخ قليلاً.
  • امزجيه مع الحليب.
  • لف الحشوة الناتجة في فطيرة.

دقيق الشوفان بدون حليب

مكونات:

  • مياه معدنية - 1 ملعقة كبيرة؛
  • النخالة – ​​2 ملعقة كبيرة. ل.
  • رقائق الشوفان - 1.5 ملعقة كبيرة؛
  • ملح، سهزام.

تحضير:

  • طحن المنتجات المشار إليها في الخلاط.

مكونات:


تحضير:

  • أضف الحبوب والجبن والشوفان والحليب إلى البيض المخفوق.
  • حرك واتركها تنتفخ قليلاً.
  • تقلى العجينة الناتجة في فطيرة باستخدام مقلاة جافة.
  • وزعي الجبن المحلى حسب الرغبة على الفطيرة ثم اطويها إلى نصفين.

شوفان مع الجبن

مكونات:

  • بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
  • دقيق الشوفان - 25 جم؛
  • جبنة الفيتا – 50 جم؛
  • النخالة – ​​25 غرام؛
  • الحليب - 4 ملاعق كبيرة. ل.
  • الشبت والملح.

تحضير:

  • أضيفي الرقائق والنخالة والحليب والملح والقليل من الشبت إلى البيض المخفوق واخلطيهم.
  • تُسكب العجينة الناتجة في مقلاة جافة.
  • بعد دقيقة واحدة، ضعي قطع الجبن وأضيفي الشبت المتبقي.
  • خفض الحرارة وتغطيتها بغطاء.
  • بعد 5 دقائق، قم بطي الفطيرة النهائية بعناية إلى نصفين وتناولها على الفور.

دقيق الشوفان على الماء

مكونات:

  • بياض البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الماء – 80 مل.
  • رقائق الشوفان – 40 غرام؛
  • النخالة – ​​15 غرام؛
  • ملح، سهزام.

تحضير:

مكونات:

تحضير:

  • تخلط المنتجات المذكورة مع وضع الجبنة المنزلية جانباً وتحرك.
  • تُسكب العجينة الناتجة في المقلاة وتُقلى على كل جانب.
  • دهن الفطيرة الناتجة بالجبن الطري.

دقيق الشوفان بدون بيض

مكونات:

  • مصل اللبن - 250 مل؛
  • النخالة – ​​60 غرام؛
  • رقائق الشوفان - 1.5 ملعقة كبيرة؛
  • ملح، سهزام.

تحضير:

  • امزج هذه المنتجات واتركها لتنتفخ.
  • تُسكب العجينة الناتجة في المقلاة وتُقلى على كل جانب.

دقيق الشوفان للأطفال

مكونات:

  • بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
  • ماء – 60 مل؛
  • رقائق الشوفان - 50 غرام؛
  • الجبن - 100 غرام؛
  • المشمش المجفف - 50 غرام؛
  • كاكاو - 2 ملعقة صغيرة؛
  • ملح، سهزام، مربى.

تحضير:

  • امزج كل شيء ما عدا المربى حتى يصبح ناعمًا.
  • تُسكب العجينة في المقلاة، وتُقلى على كل جانب.
  • وزعي الفطيرة الناتجة مع المربى المفضل لطفلك وقدميها دافئة.

مكونات:

تحضير:

  • امزجي المنتجات المذكورة، واحتفظي بالمُحلي والتوت مع الجبن للحشوة، واتركيها جانباً لمدة 5 دقائق.
  • تُسكب العجينة الناتجة في المقلاة وتُقلى على كل جانب.
  • يُطحن التوت والجبن في الخلاط ويوضعان على الفطيرة ويُلفان.

فطيرة الشوفان مع الكفير

مكونات:

  • بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الكفير - 60 مل؛
  • النخالة – ​​50 غرام؛
  • سهزام، ملح.

تحضير:

  • مزيج المنتجات المشار إليها.
  • تُسكب العجينة الناتجة في المقلاة وتُقلى على كل جانب.

دقيق الشوفان مع التفاح

مكونات:

  • بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
  • زبدة – 10 جم؛
  • حليب - 100 مل؛
  • تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
  • دقيق الشوفان – 30 غرام؛
  • سهزام، قرفة.

تحضير:

  • أضف الحبوب والحليب إلى البيضة المخفوقة واخلطها.
  • تقلى شرائح التفاح في الزبدة المذابة مع السحزم والقرفة حتى تصبح طرية لبضع دقائق.
  • نسكب العجينة الناتجة فوق التفاح ونغطيها بغطاء. يقلى لمدة 5 دقائق حتى ينضج.

مكونات:


تحضير:

  • امزج جميع المنتجات المذكورة باستثناء الشوكولاتة في الخلاط.
  • أضيفي الشوكولاتة إلى كيس الطبخ ثم ضعيها في كوب من الماء المغلي.
  • يترك حتى تذوب الشوكولاتة تماماً.
  • تجنب الماء وإلا سوف تفسد الشوكولاتة.
  • أضف الشوكولاتة المذابة إلى العجينة الناتجة واخلطها جيدًا.
  • تُسكب العجينة الناتجة في المقلاة وتُقلى على كل جانب.

دقيق الشوفان في طباخ بطيء

مكونات:

  • زيت نباتي - 0.5 ملعقة صغيرة؛
  • حليب - 30 مل؛
  • النخالة - 2 ملعقة صغيرة؛
  • بيضة – 2 قطعة؛
  • ملح، سهزام.

تحضير:

  • تخلط جميع المكونات ما عدا الزبدة حتى تصبح ناعمة.
  • دهن وعاء الطهي المتعدد بالزيت واضبط وضع الخبز.
  • نسكب العجينة ونترك الجهاز بدون غطاء ونحدد الحد الأدنى للوقت.
  • راقبي العجينة جيداً واقلبيها بنفسك عندما تنضج.
  • اقلي الجانب الآخر وأضف الطبقة المفضلة لديك.

مكونات:


تحضير:

  • تُسكب العجينة الناتجة في المقلاة وتُقلى على كل جانب.

دقيق الشوفان مع النخالة

مكونات:

  • بياض البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الكفير - 40 مل؛
  • النخالة – ​​20 جم؛
  • رقائق الشوفان - 20 غرام؛
  • السمسم والزبيب.

تحضير:

  • امزج هذه المنتجات جيدًا حتى تصبح ناعمة.
  • تُسكب العجينة الناتجة في المقلاة وتُقلى على كل جانب.

مكونات:


تحضير:

  • أضيفي الحبوب والحليب إلى البيض المخفوق واخلطيهم.
  • تُسكب العجينة الناتجة في المقلاة وتُقلى على كل جانب.
  • نقطع الجبن والطماطم إلى شرائح ونضعها على نصف الفطيرة.
  • نغطيها بالنصف الآخر ونتركها على النار لبعض الوقت حتى تذوب الجبنة.

وصفة نباتية فطيرة الشوفان

مكونات:

  • زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • حليب اللوز – 1 ملعقة كبيرة؛
  • رقائق الشوفان - 250 غرام؛
  • موز - 1.5 قطعة؛
  • الصودا – 0.5 ملعقة صغيرة.

تحضير:

  • فاز على المنتجات المشار إليها في الخلاط.
  • تُسكب العجينة الناتجة في المقلاة وتُقلى على كل جانب.

دقيق الشوفان مع البروتين

مكونات:

  • – 15 جم؛
  • الجبن - 0.25 ملعقة كبيرة؛
  • رقائق الشوفان - 0.25 ملعقة كبيرة؛
  • بياض البيض - 0.5 ملعقة كبيرة؛
  • ملح، سهزام.

تحضير:

  • مزيج المنتجات حتى تصبح ناعمة.
  • تُسكب العجينة الناتجة في المقلاة وتُقلى على كل جانب.

مكونات:


تحضير:

  • فاز على المنتجات المشار إليها في الخلاط ثم انقلها إلى وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف.
  • اضبط الطاقة على متوسطة وانتظر بضع دقائق.

وصفة فطيرة من أوليا بوراكوفا

مكونات:

  • حليب اللوز - 60 مل؛
  • رقائق الشوفان - 50 غرام؛
  • بياض البيض – 2 قطعة؛
  • القرفة والملح وخلاصة الفانيليا.

تحضير:

  • اخفقي المنتجات المذكورة دون إضافة بياض البيض في الخلاط واتركيها طوال الليل في الثلاجة.
  • أضف بياض البيض المخفوق إلى الخليط المتورم.
  • تُسكب العجينة في المقلاة، وتُقلى على كل جانب.

دقيق الشوفان مع الموز والجبن

مكونات:

  • بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
  • زبادي يوناني - 2 ملعقة صغيرة؛
  • النخالة – ​​3 ملاعق كبيرة. ل.
  • الجبن - 30 غرام؛
  • موز - 0.5 قطعة؛
  • مسحوق الخبز – 0.5 ملعقة صغيرة؛
  • سهزام.

تحضير:

  • أضيفي الزبادي والنخالة والسكر ومسحوق الخبز إلى البيض المخفوق واخلطيهم.
  • تُسكب العجينة في المقلاة، وتُقلى على كل جانب.
  • أضيفي شرائح الموز والجبن إلى نصف الفطيرة، ثم غطيها بالنصف الآخر واتركيها على نار هادئة لبعض الوقت.

خيارات الحشو لفطائر الشوفان

حشوات فطائر الشوفان لا يمكن أن تكون محدودة إلا بخيالك. يُسمح بأي مجموعات تتبادر إلى الذهن.

العصير هو مشروب سميك يتم تحضيره بخلط جميع الفواكه والتوت في الخلاط ثم يُسكب مع الحليب واللبن. هناك العديد من الوصفات لصنع الكوكتيلات، وتكمن شعبية الحلوى في العدد الكبير من الخصائص المفيدة. يمنح العصير دفعة من الطاقة طوال اليوم وينشط عملية الهضم وعمل الجهاز الهضمي. مثل هذا الطبق اللذيذ واللذيذ لا يمكن أن يترك أي شخص غير مبال.

فوائد عصير الموز

كثير من الناس يشربون هذا المشروب الرائع لمجرد أنه لذيذ جدًا. لكن ليس لديهم أي فكرة على الإطلاق عن خصائصه المفيدة. العصير عبارة عن كتلة غذائية سميكة تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات ومكونات الألياف. وهذا ما يميزه عن العصائر العادية. فوائد كوكتيل الفواكه هذا هي كما يلي:

  1. فهو يغذي الجسم بأكمله، ويرطب البشرة، وبفضل وجود الفيتامينات والمعادن، فهو بمثابة درع ضد العديد من الأمراض.
  2. لا يخلق شعوراً بالثقل في المعدة، بل يثري الإنسان بمعدل المعادن والفيتامينات.
  3. بعد ليلة من الاحتفال، يمكنك تناول مزيج الفاكهة ونسيان كل علامات الخمر. يمكنك تحقيق نتائج أفضل عن طريق إضافة مكمل منشط: الروديولا والجينسنغ.
  4. يمتلك خصائص مضادة للتوتر.

لفقدان الوزن

يساعد وجود الألياف الغذائية والألياف في عصير الشوفان والموز على القضاء على الشهية لفترة طويلة. تتيح هذه الخاصية للعصائر أن تصبح مشروبًا ممتازًا لفقدان الوزن. ليس من الواضح كيف يمكن إضافة موزة بقيمة طاقة تبلغ 90 سعرة حرارية إلى هذا العصير الرائع دون حرمانها من خصائصها الغذائية؟ ولكن تظل الحقيقة أن الكثير من الناس قد شعروا بالفعل بتأثير هذا المشروب. لتحقيق نتائج هامة، اتبع هذه التوصيات:

  1. من خلال شرب عصير الموز (كوب)، يمكنك استبدال وجبة واحدة. إذا كنت تشرب 5 أكواب من الكوكتيل، فخلال أسبوع ستشعر بالنتيجة المرجوة. إذا كنت تعاني من مشاكل في المعدة، تناول الأطعمة الصلبة على الإفطار، بما في ذلك السكر والأطعمة الدهنية. طوال بقية اليوم (4 جرعات)، اشرب عصير الموز.
  2. يتميز المشروب المقدم بكثافة قوامه، لذا عليك تناوله بالملعقة، بأجزاء صغيرة، مما يطيل المتعة ويستمتع بالطعم.
  3. إذا كنت تستهلك باستمرار العصائر المصنوعة من نفس المكونات، فسوف تتعب قريبًا من هذا الطبق. لا تخف من التجربة بتغيير مكونات الكوكتيل. اترك فقط دقيق الشوفان والموز كمكونات أساسية.
  4. من الضروري تحضير العصائر فقط من الفواكه الاستوائية الناضجة. يجب ألا تختار موزة غير ناضجة أو مفرطة النضج.
  5. إضافة ممتازة لمثل هذا المشروب الخفيف ستكون نشاطًا بدنيًا بسيطًا وخفيفًا.
  6. تعتمد مدة حمية الموز على شعور الشخص الذي يفقد الوزن. ووفقا لخبراء التغذية، لا ينبغي الاستمرار على نفس النظام الغذائي لأكثر من 7 أيام. تحتاج إلى الراحة لمدة 3-4 أيام، ثم البدء من جديد إذا كانت النتيجة المحققة تناسبك.
  7. لا ينبغي استخدام النظام الغذائي المقدم من قبل أي شخص يُمنع تناول الموز. لا ينصح الأطباء بتناول هذه الفاكهة للأشخاص الذين يعانون من التهاب الوريد الخثاري أو زيادة تخثر الدم أو أمراض القلب التاجية أو مرض السكري أو النساء المرضعات أو التعصب الفردي.

"قنبلة" فيتامين

لماذا يعتبر عصير الشوفان مساعدًا غذائيًا ممتازًا؟ يفترض تكوينه وجود الكربوهيدرات البسيطة التي تساهم في التبريد السريع للسنة. إذا تم تناول هذا الخليط قبل التمرين، فسوف يرضي رغبتك الشديدة في تناول الحلويات. الكوكتيل عبارة عن مشروب فيتامين حيوي، ووجود فيتامين ب 6 سيخفف من شهيتك. يحتوي هذا العصير على الفيتامينات والعناصر الدقيقة التالية:

  1. تحتوي رقائق الشوفان على “الكربوهيدرات البطيئة” وفيتامينات ب، التي تساعدك على اكتساب الطاقة.
  2. منتجات الألبان المضافة غنية بالكالسيوم والبكتيريا المفيدة.
  3. يعتبر عصير الشوفان مصدرًا إضافيًا للبروتين عالي الجودة والفيتامينات والأحماض الأمينية.

فطور صحي

يعتبر عصير الموز والشوفان وجبة فطور رائعة لأولئك الذين ليس لديهم الوقت لتناول وجبة كاملة. هذا الكوكتيل يشحن الجسم بالطاقة الصباحية. يستغرق إعداد العصير 5 دقائق كحد أقصى. إذا قمت بتجربة المكونات، ستتمكن من الاستمتاع وتدليل نفسك بطعم جديد كل يوم. تبلغ قيمة الطاقة لهذا المشروب حوالي 325 سعرة حرارية، لذا فإن الكوكتيل يعد بديلاً ممتازًا لوجبة إفطار كاملة.

وجبة خفيفة كاملة وحلوى لذيذة

بعض الناس يذهبون إلى العمل دون تناول وجبة الإفطار. كثير من الناس ليس لديهم الوقت الكافي، ويعتقد البعض أن غياب طعام الصباح سيكون له تأثير إيجابي على شخصيتهم. تم العثور على الحل لجميع المشاكل - هذا هو عصير الشوفان. يتم تحضير المزيج بسرعة كبيرة، وعند تناوله لا داعي للقلق بشأن الوزن الزائد. من السهل أن تأخذ هذه الحلوى معك للعمل كوجبة خفيفة أو وجبة غداء خفيفة. عصير الشوفان له طعم خفيف وليس متخما. بفضل كمية الكربوهيدرات الكبيرة الموجودة في المشروب، يتم تشبع الجسم بالطاقة، مما يحافظ على مزاج رائع طوال اليوم.

وصفات مع محتوى السعرات الحرارية

تحظى عصائر الشوفان بشعبية كبيرة لأنها تحتوي على العديد من العناصر الدقيقة المفيدة. ميزة أخرى للمشروب هي تحضيره السريع. كل ما عليك فعله هو تحضير دقيق الشوفان وسكب الحليب عليه والانتظار لمدة 10 دقائق. في هذا الوقت، يمكنك القيام بشؤونك، وعندما تنتفخ الرقائق، أضف الفواكه والتوت إليها. حاول إضافة ليس فقط فاكهة واحدة محددة، بل عدة فاكهة في وقت واحد. ثم لديك مزيج.

الوصفة الأساسية - عصير الموز مع الحليب ودقيق الشوفان

عصير الشوفان الأكثر شهرة ومحبوبا يحتوي على الموز. يمكنك تحضير عصير للإفطار والتأكد من حصول جسمك على الكمية المطلوبة من المكونات المفيدة. إذا كنت تستخدم الزبادي بدلا من الحليب، فلا ينبغي أن يحتوي على أي نكهات أو إضافات، وإلا فإن طعم العصير سوف يفسد. قيمة الطاقة للكوكتيل هي 410 سعرة حرارية. لتحضير المشروب، خذ المنتجات التالية:

  • دقيق الشوفان - 2 ملاعق كبيرة؛
  • الموز - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الحليب – 150 مل.
  1. صب الماء المغلي على دقيق الشوفان وانتظر 10 دقائق حتى ينتفخ.
  2. قشر الموز وقطعه إلى شرائح. ضعي المكونات المحضرة في الخلاط وأضيفي الزبادي. قم بتشغيل الآلة التي يمكنها التغلب على الخليط حتى يصل إلى القوام المطلوب.
  3. ننقل العصير النهائي إلى أكواب خاصة ونزينه بورقة نعناع.
  4. أولئك الذين يحبون الكوكتيلات الحلوة يجب عليهم اختيار الموز الأكثر حلاوة والذي يحتوي على بقع داكنة على الجلد. أولئك الذين يفضلون الحموضة يمكنهم تخفيف العصير بالحمضيات.

موز مع دقيق الشوفان والكفير والعسل

إذا كان هدفك هو خسارة الوزن الزائد، فهذه الوصفة مصممة خصيصًا لك. بدلا من السكر، يستخدمون العسل، وهو مفيد جدا للجسم. يضيف التوت البري وعصير الرمان حموضة طفيفة إلى الكوكتيل النهائي. تعتبر الحلوى الباردة المقدمة حلاً ممتازًا لمؤيدي الغذاء الصحي، فهي تنعش وتطفئ الجوع والعطش. محتوى السعرات الحرارية للمشروب 715 سعرة حرارية.

تحضير المكونات التالية:

  • دقيق الشوفان - 1/4 كوب؛
  • حليب - 1/2 كوب؛
  • موز - 1 قطعة؛
  • عصير الرمان - 1/2 ملعقة كبيرة؛
  • الكفير - 1/4 ملعقة كبيرة؛
  • التوت البري (المجمدة أو الطازجة) - 250 مل؛
  • خلاصة الفانيليا - 1/2 ملعقة صغيرة؛
  • الجبن - ½ ملعقة كبيرة؛
  • العسل - حسب الرغبة.

عملية الطبخ:

  1. طحن دقيق الشوفان باستخدام الخلاط. يُسكب فوقه الحليب والكفير ويُضاف التوت البري وشرائح الموز والجبن القريش.
  2. إحضار جميع المكونات إلى الاتساق المطلوب. يمكنك إضافة أي مُحلي إلى العصير النهائي.
  3. خففي المشروب بعصير الرمان وأضيفي إليه خلاصة الفانيليا وضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 4 ساعات. سيسمح ذلك لدقيق الشوفان بالانتفاخ جيدًا.

حلوى صيفية خفيفة

يتم قبول خيار العصير هذا بسهولة من قبل الجسم. بعد تناول الكوكتيل لا يوجد شعور بالثقل. إنها فكرة جيدة أن تشرب المشروب قبل التدريب في صالة الألعاب الرياضية، وبهذه الطريقة ستتمكن من الحصول على الطاقة لممارسة التمارين الرياضية. يمكن للفتيات استخدام عصير الشوفان هذا لإنقاص الوزن والحصول على الشكل المثالي. قيمة الطاقة للمشروب 455 سعرة حرارية.

المنتجات المطلوبة:

  • الموز - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الفراولة - 1 حفنة؛
  • دقيق الشوفان - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • حليب - 1/2 كوب؛
  • السكر أو العسل

وصفة الطبخ خطوة بخطوة:

  1. ضعي الموز المقشر والمقطع إلى قطع الموز والفراولة والحليب ودقيق الشوفان في الخلاط.
  2. نخفق جميع المكونات ثم نضيف العسل ونشغل الجهاز مرة أخرى.
  3. ضع العصير النهائي في أكواب واستمتع بالحلوى الناتجة.

تحقق من وصفات أخرى أيضا.

كوكتيل استوائي

حصل العصير على هذا الاسم بسبب وجود الفواكه الاستوائية في التركيبة. بعض الناس يعتقدون أنه ميلك شيك عادي. ولكن هذا ليس صحيحا على الإطلاق. الفرق بين هذه المشروبات هو القوام السميك الناعم الذي يتمتع به العصير الاستوائي. كوكتيل الشرب متوازن في مكوناته وله طعم ممتاز. محتوى السعرات الحرارية للمشروب 620 سعرة حرارية.

مكونات:

  • كيوي - 4 قطع؛
  • دقيق الشوفان - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • موز - 1 قطعة؛
  • زبادي طبيعي - 250 جم؛
  • عصير برتقال طازج (برتقالة واحدة) - نصف كوب؛
  • العسل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الجليد - 1 كوب.

وصفة الطبخ:

  1. ضع الثلج في الخلاط أو حاول سحقه بالسكين. قسم الثلج إلى أكواب.
  2. إزالة قشر الكيوي وتقطيعه إلى قسمين. يوضع في الخلاط ويضاف إليه عصير البرتقال والعسل واللبن والموز والشوفان. فاز حتى سلس.
  3. يقسم الكوكتيل إلى أكواب، ويقلب مع الثلج، ويقدم.


الجرس

هناك من قرأ هذا الخبر قبلك.
اشترك للحصول على مقالات جديدة.
بريد إلكتروني
اسم
اسم العائلة
كيف تريد قراءة الجرس؟
لا البريد المزعج